體會是指將學習的東西運用到實踐中去，通過實踐反思學習內容并記錄下來的文字，近似于經驗總結。那么我們寫心得體會要注意的內容有什么呢？下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的心得體會范文，我們一起來了解一下吧。

家里做飯心得體會篇一

武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來， 到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己......昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的， 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......

好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊，喝牛奶。 我有個1800w的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的。

這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。 還專門買了一把木質的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。

終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。

油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮啤酒，呵呵。。。。。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個人再吃一頓，其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會做得更好。

家里做飯心得體會篇二

第一段：引入家里做飯的背景和重要性（200字）

現代社會快節奏的生活方式，往往讓人們忽略了家庭生活的美好。然而，家里做飯是家庭生活的一項重要組成部分，也是表達親情和傳承文化的方式之一。我自從開始親自動手做飯以來，對家庭生活有了更深的理解和體會。做飯不僅能夠給家人提供營養和健康的食物，更能夠培養孩子的獨立性和責任感，讓家庭成員之間增進感情。因此，我在家里做飯的過程中積累了一些心得體會。

第二段：培養對烹飪的興趣和探索（250字）

家里做飯的過程中，我逐漸培養了對烹飪的興趣。剛開始的時候，我只是把做飯當作一種任務來完成，但隨著時間的推移，我開始發現其中有趣和樂趣。我喜歡翻閱各種食譜，探索多種烹飪方法和調味品的搭配。在這個過程中，我對食材的挑選和處理也變得更加講究。我會選擇新鮮且有機的食材，并盡量避免使用過多的調味品和添加劑。這不僅能夠保證食物的口感和營養，還能夠減少對身體的負擔。逐漸地，烹飪成為了我享受生活和關愛家人的方式。

第三段：秩序和規劃的重要性（250字）

家里做飯，尤其是針對一日三餐的規劃，需要一定的秩序和規劃。我逐漸發現，提前規劃以及劃定每個家庭成員的任務非常重要。通過提前制定菜譜和食材的采購清單，我可以充分利用時間和資源。我也學會了將烹飪任務合理地分配給家人，這不僅減輕了我的壓力，也培養了孩子們的責任感和參與感。在家里做飯的過程中，團隊合作是至關重要的。而良好的規劃和秩序則能夠幫助我們高效地完成任務，同時享受烹飪的樂趣。

第四段：烹飪中的創新和健康（250字）

我發現，在家里做飯的過程中，創新是非常重要的。除了做傳統的家常菜，我喜歡嘗試新的食譜和烹飪方式。我會加入一些自己的創意和想法，以使菜肴更加獨特和美味。同時，我也注重健康飲食的理念。我盡量減少動物脂肪和油膩食物的攝入，增加蔬菜、水果和全谷物的比例。我會根據家人的需求和口味做出調整，確保餐桌上的菜肴既美味又健康。

第五段：家庭成員的互動和分享（250字）

在家里做飯的過程中，我也深感到了家人之間的互動和分享的重要性。我會邀請家人一同參與食材的選擇和烹飪的過程。在這個過程中，我們不僅彼此學習和交流，還通過分享美食的享受來增進感情。我發現，美食能夠讓人們更加開心和滿足，同時也成為了一種家庭成員之間的紐帶。在餐桌上，我們會分享關于食物和生活的討論，并共同品味美味的菜品。這種共同參與和分享的體驗，不僅帶給我們快樂，也在培養孩子的品嘗和表達能力。

總結段：總結觀點和印象（100字）

在家里做飯的過程中，我體會到了烹飪的樂趣和重要性。通過培養對烹飪的興趣，合理的規劃和秩序，不斷的創新和追求健康，以及家庭成員之間的互動和分享，我逐漸摸索出了一條適合我們家庭的烹飪之路。家里做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是表達愛意、培養家人之間感情和共同成長的過程。

家里做飯心得體會篇三

疫情來襲之前，點外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發生之后，外賣點還是不點，就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間，但其背后的安全風險卻讓人擔憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時，花時間花精力不說，自己還得有廚藝這項技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。

對有些人來說，點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時，多則在2—3小時左右不等，這只是通勤的時間，并沒有再額外算上平時在公司加班的時間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個速凍食品，就已經超過不少人了，所以外賣成了個不少人的選擇。

如果真的要點外賣，我們應該注意這兩點：

在下單時選擇“無接觸安心達”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒，最后不要忘記洗手!

