策劃方案是指對一個項目或活動的目標、內容、步驟、資源等進行詳細的規劃和安排的一套方案,它是項目或活動順利進行和取得成功的關鍵。大家可以通過閱讀以下的策劃方案范文,了解到不同行業和領域的策劃案例,培養自己的策劃能力。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇一
1.場外布置。
1.1營銷店各制作橫幅一條,懸掛于店店招下。
1.2門口處用氣球進行布置,可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。
2.場內布置
2.1商場內主要是對專區進行布置,配合商品合理布置。
2.2對主通道重點布置,可用氣球懸掛。
2.3專區可用粽子懸掛成形狀(如端午節快樂等)。
2.商品特賣:在促銷期內,粽子和其它節日相關商品(如黃酒、冷凍食品、飲料等食品,透明皂、沐浴液、殺蟲水、蚊香等用品)均有特價銷售。
3.商品要求:
3.1相關促銷商品品項不低于xx個(食品生鮮xx個,生鮮x個)。
3.2.商品價格普遍低于市場價。
3.3.同類商品選擇價格較低商品。
3.4.跟端午節一切有關連的商品,具體品項請參考如下(紅色字體為重點推薦商品):
食品類
散裝粽子、包裝粽子、包裝糯米、散裝糯米、火腿腸、花生紅豆綠豆、芝麻、五香粉、花椒、白砂糖、食鹽、紅棗。
食用油、麻油、蝦仁、黃酒、紅酒、米酒、雞精。
糯米酒、甜酒、啤酒、紅心咸蛋、松花蛋、咸鴨蛋、雞蛋。
生鮮類
五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉。
豆制品。
湯料
紫菜、紅棗、蜜棗、豆沙、蘇打粉。
1.端午節期間送禮的顧客比較繁多,對當地的政府部門及工會提前進行拜訪,并表明意向,可增加營銷店的銷售業績。
2.端午節前期科組織對各區域的客戶進行短信派送,并提前祝節日快樂。
3.店均對顧客資料凡端午節及兒童節生日的小朋友(18歲以下)贈送價值x元左右禮品一份。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇二
尊老敬老是中華民族的傳統美德,本專賣店將于5月30日下午14:30—17:30于本專賣店設包粽子處,盛邀您參加“福、祿、壽、禧”送老人尊老敬老愛心行。屆時寶利來鉆石將為您準備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時寶利來鉆石將把你包的粽子于端午節(5月31日)上午送給社區的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到寶利來鉆石送出的精美禮品一份。
門店專賣店準備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;
店專賣店做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進行拍照并于活動結束后將照片張貼在店內。
1、店企劃于5月15日將噴繪好的活動內容宣傳板告示板擺在店正門口顯眼位置和服務中心做前期宣傳。
2、活動期間,店內廣播準確、簡潔播放活動內容,播放頻率不得小于1次/30分鐘。
3、活動期間,店收銀員和員工積極主動告知顧客參加促銷活動。
4、加強對促銷員的促銷意識培訓,讓其明白搞好寶利來鉆石的促銷活動是互利的,積極主動地融入到寶利來鉆石的促銷活動中來,做好促銷活動的口頭宣傳。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇三
利用端午佳節小長假期間,進行大規模促銷活動,提高產品銷量與市場競爭力。
1.飛院轉專業成功的消費群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)。
2.飛院學生會及各社團、班級年終聚會(社團10人左右,班級30人左右,每人30元左右)。
3.飛院普通消費群體。
4.社會消費群體。
20xx年6月22~20xx年6月24(農歷五月初四~五月初六)(根據需要可適當提前或者延長促銷區間,以保證促銷活動最大量接觸消費者)。
1.折扣宣傳:進行打折降價,運用強有效的價格利器,采用多重優惠組合進行宣傳。
2.枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
3.端午文化宣傳:利用節日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強勢品牌和強勢營銷的風范。
會員卡宣傳:消費滿元或團體消費曾vip會員卡,消費打折。
5.短信群發平臺宣傳:給飛院所有學生發關于活動的短信一條。
6.電話營銷宣傳:給飛院總校及各二級學院學生會和社團主席會長打電話進行團體聚餐推銷。
7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息。
要求:形象、氣質佳,著裝整潔,并配有本農家樂明顯標志。
