優(yōu)秀作文付出了作者大量的心血和時間,不是輕易能夠創(chuàng)作出來的。以下是小編為大家精心挑選的優(yōu)秀作文范文,供大家參考學習。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇一
冬至來臨之際,為了幫助我院廣大貧困生樹立自信、自立、自強的精神面貌,讓其在冬至期間能感受到學校的關(guān)愛,福建師范大學閩南科技學院助困辦公室將于12月__日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動。
一、活動主題:情暖冬至,愛在助困。
二、活動對象:所有勤工儉學崗位人員。
三、活動時間:20__年12月__日晚7點。
四、活動地點:b#204。
五、主辦單位:福建師范大學閩南科技學院助困辦公室。
六、活動形式:。
(一)、勵志視頻通過播放勵志視頻,幫助崗位克服自卑心理。
(二)、知識競答自選題目(勵志題目),答對即可獲得獎品,答錯仍有參與獎。
(三)、演講現(xiàn)場采訪崗位,請各崗位談談自己對學院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講,談談工作、學習心得,激勵其他崗位在工作和學習上取得進步。
(四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂,分享湯圓,傳達節(jié)日祝福和學校的關(guān)愛。
七、活動流程:本活動共分為兩個階段,前期對活動的相關(guān)內(nèi)容進行宣傳,并把活動的有關(guān)任務下達到各個干事并做好準備工作;后期將于12月__日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動。
八、經(jīng)費預算:布置、宣傳費用:200元。
湯圓、獎品:600元。
總計:800元。
請領(lǐng)導審批。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇二
親愛的老師同學們:
大家好!
今天我演講的題目是《回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日》。
20xx年12月22日凌晨1:11,陽光恰好直射在地球的`南回歸線上,北半球開始進入白天最短、夜晚最長的一天。是的,明天就是24節(jié)氣中的冬至。冬至節(jié)在我國有2500年的歷史。
這一節(jié)令在現(xiàn)代人看來,可能僅僅是是劃分時間的標記,甚至一個無關(guān)緊要的日子;然而在我國傳統(tǒng)社會里,冬至具有的人文意義可能盛于新年:殷周時期,冬至一直排在24個節(jié)氣的首位,稱之為“亞歲”;從漢代以來,每年冬至都要舉行慶賀儀式,高峰時期朝廷休假三天,君不聽政;民間歇市三天,歡度節(jié)日。唐人以“小歲”稱冬至;宋人甚至有“肥冬瘦年”之說;其熱鬧程度不亞于過年。
為什么冬至的影響這么大呢?究其原因,首先是先民們最容易直接觀察到這些氣象的變化,畢竟這一天晝最短、夜最長,太陽升得最低;也因此,冬至的極寒對于先民們是最危險的。而過了冬至,陽氣反生,下一個循環(huán)就開始了。老人又過了一個寒冬,孩子又長了一歲;太陽要高起來了,冰雪要化下去了;天要亮起來了,水要動起來了因此,冬至是輪回的起點,是值得慶賀的大吉之日。
春種夏長、秋收冬藏。古人在年年的輪回中品味出自然規(guī)律,他們以節(jié)令作為標志,按照亙古不變的土地的法則安排著自己的活動。然而在現(xiàn)代,在這個我們已經(jīng)離土地很遠的時代,在這個氣候混亂、難以尋覓規(guī)律的時代,在這個冬的極寒已經(jīng)不再能造成任何威脅的時代,冬至,和其他的節(jié)令一樣,似乎要離我們遠去了。我們在人工安排的時間表中丟失了軌跡、丟失了規(guī)律;在充滿目標的生活中忘記了安靜,忘記了家。然而,氣候、土地在我們的血液中留下的痕跡,絕不是能夠輕易磨滅的。還總是應該有這樣一個時節(jié),讓天氣肅斂,讓人心安定,讓游子回家。
走在校園的小路上,感受著冬至的氣息。我醉心于中華傳統(tǒng)文化的氛圍,更熱切地盼望每個中國人都能謹記自己的歷史使命,傳承中華傳統(tǒng)文化!
謝謝大家!
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇三
冬至吃餃子是我們中國的傳統(tǒng)文化之一,下面是小編為大家整理的冬至吃餃子。
作文。
歡迎大家閱讀。
前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。
早晨,我剛起床,看見姥姥買回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問:“姥姥,買這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過早飯,全家人就開始忙了起來,姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個餃子就做好了。我迫不及待的學著媽媽的樣包了起來,結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個個“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過多或過少,包的時候又用力不均。不用急,熟能生巧。”
聽了媽媽的話,我又重新開工了,根據(jù)媽媽指出的原因,終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病時,正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學會了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來,真是一舉兩得呀!
