酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇一
人生中我一直堅信“機遇總是降臨于有準備的人”,而“有準備”就是要有規劃。
所以擬訂一份職業生涯規劃將對我的人生有莫大的幫助,畢竟把人生掌握在自己的手中要遠遠勝過隨意而安。一份職業生涯規劃,所包含的是我對未來的發展,也是促進我理想實現的催化劑。進行一份有效的規劃,不僅可以在時間上減少浪費,還可以加快自己在職業生涯的前進步伐。作為當代大學生,若是對自己未來的發展方向一片茫然,那么怎么才能被這個社會所接納呢?怎樣去奮斗自己的事業呢?因此我為自己擬訂了一份職業生涯規劃,為自己的未來進行好好的規劃。
一.自我認知:
一直以來,都很認真地去學習如何為人處事,與人接物。在性格方面養成了性格偏外向,好強,愛沉默思考。比較重感情。業余時間愛看書,也喜歡聽音樂,外出散步,聊天。
自我優勢;做事無論大小都比較認真,有條理,有計劃,有責任心,盡自己的能力做到最好。
自我劣勢;對于問題的考慮往往不夠周到,做事有時太好強,不太愿意聽取別人的意見。
二.職場分析
家庭環境分析:家里有幾個哥哥或者堂哥,都是從事飯店和酒店行業,對于他們如何處理事情的方法和與人溝通時的那種從容,讓我深深折服,所以那時就希望自己也能成為一位如此從容淡定的人。
學校環境分析:在學校里,有模擬的酒店,餐廳,酒吧等環境,對于我們所學的酒店管理有很大的幫助,給我們以后在酒店中工作奠定了很好的基礎。
社會環境因素:如今,隨著中國經濟的發展以及中國人民收入水平和生活水平的提高以及中國在國際社會上的地位和聲望的不斷的提高,中國的旅游業發展是非常的火爆,而酒店占據旅游業中吃、住、行、游、購、娛六大要素中的首要兩要素,對旅游業所做的貢獻是舉足輕重的,對旅游業的發展起到了非常重要的作用。
酒店環境分析:改革開放30年,酒店行業不斷地見證著城市變化和人民生活水平的提高。如今,三十年前僅有的幾間簡陋的招待所已成一批豪華高星級酒店群,三十年前負責端茶送水、打掃照料旅館的十來個人變為了具有與世界接軌先進管理經驗的專業團隊,三十年前排隊才能在酒店訂上一個位子到現在網上訂票、電話定位的方便快捷。 這些都說明了酒店方向是一個很有發展潛力的新興行業。
三:職業定位和結論
結論:
四.職業實施計劃
五.結束語
計劃固然好,但更重要的在于其具體實踐并取得成效。任何目標,只說不做到頭來都是一場空。然而,現實是未知多變的,定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題,要求有清醒的頭腦。理想,信念,追求,成功,未來,一切的一切都要靠自己去打拼!
一、決策前分析
根據我對旅游管理出路的理解,大致有以下方向:
無論是任何方向,如果想發展的好,前提是能說一口流利的英語!
根據我的性格特點,我大致傾向與酒店管理。
二、我的性格特點
一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過去的我幾乎從不為自己的未來過于擔憂,總是覺得就業距離自己太遙遠,如今,我已是一個即將步入大二的學生,看到前輩們辛苦的求職經歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
三、解決性格缺陷
我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是如果想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發揚自己的優勢,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發現以前制定計劃完不成還有一個問題就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時注意別人的看法與評價,請老師與同學監督與配合。
四、選擇該就業方向的理由
2002年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發、市場營銷、物業管理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
但是通過研究市場情況,我發現以下問題
許多飯店人力資源部門在招聘員工時寧愿吸收高中生,而不愿要大學生。對此業界與學界各執一詞,我認為有下列原因需引起注意:
第一,中國現行高校制度仍然以分數為基礎,學生對學校及專業的選擇仍有較大的盲目性,因此出現專業與意愿之背離。
第二,目前飯店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企對大學生誘惑較大的情況下,飯店仍然遵循大學生與職高等學生同一起跑線的做法,而且提升制度并不傾斜于大學生,使之感到其教育投資白費,造成心理上的不平衡,因此一有機會便紛紛跳槽。
第五,由于中國現行戶籍制度存在著對人才使用方面的限制,而外管飯店通常較少有“戶口指標”,客觀上限制了異地優秀人才的選用。
為了克服這些問題,我覺得首要任務還是努力培養自己各方面的能力,并且避免眼高手低的問題出現,要培養愿意從基層干起的精神,再是要時時關心與本專業有關的形勢動態,遇到事情要努力培養自己解決問題的能力,再次要向各個階層的人虛心學習,學習他們的優點來彌補自己的不足。
六、行動計劃
1、每天堅持鍛煉身體至少1小時;
2、每天堅持聯系英語口語至少1小時;
3、大二下學期通過英語4級考試并爭取拿高分;
4、每年爭取保持成績優秀并拿到獎學金;
5、大三通過英語6級考試并爭取那高分;
6、在離開博物館時至少拿到4星志愿者證;
7、平常要不斷了解時事,尤其是了解旅游動態,并及時對事情作出分析;
8、計劃大三就到與相關單位實習,向有經驗的人學習,練習求職簡歷;
9、畢業之后即可找到一份相關工作。工作后繼續考研深造。
一、自我認知
1.1對自我的認識 一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過往的我幾乎從不為自己的未來過于擔憂,總是覺得就業間隔自己太遠遠,如今,我已是一個即將步進大二的學生,看到前輩們辛勞的求職經歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
1.2解決性格缺陷
二、職業分析、
2.1酒店管理專業前景 2.1.1隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2.1.2 全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。
2.1.3.酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
2.1.4 2015年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展,其行業前景非常樂觀。
2.1.5 中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。
2.2專業認知
年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發、市場營銷、物業管理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
2
何謂“酒店服務”?酒店服務是一種感情服務。那么什么是感情服務,它的定義是什么?內涵是什么?外延又是什么?某位客人說過的一句話:“用‘心’去為客人服務!”。那是1992年的一件事。麗都飯店客房部員工史良在給一位香港客人做房時,發現客人枕過的兩個枕頭中間有一道折痕。細心的小史想:為什么兩個枕頭同時都出現一道折印呢?她分析了半天認為,這只有一種可能:客人嫌枕頭矮,把兩個摞在一起同時對折使用。當她確認自己的判斷以后,便把想法告訴了領班和主管,經領導批準,小史給客人多加了兩個枕頭。晚上客人回到房間,發現床前多了兩個枕頭,頓覺奇怪:“我沒跟任何人講過、他們怎么知道我嫌兩個枕頭矮呢!”他要探個究竟。第二天,客人沒有外出,專等服務員做房。當他見到小史劈頭便問:“你為什么把我的兩個枕頭換成四個枕頭?史良嚇壞了,連連說道:“對不起,先生,實在對不起。如果您不喜歡,我馬上撤掉,您看好嗎?”客人看到服務員的緊張情緒,馬上笑了:“不是,小姐!我是說,你們怎么知道我嫌兩個枕頭矮?”小史如釋重負,就把她思考的前前后后一一道了出來。客人邊聽邊想,臉上由白變紅。當小史說完全過程,他再也抑制不住自己的激動,搶前幾步,緊緊握住史良的手說:“小姐,您在用‘心’為客人服務!”
三、目標的確定
3.1制定和實施的幾個原則和方法:
3.1.1找準重點和難點。酒店管理行業就業的重點區域和重點企業需要不斷認識和思考總結,要結合社會經濟發展態勢作出合理的回答和應對,對職業規劃可能遇到的難點問題,要有足夠的預判,并對困難程度進行大致排序,做到心中有數,這樣規劃實施才會有的放矢。
短的那塊木板,及早改善,變短板為優勢,或戰術性隱藏短板給自 己帶來的不利影響,將其損失降到最低點,把解決弱點問題作為戰略調整的突破口是大學生需要重點考慮的問題。
3.1.3 找準新需求。社會在不斷進步,酒店行業更是快速發展,大學生自身也在不斷成長、成熟。內外環境的不斷變化要求我們主動了解新的發展趨勢、變化和需求,保持較高的敏銳性,隨時采取最有利于職業生涯規劃實施的方案策略。
3.2實施策略 3.2.1就業前學校準備期和實習期:充分利用校園環境及條件優勢,認真學好專業知識,培養學習、工作、生活能力,全面提高個人綜合素質,并為就業準備。
3.2.2畢業后事業探索期:利用1~2年左右的時間,經過不斷的嘗試努力,初步找到合適自身發展的工作環境、崗位;找到適合的工作崗位后,在崗位上面做出一定的成績,為以后的工作發展期打下基礎。
3.2.3工作發展期:在自己的工作崗位上,踏踏實實的貢獻自己的.力量,為自己的事業奮斗。
3.3具體實施方案:
3.3.1短期目標:(2015~2016)
(2)實踐與理論結合,積累管理經驗。從一個小職員做起,努力做好自己的分內的工作,培養自己的實踐能力,把自己學到的知識能夠合理運用到實踐中去。了解專業管理的基本模式,積累管理經驗,熟悉兩年之后,努力在各方面表現出優異的成績。因為只有這樣才能夠讓領導發現做到管理階層,如主管、部門經理,讓自己的能力得到更好的體現;并不斷的在工作中學習;努力做到更高職位,為將來的發展積累經驗。
(3)強化求職技巧,鍛煉自己綜合能力。進行預習模擬面試。積極利用學校提供的條件,了解就業指導中心提供的用人公司資料信息,強化求職技巧,進行模擬面試等訓練。盡可能地在做好較為充分的準備的情況下進行施展演練。在撰寫畢業論文的時候,可大膽提自己的見解,鍛煉自己獨立解決問題的能力和創造性。
3.3.2中期目標:(2016~2017)
(1)積累工作經驗和人脈,充實自己。在這段時間我會在廣州找一家四星級以上的酒店從事酒店(餐飲)工作積累工作經驗,找到合適發展的企業。并且要一邊工作一邊深入學習,在努力工作的同時,還要爭取擴大發展人際關系,為自己積累人脈和經驗。工作外的時間,多看書學習充實自己,并且保持身心健康,趁著放假到處走走,讓自己多接觸整個社會和其他地方的風土人情。
(2)短暫的酒店實習,熟悉工作環境。利用畢業實習的幾個月時間,在沿海城市和比較發達的城市(上海、北京、廣州等幾個城市)尋找一家四星級以上的酒店作為實習地點;因為酒店工作是服務行業,必須要從基層開始干起,熟練掌握服務技巧,這樣才能在以后的管理工作中更好的以事實服人。
3.3.3長期目標:(2017~2019)
業,在未來的日子里擁有穩定平和的工作和成熟理性的心態,用理性人的態度對待工作和每件事。
作為一名學酒店管理專業的學生,自然很關注自己專業方面的發展,下面是我從網上看到的分析:“ 有19年酒店業從業經驗的王先生說,這個行業目前最大的困難是難以找到合適人才。首先,由于市場規模擴大,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加。相關數據顯示,中國現有旅游涉外酒店8000多個,星級酒店3000余家。現有的酒店人才遠遠不能滿足市場的需求,酒店業人才,特別是高級管理人才十分搶手。其次,正規教育培訓機構培養的人才相對較少。目前國內的職業教育培養的大多是低層服務人員,經營管理人員培養相對欠缺。另外,在酒店從事服務工作,生理和心理上都要接受不斷的挑戰,上班時間不能休息,中午吃飯也只有半個小時,而且必須輪換就餐。這些服務行業的特性使酒店業對年輕人的吸引力下降。 一位四星級賓館老總曾說:“隔行如隔山。這在酒店業體現的最為明顯。”雖然到目前為止,國內人才市場已擁有了一支偌大的職業經理及高級管理人才隊伍,但在酒店專業經理人才方面卻存在空缺。因為在酒店管理這個特殊的行業里,經理人既要熟悉旅游市場動態,要在把握發展趨勢、在確立市場定位等決策層面上具備判斷力,又要精通業務,懂管理,能進行實際操作。從這一點來說,那些學企業管理、工商管理、行政管理的高級人才,缺少實踐經驗,,并不適合酒店對管理人才的期望。”由此從上面這段話可以得出,酒店既是一個就業性很強,很有前景發展的行業,同時也是一個難就業的行業,雖然它很緊缺人才,但它的高層次人才的要求很高,使很多人不能進去工作,正因為如此酒店業才會發展的如此的好,也讓我們有了動力去鞭策自己,要學好知識和做好工作,跟上時代的步伐,不做一個被社會淘汰的人。
四、反饋與修正
4.1評估的內容:
職業目標評估:是否需要重新選擇職業?
職業路徑評估:是否需要調整發展方向?
實施策略評估:是否需要改變行動策略?
