作文是語文學習中的重要環節，可以展現學生的語言表達能力和思維深度。小編為大家整理了一些獲獎作文的片段，希望能夠給大家展示出什么是真正的優秀作文。

包粽子初中（實用17篇）篇一

星期天上午，我和爸爸媽媽來到湖南五農業休閑度假中心——“耕食記”游玩。我很幸運地參加了“黃奶奶教包手工粽子”的活動。

首先，學卷粽葉。只見黃奶奶拿了兩張粽葉，一正一反，迅速地用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著她的樣子，迫不及待地拿了兩張粽葉，想把它卷成圓椎形。可我卷來卷去始終還是一個直筒，在黃奶奶的指點下，我才卷好了粽葉。

然后學包粽葉。我好不容易把粽葉裹好，包出一個粽子來。誰知，“啪”的一聲!粽葉散架了，它像個“不倒翁”，東倒西歪的。黃奶奶笑著說：“再用把勁，讓米粒無處可逃!”

最后學捆繩。好不容易把粽葉包緊了，準備捆繩時，由于我用力過猛，糯米像爆米花一樣爆出來。我狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑，只見黃奶奶捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就捆好了。

幾經失敗之后，我終于學會包粽子了。看著有棱有角的粽子，聞著淡淡的清香味，嘗著軟軟甜甜的粽子，我高興極了。

包粽子初中（實用17篇）篇二

說起端午節，我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說吧！

去年的五月初五，是一年一度的端午節。爸爸告訴我，端午節是要吃粽子的，這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉，說：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的說教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎？這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說，粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎，真不知道我會有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來沒有*呀！

粽子包好后，接著就是放進蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過多長時間，粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子，津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進去，發現里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場。我仔細地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們*，是我把硬幣放進粽子里去的。

他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。

兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”

我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜。

包粽子初中（實用17篇）篇三

端午節是五月初五，在這一天，我們要包粽子、插艾草、吃清明粿，這些都是端午節的習俗。

端午節是為了紀念屈原的愛國精神，包粽子是為了讓魚不吃屈原的尸體。所以端午節的時候要吃粽子，但我的奶奶從不去買，而是自己包的。早上奶奶開始準備包粽子的材料，包粽子的材料有糯米、豬肉，還有一種包粽子用的葉子，捆粽子也是用一種葉子的莖。

材料準備好了，就開始包粽子了。在奶奶開始的時候，我把頭從門外探出來說：“奶奶，我可以包嗎?”“當然可以了。”奶奶一邊包粽子一邊說，于是我就搬個小椅子坐在奶奶邊學著包粽子。

首先兩片葉子合成一個三角形，可我怎么也合不成，我只好叫奶奶幫我。第二步：放糯米。幸好我會煮飯，不然我可是又要去請奶奶了。第三步：放豬肉，“天啊”我不禁叫道，“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的，于是我挖了個小洞把肉放進去，可剛放進去就掉了一些米，還好掉的米不多，奶奶沒發現。

最后一步：把粽子包起來了。我左一折，右一折，再拿繩子一捆。“哈哈，”我叫道：“我終于做好了我的第一個粽子。”

中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“當，當，當……”十二點了，我打開鍋蓋，一陣粽子香撲鼻而來，我打開葉子咬一口“啊”，我感嘆道：“太好吃了!”

這次端午節吃的粽子最香了!

包粽子初中（實用17篇）篇四

今天，又是作文班的戶外課，我真沒想到，今天的作文班戶外課是去我爸爸的家鄉，萬江！

在戶外課中，我最喜歡的是包粽子。

包粽子要準備很多粽葉和糯米、脫了皮的綠豆、咸蛋黃和繩子。

我先看了阿姨示范包粽子，兩三下就包完了，別人看著都覺得很簡單，我也覺得很簡單。結果，簡單的包粽子變得非常難。

我學著阿姨的樣子，來包粽子。我先把兩片粽葉折成漏斗狀，接著往粽葉里放入一些糯米，然后把脫皮的綠豆放在糯米的上面，再放入一塊蛋黃和一塊五花肉，最后再放入脫皮的綠豆糯米，用兩片粽葉把那些可能會讓餡流出來的地方包住，再用繩子把整個粽子包住。