相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦!
老祖宗傳下來的規(guī)矩,你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢!接著還要進行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調(diào)料,拿根筷子朝一個方向絞,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來。
馬上要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過一個小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說:“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在面皮上撒了一點面粉,帶我再次去搟的時候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原。。。。
搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過一個面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點肉餡兒放進面皮的中央,接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴重破相。
費時費力半個鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開后,我小心翼翼的把水餃倒進鍋,只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點準備好的調(diào)料,咬下一口,滿口生津,真是色香味俱全啊!不然怎么說還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動成果啊!
冬至吃餃子特別有感覺!團圓的感覺!
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇四
在中國的傳統(tǒng)文化中,冬至節(jié)是一個十分重要的節(jié)日,它象征著冬季的結(jié)束和新年的開始。為了弘揚傳統(tǒng)文化,促進師生們對冬至節(jié)的了解和傳承,我們學校特舉辦了一次冬至傳統(tǒng)文化班會。本次班會以“傳承文化,弘揚傳統(tǒng)”為主題,內(nèi)容涵蓋了傳統(tǒng)的冬至飲食、祭祀、民俗等各方面。
第二段:班會中講解了哪些傳統(tǒng)的文化知識。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上,老師們?yōu)槲覀兩鷦拥亟榻B了許多與冬至相關(guān)的傳統(tǒng)文化知識。例如,我們了解到在冬至這個重要節(jié)日,北方人會蒸餃子、吃餃子湯,而南方人則喜歡吃湯圓;同時,還講解了冬至節(jié)這一天家庭如何祭祀祖先,以及與冬至有關(guān)的民俗活動。這些傳統(tǒng)文化的介紹,使我們更深入地了解并感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。
第三段:班會中的互動環(huán)節(jié)。
為了激發(fā)學生們學習冬至傳統(tǒng)文化的熱情,冬至傳統(tǒng)文化班會中還設(shè)置了許多有趣的互動環(huán)節(jié)。例如,我們與同學們一起品嘗了傳統(tǒng)冬至食品,還進行了一場寓教于樂的游戲,比如猜燈謎、猜謎語等。這些互動環(huán)節(jié)不僅讓我們更好地理解和體驗冬至傳統(tǒng)文化,也拉近了同學們之間的友誼。
班會中,我們了解到了冬至傳統(tǒng)文化的意義和影響。首先,冬至在中國民俗文化中被賦予了“日子長,夜子短”的象征意義,代表一種“新生”的開始。其次,它還為傳統(tǒng)飲食文化的傳承提供了重要的場合。冬至還具有節(jié)氣轉(zhuǎn)折點的重要性,是我國民間最重要的四個節(jié)氣之一。
第五段:結(jié)語。
通過這次冬至傳統(tǒng)文化班會,我們不僅增進了對傳統(tǒng)文化的理解和認識,而且也提高了我們對傳統(tǒng)文化的珍視和繼承意識。冬至傳統(tǒng)文化的珍貴價值需要我們珍惜和傳承,讓這一縈繞在我們身邊的傳統(tǒng)文化,發(fā)揚光大。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇五
今天是冬至,媽媽又犯病了,肚子疼得什么事都做不了,只能躺在床上。早上,她對女兒說:“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學回家,如果我沒有包餃子,你就去門前飯館那兒吃一碗吧!”女兒心里有點失落,她最愛吃餃子了,每年冬至媽媽都會給她包餃子,今年……看著媽媽痛苦的樣子,女兒什么也沒說,只點點頭,便上學去了。
面店。
十一點了,媽媽咬咬牙,艱難地翻身下床。
天色灰黃,凌厲的寒風肆意地橫沖直撞。路旁的大樹上,叫不上名字的小鳥在凄厲地鳴叫,幾片早已枯黃的敗葉終于耐不住冷風的折磨,蝶似的落下,在空中徒勞地打了幾個轉(zhuǎn)兒,悠悠地落在地上。媽媽幾乎失去了知覺,用手捂著肚子,一步一步挪向街頭的面店。買餃子皮時,老板忍不住多看了她幾眼,也難怪,她蒼白的臉色確實挺嚇人的!