(建議統一服裝)。
傳承傳統淳樸文化,感受農莊美味特色。
副標題"果園新村端午狂歡期待您的參與"。
本農家樂特色文化與美食。
1、進行飲食產品打折刺激消費。本活動以粽子為主打促銷產品,以及四川地方特色端午美食,進行不同食品搭配銷售、節日禮包贈送等。
2、推出端午節團圓餐,凡以團體(4人以上)為單位的消費者均可享折優惠。
3、給中國民航飛行學院學生節日的問候,凡在校中國民航飛行學院大學生均可憑學生證、考試證、身份證等有效證件領取節日禮包一份(四川地區端午特色食品、端午彩繩、)。
4、重現傳統端午文化,從起源、發展、變遷、現狀等方面進行現場解說,并包含趣味答題互動環節,答對者可獲的節日禮包一份。
插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點可進行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用于吸引消費者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;、在活動地點醒目處放置主題背景及內容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。
為加強活動的吸引力和現場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂活動。
在搞這些活動時,準備工作一定要做好,現場布置、主持人的挑選,娛樂活動內容的選擇都要細致,周到。
本次活動由本農家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執行,針對活動執行過程中的兩個細節,需要指定專人負責:
1、單頁派發人員:活動期間每天在營業時間于活動場地人流量最大的通道派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質佳,著裝整潔,并配有本農家樂明顯標志。(建議統一服裝)。
2、大賽活動管理人員:為保證活動有序進行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進行管理,避免發生不必要的糾紛,影響到品牌形象。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇四
2)活動內容:凡在6月10日-15日促銷時間內,在xx各連鎖超市一次性購物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
3)活動方式。
在商場入口處或凍柜旁邊設促銷臺不打價格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進行粽籽品牌及價格竟猜;商品由采購部落實價格一定要相當低,以顧客意想不到的.價格出售給顧客,使顧客感受到真下的實惠,為節子下一步的銷售立下口啤打下基礎。
2、《五月端午節,xx包粽賽》。
1)我司去年已經舉行過,顧客凡響強烈,效果也不錯,實施與否敬請公司領導定奪;。
2)操作步驟:采購部洽談粽子材料--材料到位--活動宣傳--各店組織比賽;。
3)參賽獎品:獲得自己所包粽子,多包多得。
3、《五月端午射粽賽》。
1)活動時間:6月20日-22日。
2)活動內容:凡在6月20日-22日促銷時間內,在xx各連鎖超市一次性購物滿38元的顧客,憑電腦小票均可參加《五月端午射粽賽》活動。
3)活動方式:。
7)道具要求:氣球、擋板、飛鏢;。
8)負責人--由店長安排相關人員。
五、相關宣傳。
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;。
2、我司dm快訊宣傳(分配數量見附件);dm快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發可以適當減少數量)。
3、場外海報和場內廣播宣傳。
六、相關支持。
1、采購部聯系洽談5000只粽子做顧客贈送;。
2、采購部聯系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽;。
3、采購部聯系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽;。
七、費用預算。
1、《端午節靚粽,購物滿就送》活動:靚粽每店限送200只/22店=4400只;。
2、《xx猜靚粽,超級價格平》活動:(數量價格由贊助商在各店促銷決定);。
3、《五月端午節,xx包粽賽》活動:粽子散裝米每店30斤/22店=660斤;。
4、《五月端午射粽賽》活動:粽子每店100只/22店=2200只。
費用總預算:。
1、裝飾布置,氣球、橫幅、主題陳列飾物,平均每店300元,費用約6600元;。
2、吊旗費用:10000元。
六月份促銷總費用:約16600元。
以上方案,妥否?敬請領導批示:。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇五
