優秀的作文是一個人對于某一主題有深度思考和獨特見解后所寫的一篇文章,它能夠給讀者留下深刻的印象。以下是一些來自優秀作文集的片段,希望大家能從中受到啟發和指導。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇一
每到新年,全家都會團聚在一起包餃子,吃餃子。每當我吃著餃子,就會想起幾年前的一個新年發生的事。
那年除夕,爸爸媽媽爺爺奶奶都在包餃子,我也想湊熱鬧,學著包餃子。于是對媽媽說:“媽媽,能教教我包餃子嗎?”
媽媽先教我搟皮。媽媽師范,搟出一個個圓圓的面皮。我一看,以為不難,便拿起搟面杖動起手來。可是面到了我手中就不聽話了:一會兒粘到切菜板上,一會粘到搟面杖上,形狀也不太好看。我有點不耐煩了,而媽媽卻很有耐心,說:“那就先學包餃子吧。”
媽媽一步不漏地仔細教我,我卻聽得不夠認真了。媽媽包的餃子小巧玲瓏,而我幾次嘗試,卻都把餃子包得扁扁的、無精打采的。我真的不耐煩了,便說:“怎么包也包不對,不包了!”
爸爸一聽,卻拉下臉來:“怎么能說不包就不包了呢?難道你沒聽過‘世上無難事,只怕有心人’這句話嗎?你如果能好好學的話,就不會包成這樣了!”聽完爸爸的訓斥,我不禁覺得羞愧。是呀,如果我能認認真真地聽媽媽講,仔仔細細地好好做的話,一定能包好餃子!
我再次動起手來,把媽媽剛才教我的話在大腦里理清了一下。鋪好足夠的干面,把小面團壓一壓,搟成圓圓的面皮,再放上適當多少的餡,把面皮輕輕捏幾下,就把餡封在面皮里了。一個好看的小餃子誕生了!把它放在餃子放在一起,雖然一眼就看出與眾不同,不過,也很漂亮呢!
除夕過完了,自己包的餃子吃完了,可這件事和爸爸對我說的話卻牢牢地在我的心中扎下了根。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇二
在人的一生中,有許多第一次。我也經歷了許多第一次,但我印象最深的,卻是我第一次包餃子。
我第一次包餃子是在我上一年級的時候。有一天,我突然想吃餃子,便和媽媽約好星期天要一起包餃子。
終于到星期天了,我早早把作業寫完。吃完午飯,便和媽媽一起去挖薺菜。我們騎上電瓶車,來到了一大片菜地,不一會就挖了一大筐。
我們把薺菜帶回家,媽媽又吩咐我去買包餃子的材料,她在家里清洗薺菜,摘去薺菜的根和枯葉。等我把面粉和小干子買回來后,媽媽剛好也把薺菜清洗干凈了。
然后我們把小干子切成丁,再把薺菜過水切碎,之后把雞蛋放在鍋里攤餅、切成小塊。最后把他們拌在一起,加上調料——香蔥、豬油、鹽、香油等。再就是和面了,我用碗舀來水,我想幫媽媽和面,可媽媽總嫌我煩,便找借口讓我去看電視,我很不情愿的走開了。
媽媽把面和好后,喊我去包餃子,我興沖沖的跑了過去。媽媽用搟面杖把面團搟成了皮子,我隨手拿起一張皮,胡亂包上一點餡,包成了餃子。媽媽說:“這樣可不行,包餃子是有技巧的。”說著包了個餃子給我看。我學著媽媽的樣子,越包越好,后來還把餃子邊捏出了波浪一樣的花邊。媽媽不禁夸了我一下“還真有創意”!我望著自己的作品,得意的笑了。
我和媽媽把包好的餃子放在蒸鍋里蒸,餃子出爐了,香味四溢。我饞得口水直流,抓起一個餃子就往嘴里扔。這餃子真好吃,皮薄餡鮮。
我把餃子端給了奶奶、爺爺、爸爸,他們都說好吃。看著他們津津有味的品嘗著我包的餃子,心里別提多高興了。直到現在,我還惦記著那次的餃子。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇三
今天下午,我想包餃子,媽媽看出了我的心思,就說:你想包餃子嗎?我說:想!我先拿起餃子片,照著媽媽的樣子,先放點餃子餡兒,然后按一按,最后把他粘起來,放在盤子上,第一個,太瘦了。第二個餡都擠出來了。第三個也是。第四個包的正好,接著,我又包了好幾個。餃子像月牙,像小船和香蕉,晚飯時,我吃著我做的餃子,開心的笑了。
我愛吃餃子,特別是我做的餃子。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇四
