優秀作文應該具有獨特的見解和深刻的思考，同時注意語言簡練、具有令人信服的說服力。無論是在論述、議論還是抒情等各個寫作類型上，這些優秀作文都展現了作者較高的寫作水平和思想深度。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇一

我們大家一進樂園的在門就聽到‘嘩嘩“的響聲，我走進看見樂園的下中間有個巨大的噴水池，噴水池里有許多噴頭在噴水，噴水的形狀各種各樣，有的直著向上，像水柱一樣，然后從空中落下，落在水面上，水面上開出一朵朵白色的水花，有的像一把大傘，濺出的水珠落到地上，發出“呯呯”的響聲，有的噴頭噴出的水在旋轉，有的像小鳥的翅膀一樣在上下擺動，靠近了噴水池，仿佛走進濛濛細雨之中，一種涼爽撲面而來，我跳著喊著，“啊，好涼爽呀”。

我們來到了游泳區。那里分為水上熱區和水上冷區。我迫不及待跑到女生換衣區，穿上游泳衣戴上游泳圈，“撲通”跳進了水池。“哎呀，這水怎么那么熱呀？”“姐姐，這是熱水區，不要跳不要跳”。我連忙阻止姐姐。

“快爬上來，快爬上來”姐姐大喊。

我快爬上來皮膚紅了，姐姐大笑對我說“你變成紅猴子了。”

我們跳進了冷水池，我連聲大喊“好舒服呀！好舒服呀！”我把腿抬起，在水上撲打，水濺起浪花，兩只手像魚鰭一樣向前劃動。突然姐姐向我潑水，嗆得我直咳，我躲開她也水向好潑水，爸爸媽媽看到我們在潑水也哈哈笑起來。

我來到了滑滑梯，突然“嘩嘩”一聲，像下瓢潑大雨，抬頭一看，原來是滑滑梯上面在噴水。我眼睛變得模糊，有的害怕。我趕緊走下滑滑梯。看到許多小朋友都在滑，我心想：他們都敢滑我也能做到。我把手一松，人就像斷了線的珠子向下直滾，“咚”掉進了池子里，濺起的浪花很高很高，“哈哈，我敢滑啦”我高興得直拍手。

今天到水上樂園玩得真痛快。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇二

俗話說：“上有天堂，下有蘇杭”。果不其然，蘇州的仙境確實如天堂一般。

梧竹幽居亭，一個幽靜的地方。亭前，小橋流水。聽流水潺潺，看碧葉一片，聞荷花幽香，觸白墻灰瓦。池塘邊，一棵參天古樹直立，那茂盛的枝葉遮住了整個梧竹幽居亭。在亭頂投下斑斑點點的陽光。如今正值荷花綻放時節，池塘里開滿了朵朵紅蓮，點綴在一片碧綠之間，格外愜意。小亭飛翹著檐角，頗有古風韻味。亭邊，滿是石桌，青翠的竹子在暖暖的微風中搖曳，發出“沙沙”的聲音。迎面送來竹香氣，使人心曠神怡。池塘倒映著整個梧竹幽居亭，顯得幽靜萬般。陽光的照射使水面波光粼粼，看起來別有一番洞天。

海棠春塢是一個獨立的小院，曲橋四周都有海棠樹，一到春天，爛漫的海棠就會怒放，為海棠春塢增添了一道亮麗的風景線。海棠春塢的后園也是一片美景，陽光灑在海棠紋上，閃爍著金燦燦的顏色。如同寶石一般耀眼。一塊巨石矗立在一片小草坪上，周圍種著一些箭竹。一塊長長的牌匾，上面寫著“海棠春塢”。空曠的后園點綴上幾株海棠，雖未開花，卻依舊那么的有生機。架在水流上的曲橋也風格獨特。流水縈繞著的海棠春塢，更加清爽愜意之感。側門少有人來，可就在這兒，有大片海棠，點綴在寧靜的側門邊。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇三

我們學校舉辦第三屆文化美食節。

下午，老師幫我們打扮的非常漂亮。我參加的是溫州童謠。老師給我們每人照相，照完相我們回到教室老師給我們吃漢堡。過了一會兒，媽媽來了，我覺得很高興。我們表演節目的同學跟著葉老師，媽媽去幫助池老師。我們向操場走去，就聞到了誘人的香味，真是“十里飄香”。我這只小饞貓口水都流出來了。操場上人山人海真是熱鬧。美食非常多，有牛肉串、炒魷魚、漢堡、炸雞腿雞翅、炸龍蝦……，看得我眼花繚亂，就像走入了美食迷宮。我們先逛了一圈，大哥哥大姐姐們在推銷自己的產品，葉老師給我們我們買了很多東西。美食節開始了，在后臺等著表演節目。輪到我們上臺了，我的心情一點也不緊張，還帶著微笑……節目演完隱和媽媽去餐廳換衣服。我把衣服給了老師，后來我就跟媽媽逛了，媽媽帶我去哥哥的小攤里吃東西騎木馬玩蹦蹦床，還給我買東西。

時間過地真快，演出也結束了，我才依依不舍的離開了操場，心里想真想再過一個美食節呀！可是8號就要期末考了，應該把心靜下來考試才對。我就和媽媽高高興興得回家了。

老師宣布明天將在班上舉行一場美食大賽，美食大賽的規則是這樣的：每位同學帶一份自己親手制作的菜肴，請大家一起分享，大家認為哪一道菜肴好吃，就投它一票。票數最多的同學將會是這場美食大賽的冠軍。