1、以端午節為契機,策劃一系列促銷活動,刺激顧客消費欲,提升企業銷售額及綜合毛利。
2、及時、充分應對商圈內外的一切競爭,快速調整,快速反應,采取一系列有效地應對措施。
3、做好節日超市內的氣氛布置,美化超市、提升企業形象。
社區/家庭
1、開開心心購物、明明白白消費
2、歡樂端午慶,驚喜連環送
化妝品/清潔用品/衛生保健品洗化系列/家庭用品注重促銷形式的組合與創新抽獎、買贈、積分、折扣等是大多數企業的促銷方式, 但在細節上的創新還存著較大的空間。一般來說, 買一送一的這種形式雖然實在, 但對消費者的吸引力不強。刮卡中獎的方式, 雖然獎品誘惑大, 但往往一個"謝謝"或"再見"就算酬謝了消費者, 很多消費者既感到不實惠, 又懷疑獎項設置的真實性。在策設計大獎的同時, 也把買四贈一策劃設計進來, 在實際的促銷運作中收到了很好的效果。注重贈品的選擇和創新,贈品選擇是促銷活動的關鍵環節。
a、場內
1、分區域布置,使區域形象化、特色化,吸引顧客。
2、更換賣場內的裝飾材料,增加顧客對我商場的新鮮感,不斷地提升企業形象。
3、制作一批購物溫馨提示語,增加顧客消費信心。
4、重要位置宣傳一系列主題促銷活動。
5、場內廣播滾動宣傳促銷活動及特價信息
b、場外
1、場外入口制作巨型條幅,宣傳主題促銷活動
2、利用送貨車,采用車廂廣告宣傳力度性促銷活動
3、入口放置大拱門,增加節日氣氛,內容為店慶或節慶
4、三角旗:布置大門入口費用預算:3000元
1、每周末一期簡易海報,提升超市特價形象
2、其它大型節慶日及大型活動海報由超市統一制作印刷費用預算:2000元
活動時間:6月22日——6月24日(端午節法定假日)
活動內容一:
又是一年,又長一歲,林霞的成長,始終離不開您的支持!為了感謝您對我們長期以來的支持與厚愛,在您購物的同時,本店還為您準備了一系列超值的優惠大餐呢!
優惠一:凡于6月23日生日的顧客朋友來我商場購物,不論金額大小,均可憑身份證領取林霞精美禮物一份。
活動內容二:
活動內容三:
喜歡收集小票嗎?那么,現在你可要留意了,也許,在您的這些小票面,藏著千元的大獎呢! 凡于活動期間,集齊每天的購物小票,累計金額為所有參賽者金額的平均數,即可平分1000元大獎!(以返利卡的形式送出),千元的大獎,不可不拿哦!
費用預算:1000元活動操作:顧客6月22日將22日——24日的小票累計起來訂在一起交至顧客服務中心,并留下詳細的姓名、電話。顧客服務中心統計每位顧客的金額,并計算出平均數,6月25日交至促銷部,促銷部聯系獎項并于6月26日進行場外公布,逾期作自動棄權處理。
活動內容四:
有著美貌的女人,總有著驕傲的資本,那么,你是否還缺少這些資本呢?
懂得愛護保養自已的女人才是最聰明的!
女性朋友們,活動期間,您只需要在我商場購物滿28元,即可憑電腦小票到我商場贈品臺領取一本"美容養顏食譜"一本!
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇六
要想在眾多的競爭者中吸引消費者的目光,就要有自己的獨特的地方。這里為大家提供一些針對酒店端午節促銷活動有幫助的促銷方法。
1、端午節特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節日氣氛,吸引消費者的過節樂趣。
2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現酒店服務的人性化,整合一切可以調用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
5、廣告創意。
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同”
“選品牌,當然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標題:
“選品牌,當然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王·五芳齋”
“自浙江嘉興專業粽子生產企業·五芳齋”
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇七
一.時間:
國家法定節假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節為6月6日)。
二、地點:1f帝廊,六樓富豪軒。
三、活動目標及活動宗旨:
乙卯重五。
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當時的人們在端午節這天的生活習俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節,富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節全場贈送驚喜多多!
