寫實習報告可以讓我們更好地回顧實習期間的經歷，為未來的學習和工作提供經驗和借鑒。以下是小編為大家收集的實習報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇一

一、前言根據教學計劃的安排，17年3月7日至17年6月7分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業課程，3個月的實習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了酒店的基本營業程序，學會了酒點的日常操作規范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了新疆人的日常餐桌禮儀規范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對新疆餐飲的行業有個初步的認識......使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，特別是實習的舉足輕重；在當今這個知識競爭日趨激烈，常識競爭日趨明顯，經驗競爭愈顯珍貴的酒店服務行業，物欲橫流，經濟發達，使得人們的人生觀，金錢觀，價值觀，利益觀發生了很大轉變，使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化，因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現在的酒店可以說是百花齊放，百家爭鳴，星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業的發展前途更是清醒了一步，明白了許多！直至實習結束我在凱瑞酒店的實習共做了三個月的服務員，結束實習返校。

二、實習目的。

本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日后課程的學習打下良好的基礎，更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經驗將有助于日后就業。

三、實習內容。

我們在中酒是交易會的幫工，做的是比較基本的waitress工作。開檔，為客人倒茶，在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧拿酒水，收拾桌子，擺位，清理垃圾，抹銀器和水杯，疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣，每天都在重復相同的內容。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇二

社會實習活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。下面是由本站小編帶來的范文“大學生社會工作服務中心實習報告”，歡迎閱讀。

一、實習目的。

1、通過這次的實訓使我深刻的體會到從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，為我以后的工作和學習奠定初步的知識基礎。

2、通過此次實訓使我更能明白到作為一個學生與作為一個在職人員的差別，體會到轉換角色的過程。

3、通過此次實訓使我明白作為一名社工的職業價值的維持度。

二、實習時間。

20xx年9月-20xx年12月，到社區實地走訪調查六次以上。

三、實習地點。

xx社區、xx科技園。

四、實習單位。

五、實習的主要內容。

1、訪問社區工作者，講述社區工作的工作模式、工作技巧;。

2、研究社區工作的現狀及分析問題;。

3、做社區需求分析、服務方案的設計。

六、實習過程與內容。

在實訓的過程中，有疑惑有收獲，當然也會產生一些倦怠感。疑惑的是每次活動的主題是否符合工友們的需求;收獲的是能夠真正的去接觸這個領域，融入這個集體，更深入的去了解工人這個團體，至少了解到工友們表面上的需求，也認識到作為一名社工，我們應該怎樣去融入工友這個群體，與他們搭起一條橋梁;當然，在這其中我也產生過一些倦怠，認為目前我在機構所做的工作是無用的，毫無意義的。

七、訪談社工。

(一)本社區工作的工作模式。

xx市xx社會工作服務中心的劉社工提起說，他覺得做關于工友方面的社區工作很難集合一群人來參與社區工作，因此，他覺得可以采取“一點帶試”的方法去聯接社區的工友們，也就是通過與每個工廠里的一兩個工友建立良好的關系，邀請他們成為社區的志愿者，就這樣把他們串聯起來，也就是等于把他們背后的工廠串聯起來，然后等到社區要舉辦一個活動的時候，聯系他們來參加，而又通過他們來帶動其他工友。還有一點需要特別注意的是不要提他們所厭惡的東西，應投其所好，也就是應該避免提及他們所避忌的東西，也就是根據他們的`需求來改善社區。另外不要把自己當成一個救世主一樣，認為你來到這個社區你就應該去改變這個社區，我們應該要接納它，你只有適應它們，才能真正的被允許融入這個社區，我們能做的就只有通過某種方式來改善這個社區，還有發展這個社區。他還提到做社區工作的需要很強的學習能力，當工友想要學習某種新的知識，我們也必須一起去學習，而且要在最短的時間里把它學會。還有就是做社區工作這一類工作的，并不是說一種工作模式可以一直做到底的，畢竟人是會變的，社區也會跟著變化，工作模式為了適應也會在不停的發生改變。在一種模式到達一定程度的時候，就必須換另一種工作模式，這樣還會得到不同的情況。

以上所說的工作模式應該就是我們常說的“滾雪球”方法，一個小球在雪地里會越滾越大，在社區也是這樣的，通過一兩個工友的積極參與活動，慢慢的帶動其他工友嘗試著去參與我們社區舉辦的某些活動。

(二)本社區工作的工作技巧。

1、建立工友志愿隊，通過成立一個志愿隊，提供一個讓工友了解我們中心的機會，使得我們中心能夠通過這種方式得到社區的認同。同時，也可以使得工友們能夠從參與中心的志愿活動中得到另一種滿足感和成就感。

2、盡量多的與工友們接觸，每天至少要空出1-2個小時來與工友們溝通、交流，但在交流的時候一定要注意技巧問題，盡量不提對于他們來說是比較敏感的問題。在交流中，慢慢的引導他們說出內心深處的問題，挖掘他們的內心需要，現在我們知道的只是他們表面的需求，而他們或許也未必會清楚地認識到自己真正想要的是什么。年輕的工友對未來并沒有什么所謂的長久計劃，只是得過且過的過日子，而處于青中年的工友們他們想要的就是賺錢養家，但它們之間有一個共通之處，那就是他們對社交缺乏安全感，不只是他們才存在這個問題，這個問題幾乎在整個中國都普遍存在的，當然如果是在“熟人社區”當然不會存在這個問題了。

3、通過意識層面協助他們互助。這說起來好像挺難懂得，我也不是很理解，但我覺得社區工作者的意思是想從旁協助他們，使得他們的精神在某種層次上達到一致，然后他們在參與活動的時候可以很快領會到組員的意思，并且是在潛意識中覺得某種行為就是應該這樣做。

4、整合資源并非像我們在上理論課時講的那么容易，比如向社區居委會申請場地、邀請社區的發廊來做義工等，并不是你過去跟他們說某日請某人到某地來參加義工活動，他們就一定會參加的。且不說他是否會相信你，是否把你認為是一個神經病，更重要的是如果你在溝通技巧上出了一些小瑕疵，你就有可能會得罪他們，他們就會毫不猶豫的把你趕出門，更不用說做義工了。因此，做社工不僅有一顆愛心，有理論知識就行了，還必須要懂得說話，能夠把你的想說的話說得有邏輯性。

5、社會工作者可以分為兩種，一種是實踐社會工作者，另一種是理論社會工作者。實踐社會工作者意味著從實踐中走出的專業社會工作者，他們在工作中摸索出一條屬于自己的專業之路。理論社會工作者就是在工作中遵循某一理論的專業社工。

八、實習總結。

1、調整做外展工作的心態。在做外展的時候，即使你在無意中會看到那些被遺棄在地上的宣傳單;即使在你很認真的跟他們解說我們的活動有多么多么好的時候，他們總會回你一句“天下沒有免費的午餐”的時候;即使我們在那里很賣命的說這是免費為工友所預設的活動的時候，他們總會懷疑我們這個搞傳銷;但我們只要把我們認為應該做的事情做好，我們是以真誠去對待他們，我們就會無愧于心了。

2、作為一名實習生，我感覺自從暑假實踐結束后，我們就好像與中心那邊脫離了，不了解它的最近的活動有哪些，它最近的變化有哪些，我們能做就是在固定的時間點到那里，然后準備做做外展，然后就回來了。而我們以前所設的那個q群好像也不存在一般，已很久不能在上面找到我們的消息記錄了。有很多實習生在中途的時候都不怎么想過去中心幫忙，我也曾有一段時間不是很想過去，因為那時感覺很無力，沒什么動力，而且我們的工作好像停留在表面，總是匆匆的過去，匆匆的回來。不過現在，我們實習生準備分不同的小組負責不同的領域，這種方式不知道是否會一直進行下去。

3、在行動中反思。我們在行動的過程中，要不斷的反思，反思我們為什么會做出這樣的決定，然后在這之中又重新發現新的問題，就這樣不斷的循環。這是我在社工那里學到的一點。不要糾結自己為什么要做出這樣的決定，而是要在把我們的問題運行于行動中，在行動中再次尋找新問題，這也是第一序改變與第二序改變的區別，它們一個是不斷地被困在同一個問題中，一個是跳出這個問題轉向另一個問題。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇三

我到青島海信計算機有限公司鄭州辦事處技術服務部實習。在部門領導和同事的指導幫助下，我慢慢了解了公司的組織機構、經營狀況及管理體制，以及技術服務部的基本業務，并學到了許多計算機維護知識。

海信集團是以海信集團公司為投資母體組建的國內大型專業電子信息產業集團。創業三十多年，從最初的青島無線電二廠，到青島電視機廠、海信電器公司，發展成為國內著名的大型高新技術企業集團。多年以來，海信堅持"高科技、高質量、高水平服務、創國際名牌"的發展戰略，以優化產業結構為基礎、技術創新為動力、資本運營為杠桿，快速成長，迅猛發展，率先在國內構架并專注于家電、通信、信息為主導的3c產業結構，主導產品為電視、空調、計算機、移動電話、冰箱、軟件開發、網絡設備。海信擁有國家級的企業技術中心，建有國家一流的博士后科研工作站，每年承擔十多項的國家級項目。20xx年，海信對信息、人才、設備等技術力量進行了整合，擴建為海信集團研究發展中心，里面設有11個專業技術研究所，擁有1500多名優秀的專業技術人才。海信堅持將銷售收入的5%以上投入到技術創新，力求在集成電路設計、網絡設備與服務、新型電子顯示等核心技術上有所突破。

以"創新就是生活"為宗旨的海信計算機公司是在海信公司強大的技術支持下和雄厚的科研支持下于1996年成立的。它以"科技和人才"為依托，堅持"知識就是財富，人才就是利潤"，"向管理要效益"的宗旨，充分發揮公司員工年輕化、知識化的優勢，內抓管理，外爭市場，發揮團隊優勢，在短短幾年內取得了令人矚目的成績，成為行業中的一只生力軍。其產品通過國家電工產品認證(ccee),通過全國28個省市區協作城市產品質量認證，享有銷售免檢權向消費者優先推薦的資格。產品可靠性指標mtbf(平均無故障時間)達到12000小時以上。1995年，海信技術中心被國家經貿委、海關總署和國家稅務總局聯合認定為國家級技術中心，雄厚的技術實力和人才隊伍，為海信的計算機的技術研究提供了堅實的保障;技術中心不僅是海信的研發基地，而且是海信的新產業孵化器和人才培育中心。98年6月在中國電子質量體系認證中心iso9001質量體系認證審評中，海信計算機公司成為中國同行中在最短時間內通過認證的公司。

目前，海信在全國有20多個營銷中心，200多個集銷售、服務于一體的分公司和辦事處，10000多個維修服務網點。產品還遠銷到歐洲、非洲、東南亞、南美、北美等近百個國家和地區，并在日本、巴西、美國、印尼、中東、澳洲、香港、意大利等國家和地區設立了貿易分公司或辦事處，在南非建立了生產基地，實行本土化經營。

其"金箭99h"榮獲高檔組四項測試第一名，"金箭99v"榮獲中檔組四項測試第一名，"藍箭"獲得廉價組八項測試第一名。其代表作"海景""回歸""海飛""箭"系列電腦和"閃電"系列圖形工作站，在國家權威機構的多項評測和用戶調查中名列前茅。

海信公司的服務承諾是：

1〉在設有海信計算機維修服務站的地區實行三日內修復的服務。

2〉免費維修，在計算機不見保修期內且在正常使用下的故障，免收部件的成本費用和維修費用，超過保修期，免收服務費，只收成本費。

3〉終身維護，為徹底解決顧客的后顧之憂，對于超過保修期的海信計算機，由用戶和任何一家維修中心(站)簽訂協議，則可享受終生維護。

4〉全國聯保，計算機出現故障時，用戶可憑《品質保證書》在最近的海信公司最近的各級海信維修部以及各個授權維修中心獲得維護服務。

5〉保修期的第一年內，正常使用過程中的計算機出現故障時，只需播打海信計算機公司設在該區的服務熱線，即可預約時間，并且在預約時間享受免費上門服務。

我實習所在的部門是技術服務部，主要從事鄭州地區的電腦銷售及售后服務工作。雖然我學的是電子商務專業，但在電腦維護方面的知識少之又少，而且從沒給人做過計算機維修工作，所以一切都要從零學起。剛開始實習時，辦公室的同事給了我一些有關部門運營和計算機維護的公司的規章制度，讓我對公司運營情況和計算機維護--特別是系統維護有了一定的認識，真正體會到了一個重量級國家級企業單位對人事的重視，理解了我技術服務部的電腦維護工作雖然是企業部門運營的一個小側面，但關系到企業在廣大市民心目中的形象，關系到企業參與全國范圍的計算機銷售競爭的魄力及品牌親和力。我們中有經驗的大哥哥大姐姐還給我仔細講解了計算機維護的每一款注意事項，經常領著我去進行顧客回訪、產品市場調查、計算機系統維護;后來，又讓我參與了一些具體的工作，比如約定顧客、維修單開立、對外宣傳以及具體維護工作、。在部門領導及全體同事的幫助指導下，經過這么多天的學習、工作，我已熟悉整個電腦維護的流程，可以獨立、熟練地維護電腦，比較準確地報出各種電腦故障問題。

體會到了青島海信計算機公司的企業文化，知道了什么是"創新就是生活"。

特別令我感動的是，每當我遇到困難向大家求助時，誰都會無私的告訴我;有一次，有個顧客說他的計算機經常出現無故的黑屏、死機的故障，當我們到那兒的時候，無論是誰都沒能查出來到底是出了什么毛病或哪兒有毛病，我建議說看看是不是顧客自己對計算機進行cpu超頻了，大家并沒有因為我的沒經驗而不考慮我的意見，結果查明確實是這么回事，然后我們挑回了cpu的主頻，并對顧客進行了自己絕對不要隨便超頻計算機的教育;后來大家在當天的下班總結時當場對我進行了表揚。我真是太高興了。我對能到這樣的公司實習感到驕傲，對青島海信人的事業感到自豪。我很慶幸自己能在這樣有限的時間里，在這么和諧的氣氛中工作、學習，和同事們一起分享快樂，分擔工作。所以我努力向同事學習，不懂就問，認真完成領導和同事交給我的每一項工作。部門領導和同事也都盡力幫助我，給我講授和業務有關的知識，耐心解答我的疑難困惑，并給我制定了一系列的實習計劃，幫我達到實習的目的。

在這一段時間里，我不僅很好地運用了所學的專業知識，而且還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道，闊大了知識面，也豐富了社會實踐經歷，為我即將踏入社會奠定了很好的基礎。

十分感謝青島海信計算機公司，感謝技術服務部給我這樣一個寶貴的實習機會，讓我對社會、對工作、對學習都有了更深一步的理解和認識，為我即將走上工作崗位增添了信心，讓我在大學生活中留下了美好的一頁!

