優秀作文可以給讀者以啟發和思考，引導讀者進入文學的境界，體味其中的情感和思想。在下面的范文中，可以看到作者們不同的見解和思考方式，展現了優秀作文的多樣性和獨特性。

難忘的味道（優質18篇）篇一

小時候，每次去夜市的感覺都不一樣，有時歡樂、有時驚奇、有時則能感覺到世間的冷暖。有一次，我去夜市時，想不到該吃什么才好，忽然驚鴻一瞥，發現了一家章魚燒店，我立刻叫了一份，正從老板手上接過，準備大快朵頤之時，一個面目猙獰的陌生人，居然直接從我手中搶走，那時我還是個黃口小兒，只能呆站在那兒一動也不敢動，幸好老板肯再給我一份，不然我可真的當場就要哭了出來；又有一次我去夜市，竟然忘記帶錢，我就餓著肚子，漫無目的的亂走，走著、走著，沙威瑪的老板看到我饑腸轆轆的樣子，便問我：“小弟弟，你是不是忘記帶錢？來！叔叔切一塊請你吃。”此時我渴望的眼神如獲甘霖般興奮地答道：“嗯！謝謝叔叔！”那天天氣很熱，老板都已滿頭大汗了，沒想到他還能熱心、耐心地來照顧一個只有一面之緣的小朋友。

年紀漸長，我逛過的夜市也愈來愈多，像六劇、花林、花園……等等，這些夜市的美食真的很好吃，但是我覺得有一點，卻比不上我家附近的無名夜市，那就是——“人情味”。上了六年級之后，能夠好好逛夜市的次數用手指頭就可以數出來，一天，我正趕去補習班，因為沒時間，所以只能隨便叫個章魚燒來裹腹，那老板看我又餓又趕時間的樣子，很迅速的遞給了我章魚燒，我匆匆接過，往補習班狂奔，只覺得盒子鼓鼓的，到了那兒，才發現原來那老板多給了我兩個，那次我才真正體會到語文課本上“如人飲水，冷暖自知”的意義。對我而言，“人情味”就像調味料，更像一個魔法師，把一道道普通的小吃，變成能令人滿足的豪華大餐。而店家看到有客人上門時的親切笑容、熱情招呼，更令所有顧客好像也被感染似的，嘴巴品嘗著美味、臉上洋溢著幸福！

逛夜市真的是人生的一大享受，可是壓力和煩惱自動筑成一道墻，阻遏了我盡情品嘗這人間百味的情致。其實，我滿心期待著逛夜市的原因，不僅是因為那兒有著好吃的、好玩的，而是我想再一次和親朋好友們，一起享受那令我回味不盡的濃厚人情味阿！

難忘的味道（優質18篇）篇二

前幾天，我學會了吃黑木耳。以前，我最不愛吃的東西就是黑木耳。它看上去圓嘟嘟的，吃起來又像咬牛筋一樣，硬硬的，還沒有味道。因為它有這種口感和味道，所以我極不愛吃黑木耳。記得有多次，奶奶燒了黑木耳，我都皺著眉頭說：“我不吃黑木耳！”有時候，也是媽媽說了吃黑木耳，我也只是勉勉強強地吃一塊。還有時候，都吞到喉嚨里了，還會把它吐出來。哎！這種怪怪的味道，真讓人難受啊！

時間一長，媽媽覺得一直這樣下去不利于健康，就對我說：“寶貝，黑木耳呀是清道夫，可以清潔腸道，對身體有很大的好處的，身體必須要有它！”聽了媽媽的話，我知道媽媽肯定在提醒我：“一定要學會吃黑木耳啦！”

過了一天，奶奶又燒了一盤黑木耳。我看到奶奶端著一盤黑木耳，我剛想開口說：“我不吃黑木耳！”卻想起了媽媽的話。想起媽媽的話，我就拿起了筷子。接下來要做的就是：夾黑木耳。我把被筷子夾住的黑木耳放進嘴里，嚼了嚼，咦！那股怪怪味道還在里面！

好吧，為了我的身體更加健康，還是暫時忍受一下吧！等我把這塊黑木耳咽下去時，我才發現它的味道并沒有那么難吃。后來，我慢慢習慣了它的味道，只要說起黑木耳，我就會想起吃黑木耳。也會叫奶奶燒給我吃。如今，我已經很愛吃黑木耳啦！

小朋友們，黑木耳很有利于健康，你學會吃了嗎？

難忘的味道（優質18篇）篇三

我的家鄉。

在陜西西安——中國八大古都之首，先后有西周等11個王朝建都于此。因此，西安的風俗文化源遠流長，獨特厚實。這里的小吃雖以面食為主，但品種繁多，且每種小吃都別具一格。

西安小吃種類繁多，我卻獨愛兩三種。最鐘愛的莫過于牛羊肉泡饃，它味道濃厚，香氣誘人，回味無窮，是西安最有特色和影響的招牌小吃。

去年春節，我和爺爺去西安牛羊肉泡饃的老字號“老孫家”泡饃館吃我掛念已久的羊肉泡饃。進了館子，店家照例給我們上了一盤“饃”，這饃就是一種半發面半死面的白面燒餅。我們把饃一點一點地掰成黃豆大小，廚子再用“寬湯”大煮。這里的“寬湯”可不是一般的湯，是用洗凈切好的牛羊肉加上茴香、花椒、八角、桂皮、姜、蔥等佐料煮爛，再配上木耳、粉絲、黃花菜做成的。煮好的羊肉泡饃端上桌，單是看看就叫人食欲大增。從碗的邊沿開始，一口一口吃，可以使鮮熱氣不散，香味濃郁如初。如果再佐以糖蒜椒醬，那味道簡直賽過鮑魚龍蝦。西安人幾天不吃它，就渾身難受，所以深受老百姓的喜愛，以至于今天的牛羊肉泡饃在西安名小吃中風頭最足。

