在工作場(chǎng)景中,情況報(bào)告常被用來向上級(jí)匯報(bào)工作進(jìn)展或向團(tuán)隊(duì)成員傳達(dá)重要信息。情況報(bào)告的成功范文有助于我們更好地把握撰寫的要點(diǎn)和表達(dá)的方式。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇一
優(yōu)秀企業(yè)并榮獲全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀。公司在20xx年全國企業(yè)500強(qiáng)排名中列第353位,在山西省企業(yè)百強(qiáng)中位居第十,在省國資委歷年來省管a類企業(yè)經(jīng)營業(yè)績(jī)考核中均位列前三。
1.報(bào)告期末公司近三年主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)指標(biāo)。
2.非經(jīng)常性損益項(xiàng)目和金額。
1.資產(chǎn)負(fù)債表。
1.1償債能力分析。
上式圖表表明,山煤國際能源集團(tuán)在20xx年每1元的流動(dòng)負(fù)債,有1.07元的流動(dòng)資產(chǎn)作保障,但在20xx年,只有0.98元的流動(dòng)資產(chǎn)作保障。因?yàn)榱鲃?dòng)比率是衡量企業(yè)短期償債能力的一個(gè)重要財(cái)務(wù)指標(biāo),這個(gè)比率越高,償債能力越強(qiáng),債權(quán)人的權(quán)益越有保證。很顯然,20xx年比20xx年更加有保障,國際上通常認(rèn)為流動(dòng)比率下限為1,2是最合適。20xx年,該公司的流動(dòng)比率低于下限,償債能力較低。
流動(dòng)比率在評(píng)價(jià)企業(yè)短期償債能力時(shí),存在一定局限性。在流動(dòng)資產(chǎn)中,短期有價(jià)證券、應(yīng)收票據(jù)、應(yīng)收賬款的變現(xiàn)力均比存貨強(qiáng),所以,存貨的流動(dòng)性在流動(dòng)資產(chǎn)中是相對(duì)較差的'。扣除了存貨,應(yīng)當(dāng)說更加準(zhǔn)確。20xx年比20xx年高,說明償債能力更強(qiáng)。
現(xiàn)金比率是比速動(dòng)比率更進(jìn)一步的比率,最能反映企業(yè)直接償付流動(dòng)負(fù)債的能力。現(xiàn)金比率一般認(rèn)為在0.2以上為好。山煤國際能源的現(xiàn)金比率較低,也就是說沒有較好的支付能力。反過來,也可以說,企業(yè)的資產(chǎn)得到了有效地運(yùn)用。
以上的比率分析都是由財(cái)務(wù)報(bào)表得知的,實(shí)際生活中,短期償債能力或變現(xiàn)能力還受很多外部因素影響。所以,財(cái)務(wù)報(bào)表使用者必須具體了解后再判斷。
常認(rèn)為0.6時(shí)較為合適。從債權(quán)人、股東、經(jīng)營者的角度來看,他們對(duì)資產(chǎn)負(fù)債率的期望值也都是不同的,都想著為自己謀取更多的利益。產(chǎn)權(quán)比率和有形凈值債務(wù)率越低,企業(yè)的償債能力越強(qiáng)。
2.1營運(yùn)能力分析(20xx年20xx年)。
存貨周轉(zhuǎn)率:1.191.08。
應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)款:3.193.8。
流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率:0.0980.12。
固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率:8.808.65。
總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率:0.0590.102。
由以上數(shù)據(jù)進(jìn)行分析可知,該企業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率較低,存貨的占用水平較高、流動(dòng)性較低,存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金、應(yīng)收賬款等的速度較慢;應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率也較低,企業(yè)應(yīng)收賬款的收回較慢,增加了收賬費(fèi)用和壞賬損失;流動(dòng)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度很慢,需要補(bǔ)充流動(dòng)資產(chǎn)參加周轉(zhuǎn),會(huì)形成資金浪費(fèi),降低盈利水平;固定資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)率較高,說明固定資產(chǎn)的利用率較高,管理水平好,同時(shí),這表明山煤國際能源集團(tuán)的固定資產(chǎn)投資得當(dāng)、結(jié)構(gòu)合理;總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率較低,該企業(yè)全部資產(chǎn)的使用率較低,需要采取措施來提高資產(chǎn)利用程度。總的來說,山煤國際的營運(yùn)能力需要改善,資產(chǎn)的使用程度也要大大加強(qiáng)。
與20xx年相比,存貨周轉(zhuǎn)率和固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率有所增加,幅度不大:應(yīng)收賬款、流動(dòng)資產(chǎn)、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率都有所下降,兩年的變化不大,但從總體來看,營運(yùn)能力相比20xx年有所下降。在經(jīng)營管理方面,企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)管理,周轉(zhuǎn)率低,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)也是有重要的影響。
2.2盈利能力分析。
銷售凈利率:5.2%表明每1元銷售會(huì)帶來的凈利潤。比率越高,企業(yè)通過擴(kuò)大銷售獲取收益的能力越強(qiáng),不過,對(duì)于煤礦企業(yè),每年開采煤礦資源的數(shù)量也是有限的,通過擴(kuò)大銷售來增加利潤不太可取。
銷售毛利率:9.7%銷售毛利率是企業(yè)小樹凈利率的基礎(chǔ),足夠大的毛利率才能夠盈利。
山煤國際能源股份集團(tuán)有限公司主要是接受股東的投資。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇二
案例是人們?cè)谏a(chǎn)和生活中經(jīng)歷的典型而有意義的事件陳述。這是對(duì)人們經(jīng)歷的故事的有意截取。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
數(shù)字營銷以往通過廣播、電視、郵件等非網(wǎng)絡(luò)渠道進(jìn)行,但現(xiàn)在通過網(wǎng)絡(luò)渠道明顯可以獲得更高效、更明顯的傳播速度和范圍,在普及中,有了網(wǎng)絡(luò),數(shù)字營銷成為現(xiàn)在企業(yè)們特別重視的主流營銷方式之一。
多年來,成功的數(shù)字營銷案例非常多,本文精選了2019年新鮮典型的成功案例,分析了大數(shù)據(jù)環(huán)境下數(shù)字營銷的特點(diǎn)和變化。
1.中國移動(dòng)×螞蟻電影:什么是佩奇廣告電影。
2019年1月,臨近春節(jié),什么是佩奇的短片在網(wǎng)上很受歡迎,成為了暫時(shí)印刷屏幕的起爆短片。佩奇是外國兒童動(dòng)畫片的角色,在國內(nèi)也很受歡迎。在短片中,一位農(nóng)村老人聽說城里的兒子家人回村迎接新年,孫子想要佩奇,立刻行動(dòng)尋找佩奇,提出了什么是佩奇的疑問。在詢問和尋找佩奇的過程中,發(fā)生了一系列笑話,經(jīng)過波折,老人終于親自焊接了佩奇的硬核手工。
這部充滿土味和溫柔的視頻很快就在網(wǎng)上受歡迎,觀眾看了視頻才意識(shí)到這是廣告視頻,其目的是為即將上映的小豬佩奇新年電影宣傳勢(shì)頭。但是,隨著視頻的流行,推進(jìn)電影的目的也達(dá)到了。這部短片的受歡迎程度是近年來青少年中非常流行的小豬佩奇要素的切口,從城市和農(nóng)村、前輩和年輕一代的不同角度來看,春節(jié)和團(tuán)聚的氣氛相結(jié)合,雖然看起來很平凡,但是充滿笑容和溫柔的故事來表現(xiàn)親情的感動(dòng)。這種普遍的感情共鳴,容易刺入人們的心,成為熱烈的討論話題。
2.芝華仕2019流行癱瘓春夏大秀。
家庭和時(shí)尚圈的碰撞會(huì)產(chǎn)生什么樣的火花呢?芝華仕用流行癱瘓的春夏大秀使大眾耳目一新。著名的葛優(yōu)癱表情包風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),芝華仕似乎以此為靈感,策劃了癱瘓的時(shí)尚秀。
在這場(chǎng)大秀中,主角的新產(chǎn)品是各種時(shí)尚舒適的沙發(fā),模特不是體型。
普通的素人,而這十幾個(gè)模特走秀的方式則是以不同姿勢(shì)“坐”或者“躺”來展示新品的面貌和特點(diǎn)。這場(chǎng)時(shí)尚走秀還請(qǐng)來人氣偶像小生王琳凱作為壓軸登場(chǎng),同時(shí)還邀請(qǐng)了蛋蛋解說、mryang楊家成進(jìn)行直播解說,充分兼顧到了無法親臨現(xiàn)場(chǎng)的觀眾,此外,一些微博kol也被邀請(qǐng)到現(xiàn)場(chǎng)看秀。名人網(wǎng)紅互動(dòng)、癱著走秀,再加上全球首場(chǎng)家居時(shí)髦大秀,這樣一個(gè)話題在短時(shí)間內(nèi)迅速引爆了熱搜,在網(wǎng)絡(luò)上成為了熱點(diǎn)。在最終的效果上,這場(chǎng)大秀開場(chǎng)僅僅一個(gè)小時(shí),在虎牙、天貓上的直播觀看量就突破100萬,可謂是賺足了網(wǎng)友們的眼球,讓人大開眼界的同時(shí)也為芝華仕的創(chuàng)意營銷感到驚艷。
家居作為相對(duì)傳統(tǒng)的行業(yè),在年輕市場(chǎng)中存在感并不突出,即使作為頭部品牌,芝華仕的大名也并非耳熟能詳。為了進(jìn)行品牌的年輕化,芝華仕力求將產(chǎn)品和品牌理念更多地與時(shí)髦和潮流掛鉤,以創(chuàng)意和個(gè)性吸引年輕人的注意,而將沙發(fā)等家居產(chǎn)品與絡(luò)知名的“葛優(yōu)癱”、時(shí)尚走秀進(jìn)行結(jié)合,借助網(wǎng)絡(luò)名人和直播渠道,為品牌個(gè)性化以及在年輕市場(chǎng)的品牌傳播打開了一個(gè)突破口。
3.天貓mv《用精致對(duì)抗時(shí)間》。
天貓國際的一支《用精致對(duì)抗時(shí)間》的mv運(yùn)用了動(dòng)畫畫風(fēng),配上富有節(jié)奏感的音樂旋律,吸引了很多人的觀看和欣賞。這支mv廣告的目的,其實(shí)是為天貓國際的世界妙物日全球精華專場(chǎng)進(jìn)行推廣,主打“你懶你先老”的護(hù)膚主題,目標(biāo)主要為女性群體,為了更好地營造畫面氛圍,并兼顧到護(hù)膚年輕化的趨勢(shì),天貓采用了動(dòng)畫音樂mv的廣告形式,在畫面和音樂上進(jìn)行雕琢,以帶來更好的沉浸感受。
《用精致對(duì)抗時(shí)間》運(yùn)用動(dòng)畫畫面形式,以女性關(guān)注的美麗和護(hù)膚為主旨,通過生活中常見的皮膚和護(hù)膚問題,并展示出了很多年輕人的生活痛點(diǎn),引發(fā)目標(biāo)群體的共鳴,在對(duì)于護(hù)膚產(chǎn)品和生活狀態(tài)調(diào)整上有了更多的需求和愿景。借助可愛簡(jiǎn)潔的動(dòng)畫風(fēng)格和動(dòng)聽的音樂,這支mv俘獲了眾多芳心,此外,由于其二次元的畫風(fēng)與b站的風(fēng)格非常契合,所以投放在b站上也引來了很多用戶的圍觀。
在這支mv中,除了展示內(nèi)容畫面外,還在后半部分植入了一些品牌和產(chǎn)品,和前半部分的主題內(nèi)容也較為相符,顯得自然順暢,也令很多人順其自然地接收到了這些品牌的信息,甚至有些網(wǎng)友還表示非常喜歡mv中的音樂,但沒有想到是廣告。天貓的這一支mv獲得很多年輕消費(fèi)群體的關(guān)注,而其目的也正是向著更加年輕化的市場(chǎng)進(jìn)行推廣營銷。
4.kindle×不方便面館:方便圖書館。
“蓋kindle,面更香”,曾經(jīng)被人們當(dāng)作為一個(gè)梗的“kindle蓋泡面”不僅成為了kindle后來的一句調(diào)侃性的文案,更是被kindle認(rèn)真對(duì)待,和開始賣起了泡面,進(jìn)一步坐實(shí)了自己身為“泡面蓋子”的功能。
和不方便面館合作推出的kindle方便圖書館是一家只開三天的線下門店,位于廣州的“不方便面館”內(nèi),而在此前,kindle將原先的入門版電子書閱讀器增加了背光功能,并主打青年消費(fèi)市場(chǎng),將其進(jìn)階為“青春版”,為了對(duì)這一產(chǎn)品進(jìn)行推廣并展示出產(chǎn)品和品牌的新改變,kindle不僅自己玩起了“泡面蓋”的梗,還借助方便圖書館的打造將這一梗落實(shí)到了線下場(chǎng)景。在方便圖書館內(nèi),可以持不同的面搭配不同的書,店內(nèi)會(huì)向消費(fèi)者提供一些固定的書單搭配,比如用《三體》搭配肥牛面,用《萬歷十五年》和紅蔥頭xo醬拌面,等等。如果選擇過少,便可以用“泡面孵化器”——青春版kindle隨意選擇自己喜歡的書來和面搭配,還可以選擇與面匹配的保護(hù)套,將其作為泡面蓋子。