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇四

一實習安排：

xx年5月4日至xx年6月25日，在南京市救助管理站兒童未成年人保護中心實習。每周四9：16：30，上午針對流浪兒童開展各種主題的小組活動，內容有益智類、娛樂型等；下午進行通過一些小游戲與孩子建立關系，開展個案訪談和記錄，豐富個案資料。同時，單位督導也將自己的一些經驗和技巧通過示范傳授給我們。

二實習目的：

社會工作是一門實務性很強的專業，只有通過實踐才能將理論知識內化為熟練的技巧，并運用到生活和工作中。只有在真正的在社會工作實踐過程中，才能獲得更多的專業工作的經驗，能有更高層次的理解。

發現自己所學知識的不足之處，及時彌補和糾正；

親自帶領小組群體，在實踐中鍛煉自己與他人交流與溝通的能力，為以后的工作打下堅實的基礎。

給在大學生活中不適應人群提供一些專業技巧和心理上的支持與幫助；

從實習中獲得一些專業工作的技巧與經驗；

培養專業的認同感，真實的體驗社會工作者角色。認識社會工作崇高的價值理念。

三實習意義：

社會工作是一門實務性很強的專業，只有通過實踐才能將理論知識內化為熟練的技巧，并運用到生活和工作中。只有在真正的在社會工作實踐過程中，才能獲得更多的專業工作的經驗，能有更高層次的理解。在帶領小組的過程中，通過小組計劃書、招募組員、開展小組活動、評估與總結，使我們能夠很好的掌握小組工作的流程，技巧與實際操作的能力；與服務對象的交流，提高自己在實踐中與他人的交流與溝通能力；發揮自己的專業特長而且為身邊受困人員提供幫助，對自己所學的專業認同感有很大地提升；通過實習發現自己的知識漏洞，及時予以新的補充，從而得到更好的改善自己的專業水平；在實習中，能更多的更實際的培養社會工作者應有的職業素養，也能較多的明白社會工作的價值所在。總之，實習觸發了我們的思想，也從不同的角度提供了鍛煉的機會。只有通過了實習，才能真正有深刻的體會，才能感受到工作中所獲得的那種愉悅感。實習和沒有經歷實習的人結果是不一樣的，而主動實習和被動接受實習還是不一樣的。

實習安排中，我們首先要書寫一份實習計劃，只有這樣才能知道我們是想在哪些方面進行學習。在前后幾天的思索中我選擇社會工作在行政方面的內容，所以我實習的地方就是濟南山泉社會工作服務社辦公室。在這期間，我感覺自己學會很多，最基本的是我知道如何從學生角色轉變成工作員角色；對社會工作事業、志愿者事業的了解；對文字表格的實際操作運用；起步階段制度的制定等等。下面就簡單介紹在辦公室工作重要性，辦公室是承上啟下、聯系左右、溝通內外的樞紐。以通過做好會議服務、公文撰寫、信息調研、督促檢查、財務管理等項工作，保障山泉社會工作站的正常運轉，促進各項事業的發展。其主要職能是根據領導意見及工作需要草擬印發各類文件資料，并對各部門以理事會名義制發的文件負責把關；負責會議的準備工作；充分發揮綜合協調職能，處理工作員工部門之間關系；搞好后勤保障工作，為山泉社會工作站領導提供高質量的服務；負責對用人單位工作員進行必要的工作指導，確保其充分發揮職能作用，圓滿履行職責任務。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇五

社會工作是一門實務性很強的專業，只有通過實踐才能將理論知識內化為熟練的技巧，并運用到生活和工作中。只有在真正的在社會工作實踐過程中，才能獲得更多的專業工作的經驗，能有更高層次的理解。

（二）發現自己所學知識的不足之處，及時彌補和糾正；

（三）親自帶領小組群體，在實踐中鍛煉自己與他人交流與溝通的能力，為以后的工作打下堅實的基礎。

（四）給在大學生活中不適應人群提供一些專業技巧和心理上的支持與幫助；

（五）從實習中獲得一些專業工作的技巧與經驗；

（六）培養專業的認同感，真實的體驗社會工作者角色。認識社會工作崇高的價值理念。

社會工作是一門實務性很強的專業，只有通過實踐才能將理論知識內化為熟練的技巧，并運用到生活和工作中。只有在真正的在社會工作實踐過程中，才能獲得更多的專業工作的經驗，能有更高層次的理解。一、在帶領小組的過程中，通過小組計劃書、招募組員、開展小組活動、評估與總結，使我們能夠很好的掌握小組工作的流程，技巧與實際操作的能力；二、與服務對象的交流，提高自己在實踐中與他人的交流與溝通能力；發揮自己的專業特長而且為身邊受困人員提供幫助，對自己所學的專業認同感有很大地提升；三、通過實習發現自己的知識漏洞，及時予以新的補充，從而得到更好的改善自己的專業水平；四、在實習中，能更多的更實際的培養社會工作者應有的職業素養，也能較多的明白社會工作的價值所在。總之，實習觸發了我們的思想，也從不同的角度提供了鍛煉的機會。只有通過了實習，才能真正有深刻的體會，才能感受到工作中所獲得的那種愉悅感。實習和沒有經歷實習的人結果是不一樣的，而主動實習和被動接受實習還是不一樣的。

實習安排中，我們首先要書寫一份實習計劃，只有這樣才能知道我們是想在哪些方面進行學習。在前后幾天的思索中我選擇社會工作在行政方面的內容，所以我實習的地方就是濟南山泉社會工作服務社辦公室。在這期間，我感覺自己學會很多，最基本的是我知道如何從學生角色轉變成工作員角色；對社會工作事業、志愿者事業的了解；對文字表格的實際操作運用；起步階段制度的制定等等。下面就簡單介紹在辦公室工作重要性，辦公室是承上啟下、聯系左右、溝通內外的樞紐。以通過做好會議服務、公文撰寫、信息調研、督促檢查、財務管理等項工作，保障山泉社會工作站的正常運轉，促進各項事業的發展。其主要職能是根據領導意見及工作需要草擬印發各類文件資料，并對各部門以理事會名義制發的文件負責把關；負責會議的準備工作；充分發揮綜合協調職能，處理工作員工部門之間關系；搞好后勤保障工作，為山泉社會工作站領導提供高質量的服務；負責對用人單位工作員進行必要的工作指導，確保其充分發揮職能作用，圓滿履行職責任務。下面有一些自己在實習中的體會，可能有些同學這樣認為上帝是對他們的不公平，我們要知道欲成大事者，“必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能。”對于每個人來說都不愿意去做一些無聊而又辛苦的事情，特別是一些剛走出校門的大學生，覺得自己的能力很強，做一些類似于打掃衛生的事情覺得委屈了自己，其實不是這樣的，打掃衛生、端茶倒水等一些瑣碎的事情只不過是暫時的，這也是一個學習的過程，剛到一個部門，你不可能對別的工作有所掌握，是要慢慢的接觸和學習才能夠慢慢上手的。剛步入工作是不能害怕辛苦的，因為你的資歷和條件不允許你清閑，當你真正的把工作做好了，那才真正的有資格做更高一層的事情。剛來實習的時候什么都不會，但一經慢慢地做起來，才慢慢地了解和把握了工作，從中也收獲了很多的樂趣，我想對于大多數的工作都應該是如此吧，不要輕言放棄，也許收獲和成就就在眼前。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇六

在中平能化物業服務中心實習期間，我擔任的主要職務是客服部的主任助理，其次還擔任公司臨時文員。我的工作就是輔助主任，做好客服部的工作安排。

其中包括接待來電來訪;負責處理業主日常的意見反饋及投訴業務，并在第一時間內通知相關的工作人員及時解決;負責接洽中心所在小區內其他單位提出的臨時保潔業務;日常保潔、保安工作的監督與管理，找出不足，發現問題等。臨時文員的主要工作任務包括填寫客服記錄單，每周例會的會議記錄整理，起草并張貼公司各類通知(如：停電通知、溫馨提示)，起草公司臨時文件等等。這次深入企業的實習讓我收獲頗豐。

在實習過程中，我積極參與物業管理相關工作，注意把書本上學到的物業管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的物業管理理論，探求物業管理工作的本質與規律。通過實習，使我對物業管理工作有了深層次的感性與理性的認識。實習中，我對物業管理工作有了進一步的了解，分析了開展物業管理有關工作的特點、方式、運作規律等。同時，對管理處的設施管理、事務管理、保安管理有了初步了解。

中平能化物業服務中心位于新華區體育路北段勝利街西段，前身是平煤集團機關生活服務公司。現擔負著集團機關辦公區和機關家屬區的供水、供電、供暖、制冷、衛生、綠化、房產管理等物業服務任務，物業管理面積達42萬平方米，服務用戶4000多戶。中平能化物業服務中心以“至真至尚服務社會”的企業精神引領企業健康發展，努力實現“締造和諧物業，惠及百姓民生”的愿景目標，始終堅持“用心管理、用心服務、用心工作”的服務理念，積極探索“區域化管理、專業化服務、市場化運作”的經營管理模式，不斷提高服務水平和服務質量，使機關人員在溫馨的環境中辦公，使居民在優美的生活環境中體味幸福。該中心先后榮獲省級衛生先進單位、連續8年集團公司先進單位稱號，該中心所轄樂福小區被授予河南省園林小區稱號。

中平能化物業服務中心為了在管理上更貼近客戶，為客戶提供更便捷、更快捷的服務，在管理處成立客戶服務中心。客戶服務中心作為管理處運作的一種新的管理模式，大大提高了物業管理處的工作效率，提高了管理處的服務質量，贏得了業主的信任和支持，取得了良好的經濟效益和社會效益。

客戶服務中心是管理處的核心部門，管理處的絕大部分管理工作都由客戶服務中心來處理和完成。該管理模式的主要特征是：一站式服務、全程式管理、信息流暢、集中處理、快速應答、及時反饋。其主要職責有：

(1)接受業主投訴，通知相關部門處理;

(2)對投訴進行跟蹤、回訪和記錄;

(3)對投訴進行統計、分析，并向管理處主任提供分析報告;

(5)各種管理工作的檢查、督促;

(6)各種資料的檔案管理;

(7)業主入住等合約簽訂和證件辦理;。

(8)組織管理處的內部培訓;

(9)管理處各種費用的收取。

回顧實習生活，在實習的過程中，既學到了好多知識，也發現了中平能化物業服務中心物業管理工作中的一些小問題：

1.員工綜合素質不高、服務意識有待提高。

由于中平能化物業服務中心是由原平煤生活服務公司轉型過來的，大部分員工的思想意識還停留在“吃大鍋飯”“端鐵飯碗的”的時代。雖然中心也開展了多種培訓來提高員工的服務意識，但有一部分員工的服務意識還是達不到，和業主的交流溝通總是一副高高在上的姿態，客戶服務的員工在服務方面接受的培訓不夠，不知道服務禮儀禮節，也從來不把業戶當成顧客，有時服務態度甚至隨著自己的情緒產生變化，導致業主感知服務質量不高。從事客戶服務的員工常常知識面非常單一，有些是懂法律法規知識，卻無物業管理實操經驗;對設備維修一竅不通;還有的連最基本的溝通知識都沒有掌握，處理業戶的問題時不知如何下手，效率低下。客服人員技能不全、不精，缺乏獨立思考能力。管理員不懂得如何組織開展社區活動;維修工上門維修技術粗糙;綠化工不知道病蟲害如何打藥，如何將花木修剪造型等。很多服務從業人員只懂得一點皮毛知識，這其中包括一些中層領導。

2.管理制度缺乏執行力。

執行力是企業日常管理工作的重中之重，在企業管理實踐中流行著這么一種觀點：“沒有執行力，就沒有競爭力”。制度建設是企業管理的重要基礎工作之一，是一項貫穿企業管理全過程的活動。提高執行力的絕大部分內容就是提高制度執行力。中平能化物業服務中心并不缺乏各種規章制度，缺乏的是對各種規章制度的執行力。很多過于理論，執行起來難度過大。譬如，物業中心的績效考核制度，每月考核的時候注重一些文字記錄，現場考核力度不大，這樣下面執行的時時候就弄虛作假，把各種記錄報表花心思做好就行，績效考核搞成形式主義，制度只是一堆紙而已，沒有實際效果。因為它實質上在告訴員工“這些制度是無用的，只有領導有用”。