西安有名的風味小吃中，還有灌湯包子。去年回家，姑媽帶我去西安回民一條街的“賈三包子”店吃正宗的灌湯包。剛坐下一會兒，一籠籠包子就上了桌，蒸好的包子好像小燈籠似的，透過薄而亮的粉皮，能看見圓滾滾的餡浮在鮮湯中。我小心翼翼地夾起一個，咬開一個小口，湯從小口流到勺子里。吃了包子后再喝下勺子里的湯，呵，真是一種享受啊！如果再拌上醬油、香油、麻油、辣子油、蒜汁等調料，蘸著吃，更有一番味道。

難忘的味道（優質18篇）篇四

春節長假結束，離正月底也就不遠了。農歷正月最后一天又稱為“正窮節”，即正月結束的意思。在高州老家“正窮節”還有另一層含義，因本地“正”與“蒸”同音，“正窮”即“蒸窮”，即將窮苦病患從人世間“蒸發掉”。因而也就有民謠唱道：“正月窮，踏艾茸”，意即做艾籺。這天，只見鄉間家家戶戶飲艾茶、插艾花、吃艾籺，陣陣淡雅艾香攜著裊裊炊煙升騰著，彌漫鄉間田野。在這之前孩子們都會在媽媽的叮囑聲中，利用節假日到薯田、冬閑地里采摘艾菜，拿回家中洗凈、曬干、備用。等到“正窮節”那天便開始做艾籺了。

窮人的孩子早當家。因花花在姊妹們中排行老一，所以做艾籺從小就參與其中，幫著媽媽的忙。雖初時偶爾會添亂，但年復一年媽媽手把手傳授，也就成為行家里手了。多少年過去，做艾籺的每一道工序依然清晰如昨，奶奶對孫女的淳淳教誨也猶在耳邊回響。那么艾籺怎么做？其實和做壽桃籺差不多。

第二步：把艾菜搓成茸狀，放進鍋中煮熟，搓干水，將艾茸加入第一步煮熟的粉漿中搓均勻，并不斷揉進糯米粉搓成團（直至粉團沒有裂痕），然后分出比乒乓球大點的小粉團，分別將小粉團捏成圓形薄片，并用薄片包上事先炒好的餡料。

第三步：餡料制作。家鄉人做艾籺有喜歡甜餡料也有中意咸餡料的。一般是甜餡料居多，寓意新年甜甜蜜蜜，生活比蜜甜。咸餡料一般用綠豆、花生、瘦肉粒、蝦米、芝麻炒熟、炒香；甜餡料則用椰絲或經腌制過的脆脆木瓜絲、再加上炒香的花生仁、芝麻仁等。

第四步：印籺。艾籺同樣也要印上花紋字樣。即是將包好的艾籺胚放入木雕“壽桃”形或方形的籺印（籺印是用木板雕成壽桃的形狀，中間刻有個“壽”字）中鉻一下，隨即用蕉葉或者是菠蘿樹葉墊好擺放至蒸鍋里，蒸熟后取出再在籺中間點上一紅點以示吉利。趁熱吃，咬一口，嚼一嚼，糯米的韌綿與艾草的清香溢滿嘴里，甜在心里，味道絕對一流。因艾有去塵排積利于身體健康，所以人們都非常喜歡吃。

關于“正窮節”做艾籺，花花孩提時，就聽奶奶繪聲繪色講述這樣一個流傳民間的有趣故事。

話說從前，到了“正窮”這天，人們紛紛把自家的門戶關得嚴嚴實實的。因為當時不知從哪里冒出來一個坦胸赤膊、污垢滿臉，發如亂麻，眼睛發紫、深如葛色的怪物，人們叫他作“窮鬼”。他這天逢門必進，不是討錢，就是討吃，他是個貪得無厭之徒，每次討走東西的數量相當驚人，若稍不遂其意或得罪了他，他便在你的家門前鬧個不休，甚至死死將你纏住，使你不得安寧。用此方法，害你來年五行低落；有良田者，終年沒收成；做生意者財路倒閉，老本蝕盡。對于窮得揭不開鍋的人，也要搞得你妻離子散、別鄉離井。無怪當時有句這樣的俗語：“窮鬼”入屋，不是乞錢便是乞谷。總之“窮鬼”是個眾人憎惡的壞家伙，他來無影去無蹤，有人說他是天上“災星”下凡，不敢惹他，于是人們一籌莫展。

后來村民從龍山寨請來一位道士試圖征服“窮鬼”。但來者其實是在寨里專為道士做飯的廚師，至于法術只是一知半解而已。捉鬼之技，更談不上。這個所謂的道士自知武藝還未到家，何況這怪物是個不好對付的厲害家伙，但如不征服此怪，又覺對不起鄉親。一天夜里，他冥思苦想中，不知不覺伏案睡著了。夢中他忽然悟起師傅曾教過他用“艾草”驅除瘟疫魔怪的方法。第二天清早，道士便帶領人們到田里采摘“艾草”，采回艾草后，將其枝桿曬干作焚料，葉、芽洗干凈后切碎磨成糊，然后倒入米粉中拌勻放至鍋里煮透，撈起涼一會，就分別做成一團團，再放至蒸器里蒸熟，這就成了最初的“艾籺”。