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認為了。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機主動申請幫奶奶包,不過,還要她先教會我。媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的`餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗,包上了不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現在我眼前,真是令我心花怒放。
餃子沒有成功,但是,我現在已經包餃子包得很好了!俗話說得好:失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯了也沒關系,只要我們勇于嘗試,就一定會成功的。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇五
星期六,媽媽和我一起去奶奶家包餃子,我在包餃子中也得到了許多啟示。
記得那一次,我包餃子遇到了許多困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這討厭的餃子怎么也捏不好,不是太薄了,就是太厚了。我有點焦躁不安了,媽媽走過來示意我包餃子一定要有耐心,我點點頭重新做了一次。過了不久,包餃子的步驟我記熟了,可是,接下來包的餃子還是不盡人意。因為我包的餃子東倒西歪的。剛開始,包的時候還得意洋洋,誰知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應的餡兒我怎么也合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露出來;我向左捏,右邊的餡兒就露出來了;我同時向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補上,餃子還真是“殘兵敗將”啊!我瞄了媽媽一眼,她的餃子個個昂首挺胸的,一點喪氣的感覺都沒有。我心想:算了吧,還是放棄吧!我耷拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個高大的身體站在我前面,抬頭一看,原來是媽媽!媽媽仿佛看穿了我的心思,對我說到:“你怎么能說放棄就放棄呢?”我想:反正學不會才不學能!可是我隱約看到我的微笑“世上無難事,只怕有心人。”我一定要克服困難,又專心致志地看著媽媽耐心指導,終于,我包出了32個餃子。
這次包餃子,我領悟到:做任何事都要堅持,不能半途而廢,要認真做每一件事,才能有結果。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇六
今天,老師說:“我們今天包餃子吧”,老師話音剛落,班級就炸開了鍋。
開始包餃子了,我先把菜切碎,然后把菜放進盆里,放上調料,按著順時針的方向攪拌,直到攪拌均勻才停。接著我開始和面了,我先把水倒進面里,用手和我好在記得干了兌水稀了對面,直到做到“三光原則”才行。我再把和好的面做成大號甜甜圈,然后切成大小均勻的圓塊,用手按下去,再用搟面杖均勻,餃子皮做好了。
現在開始正式包餃子了,我先把餃子皮放在桌上,然后用勺子挖起一勺子餡,放在餃子皮上。餡要不多不少正正好,餡多了會漏。少了又吃不到餡。我接著捏餃皮左邊,可是右邊的餡露出來了。我又捏餃皮的右邊,可是左邊的又露出來了。我只好兩邊一起捏,可沒想到餡又從上面出來了。我最后先把上面捏緊,然后捏兩邊,可是餃皮又破了,我只好用一塊皮把它補上,餃子終于做好了,但是好難看。我又做了兩個,可還是這樣,真難做。我把餃子一扔,不做了不做了。突然我想到一句名言:失敗乃成功之母。對,只要堅持就能成功。我再做一個,這個餃子終于做好了。
最后該煮餃子了,我把餃子放進沸水鍋里,然后撥了幾下,等餃子第一次冒泡時,我又加了一碗冷水。等餃子第二次冒泡時,餃子熟了,我把它們撈上來,頓時十里飄香。我拿起一個餃子一咬,啊,真好吃呀!
從這次包餃子中我知道了要堅持不懈,認真去做才能成功。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇七
星期天,陽光明媚,奶奶早早地起床對我說:“晨晨,今天我們吃餃子好不好?”我高興地回答道:“好!”