通過一個月的.實習工作，針對自己看到的一些現象，接觸過的一些狀況，以及了解到的一些問題等，現提出自己的見解，針對中平能化物業服務中心的實際情況整理出部分行之有效的改革方案。

1、加強員工培訓，提高服務意識

業主的維權意識以及對服務意識的要求也越來越強。對物業公司來說，服務是物業管理企業的產品，服務意識決定了服務質量的好壞，服務質量的好壞又體現了物業管理企業經營管理水平的高低。員工是企業的根本，企業要通過連續不斷的培訓以及各類活動的開展，讓企業的服務理念在員工的思想中固化，服務它具有不可分離性，這種產品是一種動態的產品，是很多小細節的綜合體，他會隨著顧客的不同，環境的不同而發生改變，進行不同細節的組合，以達到服務修改化的目的。讓員工在工作中自覺地以客戶需求為導向，根據不同需求對提供的服務組合，樹立良好的客戶服務意識，以達到提高業主的滿意度。中平能化物業服務中心應大力提倡“工作就是學習，工作就是創新”，每位員工都爭做“學習型、創新型”員工，員工中形成一種積極向上的比幫趕超的競爭氛圍。

服務意識是要逐步培養的，而恰恰是一句“您好”，一句“謝謝”，一句“再見”，甚至于每一個小的細節，無不體現著我們的服務水平。只有提高了員工的服務意識，服務水平才能真正得到提高，才能更好地服務于客戶。讓員工在工作中自覺地以客戶需求為導向，根據不同需求對提供的服務組合，樹立良好的客戶服務意識，以達到提高業主的滿意度，樹立了良好的企業形象。

2、完善規章制度，強化執行力度

要使企業的發展動力持之以恒，要確立短期目標，設計中長期的發展規劃，在信息傳遞的過程中，要有科學的組織構架，明確的職責分工創造一個清晰的工作流程，確保企業目標的宣貫執行。企業要通過溝通、回訪、投訴監控、考核、激勵等內外手段運用外，以走動式管理加以控制。在執行過程中“人的問題”，是非常關鍵的，不能單純運用經濟手段控制，要挖掘員工的潛在能力和對企業的價值，讓員工有歸屬感。

中平能化物業服務中心應制定嚴格的規章制度和崗位規程、工作標準、考核標準。根據員工的工作職責，制定全方位的上級、平級、下級的360度績效考核辦法;制定量化考核標準，實行定性和定量考核相結合，增強考核的可操作性，減少考核時人為因素的影響;建立完善考核機制，避免了考核走過場的現象，通過考核機制的建立，增強員工的危機感、緊迫感，促使員工不斷提高自身素質。

3、提供個性化服務，提升核心競爭力

“十分鐘便民服務”是中平能化物業服務中心為居民提供個性化服務而搭建起來的服務體系之一。物業服務中心將零散的、無序的商業便民服務機構整合起來，通過事前審核，事中、事后監督機制，形成統一、規范、有序的社區服務管理體系。把印有各種服務電話號碼的卡片發放給小區業主，在方便居民群眾，讓居民享受優質服務的同時，也能提高轄區廣大商家的知名度和經濟效益，達到了共駐共建、互惠互利、共促和諧的目的。平時居民遇到什么事，根據卡片背后列出的管理人員崗位職責，一個電話就可以找到相應的負責人員。今年2月份的一天，凌晨兩點多，水管突然爆裂。家住幸福花苑10號樓2單元底層、60多歲的陳純智大媽頓時驚惶失措，放聲大哭。無助的哭聲吵醒了周圍的鄰居，鄰居立即通過便民卡上的電話找到了負責水電維修的袁師傅，袁師傅連夜采取緊急措施，更換了損壞的水管。一場原本“水漫金山”的突發事件被迅速處理在萌芽狀態。通過為業主提供個性化服務，實現了高效的管理運作，解決了業主的奔波之苦，創造了一種無微不至、無所不在的服務，提升了服務效率，提高了業主滿意度，提升了物業管理服務的水平和服務質量，最終提升了公司在激烈的市場競爭中的核心競爭力。

服務本身是無形的，是顧客在消費之前無法感知的，我們必須將服務這種產品有形化，利用語言、文字、圖形、多媒體等工具，通過以上門拜訪、工作簡報、意見征詢、座談會、通知公告、電話、社區活動等方式，主動的與業主的溝通，了解需求，憑借對業主信息的分析，提供有針對性的服務，通過服務溝通，可以填補服務差距，使業主清楚知道物管公司具體能為自己提供什么服務，服務的質量如何，建立起信任和互動的關系，讓業主與企業間多一份理解在工作中多一份配合。中平能化物業服務中心可以根據小區居住的業主不同的年齡、不同的愛好與興趣、不同的層次等，有針對性地開展日常的社區活動與主題活動。如：三月份，開展了學雷鋒義務服務活動;“六一”兒童節，與幼兒園聯誼開展游戲活動;七月份，組織小區業主觀看露天電影;十二月份，圣誕節由圣誕老人派發圣誕禮物……通過開展各類豐富多彩的互動活動，加強物業與業主、業主與業主之間的溝通交流，營造濃厚的社區氛圍和良好的居住環境。

4、重視基礎設施建設，加大安保管理力度

對于基礎設施設備管理，中平能化物業服務中心應著重建立和完善設備管理制度;對各類設備都建立設備卡片;做好設備的日常檢查巡視，定期進行檢查、保養、維修、清潔，并認真作好記錄，發現問題及時解決。如對水池、水箱半年清洗消毒一次，進行水質化驗，以保證水質符合國家標準;發電機每月試運行一次;消防泵每月點動一次，以確保發生火災險情時，消防泵能正常使用等等。

中平能化物業服務中心加大安保管理力度，巡邏崗、監控崗、指揮崗，崗與崗之間密切聯系，對小區實行24小時的安全保衛。建立并完善各項治安管理規章制度;加大對在職安保員的培訓力度，注重崗位形象、禮節禮貌、應急處理能力等培訓，從而增強安保員的工作責任心和整體素質;強化服務意識，樹立“友善與威嚴共存、服務與警衛并在”的服務職責，安保人員在做好治安管理職能外，還為業主提供各種服務，形成了管理處一道亮麗的風景線。

回顧實習生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。通過實習，我認識到要做好物業管理工作，既要注重物業管理理論知識的學習，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。物業管理作為微利性服務行業，它所提供的產品是無形的服務，物業管理是一種全方位、多功能的管理，同時也是一種平凡、瑣碎、辛苦的服務性工作。只有始終堅持“用心管理、用心服務、用心工作”的服務理念，積極探索“區域化管理、專業化服務、市場化運作”的經營管理模式，不斷提高服務水平和服務質量，才能做一名合格的物業管理人員。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇七

1、通過這次的實訓使我深刻的體會到從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，為我以后的工作和學習奠定初步的知識基礎。

2、通過此次實訓使我更能明白到作為一個學生與作為一個在職人員的差別，體會到轉換角色的過程。

3、通過此次實訓使我明白作為一名社工的職業價值的維持度。

20xx年9月-20xx年12月，到社區實地走訪調查六次以上。

xx社區、xx科技園。

1、訪問社區工作者，講述社區工作的工作模式、工作技巧；

2、研究社區工作的現狀及分析問題；

3、做社區需求分析、服務方案的設計。

在實訓的過程中，有疑惑有收獲，當然也會產生一些倦怠感。疑惑的是每次活動的主題是否符合工友們的需求；收獲的是能夠真正的去接觸這個領域，融入這個集體，更深入的去了解工人這個團體，至少了解到工友們表面上的需求，也認識到作為一名社工，我們應該怎樣去融入工友這個群體，與他們搭起一條橋梁；當然，在這其中我也產生過一些倦怠，認為目前我在機構所做的工作是無用的，毫無意義的。

xx市xx社會工作服務中心的劉社工提起說，他覺得做關于工友方面的社區工作很難集合一群人來參與社區工作，因此，他覺得可以采取“一點帶試”的方法去聯接社區的工友們，也就是通過與每個工廠里的一兩個工友建立良好的關系，邀請他們成為社區的志愿者，就這樣把他們串聯起來，也就是等于把他們背后的工廠串聯起來，然后等到社區要舉辦一個活動的時候，聯系他們來參加，而又通過他們來帶動其他工友。還有一點需要特別注意的是不要提他們所厭惡的東西，應投其所好，也就是應該避免提及他們所避忌的東西，也就是根據他們的需求來改善社區。另外不要把自己當成一個救世主一樣，認為你來到這個社區你就應該去改變這個社區，我們應該要接納它，你只有適應它們，才能真正的被允許融入這個社區，我們能做的就只有通過某種方式來改善這個社區，還有發展這個社區。他還提到做社區工作的需要很強的學習能力，當工友想要學習某種新的知識，我們也必須一起去學習，而且要在最短的時間里把它學會。還有就是做社區工作這一類工作的，并不是說一種工作模式可以一直做到底的，畢竟人是會變的，社區也會跟著變化，工作模式為了適應也會在不停的發生改變。在一種模式到達一定程度的時候，就必須換另一種工作模式，這樣還會得到不同的情況。

以上所說的工作模式應該就是我們常說的“滾雪球”方法，一個小球在雪地里會越滾越大，在社區也是這樣的，通過一兩個工友的積極參與活動，慢慢的帶動其他工友嘗試著去參與我們社區舉辦的某些活動。

1、建立工友志愿隊，通過成立一個志愿隊，提供一個讓工友了解我們中心的機會，使得我們中心能夠通過這種方式得到社區的認同。同時，也可以使得工友們能夠從參與中心的志愿活動中得到另一種滿足感和成就感。

2、盡量多的與工友們接觸，每天至少要空出1-2個小時來與工友們溝通、交流，但在交流的時候一定要注意技巧問題，盡量不提對于他們來說是比較敏感的問題。在交流中，慢慢的引導他們說出內心深處的問題，挖掘他們的內心需要，現在我們知道的只是他們表面的需求，而他們或許也未必會清楚地認識到自己真正想要的是什么。年輕的工友對未來并沒有什么所謂的長久計劃，只是得過且過的過日子，而處于青中年的工友們他們想要的就是賺錢養家，但它們之間有一個共通之處，那就是他們對社交缺乏安全感，不只是他們才存在這個問題，這個問題幾乎在整個中國都普遍存在的，當然如果是在“熟人社區”當然不會存在這個問題了。

3、通過意識層面協助他們互助。這說起來好像挺難懂得，我也不是很理解，但我覺得社區工作者的意思是想從旁協助他們，使得他們的精神在某種層次上達到一致，然后他們在參與活動的時候可以很快領會到組員的意思，并且是在潛意識中覺得某種行為就是應該這樣做。

4、整合資源并非像我們在上理論課時講的那么容易，比如向社區居委會申請場地、邀請社區的發廊來做義工等，并不是你過去跟他們說某日請某人到某地來參加義工活動，他們就一定會參加的。且不說他是否會相信你，是否把你認為是一個神經病，更重要的是如果你在溝通技巧上出了一些小瑕疵，你就有可能會得罪他們，他們就會毫不猶豫的把你趕出門，更不用說做義工了。因此，做社工不僅有一顆愛心，有理論知識就行了，還必須要懂得說話，能夠把你的想說的話說得有邏輯性。

5、社會工作者可以分為兩種，一種是實踐社會工作者，另一種是理論社會工作者。實踐社會工作者意味著從實踐中走出的專業社會工作者，他們在工作中摸索出一條屬于自己的專業之路。理論社會工作者就是在工作中遵循某一理論的專業社工。

1、調整做外展工作的心態。在做外展的時候，即使你在無意中會看到那些被遺棄在地上的宣傳單；即使在你很認真的跟他們解說我們的活動有多么多么好的時候，他們總會回你一句“天下沒有免費的午餐”的時候；即使我們在那里很賣命的說這是免費為工友所預設的活動的時候，他們總會懷疑我們這個搞傳銷；但我們只要把我們認為應該做的事情做好，我們是以真誠去對待他們，我們就會無愧于心了。

2、作為一名實習生，我感覺自從暑假實踐結束后，我們就好像與中心那邊脫離了，不了解它的最近的活動有哪些，它最近的變化有哪些，我們能做就是在固定的時間點到那里，然后準備做做外展，然后就回來了。而我們以前所設的那個q群好像也不存在一般，已很久不能在上面找到我們的消息記錄了。有很多實習生在中途的時候都不怎么想過去中心幫忙，我也曾有一段時間不是很想過去，因為那時感覺很無力，沒什么動力，而且我們的工作好像停留在表面，總是匆匆的過去，匆匆的回來。不過現在，我們實習生準備分不同的小組負責不同的.領域，這種方式不知道是否會一直進行下去。

3、在行動中反思。我們在行動的過程中，要不斷的反思，反思我們為什么會做出這樣的決定，然后在這之中又重新發現新的問題，就這樣不斷的循環。這是我在社工那里學到的一點。不要糾結自己為什么要做出這樣的決定，而是要在把我們的問題運行于行動中，在行動中再次尋找新問題，這也是第一序改變與第二序改變的區別，它們一個是不斷地被困在同一個問題中，一個是跳出這個問題轉向另一個問題。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇八

