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上半年酒店財務工作總結(專業21篇)

時間:2025-05-09 作者:文軒

在財務工作總結中,需要對財務部門的項目執行情況、財務結算情況、成本控制情況等方面進行詳細的總結和分析。接下來,讓我們一起來看看一份優秀的財務工作總結范文,希望能給大家提供一些寫作的思路和參考。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇一

轉眼間,x月就過去了。展望未來,我對公司的發展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結如下:

對于企業來說,能力往往是超越知識的,酒店服務公司對于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務公司對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創新能力、社會活動能力、技術能力、協調與溝通能力等。

1.嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現金額不符,做到及時匯報,及時處理。

2.及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行。

3.根據會計提供的依據,與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資和其它應發放的經費發放工作。

4.堅持財務手續,嚴格審核(憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付),對不符手續的憑證不付款。

5.完成領導交付的財務其他工作。

1.只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能保持好的工作狀態。

2.只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責。

3.只有樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好。

4.只有保持心態平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。

財務工作象年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的價值,同時也為自己的工作設定了新的目標:

加強理論學習,進一步提高工作效率,對業務的熟悉,必須通過相關專業知識的學習,慮心請教領導和同事增強分析問題,解決問題的能力,努力學習。用嚴肅認真的態度對待工作,在工作中掌握財務人員應該掌握的原則,一絲不茍的執行制度,作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業務水平才能使工作更順利的進行。

以上是我對自己工作的總結匯總,敬請各級領導給予批評指正。在即將到來的嚴冬,我會揚長避短,更好的完成本職工作,在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結工作經驗;努力學習,不斷提高自己的專業知識和業務能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發展而努力奮斗。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇二

回顧上半年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了上半年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

1.資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

2.債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3.監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。

(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

4.貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

1.對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

2.對外:及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

3.及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

4.按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

5.積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

6.對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

7.參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

2020年是酒店發展的關鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接上半年的工作,在總經理的領導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在下半年,財務部將:

1.財務預算計劃工作。根據集團酒店及酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩妥的原則,編制酒店2020年財務預算。并且,根據集團酒店下達的2020年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為酒店領導制定經營決策提供重要依據。

2.財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。

3.做好2020年收入、費用計劃及經營計劃。

4.組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

5.進一步搞好財務部財會量化工作管理。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇三

今年工作的上半年又過去了,來不及感嘆時間過得好快,接下來還有下半年的工作在等著我們。想著那堆積如山的工作,我就——心累。但是只要看看之前完成的那些工作,那些完美完成的工作堆積起來可比接下來的工作還要高,而且整整齊齊。想到這里我又涌上來一股成就感,我又有動力了!

面對接下來半年的工作,既然時間已經過了一半,那就順勢寫上一篇工作總結來記錄和整理上半年的工作。畢竟看著這些凌亂的記憶不整理,對我這個擅長打點的財務人員來說,看著很不爽!我的上半年工作總結如下:

在今年剛開始工作的時候,雖然在去年的時候我們已經把酒店的財務工作熬夜加班全部趕完了,但是卻還沒來的及整理。而且經過了這段時間的運營,又有一些工作堆積在了那里。畢竟說開年忙嘛,結果又是一段時間的趕工。

然后在這段時間還來了幾個新入職的新人!真是久旱逢甘霖啊!終于來了幾個苦力,不是,新人來幫我解決一些繁瑣而簡單的問題。在這段時間我負責帶這些新人學習,順便可以拿一些簡單的賬本讓他們練習一下看看他們的工作能力和鍛煉鍛煉他們,其中有幾個特別努力的新人學得很快,比其他的幾個都能更早的完成,而且都完成的非常準確。

對于今年上半年的日常工作沒法生什么特別大的變動,只是介于在年初的時候堆積的那些工作的問題,領導非常的生氣,嚴肅的整頓之后,我們現在的工作都非常的賣力。

對于內部的賬單和前臺之間對賬上做到每天都仔細的核對,核對完后都根據日期好好的存檔。在關于采購的方面,我們也依照采購部門上報的采購價格進行了核對,確保采購成本的穩定。

總的來說在這半年沒有什么大的變化,一切都照常進行。但是,領導也說了,沒有變化也是倒退的一種,在這個日新月異的社會上,“工作就如逆水行舟,不進則退”。如過我們一直安于現狀,遲早有一天會被工作淘汰。

隨意根據這個問題,我又制定了下半年的一些工作目標:

1.對部門進行一些培訓,提升部門整體的工作能力,轉變個別員工的工作態度。

2.提升財務管理,將管理方面擴張到一些細枝末節的細節上去。

3.加強各部門的聯絡,尤其是前臺和采購部。

大概就是這樣,還有許多的工作要做,一直在過去的事情上耗著可不行,還是要向前看!

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇四

不知不覺中,20xx年已過去了一半,回顧這半年的工作,物業管理有限公司在集團公司各級領導的關懷下,在集團物業總公司領導的指導下,在開發公司、營銷中心、會所等公司領導和同事的支持下,全體員工時刻以五把尺子精神為動力,以集團舍得、用心、創新的企業宗旨為基礎,秉承公司優良傳統,發揚愛崗敬業,吃苦耐勞精神,先后順利的完成了各項工作,并多次配合營銷中心,會所完成公關、營銷活動,取得了較好的成績,同時也得到小區業主的一致好評。現將半年來的工作總結如下,并對下半年的工作進行進一步的規劃。

進入20xx年以來的半年中,面對xx市物業工作的總體趨勢,在上級領導的指導和關心下,全體員工的努力下,我們以飽滿的熱情來做好了各項工作,在各方面工作中取得了一定得成績,下面對上半年的工作總結如下:

(一)直接服務部門工作總結(金鑰匙服務中心)。

服務中心中心是我們星河灣對外服務的窗口,其服務水平遠遠高于普通管理處。業主入住之后,只需一個電話,星河灣金鑰匙服務中心將會為業主提供24小時個性化、零干擾、全方位服務。今年以來,按照部門的服務理念,圍繞部門的工作核心,根據部門年度工作計劃的工作重點和管理目標,開展各項服務、管理、培訓工作,并針對原有存在的不足之處加大培訓、考核力度,逐步予以改善。

1、費用收繳工作。

20xx年的工作重點之三是費用的收繳工作。由于工程遺留問題,一部分業主以各種借口推遲或拒交物業管理費和相關的一些費用。金鑰匙服務中心耐心地、深入細致地做每一戶業主的工作:及時協調各部門解決業主的戶內存在問題;經常上門走訪業主,了解業主的需求,并及時予以跟進處理,得到業主的贊許與認可,從而提高了費用的收繳率。

2、業主(住戶)滿意度調查及投訴處理。

今年上半年,服務中心,緊緊圍繞一期的工程問題和二期的返修工作進行跟進。根據實際情況,我們明確了返修工作完成后,必須先由服務中心、工程服務中心、施工單位三方對相關工程進行檢查、驗收,合格后方可通知業主驗收,減少了業主反復驗收的情況和投訴。為了了解過去兩年每一戶的維修情況,服務中心對每一戶的維修記錄逐一進行分類統計,便于日后工作的跟進。

3、驗收交樓工作。

20xx年的工作重點之二是二期和一期尾房的交樓工作。在繼續做好二期交樓工作的同時,對一期尚未交樓的23套房進行檢查,包括戶內的工程問題、所缺配件等逐一進行認真細致的檢查。對于工程問題,通知施工單位進行維修;對于所缺配件,通知相關部門予以補充。目前,所缺配件主要是德格配件,已發函通知開發公司采購盡快補充。

4、工程返修工作。

二期的收樓工作正常進行著,對于一些返修工作已完成的單元,加大了通知業主進行二期收樓驗收的力度,目前已完成二次收樓113戶。由于有些施工單位的原因或業主本人的問題,有個別單元的返修工作滯后,造成業主投訴和提出索賠要求,本部在盡力協調相關施工單位盡快按交樓標準和業主要求做好返修工作的同時,也積極地與業主溝通、協調,征得業主的諒解,有些業主放棄了索賠要求,有些業主大幅度降低了索賠的要求,取得較好的效果。在今年三月份開始,重新啟動的聯合小組工作,對于一期和二期業主索賠要求的協商、確認起到較好的效果。

5、社區活動開展。

上半年,服務中心除了扎扎實實地解決好業主的切身問題,做好業主的服務之外,有否開展適合業主喜歡的社區活動也是一個重要的因素。分別開展了以歡聚,共享中國年的一系列社區活動:春節業主聯歡晚會、迎春接福、元宵節猜謎;六一兒童節舉辦了美麗,歡樂兒童節的社區活動。這些活動都得到廣大業主的積極響應,業主反映良好,這樣也增加了我們做好社區活動的信心。同時,根據廣大老年業主的需求,在業主活動室設施、配置尚未解決的情況下,想方設法地為其安排了培訓和活動場地,并安排員工擔任英語教員,為老年業主們上英語課,受到老年業主們的好評。汶川發生大地震后,及時發動業主開展愛心捐款活動,共收到業主的捐款為:人民幣70,260元、美元5,200元、港元5,000元。

(二)間接服務部門工作總結(安管部、環衛部、工程部)20xx年上半年,間接服務部門牢牢把握各自的工作職責,在公司各級領導的關懷支持下,安管部、環衛部、工程部全體員工發揚吃大苦、耐大勞的精神、克服種種困難,高質量、嚴要求,較好的完成了20xx年上半年的工作任務。

1、安全管理部(治安管理、交通管理、消防管理等)。

安全管理部的主要工作就是做好治安管理、交通管理、消防管理的三管工作,在今年上半年,安全管理部解放思想、實事求是,使小區業主家里發生治安事件0起、刑事案件1起、盜竊事件0起、火險事故1起,已處理共2起。

一是在治安管理工作中,今年1月份至今,加大了管理力度,制定了多份管理方案,在園區內裝修期間,共抓獲盜竊份子2人,為公司挽回經濟損失近2萬元。禮賓員為業主發放報紙、信件約140次,為業主推送物品約1000次,與相關部門配合為業主家中移動各類家具和其它物品約70次。并針對春節特殊期間,下發通知預案1份,確保了春節期間公司財、物和施工現場的財、物安全,未發生丟失被盜現象。

二是在交通管理工作中,1月份至今,公司嚴格按照《北京市機動車輛收費制度(暫行)》,做好了對進出地下停車場臨保車輛的收費管理,加大了對進入小區地下停車場、中路停放的車輛巡查監管和登記管理,巡查次數每天20次以上、每月600次以上、半年3600次以上。通過努力,交通狀況也又了起色,半年來小區內發生交通事故1起,配合交管部門處理1起。