奶奶揉好了面,又把面揉成長條,從中捏一小面疙瘩,再用一個光滑又干凈的小搟杖把面搟成圓圓的餃子皮。那圓圓的餃子皮如同天空中圓圓的太陽。我也想搟餃子皮就學著奶奶的樣子,先捏一小面疙瘩,再用手把它捏扁。我看了一下角子片圓又不圓,薄又不薄。我又捏了一個但還是那樣,我就生氣地走出廚房。心想:“這餃子片怎么那么難弄?”算了,一會兒還是去包餃子吧。真希望奶奶能快點把餃子片搟好。當然時間也在不停地轉動,過了一會兒奶奶就把餃子皮搟好了。
奶奶把餃子片放到客廳的餐桌上,然后去廚房拿餡子和勺子,我就對奶奶說:“奶奶我也要包餃子。”奶奶就給我拿了一個勺子。我先把餃子片放在手中,在用勺子勺了一點餡放入餃子片的中心位置,把餃子片的兩頭一捏:“哎呀,餃子餡被擠出來了。“我用兩只手一起捏,誰知餡從中間擠破了片。奶奶看見了就對我說:“慢慢來,不要緊。”我仔細觀察奶奶是怎么包的,果然比剛才有進步。
可是,奶奶包的一個個整整齊齊,像凱旋歸來的將士,而我那就像戰場上的敗兵,一個個無精打采。不過,我依然開心,因為我明白了一個道理:做什么事情都要仔細觀察、有技巧、不懂就要問。
教師評語:文章敘事具體生動,結尾點明中心,語言樸實,耐人尋味。
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包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇八
說完媽媽便走進了廚房。我也到廚房去和媽媽一起包餃子了。
我趕緊把手洗干凈,這是,媽媽正在搟面皮,不一會兒,一個口又圓又扁的面皮就出現不在我面前。媽媽說:“你也來試試。”我想:這有什么難的。我接過g面杖。
鹿小一年級:楊敏銳。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇九
今天我在阿姨家里包餃子。
我把餃皮攤在手里,用手蘸了點水,然后把餃皮的周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。
餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十
今天,我一回家吵著要吃餃子,媽媽沒辦法只好叫爺爺去買餡和餃子皮。爺爺不一會兒就回來了,買了肉、蔥和餃子皮,我立馬接過來了。今天奶奶也在家和媽媽、我一起包餃子。
開始包了,我心里很緊張,因為是第一次嘛。我拿起一張皮,攤開在手上,這下我就不會了,我看著媽媽嫻熟的包著,就傻眼了:竟然包出一個外邊美麗如花,餡撐得皮漲又不破的餃子。我也行!我心里暗想。我拿著勺子挖了一大勺餡倒在皮上面,一捏,“啊”叫了一聲,原來肉和蔥飛到了我的臉上和眼睛里,我氣得扭頭就回房了。
我回房間后,媽媽來了。我本以為媽媽是來安慰我的,可她卻破口大罵:“你這個人就是會半途而廢,你知不知道這樣是不對的,真是個一事無成的小孩。”我如同被潑了盆冷水,眼淚嘩地流了下來。這時我生氣了,快步走到客廳整理好情緒,繼續開始。
我把餃子的做法仔細看了一遍才開始,我不沖動了。我將餃子皮攤在左手,用勺子挖了餡,倒在餃子皮上,用右手把餡向中間弄,用食指沾了點水抹在周圍一圈后,再小心翼翼地將餃子皮合起來,輕輕地捏出花邊,一個餃子就大功告成了,我開心地跑啊跳啊。
這次事件讓我懂得了:做事要堅持把它做完,不能半途而廢,否則你會一事無成的。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十一
去年冬至,我跟媽媽學包餃子。剛開始,我以為包餃子就像捏橡皮泥一樣簡單,可當我去包的時候,才發現餃子在我的手里就像不聽話的小兔子,尤其是肚子里的餃子餡,我堵住這邊,它又從那邊露出頭來,把我急得手忙腳亂;再看媽媽手中的餃子,就像溫順聽話的小羊羔,不一會兒,一個個餃子便像等待檢閱的士兵,整整齊齊地排列著。唉,看來包餃子還作文真難呀!