今天我很驚喜，會來到爸爸的家鄉，原來爸爸的家鄉也很好玩，下次有機會我還想再來。

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包粽子初中（實用17篇）篇五

星期三的第一節課，我們在美術教室排隊做粽子。當我們到達美術教室時，我們有四張桌子，每張桌子都有一位奶奶教我們，其中一張桌子是侯奶奶的。每個人都聚精會神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過程中非常熟練。很快，不一會兒，她就包好了一個粽子。我心想：做粽子很容易。我認為這很難，因為我害怕不學習！然后我們包粽子：我先拿了四片蘆葦葉，然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時，由于手松了，漏斗形狀又變回原來的形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來很簡單，也很難做到。我就像一個癟了的氣球，但我想起了一句名言，“失敗是成功之母。”我的信心回來了，然后我請奶奶幫我，讓她拿著漏斗，讓我把米放進去。結果是成功的。

我又繼續做了一次。綁好繩子后，我想我已經成功了。我拍手歡呼，但一些意想不到的事情發生在我身上。當我拿起粽子的時候，米飯從蘆葦葉上掉了下來，“嘩啦啦！”！嘩啦嘩啦！掉落的米似乎在說，“你真笨！連粽子都不會做，哈哈！哈哈！“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的，但是我想答應我父母做粽子給他們吃。我振作起來，又做了粽子。過了一會兒，粽子又被包好了，米飯上什么也沒有少。我很開心，然后開始包第二、第三和第四個粽子。

過了一段時間，包粽子的活動結束了。看到我辛辛苦苦做的粽子，我喜出望外。雖然它在市場上賣得不好，但我很高興，因為這是我自己做的。

通過這件事，我明白了世界上沒有什么是困難的，但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭，只要你不灰心，認真教訓，它就會變得很小，努力就會成功。

包粽子初中（實用17篇）篇六

古時候，有個愛國詩人，叫屈原。他因為被逼而投江自殺。人們為了紀念他，就把這天(農歷五月初五)定為端午節。那天有個習俗——包粽子。

今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的`綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，然后把多余粽葉向內折，最后綁上一條繩子，一個粽子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子，把它們裝在兩個壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。

我拿了一個粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一分鐘就吃完了。

自己家包的粽子就是好吃，我明年還要吃。

包粽子初中（實用17篇）篇七

包粽子的材料有：粽葉、糯米、因為我們要包紅棗餡，所以還有紅棗、繩子。

粽子要先拿兩張粽葉，一疊，一折就變成了漏斗形，上面寬寬的，下面卻和上面恰恰相反，窄窄的又細細的，真漂亮！再是裝糯米了，我以為是最簡單的，可媽媽說裝糯米要保證三點：一：要平，平是好看。哼，要好看干嘛？能吃就行了，二：要滿，三：要多，這兩點就是餡多，香！

然后放餡料，把他們用繩子綁起來，變成一個可愛的小粽子，太好了，我離包粽子只剩一步之遙啦！好激動啊！我把一個大棗放進去，因為米我放得太多，大棗一下去，有些米都撒了，幸好下面有個盆，要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最后一步：用繩子把粽子綁起來，繩子怎么系呢？我隨便系了一個死扣。媽媽說這樣行不通，媽媽手把手教給我，耶，我終于會了，我和媽媽一起包，最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心，費盡了千辛萬苦，才包出了一鍋粽子。

蒸好了，有很濃的棗香，咬一口哇，粽子又香又甜，吃著甜甜的粽子，心里樂開了花。

包粽子初中（實用17篇）篇八

今天是農歷五月初五——端午節。老媽說：“咱們去買點糯米、葦葉、蜜棗，到外婆家。”我高興地答應了。我和老媽轉了三條街，還是沒買來葦葉。我說：“別買了，我們就用外婆家房后的竹葉吧。”

到了外婆家，我和外婆一起去竹林里撿竹葉，老媽在家里泡糯米。竹葉已經干了，我只好把撿回的竹葉用水泡一泡。

吃過午飯，我們開始了。外婆和老媽不會包，我只好當他們的小老師，給他們示范的方法，不一會兒，外婆和老媽就學會了。我們齊心協力，不一會就把粽子包完了。老媽說：“真是人多力量大呀！”

開始煮粽子了，老媽把包好的粽子放到高壓鍋里，添上水，點燃氣，我們靜靜地等著粽子變熟。這時，閑下來的老媽問我：“你怎么會呀？”我自豪地說：“是跟著街上賣粽子的阿姨學的。”老媽認真地說：“高潔，這就叫處處留心皆學問。學習也應該像這樣用心。”