1、通過這次的實訓使我深刻的體會到從理論高度上升到實踐高度，更好的實現理論和實踐的結合，為我以后的工作和學習奠定初步的知識基礎。

2、通過此次實訓使我更能明白到作為一個學生與作為一個在職人員的差別，體會到轉換角色的過程。

3、通過此次實訓使我明白作為一名社工的職業價值的維持度。

20xx年9月-20xx年12月，到社區實地走訪調查六次以上。

xx社區、xx科技園。

1、訪問社區工作者，講述社區工作的工作模式、工作技巧；

2、研究社區工作的現狀及分析問題；

3、做社區需求分析、服務方案的設計。

在實訓的過程中，有疑惑有收獲，當然也會產生一些倦怠感。疑惑的是每次活動的主題是否符合工友們的需求；收獲的是能夠真正的去接觸這個領域，融入這個集體，更深入的去了解工人這個團體，至少了解到工友們表面上的需求，也認識到作為一名社工，我們應該怎樣去融入工友這個群體，與他們搭起一條橋梁；當然，在這其中我也產生過一些倦怠，認為目前我在機構所做的工作是無用的，毫無意義的。

xx市xx社會工作服務中心的劉社工提起說，他覺得做關于工友方面的社區工作很難集合一群人來參與社區工作，因此，他覺得可以采取“一點帶試”的方法去聯接社區的工友們，也就是通過與每個工廠里的一兩個工友建立良好的關系，邀請他們成為社區的志愿者，就這樣把他們串聯起來，也就是等于把他們背后的工廠串聯起來，然后等到社區要舉辦一個活動的時候，聯系他們來參加，而又通過他們來帶動其他工友。還有一點需要特別注意的是不要提他們所厭惡的東西，應投其所好，也就是應該避免提及他們所避忌的東西，也就是根據他們的需求來改善社區。另外不要把自己當成一個救世主一樣，認為你來到這個社區你就應該去改變這個社區，我們應該要接納它，你只有適應它們，才能真正的被允許融入這個社區，我們能做的就只有通過某種方式來改善這個社區，還有發展這個社區。他還提到做社區工作的需要很強的學習能力，當工友想要學習某種新的知識，我們也必須一起去學習，而且要在最短的時間里把它學會。還有就是做社區工作這一類工作的，并不是說一種工作模式可以一直做到底的，畢竟人是會變的，社區也會跟著變化，工作模式為了適應也會在不停的發生改變。在一種模式到達一定程度的時候，就必須換另一種工作模式，這樣還會得到不同的情況。

以上所說的工作模式應該就是我們常說的“滾雪球”方法，一個小球在雪地里會越滾越大，在社區也是這樣的，通過一兩個工友的積極參與活動，慢慢的帶動其他工友嘗試著去參與我們社區舉辦的某些活動。

1、建立工友志愿隊，通過成立一個志愿隊，提供一個讓工友了解我們中心的機會，使得我們中心能夠通過這種方式得到社區的認同。同時，也可以使得工友們能夠從參與中心的志愿活動中得到另一種滿足感和成就感。

2、盡量多的.與工友們接觸，每天至少要空出1-2個小時來與工友們溝通、交流，但在交流的時候一定要注意技巧問題，盡量不提對于他們來說是比較敏感的問題。在交流中，慢慢的引導他們說出內心深處的問題，挖掘他們的內心需要，現在我們知道的只是他們表面的需求，而他們或許也未必會清楚地認識到自己真正想要的是什么。年輕的工友對未來并沒有什么所謂的長久計劃，只是得過且過的過日子，而處于青中年的工友們他們想要的就是賺錢養家，但它們之間有一個共通之處，那就是他們對社交缺乏安全感，不只是他們才存在這個問題，這個問題幾乎在整個中國都普遍存在的，當然如果是在“熟人社區”當然不會存在這個問題了。

3、通過意識層面協助他們互助。這說起來好像挺難懂得，我也不是很理解，但我覺得社區工作者的意思是想從旁協助他們，使得他們的精神在某種層次上達到一致，然后他們在參與活動的時候可以很快領會到組員的意思，并且是在潛意識中覺得某種行為就是應該這樣做。

4、整合資源并非像我們在上理論課時講的那么容易，比如向社區居委會申請場地、邀請社區的發廊來做義工等，并不是你過去跟他們說某日請某人到某地來參加義工活動，他們就一定會參加的。且不說他是否會相信你，是否把你認為是一個神經病，更重要的是如果你在溝通技巧上出了一些小瑕疵，你就有可能會得罪他們，他們就會毫不猶豫的把你趕出門，更不用說做義工了。因此，做社工不僅有一顆愛心，有理論知識就行了，還必須要懂得說話，能夠把你的想說的話說得有邏輯性。

5、社會工作者可以分為兩種，一種是實踐社會工作者，另一種是理論社會工作者。實踐社會工作者意味著從實踐中走出的專業社會工作者，他們在工作中摸索出一條屬于自己的專業之路。理論社會工作者就是在工作中遵循某一理論的專業社工。

1、調整做外展工作的心態。在做外展的時候，即使你在無意中會看到那些被遺棄在地上的宣傳單；即使在你很認真的跟他們解說我們的活動有多么多么好的時候，他們總會回你一句“天下沒有免費的午餐”的時候；即使我們在那里很賣命的說這是免費為工友所預設的活動的時候，他們總會懷疑我們這個搞傳銷；但我們只要把我們認為應該做的事情做好，我們是以真誠去對待他們，我們就會無愧于心了。

2、作為一名實習生，我感覺自從暑假實踐結束后，我們就好像與中心那邊脫離了，不了解它的最近的活動有哪些，它最近的變化有哪些，我們能做就是在固定的時間點到那里，然后準備做做外展，然后就回來了。而我們以前所設的那個q群好像也不存在一般，已很久不能在上面找到我們的消息記錄了。有很多實習生在中途的時候都不怎么想過去中心幫忙，我也曾有一段時間不是很想過去，因為那時感覺很無力，沒什么動力，而且我們的工作好像停留在表面，總是匆匆的過去，匆匆的回來。不過現在，我們實習生準備分不同的小組負責不同的領域，這種方式不知道是否會一直進行下去。

3、在行動中反思。我們在行動的過程中，要不斷的反思，反思我們為什么會做出這樣的決定，然后在這之中又重新發現新的問題，就這樣不斷的循環。這是我在社工那里學到的一點。不要糾結自己為什么要做出這樣的決定，而是要在把我們的問題運行于行動中，在行動中再次尋找新問題，這也是第一序改變與第二序改變的區別，它們一個是不斷地被困在同一個問題中，一個是跳出這個問題轉向另一個問題。

本次實習讓我受益匪淺，也打開了視野，增長了見識。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇九

xx年5月4日至xx年6月25日，在南京市救助管理站兒童未成年人保護中心實習。每周四9：16：30，上午針對流浪兒童開展各種主題的小組活動，內容有益智類、娛樂型等；下午進行通過一些小游戲與孩子建立關系，開展個案訪談和記錄，豐富個案資料。同時，單位督導也將自己的一些經驗和技巧通過示范傳授給我們。

社會工作是一門實務性很強的專業，只有通過實踐才能將理論知識內化為熟練的技巧，并運用到生活和工作中。只有在真正的在社會工作實踐過程中，才能獲得更多的專業工作的經驗，能有更高層次的理解。

發現自己所學知識的不足之處，及時彌補和糾正；

親自帶領小組群體，在實踐中鍛煉自己與他人交流與溝通的能力，為以后的工作打下堅實的基礎。

給在大學生活中不適應人群提供一些專業技巧和心理上的支持與幫助；

從實習中獲得一些專業工作的技巧與經驗；

培養專業的認同感，真實的體驗社會工作者角色。認識社會工作崇高的價值理念。

實習意義。

社會工作是一門實務性很強的專業，只有通過實踐才能將理論知識內化為熟練的技巧，并運用到生活和工作中。只有在真正的在社會工作實踐過程中，才能獲得更多的專業工作的經驗，能有更高層次的理解。

通過實習發現自己的知識漏洞，及時予以新的補充，從而得到更好的改善自己的專業水平；

在實習中，能更多的更實際的培養社會工作者應有的職業素養，也能較多的明白社會工作的價值所在。總之，實習觸發了我們的思想，也從不同的角度提供了鍛煉的機會。只有通過了實習，才能真正有深刻的體會，才能感受到工作中所獲得的那種愉悅感。實習和沒有經歷實習的人結果是不一樣的，而主動實習和被動接受實習還是不一樣的。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十

（1）時間：20xx.6.7―20xx.6.1

（2）單位介紹

xx大飯店位于xx最繁華的王府井商業中心，客人可享飯店優越的地理位置所帶來的快捷便利：標志性的天安門廣場一路之隔；王府井步行街信步即至……距地鐵站口步行5分鐘，距火車站車程5分鐘，距首都機場車程30分鐘。

xx大飯店由xx商務酒店的典范企業――xx晶麗酒店全面管理，秉承晶麗酒店十余年堅持的“精致、典雅、溫馨”的服務理念，為各地的客人提供最優質的服務。

xx大飯店共有各類豪華客房103套，均配有中央空調、衛星電視、國際直播電話及高速互聯網專線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點餐廳和22間各種風格的豪華宴會廳。具有大型的多功能廳和各類中小型會議廳，可承接各種類型的會議。飯店還設有商務中心票務中心、美容美發廳，為客人提供更全方位服務。

xx大飯店餐飲由xx餐飲界的金字招牌，且于xx年10月榮獲全國十大餐飲品牌的大惠企業旗下――晶麗酒店“xx精菜館”全面經營，以“xx精菜館”廚師長掛牌主理。菜系秉承淮揚之精華，選料嚴格、講究火工、濃醇兼備、煩簡共存，十余年來堅持創新研發，招牌菜式深受喜愛，歷經歲月錘煉，口碑傳誦。

2、實習的內容、過程

在餐飲部的'大堂吧，剛開始先是在傳菜組傳菜，目的主要是對酒店的菜肴有一個具體的了解，通過傳菜，既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實物的形式知道每個菜的名字，這樣可以記得更深刻；因為傳菜每天都要在廚房呆著，所以又能清楚每道菜的配料，以便以后對客服務中當客人問起的時候可以馬上清楚地告訴客人。例如，在傳菜過程中，可以在廚房看到配菜師傅的配菜過程，以及菜的燒制時間等，在后來，當我在包間對客服務時，每當客人催菜時，你可以告訴客人菜的燒制時間，讓客人不要著急，免除客人的投訴。

同時在傳菜的這段日子里，因為我們酒店是南方酒店，也讓我對地方菜有了更深刻的了解，以及菜的來歷及文化有了更深刻的了解。例如，我剛進飯店的時候是一個領班帶我，在飯店有一道六合頭道菜，剛開始的時候不知道為什么會叫這個名字就問領班，領班說這是一道xx地方菜，xx有一個地方叫六合，每到重要日子，餐桌上的第一道菜就是它，所以叫六合頭道菜。

后來進了包間，直接對客服務，在包間里服務要周到，操作程序要規范，擺臺時要注意臺形，餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到，還要學會如何平息客人的怒火。有的時候，客人會很著急，要求菜上的快一點，而這個時候廚房又很忙，這就需要你來跟客人說，使客人不要感到時間很快，讓客人愉快的接受。開餐期間還要收集客人對菜肴的意見，這就需要在服務過程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧，還要注意客人對菜的評價，這樣才能讓菜的品質越來越好，才能讓客人對酒店越來越滿意。

而學的最多的還是在餐飲部大堂吧，剛開始的時候，自己和一群女生在一起工作，說實話，不太好溝通，所以，你還要學會與人打交道，學會為人處世，學會說話，也許，你的一句話就會成為你被別人排擠的對象。在對客服務中，因為我們這里是自助餐，所以看不到的時候，客人就會把餐具帶走，或者打碎餐具后，客人不愿意賠償，這個時候你就要學會遇到這中事情看領導是如何處理的，領導的經驗會給你正確的指引，這就是你要學的。

每天的工作就是看自助餐臺，開餐的時候加菜，其實就是訓練你的反應能力、還有你的協調能力。看著自助餐臺，人多的時候，需要的東西多了，你要能保證客人的需要得到滿足，分清輕重緩急，眼疾、手快，你要保證你的工作范圍內的東西的齊全。

時間長了，領導會讓我們輪崗，有一次讓我自己去看零點，我不是很想看，但是沒辦法啊，那天生意比較忙，一個人點菜、擺臺、上菜、拿東西，忙的不可開交，看不好客人就會跑單，正忙的時候就差一點跑單，要不然就要自己買單了，，這就是教訓啊，所以一定要注意力集中，不能跑單.

