幼兒園中班的教育目標是讓孩子們在關愛、尊重和安全的環境下快樂成長。在以下幼兒園中班總結范文中，可以看到孩子們在各個方面的發展和進步。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇一

教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。

教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。

分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發出來，學習興趣也被充分的調動起來，達到了很好的教學效果。但是“圖片呈現”的方式總感覺遙遠不真實，如果活動當時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。

三、蔬菜分類。

出示多種整株蔬菜，請幼兒根據我們吃的部分進行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。

幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統計表。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇二

1、 了解現在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。

2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。

活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。

活動過程:

張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?

為什么沒有買到?

后來張奶奶買蔬菜了嗎?

他為什么愿意買那些蔬菜了呢?

教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術。

討論:現在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?

原來農民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。

現在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?

幼兒通過繪畫的方式來表現菜籃子。

拓展:欣賞完成的繪畫,統計所畫蔬菜的種類。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇三

為了改善幼兒的偏食、挑食的現象，根據幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點展開幼兒飲食營養教育。

活動目標：

1、了解幾種常見蔬菜的營養價值。

2、能根據顏色特征給蔬菜分類。

3、喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。

教學重點、難點：

從蔬菜寶寶我愛你，了解蔬菜的營養價值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

活動準備：

1、胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

2、蔬菜百寶箱（里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實物），幼兒人手一個蔬菜卡片。

3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

活動過程：

一、開始部分：

1、謎語導入。

（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當水果，又當菜。（謎底：西紅柿）。

謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）。

二、基本部分：

1。組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？

2。幼兒自由講述。（教師根據幼兒講述出示相應圖片）。

3。教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個家？

4。利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據蔬菜顏色、種類等特征進行分類。（如把青菜、菠菜送回一個“家”，因為它們都是綠色；把土豆、蘿卜送回一個“家’，因為它們都是長在土里）。

5。結合課件，引導幼兒了解蔬菜的營養價值。

（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什么？

（2）幼兒自由講述，表達自己的想法。

（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎么說的。

三、

結束部分：

教師組織幼兒欣賞手偶表演。

（1）胡蘿卜寶寶：我長得紅紅的，身體里有豐富的維生素a，小朋友吃了我，眼睛很明亮。

大蒜寶寶：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細菌，保護你身體健康。

芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。

活動延伸：

幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。

蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇四

教案目標：

1、感受樂曲歡快的情緒，熟悉樂曲的節奏旋律。

2、能和同伴一起放松舞蹈，感受舞蹈帶來的歡樂。

3、能隨音樂節奏做簡單的韻律動作，動作協調。

4、嘗試仿編歌詞，樂意說說歌曲意思。

5、喜歡參加音樂活動，體驗音樂游戲的快樂。

教案準備：

1、背景圖、蔬菜寶寶圖片、頭飾、裝飾物品。

2、音樂：樂曲《握手舞》、韻律音樂。

教案過程：

1、幼兒隨著歌曲《快樂的一天開始了》唱唱跳跳進場。

2、復習歌曲《愉快的小鳥》。

——第一遍幼兒跟著音樂唱歌，第二遍模仿小鳥飛回座位。

3、出示背景圖讓幼兒觀察，引出課題。

——引導語：今天蔬菜寶寶舉辦舞會，它們在舞臺上表演節目，歡迎小朋友觀看蔬菜寶寶的表演，表演開始。(播放音樂，老師隨著音樂逐一出示蔬菜寶寶圖片)。

4、讓幼兒感受樂曲的歡快情緒，熟悉樂曲的節奏旋律。

——引導語：小朋友，聽完樂曲后，你對這首樂曲的節奏、旋律有什么樣的感覺?

——幼兒自由回答。(歡快的、高興的……)。

——老師拍手，拍打樂曲節奏，幼兒初步感受樂曲節奏。

——播放音樂，幼兒跟著老師做拍手、踏腳等動作。

5、老師出示沒上顏色的蔬菜寶寶，引導幼兒觀看，啟發幼兒思考。

——引導語：咦，有一位蔬菜寶寶沒有上臺表演，它怎么呢?

——幼兒自由回答。

——哦，原來它沒有穿上漂亮的衣服，不能表演，小朋友，怎么辦呢?——幼兒自由回答。

6、請一位老師扮演魔法仙子，魔法仙子的出現。

——引導語：魔法仙子來了，她有一個魔法球，魔力大，讓我摸摸，我的雙手就能變出魔法。只要拍拍頭，給蔬菜寶寶變出漂亮的帽子。誰來試一下怎樣拍拍頭?(播放音樂，請個別幼兒隨著音樂節奏拍拍頭)。

——帽子變漂亮了嗎?沒有，魔力不夠大，我們大家一起來，好嗎?(播放音樂，幼兒跟著老師拍拍頭)。

7、引導幼兒隨著音樂節奏自由地創編動作。

(播放音樂，讓幼兒隨著音樂節奏自由地創編動作)。

8、哇，蔬菜寶寶真漂亮，我們也來打扮一下，一起來參加舞會。(幼兒戴上頭飾、裝飾隨著音樂自由地跳舞)。

9、親子活動：舞蹈《握手舞》。

——引導語：小朋友跳得真棒，我們也邀請爸爸媽媽和我們一起跳舞，好嗎。

——播放音樂，孩子和父母一起跳舞。

10、結束：老師小結，幼兒隨著音樂離開音樂室。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇五

1、能認識幾種常見的蔬菜。

2、鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。

3、學說：“我喜歡吃……”。

1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。

2、將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的'裝在一個籃子里。

一、廚師神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：

1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?