三是在消防管理工作中,1月份至今,公司對小區樓宇內的消防器材全面檢查6次,并做好記錄和使用不干膠封條(495張)進行封閉管理,有效的消防事故的發生。

2、環境維護部(綠化養護、衛生清潔)。

一是綠化養護工作上,開春之際,我們精心地養護暢園里保溫大棚內的兩棵智利蜜棕,每天定時噴水、加熱、定時記錄室內外干濕溫度,直到四月大棚拆除。并對整個園區更換種植各類地被苗木約25萬棵,草皮1.2萬方,各室內擺放綠植5000盆,確保了園區和銷售中心、會所、公寓的綠化環境。為了全力配合三期銷售,我們加班加點,根據周邊實際地形以及苗木的生長習性,注重細節的將朗園、暢園部分苗木品種進行更換。并在養護工作中,施肥、打藥、甚至澆水都是對癥下藥。

二是清潔工作上,首先對員工進行了培訓,并派巡查員每日督促跟進外派清潔公司各區域的衛生清潔,監管改正他們不合理的作業,發現問題及時解決,促使他們的清潔水平、服務意識達到公司的標準和要求。通過努力,上半年有償服務組共完成有償服務單張,產生費用x元,完成空置房保潔套/次,產生費用x元,合計產生費用x元。

3、工程部(工程服務、工程維護)。

20xx年上半年,工程部在其它兄弟部門的支持配合以及部門全體員工的努力下,較圓滿的完成了工程服務和工程維護兩大工作,確保了小區各設備設施、水、電、氣的正常運行,以及工程返修工作的順利進行。

一是工程服務。截止到x月x日,一期共開具《工程返修返修意見書》份,其中已完成份,未完成份正在跟進中;一期共交樓套,未交樓套;二期共交樓套,未交樓套,各類發文份;完成各類《簽證單》份。并組織召開工程返修例會xx次、部門例會xx次,協調完成各類工程施工返修后的驗收及簽證結算工作;處理各施工單位的來往文件。

二是工程維護。我們對燈柱以及電力井蓋進行了油漆翻新,并對所有水景噴頭、燈光設施以及s5鍋爐房高層供水泵房以及消防泵房進行了檢查并及時的維修,確保園區水景以及外圍燈光的正常運行。并采取上門服務的方式,20xx年上半年共計完成了各種維修單5000余份。同時,二期、三期樣板房的日常維護工作也有條不紊的進行著。

(三)后勤保障部門工作總結(行政人事部、財務部)。

在過去的半年里,行政人事部和財務部,秉承舍得、用心、創新的經營理念,以堅持服務全局,發揮綜合協調優勢,提高公司行政執行力為工作重點,緊跟公司部署,經過全體員工的一致努力,圓滿完成了各項管理服務工作,為下一步的工作奠定了堅實的基礎。

1、行政人事部(采購管理、行政內務、人事管理、企業文化建設等問題)。

一是加強基礎管理,完善各項規章制度。上半年度,嚴格執行iso9001各項工作標準,從日常管理工作抓起,認真學習和貫徹了《新勞動法》,并通過采取廣泛的宣傳途徑招聘人才。并通過規范考勤制度、做好人事檔案的管理、檔案管理等工作,使工作制度進一步規范,基礎工作進一步加強。

二是廣泛宣傳,加強企業文化建設。為了加強公司的企業文化建設,豐富員工的業余生活,公司指定專人負責物業宣傳欄的編輯工作,對《物業之聲》全面改版,重新定位為社區文化服務,向員工介紹公司最新動態和宣傳科普奧運知識,從而增強對企業的信任感和歸屬感。

三是加強成本控制,保障后勤工作。在采購方面,公司始終本著開源節流、降低成本、提高效率的原則,制定了系統的采購管理制度和采購方案,要求采購員嚴格遵守采購程序。同時保證物資采購的及時性。物資申購到位后嚴格落實有關倉庫出、入庫管理規定、物料的發放流程。

2、財務部(財務內務、其他輔助相關管理工作)。

剛剛過去的半年時間里,在經理的領導下,財務工作依然周而復始、忙而有序地進行著,在不斷改善工作方式方法的同時、在各級領導的關心協助下,順利完成了各項工作工作。并在出納、收費、資產管理等方面工作都有有了很大突破,保障了公司各項工作的正常運行。

二、存在的問題。

翻檢半年來的工作,值得欣慰的是,我們嚴格按照公司部署要求,積極、認真、穩妥地開展各項工作,取得了一定的成績。但在肯定成績的同時,我們也必須正視工作中存在的問題,主要表現在:

(一)經營拓展方面的問題。

目前,我公司現有的服務與業主實際需求還存在著不相匹配的情況,特別是因為返修工程量大、施工或備料時間長、施工延期、重復返修等情況,造成業主投訴和索賠的問題,嚴重影響著我們服務質量的進一步提升。

(二)管理方面的問題。

(三)員工素質意識方面的問題。

急業主所急的服務意識、零干擾服務意識、環境維護意識、安全防范意識、節能意識、成本控制意識等等,如:工程人員進戶維護的服務理念貫徹、保安巡邏發現公共設施損壞的反饋意識等等都有待進一步加強,員工整體素質和工作能力距離一流物業管理公司的要求還有一定的差距,有待進一步提升。

認真審視和總結公司上半年工作,我們最深切的體會是,在物業行業的市場競爭日趨激烈,物業公司的經營壓力越來越大,業主對服務的要求越來越高的大背景下,我們的工作如逆水行舟,不進則退。20xx年時間已經過半,下半年擺在我們面前的任務還十分繁重,我們要認真對照年度經營管理指標,制定下半年的目標任務,并狠抓落實。一方面要針對上半年工作中暴露出的問題和不足,制定切實可行的措施,改進工作、提升質量;另一方面,還要把上半年工作中好的思路、方法以及工作組織模式等予以傳承和發揚,保持優勢、再接再厲,確保公司全年工作目標和任務的順利完成,確保公司各項工作高質量、高水平地持續推進。

1、實現經營收入xx萬元、利潤xx萬元;。

2、實現顧客滿意度。

3、報修響應及時率100%;。

4、回訪率不低于總戶數的80%;。

5、公共配套設施完好、無隨意改變用途;。

6、公共設備完好率。

7、員工100%培訓后上崗;。

8、無消防責任事故;。

9、無安全生產責任事故;。

10、固體廢棄物做到100%分類并做到無違規處理;。

11、污水、噪音、廢氣做到達標排放;。

12、節能降耗:紙張雙面使用;園區照明等電器設施采取定時定員開關,辦公場所做到人走燈滅;全公司無跑、冒、滴、漏現象。

(二)具體工作措施。

1、強化服務意識,進一步提升工作質量。

在下半年的工作中,我們要繼續強化服務意識,以業主滿意為檢驗工作質量的最終標準,全面進行深化管理服務體制改革工作,擴大服務的廣度與深度,在工作質量、服務時效上狠下功夫,提高工作效率和到場服務準點率,做到高效質優,提升工作質量,提升業主的滿意度和公司的美譽度。我們要繼續推廣金鑰匙的服務模式,提高物業報修、業主求助等事務的連續性和服務的延伸性;要加大對業主的回訪力度,針對每一戶業主的情況,分別予以關注、及時跟進;要急業主所急,想業主所想,切實解決業主戶內的工程問題和電梯故障、空調噪音、車庫內和車庫出入口安全設施的設置以及小區內噪音等一系列公共區域的工程問題以及一些影響生活的事情,千方百計讓業主滿意;要加強對各區域的日常保潔保養及綠化養護工作,給北京星河灣尊貴的業主營造一個潔凈、優雅的居住環境;與此同時,在工程質量方面,要加強與業主的溝通協調,并重點跟進一、二期未完成單元的工程返修以及業主提出的工程返修、跟進三期室內裝修及三期樣板間的工程返修以及一、二期遺留的工程返修。

2、強化創新意識,卓有成效地開展工作。

在下半年的工作中,我們要繼續強化創新意識,特別是針對制約工作的一些瓶頸問題,要拿出新招法、新舉措,以創新促進工作質量的提升。針對業主費用交納不盡人意的情況,我們要集思廣益,對不同業主采取相應的措施及時追繳各類欠費,加大物業管理費和其他費用的收繳工作力度,將收繳工作落實到人,確保年度預算指標的完成;我們將根據北京星河灣自身特點,開展形式多樣的公益、文體、趣味等社區文化活動,調動業主參與的積極性,拉近與業主之間的距離,在每一個節慶前對園區和會所進行裝飾和布置,營造良好的節日氣氛,創新服務;針對目前公司一線崗位人員流動情況較為嚴重,下半年將加強對安全管理部缺編人員的招聘工作,通過多渠道、廣途徑的招聘方式,全力滿足安全管理部缺編要求,同時對各部門人員編制也將進行全面調整,合理設立工作崗位及人員編制,充分發揮員工的工作主動性和積極性。

3、強化管理意識,推進工作規范化運作。

在下半年的工作中,我們要繼續強化管理意識,以iso標準和相關要素為基點,制定貫穿公司的內部管理流程和作業標準,使內部管理制度全面化和規范化。我們將健全各項管理制度,將責任落實到人,將指標分解到人,完善各項服務標準及操作流程,保證員工服務水平的一致性,做到職責明確,實行目標化管理。我們要靠制度管人,在制度執行過程中給員工輸入按章辦事,一絲不茍的管理理念。另外,我們要做好績效考核工作,我們將通過筆試和實操方式對各位員工進行考評,在檢查各部門制度執行情況基礎上對各部門進行年終考評,再根據各部門全年工作完成情況制定出考評成績,有效激發各部門的團隊精神,鼓勵先進,鞭策后進,從而保證各項物業管理工作有序的進行。

4、強化培訓的意識,全面提升員工的工作能力。

企業的競爭,歸根結底是人才的競爭。目前公司各部門人員的綜合素質普遍有待提高,在下半年的工作中,我們要繼續強化培訓意識,通過培訓全力提高員工的整體素質和工作能力,打造一流的團隊。特別是為迎接三期業主順利收樓,我們要加強對清潔組禮節禮貌、服務意識、操作規程、安全作業等方面的培訓;加強對綠化組安全操作、各類綠植的日常維護保養、各類喬灌木的修剪、病蟲害防治等方面的培訓;同時,我們還要做好安全培訓,讓員工了解安全意識重要意義和提高員工的安全意識,掌握消防器材使用方法,安全責任落實到個人。

最后,我們還要進一步加強企業文化建設,制定員工手冊,培育獨有的精神特質和文化特質,要加強部門溝通與協作,培育團隊精神,要加強執行力建設,養嚴謹高效的工作作風,進一步打造我們的品牌優勢,提高企業的知名度。

總之,在20xx年下半年,我們將努力使工作水平再上一個新臺階,打造一支作風過硬,素質超高,能打硬仗的隊伍,全面完成各項經營管理指標,形成并彰顯我們的核心競爭力,不斷提高業主對信賴和滿意,在業界樹立良好的形象和口碑,把打造成為物業管理水平第一的高檔住宅社區。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇五