4.2評估修正的時間:
在一般情況下,定期(半年或一年)評估規劃。當出現特殊情況時,要隨時評估并進行相應的調整。
4.3規劃調整的原則:因時而動、隨機應變
4.4結束語:
水無點滴量的積累,難成大江河。人無點滴量的積累,難成大氣候。只有付出,才能有收獲。一本書中這樣寫到:一個不能靠自己的能力改變命運的人,是不幸的,也是可憐的,因為這些人沒有把命運掌握在自己的手中,反而成為命運的奴隸。而如今,身為大學生的我們,在一天天消磨時光的日子里,不如抓緊時間多學一些知識來充實自己。人的大學時光一生中也許就一次,不把握好,將來自己一定回追悔莫及。人都是有了目標才會有動力的,但是任何目標,只說不做到頭來都會是一場空。然而,現實是未知多變的,定出的目標計劃隨時都可能遭遇問題,要求有清醒的頭腦。一個人,若要獲得成功,必須拿出勇氣,付出努力、拼搏、奮斗。實現目標的歷程需要付出艱辛的汗水和不懈的追求,不要因為挫折而畏縮不前,不要因為失敗而一蹶不振;要有屢敗屢戰的精神,要有越挫越勇的氣魄;成功最終會屬于你的。
一、自我認知
1. 隨著全球經濟的快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2. 全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。
酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
4. 2015年上海世博會的召開也極大促進中國酒店行業的蓬勃發展,其行業前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。
二、想在酒店行業“混好”也不是一件容易的事
“能力越大,責任也就越大”,解決問題是經理人重要的任務,也是考驗一個人能力最佳的方式。就酒店經理人而言,也許是服務質量不佳、人力不足、人員流動大、設備老舊等問題需要解決,解決問題需要界定問題、收集資料、分析問題、找出問題根源,針對其根源,運用創造能力,達成解決問題的目的。據說智能、專業技術、經驗只占成功因素的25%,其余75%決定于良好的人際溝通。酒店經理人半數以上的時間用在溝通上,大多數的工作障礙也都是在溝通中產生的;管理溝通既是一種人際溝通,也是一種團隊溝通。
三、專業認知
年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發、市場營銷、物業管理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
何謂“酒店服務”?酒店服務是一種感情服務。那么什么是感情服務,它的定義是什么?內涵是什么?外延又是什么?某位客人說過的一句話:“用‘心’去為客人服務!”。那是1992年的一件事。麗都飯店客房部員工史良在給一位香港客人做房時,發現客人枕過的兩個枕頭中間有一道折痕。細心的小史想:為什么兩個枕頭同時都出現一道折印呢?她分析了半天認為,這只有一種可能:客人嫌枕頭矮,把兩個摞在一起同時對折使用。當她確認自己的判斷以后,便把想法告訴了領班和主管,經領導批準,小史給客人多加了兩個枕頭。
晚上客人回到房間,發現床前多了兩個枕頭,頓覺奇怪:“我沒跟任何人講過、他們怎么知道我嫌兩個枕頭矮呢!”他要探個究竟。第二天,客人沒有外出,專等服務員做房。當他見到小史劈頭便問:“你為什么把我的兩個枕頭換成四個枕頭?史良嚇壞了,連連說道:“對不起,先生,實在對不起。如果您不喜歡,我馬上撤掉,您看好嗎?”客人看到服務員的緊張情緒,馬上笑了:“不是,小姐!我是說,你們怎么知道我嫌兩個枕頭矮?”小史如釋重負,就把她思考的前前后后一一道了出來。客人邊聽邊想,臉上由白變紅。當小史說完全過程,他再也抑制不住自己的激動,搶前幾步,緊緊握住史良的手說:“小姐,您在用‘心’為客人服務!”
所以我想,“用‘心’為客人服務”或許可以作為感情服務的定義。這里包 括三個層次的含義:
1、在對客服務過程中,要突出感情的投入,倡導“把客人當朋友、當親
人、當成遠道而來的貴賓”(注意:千萬別提“把客人當上帝”。因為那種提法是不科學的)。使客人生活在飯店里真比在家還要溫馨。
2、要突出“想客人之所想,急客人之所急”這一服務準則,時時事事處處給客人提供方便,使客人足不出門就可以解決各種問題。而每一種問題的解決又都充滿了人情、友善和歡快。在解決問題的過程中使客人得到高檔次的精神享受。
3、要突出對客服務的“深度和廣度”,也就是說,“客人想到了,我們
替客人做到;客人沒想到的,我們要替客人想到而且做到。”
記得在南京金陵飯店暗訪時,有這樣一件事;一天,我房間來了一位朋友,茶杯不夠,我就給房務中心打電話,要求送個茶杯。一分半鐘,聽到服務員敲門聲:“對不起,先生,打擾您了,您要的茶杯我給您送來了。”我道謝后,表示滿意。然而服務員又說:“順便我又多給您帶了幾包茶葉,您留著用!”我一愣,心說想得真周到!接著服務員說了第三句話:“我又給您打了一暖壺開水,如果您用,我就放在這兒,”他用眼掃了一下桌面:“如果現在不用,我先拿回去,用時您再給我打電話。”我不禁拍案叫絕,情不自禁地說:“真棒,不愧是金陵飯店!”“棒”在哪兒?我要了一個茶杯,我想到了,他們做到了,這僅僅是使客人滿意。但是我沒想到茶葉,他們替我想到了而且拿來了,我就十分滿意了。妙就妙在第三句,我根本沒考慮到暖壺問題,但他們卻在想,多了一個人,肯定茶葉、水都需要增加,于是多打了一壺開水。當服務員發現房內桌子較小而且上面布滿了文件,一旦放個暖壺在上面會影響辦公時,又說出了第四句話:“如果現在不用,我先拿回去,用時您再給我打電話。”在這短暫的“真實的一刻”中,充分體現了金陵飯店對客服務的無微不至,員工把細心、愛心、誠心都獻給了客人,使客人獲得了無與倫比的超值享受。這就是服務中的深度和廣度。
四、自定計劃
(1)、2015~2015年,認真學好專業知識,培養學習、工作、生活能力,全面提高個人綜合素質,并為就業準備。
(2)2015~2015年就業前學校實習期:充分利用校園給學生帶來的優勢條件,
經過不斷的嘗試努力,初步找到合適自身發展的工作環境、崗位;找到適合的工作崗位后,在崗位上面做出一定的成績,為以后的工作發展期打下基礎。
五、總結
利用在校所剩時間,提升知識水平。現在的我們是大一的學生,對專業知識開始有一點的學習和了解,已經基本掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;在剩下不到兩年的時間里,我主要是利用學校環境和條件優勢,培養和提升自己的全面綜合素質,使自己在畢業前具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力;學習寫簡歷,求職信等求職技巧,向已畢業的校友或老師了解求職情況,爭取實習機會。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇二
一、決策前分析 根據我對旅游管理出路的理解,大致有以下方向: 無論是任何方向,如果想發展的好,前提是能說一口流利的英語! 旅行社(導游,計調,銷售等)、酒店(銷售總監,大堂副理等)、旅游國際機場航空公司(航空機票定位員,空中小姐等)、旅游局(公務員)--------要考公務員、旅游景區規劃與開發(研究,設計人員)--------壓力大、度假村、會展(策劃師,銷售等)、油輪公司--------英語要求很高,工資不高,但有出國機會、老師、旅游咨詢顧問--------好方向之二,但對經驗和學歷要求非常高、旅游財會--------好方向之三,需要考cpa 根據我的性格特點,我大致傾向與酒店管理。
二、我的性格特點 一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過去的我幾乎從不為自己的未來過于擔憂,總是覺得就業距離自己太遙遠,如今,我已是一個即將步入大二的學生,看到前輩們辛苦的求職經歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
三、解決性格缺陷 我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是如果想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發揚自己的優勢,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發現以前制定計劃完不成還有一個問題就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時注意別人的看法與評價,請老師與同學監督與配合。
四、選擇該就業方向的理由 2002年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發、市場營銷、物業管理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
但是通過研究市場情況,我發現以下問題
許多飯店人力資源部門在招聘員工時寧愿吸收高中生,而不愿要大學生。對此業界與學界各執一詞,我認為有下列原因需引起注意:
第一,中國現行高校招生制度仍然以分數為基礎,學生對學校及專業的`選擇仍有較大的盲目性,因此出現專業與意愿之背離。
第二,目前飯店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企對大學生誘惑較大的情況下,飯店仍然遵循大學生與職高等學生同一起跑線的做法,而且提升制度并不傾斜于大學生,使之感到其教育投資白費,造成心理上的不平衡,因此一有機會便紛紛跳槽。
第四,由于大學生在一線操作方面與職高生相比其技能略遜一籌,且失去年齡優勢,更使
標”,客觀上限制了異地優秀人才的選用。
為了克服這些問題,我覺得首要任務還是努力培養自己各方面的能力,并且避免眼高手低的問題出現,要培養愿意從基層干起的精神,再是要時時關心與本專業有關的形勢動態,遇到事情要努力培養自己解決問題的能力,再次要向各個階層的人虛心學習,學習他們的優點來彌補自己的不足。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇三
(一)酒店業的地位。旅游行業是我國的朝陽產業,隨著我國經濟的發展,特別是加入wto后,我國對旅游產業大力支持,把旅游業列為新興第三產業中的第一位。酒店是旅游業的重要組成部分,是一個國家發展旅游業的物質基礎,是獲得旅游收入的`重要來源。酒店業在許多國家都成為了重要的經濟支柱產業。我國人民不斷提高的生活水平和經濟高速增長促進了我國酒店業的蓬勃發展,酒店業目前已成為我國第三產業中的中堅力量。
(二)酒店業的特點。酒店屬勞動密集型企業,吉林省對酒店從業人員的需求量不斷上升,但酒店業的高速發展與酒店人才市場的滯后形成了反差,因此勞動力市場上對酒店人才是供不應求,酒店管理專業的就業和發展空間較大。酒店是一個多部門、多功能、為社會提供綜合性服務的企業,酒店服務就是為客人提供盡善盡美的服務,酒店管理就是以酒店的決策目標為基本出發點,通過對不同的業務部門調整、聯絡等活動使酒店各部門之間、員工之間、酒店的賓客之間利益協調,以達到酒店的經營目標。
1(總監)、決策層(總經理)。
(四)員工任職資格。思想進步,品德高尚;身心健康,無傳染性疾病,注重儀表,具有酒店服務技能證書;善于協調、溝通,應變能力強,英語水平良好,具有較強的酒店服務技能和一定的酒店管理技能。
(五)職業優缺點。
1、優點:在旅游業中有重要地位、收入較穩定,工作環境較好,能夠與不同的客人打交道,建立廣泛的社會人際關系;較多機會接觸最新的國際管理理論;工作內容豐富,極具挑戰性。
2、缺點:酒店工作對腦、體力要求較高;酒店業務較為復雜,要熟練掌握各項業務需要花費較長的時間;該行業較注重資歷和經驗,兩者對職位晉升影響較大;收入水平較其它行業相對較低。
(一)職業生涯初期(18歲—30歲)
第一階段(18—25歲)
2.獲得相關的酒店中級服務技能資格證書;
4.繼續深造,完成大專學業,獲得大專學歷證書,提高英語水平。
第二階段(25—30歲)
3.繼續深造,獲得酒店管理類本科學歷證書,加強酒店英語訓練,能夠使用酒店服務英語進行基本的會話。
(二)職業生涯規劃中期(30歲—40歲)
1.獲得高級酒店服務技能師證;
3.如有機會,爭取到國內的先進酒店管理學院深造或到境外國際知名酒店工作,豐富國際酒店管理知識,為成為酒店職業經理人做準備。
(三)職業生涯規劃后期(40歲月—退休)
第一階段(40—45歲)
2.成為酒店職業經理人,成為酒店行業的專業人士。
第二階段(45歲—55歲)
1.權力不斷加強并逐步邁向高峰,爭取擔任某高星級酒店決策層;
2.建立酒店行業的個人良好品牌,在本行業有較高的信譽度和知名度。
第三階段(55歲—退休)
由于健康狀況和工作能力逐步衰退,只力求維持已取得的成就和社會地位,做好退出工作、準備結束職業生涯。
職業生涯規劃沒有固定的模式,但要具備4個必要環節,即:分析發展條件、確定發展目標、構建發展臺階、制定發展措施。滿足“兩種需要”(本人發展需要,經濟社會發展需要)、符合“兩個實際”(本人實際,經濟社會實際),重視“立足現實、著眼發展”關系的處理。在分析本人條件的基礎上,通過宏觀、微觀兩方面了解發展環境和崗位對從業者素質的要求。每位酒店員工都應該根據本人條件,結合每個階段的發展目標,有針對性地制定發展措施,從而為實現自己的職業理想奠定堅實的基礎。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇四
規劃是指個人或組織制定的全面、長期的發展計劃。它是對未來的整體性、長期性和基本性問題的思考和考慮,是對未來一整套行動計劃的設計。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒!
雖然離畢業還早,但時間是轉瞬即逝的,不會做任何停留,那么,從另外一種意義上講,我們也馬上就要真正進入社會這個大熔爐了。
我希望我的人生按照自己設定的方向前進,因而,在這個與社會交接的階段,不得不先為自己的未來做一個設想,做一個規劃,讓自己能有一個即定的目標,這樣才好找準方向前進。
(1)自我興趣愛好大盤點:閱讀,遠足,旅游,吉他等等。
(2)自己的優勢盤點:總體來說,最大的優點就是對生活充滿信心,能積極地感受生活,樂觀!邏輯反應能力也還不錯。對新生活新事物充滿好奇心,有熱情,也能很快地適應新環境。
(3)自己的劣勢盤點:缺乏很強的自制力,熱度有余,耐心不足,做事虎頭蛇尾。社會實踐能力欠缺,組織能力尚有待提高。
(4)生活中成功經驗的盤點:對待那些看起來不像是會成功但自己又不忍放棄的事物要有信心,要給予支持,只有真正努力過后了才有資格真正地對此進行評論。不能輕易地下結論,更不能盲從,雖然眼見不一定為實,但至少要自己體驗。看問題要多面化,絕對化只能給自己造成不必要的困擾。
(5)生活中失敗的教訓:目前為止最大的失敗就是高一對待生活的態度,以為成績就是一切,只有努力努力再努力,把成績提上去了,才有資格考慮其他,殊不知,正是因為這種態度,讓我損失了很多原本屬于的精彩時光。現在明白了,其實生活才是最重要的,學習再怎么說也只是生活中的一部分,并不能代表生活,生活的含義是如此豐富,你根本就不能去定義,因而,看問題絕對不能絕對化,要從不同的方面找尋生活的樂趣,高興與不高興都是一天,那就該高高興興的!
