工作心得是一種對自身工作進行自我評價和反思的重要手段,通過思考和總結,我們可以更好地規劃自己的工作發展。以下是一些教學反思范文,供教師們參考和借鑒,希望對大家有所啟發。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇一
隨著經濟的快速發展和生活水平的提高,越來越多的人選擇在超市購物。而超市作為一種新興的購物方式,已經成為人們生活中不可或缺的一部分。為了更好地了解超市消費者的需求和購物偏好,我進行了一次超市調研。在這次調研中,我深入超市,觀察了超市的布局、商品種類以及消費者的購物行為,從而對超市的經營管理有了更加深入的了解。以下是我在超市調研中的一些心得體會。
首先,超市的布局設計是至關重要的。我發現大多數超市采用了以商品種類為主線的布局方式,如日用品區、食品區等。這種布局方式方便顧客快速地找到自己需要的商品。此外,有些超市還將某些經常購買的商品放在顯眼的位置,吸引顧客的注意力,從而增加銷量。超市的布局設計需要緊密結合消費者的購物習慣和需求,讓顧客在進入超市以后能夠有序地購物,提升購物的便利性和舒適度。
其次,超市的商品種類應該豐富多樣。在我的調研中,我發現有些超市在商品種類上非常豐富,幾乎可以滿足消費者的所有需求。這種超市往往能夠吸引更多的顧客,并提供更多的購買選擇。而有些超市的商品種類相對較少,無法滿足所有消費者的需求。這樣一來,消費者可能會選擇去其他超市購物。因此,超市經營者應該不斷拓展商品種類,提升商品質量,以及根據市場需求及時進行調整,以吸引更多的消費者。
再次,超市應該注重商品的質量和衛生。在我的調研中,我發現有些超市在商品質量和衛生方面做得非常好,商品擺放整齊干凈,沒有過期或破損的商品。這樣的超市給人一種清潔、安全的感覺,消費者也更加愿意在這樣的超市購物。而有些超市則經營不善,商品擺放凌亂,存在過期和破損商品,甚至很多商品沒有做價格標注。這樣的超市給人一種混亂、不信任的感覺,消費者自然不會愿意在這里購物。因此,超市應該注重商品質量和衛生,及時清理過期和破損商品,并對商品價格進行明確標注。
最后,超市應該注重與消費者的互動和溝通。在我的調研中,我發現有些超市設有意見箱或者意見郵件,鼓勵消費者將自己的建議和意見反饋給超市。同時,某些超市還會定期進行促銷活動或者送發優惠券,以吸引消費者。這樣的超市與消費者之間建立了更加緊密和良好的互動關系,消費者會更加愿意為這樣的超市消費。而有些超市則缺乏有效的溝通和互動方式,很少與消費者進行互動,這樣消費者會覺得超市對于他們的需求不夠關注,也不愿意再次光顧。因此,超市應該積極主動地與消費者進行溝通和互動,了解他們的需求,提供更好的服務。
通過這次超市調研,我對超市的經營管理有了更加深入的了解。超市的布局設計、商品種類、商品質量和與消費者的互動溝通,都是超市經營的關鍵因素。只有在這些方面做得好,才能吸引更多的消費者,提升超市的銷量和盈利。超市作為一種新興的購物方式,還有增加商品種類和提升商品質量的潛力和空間。相信在不久的將來,超市將會得到更多人們的認可和選擇。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇二
近年來,超市成為了人們購物的主要場所之一。為了深入了解超市的運營方式和市場需求,我參加了一個有關超市調研的項目,進行了一系列觀察、訪談以及數據收集。通過這次調研,我對超市的經營模式、消費者需求和未來發展方向有了更深入的了解。在這篇文章中,我將分享我在調研過程中所獲得的心得體會。
首先,我要感嘆現代超市的種類繁多和產品豐富程度。在參觀了多個超市后,我發現超市在商品種類和產品質量上有著很大的競爭力。從食品到衣物,從家居用品到電子產品,超市幾乎提供了人們所需的一切。這也說明了如今超市行業的市場競爭十分激烈,只有不斷提供創新的商品和高品質的服務才能吸引消費者并保持競爭力。
其次,我對超市布局和貨架擺放進行了一些觀察分析。超市的布局對消費者的購物體驗有很大的影響。我發現,合理的超市布局能提高顧客購物效率,讓顧客更加順暢地找到所需商品。例如,將同類商品放置在相鄰的區域,將熱門商品擺放在醒目的位置,能夠引導消費者的注意力并促進銷售。此外,超市貨架上的布局也要考慮到消費者的購物習慣和人們對商品的理解。在我的調研中,我發現將商品按照功能或使用場景分類擺放,能夠提高顧客的購物體驗,并增加銷售量。
超市的價格政策也是吸引力的一個重要因素。價格是消費者在選擇超市時考慮的重要因素之一。通過與消費者的訪談和分析,我了解到大部分消費者更加注重產品的性價比。他們希望在超市購買到質量好、價格合理的商品。因此,超市在制定價格政策時必須充分考慮到顧客的需求,并努力提供高性價比的商品。價格競爭激烈的同時,超市還需要不斷提升服務質量,為消費者提供更好的購物體驗。
同時,超市在拓展線上銷售渠道方面也需有所作為。隨著互聯網和移動技術的發展,線上購物成為人們消費日常的重要方式之一。超市業也不例外,許多超市已經開設了線上門店和配送服務,滿足了消費者隨時隨地購物的需求。然而,我在調研中發現,仍有一些超市適應不了這種變革,沒有足夠的線上銷售渠道。這表明,超市行業還存在著適應互聯網時代的挑戰,必須積極拓展線上銷售渠道,以滿足消費者多元化的需求。
最后,我深刻認識到超市行業的可持續性發展和社會責任。超市不僅是經濟實體,更是社會機構。超市應當關注環境保護、商品安全和社會福利等問題,承擔起責任,為社會做出積極貢獻。在超市調研中,我開始關注超市的產品來源和環境友好程度。一些超市采取了環保包裝和有機產品的銷售策略,這不僅有利于保護環境,還增加了消費者對超市的好感度。因此,超市應該將可持續發展和社會責任融入到經營中,實現經濟效益和社會價值的雙贏。
通過這次超市調研項目,我對超市行業有了更深刻的了解。超市不僅僅是提供商品和服務的場所,更應該是一個滿足消費者需求、關注社會責任的經濟機構。隨著消費者需求的不斷變化和互聯網的發展,超市行業也面臨著新的挑戰和機遇。在未來,超市需要不斷創新和提高服務質量,以適應時代的變革。同時,超市也應擔起社會責任,以可持續發展的方式為社會和消費者做出貢獻。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇三
超市作為現代人日常生活中不可或缺的購物場所,商品的種類繁多,品牌琳瑯滿目。為了更好地了解超市商品的銷售情況和消費者需求,我參加了超市商品調研活動。通過對各類商品的實地考察和采訪調查,我深刻體會到了超市商品的銷售特點和市場競爭情況。
