優秀作文是作者內心感悟和獨立思考的結果，它展現了作者的個性和獨到見解。無論是在論述、議論還是抒情等各個寫作類型上，這些優秀作文都展現了作者較高的寫作水平和思想深度。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇一

今天，一進門就聞到了一股香味，我趕忙往廚房跑去。啊！原來是媽媽在包餃子。

我看著看著，也包了起來。

我學著媽媽的動作，開始還象個樣，最后就包的亂七八糟的`了，有的連餡都露了出來，好象害羞的姑躲在了后面。媽媽笑了，說：“看你包成什么樣子了。”

一會兒，爸爸走過來說：“沒關系，丑小鴨會變成白天鵝的。”爸爸邊包邊對我說：“包餃子，首先要把一層面搟平，再把餡放進去，最后再把兩邊一層一層的往上壓。”

我照著爸爸說的去做，果然包得很好。我對媽媽說：“怎么樣，丑小鴨變成白天鵝了吧！”

媽媽又說：“你會包小老鼠嗎？”

“當然會了”我說。

說著，就包了起來。爸爸見了也包了起來。

我看著爸爸的一舉一動，終于也包出了一個“小老鼠”。

媽媽看了說：“喲，還挺象樣”。

今天這頓餃子，我吃得真香。

這是一篇考試作文，在短時間內完成的很不錯，開頭和結尾照應的很不錯，比喻也很精彩。很難得。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇二

在每當吃到餃子的時候，我都想上手包一個又白又胖的餃子，吃起來嫩嫩的，可是事實是無情的，每當我包餃子的時候，包出來反而又難看又小的餃子，吃起來也不怎么樣，這時候我就叫媽媽教我包餃子，媽媽包的餃子可好吃了。

我開始學包餃子了，可是我包的還是和原來一樣，一點都不好看，也不好吃。媽媽耐心的教導我說：“孩子做什么事都要認真，都應該全神貫注，像羅丹那樣全神貫注干一件事，不要想別的，就會把這件事干好。”我點了點頭，我們又開始了，這以后我一次包的比一次好看，好吃度也增加了許多，媽媽說：“你干的漂亮！在做一次也許就會像媽媽做的一樣好吃。”我說：“好的！”這一次我真的做到了，做的和我想的一樣好看又好吃。

通過這次，也同時明白了一個道理，那就是，人類的一切工作，如果值的去做，而且要做的好，就應該全神貫注。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇三

看著別人包的餃子又飽滿又好看，我心里羨慕的不得了，可惜自己不會包啊！

有一次，我自己學著包餃子。我先拿了一小團面粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學著媽媽以前包餃子的樣子，放進餡，手一邊轉動餃子皮，一邊再把餡包起來。

我反反復復試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點灰心喪氣，不想包了。

媽媽看到了，鼓勵我說：“做什么事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認真觀察，掌握包餃子的技巧。

這樣，才能學成個樣子。”聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的教我包餃子的方法，我也專心致志地看著，耐心地跟學著，一點也不含糊。

終于，我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例，我的自信心也慢慢恢復了，原來我也可以包好餃子的。又包了幾個，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊致，越來越好看。最后，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了！

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇四

上個星期六的上午，我在做寒假作業的時候，媽媽下夜班回來了。“咦！媽媽手里拿的什么？”我仔細一看，原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西，我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興，非常想幫媽媽包餃子，可是爸爸卻讓我繼續寫作業......

