優(yōu)秀作文應該具備思想的獨立性和深度，使讀者能夠從中獲得新的思考和啟示。下面是一篇從多個角度深入剖析問題的優(yōu)秀作文，可以給大家提供一些思路和啟發(fā)。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇一

星期天的中午，我看到媽媽一個人在廚房里包餃子，就跑過去給媽媽幫忙。

媽媽告訴我首先把餃子皮放到手心里，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的正中心，接下來把餃子皮的邊捏緊就完成了。我按照媽媽教我的方法開始包起來。可是包的時候遇到了許多小問題，有時餃子餡太多捏不住；有時餃子餡太少扁扁的；有時餃子皮的邊一直捏不緊還要反復捏……最后，我包出來的餃子奇形怪狀，有趣極了。有的像搖籃，有的像小船，我心里很開心，真想馬上吃到自己包的餃子！

餃子煮好了！我迫不及待地翻了翻碗里的餃子，吃到自己包的餃子心里開心極了！媽媽說我真是她的好幫手，以后我一定要多幫助媽媽，干更多的家務活。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇二

在我們的生活中，會引來種種**。如：家庭的**、課堂上的**等。但是我卻忘不了那次包餃子的**。

記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇三

大年初一怎么過？放鞭炮，貼春聯(lián)，下餃子，吃餃子呀！每次我都吃得津津有味，但是從沒有自己動手做過，這不，機會來了，小記者老師要組織我們包餃子比賽啦！

下午，媽媽帶我來到金瑞銀泰商場，比賽就在這里舉行。現(xiàn)場每個桌子上都放好了一些物品：有小搟杖，媽媽說那是用來搟餃子皮的；有面粉，媽媽說，那是防止搟餃子皮時粘面的；還有老師分好的餃子餡，餃子餡可香了。身邊的小記者們都躍躍欲試，我是第一次包餃子，真有點緊張。

比賽開始，我們幾個人分一組，像模像樣地穿上了圍裙，站好了規(guī)定的位置。這時老師扮演裁判，我們要在限定的時間里爭分奪秒，看誰包的又多又好。時間很快過去了，我在場上很緊張，都顧不上看身邊小記者的進度，趕緊搟皮包餃子。

雖然我是第一次包餃子，但也學會包餃子了，等到除夕，我就能幫媽媽包餃子啦！

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇四

首先，我用一個碗盛上開水，然后倒在盆子里干面。把開水到在干面里，然后不停的和。大概和了十幾分鐘，盆子里的面就變成了一個又大又圓的面團。只見媽媽熟練的把面團切成兩半，在其中一團面的中間戳一個孔，然后再把孔拉大，那團面就立刻變成了“呼啦圈”。然后把圈切開，就變成了一條長長的“蛇”。我觀察的'特別仔細。幾乎每個步驟我也學會了。越看越帶勁，就說：“老媽，我來吧。”我把“蛇”用刀切成不大不小的方塊，我一邊切著，媽媽一邊在旁邊把小方塊揉搓成扁圓形，我弄好了，媽媽也弄好了。媽媽用木竹子把扁圓形的面搟成皮兒，我把餡兒用筷子夾到皮兒里，把皮兒的兩頭重齊，然后一攥，一個完整地餃子就包好了。就這樣，不到半小時，餃子就全包好了。我們一共包了30個水餃，我吃了15個，媽媽很瘦，才吃了8個，爸爸出去吃飯了，這是我和媽媽一起包的餃子，所以我對這頓飯非常滿意。葫蘆牛肉餡兒的，美味極了！

吃飽后，我感到非常非常的幸福。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇五

＂唉，又是一個陽光明媚的星期天！＂正在放長假的我，一邊伸懶腰一邊自言自語地說。＂作業(yè)被我做完了，我也復習了，接下來該做什么呢？＂哎！對了，就去向廚藝精深的母親大人學廚吧！＂在我三番五次地懇求后，老媽無奈之下，終于肯教我一門手藝了，那就是——包餃子。