家
天真冷啊!女兒放學走在回家的路上,大風卷著沙粒向她迎面撲來,吹得頭皮陣陣發(fā)麻。女兒使勁縮縮脖子,恨不能把整個身子都裹進衣服。“這會兒,媽媽也不知咋樣了?!”想到這里,女兒加快步伐。
打開門,女兒怔住了。餐桌上,整齊地碼放著一只只小巧玲瓏的餃子,媽媽竟在為自己包餃子。只見她半坐在椅子上,身體微微前傾,腹部夾個熱水袋,臉色蠟黃,額頭上滲著細密的汗珠。看見女兒,媽媽嘴角努力扯開一個微笑,那可盡管十分努力,女兒依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦,有淚,倏地溢出眼眶,爬過臉頰,流進嘴巴,好咸,好澀。(公眾號:馮老師為你讀書)。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇六
傳統(tǒng)文化如同民族的靈魂,蘊含著不屈的希望與力量;傳統(tǒng)文化是民族發(fā)展的原動力,給人們勇攀高峰的斗志與毅力;傳統(tǒng)文化仿佛是一座溝通世界的橋梁,傳遞給世界溫暖與色彩。因此,我想說:讓我們共同守護我們的傳統(tǒng)文化吧!隨著一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶戶都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個故事是說,冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現(xiàn)餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了,但這個冬至喜氣洋洋,因為老師說:“讓帶餃子和大家一起過冬至”,一聽到這個消息,我就和媽媽一起動手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門,羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開始包餃子,媽媽搟皮,我揉面,不一會兒,一大盤香噴噴的餃子就完成了,現(xiàn)在“萬事俱備,只欠東風”---煮餃子是一門功夫,因為細節(jié)決定成敗,火候決定餃子的味道,隨著鍋蓋打開,一股水蒸氣撲面而來,帶來的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,咬著餃子皮清爽可口,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過后,帶來一絲甘甜的回味,好吃極了!因為這里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學嘗嘗我包的餃子。
帶著一絲激動我來到學校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來,有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學嬉鬧等……雖然表面上聽老師說,但其實早已沒了聽意,只是想著香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說完,同學們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學狼吞虎咽起來。
冬至真熱鬧,還有哪個節(jié)日是這么熱鬧?還有哪個節(jié)日這么歡樂?還有哪個節(jié)日和同學們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,但也是最美的回憶!
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇七
1、了解冬至節(jié)氣的由來、特點。
2、學習《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受詩歌的意境。
3、收集并分享與冬至相關(guān)的知識,嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。
學習重點難點:品詩歌,悟意境。
課件,學生專用記錄本。
冬至,俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣,在每年12月21日至23日之間。
冬至,是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,是農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的'春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習俗。諺語:冬至到,吃水餃。
《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》,感受詩歌的意境。
1、帶讀;
2、抄寫;
3、給出相關(guān)注釋,幫助學生理解。
4、交流感受;
5、背誦。
“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉動”。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。
(2)方法:
1、帶讀。
2、抄寫;
3、給出相關(guān)注釋,幫助學生理解。
4、交流感受;
5、背誦。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇八
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個,然而多數(shù)人并不知道,冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時有著政治意義的舉動,卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽,用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”,然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書·洛誥》記載:周公“朝至于洛師”,對洛陽周邊的幾個地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實,被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國的成法。
“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表,夏至日,景長尺有五寸;冬至日,景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標桿,在夏至日觀測,中午的日影是1.5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),“測土深,正日影,求地中,驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。
依周公測影所定的天下之中,周人詳細規(guī)劃了滅商后的第一座國家都城,《逸周書·作雒》載:“乃作大邑成周于土中,……南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。”。“定天保,依天室”,國家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂,詳細制訂了國家禮儀制度,據(jù)記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年,也就是說,周公選取的是經(jīng)土圭法測得的一年中“日影”最長的一天,為新的一年開始的日子。