四、營銷對象:
端午節期間的會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節!”活動主題標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍優惠卷”的經營策略,毎現金開房1間送38元禮盒優惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優惠。單桌消費2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優惠:a.節假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優惠。
c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的`客人,要全部把個人的各項信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務)。
3)、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子.屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽10元/個,90元/籃.
4.活動時間:20__年6月4日-6月22日。
地點:__酒店一樓西餐廳。
預定電話:___。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇八
帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節用餐氛圍,帶動分店營業額。
食尚惠萃端午周。
6月5日至9日。
廣東區域、福建區域、四川區域。
會員。
1.6月5日通過會員系統向有效會員發出節日短信并注入55元餐券。
2.餐券消費限制:
1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恒裕分店早茶除外)。
2)最低消費滿200元才可使用。
特產禮券。
端午節當天到店消費,所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。
x會員短信(6月5日早上10:00發出)。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇九
二、活動時間。
x月x日-x月x日。
三、活動內容。
1、“鏈”結顧客心。
x月x日-x月x日凡購買x元以上加51元錢即送18k鏈一條。(素金不參與優惠活動)。
在端午節期間,顧客可將以前的的首飾拿到x珠寶專賣店/柜換取新的首飾,只收取加工費,同時免費提供清洗服務(非x珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加),使所有首飾“舊貌換新顏”。
四、活動宣傳與推廣。
在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“端午節‘鏈’結顧客心”、“端午節舊飾換新顏”活動的意義、參與細則、各地專店/柜地址及電話的詳細廣告。
在店前做好活動宣傳海報或x展架,在柜臺安排活動咨詢員并設立咨詢電話方便顧客咨詢。
五、活動控制與評估。
2、活動后期做好活動將以上數據及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至x珠寶推廣總部品牌規劃部做好活動評估、總結,以便提供更好的營銷服務給加盟伙伴。
六、活動經費預算。
1、宣傳費用約x元;。
2、展架:x元;。
3、總計:x元。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十
凱福“金粽”鉅惠(省市)
恒暉一樓、直營店、加盟店
1.借助端午節三天小長假進行促銷活動 提高品牌知名度。
2.提高目標消費者心目中的形象。
1. 凱福“金粽”鉅惠(省市):
5月31日-6月2日凡購買( )元以上,加( )元錢即送絨沙金粽擺件一個。
2. 端午節舊飾換新顏:
5月31日-6月2日,顧客可將以前的首飾拿到凱福珠寶專賣店/柜換取新的首飾,只收取加工費( )元/克,同時免費提供清洗服務(非凱福品牌換金也可參加),使所有首飾 “舊貌換新顏”。
(僅限有以舊換新門店)
3. 端午節黃金大放價:
5月31日-6月2日,黃金放價三天,全城超低價,每克直降( )元。
4. 圓夢鉆石柜:
設立 “圓夢鉆石柜”,即對部分鉆飾和翡翠超值價銷售,最低價( )元,圓顧客一個超值鉆石夢。
(2)在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做凱福“金粽”鉅惠(省市)、端午節舊飾換新顏、 端午節黃金大放價活動的內容、各地專店/柜地址及電話的詳細廣告。
2.活動后期做好活動將以上數據及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至凱福珠寶推廣總部品牌部做好活動評估、總結,以便提供更好的營銷服務給加盟伙伴。
1.活動期間各加盟商需自行計算滿( )元加( )元送絨沙金粽擺件一個。(絨沙金粽由總部統一采購加盟商直接從公司采購。素金可不參加)