首先，我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗干凈，然后，放進榨肉機里把豬肉榨碎，再把小白兔的最愛——胡蘿卜切成細絲。嘻嘻！由于我太得意忘形，把我自己的手切破了，然后，我就向媽媽＂罷工＂，媽媽嚴肅地對我說：＂你怎么能因為一點小挫折就放棄呢？＂我啞口無言，老媽看見我把手給切破了，就只好把我的后期工作給完成了。

終于，到了包餃子的關鍵時刻了：媽媽先拿起餃子皮，然后往餃子皮里放餡，再把餃子合上，然后再把餃子弄好。我按媽媽的方法，像模像樣地做了起來，可我卻弄出了個＂四不像＂，這里又破那里又破，簡直弄得一塌糊涂，媽媽看見我包餃子包出個＂四不像＂，便對我說：＂你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮，然后往餃子皮里放餡，再在餃子皮的邊緣沾一點水，再把它包好，這樣就大功告成了！＂真是一言驚醒夢中人，經(jīng)過媽媽的一番指導，我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動后，一盤餃子終于包好了。

然后，我就把餃子放進鍋里去蒸了，一分鐘，十分鐘，二十分鐘過去了，我的心有點迫不及待了，過了一個小時，餃子才出鍋。

在品嘗餃子時，我悟出了一個道理：一分耕耘，一分收獲。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇六

媽媽先去超市買了些餃子皮和韭菜，把韭菜洗干凈，在菜板上剁成小段，把雞蛋在鍋里炒一下，最后把韭菜和雞蛋拌勻，加上鹽和油、味精，做成了餡兒，我和媽媽開始就包餃子了。我拿起一個小面皮，發(fā)現(xiàn)像月亮一樣，我把餡放在左手的面皮上，就把皮合上，我用兩個手指夾著餃子邊，輕輕扭一下，包成一個花邊餃子。很有成就感。

這天我包了好幾個餃子，胳膊都酸了，這讓我明白勞動是很辛苦的，也讓我更加熱愛勞動。

下餃子了，首先煮一鍋開水，然后把餃子一個一個得放進鍋里，等一會兒，餃子浮上水面，用漏勺在里面輕輕地攪一攪，防止粘在一塊，大功告成，我們盛上餃子，幸福的`享用起來。

這次包餃子，讓我知道，做家務挺有趣的。也只有辛勤的勞動才能真正的享受勞動的快樂。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇七

星期五，爸爸不在家，我在家里跟媽媽學包餃子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”

媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。

鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇八

今天下午，小桔燈老師教我們包餃子。

先揉面，揉面的時候我才發(fā)現(xiàn)面根本不聽使喚，但費了九牛二虎之力最后我還是把面揉成了光溜溜的面團，然后用刀把它切成一小塊一小塊，搓成長長的條，切成一個個劑子，用力摁扁了，搟成薄圓片，再把餡給包進去，用手捏嚴實就好了。看看蓋簾上的餃子，有的合不攏嘴，有的垂頭喪氣，有的挺著將軍肚，有的像花盆，有的.像向日葵……真是奇形怪狀，五花八門，令人忍不住笑得合不攏嘴。

老師把包完的餃子放在鍋里煮，煮好了以后，盛到碗里，我們就可以大飽口福了。

哈哈，看了你們也流口水了吧？那就也到小桔燈來學！

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇九

過年前一天的下午，天氣不是很好，外面下著大雨，奶奶早已經(jīng)買好了肥瘦相間的五花肉，和青翠欲滴的香蔥。也揉好了面團，蓋上紗布，放在碗盆里讓它睡一會，奶奶告訴我，這個叫——醒面。

當面團蘇醒的同時，姨奶奶——我奶奶的妹妹也來了，姨奶奶負責剁肉，切蔥。只見大塊大塊的豬肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一會兒工夫，就被剁成了肉泥，香蔥也切好了，他把兩樣東西放在一起，加進鹽、料酒、少量醬油和雞精，攪拌均勻放在一邊，等待備用。奶奶把醒好的面團在案板上揉搓了幾下，用菜刀切成了一條條，用手摘成了一個個的小揪揪，再用搟面杖把一個個小小的面團搟成了一張張大小相近的面皮。我也試了試搟皮的'活兒，但是都被我搟成了形狀不同的“地圖”。

