活動方案的編寫需要注意語言簡練、表達準確和邏輯清晰，以便于他人理解和執行。最后，希望這些活動方案范文能夠對大家有所幫助，祝愿大家的活動取得圓滿成功。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇一

百年傳承名牌火鍋絕技，大店培訓重慶特色火鍋干鍋湯鍋，全程指導，不需加盟也可火爆賺錢。

學做火鍋，開一個火鍋店，最終要落實到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店開業策劃就十分重要了。

實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見裝修風格)，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則--就近消費原則。

1、本開業方案具體實施期：**年**月**日-**年**月**日，共計三天。

2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業優惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經費預算。

方案的主要內容。

(一)開業前的籌劃準備工作。

1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等)。

(三)店外氣氛營造。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有雕像。

2、門頭上懸掛兩面*pop旗。

3、門頭下方懸掛專用燈籠，每個燈籠上印有“”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶火鍋”全國連鎖**店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝火鍋全國連鎖**店開業;消費滿100元，送**元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

2、**單位，恭祝火鍋**店生意興隆。

3、**單位，恭祝火鍋**店生意興隆。

4、**單位，恭祝火鍋**店財源滾滾。

5、**單位，恭祝火鍋**店財源廣進。

注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國家店同慶**店隆重開業!開業大酬賓：吃100元(菜品)，送**元(消費券)、吃火鍋，好禮送不斷。活動時間：**年**月**日-**年**月**日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--火鍋，好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品)，送**元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。

(四)廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

3、dm單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

(3)發放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

(4)統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20xx0份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規格，而街散發的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶火鍋店開業酬賓，吃100元(菜品)，送元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發放dm單)。

(9)短信發送內容：“吃火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶火鍋店開業，吃100元(菜品)，送元(消費券);好禮不斷，訂座電話。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當地交通臺。

(五)開業促銷細則。

此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

注：1、凡來就餐每桌均贈送手提袋1個，中國結1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

另有以下促銷細則可供參閱：

1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝各種滋補酒。

3、凡在活動期間內就餐的人員享受××折優惠。

(六)開業慶典。

若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇二

作為營銷策劃的組成部分，開業活動已構成了引導銷售熱潮的爆發口，那小火鍋店的開業促銷。

怎么寫呢?下面本站小編給大家介紹關于小火鍋店開業活動方案的相關資料，希望對您有所幫助。

百年傳承名牌火鍋絕技，大店培訓重慶特色火鍋干鍋湯鍋，全程指導，不需加盟也可火爆賺錢。

學做火鍋，開一個火鍋店，最終要落實到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店開業策劃就十分重要了。

實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見裝修風格)，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當地的消防、衛生、工商、市政、城管、環衛等單位關系已協調到位且協調一致。餐飲消費的原則--就近消費原則。

1、本開業方案具體實施期：**年**月**日-**年**月**日，共計三天。

2、本開業方案宣傳主題：吃中國名火鍋“火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業優惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經費預算。

方案的主要內容。

(一)開業前的籌劃準備工作。

1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

(二)開業前期店內氣氛營造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國結，注意整齊與數量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現代流行快節奏歌、舞曲(如disco音樂等)。

4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業。

口號。

掌聲練舞班前營業安排等)。

策劃方案。

(三)店外氣氛營造。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有雕像。

2、門頭上懸掛兩面pop旗。

3、門頭下方懸掛專用燈籠，每個燈籠上印有“”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶火鍋”全國連鎖**店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝火鍋全國連鎖**店開業;消費滿100元，送**元消費券(一正一反)。

(1)外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓(大樓的展示面)。

2、**單位，恭祝火鍋**店生意興隆。

3、**單位，恭祝火鍋**店生意興隆。

4、**單位，恭祝火鍋**店財源滾滾。

5、**單位，恭祝火鍋**店財源廣進。

注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國家店同慶**店隆重開業!開業大酬賓：吃100元(菜品)，送**元(消費券)、吃火鍋，好禮送不斷。活動時間：**年**月**日-**年**月**日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--火鍋，好禮送不斷;開業酬賓吃100(菜品)，送**元(消費券)，可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。

(四)廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

3、dm單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

(3)發放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

(4)統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20xx0份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規格，而街散發的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

(8)腰鼓隊(或其它有當地民眾風格的節目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶火鍋店開業酬賓，吃100元(菜品)，送元(消費券)”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發放dm單)。

(9)短信發送內容：“吃火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶火鍋店開業，吃100元(菜品)，送元(消費券);好禮不斷，訂座電話。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當地交通臺。

(五)開業促銷細則。

此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

注：1、凡來就餐每桌均贈送手提袋1個，中國結1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

另有以下促銷細則可供參閱：

1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝各種滋補酒。

3、凡在活動期間內就餐的人員享受××折優惠。

(六)開業慶典。

若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。

促銷活動背景調查分析。

火鍋城所處的地理位置及目標消費人群分析：

火鍋城地理位置是否臨街，停車場位置如何，人流量如何，店面周邊的環境如何，是否有高校、機關、企事業單位，競爭情況如何從僅知道的資料情況所知，該火鍋城的目標群體以周邊的居民和周邊的企事業單位為主。

火鍋城核心競爭力分析。

假如周邊有同類的火鍋城那么店面的核心競爭力就不在于火鍋產品上(當然不是指火鍋的質量，口感和口味，切記這點屬于火鍋城的基礎，不是做為核心競爭力來體現)，本店在未來的營銷計劃內可針對以后對周邊的競爭壞境熟悉之后，挖掘其他的差異與別的競爭對手的核心競爭優勢。

假如周邊無同類別的火鍋城，那么可放心將火鍋作為一種亮點進行大肆宣傳，以吸引更多的消費者。

火鍋城促銷目標分析;。

擴大火鍋城對金湖地區的影響力;。

吸引更多的消費者在促銷期間入店消費，同時達到宣傳本火鍋城的目的;。

針對以上三種開業促銷目標，本策劃方案將圍繞第三個擁有直接效果的目標進行計劃。

宣傳物料宣傳單的印制;。

禮品(小牛)贈送以及酒水優惠差額填補上;。

開業首日的慶典活動花費。

彩虹門流動廣告宣傳(車身廣告、帶影響的卡車、自行車廣告、穿廣告衫在街上行走等任選)。

店堂布置(x展架、易拉寶、站牌等任選)。

店堂禮儀(腕帶、禮儀小姐等)。

電視廣告、短信廣告(可選)。

vip卡開業促銷目標。

促銷期間吸引更多的消費人群來品嘗本店火鍋。

開業促銷策略(方案附件：宣傳單印制內容)。

(一)低價引客策略：

開業首日百元火鍋免費送!(僅限三桌，不可與“百元啤酒免費喝“活動一起參與)。

開業前三日百元啤酒免費喝!(僅限三桌，活動不可重復參與)。

開業前三日，進行“今天，您家的晚飯我們包了“主題宣傳活動。(僅限一桌，需控制在每桌200元之內，需大量派發宣傳單，并設立咨詢點，報名點(并現場進行抽取幸運家庭)。

開業第四日起，為了刺激消費者繼續入店消費，除了繼續施行“百元啤酒免費喝“活動(每日三桌外)，另與酒水商確定促銷酒水優惠關系，并執行(啤酒1元1瓶，夠xx瓶送火鍋)具體的產品如何贈送可自由確定。(執行原則：充分考慮了季節性以及地域性，并通過洽談達到后四日成本最小化)。

(二)食客隔日有禮送——拉引回頭客策略：

1、凡在開業期間到本店消費的顧客，將可在消費后的第二日獲得本店贈送營養牛奶一件(16盒裝伊利，蒙牛均可)，并打出“某某火鍋城，關注您的晚餐，更關注您的早餐“宣傳主題口號。(該活動限定開業三天內，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名內)。

2、設立vip會員卡，并對以上的幸運顧客和獲得贈品的顧客均送一張本火鍋城的vip會員卡。通過登記會員卡的姓名，進行對客戶檔案的建立，作為后期進行促銷活動之用。

開業促銷具體實施計劃(事項，時間具體安排)。

(一)試業期內重點工作安排。

確保所有工作人員已經到位，熟悉自己的工作崗位;。

對所有服務生特別是前臺咨詢人員進行對開業活動的強化培訓，要求必須要明白活動的所有內容;確保xx日之前所有宣傳單的印制都已經完畢，并開始進入派發階段;(建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份)。