2.活動期間端午節舊飾換新顏工費( )元,需要各加盟店自行制定。(沒有以舊換新的商家可以不參加)
3.黃金三天全城超低價,各加盟商需自行計算直降( )元。并將金價以標價牌形式放置柜臺明顯位置。(詳見附件黃金標牌)
4.圓夢鉆石柜,需將特價牌放置鉆飾,翡翠特價專柜當中。
1、活動策劃5月7-8日;
2、各部門溝通意見請于5月9-10日反饋與品牌部董冰冰;
3、活動方案修改5月11日完成;
5、方案及物料設計稿件發各部門5月17日;
1.黃金標價牌
2.促銷臺卡
3.促銷展架
4.圓夢鉆石柜臺卡
5.促銷吊旗
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十一
一、促銷時間:
6月19日至6月26日,共8天(6月23日端午節)。
二、促銷地點:
三、促銷主題:
奶茶,有理!奶茶,煉乳味奶香濃醇,口感絲滑,香濃味奶香更濃,香濃幼滑、輕叩心弦!滑糯在口,甜潤在心。
四、主題商品:
香濃味_奶茶和煉乳味_奶茶。
五、活動背景:
近幾年,杯裝奶茶的風靡全球,針對這種固體沖調奶茶,娃哈哈和統一進行了品牌戰略的升級,研發了瓶裝奶茶。
作為飲料行業老大之一的__也不甘示弱,近期在市場上出現了一款pet瓶裝奶茶,它是__精心研發的一款“_奶茶”,產品分為“香濃味”和“煉乳味”。
據了解,這款奶茶為了改變統一、娃哈哈的瓶裝奶茶二分天下的局面,欲想在這個細分領域分得一杯羹。目前市場零售價也是4元。
瓶裝奶茶的機會是成為秋冬季節的飲料,以彌補整個飲料行業的空白市場。目前,___奶茶上市時機不夠成熟加之并沒有得到消費者的認可,銷售不容樂觀。
六、活動目的:
效果地讓顧客了解_奶茶這一產品,提升___奶茶的認知度、增加銷量。改變_二分天下的局面,增加__的市場份額。
活動二:“買兩瓶_奶茶送精美水杯一個”
活動三:“顧客可參與免費品嘗活動,第一件原價,第二件半價”
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十二
1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)
(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
二、 店內裝飾、氣氛
1. xx酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;
2. 用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3. 制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、 廣告宣傳
1. 宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)
2. 報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3. 海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、 促銷分工
1. 宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;
2. 散客預訂工作由中餐營業臺負責;
3. 常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責;
4. 促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。
活動時間:2012年6月23日-2012年6月25日
活動主題:勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容:
一、端午節當日廚政以端午節文化為內容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴,并推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費,在店內現有的贈券的'基礎上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(店內根據所需數量統購,贈完為止)。注:店內申報贈送所需粽子時,同時申購端午節當日員工用餐所需粽子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月16號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區,或懸掛或插在花瓶,在店內主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節日氣氛,如有不便,提前與公司協調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅,條幅內容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發送端午節活動短信,短信內容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求為客戶發送短信內容并制作節日橫幅!