有些人選擇點外賣，當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因為疫情，發現自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。

自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險會被我們一點點降到最低，甚至消除，吃起來會讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會重油重鹽，會更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。

在特殊時期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識到，健康才是萬事之本。在過去，我們為了讓生命更有質量更精彩，動輒因事業熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實生命是有自己的底色的，想讓其不單調蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關心自己一些，我們所追求的總會實現。

家里做飯心得體會篇四

自從開始在家里做飯，我漸漸發現了其中的樂趣。在廚房里忙碌的時光，成了我放松心情的方式之一。每天進入廚房，我就能聆聽油鹽醬醋的聲音，在廚房的空間里馳騁，體驗烹飪的樂趣。這讓我意識到，家里做飯并不僅僅是為了填飽肚子，更是一種藝術和享受。

第二段： 挑選新鮮食材

在家里做飯，挑選新鮮的食材是至關重要的。新鮮的食材不僅能夠保留食物的營養成分，還能夠讓菜肴更加美味。我會定期去菜市場購買果蔬和海鮮，因為這里的食材新鮮且多樣。而挑選海鮮時，我會留意質地細膩、色澤鮮亮、氣味清香的選擇。這樣，我能夠在做飯的過程中，用最好的食材為家人制作美味佳肴。

第三段： 培養烹飪技巧

烹飪是一門技術，需要不斷地學習和磨練。在家里做飯的過程中，我學習了許多烹調技巧。比如，刀工的嫻熟，能夠讓我把食材切成最合適的形狀；火候的掌握，讓我能夠控制菜肴的口感和味道。我還學會了如何搭配各種調料，以及不同料理的烹調方法。這些技巧的掌握，使得我在做飯時更加游刃有余，也增加了我對烹飪的興趣。

第四段：創新菜譜

除了學習傳統的烹飪技巧，我也嘗試著創造新的菜譜。在廚房里，我會嘗試不同的食材搭配和烹調方式。有時，我會將傳統菜肴與西式菜肴的元素相結合，創造出全新的味道。有時，我也會挑戰自己，嘗試制作一些看似復雜的菜肴。無論成功與否，這個過程都是一種享受和成長。

第五段：飯后的幸福

在家里做飯，不僅是為了填飽肚子，更是為了為家人帶來幸福。每一次吃完我親手制作的菜肴，家人們總會露出滿意的笑容。這樣的反饋，使我覺得自己的努力是值得的。做飯也成了我與家人交流和分享的方式，每一頓飯都成了大家團聚的時刻。這種幸福感，讓我更加熱愛在家里做飯。

總結：

通過在家里做飯，我不僅增加了對烹飪的興趣，還培養了自己的烹飪技巧。從選擇食材到制作菜肴，每一步都是一種學習和享受。此外，家人們對我的菜肴的滿意，也給了我很大的動力。無論是挑選食材、學習技巧，還是創新菜譜，我相信在家里做飯的過程中，我會繼續體驗到樂趣和幸福的。

家里做飯心得體會篇五

家里做飯是每個家庭日常生活的重要組成部分，也是展示主婦才能和家庭和睦的重要標志。我最近在家里做飯方面進行了一些實踐，積累了一些心得體會。在這篇文章中，我想分享一下我對家里做飯的體驗和感悟。

首先，我發現家里做飯需要有充足的準備工作。在做飯之前，我會提前規劃好菜品，確定需要采購的食材和調料。然后，我會仔細檢查家里的廚房設備和器具是否齊全，并確保它們的清潔和衛生。這樣，當我真正開始做飯時，我就能夠集中精力，不被瑣碎的事情干擾，從而提高效率和菜品的質量。

其次，家里做飯需要有充分的耐心和細心。在實踐中，我發現很多菜品需要我們花費更多的時間和耐心。比如，烹制一道美味的紅燒肉需要先將豬肉切塊，然后用冷水煮沸去除腥味，再用熱水焯水，最后再放在鍋里燉煮2-3小時。這個過程中，我們需要不斷地翻動，調整火候，確保肉質鮮嫩可口。只有耐心和細心，才能制作出滿意的菜品，讓家人們享受美食。