確保需贈送的禮品已經到位，并指定人員對禮品的保管及贈送負責。

檢查店內衛生情況，并對在試業期內的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。

26日晚，需檢查所有開業所需的物資，人員等是否都已經安排妥當，第二日開業所需的花籃是否已經訂購，花鼓隊是否已經聯系完畢等等。

(二)(xx日——xx日)正式營業期前三日，促銷策略執行計劃。

1、開業首日：

(1)確認所有邀請參與開業慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業前能聚集更多的人氣。

(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。

(3)吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：xx火鍋城，現在正式開業。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。

(4)之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人，大堂經理(或指定負責人)須時刻在現場以解決各類突發事件。

(6)指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。你的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。

(7)認真做好各桌享受優惠的名額，在現場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。

(8)晚上打烊后，總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結，指出今日營業情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。

2、開業第二日。

(1)開門之時即可馬上進入營業狀態，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。

(2)本日的“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。

第三，贈送牛奶的同時并贈送顧客一張積分優惠卡，告訴顧客他已經成為本火鍋店的八折vip客戶，并歡迎他下次光臨。做好這三點，促銷期過后的客流量保證在正常水平是能保證沒有問題的。

(4)其它的按照正常營業流程進行，還需要大堂經理(或指定負責人)在現場做好隨時解決突發事故的準備。

3開業第三日。

開業第三日，繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。

本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋;。

今日的“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動的幸運家庭，總經理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。

晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。

(三)正式營業前四日，促銷策略執行計劃。

1、開業第四日。

(1)從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種。

促銷方案。

并繼續派人繼續派發。(此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候兩種宣傳單的顏色必須不能一樣因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了不再具備吸引力)。

(2)從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動已經結束，但是牛奶贈送活動還未結束，應該按照傳單上所設定的活動進行贈送牛奶。并且一樣是次日由專門人員親自送上門，將回頭客拉引活動進行到底。

2、開業第五，六，七日。

(1)第五，六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。

(2)第六日，傳單派發可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發;。

(3)第七日可以對已經贈送牛奶的顧客資料進行整理，統計了。以后可以善用這些客戶資源。

本策劃方案的執行重點以及注意事項。

(一)“今天，您家的晚飯我們包了“主題活動必須要服務好，這個主題活動的重點不在于是為了拉人氣而進行，而是為了顧客體驗而進行。本活動的設置原本就是為了在顧客中間制造口碑而策劃的，在這個活動里面，特別需要注意的就是服務態度以及菜肴的質量和口味問題。另外，現在本策劃方案為了符合雇主的營銷預算而進行對該活動的參與戶數進行了刪減，原計劃是開業前三日，每日三桌。但請雇主慎重從自身的流動資金以及投入資金進行考慮對該活動的投入增減問題。

(二)“百元火鍋免費送“活動，雇主可根據自己的成本價進行增加桌數或者增加該活動的日期，原建議是可以增加至三日。

(三)“百元啤酒免費喝“活動，因考慮到現在正值夏季末端，最適宜喝啤酒的時節。那么啤酒成為了火鍋城最吸引人的地方了。在該點上不建議雇主對該活動進行刪減數量或者日期，雇主可以通過與啤酒供應商談判拿到成本更低的啤酒價格，從而保證此活動的順利執行，以吸引客流量。

(四)回頭客拉引策略的執行重點在于禮品配送人員的專業性。禮品贈送人員在上門服務客戶的時候，必須首先是擁有專業的態度和禮貌的，能給客戶留下最棒的印象。客戶在乎的不是一件牛奶，而是這件牛奶送來的真正的服務以及火鍋店的信譽。那么通過“今天，您家的晚飯我們包了“和專業的禮品贈送人員的周到服務，火鍋城的口碑相傳很快就能制造出去，并構成良性循環。

開業促銷活動之后的營銷戰略建議。

按照正常情況，促銷期過后服務人員必然會產生一定的勞累心理，需及時調整人員心態以及工作態度。

火鍋城在進入營業正常軌道后，需不斷的出一些新鮮的促銷活動，以保持顧客對該火鍋店的新鮮感。

建議打造自己的核心火鍋產品，制造與別人不同的價值火鍋，但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍。

建議進行價格合理定位，認真的分析周邊的競爭環境，特別是價格情況。然后對火鍋城的價格進行合理定位。

因火鍋城在小區內，假定火鍋城的顧客定位為小區居民，則往后的營銷活動可多與居民互動式進行，更容易得到居民對火鍋城的認可。

附：宣傳單印制大概內容：

第一版(標題)今天，您家的晚飯我們包了——恭賀xx火鍋城隆重開業。

從20xx年x月x日—20xx年x月x日，本火鍋城開業前三天內，驚喜告訴您：今天，您家的晚飯我們包了。歡迎您光臨本火鍋城享受您今年冬天來臨之前的第一次火鍋之旅。本活動每日設置幸運家庭一個，通過報名進行抽獎抽取幸運家庭參與。

在本活進行的同時，本火鍋城還將舉行“百元火鍋免費送“以及“百元啤酒免費喝“活動，更多驚喜在等候著您。

三重驚喜：本火鍋城舉辦“我們不僅關注您的晚餐，更關注您的早餐“活動。在開業期間，凡在本火鍋城消費的顧客，均可獲得一次抽獎機會，有機會獲得本火鍋城第二日送出的營養牛奶一件。

以上活動不可重復參與，本活動連續舉行三日。

第二版(標題)百元啤酒免費喝。

從20xx年x月x日至20xx年x月x日，凡到達火鍋城吃飯的顧客，均可有機會享受本火鍋城“百元啤酒免費喝“活動。該活動名額有限，先到先得。

活動解析：

該活動每日僅限三桌，每桌可消費酒水共100元人民幣。

參與本活動的幸運顧客，可直接升級為本火鍋城的vip會員，可獲得vip會員卡一張。以后憑此卡在本店消費均可享受八折優惠。

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火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇三

玩轉時尚，盛啟豪禮。

20xx年6月5日-6月7日。

試營業全場8.8折、開業活動、購物有折有禮、全場兩件7.8折：

試衣有禮：凡進店試衣者礦泉水一瓶；

買就送購物即送價值30元精美項鏈；

購物299滿送價值59元高檔眼鏡；

購物499滿送價值電風扇。

1、活動期間購物即可享受單品9折，先辦理vip后買單。

2、vip服務：糖果(薄荷甜圈糖2包)、飲品(可樂、果粒橙4瓶)、免費享用。

1、廣宣品：，吊旗10張，展架kt臺卡4張。

2、vip專用：可樂2瓶，果粒橙2瓶，礦泉水2箱，糖果2包斤。

3、門口布置：紅色地毯30米，花拱門1個，禮品長條桌1個。

4、氛圍道具：氣球3包，禮炮4個，高花籃6個，音響、話筒。

收銀組1人崗位：收銀打包整理、迎賓組輪流崗位：禮貌迎賓、引導購物、宣傳組2人崗位：營造氛圍發放禮品，截流，外場氛圍、銷售組4人崗位：導購全天班。

店務組1人崗位：端茶倒水、拿貨、輔助收營員、會議組1人崗位賣場指揮協調時段會議總結、員工統一工服、高跟鞋，統一妝容，頭發需盤起；迎賓語送賓語統一：您好丹妮鷺，新店開業，歡迎選購。

店員：連單2件獎勵5元連單4件獎勵15元連單6件獎勵30元；店鋪：開業三天每天完成第一獎勵店鋪100元，第二指標獎勵200第三指標獎勵500。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇四

酒店開辦地區的消費者是酒店宣傳銷售的主體目標市場，以本酒店的地理位置及三星標準的經營定位，銷售范圍以__縣為主體，由于__縣是處于三省交界的位置，那么酒店的銷售范圍還可以可輻射周邊地區;酒店項目結構則將以娛樂、商住為龍頭、西餐、影院、康樂為輔助;而酒店的消費群體又將主要以__縣及__各鎮的中上檔次商務客戶即附近數鎮的企業客為主，其次是本地的政府機關人員與富裕人士;鑒于試業前期推廣準備、宣傳籌劃的時間均有限，故針對__各類消費者之宣傳，將盡量采取簡明、快捷而有效的方式進行，以爭取在短期內為酒店吸引到必要數量的散客消費者。

