優秀作文能夠給讀者帶來美的享受，讓人感受到文字的魅力和力量。以下是一些經典的優秀作文范文，希望通過這些作品的欣賞和分析，可以幫助大家提高寫作水平。

正月包餃子范文（21篇）篇一

大年三十那天，家家戶戶都團圓，圍在一起包水餃，吃年夜飯，到十二點的時候，就會放煙花爆竹，燒紙錢，為的就是保佑一家平平安安。

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受我們的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。

除夕那天下午，我這個被媽媽稱為“過年積極活躍分子”，又開始活動了，看到媽媽正要包水餃，我就問媽媽：“我能不能學一學，做一做？”媽媽說：“行，鍛煉鍛練吧。”媽媽讓我剁肉餡，我家的水餃餡可豐富了，有藕和肉的、有芹菜和肉的，還有白菜和豆腐，我問媽媽：“為什么要包好幾種呢？”媽媽說：“藕和肉的是你愛吃的，芹菜和肉的是芹(勤）能生菜（財），白菜和豆腐的是“百財”和“都福”原來水餃中學問也這么大啊！

媽媽說，剁肉餡力氣不能用的太大，也不能用的太小，刀在媽媽的手中操控自如，我也迫不及待地想試試，可我初來乍到，并把握不住力道，要不就是太過用力，要不就是用力太小，我當時又氣又急，但我根據媽媽教的和自己琢磨出來的，慢慢的，我力度把握得也好了，刀也認了我這個主人，一會兒，所有的肉餡都被我解決了。

這時媽媽也正好和完面，搟完面之后，我就和媽媽開始包水餃了。

正月包餃子范文（21篇）篇二

今天老師布置了一樣特殊的作業：包餃子。

一回家，我就嚷著要包餃子，可是沒想到外公早有準備，已經把面粉、肉餡準備好了。我太激動了。把臟手往面粉上一壓，這是外公打了一下我的手，說：“臟手想包餃子？豈有此理。”我連忙去洗手，洗好手，我問外公要餃子皮，外公說：“沒有，今天我們自己做。”我想：“做餃子皮一定很簡單，可是并不簡單，我做的餃子皮很厚，外公包也包不好。我只好包餃子，第一次，我把干粉放在餃子皮上，可放得太多了，怎么也粘不住，里面的肉和菜都掉了出來，弄得我滿手粘乎乎的。我趕緊去洗手，重頭再來。這次，我比上次有經驗了，粉也沾得不多了，肉也放得適量。把餃子皮一點一點合起，慢慢地我就越包越好了。

開始煮餃子了，可我已經迫不及待想吃了，趁外公不注意我偷偷地打開鍋蓋，熱氣橡洪水一樣涌過來，弄得我滿臉都是。

終于可以吃嘍！我包的都咧開了，外公包的一點都沒裂開，不過外公說這是他吃過最好吃的餃子，聽得我心里暖洋洋的。

正月包餃子范文（21篇）篇三

今天下午，我看見爸爸在。心想：以前都是爸爸給我吃，她一個人包總會累的，不如我幫爸爸吧，讓她也嘗一嘗我的勞動果實。于是，我也加入了的行列中。

我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另外一張餃子皮補上，才算堵住了“漏洞”。看著這個餃子挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。爸爸轉過來一看，哈哈大笑：“這就是你的‘杰作’？”

于是，我放下手中的筷子，看爸爸怎樣。我學著爸爸的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當的餡，接著兩邊對齊，輕輕一捏，一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣，我和爸爸包了許多餃子。

晚上吃餃子的時候，我覺得特別香，因為這里包含了我的勞動。這件事情還使我明白了“萬事開頭難，只要努力去做，就一定能成功”的道理。

正月包餃子范文（21篇）篇四

今天是一年中的最后一天，我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開始，我坐在一邊也想幫忙。我對媽媽說“讓我幫你搟皮吧！”媽媽答應了。

我拿了一小塊面開始搟皮，手里的搟面杖怎么也不聽使喚，搟出來的皮一會是方形的，一會是長方形的，一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面，成了小花貓。后來在媽媽的指導下終于搟了一個圓皮。