在實地調研過程中,我發現超市商品的種類繁多,幾乎覆蓋了日常生活所需的各個方面,包括食品、飲料、日用品、電子產品、服裝等。在商品的陳列上,大部分超市采用了根據不同種類進行分區的布局方式,以便消費者更方便地選擇所需商品。此外,一些超市還采用了主題化的陳列方式,如特價區、進口食品專區等,以吸引消費者的注意。
三、超市商品的品牌競爭與銷售特點。
超市商品的品牌競爭非常激烈,各大知名品牌以及一些新興品牌爭相在超市中展示自己的產品。在同一種類的商品中,不同品牌的產品相互競爭,力圖吸引消費者的眼球。銷售策略上,超市商品多采用打折、促銷等方式來吸引消費者,提高銷量。超市還注重良好的售后服務,如退換貨政策、售后咨詢等,以滿足消費者的不同需求。
四、消費者的購買習慣和需求。
在調研過程中,我進一步了解到了消費者的購買習慣和需求。隨著人們生活水平的提高,消費者對超市商品的質量要求更高,注重商品的安全性和營養價值。此外,便捷性和實惠性也是消費者購買超市商品的重要考慮因素。因此,超市在商品供應的同時,還應提供舒適便捷的購物環境,并通過不斷優化商品結構和價格策略,以滿足消費者多樣化的需求。
在調研心得體會的基礎上,我認為超市可以在以下幾個方面進行優化,以提高商品銷售。首先,超市應加強與各大品牌的合作,選擇優質的品牌合作伙伴,為消費者提供更好的選擇。其次,在商品陳列上,超市可以根據不同消費群體的需求進行合理布局,使得消費者更快地找到所需商品。同時,超市還可以加強與消費者的溝通,收集消費者的建議和意見,不斷改進商品和服務質量。最后,超市可以加強對員工的培訓與管理,提高員工的專業素質和服務態度,為消費者提供更好的購物體驗。
通過對超市商品的實地調研,我深刻體會到了超市商品的銷售特點和市場競爭情況。超市商品種類繁多,品牌競爭激烈,消費者的需求也在不斷變化。通過優化超市商品銷售的各個環節,超市可以更好地滿足消費者多樣化的需求,提高商品銷售水平,增加超市的競爭力。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇四
超市調研是一項市場營銷戰略中不可或缺的環節,通過對市場需求、消費者行為和競爭對手的研究,可以為企業提供準確的市場情報和決策參考。在我校市場營銷課程的學習中,我參與了一次超市調研,并撰寫了一份調研報告。通過這次調研,我深刻認識到了超市的運營模式、消費者的購物行為和市場競爭的現狀,同時也不斷提醒自己應該有全面、客觀的調研態度。本文將介紹我的超市調研報告的主要內容和個人心得體會。
第二段:調研內容。
在調研過程中,我選擇了一家本地知名的大型超市進行研究。通過對市場環境的分析,我確定了調研的重點,包括超市的產品種類和陳列方式、價格定位和促銷活動、服務質量和顧客滿意度等方面。在了解超市的基本情況和業務流程后,我使用了問卷調查的方法來收集消費者的意見和建議。問卷涵蓋了超市的產品質量、價格合理性、員工服務態度、購物環境等方面的評價指標,通過分析回收到的問卷數據,我獲得了一些有價值的結論,為超市的持續改進提供了一些建議。
第三段:個人體會。
通過這次調研,我深刻認識到超市行業的競爭激烈程度。在我們的城市,超市數量眾多,競爭對手來自于同類型的大型連鎖超市以及小型便利店、農貿市場等。超市之間,不僅僅是價格的競爭,還包括產品種類的豐富度、服務質量的高低等方面的競爭。其中,服務質量是一個非常重要的方面。對于顧客來說,不僅要購買到質優價廉、種類豐富的產品,還需要得到周到的服務。在我調研的過程中,我發現顧客普遍對于服務態度和購物環境的要求更加高漲。超市在提供產品的同時,還需要不斷提升服務質量,以滿足顧客的需求。
第四段:調研的局限性。
雖然我在這次調研中盡力做到了客觀、全面,但仍然存在一些局限性。首先,在時間和資源的限制下,我無法對多家超市進行調研,從而可能無法充分反映市場的實際情況。其次,問卷調查的結果也存在一定的偏差,因為只有有意參與的顧客才會填寫問卷,而這些顧客可能具有一定的主觀性。最后,在整個調研過程中,我是以最常見的“顧客”的角度出發,可能對一些對于超市經營有影響的因素沒有考慮到。因此,在今后的調研中,我需要更加全面、客觀地進行數據收集和分析。
第五段:總結與展望。
通過這次調研,我深刻認識到了超市行業的競爭激烈程度以及服務質量對于顧客滿意度的重要性。我在問卷調查中收集到的顧客意見和建議為超市的持續改進提供了一定的參考價值。同時,我也明確了調研過程中存在的局限性,并提出了改進的建議。今后,在市場調研中,我將繼續保持客觀、全面的態度,通過不同的研究方法和數據分析手段,為企業的決策提供準確的市場情報。通過不斷的學習和實踐,我相信我將能夠在市場營銷領域中更加出色地表現,并為企業的發展做出更大的貢獻。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇五
在如今的現代社會,超市已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。為了更好地了解超市的運營模式和消費者需求,我參與了一次超市調研活動。通過這次調研,我對超市的經營理念和消費者行為有了更深入的了解,也獲得了一些有價值的體會和心得。
【第一段:超市的經營理念】。
在調研中,我發現超市的經營理念十分突出顧客至上的原則。超市會根據消費者的喜好和需求調整商品的擺放位置和陳列設計。例如,熱銷商品會放置在顯眼的位置,以便吸引顧客的注意力。同時,超市還提供了方便快捷的購物環境,例如購物車的使用、商品的分類和標示、自動收銀機等,這些設施和服務都使消費者感到舒適和便利。超市在經營過程中注重了顧客的體驗,使顧客更加愿意入店購物。
【第二段:消費者的行為特點】。
通過觀察和調查,我發現消費者在超市的行為具有一些共同的特點。首先,大部分消費者在進入超市后會形成“捉摸不定”的購物清單,即在購物過程中會相應地根據商品的陳列情況和促銷活動作出決策,購買一些原本沒有計劃購買的商品。其次,消費者在購物過程中更加注重商品的品質和價格,而不僅僅是品牌的聲譽。他們會仔細查看商品的成分、產地和保質期等信息,對于價格明顯高于市場價的商品會更加謹慎購買。此外,消費者還更加傾向于購買經過美容裝飾、包裝精美的商品,這也說明消費者更加關注商品的整體形象和品質。
【第三段:超市的優化策略】。
為了迎合消費者的需求和提升銷售額,超市會采取一些策略進行優化。首先,超市會定期調整商品的陳列位置和布局,以吸引顧客的注意力和增加產品曝光度。其次,在商品價格上,超市會根據市場競爭情況和顧客的購買習慣做出相應的調整,例如設置特價商品、打折促銷等。此外,超市還會在關鍵時刻舉辦一些活動,如年貨大促銷、節日購物狂歡等,以吸引顧客前來購物。這些優化策略都是為了增加超市的競爭力和顧客的消費欲望。
