作文是語(yǔ)文學(xué)習(xí)中重要的一環(huán),寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文是每個(gè)學(xué)生的目標(biāo)之一。下面是一些經(jīng)典的優(yōu)秀作文摘錄,希望對(duì)大家的寫(xiě)作有所幫助。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇一
五月初五,迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
每到這時(shí),人們便開(kāi)始忙碌起來(lái),吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,熏蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒已成了端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天,媽媽準(zhǔn)備了做粽子的材料,準(zhǔn)備向我和爸爸露一手呢!
我跟著媽媽?zhuān)坎晦D(zhuǎn)睛地看著她。媽媽首先拿出糯米,清洗干凈。隨后加入顆顆飽滿(mǎn)的紅豆,再加入鹽等調(diào)味料攪拌均勻,放在一旁備用,然后又把做餡的肉做好,拿出清洗好的粽葉,握成一個(gè)倒立的三角把糯米和肉裝進(jìn)去,手一扭一壓,為粽子系上“腰帶”,一個(gè)穿著綠衣裳的小人就出現(xiàn)在我面前。
看過(guò)一遍媽媽包粽子的過(guò)程,我就跟媽媽一起包。
吃著自己包的粽子,我的心里充滿(mǎn)了充實(shí)感。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇二
想了半天,原來(lái)是粽子!
我盼啊盼啊,終于盼到了這一天,端午節(jié)!因?yàn)槲蚁雽W(xué)習(xí)包粽子,所以想盼到端午節(jié)這天到來(lái)。奶奶說(shuō):先把綠皮像你們小娃娃弄冰淇淋卷筒那樣卷一個(gè)桶,再給里面放上點(diǎn)米、紅豆、綠豆、花生,再用黃繩纏住。我試了一次,結(jié)果把米、紅豆、綠豆花生撒了一地,奶奶火冒三丈,我只好趕緊打掃了,立馬道歉,才可以繼續(xù)包粽子,包第二個(gè)的時(shí)候,小心翼翼,先把綠皮卷好,再放點(diǎn)米、紅豆、綠豆和花生,最后用黃繩纏住了,我太高興了,把粽子捧起來(lái),大喊了一聲:&ls價(jià)值連城的寶貝做出來(lái)了。之后又用這種方法報(bào)了幾個(gè)粽子。
到煮了粽子的時(shí)候,我擔(dān)驚受怕的,生怕第一次包的粽子在鍋里散架了。第一鍋粽子煮好了爺爺喊道,爺爺給我找到了第一個(gè)粽子,我看了一眼,竟然這么完整,我倒上了蜂蜜,真是又香又甜,俗話(huà)說(shuō)功夫不負(fù)有心人啊!用勺子挖了一口,吃到了硬硬的東西,一看原來(lái)是花生啊!這一天的粽子格外好吃!
吃著親手包的粽子,我想起了書(shū)上的知識(shí):人們?cè)诙宋绻?jié)吃粽子,賽龍舟,是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)大詩(shī)人屈原,舊時(shí)大人和小孩還會(huì)往汨羅江里扔粽子,說(shuō)是讓魚(yú)兒不要吃屈原,去吃粽子。我想明年我還一定會(huì)繼續(xù)包粽子的。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇三
我喜歡吃可口的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己嘗試過(guò)。
一有粽子,我就吃了個(gè)精光。媽媽看了,總是說(shuō):“就知道吃,也不知道自己做。”今天,我就要拜師學(xué)藝咯。我乖乖地在媽媽旁邊耳濡目染,看了看這個(gè)過(guò)程,心想:“這根本就難不倒我啊。”
媽媽瞧我這么認(rèn)真,讓我自己動(dòng)手包。我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,在這個(gè)角里放上糯米、花生、豆沙等做餡用的原料。合上一角,最后將粽葉“五花大綁”起來(lái),這樣就大功告成啦!我拿起粽子正準(zhǔn)備放入鍋里煮,可是,不小心將繩子解開(kāi)了,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,糯米就像滾玉珠一樣一粒接著一粒的滾落了下來(lái)。
看到了媽媽面前那成小山的粽子,我心里的牛勁兒起來(lái)了,一口氣包了好幾個(gè)大的,便心滿(mǎn)意足地等著吃自己的粽子。吃著自己的粽子,心里簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇四
