小班教案可以幫助教師提前思考和準備，使教學更有針對性和連貫性。以下是小編為大家整理的小班教案范文，希望能給大家提供一些參考和啟發。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇一

1、學習用蔬菜的橫截面，蘸上顏料進行印畫。

2、保持畫面整潔，知道印出的圖案不要重疊。

3、感受蔬菜印畫的樂趣。

4、通過親子合作，增進孩子和父母的情感。

材料：竹筍、萵苣、菠菜、藕、胡蘿卜等蔬菜的截面。

彩色顏料每組兩盤 一共（12）盤 范畫一張

白紙每人一張一共（35）張

前一天叫每位家長帶蔬菜來

一、教師介紹蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。

教師：今天有很多蔬菜寶寶和我們一起做好朋友，我們來看看是那些蔬菜寶寶呢？一邊出示一邊說出蔬菜寶寶的名字。

二、教師示范介紹。

教師：蔬菜寶寶能用來畫畫哦，今天老師就用了蔬菜印了一幅畫，小朋友想不想看啊。生答。

小朋友回答過回后，教師出示范畫。并叫幼兒想一想，老師是用什么蔬菜寶寶變的。教師介紹自己的印畫。教師用言語激發幼兒和家長自己創作！

三、親子操作，教師巡回指導。

1、教師講解印畫的方法：印的時間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。

2、幼兒和家長一起印畫。

四、展示作品。

1、幼兒互相欣賞

教師：我們一起來看看小朋友都印了哪些漂亮的畫，小朋友都互相欣賞。

2、合影 教師組織幼兒、家長合影。

3、貼畫 教師讓家長自己把畫貼在親子美工角。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇二

1、能嘗試用藕、秋葵、胡蘿卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進行印畫，初步感知印畫的方法。

2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

3、養成物歸原處的習慣。

4、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。

5、引導孩子們在活動結束后把自己的繪畫材料分類擺放，養成良好習慣。

1、藕、秋葵、胡蘿卜、花菜、苦瓜、甜椒等蔬菜，紅黃藍綠顏料和漿糊，做成基本顏色色糊，調色盤5個，濕手帕5塊，長方形圓形的紙若干。

2、教師用蔬菜橫切面印好的"漂亮桌布"。

1、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的認識。

今天有很多蔬菜寶寶來到了我們小班活動室里，你們想認識它們嗎？(幼兒：想)那現在老師就把它們請出來吧！(教師：ppt課件逐一出示蔬菜，幼兒回答。)。

3、教師示范講解用蔬菜印章制作漂亮的桌布。

蔬菜寶寶變的的`魔術真好玩，你們想知道他們是怎么變的嗎？

4、出示印畫材料讓幼兒認識。

選一個蔬菜寶寶，蘸上色糊，然后蓋在紙上，用手用力按壓，蔬菜寶寶的魔術就變出來了。想換一種蔬菜怎么辦？(引導幼兒要把蔬菜印章物歸原處。)老師小結：印的時間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。

6、幼兒操作，教師巡回指導。

蔬菜蓋大印--制作漂亮的桌布。

孩子們，你們想幫蔬菜寶寶變魔術嗎？那我們也輕輕回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧！

幼兒自選方形或圓形的紙張當桌布。鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。

幼兒再次嘗試，學習印畫方法。

7、展示作品，欣賞漂亮的桌布。

將幼兒印蓋的"漂亮的桌布"進行展示，供幼兒欣賞。

你喜歡哪一塊桌布？為什么？猜一猜都是用什么蔬菜印的？

本次活動注重的是孩子對用蔬菜印畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域游戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇三