多多參加院系內的各個活動,更要自己組織一次,鍛煉自己。在開始一份工作的時候一定要進行一個比較詳實并有一定期限的計劃,并堅持按計劃來完成任務,增加自己的責任意識。
(1)社會一般環境:
中國經濟雖說泡沫比較多,但從表層看還是持續不斷的高增長,社會還是需要很多的專業性人才的,就業環境對于有實力的人來講是很好的。
(2)財政專業的特殊社會環境:
隨著市場經濟的發展,國家基層財政和稅務領域將不斷擴大,財政和稅務管理領域必將需要大量系統學習過此專業的人。因而,總的來說社會還是需要此類人才的,雖然目前的我不是人才,也不敢夸口說自己是人才,但看著就業情景,還是有一定的安慰感。
(1)確定職業通路。
典型特征:經濟類高層主管。
成功標準:成為國家財政或稅務部門中層干部,或者在企業中做財務主管。
主要職業領域:財政,稅收,會計。
個人職業通路設計:在一家經濟效益及發展前景都還不錯的公司就業,不斷積累經驗,拓展人際關系,最后達到自己的成功標準。
根據可能的職業發展道路,對未來五到十年作初步規劃,如下:
完成主要內容:
(a)學歷、知識結構:獲得大學本科文憑,英語過四六級,獲得計算機二級證書,考取會計證,如有可能,為注冊會計師資格證書做準備。
(b)個人發展狀況:與同學和老師相處融洽,有良好的人際關系。經常參加體育鍛煉,有一個強健的體魄。多參加學生會,社團等實踐活動,提高自己的實踐能力。
完成主要內容:
(a)學歷、知識結構:獲得碩士文憑,通過分步驟的考取,獲得注冊會計師資格證。提高英語口語表達能力。
(b)個人發展狀況:與同學和老師相處融洽,有良好的人際關系。結識一些經濟經融方面的人物,提高人際關系網的質量。
進入財政局或稅務局,但最好是一家比較好的企業,處理好人際關系,不斷積累經驗。五年爭取做到公司中層。
(3)短期目標規劃。
千里之行始于足下,做好每一天我該做好的事,終有一天成功的大門會向我敞開,我現在在做的就是讓每一天過得充實有意義。
a、大學在校期間總體規劃:
1、思想政治方面:提高思想認識。
2、學業方面:以優異成績完成大學學業,拿到會計師資格證書,在大四順利考上研究生。
3、個性發展方面:在四年盡量把自己想干的事都干了,看自己想看的書,學自己想學的東西。盡量不留下遺憾。
4、身體素質方面:每天保證充足的睡眠,不熬夜。經常參加體育鍛煉,提高自身素質。
b、大學四年具體規劃:
1、大一:盡可能地多參加社團活動,增長自己的見識,提高自己的能力。
2、大二:英語過四級。
3、大三:英語過六級,考取會計師資格證,并為考研做準備。
4、大四:全力考研。
這就是我的職業生涯規劃書,但我也不肯定會完全照這樣去做,可能大體上會這樣去做。未來發生什么樣的事,沒有人知道。未來有太多的未知數,到時候隨機應變吧。
前言:
人生中我一直堅信“機遇總是降臨于有準備的人”,而“有準備”就是要有規劃。所以擬訂一份職業生涯規劃將對我的人生有莫大的幫助,畢竟把人生掌握在自己的手中要遠遠勝過隨意而安。20-年3月,所包含的是我對未來的發展,也是促進我理想實現的催化劑。進行一份有效的規劃,不僅可以在時間上減少浪費,還可以加快自己在職業生涯的前進步伐。作為當代大學生,若是對自己未來的發展方向一片茫然,那么怎么才能被這個社會所接納呢?怎樣去奮斗自己的事業呢?因此我為自己擬訂了一份職業生涯規劃,為自己的未來進行好好的規劃。
我是一名性格偏內向,愛沉默思考。比較重感情。業余時間愛關注時事,也喜歡聽音樂,外出散步,聊天。
自我優勢;做事認真,有條理,有計劃,有責任心。
自我劣勢;對于問題的考慮往往不夠周到,做事有時不夠堅決。
職業興趣—酒店管理。
職業能力—酒店管理(專業優勢)。
職業價值觀—尊重團隊精神。
職業性格——追求完美。
酒店業一直以來職場被忽略的“寶藏”。在職業規劃意識為先的理性回歸下,一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
1.行業容量大:
作為全球十大熱門行業之一,酒店管理專業在國際上一直屬于就業熱點。隨著北京奧運會、上海世博會、年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對酒店管理專才的需求也日益增大。
近幾年,來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場,并大力投資和加盟,導致行業內的高級專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅游局統計,世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業的職位產生。
2.中高級人才匱乏:
3.從行業特性來看,酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高級人才。學院表示,那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。
3.重視資歷和持續發展:
酒店管理行業不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業。這一行業沒有年齡、性別的限制,相反也是個越老越吃香,可以終身為之服務的行業。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經驗就越豐富,處理事情的能力也越強。
4.較高的薪酬和福利待遇:
根據中國飯店協會最新發布的《中國飯店業職業經理人20-年度薪酬報告》顯示,20-年度全國飯店業職業經理人的平均年薪為15.13萬元。就五星飯店而言,北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經理平均年薪均已超過22萬元。另外酒店業也為從業者提供了體面的工作環境、衣食住方面的多重隱性福利,這是其他行業工作者所沒有的。
1、3-4年內:熟悉酒店營運,實習報告前言,做到某個部門的中層主管;進修獲得酒店管理的大本函授文憑和中級職業資格證;強化語言學習,英語口語流利。這個基礎在地方酒店獲得。
2、5-8年內:部門主管;進修獲得中高級職業資格證;同樣強化語言學習,至少掌握三門外語,英語口語流利,其他小語種能基本看懂和簡單交流。這個階段,如果地方酒店發展不錯,那就要爭取做到該酒店的執行副總經理;如果因為其他原因,則去武漢市的大型酒店尋求發展,做到部門主管的位置。
籠統地說,我的目標是,10幾年以后進入一級城市的大型集團酒店,做到部門總監或執行副總經理。我很看好長沙的發展,長株潭經濟帶的發展潛能很大,而且這個城市的生活基本符合我的生活理念。當然,未來的變化因素很多,發展的機會、婚姻家庭等,最終不一定是長沙市。
在酒店行業達到一定高度,接觸核心人群有一定的人脈網后,我很有興趣轉向做企業培訓和咨詢行業,或者教書育人,或者創業。
進入工作10年內,需要在工作以外完成的積累:不斷學習理財知識,學會科學理財,保障一定品質的生活。養成隨時記錄新的想法和靈感的習慣,提高文案策劃、寫作能力和演講水平,閱讀相關書籍,關注最新案例,保持思維的活躍。養成寫作的習慣,閱讀能提高文學素養的書籍,保持想象力,保持個人魅力。
不積跬步,無以成千里。計劃是成功的敲門磚,當如果只停留在計劃上,而沒有實際行動,一切都只是空談。因此,職業生涯規劃——行動才是關鍵!
前言:
選擇職業是人生大事,因為職業決定了一個人的未來。所以說,選擇職業,就是選擇將來的自己。
“你今天站在哪里并不重要,但是你下一步邁向哪里卻很重要”!凡事預則立,不預則廢。人生成功的秘密在于機會來臨時,你已經準備好了!20-年全國本科畢業生將達到380萬人再加上20-年以前未就業的大學生有及全球金融危機的影響,就業形勢更加嚴峻。邁入社會,走向職場的第一步前充分認識自我,做好人生的第一份職業設計顯得非常必要。領先百步先領先半步,好的職業設計讓你贏在起跑線上,避免"就業錯位",也只有學與用更加緊密結合,才能使得人才效益、社會效益得以彰顯。通過系列的測評和自我評估,職業探索,求職能力的分析,最終使得我確立了明確了自己的職業目標,制定了合理的職業規劃,并將會取得職業的最終的成功。
1、職業興趣—酒店管理。
我給人的感覺總是那樣的精力充沛,有自信。一直以來我都有個遠大的目標,有抱負。或許從小開始,我在伙伴中都是一個佼佼者,我擔任過班或者校學生干部,組織大家開展某項活動。相信在職業生涯中,我的領導才能會進一步得到鍛煉和展示。同時各色各樣的酒店環境吸引著我向著酒店方向發展。
2、職業能力—英語、專業。
對挫折的承受能力比較強,堅持原則,通過英語四級、在全國大學生英語競賽中獲得省級優秀獎、計算機基礎技能、旅行社管理和酒店管理基礎知識,在大學期間長期擔任學生干部,有較強的組織協調能力,大三上半學期已經通過了全國導游資格考試。
3、職業價值觀—尊重團隊精神。
我認為個體既獨立于集體,又從屬于集體。在自己所負責的工作領域中,要有主策;而在工作具體的實施過程中,離不開其他工作者的指導和協助。teamwork是所有公司倡導和追求的,一個有凝聚力的集體,是獲得成功的基礎。
4、綜合評價(結合老師、同學和朋友的綜合評價)。
(1)、自身優點:
a、工作方面:做事認真且有責任心,工作起來認真投入,做什么工作都要求完美,有一定的組織能力和領導力。
b、學習方面:自學能力強,學習興趣濃厚,觀察能力強。
c、生活方面:待人熱情,樂觀活潑,凡事比較細心。
(2)、自身缺點:
a、工作方面:脾氣比較急躁,耐心不夠,做事容易受到外界因素的干擾,做事不夠果斷。
b、學習方面:自控能力較差,學習不夠努力,學習范圍太廣而且不深入。
c、生活方面:凡事過于追求完美,情緒控制力差,過于計較一些瑣事,缺乏一定的交際能力。
自我認知小結:
本人做事比較認真且有很強的責任心,有一定的組織能力和領導力,但是有很多時候都過于要求完美,給自己和他人都帶來一定的干擾;凡事比較細心,觀察能力和自學能力強,但是還是缺乏相當程度的耐心,情緒控制力較差;雖然我有很濃厚的學習興趣,但是學習的東西過于繁雜且不夠深入。在性格方面,和熟悉的人能夠很好的交往,待人熱情,樂觀活潑,但是一點小事就能令自己情緒波動,過于計較一些瑣事,缺乏一定的與陌生人交際能力。
1、家庭環境分析。
來自農村,沒有良好的家庭背景,從小在農村生活養成了吃苦耐勞、誠信堅毅的品格;父母和親人們對自己的期望很大,壓力很大,這對自己的職業生涯是一種鞭策;但是父母對自己的未來職業生涯干涉不多,讓我再選擇職業的時候沒有太多后顧之憂。
2、學校環境分析。
本人學的旅游管理專業,該專業開設的主要課程:旅游學概論、旅行社管理、飯店管理、導游業務、旅游文化、旅游景區規劃管理、旅游政策與法規、旅游心理學、旅游市場營銷學,就業前景:旅游行政管理部門、旅行社、風景區和酒店的旅游管理和飯店管理工作。
我們學校是一個理科院校,同時我們專業是新開設的專業,但是在前些年的時候學校開設過專科旅游管理專業。我們專業的師資和硬件設施都很貧乏,這對我們畢業以后的就業會有一定的影響。
3、社會環境分析。
隨著社會經濟的發展,加之以諸多客觀因素。競爭激烈,生不逢時,處于中國人力資源的鼎盛時期,同齡青年人的一大高峰。而且這場由美國次貸危機引發的全球金融危機更是讓這一狀況雪上加霜。
隨著北京奧運會,上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大,這使得我們在就業的時候有更多的選擇機會;預計到年,高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。
4、職業環境分析。
(1)、酒店業發展迅猛近年來,全國的酒店業發展迅速,酒店市場對高管人才的需求看漲。目前,國內高星級酒店主要為國內本土酒店和國際聯合管理酒店。國內酒店投資主體逐漸由國有企業轉為民營企業,酒店發展比較快。
(2)、面對國內酒店業的迅猛發展,尤其是星級酒店的發展,國內酒店業高管人才呈現嚴重缺口。也正因如此,許多大酒店都苦于聘不到高級管理人才。
(3)、國內旅游業迅速發展,催生出一大批酒店。有的外資酒店因管理合同到期,“洋經理”交班,酒店經理人急需本地化。還有因外方酒店管理集團參與經營管理,國內企業集團投資、收購、控股酒店。這一切都迫切需要高素質的職業經理人參與經營管理。從近幾年的實踐來看,酒店需要的是熱愛酒店工作的務實型管理人才。
職業分析小結:通過以上的分析可知,在美國次貸危機引起的這場經濟危機下,雖然今年我們國家的經濟也受到了很大的影響,但是因為我們國家這幾年國際大型活動的舉辦,我們在畢業時工作機會是有的,但是不得不考慮現實的問題,我們不能再像以前那樣的標準來尋找工作,我們應該做到腳踏實地,放低姿態。機遇和挑戰是并存的,只是看你怎么看待,怎么去抓住機會。
根據自己的興趣和所學專業,再加上現在所面臨的職業環境,在未來會向酒店管理和旅行社管理兩個方面發展,但主要是酒店管理方面。圍繞著兩個方面,本人對自己未來十年做初步規劃如下:
(1)、20xx—20xx年就業前學校準備期和實習期:充分利用校園環境及條件優勢,認真學好專業知識,培養學習、工作、生活能力,全面提高個人綜合素質,并為就業準備。
(2)、20xx—20xx年畢業后事業探索期:利用1~2年左右的時間,經過不斷的嘗試努力,初步找到合適自身發展的工作環境、崗位;找到適合的工作崗位后,在崗位上面做出一定的成績,為以后的工作發展期打下基礎。
(3)、20xx—20xx年工作發展期:在自己的工作崗位上,踏踏實實的貢獻自己的力量,為自己的事業奮斗。
a、短期目標:(20xx~20xx)。
(1)、利用在校所剩時間,提升知識水平。
現在的我們是大三的學生,對專業知識有了一定的學習和了解,已經基本掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;在剩下不到一年的時間里,我主要是利用學校環境和條件優勢,培養和提升自己的全面綜合素質,使自己在畢業前具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力;學習寫簡歷,求職信等求職技巧,向已畢業的校友或老師了解求職情況,爭取實習機會。
(2)強化求職技巧,鍛煉自己綜合能力。
進行預習模擬面試。積極利用學校提供的條件,了解就業指導中心提供的用人公司資料信息,強化求職技巧,進行模擬面試等訓練。盡可能地在做好較為充分的準備的情況下進行施展演練。在撰寫畢業論文的時候,可大膽提自己的見解,鍛煉自己獨立解決問題的能力和創造性。
(3)、短暫的酒店實習,熟悉工作環境。
利用畢業實習的幾個月時間,在沿海城市和比較發達的城市(上海、北京、廣州等幾個城市)尋找一家四星級以上的酒店作為實習地點;因為酒店工作是服務行業,必須要從基層開始干起,熟練掌握服務技巧,這樣才能在以后的管理工作中更好的以事實服人。
b、中期目標:(20xx~20xx)。
(1)、積累工作經驗和人脈,充實自己。
在這段時間我會到上海找一家四星級以上的酒店從事酒店工作積累工作經驗,找到合適發展的企業。并且要一邊工作一邊深入學習,在努力工作的同時,還要爭取擴大發展人際關系,為自己積累人脈和經驗。工作外的時間,多看書學習充實自己,并且保持身心健康,趁著放假到處走走,讓自己多接觸整個社會和其他地方的風土人情。
(2)、實踐與理論結合,積累管理經驗。
從一個小職員做起,努力做好自己的分內的工作,培養自己的實踐能力,把自己學到的知識能夠合理運用到實踐中去。了解專業管理的基本模式,積累管理經驗,熟悉兩年之后,努力在各方面表現出優異的成績。因為只有這樣才能夠讓領導發現做到管理階層,如主管、部門經理,讓自己的能力得到更好的體現;并不斷的在工作中學習;努力做到更高職位,為將來的發展積累經驗。
c、長期目標:(20xx~20xx)。
事業發展期。奮斗目標是一家四星級以上酒店的高層管理人員。
在經過前幾年的工作,已經積累了足夠的工作經驗和管理經驗,而且在工作崗位上面做出了一定的成績;此時,我會回到家鄉河南尋找一個適合的工作崗位,努力打拼屬于自己的事業,在未來的日子里擁有穩定平和的工作和成熟理性的心態,用理性人的態度對待工作和每件事。
評估調查:社會不斷在變化中,而職業生涯規劃書是一個動態的過程,必須根據實際的情況和因素進行調整和修正。
實施策劃評估:沉重的工作壓力和緊張的學習將會使我的計劃打亂或者無法進行實現,但是我不會氣餒,我會努力朝著目標與計劃去追求。
評估時間:根據社會情況而定,定期為一年一次。
規劃調整原則:
(1)根據社會的動態發展,及時作出反應調整。
(2)根據個人的所長,喜好尋找適合自己的.工作。
(3)考慮到身邊的親人朋友,工作情況等因素。
結束語。
既然選擇了遠方便只顧風雨兼程,縱然不會走到盡頭,我也不會停止追尋的腳步。即使不能取得最終成功,我相信生命在追求與奉獻中演繹,此生不會虛度,崇高的事業來自堅持不懈的奮斗不,管前方的路多么難走,就算荊棘擋道,我也會勇往直前,辛勞與汗水終將結成成功的喜悅。
1、將目標數字化。
我們先設定好目標,才能知道朝哪個方向努力。將目標以“何事、何時、多少”用數字表示出來。
比如,“想要創業”,,會讓自己不知道該從哪里下手,東瞅瞅西看看,覺得什么都可以試試,但又覺得什么都很難,白白浪費了時間。
但是當我們就將“想要創業”數字化成“三年以后,成為一名兼職作家”,我們就知道大體應該做什么了:學習寫作技巧,提高寫作能力等等。
將目標數字化以后,應該朝哪個方向努力就很清楚了,并且會根據輕重緩急,對需要做的事情進行具體安排。
2、目標要遵守smart法則。
目標不是僅僅數字化就可以了,如果你說:一年以后,我要建立一個網站取代阿里巴巴。那這句話說完,就可以洗洗睡了,因為我們知道這個目標是不可能完成的。
那么我們應該如何做呢?