會(huì)包粽子,是我最得意的事,而這件事卻恰恰是無(wú)所不會(huì)的媽媽的弱點(diǎn),慢慢學(xué)了好久都沒(méi)學(xué)會(huì)。
放暑假的時(shí)候,外婆知道我特別喜歡吃粽子,就算過(guò)了端午節(jié)很久了,也照樣包了好幾次粽子。外婆一邊包一邊問(wèn)我:“要不要學(xué)學(xué)看?你媽媽都不會(huì),你學(xué)會(huì)了,就去炫耀一下吧!?”我一聽(tīng),心想:就是啊,要是我先學(xué)會(huì)了,那該多了不起啊!看媽媽還說(shuō)什么,況且我還很喜歡吃。
我找了一個(gè)椅子坐下來(lái),一板一眼的拿起粽葉,學(xué)著外婆的樣兒,把粽葉背面對(duì)背面,輕輕一折,粽子一個(gè)形就已經(jīng)出來(lái)了,放了一半的糯米后,再放一點(diǎn)肉餡,放好后,再放滿(mǎn)糯米,最后的步驟是綁線(xiàn),一開(kāi)始,綁的方向我老是弄錯(cuò),可到后來(lái),就熟練了。
包完了粽子,因?yàn)槿吮容^多,我包不到幾個(gè),外婆要我多練習(xí)一下,用粽子包米,我包了又拆,拆了又包,包了一次又一次,手也被線(xiàn)勒得一條一條的,我本來(lái)都不想再練了,可又一想:我以前做作業(yè),寫(xiě)得多好,做事不能半途而廢,但是我難道也要做半途而廢的人嗎?不,我要堅(jiān)持下去,堅(jiān)持就是勝利。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇五
包好了之后,我就把所有的粽子拿到一個(gè)大鍋里慢慢煮。那會(huì)時(shí)間非常的漫長(zhǎng),我不時(shí)打開(kāi)蓋子看粽子好了沒(méi)有,四、五個(gè)小時(shí)之后粽子終于好了。我找出了我包的超迷你粽子,大口的咬了一口。嘩,太香了!我差點(diǎn)也把粽葉一塊咬下來(lái)。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇六
有一年的端午節(jié)令我印象深刻,約在我六、七歲的那一年。
這一年,我們打算自己包粽子。于是,媽媽在市場(chǎng)買(mǎi)了材料粽子葉和糯米。材料剛送到,我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗,明天好包。
第二天,端午節(jié)到了,上午我們就開(kāi)始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉,可遲遲沒(méi)有動(dòng)手,同時(shí)皺起了眉頭,因?yàn)槲也粫?huì)包啊!我決定先看媽媽包幾個(gè),剛開(kāi)始她包的還行,往后越來(lái)越好。我像媽媽那樣包了起來(lái),可剛倒入糯米,這些米就從底下漏了出來(lái),不像粽子,倒像個(gè)漏斗。姥爺見(jiàn)米撒到桌子上了,趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉,讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了,我只學(xué)會(huì)了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找媽媽?zhuān)伤o了我兩片粽葉,我奇怪地問(wèn):“媽媽?zhuān)阍趺唇o我兩片粽葉?”說(shuō)著,她也拿起兩片粽葉,然后回答:“你小,一片葉子包不好會(huì)漏。”媽媽先把粽葉的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,剛要舀米,媽媽說(shuō)了聲:“停!苗苗你要是把米舀進(jìn)去,它們不得從漏斗里漏出來(lái)?”我知道了媽媽的意思,把勺子放下,將粽葉做成沒(méi)洞的漏斗,然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半,“停,”一個(gè)聲音響起,是媽媽?zhuān)锩娣帕艘粋€(gè)棗后接著說(shuō),“好了,可以了。”米舀完后,我先看媽媽怎么包,然后學(xué)著她包。我像她那樣,先把粽葉向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我剛拿起線(xiàn),又放下,問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢杂眉t線(xiàn)包嗎?這樣好認(rèn)。”
我綁完后,又做了一個(gè)粽子,全家人都說(shuō)我聰明,一學(xué)就會(huì)。這次端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,以后再也不會(huì)為包粽子犯愁啦!