回顧上半年的財務工作,財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務管理相關條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了上半年酒店的財務核算工作及各項經營指標的完成。積極有效地為酒店的正常經營提供了有力的數據保證。促進了經營的順利完成,為經營管理提供了依據。主要有以下幾個方面:

為了確保財務核算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,認真履行財務工作要求,正確地發揮會計工作的重要性。總結各方面工作的特點,制定財務工作計劃,扎實地做好財務基礎工作,年初以來,我們把會計基礎學習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會計基礎工作達標的要求,認真登記各類賬簿及臺帳,部門內部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

1.資產管理:我們在按會計制度要求進行資產管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。認真設置整體資產賬簿,對帳外資產設置備查登記,要求各部門建立資產管理卡片建全在用資產臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續時,認真對其所經營的資產進行審核,做到萬無一失。

2.債權債務管理:對酒店債權債務認真清理,每月及時催促營銷部收回各項應收款項。

3.監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個方面:

(1)財務監控從第一環節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環節緊密銜接,相互監控,發現問題,及時上報。

(2)對日常采購價格進行監督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格控制,同時加強采購的審批報帳環節及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質量與價格,及時了解市場情況及動態。

(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

4.貨幣資金管理:財務部嚴格遵守集團財務規定,由會計人員監督,定期對出納庫存現金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤,現金收支能嚴格遵守財務制度,做到現金管理無差錯。

1.對內:協助領導班子控制成本費用開支,一、編制費用預算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節省費用開支;二、合理制定經營部門收入、成本、毛利率各項經營指標,及時準確地向各級領導提供所需要的經營數據資料,為領導決策提供了依據。對本部門所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經營部門的工作。

2.對外:及時了解稅收及各項法規新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

3.及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

4.按時參加集團召開的季度例會,根據集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產的管理工作。

5.積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯合檢查工作,做好各項解釋工作。

6.對收據及發票的領、用、存進行登記,并認真復核管理。

7.參加集團組織的會計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業務素質,更好的為企業服務。

20xx年是酒店發展的關鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接上半年的工作,在總經理的領導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在下半年,財務部將:

1.財務預算計劃工作。根據集團酒店及酒店領導班子的工作要求,結合市場情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡,統籌兼顧,本著計劃指標積極開拓穩妥的原則,編制酒店20xx年財務預算。并且,根據集團酒店下達的20xx年任務指標,層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順利完成,財務部對各部門的計劃任務進行逐月檢查和分析,及時發現各部門計劃任務指標執行中存在的問題,為酒店領導制定經營決策提供重要依據。

2.財務決算工作。財務部將根據會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協力,認真保質保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認真完成會計決算工作任務。

3.做好20xx年收入、費用計劃及經營計劃。

4.組織財會人員繼續學習新會計準則,提高財會人員業務技術水平。

5.進一步搞好財務部財會量化工作管理。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇六

9、建立餐廳案例收。制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管。及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收。的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管。

3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管。更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和。解,在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合。,工作較多的情況下,主次不是很分明;。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在;。

3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力。

四、工作計劃。

1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確;。

4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監督;。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳、體管、經營的策劃。

3、加強部門之間協調關系;。

4、重食品安全衛生,抓好各項安全管;。

5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。

針對營銷部的工作職能,制訂了市場營銷部2021年工作計劃,現在向大家作一個匯報:

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網。

重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善2021年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,周到。

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

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上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇七

1、組織建立和管理。

作為一個大型的娛樂部門,必須對其所擁有的的人力、物力、財力資源進行組織管理,ktv作為服務性行業,其特點是業務多而雜、物品繁多等,為了確保正常工作的有序進行,我們要必要對組織內的管理層次和業務層次的職責、權限進行合理有效的計劃和管理分配,這可以從兩方面入手,其一,形成形成xx嘉年華ktv航所的組織結構和組織的管理體制,即設定康樂部內部的組織機構,崗位的設定和確定各崗位職責,各崗位的業務權限的劃分,班組的編排,管理人員的分配領導,進行合理有效的實質,使現場的大小事情有人做,有人管所有人員知道自己該做什,該怎么做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。

其二,合理而有效的組織和調配部門的人力、物力、財力、信息等資源,ktv的運營不可能一成不變,它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況,時好時差,又分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握部門的營運規律,消費者的消費心理等因素,對現場資源進行合理的調配,是現有資源部至于浪費也不至于潰乏,宗旨,組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。

2、完善規章制度。

“無規矩不成方圓”,作為一個企業就像一個國家要有規范的完善的制度的保證,對場所的組織服務質量標準、促銷方案的制控方式,人事管理,人員培訓和素質要求,設備設施,易耗品物資,營業目標等項目,應以明文規定的形式,進行確認,使人員做事有章可循,有法可依,知道什么該做,什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生達標制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、認識考檢制度、獎罰制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度等應以明文形式規定,制度的規定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致,是工作規范而公正的進行。

3、現場運營的監督管理。

部門的運營必定涉及到現場事務,而現場事務就要有人去管理,做為管理者每天必須做且最重要的事情,就是做好現場營運的監督管理工作,現場工作主要非為三個部分第一:班前準備工作,主持召開班前會,對前一天工作進行總結和分析,對當天的工作進行分配,檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準。第二:班中的巡場工作,對現場進行巡視,去了解客人的需求,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質量進行評估檢測,以便進行決策改進,隨時注意營業時間內存在的問題,即使進行解決、糾正。第三:班后總結評估工作,對當天勞動進行科學系統的評估,總結經驗。作為管理者,必須從實際出發,發揮自己的管理才能和智慧,對現場進行合理有效的管理。

4、企業文化的深入培訓。

何為企業文化?它是指企業在自身的經營發展過程中通過配置、倡導、塑造而形成的一種為員工共同風行的價值觀念基本信念和行為準則,而做好企業文化就要在經營管理過程中重做好管理團隊的建設,內部和外部環境的所造與培養,全面提升員工的各方面素質!這樣才能為酒店打造一支無往不利的隊伍!

以上就是本人對新的一年的工作計劃,其中有許多的不足之處還望領導多多批評指導。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇八

20__年上半年,華廈大酒店在旅控集團的正確領導下,以習近平新時代中國特色社會主義思想為引領,緊緊圍繞“聚焦、落實、保障”三個關鍵詞,繼續貫徹“加強黨建作引領、精準營銷拓市場、提升品質亮品牌、精細管理促發展"的年度工作主題,深化落實“品質提升年”的管理目標,全力開拓經營,夯實基礎管理,優化設施配套,穩定服務品質,營業總收入、經營利潤以及三大主營業務板塊營收均超額完成當期預算指標,較好地完成了集團下達的經營任務。在經營效益增長的同時,連續第三年調升員工的工資福利待遇,真正實現員工收入與企業效益同步增長,切實提高員工的幸福感、獲得感。

作為廣州城市傳統中軸線與濱江景觀帶的交匯點、海珠廣場商圈的地標建筑,華廈大酒店在“20__年中國樓宇經濟創新獎”評選中榮膺“20__最受客戶歡迎商務樓宇”稱號,莫曉暉總經理被授予“20__中國樓宇經濟十大魅力女性”殊榮。

莫曉暉在總結發言中指出,酒店上半年取得了良好的經營業績,既是自身努力的成果,同時也受益于整體大環境上升的因素。下半年的經營仍將面臨很多不確定因素,須時刻保持審慎的態度和清醒的頭腦,找差距,補短板,著力加強服務的穩定性、管理的精細化以及直銷渠道的建設力度。結合酒店年度核心工作、上半年工作成效與不足及對發展形勢的分析研判,莫曉暉對下一階段工作進行了部署:

一是堅持黨的領導,加強黨的建設,充分發揮黨組織“把方向、管大局、保落實”的領導核心和政治核心作用。通過持續深入推進“不忘初心、牢記使命”主題教育,學習教育,調查研究,檢視問題,整改落實,同部署、同推進,切實把思想和行動統一到習近平總書記重要講話精神和黨中央決策部署上來,努力踐行把國有企業獨特的政治優勢轉化為市場競爭優勢。

二是持續抓好營銷謀劃,積極應對行業變化與市場挑戰,著力提升經營效益。通過拓寬渠道,優化資源整合,創新產品策劃,強化營銷聯動,繼續加強對傳統暑期淡季的市場開拓力度,并提前做好第126屆廣交會的營銷部署。結合節令食品銷售的契機,提高經營收益。同時,積極開展物業招租工作,努力推進大堂空置商鋪和部份中小型寫字樓場地的招租實效。

三是深入抓好精細化管理,扎實推進升級改造建設,全面提升綜合競爭優勢和可持續發展能力。面對經濟新常態、行業新業態、信息新技術、客戶/員工新生態的發展格局,酒店上下要繼續秉承與時代同步、與市場接軌、敬畏規則、以人為本的經營理念,深化體制機制創新,不斷推進管理的精細化、專業化和標準化往縱深發展。同時,結合酒店“邊經營邊改造”的實際需求,扎實推進酒店今年13項改造工程,并提前為下一年度升級改造做好謀劃。

四是強化紅線意識和底線思維,全面落實企業安全管理主體責任。今年下半年是建國70周年大慶,各級管理人員要端正思想、提高認識,牢固樹立安全紅線意識,切實履行安全主體責任和區域管理責任制,不斷總結安全管理工作經驗,嚴格落實消防安全、營運安全、設施設備運行安全、建筑施工安全和網絡安全的各項要求,為企業整體安全有序發展保駕護航。

謀勢而動,乘勢而上,改造升級,煥新出發。下一階段,在旅控集團的卓越領導下,華廈人將繼續秉承“干凈、專注、激情、榮譽”的旅控精神,主動作為,勇于擔當,為旅控集團和酒店事業的全面提速、奪取更大突破而努力奮斗!