由周到秦,以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書》有云:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。
古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
從冬至開始白晝漸長。漢唐以來,宮女冬至后的女紅,每天要多用一根線。這也就是民間說的“吃了冬至飯,一天長一線”。從冬至開始就“入九”了,人們往往在這天畫一枝素梅,上有八十一個瓣,名為“九九消寒圖”,每天用紅色涂一瓣,涂盡就“出九”了,故而冬至又稱“數(shù)九”。
冬至這一天是一年中最長的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做“冬至圓”,為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒過完,但大家都已經(jīng)長了一歲。
有的在這一天“曬冬米”。就是把白米用水洗過,在這天的陽光下曝曬后收藏起來,留給日后有病的人煮粥吃。
冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨特的節(jié)令食文化。較為普遍的`是冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。
北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗,因為冬至過后天氣進入最冷的時期,中醫(yī)認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效,民間至今有冬至有進補的習俗。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡久別生疏的感情,稱之為“食祖”。冬至節(jié)在臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇九
每年的12月21或22日太陽到達黃經(jīng)270°(冬至點)時開始為“冬至”。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第22個節(jié)氣,冬至日太陽直射南回歸線,北半球晝最短、夜最長。我們的古人對此早有認識,正因為“冬至陽生春又來”,所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節(jié)日。
冬至前后,雖然北半球日照時間最短,接收的太陽輻射量最少,但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補充,故這時氣溫還不是最低。“吃了冬至飯,一天長一線”,冬至后白晝時間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過不冷”之說,天文學上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。
冬至后,雖進入了“數(shù)九天氣”,但我國地域遼闊,各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封,瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時平均氣溫一般在5℃以上,冬作物仍繼續(xù)生長,菜麥青青,一派生機,正是“水國過冬至,風光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上,更是花香鳥語,滿目春光。冬至前后是興修水利,大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時機,同時要施好臘肥,做好防凍工作。江南地區(qū)更應加強冬作物的管理,做好清溝排水,培土壅根,對尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻,以疏松土壤,增強蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū),則需要認真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農(nóng)事有,一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻,熟化土層。三是搞好良種串換調(diào)劑,棉種冷凍和室內(nèi)選種。四是綠肥田除草,并注意培土壅根,防凍保苗。五是果園、桑園繼續(xù)施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍,特別要加強苗床的越冬管理。七是畜禽加強冬季飼養(yǎng)管理、修補畜舍、保溫防寒。八是繼續(xù)捕撈成魚,整修魚池,養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十
老師同學們:
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學測定,冬至日太陽直南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
過完冬至,一年一度的元旦就接踵而來了,我們很快就要進去20x年啦,最后祝同學們在新的一年開開心心,健康成長!
謝謝大家!
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十一
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每個地方的習俗是不一樣的,下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)文化的冬至。
作文。
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今年十二月二十二日是冬至,北半球白晝在一年中最短的一天。我所在的城市的天空中綻放出入東以來的第一縷陽光。于是整個世界在燦爛的陽光中歸為零。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話,憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外,一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺,有些時候人們說自己很孤單,很憂郁,只是因為喜歡那種感覺罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里,我一直在聽這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的輪回,沒有一個音的改變,我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前,凝固了。張小嫻說:“我們最大的第三者是時間”,只是腦子里忽然想到的一句話,并沒有任何實際意義,對我來說。
“你最心愛的吉他現(xiàn)在在我的房間,你最想寫的那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實無華,但意義深遠。在霍艷的書上偶然發(fā)現(xiàn),新里一頓,然后刻在了腦子里。霍艷這個女孩和我有幾分相似,我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大,我等待著我們的成人禮。
二零xx年就即將成為我的歷史,我們的歷史。一些人忘記,一些人記得,天黑的時候,讓我們互相取暖。