1、能嘗試用胡蘿卜、藕、辣椒等蔬菜的橫截面，蘸上顏料進行印畫，初步感知印畫的方法。

2、通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

3、認識三原色：紅、黃、藍。培養幼兒認真作畫并保持畫面整潔、干凈的良好習慣。

材料：藕、胡蘿卜、青花菜、苦瓜、辣椒等蔬菜，顏料若干，盤子，籃子，幼兒作品小草，擦手帕。

一、教師導入

1、出示作品小草。

2、我們請來了很多蔬菜寶寶來和我們一起做游戲。我們來看看都有那些蔬菜寶寶來了？

3、這些蔬菜你們都吃過嗎？（吃過）哦！這些蔬菜不僅可以吃！還可以用它來畫畫。他們能變出一朵朵美麗的小花。

二、老師示范、幼兒嘗試

1、今天老師準備了很多不同的顏色，我們一起來看看都有哪些顏色！“這是x色，這是x色，這是x色”。

2、現在老師要請xx蔬菜寶寶在小草上變一朵x色的小花。

3、小朋友們喜歡嗎？（喜歡）有沒有小朋友愿意上來愿意一下呢？

三、幼兒操作及注意事項

1、請小朋友們輕輕回到座位上。

2、請小朋友們腕起衣袖，作畫時保持畫面的清潔。印后不要用手去摸顏料，讓它干一會。

3、不要將顏料混淆了。

四、老師巡回指導。

五、展示作品、小結活動。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇四

1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動成果，做到不挑食的好習慣。

2、初步了解幾種蔬菜的特點、作用，培養幼兒對蔬菜的了解及喜愛之情。

3、知道常見蔬菜的實用方法及營養價值。

4、培養觀察，比較蔬菜能力。

5、發展幼兒的動手能力和創造力。

教學重點、難點。

重點：通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

活動準備。

1、各種蔬菜（西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒）若干（每人手里一份）。

2、魔術箱。

3、白菜奶奶頭飾一份。

4、音樂。

活動過程。

開始部分：

一、導入：師幼做律動《小手拍拍》。

師出示魔術箱，引起幼兒興趣。

基本部分：

二、摸一摸，猜一猜。

(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵幼兒大膽的表述。

(2)請一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

(3)師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點（形狀是圓的還是長的，表面是光滑的還是粗糙的）。

(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營養價值和對人體的好處，鼓勵幼兒吃飯不挑食。

(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么？

結束部分：

三、小結：

游戲。

（1）師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊？（幼回答）今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”？我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

（2）總結：小朋友們，今天我們認識了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營養，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會得病了。

延伸環節：

鼓勵幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節約糧食，做個不挑食的好孩子。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇五

1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成良好的飲食習慣。

2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。

3、培養幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。

4、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

1、談話導入：

師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風箏之都。我的家鄉是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉，每年的某月某日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。

2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

師：“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”

3、邊觀察圖片邊提出問題：

(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產品。胡書記也來過菜博會呢!他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。

(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

4、幼兒自由觀察探索蔬菜

(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

(4)、小結：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養成分一樣嗎?吃的.部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養，小朋友現在正是長身體的時候，需要多種營養，所以不挑食的孩子才會更健康的。

(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

(6)、幼兒分類

第一組：根第二組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實第六組：食用菌第七組：芽類

5、蔬菜餐廳

(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?

出示蔬菜制品——引導孩子觀察

蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!

果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養嗎?

(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。

再想一想蔬菜還能做成什么?

孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭相叫出蔬菜的名字，并能說出它的味道老師再繼續問這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。

為了讓幼兒進一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負責對蔬菜進行加工，制成蔬菜色拉。一組負責買賣，叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購買貨物。買來品嘗時，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實等。有時，有的孩子說錯了，惹得一陣大笑，大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發言，爭先恐后。

在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分，這種營養對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

幼兒百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇六

1、知道蔬菜外形特征及用會途。

2、養成幼兒不挑食的好習慣。

3、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

4、發展目測力、判斷力。

重點難點。

1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。

2、知道黃豆有級高的營養價值，是我們的好朋友，小朋友都應該喜歡它。

活動準備。

蔬菜實物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。

活動過程。

1、讓幼兒在老師準備的蔬菜里每人選一種。

2、幼兒自由交談自己所選的.蔬菜的名稱、形狀、顏色。

3、請幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆：西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜。

4、啟發幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。

5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當老師說吃__菜時，讓幼兒口串上相應的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營養是我們的好朋友。

6、欣賞兒歌《新鮮的蔬菜》。

教學反思。

蔬菜是幼兒園經常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較，發展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇七