【第四段:超市調研的意義和建議】。
通過這次調研,我認識到超市在現代零售業中的重要地位和作用。超市不僅是銷售商品的場所,更是一個商家與消費者之間溝通的橋梁。通過對顧客行為的研究,超市可以更好地了解顧客的需求,以便提供更好的商品和服務。因此,超市應該加強對消費者行為的研究,與時俱進地調整商品結構和優化購物環境,以滿足不斷變化的消費者需求。
【結論】。
通過這次超市調研,我對超市的經營理念和消費者行為有了更深入的了解。超市致力于提供優質的商品和便捷的購物體驗,而消費者更注重商品的品質和價格,對于美觀包裝的商品更加青睞。超市需要根據消費者的需求和行為特點,優化經營策略并持續進行調整,以滿足消費者的需求,提升競爭力。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇六
隨著現代消費需求的不斷升級,超市作為生活日用品供應的中心,起到了至關重要的作用。為了更好地了解超市的經營現狀,我參加了一次調研活動。通過這次調研,我對超市的運營模式、市場競爭以及消費者需求有了更深入的了解。在此分享我得到的一些心得和體會。
首先,超市的運營模式主要包括商品采購、銷售和服務三個環節。在過去,超市以商品的多樣性和價格的優勢獲得消費者的青睞。然而,在如今競爭激烈的市場上,超市需要不斷調整經營策略來滿足消費者的需求。例如,許多超市開始改變銷售策略,通過引入高品質、有機、綠色產品等來吸引更多健康意識和環保意識較強的消費者。此外,超市還注重提供更加個性化和個性化的服務,例如線上訂購、免費送貨等,以提高客戶滿意度。
其次,超市之間的競爭也日益激烈。在同一地區,超市的數量呈現出爆炸式的增長,導致市場的競爭空間變得更加有限。為了在激烈的競爭中脫穎而出,超市需要注重品牌建設,提高自身的知名度和美譽度。同時,超市還需要通過降價、促銷等手段來吸引更多消費者,增加客流量。此外,超市還可以通過與其他企業合作,如與生鮮市場合作,開展聯合促銷活動,以實現資源互補,提升市場競爭力。
再次,消費者需求的變化也給超市帶來了新的挑戰。隨著生活水平的不斷提高,消費者對商品的質量和服務的要求也越來越高。超市需要及時了解消費者的需求和偏好,根據市場變化調整商品種類和品質。例如,隨著生鮮食品需求的增加,超市可適時引進更多新鮮、健康的食品,并提供專業的食品咨詢和服務。此外,越來越多的消費者注重個性化和多樣化,超市可以通過推出具有特色的商品或推出潮流新品來吸引更多的年輕消費者。
最后,作為一名顧客,我對超市調研還有一些個人的心得與體會。首先,我發現超市的環境整潔、明亮、寬敞,貨架上的商品擺放整齊,給我一種舒適的購物體驗。其次,超市在商品的價格設置上也很有誠意,很多商品的價格相對較低,符合了消費者追求高性價比的需求。此外,超市的員工服務態度也讓我感到滿意,他們熱情、耐心地解答我的問題,為我提供了很好的購物咨詢和指導。
總之,通過這次超市調研活動,我對超市的運營模式、市場競爭和消費者需求有了更深入的了解。與過去相比,如今的超市更加注重品牌建設、市場競爭和消費者滿意度。作為消費者,我們也應該在購物時注重產品的質量和服務的品質,以滿足自己不斷升級的消費需求。我相信,隨著科技的進步和社會的發展,超市將會繼續發展壯大,為我們的生活提供更便利、更優質的服務。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇七
近年來,超市已經成為人們購買日常生活用品的主要場所之一。作為現代城市生活的一部分,超市商品不僅數量眾多,品種繁雜,更是涵蓋了人們所需要的各個方面。為了更好地了解超市商品的情況,我參與了一次超市商品調研活動,得到了許多寶貴的心得體會。
在調研過程中,我對超市商品的價格進行了比較。首先,我選擇了幾個常見的商品進行了價格調查,發現同樣品牌、同樣規格的商品,超市的價格普遍較便利店要低廉許多。而且,在同一家超市中,相同品牌的商品價格也會有一定的波動。這讓我深思,超市作為一個大規模經營的商場,由于大批量的采購,能夠以更低的價格進貨,從而在一定程度上降低銷售價格,給消費者帶來了實實在在的實惠。
其次,我對超市商品的質量進行了綜合評估。在調研中,我發現雖然超市商品的種類繁多,但質量良莠不齊。部分商品使用了劣質或假冒偽劣原材料,甚至偷工減料,給人們的生活造成了一定的困擾。同時,在一些人氣商品中,超市為了降低成本,縮減了商品的制作工藝,以達到價格的競爭力。然而,這會使一些本來應具備的質量優點喪失,最終影響消費者對于超市商品的信任。
另外,我還關注了超市商品的包裝和宣傳。在市場競爭激烈的背景下,超市商品的包裝設計愈發注意到消費者的視覺享受。在調研中,我發現一些商品包裝精美,色彩鮮艷,吸引人的同時凸顯了其品牌的特色和優勢。此外,超市通過各種宣傳手段,增加了商品知名度和美譽度。不僅在超市內部設立了展覽區域,方便消費者了解商品的功能和使用方法,還通過國內外各大媒體發布廣告,促銷品牌的知名度。這一切使消費者在購物過程中更容易發現并選擇到適合自己的商品。
最后,我對超市商品的品種多樣性也有了深刻的認識。在超市的各個貨架上,擺放著各種各樣的商品,無論是日用品、食品、家電還是化妝品等等。消費者可以根據自己的需要和喜好選擇適合自己的商品。與傳統的小店相比,超市商品的種類更加豐富,能夠滿足消費者的多元需求。這給人們的生活帶來了更多的便利,讓消費者能夠在一個地方就搞定一切所需。
通過這次超市商品調研活動,我不僅了解了超市商品的價格、質量、包裝與宣傳以及品種多樣性等方面的情況,更重要的是意識到超市的發展給人們的生活和消費方式帶來了深遠的改變。超市作為一個集購物、休閑、娛樂于一體的綜合性商場,不僅提供了豐富的商品和優惠價格,而且還通過多種方式滿足消費者的購物需求。同時,也提醒我在選擇超市商品時要注意價格的合理性、質量的可靠性以及商品的實用性。在今后的生活中,我將更加理性消費,選擇更適合自己的超市商品。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇八
這是福州職業技術學院的惟一一家是超市。它的商品的價格普遍比校外貴,而且生活用品的質量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學校對面是閩江學院。閩江學院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質量和價格比學校的要好的多,所以大多數學生都會到閩江學院那去消費。