二、宣傳主旨。

宣傳的目的是為在銷售地區迅速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業形象，以此喚起消費者的消費欲，并望從同業中爭取到客戶。

三、宣傳措施。

為了能使酒店在開業前期短時間內迅速打響知名度使酒店在本地區娛樂行業中標樹一幟，現制定以下宣傳措施及。

一短息廣告。

手機短信息廣告，具有覆蓋面廣，費用低的特點，宣傳內容有限;目標群體：宿松本地及周邊地區持139、138、135手機之用戶，以及各單位內網手機號碼。

二廣告標語。

廣告標語是直觀有效的宣傳工具，具有費用低廉的特點，適用于片區性的宣傳，試業前期擬印制酒店試業宣告橫幅及廣告牌，懸掛于各銷售鎮之天橋及鬧市地段;高速公路口，高速公路加油站等位置(注：掛橫幅，廣告牌，需要提前與路政、城管部門聯系)：

三商函傳真。

鑒于__及周邊地區有大量的工廠企業，針對此一部分有消費能力的消費群體擬在試業期間采取商函傳真的辦法進行宣傳，傳真費用較低廉，宣傳效果直接。

四、宣傳單張。

宣傳單張內容結構由三部構成：1、酒店文化，設施介紹;2酒店形象代表3、酒店試業期間之營銷活動內容;通過夾報、郵投、派發等方式宣傳，用以吸引宿松縣城及各鎮消費散客。

五、宣傳活動。

大型的宣傳活動，可以擴大酒店的消費影響力，匯聚人氣，引起群眾關注度。

活動方案一：趁酒店開業前期，對外舉辦一場大型招聘會，以招聘為熱點，吸引廣大客戶關注即將開業的酒店，這樣一來，酒店既可以廣招人才，又可以為酒店起到良好的宣傳效應，同時這還是一場低成本的宣傳活動。活動地點必須設在縣城繁華地段。

活動方案二：__縣__鄉__初中有一所留守兒童之家，我們可以攜手__論壇舉辦一場愛心公益活動，例如：獻愛心，送溫暖，關愛農村留守兒童，舊衣物，學習用品，捐贈活動。縣委縣政府對這所留守兒童之家關注也相當高，我們可以借助新聞媒體來進行宣傳報到。這場活動可以為酒店樹立良好的口碑及慈善形象，同事還以引起各單位及政府的關注。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇五

二、活動時間。

__年6月日。

南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)。

如何將“__大酒店”的認知影響化，把品牌所營造的“勢能”，轉化成其南陽市同行業中的推動力，并利用這次開業大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業要解決的核心問題。

五、主持人：

六、參與人員(詳見附錄1)：

1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

2、南陽市各大媒體相關人員。

3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。

4、其他相關生意合作伙伴。

七、策劃思路：

1、精心營造開業慶典現場的活動氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。

2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應和社會影響力。

3、開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業的喜慶氣氛。

八、活動目的及意義。

正式宣布酒店開業，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;。

借助開業機會，建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系，為后續的市場經營及推廣做好鋪墊。

讓人們對__大酒店有一個初步的了解、認識。

參與人員：市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。

九、現場布置：包括場外布置和場內布置：

1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名，用氣球等用品適當布置。

2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內容：__大酒店開業慶典;。

4、現場禮儀服務人員名，負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。

十、相關慶典布置人員安排：(詳見附錄2)。

十一、開業典禮實施流程。

__年月日，00酒店工作人員到達現場做準備工作，保。

安人員正式對現場進行安全保衛。

00:00活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂;。

00:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);。

00:00主持人介紹相關活動情況，邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;。

00:00主持人宣布__大酒店儀式正式開始，介紹到場領導及嘉賓。

00:00第一項：鳴炮(下載鞭炮音樂代替)。

00:00第二項：邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)。

00:00第三項：邀請宛城區領導致恭賀詞：(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)。

00:00第四項：酒店董事長或總經理表態發言,企業介紹;(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)。

00:00第五項：主持人邀請相關領導為__大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)。

00:00第六項：主持人宣布開業大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。

十三、預期效果。

1、使__大酒店開業的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來參加此來。

次活動。

2、加深__大酒店在消費者心目中的印象。

3、不管是從前期策劃還是從后期執行上，都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。

4、增強內部員工對公司的信心。

5、在同行業中做到后來者居上，成為行業內一匹黑馬。

十四、活動預算經費。

1、現場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共_×元。

2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共_×元。

3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共_×元。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇六

三、活動內容：試營業全場8.8折、開業活動、購物有折有禮、全場兩件7.8折：

試衣有禮：凡進店試衣者礦泉水一瓶；

買就送購物即送價值30元精美項鏈；

購物299滿送價值59元高檔眼鏡；

購物499滿送價值電風扇。

四、vip特惠：

1、活動期間購物即可享受單品9折，先辦理vip后買單。

2、vip服務：糖果(薄荷甜圈糖2包)、飲品(可樂、果粒橙4瓶)、免費享用。

五、活動物料：

1、廣宣品：，吊旗10張，展架kt臺卡4張。

2、vip專用：可樂2瓶，果粒橙2瓶，礦泉水2箱，糖果2包斤。

3、門口布置：紅色地毯30米，花拱門1個，禮品長條桌1個。

4、氛圍道具：氣球3包，禮炮4個，，高花籃6個，音響、話筒。

六、員工安排：

迎賓語送賓語統一：您好丹妮鷺，新店開業，歡迎選購；

七、激勵方案：店員：連單2件獎勵5元連單4件獎勵15元連單6件獎勵30元；店鋪：開業三天每天完成第一獎勵店鋪100元，第二指標獎勵200第三指標獎勵500。

文檔為doc格式。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇七

2、各分店在冊登記的vip客戶以短信方式逐一通知;。

3、發放邀請函，落實到每一位顧客;。

4、邀請王總的親朋好友參加開業典禮;。

5、同時在當天營銷部人員可以在當天推卡。

6、可采用禮儀公司廣告流動車的形式,人員20名,可在市區繁華街道來回穿梭,必須自己制作20個可插式廣告牌,材料為kt板。

7、以條幅、噴繪的形式宣傳本店開業期間的優惠活動項目，特價菜和豪華配套設施及優質服務。

8、可租用2個行走氣模，身披綬帶，在門口迎接賓朋。

9、國慶節期間，可推出婚宴、壽宴。

10、國慶節期間，組織酒店廚師和迎賓及前廳員工，扯一條大條幅和宣傳牌子到附近各個大街進行游行宣傳。

11、由營銷策劃部組織，到各個路口，向過往行人散發傳單，并在開業期間推出自助餐。

12、凡在北郊店開業期間：(七日以內)。

烤鴨半價賣活動，為了答謝新老顧客對梅利餐飲的大力支持與厚愛，開業期間在梅利北郊店消費的顧客，無論消費多少，前30名烤鴨半價出售。(只限零點)。

凡在梅利北郊店開業期間,來店消費的顧客,均可品嘗到梅利免費指定的特色菜一款，贈完為止。

凡在梅利北郊店開業期間,來梅利北郊店一次消費滿200元以上的顧客,均可免費獲得梅利烤鴨卡一張(限下次使用)。

以上活動不得與會員卡同時使用，解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。

讓參加梅利新店開業慶典的每一位顧客,都能感受到我們酒店的菜品的特色幽雅的`環境優質的服務(航空式服務),從而讓消費者更深入了解我們酒店，提升其印象和認知度.