在酒店實習，可以接觸到南來北往的各色客人，了解各個地方的不同習慣和風俗，有一次，有一個客人來吃飯，一聽口音就知道是南方人，我為客人在包間服務，客人請客相談甚歡，到最后的時候，客人點的酒在酒杯里未喝完，也沒有動過，客人就開玩笑說，小伙子，這怎么辦啊，我二話沒說把酒倒在了菜湯里了，客人馬上說，小伙子不錯啊，一看就是我們南方人，我說不是，只是看您是。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十一

為了拓展自身知識面，擴大與社會的接觸面，增強個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能夠真正真正地走入社會，更快地適應社會形式的變化，并且能夠在生活和工作中很好的處理問題，同時也可以打發這空虛無聊的漫長寒假，讓寒假充滿意義。

我的工作是在金菠蘿茶餐廳當一名服務員，負責上菜。工作總共有兩個班，分為早晚班和中班。所謂早晚班就是早上9點上班，中午12：30下班，然后下午5：30上班，晚上xx：00下班；而中班就是早上10點上班，晚上7：30下班。每天工作八小時，午飯和晚飯都在餐廳吃，吃飯時間為半小時。每天早上我們都要打掃，我們每個班有八個人，每個人都有各自負責的工作，而我的打掃任務就是負責擦餐廳里所有的桌子。晚班結束時依舊如此。

剛開始，我是抱著試試看的態度去找工作的。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人，我就去報名了。

首先，那老板讓我填了一張表，（就是介紹自己的）。然后，他詢問了我一些問題。得知我是大學生來做假期工的，他很是。他說他就喜歡招一些假期學生工，因為學生的素質高，同時，也可以鍛煉一下學生自我。我聽了很是興奮，心中也暗自佩服那位老板。

果然，過了兩天我就接到電話，說讓我第二天九點去報到。我聽了非常激動，這是我的第一份工作，不管做什么，我都下定決心要做好。

第二天，我提前去了。同樣，我也看到很多和我一樣來報名。我很奇怪，因為她們中的大多數都和我一樣是學生，也有幾個是剛畢業的。我的心里不禁暗自高興。

由于茶餐廳是剛裝修好，還沒正式開業，所以店經理就先讓我們幫忙打掃，互相認識，自我介紹一下，同時也熟悉熟悉環境，沒半天，我們大伙就打成一片了。畢竟都是同齡人，能聊的話題也很多。第二天，經理給我們每人發了兩套工作服，以及工號牌，拿到工作服那一刻，我們所有人都很興奮，都在期待著開業。

終于，第三天，在一片炮竹聲中，金菠蘿茶餐廳開業了。那天，我是第二個班，而第一個班的人已早早站在門口當起了迎賓小姐。我有些緊張，推開大門，我換上制服，開始了我第一天的工作。

不過沒多久，我就覺得腳很酸，想休息，但我們并不允許，也不可以在客人面前亂動，要維護好自己的形象及餐廳的形象。好不容易到了中午，可以吃飯了，不知為什么，平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口，（也許是站太久餓壞了吧。）下午，我和一個同事一起當起了迎賓小姐。每當有客人進來時，我們都要點頭并微笑著說“光臨。”當客人用完餐離開時，我們也要微笑著說“謝謝光臨。”

不知不覺，第一天的工作結束了。我似乎還沉浸在這興奮中，但晚上回到家，腳好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得睡不著覺。不過熱情而年輕的'我沒有絲毫感到累，我倒覺得這是一種激勵，明白了人生，甘無聊生活，接觸了社會，了解了未來。

在餐廳里雖然我是以傳菜為主的，但我不時還要做一些工作以外的事情，又是要做一些清潔工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做好，而且要盡自己的努力做到最好。一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力。

所以，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要學習別人怎樣做人，以提高自己的能力。

記得老師曾說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶，同事上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。

在這短期的假期實踐里，有一件事令我印象深刻：發傳單。由于我們的餐廳是剛開業的，所以沒多少人聽說，生意也沒有多紅火。于是，店經理決定讓我們員工去發傳單，宣傳我們店。

我非常高興的接受了這份工作，但事情并不如我想像的那么順利。我那么熱情的向路人介紹我們茶餐廳，發傳單給她們，很多人并不理踩你，壓根兒連看都不看一眼就把傳單給扔了。結果是我們給掃馬路的清潔工帶來了很大困擾。我們前面發，有些人后面扔。我當時就很氣，心想她們怎么一點兒也不尊重別人的勞動成果呀。但漸漸地我也習慣了，這就是社會。多數人都在為了自己而活，別人并不可能花那......么多心思去關心或替你考慮。

不知不覺，半個多月的假期實踐結束了。說也奇怪，平日里那么多的怨言都變成了離別時的不舍。在這里，我學到了許多學校里學不到的東西，也也認識了不少朋友。總之，這次假期實踐非常有益。

以前總是亂花錢，但當真正工作后才發現錢掙得不容易，所以，當領到工資時，我并沒有舍得花，而是好好的保存。同時，也學會了尊重與感恩，還有淡定。

短短20天的社會實踐結束了。我從中學到了很多。一，要學會做人。首先，人要有誠信，要遵守信用，既然答應了就應該做到。二，要學會忍耐，要沉著冷靜的思考問題。不要遇到問題就不知所措。三，要記住，在上半時一定要遵守紀律，不能在客人面前隨便說話，要給客人留下一個好印象。最最重要的是要記住，客人永遠是上帝，不論客人有什么不好的行為，都不要當面指責；客人提出的意見要虛心接受。四，要勤奮，做好自己分內的工作，不要因為工作量大就想偷懶。看到哪里臟了，要自覺地去掃干凈，不要等到領班去催你，打掃時不能馬虎。

同時，我也學會了勤儉節約。第一次掙錢時才感覺到了錢的來之不易。懂得了節約，不亂消費。

當然，在這里，我也交了不少朋友，她們給了我很大幫助，更讓我學會了珍惜。我想這次的假期實踐會讓我終身受益。

我學會了服務賓客的原則；服務賓客的程序；服務中工作細則；宴會出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項；換煙灰缸的重點；點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧；而斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧；餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基礎。

在這次服務員兼職工作中我總結出作為一個優秀服務員要具備。

熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、則更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。這你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝，而我們亦必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優秀的。

責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，而給客人提供優質的出品與服務；就是“敬無在”，即使沒有人監督你，你也會認真地做好工作，而這就是責任的表現。

平常心面對工作中的不公平：而在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

團隊：發揮團隊精神是企業一致的追求，餐飲企業的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點，是在走向領先；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點是在走向成功。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十二

為了提高我們的操作技能、培養職業能力，按照教學計劃，我們在大三第二學期進行頂崗實習。經過學校的安排，xx年x月x號我們搭乘了去xx，實習基地為xx酒店。古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全，在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了五個月的實習期，回首這將近半年的實習期，內心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。

xx酒店位于大營鎮汽車站對面，地處十字路口，地理位置十分優越，人流量大。因大營鎮是裘皮生產基地，有很多的南方客人，所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對家鄉特色的歸屬、認同和北方人對南方菜肴的獵取心理來擴大銷售。同時酒店以店內經營為主，同時還開展了外賣經營。

1、實踐地點的選取：

實踐地點的選取，開始考慮到去一家民營企業做雜工，但是考慮到在民營企業中所接觸的人很少不能夠更好的提升自我能力所以我選擇了到酒店去當服務員。具體原因是：酒店服務員能夠接觸到更多的人，在這些人中大多數的人都是在不斷變化的，同時在這些人中大多數人都是經商的，還有一少部分是政治層面的和其他的。多和這些人進行交流溝通會鍛煉到自己的口才，學會見人說話。見到形形色色的人并學習到不同行業的經驗體會不同行業之間的辛苦。在逐漸之中提升自己，同時也為日后的面試不緊張做好鋪墊。

2、實習職位介紹：本人以擔任傳菜員及酒店服務員為主，同時協助點菜，同其他服務員送外賣，偶爾也到廚房打雜。以苦力活為主，盡管中途曾有幾次有過想要放棄的念頭，但最終還是堅持了下來。盡管工作很辛苦但是苦中有甜，因為畢竟這是我人生中第一次到酒店來做服務員。

孔段一：此期間的主要工作是熟悉各位員工尤其是大廚；跟隨領班了解傳菜技巧，熟悉工作流程，力求達到快而穩；工作的重點是學習餐具的擺放與餐廳的清潔工作；熟悉并掌握好餐桌上倒酒的動作和同客人交流的禮貌言行；學會基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列酒店服務員的工作項目。

小酷：通過要想適應環境你就應該付出比別人更多的努力，認真的體會揣摩領班傳授的技術要領，在上司傳授工作技巧分配工作時一定不要自我表現，打斷他的講話這會是自討沒趣。

孔段二(實戰練習)：繼續熟練第一階段的各項服務要求。此時基本上消除了同事之間的陌生感，開始彼此之間輕松交談，可以自由發表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強，產生歸屬感——酒店是我家；依據本人來自農村，干活不怕苦不怕累的個性，酷暑時期耐得住廚房內高溫的烘烤。而且傳菜速度比較快，逐漸受到老板的注意，受到表揚的機會增多。偶爾被派出采購商品。

小酷：度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來，盡量讓工友和老板接受你的價值觀，從而讓對方更多的了解自己。但是不要過分的表現自己，以免引起不必要的誤解。

孔段三(工作嫻熟期)：工作嫻熟期通過前面幾個階段的練習，已具備解決各項事務的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作；開始對部分服務環節進行改進，靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天。偶爾給同事“挑刺”，在爭辯中分享勞動的快樂。

小酷：工作過程中利用自己對工作要領的熟練和把握，完美完成工作任務之后，公開獎勵自己，以此來帶動其他人的工作積極性，消除在工作過程中的枯燥性，從而達到“工作并快樂著”的境界。

孔段四(重用期)：經過自己的努力，受到老板和同事的關注，開始涉及老板的其他業務。在這個階段里，我開始對一些菜的做法和餐飲的基本原則感興趣，向廚師長請教一些特色菜的做法。幫助老板設計菜譜的版面。并多次替老板外出辦事，解決一些基本生活小事(如修電燈等)，大部分時間都在外奔波，出沒于商場、網吧、寫字樓甚至ktv送外賣。

小酷：在此期間很容易出現得意忘形的現象，這就需要抑制自己的興奮情緒，以平和的心態與同行相處。

(一)實習收獲

1、服務意識的提高對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為飯店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學習和平時的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高經過了近兩個月的實習，使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：眼到，口到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；對于有些不能辦到的不合理要求，要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

(二)實習體會

1、實習雖然只是我大學生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是時刻以一個大學生，尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人，僅有一顆愛心是不夠的，我所學習的是一種意識，服務別人的意識。也許自己以后不會在酒店做服務員，但這種關心他人，奉獻社會的意識將保存并實施在今后的工作之中。

2、實習是一個接觸社會的過程。通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習與未來的就業實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與社會的契合點，為我的就業方向做了一個指引。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十三

我深深地知道，當一名普通的服務員，盡管崗位平凡、工作平靜，但工作政策性強、涉及面廣，面對的是一個個來自四面八方的客戶，我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風，影響著公司的對外形象。因此在工作中，我們注重提高內在素質和外在形象。

首先，充分發揚“輕松購物在悅士，甜蜜生活千萬家”的優良傳統。我們既要當好“服務員”，更要當好“戰斗員”，隨時隨地確保服務的質量，真正以強烈的責任感，以滿腔的熱血，投入到工作崗位中去，在平凡之中體現人的偉大追求，在平靜之中樹立人的嶄新形象，安于寂寞，樂于奉獻，敢于創新，盡職盡責搞好服務工作。在實習的第一天，我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手，但在工作的空余還不忘提高服務的質量。比如不時地打掃周圍的環境，整理大廳內的各個貨架，積極地上前引導客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的煙頭，將大廳內的每個角落都收拾的很整齊，給人以家的感覺。這些都真正體現了能與勤的高效融合。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。

其次，我們也要努力做到“五心”：愛心、熱心、誠心、關心、虛心。想客戶之所想，急客戶之所急，時刻把客戶的利益放在第一位，我們是這樣想的，也是這樣做的。一個親切的笑容，一句真切的問候，縮短了彼此之間的距離，同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑，才能“用心”服務。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”，才能真正做到“五心”服務。記得有一次，下班后由于外面的磅礴大雨，有位老者滯留在營業廳內，同事們不顧自己家里有事，都爭先恐后地把他送回家，事小責任大。因為，我們時刻以“勿以善小而不為，勿以惡小而為之”的標準來嚴格要求自己。也許有風雨，也許有挫折，但我們從無畏懼，決不退縮。因為，我們始終堅持“用心服務客戶、精心打造未來。”

最后，堅持做到服務的境界：有規范中無規范，無規范中有規范。

“自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念；“讓顧客高興而至，滿意而歸。”是我們的錚錚誓言；“創一流服務，爭一流業績”是我們的奮斗目標；“不畏艱難不言累”是我們的不變決心；“當好青年志愿者，關注社會獻愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動，將社會各階層的積極性充分調動起來，尤其是把青年學生的力量發揮出來，而動感體驗廳更好地發揮了這方面的功能，很好地滿足了廣大學生的需求，擴大了社會影響，由此產生了良好的社會效益。

通過這段時間實習學習，也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定距離的，就是一個自己不斷改進不斷進步的過程，由剛開始的什么都不知道到現在的能跟顧客進行業務洽談同時促進產品的銷售，確實有了一定的提高，不過也發現了很多的問題。

經過這一段時間的學習與實踐，自己本身有了一定的提高。真正認識到了這個社會的殘酷，記得一位同事跟我說過的一句話：沒有什么不理解，這就是社會！確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚，自己的事情只有自己掛心也只能自己干，別人都不會理解你。在工作的過程中，還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道，闊大了知識面，也豐富了社會實踐經歷，為我即將踏入社會奠定了很好的基礎。

經過這次實習，雖然時間很短。可我學到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處，相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門，還要跟別其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數，也算是此次實習的目的了。

實習雖然結束了，再過不久，我們真的就要走上工作崗位了，想想自己中專三年的生活，有許多讓我回味的思緒，在這個春意盎然的季節，伴隨著和煦的春風一起飛揚，飛向遠方，去追逐我的夢！所謂“萬事開頭難”，我相信有了這個很好的開頭，再往后的日子里，我會做得更好！

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十四

（1）時間：

（2）單位介紹

南京大飯店位于北京最繁華的王府井商業中心，客人可享飯店優越的地理位置所帶來的快捷便利：標志性的天安門廣場一路之隔；王府井步行街信步即至距地鐵站口步行5分鐘，距火車站車程5分鐘，距首都機場車程30分鐘。

南京大飯店由南京商務酒店的典范企業南京晶麗酒店全面管理，秉承晶麗酒店十余年堅持的精致、典雅、溫馨的服務理念，為各地的客人提供最優質的服務。

南京大飯店共有各類豪華客房103套，均配有中央空調、衛星電視、國際直播電話及高速互聯網專線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點餐廳和22間各種風格的豪華宴會廳。具有大型的多功能廳和各類中小型會議廳，可承接各種類型的會議。飯店還設有商務中心票務中心、美容美發廳，為客人提供更全方位服務。