超市位于福州大學城福州職業技術學院,主營:食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務態度惡劣,收銀狀況混亂。商品價格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價格的打算,店老板認為學校就只有這一家的超市,生意總不會虧本。
本調查項目目的在于了解本區大學生的消費習慣和消費觀念。
(一)抽樣范圍對一到三號宿舍樓全體同學進行調查。
(二)抽樣方式消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式
(三)調查方法消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式
了解福州職業技術學院的學生的消費習慣和消費觀念,了解消費者對福州職業技術學院的超市的建議和評價。
一、調查結果分析
(一)消費者基本情況
(二)消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67。7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46。6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
(三)消費者購物行為情況
二、經營的有力條件和風險
有利的條件
(一)地理位置優越;環境比較干凈;在學校里獨家經營無人競爭;顧客來源多且穩定;
風險
(二)在校外還有一些競爭對手且,學校對面的閩江學院的超市競爭力度更加強大,不僅價格比學校超市低且商品的質量也比較好。
由上圖可反映有以得知:福州職業技術學院的學生對校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調查中有學生反映說在校超市買的食物有發霉的和過期的。因此對學校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學生在校內購買雜貨,多數同學表示這是因為距離較近和學校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學表示無所謂的態度。百分之五的同學不再校超市內購買電器,據了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個,多數聽那個雪白哦是這個錢花不起,還不如去校外買個既便宜質量又好的。
第三部分校超市的幾點建議
一、在服務上
首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內部結構上
科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
三、對部分商品進行降價處理,薄利多銷;
總之,作為本區校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優秀的服務質量,很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經,比如擴大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。
這樣可以增加學生對超市的滿意度和認同感。以后想買東西的后就會在第一時間想到回超市去買東西這樣無形中就相當于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學校之后就不會因為類是的事情感到不知沖何處入手。
以上就是我福州職業技術學院的超市的調查報告。
我個人認為我們學校超市應該加強超市的管理,簡化超市的收費模式,可以采用類是學校餐卡的模式進行運營。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇九
近年來,隨著零售行業的快速發展,許多城市為了滿足人民群眾生活節奏不斷加快的需要,紛紛新建或改建了面積大、功能多、裝飾豪華的各類大中型超市,但超市在迅速發展的同時,由于防火措施沒有得到及時落實,火災時有發生。20xx年8月1日,位于南美洲的巴拉圭首都亞松森市中心的一家大型超市發生火災,造成504人死亡,無疑給我們敲響了警鐘。
究其原因,煤氣爆炸是起因,但主要是超市工作人員將各安全出口關閉,造成安全疏散通道不暢,人員逃生無路,導致了以上慘劇的發生。安全疏散通道暢通時,是逃生之路;關閉了,則是通向地獄之門。目前,我國超市正向著大型化、多功能化、綜合化發展,占用建筑物幾個樓層、建筑面積數千甚至上萬平方米,高空間、大跨度的大型超市數量也在不斷增加,一旦發生火災,火勢迅速蔓延,人員疏散困難,產生大量的有毒氣體和煙氣,極易造成重大財產損失和群死群傷惡性后果。因此,加強超市的消防安全工作顯得十分重要。
(一)安全出口數量雖能滿足要求,但在營業期間保持暢通的不多。超市的所在建筑物在經過建筑設計消防審核、驗收、開業前消防安全檢查等程序后,安全出口的數量、疏散通道的寬度等基本能滿足規范要求。但在營業期間,出于防盜和便于經營管理的目的,超市往往只將設有收銀臺的主要出入口保持暢通,而把其它安全出口上鎖或用貨架、廣告畫等遮擋,一旦發生火災,管理好一點的超市,即使有專人負責打開上鎖的安全出口,但往往由于種種原因而不能迅速、及時地疏散顧客;而管理較差的超市,顧客此時只有自己找出路逃生了。根本不能指望這些安全出口發揮應有的作用。
(二)疏散通道被占用。超市進行開業前消防安全檢查是在尚未營業、貨物堆放整潔或尚未堆放貨物、現場人員少的情況下進行的,但在實際營業期間,部分銷售量大的貨架為了及時上貨,往往將部分貨物堆放在貨架旁。另外,超市內開展的花車促銷,以及購物車、購物籃等的堆放,都以方便顧客為出發點,卻不同程度地占用了疏散通道,使疏散通道的寬度減少。
(三)疏散指示標志不明顯。超市出于促銷及營造購物氛圍的需要,往往在店內裝飾很多氣球、裝飾物,在天花板或吊頂下懸掛宣傳畫、廣告等,基本將疏散指示標志“淹沒”,使得疏散指示標志形同虛設,無法發揮其應有的作用。有的疏散指示標志指向的安全出口被鎖或被封堵,在突發事件情況下,就會給人員誤導,延誤逃生的寶貴時機。
(四)應急照明的最低照度達不到規范要求。《建筑設計防火規范》及《高層民用建筑設計防火規范》規定,疏散用的事故照明,其最低照度不應低于0。5lx,但由于超市的懸掛物多、貨架多等特殊情況,應急照明的光線被遮擋,地面照度無法達到0。5lx。