軍樂隊30人盤古隊20人主持人1人舞獅2匹。

禮儀小姐6人。

二重喜、買就送(買滿的金額、贈予的禮品各專賣店自行定制)：

凡在活動期間凡購物就送“價值28元純棉襪子”一雙;凡在活動期間凡買滿388元，送價值48元精美寶珠筆一支;凡在活動期間凡買滿588元，送價值100元精美筆記本三組合一套;凡在活動期間凡買滿888元，送價值138元的真皮皮帶一條。

三重喜、獲贈貴賓卡，凡有發生購買的顧客，前50名贈予貴賓卡一張，注冊登記后成為永久會員。

1、店外主題海報：(主題任選其一)。

新店新禮新時尚。

時尚新店好禮相見。

點精時尚三降驚喜。

2、吊旗：

正面主題廣告詞，反面開業大吉或新品上市。

3、易拉寶或展架統一活動主題，與海報統一。

4、小立牌pop廣告分別置于所屬產品系列的陳列區域。

5、橫幅：活動主題內容。

6、dm傳單內容同海報。

7、大型充氣拱門(寫有活動主題)、升空氣球、刀旗、花籃等。

8、其他：名片、禮品、貴賓卡、綬帶。

1、硬環境：陳列、道具及燈光音響等，應符合特色龍品牌個性主題終端的要求，與形象宣傳的風格調性保持一致。

2、軟環境：專賣店導購員、收銀員等，其儀容儀表、服務規范等應與特色龍的品牌形象交相輝映。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇八

開業是一個新火鍋店正式誕生的標志，火鍋店開業促銷活動必須做的精彩，宏大。良好的開頭是成功的一半，本案例開業活動預計7天，從開業27號到次月3號，開業前24號到26號是開業活動準備期，主要準備活動人員，物料等。火鍋店開業活動期也是試運營時間，是對火鍋店內部人員服務和反應速度的考驗，活動期間人流量可能會很大，所以也一定注意細節。

1、確保所有工作人員已經到位，熟悉自己的工作崗位;

3、確保24日之前所有宣傳單的印制都已經完畢，并開始進入派發階段;(建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份)

4、確保需贈送的禮品已經到位，并指定人員對禮品的保管及贈送負責。

6、檢查店內衛生情況，并對在試業期內的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。

7、26日晚，需檢查所有開業所需的物資，人員等是否都已經安排妥當，第二日開業所需的花籃是否已經訂購，花鼓隊是否已經聯系完畢等等。

火鍋店開業活動

(1)確認所有邀請參與開業慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業前能聚集更多的人氣。

(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。

(3)吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：xx火鍋加盟店，現在正式開業。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。

(4)之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人，大堂經理(或指定負責人)須時刻在現場以解決各類突發事件。

(6)指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。你的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。

(7)認真做好各桌享受優惠的名額，在現場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。

(8)晚上打烊后，總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結，指出今日營業情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。

(1)開門之時即可馬上進入營業狀態，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。

(2)本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。

(3)今日有個任務是特別需要注意的，就是將昨日的10件牛奶送上門去。送禮的環節很講究，必須是經過培訓的服務人員上門服務。上門服務時候需要注意幾個小細節：a 贈送牛奶的人員必須穿著火鍋城的工作服裝;贈送牛奶不單只是贈送，需要有贈送清單，并需要顧客簽字確認;c 贈送牛奶的同時并贈送顧客一張積分優惠卡，告訴顧客他已經成為本火鍋店的八折vip客戶，并歡迎他下次光臨。做好這三點，促銷期過后的客流量保證在正常水平是能保證沒有問題的。

(4)其它的按照正常營業流程進行，還需要大堂經理(或指定負責人)在現場做好隨時解決突發事故的準備。

開業第三日，繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。

本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋;

今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。

晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。

(1)從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續派人繼續派發。(此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力)

(2)從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經結束，但是牛奶贈送活動還未結束，應該按照傳單上所設定的活動進行贈送牛奶。并且一樣是次日由專門人員親自送上門，將回頭客拉引活動進行到底。

(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。

(2)第六日，傳單派發可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發;

(3)第七日可以對已經贈送牛奶的顧客資料進行整理、統計了。以后可以善用這些客戶資源。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇九

兵和百貨商都是重慶市兵和商業經營管理有限公司傾力打造的在宣漢縣境內第一個商業項目。一期項目面積達1萬平米，共四層，匯集綜合百貨、特色美食、兒童游樂等為一體的綜合體商城。公司秉承：“以人為本，誠信務實，創新進取，合作共贏”的企業宗旨，打造“人無我有，人有我優，人優我特，人特我精”的商業經營理念，所以，如何針對性地吸引大眾中端消費者，如何將活動形勢和活動內容同商場的中端定位及中端消費人群的消費形態相契合，就成了本次活動的關鍵。在策劃過程中，我們著重考慮將開業慶典、促銷活動和樹立商場中端形象有機結合。活動主題盡可能藝術化地“扯虎皮做大旗”，淡化促銷的商業目的，使活動更接近于目標消費者，更能打動目標消費者。從前期的廣告宣傳和活動中的主題風格，我們都從特定的消費人群定位進行了全方位考慮。在活動過程中，時間不宜過長，隆重、大氣即可。

二、[活動主題]。

開業慶典。

三、[活動風格]。

隆重大氣。

四、[活動目的]。

(1)面向社會各界展示兵和百貨商都品牌形象，提高重慶市兵和公司的知名度和影響力。

(2)塑造宣漢縣第一中檔商場的嶄新形象。塑造兵和百貨商都時尚氛圍。

(3)開業慶典活動，開拓多種橫向、縱向促銷渠道，掀起“五一”長假期間促銷高潮，奠定良好的促銷基礎和良好的社會基礎。

五、[廣告宣傳]。

前期宣傳。

1.開業前5天起，分別在達州日報、__晚報、__廣告、__電視、__電臺各傳媒等展開宣傳攻勢。有效針對中端目標消費人群。

2.后期廣告。

開業后5日內，分別在達州日報、__晚報、__廣告、__電視、__電臺傳媒等媒體進一步展開宣傳攻勢，吸引目標消費者的眼球，激起目標消費者的購買欲和認知度。

六、[活動程序]。

20__年5月1日上午__:__典禮正式開始。

__：__播放迎賓曲。

__：__的軍樂隊、威風鑼鼓開始交替演奏，主持人介紹兵和百貨商都打造“人無我有，人有我優，人優我特，人特我精”的商業經營理念，和開業促銷活動內容，調動現場氣氛，吸引來賓和顧客的目光，聚集人氣。

__：__宣布開業正式開始，禮炮、放飛小氣球、彩屑繽紛、典禮推向高潮。主持人宣布正式營業.消費者可進場購物。

__：__活動進入表演及相關互動活動。

__：__整個活動結束。

一、活動主題。

__大酒店開業慶典儀式。

二、活動時間。

20__年6月日。

三、活動地點。

南陽理工學院、文法學院、10#117室(待定)。

四、活動背景。

如何將“__大酒店”的認知影響化，把品牌所營造的“勢能”，轉化成其南陽市同行業中的推動力，并利用這次開業大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業要解決的核心問題。

五、主持人：

六、參與人員：

1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。

2、南陽市各大媒體相關人員。

3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區相關領導嘉賓。

4、其他相關生意合作伙伴。

七、策劃思路：

1、精心營造開業慶典現場的活動氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。

2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應和社會影響力。

3、開業慶典現場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業的喜慶氣氛。

八、活動目的及意義。

正式宣布酒店開業，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注;。

讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務，創造出對體驗的強烈欲望,進一步加強與南陽媒體的互動和交流，為在區域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環境;借助開業機會，建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系，為后續的市場經營及推廣做好鋪墊。讓人們對__大酒店有一個初步的了解、認識。參與人員：市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。

九、現場布置：包括場外布置和場內布置：

1、在酒店(10#117)大門兩側設立迎賓兩名，用氣球等用品適當布置。

2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內容：__大酒店開業慶典;。

4、現場禮儀服務人員名，負責現場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。

5、主席臺兩側放置戶外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發言講話擴音。

十、相關慶典布置人員安排：

十一、開業典禮實施流程。

20__年x月x日：00酒店工作人員到達現場做準備工作，保安人員正式對現場進行安全保衛。

十二、慶典活動流程：

__:00活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂;。

__:00禮儀小姐迎賓(佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處);。

__:00主持人介紹相關活動情況，邀請相關領導和來賓至主席臺前就位;。

__:00主持人宣布__大酒店儀式正式開始，介紹到場領導及嘉賓。

__:00第一項：鳴炮(下載鞭炮音樂代替)。

__:00第二項：邀請省南陽市相關領導講話;(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)。

__:00第三項：邀請宛城區領導致恭賀詞：(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)。

__:00第四項：酒店董事長或總經理表態發言,企業介紹;(上臺時配出場樂，講話時配輕音樂)。

__:00第五項：主持人邀請相關領導為__大酒店剪彩;(禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂)。

__:00第六項：主持人宣布開業大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經理送別相關領導以及嘉賓。

十三、預期效果。

1、使__大酒店開業的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。

2、加深__大酒店在消費者心目中的印象。

3、不管是從前期策劃還是從后期執行上，都要力爭做到使這一開業慶典達到空前轟動的效果。

4、增強內部員工對公司的信心。

5、在同行業中做到后來者居上，成為行業內一匹黑馬。

十四、活動預算經費。

1、現場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共__元。

2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共__元。

3、活動結束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共__元。

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火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十