南京大飯店餐飲由南京餐飲界的金字招牌，且于xx年10月榮獲全國十大餐飲品牌的大惠企業旗下晶麗酒店南京精菜館全面經營，以南京精菜館廚師長掛牌主理。菜系秉承淮揚之精華，選料嚴格、講究火工、濃醇兼備、煩簡共存，十余年來堅持創新研發，招牌菜式深受喜愛，歷經歲月錘煉，口碑傳誦。

在餐飲部的大堂吧，剛開始先是在傳菜組傳菜，目的主要是對酒店的菜肴有一個具體的了解，通過傳菜，既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實物的形式知道每個菜的名字，這樣可以記得更深刻；因為傳菜每天都要在廚房呆著，所以又能清楚每道菜的配料，以便以后對客服務中當客人問起的時候可以馬上清楚地告訴客人。例如，在傳菜過程中，可以在廚房看到配菜師傅的配菜過程，以及菜的燒制時間等，在后來，當我在包間對客服務時，每當客人催菜時，你可以告訴客人菜的燒制時間，讓客人不要著急，免除客人的投訴。

同時在傳菜的這段日子里，因為我們酒店是南方酒店，也讓我對地方菜有了更深刻的了解，以及菜的來歷及文化有了更深刻的了解。例如，我剛進飯店的時候是一個領班帶我，在飯店有一道六合頭道菜，剛開始的時候不知道為什么會叫這個名字就問領班，領班說這是一道南京地方菜，南京有一個地方叫六合，每到重要日子，餐桌上的第一道菜就是它，所以叫六合頭道菜。

后來進了包間，直接對客服務，在包間里服務要周到，操作程序要規范，擺臺時要注意臺形，餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到，還要學會如何平息客人的怒火。有的時候，客人會很著急，要求菜上的快一點，而這個時候廚房又很忙，這就需要你來跟客人說，使客人不要感到時間很快，讓客人愉快的接受。開餐期間還要收集客人對菜肴的意見，這就需要在服務過程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧，還要注意客人對菜的評價，這樣才能讓菜的品質越來越好，才能讓客人對酒店越來越滿意。

而學的最多的還是在餐飲部大堂吧，剛開始的時候，自己和一群女生在一起工作，說實話，不太好溝通，所以，你還要學會與人打交道，學會為人處世，學會說話，也許，你的一句話就會成為你被別人排擠的對象。在對客服務中，因為我們這里是自助餐，所以看不到的時候，客人就會把餐具帶走，或者打碎餐具后，客人不愿意賠償，這個時候你就要學會遇到這中事情看領導是如何處理的，領導的經驗會給你正確的指引，這就是你要學的。

每天的工作就是看自助餐臺，開餐的時候加菜，其實就是訓練你的反應能力、還有你的協調能力。看著自助餐臺，人多的時候，需要的東西多了，你要能保證客人的需要得到滿足，分清輕重緩急，眼疾、手快，你要保證你的工作范圍內的東西的齊全。

時間長了，領導會讓我們輪崗，有一次讓我自己去看零點，我不是很想看，但是沒辦法啊，那天生意比較忙，一個人點菜、擺臺、上菜、拿東西，忙的不可開交，看不好客人就會跑單，正忙的時候就差一點跑單，要不然就要自己買單了，，這就是教訓啊，所以一定要注意力集中，不能跑單。

在酒店實習，可以接觸到南來北往的各色客人，了解各個地方的不同習慣和風俗，有一次，有一個客人來吃飯，一聽口音就知道是南方人，我為客人在包間服務，客人請客相談甚歡，到最后的時候，客人點的酒在酒杯里未喝完，也沒有動過，客人就開玩笑說，小伙子，這怎么辦啊，我二話沒說把酒倒在了菜湯里了，客人馬上說，小伙子不錯啊，一看就是我們南方人，我說不是，只是看您是。因為我記得培訓的時候說過，南方人喝不掉又不打包的酒喜歡倒在菜湯里，防止酒店的人喝。這就是南北的差異，北方的人不會這樣。

酒店是一個很鍛煉人的地方，你要用心去經營，來的都是一些高智商的人，考驗你的反應還有說話。有一次，大堂吧來了一個客人，自稱是搞工程的，一來就和我拉家常，還說如果我跟著他一定會有前途，還能掙大錢，呵呵，但是是來我們酒店見網友的，我就感覺不太靠譜，就跟他在那聊，不過還是能從他那里長些見識的。在酒店你要能利用可利用的機會去豐富自己，不斷地充實自己，學習經驗，讓自己更快的成長！

在工作中，也學會了如何更好的利用資源，更好的分配工作，學會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要，日常的茶水的工作也都順其自然了。

實習又讓我長大了一點，我更清晰地看到了學歷差異的距離，也讓我慢慢的發現自己載處理問題和待人方面變得更加理性，也更懂得去思考和分析了，這是一筆對以后人生中不可多得的財富。

將近一年的實習，使我對餐飲行業有了更為深刻的理解，從目前的發展和管理現狀中也發現了很多的不足和美好前景。

（1）酒店服務業競爭激烈，但人們的需求旺盛

來到了北京，來到了南京大飯店，感受到了酒店的數量多，規模大，效益好，前景廣闊。每天的人來人往，川流不息，餐飲業是一個很有前途的事業，拉動消費，人們的生活追求已經從當年的物質追求轉為精神享受，而酒店正是為滿足這類人群而不斷壯大的，不但是旅行在外很好的去處，而且提高了人們吃飯的檔次，滿足了人們的需求，發展潛力很大！

（2）酒店服務業從業人員文化水平不高

北京是一個大城市，外來人口多，特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務業，目前大多是一些農村小姑娘，家庭教育不當等原因致使過早輟學，因此家里抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態出來做幾年服務員等其他工作，等年齡適合了在回去結婚等籌備人生大事，因此導致酒店從業人員的員工文化素質普遍偏低，特別是在管理層上，大多是靠做的時間長了而做了中層管理者，因此那種只有經驗沒有理論的管理又缺乏了動力，給人一種強制和壓迫的感覺，說服力不強，員工不滿情緒高漲，辭工等一系列的事情時常發生，因此使得酒店的人員流動性大加之酒店行業較強的靈活性使得管理的難度加大，因此使得勞動力緊缺影響工作，影響酒店的服務質量。因此必須加強管理，提高員工的普遍素質，這既是行業發展的需要，也是社會發展的必然要求，這樣才能創造更大的利潤和價值！

（3）酒店服務工作不固定，無明確的標準

酒店行業的靈活性，就要求員工和領導也要靈活對待，個性服務，在標準化基礎上增強個性化服務，特別是服務員要根據時令推銷菜肴，兼顧客人需求，因此管理者一定要增強顧全大局的能力，統籌兼顧，做到公平，員工滿意才是公司管理的最高境界！

作為酒店行業，必須千方百計留住人，留長時間的人，無論外界環境多么的復雜，作為酒店都能永遠立于不敗之地，老員工可以帶動更多的人去為公司做貢獻，去創效益。

通過實習讓我學會了將理論運用到實際中，經過鍛煉提高了動手實操能力，增加了很多工作經驗，豐富了工作經歷，人際交往能力，工作能力也進一步提高了。為更好的步入社會邁出了重要的一步，非常感謝學校感謝老師為我們創造了這次機會，希望學校在以后的教學中多為學生們提供更多的社會實踐的機會，為學生今后更好的步入社會奠定基礎。

最后感謝學校和北京南京大飯店酒店給我提供這次實習的機會，感謝我的實習指導教師，祝學校和酒店越辦越好！

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十五

曾幾何時，人生都面臨著一次或幾次的選擇，有的人選擇當公務員，有的人選擇當工程師，有的人選擇當教師，而作為一名應屆畢業生的我，卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了服務業，并成為了佳和樂公司的一份子。

我深深地知道，當一名普通的工作人員，盡管崗位平凡、工作平靜，但工作政策性強、涉及面廣，面對的是一個個來自四面八方的客戶，我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風，影響著公司的對外形象。因此在工作中，我們注重提高內在素質和外在形象。

首先，充分發揚“輕松購物在悅士，甜蜜生活千萬家”的優良傳統。我們既要當好“服務員”，更要當好“戰斗員”，隨時隨地確保服務的質量，真正以強烈的責任感，以滿腔的熱血，投入到工作崗位中去，在平凡之中體現人的偉大追求，在平靜之中樹立人的嶄新形象，安于寂寞，樂于奉獻，敢于創新，盡職盡責搞好服務工作。在實習的第一天，我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手，但在工作的空余還不忘提高服務的質量。比如不時地打掃周圍的環境，整理大廳內的各個貨架，積極地上前引導客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的煙頭，將大廳內的每個角落都收拾的很整齊，給人以家的感覺。這些都真正體現了能與勤的高效融合。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。

其次，我們也要努力做到“五心”：愛心、熱心、誠心、關心、虛心。想客戶之所想，急客戶之所急，時刻把客戶的利益放在第一位，我們是這樣想的，也是這樣做的。一個親切的笑容，一句真切的問候，縮短了彼此之間的距離，同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑，才能“用心”服務。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”，才能真正做到“五心”服務。記得有一次，下班后由于外面的磅礴大雨，有位老者滯留在營業廳內，同事們不顧自己家里有事，都爭先恐后地把他送回家，事小責任大。因為，我們時刻以“勿以善小而不為，勿以惡小而為之”的標準來嚴格要求自己。也許有風雨，也許有挫折，但我們從無畏懼，決不退縮。因為，我們始終堅持“用心服務客戶、精心打造未來。”

最后，堅持做到服務的最高境界：有規范中無規范，無規范中有規范。

“自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念；“讓顧客高興而至，滿意而歸。”是我們的錚錚誓言；“創一流服務，爭一流業績”是我們的奮斗目標；“不畏艱難不言累”是我們的不變決心；“當好青年志愿者，關注社會獻愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動，將社會各階層的積極性充分調動起來，尤其是把青年學生的力量發揮出來，而動感體驗廳更好地發揮了這方面的功能，很好地滿足了廣大學生的需求，擴大了社會影響，由此產生了良好的社會效益。

通過這段時間實習學習，也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定距離的，就是一個自己不斷改進不斷進步的過程，由剛開始的什么都不知道到現在的能跟顧客進行業務洽談同時促進產品的銷售，確實有了一定的提高，不過也發現了很多的問題。

經過這一段時間的學習與實踐，自己本身有了一定的提高。真正認識到了這個社會的殘酷，記得一位同事跟我說過的一句話：沒有什么不理解，這就是社會！確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚，自己的事情只有自己掛心也只能自己干，別人都不會理解你。在工作的過程中，還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道，闊大了知識面，也豐富了社會實踐經歷，為我即將踏入社會奠定了很好的基礎。

經過這次實習，雖然時間很短。可我學到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處，相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門，還要跟別其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數，也算是此次實習的目的了。

實習主要內容：

1、實習目標。

根據學校對學生的畢業實習要求，我在山東省華信宏仁堂有限公司實習。頂崗實習是人才培養方案的重要組成部分，是理論聯系實際的重要實踐教學環節，是職業素質和職業能力提高的重要階段。

2、實習的目的.和意義。

本次實習的任務是熟悉熱能與動力工程專業相關企業，主要是火力發電廠的主要熱力系統及其布置。本次參觀的地點是電廠模型室，南京協鑫污泥發電廠，南京汽輪機制造廠。

實習總結1從2月5日到7月5日實習時間5個月，共在藥房、藥廠和藥庫的8個科室實習：中藥房、門診藥房、保健藥房、住院藥房、中藥制劑室、普通制劑室、藥檢室、藥庫。由于實習時間緊張，中心擺藥室、藥理科和藥品采購中心只是了解一下。

3、實習目的。

隨著經濟高速發展，社會的競爭也越來越激烈。適者生存，對于初出茅廬的大學生，我們只有不斷的充實自己，提高自己，才能在社會中站穩腳跟，才不至于淹沒在社會發展的浪潮中，被這個社會淘汰。

通過倉庫管理員的實習了解生產企業倉儲情況，更深入的掌握倉管的6s管理理論，理解倉管的意義，通過這次實習鍛煉了自己的動手能力，也使自己的知識水平，思想境界，工作能力等方面邁向了一個新的臺階。

1、安全，難燃防火，無污染，可直接安裝在負荷中心。

2、免維護、安裝簡便，綜合運行成本低。

3、防潮性能好，可在100%濕度下正常運行，停運后不經預干燥即可投入運行。

xxxx年九月一日起，我們兩個隊長和九個隊員在帶隊指導教師xxx老師的帶領下，來到了牡丹江寧安一中，進行了為期一個月的教育實習。一個月的實習生活，如一道復雜的燉菜，五味俱全。

時間過得很快，為期六個星期的教育教學實習工作已經接近尾聲。在這次實習中，我再次體驗到為人師的滋味，真正體會到處于教育第一線的酸甜苦辣。很難說，我能做出怎樣的成績。不過，我收獲很多。

實習雖然結束了，再過不久，我們真的就要走上工作崗位了，想想自己中專三年的生活，有許多讓我回味的思緒，在這個春意盎然的季節，伴隨著和煦的春風一起飛揚，飛向遠方，去追逐我的夢！所謂“萬事開頭難”，我相信有了這個很好的開頭，再往后的日子里，我會做得更好！

實習主要內容：

二、實習目標。

根據學校對學生的畢業實習要求，我在山東省華信宏仁堂有限公司實習。頂崗實習是人才培養方案的重要組成部分，是理論聯系實際的重要實踐教學環節，是職業素質和職業能力提高的重要階段。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十六