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇七
一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始包粽子、吃粽子、品粽子了。
今天,正好舉行品粽子和包粽子,我們準(zhǔn)備了一些箬葉和糯米,準(zhǔn)備包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟著學(xué)包粽子。只見(jiàn)先熟練地把箬葉折成一個(gè)漏斗,然后將糯米灌進(jìn)箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米丫的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著將粽子折成四個(gè)棱角,一個(gè)粽子便在老師手上誕生了。
見(jiàn)此情景,老師連忙過(guò)來(lái)幫我解圍。經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)粽繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用粽繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下粽繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。幾經(jīng)失敗,終于做出了一個(gè)粽子。它什么也不像“三角形”、“圓形”等。
在一個(gè)個(gè)鍋?zhàn)永镎l(fā)出自己動(dòng)手做出來(lái)的香味了,這就是自己動(dòng)手做出來(lái)的結(jié)果。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇八
端午節(jié)到了,一大早,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長(zhǎng)在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒(méi)有看見(jiàn)這樣熱鬧的場(chǎng)面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì)聞到那種熟悉的氣味,奶奶說(shuō),洗過(guò)艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)也缺少了許多情感托付,也許就沒(méi)有了念想。這一天村子里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包粽子吃。還小些的時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓?zhuān)f(shuō)是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來(lái),簡(jiǎn)單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好的餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住的時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮的孩子似的.紛紛蹦了出來(lái),一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來(lái),用線(xiàn)用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)臉幼犹乩贤粒缓每础S谑牵野阳兆游寤ù蠼壚α艘蝗螅肿宰髦鲝埖卮蛄艘粋€(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮的粽子從她們的手中滑出來(lái),可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門(mén)手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),的確不容易。世上萬(wàn)事也許都是這樣吧!
(作者所在學(xué)校:)。
評(píng)點(diǎn):小作者通過(guò)端午節(jié)包粽子一事,悟出了世上萬(wàn)事“看事容易做事難”這一道理,雖淺顯但富有哲理,非親身實(shí)踐方能體會(huì)得到。在敘事中,小作者先從端午節(jié)來(lái)歷說(shuō)起,從而帶出與端午節(jié)有關(guān)的習(xí)俗,但她也懂得詳略取舍,著重?cái)⑹龅氖撬诙宋绻?jié)包粽子的過(guò)程。即使是敘述包粽子過(guò)程,作者也是心中有數(shù),著重表達(dá)的是“看事容易做事難”這一主旨。正因?yàn)閺纳顚?shí)際出發(fā),包粽子的過(guò)程就顯得真實(shí)動(dòng)人,也饒有情趣。
只要有生活,只要讓他們?nèi)?xiě)他們自己想寫(xiě)的東西,不刻意,不生造,自然就能寫(xiě)出原汁原味的生活來(lái),從而還原“生活本色”。這也正是我校一貫倡導(dǎo)的“本色作文”。
(指導(dǎo)教師)。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇九
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”明天,就是一年一度的端午節(jié)了。今天,我要拜師學(xué)藝――像奶奶學(xué)包粽子。
只見(jiàn)奶奶挑了五片蘆葉重疊在一起,再用雙手捏住蘆葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗形,放入米和肉,最后封口,扎繩。一個(gè)有棱有角的粽子就完成了。
我學(xué)者奶奶的樣子,拿起五片蘆葉想卷成一個(gè)漏斗形,可誰(shuí)知,這蘆葉偏要和我作對(duì),一點(diǎn)都不聽(tīng)我使喚,最后,我胡亂地卷成了一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的漏斗形,然后我用勺子舀了一些米放進(jìn)去,再放了一塊香噴噴的肉,接著又覆了一層米,最后蓋上蘆葉,呀!淘氣的米寶寶要跑出來(lái)了,我手忙腳亂地能來(lái)兩片蘆葉包了起來(lái)。救“米”成功,有了這“雙重保護(hù)”,米不會(huì)漏出來(lái)了吧!我拿來(lái)一根繩子在粽子上扎了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。一個(gè)不方不圓的粽子呈現(xiàn)在我面前。奶奶還打趣說(shuō):“你做的是廢紙團(tuán)嗎?”我"撲哧”一聲笑了。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十