(五)建筑消防設施普遍缺乏系統的維護、保養。大、中型超市普遍安裝有火災自動報警系統、自動噴水滅火系統等建筑消防設施,這些設施在經驗收合格投入使用后往往就再無人關心了,在缺乏維護、保養的情況下,幾年下來,這些投入了幾十萬、上百萬的消防設施常常基本上處于癱瘓的狀況。
(一)超市消防設計要嚴格按照規范要求,從源頭上把好關,杜絕先天性火災隱患。重點從以下幾個方面著手:1、保證人員通行和安全疏散通道面積。人流所占公共面積,按高峰時間顧客平均流量人均占有面積不小于0。4平方米。柜臺分組布置時,組與組之間的距離不小于3米。2、超市應按規定劃分防火分區。多層超市地上按2500平方米為一個分區,地下按500平方米為一個防火分區;如超市裝有自動噴水滅火系統時,防火分區面積可增加一倍;高層如果設有火災自動報警系統和自動噴水滅火系統,并采用不燃或難燃材料裝修時,地上超市防火分區面積可擴大到4000平方米,地下超市防火分區面積可擴大到20xx平方米。3、疏散指示標志宜放在太平門的頂部或疏散走道及其轉角處距地面高度1m以下的墻面上,走道上的指示標志間距不宜大于20m。4、超市的小型中轉倉庫、服務加工及家用電器、鐘表、眼鏡修理部等應同營業廳分開獨立設置,嚴格控制動用明火。5、油浸電力變壓器不宜設在地下超市內,如果必須設置時,應避開人員密集的部位和出入口。6、空調機房進入防火分區的水平支管上,均應按規定設置火災時能自動關閉的防火閥門。空調風管上所使用的保溫材料、吸音材料應選用不燃或難燃材料。
(二)保證疏散通道安全出口的暢通和消防設施的完好有效。疏散通道堵塞、安全出口缺少或鎖閉是導致群死群傷火災事故的主要原因之一。超市在營業期間疏散通道、安全出口始終保持暢通是杜絕人員傷亡和財產損失的最基本要求,無論何時何地都不能麻痹大意,必須保證安全出口的暢通;花車促銷和購物車、購物籃的擺放,應確定專門區域,不得占用疏散通道。從業人員要加強對消防設施、消防器材()、應急照明以及安全疏散指示標志等維修保養,保證其完好有效,確保發生火災后,能夠進行有效的撲救。
(三)加強對從業人員的消防教育和培訓,定期開展應急疏散演練,提高自防自救能力。超市的消防安全責任人在申請開業前消防安全檢查的同時,要組織對從業人員進行消防安全培訓和教育,熟悉掌握火災中逃生方法,同時應制定出應急疏散預案,定期開展應急疏散演練,通過培訓和演練,應達到每名員工都熟悉每個安全出口位置,明確自己在應急疏散時的職責,會幫助顧客疏散,會報警,會使用滅火器材撲救初起火災的目的,以及培養員工面對突發事件時良好的心理素質和穩定的態度。普通人在面對突發事件時會緊張、不知所措及從眾心理,特別在疏散時會盲目地跟著別人跑,而不管逃生路線是否正確。在這種情況下,一個訓練有素的員工為顧客指引正確的疏散路線,對于迅速疏散人員、避免人員傷亡無疑起著極其重要的作用。超市內應明確員工有疏散顧客的義務和職責,手中應常備一只強光手電筒和喊話喇叭,便于緊急情況下穩定人員情緒,引導人員疏散。有針對性加強員工消防安全培訓,貫徹“以人為本”的安全工作理念。超市除定期對員工開展安全培訓外,還應針對此類場所員工變動較為頻繁的特點,“一用一訓”,以保證每個員工都會操作滅火器,會報警、掌握基本的消防安全知識。
(四)加強對大中型超市的消防監督管理,嚴格執法,跟蹤問效,幫助超市作好消防安全管理工作,避免火災事故的發生。一是經常開展消防檢查,對存在火災隱患的超市,在按《消防法》等法律、法規的規定,在依法進行處理的同時,還應根據國家相關技術規范的規定,幫助其制訂出合理、完善的整改方案,督促其整改,以真正達到消除火災隱患的目的。二是督促超市維護、保養好建筑消防設施,真正發揮其作用。應該督促超市建立完善建筑消防設施的維護、保養制度,督促其定期請相關的專業機構對建筑消防設施進行檢測和維護保養。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇十
新的問題。以下就商業超市的稅收管理談一些看法。
(一)經營形式主體成分多元化。目前,超市的經營主體呈現出多元化的趨向。各種經濟成分參與到超市經營之中,一般為個人出資,也有股份合資,外商投資、個體經營等等,加入零售競爭行列,形成同臺競技、共同發展的格局。
(二)經營方式多樣化。早期的超市一般以自營為主,而現在則采取場地租賃、商家進場進店以及聯營等方式,經營方式相當靈活,自營陣地和空間不斷縮小。對場地出租,主要是收取租金;對進場進店者,主要是收取進場費;對聯營的商品,主要對銷售額進行“提點”即按一定比例提取分成。
從經營狀況看:成規模的超市一般經營面積大、從業人員多,但倉庫存儲卻不大、一般上規模的商業超市基本上在1000平方米左右,從業人員在50人以上。商品擺放在營業區貨架上,顧客進入營業區內隨意挑選,營業員按柜臺提供介紹服務和貨物監控。其庫存商品大都在柜臺上陳列,一般倉庫很小,缺貨時,通過電話聯系快速補缺。
從經營范圍看:一般成規模的超市經營范圍涉及洗滌、百貨、煙酒、副食、日雜、服裝、五金交電、家用電器、手機電腦、床上用品、文化用品、蔬菜等多個方面,品種多達上萬種。
從進貨渠道看:一是采用聯手壓價采購方式,多地超市統一聯手采購,爭取以最低價位購入商品,毛利率可達15%—20%。二是與廠家簽訂年度銷貨數量協議,按廠價直銷,廠價返還手續費。三是部分商品廠家租賃柜臺銷售。四是廠家支付促銷員(營業員)工資銷售。五是租賃柜臺,只收取租賃費,由租賃者自己采購。
從銷售情況看:主要以零售為主,費用基本固定,主要是租賃費、人員工資、電費等其他經營、管理和財務費用。一般來講,成規模的大型商業超市銷售量都比較大,一般年度銷售額在數百萬元以上。
(三)經營分布廣泛化。大型超市不斷進行經營擴張,以總機構為立足點,推進其分支機構遍布城鄉,店面分布日益廣泛。形成了點多、線長的經營格局。如我市華聯、萬源等大型商業超市,在多處設立分店,以設立“網點”來搶占市場。
(四)經營面積規模化。拋開一些以經營煙酒副食為主的小超市不算,一些大型超市在經營面積上做文章,以形成規模化效應。龐大的經營面積、良好的購物環境、齊全的商品貨物是超市競爭的主流,以追求利潤最大化。如丹尼斯、華聯均擴大了店面規模。