通過社會實踐活動，了解社會就業形勢，體會社會就業壓力，增強自己的社會就業能力，為年學畢業之后走出校園更好的就業，更好的服務于社會，更好的實現自己的人生理想做準備。

這個寒假又是一個有意義的寒假，因為又到了親身體會在外工作的感覺了，雖然不如父母的辛苦，但多少也能讓我更進一步接觸社會了，所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新營業的西餐廳工作，因為有好朋友的介紹我很快在餐廳里當了一名服務員，但不要小巧這份工作，要學的知識還真不少，我必須了解各個方面的問題，下面就逐一說說我的工作歷程吧。

餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客，這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。因此我們的經理總是很溫柔耐心的教導我們。她對我們員工在吃或者無客休息方面從來對我們不苛刻。我們的伙食非常好，沒人的時候經理也會跟我們一起玩耍，跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的，自然不能太放肆。雖然有時工作繁重忙碌，也會有過抱怨，但是總體還是開心的。

剛開始接觸工作的時候感覺自己無從下手，因為不知道西餐都有什么東西，所以連基本的點餐我都不會呢！在西餐廳工作的時候講究很多！比如刀叉的裹法與擺放，紅酒應該到多少；此外還要了解菜式的種類間的區別與配料等！這些在點餐的時候顧客會問到，所以必須熟練掌握。

工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪，你必須應對好，即使面對顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色，所以有苦也要忍耐。當然還是和藹不太計較的顧客比較多啦！

餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實習期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。

個人能力，我也曾經懷疑過，一想到本專業的就業前景，畢業出去到底能從事什么工作呢？就猛然感到背后冒冷汗！除了專業技能，我還擁有什么呢？一直在思考。作為大學生，我們的優勢何在？學歷，文化修養，專業技能。還有，我認為最重要的是連自己也說不清的叫素質的這個東西。還有人看到，大學生就是不會在吃飯排隊時候插隊，也不會在集合時候大聲講話。這些大概就是個人的修養了。這些都是小事，很平常，可實施起來又有多少人真正做到？我想我是可以的。成功靠的是什么？細節！什么是細節？剛才所說的也是！工作中有許多的細節，比如在焊接的時候必須加一個水管，如果忘記了呢？那將是什么的情形？浪費的包括人力物力財力，如果每個人都忘記加一個，那就將損失慘重，先不說構建和諧節約型的社會了，因為這本身就是和企業的宗旨背道而馳的，企業在細節抓不好，談何發展？說的已經回到所學的專業上來了，盡可能節約能源，節約用水，循環使用等等。比如說，上班挑戰自我，終于成功，對自己的表現，我還是比較滿意的。有人當天就因為種種原因比如伙食而離開，也有的上幾天班就堅持不下去了。也難怪，有人評價我們的大學生，工作效率低，對廠方的要求高。的確，我們都有自己的想法，沒有初中高中生等他們那樣專心致志地工作，而是為了體驗生活，大部分人都是慢吞吞地做事，讓經理感到憤怒，最后，做思想工作了，果然不出所料，經理是行的，我們的效率高了，吃的飯菜也沒那么多辣椒了。至此，我明白，有要求有自己的想法，可以在適當的時候提出；工作始終是首要的事情，端正態度，是關鍵。

另一個收獲，這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力！多勞多得的現實讓每個人都拼命地以最快速度工作，每當我看到身邊的人在編燈飾網的緊張身影，自己再也不能那樣慢吞吞的了，無意之中形成一種競爭。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高！主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十七

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

xx酒店。

客房部服務員的工作還不僅僅僅僅是鋪床那么簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。客房分為住客房和退客房，退客房的一切棉織品都要更換，長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有務必規范可尋的。

實習期間了解到，服務員進房間要先敲門，進門之后第一步是打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序換上。這一切結束之后開始打掃衛生，要注意的是那里濕布一般擦木制家具，干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能放過，整體上擦拭次序呈環形，整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話就應擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，那里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。

在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品，有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅僅僅能夠防止客人遺落物品還能夠減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還，有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房務必在x分鐘內完成并將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經過提醒之后能及時的賠償或歸還，但也有的人并不承認，這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發生過一件客人拿走房間茶葉筒的事情，當時幸好發現及時并報告給主管，由主管報給前臺，經過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了，據我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發現了這個問題，久及時委婉的詢問了客人，在經過一番交流之后客人情緒愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產損失的同時又保住了這個客人。這是作為一個酒店工作人員就應做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品，那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都很留意，不敢有一點疏忽。

為期四個月的實習，使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程，認識到管理實踐的重要性，對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用，為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題，學習管理知識是必不可少的。從這次實習中，我體會到了實際的工作與書本上的知識是有務必距離的，并且需要進一步的再學習。同時，在實習的過程中，也結識了很多同事和朋友，對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些就應明白的社會問題，做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅僅僅是要有務必的專業知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及職責心。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十八

榆林市永昌國際大酒店，位于榆林市經濟開發區的陽光廣場東側，具有得天獨厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米，總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁局部組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米，商業面積為5501平方米，公寓面積為22866平方米。酒店于xx年4月20日開工修建，方案于20xx年12月投入使用。該酒店工程按照國家五星級標準設計，酒店的內部功能布局和設施均按國家白金五星級酒店標準設置，酒店共有客房346間，公寓144間，大中小會議室及多功能廳12間，并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳，風味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務、休閑、健身等綜合設施一應俱全。在室內、室外裝修設計上聘請國內外知名設計公司，同時采用先進的施工技術和環保材料。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優勢、效勞優勢和團隊精神，始終秉承“品質、品牌、品位、效勞〞的經營理念，以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業，并一如繼往效勞榆林經濟建設。

在永昌的實習生活中，實習的部門是餐飲局部支的風味餐廳，在其擔任效勞員一職。風味餐廳主要經營榆林本地特色菜，可容納250人的同時就餐，其中包括四個包間。醉桃源就是我的包間，它不是最大的卻是最豪華的，其實就是比其它的包間多了一套沙發，多了客用衛生間。我每天負責醉桃源的一切，衛生，餐具盤點，當然也包括最重要的客人用餐，當包間無客人的時候也會到大廳為客人效勞。餐飲都是兩頭班，早上十點到下午兩點，下午五點到晚上九點半，如果值班就從中午的十二點一直到晚上九點半。每天早上九點五十提前十分鐘按時到崗，到部門后的第一件事就是每天的例會，例會會對昨天的工作進行總結然后對今天的工作進行安排；之后所有到崗員工對部門所有區域的衛生進行清掃，到十點三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間；十一點就到了我們的正式工作時間：客人來了坐定以后，首先向其問好，確定來客人數，之后向其遞上菜單，在本子上記錄其點的菜品，如果客人在反復看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味，向其推薦，客人點完菜之后向其倒上茶水，在客人喝茶的空余對客人所點的菜品進行輸點，之后就是等廚房的出品，在傳菜生的配合之下將客人所點菜品盡快上桌，如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進行溝通進行調整；等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區域進行清潔和整理；收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。

（一）微笑。

對于效勞這個直接對客的`一線行業，微笑效勞至關重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡送。以前在課本中老師講到微笑效勞的時候覺得不就是笑一笑有什么難的，但在實習中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的實習之后，微笑已成為我生活中必須要做的事。

（二）靈活變通。

三年的專業系統學習使我們對效勞有了一定的理論認識，使我們在對客效勞中對自身有一定的標準要求，以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求，我們在工作中，標準是不能滿足所有客人的，有些客人的需求有時比擬特殊，一般標準難以包羅萬象，所以要求我們在工作中一定要靈活機智地處理每件事情。只有根據不同的需求提供不同的效勞，才能使我們的效勞到達優質甚至及至。

（三）推銷技巧。

在六個月的對客效勞中，推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡。

的。當客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點什么，這時就需要效勞員發揮推銷技巧向客人主動推薦。首先，詢問客人的口味及對菜品的喜好，然后針對客人的需求投其所好進行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現在嫻熟的推銷，都是六個月實習生活的累積和沉淀。其實點菜也是很有講究的，如顏色搭配、葷素搭配、營養搭配等，在我們的用餐過程中，有很多東西是不能同時食用的，如果客人點了海鮮，那么在最后上水果的時候就要注意了，果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些；榆林的羊肉特別知名，也幾乎成為就餐客人的必點，在食用羊肉的時候需要注意，羊肉不能與醋同時食用的：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。

（一）理論與實際操作的結合。

在學校我們學習的都是理論知識，而在工作中更多的是需要實際操作：

1、在學習的同時學校應有屬于自己的實際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道，什么是三點一線，而在實際操作中并不知道怎樣才算是三點一線；在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離，碗與骨碟的距離，酒杯該怎樣擺等，而實際操作中我們并不知道怎樣擺才適宜，怎樣做才會更漂亮美觀。只有理論與實際操作的完美結合才能使我們在這個競爭劇烈的時代更有時機。

2、在社交禮儀的學習中我們知道見客要保持微笑，微笑的標準是露八顆牙齒，而我們卻不懂怎樣做才能時時刻刻使我們的微笑保持標準，而這也可以通過一定的方法到達比方說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美，實際操作并不知道。

（二）酒店英語的學習。

英語已成為國際化的通用語，在高星級的酒店中對效勞員的的英語要求也尤為的重要。英語的實際應用能力包括聽、說、寫，在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他（她）效勞。在三年的學習中很遺憾沒有接受過專業的酒店英語學習，在就業壓力如此大的時代任何東西都不能落下，當然學習也要求個人的主動性。

通過六個月的實習生活，我受益匪淺。我不僅向酒店員工學習了酒店效勞的根本方法和技巧，體會到應該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無私敬業精神所感動。這不僅為我今后的工作和學習打下了良好的根底，也使我今后從事酒店行業有了一個良好的開端。在此我感謝酒店領導給了我在貴酒店學習的時機，也多謝同事們多日來無私的照顧和關心，使我開心順利的完成在酒店的實習生活。最后，祝永昌國際大酒店生意興隆，財源廣進，和諧一家人，情系永昌情！

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇十九

前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這里開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，xx外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作。客人的要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，并且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經理還是讓我們認錯，并退還機票錢。當時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言，而我已經深深的體會到了。

作為一個賓館的酒店前臺接待我們每日的工作包括了：

1、檢查并處理前一天的工作情況。

(1)查看交班記錄，了解未完成的工作事項。

(2)檢查夜審報表情況，檢查各種報表的分送登記，查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。

(3)分析房間誤差原因，查閱有無超越權限的房價簽字等。

2、了解并處理當天的主要工作。

(1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

(2)當天進店團隊散客情況，當天離店團隊散客情況。

(3)當天客房銷售余缺情況等。

4、檢查日常工作。

(1)內賓登記表和外賓登記表。

(2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。

(3)權限、價格執行情況，設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。

(4)資料存檔。

5、檢查工作完成情況。

(1)次日離店表、加班表和客房誤差表。

(2)檢查工作的完成情況及其它。

6、思考及了解。

(3)明日貴賓抵離活動情況，明日客房出租和余缺情況及其它。

7、下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

8、注意事項。

(1)客人向前臺反映的投訴情況，與其它部門未能協調的情況，大廳發生的重要事件。

(2)協調好同事關系。

(3)及時向部門通報前臺信息，包括：客房出租的余缺情況。未預訂貴賓的到店情況等。

前臺收銀分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。

最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長、但是，問題也是顯而易見的、由于這種基本沒有處于精細管理的狀態下，因此，個人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉，本來就是人的天性、所以，必須解決這樣的問題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。

根據消費心理學的相關內容，我們知道，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升、另外，賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統，但是沒有得到很好的應用、對于這個問題，我做了一個簡單的.分析、問題：在房間退房之后，一般情況客房服務員需要xx分鐘時間做房，這個速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣、但是在由于現在的操作流程是：客人退房——房間查酒水——房態置xx房——準備新客入住、在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的、在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然后客房服務員經常會有怨言。

這樣的情況很不利于客房服務質量的提高、因此，我提出，一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來、主要的做法有以下兩點：

1、重新規劃從客人退房到置xx房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和責任分工。

2、從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之后再確定是否可以置xx房，這樣的操作是為了避免上述情況。

實習收獲和心得：實習已經結束，回憶自己的收獲和心得，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內在的收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自己就是混過來的吧。總的來說我的收獲有以下幾個方面吧：

1、我學會了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學會忍耐，不經歷風雨不見彩虹。

2、無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人，不受的人吧，你要學會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務的意識和精神。就象我們酒店的一個領班所說：“服務要有靈性，否則自己很難在這里立足”。

3、不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優點以及建議，這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。

4、要學好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不是那么的好你一定從現在開始就要加油，因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優越的服務吧。

5、我收獲了一個美麗的回憶和經過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

6、我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了!

最后的展望：我們已經是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對的是什么，不管如何我們都要堅強，我們都要學會用自己的努力證明自己是一個強者，我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔，我們一定先解決自己的問題，在試著總結以下自己以前所走過的路程，為以后的發展奠定一個基礎吧。在以后的工作中我們要繼續的發揮自己的優勢和長處，不斷的創造奇跡，創造屬于自己的星空。我們的未來或許是有風有雨但我們的內功和外功只要足夠的強，我們都會乘風破浪，我們都會闖出自己的世界。

對于將來的展望我已經有自己的安排和打算，本來我打算自己繼續的深造升本，可是這次回來我突然的改變了注意，我會把在學校的學習放在以后，我知道我們還要學的東西還是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧，我會依舊的塌實，依舊的勤勞，依舊的保持自己的方向，同時我會一如既往的努力拼搏，不會辜負那些對自己很好的老師，朋友們和同學!