在“蓋kindle,面更香”的文案在網(wǎng)絡(luò)上走紅后,kindle進(jìn)一步發(fā)揮了這個(gè)梗的話題度和影響力,乘熱打鐵和泡面品牌進(jìn)行合作,還開展了這一新奇有趣的線下體驗(yàn),吸引了很多人的注意力,不僅借助這一噱頭為泡面和kindle的銷量做出了巨大貢獻(xiàn),還借此在青年消費(fèi)者群體中樹立了一個(gè)俏皮、富有個(gè)性同時(shí)有具有文化氣息的品牌形象。
5.京東手機(jī)“真香”服務(wù)。
借助網(wǎng)絡(luò)流行元素和一些很火的梗來作文章是當(dāng)下很多品牌的創(chuàng)意營銷特點(diǎn),京東手機(jī)的“真香”服務(wù)很明顯脫胎于網(wǎng)絡(luò)知名表情包“真香”和其來源王境澤。網(wǎng)絡(luò)上盛行的“真香”梗其意思是“發(fā)誓絕不做某事但最后還是做了,并對(duì)此發(fā)出贊嘆和認(rèn)同的態(tài)度轉(zhuǎn)變”,借助這個(gè)梗的熱度,京東手機(jī)推出了“真香”服務(wù),為了將借耿和“蹭熱度”進(jìn)行到底,京東手機(jī)和邀請(qǐng)來王境澤合作拍攝了關(guān)于“真香”的視頻廣告,演繹了生活中手機(jī)碎屏、想要以舊換新、想隨時(shí)退貨的一些問題,而廣告主要體現(xiàn)的正是京東手機(jī)為消費(fèi)者提供的碎屏保、以舊換新、7天無理由退貨這三大“真香”服務(wù),表達(dá)出憑借著優(yōu)厚周到的售后服務(wù)能夠讓消費(fèi)者在不好的消費(fèi)體驗(yàn)后能夠同過售后服務(wù)來“打臉”。
“真香”服務(wù)借助熱梗的話題度和王境澤本人的出鏡成功引起了眾多網(wǎng)友們的關(guān)注,而其廣告內(nèi)容也切中了很多消費(fèi)者的內(nèi)心訴求,其突出的“真香”服務(wù)這針對(duì)這些訴求提供了非常周到優(yōu)良的售后服務(wù)解決方法,讓消費(fèi)者打消了關(guān)于產(chǎn)品的許多后顧之憂,能夠更加放心地進(jìn)行產(chǎn)品體驗(yàn)和消費(fèi),從而增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)京東手機(jī)的好感與信賴。
6.耐克:甭信我,服我。
耐克的營銷向來為人所稱道,在2019年4月初的一句“甭信我,服我”點(diǎn)燃了整個(gè)金城的熱情,同時(shí)也引發(fā)了營銷界的熱議。
“甭信我,服我”是耐克針對(duì)北京進(jìn)行的“以城市為主導(dǎo)”主題系列廣告,采用北京人所熟知的口音和北京運(yùn)動(dòng)愛好者中具有代表性的話語作為素材,制作成了5支畫面感、幽默感十足的30秒短視頻廣告。在廣告中,除了這些朗朗上口幽默有趣的話語文案外,還有北京人的日常生活和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景,并借此來增添更多的情節(jié)性和戲劇化內(nèi)容,比如其中一則《冠軍》的內(nèi)容就是幾個(gè)男運(yùn)動(dòng)員正在奮力向終點(diǎn)狂奔,背景音提示還有最后一百米,但出人意料地是一位女運(yùn)動(dòng)員突然超越了他們沖過了終點(diǎn)線。
充滿戲劇化和幽默感,但又詮釋出了運(yùn)動(dòng)與拼搏的品牌理念,還符合大眾對(duì)于運(yùn)動(dòng)和健康的認(rèn)同和追求,讓北京人都倍感親切,這一系列的廣告獲得成功也不難理解。
從以上幾數(shù)字營銷的案例,不難看出這些特點(diǎn)與變化:
1.除了借助多元化的網(wǎng)絡(luò)社交媒體平臺(tái)來進(jìn)行傳播推廣外,還運(yùn)用了更加多樣的形式,其中最為流行的是短視頻形式。
2.在借助網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳時(shí),實(shí)時(shí)結(jié)合線下增強(qiáng)體驗(yàn)。
3.同時(shí)品牌之間的跨界聯(lián)合和創(chuàng)意營銷更為常見。
4.運(yùn)用多種形式進(jìn)行營銷,越來越注重內(nèi)容方面的豐富和創(chuàng)意。
5.品牌數(shù)字化營銷更多地面向于年輕市場(chǎng),其年輕化趨勢(shì)似乎成為了不可逆的大潮流。
網(wǎng)絡(luò)營銷整個(gè)過程的載體是互聯(lián)網(wǎng),是通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售的行為。客戶通過互聯(lián)網(wǎng)查看商品信息,并經(jīng)由線上渠道聯(lián)系賣家或者廠家,獲得所需的產(chǎn)品及服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)營銷憑借其特點(diǎn),能夠有效地降低成本,同時(shí)又能擴(kuò)大銷售的范圍,與傳統(tǒng)營銷相比,它的營銷效率更高、涉及的范圍更廣。
在20世紀(jì)90年代,網(wǎng)絡(luò)營銷在我國慢慢發(fā)展起來,到現(xiàn)在的幾十年間,網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)初具規(guī)模。它憑借其良好的特點(diǎn)得到許多人的認(rèn)可。比如,它能夠利用網(wǎng)絡(luò)媒介傳遞信息,這樣一來信息傳播的范圍變廣、速度變快、沒有傳播時(shí)間和空間的限制,從而大大地降低了公司的運(yùn)營成本以及為營銷人員節(jié)省了大量的時(shí)間。與此同時(shí),網(wǎng)絡(luò)營銷不再需要收取實(shí)體店的管理費(fèi)和租金,并且網(wǎng)絡(luò)營銷能夠輕松實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的直接銷售,能夠有效地幫助企業(yè)降低產(chǎn)品的成本,同時(shí)緩解企業(yè)的庫存壓力。此外,網(wǎng)絡(luò)營銷具有較好的即時(shí)互動(dòng)能力,用戶可以隨時(shí)隨地接受和發(fā)送信息,實(shí)現(xiàn)真正意義的實(shí)時(shí)互動(dòng)。舉例說明,用戶通過直接點(diǎn)擊廠商的鏈接,即可獲取廠商產(chǎn)品的相關(guān)信息或從網(wǎng)站中獲取更多有用的營銷信息。用戶也可以通過網(wǎng)絡(luò)獲得各種免費(fèi)服務(wù),商家可以通過這種免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)營銷招來更多客戶的目光,后臺(tái)還會(huì)建立用戶信息數(shù)據(jù)庫,將用戶的地理位置、年齡、職業(yè)、聯(lián)系方式等信息儲(chǔ)存起來,網(wǎng)絡(luò)營銷的方式也是多種多樣,網(wǎng)絡(luò)營銷可以提供文字、圖片、視頻等的方式讓消費(fèi)者選擇,所以網(wǎng)絡(luò)營銷在方式的多樣化上有很大的優(yōu)勢(shì)。
相比于西方國家,我國的網(wǎng)絡(luò)營銷開始時(shí)間較晚。中國于1996年開始第一次嘗試網(wǎng)絡(luò)營銷,并在2000年左右進(jìn)入了初始階段,由于電商的普及和蓬勃發(fā)展,越來越多的大中型企業(yè)開始注重線上的營銷。2000年至今,網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)得到廣泛應(yīng)用的階段,網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品和服務(wù)也形成初步市場(chǎng),大中型企業(yè)的網(wǎng)站一體化建設(shè)迅速的發(fā)展,企業(yè)不斷創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)廣告形式,網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和手段更是層出不窮。中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)發(fā)布《中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報(bào)告(2019)》稱,截至2018年底,我國網(wǎng)民人數(shù)達(dá)到8.29億,超過全球平均水平(57%)3.8個(gè)百分點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)營銷活動(dòng)的種類也逐年豐富,不斷推陳出新。網(wǎng)絡(luò)營銷已經(jīng)逐漸成為企業(yè)在銷售中的主打模式。盡管我國網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展的速度很快,但是相比起一些發(fā)達(dá)國家,仍存在許多問題。
(一)企業(yè)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的利用不夠充分。
目前我國企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷上沒有充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),同時(shí)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營銷也不夠了解,導(dǎo)致銷售停滯不前,很多的企業(yè)都只是簡(jiǎn)單地在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布廣告,但是這些方法都不能帶來很好的效果。很多企業(yè)都沒有自己的網(wǎng)站,難以利用互聯(lián)網(wǎng)的資源,同時(shí)也很難發(fā)展?jié)撛诘目蛻簦谝欢ǔ潭壬舷拗屏似髽I(yè)的發(fā)展。當(dāng)然還有不少的企業(yè)也只是簡(jiǎn)單地為了跟上時(shí)代的步伐,并沒有真正地花時(shí)間去開展好網(wǎng)絡(luò)營銷,并且對(duì)于網(wǎng)絡(luò)新產(chǎn)品的分銷等營銷活動(dòng)沒有深入了解。由此可見,這些企業(yè)并沒有完全地利用到互聯(lián)網(wǎng)的全部?jī)?yōu)勢(shì),網(wǎng)絡(luò)營銷還存在著無限的潛力等待著我們?nèi)ネ诰颉?/p>
(二)企業(yè)對(duì)于新型網(wǎng)絡(luò)營銷的管理存在不足。
大多數(shù)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷方面,都沒有建立符合自己企業(yè)發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)營銷體系。公司只有在發(fā)現(xiàn)問題后才會(huì)開始考慮存在的問題,這對(duì)公司的發(fā)展是不利的。
(三)企業(yè)人才培養(yǎng)戰(zhàn)略有待完善。
網(wǎng)絡(luò)營銷時(shí)代對(duì)技術(shù)型人才需求極大,因此企業(yè)必須注重提高人才培養(yǎng)戰(zhàn)略,大范圍培養(yǎng)技術(shù)型的人才,尤其需要的是那些具備新時(shí)代營銷觀念和新型知識(shí)體系的全面人才。
(四)網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)品的價(jià)格問題。
網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的信息在其網(wǎng)站中隨處可見,消費(fèi)者購買時(shí)只需輕輕點(diǎn)擊自己的鼠標(biāo)或輕輕滑動(dòng)自己的手指就可以實(shí)現(xiàn)貨比三家。而對(duì)于商家而言,公開的網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品信息極易引發(fā)激烈的價(jià)格戰(zhàn),這會(huì)導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)商家的利潤下降,最終誰也嘗不到甜頭,只會(huì)是兩敗俱傷。對(duì)一些市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)幅度較大的產(chǎn)品而言,遇到消費(fèi)者批量的購買時(shí),網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)所提供的環(huán)境條件不利于商家討還價(jià)格,往往會(huì)因此錯(cuò)失良機(jī)。
(五)網(wǎng)絡(luò)營銷的被動(dòng)性。
由于用戶往往只能主動(dòng)地通過網(wǎng)絡(luò)去了解和尋找網(wǎng)上各種相關(guān)服務(wù)及產(chǎn)品的相關(guān)信息,所以導(dǎo)致主動(dòng)權(quán)完全掌握在消費(fèi)者的手中,商家不能有效地去引導(dǎo)或完全控制消費(fèi)者的購買選擇,此時(shí)商家能做的只是守株待兔。
(一)企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)的主流---營銷型網(wǎng)站。