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇九

半年來,在領導及同事們的幫助指導下,通過自身的努力,我個人無論是在敬業精神、思想境界還是在業務素質、工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,現將本人半年以來的工作、學習情況匯報如下:

在政治思想上,我堅持社會主義道路,擁護共產黨的領導,認真學習“三個代表”的重要思想,深入把握其精神實質。我積極參加思想政治學習,提高自己的政治理論水平和綜合素質,并在實際工作,根據自身崗位特點,切實作好本職工作。通過學習,進一步提高了思想政治覺悟和道德品質修養,做到了與人為善,和睦相處。增強了在思想上、政治上同黨中央保持高度一致的自覺性,提高了對發展是第一要務的認識,有效地增強了工作的系統性、預見性和創造性。

1.認真搞好“廉潔執法,永葆先進”主題實踐活動,努力發揮黨員先鋒模范作用。根據分局黨委的統一部署和要求,財務股黨支部采取集中學習和自學兩種方式,學習了xx的講話、社會主義榮辱觀、溫家寶總理對工商工作的重要批示、《黨章》、《公務員法》、六項禁令等,并按要求認真作了筆記,寫出心得體會。通過“廉潔執法,永葆先進”主題實踐活動,財務股全體黨員黨性觀念進一步增強,團結的氣氛進一步濃厚,思想作風、工作作風得到進一步改進。同時加強了基層黨組織建設,于今年x月發展了x名入黨積極分子。

2.加強財務人員業務培訓,提高財務人員職業道德和業務素質,為拓寬知識面,不斷提高會計人員的業務能力,x月份財務股全體同志參加了市局財務科組織的會計電算化培訓,x月份全局財務人員參加了x區財政局組織的財務人員繼續教育。

半年來,我認真學習《廉政準則》及中紀委提出的“四項紀律、八項要求”等為行為準則。堅持以自律為本,以廉潔奉公為起點,正確處理“自律”與“他律”的關系,在實際工作中嚴格遵守法紀,時刻以反面教材警示自己,不斷強化廉潔自律意識,努力做到“自重、自省、自警、自勵”,樹立了財務工作者的良好形象,始終以飽滿的精神狀態投入到每一項工作中。

作為一名合格的財務工作者,不僅要具備相關的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風,同時體會到,無論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到最好,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂趣,做到日新月異,從改變中找到創新。

1.增強財務預算執行情況的控制分析,進一步加強會計核算工作,為領導決策提供有用的決策信息。進一步加強財務日常監督工作,嚴格執行國家財經紀律,保證財務工作的真實、完整,維護全局整體利益。

2.進一步加強部門間的溝通、協調工作,推行機關、基層工商所財務管理明朗化。嚴格按部門職責做好本質工作,圍繞全局工作重心,努力工作,給領導當好參謀。

3.進一步做好固定資產管理工作,進一步做好固定資產的清理及固定資產帳卡的的明細登記。

4.認真完成好上級部門和領導交辦的其他各項工作。

2020年是緊張而繁忙的一年,所取得的成績,除了自己努力工作外,更主要的是領導的指導和同志們幫助的結果,在過去取得的成績的同時,我深知自己還有不小的差距。在今后的工作中,我將進一步發揮自己的主動性,注重自身思想修養的提高,努力提高自己的業務工作能力,力爭出色完成自身工作和領導安排的任務,作出應有的貢獻。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十

**大酒店從4月16日正式開業以來,走過了八個多月不平凡的創業歷程。回顧xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間里共接待客人人次, 創營業收入萬元,實現凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:

從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成 。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案; 制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實, 保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴格按照規定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以后能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:

2.成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;

3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;

4.對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。

5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110余人, 為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十一

隨著集團不斷的發展,對公司采購部管理工作和業務技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應集團與公司發展的需要,現對20__年采購部工作做如下規劃:

一、保證采購的合理性與及時性。

有效的采購計劃可以使企業資金的有效利用,企業大部分的營業額是由采購部門劃出去的,采購計劃的好不僅能減少企業資金的流出,還可以有效的控制庫存。

3、配合財務掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保公司現金流通順暢。

二、物價控制和節約。

利潤主要來源于采購,因為產品的市場價格是企業無法主導的,而采購成本可以企業控制。

3、采購時以“質量好、價格合理”為原則,貨比三家。

三、貨品采購渠道問題。

2、隨時與供應商聯系,了解行情,及時發現采購中存在的問題并進行改進;。

3、經常走訪供應商,對報價單進行核對,并與其他商家對比,如出現高價或瞞報,要及時更換供應商,保證公司利益不受損失。

四、及時核銷。

督促采購員盡量做到日采日清,并及時與財務部核對帳目。做到賬賬清晰,分厘不差。

五、完善制度及學習。

1、完善采購的工作制度,嚴格按照采購流程進行采購與核銷;。

3、保證每周例會,對集團及公司下發的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。

20__年,我們需要積極配合各部門的工作,并完成領導交辦的臨時性工作。根據公司發展的要求,在總經理的帶領下開拓創新,配合公司統一作好經營成本的控制管理,達到經營成本控制目標。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十二

光陰飛逝,時光如梭,半年的工作轉瞬又將成為歷史。回想起剛來賓館的青澀,感慨萬千。回首緬懷的是對之前工作的總結和經驗,翹首待行的是對未來工作的開拓和進展、在工作中,經歷了許多酸甜苦辣,認識了許多良師益友,獲得了許多經驗教訓,感謝領導給了我成長的空間,勇氣和信心,在這半年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在諸多的不足。回顧上半年,現將工作總結如下:

1、學習并掌握自身業務,才能使自己在工作中處于不敗之地

我清醒的認識到,只有通過認真學習好自己的業務理論知識,才能夠高標準,高質量的完成本職工作。一切工作,以學習為主導,不斷提升自我綜合素質,使自己在面臨困難和質疑時永遠處于主動。

2、明確態度,牢記使命

我本著“勤問,勤學,勤練”的態度,虛心向老同志請教,做到不懂就問,將理論付諸于實踐。只有樹立嚴謹求學的態度才能學到有用的知識,只有牢記自己的職責和使命才能為賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決于他的業務素養,更取決于他的政治素養,只有在以后的工作中做到學以致用,兢兢業業,踏踏實實,才能不辜負領導的期望,做出傲人成績實現自我價值。

3、思想政治表現,品德素質修養及職業道德

能通過報紙、書籍、雜志的學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心,積極主動認真的學習專業知識,工作態度端正,認真完成上級領導交代的各項任務,做好本職工作,積極為賓館增收節支,節能降耗。

4、團結互助,熱愛集體

在工作實踐中,我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上,思想統一,行動一致。在工作時,大家互相提醒和補充,所有的工作中溝通是最重要的,一定把信息處理的及時,有效和清晰,才能大大提高工作效率。

5、在重大接待服務和維護修繕工程建設中,勇挑重擔,帶頭履行老同志責任義務,切實發揮先鋒模范作用,艱苦奮斗,勤儉節約,樂于奉獻,大力加強自身作風。

以上是我個人上半年工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在下半年的工作中,我將重點提高一下幾點:

1、提高工作的主動性,做事干脆果斷,不拖泥帶水;

2、工作要注意實效,注重結果,一切工作圍繞目標去完成;

3、提高大局觀,以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺;

4、把握一切機會,提高業務技能,加強平時總結工作;

5、精細化工作方式的思考和實踐。

過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進,取決于我們是否具備強烈的責任感,孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹的敬業精神。我相信,只要我們腳踏實地,拼搏進取,依法履職,牢記宗旨,就能創造xx更美好的明天!

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十三

xx年上半年,xx酒店在集團公司的正確領導下,圍繞年初提出的工作思路和目標,堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點,狠抓經營管理。在全體員工的共同努力下,1-6月份(含物業管理中心),營業收入:xxxx萬元,較去年同比上升2、9%;經營利潤:xxxx萬元,同比下降12%;(利潤下降原因為:1、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設施和地理位置最好的酒店,有一定的市場優勢;現在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業,我們也將及時的調整經營思路,力爭做“宣漢服務最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結上半年工作的成敗,力爭完成集團下達的全年目標任務。

經過兩年多的運作,xx酒店已基本步入了成熟的發展道路。為了更好地努力打造服務品牌,進一步樹立“一切以賓客為中心”的服務理念。上半年,酒店以文明規范活動為突破口,以“培訓是酒店永垣的主題”、“質量是酒店產品的生命”為切入口,先后采取“請進來,走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質,不斷提高服務水準。

1、采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

2、加大對部門經理以上干部每周例會培訓,學習現代酒店管理專業知識,通過系統的培訓教育,極大拓展了管理人員的知識內涵,提升了業務技能和管理意識,經營管理素質得到進一步提高。

3、為促進勞動力資源的合理節流,加強崗位間的協作與配合,著力培養多面手,以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓,并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。

4、將“首問責任制”落到實處。各部門根據各自的實際情況,自行整理了一些“應知應會”知識的資料,對員工進行適時培訓。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現象。同時,還通過各崗位每天的培訓晨會,告知當天酒店將舉行的會議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進店詢問任何一位員工都能得到回答。

5、為保證培訓有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質量檢查。并建立落實部門、主管、領班三級檢查制度,規范檢查內容,促使每項服務到位。同時,值班經理每天對公共區域的衛生和員工的禮節禮貌等進行督查,總經理室率領各部門經理不定期實行抽查。通過質檢,進行適時適地的教育,使培訓工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實用性和針對性。

6、根據酒店實際情況,結合有關火災等案例,落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。參加培訓人次占酒店總人數90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為提高企業的管理水平,提高隊伍的整體素質起到了積極的作用。

7、我們在抓好業務培訓的同時,注重強化員工職業意識,提高職業道德和職業素質。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細致、周到的服務既是職業道德要求,也是我們應盡的義務;明白“一切以賓客為中心”的服務理念;明白我們要以熱情和誠信感動每一個來店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。

為從長遠出發,酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續發展的平衡樂章;做好均衡價格、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發,保持客源群體的穩定和擴大。并做好以下幾方面工作:

1、做好旺季的合理預定,最大限度地提高銷售額。

2、落實協議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行,設計了客戶回訪表,有針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動了銷售業績的提升。

3、認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷靈活推陳出新,才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

服務質量的好壞,直接關系到酒店的聲譽和經濟效益。為此,我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展,不斷強化服務意識,進一步提高賓客的滿意度。

1、為不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的業務交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內功,創品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業余時間練兵,相互之間切磋和交流。通過比武,使各部門上下形成共識,即:良好的服務態度和過硬的業務技能是贏的顧客、提高酒店經濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質,使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來,才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。

2、為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手,提高商務接待水平。例如:總臺員工以“工作在我手中,服務在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責任制”,解決客人提出的所有問題;以“關心、心、放心、細心、誠心”的優質服務,贏得“回頭客”。呈現出爭先創優,愛崗敬業的行業新風。

3、為推動個性化服務工作的開展,各部門利用早會時間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會”等業務技巧,使員工之間取長補短,共同提高,不斷的拓展個性化服務的新路子。同時,要求各部門將各自身邊發生的質量案例進行解剖,從不同的角度、不同的側面對收集的具有代表性的經典案例(投訴或表揚)進行剖析和點評。通過經典案例分析,從客人的角度審視我們的服務,從中了解為顧客提供服務還存在哪些不到位的地方,以便找出服務質量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務中減少重復的錯誤,形成資源共享。

4、為提升酒店的服務和管理水平,我們在抓好標準化管理和規范化服務的同時,進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前,善于通過觀察把握最佳服務時機,了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個性化服務。例如:每當客人到店時,我們的服務員主動熱情地與客人交流,以掌握更為詳細的資料,便于向客人提供有針對性的服務。當有懷抱嬰兒的客人入住時,無論總臺還是樓層服務員看見都會主動詢問是否需增加嬰兒床。入住客人過生日時,服務員就會主動送上一份水果,一份衷心祝福。有的長住客人每次入住后,服務員都會記住他的生活習慣,及時為他提供服務。正是有了這些細致而又充滿人性化、個性化的服務,卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。