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇二十

了解和認識酒店行業的基本情況，掌握從事酒店工作所需的一些具體操作技能。掌握實習部門各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協助。培養自己的職業精神和職業素質以及對工作的激情和責任心。為今后的職業打下一定的基礎。

20xx年7月5號——20xx年1月5號

上海浦西洲際酒店的業主方是上海寶礦集團旗下耀達房地產開發有限責任公司。上海浦西洲際酒店由洲際集團管理的，是閘北區引進的第一家豪華酒店品牌，浦西洲際酒店填補了北上海豪華酒店的空白。酒店于20xx年9月28號正式開業，被評為當年洲際集團內部的新酒店。酒店位于上海火車站旁，多條地鐵線經過，交通可謂是四通八達。

酒店咖啡廳服務員(酒吧服務、用餐區服務、自助餐臺服務)

首先是人事部對我們實習生及新來員工進行培訓，培訓的主要內容是洲際酒店的基本概況以及企業文化。通過培訓我們懂得了洲際的歷史與未來的愿景，懂得了洲際是一家什么樣的酒店，以及想成為一家什么樣的酒店。培訓結束之后就是直接去部門報到，我所報到的部門是餐飲部的咖啡廳。第一天上班經理給我分配了崗位是餐廳酒吧。第一次工作的感覺到很新奇。

酒吧主要的任務是負責餐廳酒水的儲存、領取、供給服務員。之后由于一些原因我從吧臺的崗位轉換成看自助餐，我覺得看自助餐這份工作是一項技術性較低的工作，但是工作量比較大。工作的主要任務是負責自助餐臺的清潔和餐臺上面物料的及時供給。我大部分是早上五點上班，把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態來面對工作，責任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對于酒店來說其任務就是承擔酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務。早餐時以自助餐的形式進行的，除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復著，我們工作的興趣與激情跟重復的次數成反比。

我之前選了旅游管理這個專業很大一部分是由于影視劇的原因，看著電影里面帥哥和美女在豪華的五酒店出入，他們是那么的迷人，生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設施以及大量社會上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有機會一定要去五酒店工作。然后進入學校學習一段時間之后，發現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學習環境，使得恰同學少年的我，日益的消沉。對于學習完全失去了激情，對于未來充滿著迷茫。自我價值已經完全的否定了，上課睡覺回到寢室也是睡覺，這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學的四年求學生涯，等到畢業之后從學校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著，我從明天開始一定好好學習，每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發現自己很失望，每天都在想自己為什么改變不了這種狀態。現在想來原因就是缺乏行動和不自信。不自信自己的努力真的會帶來改變，不相信自己通過努力就會比別人優秀。

我在浦西洲際酒店實習有一段讓我很不愉快的經歷。但是這段經歷卻是寶貴的，這段經歷讓我認識了自我，這段經歷讓我變的成熟起來，這段經歷讓我對于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的，首先我把在學校對于課程的不感興趣轉移到工作上來。在學校時因為對于課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業，一開始心態就不對，認為實習只是學校課程設計的一個環節而已。我所實習的目的只是為了能夠順利及時的拿到一個畢業證而已，然而我本身并不是一個看重畢業證的一個人，所以就想怎么能夠把這六個月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了ecco，這是一個不允許任何員工在工作期間“混”的部門。也是這個“混”的念頭讓我有這段不愉快經歷的一個主要原因。每天腦袋想的是怎么找個時間去偷懶，怎么偷懶不會被發覺。殊不知我們部門的人個個是精英，根本不會讓我有任何偷懶的機會。我記得每天經理來上班就會問ricky(譚佩)在哪里，我還記得我們部門的hostess經常把我從pantry里面叫回吧臺。我逃離吧臺一部分原因是有混的思想在作祟，另一部分的原因是我的個性還沒有從學生時代裝換成一個職場人員的性格。學生時代喜歡特立獨行，不喜歡別人對自己過多的干預。所以一開始很不適應，比如自己做錯事了，經理或者老員工的臉就像包公一樣，說話的語氣也很不友好，然而在家里或者是學校做錯了事情，不會有人這般來對我，覺得自己特委屈，所以和他們的距離在心里已經排到很遠了。所以不想和他們接觸，不想和他們說話。自己幼稚的想著為什么他們會那么的兇。后來這樣進行了惡性循環。工作完全失去了激情，真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態，一上班就想著要下班，這樣一個我在同事眼中和經理眼中的印象估計每個人都可以知道這會是怎么樣一個印象。

社會工作服務實習報告范文（21篇）篇二十一

大學生實習是為了在畢業進入社會前，將自己的理論知識與實踐融合，并且完成從學生到職員的過渡。我認為大學生的實習是邁向成熟重要的一步，也是大學生正視社會和正視自己，走出自我，真正融入社會生活工作的第一步，同時，也能開拓視野，完善自己的知識結構，到達鍛煉潛力的目的。我期望透過幾個月的實習，能將自己這些年所學知識運用到工作中去，了解企事業單位的運作流程，加強自己的人際溝通潛力，更好的處理與領導、同事間的關系。為接下來踏入社會奠定務必的經驗基礎。

亞龍灣五號度假別墅酒店位于亞龍灣國家aaaa級旅游度假區內，是由108棟獨具熱帶濃郁巴厘島風情的園林別墅和1棟會所組成。酒店總占地面積200畝，總建筑面積4.5萬平方米。其中別墅建筑面積3.6萬平方米；會所面積8千平方米；綠地面積9.5萬平方米，綠化率達71%；并建有約1.4萬平方米的人工湖泊。酒店由九種不同類型的單體別墅組成，共有房間406間。戶型包括行政別墅、三居別墅、四居別墅、情侶別墅、會所客房、五居別墅、國王別墅和總統別墅。每戶均設客廳、餐廳、廚房、保姆房及庭院、泳池、花園、蓮花池、spa亭、車位，將古樸與現代，開放與私密完美結合，追求有若自然的新貴族風范。

酒店客房服務員主要事項為別墅衛生的清潔。

在正式上崗前，酒店對我們做了為期一周的理論培訓，在這一周時間里，我了解了酒店的經歷，從2007年3月1日正式營業始，酒店就一路昂揚奮進，榮獲了很多榮譽。開業不久就榮獲第四屆中國酒店金枕頭獎之最佳新開業主題酒店等稱號；2008年10月在上海揭曉的2008中國百佳酒店評選中，亞龍灣五號度假別墅酒店榜上有名；繼10月獲得2008中國百佳酒店殊榮之后，11月19日，亞龍灣五號度假別墅酒店在峰會評選中獲得中國最具特色精品酒店品牌稱號。

在培訓中，酒店副總經理梁釗向我們介紹了酒店的經營理念當客人走進五號，我們要像對待自家人一樣為客人帶給服務，我們要面帶微笑，情切問候，主動與客人交談，認真傾聽客人的需求，努力超越客人的期望，讓客人真正感到溫馨如家；當我們來到五號，就成為一家人，我們要相互鼓勵，相互幫忙，團結合作，共同成長，對待工作我們勤奮刻苦、盡職盡責、堅持不懈。我們要為每一位員工的進步而感到自豪，要讓每一位員工都體會到家人的關愛。

其他各部門負責人分別向我們介紹了部門工作狀況。最主要的是客房部，經理張平向我們講述了自己的經理成長足跡，告訴我們做事務必要腳踏實地，努力做好當前的每一件事情。張經理也向我們介紹了客房部相關的規章制度：上班不得遲到，每一天空上班前和下班前均要到服務中心簽到，見到客人要面帶微笑，主動問好等。副經理梁海洋和主管陳太完向我們傳授清潔房間的基本程序：進、收、撤、鋪、洗、抹、補、拖、查。理論培訓結束后，我們就上樓層進行實際操作的練習。首先是鋪床，教我們鋪床的是主管陳太完，鋪床時每一步都有要求，而整個鋪床過程包括甩床單、套被套并鋪平、三線合一和套枕套等。首先的甩床單就很困難，要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，那里要的不能讓床單和床墊之間有空氣，否則床單將不能持續平整。接下來開始套被套，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行，其它能夠細節整理，就應主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的三線合一。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要持續飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向也有要求，有大床與小床的區別：大床的枕頭開口要朝里相對，小床的則要求朝外。在實操練習完成之后就是將我們分配給各區（酒店客房部共分a到f五個區），我被分到了a區，離食堂最近，同時也是最忙的區。

剛到在a區，由于是新人，都需要有師傅帶，我的師傅是一個貴州旅游學院的一個18歲的女孩子，雖然是女孩子，但是做事的時候十分迅速，對酒店客房服務很是了解，在師傅的帶領下，我很快學會了獨自打掃別墅衛生。當我獨自開始打掃房間的時候才發現，客房服務員的工作不僅僅僅僅是鋪床那么簡單。

客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有務必規范可尋的。在工作中，服務員進房間要先敲門，且敲門力道不能過大，不然會驚嚇到客人，但也要防止聲音太造成二客人聽不見。還有一點就是當服務員到達房間門口時，若發現房門打開而房間內沒有客人的狀況，務必向服務中心上報，同時在房態表上清楚地記錄進門時間。在實際操作中一般是兩個人一齊打掃房間，這樣能避免房間物品及衛生狀況有遺漏。一人負責打掃衛生間，主要清理玻璃、馬桶和補毛巾與易耗品。另外一個則負責房間里面出衛生間外的地方，主要包括鋪床、掃地、抹塵、補物品以及拖地。我一般狀況下負責衛生間以外的事項。

進門之后第一步是打開窗戶給房間通風，然后收拾垃圾，倒掉，再換上新的垃圾袋；接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被套、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上；然后就是掃地，掃地時要個性注意房間死角，比如墻角與床底；下一步就是抹塵，抹塵所用的抹布最好選用不會掉毛的的抹布，按照順時針或者逆時針方向從門開始抹塵，每一個小地方都不能放過。抹塵過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還要檢查房間里消耗了多少日常用品，比如免礦、茶葉之類的易耗品（物品要個性注意，酒店中就發生過客人投訴沒有補礦泉水的案例）。還有很多很細節的事情如電話就應擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的鉛筆頭要向下且要將映有亞龍灣五號的標志正面朝上，在整個清理過程中都需要認真對待。完成以上步驟之后就留下拖地，用拖把將地上的灰塵除掉，要注意拖把不能太濕，不然地板干了之后還會有灰塵的。最后一步便是檢查房間衛生及物品是否都ok并告知領班查房。需要個性注意的是在打掃住客房時，務必認真填寫樓層房態表，記錄上進房時間以及房間中客人的貴重物品，打掃完畢還要記錄上出來的時間。這是為了客人的財物安全以及服務員的自我保護。另外在打掃退房時要快速的查房，檢查房間的非免費物品是否有遺漏或者損壞，若有應立即告知前臺并向服務中心上報，前臺將會向客人索賠費用。在我查房期間就發生過客人將小方巾放入了行李，在我查出來后才將其歸還的事例。

在客房部，服務員除了清潔客房意外，還要對客服務，盡量滿足客人所提的要求，在我們不能解決的時候，我們也不能說不字，要以客人為中心，立即向其他有關部門取得連續。如客人需要洗衣服務，我們務必先檢查衣物是否完好無損，若有破損，須立即向客人確認后再與洗衣房聯系。

客房部是一個很忙很累的部門，雖然酒店規定實習生每人管兩棟住客便能達標，但是絕大多數狀況都是一住一退，而且由于在a區，前臺在安排客人住房時都會先從a區開始，這就導致了在a區幾乎是從早忙到晚，也就沒有休息的時間，有時候還會趕房（也就是上批客人剛走，下批客人就到店），在這種狀況下，我們要將平時3小時才能做完的房間在1小時左右完成。就因為太累，中途還有幾個其他校園的實習生提前回校。

在五號客房部的四個月讓我明白，客房部服務員的工作量雖然是很大的，但是客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟練。所以說，萬丈高樓平地起，我們要腳踏實地的走好前面的每一步路。在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關系，而要做到這點，最重要的是需要務實，從基層干起，出于基層而脫穎于基層，一個成功的管理者必然是這樣產生的，成功的管理者能把所有員工團結起來，這樣才能將人力資源的最大效用發揮出來。所以說，日后酒店需要的管理人才，必然是經驗豐富從基層升上來的，而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人，酒店需要的服務員，必然是很有服務潛力，極其注意細節的人。酒店實習的日子結束了，但是在這段時間里，我學到了很多在校園學不到的東西：除了了解到客房服務的程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；更為重要的是，我領悟了人生的為人之道。

第一是真誠。當我們應對客戶、領導、同事的時候，真誠無一不是打破僵持局面的最有力武器。在實習期間，有時候會遇到不茍言笑的客人，在這種時候，我們要易比平常更為燦爛的笑容與更為貼心的服務來融化其冰霜一樣的臉龐。第二是耐心。酒店行業每一天所做的工作都是一樣，每次都是重復著昨日的故事，一顆有耐心的心在工作中能起到自我調節的作用。第三是主動。機會永久不會自己走進等待機會的人的手里，我們要主動去創造機會。在五號，我們要努力了解客人的需求，做到想客人所想，急客人所急。最后便是要學會調節自己的情緒，以平常心應對工作中的不公平，因為在工作中沒有絕對的公平，在所有人面前，機會都是均等的。沒有務必的挫折承受潛力，以后再社會中時難以站住腳的。在實習期間，每當有些負面情緒的時候，我便會到月川廣場那邊看看川流不息的人群、流淌的河水與燈火輝煌的夜景。

總的來說，在四個月的實習期里，我完成了從一個涉世未深的學子到初入社會的社會人的主角轉變，這將是我這一生中寶貴的回憶。