傾聽著20xx年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜--這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的來到了外婆家,想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線。”我聽了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關(guān)冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯。”
“百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。“騙你的啦!”外婆笑著說。“不過,也應該早點睡,添歲嘛!”在全家的笑聲之中,我想起了杜甫的《小至》:
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異,教兒且覆掌中杯……。
第二天醒來,是冬至節(jié),太陽開始回來了,春天也越來越近……。
時間過得很快,轉(zhuǎn)眼間,一年一度的冬至就來臨了。冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)的節(jié)日。
據(jù)說,冬至是北半球全年中白天最短,黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。北方地區(qū)在冬至這一天就有宰羊,吃餃子,吃餛飩的習俗。而南方地區(qū)則在這一天有吃湯圓的習慣,意味著團團圓圓,幸福美滿。
好一會兒,湯圓煮好了,媽媽下好了糖,我仔細的看了看湯圓,渾身白嫩嫩的,像個嬌嫩的小白娃,又像是穿著一件雪白衣裳的小圓球。我迫不及待地用筷子夾了一顆放進嘴里--燙!也許是我吃得太急了吧,緊接著,輕輕一咬,一股香甜的氣味從湯圓里流了出來,飄過鼻子邊,真香啊!這氣味使我心曠神怡,這香味仿佛流過我的心田,使我的心情暖暖的,甜甜的。我不禁說了一聲:“湯圓真好吃,真甜。”
湯圓,象征的團團圓圓,這一天晚上,我們一家人圍在一起,一起看電視,吃湯圓。談笑風聲,其樂融融。我的心里倍感幸福。
是啊,現(xiàn)在社會穩(wěn)定,人民生活水平日益提高。我們要借著這大好的機會。努力學習,將來做個對社會,對國家有貢獻的人。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十二
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)。
教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
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傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十三
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,20__年的冬至是:20__年12月22日。
冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等。冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨特的節(jié)令食文化。在中華大地上,更是流傳下了豐富多彩的冬至飲食習俗,各地冬至飲食習俗也是很有趣的。例如,北方吃餃子,還有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。而南方則吃湯圓、年糕、赤豆粥、黍米糕等。
湯圓。
北方人吃餛飩和餃子。
在北京,有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。對于有著“好吃不如餃子”習俗的其他北方人來說,也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風俗。
在超市銷售冷凍制品專區(qū)可以看到,冷柜里擺滿了狀元、哈好妹、灣仔碼頭等各種品牌的速凍餃子和餛飩。不同地方的.人們對餛飩的稱呼還不一樣,比如廣東人把餛飩稱為云吞,湖北人則稱之為包面,江西人稱其清湯,四川人稱抄手。河南人在冬至這天,要吃“捏凍耳朵”。原來,吃“捏凍耳朵”是河南人冬至吃餃子的俗稱,據(jù)說是吃了餃子后,可以讓人們在寒冷的冬天里,不會被凍掉耳朵。
江南一帶吃湯圓。
古詩有云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”在江南的超市里,思念、海霸王等各種品牌的大大小小的速凍湯圓被擺在了顯眼位置,每個品牌的廠家促銷員都擺上一個電磁爐,將煮好的湯圓送給消費者品嘗,以此吸引大家購買。
據(jù)了解,吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習俗之一。廣東潮汕人把冬至稱為冬節(jié)。冬至的時候,他們也有吃湯圓的習俗,而且有“吃過冬節(jié)圓,就算大一年(歲)”的說法,意思是說,吃了冬至的湯圓,便又長了一歲。冬至吃湯圓的習俗在江南一帶尤為盛行。江南百姓在冬至前,常用糯米粉做成面團,包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等餡料,制成湯圓。對于江南人來說,“湯圓”是冬至必備的食品。因為“圓”有“團圓”、“圓滿”之意,所以,冬至吃湯圓又叫“冬至團”,以此寄寓對來年合家團圓的祈福。此外,江南水鄉(xiāng)還有在冬至全家共吃赤豆糯米飯的習俗。
廣東人吃冬至肉。
對廣東人來說,冬至是一個十分重要的節(jié)日,甚至比春節(jié)還重要得多,所以,廣東人有句話叫“冬至大過年”。
據(jù)介紹,冬至這天,大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。其中,燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統(tǒng)食品。全家人在祭祖之余,準備一桌大魚大肉、臘肉臘腸,談笑風生地吃一頓,以祈求來年能鴻運當頭,大吉大利。有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習俗。為此,各家超市精心設(shè)置了紅紅火火的臘味坊,里面掛滿了各式各樣的臘肉、臘腸、臘鴨、火腿、咸肉、熏肉等,不僅有散裝的,還有袋裝的,讓市民各取所需。為了吸引市民購買,有的超市還派出工作人員,在超市外面擺起臘味品攤檔,向過路的市民銷售臘肉制品。
泉州人“冬節(jié)不回家無祖”
泉州俗有“冬節(jié)不回家無祖”之說,故出門在外者,都會盡可能回家過節(jié)謁祖。冬節(jié)早晨,要煮甜丸湯敬奉祖先,然后合家以甜丸湯為早餐。有的人家還于餐后留下幾粒米丸,粘于門上,稱“敬門神”。泉州人吃丸,稱元宵丸為“頭丸(圓)”,冬節(jié)為“尾丸(圓)”,這樣頭尾都圓,是意味著全家人整年從頭到尾一切圓滿。但清嘉慶《惠安縣志.風俗志》對冬節(jié)吃丸是這樣解釋的:“十一月,冬至,陽氣始萌,食米丸,乃粘丸于門。凡陽尚圓,陰尚方,五月陽始生,黍先谷而熟,而為角黍,以象陰,角,方也。冬至陽始生,則為米丸,以象陽,丸、圓也;各以其類象之。夏至不以為節(jié),抑陰也。”中午祭敬祖先,供品用葷素五味,入夜,又舉行家祭如除夕,供品中必有嫩餅菜。泉俗過年,一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜,據(jù)說都寓有“包金包銀”之意,旨在祈望家庭興旺發(fā)達。舊時如屬大宗望族者,還于是日開宗廟詞堂大門,舉行祭祖儀式,與清明節(jié)的那次祭祖,合稱春冬二祭。祭儀十分嚴格,參加者虔敬至誠。
在惠安,冬節(jié)除祭祖外,還有一些清明節(jié)同樣的習俗,如可于是日前后十大內(nèi)上山掃墓獻錢,修墳遷地也百無忌諱。
寧夏銀川冬至這一天“頭腦”也能吃!