2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發言)。

二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著分類：

1、教幼兒認識幾種常見的蔬菜?

2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。

三、分一分：

請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。

四、送蔬菜寶寶回家：

1、教幼兒學說：“我喜歡吃……”

2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。

告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

學唱《小小姑娘》鞏固所學知識。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇六

設計意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節課。

教學名稱：

健康。

教學內容：

《多吃蔬菜好處多》。

教學目標：

2：引導幼兒不挑食、偏食。

教學準備：

青菜大蒜西紅柿。

教學過程：

一、激發幼兒興趣。

1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣。

二、導入新課。

1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。

3、有哪些小動物愛吃青菜?

三、輸入新知識。

1、教師講解多吃蔬菜的好處。

2、介紹講解挑食偏食的壞處。

四、結束課堂。

1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。

教學。

總結。

：通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇七

1、了解幾種常見的蔬菜及種子。

2、嘗試對蔬菜種子進行比較、歸類。

3、學習用完整的語言進行表達。

4、對蔬菜有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。

5、初步了解蔬菜的小常識。

1、西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

2、準備教師、家長、幼兒共同收集的蔬菜種子。

3、準備可讓幼兒畫蔬菜圖標的小快紙張和水彩筆。

一、說蔬菜比賽。

教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實物若干份。要求幼兒用完整語言說出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說對的小組領走一份蔬菜。

二、觀察蔬菜。

1、引導幼兒把領回的'蔬菜切開，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

2、請幼兒把蔬菜籽剝下來了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

三、認識種子。

看一看帶來的蔬菜種子標本是什么樣的，像什么；摸一摸，并說一說有什么感覺。

四、種子分類。

1、請幼兒制作蔬菜小標簽，貼在塑料袋上，制成種子標本。

將學習包《主題活動、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區讓幼兒操作。

本活動中幼兒已積累了一些對蔬菜認識的經驗，因此孩子們都能說出常見的蔬菜，通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學中，我采用了圖片和蔬菜結合的方式，讓小朋友更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運用自己已有的經驗講一講，擴展對蔬菜的進一步認識。對顆粒較大的菜籽認識較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類。活動結束后我帶幼兒將小菜籽種在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇八

2.教師出示小兔子圖片，師：咦，是誰在哭啊？原來是小兔在哭。

4.出示ppt13—14，師：我們來看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們，它是哪個蔬菜寶寶？它切開來是什么形狀的？它可以成為裙子上的什么?(教師可邊說邊示范)。

5.師：下面我們一起來給小兔設計裙子吧。

6.出示ppt15—19，師：老師已經裝飾好了一條漂亮的裙子，你看老師是用什么蔬菜，怎么做的。

（1）師：我們把裙子紙樣放在桌子上放平，然后再想想你用什么蔬菜寶寶印？我想用辣椒印，我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜，我就取出大拍菜。

（2）師：怎么印呢？我們如果要用辣椒印綠色的圖案，就拿住辣椒的上端，把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料，貼在紙上，用力壓一壓，時間還要長一點，注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后，把蔬菜寶寶放回盆子里。

（3）師：我們再選擇另一種蔬菜寶寶來印，誰來試一試。

（4）請一個幼兒按老師說的方法，在紙上試一試。教師提示幼兒：先選你想印的蔬菜寶寶，選好了再想想你用什么顏色來印？選好顏色后，拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料，用力壓一壓，時間長一點，不要移位置。注意：印了圖案的地方就不印了，印在空白處，不要把畫面弄臟了。

6）師：你也想為小兔設計漂亮的服裝嗎？那你們就開始吧。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇九

設計意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節課。

教學名稱：

健康。

教學內容：

《多吃蔬菜好處多》。

教學目標：

1：引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜。

2：引導幼兒不挑食、偏食。

教學準備：

青菜大蒜西紅柿。

教學過程：

1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣。

1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜。

2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？

3、有哪些小動物愛吃青菜?