活動目標：

1、認識四種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

活動準備：與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等。

活動過程：

1、今天有彭老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）。

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）。

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿卜）。

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）。

12、問題：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？

（3）為什么稱蘿卜為土人參？

（4）發芽的土豆為什么不能吃？

（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）。

14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇八

1.能嘗試用胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜的橫截面，蘸上顏料進行印畫，初步感知印畫的方法。

2.通過蔬菜印畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。

3.培養幼兒認真作畫并保持畫面整潔、干凈的良好習慣。

4.體驗運用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

5.培養幼兒的技巧和藝術氣質。

1.材料：胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜，紅黃藍綠顏料，調色盤5個，濕手帕5塊。

2.教師用蔬菜橫切面印好的3幅作品。

3.未裝飾的畫：草地、花布、傘、花瓶。

經驗：能認識常見的蔬菜

幼兒回答。

1.教師逐一出示蔬菜，并演示如何把它變成小印章。

2.“這么多小印章，怎么能印出好看的圖案呢？

教師示范講解印畫步驟及注意要點：選一個蔬菜寶寶，蘸上顏料，然后蓋在紙上，用手用力按壓，好看的圖案就變出來了。 想換一種蔬菜怎么辦？（引導幼兒要把蔬菜印章物歸原處。）

老師小結：印的時間要留長一些，并且要用力壓，不能將顏色重疊印，印完一個要等它晾一會兒，不碰到它。

幼兒自選圖案印畫，鼓勵幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫，提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇九

1、知道蔬菜外形特征及用會途。

2、養成幼兒不挑食的好習慣。

3、愿意交流，清楚明白地表達自己的想法。

4、發展目測力、判斷力。

1、通過觀察比較蔬菜的外形特征，提高感知事物外形變化特征。

2、知道黃豆有級高的營養價值，是我們的好朋友，小朋友都應該喜歡它。

蔬菜實物：西紅柿若干、胡蘿卜若干、白蘿卜若干、大白菜若干、涼伴菜若干。

1、讓幼兒在老師準備的蔬菜里每人選一種。

2、幼兒自由交談自己所選的蔬菜的名稱、形狀、顏色。

3、請幼兒按照老師要求把同類的蔬菜放在一起分成四堆：西紅柿、胡蘿卜、白蘿卜、大白菜。

4、啟發幼兒說出這幾種蔬菜的吃法。如：白蘿卜燉排骨，雞蛋炒西紅柿等。

5、品嘗涼伴菜。每位幼兒拿牙簽一支，當老師說吃xx菜時，讓幼兒口串上相應的菜，并說出其味道。然后讓幼兒自己品嘗、交流。同時教育幼兒不挑食。讓幼兒知道它們不光味道好、有營養是我們的好朋友。

蔬菜是幼兒園經常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術的方法激發幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發展。通過觀察比較，發展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發了幼兒愛吃蔬菜的情感。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇十

1、認識秋天的各種蔬菜，了解不同的蔬菜吃不同的部位。

2、通過做一做、嘗一嘗，體驗蔬菜不同的味道。

1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜。

2、五個小籃子，分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。

1、幼兒能夠熟練說出各種蔬菜的`名字。

2、幼兒能夠分辨各種蔬菜能吃的部分，能夠嘗試說出這些蔬菜的味道有什么不同。

一、導入。

師：“寶貝們好！”

幼：“老師好！”

師：“老師想找個寶貝來說一說，秋天有些什么蔬菜？”

幼：......

師：“老師這里為寶貝們準備了豐富的蔬菜，你們都認識嗎？”

幼：“認識”

師：“哪位寶貝來說一下，這個蔬菜叫什么名字？"。

幼：......

二、分辨蔬菜哪個部位可以吃。

師：“寶貝們說的真好，現在，請寶貝們仔細觀察，認真想一想，這些蔬菜的什么地方可以吃？”

幼：......