銀川有個習俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字“頭腦”。
五更天當家的早早地忙活起來,把松山上的紫蘑菇洗凈、熬湯,熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒,水汽炒干后放姜、蔥、蒜、辣椒面翻炒,入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味),再放入調(diào)和面、精鹽、醬油;肉爛以后放木耳、金針(黃花菜)略炒,將清好的蘑菇湯加入,湯滾開后放進切好的粉塊、泡好的粉條,再加入韭黃、蒜苗、香菜,這樣就做好一鍋羊肉粉湯了。這鍋湯紅有辣椒,黃有黃花菜,綠有蒜苗、香菜,白有粉塊、粉條,黑有蘑菇、木耳,紅黃綠白黑五色俱全,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
冬至,老百姓叫鬼節(jié),粉湯餃子做好后先盛一碗供起來,還要給近鄰端上一碗。早上吃不下餃子,就買吊爐三尖餅子、茴香餅子泡著粉湯吃。羊肉粉湯黃蘿卜餡餃子,對銀川人來說是司空見慣的飯食,外地人一吃卻贊不絕口。在外地很少見這樣香辣可口的餃子,這也算是銀川的一種特色風味小吃吧。
上海:家家戶戶做湯圓。
冬至吃湯圓,在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團,冬至吃湯團又叫“冬至團”。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十四
今天我給大家講的是剪紙:剪紙的種類有很多,有的拿著書,看上去很有學問,還有的是,一只鳳凰,在鮮艷的牡丹上站著……等。
剪紙不是用機器做的,而是通過人們發(fā)揮想象了,所剪出來的,每一個剪紙,都非常精美、漂亮。每一張、每一步,都非常仔細,非常用心,非常用功。
自從我知道了剪紙是中華傳統(tǒng)文化時,不由自主的想剪紙了,我拿出彩紙、剪刀、鉛筆,就開始做,我先拿出紅色的彩紙,再用筆畫了一朵花,最后用剪刀剪了起來,卻沒剪好,于是接著再剪,這次,有點像了。
剪紙真好玩!我喜歡剪紙。
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傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十五
冬至是一年當中白晝最短的一天,下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)文化的冬至。
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今天是冬至,我們學校放假一天。
冬至,是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。聽老人說,這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天,我們?nèi)蚁矚庋笱螅^節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后,我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人啊!
不用說,肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水。“媽媽,我也要搓。”我卷起衣袖,抓過一些湯圓泥,搓了起來,邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后,才發(fā)覺不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門跟我作對,一點都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”
諺語。
里面有的。”
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因為這里面也有我的一份勞動啊!
邯鄲驛里逢冬至,
抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐,
還應說著遠行人。
冬,悄悄的襲來,好像這個世界都是冰涼的一片,單調(diào)而又平凡,平凡而又有單調(diào)的美,純潔一片,枯老的樹枝好像要被風吹斷似的,在風中搖搖欲墜,那刺骨的寒風啊!如惡魔一般的偷襲著我們,一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得六年級的那一個冬天,我真正地體會到了什么是友誼。回憶六年有多少個朋友陪我走過,在我傷心時,在我無住時,在我痛苦時,在我快樂時,都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣,而我們毫不顧忌地跑著,跳著,小學時還記得我們在冬至那天……窗外,下著淅淅瀝瀝的雨,天沉了許多,陰陰的,仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭,雨時時飛到我的臉上,不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走過來,不禁打了一個冷顫,雨下大了。她一下子撐起了一把傘,一下子溫暖了許多,但是我的心一直有一種不安,結(jié)果讓人難過的事還是發(fā)生了,你她一不小心摔倒了,但是手斷了,從此在這幾個月的時間里她一直是把手裹著來學校的,每節(jié)課下了都會有很多同學都圍著她,關(guān)心她,終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當時還有一年,大家都要分開了。可是她不一樣,他是我們班第一個畢業(yè)生,因為她有某種特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來,全班起了大轟動,很多同學都不敢相信,這么要好的同學怎么會走了呢?這太突然了,似乎像風吹來的,吹進了同學們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會,同學們都忍不住留下了眼淚,時間過得太快了,天太冷,我在這里,她在那里,我們被隔得很遠很遠……回眸過去,友誼如一縷清風,佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽,照亮心中的陰暗;友誼如一團火把,驅(qū)趕冬日的寒冷。
當墨跡風干的那一霎那,你的名字已經(jīng)深深得埋在我的記憶中,直到,直到--永遠,對你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢想,仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今,又來了一個冬至,但是這里卻少了一個她,回想起離別的那一目,心中總泛起一絲波浪,總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉,讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長,隨著時間的流走,友誼總要流逝,就像一句話很容易就被以往了一樣,唯我們之間的友誼,永遠銘記在你我的心里,友誼有時如心靈的點綴者,因為友誼的存在,所以才會美麗,人與人之間,如星星與星星一樣,一次偶然的相遇就注定了美好的結(jié)局。
冬日的寒冷依然沒變,風冷得刺骨。
冬至,在我們眼中,或許只是一個在地理書上記過的日子,一個平淡的12月22日。但是在中國古代,我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時,有冬至大如年的說法,足見人們對冬至的重視。人們認為:冬至過去,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個吉日,應該慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統(tǒng):即用糯米粉捏成許多動物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯(lián)絡感情,稱為食祖。