企業(yè)的官方網(wǎng)站在很早以前都是用來展現(xiàn)公司的基本動(dòng)態(tài),但到了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,大多數(shù)的企業(yè)都把自己的網(wǎng)站建設(shè)得更加完善,它可以為企業(yè)吸引客戶,促進(jìn)企業(yè)的銷售。在這樣的新形勢(shì)下,大多數(shù)公司都開始搭建營銷型的網(wǎng)站,這樣的網(wǎng)站能很好適應(yīng)時(shí)代發(fā)展。營銷型網(wǎng)站能夠展現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的詳細(xì)情況以及可以讓客戶了解企業(yè)提供的各種服務(wù),以此促進(jìn)自身的發(fā)展。
(二)最主要的網(wǎng)絡(luò)營銷工具---搜索引擎。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,類似于百度這樣的搜索引擎得到了快速的發(fā)展,人們每天都會(huì)通過搜索引擎去查找自己想要知道的信息,每天都會(huì)有數(shù)以萬計(jì)的網(wǎng)民使用搜索引擎。基于這樣的形勢(shì),企業(yè)需要充分利用搜索引擎的流量來為企業(yè)帶來顧客,特別是在大量用戶停留的搜索引擎上,企業(yè)應(yīng)利用這一點(diǎn)制定網(wǎng)絡(luò)營銷策略。
(三)廣告展示更加高效。
從當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀可以看出,像抖音、快手、微博、淘寶直播等平臺(tái)也已經(jīng)成為熱門的視頻網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)。這些平臺(tái)擁有大量的客戶群,吸引各種廣告商蜂擁而至的投資。相比傳統(tǒng)的網(wǎng)站,這種視頻營銷的方法使廣告更直接、更有效地傳遞給潛在客戶,它將廣告合理排布在視頻周圍,當(dāng)客戶在觀看視頻的時(shí)候,不自然地就會(huì)看到廣告的內(nèi)容。而不會(huì)像其他普通網(wǎng)站那樣,客戶可以選擇屏蔽廣告或是開通專屬會(huì)員來忽略廣告。
(四)多樣化的廣告形式。
以往的營銷廣告不僅制作方式復(fù)雜,而且制作成本昂貴,這種營銷策略一般只被大企業(yè)應(yīng)用,小企業(yè)考慮到成本問題一般不會(huì)使用。不過隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的興起,各式各樣的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告隨之誕生,并且制作成本較低,所以這種新型的網(wǎng)絡(luò)營銷廣告得到了中小型企業(yè)的廣泛應(yīng)用。廣告已經(jīng)不僅限于傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品介紹,它們已然變得更有故事性,更有說服力,更吸引人們的眼球。
互聯(lián)網(wǎng)的日漸發(fā)展,凸顯了網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性,企業(yè)紛紛將視野轉(zhuǎn)移在互聯(lián)網(wǎng)宣傳之上,專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷公司就顯得尤為必要,下面給大家介紹2017年中國十大網(wǎng)絡(luò)營銷推廣公司排行榜。
1.鹿豹座。
高端網(wǎng)絡(luò)營銷推廣平臺(tái),專注互聯(lián)網(wǎng)高端推廣領(lǐng)域。鹿豹座前身即襟抱堂網(wǎng)絡(luò)傳媒機(jī)構(gòu)(2007年成立于廣州)。專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)精英營銷團(tuán)隊(duì),10年網(wǎng)絡(luò)營銷推廣經(jīng)驗(yàn),已和國內(nèi)知名衛(wèi)視湖南衛(wèi)視、安徽衛(wèi)視、央視、浙江衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視等多家電視臺(tái)達(dá)成節(jié)目合作,專注原創(chuàng)內(nèi)容及創(chuàng)意傳播。鹿豹座依托嚴(yán)謹(jǐn)數(shù)據(jù)和豐富資源,為高端市場(chǎng)提供原創(chuàng)內(nèi)容策劃、網(wǎng)絡(luò)推廣解決方案、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)媒資源、品牌推廣、上市宣傳、娛樂營銷、軟文營銷、影視節(jié)目推廣、大數(shù)據(jù)營銷、信息優(yōu)化等專業(yè)服務(wù),“鹿豹座”已經(jīng)成為高端推廣的代名詞。
e
semtime是上海一家專注企業(yè)網(wǎng)絡(luò)推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷為主營業(yè)務(wù)的服務(wù)公司。網(wǎng)絡(luò)推廣主打品牌:“semtime”通過常年來搜索引擎營銷的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)提供以社會(huì)化營銷為側(cè)重點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)整合營銷服務(wù),包括咨詢、創(chuàng)意、策劃、預(yù)期、最后傳播執(zhí)行。以最新的傳播理念及其高質(zhì)量的創(chuàng)意,加速品牌知名度和美譽(yù)度的提升。數(shù)年來贏得了眾多客戶的支持和信任。
3.口碑互動(dòng)(iwom)。
最著名的是國內(nèi)口碑營銷龍頭——口碑互動(dòng),08年8月加入womma。口碑互動(dòng)(iwom)是國內(nèi)最早的以網(wǎng)絡(luò)口碑營銷為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)輿論管理為特色的專業(yè)。
口碑服務(wù)機(jī)構(gòu),是中國4a協(xié)會(huì)成員、美國womma(口碑營銷)協(xié)會(huì)成員、中國互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)網(wǎng)絡(luò)營銷委員會(huì)成員。
4.龍騰網(wǎng)界。
龍騰網(wǎng)界?–整合網(wǎng)絡(luò)營銷策劃機(jī)構(gòu),創(chuàng)建于2002年12月,為深圳市龍媒時(shí)代科技有限公司旗下運(yùn)營的網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)品牌。
5.爾瑪(中國)互動(dòng)營銷。
2005年,公司成員浪兄、立二拆四和非常阿鋒締造了互聯(lián)網(wǎng)里程碑式的事件——天仙妹妹,并創(chuàng)造了一個(gè)新名詞——網(wǎng)絡(luò)推手。在眾多模仿者開始自稱網(wǎng)絡(luò)推手的時(shí)候,我們率先步入專業(yè)化,于2006年3月由立二拆四創(chuàng)始成立爾瑪中國互動(dòng)營銷公司,是國內(nèi)第一家以內(nèi)容制造為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)整合傳播、企業(yè)網(wǎng)絡(luò)危機(jī)公關(guān)與信息優(yōu)化為業(yè)務(wù)特色的專業(yè)服務(wù)公司。
6.歐賽斯osens。
自1999年起,歐賽斯的創(chuàng)始人們就致力于通過技術(shù)手段及創(chuàng)造力幫助品牌在中國市場(chǎng)上取得成功,創(chuàng)辦公司公司先后被sagesoft(全球第四大獨(dú)立軟件公司,英國主板上市),及被方正科技(a股上市公司),之后幫助了硅谷高科技公司barracudanetworks取得郵件安全網(wǎng)關(guān)產(chǎn)品中國市場(chǎng)第一的成績(jī),在市場(chǎng)實(shí)踐中積累了豐富的品牌及高科技經(jīng)驗(yàn)后,的歐賽斯創(chuàng)始人深刻地認(rèn)識(shí)到中國未來20年品牌發(fā)展的浪潮及數(shù)字化營銷的浪潮,所以自2011年起創(chuàng)辦歐賽斯,公司秉承新思維、新視覺、新媒體的品牌服務(wù)理念,幫助企業(yè)在新經(jīng)濟(jì)浪潮中創(chuàng)建一流的品牌。
7.上海-s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷。
每個(gè)網(wǎng)絡(luò)營銷夢(mèng)想都不同,夢(mèng)想的終點(diǎn)是創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值!當(dāng)品牌、產(chǎn)品與消費(fèi)者產(chǎn)生互動(dòng),夢(mèng)想將與您親近!這就是s.g.網(wǎng)絡(luò)營銷!
8.陽光安吉。
陽光安吉是陽光對(duì)外貿(mào)易發(fā)展有限公司全資下屬科技類子公司,公司于2009年在北京朝陽區(qū)正式注冊(cè)成立。陽光集團(tuán)總部設(shè)在中國廣州,注冊(cè)資金五千萬,是陽光安吉互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有限公司的強(qiáng)大后盾。自1988年成立以來,總公司以市場(chǎng)為中心,發(fā)揮各公司間的經(jīng)營互補(bǔ)優(yōu)勢(shì),已發(fā)展成為以進(jìn)出口為龍頭,科工貿(mào)為一體的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán),總資產(chǎn)超過3億元。
9.北京adsage。
adsage憑借其多年的sem服務(wù)經(jīng)驗(yàn),在傳統(tǒng)企業(yè)的品牌傳播和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)類企業(yè)的效果。
營銷,都總結(jié)出一套完整的搜索引擎理念體系與策略方法。adsage總結(jié)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)并分享給業(yè)界,希望中國的sem行業(yè)能更快的進(jìn)步。
10.開眼數(shù)據(jù)。
開眼數(shù)據(jù)——精實(shí)萬維軟件(北京)有限公司成立于2006年11月,致力于成為領(lǐng)先的技術(shù)驅(qū)動(dòng)型網(wǎng)絡(luò)營銷服務(wù)提供商,在搜索引擎營銷領(lǐng)域的技術(shù)實(shí)力位于國內(nèi)前列。
以上就是國內(nèi)的一些網(wǎng)絡(luò)推廣公司排名情況,對(duì)于企業(yè)品牌的發(fā)展來講,選擇有資歷有實(shí)力又有案例的服務(wù)公司非常重要,并且在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更加具有優(yōu)勢(shì)。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇三
(一)、經(jīng)營管理能力逐步提升,營業(yè)收入呈增長趨勢(shì):
2007年1月-8月平均虧損21.88萬元,去年同期22.25萬元,減虧。
1.66%。
(注:按照酒店運(yùn)營規(guī)律,銷售淡季基本集中在上半年,下半年銷售將進(jìn)入旺季。)。
2007年1-8月客房平均月收入70.66萬,餐飲月平均收入83.17萬。
(二)、整體營業(yè)收入在本市同等星級(jí)酒店中處于中等偏上水平;兩年零二個(gè)月累計(jì)經(jīng)營收入3913萬元,月平均151萬元。其中客房收入1766萬元,月平均68萬元,累計(jì)平均入住率80.7%,累計(jì)平均房?jī)r(jià)196元/間;餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平,餐飲收入2075萬元,月平均80萬元;會(huì)議室收入72萬元,月平均3萬元。
(三)、原材料成本控制較好;
人工成本5%。
客房成本(客房吧)20萬元,月平均1萬元;
(四)、2005年7月至2007年8月累計(jì)虧損411萬元,平均每月虧損15.8萬元。
注:財(cái)務(wù)費(fèi)用22萬元,(月平均0.88萬元。為刷卡手續(xù)費(fèi)和利息)營業(yè)外收支凈額23萬元,(月平均0.92萬元,為倉庫盤盈及廢舊物資處理收入)。
(一)、經(jīng)營費(fèi)用過高,其中上繳培訓(xùn)中心的費(fèi)用占總營業(yè)收入的45%。
經(jīng)營部門費(fèi)用1174萬元,月平均45萬元,占營業(yè)收入的30%。
酒店內(nèi)部控制內(nèi)部控制是規(guī)范有效的,各項(xiàng)可控費(fèi)用均控制在合理水平。
然而上交租金及費(fèi)用成本太高,酒店內(nèi)部負(fù)擔(dān)沉重。
酒店總面積為12739平米,經(jīng)營面積為12309平米,。
按經(jīng)營面積計(jì)算平均每日租金及費(fèi)用:1.84元/平米。
按總體面積計(jì)算平均每日租金及費(fèi)用:1.78元/平米。
上交費(fèi)用之和遠(yuǎn)超出寫字樓出租費(fèi)用(每平米租金及費(fèi)用總額約為1元/日)。
每月每平米上交費(fèi)用達(dá)53.39元.每天上交額為2.27萬元.