師：“老師現在請一個寶貝來把吃根的蔬菜放到這個小籃子里。”

師：“哪位寶貝來把吃莖的蔬菜放在這個小籃子里？”

“仔細瞧一瞧，還有沒有了？”

三、將蔬菜簡單加工，幼兒嘗一嘗蔬菜，說一說是什么味道。

師：“這里有這么多的蔬菜，它們的身體里有著豐富的營養，能幫助寶貝們健康成長，現在，老師請寶貝們來品嘗一下。”

師：“這位寶貝來說一說，你吃的是什么蔬菜？是蔬菜的那個部位呢？

這種蔬菜的味道是怎樣的？”

幼：......

四、活動延伸：

師：“寶貝們還知道哪些蔬菜，它們叫什么名字？你們知道吃蔬菜的哪個部位嗎？誰能來說一說。”

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇十一

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。

3、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

4、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。

1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。

2、紙箱做的摸箱1個，籃子6個。

(1)講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。

(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。

班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的`名字嗎?

(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

(2)請幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的籃子里。

(3)同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

(1)教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請幼兒說一說，這些是用什么菜做的?

(2)教師用擬人化的語言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。

我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。

我是香菇寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。

我是芹菜寶寶，我會讓小朋友的便便更通暢。

請小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。

在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性。活動符合小班幼兒的年齡特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認說說中積累了關于這些蔬菜的知識和營養價值。

本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環節中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環節孩子們都已經很興奮了，所以紀律有些亂了。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇十二

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。

3、初步了解健康的小常識。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、了解吃蔬菜對身體健康的影響，不挑食。

1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。

4、小勺、盤子每人一份。

一、開始部分。

1、導入：小朋友說說自己知道的蔬菜。

二、基本部分。

2、說說我認識的蔬菜。

（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。

"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"。

3、一起認識蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。

（3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？

（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹。

（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"。

（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說說它們的味道。

三、結束部分請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇十三

1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成良好的飲食習慣。2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。

3、培養幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。

各種蔬菜壽光蔬菜博覽會的圖片蔬菜制品蔬菜教具。

1、談話導入：

和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。

師：“這是什么？”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”3、邊觀察圖片邊提出問題：

（1）、這是什么？它長在哪里？為什么架起來？（節省空間）這是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產品。胡書記也來過菜博會呢！他見壽光的蔬菜這么好，要向全國的農民伯伯推廣。這是什么？有什么顏色的？你能用一個好聽的詞來表示嗎？這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里？上面那是什么？我們吃的是它的什么部分？這是誰？它象什么？我們吃的就是它的花。這么漂亮？向什么？能吃嗎？它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里？土豆上面還有什么？我們吃的是它的莖。你看到什么了？農民伯伯手里拿著什么？那是藕！什么顏色的？為什么？剛從泥里拿出來呢！我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎？福娃跟我們說再見了。（2）、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”

（3）、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢！綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花？？）紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、）黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃？？）白色對肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色對腎臟有好處。（洋蔥、茄子、紫菜？？）。

（4）、小結：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養成分一樣嗎？吃的部分一樣嗎？但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養，小朋友現在正是長身體的時候，需要多種營養，所以不挑食的孩子才會更健康的。

（5）、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎？我們幫它們分分類吧！

（1）、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的？（鳳凰）這是什么？它象什么？用什么做出來的？

出示蔬菜制品——引導孩子觀察。

蔬菜拼盤：這里面有什么？一定很好吃！

果蔬片：它是用什么做成的？為什么要這么做？待會嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來的？猜一猜會是什么味道？有營養嗎？

（2）、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的？蔬菜的吃法還真多！你想吃嗎？那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。

再想一想蔬菜還能做成什么？

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇十四

1．運用各種感官，鞏固對各種蔬菜的認識。

2．喜歡與人交流自己認識的蔬菜。

1．各類蔬菜實物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米。

2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）。

3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）。

4．幼兒對常見的蔬菜已有一定的認知。

1．參觀菜市場。

（1）師：今天游老師帶你們到菜市場去逛一逛，請你們看一看菜市場里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說一說。

