經(jīng)營需要靈活應(yīng)對市場的波動和競爭的壓力，同時也要注重企業(yè)社會責(zé)任的履行。這是一份來自行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的經(jīng)營總結(jié)，值得我們深思和借鑒。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇一

學(xué)校：___________________________（以下簡稱甲方）

奶茶店：___________________________（以下簡稱乙方）

乙方經(jīng)過調(diào)查市場，向甲方申請在"______________學(xué)校食堂內(nèi)的奶茶經(jīng)營權(quán)。經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等互利、共同發(fā)展的原則，遵守《中華人民共和國民法典》，按照《市場管理和特許經(jīng)營方案》的條件和規(guī)定，為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，現(xiàn)商定如下條款予以遵守：

1、甲方完全認可乙方在______________學(xué)校內(nèi)的__________食堂________位置經(jīng)營_______奶茶店，認可其經(jīng)營理念和經(jīng)營模式，為本校的師生提供服務(wù)。

2、乙方在合同規(guī)定的授權(quán)區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營活動中不得損害學(xué)校的聲譽和違反市場管理規(guī)則。

3、在合同期內(nèi)，乙方不得銷售其他品牌的產(chǎn)品，甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動進行檢查和監(jiān)督，乙方有配合的義務(wù)，一旦發(fā)現(xiàn)違反本合同的行為，即視為違約。

4、乙方每年需付給甲方學(xué)校占用費用以及其他費用共計_________________________萬元。

二、學(xué)校食堂管理范

1、乙方必須嚴格執(zhí)行學(xué)校食堂的規(guī)章制度，在營業(yè)范圍內(nèi)維護好學(xué)校的名譽，做好防火防水等防護措施。

2、乙方必須按照規(guī)定的統(tǒng)一零售價格制度，不得擅自提高或降低銷售價格。

3、乙方的價格不得擅自提高，學(xué)校食堂主要給本校學(xué)生提供服務(wù)。

4、在本校食堂內(nèi)，乙方應(yīng)該和善對待前來買奶茶的學(xué)生以及老師。

乙方___________奶茶店在________________學(xué)校食堂內(nèi)經(jīng)營。乙方在進駐到學(xué)校后，嚴格遵守學(xué)校的規(guī)章制度，按時交納租金。

承包經(jīng)營期間，奶茶店的租金、水電費、稅費、物業(yè)管理費、工人工資以及承包經(jīng)營所產(chǎn)生的其他一切本錢、費用均由乙方單獨承當(dāng)。

乙方獨立經(jīng)營，自負盈虧，自行承當(dāng)經(jīng)營、用工、納稅繳費等一切責(zé)任。

乙方承包經(jīng)營行為了造成他人或自身財產(chǎn)、人身損害的，由乙方自行承當(dāng)責(zé)任，甲方因此承當(dāng)了責(zé)任的，可以全額向乙方追償。

乙方與其雇員之間的權(quán)利與義務(wù)關(guān)系，由乙方自理，與甲方無關(guān)、乙方的承包經(jīng)營行為了造成甲方損失的，乙方應(yīng)予全額賠償。

承包經(jīng)營期間，奶茶店內(nèi)店面、設(shè)施、設(shè)備和物件均由乙方負責(zé)維保、修繕、乙方需對奶茶店進行重新或進一步裝修的，必須經(jīng)過甲方的書面同意、乙方在承包經(jīng)營期間新添置的物件屬乙方所有。

未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得轉(zhuǎn)包、在承包期間內(nèi)，未經(jīng)乙方同意，甲方不得轉(zhuǎn)讓。

本合同經(jīng)雙方簽字后生效、本合同一式貳份，雙方各執(zhí)壹份，同具法律效力。

附件：

________奶茶店現(xiàn)有設(shè)施、設(shè)備和物件清單

甲方：_________

乙方：__________

日期：_______年____月____日

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇二

承包方：（下稱乙方）。

根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標(biāo)準：甲方員工每天（二、三）餐伙食費標(biāo)準為人民幣元，（早餐元，中、晚餐各元）中級人員餐為人民幣元；高級人員桌，餐元，夜宵一體式元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：

a：用餐方式：

1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)（餐數(shù)、桌位）人數(shù)辦理伙食。

b：結(jié)算及付款：

1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。

3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。

三、甲方責(zé)任：

1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準計算需供人民幣元，給乙方全權(quán)自由性使用（注：每人每天應(yīng)用燃料費元，水電費元）。

3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

4、有指定人員負責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識；但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。

6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。

8、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。

四、乙方責(zé)任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責(zé)任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準。

6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準則。

8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延；如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū)；如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責(zé)。

11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任：

1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責(zé)任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

六、合同期：

乙方辦理伙食試用期天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

生效日期：年月日

甲方代表簽名：乙方代表簽名：

蓋章：蓋章：

簽訂日期：_____年_____月_____日

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇三

甲 方： （以下簡稱“甲方”）

乙 方： 東莞市康來富飲食管理有限公司 （以下簡稱“乙方”）

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

一、經(jīng)營方式：

1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

2 、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。

4 、乙方自行安排廚房員工，并負責(zé)廚房員工工資福利。

5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。

二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：

1 、甲方權(quán)利義務(wù)：

1） 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2） 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

3） 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：

1） 乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

2） 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3） 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4） 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

5） 做好消除蚊、蠅、鼠害。

6） 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

7） 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

8） 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。

9） 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

三、 伙食標(biāo)準：

早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標(biāo)準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）

四、 結(jié)算方式：

甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

五、合同期限：

試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

六、合同終止條例：

七、違約責(zé)任：

1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。

3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% .