記得六歲那年是端午節(jié)。我和媽媽來(lái)到外婆家。我一進(jìn)外婆家,就看到滿(mǎn)地都是鍋,里面裝著各種食材和綠葉。我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,這些都是干什么用的?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“今天是端午節(jié),這些是做粽子的原料!”“我也包了!我也裝!”看我激動(dòng)的樣子。奶奶說(shuō)好。
只有奶奶從一個(gè)大盆里拿出兩片粽子葉,一摞成了一個(gè)圓筒。里面放了兩勺米飯和幾顆棗子,然后來(lái)回折了幾下,包了一個(gè)粽子。我興高采烈地拿了兩塊粽子,像貓和老虎一樣包起來(lái)。我把它們折疊在左邊,折疊在右邊,然后折疊起來(lái)。最后我把它們折疊成一個(gè)歪歪扭扭的圓筒,放兩勺米飯和幾顆棗子在里面,把剩下的葉子放在圓筒上,用草繩綁好。啊?為什么餡料會(huì)露出來(lái)?白糯米就像一個(gè)調(diào)皮的孩子探出頭來(lái),仿佛對(duì)外面的世界很好奇。我試著把葉子往左邊拽,右邊出現(xiàn)了糯米。現(xiàn)在能怎么辦?我看著盆子里的粽子,突然有了主意。我拿了幾片葉子,左邊一片,右邊一片,把露出來(lái)的糯米包起來(lái)。現(xiàn)在的小粽子就像穿了一件厚厚的綠色棉衣,很肥。
粽子從鍋里出來(lái),我媽指著鍋里最大最胖的粽子說(shuō):“這個(gè)粽子一定是餡最多的,一時(shí)半會(huì)兒誰(shuí)也不許搶我。”晚飯做好了,我媽打開(kāi)最大的粽子,一層一層的剝,說(shuō):“喂?這個(gè)粽子是誰(shuí)做的?為什么只有葉子沒(méi)有餡?”我笑著對(duì)媽媽說(shuō):“我把這個(gè)粽子包起來(lái)了,因?yàn)樗偸锹对谕饷妫晕矣敏諛?shù)葉一層一層的包起來(lái)。”全家人哈哈大笑起來(lái)。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十一
端午節(jié)的早晨,廚房開(kāi)始它的工作了。大家都在為端午節(jié)包粽子的事開(kāi)始忙碌了:媽媽在洗粽葉啊、米啊、肉啊,姐姐在切肉,爸爸把米、肉和其它東西混合在一起炒,我和哥哥在旁邊加鹽加醬油等。真香啊!聞著真舒服!準(zhǔn)備工作沒(méi)一會(huì)就做好了,人多力量大嘛!
大家開(kāi)始包粽子了。我還沒(méi)開(kāi)始包,因?yàn)槲也粫?huì),所以我決定試一試。我拿起兩片粽葉,疊在一起,學(xué)著媽媽的樣子折起來(lái),慢慢的折成一個(gè)漏斗的樣子,拿起小勺子把米一勺一勺的放進(jìn)漏斗狀的粽葉,可我覺(jué)得它的“胃口”好大呀,簡(jiǎn)直就像哆啦a夢(mèng)的四次元口袋呀,填了好一會(huì)才把它填滿(mǎn)。突然,哥哥問(wèn):“地上的米是怎么一回事呀?”我往地上一看,嚇了一跳,差點(diǎn)跳到屋頂上去了。我再一看粽子,我折的粽葉真的是漏斗,米就好像水一樣漏下。我覺(jué)得這次只是一個(gè)意外。我又包了一次,結(jié)果米還是漏完了。“算了,不包了。煩人!”當(dāng)我決定放棄,媽媽說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,你不要把粽子底下折上來(lái)的步驟弄丟掉了。”于是我又做了一個(gè),成了,但用繩子綁時(shí),沒(méi)注意掉到了地上,前功盡棄了。我又試了一次,這次真的成功了!
這次的粽子格外美味。吃著香氣四溢的粽子,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十二
端午節(jié)到了,一大早,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長(zhǎng)在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起。可惜澧水河有幾年沒(méi)有看見(jiàn)這樣熱鬧的場(chǎng)面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì)聞到那種熟悉的氣味,奶奶說(shuō),洗過(guò)艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)也缺少了許多情感托付,也許就沒(méi)有了念想。這一天村子里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)包粽子吃。還小些的時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓?zhuān)f(shuō)是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來(lái),簡(jiǎn)單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好的餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住的時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮的孩子似的紛紛蹦了出來(lái),一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來(lái),用線(xiàn)用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)臉幼犹乩贤粒缓每础S谑牵野阳兆游寤ù蠼壚α艘蝗螅肿宰髦鲝埖卮蛄艘粋€(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)的'。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮的粽子從她們的手中滑出來(lái),可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門(mén)手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),的確不容易。世上萬(wàn)事也許都是這樣吧!