奶奶把煮好的餃子一碗碗地端上飯桌，香氣四溢的餃子迎面撲來。我端著自己包的餃子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一閉眼，往嘴里一塞，嚼了幾下，慢慢睜開眼，哈哈，感覺味道還挺不錯。

原來經(jīng)過自己勞動的果實，即使賣相不好，吃著也很香。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇十

今天，媽媽教我包餃子，下面請大家來看看我包餃子的過程吧。

首先，我們要來和面。拿出一個盆，再去面袋子里盛兩碗面，加完面之后，放入100毫升的水攪和攪和，攪和到成大面積絮狀就可以了，然后揉按成面團，把面團放到案板上，扣上個盆，等待其變軟變細膩。

在此期間，我們可以把豬肉剁成未，洗凈的芹菜也切成末，然后根據(jù)個人口味加入各種調料攪拌均勻。面醒好以后，揉搓面團再壓扁，左手拿著面餅沿逆時針方向轉動，右手中的`搟面杖配合著滾動，三五下一個餃子皮就搟出來了。

開始包餃子了。先拿一個餃子皮，再用筷子夾一點餡放在餃子皮中間，對折一下，捏一下面皮邊緣，餃子就包好了。打量一下有點像耳朵的形狀，包了十幾個后，媽媽夸我能干，太開心了。

在鍋中燒水，開了之后，把餃子下鍋去煮，煮個十幾分鐘，餃子就熟了。我迫不及待地嘗了嘗自己親手包的餃子，香得我直跺腳。

通過這次包餃子，我體會到了勞動的快樂，以后我要多幫媽媽做家務。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇十一

第一次的感覺并不一定是快樂的，但第一次永遠是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。

那天，我看到母親正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會兒心想：包餃子可真簡單呀！，我對母親說：母親我也要包一個。母親爽快地答應了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點都不好看，再看看母親包的，就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上，而我包的哪些，一點也不像餃子，真有點失望，母親安慰我說：凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時候餡不要放得太多，放得太多，再放進鍋里蒸的時候會蒸爛的。知道了，知道了，我很不耐煩的.說，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開鍋一看，餃子的皮會全部都蒸爛了，我知道我不聽母親話是錯的，我按照母親的方法重新試一次，終于功夫不負有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對我微笑，我高興極了！

從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非常可貴的！你千萬不要遇到一點挫折就退縮，不管你是成功還是失敗，只要你敢去嘗試，就一定有收獲！

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇十二

今天，剛好家人全都在，媽媽就說：“我們一起來包餃子吧！”

媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡，開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個角。這樣一來，一只餃子就包好了。

就這樣，我包好了許多的餃子。后來，我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折。可是，我看到這幾個餃子還是張開來。于是，我就問媽媽。媽媽說：“你包的肉餡太多了，當然不行啦！”于是我就減少了一些肉餡，果然成功了！

等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎認為這餃子特別鮮美。啊，因為我付出了勞動代價，得到了應有的回報。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇十三

今天下午，我看見媽媽一個人在包餃子，一定很累。于是我決定幫忙。

說干就干，我先拿起一張餃子皮，用筷子夾肉把肉放在餃子皮上，然后兩手一擠，可是太用力，把餃子皮給擠破了，肉餡也跑了出來。我急急忙忙地換上另一張皮補上，才算是補上了缺口。看著挺著大肚子的餃子像一個小胖子，我不忍又笑了出來。

我放下手中的東西看媽媽是怎么包的。為什么媽媽就可以不擠破餃子皮呢？仔仔細細地看完媽媽包餃子的過程后，我依樣畫葫蘆地包了起來。我先拿來一張餃子皮，要了適量的肉餡，再把餃子皮的兩端對折，沿著邊緣依次的捏了下去，很快就形成了波浪似的邊緣，肉餡也沒有再次跑出來。一個美觀的餃子就這樣在我手中誕生了，我別提有多自豪了！