目標設定有一個很簡單的標準:smart法則:s——specific,具體的;m——measurable,可預見的;a——achievable,可達到的;r——realistic,實際的;t——time—bound,有期限的。
我們設定的目標要切合實際,如果目標定得過高,完全達不到,我們就會喪失動力。
然而,我們的長期目標,即使切合實際,實施起來難度還是比較大的,所以我們可以試著制定一個方向相同的短期目標:3個月內,寫出有500贊的短文。
所以,在進行職規劃的時候,我們要學會同時設定短期目標和長期目標。設定一個合理的短期目標,完成之后,再一步步設定更高的目標,最終完成長期目標。不要心急,因為我們總是高估一年內我們能做的事,低估我們十年內能做的事。
希臘阿波羅神廟上刻著一句話:人啊,認識你自己。
在我們知道自己想要達到什么樣的目標之后,我們還要清楚自己的現狀,這樣我們才能知道自己接下來應該做什么。
數字法:“如果說最好的狀態是100%的話,現在是百分之多少?”
寫作不是一件簡單的事情。自己也不是很有天分的人,寫作還需要付出很多努力和堅持,目前沒有什么經驗,只是喜歡閱讀、分享,所以希望能夠寫出更好的文章。
像這樣以客觀的態度分析自己的狀態,雖然有時候過于真實,讓人有點沮喪,但只有這樣才能知道自己有什么需要提高的地方。
最起碼,我們對自己要誠實。
1、可行性目標:在現在的位置上提高10%。
在我們認清楚自己的位置后,設想一下,在現有的基礎上,提高10%,該怎么做?從30%到100%,我們需要做很多努力,一時半會兒根本達不到。
最好的方法是每次評估完自己的狀態后,制定一個可行性目標:每次提高10%就比較合理。就像上臺階一樣,一次性邁10個臺階很困難,一次邁一個臺階,就容易多了。
雖然離目標還是很遠,但是這種設想能讓我們清楚的看到努力之后會得到什么樣的結果。只要自己持續努力,這兩個百分比就會不斷上升。
2、實現可行性目標的具體行動:
因為現狀與目標差距較小,所以實現起來相對容易,在這種情況下,我們就能想出較多的具體行動方案。
3、付諸行動。
從已經列出的行動中,選出最重要、最緊急的一件,開始行動吧。因為是根據自身情況進行的分析,知道自己應該做什么,而不是盲目地抓起來一件事就去做,所以心里有底,動力很足。
比如例子,目前最重要的是掌握寫作技巧,那么我就應該看寫作類的書籍,可以先從網上看一下網友推薦,選擇合適自己的書,開始學習就可以了。
這樣跟著計劃一個階段一個階段的努力,就會發現隨著時間的推移,自己離目標越來越近了,終有一天,我們會達到那個曾經看起來遙不可及的目標。
在上大學之前,確切地說沒有什么十分明確的目標與方向,都是走一步看一步,就是抱著這種心態,來到大學之后我曾出現過迷茫,聽著師兄師姐們不盡如人意的求職經歷,我愈發感到未來的艱辛卻又不知所措,酒店管理專業在校生的職業生涯規劃書。但是,在聽了周老師一個學期的選修課后,我茅塞頓開,仿佛一直在黑暗中摸索突然出現了一盞明燈為我指明了前進的方向!周老師讓我知道了機會永遠是留給有準備的人,他的一句口頭禪是“我的未來我決策”。短短的幾個字包含的意義是非常深遠的,是啊,每個人的未來都掌握在自己手中,別人無法替你設計未來,只有自己提早分析與作出決策,才能找準方向從而努力奮斗!以下是我的職業生涯規劃:
根據我對旅游治理出路的理解,大致有以下方向:
無論是任何方向,假如想發展的好,條件是能說一口流利的英語!
根據我的性格特點,我大致傾向與酒店治理。
自我評價《酒店管理專業在校生的職業生涯規劃書》。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是假如想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發揚自己的上風,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發現以前制定計劃完不成還有一個題目就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時留意別人的看法與評價,請老師與同學監視與配合。
2002年統計,全國星級飯店均勻客房出租率為60.15%,全國星級飯店共實現營業收進為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營治理需要的常規人才,如高層治理者,從事人力資源治理與開發、市場營銷、物業治理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡治理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我以為我的條件與愛比如較適合旅游治理中的飯店治理職員。
內部。
環境。
因素。
上風因素(s)。
弱勢因素(w)。
1.樂觀向上,熱情大方。
2.善于與人溝通。
3.創新意識強。
每個人都有自己的奮斗目標,既然已經制定了,就要勇敢的去向它邁進。每個人都會在此路上遇到挫折和障礙,解決它的最好辦法就是把挫折當成磨練自己的最好機會,認準目標勇往直前,是一切成功者的成功經驗。遇到困難,是知難而退,還是迎難而上,這道題的不同答案也就決定了誰是強者,誰是懦夫!
無論是任何方向,如果想發展的好,前提是能說一口流利的英語!
根據我的性格特點,我大致傾向與酒店管理。
一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過去的我幾乎從不為自己的未來過于擔憂,總是覺得就業距離自己太遙遠,如今,我已是一個即將步入大二的學生,看到前輩們辛苦的求職經歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是如果想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發揚自己的優勢,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發現以前制定計劃完不成還有一個問題就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時注意別人的看法與評價,請老師與同學監督與配合。
20xx年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15,全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發、市場營銷、物業管理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
但是通過研究市場情況,我發現以下問題。
許多飯店人力資源部門在招聘員工時寧愿吸收高中生,而不愿要大學生。對此業界與學界各執一詞,我認為有下列原因需引起注意:。
第一,中國現行高校招生制度仍然以分數為基礎,學生對學校及專業的選擇仍有較大的盲目性,因此出現專業與意愿之背離。
第二,目前飯店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企對大學生誘惑較大的情況下,飯店仍然遵循大學生與職高等學生同一起跑線的做法,而且提升制度并不傾斜于大學生,使之感到其教育投資白費,造成心理上的不平衡,因此一有機會便紛紛跳槽。
第五,由于中國現行戶籍制度存在著對人才使用方面的限制,而外管飯店通常較少有“戶口指標”,客觀上限制了異地優秀人才的選用。
為了克服這些問題,我覺得首要任務還是努力培養自己各方面的能力,并且避免眼高手低的問題出現,要培養愿意從基層干起的精神,再是要時時關心與本專業有關的形勢動態,遇到事情要努力培養自己解決問題的能力,再次要向各個階層的人虛心學習,學習他們的優點來彌補自己的不足。
1、每天堅持鍛煉身體至少1小時;
2、每天堅持聯系英語口語至少1小時;
3、大二下學期通過英語4級考試并爭取拿高分;
4、每年爭取保持成績優秀并拿到獎學金;
5、大三通過英語6級考試并爭取那高分;
6、在離開博物館時至少拿到4星志愿者證;
7、平常要不斷了解時事,尤其是了解旅游動態,并及時對事情作出分析;
8、計劃大三就到與專業相關單位實習,向有經驗的人學習,練習求職簡歷。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇五
在可持續發展理念的指引下,我國第三產業得到了快速發展,酒店行業也迎來了前所未有的發展機遇。新時期,隨著員工自我意識的不斷覺醒,員工的職業生涯期許值也在不斷提升。作為酒店,必須要樹立員工為本的意識,搞好員工職業生涯規劃。本文圍繞員工職業生涯規劃的內涵及意義,提出了職業生涯規劃的具體對策。
(一)員工職業生涯規劃的內涵
每個員工對自身的崗位和職業都有一定的目標期許值,從通俗意義上講,職業生涯規劃可以理解為職業生涯設計,員工的職業生涯規劃主要包括自身規劃和企業規劃。本文更側重探討企業對員工職業生涯的規劃。具體來說,酒店員工職業生涯規劃就指的是酒店根據員工個人的職業崗位表現,對員工進行興趣、愛好和能力等的多方面測試,結合員工的規劃思路和行業自身的特點,為員工制定切合實際的奮斗目標和職業規劃。
(二)員工職業生涯規劃的意義
酒店對員工進行職業生涯規劃有著至關重要的意義。首先,能夠提高員工滿意度和忠誠度。員工在工作中是需要尊重認同的,酒店對員工進行職業生涯規劃是認同和尊重員工的表現,能夠提高員工的滿意度和對酒店的忠誠度,會讓員工更積極的為酒店貢獻自身力量。其次,能夠充分挖掘員工潛力。很多員工對自身能力認識不清,通過職業測評等進行的職業生涯規劃能夠幫助員工更清新的認識自身在酒店中的角色,能夠讓員工有一個明確的定位,還能挖掘員工身上的潛力,能夠提高酒店員工的創造力,從而為酒店發展獻力。再次,能夠提升酒店競爭力。人力資源是酒店最寶貴的資源和財富,搞好員工職業生涯規劃,能夠調動員工的工作熱情,能夠提升酒店的人才競爭力,從而讓酒店在競爭中處于優勢。
(一)堅持員工個人、管理人員和企業組織三方參與的規劃模式
員工職業生涯規劃不是員工個人的事,也不是企業能夠包辦的,在進行職業生涯規劃時必須要堅持三方參與的模式。在這個模式中,每一方都有自身的角色,都有要承擔的責任,只有三方共同協作才能發揮模式規劃的作用。
1.員工自我剖析和評估。相對而言,員工是最了解自己的人,酒店要鼓勵員工多進行自我剖析和評估,對自身的興趣、愛好、能力有一個深刻的反省和認識。員工根據自我剖析的結果,將自己的興趣、愛好做好備注,并明確自身在崗位上所想要達到的目標,包括薪酬目標、升職目標等。這是員工職業生涯規劃的基礎組成部分。
2.管理人員對員工的評價指導。管理人員是與員工直接接觸的人員,其是連接酒店和員工的紐帶。管理人員要學習員工管理相關理論,要能夠對員工在崗位上的表現進行跟蹤評價,對員工有一個全面的了解。同時,還要在員工的工作中做好指導者的角色,給員工提供職業生涯建議。管理人員對員工的評價指導是其職業生涯規劃的重要組成部分。
3.企業組織戰略與員工規劃的融合。在確立員工職業生涯規劃時,必須要將其放到酒店的組織戰略中,否則員工職業生涯規劃只能流于形式。這就需要酒店在制定發展戰略時充分考慮與員工職業生涯規劃的互動,既是對員工興趣和發展的回應,也能夠為酒店的戰略發展提供人力支撐。要通過明確的酒店發展戰略來實現對員工職業生涯開發的驅動,并注重這個過程中員工的培訓,充分滿足員工職業發展需求。
(二)成立員工發展小組,輔助職業生涯規劃實施
要對員工進行職業規劃,必須要有一個專業的組織,負責員工職業生涯規劃相關事宜,這個小組的人員可以從企業領導層、管理層和員工代表層中選取,其主要職責是對員工的前途負責,并協助完成員工職業生涯開發規劃。具體包括以下幾個方面:對員工進行職業生涯規劃教育。讓員工了解酒店的整體發展情況,了解職業生涯規劃的知識,讓他們了解酒店職業生涯規劃的組成部分,從而為員工配合職業生涯規劃創造條件;利用相關測評體系對員工進行綜合評估,包括對員工進行興趣、技能特長等方面的評估,幫助員工更清晰的認識自己,找準定位和方向;為員工提供職業生涯規劃咨詢,要根據所掌握的信息和酒店當前的發展狀況對員工提出的問題做好解答和指導。
(三)建立員工發展階梯,設計員工職業生涯規劃方案
員工的發展是一個橫向、縱向結合的復雜過程,在這個過程中,員工的發展層次也不同。要建立員工職業生涯寬度階梯,引導員工在多個部門輪換工作,從而更好的發現和挖掘員工潛能;建立員工職業生涯等級階梯,制定不同階段員工職業發展規劃;建立員工職業生涯速度階梯,根據員工的個人成長和發展速度建立相應的快速梯、慢速梯,給員工提升一個晉升平臺。同時,要制定員工職業生涯規劃方案,并將這個方案建檔保存,保證每個員工人手一份,讓員工結合規劃方案夯實自己在酒店崗位上所走的每一步,踏踏實實做好本職工作,不斷提高自身創造力,為實現職業生涯規劃不懈奮斗。
結語:作為酒店靈魂的員工,關乎酒店的生存和發展。如果不能夠妥善處理員工問題,有效利用員工資源,將會造成酒店員工的流失,會影響酒店的發展和壯大。因此,酒店必須要樹立員工職業生涯規劃意識,幫助員工制定職業生涯規劃,促進員工自身發展的同時,實現酒店的發展壯大。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇六
(請認真如實填寫,以便我們能為您提供幫助)。
基本個人信息(略)。
(一)職業現狀調查。
1.你現在對你的現有崗位滿意嗎?(請在方框內注明理由)。
a.很滿意b.比較滿意c.不太滿意d.很不滿意。
請簡述選擇原因:
3.你自己是否找到了你與實現目標所需能力的差距?如果是請述說理由。
a.已經找到,并且知道了差距在哪里b.正在探尋,苦于不知差距在哪里。
c.不想探尋,沒有必要d.沒有差距。
4、.對你來說,實現自己的目標最主要依靠的是什么?