到“正窮”前后，道士將艾草干枝堆放門前焚燒，同時將艾擺在門前，等“窮鬼”拿去吃飽后，就不再來搗亂了。這方法一下子傳遍百里千鄉、各家各戶都照著做，果然靈驗，這習俗便一代代流傳下來，每年到了正月底，家家戶戶做艾籺，用此方法征服“窮鬼”。

我想，傳說，終歸是傳說，世上哪有鬼呢，并不足信。這只是人們將做艾籺賦予傳奇故事，讓其蒙上一道神秘色彩而已。人們要征服的只是心中的魔障“窮鬼”，在勤勤勉勉采“艾草”與做艾籺的勞動中，“窮鬼”哪里還敢光顧。

其實，民間任何一種美食的產生并得到人們認可并世代流傳至今，無不彰顯勞動人民的聰明智慧與探索精神。現在艾籺不再要等到正月才可以吃到，在茂名任何一間酒店，只要你想吃，都可以為你奉上。平時，一年四季，在菜市場也有專門檔口銷售，想吃多少買多少，方便至極。通常，單位公務接待或私人招待外地親朋戚友也都喜歡點上這道特色美食——艾籺，讓客人品嘗，別看它黝黑、黝黑的，既體現地方特色，又有食療效用。

現在隨著人們生活水平不斷提高，餐桌上的食物越來越豐富，加之專門生產艾籺的企業誕生，人們都變懶惰了。現在民間在正月底家家戶戶做艾籺的盛況雖成過去式，但花花與媽媽一起忙碌的場景仍歷歷在目，弟妹們爭搶吃著艾籺的稚嫩笑臉，永遠是我心底里那頁難忘的暖暖溫馨記憶。

難忘的味道（優質18篇）篇五

生活中，總有些味道令人忘懷，成熟果實的味道，學習苦澀的味道，父母對我們愛的味道……它們觸動我們的味蕾，流進我們的心房。而那種味道讓我難忘，讓我感動，讓我追求——人性善美的味道。

清晨，清脆的鬧鐘聲把我拉出那令我依依不舍、溫暖的小床。我伸了伸懶腰，知道今天要回舊屋看看。

下車了，還是那我熟悉的寬敞街道，擠滿了人。我環顧一周，發現一座簡陋的小報亭，似曾相識，但又記不起來了。它四壁的油漆已經掉了很多，東掉一塊，西缺一片，像一只得了病的流浪狗，有些__露的地方還生銹了。我想起來要買書，但我不想到這家報亭。我在人群中踮起腳伸長脖子尋覓卻看不見其它報亭，只好去這家。

慢慢走近，發現這家在人來人往的街道上的報亭卻十分清冷。一疊疊整齊列放的報刊后面坐著一位滿頭花白的大伯。“要買什么？”大伯呵呵笑著問，他的眼睛瞇成一縫，兩道雪白的濃眉向兩側彎，嘴角微微向上翹，滿臉的皺紋卻讓人倍感親切慈祥。“來本讀者。話說大伯這么老了還開鋪呀！”我說道。“哈哈！我這老骨頭硬得很！別看我的店現在清冷，還有很多像你這樣的人愛看書，我相信還有更多人喜歡看書的。我關門了，他們不就看不到，要到其它更遠的地方了嗎？用紙用墨印出來的書總比電子書什么的有魅力。”我愣了一下，似乎明白了什么。“多少錢？”我繼續問。“我看看啊！”大伯睜大眼睛把書湊到面前，認真地看。“唉！老眼不給力啊！看不清，你幫我看看。”他臉上似乎流露出一絲慚愧。“6塊”我說道。“好，你說多少就多少吧。”大伯哈哈笑著露出兩排泛黃參差的牙齒，卻分外顯得和藹可親。我的內心在顫動，仿佛有什么潺潺流進我的心，看著老伯堅定認可的眼神，我明白了——是人與人間的信任。

大伯顫顫巍巍地彎腰給我拿零錢，我看了手表，發現時間不夠，抓起一把零錢就走，沒走幾步，就聽見大伯用嘶啞的聲音竭力喊道：“小伙子，你漏了一塊沒拿！”我感激的回去拿。“小伙子，你真是粗心。”他微微笑著，沉著聲音說道，似乎帶著慈愛也帶著一絲嚴肅。

我走了一段路，回頭看。還是那座簡陋的報亭，但我在那品嘗到了最美妙的味道。

回家時，又見小亭，夕日的陽光直射到小亭，發出了像金子般金色閃耀的光芒，在這寬敞，人來人往的街道，在這喧囂、車流如織的城市。那一束光像爐火，溫暖我的心房讓人沉醉，迷戀。啊，這是多么難得的美景啊！我永遠不會忘記這種味道！人性善美的味道！而我會讓更多人品嘗到這種味道。