但是,冬至的一些風俗習慣并沒有被人們完整地保留下來,尤其在今天,冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分,在古代一直被人們高度重視:從除夕春節(jié),到元宵清明端午節(jié),再到七夕重陽,冬至,每個節(jié)日都有著各異的風俗習慣和文化內(nèi)涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷著改革中的中國,中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊,正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié),情人節(jié)這樣的西方節(jié)日,而春節(jié),冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日,而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話,傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十六
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個,然而多數(shù)人并不知道,冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時有著政治意義的舉動,卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽,用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”,然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書·洛誥》記載:周公“朝至于洛師”,對洛陽周邊的幾個地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實,被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國的成法。
“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表,夏至日,景長尺有五寸;冬至日,景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標桿,在夏至日觀測,中午的日影是1.5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),“測土深,正日影,求地中,驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。
依周公測影所定的天下之中,周人詳細規(guī)劃了滅商后的第一座國家都城,《逸周書·作雒》載:“乃作大邑成周于土中,……南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。”。“定天保,依天室”,國家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂,詳細制訂了國家禮儀制度,據(jù)記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年,也就是說,周公選取的是經(jīng)土圭法測得的一年中“日影”最長的一天,為新的一年開始的日子。
由周到秦,以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書》有云:“冬至陽氣起,君道長,故賀……”也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。
古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
從冬至開始白晝漸長。漢唐以來,宮女冬至后的女紅,每天要多用一根線。這也就是民間說的“吃了冬至飯,一天長一線”。從冬至開始就“入九”了,人們往往在這天畫一枝素梅,上有八十一個瓣,名為“九九消寒圖”,每天用紅色涂一瓣,涂盡就“出九”了,故而冬至又稱“數(shù)九”。
冬至這一天是一年中最長的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做"冬至圓",為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲",冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲",表示"年"還沒過完,但大家都已經(jīng)長了一歲。
有的在這一天“曬冬米”。就是把白米用水洗過,在這天的陽光下曝曬后收藏起來,留給日后有病的人煮粥吃。
冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展,形成了獨特的節(jié)令食文化。較為普遍的`是冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。
北方還有不少地方,在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗,因為冬至過后天氣進入最冷的時期,中醫(yī)認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效,民間至今有冬至有進補的習俗。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長幼之序,一一祭拜祖先,俗稱“祭祖”。祭典之后,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡久別生疏的感情,稱之為“食祖”。冬至節(jié)在中國臺灣一直世代相傳,以示不忘自己的“根”。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十七
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球,是年輕人最喜愛的.戶外活動。至于喜歡在室內(nèi)的人,喝碗熱騰的湯,或是來個火鍋,都是經(jīng)濟實惠的御寒之策。提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強自我防護。因天氣寒冷,外出時宜穿厚羽絨服等御寒服裝。
腌肉。
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時,再把肉連剩下的鹽放進缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
進補。
大雪是“進補”的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。
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傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十八
中國的傳統(tǒng)文化博大精深、淵遠流長、豐富多彩!有詩、詞;有京劇、曲藝;有書法、國畫;還有對聯(lián)、燈謎、歇后語等等,但我最喜歡的要數(shù)中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)是中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,陰歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。每年過年,街上到處是張燈結(jié)彩,人山人海,鞭炮聲此起彼伏。小朋友們都穿上了漂亮的新衣服、能看到精彩的春節(jié)晚會、能吃到豐盛的春節(jié)大餐,還能拿到長輩們的壓歲錢。
端午節(jié)是中國古老的傳統(tǒng)節(jié)日,每到端午節(jié),人人門前懸上艾草,掛上鐘馗,有的地方還有賽龍舟,但最吸引我的還是能吃上我最喜歡的粽子。據(jù)歷史記載,端午節(jié)包粽子是為了紀念屈原,屈原在遭到不公正待遇的時候,不愿離開生他養(yǎng)他的故土,為了祖國,為了民族,投江殉國。
每年的農(nóng)歷八月十五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日――中秋節(jié),這個時候人們都要吃月餅、賞月、家人團圓。關(guān)于中秋的月亮還有許多美妙的故事,帶著這些憧憬,每年的中秋節(jié),我都賞月。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩,除上面的節(jié)日以外還有清明節(jié)、七夕節(jié)節(jié)等。這些傳統(tǒng)節(jié)日同樣給我們帶來了不同的感受。
傳統(tǒng)文化冬至(優(yōu)質(zhì)19篇)篇十九
時間過得很快,轉(zhuǎn)眼間,一年一度的冬至就來臨了。下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)文化節(jié)日冬至。
作文。
歡迎大家閱讀!