1、上半年,根據酒店的實際情況,制定出臺了《酒店管理實務》;修訂完善了財務管理制度,加強了對財務的監督和控制作用力度;規定落實了對公關接待審批權限及款待標準和審批程序;對總臺的帳務操作在原有規定的基礎上作了進一步的規范;同時對“四實登記”、“總臺登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實,確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規范,接待能力更加過硬,力求與現代企業管理制度相接軌。

2、充分利用內部信息管理系統,建立了客史檔案。通過客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷售額和銷售利潤,為管理層提供有利的決策依據。同時,通過客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個性化服務,做到使客人有“到家的感覺”。

3、為弘揚企業文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動,如:開展辭舊迎春登山活動、新春文藝聯歡會、三八婦女節戶外拔河比賽、清明節紀念烈士掃墓活動、各部門春季野炊活動,以“練內功,創品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業共命運”為主題的全員營銷從我做起簽名活動,以及上半年酒店總結表彰大會等。通過這些活動,激發員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實現自身價值。此外,我們在開展優秀員工、示范員工的評選活動入中,除晉升工資、適度獎勵外,還組織他們到同行酒店參觀學習。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動態方式加以宣傳,展現酒店團結拼博,與時俱進的企業精神。推動酒店“樹服務品牌、創優質服務”的開展,從而體現了酒店的生機與活力。最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長進步等優秀人員的評定活動從而促進了員工之間的團隊精神。由于酒店充分認識到穩定而充裕的人力資源是企業發展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進了員工隊伍的基本穩定。自開業以來,工作一年以上員工的占總數近70%。為客人提供“賓至如歸”的優質服務和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動和信條。同時,我們注重抓好中層干部和班組的學習,規定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇心得體會,年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優秀到卓越》等書籍。并從營造班組學習氛圍入手,進一步激發員工學習的自覺性和積極性,掌握扎實的技能知識,樹立終身學習理念。從而真正把企業建設成充滿生機和活力的學習型企業;一個健康、向上,具有凝聚力的團體。

4、為最大空間地創造經營利潤,我們把開源節流、增收節支作為一項重要工作來抓。通過優質服務,倡導全體員工樹立“節能降耗,人人有責”的意識。并根據各部門特點,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內部局域網。將酒店的有關事項、文件、通知、以及當天質檢情況及整改要求等,通過內部傳輸系統,使各部門互閱和處理。并每月在內部局域網公布各部門電話費等使用情況,使員工自覺提高節約意識,降低費用開支。二是通過局部改造用電、用水、空調系統,有效節約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動手維護修理空調冷卻塔、變壓器等多臺設備、電器,節約修理費,并將故障率降低到零。三是在采供中,實行二級管理把關,對采購物品采取比價、比質量,有效地降低進貨原料價格。合理控制儲存量,尤其在對入庫中存在質量問題產品,及時與廠家取得聯系進行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對客房設置的保養,及時回收客房可利用消耗品進行內部二次使用。并將每月的報表進行單項比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過一系列的'有效措施,使酒店的各項費用有了較大幅度下降。

5、安全是確保服務過程的重要措施。年初在酒店工作會議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責任書》,相繼調整了防火委員會和義務消防隊組織,成立了消防宣傳教育領導小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責,權責一致,各負其責”的治安、消防、安全生產責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責更明確,責任更到位。同時,嚴格履行“四實登記”制度,做到實名、實時、實數、實情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經縣消防大隊考評,酒店被評為xx年度消防先進單位,治安先進單位。實現了刑事案件、火災、工傷死亡事故為“零”的目標。

6、干部的素質好壞是決定企業發展的關鍵。我們在抓好員工素質的同時,十分重視干部隊伍的建設:加強酒店領導班子自身素質,從抓學習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領導、民主集中、個別醞釀、會議決定”的原則,以企務公開、源頭治理為重點,充分發揮職工的監督作用,促進集體領導規范化。做到廉潔自律,規范行事,確保企業各項工作有序開展。

回顧酒店和物業服務中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業服務中心,對此我深感歉意,在以前的工作中對總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說聲對不起。

xxx假日俱樂部自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定20xx年度發展計劃及經營方針即是圍繞著改進經營狀態進行的,2014年根本判斷俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基礎經營方針。

為推進住房,帶動花費,俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增添:

1、對住房客人增設了免費的游泳名目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客跟商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高級西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價錢上調至5xxxx/位,同時新推出下戰書茶項目,線切割。

4、俱樂部經營未達目標,主要原由于中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情況極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業。象征著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標為期不遠。

5、領導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。

為使酒店的日常運作逐步納入到工作有籌劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,樹立清楚的工作目標,要求各部門建破方案性的工作軌制,通過每月總結、計劃,對各項工作有規劃、有落實,按打算步驟予以實行。建立每月工作匯報制度,通過對工作的實現情況,對各部門負責人予以考評。

酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序確切立需在長期大批的實際中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部門工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自2011年年初開始,即對酒店整體規范與標準作明白規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施措施進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考察的根據。

市場的變更與酒店的發展非親非故,俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

仲春份謀劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,履行總機與服務中央分開管理。

三月根據季度改變調劑金海悅大廳a、b區優惠政策,減少贈予,完善c區的服務功效。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷義務調配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xxx會員卡章程。

四月完善酒店部門崗位職責勘誤,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的部署。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。

五月編制新菜牌,做好節令菜的轉換,改變中餐c區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網蕩滌。實現經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。

六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。

七月份酒店為節約成本,實行部分物質自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色分辨。開端對客房的滲水維修。

酒店中層治理職員為酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優良人才華力的確定,人格的尊重。目前酒店采用用人的準則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充足發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

培訓工作對酒店適應環境的變革、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的須要以及提升酒店的效益都存在十分重要的意思。通過培訓可能提高員工的技能和綜合素質,從而進步其工作品德跟效率,減少失誤,降落成本,提高客戶滿意度;員工更高品位地理解和把持所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在2014年度發展了大量的培訓工作,請求各部門每月制訂培訓盤算,以第二季度為例,累計培訓時間為242、5小時,其中四月份為101、5小時,蒲月份為67、5小時,六月份為73、5小時。部分均勻培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,瀕臨精良企業培訓課時指數的中上水平。

酒店初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基本培訓師的才干領導訓練,集中組織了“培訓技巧實際課程”和一些基礎的管理常識和專業常識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實施各崗位轉正、調職、晉升等考察打下基礎。

1、設立總經理信箱,建立起員工與總經理溝通的渠道。總經理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴1xxxx(見下圖):針對員工提及的工服問題,即時要求管家部訂制工程部夏天制服。

針對對個別部門、員工的投訴及員工申說,酒店即時開展考核,及時清理不合格人員。

針對上半年的問題,酒店采取了以下方法:

首先,及時調解了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時達到的蓮塘搬至上步工業區,目前員工高下班只有步行十分鐘,不受班車時光限度,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區殘余積壓的食物,不僅滋味差,甚至浮現變質食物,員工廣泛反應吃不飽、吃不好,工作情感觸影響,也是員工消散率高的起因之一。為轉變此狀況,俱樂部引導層經切磋,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自7月6日開餐以來,因為食品干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。

再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的始終加強,俱樂部加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并依照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣誠然會造成工資本錢的小幅度提高,但對提高員工歸屬感、避免潛在的法律危險也起到了不可估量的作用。

通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在7月份達到了最低,僅為xxxx。并逐步建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。

2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月誕辰員工慶賀,給予懇切的祝賀,增強員工的歸屬感。

xx大酒店從2月16日正式開業以來,走過半年多不平凡的創業歷程。回顧20xx上半年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在七個多月的時間里共接待客人人次,創營業收入萬元,實現凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現總結如下:

從20xx年1月21日市局黨組確定籌建酒店至2月16日正式開業,其間只有短短的20多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以后能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:

2、成立招聘工作小組,認真了解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;

3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;

4、對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。

5、組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。整個招聘培訓前后歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110余人,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

以上是20xx上半年xx酒店工作總結,希望在下半年我們能取得更好的成績。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十四

隨著旅游業的蓬勃發展,酒店業作為旅游業的重要組成部分,也蒸蒸日上。而酒店的前臺作為酒店服務中的重要一環,在這個過程中扮演著至關重要的角色。作為一名酒店前臺工作人員,我在這里要對上半年的工作進行總結。

服務態度是顧客對酒店第一印象的形成,因此,服務態度是酒店業至關重要的一環。在上半年的工作中,我對自己的服務態度進行了不斷的改進。對于來賓的每一個細節,我都盡力用最好的服務態度去完成。從問候語到微笑,從問詢到入住手續,我都能用溫馨和友善的語言與笑容表達。

講究服務態度不僅僅體現在表面的禮貌上,更在于內在細節的塑造。比如,每天堅持對酒店環境進行不同方面的檢查,確保酒店的內部能保持定時、整齊、干凈。尤其是客房檢查,這是顧客入住前的最后一道關卡,任何不周到的細節都可能對顧客產生負面影響。

作為酒店前臺工作人員,我們需要具備良好的'專業知識儲備,如酒店規章制度、入住手續、退房流程、安全替換等等。上半年,我將這些專業知識進行了系統性學習,并能夠熟練地應用于工作之中。

同時,在工作之余,我還自主尋找并學習有關酒店前臺的專業知識。例如,如何處理客戶疑問與投訴,判斷某個客人是否涉及到違法行為等。通過精心學習與應用,我能夠熟練地使用所掌握的知識,保障酒店客戶服務工作質量的提升。

團隊是一個酒店前臺工作的核心。在上半年的工作過程中,我深刻感受到了團隊合作的基礎性與重要性。同時,我堅定地認為,個人與團隊之間應該是互相促進共同發展的關系。

在工作中,我積極參與團隊協作,通過有效的溝通和配合,為顧客提供了快捷優質的服務。我在工作中從團隊中獲得了不少收獲,與團隊成員一起成長,讓我更好地融入酒店前臺工作中。

上半年的酒店前臺工作總結和思考,是對于自己工作生活質量不斷提升的一次評估。總結了上半年的工作得失,確定了能夠加強的地方,并確定了下半年工作的思路和方向。

總結成果的分析:上半年酒店前臺工作需要更多的專業知識儲備,以及更好的服務態度。團隊精神的提升,也是工作中的一件重要事,是可以為顧客提供優質、更貼心的服務的基礎。

回過頭看看自己的上半年工作,以及改進與提高。總結這件事情是有著深遠實際且不斷發生的,只要你肯定性未來和自己,總結其實就意味著您可以按照自己的小心機制作出可行的決策,制定出下半年工作的目標并付諸行動。通過冷靜傾聽和溝通,不斷推進自己的工作進程,最終為顧客提供更好的服務。