a.給我證明自己的工作機會b.領導的賞識。
c.更豐富的專業知識和技能d.平和的心態。
5、距離你的職業目標,你有什么期待和計劃?
a.尋找信息,積極準備,尋找能證明自己的工作崗位。
b.暫時未做考慮,把本職工作做好,提高自己的業務水平,有機會爭取職位晉升。
c.暫時不換工作,參加繼續教育,提高自己的競爭力,保住自己的這份工作。
d.暫時沒有計劃,視情況而定。
e.其他。
6、如果因客觀原因,你需要更換工作,你想以何種方式更換工作?(注明理由)。
a.換行業,不換職業。
b.換職業,不換行業。
c.既換職業,又換行業。
d.從沒有考慮過改變,以穩定求發展。
7、如果有本行業的職業精英給你指點,你需要哪些有益的經驗和教誨?(多選)。
a.本行業的最新動態及本行業發展趨勢。
b.在這個行業里發展應具備何種素質和技能。
c.本職業的發展空間和社會需求度。
d.如何在這個職業中提升自己的能力。
e.其他。
8、請對自己的性格做一個簡單的描述。
1、你認為參加學習和培訓主要的目的是什么?
a.穩定自己現有的工作,真正能學有所用。
b.提升自己的工作職位,能有進一步的拓展。
c.改變自己的職業,重新選擇一種職業。
d.學到有用的知識,自己創業。
e.其他。
2、在對你的職業規劃上,希望酒店提供的哪種形式的輔導和幫助最適合你?
a.及時的咨詢解惑。
b.合適的工作崗位。
c.各行業背景和各職業背景分析。
d.現有的崗位情況介紹和崗位培訓機會。
e.酒店內部人際關系間的溝通與交流。
f.其他形式(若喜歡其他形式,請在下面寫明)。
謝謝你的回答,并祝你在酒店工作順利,事業有成!
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇七
1.1對自我的認識一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過往的我幾乎從不為自己的未來過于擔憂,總是覺得就業間隔自己太遠遠,如今,我已是一個即將步進大二的學生,看到前輩們辛勞的求職經歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
1.2解決性格缺陷
我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是假如想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發揚自己的上風,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發現以前制定計劃完不成還有一個題目就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時留意別人的看法與評價,請老師與同學監視與配合。
2.1酒店管理專業前景
2.1.1隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2.1.2全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠高于其它專業的學生。
2.1.3.酒店行業其薪金和社會福利收入遠遠高于其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步的上升。
2.1.4上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展,其行業前景非常樂觀。
2.1.5中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。
2.2專業認知
xx年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15%,全國星級大飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發、市場營銷、物業管理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇八
前言:
我們現在在哪里?我們要到達哪里?我們要走哪條路?我們需要如何走?在目前這個高速發展的年代,我們常常感到迷茫,進入大學這個“小社會”里,我必須在這里有所鍛煉與收獲,因此我做了這份職業規劃,讓自己在以后的學習和生活中可以做到有的放矢,讓自己向著自己的目標奔去。
(一)興趣愛好與性格特征:
我的性格有些內向,不過有時又極其活潑,我經常多愁善感,對任何事物都比較敏感,在公共場合不太善于表現自己。不過我喜歡上網、看書、旅行,并且希望能夠不斷地挑戰自我,嘗試認識不同的自己。但缺乏毅力、恒心,總是下定決心做某件事卻不能及時付諸于行動。
(二)職業價值觀。
正確處理個體與社會的關系等一系列重大問題,樹立正確的價值觀,不能盲從,更不能隨意,一定要根據自己的興趣愛好來選擇,這樣工作起來才會有動力。
(一)家庭環境:
我來自一個比較坎坷的家庭,生病多年的父親讓我從小立志要出人頭地,父親好強的性格也讓我具有了不服氣的一股傲氣。
(二)社會壞境:社會的發展越來越快,我們正處在一個優勝劣汰的環境中,我們必須不斷地提高自己,從而使自己獲得所需,因此我們需要獲得盡可能多的知識。
(三)科技環境:如今的世界是高科技主宰的,因此我們要掌握高科技的技能,從而促進社會的發展和實現自己的價值。
(一)職業定位:服務員、客房部領班、客房部經理。
(2)畢業后3年在基層工作,從服務員這份工作中總結工作經驗。
(4)畢業后10年努力讓自己成為客房部經理。
(一)努力學習,不斷地參加社會活動,在活動中學會做人做事的道理。
(二)在大學期間可以在酒店里兼職,讓自己提前了解酒店的工作。
(三)爭取通過英語四、六級,以獲得進入國際酒店的機會。
有了目標就應該努力去做,但是未來是無法預計的,我們還是應該在生活中不斷完善自己,定時的進行自我反省和小結,從而達到監督自我的目的。相信堅持就是勝利。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇九
1.1對自我的認識 一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過往的我幾乎從不為自己的未來過于擔憂,總是覺得就業間隔自己太遠遠,如今,我已是一個即將步進大二的學生,看到前輩們辛勞的求職經歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
1.2解決性格缺陷
二、職業分析、
2.1酒店管理專業前景 2.1.1隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2.1.2 全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。
2.1.3.酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
2.1.4 2017年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展,其行業前景非常樂觀。
2.1.5 中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。
2.2專業認知
年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營管理需要的常規人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發、市場營銷、物業管理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
2
何謂“酒店服務”?酒店服務是一種感情服務。那么什么是感情服務,它的定義是什么?內涵是什么?外延又是什么?某位客人說過的一句話:“用‘心’去為客人服務!”。那是1992年的一件事。麗都飯店客房部員工史良在給一位香港客人做房時,發現客人枕過的兩個枕頭中間有一道折痕。細心的.小史想:為什么兩個枕頭同時都出現一道折印呢?她分析了半天認為,這只有一種可能:客人嫌枕頭矮,把兩個摞在一起同時對折使用。當她確認自己的判斷以后,便把想法告訴了領班和主管,經領導批準,小史給客人多加了兩個枕頭。晚上客人回到房間,發現床前多了兩個枕頭,頓覺奇怪:“我沒跟任何人講過、他們怎么知道我嫌兩個枕頭矮呢!”他要探個究竟。第二天,客人沒有外出,專等服務員做房。當他見到小史劈頭便問:“你為什么把我的兩個枕頭換成四個枕頭?史良嚇壞了,連連說道:“對不起,先生,實在對不起。如果您不喜歡,我馬上撤掉,您看好嗎?”客人看到服務員的緊張情緒,馬上笑了:“不是,小姐!我是說,你們怎么知道我嫌兩個枕頭矮?”小史如釋重負,就把她思考的前前后后一一道了出來。客人邊聽邊想,臉上由白變紅。當小史說完全過程,他再也抑制不住自己的激動,搶前幾步,緊緊握住史良的手說:“小姐,您在用‘心’為客人服務!”
三、目標的確定
3.1制定和實施的幾個原則和方法:
3.1.1找準重點和難點。酒店管理行業就業的重點區域和重點企業需要不斷認識和思考總結,要結合社會經濟發展態勢作出合理的回答和應對,對職業規劃可能遇到的難點問題,要有足夠的預判,并對困難程度進行大致排序,做到心中有數,這樣規劃實施才會有的放矢。
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酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十
職業生涯規劃是對個人職業發展道路進行選擇和設計的過程,規劃的內容和結果應該在規劃過程中及規劃后形成文字性的方案,以便理順規劃的思路,提供操作指引,隨時評估與修正。結合有關專家學者的觀點和建議,我們認為,一個完整有效的職業生涯規劃文案應該包括以下八項內容:
(1)標題:包括姓名、規劃年限、年齡跨度、起止時間。規劃年限不分長短,可以是半年、三年、五年,甚至是二十年,視個人的具體情況而定。建議大學生規劃年限為三至五年。
(2)目標確定:確立職業方向、階段目標和總體目標。職業方向即從業方向,是對職業的選擇;階段目標是職業規劃中每個時間段的目標;總體目標即當前可預見到最長遠目標,也是在特定規劃中的終極目標。在確定總體目標時,如果能適當地看得遠些,定得高點,則有助于最大限度地激發規劃者的潛能。
(3)個人分析結果:包括對自己目前的狀況分析和對自己將來的基本展望,同時也包括對自己職業生涯有一定影響的角色建議。
(4)社會環境分析結果:指對政治、經濟、文化、法律和職業環境等社會外部環境的分析。
(5)組織(企業)分析結果:主要是對職業、行業與用人單位的分析,包括對用人單位制度、背景、文化、產品或服務、發展領域等的分析。
(6)目標分解與目標組合:分析制訂、實現目標的主要影響因素,通過目標分解和目標組合的方法做出果斷明確的目標選擇。目標分解是根據觀念、知識、能力、心理素質等方面的差距,將職業生涯中的遠大目標分解為有一定時間規定的階段性分目標;目標組合是將若干階段性目標按照內在的相互關系組合起來,達成更為有利的可操作目標。
(7)實施方案:首先找出自身觀念、知識、能力、心理素質等方面與實現目標要求之間的差距,然后制訂具體方案逐步縮小差距以實現各階段目標。
(8)評估標準:設定衡量此規劃是否成功的標準,如果在實施過程中無法達到制訂的目標或要求,應當如何修正和調整。
需要注意的是,文案內容的順序與規劃的步驟不是完全一致的。職業生涯規劃的第一步就是要進行自己評估,其次是進行外部環境分析,然后才是職業目標的確立;而文案內容的順序是先寫出職業方向和總體目標,然后再寫出自己分析和外部環境分析的結果。其實,這并不矛盾。因為文案的形成是建立在按正常步驟進行規劃的基礎之上的,將職業方向與目標提前,是為了閱讀上的方便,突出核心主題――規劃的目標,并有利于與實施方案進行對照、檢查和修訂。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十一
(一)興趣愛好與性格特征:
我的性格有些內向,不過有時又極其活潑,我經常多愁善感,對任何事物都比較敏感,在公共場合不太善于表現自己。不過我喜歡上網、看書、旅行,并且希望能夠不斷地挑戰自我,嘗試認識不同的自己。但缺乏毅力、恒心,總是下定決心做某件事卻不能及時付諸于行動。
正確處理個體與社會的關系等一系列重大問題,樹立正確的價值觀,不能盲從,更不能隨意,一定要根據自己的興趣愛好來選擇,這樣工作起來才會有動力。
(一)家庭環境:
我來自一個比較幸福的家庭,父親好強的性格也讓我具有了不服氣的一股傲氣。
們需要獲得盡可能多的知識。
(三)科技環境:如今的世界是高科技主宰的,因此我們要掌握高科技的技能,從而促進社會的發展和實現自我的價值。
(一)職業定位:服務員、客房部領班、客房部經理。
(一)畢業前充分學習本專業的知識,努力提升自己,讓自己通過禮儀的學習變得更加自信。
(二)畢業后3年在基層工作,從服務員這份工作中總結工作經驗。
(三)運用自己以往的經驗,在5年后升職為客房部的領班,并在其中獲得管理的能力。
(四)畢業后10年努力讓自己成為客房部經理。
(一)努力學習,不斷地參加社會活動,在活動中學會做人做事的道理。
(二)在大學期間可以在酒店里兼職,讓自己提前了解酒店的工作。
(三)爭取通過英語四、六級,以獲得進入國際酒店的機會。
有了目標就應該努力去做,但是未來是無法預計的,我們還是應該。
在生活中不斷完善自己,定時的進行自我反省和小結,從而達到監督自我的目的。相信堅持就是勝利。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十二
在上大學之前,確切地說沒有什么十分明確的目標與方向,都是走一步看一步,就是抱著這種心態,來到大學之后我曾出現過迷茫,聽著師兄師姐們不盡如人意的求職經歷,我愈發感到未來的艱辛卻又不知所措,酒店管理專業在校生的職業生涯規劃書。但是,在聽了周老師一個學期的選修課后,我茅塞頓開,仿佛一直在黑暗中摸索突然出現了一盞明燈為我指明了前進的方向!周老師讓我知道了機會永遠是留給有準備的人,他的一句口頭禪是“我的未來我決策”。短短的幾個字包含的意義是非常深遠的,是啊,每個人的未來都掌握在自己手中,別人無法替你設計未來,只有自己提早分析與作出決策,才能找準方向從而努力奮斗!以下是我的職業生涯規劃:
根據我對旅游治理出路的理解,大致有以下方向:
無論是任何方向,假如想發展的好,條件是能說一口流利的英語!
根據我的性格特點,我大致傾向與酒店治理。
自我評價《酒店管理專業在校生的職業生涯規劃書》。以便于更好的進行自己的職業生涯規劃。通過仔細的自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。
我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是假如想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發揚自己的上風,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發現以前制定計劃完不成還有一個題目就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時留意別人的看法與評價,請老師與同學監視與配合。
2002年統計,全國星級飯店均勻客房出租率為60.15%,全國星級飯店共實現營業收進為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業經營治理需要的常規人才,如高層治理者,從事人力資源治理與開發、市場營銷、物業治理等人才;二是隨著飯店業發展需要的一些新的專業人才,如從事電子商務、分時度假飯店網絡治理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。我以為我的條件與愛比如較適合旅游治理中的飯店治理職員。
內部。
環境。
因素。
上風因素(s)。
弱勢因素(w)。
1.樂觀向上,熱情大方。
2.善于與人溝通。
3.創新意識強。
每個人都有自己的奮斗目標,既然已經制定了,就要勇敢的去向它邁進。每個人都會在此路上遇到挫折和障礙,解決它的最好辦法就是把挫折當成磨練自己的最好機會,認準目標勇往直前,是一切成功者的成功經驗。遇到困難,是知難而退,還是迎難而上,這道題的不同答案也就決定了誰是強者,誰是懦夫!