在本市同類酒店中明顯偏高,而且一些費(fèi)用有重復(fù)之嫌,空調(diào)費(fèi)偏高而空調(diào)效果又很不理想。影響經(jīng)營是不爭(zhēng)的事實(shí)。
具體數(shù)據(jù)見。
附件一:月平均成本費(fèi)用支出占營業(yè)收入的比例表;
附件二:酒店經(jīng)營部門費(fèi)用支出明細(xì)項(xiàng)目;
附件三:每月上交費(fèi)用具體項(xiàng)目。
2、后勤管理費(fèi)用支出總額460萬元,月平均17.69萬元,占營業(yè)收入的11.7%后勤管理費(fèi)用一直控制在較低水平,但是存在著較大的潛在費(fèi)用負(fù)擔(dān)。
具體數(shù)據(jù)見:
附件四:后勤管理費(fèi)用明細(xì)。
(二)酒店設(shè)施設(shè)備陳舊,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng);
周邊各具特色、不同星級(jí)的新型酒店異彩紛呈,相繼開業(yè),市場(chǎng)竟?fàn)幹斜揪频晏幱诿黠@弱勢(shì),外部營銷難以拓展提升。
所以,盡管酒店采取種種促銷包括降價(jià)讓利措施,均無法承受外部的強(qiáng)撼沖擊,酒店的營運(yùn)日益艱難。
具體數(shù)據(jù)分析見:
附件五:新聞大酒店周邊酒店競(jìng)爭(zhēng)分析。
(三)、物價(jià)飛漲,導(dǎo)致原材料成本及經(jīng)營費(fèi)用急劇上升;
為2.8元每公斤;漲價(jià)幅度之大可見一斑。但因?yàn)榫範(fàn)幖ち遥频甑?出品卻無法同步調(diào)價(jià)。
2、經(jīng)營費(fèi)用成本急劇上漲。如水價(jià)上漲至冷水5.94/立方熱水18元/立方,上漲20%以上;電費(fèi)已上漲至1.11元/度;有線電視收視費(fèi)、環(huán)保排污費(fèi)用均以翻番;單是以上四項(xiàng)費(fèi)用酒店每年增加經(jīng)營費(fèi)用支出30余萬元。
(四)社會(huì)平均工資上漲,人工成本大幅增加:
酒店是勞動(dòng)力密集型行業(yè),一線新員工屬于起點(diǎn)工資,工資起點(diǎn)從原來的500提高到600,預(yù)計(jì)2008年人員工資支出成本約增加15%;而且隨著社會(huì)養(yǎng)老及醫(yī)療等五項(xiàng)保險(xiǎn)的全面落實(shí),2008預(yù)計(jì)社會(huì)養(yǎng)老及醫(yī)療等五項(xiàng)保險(xiǎn)支出成本將上升15%以上,僅養(yǎng)老等五項(xiàng)保險(xiǎn)每月將增加支出近兩萬元。
(一)提高經(jīng)營盈利能力的潛力有限;
而無法徹底扭虧為盈。
(二)要維系經(jīng)營,唯有依靠降低上交大廈的折舊費(fèi)用。
所有可變成本因素中,大廈折舊費(fèi)及上交費(fèi)用占了營業(yè)收入的45%,
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇四
酒店定位,是一個(gè)酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。是其裝修和功能、營銷策略、管理服務(wù)、酒店文化的基礎(chǔ)。
迎賓樓位于裕華東路,省軍區(qū)第二招待所院內(nèi),該酒樓有三層營業(yè)面積,設(shè)有600個(gè)餐位(含多功能廳)。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境,酒樓應(yīng)定位在人均消費(fèi)40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì),即要滿足軍隊(duì)內(nèi)部接待的需要,又要面向社會(huì)經(jīng)營,自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風(fēng)味,并輔以保定本地菜,以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費(fèi)需求。
經(jīng)營理念。
省會(huì)餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價(jià)餐飲為主流,中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個(gè)共性,就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情;河北人家的老保定懷舊;荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶,大打特色主題牌。
在菜肴上,我們一定要推出2-4道招牌菜,并為此宣傳造勢(shì),達(dá)到吃剁椒魚頭到湘君府,吃水煮魚到辣婆婆,吃xx菜到迎賓樓!
在服務(wù)上,我們也要求特色為先。如今的餐飲市場(chǎng),光是規(guī)范化的服務(wù)已是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,一定要強(qiáng)化情感式服務(wù)和創(chuàng)造性服務(wù)。并能為軍隊(duì)高級(jí)首長及vip提供高規(guī)格高檔次的服務(wù)。
在裝飾上,也能不隨波逐流,要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明,都要給人舒適感。這里的舒適分三個(gè)層面:一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適。總之,要讓客人在迎賓樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。
在營銷上,更是要特色營銷。現(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。(詳見下面的營銷)。
管理。
戰(zhàn)略要大手筆,管理要細(xì)致化,這一大一小,是酒店管理的成功之道。外有真誠溫馨熱情高效的服務(wù)氣氛,給客人滿意加驚喜;內(nèi)有團(tuán)結(jié)進(jìn)取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神,人人都有飽滿的工作熱情,良好的工作狀態(tài),一個(gè)酒店的管理和文化,就充分地體現(xiàn)出來了。
酒店管理不同于企事業(yè)的管理,酒店管理突出的是“以人為本,以細(xì)微為主!”當(dāng)前,大多成功的酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。
人制管理既人性化管理,從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人,文化素質(zhì)不高,情緒波動(dòng)較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如,建立一套完善的激勵(lì)體系:每月設(shè)立微笑大使獎(jiǎng)、委屈獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)等,給員工過溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。在后勤保障方面,酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺、洗好澡。只有這樣,員工才能熱情飽滿地工作,完完全全地去享受酒店工作帶來的快樂。有位酒店先哲說過,沒有快樂的員工,何來快樂的客人!很多酒店就是后勤保障不到位,讓員工感受不到“家外之家”的溫暖,繼而跳槽。人員過分流失會(huì)給酒店造成培訓(xùn)人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi)。
法制管理既制度化管理,“欲知平直,則必準(zhǔn)繩;欲知方圓,則必規(guī)矩。”嚴(yán)格嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度會(huì)使員工,尤其是新員工知道,在酒店哪些是應(yīng)該做的,哪些是不應(yīng)該做的。若是做錯(cuò),會(huì)受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度,酒店才能讓員工按照制定好的軌道,正常的運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
規(guī)章制度要注意四個(gè)問題。
1、規(guī)章制度要細(xì)。例如,遲到了一分鐘怎么辦?遲到了一刻鐘怎么辦?遲到了一小時(shí)又怎么處理?這樣一來,個(gè)別員工不能鉆空子。
2、規(guī)章制度要嚴(yán),但嚴(yán)要以愛為動(dòng)力,愛以嚴(yán)為原則。
3、規(guī)章制度要實(shí)施,制度出臺(tái)就要實(shí)施,不能流于形式。
警告性---不能摸!
必懲性---摸即傷人。
即時(shí)性---摸著立刻被燙傷。
公平性---誰摸都一樣。
目標(biāo)責(zé)任管理。
目標(biāo)責(zé)任管理也稱績(jī)效考核管理,這個(gè)管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習(xí)。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運(yùn),能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進(jìn)取的精神。
全體員工工資分為兩部分既基本工資+績(jī)效工資,酒店完成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資+績(jī)效工資;酒店完不成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營業(yè)額掛鉤之外,還要和餐飲毛利掛鉤。
營銷。
餐飲行業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)整體營銷的時(shí)代,在這個(gè)時(shí)代里,如何選擇恰當(dāng)?shù)臓I銷方式成為企業(yè)的勝負(fù)因素之一。在餐飲行業(yè),傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化,原來以產(chǎn)品為中心的市場(chǎng)觀念,正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營銷觀念。
所謂餐飲營銷,不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關(guān)等手段,它同時(shí)還有餐飲經(jīng)營者為使賓客滿意并為實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營目標(biāo)而展開的一系列有計(jì)劃、有組織的服務(wù)活動(dòng)。
首先,我們應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的"市場(chǎng)調(diào)研以確定經(jīng)營目標(biāo):隨即研究決定產(chǎn)品服務(wù),銷售渠道,價(jià)格及市場(chǎng)營銷手段策略,以及具體實(shí)施計(jì)劃的財(cái)務(wù)預(yù)算。一般來說,餐飲企業(yè)可以采取的營銷手段主要包括廣告營銷、宣傳營銷、菜單營銷、人員營銷、餐廳形象營銷,電話營銷、公關(guān)營銷以及特殊營銷活動(dòng)等。
廣告營銷:“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性,已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識(shí)。所以餐飲營銷中,廣告是必不可少的重要手段。一般而言,我認(rèn)為餐飲廣告可分為以下諸種:電視廣告;報(bào)紙、雜志刊物廣告;餐廳內(nèi)部宣傳品;電話推銷;郵寄廣告;其他印刷品,出版物上的廣告,包括電話號(hào)碼本,旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點(diǎn)門票等處所登載的餐飲廣告;戶外廣告;其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費(fèi)廣告,飯店或餐廳門口的告示牌,店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺(tái)卡等。
宣傳營銷:餐飲業(yè)營銷人員應(yīng)善于把握時(shí)機(jī),捕捉一些餐飲業(yè)的資料,凡餐廳接待的重大宴請(qǐng),新聞發(fā)布會(huì),文娛活動(dòng),美食節(jié)慶等,都應(yīng)該邀請(qǐng)媒體代表參加。可以事先提供有關(guān)信息,也可以書面通報(bào),自擬新聞稿件的方式進(jìn)行。一般應(yīng)由部門內(nèi)有關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)稿件的撰寫,新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目,即可以擴(kuò)大我們的飯店在社會(huì)上的正面影響,提高本部門或餐廳的聲譽(yù),又可以為自己的經(jīng)營特色,各種銷售活動(dòng)進(jìn)行宣傳。
人員推銷:人員推銷一般可以分為以下幾種情形:
專人推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員來進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的營銷工作,但要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù),了解市場(chǎng)行情,熟悉飯店各餐飲設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,顧客可以從他們那里得到滿意的服務(wù)。