我拿著這個圓皮開始。我先放了一點陷，然后把兩邊的皮捏到一起，餃子包好了。

看著這一個個餃子像水里的小鴨子，吃在嘴里可真香！

媽媽夸我長大了。

我學會了，這真是一個快樂的除夕夜。

正月包餃子范文（21篇）篇五

今天是大年初一，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽和我，我們一家人開始。

奶奶拌好了餃子餡兒，是韮菜大肉，聞著可香了！媽媽負責揉面，爸爸負責搟皮兒，爺爺、奶奶和我負責包。我們一家人忙得不亦樂乎。我學著奶奶的樣子，先把餃子皮攤開，然后用筷子把餃子餡放在上面，再把餃子皮兒合起來，用手捏緊。結果由于我技術不熟練，餃子餡不是放多了就是放少了，餃子不是太小了就是餡太多被我捏破了，弄得我狼狽不堪。我的身上、臉上全是面粉，像個大花貓。不過很快我就熟練了，學著奶奶的樣子，包的餃子有的像小船，長長地、扁扁的，還有的像月牙，彎彎的。

爸爸說：“餃子是中國的傳統食品，一家人吃象征團圓，招待客人表示尊重。”

不一會兒，餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，享受自己的勞動果實，心里甜絲絲，美滋滋的。

正月包餃子范文（21篇）篇六

星期六，我們家要吃餃子。我急忙到廚房去，我先把搟好的餃子皮放在手里，在把肉餡放進去，最后捏成錢包，一個餃子大功告成了！

老爺給我教了的技巧，我現在已經很熟練了，我估計長大我會成一位好廚師，讓來的顧客嘗一嘗我的餃子。

星期天，我又做了一次餃子，這次我要搟餃子皮，第一次差一點快壓到了我的手指頭，第二次真的壓到了我的手指頭，第三次我終于懂得了技巧，也搟好了。弄餃子的肉餡肯定沒有什么的了。煮餃子的事由姥姥姥爺干。

這兩次是我第一次參與，下一次我會繼續努力的，最好長大能做一頓香噴噴的餃子給家人們吃。

正月包餃子范文（21篇）篇七

在這短短的十一年來，我學到了許多事情，但讓我印象最深刻的就是跟媽媽了。

春節的前一天，媽媽早早準備好了的材料，沒過一會兒，媽媽就熟練地包起餃子來。我看著，手不禁也癢起來了，嚷著：“我也要包，我也會包！”媽媽聽了，忍俊不禁，說道：“就憑你，每個餃子肯定要‘感謝’你呢！”我聽了，很不服氣，沖著媽媽結結巴巴地大喊起來：“你……你不相信，我就做給你看！”“看來你挺胸有成竹的嗎！要不這樣，咱們打個賭，如果你輸了，你在家里就姓‘豬’（朱），如果我輸了，以后隨你叫我什么！”“好！愿賭服輸！”媽媽向我弄了個ok的手勢，我心里想：這一次，我一定要你輸得很慘！

功夫不負有心人啊！我最終還是學會了。從這件事過后，我懂得了：一個人，不管做什么，只要付出努力，不灰心，最終還是可以成功！

正月包餃子范文（21篇）篇八

今天中午，我把一盒橡皮泥和一包子彈拿出來，叫媽媽教我。

我先把一塊藍色橡皮泥揉成圓形，又拿一塊紫色的橡皮泥也揉成圓形，我把子彈當成餡，又把“餡”放進了“餃子皮”里，再把它一捏，就完成了。一個又大又漂亮的'大餃子做好了!

我真開心，我學會了。

正月包餃子范文（21篇）篇九

我是“餃子大王”，特別愛吃餃子，但我卻不會。

有一天中午，媽媽領我去姥姥家。到了姥姥家，我看到姥姥正在呢！我脫掉大衣快速走到了媽媽面前，請求媽媽讓我。媽媽同意后，我趕緊去洗手準備。我看到媽媽包得那么快，而且每個餃子都包得圓鼓鼓的。心想：原來這么簡單呀！我學著媽媽的樣子開始，結果才包了幾個，餃子不是露餡兒就是站不穩。我向媽媽請教：“怎樣才能把餃子包得圓鼓鼓的呢？”媽媽耐心地告訴我要把餃子皮平鋪在左手上，用右手舀適當的餡兒放入皮中，把餡兒壓圓，對折后把餃子皮捏緊，再向中間擠一下，一個圓鼓鼓的餃子就包成了。我認認真真地按照媽媽教我的步驟包了一個，我也把餃子包成圓鼓鼓的，好看極了。我包了一個又一個，媽媽稱贊我包得真好，我開心地笑了。