難忘的味道（優質18篇）篇六

今天對我來說是個非同尋常的日子，因為我將參加南京電視臺“迎六一暨首屆海棠小天使”的頒獎晚會。

我懷著激動的心情來到了南京電視臺的錄制現場。

雖然前面的節目精彩紛呈，但我卻沒心思看，我正在焦急地等待著海棠小天使頒獎時刻的到來。終于，主持人石頭哥哥在歡快的音樂聲中，報出了部分海棠小天使的選手名單，可里面卻沒有我的名字，我心里急得像只小兔在亂蹦亂跳，坐立難安。接著王可姐姐報出了季軍和亞軍的選手名字，看著這些獲獎小朋友興高采烈的模樣，我心里頓時空蕩蕩的！石頭哥哥似乎看出了我的心思，終于張開“金口”，拖長了聲音說：“下面是兒童組的冠軍，他的名字就是徐――宇――昊。”場上響起了雷鳴般的掌聲，我三步并作兩步箭一般地沖到了臺上。南京電視臺臺長給我頒了獎，我和少年組的冠軍同時舉起手中的水晶獎杯和證書，不停地鞠躬，向評委老師和觀眾們致謝！

晚會結束后，電視臺記者找到我，讓我談談得到冠軍的體會。我覺得冠軍的味道真是甜中帶苦，苦中帶甜。甜是因為我終于拿到了冠軍，苦是因為在平常練習快板時，手都磨出了血泡，嗓子也練啞了。

這是六一節我得到的最好禮物，同時，它給我帶來了自信、開心和前進的動力。

難忘的味道（優質18篇）篇七

在我未來的記憶中有著許多的味道，令我最難忘的是——外婆的味道。那是一個個又松又軟的饅頭，花卷，那是一碗碗綠油油的野菜麥飯，那是一個個精致美味的小籠包……可有一種味道，在我味蕾的深處永久難忘，那就是外婆做的搟饃。

兒時母親與父親由于工作忙，常把我送到外婆家，讓外婆照顧，我三分之一的童年生活都是隨外婆一起度過的。直到上小學時，才離開了外婆，在和外婆相依相伴的那段日子里，搟饃是我舌尖上一道最美味的食物。

提起外婆做的搟饃，街坊鄰居無人不知無人不曉，大家對外婆的手藝都贊不絕口。又軟又筋道的搟饃，抹上一層辣椒油，卷上土豆絲，再來一碗外婆親手熬制的紅豆包谷糝，那美味——絕了！

每當外婆要烙搟饃的時候，街坊鄰居都會來幫忙，大家你和面，我搟餅，她烙餅，說說笑笑，忙的不亦樂乎。首先，由外婆來和面，這是做餅的關鍵，在和面的時候要在面里放入適量的堿與油，外婆告訴我放這兩樣東西烙出的搟饃吃起來會更美味，更有嚼勁。面和好了，再把面揉成一個個小面團，靜置一會兒再把這些小面團，搟成一個個又圓又大的薄餅，然后再把搟好的薄餅放到圓形的鐵鏊上面烙至兩面起泡，這樣搟饃就烙好了。剛烙好的搟饃有點干，要想讓它吃起來又軟又勁道還有一個關鍵步，那就是在涼開水里倒入適量的醋和油，把一張張搟饃在涼開水里蘸一下，再用籠布把它包起來，過上十分鐘又軟又勁道的搟饃，就可以下肚了。這時，外婆會炒上兩道家常菜，招呼鄰里街坊們都來品嘗。大家有的拿個小椅子坐上，有的干脆直接圪蹴著，圍在一起吃著搟饃拉著家常，其樂融融。

日轉星移，回外婆家的次數越來越少了。但越來越懷念這種靈魂深處的味道，每次回到外婆家，外婆總是會烙搟饃給我吃。每每吃著吃著，眼睛都會濕潤一圈，每次要離開時，外婆總是會站在門口，目送我一步步走遠，外婆的身影越來越模糊，等看不見外婆了，我的鼻子總是會酸好久好久。我眷戀的是搟饃的美味嗎？不是，是那搟饃里蘊含著外婆對我那份濃濃的愛。

這是我味蕾深處，靈魂深處最珍貴，最難忘的味道。

難忘的味道（優質18篇）篇八

一說起“味道”，我們腦海中第一下浮現的肯定是“酸、甜、苦、辣、咸”，它又是家鄉中難忘的味道，是媽媽做菜的味道。

在我看來，“味道”一詞不僅僅在于口感的各種體現，還有生活中的各種“酸、甜、苦、辣”。如見到想買的玩具，卻又無法得到的酸，如偶爾得到老師或爸媽夸獎時的甜、又如刻苦煅練時的苦、又如被同學取笑時的辣。

記得有一回，因為考試成績不理想，被老師訓斥了幾句。我獨自一人在默默地抹眼淚，看到別的同學得到了老師的表揚，心里酸酸的，羨慕極了。

這時，我的好朋友走了過來，知道事情的經過后，他安慰了我，又教我把錯題改正過來，直到我明白為止。本來他可以在下課的時間里痛快地玩耍，卻因為我的事情不能去玩，當我把這些話不好意思地向他說起時，他卻漫不經心了地說：“又沒關系，我們是好朋友呀！”那一瞬間，我的心頭涌上了一股甜甜的.味道。這滋味比蜂蜜還甜，那時我心頭涌上一股強列的念頭：“從此，我們就是一對好兄弟了！”