吃著自己親手包的粽子，心里也覺得香甜。

包粽子初中（實用17篇）篇九

我到外公家玩。當我做完作業后，只看到媽媽正在。我對媽媽請求：“我可以一起報粽子嗎?"媽媽笑笑說：“你先看我怎么包的，然后你再試試看。”于是我開始仔細地觀察媽媽。

媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米，將一段和中心重疊，就像一個小漏斗，然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來，在露出的一個小洞里填上米，把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊，這樣一個好吃的粽子就完成了。

我一定要好好學習，這樣以后就可以幫媽媽的忙了。

名師點評：

小作者用生動的語言講述了自己跟媽媽學習的.趣事，文章選材很好，敘述也很生動，展現出了家庭生活的溫馨和美，也讓讀者掌握了粽子的包法。

文章的條理性也很好，起因、經過依次敘述，結尾小作者再用簡潔的語言總結，這樣讀者閱讀起來就可以一目了然了。而且全文語言流暢，層次分明，作為一年級的小學生來說，這篇文章寫得很不錯啦！小作者不僅要學會幫助媽媽，還要學很多的知識，做一個聽話的好孩子，這是對媽媽最好的回報啦！

包粽子初中（實用17篇）篇十

今天是端午節。

因為端午節有吃粽子的習俗，所以外婆教我：先把泡好的糯米和熱水煮好的粽葉準備好，再把糯米和香菇、豬肉、醬油等一起炒熟備用，接著我就拿起粽葉，手忙腳亂的包起來，但是我技術太差，包了這里漏了那里，包了那里漏了這里，結果，我用了十張粽葉才包完了一個“超級大”的粽子。外婆問我還要不要包，我說：“算了吧，我可不想繼續丟人現眼。”

看來也是一門技術活！

包粽子初中（實用17篇）篇十一

星期六下午，我學完棋回家，看見媽媽在。我情不自禁地就去看了起來。

的細節非常復雜。首先要把米淘好，放在一個盆里。再把新鮮的粽葉刷一刷，把刷好的粽葉排列在手上，再把淘好的米放上，把蜜棗放在中間，然后把粽葉整齊地合上，最后用線把粽子捆起來，這就大功告成了！

香噴噴的粽子出鍋了。雖然到了八點鐘我們才吃上，但味道還是不錯的。雖然我知道了怎樣，但是，我還是沒有親自動手包一個，真可惜！我想：下次的時候，我一定要親自動手包一個粽子。

包粽子初中（實用17篇）篇十二

今天下午我和媽媽一起“”，這是我們第一次。我還不太熟悉，我們去菜市場買了江米、蜜棗、竹葉。回家媽媽把竹葉用水泡上、江米放到鍋里加上水，讓水沒過米的高度開火煮上。竹葉泡了一小會也用火煮了一下，水開了就關火了。過了30分鐘我們把煮米的火也關了。

接下來我們就開始了，我們先把熱騰騰的竹葉在冷水里過了一下，我拿起竹葉在一頭折了個三角形，然后用勺子挖了半勺米放進去、接著放上蜜棗、最后又用半勺米蓋到了上面、用竹葉把江米包的嚴嚴實實，不漏一絲痕跡。最后媽媽用細線又纏得緊緊的`。等一個個包好以后，我們把它們放進了鍋里煮上1個小時后，一股清香飄入我的鼻子，我迫不及待的打開鍋蓋，用筷子拿出一個，剝開粽葉，我美滋滋的咬了一小口，真是又燙又黏又甜。

我們在家里吃的津津有味，雖然它做的不是很理想。但這是我們自己做的，我非常喜歡吃！

包粽子初中（實用17篇）篇十三

前幾天，爺爺在說，我和姐姐都喜歡吃肉粽，難得寒假，就給我們吃，本來我家都是大家三十那天的，但我倆很想早點吃到肉粽，爺爺和奶奶就早幾天先包幾個粽子給我倆個小饞貓解解饞。今天，奶奶準備了的材料，爺爺則負責。我和姐姐就跟著爺爺學。

爺爺取出三片蘆葦葉，把它們交疊放好，然后把蘆葦葉頭和尾向相反的`方向彎折，變成個漏斗形狀。就是這個小小的技巧我和姐姐可學了大半天。好不容易我做好了一個，學著爺爺的樣子，我把糯米和肉塊放進葦葉里，用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢翻折，折成一個三角形。最后用棉線把粽子系住，總算大功告成，可一下子，一個角上的米又漏出來了，我都泄氣了。看看爺爺已經包了很多，而且個個精致，而我包的不像三角形，倒像個梯形。真是佩服爺爺，爺爺反而淡淡一笑說：“這也是熟能生巧嘛！”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手，我給爺爺夾肉塊，姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的粽子放進涼水鍋里，用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香，我和姐姐的口水都快流出來了，晚上，爸爸媽媽下班后，我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒學會，等大年三十，我還要跟爺爺學。