立信花園酒店。

立信花園酒店-開業慶典。

酒店內部人員及宴請嘉賓。

立信花園酒店。

1.制造熱點效應，樹立公眾形象；

2.向廣大民眾傳達酒店正式開業，吸引民眾及其他對項目的注重；

3.擴大立信花園酒店在九江地區的聲譽和實力，為以后經營做鋪墊。

1.舞臺背景、展板、物料等設計定稿；

2.制作請帖送請帖；

3.購買胸花、礦泉水及飲料或者茶水；

4.專業禮儀小姐、主持人、專業攝影、攝像等相關單位對接落實；

5.邀請瑞昌電視臺電視臺、瑞昌報、潯陽晚報及相關媒體進行宣傳；

6.舞臺搭建、現場物料確定。

a.入口處-入口張貼入口指示牌，兩側掛彩旗、氣球等；（酒店南邊，路旁）。

b.簽到處-鋪設紅地毯，嘉賓出示請帖，禮儀小姐佩戴胸花（酒店正門口）。

c慶典舞臺（酒店正門處）。

組織機構：一部四組：即：指揮部，接待組、現場工作組、安全保衛組、后勤組。

（一）、指揮部。

總指揮：副總指揮：

職責：

1.審定慶典方案；

2.活動各項工作的審定和調度；

3.確定邀請領導和嘉賓及剪彩人員名單,審定邀請函；

4.領導講稿擬定并確定好致詞的`領導及貴賓名單；

5.各項活動的督導；

6.程序和實踐的編排確定。

（二）、接待組。

負責人：

1.來賓接待：對口迎送，一貫始終。

（1）市領導對口迎送。

（2）酒店方迎送商界嘉賓。

（3）瑞昌市立信商業運營管理有限公司迎送媒體記者。

（三）、現場工作組。

組長：

副組長：

1.禮儀小姐、龍獅隊、威風鑼鼓隊指揮和調度；

2.會場的所有慶典效果調控和操作；

3.慶典儀式組織和執行。

（四）、安全保衛組。

組長：

副組長：

1.來賓車輛的現場指揮及停放安排；

2.慶典現場安全保衛工作；

3.現場醫療救護工作；

4.慶典期間特殊情況處理。

（五）、后勤工作組。

組長：

副組長：

1.活動所用的物品購買和制作（如請帖、紀念品等）；

2.領導嘉賓食宿安排。

3.做好休息室接待準備工作；

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十一

1、確立專賣店的公眾形象，贏得各大媒體的關注，新店開業活動方案。

2、通過開業活動聚集人氣，展現貝亞克的全新形象，提高知名度。

3、通過開業活動，加強貝亞克專賣店在當地的影響，推動銷售工作。

4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

二、前期宣傳方案：

開業活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業，也不要在前期宣傳上馬虎。

前期宣傳的方式和具體操作：

1、小區入戶宣傳：

這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復雜的方法。具體操作：

(1)分兩個宣傳組進行宣傳，每個組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業之前兩周內，通過和顧客的一對一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解準顧客的詳細情況和需求，最終將顧客引導進入開業現場即可。

(2)將所在縣市樓盤進行劃分，分配上基本做到平衡。每個組負責一個區域，開展工作。兩組之間展開競爭，競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數量和簽單顧客的數量。表現優異的給予表彰，譬如現金獎勵、業務人員考察留用等。根據每組銷量進行提成等措施來調動業務員的積極性。

(3)入戶宣傳的內容：公司的概況、產品介紹、開業活動內容詳細介紹、顧客的基本情況和意愿、邀約入店。值得注意的是，了解到準顧客的情況后要收集整理、跟蹤，并和店面導購員保持溝通，找到合適的切入點，為開業時迅速簽單做好準備。在開業前一天，業務員要和準顧客電話溝通，確認來店參加開業活動。

2、報紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設計要一幕了然，活動主題明顯。制作要體現出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒有檔次。

發布內容：

a、開業信息：時間、地點、標題、預約電話(可提供提前預約)。

b、優惠活動內容。

c、企業相關信息，文化內涵為主。

d、有關參與開業抽獎參與方法及禮品發放的信息。

作用：夾報發行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。

夾帶媒體：《__報》。

發布數量：_萬份。

發布日期：

3、報紙、電視媒體的臨時預告：在活動開始前一個星期內進行宣傳，一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關鍵。

4、手機短信平臺的開業預告：不需要滿天亂發，可以采取衛星定位形式，集中針對所有開發樓盤、建材市場來發送。也就是定位發送。

5、當然結合當地的實際情況，也可以采取其他行之有效的方法來進行宣傳。

三、開業活動促銷內容的設計：

首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特別的強調出來，醒目。同時設計促銷內容要相對比較熱鬧的.感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉獎，抽獎等。

四、開業活動現場氛圍的營造：

拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以采用。氣勢一定要大，譬如拱門做十個，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關注，甚至媒體的注意。對現場氛圍的營造也是一個補充。

慶典活動程序：

開業慶典初定于20_年_月_日上午_點在專賣店舉行。(公司如沒有合適場地可租其他廣場或酒店)。

——10：00慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白;(店內同時開始簽售)。

——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單;。

——慶典司儀宣布：貝亞克__旗艦店開業慶典開始!(金鼓齊鳴10秒鐘);。

——慶典司儀請軍樂隊奏樂一首;。

——慶典司儀宣布：請__講話;(公司領導);。

——慶典司儀宣布：請__講話;(貴賓);。

——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領公司領導、嘉賓就位;。

——慶典司儀請出貝亞克江西總代理主持剪裁儀式。

——貝亞克會所領導宣布：貝亞克__旗艦店開業!(各位領導、嘉賓剪彩!)。

——剪彩一刻，音樂嘹亮，禮花漫天，龍獅起舞，慶典形成高潮;。

——各種豐富多彩的表演如，健美操、拉丁舞等等，(路演活動開始)。

——慶典司儀宣布：宴請各位貴賓!

------在歌聲中，司儀結束語，

——慶典結束。

五、開業活動人員的培訓和安排：

現場發單員要安排到位，除了發單頁，也負責維護現場秩序。最好就是前期進小區溝通的業務員來發單。他們能夠消除曾經宣傳過的顧客的陌生感，帶領這些顧客直接進入店內，對簽單有思想準備，成功率比較高。導購員一定要通過培訓，最好是已經結婚、并且家里裝修過的，對裝修有足夠的經驗。導購員數量要充足。后勤人員也要安排到位。

六、現場控制：

天氣的關注;水電安排;不同產品區域專人負責、相關物料的準備和補充等。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十二

二、服務重點及對象。

1.西餐、中餐、咖啡、茶、飲品、甜點；

2.高檔次享受，大眾化價格；

3.生日派對，同學聚會，商務聚會。

4.追求時尚，品味及品質的個性年輕人；

1.舉行咖啡品鑒會。由老板發放精美邀請函邀請客人做嘉賓，進店其他顧客可免費品鑒店內的特色飲品（最小的一次性杯子裝的咖啡，飲品）。

2.凡當日進店消費者均打八五折（注：酒不打折）。

3.凡當日進店消費68元，即可獲得本店送出的10元代金券。

4.顧客消費滿88元，贈送顧客一個配餐（蛋糕，甜點，披薩等，顧客自己選擇）。

5.營造氛圍：彩球，鞭炮，禮花彩彈，音樂等營造現場氣氛。

6.消費超過168元，發放vip卡和儲值卡，并詳細記錄會員資料存檔。

四、開業宣傳。

1.發放宣傳折頁（內夾代金券：代金券與折扣不能同時享用）限時使用。

2、網上宣傳：在微博，微信，qq群進行發帖宣傳，提出開業期間的優惠政策。

3.發放vip卡和儲值卡（邀請的客人最好由老板發放）。

4.制作宣傳橫幅，海報，x展架等。

五、促銷政策。

1.制作10元、20元、50元代金券。

2.開業第一個星期內，凡消費滿128元，均可送店內特色咖啡、飲品或甜品一份。

3.消費滿168元，贈送會員卡或儲值卡。

4.開業第一個星期內，消費滿168元，情侶的送玫瑰，其他看不出關系的送咖啡杯（當然，印有本店標志最好）。

六、費用預算。

按店內計劃估算費用（宣傳品，禮品，開業裝飾等）。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十三

尊敬的xx先生：

您好！

首先感謝您在過去的時光里對xx公司的關注和支持！感謝您對我們所有工作的理解和肯定！在此，總經理xx攜公司全體員工為您送上最真摯的問候和最衷心的祝福！

**公司是**x集團下屬的一家子公司，并將于****年**月**日（星期x）舉行開業慶典，點火投產，誠摯邀請您的蒞臨。

具體到達時間、出席人數，請予以確認并回復，以便我方安排具體招待事宜。后附回執表一份。

此致

**x集團。

x年x月x日。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十四

四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經浮現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將火鍋產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。