餃子要下鍋啦，我把餃子一個一個地放到了鍋里，心里想：我包得餃子一定很好吃。餃子一出鍋，我就迫不及待地嘗了一個餃子。啊！真好吃！我吃著自己親手包得餃子，心里別提多高興了。

哈哈！我這個“餃子大王”也學會了，以后過年吃團圓飯時，我就是媽媽的小幫手啦。

正月包餃子范文（21篇）篇十

晚上，奶奶教我。只見奶奶把餡兒放進餃皮中，輕輕一捏，一個小餃子就誕生了，我看了挺羨慕，所以特想練練這門手藝。

我把餡放進餃皮里，把四周捏緊。正準備放進盤子里，可剛一松手，餃子就倒了，原來餡兒太少了。

吃一塹，長一智，我舀了滿滿一勺子餡兒放進餃子皮里，再把四周捏緊。咦！怎么黏糊糊的？一看，原來餡太多了，餃子皮破了，真像個撐破肚皮的胖娃娃。

我很不高興的說：“太難了，我不干了。”

奶奶說：“你半途而廢，怎么能學會呢？”

我聽了奶奶的話，我又仔細的，認真地看奶奶包的過程。經過多次的看和認真地模仿，終于，一個個可愛的餃子從我手中誕生了。

下餃子嘍！餃子在水里漂蕩，真像一只只小船。我的心里也樂開了花。

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正月包餃子范文（21篇）篇十一

在我第一次的時候，我總是包不好，但是一點一點的，我就學會了，什么事情都需要努力。

第一次的時候，是新年，那天晚上，我在姥姥家里吃，那時，只有媽媽，姥姥和我，我和姥姥一起和面，。我媽媽走了，她說要去買些羊肉和火鍋調料，準備做個羊肉火鍋。我和姥姥開始，我姥姥拿來一個搟好的皮，讓我添餡，第一次的時候，添得非常少，第二次的時候，添得太多，擠這邊那邊出，擠那邊這邊出，最后把我的手弄的油乎乎的，這時，我的姥姥已經包了十多個餃子，真像金元寶，我都想把它吃掉了，可惜還沒有熟呢，不能吃。這時，我媽媽回來了，她也跟著我們一起，就這樣，餃子很快包完了，在最后幾個餃子里，我放了一些錢，餃子煮了煮，完成了！我們一邊看春晚，一邊吃餃子。

我學會了，可真有趣啊！

正月包餃子范文（21篇）篇十二

星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們全家都在，吃吧！”

我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手。等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對折，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比，還是沒有媽媽包的好。

生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

正月包餃子范文（21篇）篇十三

今天，我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起，做成面團，接著在取下來一些切成一小段一小段的然后在壓一壓，餃子皮就做好了。

開始了，奶奶先把肉包在餃子皮里面，接著把餃子包好，我也學著這樣包。不知不覺我們已經包了四十幾個了。

我們包了一下午終于把餃子全部包完了，晚上我們一起品嘗了一下味道真不錯。

正月包餃子范文（21篇）篇十四

這天，媽媽做了餃子餡，又買了許多餃子皮，對我和爸爸說：“咱們一起來吧。”我和爸爸都很贊同。

媽媽拿起一片餃子皮，平攤在手上，然后把一些餃子餡放在皮的中心，再把兩個邊用水粘起來，一個堪稱完美的餃子就包成了。我打算照著媽媽的樣子，先包包看。我先將一大塊餃子餡放在皮上，然后使勁兒把皮往緊里捏，不料，肉餡就像一個調皮的娃娃，不停地把頭往外探。我急了，于是就去問媽媽為什么會這樣，媽媽看了看，對我說：“你的肉餡放得太多了，只要一筷子就行了。”我恍然大悟，信心十足地準備包下一個餃子，我首先將餃子皮平攤在手上，胸有成竹地夾了一筷子肉餡，然后在皮的最邊緣涂上一層水，再把皮捏起來，調皮的肉餡寶寶終于乖乖地待在里面了。掌握了的技巧，我又接著包了許多。

我吃上了自己包的餃子，雖然這不是山珍海味，但卻是津津有味。

正月包餃子范文（21篇）篇十五

俗話說：好吃不過餃子。餃子的確非常好吃，但包餃子卻是一門技術活。這不，前幾天我便學習了如何包餃子。

那天，我看見媽媽在廚房里包餃子，便央求她教我包，媽媽點點頭同意后，就讓我去洗手。洗完手后，我先坐下來，在一旁看媽媽怎么包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮，用筷子夾些肉餡兒，小心地放在餃子皮上，然后沿著開邊對齊后對折，再沾點水在餃子皮的尾端，最后把餃子皮交叉按壓，這樣一只可愛的餃子就完工了。