我準備做我最愛吃的地瓜粉糊，“地瓜粉糊”雖然名字不好聽，但是卻很美味哦！今天早上，我早早地起床，精心地把地瓜粉用熱糖水拌勻成糊，并在上面灑了厚厚的紅棗丁和芝麻。

到了學校，老師請我們拿出自己準備的.美食。哇！同學們的桌面上瞬間擺滿了各種各樣的山珍海味，美味佳肴：木瓜西米露、煎餃、水果沙拉、炸雞翅……這么多好吃的，看得我眼花繚亂，濃濃的牛排味直往我鼻子里沖，饞得我口水流下了三千尺。

老師給了每位同學兩張票，讓我們投給最喜歡的兩道菜。

我拿著票逛著，突然聽到鄭逸成在吆喝：“牛肉條，牛肉條，新鮮出爐的牛肉條，天然調料腌制，歡迎大家來品嘗！”哦，原來鄭逸成在給他的牛肉條做廣告哩！我走過去，用勺子舀了一條往嘴里送，啊，真好吃，牛肉又香又嫩。我毫不猶豫地從口袋里掏出一票，放在他的桌上。

我又走到彭焜悅的桌前，她做的是水果沙拉。“剛才的牛肉條，味道太濃了點，我吃點水果來去去味吧！”我又舀起一塊哈蜜瓜送到嘴里，哈蜜瓜真清爽，一下子我嘴里的牛肉味兒全沒了，而且還飄著淡淡地哈密瓜味兒呢！我又給彭焜悅的水果沙拉投了一票。

我最喜歡鄭逸成的牛肉條，因為他把牛肉條腌得特別入味兒，而且牛肉一點兒也不老，可好吃啦！

“投票結束！”老師喊道。我急忙回到座位上想看一看我得到了幾張票，可是令我大跌眼鏡的是，我一張票也有沒有！“唉，看來我的菜肴真的很沒有市場啊！”我雖然有點失望,但還是很開心,因為享受到了這么多美食!

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇四

說到桂花，我不得不提到蘇州的特色小吃——桂花糕了。沒錯，這個季節，也正是我這個新蘇州吃貨的解饞季節，因為每年這個時候，我的父母都會帶我去蘇州的各地大快朵頤，而其中不得不去的地方，就是做桂花糕的老字號———黃天源了。

看到盤子中整齊碼放的一塊塊潔白酥潤的桂花糕，就已經令人浮想聯翩了，拿起一塊，濃郁的桂花香氣已經“花香襲人”，細細咀嚼，滑軟油潤、軟糯甘飴，又甜而不膩，清香可口。米香、油香包裹著桂花香，重重美味又層層分明，甜中回味著甘。香糯里伴隨著絲絲的涼。再配上一杯老板自釀的酸梅湯，或是西山的碧螺春，簡直都可以把“山寺月中尋桂子”的意境融化口中了。滿足了肚子里的饞蟲以后，我的好奇心又出來了。

一陣醉人的桂花香包圍了。只見糕點師傅們把收集好的鮮桂花擠去苦水，用糖蜜漬，并與蒸熟的米粉糯米粉、熟油、提糖拌和經過蒸、炒磨、、拌、搟，形成了一塊塊又大又圓、熱氣騰騰的桂花糕，再用一個長方形的模具往下用力一壓，一塊塊桂花糕就做成了。整個過程純手工制作。

說到桂花糕，還有一段有趣的來歷呢：新都有個叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。

桂花糕一經售出，便引來人們爭先購買。后來，由當地糖果坊將此糕的制作傳成下來，并且不斷提高質量，使桂花糕成了遠近聞名的蘇州特產。

我喜歡蘇州的時令美食，是因為它不像天津的狗不理和麻花，北京的烤鴨和驢打滾一樣，一年四季都能吃到，而蘇州的美食是季節性的，比如說三四月的青團子，過了清明，就只有在夢里吃了。被老蘇州稱為“水上人參”的雞頭米，過了中秋，就只有眼巴巴的等待來年吃了。

親愛的朋友，我想大聲告訴你們：我愛蘇州，更愛蘇州的時令美食!

姑蘇美味。

初到江南，若是北方人免不了是不適應的：纏綿的細雨，濕冷的氣候——那是姑蘇的秋冬了。此時，若是蘇州人，定會早上起床后，吃碗面暖暖身子才工作的。說到面食，遇上幾位老蘇州，他們定會響堂堂地報出幾個老字號：“朱鴻興”、“萬福興”、“近水臺”、“陸振興”等。

蘇州的面館幾乎隨處可見，雖不大，但里頭還算寬敞：都是曲尺形的柜臺，沿窗排上幾張八仙桌，一碗面均價在4。5元左右——那是三四年前的事了，現在一碗面要6元起價，而且桌子似乎也排的擁擠了些。

個人還是比較喜歡古樸型的面館吧。蘇州由于地處江南，天氣有些濕冷，早上吃碗面是極愜意的——這面是做的極其精致的，細如發絲的面條從鍋中如青龍出水般被撈起，然后靜靜地臥在湯水中。近觀面條，色澤光亮，散發著淡淡的麥香。而此時如果你去喝上一口湯水，更是妙哉不可言，鮮香一下就從口中泛出。據說這湯水都是熬湯師傅隔夜用豬骨、鱔骨、雞湯熬了一夜才成的，鮮美之感自不必多言。