我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子，有說有笑的，“玩”得津津有味，心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說：“你們能‘玩’包餃子，我為什么不能？”看著我不服氣的樣子，媽媽笑了，說：“那你就來和我們一起‘玩’吧！”

因為從來沒有包過餃子，所以我開始包出來的餃子，都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的'教我包餃子，我的技術越來越好了。

后來，看著我包的餃子一個一個都站起來了，我的心里高興極了：哈哈，我終于會包餃子了。

指導教師：陳默蕊。

簡評：這是林卓群同學的真實感受，值得鼓勵！（剛才發的文章忘了選擇“內容分類”，請給以更正。

投稿:2005-2-512:04:30。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇五

我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。

我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。

今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。

我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。

看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。

媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。

漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。

好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇六

今天，媽媽說要包餃子，我高興得跳了起來。因為我是家里有名的“饞蟲”。尤其是餃子，那是我最愛吃的美味小吃。

媽媽把一切準備好后，就開始包了。只見媽媽往餃皮上放好餡，捏了幾下。神了，一只鼓著肚子的“小胖墩”便奇跡般地立了起來，我看了有些手癢，也想學包餃子，便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。

面冒了出來。于是，我又捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊。再使勁一捏，餃子的肚子又撐破了。這下可氣得我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補著。這時，我手里拿著的已經不是餃子，而是一個湯圓了，唉，沒辦法！誰讓自己沒看清學懂呢。

我難為情地拿著“杰作”看著媽媽。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她止住笑告訴我：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁！”并如此地又教了我一遍。聽了媽媽的話，我非常慚愧，決定再包一次。我按照媽媽說的，右手先捏住中間，然后兩邊對齊，再左右一起輕輕一捏，嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁兒呢！

雖然我包的餃子沒有媽媽包的餃子好看，但是吃到嘴里，我覺得很香，因為我終于吃到自己包的餃子了。

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我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇七

吃完午飯，我馬上回到房間做作業。一行又一行，一頁又一頁-----終于做完了！我興奮地走出我的小房間，來到飯廳里，見媽媽正在包餃子。

我看著擺在桌上的，準備煮沸的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候，媽媽對我說：“乖乖，想吃餃子嗎？過來包餃子吧！能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦。”

我想：小菜一碟，包餃子一定難不到我。于是，我把手洗干凈，搬來一張小板凳，包起餃子來。我左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子的肉餡兒，放在餃子皮上，我使勁地用手捏餃子的邊緣，試圖把餃子捏緊，然而我失敗了，餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點水一樣，沾了一點兒水，涂在餃子皮的邊緣，然后對折一捏，餃子皮就合上了。我學著媽媽的樣子，用手指沾水，涂在面皮邊上，對折捏一下，一步不少，但是我放的肉餡太多，而且用力過猛，餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補“傷口”，“傷口”雖然好了，卻留下了一道傷疤，丑死了。

我包的兩個餃子，一個變成了肉包子，另外一個更可笑，變成了“肉餡大蒜”！我并沒有“罷工”，繼續包餃子。這時，一只蒼蠅飛到了我的臉上，我連忙用粘滿面粉的手打了一下。

媽媽見我包了幾個餃子沒有一個像樣的，哭笑不得。她對我說：“我來教你吧。先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，記住不能太多，也不能太少，大概占面皮的八成左右。因為面皮表面有點兒干，所以要沾一點兒水。均勻在涂在面皮邊上，然后對折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，你看就大功告成了，一個脹豉豉的餃子就包好了。不過，待會兒你去照照鏡子啊！”

在媽媽的引導下，我包了幾個又在又飽滿的餃子，心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對我說的話，急忙跑進房間照鏡子。我一看，大吃一驚：我什么時候變成了雪人了？臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。

那天，我吃了一頓豐盛的餃子大餐，餐桌上盛滿了我的勞動成果。雖然我變成了“小雪人”，但是我很高興，因為。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇八

過年時，大家一定吃過餃子吧？今天，媽媽要給我包最心愛的大肉餃子了。

我一聽說家里要包大肉餃子了，就疾步如飛地跑到廚房，可媽媽還沒開始呢，她還在刷盤子、洗菜呢。媽媽說，要想吃到香噴噴的餃子，還要等一會兒呢！

我只好去看電視了，邊看邊想，包餃子有那么難嗎？會不會是媽媽需要一個助手，還是包餃子很費時間？重重疑問在我心里產生，這時，我最愛看的節目到了沸騰的時段，就把包餃子的事拋之腦后了。