(一)賬目設置不規范,難查賬。超市購進貨物一般都不作手工明細賬,而是將貨物品名、數量、單價以不同條形碼形式輸入電腦。銷售時由電腦收款機對商品條形碼進行識別、結算收款和核算收入。按規定,電腦資料和賬簿、憑證都應按規定年限進行保存。但是,有些超市在經營過程中有刪除電腦資料的問題,這實際上等同于銷毀了賬簿記錄,導致稅務人員無法對其銷售收入進行核查。有的超市設置兩套帳或賬目設置不規范,有的沒有往來賬,有的沒有庫存商品賬,有的沒有銷售明細帳,造成原始單據不真實、不完整,日報單保存極不齊全,查賬時無從下手,稅務稽查無法取證。同時普遍存在現金交易量大和大額坐支現金現象。所以,在檢查中很難從其資金流量、銀行對賬單中找到突破口。
(二)賬務核算不正規,銷售收入不實。一是遲記收入。按照規定,收到貨款,將購物券或提貨單交給購貨方,銷售就已實現。但是在實際操作中,不少超市將這部分收入先掛在往來賬上,過一段時間再記收入,造成稅款滯納,甚至可能造成人為調節應納稅額等現象。二是損失不處理。對于開架售貨方式經營方式,容易出現商品丟失或損失,像蔬菜、肉類、副食品保質期較短,腐爛、變質、過期等現象經常發生。超市在盤點時沒有按規定作賬務處理,或者賬面根本就不反映。稅務機關也沒有能力為其盤點。三是存在將商品當福利發給職工,開業時送出相當數量贈品的現象,但是賬上均沒有記錄。
(三)超市內“店中店”難以區分。有些超市將柜臺或部分場地租賃給其他經營者自主經營,稅務機關難以區分哪些是超市自身經營,哪些是租賃經營。在納稅問題上,超市和“店中店”互定盟約,相互推諉,逃避納稅。而此部分經營收入沒有通過超市的商業管理軟件記錄,也沒有被稅務機關所管理,形成稅收管理的“真空地帶”。不少大型連鎖超市經營方式一般分為專柜經營和自營。專柜經營采取引進手工作坊或者特色商品銷售,由超市統一()收款。超市與專柜供應商簽訂合同,規定供應商每期應達到的最低銷售額,如達不到則由該供應商補足或者撤場。月末結算供應商開具進項票時增大扣點,即供應商按實際銷售額少開金額。因此一些供應商為能繼續在超市經營,在沒有達到最低銷售額的情況下,按照最低銷售額開具增值稅專用發票,造成虛假的銷售,無形中增加了超市的當期進項稅額,降低了稅負。
(四)會計電算化和核算資料的集中管理導致稅務監管難。在會計核算管理上,當前連鎖超市采取購買或自行開發企業管理信息系統、財務管理系統來加強對企業經營過程的控制。根據《征管法》規定,從事生產經營的納稅人的財務、會計制度或者財務、會計處理辦法和會計核算軟件,應當報送稅務機關備案。而在實際執行中存在三個問題:一是企業使用的財務軟件以及各系統管理軟件種類多樣,各種財務數據歸集及生成方法不一致,各類明細帳格式也不統一,給日常稅務管理和稅務稽查帶來難度;二是會計核算軟件報送備案規定執行不到位。在使用計算機記賬的納稅人中,很少有企業向稅務機關報送備案,而稅務機關對此的管理也比較薄弱;三是目前多數財務軟件都允許設置多個“帳套”,分別進行加密,各“帳套”之間的會計資料(如記帳憑證)可相互傳遞、取舍,而且對各帳套文件的存儲無任何限制,既可存儲在本機硬盤中,也可通過網絡存儲在其它硬盤、光盤等存儲介質中,并可在已知密碼的前提下,實行信息共享。這就為企業設置多套帳偷稅、逃避稅務檢查提供了便利。在財務帳冊數據管理上,目前連鎖超市實行高度集中化管理,稅務機關在稽查時不能及時掌握納稅人的資料,需要企業提供的統計數據和財務數據,都能臨時生成。這樣,企業提供數據的真實性、全面性則取決于企業。此外,稅務機關在進行納稅檢查時,需要到核算地開展工作,增加了稅收成本。
(五)稅收管查不到位現象存在。當前商業經營形式靈活,而對五花八門的商業促銷活動,稅務管理沒有明確的政策依據,同時,稅收管理員業務素質不高,普遍缺乏商業管理知識,都給管理造成了一定困難。稅務稽查作為稅收征管的最后一道防線,受各種條件的限制,對商業企業特別是大型商業超市檢查面偏小,對商業營銷了解甚少,沒有有效地遏止偷稅行為的發生。
(一)全面推行稅控裝置。《征管法》明確規定:國家根據稅收征收管理的需要,積極推廣使用稅控裝置。稅務機關要切實加強稅控裝置的推廣力度,強制性要求所有超市必須納入稅控管理,所有業務通過稅控機具開票,所有數據進入稅控存儲。在稅控收款機中添加能準確記錄納稅人經營情況,對納稅人銷售出去的貨物,無論是否開具發票,稅控收款機都能自動存儲銷售額的“稅控黑匣子”,稅控收款機的密碼由稅務機關掌握,稅務機關按月將其存儲的信息和納稅人申報的信息進行核對,確保銷售收入的準確性。稅務機關應加強監督,促使超市全面使用稅控裝置,并強化日常檢查,一旦發現未按規定使用、損毀或擅自改動稅控裝置的,可依照《征管法》進行處罰。同時加大對稅控裝置的檢查力度,對不按規定安裝使用稅控裝置的,實行從嚴查處,以糾其過。
(二)加強超市日常稅收征管。一是依據原始單據記錄,突出對商品購進和銷售情況進行監管;建立定期盤點報告制度,對非正常損失及時進行處理。二是依據每日銷售記錄,突出核查購銷明細情況。稅務人員依據日銷售記錄,進行“兩簿一表”對照,核實其實際經營狀況,掌握銷售額。三是依據銀行和進貨單據,突出對資金與貨物的流向和流量進行雙項比對管理。
(三)重視企業會計軟件的報送備案制度。企業報送財務軟件資料包括財務軟件功能、操作程序、各環節數據來源等具體內容,當財務軟件升級或主要功能改變時,應及時向稅務機關備案。對未按規定報送的,應嚴格按照《征管法》規定進行處罰。同時,企業必須保管好紙質帳簿,以備稅務機關審計或檢查。稅務人員要加強對企業財務軟件的學習,掌握財務軟件的操作和審閱方法,提高管理能力。
(四)加強稅收管理力度,規范超市財務管理行為。一是加強對超市納稅人的稅法宣傳,輔導納稅人建帳建制,引導并規范其財務管理行為。二是對納入增值稅一般納稅人管理的,要責成其分品種、分柜組建立各種明細帳。必要時可以突擊盤點某種或某類商品庫存,查看其進、銷、存是否相符,堵塞稅收征管漏洞。三是深化超市稅收分析。稅收管理員要加強對超市稅收的調查分析,掌握其“銷售額變動率”、“成本毛利率”,定期開展納稅評估。對評估異常戶采取“登點核查”等方式,核實真實銷售額;對于“店中店”采取實地勘察、暗訪、長期跟蹤管理等方法,摸清租賃柜臺或場地的真實情況;對承租承包人,按規定辦理稅務登記,納入稅務管理。
(五)加強商業超市發票管理。一是把超市的pos機銷售記錄與發票開票系統相連接,做到小票即發票。二是電腦版發票必須通過電腦開具,開具發票必須使用稅務機關開發或認可的開票軟件。三是發票開具必須內容完整。按照發票管理辦法的規定,逐欄逐項填寫完整,對將發票品名籠統地開為勞保、辦公用品、日用品的,必須附列具體明細清單。四是加強對超市發票的審核,對其開具的增值稅發票和普通發票的流向進行追蹤,防止稅款流失。五是加強普通發票的日常管理和監督。稅收管理員定期對超市pos機的收銀數據、上傳數據、申報數據進行分析、評估,對超市pos機機打發票的使用情況進行抽查、核對,掌握其真實情況。