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十三
1.引言:隨著旅游業的快速發展,酒店規劃對于提供高品質的旅行體驗至關重要。本文將從環境設計、客房布局、設施設置、服務標準以及可持續性等五個方面分享酒店規劃的心得體會。
2.環境設計:酒店的環境設計應該與其地理位置和主題相吻合。我曾入住過位于海濱的度假酒店,其大廳以明亮的色彩和木質裝飾為主,營造出輕松愉悅的氛圍。而在市區中心的商務酒店則更加注重簡潔、現代的設計風格,為商務旅客提供高效的工作環境。因此,酒店的環境設計應與其目標客群和市場需求相匹配。
3.客房布局:客房是酒店最重要的核心服務,其布局應盡可能地舒適和實用。我入住過一家布局緊湊的迷你酒店,雖然房間面積較小,但客房內的家具、設備都經過精心設計,利用了每一寸空間。此外,一個合理的布局還要考慮到客人的需求,例如在客房內設置充足的儲物空間、電源插座和便利設施。客房的布局設計應注重細節,以提供更好的居住體驗。
4.設施設置:除了舒適的客房,酒店的設施也是吸引客人的關鍵。這些設施可以包括健身房、游泳池、餐廳、商務中心等。我常常會查看酒店的網站,仔細了解各種設施的情況。最近我入住的一家酒店就設有一個很漂亮的屋頂泳池,無論白天還是晚上,游泳的體驗都非常棒。這些設施不僅可以提供額外的休閑娛樂選擇,而且還能夠為客人提供更多的便利和舒適。
5.服務標準和可持續性:酒店的服務標準和可持續性對于營造良好的客戶體驗和保護環境同樣重要。我曾經入住過一家注重可持續性的酒店,他們采用環保的清潔產品和節能設備,推行垃圾分類制度。酒店的員工也都接受過專業的培訓,提供周到的服務。良好的服務標準和可持續性措施不僅展示了酒店的社會責任感,同時也提高了客人的滿意度。
6.結論:酒店規劃是實現旅行愉快體驗的關鍵之一,合理地安排環境設計、客房布局、設施設置、服務標準和可持續性是必不可少的。當我們作為酒店客人時,可以關注這些方面,從而選擇一個適合自己需求的酒店。當我們作為酒店管理者或設計師時,也可以從這些方面出發,提供更好的旅行體驗,為客人留下難忘的回憶。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十四
(一)興趣愛好與性格特征:。
我的性格有些內向,不過有時又極其活潑,我經常多愁善感,對任何事物都比較敏感,在公共場合不太善于表現自己。不過我喜歡上網、看書、旅行,并且希望能夠不斷地挑戰自我,嘗試認識不同的自己。但缺乏毅力、恒心,總是下定決心做某件事卻不能及時付諸于行動。
(二)職業價值觀。
正確處理個體與社會的關系等一系列重大問題,樹立正確的價值觀,不能盲從,更不能隨意,一定要根據自己的興趣愛好來選擇,這樣工作起來才會有動力。
(一)家庭環境:
我來自一個比較坎坷的家庭,生病多年的父親讓我從小立志要出人頭地,父親好強的性格也讓我具有了不服氣的一股傲氣。
(二)社會壞境:社會的發展越來越快,我們正處在一個優勝劣汰的環境中,我們必須不斷地提高自己,從而使自己獲得所需,因此我們需要獲得盡可能多的知識。
(三)科技環境:如今的世界是高科技主宰的,因此我們要掌握高科技的技能,從而促進社會的發展和實現自我的價值。
(一)職業定位:服務員、客房部領班、客房部經理。
(2)畢業后3年在基層工作,從服務員這份工作中總結工作經驗。
(3)運用自己以往的經驗,在5年后升職為客房部的領班,并在其中獲得管理的能力。
(4)畢業后10年努力讓自己成為客房部經理。
(一)努力學習,不斷地參加社會活動,在活動中學會做人做事的.道理。
(二)在大學期間可以在酒店里兼職,讓自己提前了解酒店的工作。
(三)爭取通過英語四、六級,以獲得進入國際酒店的機會。
有了目標就應該努力去做,但是未來是無法預計的,我們還是應該在生活中不斷完善自己,定時的進行自我反省和小結,從而達到監督自我的目的。相信堅持就是勝利。
結束語:
有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關終屬楚。苦心人,天不負,臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十五
根據本人對旅游業管理出路的理解,大致有以下方向:
旅行社(導游,計調,銷售等)、酒店(銷售總監,大堂副理等)、旅游國際機場航空公司(航空機票定位員,空中小姐等)、旅游局(公務員)——要考公務員、旅游景區規劃與開發(研究,設計人員)——壓力大、度假村、會展(策劃師,銷售等)、油輪公司——英語要求很高,工資不高,但有出國機會、老師、旅游咨詢顧問——好方向之二,但對經驗和學歷要求非常高、旅游財會——好方向之三,需要考cpa。
一直以來,我都生活的很樸實,因為家庭條件的不允許,這一條件培養了我勤儉節約的良好習慣,雖然生活上過的并不是很充裕,可從小父母便教導我堅強樂觀,遇事不退縮的性格。
如今正準備走入社會的我,看到學長學姐們辛苦的求職經歷,我也不免有些擔憂:未來并非如我想象中的那么美好,我需要重新對自己的大學生職業生涯規劃做一番修整。
通過仔細自我分析,我發現自己愛好廣泛,喜歡音樂,跳舞,閱讀,與人交流,是一個開朗向上的樂觀女孩,且責任心強,對新鮮事物非常感興趣,喜歡創新,熱情大方是別人對我的第一印象,也因此我的人際關系很好。而多次社會實踐中,使我對社會的認知有更進一步的了解。這期間,我還結識了各個行業的校外朋友,這可為我以后的'職業生涯發展提供一些便利條件。
我深知人的性格是很難改變的,但是要成為新世紀的合格人才就必須克服一切困難,發揚自己的優勢,改變自己的劣勢。因此,我一定要改掉自己優柔寡斷的不良毛病,從今天開始,我每做一件事情都要堅決的作出決定,不再猶豫不決。可能單靠自己的決心還不行,我會讓同學配合并監督我。我相信我能行!
20xx年統計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15%,全國星級飯店共實現營業收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。
今后若干年飯店業較為緊缺的人才主要有三類:
三是在未來社會競爭需要的創造型、復合型、協作型人才。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十六
根據國家旅游局2007年發布的統計報告顯示,我國星級酒店發展迅速,截至2006年年底,中國已有13378家星級酒店,比上一年增長了.酒店的迅速發展也導致了中、高級管理人才的嚴重欠缺。要成為或已經成為職業經理人的,我們還要面對新形勢下的新問題,規劃好自己的發展方向。
我們這些酒店職業經理人,不少人都遭遇過“職業天花板”的問題,這也是人才發展規劃道路中碰到的實際問題.
我個人的看法:職業經理人一般要經歷三個職業發展階段.
第一階段:“起步階段”--這個階段首先是要有自身管理資歷與能力的積累與磨練,更非常需要獲得“首飛”的運氣!
也即你從主管以下的職位,要提升到經理一級的職位,其實不是最難的,而是在酒店經理職位提升到副總以上的職位,就非常需要更多的磨練和耐心,特別是要有較好的運氣。
比如,較現實的好運氣是有了新籌建的酒店,缺乏能夠總體組織的總經理,你雖然有了部門管理的經驗,但是,如果你原先缺乏對其他各部門的磨練、也就相應地缺少了整體管理的了解.如果你不在平時,有意識地積累酒店總經理的管理理論、管理知識,即便有這樣的機會,你也沒法抓住。這就是要機會+努力+積累.歸納觀點:
觀點一:要成為酒店管理人才,必須根據自己的條件,選擇最適合自己發展的路子。要根據具體情況與條件,規劃好自己的職業發展之路。
觀點二:先做好自己的事--即你要向前走,向高處走,你就得先練好內功!沒有好內功,機會來了也白搭。
第二階段:發展階段--經歷了一定時間的高層管理后,高層職業經理人一般會考慮隨著管理經驗的豐富,而逐步物色更高層次酒店的職業管理,向高星級酒店管理或集團化管理邁進。
這時職業規劃中,是以提高管理視野、提高管理規模、星級標準,來提升自己的管理更高定位。這個過程,既是走向復合型高級管理人才的過程,同時也是提升自己的職場生存空間和體現個人管理價值的過程。
這個階段要注重的幾個方面的問題:
一是如何超脫原先部門的管理視野,要學會能從全局的角度去看酒店管理,如何看待和處理各部門之間的利益與人才的合理調配、全局的工作協調問題。
學會如何團結人才,如何使用各種不同的人才,組織好一個團結的團隊,善戰的團隊,就成了總經理應該著手的大問題,也是酒店管理規劃的根本問題。沒了合力、聚心的人才管理團隊,其他再好的管理措施、策略都會落空。
二是要注意看行業的相關資料:如行業新技術應用、行業的新管理理論、政府出臺的宏觀政策中或行業政策中,有無與本行業相關的重要信息。或者說宏觀經濟環境的發展與本地經濟發展的情況,要能夠從宏觀的角度去分析,從中或者找出與本行業或與本酒店有用的經營信息。
比如,前階段人民幣升值引發的珠三角與溫州出現大量制造業的內遷、破產,而如何引發起當地酒店的生存,面對這樣的情形,如果從早介入考慮,本酒店應該盡早采取什么生存、發展的相應措施。等等.
第三個階段:成熟階段--重在管理經驗、社會人脈的積累與總結。已經做為高層管理的職業經理人.就要注意如何規劃好自己的資源網絡,一是人脈資源網絡,既有重要的客戶資源,又有重要的行業中的同行人脈關系資源,還有多年積累的政府部門等社會資源。這種資源有時候是決定個人職業生涯重要發展的機會支撐點或支持力。二是要善于學習不斷學習相關的酒店管理理論與最新的企業管理理論知識,力求能將自己的經營業績與經營策略總結出來,盡量形成自己的管理風格;力爭將個人的管理經驗形成特定的管理理論,融入個人的職業經歷與職業總結,既是提高自己的理論水平,同時也是顯露自己的管理理論水平與管理業績,說白了也可以說是為自己的職業發展道路上,建立起個人的管理品牌。
三個不同的階段,都有不同的規劃目標與不同的學習、充電的內容與要求。酒店業最終的惡性競爭不是客源,而是管理人才的競爭。
觀點三:積累一切有用的資源,包括人脈資源、客戶資源、管理資源等等。
著名的錦江集團已經聘請了外國職業經理人管理酒店了,這種趨勢是“危機”--既是國內職勞動所得業人面臨的職業挑戰,更是職業發展的好機會.說實在話,中國的酒店經理人大多缺乏很好的理論體系的提升培訓,理論素養的缺乏是這個職業人群所普遍需要解決的問題,還有,外國在管理的方法上確實是有不少值得我們借鑒的地方。
酒店人才討論背景資料二:
“高素質的旅游業職業經理人是指熟悉國內及海外旅游市場,具有旅游業實戰操作經驗,同時對中國的旅游業的現狀及發展趨勢具有清晰的獨特的認識,并具有良好的英語溝通能力。一般來說,好的酒店職業經理人都需要具有四五星級外資酒店工作背景,從事過前廳、銷售、客房、餐飲等部門經理級以上工作的人員。另外隨著經濟型酒店的發展,對具有連鎖酒店管理經驗的中高層管理人員需求也很大,例如項目開發經理、店長,總部管理策劃人員。”
而培養人才的機制嚴重不足也是導致酒店管理人才緊缺的原因之一。
在酒店行業發展迅速所造成的人才緊缺的背景下,具備個性素養、語言能力、服務水平、專業技能的人才備受行業青睞。”
“上海陸家嘴未來3年將添10家星級酒店,包括哈瓦納大酒店、證大藝術大酒店、東方藝術大酒店等。加上現有的金茂君悅、香格里拉、瑞吉紅塔等24家星級酒店,未來在陸家嘴金融貿易區,平均每平方公里就有1家以上星級酒店。陸家嘴地區將成為繼虹橋開發區之后上海新的chd(中央酒店區),同時也將成為酒店專業人才就業的“新熱地”。”
“預計到2010年僅北京酒店行業管理人才(包括酒店、飯店、機場、旅游)缺口就將在50萬人左右。”
“訂單式”培養成為某些酒店解決人才緊缺的新途徑。香格里拉酒店去年與北京財經專修學院簽訂委托培養協議,為酒店集團培養酒店服務、財務方面的人才,招收學生過程中酒店參與面試,一旦錄取入學即成為酒店準員工。本來學生應該在校學習兩年再到企業上崗實習,但是,去年招收的200多名學生現在被要求在奧運期間提前上崗實習,奧運結束后再回高校完成學業。“訂單式”培養已經成為企業與民辦高校職業教育合作的新趨勢。”
今年世界經濟的情勢不好,中國也受影響,而宏觀經濟也會影響到服務業,酒店業的興衰與此相關,酒店人才的流動與人才的成長也與此息息相關.
歸納觀點。
觀點四:酒店人才的發展與所處當地經濟發展形勢有直接的關聯度.這種關聯會影響到酒店人才的流動取向.
觀點五:酒店人才的發展,也依賴這些條件(如當地的經濟發展、當地的人才政策、就業機會的寬松程度等等)的支持,同時,酒店的管理的正常與有序發展,也離不開酒店人才的穩定!
不要怕被酒店內部自己輕視自己,只要你在這個領域做熟做精了,你成了專家,你就是別人無法否定和輕視的人才!
人才自己要對自己的職業定位要清醒,認準了方向,就去好好努力干好!
這里有一個培訓案例:有一位日本女大學生,在就業時開始處處碰壁,最后只有一個酒店衛生間的侍應生的職位。她經過思想斗爭后,最后決定,留在這個酒店做。并且下了這樣的決心:我一定要做成一個全日本最出色的廁所清潔工,我一定要使我負責的廁所成為全日本最清潔的衛生間。
結果,她就是憑著這樣的職業態度和職業精神,若干年后,她并未做一輩子的潔廁員,而成為了日本首位女郵政大臣,她的名字叫野田圣子。
有價值的人才發展與成長的觀點:你是人才,就不用在意你所處的環境的種種不足和不公,而一定要從自身檢查并努力改善、改進,向自己有利的職業方向調整!