冬至,是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
我用無比歡快的語氣念完上面這一段話,憂傷還來不及在我腦子里出現(xiàn)。
我看窗外,一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺,有些時候人們說自己很孤單,很憂郁,只是因為喜歡那種感覺罷了,不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間,天昏地暗,世界可以在忽然之間什么都沒有”…在過去的五個小時里,我一直在聽這首歌,并且發(fā)呆、沉默,歌聲在一次一次的輪回,沒有一個音的改變,我的思維也沒有任何改變。這時時間仿佛停滯不前,凝固了。張小嫻說:“我們最大的第三者是時間”,只是腦子里忽然想到的一句話,并沒有任何實際意義,對我來說。
“你最心愛的吉他現(xiàn)在在我的房間,你最想寫的那首歌至今沒有出現(xiàn)”。這是我最喜歡的一句歌詞,樸實無華,但意義深遠。在霍艷的書上偶然發(fā)現(xiàn),新里一頓,然后刻在了腦子里。霍艷這個女孩和我有幾分相似,我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大,我等待著我們的成人禮。
去年的冬至仿佛就在昨天,轉(zhuǎn)眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句里面說的那樣:時光飛逝、彈指一揮間耳。了解冬至由來,感受冬至氣息,體味生活的幸福。
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
“冬至”就是人們所說的“小年”,是我國廿四節(jié)氣之一,俗稱“冬節(jié)”。在這一天,因為太陽剛好直射在南回歸線(又稱為冬至線)上,使得北半球的白天最短,黑夜最長。
根據(jù)以前的傳統(tǒng),人們在冬至這一天,會畫梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用紅筆或黑筆涂染一朵花瓣,花瓣涂盡了,九九八十一朵花出來了,春天也就到了,所以稱為“九九消寒圖”;也有的是橫十畫、豎十畫,制成一個九九八十一格的方塊圖表。每天涂抹一格、九盡格滿,稱為“九九消寒表”,民間還留有九九消寒圖民諺:“下點天陰上點晴,左風右霧雪中心。圖中點得墨黑黑,門外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎。
春聯(lián)。
”,是每聯(lián)九字,每字九畫,每天在上下聯(lián)各填一筆,如上聯(lián)寫有“春泉垂春柳春染春美”;下聯(lián)對以“秋院掛秋柿秋送秋香”,真是絕妙佳聯(lián)!
今天也是冬至,我吃了甜甜的湯圓,根據(jù)民間的說法,我又長了一歲。我按古人的方法,做了一張”九九消寒表”,等我把”九九消寒表”填完,那時候就會是百花盛開,百鳥爭鳴,一幅春天的景象又展現(xiàn)在眼前了。
冬至是中華人民的傳統(tǒng)節(jié)日,每個地方的習俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。
我們路橋的習俗是做冬至圓,媽媽說:“每年的農(nóng)歷十一月每家每戶都做冬至,在這一個月內(nèi)都可以做。”昨天,是農(nóng)歷十一月初二,伯伯家做冬至,伯伯買了好多菜請客。伯伯一大早就聯(lián)系親戚朋友們晚上到他家吃飯。我在伯伯家和姐姐一起寫作業(yè),過了一會兒,伯伯叫我們一起去挖芋頭。伯伯用鋤頭一挖,哇,好大的芋頭啊!伯伯說:“這個芋頭下午拜祖宗要用到的。”到了下午,伯伯拿出九樣燒好的菜,擺在桌子上,上好香和蠟燭,就開始拜祖宗了。到了晚上,來了很多客人,開始吃飯了,桌上擺滿豐盛的菜肴。冬至圓是不可缺少的食物,我吃了五個冬至圓,大家津津有味地吃著,非常開心。
這就是我們路橋的冬至。