等我看完電視，來到廚房，見媽媽正在包餃子，我想干脆我來當媽媽的的助手吧，一是可以快點兒吃上餃子，二來還可以得到媽媽的夸獎。說干就干，可當我把這個想法告訴媽媽，她卻說，包餃子可是個技術活，可不像你想的那么簡單。我看了看媽媽包的餃子，說：“這能難倒我嗎？”媽媽見我這么有信心，就答應我了。

可當我包了幾個餃子后，才知道真的不想我想象的那么好包，餃子皮在我手里怎么也不聽使喚，不是包的餃子張著嘴，就是里面的餡總也包不進去。最后我還是請“大師”媽媽教了我。首先搟面皮要一個手向前，一個手向后，轉著圈搟，這樣餃子皮就不會變成小小的面餅，包的餃子才會好吃。包餃子餡時，要用筷子把餡按一下，根據餃子皮的大小用好量，不要太多也不要太少，然后把餃子皮合攏用力捏緊，這樣煮出來的餃子就不會爛了。按照媽媽說的方法，慢慢地我也能包出圓滾滾的餃子了。

不久，開飯了，我拿著筷子，看著有些奇形怪狀的餃子，笑了起來，他們雖然不怎么好看，卻讓我心里像吃了蜜一樣甜，因為這是我的勞動成果。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇九

每次到寒假快要結束或者已經結束的時候，我們都習慣了回憶寒假里發生的點滴故事。在梳理寒假記憶的過程中我們仿佛又回到了那個時候重新開始了那段記憶。

因此寒假里發生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩；也像一片片飄落的雪花輕盈快樂，讓我來仔細地拾取其中的一片，那就是我最難忘的一件事。

大年三十的那天晚上，剛吃完晚飯，我就迫不及待地招呼全家來包餃子。為了體現分工的公平，我在紙上分別寫了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個任務，然后由抽簽決定每個人的.分工。

我抽到了“揉面”，爸爸抽到了“搟面”，媽媽抽到了“包餡”。接到任務后我立刻行動起來。我先把面粉倒進盆里，邊倒水邊攪拌，然后我不斷的揉、擠、壓，最后把它揉成面團，交給爸爸搟面。我幫助媽媽一起包餃子。我把面皮攤開在我的手心上，然后把餡子放到面皮上，再把面皮兩邊合攏，把邊緣捏緊，這樣一個餃子就包好了。但是我發現我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺”，躺在媽媽包的餃子上，像是懶惰的人躺在沙發上舒服地睡覺。媽媽說：“別灰心，你只要有耐心、用心就一定會包好的。”于是我又包了一個，可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒有氣餒，繼續學著包。我按照媽媽說的方法去做，最后我包出了一個個站直的餃子，像一排排等待著檢閱的士兵，真神氣！我特別開心，因為我學會了包餃子。

這次包餃子讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。無論遇到什么困難，都要堅持下去，你就會不斷成功。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十

餃子皮、肉餡、勺子，這架勢，一看就知道要包餃子的節奏。這不，今天我們要上的烹飪課，“包餃子”！

當看到自己包的這些餃子都是奇形怪狀的，有的象。

yfo。

有的象床又有的象手雷，還有的象元寶…哈哈…五花八門，實在太好玩了！

今天的這節“包餃子”課（作文體驗課）讓我多學了一個本領：“包餃子”，這節課讓我受益非淺啊！

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十一

今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。

媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽說：“好哇！”

媽媽把搟面杖和面團給我，說：“先把面團搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地搟。在媽媽的教導下，我成功搟好餃子皮。

媽媽又說：“現在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終于要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看著媽媽包的個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關系，努力就一定會包好的！”

然后，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最后我終于學會包餃子了！

媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”