總而言之,上半年的工作總結是展望下半年工作的偉大基礎。不僅能夠反思自己落伍的地方,對未來的工作積極作出調整,并且還是為酒店提供優質服務的絕佳機會。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十五

一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。

從xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以說是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成 。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案; 制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表, 逐日抓落實, 保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

二是成立了物品采購領導小組,具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下, 在短短的十多天時間里,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規定的要求, 對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品, 嚴格按照規定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。

三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以后能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十六

20xx年上半年,xx酒店在后勤服務中心的正確領導下,圍繞下達的目標任務及年初提出的經營工作思路,堅持以開拓經營、提升服務質量為重點,狠抓經營管理和節能降耗,確保目標任務的順利完成。

在全體員工的共同努力下,1-6月份,完成營業收入128萬元,較去年同比下降24%;平均客房出租率為50%,同比下降11%;導致下降的主要原因是受國家相關政策影響,尤其是“三公經費”政策的出臺對當地酒店業、餐飲業、娛樂休閑等相關服務行業的影響尤為突出,導致旅行社少有生意。客源結構發生了格局性變化,原占主要客源的團隊及公務接待兩部分下降了80%,上半年接待團隊人次較去年同期下降90%,內部系統客人121人次,較去年下降80%,平均房價較去年同期下降15%。由于客源結構的變化,旅游人數的顯著減少,而酒店只增無減。到6月份止,僅城區就新增三星以上酒店3家,如梅洛水晶酒店客房200多間,按四星級標準建造,愷力酒店按五星標準建造,床位在600張以上,可以說是僧多粥少,從而就出現了“大魚吃小魚,小魚吃蝦米”的局面,各酒店為搶占有限的客源大打價格戰,在城區的掛牌三星級酒店價格低至120元/間,某些稍陳舊點的四星級酒店價格只有160元/間,競爭日趨激烈,許多小型酒店遇上前所未有的競爭壓力,無法求得生存,而被迫關門;加之,人工成本增加,物耗成本上漲,工程維修費用增加等因素影響,利潤直線下降,截至6月份止,時間過半,目標任務卻相差半截,這給我們帶來了巨大的壓力,下半年我信將進一步調整銷售經營思路,積極開拓客源,將壓力變動力,力爭完成目標任務。現就上半年工作小結如下:

實踐證明,隨著市場競爭的加劇,市場格局的變化,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,必得革新觀念,及時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,不斷靈活推陳出新,才能使酒店在競爭日趨激烈的形勢下繼續保持較高市場占有率,為從長遠出發,酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續發展的平衡樂章;做好均衡價格、調整客源結構的文章,致力對新客戶的開發,保持客源群體的穩定和擴大,加強市場營銷,不斷調整客源結構,努力開拓市場,并做好以下幾方面工作:

1、調整思路,找準市場著力點,增加營銷工作的針對性。上半年,我們在對客戶進行調查分析的基礎上,發現酒店長期以來主要的客源群體團隊業務份額已急速減少,很多旅行社無事可做,針對這種情況,我們及時調整了客源挖潛對象,選擇性的與幾家團隊業務做的較好的旅行社進行了穩定有效合作。

2、認真做好上門散客的銷售工作。我們在掌握當地同級酒店銷售價格的前提下,實時推出了靈活的價格制度,如在1-3月份淡季時,針對內部個人住房消費,我們為他們發放了優惠券,憑券消費僅需128元,此舉贏得了部分客源,實時推出了特惠午夜房,在凌晨后住房者給予128元的低價銷售,根據客源多少及當地市場行情,適時調整房價,既讓客人得到實惠又讓酒店利益得到保障。

3、重點維護好xx總社的自駕車散客業務,由于協調配合較為緊密,本年度其散客業務得到進一步擴大,平均每天達到5間房以上,最多時可達20間,占到了較大比重,為確保關系的穩定,特別指定銷售部要做好與他們的協調溝通,多與其管理人員交流,聽取意見建議,過節時對其老總進行拜訪,做好工作的互動,穩固與他們的關系。

4、全員營銷總動員,營銷策略靈活多樣。繼續實行了以銷售部為主與自攬相結合的全員銷售模式,做到專業與業余相結合,管理人員與一線人員相結合。對于員工自營業務按照金額的5%給予獎勵,既調動了員工攬客推銷客房的積極性,又增加了員工的收入。同時要求做到誰銷售誰負責維護客戶,這一措施實施后促使員工主動與客人進行溝通交流,增加了與賓客之間的感情,真正達到了全員營銷,也實現了酒店與顧客之間的雙贏目標。

服務質量的好壞,直接關系到酒店的聲譽和經濟效益。為此,我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展,不斷強化服務意識,進一步提高賓客的滿意度。

1、狠抓酒店員工的培訓教育,強化員工隊伍素質。為不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平,增強員工之間的業務交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年,組織開展了全員理論知識培訓,從當地旅游職業學校請來了資深的旅游講師,為全體員工授課,系統的學習了《酒店服務意識》、《酒店禮節禮貌及儀容儀表》、《前廳服務技能及程序標準》、《客房服務技能及程序標準》、《酒店消防安全》、《酒店各項規章制度》、《張家界風土民情》等與酒店經營息息相關的知識。培訓結束后,下發了理論培訓提綱10多頁,并組織開展了培訓考核考試,做到了除值班人員外的員工必須全部參訓和考試,合格率達到了100%。

2、為了更好地引導服務人員,正確樹立酒店意識、服務理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手,提高商務接待水平。如:總臺員工以“工作在我手中,服務在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;總臺員工全部實行限時服務,以最快的速度為客人提供優質服務。對總臺的帳務操作在原有規定的基礎上作了進一步的規范;嚴格履行“四實登記”等制度,做到實名、實時、實數、實情,確保住宿登記全面、周詳;以“首問責任制”,解決客人提出的所有問題;以“關心、愛心、放心、細心、誠心”的優質服務,贏得“回頭客”。呈現出爭先創優,愛崗敬業的行業新風。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十七

時光飛逝,20__年度又過去了一半,在過去的半年中,洛桑假日酒店經歷了幾次的變革和調整,在變革的過程中,我們也面臨著外界的挑戰和內部組織的變革阻力。在董事會的大力支持和總辦的一致努力下,我們克服了種種困難,堅持把改革放在重心,堅定不移地走改革之路,為企業的后期發展奠定了堅實的基礎,同時,也促使酒店各部門快速按照經營目標計劃前行,保證了營業的穩定和企業的穩健發展。

根據上半年的變革及管理,總辦進一步明確了下半年度的發展計劃,按照20__年度上半年經營中存在的問題和需要加強的管理方面,確定了下半年工作計劃的具體內容,確保20__年度圓滿完成酒店營業目標,并能穩固酒店管理和發展,打一個漂亮的年度戰役。

【改革歷程】。

一、實行經營目標責任制。

開年初,公司決定了以經營目標責任管理制為導向的責任制,通過董事會與總經辦的反復研究,結合20__年度下半年經營情況,再通過對未來市場走向的評估和預測,確定了各部門的營業指標,要求各部門負責人通過加強部門管理達到經營指標。在推行的過程中,我們著重體現了三個方面:一是準確判斷各部門未來的客源趨勢及市場走向,促使營業目標與實際目標相吻合;二是月營業目標與成本掛鉤,彈性考慮到營業上升導致成本上升的幅度及規律,合理制定了成本上升跨度方法;三是注意到各部門的特點及龍華市場的消費特征,在部門的指標增幅與減幅上,合理規避了任務指標無空間提升或者是出現好高騖遠的虛性指標,達到部門指標合理化。

通過管理目標責任制,推動了部門自主營業的快速發展,各部門根據月營業指標,對自身部門進行自核自查行動,特別是成本的出入與控制方面,做了嚴格的控制及安排,后期的管理與經濟增長點方面,也做了相應的調整,力爭從各個層面增加營業額,提高營業凈利潤,達到成本與目標任務成正比正面增長。通過幾個月的實施與財務報表分析,此次營業目標責任制的方式和方法都是正確的,通過與經濟目標管理的制定,各部門應對市場變化能力明顯提高,對外部酒店提質增效工作總結市場的敏感度加強,內部的戰斗力也出現了不同層次的上升。合理控制成本,加強對各項費用的控制和預算方面都出現了良性狀態。

二、推動達標工資管理制。

針對滾滾而來的用工荒,酒店與其他企業一樣,同樣出現人才難求、基層人員難聘的情況,如何解決用工荒,這在行業里已經是普遍現象,甚至是酒店行業資深人士,也在各種研討會上以多種形式提出和討論,但也只停留在討論的層面,沒有切實解決用工荒問題。開年后,酒店各部門面對人員招聘情況,多次向總經辦提交了增資保增員的方案及計劃,面對大面積的缺工,酒店總辦大膽向董事會提出了達標工資的設想。

達標工資通過反復的討論與分析,最終落實到了實施層面。此次達標工資的啟動,涉及到酒店費用的增加,作為機動工資,我們采取了崗位流程標準化作業,部門制定崗位流程作業及崗位責任制度,通過核對員工服務及配合過程的差異,對基層管理人員和員工進行測評,了解員工的主觀能動性與服務意識,加強了員工管理,合理利用達標工資的彈性機制,對員工進行扣罰,制約了員工難管理的局面,促使部門朝著良性發展。

達標工資的出現,切實解決了目前存在的人員招聘難問題,在同等的條件下,我們可以招聘到更優質的員工,為酒店后期的優質服務打下了堅實的基礎。它的出現給酒店帶來了切實的利益,主要體現在幾個方面:一是通過達標工資提升,解決用工荒,能招聘優質員工,加強管理,杜絕服務流于紀檢監察干事上半年工作總結形式;二是提升了整個團隊的戰斗力,讓我們在同行中獨樹一幟,避開了風口浪尖,以獨特方式經營酒店;三是通過達標工資,解決了各類存在的未來工資增幅、員工各類福利補貼與勞動法規相沖撞的部分問題,規避了一些風險,在未來的幾年內,公司可以不考慮政策法規所帶來的系列增幅;四是我們先行一步的辦法,在行業里起到的領先地位,將各類同行甩在身后,保持了行業的先進與特色,換而言之,我們占有了絕對的市場優勢,給企業發展帶來的后續的系列有利因素。特別是在內部的管理上,起到了積極的作用。