全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實(shí)或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的;第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成,如餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客;餐中巡視,現(xiàn)場(chǎng)解決各種投訴或疑難問題;餐畢向賓客們誠懇道謝,并征詢賓客對(duì)菜點(diǎn)、酒水以及服務(wù)的意見;服務(wù)人員則通過他們熱情禮貌的態(tài)度,嫻熟高超的服務(wù)技巧,恰當(dāng)?shù)皿w的語言藝術(shù),向賓客進(jìn)行有聲或無聲的推銷;第三層次則由各廚師長以及其他人員組成。
菜單營銷:即通過各種形式的菜單向就餐賓客進(jìn)行餐飲推銷。可通過形式各異、風(fēng)格獨(dú)特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進(jìn)行宣傳和營銷。可以設(shè)計(jì)出意境不同,情趣各異的封面,分別制成紙墊式、臺(tái)卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單。可讓賓客在欣賞把玩之中愛不釋手,無形中產(chǎn)生了消費(fèi)欲。
餐廳形象營銷:主要是對(duì)餐廳的形象進(jìn)行設(shè)計(jì)策劃,比如在店徽的設(shè)計(jì)、餐廳主題的選擇,餐廳的形象營銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫,使之起到促銷的作用。
節(jié)假日營銷:不放過任何一個(gè)節(jié)假日,不放過任何一個(gè)可以炒作的賣點(diǎn)。有些活動(dòng),有些方案,我們不光是創(chuàng)造利潤收益,而要考慮到口碑效應(yīng)、文化效應(yīng)。營銷的技巧是重要的,但文化營銷、良好的客戶關(guān)系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長久的。硬件是基本的基礎(chǔ),管理和服務(wù)是保障,而高層次的文化,才是酒店真正的競(jìng)爭(zhēng)力所在。
vip營銷:先介紹一下“二八法則”,即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客,前面的忠誠顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費(fèi)。如何才能根據(jù)他們的需要進(jìn)行激勵(lì)促銷,更沒有考慮到如何進(jìn)行個(gè)性化經(jīng)營銷售。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇五
1.公司資產(chǎn)凈值。資產(chǎn)凈值或稱凈資產(chǎn)是公司現(xiàn)有的實(shí)際資產(chǎn),是總資產(chǎn)減去總負(fù)債的凈值。資產(chǎn)凈值是全體股東的權(quán)益,也是決定股價(jià)的重要基準(zhǔn)。股票作為投資的憑證,每一股份代表一定數(shù)量的凈值。一般而言,每股凈值應(yīng)與股價(jià)保持一定比例,即凈值增加,股價(jià)上漲;凈值減少,股價(jià)下跌。
2盈利水平。公司業(yè)績(jī)好壞集中表現(xiàn)于盈利水平的高低,公司的盈利水平是影響股價(jià)的基本因素之一。在一般情況下,公司盈利增加,股息也會(huì)相應(yīng)增加,股價(jià)上漲;公司盈利減少,股息相應(yīng)減少,股價(jià)下降。但值得注意的是,股價(jià)的漲跌和公司盈利的變化并不是同時(shí)發(fā)生的,通常股價(jià)的變化要先于盈利的變化,股價(jià)的變動(dòng)幅度也要大于盈利的變化幅度。
3.公司的派息政策。股份公司的派息政策直接影響股價(jià)。股息與股價(jià)成正比,通常股息高,股價(jià)漲;股息低,股價(jià)跌。股息來自公司的稅后凈利,公司凈利的增加只為股息派發(fā)提供了可能,并非盈利增加,股息就一定增加。公司為了把盈利合理地運(yùn)用到擴(kuò)大再生產(chǎn)和回報(bào)股東支付股息等,制定了一定的派息政策。派息政策體現(xiàn)了公司的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營思路,不同的派息政策對(duì)各期股息收入有不同影響。此外,公司對(duì)股息的派發(fā)方式(如是派發(fā)現(xiàn)金股息,還是派送股票股息,或是在送股的同時(shí)再派息)也會(huì)給股價(jià)波動(dòng)帶來影響。投資股票的一個(gè)目的是要領(lǐng)取股息,因此,每年在公司公布分配方案到除息除權(quán)前后是股價(jià)波動(dòng)最大的階段。
4.股票分割。股票分割又稱拆股、拆細(xì),是將l股股票均等地拆成若干股。股票分割一般在年度決算月份進(jìn)行,通常會(huì)刺激股價(jià)上升。股票分割給投資者帶來的不是現(xiàn)實(shí)的利益,但是投資者持有的股票數(shù)增加了,給投資者帶來了今后可多分股息和獲得更高收益的希望,因此股票分割往往會(huì)刺激股價(jià)上漲。
5.增資和減資。公司因業(yè)務(wù)發(fā)展需要增加資本額而發(fā)行新股,在沒有產(chǎn)生相應(yīng)效益前將減少每股凈利,會(huì)促成股價(jià)下跌。但增資對(duì)不同公司股價(jià)的影響不盡相同,對(duì)那些業(yè)績(jī)優(yōu)良、財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)健全、具有發(fā)展?jié)摿Φ墓径裕鲑Y意味著將增加公司經(jīng)營實(shí)力,會(huì)給股東帶來更多回報(bào),股價(jià)不僅不會(huì)下跌,可能還會(huì)上漲。當(dāng)公司宣布減資時(shí),多半是因?yàn)榻?jīng)營不善、虧損嚴(yán)重、需要重新整頓,所以股價(jià)會(huì)大幅下降;但如果公司為縮小規(guī)模、調(diào)整主業(yè)而減資,則有提高業(yè)績(jī)、刺激股價(jià)上漲的效果。
6.銷售收入。公司的盈利來自銷售收入,銷售收人增加,說明公司銷售能力增強(qiáng),在其他條件不變的情況下,將使利潤增加,股價(jià)隨之上漲。值得注意的是,銷售收人增加并不意味著利潤一定增加,還要分析成本、費(fèi)用和負(fù)債狀況。另外,股價(jià)的變動(dòng)一般也先于銷售額變動(dòng)。
7.原材料供應(yīng)及價(jià)格變化。原材料是公司成本的重要項(xiàng)目,原材料供應(yīng)情況及價(jià)格變化也會(huì)影響股價(jià)的變動(dòng),特別是所需原材料是稀缺資源或是依賴國外進(jìn)izl的公司,其原材料供應(yīng)情況及價(jià)格變化對(duì)股價(jià)影響更大。如石油價(jià)格的變化會(huì)立即引起世界各國股價(jià)迅速變動(dòng)。
8.主要經(jīng)營者更替。公司主要經(jīng)營管理者的更換會(huì)改變公司的經(jīng)營方針、管理水平、財(cái)務(wù)狀況和盈利水平。一個(gè)銳意進(jìn)取、管理有方的經(jīng)營者可能使一個(gè)瀕臨破產(chǎn)的公司起死回生;而一個(gè)因循守舊、不諳管理的經(jīng)營者也可能使有過輝煌業(yè)績(jī)的公司江河日下。
9.公司改組或合并。公司合并有多種情況,有的是為了擴(kuò)大規(guī)模、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力而相互合并,有的是為了消滅競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,有的是為了控股,也有的是為操縱市場(chǎng)而進(jìn)行惡意兼并。公司合并總會(huì)引起股價(jià)劇烈波動(dòng),但要分析公司合并對(duì)公司是否有利,合并后是否改善公司的經(jīng)營狀況,這是決定股價(jià)變動(dòng)方向的重要因素。
10.意外災(zāi)害。因發(fā)生不可預(yù)料和不可抵抗的自然災(zāi)害或不幸事件,給公司帶來重大財(cái)產(chǎn)損失而又得不到相應(yīng)賠償,股價(jià)會(huì)下跌。
掌握蘇州市人們對(duì)婚慶的了解和自己對(duì)婚慶的看法,了解蘇州市居民對(duì)婚慶公司在服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、發(fā)展方向、等方面的意見和要求,對(duì)婚慶公司的服務(wù)質(zhì)量和效果做出科學(xué)、客觀的評(píng)價(jià),為將來的服務(wù)改革、提高質(zhì)量提供依據(jù),了解蘇州市婚慶市場(chǎng)存在的機(jī)遇和發(fā)展。
在部分未給出圖表的問題中,根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出,大家在選擇婚慶公司籌劃婚禮時(shí)對(duì)一條龍服務(wù)服務(wù)需求不是很大;婚慶費(fèi)用一般為男方和男方父母承擔(dān),父母意見對(duì)策劃的影響80%以上是一般;大家選擇婚慶公司最注重的是服務(wù)質(zhì)量,其次是價(jià)格,品牌知名度的影響不是很大。
綜合上述圖表和分析可以看出,很多男性喜歡中式婚禮和溫馨浪漫的婚禮氣氛,女性則比較偏好中西結(jié)合式和個(gè)性化的,在做策劃方案時(shí)可以把男女喜好完美的結(jié)合,做出有創(chuàng)意的婚禮策劃。另外,70%以上的人是通過親戚朋友了解婚慶公司,而且90%多的人對(duì)服務(wù)質(zhì)量的重視多于價(jià)格和品牌知名度,因此,在提高為人們服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),應(yīng)該發(fā)掘更多的人際關(guān)系,把它推廣出去。
pest分析。
經(jīng)濟(jì):中國經(jīng)濟(jì)的騰飛,人民可支配收入增加,老百姓更加注重精神生活的消費(fèi)。
人口:我國人口基數(shù)大、增長快;15-40歲人口比例xx年味%,年輕人口占有較大比例,這部分人是婚慶的主要消費(fèi)者。社會(huì)文化:中國人婚嫁的傳統(tǒng)理念加上西方文化在過的傳播,年輕新人更加追求豪華、浪漫的婚禮;這種追求檔次的消費(fèi)心理造就了龐大的慶典消費(fèi)市場(chǎng)。婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。主要集中在各大城市。毫無疑問,婚慶經(jīng)濟(jì),已成為中國經(jīng)濟(jì)最引人注目的增長點(diǎn)!中國的婚慶產(chǎn)業(yè)將迎來一個(gè)前所未有的市場(chǎng)高峰期!
隨著婚慶市場(chǎng)的快速發(fā)展總量規(guī)模有所擴(kuò)大,現(xiàn)已形成了“五一”、“十一”兩大婚慶消費(fèi)旺季,各地的婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴場(chǎng)所、蜜月旅游等企業(yè)早在每年的2、3月份和7、8月份就開始為這兩大結(jié)婚旺季策劃籌備。各種婚紗攝影、婚禮服務(wù)的企業(yè)數(shù)量持續(xù)增加,市場(chǎng)供給總量有所擴(kuò)大。依據(jù)中國婚博會(huì)對(duì)相關(guān)行業(yè)專家的調(diào)研,全國婚慶產(chǎn)品平均每年以10%的速度增加,婚慶相關(guān)行業(yè)銷量每年至少以20%的速度遞增。
為了滿足年輕的消費(fèi)群體,從婚禮方式的確定到婚宴場(chǎng)地的選址,婚禮都以一個(gè)多元個(gè)性,追求浪漫的方向發(fā)展著。各式新穎婚慶形式悄然亮相,從傳統(tǒng)的中式婚禮到個(gè)性婚禮策劃沖擊婚慶市場(chǎng)且推動(dòng)著婚慶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
環(huán)境總結(jié)分析。
1、威脅。
按照中央“調(diào)查研究年”和“轉(zhuǎn)變作風(fēng)年”活動(dòng)的要求,我就商場(chǎng)經(jīng)營現(xiàn)狀及如何擺脫困境這一課題,從不景氣的原因和應(yīng)對(duì)措施方面進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:
商場(chǎng)位于東風(fēng)道和南源路交界處,其前身是供應(yīng)站,是我場(chǎng)最早開辦的百貨商場(chǎng),營業(yè)面積800平方米,主要經(jīng)營煙酒茶糖、副食調(diào)料、日用百貨、五金電料、針紡織品、文化用品、服裝鞋帽等多種商品,屬公有制單位,負(fù)責(zé)為全場(chǎng)職工提供后勤服務(wù),長期以來靠總場(chǎng)扶植。然而近年來,隨著總場(chǎng)機(jī)制的變革,商場(chǎng)由原來靠總場(chǎng)扶植變?yōu)樽灾鹘?jīng)營,自負(fù)盈虧單位,加之市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,我場(chǎng)各種形式的商嘗超市越來越多,競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。由于商場(chǎng)在經(jīng)營管理方式、員工主人翁意識(shí)和服務(wù)意識(shí)上都需要進(jìn)一步調(diào)整和適應(yīng),加之近年來職工工資增長幅度較大,致使商場(chǎng)陷入內(nèi)部成本上升,外部市場(chǎng)疲軟的困境,經(jīng)濟(jì)效益大面積滑坡,職工發(fā)不全工資,到了舉步為艱的地步。
(一)主觀原因。
一是經(jīng)營管理思想和現(xiàn)行管理機(jī)制與當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)形勢(shì)不相符,存有很大差距。特別是在經(jīng)營策略和用工制度上受多年來傳統(tǒng)觀念的制約,難以與其他社會(huì)上的商場(chǎng)相競(jìng)爭(zhēng)。因此,從管理角度講,難度較大。