一、綜述：

作為火鍋店，其基礎特點與其它餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。者想要從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以懂得到人們需要什么類型的火鍋，控制火鍋風味、特點、方法、地點、人群等信息，在特定的市場區域，創辦具有特點的火鍋店，以獲得穩固而可靠的市場份額。所以說，做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或的前提。

二、火鍋市場調查：

（一）、對火鍋市場的影響因素：

1、經濟發展對火鍋的影響，其中包含了消費者對火鍋需求的增長、現有火鍋存在著各檔次火鍋店的結構性抵觸、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著宏大的推動作用、客觀環境的變更和消費的不穩固性等幾慷慨面的因素。

2、傳統因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、奇特征等。

3、周邊環境對火鍋的影響，包含政策環境，如創辦地的治安狀態、職能部門的效率等；基礎設施，如道路交通、停車地位、水電氣供給、通信網絡、采購道路、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相干的配套設施；措施優惠，如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。

（二）、客源的調查分析：

1、服務對象分析：

（2）、消費者的年紀特點：如老年人愛好清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；

（4）、消費者的地區和民族特點：不同地區、不同民族的人們對于火鍋的鍋品請求千差萬異，應當加以差別。

當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經被改良、創新，合適大多數人的口味，具有共性了。但是對于消費者的分析必不可少。

2、顧客消費行動分析：

消費是一個綜合概念，消費行動包含消費程度、消費結構、消費方法和消費習慣等。

（4）、消費習慣體現在，對就餐環境、氣氛、品牌、風味、經濟等方面形成的習慣。

3、顧客消費特點分析：

（1）、不斷定性：大部分顧客是流動的，小部分是斷定的，因此選址要合理。

（2）、隨機性：顧客數量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發展動態，及時調劑口味，改良創新。

（3）、機動性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標記。

（4）、領導性：調劑經營策略、成功的廣告運作等，都會對顧客的消費產生必定領導。

（一）、劃分請求：

3、具有穩固性。市場劃分后，只要符合實際，就勇敢開辟，制定長期打算，占領市場。

（二）、劃分種類：

1、地理地位：火鍋店的地區性對其經營有較大的影響，要充分懂得火鍋地理因素。同一區域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體；而同一店和鍋品到了不同地區也會有變更。

2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差別，對品種、檔次、目標均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種請求也不同。

3、顧客區分：除了考慮顧客、的職業、收入等外，還要分析其動機，是傳統節儉型、經濟實惠型、新潮激動型，還是豪華張揚型等，才干取得實效。

4、行動分析：將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質量、服務程度、顧客的信任等有關。

四、火鍋市場的定位：

（一）、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：

1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風味店、大眾店、自助店等；

2、按功效分：特點火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等；

3、按起源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等；

4、按經營分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。

開店前要根據這些標準，聯合自身特點，選擇自己的經營品種。

（二）、價格的定位，影響經營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：

1、高低聯合法：在開業初期，以高質量火鍋、高程度服務、較低廉的價格迎接顧客。可以很快博得顧客、建立形象、打開局面，實現正常經營。

2、高高聯合法：起點高，效益也高。以高質量火鍋、高級次的環境、高品位的裝修、高程度的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大，進入良性循環后收益也很大。

3、品牌壟斷法：奇特的鍋品、奇特的配方、專利火鍋產品，可用較高的價格經營火鍋，但品種的風味特點要保持不變。

4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化的價格低價供給，以薄利多銷為主。

五、火鍋店的類型：

1、豪華型：

豪華型火鍋店在某一區域均有較高的名譽，裝修設施齊備，環境精巧，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其奇特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級的烹協調服務人員，其服務對象以高收入者居多。

豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務程度、就餐環境融為一體，火鍋產品與高度統一，服務對象穩固與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。

2、大眾型：

大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以吸收的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。

大眾型火鍋店具有價格與大眾化聯合，經營方法機動多樣，服務對象面向大眾消費者、經營管理方法聯合自身實際等特點。

3、風味型：

風味型火鍋店是體現奇特的飲食文化，具有濃郁的處所風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有必定的代表性，是歷史性、地區性、民族性的綜合反響。詞攀類火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務有必定特點，風味得到公認。

風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到奇特的文化熏陶與情調，吃與樂聯合、參與性強，展現某種有特別意義的運動，氣氛輕松和睦等特點。

六、火鍋店的經營情勢：

1、獨立經營：

詞攀類火鍋店的經營一般不受其它餐飲企業的制約，獨立選擇自己的經營品種，一般規模較小、費用較少，利潤不高，起源以獨資、入股、貸款為主。這種情勢在市場上占重要地位，其優點有：能根據市場的發展變更做出對經營品種、策略的調劑與適應，以滿足消費者的需要；能保持自身的火鍋特點，并按照市場請求調劑和創新鍋品；員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規模較小，經營品種單一，可能會受到大型火鍋企業的沖擊，在市場競爭中禁不起風浪，發展潛力不大。

因此，要采用獨立經營方法創辦火鍋店，必需要有奇特的火鍋品種、較好的口岸、比較充分的等。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十五

開業是一個新火鍋店正式誕生的標志，火鍋店開業促銷活動必須做的精彩，宏大。良好的開頭是成功的一半，本案例開業活動預計7天，從開業27號到次月3號，開業前24號到26號是開業活動準備期，主要準備活動人員，物料等。火鍋店開業活動期也是試運營時間，是對火鍋店內部人員服務和反應速度的考驗，活動期間人流量可能會很大，所以也一定注意細節。

1、確保所有工作人員已經到位，熟悉自己的工作崗位；

3、確保24日之前所有宣傳單的印制都已經完畢，并開始進入派發階段；（建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份）。

4、確保需贈送的禮品已經到位，并指定人員對禮品的保管及贈送負責。

6、檢查店內衛生情況，并對在試業期內的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。

7、26日晚，需檢查所有開業所需的物資，人員等是否都已經安排妥當，第二日開業所需的花籃是否已經訂購，花鼓隊是否已經聯系完畢等等。

1、開業首日：

（1）確認所有邀請參與開業慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業前能聚集更多的人氣。

（2）當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。

（3）吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：xx火鍋加盟店，現在正式開業。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。

（4）之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人，大堂經理（或指定負責人）須時刻在現場以解決各類突發事件。

（6）指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。你的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。

（7）認真做好各桌享受優惠的名額，在現場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。

（8）晚上打烊后，總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結，指出今日營業情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。

2、開業第二日（28日）。

（1）開門之時即可馬上進入營業狀態，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。

（2）本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。

（3）今日有個任務是特別需要注意的，就是將昨日的10件牛奶送上門去。送禮的環節很講究，必須是經過培訓的服務人員上門服務。上門服務時候需要注意幾個小細節：a贈送牛奶的人員必須穿著火鍋城的工作服裝；贈送牛奶不單只是贈送，需要有贈送清單，并需要顧客簽字確認；c贈送牛奶的同時并贈送顧客一張積分優惠卡，告訴顧客他已經成為本火鍋店的八折vip客戶，并歡迎他下次光臨。做好這三點，促銷期過后的客流量保證在正常水平是能保證沒有問題的。

（4）其它的按照正常營業流程進行，還需要大堂經理（或指定負責人）在現場做好隨時解決突發事故的準備。

3、開業第三日（29日）。

開業第三日，繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。

本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋；

今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。

晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。

1、開業第四日。

（1）從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續派人繼續派發。（此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的。顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力）。