第三，我意識到家里做飯也需要了解家人的口味和飲食習慣。對于不同的人，口味是有差異的。有些人喜歡酸辣的口味，而有些人偏好清淡一些的味道。因此，在做飯過程中，我們應該有意識地根據家人的口味和飲食習慣來調整烹飪方式和調料的搭配。這樣，在讓他們享受美食的同時，也能體現出我們對家人的關愛和呵護。

第四，我發現家里做飯可以成為家人之間交流和溝通的橋梁。在我做飯的時候，有時候會邀請家人一起參與其中，與他們一起洗切蔬菜，炒菜，分享烹飪的樂趣。這不僅讓家人們更親近，也增進了我們之間的交流和了解。而當家人品嘗到我親手烹制的美食時，他們也會倍感珍惜，更加珍視家庭的溫暖和和睦。

最后，我認識到家里做飯不僅僅是為了填飽肚子，更是表達愛和關懷的一種方式。通過親自動手烹飪，我可以體驗到制作美食的樂趣，同時也能讓家人們感受到我的愛和關懷。烹飪日常的三餐也成為我關愛家人的方式之一，讓我們的生活更加充滿溫暖和甜蜜。

總而言之，家里做飯不僅僅是滿足生活所需，更是一種表達情感、營造家庭和睦氛圍的方式。通過實踐，我深刻體會到家里做飯需要準備工作、耐心細心、考慮口味習慣、增進交流和用心傳遞愛的重要性。這些心得和體會不僅適用于我個人，也應該適用于每個主婦和家庭。只有在我們親自動手做飯的過程中，才能真正體驗到家人之間的深情厚意和家庭的溫暖和樂。

家里做飯心得體會篇六

唉，都六點了，我的肚子早就開始打“內戰”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒回來！嗯，對了，媽媽不是老說我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧！

雖說立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來，做飯。正在發愁時，一回頭，看見地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時一亮，不禁叫出聲來——“燒茄子！”

說干就干。洗好茄子，再動手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細切起來。這一道“工序”順利通過，下面就要進行最關鍵的操作了——點火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來，定了定神，然后點燃了煤氣爐，坐上鍋?？稍摰苟嗌儆湍?？我猶豫了一會兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的時候，油已經冒起煙來，而且越來越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳！有一塊茄子趁我沒注意，竟然蹦了起來，“嘣”地一聲，差點兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒想到茄子還會“跳高”，都快成“運動員”了，我們班老師不在的時候也沒這些茄子鬧得厲害！怎么辦？俗話說的好——急中生智，我靈機一動，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買了幾個饅頭。待我回來時往鍋里一看——呀！茄子已經燒糊了！

此時，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個字——急，這可怎么辦呢？此刻，我心里真不是個滋味，只是燒個茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦??！

正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時候，媽媽回來了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來，她說：“這可是新品種——黑燒茄塊。嘿，怎么做的？等哪天教教媽媽！”笑后，媽媽又一本正經地對我說：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎？”

我使勁地點了點頭。

家里做飯心得體會篇七

在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。

以前，爸爸經常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！

我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又……就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥啊！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜??！

過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。

晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業的我嚇了一跳，接著，她質問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：“你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經糊了！”說了那么多，全是批評我的話。

唉，這就是我第一次做飯的經歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋?。?/p>

家里做飯心得體會篇八

做飯是中國傳統文化的一部分，也是我們生活中必不可少的一項技能。對于愛護家庭的人來說，為家里人做飯既是一種責任，更是一種表達愛意的方式。多年來，我為家人做飯的經驗讓我深刻體會到了這其中的樂趣和意義。

第二段：烹飪技巧

在為家人做飯的過程中，烹飪技巧是至關重要的。首先，要了解不同食材的特點和搭配方法。熟悉各種蔬菜、肉類和海鮮的烹調方法，可以讓我們更好地利用食材的營養和味道。其次，烹飪過程中的火候掌握也是關鍵。不同的菜品需要不同的火候，只有掌握了火候，才能做出美味可口的菜肴。最后，刀工也是烹飪中不可忽視的一環。熟練地掌握切菜的技巧，可以讓食材更加均勻地煮熟，提升菜品的口感和美觀。

第三段：菜品搭配

為家人做飯的時候，合理的菜品搭配可以使餐桌更加豐富多樣，營養均衡。首先，要根據家人的口味和飲食習慣選擇不同口味的菜式。有的人喜歡重口味，有的人喜歡清淡口味，我們可以根據這些偏好來調整菜品的味道。其次，要注意蛋白質、脂肪、維生素等各種營養素的攝入。在菜品的選擇上，要盡量使不同食材搭配產生互補的效果，以確保家人獲得到全面的營養。