二是商場(chǎng)員工主人翁意識(shí)不強(qiáng),在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度上與其他社會(huì)商場(chǎng)相比差距較大。由于商場(chǎng)原屬公有制單位,商場(chǎng)收入不與職工經(jīng)濟(jì)利益掛鉤,職工到月拿工資,干多干少一個(gè)樣,干好干壞一個(gè)樣。現(xiàn)在一下子變?yōu)樽灾鹘?jīng)營,自負(fù)盈虧單位,職工不能及時(shí)調(diào)整心態(tài),吃“大鍋飯”的思想觀念根深蒂固。另外,現(xiàn)在都講花錢買服務(wù),而商場(chǎng)的員工缺乏主動(dòng)引導(dǎo)顧客消費(fèi)的經(jīng)驗(yàn),在服務(wù)質(zhì)量上距顧客的要求差距較大,未能讓顧客享受“上帝”的感覺,這也是造成商場(chǎng)困境的主要原因之一。
(二)客觀原因。
一是地勢(shì)較偏。由于總場(chǎng)近幾年的發(fā)展比較快,廣大職工的居住中心轉(zhuǎn)向東北,致使商場(chǎng)離繁華地段教遠(yuǎn),影響營業(yè)額。
二是廣大職工的消費(fèi)觀念的改變。隨著職工收入水平的提高,居民的生活水平和消費(fèi)水平也在不斷提高,一些人愿意到大城市購物。
三是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。原來職工想買東西,只有商場(chǎng)一家商店,但是現(xiàn)在隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,各居民小區(qū)內(nèi)都開辦了不同規(guī)模的商嘗超市,許多顧客圖方便,愿意就近購買。
四是由于商場(chǎng)員工是國家正式職工,工資水平與社會(huì)上商場(chǎng)員工的工資相比要高出2到3倍,而營業(yè)額及利潤又偏低。因此,造成成本高,經(jīng)營不景氣。
(一)提高質(zhì)量,促進(jìn)發(fā)展。
一是提高服務(wù)質(zhì)量。“同質(zhì)比價(jià),同質(zhì)同價(jià)比服務(wù)”,服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接影響著商場(chǎng)生意的好壞,所以我們要從自身做起,進(jìn)一步解放思想,更新觀念,以“顧客滿意不滿意”為工作標(biāo)準(zhǔn),做好商品的售前、售中、售后服務(wù),文明經(jīng)商,禮貌待客,讓廣大消費(fèi)者高興而來,滿意而去。
二是提高商品質(zhì)量。質(zhì)量是商品的生命,質(zhì)量好的商品能夠提高商場(chǎng)的知名度,所以要嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān),廣開進(jìn)貨渠道,堅(jiān)持貨比三家,在保證質(zhì)量的同時(shí),使所經(jīng)營的商品逐步達(dá)到品牌化、系列化,力求物美價(jià)廉,減少商品積壓,以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
(二)加強(qiáng)管理,挖潛增效。
一是加強(qiáng)安全管理。去年“0·2”火災(zāi)事故,給商場(chǎng)造成直接經(jīng)濟(jì)損失9萬余元,我們要從中吸取教訓(xùn),把安全工作作為頭等大事來抓,教育全員牢固樹立大安全觀念,嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,與班組、個(gè)人簽訂責(zé)任狀,把責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。同時(shí)要加強(qiáng)安全檢查,消除安全隱患,保證商場(chǎng)各項(xiàng)工作的安全運(yùn)行。
二是要加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。建立健全科學(xué)、合理的財(cái)務(wù)管理制度,加強(qiáng)成本核算,控制資金投向,搞好資金運(yùn)營,確保商場(chǎng)整體工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
三是降低管理成本。首先要將管理成本中的各項(xiàng)指標(biāo)分解到班組、崗位和個(gè)人,使商場(chǎng)的每個(gè)員工都承擔(dān)降低管理成本的責(zé)任,把市場(chǎng)壓力及虧損因素消化于各個(gè)環(huán)節(jié),使商場(chǎng)員工人人當(dāng)家理財(cái),真正成為商場(chǎng)的主人。其次要通過層層簽訂承包協(xié)議,聯(lián)利計(jì)酬,把每個(gè)班組、崗位和個(gè)人的責(zé)、權(quán)、利與商場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益緊密地結(jié)合在一起,將個(gè)人的工資與目標(biāo)完成情況直接掛鉤。
(三)以人為本,優(yōu)化組合。人是生產(chǎn)的第一要素,對(duì)于任何一個(gè)單位,做好人的工作都至關(guān)重要。商場(chǎng)現(xiàn)有在職職工40人,大部分都是女同志,在實(shí)際工作中:
一是要搞好人力資源配置,以“科學(xué)合理、精簡(jiǎn)高效、責(zé)權(quán)明確、分工協(xié)作”為宗旨,科學(xué)組合,量才用人,人盡其用。同時(shí),認(rèn)真搞好職工的素質(zhì)教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作質(zhì)量和工作效率。
二是要優(yōu)化工作環(huán)境,努力加強(qiáng)外部和內(nèi)部環(huán)境建設(shè),并積極爭(zhēng)取上級(jí)機(jī)關(guān)及兄弟單位的理解和支持,創(chuàng)造新的發(fā)展機(jī)遇。
三是要改善用工制度,建立競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制,獎(jiǎng)勤罰懶,多勞多得,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性和主動(dòng)性,營造良好的工作氛圍。
經(jīng)過一年來的試運(yùn)行,商場(chǎng)的經(jīng)營狀況有所改觀。“山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈”。我們相信,只要商場(chǎng)全體員工同心同德,開拓創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),一定會(huì)走出困境。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇六
償債能力是指企業(yè)償還各種到期債務(wù)的能力,主要包括長期償債能力和短期償債能力,償債能力分析是揭示企業(yè)財(cái)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),和經(jīng)營危機(jī),是企業(yè)財(cái)務(wù)分析中一項(xiàng)重要的指標(biāo),投資者,企業(yè)的管理者都非常重視這種分析。
流動(dòng)比率。
流動(dòng)比率是指企業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債的比值,,如貴州茅臺(tái)2017-12-31日表明每有1元的流動(dòng)負(fù)債,就有的資產(chǎn)作為安全保障,這個(gè)比率越高,說明企業(yè)短期償債能力越強(qiáng),根據(jù)財(cái)務(wù)管理的經(jīng)驗(yàn),通常這個(gè)值穩(wěn)定在2左右比較正常,通過貴州茅臺(tái)和五糧液的比率對(duì)比來看,從財(cái)務(wù)報(bào)表顯示上來看,五糧液從2012-2017年來,除了,2012年低于貴州茅臺(tái),其余各年流動(dòng)比率都高于茅臺(tái)的流動(dòng)比率,兩家的流動(dòng)比率都大于2,在同行業(yè)中,五糧液流動(dòng)比率大意味著五糧液的短期償債可能會(huì)比貴州茅臺(tái)的短期償債能力更好。
速動(dòng)比率和現(xiàn)金比率。
速動(dòng)比率和現(xiàn)金比率是對(duì)流動(dòng)比率的修正,速動(dòng)比率為,對(duì)于白酒行業(yè)來說,運(yùn)用速動(dòng)比率的比值方法,可以有效地剔除變現(xiàn)能力較差的存貨,例如正在窖藏的酒,這項(xiàng)剔除是很有利于短期償債能力核算的,一般認(rèn)為速動(dòng)比率保持在1的時(shí)候比較合適,由表我們可知,除了2012年以外,其余各年,五糧液的流動(dòng)比率均要好于茅臺(tái),說明了五糧液現(xiàn)對(duì)于茅臺(tái)的資金較為充足,且能夠說明五糧液較茅臺(tái)運(yùn)營比較保守,且現(xiàn)金比率也能夠反映,現(xiàn)金比率是企業(yè)的現(xiàn)金類資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債的比值,現(xiàn)金比率在衡量企業(yè)短期償債能力的指標(biāo)中,具有重大的意義,因?yàn)楝F(xiàn)金是償還企業(yè)債務(wù)的最終手段,在一定時(shí)期,現(xiàn)金的償債手段最為穩(wěn)定,現(xiàn)金比率的公式為,現(xiàn)金比率與前面兩種比較方法是同方向性質(zhì)的,因而我們可以從表的對(duì)比中看到,近年來五糧液的現(xiàn)金比率也是高于茅臺(tái)的,說明五糧液相較于茅臺(tái)有更強(qiáng)的償債能力。
長期負(fù)債能力分析。
資產(chǎn)負(fù)債率也稱為舉債經(jīng)營比率,它是企業(yè)負(fù)債總額與資產(chǎn)總額的比率,公式為,資產(chǎn)負(fù)債率能夠說明一個(gè)企業(yè)長期償還債務(wù)的綜合能力,資產(chǎn)負(fù)債率和企業(yè)的償債能力成反比,就是說資產(chǎn)負(fù)債率的比例越大,企業(yè)的償債能力就越差,反之如果資產(chǎn)負(fù)債率的比例越小,就說明企業(yè)的償債能力就越強(qiáng),根據(jù)數(shù)據(jù)來看,茅臺(tái)除了2014年的資產(chǎn)負(fù)債率低于五糧液,其余各年份,都高于五浪液,說明茅臺(tái)目前的長期償債能力弱于五糧液。
我們能夠通過貴州茅臺(tái)和五糧液的財(cái)務(wù)報(bào)表的對(duì)比,能夠看出來貴州茅臺(tái)的股價(jià)為什么高出五糧液的那么多,貴州茅臺(tái)應(yīng)為其量小質(zhì)優(yōu),在高端年份酒市場(chǎng)擴(kuò)寬自己的領(lǐng)域,這點(diǎn)是五糧液力不能及的,五糧液在中國頂級(jí)白酒市場(chǎng)上,與茅臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)還略有不足,同時(shí)在控制成本方面,貴州茅臺(tái)明顯比五糧液做的更加優(yōu)秀,而且茅臺(tái)的經(jīng)營是比五糧液集團(tuán)的經(jīng)營是更穩(wěn)健的,在如今一瓶飛天茅臺(tái)難求的情況下,茅臺(tái)股價(jià)不斷飆高,股東看好茅臺(tái)的發(fā)展前景,那么茅臺(tái)股價(jià)的飆高也在情理之中。
參考文獻(xiàn)。
[4]李穎超,高易.茅臺(tái)集團(tuán)股價(jià)瘋長背后的財(cái)務(wù)分析[j].納稅,2018(16):110.
[5]黃雪亭.股利政策與企業(yè)價(jià)值[d].鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院,2018.
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇七
掌握蘇州市人們對(duì)婚慶的了解和自己對(duì)婚慶的看法,了解蘇州市居民對(duì)婚慶公司在服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)質(zhì)量、發(fā)展方向、等方面的意見和要求,對(duì)婚慶公司的服務(wù)質(zhì)量和效果做出科學(xué)、客觀的評(píng)價(jià),為將來的服務(wù)改革、提高質(zhì)量提供依據(jù),了解蘇州市婚慶市場(chǎng)存在的機(jī)遇和發(fā)展。
二、調(diào)查結(jié)果。
在部分未給出圖表的問題中,根據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出,大家在選擇婚慶公司籌劃婚禮時(shí)對(duì)一條龍服務(wù)服務(wù)需求不是很大;婚慶費(fèi)用一般為男方和男方父母承擔(dān),父母意見對(duì)策劃的影響80%以上是一般;大家選擇婚慶公司最注重的是服務(wù)質(zhì)量,其次是價(jià)格,品牌知名度的影響不是很大。
三、調(diào)查結(jié)論。
綜合上述圖表和分析可以看出,很多男性喜歡中式婚禮和溫馨浪漫的婚禮氣氛,女性則比較偏好中西結(jié)合式和個(gè)性化的,在做策劃方案時(shí)可以把男女喜好完美的結(jié)合,做出有創(chuàng)意的婚禮策劃。另外,70%以上的人是通過親戚朋友了解婚慶公司,而且90%多的人對(duì)服務(wù)質(zhì)量的重視多于價(jià)格和品牌知名度,因此,在提高為人們服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),應(yīng)該發(fā)掘更多的人際關(guān)系,把它推廣出去。
四、環(huán)境分析。
pest分析。
經(jīng)濟(jì):中國經(jīng)濟(jì)的騰飛,人民可支配收入增加,老百姓更加注重精神生活的消費(fèi)。
人口:我國人口基數(shù)大、增長快;15-40歲人口比例xx年味%,年輕人口占有較大比例,這部分人是婚慶的主要消費(fèi)者。社會(huì)文化:中國人婚嫁的傳統(tǒng)理念加上西方文化在過的傳播,年輕新人更加追求豪華、浪漫的婚禮;這種追求檔次的消費(fèi)心理造就了龐大的慶典消費(fèi)市場(chǎng)。婚慶作為一個(gè)新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。主要集中在各大城市。毫無疑問,婚慶經(jīng)濟(jì),已成為中國經(jīng)濟(jì)最引人注目的增長點(diǎn)!中國的婚慶產(chǎn)業(yè)將迎來一個(gè)前所未有的市場(chǎng)高峰期!