如果僅是這些就誘惑住了你，那姑蘇面文化的精髓你還沒領略到。關鍵在于吃面時的澆頭與湯水的搭配也是十分講究的：細嫩爽口的蝦仁面必是配上清淡吊鮮的雞湯;傳統又鮮香的燜肉面必是配上醇厚頂鮮的豬骨湯。

此外，吃面還有“免青”、“重青”、“寬湯”、“緊湯”等學說——那是一般老蘇州才品鑒得出其中差別的了，對于外來人來說，一碗正宗的蘇式湯面足以勾魂半日了。我去過其他許多地方，也品嘗過所謂的“日本拉面”，但也許是對于鄉土的眷戀吧，我獨愛姑蘇的面。

有句話叫“寧愿聽蘇州人相罵，也不愿聽某某(某地方)人講話”。從中，可窺見蘇州人的脾性：溫柔，不愿爭執。“阿要來碗啥個面?”一句吳儂軟語，讓你吃面前就感受到了蘇州“糯”的文化底蘊。況且，面店多是薄利多銷，一碗面真的是好吃又不貴。

然而，日益入侵的外來文化，打破了姑蘇傳統的飲食文化。也許在小朋友眼中，更親切的是“肯德基”等等。面店有些生意也大不如前，甚至被人奚落到“隨便填飽肚子”的地方。但店主們似乎也無怨無悔，依舊傳統著，依舊堅守著經商最基本的道德。這就是我獨愛的蘇州的美味——愛在一個冬日的早晨，吃著一碗澄澈的湯面，聽著“欸乃”的槳聲。

蘇州風味小吃——津津豆腐干。

我的家鄉蘇州是一個很美麗的地方，風味小吃也有很多，比方說我最喜歡的津津豆腐干。

津津豆腐干是蘇州眾多有名小吃中的一種，據我了解，它的歷史十分悠久呢：1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”，后改為“津津牛肉素雞作”，主要生產“津津牛肉干”。因牛肉貨源經常間斷，祝氏轉以生產“鹵汁素雞”為主，作料和包裝仿照牛肉干，稱“津津鹵汁豆腐干”，一時風靡蘇州車站、碼頭，成了蘇州人旅游不可不必備的小吃。1956年公私合營后并入平江糖果糕點食品廠，后并入蘇州食品廠。而且，它的制作方法已被列為蘇州非物質文化遺產名錄并被國家質量監督檢驗檢疫總局核準。所以，津津豆腐干可以說是既衛生又美味。

記得小時候，津津豆腐干可是我的“掌上明珠”，一日三餐都離不開它。有時為了一品它的美味，便纏著媽媽老半天。那時媽媽也拿我沒辦法，只好如了我的愿，可是她始終都不明白為什么我會對這種豆腐干那么愛不釋手。

隨著時間的漸漸流逝，我已經長大了，可是我還是像小時候那樣對這種蘇州特有的豆腐干情有獨鐘。

能讓它經歷幾十年的風雨而依然在小吃中赫赫有名的原因，無疑就是兩個字：美味!

津津豆腐干是正方形的，皺皺的，呈深紅色。而蘇州人很講究，通常拿出一個雪白的盤子，輕輕地把豆腐干倒在上面。這時，一塊塊色味俱佳的豆腐干伴隨著醬紅色的鹵汁便呈現在了面前。鹵汁在白瓷盤的映襯下，微微閃著水的色澤。讓人一看就食欲大增。

咬上一口，甜甜的，嫩嫩的，隨之爽口的鹵汁便一下充溢了口腔，漸漸劃過咽喉，讓我不由自主的感嘆它的美味!太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。

蘇州鹵汁豆腐干色香味美，鮮甜可口，老少皆宜，讓越來越多的人對它贊不絕口。

這就是蘇州風味小吃——津津豆腐干，如果你也喜歡，那就趕緊來嘗一嘗吧!

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇五

雞鴨和樂是我們這里著名的風味小吃。

雞鴨和樂傳說是老濰縣城內有一經商人家，依靠主人的精旺及全家人的齊心協力，十幾年后，在當地已小有名氣。可是，幾個兒子結婚后，兒子在媳婦們慫恿下，妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開交，甚至相互打架。無奈之下，主人打算將家產分給兒子們各自經營，在全家共吃最后一頓團圓飯時，他拿出精心準備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們：這是和樂，希望你們兄弟、妯娌之間，互幫互助，合家歡樂，兒子兒媳們感到非常慚愧，此后，和好如初。經過歷代人的努力終于發展成為現在的雞鴨和樂。其制作方法為：把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點是：和樂條柔韌有勁，肉香、湯醇，別有風味。老濰縣這地方，是個文化底蘊挺足的地茬兒。齊魯故地，魯中古城，也有幾處邑人頗引為自豪的城門臉兒、水景園林、石板街、萬年橋什么的。不過城市這些年變化頗大，舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來越少甚至于以稀為貴，報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴著日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。

雞鴨和樂的做法也很簡單把面粉和淀粉和成的面用和樂床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

我今天便去吃了雞鴨和樂，我按照習俗放上了辣椒，醋，我吃雞鴨和樂有個習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最后再吃和樂，好吃極了，有時因為太餓連湯也喝得一干二凈。