(六)加強對獨立納稅人的稅務管理。一是由超市管理者提供超市內獨立納稅人的名單、經營面積、租金及經營狀況,并定期提供變化情況,加強稅源監管。二是超市內的獨立經營者,必須按規定辦理營業執照和稅務登記,否則不允許其在超市內經營。三是定期清理超市內獨立納稅人,對漏征漏管戶要依法進行處理,對定額偏低的個體戶調整定額。
2023年超市調研心得范文(13篇)篇十一
我和媽媽說:“冰箱里的酸奶,飲料和零食都差不多吃完了,我們去超市再買點吧。”媽媽點頭說:“好吧,我們下午去友誼商店看看吧。”我和媽媽帶上購物袋來到友誼五樓的超市,超市的商品可真多啊。媽媽推著購物車,我看著花花綠綠的商品,非常開心。
我和媽媽一邊看一邊商量著該買什么零食和飲料。我看到一瓶非常好看的公主淋浴露,紫色戴皇冠的瓶子,非常吸引人。我指著公主淋浴露望著媽媽,可媽媽說:“家里還有很大一瓶哦,下次再買吧。”我說:“好吧,我聽媽媽的話,下次一定記得買喔。”我們買齊了要買的東西后就排隊買單了。媽媽微笑著對我說:“敏敏今天很聽話,還幫媽媽拿東西,我們去買個雪糕吧。”我開心地跳了起來:“太好啦,我最愛吃雪糕了,我愛媽媽!”媽媽給我買了個很大的雪糕,我今天非常高興!
2023年超市調研心得范文(13篇)篇十二
吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實惠。根據近期同學們的反映,為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,北京理工大學學生會進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。
為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。
我們綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。
我們組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的準確性。
為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。
本次調研共選取180個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數155件,實有百分率達到86。11%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。
通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,這給同學們提供一些便利。
在處理價格的數據時,我們剔除了兩個學校及兩個(學校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個,比較價格時采用平行最高(低)價與非平行最高(低)價兩類。
在價格方面,從上表發現我校有約31%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有39%的商品處于中等價位,與20xx年下半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,低價商品與中等價位商品比例有所提高。
經過歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關表格會在文章末尾附上)
1、我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格的價格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態,對于我校學生比較有利。
2、調查發現,我校的飲品價格處于較低水平,其中選取的37個樣品中有35個樣品的價格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個價格高于其他周邊院校的商品中件商品的價格比四校平均價格高出5角錢以內,且價格與市場價格相同,處于可接受范圍之內,但價格仍有下調空間。
3、文具方面,紙質產品較上一年價格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優勢。
4、日用品依舊出現了價格區間較大的情況,是因為本校超市對去年價格較高昂的產品均推出了價格較低廉的同類商品,使同學們的選擇余地更大。部分產品的最低價格均低于其他學校,我校的價格占有一定優勢。但本校的日用品的平均價格均高于其他學校,這一點有待完善。
5、在調查水果中,樣本總量為11,在其他學校部分水果證據缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學對比,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,價格相比不占優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校0。5元以內。我校的水果價格與市場相比略高,需要進一步完善。我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。
通過與上次調研結果的比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決,這一點在文具用品上有較大體現。
約有39%的生活用品價格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。
通過此次超市調研,可以得出結論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環境,超市情況較去年有所好轉,但依舊存在一些不足:
1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價格普遍下降;
2)20xx年5月提出的水果種類較多但價格普遍高于其他高校的問題未得到解決;
3)我校商品分類明確,但仍未明顯標志各個區域;
4)收銀臺開放數量較少,如遇購物高峰期學生需耗費大量時間排隊,資源未得到合理利用。
經過深思熟慮,我們給出了部分改進的建議,在這里也下一個小小的決心,用我們的努力,為同學們營造一個更好的校園生活!