八、 其它：

本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方： 乙方：

甲方代表： 乙方代表：

簽約日期： 年 月 日

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇四

管理方：（甲方）。

經(jīng)營方：（乙方）。

根據(jù)上級文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。在甲方管理下，雇用（以下簡稱乙方）經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

1、甲方于___年___月___日將食堂內(nèi)場地提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。

3、甲方向食堂提供水源、電源。

4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工，不得私拉、亂蓋。

2、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

3、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除合同；若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5、經(jīng)營期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__年__月__日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負全部責(zé)任。

6、食堂的電費、水費由乙方自負，并按季度上交甲方財會室。

7、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明。

8、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，工作人員的安全教育，規(guī)范操作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

9、經(jīng)營期滿合同終止后，，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

10、乙方在經(jīng)營期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé)。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

11、若工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負。

從__年___月_日起至___年__月___日止。

甲方（公章）：________乙方（公章）：_________。

法定代表人（簽字）：________法定代表人（簽字）：_________。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇五

發(fā)包方：(以下簡稱甲方)

承包方：(以下簡稱乙方)

甲乙雙方根據(jù)《民法典》的有關(guān)規(guī)定，雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達成如下一致條款：

一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米)，食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。

二、醫(yī)院職工食堂，乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無所有權(quán)，職工用餐后，所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失、損壞，照價賠償。

三、乙方簽訂合同時，需一次性繳納承包風(fēng)險金5000元，于簽訂合同時一次付清。在使用過程中，食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理，服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督，醫(yī)院工會職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督，乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項由乙方全部承擔(dān)。

五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格，方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包，否則甲方將予以收回，并按違約收取違約金10000元。

六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu)，必須征得甲方同意后方可進行，費用由乙方負責(zé)，合同解除時，不得拆除。

七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費按規(guī)定的收費標(biāo)準于每月____日前主動向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護好供應(yīng)管網(wǎng)，如有損壞，照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具，若需改造或更新，其費用由甲方負責(zé)，其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務(wù)，醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套，日常維修費由乙方自理，醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。

八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房，保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量，如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責(zé)，甲方不負任何責(zé)任。

九、承包費每月300元人民幣，每月末____日以前交納次月租金且一次性支付，逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金，甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財產(chǎn)清單逐一清點后，無一缺失、損壞，方可退還風(fēng)險金，否則，將從風(fēng)險中逐一扣除。

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

承包方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：

________年____月____日

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇六

甲方：負責(zé)人：聯(lián)系方式：地址：乙方：負責(zé)人：聯(lián)系方式：地址：風(fēng)險提示：

服務(wù)合同的特點是服務(wù)方提供服務(wù)，可能會涉及到勞動方面的`糾紛。在服務(wù)合同中，應(yīng)該明確約定服務(wù)人員的勞動保護和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動糾紛等均由服務(wù)方負責(zé)，與委托方無關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費用，服務(wù)方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責(zé)供應(yīng)甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。

二、餐費標(biāo)準：甲方食堂餐費標(biāo)準按每人每天單價計：管理人員：早餐______元人；午餐______元人；晚餐______元人；夜宵餐______元人；通宵餐______元人。普通員工：早餐______元人；午餐______元人；晚餐______元人；夜宵餐______元人；通宵餐______元人。其它人員：早餐______元人；午餐______元人；晚餐______元人；夜宵餐______元人；通宵餐______元人。

三、承包期限：自________年____月____日起至________年____月____日止，承包期為：________年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

四、場地使用及有關(guān)費用

1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。

2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔(dān)。

3、承包期內(nèi)，甲方（乙方）負責(zé)（水、電、燃料面議），其費用標(biāo)準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升斤______元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。風(fēng)險提示：

合作內(nèi)容應(yīng)載明具體的服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統(tǒng)，這樣的約定形同虛設(shè)，因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時最好能有明確的量化標(biāo)準或者評判標(biāo)準，比如約定投訴低于，客戶滿意率達到等。

五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

1、飯菜供應(yīng)分類：刷卡進餐、憑現(xiàn)金進餐、憑飯卡進餐。

2、餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。

3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐______元標(biāo)準，需要時甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準，乙方則按標(biāo)準做好，力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于______個（其中葷菜類不少于______個），經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個。

5、膳食供應(yīng)時間：早餐：xxx。午餐：xxx。晚餐：xxx。夜宵：xxx。通宵：xxx。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當(dāng)氣溫在35℃及以上時，應(yīng)甲方要求，乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應(yīng)數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品，應(yīng)做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎(chǔ)上獲取利潤應(yīng)控制在______%以下。

六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

1、承包期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

2、垃圾污物應(yīng)按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

6、方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

七、制度的建立

1、包期內(nèi)，乙方應(yīng)健立健全各項規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。

2、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作，若發(fā)生責(zé)任事故，后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查。