行業(yè)狀況分析。
隨著婚慶市場(chǎng)的快速發(fā)展總量規(guī)模有所擴(kuò)大,現(xiàn)已形成了“五一”、“十一”兩大婚慶消費(fèi)旺季,各地的婚紗攝影、婚禮服務(wù)、婚宴場(chǎng)所、蜜月旅游等企業(yè)早在每年的2、3月份和7、8月份就開始為這兩大結(jié)婚旺季策劃籌備。各種婚紗攝影、婚禮服務(wù)的企業(yè)數(shù)量持續(xù)增加,市場(chǎng)供給總量有所擴(kuò)大。依據(jù)中國婚博會(huì)對(duì)相關(guān)行業(yè)專家的調(diào)研,全國婚慶產(chǎn)品平均每年以10%的速度增加,婚慶相關(guān)行業(yè)銷量每年至少以20%的速度遞增。
為了滿足年輕的消費(fèi)群體,從婚禮方式的確定到婚宴場(chǎng)地的選址,婚禮都以一個(gè)多元個(gè)性,追求浪漫的方向發(fā)展著。各式新穎婚慶形式悄然亮相,從傳統(tǒng)的中式婚禮到個(gè)性婚禮策劃沖擊婚慶市場(chǎng)且推動(dòng)著婚慶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
環(huán)境總結(jié)分析。
1、威脅。
一、財(cái)務(wù)狀況總體評(píng)述。
企業(yè)財(cái)務(wù)能力綜合評(píng)價(jià)2.行業(yè)標(biāo)桿單位對(duì)比分析。
二、財(cái)務(wù)報(bào)表分析。
(一)資產(chǎn)負(fù)債表分析。
(二)利潤表分析。
1.利潤總額增長及構(gòu)成情況2.成本費(fèi)用分析。
3.收入質(zhì)量分析。
(三)現(xiàn)金流量表分析。
現(xiàn)金流量項(xiàng)目結(jié)構(gòu)與變動(dòng)分析2.現(xiàn)金流入流出結(jié)構(gòu)對(duì)比分析3.現(xiàn)金流量質(zhì)量分析。
三、財(cái)務(wù)分項(xiàng)分析。
(一)盈利能力分析。
1.資產(chǎn)增長穩(wěn)定性分析2.資本保值增值能力分析。
3.利潤增長穩(wěn)定性分析4.現(xiàn)金流成長能力分析。
(三)現(xiàn)金流量指標(biāo)分析。
現(xiàn)金償債比率2.現(xiàn)金收益比率。
(四)償債能力分析。
短期償債能力分析2.長期償債能力分析。
1.資產(chǎn)使用效率分析2.存貨、應(yīng)收賬款使用效率分析。
3.營運(yùn)周期分析4.應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款周轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)性分析。
四、綜合評(píng)價(jià)分析。
(一)杜邦分析。
(二)經(jīng)濟(jì)增加值(eva)分析。
(三)財(cái)務(wù)預(yù)警-z計(jì)分模型。
2/30。
一、財(cái)務(wù)狀況總體評(píng)述。
20xx年,演示單位累計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入231,659.69萬元,去年同期實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入175,411.19萬元,同比增加32.07%;實(shí)現(xiàn)利潤總額7,644.27萬元,較去年同期增加21.16%;實(shí)現(xiàn)凈利潤6,370.21萬元,較同期增加21.11%。
(一)企業(yè)財(cái)務(wù)能力綜合評(píng)價(jià):
【財(cái)務(wù)綜合能力】。
在現(xiàn)金流量的安全性方面處于同行業(yè)中游水平,在改善現(xiàn)金流量方面,投資者應(yīng)當(dāng)關(guān)注其現(xiàn)金管理狀況,了解發(fā)生現(xiàn)金不足的具體原因。
【運(yùn)營能力】。
成長能力處于行業(yè)領(lǐng)先水平,有較樂觀的發(fā)展前景,但公司管理者仍然應(yīng)當(dāng)對(duì)某些薄弱環(huán)節(jié)加以改進(jìn)。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇八
我縣的餐飲業(yè)在20-年前經(jīng)歷了一個(gè)漫長而緩慢地成長過程,在這個(gè)過程中一批餐飲企業(yè)、中山路飲食一條街逐漸成長起來,一部分如天辰酒店、明珠酒店被淘汰。我縣餐飲業(yè)真正的快速發(fā)展是隨著20-年3月訓(xùn)練基地、20-年6月大地溫泉、20-年8月溫泉度假村的開業(yè)而發(fā)展壯大起來的,從而帶動(dòng)城區(qū)軒轅、金水源、藍(lán)馨等一批酒店興起,逐步走向興旺。-年,全縣餐飲業(yè)營業(yè)收入增幅分別為29.40%、11.00%、33.70%,餐飲營業(yè)收入由20-年的4663.5萬元上升至8955.0萬元,增幅高達(dá)92%。占批發(fā)、零售、住宿、餐飲四項(xiàng)總銷售(營業(yè))收入的10.3%。今年元至6月份,我縣餐飲業(yè)的增速明顯放緩,與去年同期相比增速為25.33%。
(二)呈現(xiàn)多元化格局。
清水縣飲食文化源遠(yuǎn)流長,美味佳肴不只一二。通過長期發(fā)展和推陳出新,大菜、火鍋、湯鍋、快餐、小吃、燒烤等交相輝映、相得益彰。高檔菜品以度假村、藍(lán)馨為主;中檔菜品以軒轅、金水源、金都、福來順、溢香源、川味王為主;大眾菜品則以遍布城鄉(xiāng)的中小餐飲館為主;休閑菜品以農(nóng)家樂和各種燒烤為主,漢堡洋快餐也登陸我縣。
(三)個(gè)體私營占主導(dǎo)。
由于餐飲行業(yè)準(zhǔn)入門檻低,投資大小皆宜,獨(dú)資或合伙均可,所以成為民間資本進(jìn)入較活躍的領(lǐng)域。到今年6月底全縣規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個(gè)體餐館410家,從業(yè)人員1963人。從數(shù)量上看,明顯個(gè)體私營戶占據(jù)主導(dǎo),企業(yè)單位屈指可數(shù)。
(四)經(jīng)營狀況小好于大。
經(jīng)對(duì)目前我縣餐飲業(yè)經(jīng)營狀況的調(diào)查,我縣小餐飲的經(jīng)營狀況、經(jīng)營收入率、經(jīng)營利潤率好于高中檔餐飲。特別是小的面館和小吃店生意很好,絕無虧損現(xiàn)象,牛肉面館和扁食店的利潤率很高,如牛肉面館,每斤面粉能拉6碗面,每碗牛肉面再加上牛肉及輔料、調(diào)料和人工等,所有費(fèi)用占每碗牛肉面的售價(jià)的45%。而高中檔餐飲企業(yè)維持其自身運(yùn)轉(zhuǎn)的費(fèi)用很大,由于客源少,部分出現(xiàn)嚴(yán)重虧損,舉步維艱。
(五)經(jīng)營轉(zhuǎn)型升級(jí)快。
目前,餐飲業(yè)已由單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)格、環(huán)境、氛圍、品位、服務(wù)等多元素的綜合競(jìng)爭(zhēng)。顧客從原來的單一需求、發(fā)展為現(xiàn)在的特色餐飲、休閑餐飲、便捷餐飲等多種需求。激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,部分餐飲業(yè)經(jīng)過“大浪淘沙”的洗禮,不得不淡出市場(chǎng),如:天辰酒店、明珠酒店、訓(xùn)練基地、清水縣大酒店、金世紀(jì)、一品香、小辣椒等。總體上看,新開業(yè)餐飲業(yè)數(shù)量明顯大于淘汰出局的餐飲經(jīng)營數(shù)量,新開業(yè)的餐飲經(jīng)營單位整體經(jīng)營水平明顯高于淘汰出局的餐飲經(jīng)營單位。這表明:通過優(yōu)勝劣汰,全縣餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級(jí)和資源優(yōu)化配置,發(fā)展水平和規(guī)模不斷向前邁進(jìn)。
(六)消費(fèi)群體三足鼎立。
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,我縣餐飲客源市場(chǎng)日趨多樣化,休閑餐飲、大眾餐飲日益興旺。從目前來看,家庭消費(fèi)、個(gè)人消費(fèi)、公務(wù)消費(fèi)“三足鼎立”支撐清水縣餐飲門面。其中,家庭消費(fèi)、朋友聚會(huì)逐漸成為餐飲的主要賣點(diǎn),節(jié)假日消費(fèi)、婚喪嫁娶、紅白喜事成為餐飲市場(chǎng)中新的消費(fèi)時(shí)尚和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),節(jié)假日溫泉度假村客人爆滿,特別是婚慶“好日子”,各大酒店出現(xiàn)“等候就餐”、“一桌難求”的景象。
餐飲業(yè)發(fā)展的同時(shí),面臨著食品原材料成本上升、勞動(dòng)力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈,全國各地傳出的信息除了顯示餐企營收增幅放緩、成本高起、利潤下滑外,更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。調(diào)查報(bào)告中顯示,整個(gè)餐飲行業(yè)增速陷入2006年以的最低谷。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),今年1-4月份,全國餐飲收入7712億元,同比增長8.3%,比去年同期下降5個(gè)百分點(diǎn),這一同比增幅比20-年下降了37.6%,而且是近10年來,1-4月份數(shù)據(jù)第一次出現(xiàn)個(gè)位數(shù)增幅。特別是限額以上企業(yè)的餐飲收入2449億元,同比下降了2.7%,比去年同期下降16.4個(gè)百分點(diǎn),出現(xiàn)了中國餐飲業(yè)改革開放以來的首次負(fù)增長。
我縣的餐飲業(yè)和全國的形勢(shì)一樣,受多重因素的影響,餐飲業(yè)收入增幅相應(yīng)降低,營業(yè)利潤下滑,增速已明顯放緩,拐點(diǎn)到來,現(xiàn)狀堪憂。在經(jīng)濟(jì)增速放緩的情況下,中央“八項(xiàng)規(guī)定”、“六項(xiàng)禁令”省市縣相繼出臺(tái)了關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾的規(guī)定、意見之后,公款吃喝、公務(wù)用餐得到了有效遏制,在改變了干部工作作風(fēng)和樹立了干部在社會(huì)中的良好形象的同時(shí),餐飲業(yè)特別是高中檔餐飲業(yè)受到了不同程度的影響。雖然這幾年清水縣餐飲業(yè)發(fā)展總體形勢(shì)還是不錯(cuò)的,但眼下和著眼未來,也存在諸多困難和問題,主要有:
(一)整體規(guī)模小且缺乏品牌支撐和創(chuàng)新意識(shí)。
全縣現(xiàn)有規(guī)模以上餐飲企業(yè)2家,規(guī)模以下企業(yè)3家,個(gè)體餐館410家,從業(yè)人員1963人。規(guī)模企業(yè)單位太少,很難適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和有效抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。由于規(guī)模小、檔次低,不便于引進(jìn)專業(yè)管理團(tuán)隊(duì),經(jīng)營管理沿襲傳統(tǒng)、方式落后,從業(yè)人員技能水平偏低,服務(wù)質(zhì)量和水平難與適應(yīng)新時(shí)期餐飲業(yè)發(fā)展的需要。缺乏品牌支撐,餐館多、名店少,菜品多、名菜少,廚師多、名廚少,是我縣餐飲的貼切寫照。創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),一是店面裝修缺乏新意,“千店一面”,格調(diào)不高;二是菜品沿襲老套路,按部就班,不善于推陳出新、賦予新意;三是早餐和夜市囿于傳統(tǒng),品種單一,潛力挖潛不夠;四是菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)不夠,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有待加強(qiáng);五是與文化結(jié)合不夠;六是配套設(shè)施滯后,臨街店面多為“格格門市”、“底商樓住”結(jié)構(gòu),受房屋結(jié)構(gòu)、租金等影響,餐飲門店店面普遍狹窄,規(guī)模較小;隨著車輛大量增加,餐飲經(jīng)營單位由于沒有自己的停車場(chǎng)地,致使車輛在街道上亂停亂放,經(jīng)常造成交通堵塞,甚至影響企業(yè)經(jīng)營和招徠顧客。
(二)、餐飲業(yè)面臨高成本、低利潤等現(xiàn)實(shí)壓力。
一些高中餐飲企業(yè)也不得不放下身段走起了親民路線。未來餐飲業(yè)一定會(huì)出現(xiàn)更加明顯的分層次消費(fèi)。各種菜肴大雜燴各種消費(fèi)通吃的餐館將被特色鮮明的品牌餐館代替。定位不同的人群的特色餐飲業(yè)態(tài)將應(yīng)運(yùn)而生實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。重點(diǎn)是念好“四字經(jīng)”。一是念好“特”字經(jīng)精心打造主城區(qū)特色餐飲街形成“百花齊放、百花爭(zhēng)妍”的大好格局;二是念好“農(nóng)”字經(jīng)因地制宜發(fā)展一批農(nóng)家樂;三是念好“水”字經(jīng)依托得天獨(dú)厚的溫泉發(fā)展壯大旅游用餐、休閑用餐;四是念好“民”字經(jīng)。以“便民惠民”為原則合理布局餐飲網(wǎng)點(diǎn)合理調(diào)整菜譜合理調(diào)整收費(fèi)價(jià)格合理減少收費(fèi)項(xiàng)目。
(三)、放下架子走出去請(qǐng)進(jìn)來。
“酒好也怕巷子深”,特別是高中檔餐飲企業(yè)應(yīng)在餐飲名店名菜包裝宣傳上多管齊下,提高公眾知曉率,應(yīng)借助有影響力的電視臺(tái)、報(bào)刊等平臺(tái),對(duì)本地美食和餐飲名店進(jìn)行推介宣傳。改變“皇帝的女兒不愁嫁”的思想觀念,放下架子廣開財(cái)源。如溫泉度假村走訪、聯(lián)系國有大中型企業(yè)和事業(yè)機(jī)關(guān),請(qǐng)他們來度假村療養(yǎng)、開會(huì)、培訓(xùn)等。
(四)加強(qiáng)品牌建設(shè),加強(qiáng)龍頭培育。
實(shí)施名廚、名菜、名店三大品牌工程,提升餐飲業(yè)整體水平。將“名店”作為政府扶持發(fā)展重點(diǎn),營造良好的品牌競(jìng)爭(zhēng)氛圍。大力培育限上企業(yè),支撐和壯大餐飲規(guī)模,引領(lǐng)餐飲發(fā)展潮流,迅速改變我縣餐飲業(yè)的落后狀況。通過調(diào)查摸底,確定一批餐飲潛力企業(yè),認(rèn)真加以引導(dǎo)、扶持、培育,使之盡快成長為限上企業(yè)。對(duì)于已有的餐飲限上企業(yè),要重點(diǎn)聯(lián)系、悉心指導(dǎo),促其做大做強(qiáng)、連鎖經(jīng)營和到市外尋找發(fā)展空間。
(五)、借助信息化技術(shù)提升人員效率,降低運(yùn)營成本。