我真喜歡吃濰坊的雞鴨和樂。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇六

我四年前剛來蘇州上學，后來我發現蘇州非常的美，有各種各樣的園林，有美麗的風景，還有好玩的摩天輪樂園和驚險刺激的蘇州樂園，這真是人間天堂呀！

蘇州有一座塔，名叫虎丘塔，它很高，聽說上面有好多金銀財寶，還有很多被小孩子燒掉的金條，因為有了這些寶物，所以現在虎丘塔不讓人上去了。這里最早是吳王的地盤，他把很多的武器都放在劍池里，聽說劍池就是吳王的武器庫，科學家都沒有人進去過。因為洞口太小了，還有機關，最后還是放棄了。

花鳥市場，那里可熱鬧了，有花、鳥、魚、貓、狗、蠶、倉鼠等等，應有盡有。店主柜臺上擺放了花花草草，地上，頂上也有很多。如果你對買鴨子的店主說：“這鴨子多少錢？”店主就會非常熱情的告訴你：“十五一只，他們吃飯，吃菜，還可以每天喂一些水給他們。不像那個10元3只的小雞，要養一個星期才可以喝水，只吃米的。米要放在水里10分鐘才可以給小雞吃。鴨子比雞好養很多。”店主對每個客人都很熱情。還有很多外國人也來花鳥市場來買自己喜歡的東西。

最近，蘇州新出了一種環保自行車，就是讓人們少開汽車，多運動。還有運送車輛的人員，他們負責將這些車輛均勻的分派到各處，只要哪里車多，運車的人員就會把車運到少的地方，如果沒有車了，運車人就會到其他地方把車一輛一輛的運過來。為了環保我們要少開汽車盡量減少尾氣的排放。

金雞湖也是蘇州美麗的風景之一，以金雞湖為中心分為湖東和湖西，金雞湖有非常多的外國人都來這里，可以放風箏，坐游船，拍照片，吹吹湖邊的風。每到周末還有水幕電影，好看極了。湖水一碧如洗，連著他的還有一個小金湖。

我的家在蘇州，有古色古香的江南美景，有味道可口的小吃，還有美麗的風景，住在這里好幸福呀！

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇七

蘇州是有著2500年悠久歷史的古城，有著被列為世界遺產的古典園林。為了迎接第28屆世界遺產大會在蘇州舉行，蘇州把古城打扮得更加美麗了。如花巨資打造的環古城風貌保護，沿河兩岸綠化景觀比比皆是。晚上，燈光一開，更加美麗！遠看宛如人間仙境！

我去過拙政園、滄浪亭、獅子林等蘇州的古典園林。獅子林是有著假山王國的園林。一走進園林，只見到處都是假山的蹤影，再配上一些小橋，更能體現出古色古香的風味。

蘇州市地處長江三角洲經濟發達地區，物產豐富，氣候溫暖，人文地理條件優越。1997年，以拙政園、留園、網師園、環秀山莊為典型例證的蘇州古典園林經在意大利那不勒斯召開的第21屆世界遺產大會通過批準列入《世界遺產名錄》；2000年，滄浪亭、獅子林、藝圃、耦園、退思園作為蘇州古典園林的擴展項目在澳大利亞凱恩斯召開的第24屆世界遺產大會被批準列入《世界遺產名錄》。

我家在環古城風貌保護的旁邊。那里的水很青，但是，另一邊的水就沒那么青了！小河的水簡直發臭了，顏色也由青變成了墨綠色的了！

不知怎么的，我做夢總是做到園林在哭泣。原來是人類總是亂丟拉圾而引起的。我想，如果人類保護古典園林的話，蘇州的明天會更加美好！

隨著第28屆世遺會的臨近，連日來我市社會各界、尤其是青少年團體用多種形式喜迎盛。青少年手中拿著一張張木板，上面寫著：不隨地吐啖、不破壞花草樹木等等。

同學們，讓我們共同攜手保護蘇州古城，讓古城永遠不變樣！！

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇八

我的家鄉是個環境優雅，樹木成蔭的地方，它的名字叫蘇州。俗話說：“上有天堂，下有蘇杭”，蘇州是個人杰地靈的好地方，是一座美麗的城市。

蘇州有許多的古典園林，其中拙政園、網師園、獅子林、虎丘等最為出名，他們以假山、花草樹木、小橋流水等再造了大自然的縮影，具有豐富的文化內涵，去過的人都會被那里的美景所吸引，流連忘返。除此之外，蘇州還有許多現代化的建筑樂園，例如摩天輪公園、蘇州樂園、白馬澗、白塘植物園等，里面的許多現代化游樂設施，是小朋友們娛樂的最佳場所，蘇州樂園更是堪稱“中國的迪斯尼”。

蘇州物產豐富、土地肥沃，每年都盛產許多的蔬菜和水果。東山有橘子和石榴等等；西山有草莓和葡萄等，都十分美味，人們都喜歡吃。特別是金秋十月的大閘蟹，更是享譽大江南北，引來無數嘗鮮者。大閘蟹真是個大體重，有著青背白肚，黃色的大鉗子，是蟹中的極品，真是好吃極了。我也吃過大閘蟹，它的味道讓我回味無窮。蘇州的小吃也很有名，有梅花糕、海棠糕、豆腐花等，其中最讓我難忘的就是糖粥，那個甜甜的感覺，至今仍讓我記憶猶新。只要是蘇州人，應該都聽過這樣一首名謠：“篤、篤、篤、賣糖粥，三斤胡桃四斤殼，吃子儂格肉，還子儂格殼。張家老伯伯，明朝還來哦。”