3、甲方有義務(wù)負責(zé)對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、結(jié)算方式：與甲方行政或財務(wù)負責(zé)人面議。風(fēng)險提示：

違約責(zé)任應(yīng)規(guī)定的具體明確，要避免籠統(tǒng)地說如一方違約，則向?qū)Ψ匠袚?dān)違約責(zé)任等條款。為了有效行使自己的權(quán)利，應(yīng)將具體的違約情況羅列清楚。

此外，違約金的數(shù)額不應(yīng)過高或過低，過高可能面臨著違約訴求不被支持的風(fēng)險，過低則不利于守約方，因此，建議咨詢專業(yè)律師進行商榷。

九、違約責(zé)任

1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問題均與甲方無關(guān)。

2、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責(zé)理x。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食，（如故意切斷乙方的水電供應(yīng)）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責(zé)賠償。

5、甲、乙雙方對應(yīng)付對方的有關(guān)費用，補助等，應(yīng)按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰_______%滯納金，逾期最多不得超過_______天，超過_______天視作違約，違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當(dāng)理由終止本合同者，應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

十、仲裁本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向_______申請仲裁。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇七

甲方：

乙方：

根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要，結(jié)合企業(yè)實際情況，為達到企業(yè)節(jié)省的開支，減員增效的目的，有效保障員工的膳食供應(yīng)，更好的促進企業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展，經(jīng)企業(yè)管理層討論決定對食堂實行承包經(jīng)營。經(jīng)綜合評定，最終確定由同志承包經(jīng)營，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂本合同。

一、承包形式：

企業(yè)對食堂擁有所有權(quán)，承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負盈虧、自主經(jīng)營。實行個人風(fēng)險抵押承包經(jīng)營，保證企業(yè)正常的生產(chǎn)發(fā)展需要。

二、承包期限：

暫定年，自年月日起到年月日止。

三、在承包經(jīng)營期間，甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險押金三千元，承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還，但不計息。

四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，如需要裝璜改造，需征得甲方同意，但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負責(zé)。

五、甲方應(yīng)保障乙方全年正常供電、供水。大餐廳、鍋爐房的用電由甲方承擔(dān)，小餐廳、廚房的用電由乙方承擔(dān)，遇計劃或故障停電甲方應(yīng)及時通知乙方，因甲方原因乙方出現(xiàn)損失，甲方應(yīng)彌補乙方的損失。遇停自來水時，乙方應(yīng)及時從外部拉運飲用水，保證甲方開水的正常供應(yīng)，甲方給予乙方取水的水費和人工費補貼。乙方每月憑企業(yè)管理部開具的水、電費通知單，一次性到企業(yè)財務(wù)交清。

六、甲方保證不在廠區(qū)內(nèi)或生活區(qū)圍墻內(nèi)另行租賃或允許他人從事飲食、副食品作業(yè)。不允許他人在生活圍墻內(nèi)賣快餐(在全廠干部員工伙食滿意的前提下)。

七、送水工、鍋爐工，因是為甲方服務(wù)，所有工資由甲方支付下劃給乙方(每月月薪1000元/人)，人員由乙方管理，保證茶水正常供應(yīng)。燃料由乙方自行采購，甲方根據(jù)乙方歷年所送開水量(車/月)與乙方結(jié)算，甲方每月補貼乙方煤噸，煤價目根據(jù)外部供氣價格變化進行浮動;由于夏季送開水量大，時間長(需兩班制送水供應(yīng))，7、8、9三個月，甲方補貼乙方1000元/月工資。

八、食堂鍋爐年檢、維修、送茶車、不銹鋼茶桶的維修費，食堂自備水井抽水設(shè)備、拉煤車的維修費用由甲方承擔(dān)。甲方負責(zé)給乙方小餐廳、廚房各安裝一只電表，小餐廳、廚房用電由乙方負責(zé)。

九、甲方在產(chǎn)量低于200萬平方英尺/月，四個月以上時(不含四個月)，負責(zé)支付乙方部分聘用員工的工資(20_/月)。

十、乙方應(yīng)按照企業(yè)(客餐管理辦法)規(guī)定的程序和標(biāo)準，做好甲方客餐的接待服務(wù)工作，月底同甲方一并結(jié)算客餐。

十一、乙方應(yīng)遵守甲方的廠紀廠規(guī)，遵守職業(yè)道德，加強內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作，如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

十二、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督，但不得隨意干涉乙方經(jīng)營自主權(quán)，同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益。

十三、乙方必須同甲方脫離關(guān)系，乙方自聘員工，并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求。

十四、乙方應(yīng)對企業(yè)員工負責(zé)，力爭達到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量，主餐必須具備高、中、低檔菜。

十五、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔)，以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的，甲方有權(quán)對乙方進行必要的考核。

十六、因食堂工作需全天候工作，因此甲方應(yīng)向乙方提供免租金、交電費的廠家屬宿舍一套，集體宿舍二間。

十七、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤，給甲方造成重大損失、嚴重損害企業(yè)形象職工利益的，甲方有權(quán)提前解除承包合同，不負違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外，如遇有甲方政策性調(diào)整，也可提出與乙方解除合同。如甲方違反本合同的第六款，乙方有權(quán)提出解除合同，不負違約責(zé)任。