2、網絡部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業網站上宣傳。
注意事項:
1、各店根據營業情況將所需粽子等數量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十三
(一)廣告策略建議。
因為所面對的是大眾消費品市場,所以擴大整個市場的需求,進一步擴大整個市場份額是五芳齋的長期目標。但如何在端午節短短的時間內達到拉升品牌形象,提高市場占有率,達到預期銷售額還需要有短期的策略。
(二)確定廣告目標。
(1)通過促銷活動,在端午節前后一個月內達到預期銷售額280萬。
(2)使五芳齋的廣州市場占有率提高6%—8%,達到30%。
(3)在廣州市場建立五芳齋的良好品牌形象,樹立高品質、高品位的品牌形象。
(三)廣告訴求對象。
其中細分為三。
1.基于對團購市場的研究,發現在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人,對其進行廣告傳播。
2.利用五芳齋強大的終端銷售網絡,鎖定廣州地區所有市民,對其進行廣告傳播。
3.飲早茶,"一盅兩件",是廣東人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是五芳齋的促銷對象。
(四)廣告傳播主題。
(1)市場細分使市場需求呈現多元化。團購市場是節日消費市場的一個分支。
(五)廣告創意。
(1)廣告。
口號。
“品位出棕,與眾不同“。
“選大品牌,當然體面過人”
“中華粽子第一品”
(2)媒介標題:
“選大品牌,當然體面過人”
“五芳齋與您一同品味中國食文化的清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子大王—五芳齋”
“來自浙江嘉興的專業粽子生產企業—五芳齋”
(3)文案創作。
(六)廣告實施。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十四
一年一度的端午節也慢慢臨近了,2014年端午節是幾月幾日你知道嗎?哈哈,還是我來告訴大家吧。因為我們那邊是過農歷生日,而我的生日剛好在端午節的前兩天,所以2014年的端午節是6月6號哦,到時別忘了吃粽子哦~當然今天我主要講解的.不是怎么做粽子啦,而是來探討下餐飲酒店端午節促銷方案。促銷歷來是各大商家在重大節假日常用的手段,因此端午節也不能“放過”。促銷活動方案的撰寫和擬定是很費勁的事,不僅要新穎有吸引力,而且還得考慮成本和收益。為此呢,我特在中國吃網資料庫里整理了一些實用的餐飲酒店端午節促銷方案范例以供大家參考借鑒。
1、端午節特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節日氣氛,吸引消費者的過節樂趣。
2、整合資源促銷。相關的配套促銷,可以進一步體現酒店服務的人性化,整合一切可以調用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
5、廣告創意
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同“
“選品牌,當然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標題:
“選品牌,當然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業粽子生產企業-五芳齋”
(3)文案創作
酒店餐飲端午節促銷方案參考一:
稻香湖景酒店在端午節來臨之際,特推出了以下優惠活動:
端午特惠期:5月27日-30日
客房優惠活動:
五星區特惠客房:400元/間夜
四星區特惠客房:350元/間夜
餐飲優惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優惠活動:
贈送鳳凰嶺自然風景區5折優惠券
贈送西山櫻桃節采摘9.5折優惠券
地址:北京市海淀區蘇家坨鎮稻香湖公園內
酒店餐飲端午節促銷方案參考二
-·客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
-ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
·桑拿中心,全套300元送餐飲消費卷20元。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
酒店餐飲端午節促銷活動方案參考三
凡是在端午節期間達到以下標準的都可以在本酒店申請親友團購消費。
a、人數達到八人以上。
b、用餐人當中有假期回本地的火車票。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十五
借勢假日出游高峰,激發客戶提高租車天數,延長錯峰還車時間。
xx年6月7日(周五)——16日(周日),其中10日、11日、12日是法定端午節假日。
端午拼假跨界游——租四送一,租五送二。
端午三天假不夠玩?那就拼出你的長假來,不必拘束東湖看龍舟賽,何不暢游“中三角”,跨界無限,盡享自駕游樂趣。
a拼假5天,2天年假(8日、9日)加3天端午節。
b拼假7天,3天端午節加2天年假(13日、14日)加2天周末(15日、16日)。
“中三角”主題旅游推薦線路:
中三角精華游:長江三峽、武當山、張家界、黃山、九華山、廬山、景德鎮、江南三大名樓。
平原鄉土風情游:婺源、婁底紫鵲界梯田、武漢黃陂區、仙洪新農村試驗區、鄂南古民居、皖南古村落(西遞、宏村)等。
民族風情游:張家界、常德桃花源、恩施大峽谷、騰龍洞等。
