優秀作文能夠通過細膩的描寫和生動的場景再現,給人以直觀的感受和體驗。小編為大家整理了一些優秀作文的范文,希望能夠給大家提供一些寫作思路和技巧。
二級包餃子(實用20篇)篇一
今天老師布置了一樣特殊的作業:包餃子。
一回家,我就嚷著要包餃子,可是沒想到外公早有準備,已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓,這是外公打了一下我的手,說:“臟手想包餃子?豈有此理?!蔽疫B忙去洗手,洗好手,我問外公要餃子皮,外公說:“沒有,今天我們自己做?!蔽蚁耄骸白鲲溩悠ひ欢ê芎唵?,可是并不簡單,我做的餃子皮很厚,外公包也包不好。我只好包餃子,第一次,我把干粉放在餃子皮上,可放得太多了,怎么也粘不住,里面的肉和菜都掉了出來,弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手,重頭再來。這次,我比上次有經驗了,粉也沾得不多了,肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起,慢慢地我就越包越好了。
開始煮餃子了,可我已經迫不及待想吃了,趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋,熱氣橡洪水一樣涌過來,弄得我滿臉都是。
終于可以吃嘍!我包的都咧開了,外公包的一點都沒裂開,不過外公說這是他吃過最好吃的餃子,聽得我心里暖洋洋的。
二級包餃子(實用20篇)篇二
今天下午,我看見爸爸在。心想:以前都是爸爸給我吃,她一個人包總會累的,不如我幫爸爸吧,讓她也嘗一嘗我的勞動果實。于是,我也加入了的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另外一張餃子皮補上,才算堵住了“漏洞”。看著這個餃子挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。爸爸轉過來一看,哈哈大笑:“這就是你的‘杰作’?”
于是,我放下手中的筷子,看爸爸怎樣。我學著爸爸的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適當的餡,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和爸爸包了許多餃子。
晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事情還使我明白了“萬事開頭難,只要努力去做,就一定能成功”的道理。
二級包餃子(實用20篇)篇三
這天,媽媽做了餃子餡,又買了許多餃子皮,對我和爸爸說:“咱們一起來吧?!蔽液桶职侄己苜澩?/p>
媽媽拿起一片餃子皮,平攤在手上,然后把一些餃子餡放在皮的中心,再把兩個邊用水粘起來,一個堪稱完美的餃子就包成了。我打算照著媽媽的樣子,先包包看。我先將一大塊餃子餡放在皮上,然后使勁兒把皮往緊里捏,不料,肉餡就像一個調皮的娃娃,不停地把頭往外探。我急了,于是就去問媽媽為什么會這樣,媽媽看了看,對我說:“你的肉餡放得太多了,只要一筷子就行了。”我恍然大悟,信心十足地準備包下一個餃子,我首先將餃子皮平攤在手上,胸有成竹地夾了一筷子肉餡,然后在皮的最邊緣涂上一層水,再把皮捏起來,調皮的肉餡寶寶終于乖乖地待在里面了。掌握了的技巧,我又接著包了許多。
我吃上了自己包的餃子,雖然這不是山珍海味,但卻是津津有味。
二級包餃子(實用20篇)篇四
在這短短的十一年來,我學到了許多事情,但讓我印象最深刻的就是跟媽媽了。
春節的前一天,媽媽早早準備好了的材料,沒過一會兒,媽媽就熟練地包起餃子來。我看著,手不禁也癢起來了,嚷著:“我也要包,我也會包!”媽媽聽了,忍俊不禁,說道:“就憑你,每個餃子肯定要‘感謝’你呢!”我聽了,很不服氣,沖著媽媽結結巴巴地大喊起來:“你……你不相信,我就做給你看!”“看來你挺胸有成竹的嗎!要不這樣,咱們打個賭,如果你輸了,你在家里就姓‘豬’(朱),如果我輸了,以后隨你叫我什么!”“好!愿賭服輸!”媽媽向我弄了個ok的手勢,我心里想:這一次,我一定要你輸得很慘!
功夫不負有心人??!我最終還是學會了。從這件事過后,我懂得了:一個人,不管做什么,只要付出努力,不灰心,最終還是可以成功!
二級包餃子(實用20篇)篇五
星期六,我們家要吃餃子。我急忙到廚房去,我先把搟好的餃子皮放在手里,在把肉餡放進去,最后捏成錢包,一個餃子大功告成了!