幾個月來的實踐證明,我們采取達標工資的做法是正確的,通過達標工資的運用及管理,各部門人員工作積極性得到了大幅度提高,服務質量有了保障。首先是人力資源部招聘人才上,選擇面增寬,量增加、挑選的范圍也更廣,從而招聘到優質的員工加入酒店,為酒店帶保險公司個人半年總結來了新的生機。其次是人才流失率偏低,每月流動僅僅十余人,平均每周2-3人,是目前同行業中流動率最少的企業,杜絕了人才培訓后流失的間接損耗。三是人員穩定性帶來了培訓工作的良性進展,流失率低,培訓支付的成本就低,通過系列培訓,穩定的隊伍可以將培訓中學習到的知識應用在工作上,保障了服務的優質與專業化。四是管理的順暢,人員的穩定及專業素養的提高,部門的管理人員在管理中也更順暢,主要表現在人員動手能力增強、服務意識增強、專業服務增強,從而減輕了管理難度。五是品質提升,內部的人員穩定與專業專才,保證了服務的優質化、個性化,特別是通過培訓后的員工,朝著五星酒店的方向邁進,更注重個人形象與公司保持一致。六是外界口碑的增加及形象塑造方面,良好的工資福利體系,通過外界的宣傳與員工的口碑相傳,在外界已經引起了同行的贊譽,樹立了良好的企業形象,讓顧客感覺到酒店新的變化。當然,達標工資所帶來的正面因素,還在于后期的,這是需要時間來證明我們的方向是正確的,作為一家企業,與員工共同發展不能僅僅是一個口號,我們的實踐證明,洛桑的選擇是正確的。

三、改變服務費提升機制。

作為功能五星酒店,我們最初的機制還是按照常規酒店作業模式出牌,收取10%服務費的方式進行。隨著人員成本的增幅和各類物品的漲價等,給酒店營運帶來了窘境,利潤點大幅下降,企業的重擔明顯增加。通過對周邊市場了解以及五星級酒店運營規則特點,特別是政策法規的調研,切實根據自己酒店的營業情況,在充分分析目前客源心態與消費動向的基礎上,總辦決定增收服務費,通過優質服務來提高客人的認同與支持,同時增加利潤點,促使酒店經營負荷下降,成本與利潤成正比增長。

自五月份服務費提升后,穩定與客戶投訴是我們關注的重點,通過各部門解釋與前期的充分準備,各部門服務費的提升并沒有引起客人不滿,順利渡過危險期,到目前為止,服務費用的大幅提升也酒店帶來了凈利潤空間。后期,總辦又進一步加強了服務費收取的完善機制,包括調整各部門的服務費與營業額分離,服務費作為單項收入列入酒店,不再計入部門的營業總額。客房、西餐廳原來的包含收取方式改變成服務費與項目費用分離,按實際項目價增收服務費。改革推進到最后一步,就是酒店所有參與業務的人員,均采取業務額與服務費剝離方式,不再計入個人提成總額內。通過系列改革,服務費的收取切實做到了獨立收取、獨立使用、凈利潤分割。

服務費的增加不單是為了增加利潤收入和減輕企業負擔,更重要的是為未來塑造品牌,打下基礎。從此次服務費的提升上看,我們對員工及外界宣導的口號是五星級酒店品牌。作為五星就酒店,我們在提升服務費的同時,也提升員工的服務,通過服務的優化與增值獲取客戶的認同,真正達到五星級酒店標準,讓客戶感覺到物有所值。另外是通過此次改革,促進了員工對企業的認知度,從意識上灌輸我們是五星級酒店品牌,作為五星酒店員工,應該具備怎樣的素質與特點,如何服務客戶等標準也鑲入了員工的腦海。最后才是優化客戶群體,酒店成立一定時間,從開始的尋找客戶、吸引客戶、留住客戶,到了繁盛期,我們將對自己的客戶群體進行優化,選擇醫院適合我們酒店消費的客戶,淘汰掉部分不屬于酒店的、無潛在消費能力的客戶,從而保證了客戶的優質化,也促使酒店營業的有序和穩定。客戶的淘汰,是企業發展到一定時期的必須選擇,我們用優質的服務,為優質的群體服務,這才是企業的發展根本。通過硬性塑造,目前酒店經營趨于穩定,客戶群體的消費潛力較大,客戶往優質化發展,在吸取客人方面,我們吸收了周邊幾家酒店的優質客戶前來,同時也把過去龍華前往市區內消費的部分客人吸引過來,形成了我們自身的獨有品牌。

四、系列改革之路。

1、水療多項改革。

在改革的過程中,水療的改革是明顯的,從入場人數的增加到部門各項項目調整、針對市場進行,歡樂時光的細微變化、價格的提升,各類時段的控制等,都體現了部門在應對市場方面所做的迅速反映,從而提高了市場應對能力,穩定現有的客戶群體的同時,也拓展了周邊市場客戶,保證了水療營運的節節攀高。健身中心改革、游泳券設置、6點后入場贈送晚餐、麻將房增加、各類新項目推出等。特別是后期會員客戶贈券服務費的加收,開創了行業先河,在保證客戶穩定的同時,為水療的發展起到了積極作用。此項改革具有前瞻性和創新性,也需要具備勇氣方可行動,改革的成功,得益于相關管理人員對于自身行業的認識與經驗,能站在公司的整體利益上看待問題,同公司半年工作總結時也具有分析市場的能力,保證了此項改革取得了成功。

水療的改革是顯而易見的,牽涉面廣,涉及項目多,一步步,一項項,都是根據市場的變化而變化,隨時緊跟市場,快步前進,取得了創新與穩定共贏的局面。

2、娛樂部班子調整、價格提升。

娛樂部的改革是明顯的,也是改革牽涉面最廣的部門,首先是領導班子的調整,牽涉到整個隊伍的變化及動遷,董事會協同總辦,下大決心對原有班子進行改革,在準備充分的情況下,一次性將人員進行重組,保證了營業的穩定和后續的發展。此次重大改革,并沒有出現太多的人員浮動情況,相反刺激了部門的良性發展,特別是部門的人員協調和組織上,與總辦更能保持一致,協同作戰。

娛樂部重組后,其他改革的步伐相繼展開,如原酒吧臺改造成包房、酒水價格調整、總統房價格調整、服務費率先提升、包括后期業務隊伍的提成點數變化等一系列改革,促使娛樂部快步穩定發展。

3、房務部調整。

房務部的調整主要突出在西餐與房價上,比較突出的是西餐廳的調整,從菜式結構、價格多次變動,特別是部門在節假日促銷方面,與市場貼近,加大淡季的促銷,保證了營業的穩定。西餐廳的突出點表現在員工的管理與培訓上,能按照五星就酒店堅持抓培訓,做到月月有課程,個個主管人員能培訓的局面。客房的房價在3-4月份進行了調整,在原來的基礎上調整門市價與商務合約價的差距,保證了商務客的穩定和利益,從而引導很多散客成為公司的商務客戶,逐步穩定客源,做到能有效控制客流率。

4、中餐廳內部營銷部建立。

中餐廳在年初成立了內部營銷部,通過內部人才選拔,提升具有業務能力的人員擔任營銷人員,通過在跟客過程中的服務與溝通,加大了客戶與餐廳的密切合作,穩定了客源群體。按照總辦要求,對于現有的'團隊及婚宴服務費分離,落實到具體工作上,保證了團隊客戶的穩定及利潤空間的上升,各類服務品質也得到相應提高。

5、會員客戶部體制改革。

會員客戶部自成立之初,是按照行業規則專為水療配備的業務拓展隊伍,根據酒店的需要,會員客戶部經歷了多次的改革和變化。從最初的獨立出來,演變成酒店的會員客戶部門,再到各類銷售調控,各個階段都根據酒店實際需求而變化,在此過程中,會員客戶部經得住考驗,穩定了客戶隊伍,保證了銷售目標,同時也體現了客戶部門的自身價值。

6、市場營銷部業績提成。

作為酒店的外銷部門,市場營銷成立,就保持著與外界獨立的經營狀態,為了迅速拓展市場,建部門之初就采取了養優汰次的模式,在工資定價上采取低保底,高提成模式進行。營銷部在創立后,隊伍的積極性迅速提升,對外推廣力度與個人的競爭力與市場同行有著明顯不同。通過半年后的運營,我們在穩定市場的同時,對市場營銷部的提成作了初步改革,在保證不過分傷害員工利益的同時,利用調控手段,降低人員提成點,又不降低員工的積極性,采取彈性下降模式,為后期的各項改革起到了良好的示范作用。

五、oa辦公系統。

今年初,酒店實行了無紙化辦公,所有文件的簽發采用oa電子檔方式,企業上半年工作總結通過試用,極大地加快了各類文檔的管理和發送速度,也方便各部門人員查閱和了解,防止各種重要文件漏發或誤發情況。在方便辦公的同時,極大地節約辦公用紙,跟其他企業接軌,促使酒店朝著綠色環保的腳步邁進。無紙化辦公的推行,實現了工作流、信息流和知識流的整合管理,提供了一個科學、開放、先進的信息化辦公平臺,實現辦公自動化,提高了辦事效率,降低辦公成本,提高執行力,使管理趨于完善。建立起一個緊密、協調、可靠、簡單的管理機制,徹底消除信息傳遞中的阻塞、延誤、失真的事項發生,保證了上傳下達的及時性和準確性。有效協調多部門之間的協同工作問題,實現高效寫作辦公,領導層面能夠方便的隨時查看分配過的任務數量及跟蹤監督,提高執行效率和力度。oa辦公系統的運營,極大地降低辦公耗材,為酒店帶來了利好。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十八

時間過得飛快,轉眼間已經是年中了。回首酒店上半年的工作,我們經歷了許多挑戰和機遇。在這篇文章中,我將詳細地介紹我們的工作情況以及我們的成就和不足之處。

首先,我要提到酒店的業績。上半年,我們酒店的業績較去年同期增長了30%。這是一個非常大的進步,這主要得益于我們整個團隊的努力和精誠合作。我們以客戶滿意度為導向,不斷提高我們的服務質量,這讓更多的客戶愿意選擇我們的酒店。

與此同時,我們還致力于通過不斷改進服務和增強客戶體驗來提高客戶滿意度。我們與客戶保持良好的溝通,收集他們的反饋意見,并及時處理并回饋信息。我們的客戶也很滿意我們提供的服務,以至于許多客戶都是回頭客。

下一個方面是員工培訓和提高。因為員工是我們最重要的資產,所以我們致力于為員工提供更好的培訓和提高機會。我們鼓勵員工參加業內的培訓課程,以便提升他們的技能和知識。這個上半年,我們還為員工提供了一系列的培訓和發展計劃,包括領導力、溝通能力、客戶服務技能等。這些培訓不僅提高了員工的`專業素養,也讓他們感受到了公司對他們的投資和關注。

當然,我們也有提高的空間。在未來,我們將繼續推進我們的客戶服務和員工培訓計劃,積極地滿足客戶的需求。我們還將加強營銷和推廣活動,擴大我們的影響力和客戶群。我們希望未來的發展中,我們的酒店能夠成為更多客戶的首選和喜愛之地。