十八、乙方在承包期間內(nèi)，如要提前中止合同必須提前三個月以書面的形式通知甲方，否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金，并追究相關(guān)責(zé)任。

十九、甲方要為乙方的正常生產(chǎn)經(jīng)營提供必要的基本條件，對乙方無法承受的外部影響需承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

二十、合同期滿后，如甲方?jīng)Q定廠內(nèi)食堂繼續(xù)實行個人風(fēng)險抵押承包，并且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利。

二十一、未盡事宜，雙方另行協(xié)商。

二十二、本合同由甲乙雙方代表簽字，并加蓋公章后生效。

二十三、本合同正本參份，甲、乙雙方代表和企業(yè)存檔各一份。本合同副本若干份，分送甲方財務(wù)部及其他部門和人員。本合同副本與正本具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇八

××學(xué)校(以下簡稱"甲方")與××公司(以下簡稱"乙方")就食堂委托經(jīng)營事宜簽訂以下合同。

一、為向甲方教職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。

二、甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設(shè)施、場地、器物。

三、各種經(jīng)費的負擔(dān)劃分為：甲方負擔(dān)：食堂設(shè)施費、食堂備用品費、水、電、暖氣費和消費品費。乙方負擔(dān)：勞務(wù)費、材料費及相應(yīng)雜費、保健衛(wèi)生費、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。

四、由乙方印制餐券，甲方教職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。

五、乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。

六、乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應(yīng)以職工飲食調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，并須經(jīng)甲方總務(wù)科審查。

七、乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。

八、乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐×?xí)r×分至×?xí)r×分;中餐×?xí)r×分至×?xí)r×分;晚餐×?xí)r×分至×?xí)r×分。

執(zhí)行部門責(zé)任人(簽名)

九、乙方在變更食品種類、質(zhì)量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。

十、甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度和供餐業(yè)務(wù)負有監(jiān)督責(zé)任。

十一、乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方提交其本人的履歷表。

十二、乙方應(yīng)妥善管理各類設(shè)施。因乙方責(zé)任造成有關(guān)設(shè)施損壞時，應(yīng)以甲方要求，賠償損失。

十三、乙方應(yīng)努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生，并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員體檢。

十四、因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責(zé)。

十五、乙方負責(zé)與政府相關(guān)機構(gòu)的事務(wù)處理。

十六、乙方每月向甲方提交損益計算表。應(yīng)甲方要求，有義務(wù)向甲方提交財務(wù)帳簿。

十七、本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，須在2個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。

十八、當(dāng)雙方解除合同時，乙方應(yīng)迅速撤除屬乙方所有的物品，歸還屬甲方所有的物品。有關(guān)費用由乙方負擔(dān)。

甲方：__________學(xué)校

乙方：______________ 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務(wù)

1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、甲方向食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

二、乙方的權(quán)力與義務(wù)

1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

12、__________食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決辦法

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

四、承包期限

從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

五、承包金額

1、承包金額每年為人民幣：__________元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。

六、免責(zé)條款

若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

七、擔(dān)保人責(zé)任

擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

八、附則

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。

甲方代表：______________________

乙方：__________________________

__________年________月________日

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方?jīng)Q定將自己所有的通成世紀廣場的鋪位在委托經(jīng)營期限內(nèi)委托乙方經(jīng)營，具體委托事項約定如下：

第一條：委托經(jīng)營場地

商鋪坐落位置： （基本情況以商品房銷售合同所示為準）

商鋪建筑面積： 平方米 商鋪使用面積： 平方米 商鋪總價款為： 萬元

購房合同號：

第二條：委托經(jīng)營方式

甲方同意在本合同有效期內(nèi)將涉及商鋪經(jīng)營管理的一切事項均委托于乙方處理，并同意乙方以自己的名義從事商鋪經(jīng)營管理的一切活動。

第三條：具體委托經(jīng)營事項

1、乙方可以聘請國內(nèi)外商業(yè)專家和專業(yè)零售不動產(chǎn)管理公司合作經(jīng)營管理；

2、乙方有權(quán)自行確定、調(diào)整商鋪的經(jīng)營范圍及經(jīng)營模式；

3、在保證甲方約定利益的前提下，乙方獨立處理一切于商鋪經(jīng)營有關(guān)的內(nèi)外事務(wù)。

第四條：委托經(jīng)營期限

本合同約定商場鋪位的委托經(jīng)營期限為： 年。自乙方正式營業(yè)（不包括招商期間的四個月試營業(yè)時間） 年 月 日 時起開始計算至 年 月 日時止。

第五條：雙方權(quán)利義務(wù)

1、甲方在委托經(jīng)營期間有權(quán)按照約定的時間、金額向乙方收取商鋪經(jīng)營回報收益。雙方約定：

回報利益以貨幣（人民幣）方式收支。

乙方自本合同約定委托經(jīng)營期限開始日（ 年 月 日）起每滿三個月后（先付后租）于次一個半月為結(jié)算日，向甲方支付一次商鋪經(jīng)營回報利益（含稅）商鋪經(jīng)營回報利益計算方式如下：