包粽子初中（實用17篇）篇十四

文章來源aoue.om

今天是端午節，我和媽媽一起。

昨天晚上，媽媽已經把竹葉和糯米泡在了水里，早上，媽媽把這些材料撈出來準備好了。開始了，媽媽先把竹葉卷成圓錐形，下面的尖一定不能留半點空隙。一開始我很著急，可后來我認真做，終于卷得合格了。再往圓錐里放少許糯米，用筷子用力往下戳，接著選擇你自己喜歡吃的紅棗、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米，也是要把米填緊，把它包成三角形或四角形的都可以，最后用線捆綁結實才行，要不然就會煮成一鍋糯米粥了。

媽媽把粽子放到鍋里煮了接近一個鐘頭，香噴噴的粽子就出鍋了。

我們全家品嘗著我們自己包的粽子，心里有說不出的高興。

我喜歡這個有意義的端午節！

指導教師崔梅茹。

文章來源aoue.om

包粽子初中（實用17篇）篇十五

端午節到了，我家正忙著呢。

今天，天剛蒙蒙亮，我們都起床了。媽媽讓外婆做餡，讓小姨洗粽葉，讓我發粽葉和繩子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛，就負責煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆，加上水和一些調味料，就做成了一盆香味四益的綠豆餡。外婆又把一些煮熟的糯米放進另外一個盆里。最后，她拿出一些豬肉，放進一個小碟子里。只聽一陣“嘩嘩”的水聲，小姨也把粽葉洗好了。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型，再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進粽葉里，再在上面壓上一片粽葉，此時然后把多余粽葉向內折，最后綁上一條繩子，一個粽子就做好了。就這樣，一個、兩個……一共做了四十多個。老爸接過粽子，把它們裝在兩個壓力鍋里，在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會兒看看這鍋，一會兒看看那鍋，忙得不亦樂乎。過了二十分鐘，粽子煮好了。廚房里充滿了粽香。

我拿了一個粽子，去了葉，便狼吞虎咽了起來，沒到一秒鐘就吃完了。

自己家包的粽子就就是好吃，我明年還要吃。

包粽子初中（實用17篇）篇十六

今天是農歷五月初五端午節。大家知道端午節有什么習俗嗎？不用問，肯定都知道，端午節每家每戶都要。

端午節是為了紀念愛國詩人屈原的，人們為了不讓江里的魚兒們吃屈原的尸體，就扔到江里，讓魚兒們吃粽子。這就是端午節的'由來。

今天上午，我先和爺爺準備好了箬竹、紅豆和糯米，我們把箬竹放在盆里，在盆里放滿水，把箬竹浸泡干凈。接著，又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里，把紅豆和糯米用水沖洗干凈后，把水倒掉，放在太陽底下，把它們曬干。

到了下午，準備開始了，我和爺爺把箬竹、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子，準備等會舀紅豆和糯米時用。

開始做啦！爺爺一步一步教我，他做一步，我做一步。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹，用兩張箬竹包的粽子會更加結實。接下來，爺爺告訴我如何做好造型，形狀需要做成一個漏斗錐形。下來要放紅豆和糯米了，爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹，我用勺子舀餡放進箬竹里。餡要裝滿了，爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側，將多來來的箬竹往下翻，蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線，用牙咬住一端，將另一端繞粽子裹幾圈，再打一個結。一個粽子就完成了。

我開始時包得四不像，到后來通過爺爺的指導，包得越來越像樣，越來越成型。

這次可真有趣。我不僅學會了如何，還知道了是一門很好的手工藝術。

包粽子初中（實用17篇）篇十七

今天是端午節，是我國的傳統節日。

提前幾天媽媽就買好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個大早開始包粽子，包粽子看起來簡單，包起來可有點難了，我好不容易包出了一個粽子，卻像個“受傷的兵”，東倒西歪，好不容易扶起來又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過棕葉教起我來：“包粽子首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長出來的部分折回來蓋住包嚴，在拿繩子捆好扎緊，多余的葉和線剪掉。”

我聽了心想小小的粽子還有那么多學問，還是乖乖學吧!我把兩個差不多大的粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈!一位大將軍出現了，給他系上腰帶他更神氣了!