老爺給我教了的技巧,我現在已經很熟練了,我估計長大我會成一位好廚師,讓來的顧客嘗一嘗我的餃子。
星期天,我又做了一次餃子,這次我要搟餃子皮,第一次差一點快壓到了我的手指頭,第二次真的壓到了我的手指頭,第三次我終于懂得了技巧,也搟好了。弄餃子的肉餡肯定沒有什么的了。煮餃子的事由姥姥姥爺干。
這兩次是我第一次參與,下一次我會繼續努力的,最好長大能做一頓香噴噴的餃子給家人們吃。
二級包餃子(實用20篇)篇六
盼了好久,終于等到了這一天,可以讓我好好大顯身手一番了,偷偷告訴你,我可是搜過百度做過功課的。
首先要準備的材料有:餃子皮,肉,韭菜,油,醬油。把韭菜切成小段,把肉剁碎,把韭菜和肉拌在一起攪拌,放入料酒,醬油,食用油,鹽調味,餃子餡大功告成!
媽媽先給我示范了一下,還沒包完一個,我就已經迫不及待的拿了一片餃子皮,那里胡亂來起來,只知道在旁邊蘸一圈水,然后放一勺餡,可是以我慢吞吞的動作,旁邊蘸的水早干了,于是就亂包一團就變成像一個包子,媽媽見了哈哈大笑起來,還笑話我說:“性子那么急,我包的時候又不看,現在這個餃子還是包子你自己吃!”
接下來,當然就是餃子宴了,水餃,蒸餃,煎餃……應有盡有,我都吃成小胖妞了。
二級包餃子(實用20篇)篇七
我是“餃子大王”,特別愛吃餃子,但我卻不會。
有一天中午,媽媽領我去姥姥家。到了姥姥家,我看到姥姥正在呢!我脫掉大衣快速走到了媽媽面前,請求媽媽讓我。媽媽同意后,我趕緊去洗手準備。我看到媽媽包得那么快,而且每個餃子都包得圓鼓鼓的。心想:原來這么簡單呀!我學著媽媽的樣子開始,結果才包了幾個,餃子不是露餡兒就是站不穩。我向媽媽請教:“怎樣才能把餃子包得圓鼓鼓的呢?”媽媽耐心地告訴我要把餃子皮平鋪在左手上,用右手舀適當的餡兒放入皮中,把餡兒壓圓,對折后把餃子皮捏緊,再向中間擠一下,一個圓鼓鼓的餃子就包成了。我認認真真地按照媽媽教我的步驟包了一個,我也把餃子包成圓鼓鼓的,好看極了。我包了一個又一個,媽媽稱贊我包得真好,我開心地笑了。
餃子要下鍋啦,我把餃子一個一個地放到了鍋里,心里想:我包得餃子一定很好吃。餃子一出鍋,我就迫不及待地嘗了一個餃子。??!真好吃!我吃著自己親手包得餃子,心里別提多高興了。
哈哈!我這個“餃子大王”也學會了,以后過年吃團圓飯時,我就是媽媽的小幫手啦。
二級包餃子(實用20篇)篇八
今天中午,我把一盒橡皮泥和一包子彈拿出來,叫媽媽教我。
我先把一塊藍色橡皮泥揉成圓形,又拿一塊紫色的橡皮泥也揉成圓形,我把子彈當成餡,又把“餡”放進了“餃子皮”里,再把它一捏,就完成了。一個又大又漂亮的'大餃子做好了!
我真開心,我學會了。
二級包餃子(實用20篇)篇九
今天是一年中的最后一天,我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開始,我坐在一邊也想幫忙。我對媽媽說“讓我幫你搟皮吧!”媽媽答應了。
我拿了一小塊面開始搟皮,手里的搟面杖怎么也不聽使喚,搟出來的皮一會是方形的,一會是長方形的,一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面,成了小花貓。后來在媽媽的指導下終于搟了一個圓皮。
我拿著這個圓皮開始。我先放了一點陷,然后把兩邊的皮捏到一起,餃子包好了。
看著這一個個餃子像水里的小鴨子,吃在嘴里可真香!