在總結上半年的工作情況時,我們能夠看到許多成功的經驗和突破,也有許多需要改進的地方。我們會繼續努力,以進一步提升服務質量和客戶滿意度,使酒店一直保持良好的發展態勢。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇十九

從各酒店自今年上半年的工作情況來看,各酒店全體員工克服了人員不足、人員流動性大等方方面面的困難,經歷了各種接待工作的考驗,逐漸走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。

在六個多月的時間里共接待客人__人次,創營業收入_萬元,實現凈利潤_萬元。

完成了人員招聘工作,人員招聘是保證各酒店能正常運轉的前提,能否招到較高素質的人員并及時到位,是酒店能否正常營業的關鍵,也是酒店以后能夠順利發展的保證。

為此,我們認真作了以下工作:

新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。

整個招聘培訓前后共招聘培訓各類員工余人,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。

開業之初由于酒店專業素質管理人員缺乏,個別部門的規章制度不很切合實際,有工作漏洞,還有的部門規章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結合實際情況,不斷的進行調整,并借鑒同行經驗,取長補短,彌補漏洞,使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。

酒店財務部門最先制定出了一套切實可行的財務制度,健全并完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責,使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。

他們還根據酒店會計核算的實際需要,經過不斷的討論、修改和反復的實際應用,建立了一套完整的適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統。

為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規章制度,酒店又把編制的《酒店員工手冊》,發放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時刻用規章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權利和義務。

為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在3、6月份酒店還特意高薪聘請了專業的管理人員,對酒店進行了全面的改革,加強了早例會制度、質量檢查考核辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。

使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衛生等很多方面都提高了一個層次。

目前,酒店已制定下發了各類職責、規定、辦法、流程等規章制度余個,對每一個人的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定。做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循,有規可依。

培訓是提高員工素質的有效手段,是提高服務質量的基礎性工作。

酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業,尤其是餐飲服務員,素質高的人才難以找到,素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領導意識到,加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵,也是促進酒店生存與發展的根本。

為此,公司今年四月份就對各店管理層進行規范化的培訓和系統的理論授課。

平時工作中各部門也根據各自工作特點經常組織內部培訓、考核和技術比武,例如:普通話培訓、微笑服務培訓、餐飲業務培訓等。

新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實行“一對一”的培訓,這對新進員工快速熟練掌握工作業務起了很好的作用。

酒店還采取走出去請進來的辦法,派酒店管理人員赴__學習,邀請專業管理人員來酒店進行指導培訓,這些措施不僅極大地調動了員工的工作積極性,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務質量。

服務質量是飯店開展有效市場競爭的根本保證,為了提高酒店的服務質量,酒店成立了質檢部,對酒店的服務質量進行全面監督檢查,并結合自身實際制定了衛生檢查標準、服務用語總匯等一系列質量檢查標準印發給各部門,根據這些標準由質檢部門進行督促檢查,發現問題及時通知其整改。

平時酒店注意經常給員工引進新的服務理念,提倡個性化、親情化服務。

并請每一桌就餐的客人填寫“意見卡”,請顧客對酒店的服務質量、菜品質量提出寶貴意見,并開展月度優秀服務員、季度優秀服務員、年度優秀服務員評比活動,這些活動的開展進一步在員工中樹立了“質量第一”的思想,同時又激勵了員工的工作熱情。

20__年各酒店共評出季度優秀服務員、月度優秀服務員和工作先進者人。

在員工中弘揚了努力學習、鉆研業務、規范服務的良好風氣。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發展的基本前提。公司由于缺乏經驗,沒有注重自身宣傳,致使老客源一直處于低落期,收入很不理想,每月在萬左右徘徊。很快公司就意識到這一點,根據需要及時成立了營銷部,加大自身的宣傳力度。同時,積極尋找客源,做市場調查,詳細分析本市的競爭形勢,并與多家單位簽訂固定協議。

另外還注意利用媒體宣傳自我,網站宣傳、做廣告標牌,制作宣傳飯店的小冊子,印發菜肴介紹等一系列促銷措施。各酒店每個月都開展了全員銷售活動,制定了全員銷售獎勵方案,使酒店呈現出人人關心銷售,人人參與銷售的良好局面。

財務工作是酒店經營中的一項非常重要的工作,為此,財務部門注意認真做好財務分析和核算。

確保每一個數據和財務資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領導能及時了解酒店的經營情況,保障了酒店生產經營的正常運行。減少費用就是增加利潤。增收固然很重要,但節支同樣必不可少。

酒店號召全體員工都要把自己當作開來的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關掉,平時注意維護各種設施設備,發現問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。

物品采購人員牢固地樹立主人翁精神,嚴把進貨關,采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購進過程中的損失,對一些商品供應實行定期市場調研,在同等質量的前提下,嚴格按照酒店的操作規程辦。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關系,保證購進價位低且質量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏得了經濟效益和社會聲譽。

酒店作為一個公共場所,安全經營是壓倒一切的工作責任,為了保障酒店經營工作順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產安全,公司在安全保衛方面做了大量的工作,制定了一系列安全規章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛值班管理制度》、《日常安全巡檢制度》、等,有關人員將“安全重于泰山”牢記在心。公司始終注意設備設施的維護與保養。

工程部門為保證設備的完好做到了隨叫隨到,保證大故障不過天,小故障不過時,基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并及時完成了各店報修的各項項目。

關心員工生活,注意工作方法,是調動員工積極性的有效措施。對此酒店領導像對待經營效益一樣重視。

公司在經營費用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每月發放各種優秀員工獎金、季度優秀員工獎金、年度獎金、季度優秀員工旅游、年度優秀員工旅游。

為了方便工作和生活,公司還撥出專款為員工宿舍安裝空調,以及職工餐的質量,盡量達到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當中。

為了培養酒店的企業文化,增強企業的凝聚力,同時向外界展示酒店的企業形象,培養酒店員工愛國主義和愛護酒店的情操。

未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣的現象。管理機制上還有待于進一步完善。要進一步加強成本核算,節支增效。

上述問題的存在主要是由于各店領導層缺乏酒店管理經驗,業務技術不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在下半年里要轉變觀念、加大力度,克服存在問題,使華都酒店的工作再上一個新的臺階。

20__年下半年的任務目標:計劃爭取實現營業收入__萬元,保證__萬元,計劃實現凈利潤__萬元。

個別中層骨干還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客戶,發展新客源。重新整合營銷隊伍,建立起以專業營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網絡。并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動每一個人的工作積極性。認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發揮酒店領導帶頭作用,最大限度地調動每一個員工的工作積極性。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇二十

一下子20xx年就過去一半了,按照酒店的規定又到了要寫工作總結的時候了。回想起這半年的工作,我個人對自己的工作表現還是比較滿意的。作為客房部的一員,半年里面自己堅持酒店對員工的規章制度,沒有出現過任何一次的失職的行為,在客戶的滿意度里面也沒有受到任何有關我的投訴。作為一名普通的員工,自己也是堅持了自己的職業素養,半年里面沒有出現過任何遲到、早退或者曠工此類的對工作不負責任的表現,在工作中自己同樣保持著高度的職業素養,認真工作的同時堅持學習,對自己的職業發展有明確的目標,為目標自己在工作中也是積極表現自己,展現自己的努力。現在,對我這半年在酒店客房部的工作表現做一個總結。

作為酒店客房部的員工,自己在工作中堅持客房部領導對我們的要求,在跟客人的接觸中堅持禮貌對待客戶,面對客人的要求我們也是積極回應,只要是符合酒店規定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作,在客人退房之后也會在最快的時間里面做好房間的打擾工作,不影響后續客人的房間入住。面對領導對我的.工作安排,只要是自己能做到的工作,領導安排我就會積極完成,不推脫不拖沓,面對自己解決不了的工作自己也不會逞能,會跟領導說明情況,因此在這半年的工作里面,自己表現還是挺不錯的,領導對我也還是挺認可。

在學習上面,我知道作為酒店的員工,酒店是一只在發展中的一直在進步中的,我要是停在原地不動遲早要被酒店淘汰的,因此我一直堅持著學習,在酒店開展相關培訓活動的時候我都會積極去參加,從里面學習有利于自己工作的東西,自己加深自己的思想建設,擁有更好的服務意識去幫助客人。作為酒店的員工,我還必須要掌握很多的信息才行,這樣客人在詢問我的時候我才能回答好他們,因此這半年里面我一直堅持著吸取外界的知識,知道各個道路的情況,了解本地的旅游和美食美景,這樣面對外地客人的時候我也能很好地為他們提供參考意見。也正是因為這樣,我在客人中的滿意度一直都不錯,在客房部員工里面滿意度能排在前列。

在下半年,我不會放松對自己的要求,我會做出更多的努力,成為更加優秀的自己。

上半年酒店財務工作總結(專業21篇)篇二十一

半年的工作就要結束了,這是一個很好的半年,在這半年里,我們酒店的工作和業績都較去年同期增幅很大,所以在新的半年里,我們一定要努力創新,繼續在上半年的基礎上,加大努力,爭創更好的業績!

通過對酒店全年工作進行回顧總結,激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。并將制訂新一半年的管理目標、經營指標和工作計劃,以指導____年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

一、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題。

半年的工作,經過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領導班子的議事日程。

1.服務質量尚需有優化。

從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

2.設施設備不完善。

3.管理水準有待提升。

二表現在酒店尚未制訂一整套規范的系統的切實可行的“管理模式”;。

三表現在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發生。

二、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績。

酒店總經理班子根據中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現“三創目標”,二是齊心蓄積“三方優勢”等。總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年__屆__會強勁東風的激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。

1.服務創優。

酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等__字內容的培訓,加強管理人員的現場督導和質量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優質服務水準。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優質服務較高分值,在本地區同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務中,我店銷售、前廳、客房、物業、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

2.安全創穩定。

酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。酒店保安部警衛班也因此而被評為先進班組。

3.經營創收。

酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。相關經營措施,增加了營業收入。酒店全年完成營收為__萬元,比去年超額__萬元,超幅為__%;其中客房收入為__萬元,寫字間收入為__萬元,餐廳收入__萬元,其它收入共__萬元。全年客房平均出租率為__%,年均房價__元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

4.管理創利。

酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。酒店全年經營利潤為__萬元,經營利潤率為__%,比去年分別增加__萬元和__%。其中,人工成本為__萬元,能源費用為__萬元,物料消耗為__萬元,分別占酒店總收入的__%、__%、__%。比年初預定指標分別降低了__%、__%、__%。

三、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀。

酒店總經理班子率先垂范,組織指導黨員干部及全體員工,認真學習領會__屆四中全會精神。結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現在干部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反復強調,干部員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。

店級領導還通過組織對部門經理、主管、領班及員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經理之間相互推諉和譏貶的現象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領導的榜樣作用下,部門經理帶領著主管、領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。

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