請小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。

（2）請個別幼兒來說說自己買了什么菜。（教師有針對性地選幾個買了不同蔬菜的幼兒來說，并引導幼兒比較這些蔬菜的差別。）。

師：請你和你旁邊的小朋友說一說你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來有什么不一樣的地方。

小結：茄子是長長的，彎彎的`，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的。花菜像一朵花一樣，它的顏色是白色的。黃瓜長長的，它的顏色是綠色的，身上長了一個一個的小疙瘩，摸上去刺刺的。

2．按顏色將蔬菜進行分類。

師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤子里。

師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩個捉迷藏的游戲，他們只露出了一點點的小臉蛋，

請你們猜猜它們都是誰？

4．說說蔬菜的營養。

小結：蔬菜都很有營養，小朋友們要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能讓自己的身體健康，長高，長壯。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇十五

1.幼兒認識一定數量的蔬菜，能正確叫出它們的名字。

2.幼兒用完整的語句回答(如：這是青菜)。

3.根據已有經驗，大膽表達自己的想法。

4.培養幼兒大膽發言，說完整話的好習慣。

5.引導幼兒在故事和游戲中學習，感悟生活。

1.各式蔬菜(胡蘿卜，卷心菜，青菜，冬瓜，番茄，黃瓜，絲瓜等)。

2.早晨來園時各區角零星擺放著許多蔬菜，且本月主題活動為"好吃的東西"。

1.指導語：小朋友，今天我們的房間里有許多蔬菜寶寶，我們去把他們找來和我們一起做游戲好不好?"幼兒在各處尋找出蔬菜后一起圍坐一圈。

2.指導語：小朋友們這些寶寶都叫什么名字啊?

先讓幼兒自己報出蔬菜的名字，如果有不認識的蔬菜，老師可以根據它的特征告訴菜名。如，這個蔬菜寶寶穿著橘黃的衣服，梳著綠辮子，它叫胡蘿卜。

3.由教師說出蔬菜特征。幼兒回答是什么蔬菜之后取蔬菜交給老師，并大聲報出菜名。如，有個蔬菜寶寶十分害羞，它說我穿綠色連衣裙，我的身材很苗條，但我的皮膚不好，長滿了小豆豆……它是誰呀?由幼兒根據特征找出黃瓜后，大聲說出"這是黃瓜!"注意：在游戲過程中，老師是挨個讓幼兒去找蔬菜而不是一擁而上。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇十六

1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養價值高，但有特殊味道的蔬菜。

2、了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

3、培養幼兒不挑食的好習慣。

4、鍛煉幼兒的反應能力，提高他們動作的協調性。

5、引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養小朋友不怕打針的勇敢精神。

各種蔬菜：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭。

1、引發興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。

(2)依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

2、讓幼兒了解四種蔬菜的營養價值。

小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的.身體有好處。

3、幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。

教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎上，有針對性地設計這節集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環節緊緊圍繞著目標，環環緊扣，層層深入。通過引發興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態度明顯轉變，健康行為得以強化。本次活動的巧妙構思：寓教育于娛樂中，采用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點。

新鮮的蔬菜小班教案大全（17篇）篇十七

活動目標：

1、認識常見的蔬菜，并能說出它們的名稱。

2、養成愛吃蔬菜的習慣。

活動準備：

1、幼兒參加過菜園里蔬菜的采摘。

2、各種蔬菜。青菜、南瓜、黃瓜、絲瓜。

活動過程：

一、回憶采摘活動，引發活動興趣。

教師出示幼兒采摘活動的照片，引發幼兒興趣。

提問：上面是誰？你們在哪里？

二、在看看、說說中認識常見的蔬菜。

我們在菜園里收獲了許多的蔬菜寶寶，老師把它們請到了這里，我們一起去看看。

1、老師帶領幼兒參觀布置在周圍的采摘果實。

提問：剛才我們看了那么多的蔬菜寶寶，請你說說它們是誰？長的怎么樣？

2、幼兒集中交流。

3、老師出示布袋請幼兒摸摸布袋里的蔬菜寶寶是誰？（大蒜頭）。

4、你還見過什么蔬菜？

三、品嘗蔬菜食品。

今天食堂的阿姨給我們準備許多蔬菜做的好吃的菜，請你們來品嘗。

幼兒自由選擇品嘗，讓幼兒說說。你吃了蔬菜什么？