這個人才的成長與職業規劃發展方面,大家有什么樣的啟示嗎?
觀點六:外部的環境,是你還無法去改變的,所以,唯有改變自己去適應環境。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十七
什么是職業規劃,其實就是職業生涯規劃的簡稱,是通過對職業生涯進行系統計劃的過程。具體來說,是對個人和內外環境因素進行分析的基礎上,確定一個人的事業發展目標,并選擇實現這一個事業目標的具體崗位,合理安排實現這一目標的每一步行動、時間,具體措施等。由于自身能力受限,在競爭越來越激烈的社會,怎樣才能生存下來,是每個中職學生應該考慮的問題。職業規劃,就好比黑夜中的北極星,荒漠里的指南針,為迷路的人指明方向。同樣在大海里航行的兩艘船,第一艘船里的人不知道這艘船要開往哪里,沒有目的地,就這樣在茫茫大海上航行,經歷了無數的黑夜黎明,風吹浪打,身心疲憊,卻始終到達不了彼岸;而另一艘船目標非常明確,他們航行前就做好了充分準備,預計能夠抵達彼岸充足的食糧,每天激勵著他們的是越來越接近的彼岸,最終經歷了千辛萬苦,風吹雨打,最終抵達彼岸。中職學生大多數處于17~18歲年齡階段,心智各方面還不盡完善,但卻要面臨殘酷的社會工作環境,與大專、本科生競爭工作崗位,如何找到自己的優勢,做好職業規劃尤為重要。職業規劃對于中職學生的作用在于:第一,準確地評價自己,樹立自信心。中職學生中有一部分由于家庭原因,由爺爺奶奶撫養長大,對自己比較缺乏自信,對周圍的人有敵意,比較難融入班集體,走上工作崗位后也會由于缺乏自信而與同事、領導溝通出現困難。有一部分由于在小學初中沒有打好基礎,來到職業中學一時難以接受職業中學的教育模式,產生了自暴自棄,甚至厭學的情緒。而職業規劃可以讓每一位學生準確地評價自己,找到自己的優勢和不足,慢慢地樹立自信心,重新找回學習的動力。第二,評估個人目標和現狀的差距。有些中職學生過分高估了自己,認為自己在課堂上掌握得很好,各門功課也是優秀,出去找一份自己喜歡的工作一定沒問題。而事實上,理想與現實還是有一定的差距。例如有些學生認為讀酒店管理專業畢業后就是從事管理工作的,當到了酒店從事服務員端盤子倒茶水收拾客人的殘羹冷炙的時候覺得心理落差特別大。正確的職業規劃能讓學生評估個人目標與自身水平之間的差距,然后通過努力縮小這一差距。第三,準確定位職業方向。中職酒店管理專業學生做好職業規劃,畢業后就不會盲目地去找工作,而是把職業方向定位在高星級酒店,從而確定自己的職業方向。第四,了解就業市場。科學合理地選擇行業和職業規劃時有一項是分析該職業所在的行業現狀,對該職業發展前景有比較深入的了解,比如人才供給情況、平均工資狀況、行業的非正式團體規范等;還要了解職業所需要的特殊能力。只有了解這些,才能科學合理選擇適合自己發展的崗位。第五,加快適應工作,提高工作滿意度有了職業規劃,就相當于航行有了目標,工作起來更加有沖勁,得到領導同事的肯定,從而能在短期內適應工作環境,提高對工作的滿意度。
2.1以獲得就業機會為主。
據相關統計,世界上每一分鐘就有一個旅游酒店業的職位產生,酒店管理也躋身中國十大熱門職業。從全國旅游星級飯店評定委員會獲悉,中國五星級酒店的數量已達到804家。據資料顯示,五星級酒店在全國的分布情況,居前五名的分別是:廣東115家,江蘇84家、浙江69家、上海60家、福建45家。作為廣東省會廣州,掛牌五星級酒店有9家,加上不掛牌的準五星級酒店多達四五十家,就業前景還是相當可觀的。中職酒店管理專業學生如果與酒店管理專業本科生在同一招聘會應聘同一崗位競爭力肯定偏弱,那么,是不是中職酒店管理專業學生就不能應聘五星級酒店相關職位呢?中職學校酒店管理專業學生畢業后如果想到五星級酒店工作并非不可能,可以通過先實習,以良好的工作態度及工作表現獲得認同,以獲得繼續留任的機會。目標崗位要定位在一線服務員這些容易應聘的崗位。先獲得就業機會,再通過自身努力提高職業地位。
2.2揚長避短。
酒店行業需要的人才都有哪些特質呢?據調查,外語能力強,具備國際視野,接受過專業培訓,有實戰經驗的人才尤其受到國際星級酒店的青睞。而酒店招聘經理人最看重的幾點有學歷、相關工作經驗、艱苦創業的精神、事業心與責任感。其中學歷占2%,相關工作經驗占10.5%,艱苦創業的精神占10.5%,事業心與責任感占77%。從調查中不難看出,選擇職業經理人看中的不是學歷,不是工作經驗,而是事業心與責任感。而作為中職酒店管理專業,在學歷上比較弱勢,在實際動手操作能力方面比較占優勢,那么就要抓住這一優勢,在技能方面展示自己的所長,例如一分鐘可以折出多少種餐巾折花,3分鐘可以鋪好一張中式床。除了技能,良好的工作態度也是酒店所看重的,中職酒店管理專業學生一開始進入酒店工作就擺正態度,踏踏實實地做好服務員崗位工作,不會向本科生那樣心理存在落差,因此工作干勁比本科生要足。
有些中職學生不愿意學酒店管理專業,家長不愿意讓自己的孩子讀酒店管理專業。他們普遍認為酒店工作量大,每天面對各種各樣的客人,有些客人不好伺候,工資低,還要看人臉色做事。有些家長甚至覺得到酒店就是當服務員,服務員工作層次不高,這些觀念都是對酒店行業的偏見。其實酒店提供的崗位遠遠不止服務員,還有銷售部、公關部、人力資源部。每個部門、每個崗位都是晉升渠道。而且酒店絕對不是一個“吃青春飯”的行業,它不像空乘、模特,隨著年紀增加社會競爭力反而下降,酒店行業是隨著工作資歷的增加,與人打交道經驗不斷累積,處事能力越來越強,工作地位會穩步上升。因此,中職酒店管理專業學生的職業規劃應以中短期為主,以酒店餐飲部其中宴會部為例,宴會部的崗位有普通的服務員、領班、主管、副經理、經理。每個崗位的晉升所需要的時間不會太長,如果表現突出,肯在同一個崗位堅持,一般2-3年就可以晉升到主管的崗位。
哈佛大學有一位博士對美國社會進步動力進行研究后發現,那些事業獲得成功的人往往都是有長遠的時間規劃的人。他們會規劃每一天,每一周,每一月,每一年的計劃。他們分配資源或者做決策都是基于自己在幾年后的地位而決定的。這一研究成果,對于剛剛跨入職場的人有重要的啟示。如果這一研究還難以說服職業規劃的重要性,那么我們可以通過一個案例來說明:在某地一次大型招聘會上,畢業于某名牌高校的小陳向當地一家律師事務所申請律師的崗位。她學的是法律專業,在校期間各門功課都十分優秀,畢業后五六年時間里,她從事過行政、秘書、銷售等崗位,但是沒有律師相關工作經驗,負責招聘的經理看了她的情況后,婉轉地拒絕了她。小陳的`例子說明了很多學生盲目就業給自己職場帶來的阻礙。由于沒有長遠打算,很多畢業生畢業后都是隨波逐流地找工作,不停地換工作。對于酒店管理專業的學生,大多數選擇這個專業都是聽別人說容易就業,而不是自己本身就喜歡從事這個行業,因此更不要說規劃自己的職業生涯。這樣不僅學習起來沒有動力,在面臨就業的時候也會感到迷茫。一份合理而科學的職業規劃對于中職酒店專業學生有以下重要性:
3.1有利于自我定位、自我認識。
職業規劃有一項內容就是分析個人優點和缺點。把自己的優點和缺點羅列出來。針對酒店行業不同崗位所要求的能力,分析哪些性格、特質是有利于這一崗位的,怎樣繼續發揚,哪些是不利于這一崗位的,如何加以改正,揚長避短。例如酒店西餐廳服務員這一職位,對外語要求比較高,如果英語基礎不太好但是又想在這個部門發展的同學可以多留意西餐廳服務用語、西餐廳服務流程等,在校期間多練習口語,提高外語水平。
3.2有利于明確方向、明確目標。
針對中職學校部分酒店管理專業學生被動選擇這一專業,不知道學習這一專業將來可以做什么,在校期間學習沒有動力,實習期間敷衍了事等情況,一份科學合理的職業規劃非常有必要。它就像一個指南針,讓航行于大海的船不至于偏離航行。
3.3有利于減少實現目標難度,增強自信心。
職業規劃的作用就是把宏大的、實現起來比較困難的目標化成一個個小的、容易實現的目標,每一階段要做什么都非常明確,以至于達到一個小目標后成就感倍增,加倍努力實現下一個目標。自信心對于一個人成功起著舉足輕重的作用。
4.1.1酒店行業福利待遇高于傳統行業酒店行業福利收入遠遠高于其它傳統行業。據中國飯店協會最新發布的《中國飯店業職業經理人薪酬報告》顯示,北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地星級酒店的經理平均年薪超過22萬元,酒店業也為從業者提供了多重隱性福利。如免費工作餐、洗衣服務等。
4.1.2各大中小城市均把旅游業作為經濟增長源動力,而旅游業發展也會促進酒店行業發展一個城市旅游業發展得好不好,直接關系到酒店行業的發展,因此,只要旅游業發展好了,酒店行業自然也會受益。
4.1.3隨著全球經濟快速發展,酒店行業發展速度與就業率遠超傳統型行業世界旅行旅游理事會(wttc)主席鮑姆加藤預計,在未來10年,中國的飯店、航空、旅行社等行業將創造1500萬個就業崗位。
4.2正確的自我評價。
包括自己的學歷、知識結構、優點缺點、性格分析,這些是否與自己的目標職業向匹配。
4.3具體實施計劃。
考慮到中職酒店管理專業學生接受能力、適應能力、應變能力有限,具體實施計劃以中短期為主,分別是在校期間、實習期間、畢業1-2年的計劃。在校期間:掌握酒店專業基本技能,如餐巾折花、中式鋪床、餐前、餐中服務等,打下扎實的英語基礎,養成好的行為習慣。實習期間:熟練掌握餐廳、客房、前臺等酒店相關部門的工作流程,學習怎么與客戶、同事交流、提高職業素養。畢業1-2年:爭取做部門小主管。一份詳細明確的職業生涯規劃,可以為將來的發展作參考。要做好一份符合酒店管理專業職業生涯規劃,需要對現在的酒店管理行業有詳細的了解,并且扎實掌握專業技能,端正就業心態,對自己的自身優勢和不足有充分認識,有一定的實踐經驗,進一步對即將從事的酒店管理職業和人生作出科學規劃,并逐步走向職業成功,最終才能實現人生理想。
酒店職業生涯規劃大全(18篇)篇十八
一、職業生涯規劃之自我認知(對自己進行全方位、多角度的的分析)
1、職業興趣—酒店管理
我給人的感覺總是那樣的精力充沛,有自信。一直以來我都有個遠大的目標,有抱負。或許從小開始,我在伙伴中都是一個佼佼者,我擔任過班或者校學生干部,組織大家開展某項活動。相信在職業生涯中,我的領導才能會進一步得到鍛煉和展示。同時各色各樣的酒店環境吸引著我向著酒店方向發展。
2、職業能力—英語、專業
對挫折的承受能力比較強,堅持原則,通過英語四級、在全國大學生英語競賽中獲得省級優秀獎、計算機基礎技能、旅行社管理和酒店管理基礎知識,在大學期間長期擔任學生干部,有較強的組織協調能力,大三上半學期已經通過了全國導游資格考試。
3、職業價值觀—尊重團隊精神
我認為個體既獨立于集體,又從屬于集體。在自己所負責的工作領域中,要有主策;而在工作具體的實施過程中,離不開其他工作者的指導和協助。teamwork是所有公司倡導和追求的,一個有凝聚力的集體,是獲得成功的基礎。
4、綜合評價(結合老師、同學和朋友的綜合評價)
(1)、自身優點:
a、工作方面:做事認真且有責任心,工作起來認真投入,做什么工作都要求完美,有一定的組織能力和領導力。
b、學習方面:自學能力強,學習興趣濃厚,觀察能力強。
c、生活方面:待人熱情,樂觀活潑,凡事比較細心。
(2)、自身缺點:
a、工作方面:脾氣比較急躁,耐心不夠,做事容易受到外界因素的干擾,做事不夠果斷。
b、學習方面:自控能力較差,學習不夠努力,學習范圍太廣而且不深入。
c、生活方面:凡事過于追求完美,情緒控制力差,過于計較一些瑣事,缺乏一定的交際能力。
自我認知小結:
本人做事比較認真且有很強的責任心,有一定的組織能力和領導力,但是有很多時候都過于要求完美,給自己和他人都帶來一定的干擾;凡事比較細心,觀察能力和自學能力強,但是還是缺乏相當程度的耐心,情緒控制力較差;雖然我有很濃厚的學習興趣,但是學習的東西過于繁雜且不夠深入。在性格方面,和熟悉的人能夠很好的交往,待人熱情,樂觀活潑,但是一點小事就能令自己情緒波動,過于計較一些瑣事,缺乏一定的與陌生人交際能力。
二、職業生涯規劃之職業分析
1、家庭環境分析
來自農村,沒有良好的家庭背景,從小在農村生活養成了吃苦耐勞、誠信堅毅的品格;父母和親人們對自己的期望很大,壓力很大,這對自己的職業生涯是一種鞭策;但是父母對自己的未來職業生涯干涉不多,讓我再選擇職業的時候沒有太多后顧之憂。
2、學校環境分析
本人學的旅游管理專業,該專業開設的主要課程:旅游學概論、旅行社管理、飯店管理、導游業務、旅游文化、旅游景區規劃管理、旅游政策與法規、旅游心理學、旅游市場營銷學,就業前景:旅游-行政管理部門、旅行社、風景區和酒店的旅游管理和飯店管理工作。
我們學校是一個理科院校,同時我們專業是新開設的專業,但是在前些年的時候學校開設過專科旅游管理專業。我們專業的師資和硬件設施都很貧乏,這對我們畢業以后的就業會有一定的影響。