媽媽夸我長大了。
我學會了,這真是一個快樂的除夕夜。
二級包餃子(實用20篇)篇十
首先,我看見媽媽在面盆里倒入面粉,加入適量的水,然后,攪拌均勻和成面團,放在一邊開始醒面,聽媽媽說這樣放一會面就會軟硬合適。接著,她又有條不紊的開始洗菜、剁肉,很快就做好了餃餡。
最后,媽媽拿出醒好的面團使勁地揉成條形,再切成小塊狀,用掌心把切好的小面塊壓平,隨后拿起搟杖飛快地轉著搟著,餃皮搟好了,媽媽就嫻熟地包著,不一會熱騰騰、香噴噴的餃子端上了餐桌。
啊唔一口,餃子真是美味極了!
二級包餃子(實用20篇)篇十一
今天是大年初一,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我,我們一家人開始。
奶奶拌好了餃子餡兒,是韮菜大肉,聞著可香了!媽媽負責揉面,爸爸負責搟皮兒,爺爺、奶奶和我負責包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學著奶奶的樣子,先把餃子皮攤開,然后用筷子把餃子餡放在上面,再把餃子皮兒合起來,用手捏緊。結果由于我技術不熟練,餃子餡不是放多了就是放少了,餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了,弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉,像個大花貓。不過很快我就熟練了,學著奶奶的樣子,包的餃子有的像小船,長長地、扁扁的,還有的像月牙,彎彎的。
爸爸說:“餃子是中國的傳統食品,一家人吃象征團圓,招待客人表示尊重?!?/p>
不一會兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,享受自己的勞動果實,心里甜絲絲,美滋滋的。
二級包餃子(實用20篇)篇十二
大年三十那天,家家戶戶都團圓,圍在一起包水餃,吃年夜飯,到十二點的時候,就會放煙花爆竹,燒紙錢,為的就是保佑一家平平安安。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受我們的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語,每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
除夕那天下午,我這個被媽媽稱為“過年積極活躍分子”,又開始活動了,看到媽媽正要包水餃,我就問媽媽:“我能不能學一學,做一做?”媽媽說:“行,鍛煉鍛練吧。”媽媽讓我剁肉餡,我家的水餃餡可豐富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,還有白菜和豆腐,我問媽媽:“為什么要包好幾種呢?”媽媽說:“藕和肉的是你愛吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(財),白菜和豆腐的是“百財”和“都福”原來水餃中學問也這么大??!
媽媽說,剁肉餡力氣不能用的太大,也不能用的太小,刀在媽媽的手中操控自如,我也迫不及待地想試試,可我初來乍到,并把握不住力道,要不就是太過用力,要不就是用力太小,我當時又氣又急,但我根據媽媽教的和自己琢磨出來的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也認了我這個主人,一會兒,所有的肉餡都被我解決了。
這時媽媽也正好和完面,搟完面之后,我就和媽媽開始包水餃了。
二級包餃子(實用20篇)篇十三
才放假幾天,我就在家里無聊透了,幸好今天媽媽有安排。
我們開著車來到了趙軻家。到了中午,我們決定吃。我拿起餃皮,抹上水,把肉放上去,然后,兩面對折,最后按上波浪。瞧!一個肉乎乎的胖餃子就誕生了!看到餃皮我不禁想起了大餅,我一下子就有了好主意:我拿起餃皮,抹上水,把肉放上去,接著,又拿起一個餃皮往上一蓋。??!一個夾心餃子做好了。我又按照這種方法再做了一遍,這一次,我把四周弄緊,嘿嘿,我又做出了一個太陽花!看我做成了一個曠世神作,趙軻當然不甘示弱,也做出了一個千層餃。我又豈能服呢?使出絕招包子餃!趙軻很快就學會了我的絕招。我又使出傳家絕學長方形餃子、三角形餃子、娃娃臉餃子。隨著我們兩個的大比拼,一大包餃皮,很快就沒了。
餃子下鍋后,等待對于我們來說是很漫長的,終于,餃子出鍋了!香噴噴的餃子,撲鼻而來,自己做的餃子,味道就是好,美味極了,我吃了一大碗。
二級包餃子(實用20篇)篇十四
今天,我看見爸爸媽媽在,我覺得很好玩,也去湊湊熱鬧。瞧,我包的餃子各式各樣的,有的象信封,有的象貝殼,有的象輪船,有的象半輪月亮.餃子包好了,趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說我包的亂七八糟,嘿嘿。