就當我想放棄的時候,媽媽耐心地對我說:“別著急,熟能生巧嘛!”在媽媽的幫助下,我又開始包起來,雖然包出來的餃子一個個長得“奇形怪狀”,但我越包越像樣了。終于,我包出了一個最滿意的小作品,雖然它長得不那么好看,但在我的眼里,它是那么獨特、那么可愛!當我吃到親手包的餃子時,我覺得格外香。
通過這次包餃子,我悟出了一個道理:生活中處處有學問,以后不管做任何事都要堅持,不能半途而廢,更不要有畏難情緒,只有認真做好每一件事,勇于嘗試,才會有結果。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十二
“今天咱們吃餃子吧,豬肉白菜餡。”媽媽帶上圍裙,準備開展“工作”。我最喜歡吃媽媽包的餃子了,一聽到口水都快流下來了,趕緊附和道:“媽媽,一會我來幫你。”
媽媽在廚房里不停的忙碌著,和面,調餡,炒好餡后,準備包餃子。我也搬了小板凳坐在媽媽旁邊看著。
媽媽把活好的面切成三條,每條切成十幾個面塊。她先用手把面塊按扁,一手轉著面皮,一手用搟面杖搟,面皮搟好了就開始添餡,面皮在媽媽手里靈活的轉著,反復重復著步驟。我迫不及待地想要嘗試。“媽媽,你累不累,我來幫你吧。”我試探著問。“那你就試試吧。”媽媽笑著說。
因為我不會搟皮,所以媽媽手把手的教我,媽媽捉著我的手教了一遍,然后讓我學著她的樣子搟,媽媽說:“搟皮要兩只手配合,左手帶著面轉,右手向外搟。”我的手總是不聽話,搟時忘了轉,轉時忘了搟,當然搟出來的面皮不圓,都是奇形怪狀的。我像泄了氣的氣球,總感覺搟面杖在故意跟我作對。我覺得太難了,就想放下搟面杖去玩。媽媽卻說:“萬事開頭難,你已經做得很好了。”聽到媽媽的鼓勵,我又開始跟著媽媽練習,一遍又一遍,不斷的練習。我驚喜的發現,我搟的面皮越來越來圓了。
我突然明白,很多事情都需要不斷地練習,很多時候并不是我們笨,而是因為練習的次數不夠。我再也不需要為自己做不好事而自卑,因為我知道,只要我練習次數足夠多,我就會做好的!
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十三
雖說距離新年還有幾天,但在我家鄉早已洋溢著新年的氣息。大街小巷當中掛滿了紅燈籠,集市里人山人海,大家都趕著去買年貨。在我家也不例外,我們一家人圍在一起準備包餃子。
奶奶忙著去準備包餃子的用具和面料,而媽媽則把妹妹和正在玩電腦的我叫來一起包餃子。妹妹興致勃勃地跟著奶奶一起去準備,而我卻懶懶散散地坐在客廳的長椅上。當一切都準備好的時候,妹妹一手抓起一塊面料,用兩只手搓圓,然后再用掌心把面團按扁,隨后拿起搟面杖,把面團搓成一張薄如紙張的面料,這塊面料在光的照射下,變得晶瑩剔透。隨后,妹妹把肉料放在面料的正中央,然后用著熟練的手法將面餅對著起來,并用手在邊上按出一個個整齊的印子,一個餃子就這樣完成了。坐在一旁的我,漫不經心地拿起一塊面料,隨隨便便地搓成圓形,也沒有用到搟面杖,于是就把肉料隨意地放在面餅當中,隨后便是將面餅對折,用手按出幾個印子就完事兒了。
過了一會兒,大家都把餃子包好了,奶奶將餃子放在鍋中,我也回到電腦前繼續玩我的游戲去了。
不一會兒,一陣陣餃子的香味撲鼻而來,奶奶也大聲地喊著:“吃餃子了。”大家都坐在一起,拿起碗,準備吃餃子。奶奶一掀起鍋,騰騰白霧滾滾而來,這時的香味更是濃郁。但是放眼望去,我一下子認出我包的餃子,我的餃子是稀稀爛爛的,我用筷子夾起來,連肉餡都掉了出來,這時妹妹在一旁用手捂住嘴巴和鼻子,仿佛在刻意嘲笑我。我心情便變得十分不滿,但是我也認識到之所這樣,是因為我當時沒有踏踏實實地去做一件事,才會這樣。我吸取這次的教訓,在元宵節的前夕,我認認真真地去包湯圓,出鍋后的湯圓一點也不比妹妹的差。所以在經過這一次次的事件后,我認識到做任何事情都是要贏在踏實。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十四
生活猶如一曲動聽但又曲折的樂曲,一個個普通的音符組成了多姿多彩的生活。我熱愛生活,因為它使我得到了啟示,明白了人生的道理。
有一次過年,我回奶奶家玩。一跨進大門,我就看見奶奶家里忙得熱火朝天。大人們有的在揉面,有的在搟皮,還有的在拌餃子餡因為我經常用橡皮泥玩包餃子,所以我加入了包餃子這支“隊伍”。
我拿了一塊餃子皮放在手掌心上,右手用勺子挖了一勺子的肉餡,放在餃子皮上。我先把餃子皮的中間部分合攏捏緊,然后用右手虎口處夾住餃子的右邊一半,緊接著用左手虎口處夾住餃子的左邊,最后兩只手一起用力往中間擠一下,大功告成。
我迫不及待欣賞一下我所包出來的餃子,卻發現肉餡太多,溢出來了。我趕緊把溢出來的肉餡抹掉,又用一些面粉涂在餃子皮漏洞的表面。還沒來得及欣賞餃子,麻煩卻悄悄地來了。只見餃子的肚子破了個洞,肉餡又暴露在空氣中。我只好又拿了一些面粉把漏洞補上。可補完這個那個皮又破了,弄得我心煩意亂,最后直接罷工不想做了。
我的一切行為媽媽都看在眼里。于是她安慰道:“失敗乃成功之母,只要堅持不懈,就一定會成功!”聽了媽媽的話,我心里暗暗為自己鼓氣:也許下次就成功了呢?我開始嘗試包第二次、第三次結果一次比一次包得好,一次比一次有進步。最后熟能生巧,我與包餃子能手奶奶比賽。包餃子的速度居然跟奶奶的速度不相上下。
通過這件事,我深深地懂得了:失敗乃成功之母,只要堅持不懈,就一定會成功。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十五