（2）從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經結束，但是牛奶贈送活動還未結束，應該按照傳單上所設定的活動進行贈送牛奶。并且一樣是次日由專門人員親自送上門，將回頭客拉引活動進行到底。

2、開業第五、六、七日。

（1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。

（2）第六日，傳單派發可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發；

（3）第七日可以對已經贈送牛奶的顧客資料進行整理、統計了。以后可以善用這些客戶資源。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十六

________商場“宜和·木舍”品牌專賣店開業活動。

※活動口號。

“宜和·木舍”——全實木用實料賣實價。

※活動目的1、提升“宜和·木舍”品牌知名度及美譽度;。

2、擴大“宜和·木舍”的品牌影響力及含金量;。

3、以新店開業活動為契機，從而提升專賣店銷售業績。

_________市____________________商場“宜和·木舍”品牌專賣店。

※活動內容。

（一）、活動氣氛營造部分。

1、門頭、橫幅、氣球拱門、音樂、鮮花、海報、x展架、禮品、紅地毯（印有“宜和·木舍”）。

2、人員配備：可請8到10個禮儀小姐和一些發宣傳單的人，另店內銷售人員需著統一服裝。

（二）禮品部分。

開業驚喜，進店有禮。

2、贈送遙控器盒，遙控器盒上面印有“宜和·木舍”標志。

3、贈送“宜和·木舍”環保袋（即印有專賣店地址、聯系電話）;。

4、另加印有“宜和·木舍”標志的礦泉水;。

（建議買250ml的小瓶農夫山泉，將印有“宜和·木舍”標志的背膠貼替換）;。

5、環保袋內需裝入礦泉水和宣傳頁，發送給每位進店的顧客;。

（上面均需印貼“宜和·木舍”標志）。

8、針對開車到店訂貨的（付定金或付全款）客戶，給予200元加油卡（選擇一個位于商場附近的加油站作為合作商戶）。

（二）活動產品促銷部分。

1、臥房：y11全系列臥房五件套工廠貼本降價以6980元/套供應專賣店。

（開業三天內打全款，可不限量提供）;。

5、開店前三天公司將派營銷總監或區域經理進行現場簽售。針對單個客戶消費滿50000元的，可在打折后再將享受優惠8%的“折上折”回饋。

（如：客戶單價在10萬元，可再交全款時再立減少8000元，即現金或刷卡支付92000元即可）※建議經銷商可做如下輔助銷售方案：

1、印一些代金券放在店內：無論在店內購買正價產品還是特價產品都可以贈送代金券：購物滿1萬元送1000（以此類推）;使用時再購物滿1萬用1000（以此類推）。代金券的有效期要手工填寫，一般訂為三個月，以便讓顧客二次進店消費。

3、在商場自動手扶梯及觀光直達電梯的梯口向商場樓管或招商部爭取到免費或少許出資，來放置“宜和·木舍”的形象地毯。

華中西北大區總監：方樂。

2011/11/14。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十七

1、由公司外籌備指導人員組成開業籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協調好與當地職能部門的關系，了解當地廣告業的情況等一系列涉及后期開業的相關事宜，要求在執行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執行。

3、將正式開業的前三天做為試營業期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。

4、正式確定開業日期應盡量避免在周末開業。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優惠券（代餐券）、dm單、pop吊旗、xxxx專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂的梁上懸掛pop吊旗、xxxx專用燈籠、彩帶；墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、xxxx木雕、專用中國結，注意整齊與數量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂（民樂、古典音樂、民歌等），忌放現代流行快節奏歌、舞曲（如disco音樂等）。

4、店堂內員工整齊站臺、統一著裝，開業期內員工按營運要求（早9：00，晚16：00）在店外整齊列隊（例行檢查、企業口號、掌聲、練舞、班前營業安排等）。

1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有xxxx雕像。

2、門頭上懸掛兩面xxxxpop旗。

3、門頭下方懸掛xxxx專用燈籠，每個燈籠上印有“xxxx”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據當地實際情況而定，拱門上內容：“中國名火鍋”“重慶xxxx火鍋”全國連鎖xx店隆重開業，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝xxxx火鍋全國連鎖xx店開業；消費滿100元，送xx元消費券（一正一反）。

（1）外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓（大樓的展示面）。

1、xx單位，恭祝xxxx火鍋xx店隆重開業。

2、xx單位，恭祝xxxx火鍋xx店生意興隆。

3、xx單位，恭祝xxxx火鍋xx店生意興隆。

4、xx單位，恭祝xxxx火鍋xx店財源滾滾。

5、xx單位，恭祝xxxx火鍋xx店財源廣進。

注：豎幅統一用紅底，黃字或白色字體。

6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國xx家店同慶xx店隆重開業！開業大酬賓：吃100元（菜品），送xx元（消費券）、吃xxxx火鍋，好禮送不斷。活動時間：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日。

注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。活動解釋權歸店方。

7、開業花藍至少不少于20個，且要求為真花。

8、大門口鋪紅地毯。

9、在當地主要路口主要是轉盤，進出城口放置空飄，一般一處四個，空飄下豎幅內容為：吃重慶名火鍋--xxxx火鍋，好禮送不斷；開業酬賓吃100（菜品），送xx元（消費券），可重復放置。

10、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“xxxx火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”、“中國優秀企業”。

1、媒體一定要投放資金做宣傳（可采取軟文+廣告）同時并舉。如：電視字幕、報紙等形式。

2、隨報夾帶，選擇當地發行量較大的報紙做隨報附送廣告，區域為當地店所在區及周邊區域。且選擇訂閱戶，時間為開業前第二天和開業當天、開業第二天。

3、dm單的發放，選擇當地人流量較大且人口質量較高的區域，如：大型商場門口、小區門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發放要求：

（3）發放的姿勢及語言，左手托dm單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。

（4）統一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

（5）注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

（6）廣告氣球的發放（贈送）：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數量視店周圍情形定。

（7）廣告餐巾紙的發放：廣告餐巾紙的發放選擇踵就餐時段，即11：30到12：30之間，發放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現代企業的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發放，但應注意不要其它飯館、面攤上。

注：隨報附送的dm單做大度16k的規格，而街散發的dm單適當配合廣告餐巾紙一起發放。

（8）腰鼓隊（或其它有當地民眾風格的節目）：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內容為：“重慶xxxx火鍋店開業酬賓，吃100元（菜品），送　元（消費券）”。另一橫幅內容：“開業期間好禮不斷+地址+訂座電話”（可走在隊尾），腰鼓隊暫定為三支，開業三天各一支，路線選擇人口密集區或主街道；時間為早上10：30-13：00（沿途配合發放dm單）。

（9）短信發送內容：“吃xxxx火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶xxxx火鍋店開業，吃100元（菜品），送元（消費券）；好禮不斷，訂座電話。

（10）電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

（11）當地交通臺。

此此類推，如顧客有撲克數量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。

1、凡來就餐每桌均贈送xxxx手提袋1個，xxxx中國結1個。

2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。

3、活動解釋權歸店方。

1、贈送現金券相關于就餐人員來回的交通費。

2、活動期間的就餐人員免費喝xxxx各種滋補酒。

3、凡在活動期間內就餐的人員享受××折優惠。

若能請到當地名人或官員可摘一個隆重的開業典禮，找一家禮儀公司負責。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十八

一般一份基本的促銷方案起碼需要包括以下幾項內容(美文網)前言：主要指簡單的市場背景分析，市場動態等。

促銷目的：做事情總要有目標，促銷肯定是有預計的目的，終端促銷活動想達到什么樣的結果，是為了提升銷量還是想遏制競爭對手?這是在制作方案時候必須強調的。是處理庫存，是提升銷量，是打擊競爭對手，是新品上市，還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確，才能使活動有的放矢。

促銷主題：主題是在促銷活動中要表達的重點和核心，能讓促銷活動得到有效傳播，主題要簡明扼要，能有效吸引消費者，利于宣傳。促銷內容：這是促銷的核心部分，本次促銷活動的具體內容是什么，是采用什么樣的方式，必須在方案里明確描述出來。