禪宗文化游:衡山、黃岡四祖寺、五祖寺、廬山東林寺等。
世界遺產游:武當山、明顯陵、張家界、黃山、崀山丹霞地貌、龜峰、三清山、龍虎山、廬山、皖南古村落(西遞、宏村)等。
長江濕地生態休閑游:洞庭湖、鄱陽湖、洪湖、巢湖以及九江溫泉、咸寧溫泉等。
1、取車時間(6.9、6.10、6.11)按端午節價格計算;。
2、參與本次活動訂單提交后以大方租車客服確認為準;。
3、本次活動僅限端午節期間(6月7日—6月16日)參加;。
5、本次活動僅限武漢地區;。
6、本次活動僅限自駕訂單。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十六
開業滿一周年各企業都會為此而策劃周年慶典活動,那么餐飲企業如何結合周年慶活動策劃出切實餐飲企業的文化的方案呢?并以此來進行有針對性的推廣呢?周年慶活動除了是慶祝以外,更多的是為了吸引新客戶,維護老客戶客戶關系。但怎樣才能讓周年店慶做得有特色,吸引眼球,提升品牌效應。
傳統的開業慶典促銷模式已經形成固定的模式,漸漸流入程序化,打折+返金+禮品三套促銷手段已經很難有效的吸引目標客戶了,往往商家投入了大量的人力、物力財力,而消費者根本不買帳,根本無法達到理想的廣告宣傳效果。本次開業慶典促銷欲想達到熱鬧、超人氣的效果,必須大膽采用全新的餐飲營銷模式,創造xxx餐飲業促銷最新浪潮。
促銷整體策略分析:根據番禺餐飲業目前狀況,xxx在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和xxx餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去,最大限度的和目標消費者互動起來,達到理想的促銷效果。
以xxx餐廳開業一周年以來,整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對客人的服務承諾,員工服務素質的培養、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點:1、盡量以非廣告的形式出現在媒體上,以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容,做到讓讀者有可信度,對于消費者反饋的宣傳內容最好能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
1、活動方案:評選番禺人最喜歡的餐廳。
活動目地:暗喻xxx的特色性,并提升餐廳的知名度。
互動形式:和餐飲協會合作,列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票,并從中抽取幸運者贈送獎品。
2、活動方案:征集xxx餐廳特色菜肴的名稱。
活動目的:創造新聞效應,突出餐廳菜肴的特色性。
互動形式:在媒體上列出xxx餐廳主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來xxx餐廳消費本菜肴一律實現免費。
3、活動方案:征集番禺食客最喜歡的菜肴。
活動目的:創造新聞效應,突出xxx餐廳對消費者的重視。
互動方式:通過各種媒體對外公開征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創性,講究一定的營養平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由xxx餐廳作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。
盡管本次促銷活動要避免傳統的促銷手段,但一些切實可行的促銷手段不妨一用。
1、贈品方面:餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品,讓顧客覺得到xxx餐廳吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發放上可以根據消費的高低,贈品與之相配,但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》,如市委×××領導×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,×××領導結婚紀念日,到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯系,使我們有一批穩定的客源。可以這樣計算,若建立有5000客源檔案,一年有一次就餐機會,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務:就餐后,客人除得贈品、優惠券外,安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對的印象,從而更好的為酒店創造效益。
任何一項活動策劃的成功,廣告投放策略重要,按照番禺廣告投放有效到達率來看,排序是:報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為:報紙50%戶外20%廣播20%電視10%。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十七
:迎國慶慶中秋,重慶ttt火鍋100店同慶“四喜臨門”
9月中旬――10月中旬
1、由于很多加盟店在夏季天氣比較炎熱,顧客在夏季到火鍋店用餐的機會不多,對“ttt”品牌有所淡忘,因此人氣顯得不旺,針對這種現象,公司建議加盟店采取直接打折的形式以吸引顧客的注意,吸引更多的顧客到店來消費,具體活動內容如下:
9月15日-9月21日 菜品6.8折