最后我明白了一個道理：無論做什么事，只要堅持不懈就一定能成功！

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十二

除夕的下午，媽媽、舅媽、奶奶還有姐姐一起在包餃子。

我看見了也想試一試，媽媽就給了我一個面皮兒，第一次包的餡太多，沒包住。媽媽對我說：“餡包少點就能包住了”。第二次，我把餡包的少少的，心想這回總能把邊捏住了吧，沒想到包出來的餃子扁扁的，一點也不好看。媽媽就讓我看她包了幾個，告訴我應該注意的地方，然后我就開始琢磨著自己包。包了幾個餃子后就讓媽媽看，媽媽說：“有進步，越來越像好看了，放在我的餃子旁都快分不出來是誰包的了。”我聽了非常高興，又接著包了起來。

今年除夕，以后就可以和媽媽一起包餃子了，我好開心呀！

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十三

秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了，冬爺爺帶著寒冷和快樂來了！奶奶今天說：“今天吃餃子，我們一起幫媽媽包餃子。”

我原本以為包餃子很簡單，就一口答應了，我跟媽媽來到廚房，拿出奶奶給我們準備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個勺子，給我一個她一個，我挖了一大勺肉，又取了一張餃子皮，把肉包住。可是肉把左邊皮擠破了，我趕緊急救，可是右邊又破了，我又趕快補救，結果我第一個餃子像只毛毛蟲。

我這才知道包餃子其實沒有那么簡單。于是，我觀察老媽怎么包的。只見她挖了一點肉，取了一張皮，把肉放在中間，把皮對折，右手在上面壓出些洞，一個金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了！我觀察完媽媽的動作，自己學著媽媽的動作做了出來，而且我還在里面放了一元錢。看到了自己的作品，我真開心！

這件事讓我懂得了一個道理：無論做什么事，都不能眼高手低，要用心做。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十四

以前，都是媽媽包餃子給我吃。今天，輪到我包餃子給媽媽吃。

我和媽媽一起去街上買了包餃子用的食材。回來后，我和媽媽洗好手，便開始做餃子餡。我們包的是胡蘿卜豬肉餡的餃子。媽媽把胡蘿卜和豬肉全部洗干凈，切碎。放點料酒、食鹽、生抽，攪拌在一起，餃子餡就完成了。

我們準備好幾個碟子，開始包餃子。我拿起一張餃子皮，用勺子勺起三勺餡，放在餃子皮中間，用手指沾點水，往餃子皮的邊轉一圈，然后對折就完成了。可是，我對折之后，我往右邊捏，餡就往左邊跑出來。我往左邊捏，餡就往右邊跑出來。媽媽看見了，就走過來對我說：放的餡太多了。說完后，便拿起勺子，往我包的餃子里勺出一勺餡，然后再捏緊，第一個餃子就完成了。這回我吸取教訓了。我又包了一個餃子，那個餃子跟媽媽包的餃子不太一樣。媽媽包的餃子是有花邊的，而我包的餃子是有月牙邊的。我繼續包下去，一個、二個、三個、四個、五個過了一會，我把餃子包完了。

媽媽拿了些餃子去煮給我們吃。過了二十幾分鐘，餃子煮好了。我們每人盛了一碗來吃。我看著別人吃著我包的餃子，心里美滋滋的，比蜂蜜還要甜。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十五

“一群水白鵝，撲通撲通跳下河。”你們知道這個謎語的謎底嗎？對了，是餃子。

今天，我們家包餃子吃，等我一回家阿姨已經把準備工作都做好了，正等著我開工呢。我一扔下書包就跑去把自己的小手洗得干干凈凈的，我拿起一片餃子皮把香噴噴的餡兒輕輕地放在中間，然后把餃子皮對折把上面中心捏緊，把左右兩邊合攏各形成一條褶兒再捏緊，一個餃子就完成了。

我看著自己包的餃子雖然不怎么好看，但是心里還是挺高興的。在媽媽的鼓勵下我又接二連三地包了好幾個，餃子越包越好，阿姨笑著說：“我們可以開餃子館了。”

包好餃子，我們都迫不及待地想品嘗一下自己的手藝。阿姨把一排餃子放進一鍋沸水里，鍋里的餃子真像一只只白水鵝在水里戲耍。過了幾分鐘餃子煮好了，阿姨把噴噴香的餃子放在我的面前，撲鼻的香味饞得我直咽口水，我拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來。啊，我學會了包餃子了！