第四段：情感表達

為家人做飯不僅是滿足他們的味蕾，更是一種深情的表達方式。在這過程中，我們可以通過精心的烹飪和擺盤，將溫馨與美味融為一體。通過菜品的色香味俱佳，我們可以用美食讓家人感受到對他們的愛和關懷。此外，為了讓家人吃得更好、更健康，我們也要不斷學習和改進自己的烹飪技藝，用更好的味道回報家人的支持和愛。

第五段：分享與快樂

為家人做飯不僅僅是一項任務，更是一種快樂的分享。當我們親自下廚，為家人做出一道道美味佳肴時，能看到家人的滿意和笑容，這份喜悅是無法用言語來形容的。與家人一同品嘗自己烹調的菜品，分享彼此的快樂時刻，這讓我們感受到家庭的溫暖和團結，更加增進了家人之間的感情。

結尾：

通過多年為家人做飯的經驗，我深刻體會到了烹飪的樂趣和意義。烹飪不僅僅是為了填飽肚子，更是一種展示愛的方式。在為家人做飯的過程中，我們應不斷提升自己的烹飪技巧，合理搭配菜品，并在餐桌上表達深情，分享快樂。只有這樣，我們才能真正將美食所代表的愛意傳達給家人，讓他們感受到我們的愛和關懷。每一次為家人做飯，都是一次愛的傳遞，都是一種無價的幸福體驗。

家里做飯心得體會篇九

在現代快節奏的生活中，很多人更傾向于外面就餐，而家里的廚房似乎變得越來越冷清。然而，當我們拿起刀具，炒鍋，然后親手準備一頓豐盛的晚餐時，會發現家里做飯其實是一種愉悅的享受。在過去的一段時間里，我也深深地感受到了家里做飯所帶來的樂趣和滿足感。

第二段：遇到的困難

起初，我遇到了很多困難。作為一個沒有太多烹飪經驗的人，我對食材的搭配和烹飪方法都感到迷茫。我常常因為做出來的菜肴味道平淡或者過于油膩而感到失望。而且，在繁忙的工作學習之余，時間上的壓力也使得我無法長時間投入到烹飪中。這些問題讓我開始考慮是否放棄家里做飯。

第三段：克服困難

然而，我并沒有放棄。通過閱讀、學習和實踐，我漸漸找到了解決問題的辦法。首先，我開始重視食材的選擇和搭配。在菜市場或超市里，我會選擇新鮮且品質好的食材。其次，我開始嘗試不同的烹飪方法，并學會了運用各種調味料來提升菜肴的味道。此外，我還學會了合理規劃時間，利用空余時間提前準備食材，以提高做飯效率。在這個過程中，我的烹飪技巧逐漸得到了提升。

第四段：樂趣與成就感

隨著時間的推移，我逐漸發現了家里做飯所帶來的樂趣與成就感。盡管每天的工作學習很忙碌，但每當我在廚房里親手準備一頓美味的晚餐時，疲憊感都會煙消云散。我喜歡切割食材的聲音，喜歡烹飪中食物散發的香氣，更喜歡用自己的雙手為家人或朋友做出一道道美食的時刻。而當他們嘗到我親手做的菜肴，表達出滿意的笑容時，那種成就感無可比擬。

第五段：總結與展望

通過不斷的實踐與嘗試，我再次體會到了家里做飯的種種好處。家里做飯不僅能夠為自己和家人提供營養健康的食物，還能夠成為一種放松、調節身心的方式。我相信，只要有耐心和激情，每個人都能夠成為一位出色的廚師。未來，我會繼續堅持家里做飯，不斷嘗試新的菜肴和烹飪技巧，讓美食的魅力在我的家中綻放。同時，我也鼓勵更多的人放慢腳步，回到自己的廚房，享受家里做飯所帶來的樂趣。

家里做飯心得體會篇十

在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。

以前，爸爸經常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！

我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又&&就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥??！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜??！

過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。

晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通常回家后的第一件事就是做飯，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業的我嚇了一跳，接著，她質問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經糊了！&&說了那么多，全是批評我的話。

唉，這就是我第一次做飯的經歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋?。?/p>