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十三
端午節(jié)快到了,那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦,原來(lái)令作者印象最深的是包粽子。下面一起來(lái)看看小作者學(xué)包粽子的過(guò)程。
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十四
包粽子前要準(zhǔn)備竹葉、江米、花生米、葡萄干、蜜棗、繩子。
開(kāi)始我感覺(jué)包粽子非常簡(jiǎn)單,就是把江米放到竹葉上包起來(lái),等到我開(kāi)始包的時(shí)候就發(fā)現(xiàn)粽子包起來(lái)并不容易。首先要把竹葉折成一個(gè)漏斗的形狀,然后把江米放進(jìn)去再放進(jìn)去蜜棗或者花生,葡萄干,最后把上面的竹葉拉緊,系成三角形,拿繩子把粽子綁起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)粽子,可是我包的`形狀不太好看,繩子系的也不緊,經(jīng)過(guò)我反復(fù)的練習(xí)包出來(lái)的粽子形狀像三角尺一般,在媽媽的幫助下繩子也系緊了,終于包出了幾個(gè)胖胖的粽子。
今年的端午節(jié)我?guī)蛬寢尠兆樱^(guò)得非常開(kāi)心!
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十五
奶奶說(shuō):“寶貝,你先拿2-4個(gè)葦葉并排成一列,要正面朝上,一個(gè)壓住另一個(gè)少半邊,然后將葦葉的前半部分卷成‘漏斗’狀,再往‘漏斗’里放江米、蜜棗,放滿(mǎn)后,將‘漏斗’一邊葦葉的后半部分蓋到‘漏斗’的上方,等葦葉將‘漏斗’全部蓋住,也就到了‘漏斗’另一端的時(shí)候,捏出一個(gè)角,再將剩余的葦葉轉(zhuǎn)回來(lái)纏到一開(kāi)始蓋‘漏斗’時(shí)形成的角上,最后拿繩子將粽子扎緊就可以了。”
我按奶奶說(shuō)的做了,但是總是不成形,總是包不住,還沒(méi)扎繩子就漏米了。
“哎呀!太難了!我不學(xué)了!”我氣憤地說(shuō)。
奶奶說(shuō):“不能一遇到的困難就放棄,要知難而上,把困難克服掉。來(lái),你跟著我一步一步來(lái)。”
在奶奶的激勵(lì)下,我開(kāi)始一步步學(xué),失敗好多次以后,才包出一個(gè)像樣的來(lái)。奶奶欣慰地笑了。我包得越來(lái)越好,心里可美了,為什么呢,因?yàn)閶寢尪疾粫?huì)包粽子,哈哈,我比媽媽還強(qiáng)!
等我們包了一盆后,就讓媽媽來(lái)煮粽子。煮好后,我迫不及待地找到自己包的嘗了一口。“媽呀!燙死我了!香死我了!”我嘴里含著粽子嗚嗚的說(shuō),看到我這個(gè)樣子,奶奶,媽媽都笑了!
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十六
粽子是糧食特別是谷類(lèi)用植物的葉子包裹成型的一種食品,在世界各地分布很廣,像東南亞很多國(guó)家如:泰國(guó)、越南、印度尼西亞、新幾內(nèi)亞等都有這種吃法,但在其他國(guó)家不叫粽子,形狀也不盡相同,只有在我國(guó)才把它叫做粽子。早在傳說(shuō)時(shí)代,我國(guó)的先民,通過(guò)自己辛苦的勞作,有了富余的口糧,為了顯示自己的富足,改善自己的生活方式和口味,而進(jìn)行烹飪上的改革,是人類(lèi)生活富裕的象征。
大家所知道端午節(jié)吃粽子的說(shuō)法是為了紀(jì)念屈原,其實(shí),也對(duì)也不對(duì),公元前278年的端午節(jié)這天,一位一心為公,足智多謀、忠心耿耿的楚國(guó)大臣屈原,由于得不到君王的重用與猜忌,糊涂的楚懷王聽(tīng)信奸佞小人慫恿,把一個(gè)春秋五霸之一的楚國(guó)推向了崩潰的邊緣,而楚懷王自己也中了秦國(guó)的奸計(jì)身陷囹圄,最后死于秦國(guó)。懷王的長(zhǎng)子頃襄王繼位,懷王的小兒子子蘭和上官大夫等人勾結(jié)又在頃襄王面前陷害屈原,頃襄王一怒之下把屈原流放到江南的汨羅江流域。眼看祖國(guó)日益衰弱,即將被秦滅亡,自己報(bào)效國(guó)家的抱負(fù)不得施展,憂(yōu)心如焚,無(wú)日可待,寫(xiě)了大量抒發(fā)憂(yōu)憤的詩(shī)作,最后在絕望中投進(jìn)了汨羅江。