促銷的執行非常關鍵，同一個店，不同的執行確實就是不同的效果。如果能有一些廣告配合就更好。如配合媒體做一些宣傳廣告，能引人氣。在執行促銷時，終端商應當先對執行人員進行系統的分工，只有各個工作人員明確職能，才能使促銷有條不紊地展開，不然，如遇到人多，管理混亂，就會使促銷活動的效果大大打折扣，無法達到預期的目標。

三、促銷活動的效果反饋。

一場促銷活動的具體效果如何，是由市場說了算，在活動結束后，終端商及時運用各種方式收集有關信息，進行效果分析，總結出問題點，以便下次執行活動時得到改正，這樣有利于提高終端商的促銷操作水平。

促銷現場將包含以下幾項主題活動。

愛我你就抱抱我——親子游戲。

游戲設計簡述：將lx標識做成拼圖，把孩子的眼睛蒙上，由媽媽抱著孩子，將拼圖完成。每2個家庭組成一個競賽組，獲勝者將獲得免費親子照一張，參與最終最甜蜜的“抱抱照”評選。

參與條件：

1、現場購物，憑當日購物小票。

2、銀卡會員可直接參與。

效果預測：

活動簡單有趣，參與性強，活躍賣場氣氛，同時可帶動游樂場的人員購物。最重要的是，在活動過程中強化了“lx”品牌的宣傳，讓更多的人產生記憶。

銷售促進(salespromotion)是與人員推銷、廣告和公共關系相并列的四大基本促銷手段之一。本文所述的促銷活動是指針對消費者的銷售促進，至于針對經銷商、制造商和銷售人員的銷售促進，在此不列為討論范疇。

隨著競爭的加劇，針對消費者的促銷活動在營銷環節中的地位已越來越重要。據統計，國內企業的促銷活動費用與廣告費用之比達到6：4.正如一份縝密的作戰方案在很大程度上決定著戰爭的勝負一樣，一份系統全面的活動方案是促銷成功的保障。

如何撰寫促銷方案?筆者認為，一份比較完善的促銷活動方案應由下述12部分組成：

一、活動目的。

對市場現狀及活動目的進行闡述。市場現狀如何?開展這次活動的目的是什么，是處理庫存，是提升銷量，是打擊競爭對手，是新品上市，還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確，才能使活動有的放矢。

二、活動對象。

活動針對的目標是市場的每一個人，還是某一特定群體?活動控制在多大范圍內?哪些人是促銷的主要目標，哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。

三、活動主題在這一部分，主要解決2個問題，即確定活動主題和包裝活動主題。降價，價格折扣?贈品，抽獎，禮券?服務促銷，演示促銷?消費信用，還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮活動的目標、競爭條件和環境，以及促銷的費用預算和分配。在確定了主題之后，要盡可能藝術化地“拉虎皮做大旗”，淡化促銷的商業目的，使活動更接近于消費者，更能打動消費者。幾年前愛多vcd的“陽光行動”堪稱經典，它把一個簡簡單單的降階促銷行動包裝成維護消費者權益的愛心行動，但不可借鑒。這一部分是促銷活動方案的核心部分，應力求創新，使活動具有震撼力和排他性。

這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有2個問題要重點考慮：一是確定伙伴。拉上政府做后盾，還是掛上媒體的“羊頭”來賣自己的“狗肉”?是廠家單獨行動，還是和經銷商聯手，或是與其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合，可整合資源，降低費用及風險。二是確定刺激程度。要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應，因此必須根據促銷實踐進行分析和總結，并結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。

五、活動時間和地點。

促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍，選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要，持續多長時間效果會最好也要深入分析。持續時間過短，會導致在這一時間內無法實現重復購買，很多應獲得的利益不能實現;持續時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。

六、廣告配合方式。

一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創意及表現手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。

七、前期準備。

前期準備分三塊：

1、人員安排。

2、物資準備。

3、試驗方案。

在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管”，無空白點，也無交_點。誰負責與政府、媒體的溝通?誰負責文案寫作?誰負責現場管理?誰負責禮品發放?誰負責顧客投訴?要各個環節都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。

在物資準備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點，確保萬無一失，否則必然導致現場的忙亂。尤為重要的是，由于活動方案是在經驗的基礎上確定，因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調查表或在特定的區域試行方案等。

八、中期操作。

中期操作主要是活動紀律和現場控制。

紀律是戰斗力的保證，是方案得到完美執行的先決條件，在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規定。

現場控制主要是把各個環節安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。

同時，在實施方案過程中，應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調整，保持對促銷方案的控制。

九、后期延續。

后期延續主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續宣傳?腦白金在這方面是高手，即使一個不怎么樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。

十、費用預算。

預測這次活動會達到什么樣的效果，以利于活動結束后與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。

以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架，在實際操作中，應大膽想象，小心求證，進行分析比較和優化組合，以實現最佳效益。有了一份有說服力和操作性強的的活動方案，才能讓公司支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執行，使促銷活動起到四兩撥千金的效果。

火鍋店新店開業活動方案（模板19篇）篇十九

1、確立佰通汽貿河東分店的公眾形象，贏得各大媒體的關注。

2、通過開業活動聚集人氣，展現佰通汽貿有限公司的全新形象，提高知名度。

3、通過開業活動，加強佰通汽貿有限公司在當地的影響，推動銷售工作。

4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

二、前期宣傳方案：

開業活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業，也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作：

1、藤源信息有限公司dm報紙10000萬份宣傳單：

藤源信息有限公司dm報紙10000萬份，夾帶媒體：《廣西日報》、《梧州日報》重點夾帶到單位3000份，縣城沿街全商鋪4000份，一個星期內縣城20個繁榮商鋪門口藤源信息有限公司報紙架投放量2000份，重點投放米蘭國際售樓部大堂報紙架和安泰超市門口報紙架，金雞、新慶、象棋、天平、嶺景屬大型鄉鎮沿街繁榮商鋪藤源信息報紙架投放量1000份。）注：佰通汽貿河東分店開張內容，地圖，店面禮品圖片。

a、開業信息：時間、地點、標題、預約電話（可提供提前預約）。

b、優惠活動內容。

c、企業相關信息，文化內涵為主。

發布日期：12月28日。

三、

首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特別的強調出來，醒目。同時設計促銷內容要相對比較熱鬧的感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉獎，抽獎等。

拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以采用。氣勢一定要大，譬如拱門做一個，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準確找到位置；另外也能夠吸引所有市民的關注，甚至媒體的注意。對現場氛圍的營造也是一個補充。

1、終端布置：（參考）。

（1）周邊街區（建材市場內）：“鄰近街和市區主干道布標宣傳。

（2）店外：

”門外設置大型拱門。

“門口用氣球及花束裝飾。

（3）店內。

”門口設立明顯標示企業logo的接待處，向入場者贈送活動宣傳品（各個汽車品牌宣傳單頁）。

“設立迎賓和導購小姐。

”設立導示系統，設立明顯標示企業logo的指示牌。

“頂端懸掛pop掛旗。

”店內相關區域設立休息處，配備服務人員并進行禮品和宣傳品的發放。

“店內相關位置設立業務宣傳臺，擺設相關禮品、宣傳品展示品、紀念品，并提供咨詢服務。在終端布置中我們會與開業慶典的主題相結合，公司全體人員在會場中都力爭做到“細心、精心、認真、全面”

3、剪彩儀式：（參考）。

?開業慶典初定于2010年12月29日上午9點在專賣店舉行。（地點：佰通汽貿河東分店店外）。

?——慶典司儀宣布：請××講話；（公司領導）；

?——慶典司儀宣布：請××講話；（貴賓）；

?——慶典司儀主持剪彩儀式，禮儀小姐引領公司領導、嘉賓就位；

?——慶典司儀請出佰通汽貿有限公司（人員待定）主持剪裁儀式。

?——路演活動慶典舞獅加采青節目開始）。

?——慶典司儀宣布：宴請各位貴賓！

?------在歌聲中，司儀結束語，?——慶典結束。

現場發單員要安排到位，除了發單頁，也負責維護現場秩序。他們能夠消除曾經宣傳過的顧客的陌生感，帶領這些顧客直接進入店內，對簽單有思想準備，成功率比較高。導購員一定要通過培訓。導購員數量要充足。后勤人員也要安排到位。

六、現場控制：

天氣的關注；水電安排；不同產品區域專人負責、相關物料的準備和補充等。