蘇州的人們勤勞樸實，心靈手巧，做出來的刺繡栩栩如生，得到了國際友人的一致好評。其中，雙面繡無論從正面看，還是從反面看，都是一樣的圖案，體現出了刺繡工人的技藝高超。蘇州的人非常勤勞，他們用雙手建造了金雞湖和地鐵等標志性建筑。金雞湖畔有全國最大的音樂噴泉和水幕電影，特別市夜幕降臨的時候，燈光璀璨，吸引了數以萬記的人群前來觀看。正在建造中的地鐵1號、2號、3號線貫通了整個蘇州城區，更人們出行提供方便，帶來了便利，人們再也不用擠擁擠的交通工具了。

我為蘇州人民的勤勞而感到驕傲，我為我自己身為蘇州人而感到自豪，我愛蘇州，我愛我的家鄉。

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家鄉蘇州美食（模板16篇）篇九

中國有“蘇、魯、粵、川”四大菜系，口味各不相同，人稱“東酸、西辣、南甜、北咸”，蘇菜屬于“南甜”風味。蘇式食品品種繁多，經過幾千年的發展，至今已有蘇式菜肴、蘇式鹵菜、蘇式面點、蘇式糕點、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團等12大類。

主要是春有碧螺蝦仁，筍腌鮮，夏有西瓜雞、清炒三蝦，秋有鲃肺湯、大閘蟹，冬則有母油雞、青魚甩水等等。

蘇幫名菜，主要是春有碧螺蝦仁，筍腌鮮，夏有西瓜雞、清炒三蝦，秋有鲃肺湯、大閘蟹，冬則有母油雞、青魚甩水等等。蘇州小吃，亦聞名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。

著名的蘇式招牌菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。蘇州小吃亦聞名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。

吃在蘇州，住在觀前街附近很方便，這一帶是蘇州不折不扣的美食街區，各種餐廳、老字號鱗次櫛比，有些小吃更是不容錯過的。說到觀前街的美食街那就是太監弄，位于觀前街傍，得月樓、松鶴樓等大名鼎鼎的老字號店都位于此。

1、碧螺蝦仁。

以太湖流域活河蝦與洞庭東、西山名茶碧螺春烹制而成，具有濃厚的蘇州地方特色。

蝦仁主要選用東山一帶白殼蝦最佳，主要是將活蝦擠出蝦仁，加上精鹽、雞蛋清、干淀粉制成的漿汁，待熟豬油鍋燒至五成熱時，將蝦仁溜至呈乳白色，漏勺瀝去油，再以旺火復炒，此時加預先用5克碧螺春茶葉泡出的茶水及味精，不可多炒，僅顛翻數下即出鍋裝盤。同時以泡過的茶葉作圍飾邊，綠白相映，形美味鮮。

2、叫化雞。

叫化雞是江蘇常熟名菜，又稱黃泥煨雞。相傳明末清初時，常熟虞山麓有一叫化偶得一雞，苦無炊具、調料，無奈，宰殺去臟后，帶毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，香氣四溢。適逢隱居在虞山的大學士錢牧齋路過，試嘗，覺其味獨特，歸家命其家人稍加調味如法炮制，更感鮮美。此后，遂成為名菜，并一直流傳至今。

3、母油雞。

又稱熝鍋油雞，是常熟王四酒家的傳統名菜。油雞選用肥壯的“四黃”新母雞，用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黃等配料，精細制作而成，食用時淋上油鹵，用醬油蘸食。

4、太湖銀魚。

春秋戰國時期，太湖就盛產銀魚。清康熙年間，銀魚被列為貢品，與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪，色如象牙，軟骨無鱗，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。

蘇州美食不要忘了點心小吃。采之齋的酒釀餅，排隊的人不得了。再來就是葉受和的棗泥麻餅，還有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等，都值得一試。蘇州小巷里有許多充滿生活氣息的小攤子，最常見的就是臭豆腐干和蘿卜絲餅、三角包等蘇州小吃，可以說是平民的美味。

到蘇州不能不提美食，蘇州美食種類繁多，糕點、水產、茶、蘇幫菜、面食、小吃等等琳瑯滿目，游客蘇州不怕沒有吃的，就怕不會吃。

中國有“蘇、魯、粵、川”四大菜系，口味各不相同，人稱“東酸、西辣、南甜、北咸”，蘇菜屬于“南甜”風味。蘇式食品品種繁多，經過幾千年的發展，至今已有蘇式菜肴、蘇式鹵菜、蘇式面點、蘇式糕點、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團等12大類。

主要是春有碧螺蝦仁，筍腌鮮，夏有西瓜雞、清炒三蝦，秋有鲃肺湯、大閘蟹，冬則有母油雞、青魚甩水等等。

蘇幫名菜，主要是春有碧螺蝦仁，筍腌鮮，夏有西瓜雞、清炒三蝦，秋有鲃肺湯、大閘蟹，冬則有母油雞、青魚甩水等等。蘇州小吃，亦聞名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。