商鋪經(jīng)營年回報利益=商鋪總房價數(shù)×7%

2、商鋪的回報額及支付期限：甲乙雙方約定按簽定已生效的《商品房買賣合同》所實際成交合同金額的一定比例作為委托經(jīng)營管理期間的回報額，即按購房合同金額的7% 支付年租金。

商鋪經(jīng)營回報利益屆時由甲方自行憑本委托經(jīng)營合同書由乙方直接打入甲方在按揭銀行的帳戶或甲方指定的銀行帳戶（指未辦理按揭的）

3、在委托經(jīng)營期間，甲方同意乙方因規(guī)模經(jīng)營和品牌效益需要與第三方合作經(jīng)營；同意乙方因經(jīng)營之需而對商鋪進行重新分割、布局。委托經(jīng)營期滿時，在甲乙雙方不在繼續(xù)維持委托經(jīng)營關(guān)系時，乙方承諾將該商鋪恢復(fù)至原有狀態(tài)。

4、甲乙雙方約定，在委托經(jīng)營期間一切經(jīng)營活動均以自己的名義進行，由此產(chǎn)生的經(jīng)濟和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)，甲方不干涉乙方的經(jīng)營活動。

5、甲方應(yīng)積極配合乙方的經(jīng)營管理活動，為乙方提供一切正常經(jīng)營活動所必須的條件（應(yīng)及時提供房屋所有權(quán)證書、身份證明以及必須的簽字、蓋章之類的手續(xù)。）

6、因商鋪經(jīng)營管理活動所產(chǎn)生的各項稅費，乙方依法為納稅義務(wù)人的，全部稅費由乙方承擔(dān)；甲方委托經(jīng)營所得（租金所得）而產(chǎn)生的各項稅費，甲方依法為納稅義務(wù)人的，由甲方自行承擔(dān)。

7、在委托經(jīng)營期間，有關(guān)商鋪房屋、設(shè)備、設(shè)施正常維護所需維護費和物業(yè)管理費、水電費、經(jīng)營管理費、廣告費等費用由乙方承擔(dān)。

8、在委托經(jīng)營期內(nèi)，商鋪的產(chǎn)權(quán)屬于甲方。乙方對商鋪無處分權(quán)。乙方除對商鋪實行正常經(jīng)營活動外，不得有銷售、抵押商鋪的侵犯商鋪所有權(quán)人的行為。

9、在本合同委托經(jīng)營期限屆滿時，甲方如需出售、租賃或另行委托他人經(jīng)營，在同等條件下乙方享有優(yōu)先購買、承租及經(jīng)營權(quán)。

10、商鋪的財產(chǎn)以外保險，由甲方出資投保，受益人為甲方。

11、在委托經(jīng)營期限內(nèi)，甲方如發(fā)生產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移行為時，其產(chǎn)權(quán)受讓方須繼續(xù)履行本合同約定的權(quán)利和義務(wù)。

第六條：違約責(zé)任

1、乙方逾期向甲方支付商鋪經(jīng)營回報利益，甲方有權(quán)要求乙方按約履行。若乙方在逾期5個工作日內(nèi)仍未支付的，自第六個工作日起逾期每日可按三個月商鋪經(jīng)營回報利益的萬分之三向乙方加收滯納金。

2、本合同執(zhí)行期間，甲乙雙方不得提前終止本合同的履行。因一方的原因致使本合同無法正常履行的，視為違約，違約方賠償因此而給對方造成的損失。

第七條：不可抗力

遇不可抗力或不可歸責(zé)于乙方原因而造成的商鋪損失或滅失，乙方應(yīng)及時向甲方說明情況，乙方對此不負修復(fù)或賠償責(zé)任。遇投保財產(chǎn)損失、滅失的，有關(guān)賠償責(zé)任認定以保險公司理賠調(diào)查結(jié)果為準，按〈投保法〉和有關(guān)法律規(guī)定予以賠償。

第八條：業(yè)主委員會、合同期滿的商定

在本合同正式履行期間，乙方會同有關(guān)方面召集商場業(yè)主成立業(yè)主委員會，本合同委托經(jīng)營期滿前三個月就以后的重大經(jīng)營決策和合同續(xù)簽事宜由乙方與業(yè)主委員會洽商確定。

第九條：爭議的解決

本合同在履行過程中發(fā)生的爭執(zhí)，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決，協(xié)商未成的按以下方式解決：

1、提交

2、到 人民法院起訴。

第十條：生效、其他

本合同中未盡事宜，由合同雙方共同協(xié)商形成書面補充約定，所及事項以最后書面補充約定為準。

本合同一式六份，甲方執(zhí)貳份，乙方執(zhí)貳份，開發(fā)商執(zhí)貳份，具有同等法律效力。本合同自甲乙雙方簽字之日起生效。

甲方：

代表：

乙方：

代表

年 月 日

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇九

甲方：

乙方：

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置，費用由乙言支付。

3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

甲方的權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

2、甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結(jié)員工的教育。

1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準，嚴禁腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。

3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

8、必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施，因乙方不當(dāng)操作成意外事故的，責(zé)任由乙方負責(zé)。

9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

早餐____元;中餐____元。標(biāo)準為____大葷、____素菜。晚餐元，標(biāo)準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒一，由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權(quán)要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權(quán)終止合同。