守在鍋邊我,又發現了一個問題:餃子生的時候是沉到水底的,煮熟了就會浮到水面上來了.現在我有句話想講給班上的同學和家長聽:當你煮水餃的時候,看到餃子浮到水面上后,要馬上把它撈上來,不然就會過頭的哦!這就是我今天學的小竅門。
雖然很辛苦,但我們一家人圍在一起說說笑笑是件非常幸福的事情。
二級包餃子(實用20篇)篇十五
天是冬至,一進門就聽奶奶說:“冬至吃餃子不凍耳朵?!敝灰姞敔敹顺龊秃玫拿妫棠棠贸鲲溩羽W,就準備。
爺爺飛快的搟起皮來,奶奶熟練地抱起餃子來,看看奶奶是輕松的樣子,我也忍不住想學一學。于是,奶奶給我做起示范,她拿起一張皮,鋪在手心上,夾一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個小巧玲瓏的餃子展現在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來,我拿起一張餃子皮,舀一些餡,心想“餡多點才好吃呢。”可是我偏偏做得不對,因為餡太多,餃子合不上,此時肉餡就像一群淘氣的小朋友,不時地從皮里探出小腦袋。愛,我又開始包第二個,這次放餡的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,他怎么也站不起來,像個無精打采的.病人,這回餡又太少。我決心做第三個,這次一定小心,按奶奶說的,餃子餡最多只能占三分之二的皮的方法,成功地包出一個像模像樣的餃子,我開心極!后面包的餃子幾乎都成功。
不一會兒,一盤香噴噴的餃子出鍋,吃著我自己包的餃子,心想:今年冬天耳朵肯定不會被凍壞。
二級包餃子(實用20篇)篇十六
昨天,媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了,一聽這消息,我激動得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣啊!她長相清秀,能歌善舞,能說會道,寫得一手好字,繪畫素描更是不在話下。
為了迎接我好些日子不曾見面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風洗塵”!
說干就干!于是,我這個平時衣來伸手,飯來張口的“小太陽”便開始學習了!這幅學圖還真的是“慘不忍睹”?。嚎?,心靈手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經“就位”了。
我看到媽媽動作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個精神抖擻的士兵,堅定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的,像個大胖子似的。我學著媽媽的樣子將餃子皮對折,灑上點水,然后使勁一捏,啊!奇了怪了,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!
我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對折,啊,總算有了一個餃子的原形了!看,我包的這個餃子活脫脫一個戰敗了的頹廢的小將,耷拉著頭,癟癟的沒有一點而大將之風!
“做什么事都不要急,心態最重要,要先將里面的肉餡兒弄勻稱了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細心開導到。按照媽媽的指示,我長長地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來了!將餃子皮對折,捏好以后,一個神采奕奕的.士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!
“叮鈴鈴~”門鈴響了起來,我忙不迭地拾起我包的餃子,向門口奔去……。
2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
二級包餃子(實用20篇)篇十七
晚上,奶奶教我。只見奶奶把餡兒放進餃皮中,輕輕一捏,一個小餃子就誕生了,我看了挺羨慕,所以特想練練這門手藝。
我把餡放進餃皮里,把四周捏緊。正準備放進盤子里,可剛一松手,餃子就倒了,原來餡兒太少了。
吃一塹,長一智,我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么黏糊糊的?一看,原來餡太多了,餃子皮破了,真像個撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說:“太難了,我不干了?!?/p>
奶奶說:“你半途而廢,怎么能學會呢?”