著名的蘇式招牌菜有：松鼠桂魚、清湯魚翅、響油鱔糊、西瓜雞、母油整雞、太湖莼菜湯、翡翠蝦斗、荷花集錦燉等。蘇州小吃亦聞名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，蝦子醬油，棗泥麻餅，豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。

吃在蘇州，住在觀前街附近很方便，這一帶是蘇州不折不扣的美食街區，各種餐廳、老字號鱗次櫛比，有些小吃更是不容錯過的。說到觀前街的美食街那就是太監弄，位于觀前街傍，得月樓、松鶴樓等大名鼎鼎的老字號店都位于此。

1、碧螺蝦仁。

以太湖流域活河蝦與洞庭東、西山名茶碧螺春烹制而成，具有濃厚的蘇州地方特色。

蝦仁主要選用東山一帶白殼蝦最佳，主要是將活蝦擠出蝦仁，加上精鹽、雞蛋清、干淀粉制成的漿汁，待熟豬油鍋燒至五成熱時，將蝦仁溜至呈乳白色，漏勺瀝去油，再以旺火復炒，此時加預先用5克碧螺春茶葉泡出的茶水及味精，不可多炒，僅顛翻數下即出鍋裝盤。同時以泡過的茶葉作圍飾邊，綠白相映，形美味鮮。

2、叫化雞。

叫化雞是江蘇常熟名菜，又稱黃泥煨雞。相傳明末清初時，常熟虞山麓有一叫化偶得一雞，苦無炊具、調料，無奈，宰殺去臟后，帶毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥殼，雞毛隨殼而脫，香氣四溢。適逢隱居在虞山的大學士錢牧齋路過，試嘗，覺其味獨特，歸家命其家人稍加調味如法炮制，更感鮮美。此后，遂成為名菜，并一直流傳至今。

3、母油雞。

又稱熝鍋油雞，是常熟王四酒家的.傳統名菜。油雞選用肥壯的“四黃”新母雞，用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黃等配料，精細制作而成，食用時淋上油鹵，用醬油蘸食。

4、太湖銀魚。

春秋戰國時期，太湖就盛產銀魚。清康熙年間，銀魚被列為貢品，與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪，色如象牙，軟骨無鱗，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。

蘇州美食不要忘了點心小吃。采之齋的酒釀餅，排隊的人不得了。再來就是葉受和的棗泥麻餅，還有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等，都值得一試。蘇州小巷里有許多充滿生活氣息的小攤子，最常見的就是臭豆腐干和蘿卜絲餅、三角包等蘇州小吃，可以說是平民的美味。

蘇州美食多樣，要想享盡蘇州美食最快的辦法就是針對逛美食逛。

蘇州的主要美食街有觀前街地區的太監弄、碧鳳坊;盤門地區的十全街、鳳凰街;以及兩區之間的學士街、干將路和石路金門商市美食街等。這些傳統美食街上集聚了眾多傳統小吃店和百年老店，陸長興、黃天源、采芝齋、綠楊餛飩、松鶴樓、朱鴻興等聞名遐邇的名店都可以在這里不期而遇，而邂逅一場美食盛宴。此外還有日本料理一條街——新區商業街、歐美風情美食街——工業園區馨都廣場等，這些異地美食都在老城區以外繁華地區興起，與蘇式美食一起，大飽美食家的口福。

(一)太監弄——碧鳳坊。

蘇州最繁華的觀前街，有一條200多米長的太監弄，它因明代蘇州織造局的太監們聚居于此而得名。現在，它又成了蘇州有名的美食街。走過太監弄，一定再錯不過碧鳳坊了，這里從東往西有：王四酒家、松鶴樓、得月樓、老正興，軋滿了美食的太監弄，從西往東有：朱鴻興、綠楊餛鈍店、好人民間小吃、川福樓、好倫哥巴西烤肉、同潤湘菜館、韓松苑韓式料理、一番屋……放眼滿街的店招，大有后來居上的勢頭。

(二)李公堤國際風情水街。

李公堤國際風情水街分為動、靜兩個區域。前者以主題性酒吧、音樂餐廳、咖啡吧、disco及特色餐飲等為主，該區域動態全天候帶動人氣，將成為蘇州金雞湖南岸極具活力的區域。而后者則集高檔餐飲、spa生活館、商務會所、休閑酒店等于一體，主要針對商務人群和vip人士。

(三)真善美饕苑。

位于東北街拙政園東側.講品位，講情調，講氛圍，上海“新天地”已被打造成一個具有國際水平的餐飲、商業、娛樂、文化的最新時尚之地。蘇州也有了個新天地，名字還格外優美——真善美饕苑。

(四)鳳凰街。

鳳凰街北臨橫貫蘇州東西的干將路，南接十全街，長不到千米。這里酒樓的規模一般都不大，均為幾桌到十幾桌。菜式上以蘇式菜肴為主，兼收浙江、四川等菜系的特色，尤其注重家常菜的配菜和制作特點。在此基礎上，推出了容器小巧、刀功細致、口味新鮮，各方面比家常菜尤勝一籌的時鮮菜肴，使食客憑添了似曾相識又倍感親切的美好感覺。