4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(蓋章)乙方(蓋章)。

代表：代表：

日期：日期：

合同編號：_________。

發(fā)包人：______簽訂地點：_________。

承包人：______簽訂時間：__年__月__日。

第一條發(fā)包人將位于________發(fā)包給承包人使用，承包人按約定從事經(jīng)營活動。

第二條承包期限：從_____年_____月_____日發(fā)包人將飯店交付承包人使用，到_____年_____月_____日收回。

第三條承包金及交付的時間、方式。

承包金每月(大寫)_______________元。

承包金每____個月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此類推。

第五條承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營，承包人在經(jīng)營過程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無涉。

第六條承包人承擔(dān)在經(jīng)營過程中所有需支出的費、稅，發(fā)包人不承擔(dān)任何費用。

第七條發(fā)包人允許承包人對飯店進行裝修，該裝修按5年期限折舊，若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由，實際獲得的賠償歸發(fā)包人所有，發(fā)包人補償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費用。合同期滿，該裝修無償歸發(fā)包人所有。

第八條未經(jīng)發(fā)包人同意，承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的，轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過原承包合同期限，因第三人造成損失的，承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。

第十條違約責(zé)任：任何一方有違約行為，均應(yīng)向非違約方支付違約金______元，并賠償相應(yīng)的損失。

第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失，發(fā)包人免責(zé)。

第十二條合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。

第十三條其他約定事項：

發(fā)包人(章)：承包人(章)：

住所：住所：

法定代表人(簽名)：法定代表人(簽名)：

居民身份證號碼：居民身份證號碼：

委托代理人：委托代理人：

甲方(發(fā)包方)。

村集體名稱：_____________。

負責(zé)人：____________________________。

地址：______________________________。

聯(lián)系電話：__________________________。

電子郵箱：__________________________。

乙方(承包方)。

姓名：_______________。

身份證號：__________________________。

聯(lián)系電話：__________________________。

住所地：____________________________。

電子郵件：__________________________。

根據(jù)《土地管理法》及《農(nóng)村土地承包法》的有關(guān)規(guī)定，乙方通過________【招標(biāo)/投標(biāo)/公開協(xié)商】方式取得甲方土地承包經(jīng)營權(quán)，經(jīng)雙方共同商定，達成如下協(xié)議：

第一條土地位置及用途。

甲方將位于___________的集體土地共計________畝發(fā)包給乙方生產(chǎn)經(jīng)營，用于_____________________。

該土地為甲方集體土地，性質(zhì)為_______________【耕地、荒山、荒灘、林地】。

土地四至為：

東至：__________________________；

南至：__________________________；

西至：__________________________；

北至：__________________________。

第二條承包期限。

承包期為_____________年，自_______年_______月______日至_______年_______月______日止。

第三條承包價格及支付方式。

乙方所承包的土地使用權(quán)及其上附著物，總承包款為人民幣________元(大寫：_________________)，付款方式采用以下第_______中方式：

(1)乙方在合同簽訂______日內(nèi)一次性向甲方支付全款；

(2)乙方在承包期限內(nèi)分______次支付完畢，首付款人民幣________元(大寫：_____________)應(yīng)當(dāng)在合同簽訂________日內(nèi)交付；_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫：__________)；_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫：__________)；_______年_______月______日前支付人民幣_______元(大寫：__________)。

第四條乙方的權(quán)利義務(wù)。

3、乙方應(yīng)當(dāng)按時繳納承包款；

4、乙方承包土地后應(yīng)積極管理，非經(jīng)有關(guān)部門批準不得從事非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動；

第五條甲方的權(quán)利義務(wù)。

1、按照合同約定收取承包款；

5、在合同期限內(nèi)，甲方不得提高承包金，不得重復(fù)發(fā)包。

第六條違約責(zé)任。

1、甲乙雙方必須信守合同。如甲方違約導(dǎo)致合同解除的，須付給乙方違約金人民幣__________元(大寫：______________)，退換土地承包款；對乙方的投入和治理成果合理作價，作價一次性給付給乙方。

2、如乙方違約導(dǎo)致合同解除的，甲方不予退還乙方承包款；乙方承包款未繳足的，應(yīng)當(dāng)在合同解除________日內(nèi)一次性繳足。

第七條如在承包期限內(nèi)遇國家建設(shè)或進行其他開發(fā)建設(shè)需要征用土地的，應(yīng)首先從征地款中保障向乙方支付實際經(jīng)濟損失和未履行年限的逾期利益損失。

第八條合同期限屆滿后，如乙方愿意繼續(xù)承包經(jīng)營，雙方續(xù)簽合同；如乙方不再承包經(jīng)營，合同到期自行終止。

第九條爭議的解決。

本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交慶陽仲裁委員會仲裁。

第十條其他約定事項。

1、_______________________________；

2、_______________________________；

3、_______________________________。

第十一條本合同未做規(guī)定的，按《合同法》、《土地管理法》及《農(nóng)村土地承包法》的規(guī)定執(zhí)行。

第十二條本合同一式四份，甲乙雙方各執(zhí)一份，公證處一份，鄉(xiāng)政府備案一份，經(jīng)_____公證處公證后生效。

甲方：_______________乙方：________________。

負責(zé)人：_____________負責(zé)人：_____________。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十