短短的十幾分鐘里，我經歷了幾種“味道”，雖然有的“味道”并不好受、雖然有些“味道”來之不易，但我肯定，這就是生活和學習中最難忘的“味道”。

難忘的味道（優質18篇）篇九

人生中有很多讓人難以忘懷的味道，它們不僅是單單的味道，還蘊含著啟人育人之理！

那是在我讀小學的時候所經歷的事情。

那一天，我放學得早，所以提前回到了家里。些許是我回來的太早了，爸媽都沒有回來，家里此時便僅有我一人而已！但我已經長大了，心里不想等著父母回來做飯，自己相信自己應該可以做飯的。于是，便放下書包，直奔廚房里去了。經過一番的過程后，我洗好了菜，淘好了米。我先去做飯，等飯好了我再炒菜。

我習慣性的在做飯時候利用閑余時間做作業，不一會兒，我竟然忘記了飯還做著呢。等我去廚房時候，揭開鍋蓋，我發現那個飯有點糊了，我此時十分的不開心，想著一會兒爸媽回家來怎么吃啊！越想心里越不舒服。

但是，事實就是如此，我也無可奈何的。我也不能浪費糧食而重新做一鍋飯吧，這是爸媽都不能同意的！況且我也不能這么做啊。因此，我的心里是十分的忐忑不安。生怕爸媽回來因此而責備我，雖然我確實做得不好，第一次就做砸了，實在是一個不好的開始呢！

這事先放在一邊了，我又要開始著手準備炒菜了，這次我是小心翼翼的，一點都不敢怠慢了，作業也先不做了，等做完菜才繼續做作業！

不一會兒，我做好了菜，但是，菜好像被我燒糊了，好像鹽也放多了，看起來是特別難吃的，我更加的心懷愧疚了，這還怎么辦？爸媽一會兒回來吃什么？心里好糾結。就在這時媽媽和爸爸也回來了，他們看見我先回到了家里，就說要去做飯給我吃呢。我就先把我自己做飯的事情告訴了媽媽和爸爸。媽媽說：＂可以了，你第一次做飯都可以這樣了，這已經是很不錯的了，下次再好好努力就行了＂。媽媽并沒有責備我，而且還鼓勵我可以做的更好。爸爸也說：＂我們不會對你求全責備的，畢竟人無完人嘛，只要你努力過就行了，不必在意結果的，你這樣已經很好了，下次再努力努力就可以更好了＂。

父母沒有對我有責備，而是好言好語的勸我不要太擔心。這頓飯是我吃得最開心的的一次，不是我的飯菜做得好吃，而是我學到了包容與理解。飯菜的味道讓我回味無窮，盡管都已時過境遷，我依舊還記得那個味道，是我這一生都難以忘懷的！也告訴了我一個道理，當你在做事的時候一定要專心致志，不可三心二意，這樣才能做好而且做得更好！三心二意是什么都不會做好的！

人生中有很多的事情都是需要相互理解和相互包容的，沒有人做任何事情都會沒有錯，只有彼此相互理解才能做得更好！

難忘的味道（優質18篇）篇十

在一中后門正對著的街上有家很棒的麻辣燙店——陳記麻辣燙。

這家店的老板和老板娘都很和藹可親，我和同學們上完晚自習后常常會來這里吃夜宵。這家店很衛生，我們吃的也很放心。每次我們來，老板都會很熱情的向我們介紹又新增的菜品。

只見老板熟練地將面條、菜、肉串放進大湯鍋中，然后拿出一個碗，均勻的撒上各種調味料，再將已經汆熟了的面條和菜放入碗中，接著倒上早已熬制好的高湯，最后撒上一把香菜，滴上少許辣椒油，一碗熱氣騰騰、鮮香撲鼻的麻辣燙就做好了。只要一聞到這香味，我的胃液便不由自主的開始分泌啦。拿到麻辣燙后，我的習慣是先吃菜，菜呢要趁熱才好吃的。菜一入口，整個口腔都開始復活了，辣椒油的香充斥著我的鼻腔，蔬菜的清香彌漫的`到處都是。吃完菜后，全身的血液都沸騰了起來，這個時候再吃面讓人簡直欲罷不能。爽滑的面條像坐在滑梯的孩子們，排著隊進入我的肚子，周身都發出滿足的低吟。吃完一碗麻辣燙后，身子一點點暖合起來，在冬天，這是多么幸福的一件事啊。

陳記麻辣燙的美味，是我永遠難以忘記的味道！

難忘的味道（優質18篇）篇十一

一走到夜市，各式各樣、包羅萬象的香氣撲鼻而來。烤香腸那美味可口的香氣接連不斷的在夜市里飄呀飄，讓人不禁想要來一根解解饞；冰豆花和綠豆湯，qq粉粉嫩嫩加上豆花香，這絕佳的香氣真是一極棒；更讓人一聞垂涎三尺的“雞排”香味，是夜市里千里飄香的香氣，也是我最喜歡的、最難忘的香氣！

有一天假日的晚上，我們全家成群結隊向著夜市走去。一到夜市，我聞到有一家店散發出香味四溢、迷人的香氣，因為這個味道，于是我們全家就三步并作一步的跑去那家店一探究竟。

當我們一到這家店時，我和姐姐就看見老板正將手上大塊的雞排放入油鍋泡“黃金溫泉”這時我才知道這個迷人的香氣是“雞排”的香味。而這塊雞排正在油鍋泡黃金溫泉時，我發現這塊雞排正頑皮的在油鍋里翻來覆去，我看得目不轉睛，覺得它似乎玩得不亦樂乎！等待也是美好的經驗，那陣陣的炸雞排香撲鼻而來，香得我差點在眾目睽睽下垂涎三尺！當店老板把正在泡黃金溫泉的雞排拿上來時，我發現雞排的表面宛如金黃色的稻穗一樣的金黃，它的色澤更加迷人，而它的香味也更加誘人，恨不得就在那一刻大快朵頤一番!