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十六

今天，媽媽從菜市場買來肉、餃子皮、豆腐、荸薺，準備教我包餃子。

媽媽先把肉剁成肉泥，還把所有東西都剁成細小的顆粒，加進了醬油，味精，料酒，鹽。攪拌均勻，一盆香噴噴的肉餡就調好了，我們就開始包餃子了。只見媽媽一手拿著筷子夾餡，我睜著大眼睛仔細地看著媽媽是怎么包的，四周沾一點水，輕輕一捏，一個餃子就做好了。于是我也照著媽媽的樣子包起來，開始幾個還可以，到后來我越包越快，結果個個都露了餡。

于是媽媽對我說：“不要急于求成，熟能生巧。”一聽完媽媽的話，我又開始慢慢的認認真真地包起餃子來，不一會兒，我和媽媽就一起包了許多餃子，餃子的形狀都不一樣，有的挺著將軍肚，有的像懶漢似的，耷拉著腦袋。媽媽把這些餃子放入鍋里蒸起來，過了好一會兒，餃子才煮熟，我看見那熱氣騰騰的餃子猶如餓狼看見了獵物一樣，狼吞虎咽的把餃子吃了一個又一個。

正當我快要把餃子吃完時，“不速之客”陳晗不知道從哪里冒出來，于是我就叫陳晗一起來包餃子。媽媽說我比陳晗包的精致。也不知過了多久，又有了一批新的餃子，媽媽一看餃子的形狀，立刻就說出了哪些餃子是我包的，哪些是陳晗包的。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十七

一天上午，媽媽正在包餃子，看著她包的又快又好，我想：包餃子應該很簡單吧。于是，我也包起了餃子。

包餃子，看似簡單，其實不然。我先拿了一張餃子皮放在手上，然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上，又把餃子皮卷了一圈，接著用手捏著餃子皮的兩邊，最后對折把兩個角捏到一起，一個餃子做好了。

正當我洋洋得意的時候，突然，一些調皮搗蛋的餡，從餃子的“肚皮”里鉆了出來，似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼，一氣之下把剛包好的`餃子胡亂一揉，扔進了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓，不耐煩地對媽媽說：“媽媽我不包了。”

媽媽聽后，語重心長地說：“孩子做事不能半途而廢哦。”于是，媽媽教我了包餃子的技巧：挖餡的時候要仔細，不能挖太多，也不能娃太少，捏餃子皮時候要捏緊……我按照媽媽說的方法去做，果然包的又快又好。

餃子下鍋了，不一會兒，媽媽給我盛了一碗，真美味啊！靠雙手得到的勞動成果，永遠是最甜的！

我學會了包餃子，心里美滋滋的。我還明白了一個道理，只要堅持不懈就能成功。

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我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十八

星期六，我做完作業閑著沒事。突然，爸爸風趣地說：“咱們來包餃子吧！”

“好！”我和媽媽異口同聲地說。媽媽立刻出門，買來餃子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末，用來做餃子餡。“包餃子啰！

”我立刻洗干凈手，拿起餃子皮就包。可是，剛包好，餡就跑出來了。我連忙用面粉補上，總算做出一個一點也不像樣的餃子來。包第二個了，我只放很少餡在餃子皮里，媽媽看見了，又說餡太少不好吃。我只好多放一些餡。可是沒包好，餃子皮又破了。我就像瀉了氣的氣球一樣，一屁股坐在椅子上，包餃子的興致一下子沒了。爸爸看見我的樣子，鼓勵我說：“不要灰心，重新包過，包時要輕輕地，粘餃子皮時要細心，一點一點地粘。”我重新拿起餃子皮，細心認真地包起來。世上無難事，只怕有心人！

我終于包了一個像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。

媽媽煮熟餃子，一股香噴噴的味道迎面撲來。種瓜得瓜，種豆得豆，只要勞動就有收獲！

我吃著我包的餃子，心里美滋滋的。

從這件事中，我懂得了一個道理：世界上沒有難做的事，只要用心去做就能做得到。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇十九