管理方：（甲方）

經(jīng)營方：（乙方）

根據(jù)上級文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學(xué)工作服務(wù)。在甲方管理下，雇用（以下簡稱乙方）經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

1、甲方于___年___月___日將食堂內(nèi)場地提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。

3、甲方向食堂提供水源、電源。

4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工，不得私拉、亂蓋。

2、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下，乙方應(yīng)嚴格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

3、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除合同；若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟責(zé)任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

5、經(jīng)營期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于__年__月__日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負全部責(zé)任。

6、食堂的電費、水費由乙方自負，并按季度上交甲方財會室。

7、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明

8、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，工作人員的安全教育，規(guī)范操作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。

9、經(jīng)營期滿合同終止后，，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

10、乙方在經(jīng)營期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé)。乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

11、若工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負。

從__年___月_日起至___年__月___日止。

甲方（公章）：________乙方（公章）：_________

法定代表人（簽字）：________法定代表人（簽字）：_________

_________年____月____日________年____月____日

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十一

甲方：鐘開陸 （以下簡稱甲方）

乙方： （以下簡稱乙方）

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方將其經(jīng)營的鎮(zhèn)平一高學(xué)生食堂拿出一個窗口委托給乙方經(jīng)營 。具體協(xié)議如下：

一、乙方代表甲方全權(quán)負責(zé)管理經(jīng)營該窗口的加工、銷售、安全、衛(wèi)生及其服務(wù)質(zhì)量等工作。

二、乙方負責(zé)自己加工、銷售的食品不出任何質(zhì)量及其安全事故，并自覺接受甲方及其學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與地方行政管理部門的督促與檢查。

三、為保證食堂的食品質(zhì)量，乙方必須從甲方倉庫領(lǐng)取食品原料，不允許乙方擅自購買面粉及食用油，否則甲方有權(quán)單方面終止合同的履行。

四、乙方在經(jīng)營管理期間必須對甲方交付使用的設(shè)施、設(shè)備及其廚具用具保管、保護好。如有丟失或損壞由乙方負責(zé)賠償和維修，費用由乙方承擔(dān)。

五、乙方在生產(chǎn)經(jīng)營期間必須采取得力措施，做好安全防衛(wèi)工作，即防火、防盜、防投毒、防疫病傳染。不得出現(xiàn)工作中的失誤，若出現(xiàn)失誤所造成的一切后果均有乙方負全責(zé)。

六、乙方在經(jīng)營管理期內(nèi)必須自覺維護甲方的聲譽，一切對外經(jīng)營活動都必須冠用甲方全稱，對甲方負責(zé)。

七、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的盈利自享，虧損自擔(dān)。經(jīng)營盈虧、成敗均與甲方無關(guān)。

八、操作間內(nèi)只許兩人操作，工衣工帽必須戴帶，健康證也要同時辦理。

九、乙方所用員工的工資及其福利待遇，均由乙方負責(zé)解決。

十、乙方簽合同時需向甲方交納 萬元的食品質(zhì)量安全保證金。待合同到期時若無發(fā)生任何質(zhì)量、安全事故，甲方則如數(shù)將該保證金退還乙方。

十一、乙方負責(zé)承擔(dān)自身窗口的水、電使用費。

十二、乙方每月從營業(yè)額中向甲方上交 的管理費（不含水電使用費）。

十三、乙方在經(jīng)營中，必須遵守校方的統(tǒng)一規(guī)定，不允許收取現(xiàn)金，否則，自覺接受甲方及校方的處罰。

十四、此合同自2012年 月 日起，到 年 月 日止。合同到期后，雙方可協(xié)商續(xù)簽。

十五、在合同期內(nèi)若發(fā)生單方面違約，由違約者賠償對方一萬元違約金。

十六、此協(xié)議未盡事項，由雙方協(xié)商解決。

十七、此協(xié)議 份。甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽字： 乙方簽字：

年 月 日

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十二

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：

一、承包期限。

自______年___月____日至______年___月____日。

二、經(jīng)營方式。

1、甲方提供食堂場地及部分廚房設(shè)備。乙方承包后自主經(jīng)營，自負盈虧。

2、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務(wù)(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務(wù)，同時為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時的送餐提供服務(wù)。

3、乙方為甲方提供工作餐服務(wù)，每份收費______元，每月按工作人員實際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務(wù)，收費標(biāo)準應(yīng)低于市場價。

4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼_______元，如乙方未請廚師，則不予支付。

5、甲方每月補貼乙方燃氣費______元，免費提供自來水。每月免費提供1000度電，按表計數(shù)，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

三、權(quán)利及義務(wù)。

1、甲方權(quán)利和義務(wù)。

(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

(3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù)，經(jīng)督促仍未整改時，甲方有權(quán)終止經(jīng)營合同。

2、乙方權(quán)利和義務(wù)。

(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下，自主對食堂經(jīng)營管理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟責(zé)任，醫(yī)院食堂不得改做其他用途。

(2)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準，嚴禁供應(yīng)腐爛、變質(zhì)有毒的食物，如有發(fā)生食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)所有損失和責(zé)任!