雞排的表面是金黃色的，真是叫人驚嘆；而更迷人的是它所散發出的香氣，當我一聞到這個奇特的香氣，我的心中就有一股說不出的喜悅、歡樂！此刻我也不由自主的深呼吸，恨不得想將這家店所散發出的香氣，全部吸進五臟六腑里。此刻，我已然將不愉快的事全部拋到九霄云外，讓自己能心曠神怡的享受這無與倫比的香氣。

吸了這么香的雞排香，應該也要來一份好好品嘗。老板身手敏捷的為我們再一次的調味，胡椒粉、辣椒粉，真是相得益彰的絕配，怪不得往后一看已經大排長龍，大家都是聞香下車的識途老馬，這攤炸雞排那可是超有名的。

沒想到一份雞排讓我吃得食指大動、意猶未盡！更沒想到這家小店里，能有如此奇特的香氣，這真是不可多得的好料里呀！怪不得天天大排長龍、門庭若市啊！

吃到了津津有味雞排，也聞到了迷人的雞排香，這一次來夜市真是享受，我相信這是許許多多的人共同的記憶；而那塊迷人的雞排香，在我的心中永遠難忘，現在想起來，我又垂涎欲滴了！

難忘的味道（優質18篇）篇十二

人總是一天天的在長大，慢慢地長大，就必須慢慢地付出，可是在這付出的過程中，你會感覺到一點點滴滴的苦澀。

清晨沒有了牛毛細雨的陪伴，而是那沉悶的天氣。我獨自走在那詼諧與寂靜的通往球場的路上，太陽照下來了，訓練的日子又到來了，接下來所要進行的，那就是一個字——苦。

“啪啪……”教練拍著他強勁有力的手掌，一邊說道“全體集合!”這時還迷迷糊糊的大家只好迅速地跑過來集合。“先正反跑籃球場5圈，在做準備活動!”教練依然說著他那句執著的話語。

……。

做完了所有的運動，差不多已經烈日當空了，在這樣的天氣下，我們還要繼續盯著炎炎烈日繼續打著籃球，那辛苦的汗水一滴一滴地從頭上落了下來，那時候就像一滴滴鮮血從身體了流了出來一樣。差不多訓練了2個多小時了，這時候才能拿起自己的水一大口一大口地喝著。

就是在這樣的訓練中我慢慢地成長，慢慢地懂得了只有學習才是最舒服的。這種訓練中的苦澀讓我灰心喪氣。

酸使我熱淚盈眶。

七年級上學期自己非常地不爭氣，總是不認真地學習，不知道學習給人的好處，那時的我總是那么憔悴。

臨近期末考試了，看見別的同學都在認認真真地背書，而自己卻那么的不認真。表面看起來是在背書，到頭來自己卻還是在悄悄地玩。那時，成績一下來，自己拿著那成績單，卻只能失落地坐在那里，等來爸爸媽媽的教育，這教育又有什么用呢，終究自己都不認真。我痛哭，我為什么會是這樣的呢?那時，每天鼻子總是酸酸的，這酸酸的味道，使我熱淚盈眶。

成長中的一點甜膩。

回憶起那一小顆顆白砂糖，它總是那么的甜，我成長中也有像白砂糖一樣甜的時刻，那時刻至今讓我回味無窮。

成長的甜應該是最多的了，因為有爸爸、媽媽，你的生活、學習才會變得那么甜。

在家中，總是幫老爸、老媽做一定的家務，當我做得十分beautiful時候，爸爸媽媽總是會給我比一個大指姆，這時候我的心里是那么的美，是那么的甜。

在球場上，當我做好了每一個技術動作的時候，那嚴肅的教練總是會給我比出一個大指姆，對我說一個“做得好”的話語，這時候的我笑得是多么的甜啊!

成長中的點點滴滴都是值得回憶的，這點點滴滴都是無價的，我喜歡我成長中的滋味。

難忘的味道（優質18篇）篇十三

陽光明媚的天氣，懷著興高采烈的心情。今天，___組織了草莓之旅了，爭營大戰即將開幕。

我們乘著大巴車去農場摘草莓，經過一段路途，終于要到達目的地了。我們依次下了車，進入農場。

走進里面，看見一排排半圓的塑料大棚有序的排列著，此起彼伏。拿著籃子走進大棚，一股熱流涌上心頭。一排排有序的田埂映入眼簾，一顆顆草莓垂掛在上面。紅彤彤的像一顆顆被照耀的閃閃發光的瑪瑙，像被曬熱的小姑娘，還像在眨眼睛的紅寶石。草莓的形狀各種各樣像奇峰羅的一座座山峰，像兩個心心相印的小雙子，像一張又尖又長的瓜子臉。可惹人喜愛了!草莓的大小不一，像一個堅硬的拳頭，像一顆紅色的珍珠，還有的像一顆引人注目的小石子，好像一不小心就會被絆倒。

我彎下腰，伸出魔掌，扒開蔓葉順藤摸瓜的找到了香甜可口的草莓，用力一掐，她便進入我的魔掌我撫摸了它，毛茸茸的，凹凸不平，一顆顆青春痘都長出來了，看來他的好好做個美容，突然一陣疼痛，是什么東西這么刺?原來是長滿鋸齒的護花使者呀!想要拿走“公主”必須過護花使者的這一關，我與兩個“騎士”大戰一回合，便成功奪得“公主”看來他們真的是不堪一擊啊!這么容易就out了!什么味道，我朝“公主”嗅了嗅，一陣誘人的果香味進入鼻子里，我禁不住這香味開始垂涎三尺了，我已經迫不及待的吃進肚子里了，一只塞進了嘴里，香甜可口的味道蔓延到了心里，開始狼吞虎咽起來，早已把媽媽說過的話拋到九霄云外去了。不久我的草莓堆成了小山，我也是大汗淋漓了。原來農民伯伯，那么辛苦啊!