今天，吳老師說：“這節課，我們包餃子".話音剛落，大家就開始議論紛紛：“這是真的嗎?”有的同學說：“這不是真的吧!”還有的同學說：“老師是和我們開玩笑吧!”我心里想：如果是真的，那我可以包餃子。如果是開玩笑的話，那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺得這一定是真的，后來吳老師宣布：“這節課，我們真的要包餃子”。話音剛落，大伙都興奮不已，個個都興高采烈的。我想：我猜對啦!我可以做餃子啰!

吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室，老師先把肉餡發下來。肉餡是由肉，大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽她的口令：“準備——開始”。我們大伙馬上開始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里，接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上，再把餃子皮對折一捏，一個餃子完成了，我飛快地交到了吳老師手上的盤子里，可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都到了老師的盤子里，吳老師把盤子拿走了。

我想：吳老師可能把盤子拿到辦公室，廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒介紹餃子形狀呢!讓我給你們說一說吧!餃子胖胖的，因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊，有的餃子像是半個月亮，有的像一只小刺猬，非常可愛。沒想到，一會兒，老師把熱氣騰騰的餃子端了上來，放在講臺上。大伙都爭先恐后地跑到講臺上拿餃子，我也不甘落后地跟了上去，。拿到餃子后，我們津津有味地吃了起來。我覺得味道真好，今天真開心。

通過這節課，我不僅學會了包餃子，而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個餃子就覺得有點累了，爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇二十

暑假，我回了趟外婆家，每天外婆換著花樣給我做好吃的，有天早晨，外婆買回一些餃子皮、肉和韭菜，說今個包餃子吃，這可是我的最愛，我躍躍欲試。

準備工作做好了，我亟不可待的拿起餃子皮，照著媽媽的樣子包起餃子來，我愛吃肉，今個可以多塞點，我暗自竊喜，并首先申明了，我包的餃子我吃。用筷子挑了一大坨餡子放到餃子皮上，再照媽媽的樣子，把餃子皮四周沾點水，然后對折，餡好像多了點，因該不要緊吧，皮子會有點彈性的，我想。我輕輕拉了拉，對疊，啊！成功了，正當我得意時，發現餃子餡外露了，皮也裂開了，怎么搞的，我嘟囔著。媽媽說餡多了，重新拿張皮，放進些餡子，包給我看，簡單，這不容易，我又拿起一張餃子皮，這次不敢再放多了餡，沾水、對折，成功了，把包好的餃子放到臺面上，倒的，怎么回事，用勁把它立穩，沒過多久，又倒了，我急了，怎么回事，不是很簡單的事嗎，怎這難，只好求助，媽媽告訴我要領，再包，都站住了。

我不禁沾沾自喜，正當我高興時，小哥哥放學回來了，他看見我在包餃子，過來欣賞，“這你包的餃子嗎？太丑了，一點沒藝術美！”“能吃不就行了”，我馬上回應。再仔細瞅瞅，是好丑，看看外婆和媽媽包的，個個有模有樣，怎么搞的，仔細觀察，發現他們包的餃子，折合處像花邊，這不容易，扭兩扭不就行了，又拿起餃子皮，夾餡、沾水、對折，這一小段的皮子朝這邊，那段朝那邊、再朝這邊、再朝那邊，不好，皮子被我弄破了點，小問題，沒什么事，包好了，放到臺面上，嗯，怎么看著這別扭，好像一個小頭上頂著一個大帽子，媽媽說像雞冠花，我泄氣了，“不包了，我跟哥哥玩去了，太麻煩。”“坐下，包完再走，做事怎么虎頭蛇尾，碰到一點問題就退縮，好嗎？”媽媽又說教了。沒得法，只好硬著頭皮包下去。