當(dāng)人們得知這一消息,敬重屈原這種高風(fēng)亮節(jié)的品德,憐惜詩(shī)人憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的愛(ài)國(guó)情懷,紛紛把準(zhǔn)備過(guò)端午節(jié)的食物粽子,投進(jìn)了屈原殉國(guó)之地——汨羅江,讓那些魚(yú)群吃飽了粽子,就不再吃屈原的肉體,這是百姓們的美好愿望,也是當(dāng)?shù)匕傩諏?duì)屈原的愛(ài)戴。這習(xí)俗二千多年來(lái)一直都在延續(xù),逐漸形成了端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原的說(shuō)法。
今年的端午,已經(jīng)臨近,我媽問(wèn)我們這些子女,粽子什么時(shí)候包,大家看著快接近八旬的老人家一致都說(shuō):“老娘包粽子太辛苦,太累了,今年的粽子就別包了。”其實(shí),我們也無(wú)所謂吃不吃粽子,這只不過(guò)老人家的一片心意,自從我媽退休后,每年的端午,中秋她都要給我們包很多各種味道的粽子,包好煮熟后,還一家一家給送去,每當(dāng)過(guò)節(jié),她都要做很多好吃的,讓我們大家去品嘗或給我們送來(lái),這習(xí)慣一做就做了三十多年,從未間斷過(guò)。
在我媽退休之前,每逢佳節(jié)如清明節(jié),端午節(jié),中秋節(jié)等等,是我外婆、姑婆還有我媽的一些親朋好友,他們每家每戶(hù)紛紛的給我們家送這送那,每次我家的大框里都裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的像粽子、清明粿之類(lèi)的食品。這在當(dāng)時(shí)我們國(guó)家物質(zhì)條件相當(dāng)匱乏的六、七十年代,是多么富裕和幸福的一件事啊!后來(lái)我媽退休了,就不讓我外婆他們給送了,因?yàn)槲彝馄藕凸闷潘麄冏约旱淖优埠芏啵看我龊芏啵@活是非常繁瑣和幸苦的,我媽就自己學(xué)著做,這是一位母親對(duì)子女的愛(ài),這也是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,就這樣一代一代的傳承著。
今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備自己包粽子,一大早,我就來(lái)到菜場(chǎng),菜場(chǎng)里熙熙攘攘、人來(lái)人往非常熱鬧,有的拿著袋子來(lái)買(mǎi)菜,有的已經(jīng)買(mǎi)好中意的物品,裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,心滿(mǎn)意足地往家趕。有的吆喝著:“自家種的青菜,大家來(lái)看看,嫩嫩的,水靈靈的,很好吃。”大家都忙得不亦樂(lè)乎,我也不例外,挑挑這,看看那,稱(chēng)了一大塊新鮮的三層肉,挑了一大捆剛摘下綠蔥蔥清香的箬竹葉,買(mǎi)了10斤左右的糯米,準(zhǔn)備回家大干一場(chǎng)。
買(mǎi)完了包粽子所需的一切材料后,我迫不及待地往家趕,到家后的第一件事,就先稱(chēng)出五斤糯米用清水浸泡,再把豬肉切成5公分長(zhǎng)、2公分寬,1公分厚的'條狀形,然后用鹽、醬油、酒、糖等調(diào)料攪拌均勻醬泡。我也不知道糯米需要浸泡多久,因?yàn)槠綍r(shí),我媽在做這些事情時(shí),我認(rèn)為是很麻煩的事,以后自己也不會(huì)去做,所以就沒(méi)有很好的去觀察,也沒(méi)認(rèn)真去學(xué)習(xí),這次要包粽子,我也沒(méi)告訴我媽。等待是漫長(zhǎng)的,也是很無(wú)聊的,在這等待的過(guò)程中,我把包粽子的箬竹葉用清水洗凈,就去做其他事情。到了晚上七點(diǎn)左右,我看看這糯米被清水浸泡的圓鼓鼓的,顏色也由米白成了雪白了,估計(jì)差不多了,就把鹽、醬油、白酒、等一些佐料拌勻,然后就拿起粽葉包裹起粽子來(lái),剛開(kāi)始幾個(gè)形狀包的不太理想,但還是把它們煮了先嘗嘗味道咋樣,不然我這些原料會(huì)全報(bào)廢的,那該多可惜啊!等煮完一嘗,還可以,就是米飯稍微偏淡一點(diǎn),于是,我就在糯米里加了點(diǎn)咸淡。接著我又繼續(xù)包起粽子來(lái),大約干了兩小時(shí),就全部做完,一數(shù)有33個(gè)。我分成三鍋給它煮熟,自己先美美的吃了2個(gè),覺(jué)得不比超市里那些賣(mài)十幾塊錢(qián)一個(gè)名牌的差。于是,第二天一大早,我用袋子裝了10個(gè)粽子,步行走了40分鐘,來(lái)到了我弟弟居住的南濱花園,準(zhǔn)備在他們吃早飯前趕到,讓他們分享一下我的勞動(dòng)成果,品嘗一下我的處女作。結(jié)果,我媽也在頭天晚上包了很多各種口味的粽子,還準(zhǔn)備給我送一些來(lái)。不過(guò)他們看了我包的粽子,品嘗后,都認(rèn)為還可以的。后來(lái),我把剩下的那些全部都送給了我其他的親朋好友,大家一致都認(rèn)為形、色、味、香俱全,感覺(jué)不錯(cuò)。