周末姥姥家包餃子,并讓我們回去吃飯。剛剛走到底下,仿佛我就聞到陣陣餃子的香味。
上了樓進了家門,我看姥爺在客廳里包餃子,姥姥呢?哦,原來在廚房正在為我們下餃子呢。看著姥爺左手拿皮,右手往餃子皮里放餡兒,然后兩手用力一捏一個餃子就閃亮登場了。我一邊看一邊摩拳擦掌,躍躍欲試,最后我也嘗試了一下,像姥爺要了一個餃子皮包了起來,我按老爺的方法先往餃子皮里放餡,之后兩手一捏,一個“嬰兒”出生了,我把我這幾個放到姥爺包好的餃子一比,咦?剛才我的“大金剛餃子”還很大呢,為什么在姥爺包好的餃子軍團一比,簡直小了一圈!看看姥爺的'餃子,個個像威猛的大將軍,好像馬上就要出戰了,而我的呢?像一個婀娜的舞者,好像一拿就會散架,于是我垂頭喪氣的坐在一邊,哼!不包了!
這時姥爺回過頭來看見我不包餃子了說:“為什么不包了孩子?”我把剛才的事情來龍去脈說了一遍,姥爺笑了笑“這樣你就被打敗了嗎?包餃子也不是件容易事,我教你吧。”說著姥爺拿起一個餃子皮遞給我,開始教我一步一步的包餃子,姥爺邊包,還說著小口訣“先進人,后關門,再一捏,一個‘大將軍’出世了。”照著姥爺教我的方法,我又包了幾個餃子。這一回比以前的餃子好看多了,經過反復練習,我現在包的餃子又好看又快,真像是丑小鴨變天鵝!終于學會了包餃子,擦了擦額頭上的汗,我開心的笑了,做什么都需要堅持,包餃子也一樣,雖然第一次包餃子包的不是很好看,可是看這自己辛辛苦苦勞動做出來的成果吃的可香了。
通過這次包餃子,使我明白了看花容易,繡花難!做什么事情都要有耐心、細致,不能半途而廢才會取得成功。
文檔為doc格式。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十六
那年春節,我和父母回到了老家,我看見大人們在包餃子,我認為包餃子很容易,便打算親自試試看。
我拿起搟面杖,把面搟成一個圓形,然后,我學著大人的樣子,拿起一個大勺子,挖了一大塊餡放在面上,再用兩邊的面包住餡,一個餃子就做好了“好了”。我得意洋洋地說“好了。”“好了?你自己看看。”媽媽說,我低頭一看,咦,這是餃子嗎?明明是一個穿著破“衣服”的餡兒。
首戰雖然失敗了,可是,我并不灰心,又開始了第二次嘗試,這次,我拿了一個很小的勺子,心想:這么小的勺子,我就不信還會撐破面。可是,這樣一來,餡又太小了,餃子變成了“包子”。
我忍不住了,對餡兒大叫:“連你也和我作對,一會兒大得像蘋果,一會兒小得像綠豆。”這時,爸爸來了,對我使出了“激將法”,”剛才是誰說簡單的呀!”我連忙說:“剛剛只是失誤,這次,我一定可以弄好。”“真的?”爸爸問。“真的”。我堅定地回答。
這次,我仔細觀察叔叔阿姨的動作,才開始小心翼翼地把餡放在面上,結果,我把注意力都放在餡上了,所以面被弄得不成樣子,我抱著頭叫道:“討厭,剛弄好餡,這面又來找我麻煩。”媽媽過來安慰我:“沒關系,正所謂世上無難事,只怕有心人呀!”我一聽,對呀,我要堅持下來。
我再次起信心,一會兒調整餡的多少,一會兒調整面的美觀程度,終于,“完美餃子”誕生了,然后,我又用這種方法,又做了許多“完美餃子”。
吃餃子時,我嘗了自己做的餃子,哇!自己做的就是不一樣。
通過這件事,我明白了:事上無難事,只怕有心人。再困難的事,只要用心去對待,總能成功。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十七
今天是星期六,一大早,媽媽就把我叫醒了,說:“兒子,我們今天包餃子!怎么樣?”我一聽,高興得手舞足蹈。
于是,我也學著媽媽的樣子笨手笨腳地包起來。“包好咯!”我高興地喊起來。我拿起餃子一看,簡直是個“痩三猴兒”,我把它放在桌子上,怎么也站不起來。它只有躺在桌子上。媽媽看著我包的餃子,笑著說:“你的餡放少了!”“這次放少了,下次就多放點兒!”我自言自語道。
于是,我便開始包第二個餃子。這次我把餡放得很多很多,結果成了“大肚子將軍”。“大肚子將軍”太胖了!胖的都快把“肚皮”撐破了。我連續包了好幾個,不是胖子,就是瘦子!
看著媽媽熟練的樣子,心里癢癢的,恨不得也向媽媽那樣。媽媽看出了我的心思,向我伸出了援助之手。她教我把餃子餡放的適中,不能太多,也不能太少。然后在餃子皮周圍抹上一點水,再把餃子皮對折,最后再從兩邊打折,捏起來。就這樣,一個像模像樣的餃子就完成了。
看著自己包的餃子,我的心里美滋滋的!
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十八
今天是星期六,上午我做完作業之后,就跟媽媽一起學包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團,放置盆中擱一會兒。
第二步:調餡。拿肉餡加適量的各種調料,反復攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。將和好的面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子的時候,爸爸說鑒于我的表現,下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學習不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。
包餃子的啟示小學生(熱門19篇)篇十九