算了，就按開始的方法包，媽媽向看出我的心思，又來做示范，“哦！我知道了。”看完示范，我知道怎么包會讓餃子看著漂亮了，重復前面幾個步驟，拿皮、夾餡、沾水，再把餃子皮中間固定好，兩邊折些褶皺，對折。“嗯，漂亮多了！”外婆表揚我。“再接再厲，再包幾個。”媽媽說。不知不覺，餃子包完了，看看我包的，真可謂是千奇百態，有點像歸元寺里的500羅漢。

“餃子煮好了。”我迫不及待的吃了起來，先吃點包餡的地方，不錯，自己包的餃子就是好吃，我暗自思忖。“怎么皮與皮對折處的面團這難吃，太硬了。”我叫道，“那肯定是你包的時候捏得太緊。”媽媽說。“看來做什么都倒不是那么容易的。”“知道就好。”

雖然餃子包的有些不盡人意，但我覺得吃起來仍然很香。我打算今年春節時，做一大盤餃子給爺爺、奶奶、外公、外婆、爸爸、媽媽嘗一嘗，到時就把這當做新年禮物送給他們。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇二十一

今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節。

下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。

我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”

于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

媽媽給我作完示范后，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的。可這并沒有使我灰心。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇二十二

今天上午，媽媽去上班啦，爸爸今天不太忙，我在寫作業。

爸爸突然說：“今天咱倆包餃子吧？”

我說：“好啊！”

爸爸去買了綠色的長豆角，香菇、肉餡和餃子皮。接著開始調餡，爸爸把豆角放在熱水中過了一遍，這樣可以把豆角的青氣去掉，這是爸爸說的。

豆角，香菇切碎，肉餡中打上雞蛋，放入調料攪拌一會兒，最后切碎的青菜放進去。過了一會兒，香噴噴的餃子下就好啦。

終于可以包餃子啦，因為餃子皮太厚了，所以我用搟面杖搟了一下。我拿了一個餃子皮把肉餡放進去，然后輕輕的捏一下，再然后使勁兒的捏一下，這樣煮的餃子就不會爛啦。

我通過包餃子明白了一個道理，做事情要認真細心，才能把事情做得越來越好。

我學會了包餃子我學會了包餃子（實用23篇）篇二十三

快要過新年了，我們家準備包餃子。

準備好餃皮、一碗水和白菜豬肉餡就開始包了。我照著媽媽的方法，拿了一張皮，在外圈抹了一圈水，用筷子夾點餡，放在中心位置，從餃子的一端向另一端捏去。“額，這餃子怎么感覺好奇怪？”我又拿了一張餃皮，繼續包起來。他們軟趴趴的，像是沒睡醒一樣，躺在“床”上，悠閑地伸著懶腰。有可能餡放多了吧，我嘆了口氣。

“怎么了？”媽媽看著無精打采的我問到。“為什么我包的餃子站不起來？”媽媽微笑著對我說：“那是因為你沒有掌握技巧，你看，要先捏中間，然后從兩邊向中間捏，從后面看，餃子中心要有一個“人”字。媽媽邊說邊示范給我看，“懂了嗎？”我點點頭，重振旗鼓。

終于包好了，我興奮的把它抱在手中，滿臉笑容地看著它，可我又仔細看的時候，有一處破損了。滿臉笑容的我，一下子垂頭喪氣，整個人心情都不好了。正準備放棄時，媽媽又告訴我：“這樣都堅持不下去嗎？”他慈愛地摸了摸我的頭，“幾次失誤，代表不了什么，把餡放少點就行了。”我再次嘗試在媽媽的耐心指導下，我又拿了一張餃皮，抹了點水，少放了點餃餡，小心翼翼捏著捏著它，成功了！它不再像原來一樣懶洋洋的了，終于精神了起來。肚子鼓得圓圓的，像裝了一兩個湯圓似的。經過這件事，我不光學會了包餃子，同時也明白了：無論做什么事，都不會一帆風順，但只要不怕失敗，堅持到底，就一定會成功！

過年時，我吃著自己親手包的餃子，心里像吃了蜜似的甜。雖然它們并不好看，但這也算是我人生中的一次成功。