過(guò)了一天,我把剩余的五斤糯米,用同樣的方法也包了30個(gè)粽子。從這件包粽子的事,得出一個(gè)道理,你看看難的事情,不一定就難,只要自己認(rèn)真用心的去做,就不會(huì)感覺(jué)繁瑣,有時(shí)也會(huì)覺(jué)得挺快樂(lè)的,很有成就感,給人增加無(wú)窮的樂(lè)趣和信心。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十七
“寶貝,起床啦!”隨著媽媽的呼喊聲,我下了樓。“今天咱中午包粽子。”媽媽說(shuō)。我定睛一看,哇!桌子上有粽葉,米,還有蜜棗!我高興極了!央求媽媽教我包粽子,媽媽爽快的答應(yīng)了。
媽媽首先拿起三片粽葉,用兩個(gè)大拇指向內(nèi)卷成一個(gè)漏斗形狀,塞入糯米,再放進(jìn)去兩顆蜜棗,再鋪上一層糯米,最后合上粽葉,用繩子扎緊,一個(gè)粽子就完成了。我有樣學(xué)樣,模仿媽媽的'動(dòng)作,但粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,不肯聽(tīng)我的話(huà),不是米撒了出來(lái),就是粽葉合不上,把我的衣服都弄濕了。不過(guò)幸好有媽媽幫我補(bǔ)救。不一會(huì)兒,粽子包完了。把它們放入鍋中,大火煮兩個(gè)小時(shí),然后悶一個(gè)小時(shí),粽子就熟了。我嘗了嘗,好吃極了!
通過(guò)這次經(jīng)歷,讓我明白了,凡事不能紙上談兵,要?jiǎng)邮謱?shí)踐,才有可能成功。
第一次跟奶奶包粽子(熱門(mén)18篇)篇十八
今天是我期待已久的端五節(jié),也稱(chēng)端陽(yáng),作文-。按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數(shù)包粽子了。這不,今天媽媽在包粽子,我便誠(chéng)懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來(lái)包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見(jiàn)媽媽拿著箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來(lái)的。沒(méi)辦法,我硬著頭皮上場(chǎng)了。只見(jiàn)媽媽端上來(lái)一大碗花生、綠豆和糯米。我開(kāi)始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張?bào)枞~,觀察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫(huà)瓢開(kāi)媽做。先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰(shuí)知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來(lái)的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過(guò)來(lái)轉(zhuǎn),使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì)兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來(lái)便是放糯米了。不愧是浸泡過(guò)的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著箬葉的縫跑出來(lái)。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著粽子被一層層地填滿(mǎn)了。之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開(kāi)封上的蓋,往里一瞅,只見(jiàn)里面一團(tuán)糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線(xiàn)胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié),便滿(mǎn)以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問(wèn)我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開(kāi)始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開(kāi)箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香,伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。