看著媽媽嫻熟的動作，我迫不及待地拿出一張餃子皮，笨拙地學著媽媽的步驟包了起來。左手托著餃子皮，右手學著媽媽的模樣，用筷子夾些肉餡兒，輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對折，尾端沾水，再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮里鉆了出來，最后還裂了一個“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補上，可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣，無論我怎么補，肉餡還是掉了出來。補了半天用了很多張餃子皮，最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了，可是模樣不像餃子，反而像一個小籠包，圓嘟嘟的。我像一個泄了氣的氣球一樣，失去了再動手的信心。

媽媽看到我心灰意冷的樣子，就明白我要打退堂鼓了，摸著我的頭對我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就，而失敗是一個必不可少的過程，所以不能輕言放棄。來，我再教你一次。"我點了點頭，振作了起來。

這次，我提起十二分精神，眼睛緊緊地盯著媽媽的手，生怕錯過一個重要的環節，手也跟著媽媽的步驟一起動了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細觀察。這次的餃子有點像樣了，我信心十足地連續包了好幾個餃子，一個比一個包得好。

餃子包好后，外婆便開始煮餃子了。一個個白色的餃子在沸騰的水里翻滾著，不一會兒就熟了。吃著自己親手包的餃子，我心里別提有多高興了!

正月包餃子范文（21篇）篇十六

媽媽的生日到了，我跑到媽媽的面前跟媽媽說：“今天是你的生日，所以我為你包一頓餃子作為生日禮物。”媽媽說：“好啊，那我就去看電視了。”我走到廚房，想了想，萬一把衣服弄臟了怎么辦？于是我穿上了媽媽的圍裙，仔細端詳了半天，看起來還真像媽媽呀。

我打開冰箱一看沒有餃子皮，我就進屋拿錢去買餃子皮。買完餃子皮，我從冰箱拿出餃子餡，開始。我先把餃子皮放在左手心上，再把餃子餡放在餃子皮上，把餃子皮的兩端對折，像折飛機一樣手指往兩邊一折，再輕輕一捏，一個胖胖的餃子就被我包好了，它看起來就像一個金元寶。

可是過了不久，露餡了，我趕緊捏右邊，左邊又漏了，抹得我滿手都是油。我立馬跑到媽媽面前問媽媽餃子是怎么包！媽媽到廚房去給我做示范，我看媽媽包的餃子餡不多不少，我也學著媽媽的樣子放餡，放的適當，就這樣一個餃子包成功了，就是肚子有一點大，鼓鼓的，像剛吃飽的老鼠，又像圓鼓鼓的氣球。我包了一個又一個的餃子，已經有一大盤，我燒了開水，把餃子輕輕的放進去，不一會餃子煮熟了，我把餃子撈進碗里，又倒了點香辣醋湯。

正好爸爸回到家，吃起了餃子，問道：這是誰包的餃子，真好吃？聽到爸爸的話，我得意洋洋的笑了。

通過這次，我體會到了做媽媽的不容易，我以后要多幫媽媽干家務。

正月包餃子范文（21篇）篇十七

中午，我看見奶奶在廚房張羅：剁肉。做餃子皮。。這時候，我進了廚房。拿了一塊餃子皮，用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁，我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的，非常的好看！

奶奶看了看我和我做的餃子，說：‘你怎么把餃子弄成圓的？人家是捏的。’‘我說：’奶奶我不會捏。‘’后來，奶奶教我一步一步的捏了。

晚上，我終于吃到了自己包的餃子了！

正月包餃子范文（21篇）篇十八

今天，媽媽在家給我做餃子。我對媽媽說，我想，但是媽媽就是不讓我包。我靈機一動對媽媽說，：“你整天什么都不讓我干，你怎么知道我包不好呢？“媽媽生氣的說：“包吧、包吧如果你包的餃子下到鍋里都爛了那你自己吃。”

我拿著一張餃子皮，學著爸爸的樣子把四根手指彎成一個小窩狀，把面皮放在小窩中，用餃子餡把小窩填滿拿起兩頭合在一起一捏，再把兩邊的面皮也捏起來，一個餃子就大功告成了。