9月22日-9月28日 菜品7.8折
9月29日-10月10日 菜品8.8折
2、對于部分受天氣影響不大的加盟店,人氣一直比較好,公司建議加盟店采取返券的方式以留住老顧客,與老顧客之間維持良好的關系,提高回頭率,具體活動內容如下:
在9月15日至9月30日對顧客進行返券,凡菜品消費滿100元送30元代金券,滿200元送60元代金券,以此類推。贈送的消費券在10月1日開始即可使用,有效期為1個月。當然,具體返券的金額與消費金額加盟店可根據實際情況調整。
3、10月6日,中秋節當天,每桌均贈送月餅,看月餅大小,按照一個月餅切兩塊或四塊,每人1塊,如能購到桂花酒也可以贈送一些桂花酒,因為中秋節吃月餅、賞月、飲桂花酒是中秋傳統。
4、因為國慶節是一個較為休閑的長假,加盟店在做以上活動時,還可以輔助性的做一些活動,如送些小禮品,也可以與當地的動物園、公園、電影院等聯系,以相對較低的價格購回,在客人消費金額達到一定標準后贈送門票,讓客人感覺到店內消費還可獲得更多實惠。
1、采取打折形式的加盟店,一定要注意培訓員工提高服務速度,解釋工作要到位,特別是打折的項目一定要清晰,一般情況下鍋底、味碟、紙筷、酒水、包房費等不打折。
2、采取返券的加盟店,則不需要對外宣傳,只是由店經理或大堂經理對每桌顧客悄悄進行回報式的贈送,讓顧客感覺到只有自己是最受尊重,是得到酒樓重視的客人,也提高他們對酒樓的信任與好感。
3、返券之后,加盟店必須做好登記,由誰發放,金額多少,編號多少,顧客姓名、電話等信息必須留下。并由經辦人簽字確認。
4、店內必須組織員工進行培訓,讓員工了解詳細的活動內容,并能向顧客解釋。
5、消費券必須認真設計制作,不能出現漏洞,一定要在消費券上寫明使用須知,如蓋章生效、使用期限、不兌換現金、不外賣等。
1、采取打折的加盟店可以制作dm單由員工發放或采取夾報的形式發放,店外可制作水牌、橫幅等宣傳,店內員工也可進行口頭宣傳。如果條件允許的加盟店,還可以在城市里尋找位置較佳的大型戶外廣告牌對品牌、活動內容進行為期一月或短期宣傳。
2、采取返券的加盟店則不需要進行大面積的宣傳,可懸掛橫幅,如“迎國慶、慶中秋,重慶ttt火鍋百店同慶”、ttt榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號、ttt澳大利亞悉尼店9月16日隆重開業”等。
當然,以上方案僅供參考,望各加盟店仔細斟酌,公司營運部隨時可以接受你的電話咨詢。
國慶歡 中秋圓 重慶ttt魚頭火鍋100店同慶“四喜臨門”。
“ttt”榮獲“重慶最具影響力品牌”稱號。
ttt澳大利亞悉尼店9月16日盛大開業。
端午節餐飲促銷活動策劃方案(優秀18篇)篇十八
慶__,優惠、美味等你來!
二、活動時間。
x月x日~x月__日。
三、活動目的。
提升客單價,促進銷售目標達成。
四、主題活動內容。
消費者在__期間,只要消費滿66元,即可加一元換取我們精心為消費者準備的多少商品中的任意一件,備注:1單張小票不累計。贈品要求:挑選多少商品,作為活動商品,要求商品售價在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進行限量,但每天需保證在八個商品以上。
五、氣氛布置。
店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。
六、活動執行與分工。
企劃部:負責活動宣傳,策劃,操作與跟進。
采購部:負責商品的組織,到位。
財務部:負責資金到位。
店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
(一)食品促銷內容:
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。
2、制作:讓消費者參與到整個制作過程中,更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3、觀賞:在消費者面前進行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價格:通過價格來吸引消費者,不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5、贈品:提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者,比如說提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品,贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
1、圍繞主營產品進行延伸開發,推出一系列適合當季消費的產品,比如,主營產品是以活魚火鍋為主的,就可以引進一些以魚為主要材料的特色菜品,做為餐廳的補充。
2、開發適合當季消費的品種,制造賣點,比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。
4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。環境氣氛促銷。
(三)熱情服務促銷:
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼歡迎光臨,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出,當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答復,如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。