借助信息技術(shù)、信息化管理這一平臺(tái)是有效途徑。低谷中更要考慮如何“節(jié)流”,要做到物盡其用,加強(qiáng)內(nèi)部管理,在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下最大程度縮減成本,節(jié)流下來的就是利潤。餐飲原材料成本上漲、勞動(dòng)力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。為擺脫危機(jī),各餐飲企業(yè)紛紛思考新的出路,尋求降低運(yùn)營成本路徑。面對(duì)充斥餐飲行業(yè)的用工荒、人力成本的不斷提高,食材成本的不斷攀升,食品安全條例的嚴(yán)格執(zhí)行,原料的可追溯性等等經(jīng)營形勢(shì),改變傳統(tǒng)的管理模式勢(shì)在必行,需要企業(yè)自練內(nèi)功以及政府部門的共同努力,中餐企業(yè)必須把握住行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,方法得當(dāng),同時(shí)借助信息化科技手段實(shí)現(xiàn)管理模式的創(chuàng)新和提升;我們有理由相信,經(jīng)過餐飲業(yè)危機(jī)的洗禮,行業(yè)的洗牌和產(chǎn)業(yè)鏈變革,再次涌現(xiàn)的將會(huì)是一批有創(chuàng)新模式,有核心競(jìng)爭(zhēng)力,既“大”又“強(qiáng)”的民族餐飲品牌。
(六)、避免重復(fù)投資。
經(jīng)歷拐點(diǎn)后的中國餐飲業(yè)又將重新洗牌;面對(duì)拐點(diǎn)后的餐飲市場(chǎng),少走彎路就是一種成功,餐飲行業(yè)因?yàn)殚L期處于盲目投資、重復(fù)投資、多次投資相當(dāng)嚴(yán)重,經(jīng)常是“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”,缺乏整體規(guī)劃,重復(fù)投資讓餐飲企業(yè)經(jīng)常處于“過山車”的不斷從峰頂?shù)焦鹊椎膼盒匝h(huán)中。
當(dāng)然,危機(jī)是有“危”必有“機(jī)”,餐飲行業(yè)同其他行業(yè)一樣都要經(jīng)歷多個(gè)洗牌的過程,伴隨著餐飲市場(chǎng)消費(fèi)需求的發(fā)展,快速狂奔的餐飲企業(yè)在“市場(chǎng)需求”驅(qū)動(dòng)下規(guī)模不斷擴(kuò)大,內(nèi)部管理遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于規(guī)模的增長;從另一角度看,今年的全面蕭條對(duì)于行業(yè)并非全然壞事,愈是危機(jī)的逼近,愈能讓廣大餐飲企業(yè)冷靜的正視自身的諸多問題。拐點(diǎn)出現(xiàn),正是我們餐飲企業(yè)審視自身的良機(jī),也是對(duì)于企業(yè)的一次“升華”和“再造”的嚴(yán)峻考驗(yàn)和契機(jī)。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇九
自開學(xué)以來,學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)。現(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報(bào)告如下:
1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計(jì)收入396448元。
2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計(jì)支出401190元,本年度收支差額為4742元。
鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請(qǐng)免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。
妥否?請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。
學(xué)院食堂。
二〇一五年八月二十日。
第二篇:學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報(bào)告。
學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報(bào)告。
在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個(gè)窗口。對(duì)外,能樹立學(xué)校的形象。對(duì)內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實(shí)踐的地點(diǎn)放在食堂。
該學(xué)校是個(gè)全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對(duì)我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號(hào)。雖然這只有十二個(gè)字,但是要做起來真的很難.開工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點(diǎn)起床,洗刷完畢后,就開始到食堂進(jìn)行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說話中得知,原來他們每天三點(diǎn)半就要起床,然后趕往食堂開始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點(diǎn)半的時(shí)候就已經(jīng)開始出售早餐,我則是負(fù)責(zé)一些比較簡(jiǎn)單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡(jiǎn)單的東西,等到開始賣飯的時(shí)候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來往的顧客,我們食堂是不允許收現(xiàn)金的,食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟(jì)效益還算不錯(cuò),但就是比較辛苦。
到了這樣的內(nèi)容:
為了實(shí)踐“三個(gè)代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實(shí)際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會(huì)因?yàn)槿藛T的變動(dòng)而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇十
從線狀圖上分析個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)的發(fā)展,表現(xiàn)在月發(fā)展上極不均衡,3月份,6月份的業(yè)務(wù)呈高峰狀態(tài),而4月,7月,10月份的業(yè)務(wù)發(fā)展又表現(xiàn)為低谷,反映出業(yè)務(wù)發(fā)展的不均衡。分析其原因在于業(yè)務(wù)的發(fā)展依賴于公司推動(dòng),團(tuán)隊(duì)自主發(fā)展的意愿和建立良性的業(yè)務(wù)發(fā)展循環(huán)系統(tǒng)是我們必須重視的問題。
2、個(gè)險(xiǎn)業(yè)務(wù)傭金及津貼柱狀圖。
從柱狀圖上分析,我公司直接傭金和津貼的絕對(duì)值不是最多的,但其增長率在全區(qū)卻是最高的,分別達(dá)到18%和52%,反映出公司全體伙伴在致富的路上又邁進(jìn)一步。
在公司伙伴的收入中,高績(jī)效xx人,人均首年傭金收入xxxx元,中級(jí)效人員為xxx人,人均首年傭金收入xxx元,低績(jī)效xxx,人均首年傭金收入xxx元,其中農(nóng)村業(yè)務(wù)員低績(jī)效人力占比過大人均產(chǎn)能過低,公司業(yè)務(wù)員人均收入達(dá)到xxx元。關(guān)注低績(jī)效人力的產(chǎn)能提升將是我們常抓不懈的工作。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇十一
經(jīng)營工作是我們?nèi)抗ぷ鞯暮诵模频昃o緊抓住兩大主營部門客房、餐廳收入,在現(xiàn)有條件下努力開拓市場(chǎng)。通過酒店全體干部職工的共同努力,酒店總營收xx萬元。其中客房收入xx萬余元;餐飲收入xx萬余元;其他收入xx萬余元。
今年酒店仍繼續(xù)完善推行全員促銷。以營銷部為龍頭,勤走動(dòng),多溝通,利用各種渠道和有限的資源,結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)行宣傳、促銷,積極開發(fā)新客源。今年,酒店加大了對(duì)團(tuán)隊(duì)會(huì)議的銷售力度,想方設(shè)法。及時(shí)獲取了解真實(shí)可靠的客源、團(tuán)會(huì)信息,并隨著市場(chǎng)的變化及時(shí)調(diào)整營銷策略。營銷部主動(dòng)與各經(jīng)營部門溝通,了解客源狀況以及存在的困難與問題,出主意、想辦法,開展有針對(duì)性的促銷,取得較好成績(jī)。
細(xì)褡櫓。
貧?在效能建設(shè)查擺問題階段,在黨員中開展了批評(píng)與自我批評(píng),不斷地提高了黨員的黨性修養(yǎng)。此外,黨支部注重培養(yǎng)新黨員。加強(qiáng)了對(duì)新黨員和入黨積極分子的培養(yǎng)教育和管理,今年上半年,我酒店支部陳波同志順利通過黨員預(yù)備期考察轉(zhuǎn)正,入黨積極分子盤水英經(jīng)考察評(píng)議納入黨員考察對(duì)象。
3、工會(huì)、共青團(tuán)工作及企業(yè)文化建設(shè)。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇十二
公司人力去年也呈現(xiàn)出明顯的增長的態(tài)勢(shì),總?cè)肆_(dá)到xxx人,較去年增長了36%,其中個(gè)險(xiǎn)xxx人,增長了24%,中介xxx人,增長了470%,實(shí)現(xiàn)了中介隊(duì)伍的大發(fā)展。
在和同業(yè)隊(duì)伍的比較上,我公司盡管在數(shù)量上仍占優(yōu)勢(shì),但我們?nèi)匀桓械綁毫Γ峦峭瑯I(yè)人力的'餅狀圖;從圖上我們可以分析出,其它同業(yè)的發(fā)展也快,我們只有時(shí)刻保持對(duì)市場(chǎng)的警醒態(tài)度,敢于拼搏,千萬不可麻痹大意,以老大自居,否則我們很快就會(huì)落后。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇十三
截止到2011年11月30日,公司實(shí)現(xiàn)擔(dān)保費(fèi)收入萬元,擔(dān)保賠償準(zhǔn)備金548萬元,短期責(zé)任準(zhǔn)備萬元,實(shí)現(xiàn)未分配利潤318萬元。
根據(jù)預(yù)測(cè)2012年授信額度,累計(jì)擔(dān)保余額,估計(jì)2012年業(yè)務(wù)量、業(yè)務(wù)收入、利潤都將翻一番。
尊敬的董事長、監(jiān)事長,各位董事、監(jiān)事,各位股東:
2011年,我們?cè)诮M織建設(shè)、制度建設(shè)、業(yè)務(wù)發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、企業(yè)文化等方面取得了較為豐碩的成果。
嶄新的2012年即將到來,讓我們繼續(xù)團(tuán)結(jié)在以楊自川同志為核心的董事會(huì)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)定必勝信心,勇敢面對(duì)挑戰(zhàn),扎實(shí)工作,銳意進(jìn)取,一如既往的堅(jiān)持“互利共贏,服務(wù)中小企業(yè)”的宗旨,秉承“嚴(yán)謹(jǐn)、誠信、務(wù)實(shí)、共贏”的工作理念,我們堅(jiān)信通過全體公司員工的共同努力,我們定能書寫松銀歷史的新篇章!
謝謝!
江蘇松銀投資擔(dān)保有限公司。
二〇一一年十二月二十二日。
一、政治學(xué)習(xí)方面。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇十四
擴(kuò)大業(yè)務(wù)的服務(wù)范圍,改變觀念,從**做起,**發(fā)展。
加大對(duì)陳欠不良貸款的清收,加大與法院的工作聯(lián)系,加強(qiáng)依法強(qiáng)制執(zhí)行的力度。
4、加強(qiáng)職工的思想道德教育,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工的敬業(yè)意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高職工的責(zé)任感。
最優(yōu)酒店經(jīng)營情況分析報(bào)告(匯總15篇)篇十五
工作中,更加注重管理上的細(xì)微、教育引導(dǎo)上的細(xì)微、服務(wù)上的細(xì)微;避免了重布置、輕檢查,做到了腦勤、眼勤、手勤、腿勤;注重觀察問題、思考問題,將精細(xì)化管理理念落實(shí)到工作的方方面面,效果很好。
根據(jù)上級(jí)黨委要求,酒店結(jié)合實(shí)際,開展了轉(zhuǎn)變職工作風(fēng)、加強(qiáng)工作效能建設(shè)活動(dòng)。通過此項(xiàng)活動(dòng),解決了不少存在的諸如干事拖拉、推諉扯皮、責(zé)任心不強(qiáng)、工作效率不高等工作作風(fēng)問題,形成轉(zhuǎn)變職工作風(fēng)、提高效能的長效管理機(jī)制和一切按照制度和經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事、真抓實(shí)干、愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)。
今年以來,酒店嚴(yán)格控制成本,節(jié)能增效。首先,加強(qiáng)了財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營部門按月核算收支,分析營業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實(shí)做好了成本核算和成本管理的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格控制了酒店非生產(chǎn)性支出,降低酒店的各項(xiàng)管理費(fèi)用。在采購環(huán)節(jié)上,嚴(yán)格堅(jiān)持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時(shí)與倉庫溝通聯(lián)系,并配合做好庫存的盤點(diǎn)工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對(duì)員工進(jìn)行節(jié)約思想的教育和引導(dǎo),提高了酒店職工、員工的節(jié)約意識(shí)。
本著保養(yǎng)和維修相結(jié)合、修舊如新、修新如新的原則,各部門注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)不正確的容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,盡量將一些小問題消滅在萌芽狀態(tài);將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成制度,形成良好的操作習(xí)慣。
酒店要求管理人員提高自身素質(zhì)的,樹立全新的管理理念和思路,注重吸收、借鑒別家酒店好的經(jīng)驗(yàn)和方法,應(yīng)對(duì)新的形勢(shì)、新的任務(wù)和新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。結(jié)合新勞動(dòng)法的出臺(tái),酒店認(rèn)真對(duì)原《員工守則》作相應(yīng)修改和完善,明年年初正式執(zhí)行新《員工守則》。
(二)服務(wù)質(zhì)量管理目標(biāo)。