第一次包餃子真是不容易，但它也告訴我一個道理：世上無難事，只怕有心人。只要我們有心去學，努力的尋找正確的方法，就一定能成功。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇十四

今天是五一勞動節(jié)，媽媽對我說：“我們一起包餃子吧！”我高興地直拍手：“好啊！好啊！我很愿意。”

媽媽揉好了面，把面搓成了長條，用刀把長條切成整整齊齊的劑子，用搟面杖把劑子搟成又圓又薄的餃子皮。接下來就到了我大顯身手的時候了，從來沒包過餃子的我，總以為包餃子是一件很簡單的事，可當我拿起餃子皮的時候，才發(fā)現(xiàn)其實一點都不好包。只見媽媽拿起一張餃子皮放上餡，熟練地捏了幾道褶兒，像圓滾滾的小元寶一樣的餃子就包好了。可是我手里的餃子皮似乎并不聽話，怎么捏都不成形，好不容易捏起來了，卻是歪歪扭扭的，像一個小怪物在齜牙咧嘴地嘲笑我，氣得我差點把它扔到垃圾桶里去。

這時媽媽安慰我說：“別著急，慢慢來，多包幾個，熟練之后就好了。”在媽媽的鼓勵下，我拿起餃子皮，又耐心地包了起來，第二個餃子包好了，雖然它還是有點丑，但是比第一個好多了。第三個，第四個……不一會兒，我就包了十多個餃子，這些餃子看起來一個比一個順眼了，圍在一起像一個個可愛的小兔子，正對著我笑呢。他們仿佛在說：“你真棒！”我興奮極了，我終于學會包餃子啦！沒想到我也能包出這么漂亮的餃子。

熱氣騰騰的餃子出鍋了，我覺得自己包的餃子吃起來格外香。通過今天學習包餃子，我深深體會到，做家務不是一件輕松的事，我要天天幫媽媽做家務，不讓媽媽那么勞累。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇十五

星期天，我們家包餃子。我和母親去菜市場買材料。我們來到一個賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問母親：買什么材料做餡呀？母親說：買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。

回到家，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。母親說：把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問母親：為什么要這樣放，不把材料放到一個盆里呢？母親說：這樣放就串味了。哦原來是這樣啊。我終于明白了。

調好餡，和好，母親就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學，于是，我對母親說：您能教教我嗎？母親說：你跟我學一定要有耐心。就這樣，我一步步地跟著學。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實，終于包好第一個，接著包第二個、第三個·····我和母親越包越起勁。我還問母親，如果不把邊皮按實，會是怎樣呢？母親笑了：傻孩子，那樣煮的時候會露出餡，所以一定要包實點。大約過了半個小時，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見母親在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進鍋里，水開了，大約點兩次水，餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好。

媽媽包餃子過程（優(yōu)質16篇）篇十六

星期天，我心血來潮想學包餃子，于是媽媽決定教我。

媽媽買回一袋餃子皮，放在桌子上，桌上還放著一碗水和一碗餃子餡。媽媽拿起一塊餃子皮，把餃子餡放在餃子皮中間，然后再餃子皮的`邊緣涂上一點水，輕輕地捏好，餃子就做好了。我想：原來包餃子那么容易。我學著媽媽的樣子，舀了一勺餃子餡，可是我捏左邊，餃子就從右邊跑出來，就像一個調皮的孩子。我再次拿起餃子皮，舀了一小勺餡，但餃子就像一個漏了氣的皮球。經(jīng)過前兩次的教訓，我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不想包餃子了。”媽媽說：“做事可不要半途而廢，這樣可不會成功的。”我想：我一定要堅持，堅持就是力量。我再次拿起餃子皮，用水抹在餃子皮周圍，接著小心翼翼地舀了勺餃子餡，放在餃子皮中間，包好，餃子就大功告成了。蒸好了，餃子吃起來又甜又香，真美味。

通過這次包餃子，我明白了做事不能半途而廢，要不不會成功的。