我剛開始包的時候，包的餃子不是這兒漏、就是那兒漏，后來還好一些。餃子入鍋了，經過了漫長的等待，餃子終于熟了。我一看，鍋里都是爛餃子。媽媽笑著說：“你說怎么辦唄。”“我自己吃爛餃子。”媽媽說：“兒子，你長大了，學會承擔責任了。”

今天我吃的雖然是爛餃子，但是我卻覺得格外的香。因為我學會了和承擔責任。

正月包餃子范文（21篇）篇十九

餃子是我們中國有名的主食，餃子是中國古老傳統之一，以前，只能在過節時候才能吃到餃子，現在生活好了，隨時都可以吃。

前些天，媽媽要包金瓜豬肉餡餃子，我來幫忙，媽媽去買肉餡之前，把面和好。等媽媽回來，已經是十一點，她趕緊去把金瓜削皮，掏瓤，擦絲，媽媽怕爸爸回來，等著著急，每一個步驟都做得一絲不茍。

媽媽再把金瓜去水分，然后，再把金瓜放到料理器，我來把它絞成餡。看著料理器里面有三個刀片，就能把金瓜絞的那么好，一邊轉，一邊看，媽媽說，絞的不能太爛，一會兒就好，忙活一陣終于把餡調好。

以前，媽媽搟皮，爸爸，可是現在爸爸沒在家，我來搟皮。搟不圓就很煩，是媽媽耐心教我，不一會，越搟越圓，越搟越快。弟弟也來幫忙，他看我搟的那么圓，他不著急，自己搟的不圓，也不讓我教他，我有時耐不住來教他，他也學不成。有時，他不搟皮，去幫媽媽，包的奇形怪狀，媽媽說，那樣一煮會爛掉，弟弟也不理。

一個個餃子。被放入蓋中，該煮餃子了，看著它們在水中沸騰，都像小魚兒活躍。

餃子出鍋了，好香，媽媽說，誰吃到弟弟包的餃子，誰有福氣。吃到自己勞動成果，真快樂！

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正月包餃子范文（21篇）篇二十

今天，我看見爸爸媽媽在，我覺得很好玩，也去湊湊熱鬧。瞧，我包的餃子各式各樣的，有的象信封，有的象貝殼，有的象輪船，有的象半輪月亮.餃子包好了，趕快把它趕下鍋吧!爸爸媽媽說我包的亂七八糟，嘿嘿。

守在鍋邊我，又發現了一個問題：餃子生的時候是沉到水底的，煮熟了就會浮到水面上來了.現在我有句話想講給班上的同學和家長聽：當你煮水餃的時候，看到餃子浮到水面上后，要馬上把它撈上來，不然就會過頭的哦!這就是我今天學的小竅門。

雖然很辛苦，但我們一家人圍在一起說說笑笑是件非常幸福的事情。

正月包餃子范文（21篇）篇二十一

在星期四的那一天，我們班每一個同學都把兩元錢給了班長，你一定非常好奇，我們為什么要把錢給班長吧！那就讓我和你說說吧！

的不得了，就連睡覺都睡的很遲，害得我早上起來沒精神。

的那一天，我們班的同學，把什么作料都帶齊了，什么油鹽醬醋……都帶的一個也沒落下。所以，我也不列外，我也帶上了許多的東西，碗、筷子、味精、鹽、保鮮膜、醬油、一個也沒有落下，終于讓我們等到了的那節課，我們小組里一共有六個人。

我開始包的時候沒有一次是立的牢的，包了10多次之后，終于不管怎么包都里的住了。“包好的餃子快點拿來，我們要燒了！”這個是老師說的。我們連忙跑過去把包好的餃子放進了大鍋子里頭，因為老師說要做兩個怪味的餃子，所以今天，我們不希望“中獎”。

“好！來排隊”一聲以后，只見我們班的人就像撿錢似的，拼了命的向前跑過去，我也不例外，也連忙沖向前去，一邊跑，一邊嘴里還在祈禱，不要吃到怪味餃子，不要吃到怪味餃子。直到聽見老師叫了一聲“好！”我下去時才放下一點心來，便小心翼翼的用筷子夾著餃子，輕輕把皮弄開，看看，我又沒有“中獎”，直到把餃子全吃完了，才肯安心。

在這一天，我知道，只有自己親手去做，去體會，這樣的東西才是最好，最記得住的。我想這次的事，我這輩子也忘不了。