我收獲了滿滿的果實，依依不舍，滿載而歸了!

難忘的味道（優質18篇）篇十四

遠遠地看到了那片熟悉的村莊，我終于回到了位于城郊的外婆家。

外婆家不大，矮矮的平房正被時代的浪潮漸漸淹沒。屋內的一切以樸素為主，穿過屋子，經過廚房，第一個映入眼簾的便是廚房里那磚砌的大灶臺。

外婆見我回來，笑容緊緊嵌在臉上再不褪下。簡單拉了些家常，外婆便將我拉至廚房，輕聲說道：“丫頭，外婆給你下碗面吧！”我一愣，看到外婆臉上的笑容又綻開了幾分，趕忙在廚房中找著食材，忙碌的背影中不知為何帶著幾絲滄桑。

食材并不復雜，新買回的水面，切的細碎的蔥花，一旁待用的醬料，洗凈的香菜，便是一碗醬油面的全部。我坐在大灶的火膛邊，拿起一旁的燒火鉗，恍然發現燒柴的動作已有些生疏，霧氣氤氳，兒時燒火的畫面在腦中回放……一個女孩與頭發花白的老婦人依偎在灶后，老婦人與女孩共握著一個燒火鉗，老婦人在女孩耳邊輕輕說著些什么，溫暖的笑容在二人臉上綻開……這才意識到我到底有多久沒回到外婆家，又有多久沒品嘗過外婆的面了。

灶前的外婆用那早已被歲月沖刷過的雙手抓出一小把面，輕輕地掂量下重量，便小心地放入早已沸騰的水中。等待面條煮熟的間隙，便將醬油面的湯料配好：輕挖一小勺豬油至碗中，倒入少許生抽和我愛吃的香醋，再滴上幾滴麻油。“咕嚕咕嚕——”鍋中的水重又沸騰，向上冒出的氣泡預示著面條已熟。外婆用勺拂去上層的泡沫，舀起一勺熱騰騰的面湯倒入碗中，凝固成塊的豬油迅速被融化了，泛出淡淡的油香。外婆用漏勺小心翼翼地撈出軟軟的面條放入碗中，再撒上一把綠油油的蔥末和香菜，香氣越發濃烈，在空氣中漫延。

用筷子挑起幾根面條放入嘴中，輕輕咀嚼，香與酸在口中混合，膨脹，順著食道滑下，溫了胃也暖了心。徐徐冒升的熱氣潤濕了我的雙眼，兒時面的美味重回腦海之中，而這，更是外婆的味道。

那碗醬油面中，承載的是我對于外婆、故鄉以及童年滿滿的回憶，是永遠無法割舍的味覺的眷戀。我一直認為，只有外婆親手做的面才是真正的難忘的味道。

至今難忘那晚美味的面條，亦難忘兒時的美好記憶，更難忘外婆永恒不變的愛。

難忘的味道（優質18篇）篇十五

中華古國自古以來，美食品類浩如煙海，在如此繁雜的充滿煙火氣息的中國城，我忘不卻的還是那端午佳節的粽子了吧。

又是一年的端午佳節，按照端午吃粽子的習俗，媽媽清晨出門已經買好了香香的粽子，我出門踏青回來采了一把艾蒿，帶了一身清涼，全身舒爽。一進門就看到桌上的粽子，趕忙跑了過去，我把墨綠色的粽葉一片片撥開，見是我最喜歡的蜜棗餡，開心得不得了，香糯的江米包裹住紅褐色的蜜棗，沾上一些綿軟的白糖，小口咬下去，濃郁的粽葉香氣和砂糖的甜蜜一同彌漫在口中，吃完之后久久回味著這個味道。

當年屈原不得志，賦離騷抱石沉汨羅江后，民間衍生出了吃粽子、賽龍舟等習俗。他為人正直，卻不被人接納，他有一顆愛國的心，卻被無理的昏庸的君王和黑暗的世道吞噬。我望著眼前的幾個粽子，愈發覺得它們仿佛是有生命的`，蘊含著諸多意義。

小小的粽子包含了萬千情感和文化，我們回顧歷史，端午節是文化的凝聚，粽子獨有的味道更是勞動人民智慧的創造，給生活平添一絲異趣。粽香穿越千年，此時也能給我們一個豐盛的回憶！

值此佳節，我們品嘗一個粽子，共同回味中華文明那難忘的歷史吧！

難忘的味道（優質18篇）篇十六

樹上的葉子變黃，落下;雪掩埋，消融;花開放。

時間總是在不經意間從指縫間溜走，身邊的人都在成長，成熟。只有太陽仍在不知疲倦地每日出現、消失。很喜歡抬頭仰望，尋找陽光的溫暖。翻開成長的筆記，品成長的味道，記憶的片斷像潮水般向我涌來。