(五)石路美食街。

石路風味美食街位于是石路老街坊，南與景德路延伸段相連，北與石路步行街僅一路之隔，全長近300米。風味美食街匯聚了全國20多個省市數百種風味美食(蘇州傳統小吃、臺灣風味美食、韓國料理、沙家浜生態鵝、東北炭烤、陜西小吃、湘西土菜、西域美食、福建沙縣小吃、重慶雞公堡等)。如果您的時間充裕，那么推薦您可以到蘇州小巷去搜尋蘇州美食，特備是像平江路、學士街、干將路等街道里，有許多充滿蘇州生活氣息的小攤子，最常見的就是蘿卜絲餅和臭豆腐干、三角包等蘇州土小吃，絕對是平民的美味。

(六)觀前美食街。

(七)南浩街。

神仙廟供奉八仙之一呂純陽所在地農歷四月十四日軋神仙相傳每年這一天呂純陽要化身乞丐小販混在人群中濟世度人于是逢到這一天人們都要到神仙廟去希望遇到仙人借到仙氣祛病消災延年益壽人們在人海中涌來涌去叫做"軋神仙"軋就是擠的意思。

(八)山塘街等地方性美味的小吃也比較多。

如果你覺得百年老店的美食太貴了，那么可以去去看看蘇州大眾百姓品嘗的美食吧，同樣讓你回味無窮哦!

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇十

長頜鱭，俗稱長江刀魚、毛花魚、野毛魚、梅鱭等，做法：刀魚去腮，然后從魚頭中將魚肚腸拉出；魚身上撒點料酒，抹上鹽，擺上蔥姜腌10分鐘，上鍋前放點豬油；蒸鍋燒開后放入刀魚，蒸8分鐘即可。

太湖銀魚是淡水魚，細嫩透明，色澤如銀，因而得名，俗稱“面丈魚”、“面條魚”。銀魚宰殺，弄干凈，片取凈肉2片，切成條狀，用精鹽、料酒、蔥姜末腌漬半小時；雞蛋、面粉攪成蛋面糊，再加熟豬油攪勻；鍋置火上，下花生油燒熱，將腌漬過魚條逐個掛蛋面糊后下鍋炸至金黃色時撈起；佐以椒鹽即可。

陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹，蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩。把大閘蟹放水中半天吐泥凈化，在另一個盤子里準備溫水，蟹浸泡五分鐘后拿牙刷把蟹刷干凈，放在蒸籠里。把姜片和紫蘇包放在水里，也可以放新鮮紫蘇或者不放。冷水時上蒸籠，水開后中火蒸十五分鐘即可。要連著繩子一起蒸不要拆開繩子，不然部分蟹膏會流出蒸籠造成浪費。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇十一

楓鎮大肉面好吃且獨特，一碗用肉骨、鱔骨、螺螄、蝦腦殼吊成的老湯，香味沉郁、清亮透澈。湯頭飄著酒釀香、白燜肉色清味濃，夏日食之甚開胃，清爽的湯底有酒釀的鮮甜，大肉不油膩,入口即化，酥而不爛。

三蝦面。

三蝦面是蘇式面中的“極品”，時令性極強，一般只有一個多月的時間。三蝦即蝦籽、蝦腦、蝦仁，烹飪時先起油鍋，再依次下漿好的蝦仁、蝦腦和蝦籽，淋少許料酒，迅速翻炒幾下就出鍋，拌面或過橋配白湯面，現做現吃，鮮!三蝦面價格較貴，七、八十一碗，每日限量供應。

兩面黃。

“兩面黃”口味獨特，據說當年蔣緯國在東吳大學讀書時十分愛吃。

煎至金黃透香的面條，淋淋漓漓地澆上豐厚濃郁的澆頭，在面與醬汁接觸的一剎那，滋滋作響。趁著熱乎勁，速度將面與澆頭拌開，挑上些許送入口中，面條卻因為短暫的煎炸與醬汁的裹拌，形成了里中外三層的不同口感：外層稍許軟化的外殼，咬下后卻尚且帶著酥脆，細細品嚼時，才發現原來內里的面條尚未煎透，還保留著些許的軟嫩。

風扇涼面。

盛夏一到，蘇州人就要牽記的風扇涼面。

風扇涼面用的是加了鴨蛋和重堿水的小寬面，面條煮熟過水后，需要用電風扇吹涼，這樣可以讓面條爽滑而不黏膩。翠綠的豆瓣雪菜、爽口的小蔥茭白、清補為主的鱔絲，吃的時候淋上鹵汁和糟油，吃起來滿嘴咸鮮，清香有嚼勁，真格贊!

鹵鴨面。

夏至到，鴨當家。鴨肉性涼，鹵鴨色白，清爽又好吃~。

蘇州的面都得有個講究，譬如鹵鴨需“過橋”才好吃，不然被面蓋過風頭，稀釋了鮮咸味就失了鹵鴨本身的神韻。湯清澈微白，味道頂鮮，鹵鴨鮮嫩異常，咸淡適口，從頭到尾俱是“清鮮”兩字，面條柔滑入口全無知覺。

素交面。

夏天不愿吃肉，不妨來碗素交面~。

除了蘇式面，這時節你還能享受到以下美味：

蝦子白肉。

蝦子醬油的極鮮，搭配原味白肉，真是再好不過啦!

荷葉粉蒸肉。

“四塊肉”之一，將炒熟的糯米和經調味的豬肉用鮮荷葉包裹起來蒸制而成，其味清香，鮮肥軟糯而不膩。

五香小肉。

地道的五香小肉外脆里嫩，香酥爽口，熱吃冷食皆可。

糟鵝。

肉質鮮嫩，糟香撲鼻，別具風格。

涼拌餛飩。

將煮好的餛飩吹冷拌好，再配上玫瑰米醋、鮮辣醬油，吃起來清涼爽口，胃口大開。

炒肉餡團子。

三葷四素包裹在軟糯的團子里，再淋一勺炒餡兒的鹵，現做現吃，溫熱鮮香!