1)產品與價格
a、設置合理的經營管理模式,繼續增加商品種類,確保商品的質量和價格;
b、在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價商品的價格;
c、在合理的情況下下調水果價格,增加種類,并改善水果品質。
2)服務
a、將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學更快找到所需物品;
b、在購物高峰期時合理增加收銀臺的使用數量,方便同學,節約時間;
c、超市雖開發票但收銀員并不主動給同學,需同學自行索要,希望引起重視;
2023年超市調研心得范文(13篇)篇十三
對超市市場進行調研能夠了解許多信息,以下是小編收集的相關信息,僅供大家閱讀參考!
為了解廣州市超市行業服務質量的現狀,分析各超市的競爭優勢和不足之處,促進行業整體服務水平的提高,以更好地為市民服務,廣州市質量協會于20**年4-6月期間對廣州市區的8家大型超市進行了顧客滿意度調查。在國內零售市場競爭日趨激烈的情況下,廣州的大型超市正面臨著一次升級與變革。本次調查涉及百佳、華潤萬家、家樂福、好又多、吉之島、樂購、宏城與卜蜂蓮花市內8家大型超市,每家超市隨機調查120位顧客,分別從明碼標價、商品品質、便民措施、商品款式、儀容儀表、商品標識、導購標志、商品布局、促銷活動等多個方面對超市進行滿意度測評。結果顯示,廣州大型超市行業顧客滿意度為73.65,在國內大城市處于中等水平,其整體服務水平有很大的提升空間。
樂購滿意度居首在本次測評中,廣州大型超市行業顧客滿意度為73.65,而樂購以80.95的滿意度在8家超市中處于最高水平,普遍受到消費者的認同(詳見附表)。令人好奇的是,樂購超市何以顧客滿意度會居首呢?經調查后發現,樂購超市在宣傳單、標牌與結算價格的統一、明碼標價、整潔衛生、導購標志、商品布局、通道暢通、燈光、空調、便民措施、服務態度、服務臺、收銀作業、退調服務、積分卡/優惠卡服務、口碑等方面的得分明顯要高于其他的競爭對手,尤其在服務這一環節拉開的差距比較明顯,例如在服務態度(77.87)、收銀作業(80.58)、退調服務(78.76)、積分卡/優惠卡服務(86.76)等方面均遠遠高于行業的平均水準。另一方面,在企業品牌的知名度方面,樂購雖然以82.17低于好又多的84.05,以1.88的分差屈居第二,但在口碑滿意度的得分上,樂購卻以81.42的得分,領先第二名的華潤萬家2.9分。
商品質量依然是重點要成為一家優質的大型超市,商品的質量與價格自然是其核心的競爭力所在。在本次調查中,顧客對大型超市的“明碼標價”、“宣傳單、標牌、結算的價格統一”都有著較高的評價,得分分別為78.97和76.72。在“商品品質”上,雖然顧客的評價為74.50,但在調查中有3家超市的顧客皆反映超市中售賣的水果、蔬菜等不夠新鮮。從不同的超市看,樂購和吉之島的“商品質量”占據著排名的前2位,而宏城則以67.50的得分位列榜尾,滿意度明顯較其他超市低。不僅如此,在“商品品種”與“商品款式”的二項中,宏城的得分雙雙墊底。在“商品標識”一項中,8家超市的普遍得分較其他涉及“商品質量”的項目低,當中好又多更是以65.16的滿意度得分居末位。
顧客滿意度評價中,據調查顯示,每10個顧客中就有1個顧客對超市提供的某一個服務項目不太滿意。“促銷活動”和“投訴處理”在顧客中的評價較低,得分都不超過70,同時,調查發現,雖然商場促銷活動不斷,但顧客感覺“服務質量”達不到期望值。在本次調查中,“服務質量”指標得分僅為71.12分,低于總體滿意度水平。8家超市“服務質量”中,樂購以78.73分依然占據著首位,而宏城則以63.11分再次滑至榜單的最后一名。同時,報告分析指出,促銷活動難使顧客滿意,還易起反作用。相反,顧客對類似樂購“積分卡/優惠卡服務”這樣的服務項目滿意度較高,而對“促銷活動”和“投訴處理”的評價較低,都不超過70.00。因此,不僅“促銷活動”要精心策劃,有的放矢,超市還應在提高員工的服務意識和專業技能上多下苦工,培育企業標桿,建立健全員工激勵體制;此外平時還應多組織員工學習投訴處理的相關政策和處理技巧,主動為顧客解決問題,維護消費者合法權益。
超市的購物環境對顧客的滿意度亦起到重要的影響作用。在“購物環境”一項中,樂購以84.09的得分高踞榜首,而顧客對宏城的購物環境評價最低,只有64.81,其很大的原因是在“整潔衛生”、“商品布局”、“通道暢通”和“燈光、空調”這四項上未能達到行業的平均水準,得分偏低。與宏城相似的,還有好又多,也是在這四項中的`得分明顯低于其他超市。從本次的調查中發現,顧客的意見比較多的項目分別是商品布局、導購標志和通道暢通這幾個有關購物環境的方面,說明顧客對超市的分區布局、商品擺設與陳列、完善的導購標志系統等有著較高的要求,這同時也是各大超市在注重商品質量外下一步更應關注的方面。
滿意度與忠誠度之辯8家大型超市中,華潤萬家、樂購和好又多的顧客忠誠度均超越了平均值,而家樂福以71.61居末位。而之前在“商品質量”和“購物環境”二項中得分最低的宏城,在“首選到該超市購物”方面的得分與華潤萬家、樂購、好又多一樣,得分都超過了80.00,然而其顧客滿意度卻是墊底。報告指出,大型超市的顧客滿意度與忠誠度之間不存在一定的相關關系,顧客滿意度高,忠誠度不一定高,比如吉之島顧客滿意度高居第二,忠誠度卻排第七;反之,顧客忠誠度高,滿意度不一定高,如好又多的忠誠度高達82.17,但其忠誠度卻只有73.46。另調查數據反映,“交通便捷”、“價格合理”、“產品齊全”和“優惠促銷”等是顧客光臨超市的主要因素。而“交通便捷”占的比例高達29.09%,由此看來,“選址”是超市考慮的首要因素。結語廣州市質量協會用戶委員會負責人表示,這次測評調查是為了解廣州市超市行業服務質量現狀,分析各超市的競爭優勢和不足之處,這些數據不僅僅對行業、超市具有參考價值,也對市民總體判定某家超市商品質量或服務質量具有指導意義。只要各大超市做到以優質環境和商品為基礎,以誠心服務為動力,運用先進的管理工具(如第三方顧客滿意度測評等),持續改進,就可以滿足顧客的需求和期望,服務好市民,為構建幸福廣州出一份力。