3、社會環境分析
隨著社會經濟的發展,加之以諸多客觀因素。競爭激烈,生不逢時,處于中國人力資源的鼎盛時期,同齡青年人的一大高峰。而且這場由美國次貸危機引發的全球金融危機更是讓這一狀況雪上加霜。
隨著2015北京奧運會,2015上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大,這使得我們在就業的時候有更多的選擇機會;預計到2015年,高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。
4、 職業環境分析
(1)、酒店業發展迅猛近年來,全國的酒店業發展迅速,酒店市場對高管人才的需求看漲。目前,國內高星級酒店主要為國內本土酒店和國際聯合管理酒店。國內酒店投資主體逐漸由國有企業轉為民營企業,酒店發展比較快。
(2)、面對國內酒店業的迅猛發展,尤其是星級酒店的發展,國內酒店業高管人才呈現嚴重缺口。也正因如此,許多大酒店都苦于聘不到高級管理人才。
(3)、國內旅游業迅速發展,催生出一大批酒店。有的外資酒店因管理合同到期,“洋經理”交-班,酒店經理人急需本地化。還有因外方酒店管理集團參與經營管理,國內企業集團投資、收購、控股酒店。這一切都迫切需要高素質的職業經理人參與經營管理。從近幾年的實踐來看,酒店需要的是熱愛酒店工作的務實型管理人才。
職業分析小結:通過以上的分析可知,在美國次貸危機引起的這場經濟危機下,雖然今年我們國家的經濟也受到了很大的影響,但是因為我們國家這幾年國際大型活動的舉辦,我們在畢業時工作機會是有的,但是不得不考慮現實的問題,我們不能再像以前那樣的標準來尋找工作,我們應該做到腳踏實地,放低姿態。機遇和挑戰是并存的,只是看你怎么看待,怎么去抓住機會。
三、職業生涯規劃設計
根據自己的興趣和所學專業,再加上現在所面臨的職業環境,在未來會向酒店管理和旅行社管理兩個方面發展,但主要是酒店管理方面。圍繞著兩個方面,本人對自己未來十年做初步規劃如下:
(1)、2015—2015年就業前學校準備期和實習期:充分利用校園環境及條件優勢,認真學好專業知識,培養學習、工作、生活能力,全面提高個人綜合素質,并為就業準備。
(2)、2011—2015年畢業后事業探索期:利用1~2年左右的時間,經過不斷的嘗試努力,初步找到合適自身發展的工作環境、崗位;找到適合的工作崗位后,在崗位上面做出一定的成績,為以后的工作發展期打下基礎。
(3)、2015—2019年工作發展期:在自己的工作崗位上,踏踏實實的貢獻自己的力量,為自己的事業奮斗。
a、短期目標:(2015~2015)
(1)、利用在校所剩時間,提升知識水平。
現在的我們是大三的學生,對專業知識有了一定的學習和了解,已經基本掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;在剩下不到一年的時間里,我主要是利用學校環境和條件優勢,培養和提升自己的全面綜合素質,使自己在畢業前具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力;學習寫簡歷,求職信等求職技巧,向已畢業的校友或老師了解求職情況,爭取實習機會。
(2)強化求職技巧,鍛煉自己綜合能力。
進行預習模擬面試。積極利用學校提供的條件,了解就業指導中心提供的用人公司資料信息,強化求職技巧,進行模擬面試等訓練。盡可能地在做好較為充分的準備的情況下進行施展演練。在撰寫畢業論文的時候,可大膽提自己的見解,鍛煉自己獨立解決問題的能力和創造性。
(3)、短暫的酒店實習,熟悉工作環境。
利用畢業實習的幾個月時間,在沿海城市和比較發達的城市(上海、北京、廣州等幾個城市)尋找一家四星級以上的酒店作為實習地點;因為酒店工作是服務行業,必須要從基層開始干起,熟練掌握服務技巧,這樣才能在以后的管理工作中更好的以事實服人。 b、中期目標:(2011~2015)
(1)、積累工作經驗和人脈,充實自己。
在這段時間我會到上海找一家四星級以上的酒店從事酒店工作積累工作經驗,找到合適發展的企業。并且要一邊工作一邊深入學習,在努力工作的同時,還要爭取擴大發展人際關系,為自己積累人脈和經驗。工作外的時間,多看書學習充實自己,并且保持身心健康,趁著放假到處走走,讓自己多接觸整個社會和其他地方的風土人情。
(2)、實踐與理論結合,積累管理經驗。
從一個小職員做起,努力做好自己的分內的工作,培養自己的實踐能力,把自己學到的知識能夠合理運用到實踐中去。了解專業管理的基本模式,積累管理經驗,熟悉兩年之后,努力在各方面表現出優異的成績。因為只有這樣才能夠讓領導發現做到管理階層,如主管、部門經理,讓自己的能力得到更好的體現;并不斷的在工作中學習;努力做到更高職位,為將來的發展積累經驗。
c、長期目標:(2015~2019)
事業發展期。奮斗目標是一家四星級以上酒店的高層管理人員。
在經過前幾年的工作,已經積累了足夠的工作經驗和管理經驗,而且在工作崗位上面做出了一定的成績;此時,我會回到家鄉河南尋找一個適合的工作崗位,努力打拼屬于自己的事業,在未來的日子里擁有穩定平和的工作和成熟理性的心態,用理性人的態度對待工作和每件事。
四、職業生涯規劃之評估調整
評估調查:社會不斷在變化中,而職業生涯規劃書是一個動態的過程,必須根據實際的情況和因素進行調整和修正。
實施策劃評估:沉重的工作壓力和緊張的學習將會使我的計劃打亂或者無法進行實現,但是我不會氣餒,我會努力朝著目標與計劃去追求。
評估時間:根據社會情況而定,定期為一年一次
規劃調整原則:(1)根據社會的動態發展,及時作出反應調整
(2)根據個人的所長,喜好尋找適合自己的工作
(3)考慮到身邊的親人朋友,工作情況等因素
結束語
既然選擇了遠方便只顧風雨兼程,縱然不會走到盡頭,我也不會停止追尋的腳步。即使不能取得最終成功,我相信生命在追求與奉獻中演繹,此生不會虛度,崇高的事業來自堅持不懈的奮斗不,管前方的路多么難走,就算荊棘擋道,我也會勇往直前,辛勞與汗水終將結成成功的喜悅。
一、酒店員工職業生涯的含義
酒店員工職業生涯包括兩個方面:
一是對職業的選擇;俗話說:男怕入錯行,女怕嫁錯郎。究竟如何選擇自己準備為之奮斗一生的職業呢?對一個剛剛走上酒店工作崗位的年輕人來說的確是難為了他。選擇職業不是一夜之間的功夫,而是一個不斷摸索、不斷學習、不斷實踐的系統工程。
關于選擇職業有兩點可以參考。第一、當你從事某一工作時,你覺得很快樂,很感興趣。如王羲之對書法、李白對詩歌、達爾文對動物學以及小說家對寫 小說、畫家對畫畫、湖北黃岡著名地質學家李四光對地質學等的`癡迷,可以說興趣是最好的老師、興趣是人生發展的最大動力;第二、就是學習一項東西學的特別 快,學的特別好。
二是對酒店的選擇,酒店如何對個人的發展至關重要。首先,可以選擇大酒店,大酒店比較正規,培訓也到位,新員工可以在里面學習規范的管理,得到 歷練,但大酒店往往人才濟濟,等級也多,提升機會相對要少;在小酒店從業,往往身兼多職,可以使人得到全面的鍛煉,同時提升機會也多。上述情況因人而異, 不可一概而論。其次,是考察酒店的文化,酒店的老總到底是不是在干事業?是不是在合法經營?酒店推出的各類產品有沒有發展前景?員工們是不是都熱愛這個酒 店?員工和員工之間的關系是否融洽?等等。
二、從藍領、白領到金領是酒店員工人生發展的三次重大飛躍
一個人是不可能一下子成功的。他要經過多年的努力奮斗才能實現他心中的夢想。一般來說,酒店員工要成為一個職業酒店人都要經過藍領、白領階段,最后成為金領這樣一個過程的。
所謂藍領,過去從事這方面工作的一般衣服的領子是藍顏色的,所以叫藍領。藍領就是執行者,就是聽命于別人的指揮。如酒店里客房、前廳、餐飲等部門的服務員、領班等就屬于這個范圍。
所謂白領,過去從事這方面的工作的一般衣領是白色的,所以叫白領。白領就是管理者,是對一個部門、一個項目進行管理的人員。酒店里主管以上人員、部門經理等都屬于這個范圍。
所謂金領,一般來說,從事這方面工作的人員,是使金錢放大增值,給別人發工資的那些人。酒店金領就是酒店經營者、領導者、掌舵者。是酒店的主要決策者。如酒店里的總經理、董事長等就屬于這個范圍。
三、智商、情商、財商和心商這四商具備是走向金領之路、財務自由之路的必要條件 要成為一個合格的酒店藍領、白領,最終成為一個合格的酒店金領要具備怎樣一個素質呢?我想,在今天市場經濟條件下,一定要做到智商、情商、財商、心商這四商具備。 智商:即是一個人最起碼要具備的符合酒店要求的職業技術技能。我歸納起來叫做"5張牌"。
第一張牌:說話的牌。即你說話的能力。這包括兩個方面。一是你所掌握語言的能力。普通話、粵語、英語、日語等,不論你是幾級,你能否拿出來流暢的和酒店的客人交流。二是你與客人溝通的能力。你會不會說,有沒有信心說,是不是言之有物,說出來有沒有說服力和感染力等等。
第三張牌:電腦的牌,是指你操作電腦的能力。不僅要會打字,還包括對酒店運行的最新操作系統的運用,還要會編輯、排版以及對新軟件的下載、運用,會傳真、掃描、復制不同媒介的文件等等。
第五張牌:專業的牌。如果你是一個職業酒店人,一個酒店經理人,那你應該具備怎樣的專業技術水平呢?起碼要有旅游管理或酒店管理大專以上的文憑,或者有權威機構頒發的相關證書,如酒店職業經理人證書,證明你在這方面接受過嚴格的訓練等等。
其次,穩定的心理素質和堅強的意志力。你有沒有相當的忍耐力?你具備這樣一種勝不驕,敗不餒,堅忍不拔、鍥而不舍精神嗎?你愿不愿意去嘗試你從 來都沒有做過的事情?你害怕失敗嗎?你可以沒有失敗,但你也沒有成功。只有當你有了失敗的經驗教訓之后,你才會有成功的可能和希望。
財商:指的是財務管理和投資理財的能力。
培養財商是市場經濟條件下對每個人提出的一個新課題。過去搞計劃經濟,大家所有的衣食住行、生老病死,都由單位包了。人和人之間經濟上也沒有多 大的差距。每個人除了工資收入外,也沒有多少余錢。當然也沒有其他的合適的投資渠道。現在不同了,隨著經濟的發展和收入的增加,不少人手上也有了余錢,同 時證券市場、股票市場、產權交易市場、投資品種數不勝數,郵票、字畫、古董、房地產等,投資渠道千萬條。所以不懂財務知識、不會理財,不懂得投資,就談不 上個人的健康發展。
財商主要包括兩個方面。一是要學習財務知識,會看財務報表。懂得什么叫資產,什么叫負債。無論個人也好,家庭也好、酒店也好,所有的財產都由資 產和負債組成。所謂資產就是那些生錢的、給你帶來現金流的財產;所謂負債就是你要不斷的往里搭錢的財產。資產大于負債,良性循環,越來越富。負債大于資 產,惡性循環,直到資不抵債,走向破產,窮困潦倒。二是學習投資知識。要學習證券投資、金融投資以及控制風險的手段等,學會將小錢變大錢,像滾雪球一樣, 讓手中的錢生錢。也許一個人一年之內干不了什么大事,但5-7年鍥而不舍的堅持下去,你一定會有驚人的收獲。
喜歡相處的人在 一起。
理財方面也包括兩個方面,一是學會理好自己個人、家庭的財,堅決不做月月工資當月花個精光的"月光一族";二是學會理酒店的財,用好手中的權利,節約資源,降低成本,堅決不做敗家子。
心商:這里的心商主要是指一個人要成為身體和心理都非常健康的人。這里有著名的醫學專家洪紹光說的4句話送給大家:即"合理膳食、戒煙限酒、適 當鍛煉、心理平衡"。這里一是指身體健康。科學、健康的生活方式是一個現代人、文明人、未來的貴族的標志。在美國,黑人死亡率高于白人,就和文明程度、受 教育程度有關。二是心理健康。永遠保持樂觀向上的狀態,始終以一種平和的心態,來對待自己身邊的人和事。所有的煩惱都不怪別人,而是來自于你自己。
四、學習學習再學習、實踐實踐再實踐是實現金領之夢和財務自由的必經之路
1、勤奮讀書,不斷充實自己,做一個知識淵博的人。
努力學習專業知識,樹立良好的專業精神是酒店人不懈的追求,多讀書、讀好書,是勝任酒店工作的重要保證。
2、努力實踐,將個人的遠大目標和腳踏實地工作作風結合起來
首先要樹立遠大理想,做好自己的人生規劃。規劃不要太空。應該越具體越好。你一年里打算讀多少本書,具體到每月、每周、每天讀多少。寫多少篇日 記、文章。還有你在一年內打算存多少錢,5年內賺多少錢。幾年之內成為由藍領成為白領,幾年之內由白領成為金領,什么時候成為一個百萬富翁。心中的目標有 多大,你就能做到多大。心中的舞臺有多大,你實際的舞臺就有多大。要有足夠的想象力。想象自己是什么人,你就會成為那樣的人。其次是要踏實工作,每天對照 自己的目標和規劃,看自己是不是在朝著那個方向前進?每天是不是都有進步?要注重平時的點滴積累,培訓時上好每一節課、上班時做好每一件事、鋪好每一張 床、做好每一間房、出外認真對待每一個人,即使是出去和朋友們、同事們玩也要玩出個名堂、樂趣來。這樣才能逐漸超越自我,成長起來,實現良性循環,越干越 好、最終實現自己心中的夢想。