雙餡團子。

咬一口，粉糯、芝麻香、豆沙甜，特好吃。

薄荷糕。

綠豆和薄荷做餡，糕色淡雅，清甜涼爽，香味清新~。

楊梅。

這個還用說嗎?吃吃吃，必須吃!

綠豆湯。

綠豆湯是夏天消暑的主要飲品。蘇州的綠豆湯和別處不同，主料不是綠豆和水，而是綠豆、糯米飯、冬瓜糖、冰鎮的薄荷水。糯米飯是事先燒制好再冰鎮的，拌了蜜棗果脯絲，還放了綿白糖和糖桂花。小小一碗湯，沁涼冰甜，滿是蘇州的精致心思。

百合湯。

眼下正是百合上市的時節，白嫩的百合肉質豐厚，有補中益氣之功效。將百合洗凈加入綠豆煮爛，簡單美味的百合綠豆湯就煮好了。

酸梅湯。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇十二

隨著周圍氣溫的上升，我們的飲食方面一定要注意新鮮，如果是放久了的食物，千萬不要在夏天這個時候吃。夏至這樣的天氣下，器物容易發霉，人體也覺得不舒服，一些蚊蟲繁殖速度很快，一些腸道性的病菌也很容易滋生。這時要注意飲用水的衛生，盡量不吃生冷食物，防止傳染病發生和傳播。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇十三

在吳地流傳至今已有百年歷史。在蘇州這種饅底金黃、硬香帶酥、饅身白色、松軟可愛、一咬湯鹵滿口的民間食品，也有吃了還想吃的時候、”——這是在啞巴生煎臨頓路分店的店堂里的媒體介紹，可見生煎饅頭對于蘇州人是一種口福。說到蘇州的生煎饅頭，論名氣和口味當數啞巴生煎。之所以稱其為啞巴生煎，是因為老板是位老實厚道的聾啞老人，由于做的生煎好吃，食客漸漸地淡忘了他的名字，而直呼其為啞巴生煎。啞巴生煎既是蘇州市區遠近聞名的小吃名點，也是蘇州餐飲業一塊響當當的招牌，60年的經營歷史夠得上“老字號”了。

矮腳樓餛飩堅持在用料及制作方法上精益求精，以良好的口碑、地道的品質和鮮滑的口感被譽為“媽媽做的餛飩”而遠近聞名。店內招牌餛飩和秘制生煎、小籠包等都已成為蘇州地區膾炙人口的純正美食。三鮮餛飩是矮腳樓的招牌特色，鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱“三鮮”。以肉骨頭吊湯，雞蛋絲和紫菜為佐料做出的三鮮餛飩皮薄、餡多、湯鮮。除了特色餛飩外，矮腳樓的生煎饅頭也別具風味，色澤金黃、滾燙鮮香。忙碌的一天開始了，當你不想在吃上浪費時間，又希望吃到正宗的蘇幫味道。不妨到矮腳樓餛飩店感受一下百年老店的獨特風味。矮腳樓餛飩店目標是在保持傳統的基礎上，不斷創新以滿足消費者的需求，給人們帶來全新的美味享受。

東大街店地址：東大街498號（三元坊）。

人民路旗艦店地址：人民路148號。

薦小吃：糯米湯圓所屬店家：黃天源糕團（竹輝路店）滄浪區竹輝路推薦理由：蘇州糕團老字號，點心也很有特色，蠻有蘇州的味道。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇十四

陽澄湖大閘蟹是我國最享譽盛名的淡水蟹，個大膘肥，外形青背白肚，黃毛金鉤，故又被稱為“金鉤蟹”，人們譽稱“蟹中之王”。大閘蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外，還常被人們作為制作美味佳肴以及蟹宴的原料。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇十五

創制于太平天國時期。鮮有一碗面，會像楓鎮大面這樣帶給食客撲鼻的酒香，因為吊湯的時候除了常見的肉骨、鱔骨外，還加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉，但也和普通的燜肉不同，它是白色的，做法復雜，且燜制時不能放醬油，純粹靠鹽調味。于是，燜肉肥美，入口即化；面湯鮮滑，酒香醇厚。

家鄉蘇州美食（模板16篇）篇十六

蘇州是東部飲食文化中心，是三大飲食文化之一（京式、蘇式、廣式）--蘇式飲食文化的發揚地。蘇州小吃亦聞名天下，不可不嘗。蘇州“南甜”的飲食風格在幾千年的發展中已經有蘇式菜肴、蘇式鹵菜、蘇式面點、蘇式糕點、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團等12大類。蘇州的小吃文化更是獨具一格，聞名天下。蘇州的主要美食街有觀前街地區的太監弄、碧鳳坊；盤門地區的十全街、鳳凰街；以及兩區之間的學士街、干將路和石路金門商市美食街等。這些傳統美食街上集聚了眾多傳統小吃店和百年老店，陸長興、黃天源、采芝齋、綠楊餛飩、松鶴樓、朱鴻興等聞名遐邇的名店都可以在這里不期而遇，而邂逅一場美食盛宴。