小時侯的夏天，是微熱中帶著絲絲涼意的。那時的我還太小，即使踮起腳也沒有陽臺的護欄高，入眼的，只有頭頂上的風景。因為看不見四周的美麗，所以便加倍地珍惜頂上的天空。淡藍色的天，成片成片的白云，還有，那刺眼的陽光。偶爾有一兩只大雁飛過，飛過后卻又還是藍天，白云，陽光。天空遼闊而深邃，總能讓我感到莫名的平靜;風輕輕地吹過，白云在空中不斷分離。重合，不停地變換形狀;陽光暖暖地照在身上……那時的我，被淡淡的幸福包圍。

不知不覺就上到四年級了，教室也換了好幾次，唯一不變的，只有那伴隨著我一同走來的老師和同學們了。教室前有一棵高大茂盛的榕樹，榕樹下的那一大片的空地便是我們的樂園。大榕樹有幾十年的樹齡了，樹上的葉子總是未曾枯黃便掉落下來，以致于我們不得不每天打掃一次，新學期剛來學校是更為壯觀，落葉層層疊疊地鋪滿了教室前的空地，給我們的樂園鋪了一張地毯，很好看。我們將滿地的樹葉拋向空中，在樹葉中奔跑，風吹過，樹葉飄散，落下，抬頭仰望，陽光透過葉的縫隙，零落的灑下，溢滿了我的眼睛。那時的我，被淡淡的快樂包圍。

六年級的時候，學校里新建了一幢樓，是用來作高年級的教室的，我們也就理所當然的再一次換了教室。新教室在三樓，比原來的平房明亮多了，只是，六年級的我們，少了很多的歡聲笑語，開始努力了，畢竟，離畢業不遠了。

畢業那天，我們相互擁抱，互贈了留言，拍了一張畢業照。照片里，大家都露出了最好的笑臉，想給彼此留下最好的回憶。其實，離別也并不是愁腸百結的，離別意味著彼此生活的一個新起點。所以，我們應以微笑代替眼淚，相互道一聲：珍重!

難忘的味道（優質18篇）篇十七

每年的端午節都大同小異，都是要吃粽子的。

這是媽媽第一次包粽子，以前家里的粽子都是奶奶包，她是一位上得了廳堂，下得了廚房的漂亮老太太，只可惜她已經不在了。

有著尖尖的棱角，奶奶喜歡包棗粽和肉粽兩種粽子。我最衷愛肉粽，打開粽葉，一粒粒飽滿晶亮的米粒夾著肉餡精密地排列著，就像奶奶對我的愛，緊緊地包圍著我，從未離開，一種愛的感覺油然而生，一直浸潤到心里。

奶奶，我真的好想你，我還想再吃一次您包的粽子。我知道這些都只能是回憶了，就讓這滿屋的粽香捎去我無限的思念吧！這粽香已深深地烙印在我心里，它是我一生最難忘的味道！

難忘的味道（優質18篇）篇十八

成長，就是一個人走向成熟的過程，這其中一定會有很多的味道吧。

成長的'味道，起初，是甜的，在父母的關懷中，蜜糖般甜的成長;接著，便是苦的，青年成長，青年奮斗，浸在苦澀中，找不到逃出去的方向，只有忍，等待，之后就更加復雜，復雜的經歷與復雜的味道，交錯，交織成五味雜陳的生活，成為生命的組成。

那么，事實上我的成長也不苦，因為有句話叫“苦盡甘來”嘛。

是這樣，我在六年級時，馬上要期末考試了，老家一位遠親去世了，由于還和我們沾親帶故的，媽媽就要回家去參加葬禮，可我不能錯過考試，那就只有留我一個人在學校了。媽媽給點飯錢，接著就是千叮嚀萬囑咐。而我只是一個勁的“我能行，我可以，看著吧，走著瞧，你放心”呵!信誓旦旦，看起來是沒問題對吧。好了，先來看一下：

早晨起床，呃，我承認我沒聽見鬧鐘，現在似乎已經七點過半了。好吧，我遲到了。沒事，路還長著呢。

中午吃飯，又一次讓我傻眼，食堂的隊排到了大門外，看著九曲十八彎的隊伍，唉，只有嘆氣了。

晚上洗腳很經典吶，倒點熱水，感覺燙，又倒點熱水，呦，又涼了;再倒點熱水，呃，又燙了，再倒點涼水，我不信水兌不好。如此這般，盆里的水已經滿了，可水還是覺不合適，再倒掉一點水，繼續兌，水兌的手覺著差不多了，可腳放進去，又太燙。好吧，我服了。

到現在，當初的信誓旦旦早在十幾億光年外了，現在只想媽媽，媽媽，救我啊……。

接下來的就更慘不忍睹了，打水燙手到腫啊，打飯沒拿穩掉了啊，出門忘帶鑰匙鎖自己在外面啊，忘了打水連洗臉也沒條件啊，那叫一個苦啊。

媽媽回家后，還夸我“不至于讓房間無法住”好吧，我承認，再這樣下去房間會徹底無法住人的。

經過這件事，我似乎明白了不少，明白一個沒有自理能力的人獨立生活是有多么的苦。但，自理能力也就是在獨立生活中鍛煉出來的。這，也就是苦盡甘來吧。而這苦的滋味，也許是一個人成長最普遍的味道吧。