1、教師講解多吃蔬菜的`好處。

2、介紹講解挑食偏食的壞處。

1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字。

教學總結。

：通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇十

1、大膽與同伴交流自己知道的蔬菜。

2、進一步認識常見的蔬菜，感知蔬菜的不同特征。

3、嘗試對常見蔬菜進行分類。

4、嘗試用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

1、趣味練習-我們喜歡的`蔬菜。

2、ppt課件-各種蔬菜。

3、各種美工材料。

一、談話激發興趣。

教師：我們每天都需要吃蔬菜，你知道哪些蔬菜？

二、同伴交流。

引導幼兒用自己帶來的蔬菜圖片，結合自己的經驗，與同伴交流自己知道哪些蔬菜，

他們分別長得什么樣子，比一比，看誰知道的蔬菜多。

三、認識蔬菜。

1、ppt課件-各種蔬菜。

引導幼兒看一看、說一說、它們的形狀、顏色、味道等。

2、趣味練習-我們喜歡的蔬菜。

四、美工創作。

提供各種美工材料，鼓勵幼兒運用繪畫、折、剪貼等方式表現自己喜歡的蔬菜。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇十一

1、觀察與演示。

（1）請幼兒觀察蔬菜，把它們按顏色分類：哪些是綠色？哪些是白的？還有些什么顏色？

指導語：新鮮的蔬菜營養好，人人吃了身體棒！今天我們看看都有哪些菜？

（2）看圖片，都有哪些菜？說說這些菜新鮮不新鮮？為什么？師幼總結：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發幼兒，說出涂色應該有一定的力度，著色均勻。

（3）教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。

2、提出作畫的創作要求。

著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。

3、幼兒作畫，教師巡回指導的要點。

（1）畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵幼兒大膽畫各種圖像。

（2）畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。

4、幼兒自由評價同伴作品，引導說出作品的色彩是否準確，涂色是否均勻，鼓勵幼兒著色均勻，有力度。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇十二

1、運用多種形式學唱歌曲，樂意編唱說唱部分的歌詞。

2、體驗音樂活動的'樂趣。

節奏卡、歌名卡，布置一個娃娃家。

一、引入。

二、學唱歌曲。

（一）以游戲的形式分層學唱歌曲。

1、娃娃家分角色（學唱歌曲前半部分）1）初步了解歌曲前半部分歌詞內容。

娃娃家有爸爸、有媽媽，那——誰來做爸爸呀！（男孩學念：我來做爸爸呀）。

誰來做媽媽（女孩學念：我來做媽媽），（師：我們一起來呀，來玩扮家家）。

2）師范唱歌曲前半部分3）幼學唱歌曲前半部分。

2、炒菜給娃娃吃（學唱歌曲后半部分）（1）師：咦，嗚嗚，誰哭了？（娃娃），娃娃肚子餓哭了，怎么辦呢？（幼：炒菜給他吃）。

你們看，老師是怎么炒菜的（師念幼學）。

小菜炒好了，味道怎么樣？（讓幼兒嘗一嘗）（師范唱）（2）我們一起炒菜給娃娃吃。（學唱歌曲后半部分）。

（二）、完整學唱歌曲。

1、教師指導幼兒學唱歌曲。

2、接唱歌曲：

1、師唱，幼念；

2、幼唱，師念。

3、分角色唱（男孩子唱爸爸，女孩子唱媽媽）。

三、仿編歌曲。

1、引導幼兒看圖仿編念白部分。

師：我買了一些娃娃喜歡吃的小菜，等一下，我們燒給娃娃吃好嗎？

2、引導幼兒自由仿編念白部分師：你們還想燒什么菜給娃娃吃？

3、完整演唱仿編歌曲，改編最后一句歌詞。

師：我們邀請客人來吃，把一個個的菜都炒出來吧！

四、出示歌名師：剛才，我們一起開心地玩了娃娃家游戲，還學了一首好聽的歌曲。歌名叫《扮家家》（出示歌名卡）。

幼兒園中班蔬菜教案（精選13篇）篇十三

1、鼓勵幼兒自己動手動腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。

2、欣賞蔬菜拼盤的藝術美，體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。

1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）。

2、每組盤子一個記錄卡勾線筆、蠟筆。

3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干。

4、古箏音樂磁帶、錄音機.

一、欣賞蔬菜拼盤，導入活動，激發幼兒興趣。

老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結伴欣賞。（放古箏音樂）。

二、集中展開討論。

1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？

2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？

三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。

1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？

小結：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。

2、提出記錄要求。

老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）。

老師：用畫畫的方法區別蔬菜的品種，而且要數清它的數量。這種方法很好，現在讓我們開始動手吧！

3、幼兒操作.教師巡回指導（放古箏音樂）。

（1）鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創造。

（2）注意色彩上的搭配。

（3）用自己的方法記錄，要點清蔬菜數量。

（4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。

四、講評。

老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。

五、延伸、品嘗。

教師組織幼兒洗手，共同品嘗。

價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導入。

觀察與調整：以變魔術的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術美，并讓幼兒用自己的.語言來表達自己對水果拼盤的感受。

價值分析：通過討論引導幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

觀察與調整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創造在其中，說明“欣賞”已經對他們產生觸動，這一環節的進行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

以小組商討的方式進行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點數或記錄中出現錯誤時，教師不能操之過急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達到經驗共享的目的。

價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

觀察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結束，輕松而愉快）。