我聽了奶奶的話,我又仔細的,認真地看奶奶包的過程。經過多次的看和認真地模仿,終于,一個個可愛的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍!餃子在水里漂蕩,真像一只只小船。我的心里也樂開了花。
上一頁2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
二級包餃子(實用20篇)篇十八
星期天,我跳完舞回到家,看見奶奶在,我高興地跑過去,和奶奶一起。奶奶遞給我一個餃子皮。我把餃子皮放在手心里,我拿起勺子,舀了一大勺餡,放在皮兒里,把皮對折一下,兩手一捏,再捏兩邊,我快包好時,那些調皮的餡從面皮兒里鉆了出來,真是把我給氣壞了!我又拿了一張餃子皮兒,舀了一點兒的餡,放在面皮兒里。包好了,我把它放在桌子上。它就臥在那兒,我把它扶起來,可它就像打了敗仗的士兵一樣,根本站不起來似的。看看自己包的餃子,再看看奶奶的包的,覺得還是奶奶包的好。我就問奶奶為什么包的那么好呢。奶奶說:“這是需要長時間的鍛煉,一點一滴的積累經驗?!闭f著奶奶邊示范,邊給我講怎樣才能包好餃子。
我學著奶奶的樣子終于包了一個像樣的餃子。我心里暗自高興,包的餃子越來越好,越來越多。我的“餃子兵”個個炯炯有神的“站”在那里。
水開了,餃子可以下鍋了。我和奶奶一起把餃子放進鍋里,餃子就像一只只小鴨子一樣跳進水里。我用勺子輕輕的攪了幾下,餃子一個個的像個小胖子似的漂了起來,餃子熟了。奶奶把餃子盛到盤子里??粗鵁釟怛v騰的餃子,我迫不及待地夾了一個,咬了一口。嗯,餃子真香呀。我覺得今天的餃子格外香,因為這里有我的勞動成果。
我喜歡,因為會讓我能和奶奶一起分享快樂。
二級包餃子(實用20篇)篇十九
今天,媽媽在家給我做餃子。我對媽媽說,我想,但是媽媽就是不讓我包。我靈機一動對媽媽說,:“你整天什么都不讓我干,你怎么知道我包不好呢?“媽媽生氣的說:“包吧、包吧如果你包的餃子下到鍋里都爛了那你自己吃?!?/p>
我拿著一張餃子皮,學著爸爸的樣子把四根手指彎成一個小窩狀,把面皮放在小窩中,用餃子餡把小窩填滿拿起兩頭合在一起一捏,再把兩邊的面皮也捏起來,一個餃子就大功告成了。
我剛開始包的時候,包的餃子不是這兒漏、就是那兒漏,后來還好一些。餃子入鍋了,經過了漫長的等待,餃子終于熟了。我一看,鍋里都是爛餃子。媽媽笑著說:“你說怎么辦唄?!薄拔易约撼誀€餃子?!眿寢屨f:“兒子,你長大了,學會承擔責任了。”
今天我吃的雖然是爛餃子,但是我卻覺得格外的香。因為我學會了和承擔責任。
二級包餃子(實用20篇)篇二十
俗話說:好吃不過餃子。餃子的確非常好吃,但包餃子卻是一門技術活。這不,前幾天我便學習了如何包餃子。
那天,我看見媽媽在廚房里包餃子,便央求她教我包,媽媽點點頭同意后,就讓我去洗手。洗完手后,我先坐下來,在一旁看媽媽怎么包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮,用筷子夾些肉餡兒,小心地放在餃子皮上,然后沿著開邊對齊后對折,再沾點水在餃子皮的尾端,最后把餃子皮交叉按壓,這樣一只可愛的餃子就完工了。
看著媽媽嫻熟的動作,我迫不及待地拿出一張餃子皮,笨拙地學著媽媽的步驟包了起來。左手托著餃子皮,右手學著媽媽的模樣,用筷子夾些肉餡兒,輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對折,尾端沾水,再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮里鉆了出來,最后還裂了一個“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補上,可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣,無論我怎么補,肉餡還是掉了出來。補了半天用了很多張餃子皮,最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了,可是模樣不像餃子,反而像一個小籠包,圓嘟嘟的。我像一個泄了氣的氣球一樣,失去了再動手的信心。
媽媽看到我心灰意冷的樣子,就明白我要打退堂鼓了,摸著我的頭對我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就,而失敗是一個必不可少的過程,所以不能輕言放棄。來,我再教你一次。"我點了點頭,振作了起來。
這次,我提起十二分精神,眼睛緊緊地盯著媽媽的手,生怕錯過一個重要的環節,手也跟著媽媽的步驟一起動了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細觀察。這次的餃子有點像樣了,我信心十足地連續包了好幾個餃子,一個比一個包得好。
餃子包好后,外婆便開始煮餃子了。一個個白色的餃子在沸騰的水里翻滾著,不一會兒就熟了。吃著自己親手包的餃子,我心里別提有多高興了!