雙休日到了,外婆從青島回來了。我閑著沒事干,忽然想到外婆會做餃子,并且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡單,只要把肉包進餃皮里就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學是不會的。
我聽了,不以為然地說:“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定會!”
外婆見我對自已十分有信心,便開始教我該怎么包,讓我看著她。只見外婆左手拿著餃皮,右手的食指沾了一點兒水,沿著餃皮的邊緣畫了一個圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然后用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個餃子就包好了。
我看了,興奮地拿起餃皮,說:“就這么簡單呀!”然后,照著外婆的樣子做了起來,沒想到剛包完第一個肉汁就擠了出來,害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了,笑著說:“我說過包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請教。原來,這個技巧十分簡單,就是水放少點兒,肉、菜醬也放少點兒,這樣肉汁就不會擠出來了。于是,我照著外婆教我的技巧又做了一遍,終于包成了一個沒露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒有外婆包得那么飽滿,但吃著自已做得餃子,心里美滋滋的。
今天,我做寒假作業時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點、炒菜三項中選擇一項,進行體驗勞動。正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準備就緒,姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出現在我的眼前。該包水餃了,經過姥姥的細心指點,我便學著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補西墻”,從右邊揪下一點面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃變成一個“大花臉”了。后來隨經姥姥修補,卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃。看著它們“趴”在黍板上,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務,體驗勞動的艱辛和快樂!
那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時好奇,走進了廚房探個究竟。“媽呀!”整個廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現,把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時我早已整裝待發,一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動,生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個活像個小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經包好了一個水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調羹,舀了韭菜餡放進餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對媽媽包水餃動作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時媽媽鼓勵我:“沒關系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導,我這次一定會包出一個像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯誤媽媽便指導我,讓我改正過來。
過了一會兒,我已經可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動作。我便想來創新,包幾個怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時逗我說:“不錯嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們嚷嚷夠了沒?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……。
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因為這時我親手制作,還因為這頓水餃中蘊含著我與媽媽的汗水,以及對爸爸的愛!