(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間，按時，按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳。

(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。

(5)乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫(yī)院正常的服務(wù)次序。

四、違約責(zé)任與爭議解決。

甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內(nèi)，未認真遵守合同約定的違約方，需向關(guān)聯(lián)方支付違約金_______萬元人民幣。當(dāng)執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決;協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

_____年_______月____日_____年_______月____日。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十三

甲方：

乙方：公司。

根據(jù)《合同法》及其它法律的規(guī)定，甲、乙就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，為了加強飯?zhí)玫墓芾恚岣邌T工生活水平，為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系達成以下協(xié)議：

經(jīng)營方式：

1、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)。

2、伙食標(biāo)準：早餐元，午餐元，標(biāo)準為.晚餐元，標(biāo)準為.夜宵元標(biāo)準為.

3、甲方提供廚房、設(shè)備及操作所用的水、電，燃料，住宿(可面議)。

承包期限：

自年月日至年月日。

三、雙方權(quán)利和義務(wù)：

a甲方權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

2、甲方應(yīng)協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工教育。

3、提供餐廳服務(wù)設(shè)施(餐廳、廚房設(shè)備、餐具)，有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊后交乙方簽收后使用。

4.甲方就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生，(骨頭、殘渣)不得倒在地面和桌上，就餐員工應(yīng)自覺的將殘渣倒入桶內(nèi)。

5.甲方不定期對乙方提供食物或飯?zhí)貌少彽脑锪线M價抽查。

b乙方權(quán)利與義務(wù)：

1、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

2、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，營養(yǎng)搭配。

3.嚴格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標(biāo)準為員工供應(yīng)可口的飯菜，確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國家衛(wèi)生標(biāo)準。

4.乙方定期對飯?zhí)眠M行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。

5、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證，并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整潔。

6、乙方必須嚴格操作規(guī)程，正當(dāng)使用和愛護甲方的廚房設(shè)備。若有正常損壞乙方應(yīng)及時向甲方報修，若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負責(zé)。

7、節(jié)約水、電、氣的用量，杜絕浪費現(xiàn)象。

8、乙方派出人員，必須遵守甲方各項規(guī)章制度。

9、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負責(zé)。

四、結(jié)算方式：

乙方以收取餐券，刷卡或報餐為結(jié)算憑證，每月日為雙方結(jié)算日期;甲方必須以現(xiàn)金準時付款。

五、違約責(zé)任：

六、合同變更和解除：

經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對本合同有關(guān)條款進行變更，如一方要求解除合同，須提前一個月書面通知對方。

七、爭議解決：

本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向所轄法院訴訟，本合同簽訂之日起生效。

甲方(蓋章)乙方(蓋章)。

代表人：代表人：

年月日年月日。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十四

甲方：鐘開陸（以下簡稱甲方）。

乙方：（以下簡稱乙方）。

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，甲方將其經(jīng)營的鎮(zhèn)平一高學(xué)生食堂拿出一個窗口委托給乙方經(jīng)營。具體協(xié)議如下：

一、乙方代表甲方全權(quán)負責(zé)管理經(jīng)營該窗口的加工、銷售、安全、衛(wèi)生及其服務(wù)質(zhì)量等工作。

二、乙方負責(zé)自己加工、銷售的食品不出任何質(zhì)量及其安全事故，并自覺接受甲方及其學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與地方行政管理部門的督促與檢查。

三、為保證食堂的食品質(zhì)量，乙方必須從甲方倉庫領(lǐng)取食品原料，不允許乙方擅自購買面粉及食用油，否則甲方有權(quán)單方面終止合同的履行。

四、乙方在經(jīng)營管理期間必須對甲方交付使用的設(shè)施、設(shè)備及其廚具用具保管、保護好。如有丟失或損壞由乙方負責(zé)賠償和維修，費用由乙方承擔(dān)。

五、乙方在生產(chǎn)經(jīng)營期間必須采取得力措施，做好安全防衛(wèi)工作，即防火、防盜、防投毒、防疫病傳染。不得出現(xiàn)工作中的失誤，若出現(xiàn)失誤所造成的一切后果均有乙方負全責(zé)。

六、乙方在經(jīng)營管理期內(nèi)必須自覺維護甲方的聲譽，一切對外經(jīng)營活動都必須冠用甲方全稱，對甲方負責(zé)。

七、乙方在經(jīng)營中所發(fā)生的盈利自享，虧損自擔(dān)。經(jīng)營盈虧、成敗均與甲方無關(guān)。

八、操作間內(nèi)只許兩人操作，工衣工帽必須戴帶，健康證也要同時辦理。

九、乙方所用員工的工資及其福利待遇，均由乙方負責(zé)解決。

十、乙方簽合同時需向甲方交納萬元的食品質(zhì)量安全保證金。待合同到期時若無發(fā)生任何質(zhì)量、安全事故，甲方則如數(shù)將該保證金退還乙方。

十一、乙方負責(zé)承擔(dān)自身窗口的水、電使用費。

十二、乙方每月從營業(yè)額中向甲方上交的管理費（不含水電使用費）。

十三、乙方在經(jīng)營中，必須遵守校方的統(tǒng)一規(guī)定，不允許收取現(xiàn)金，否則，自覺接受甲方及校方的處罰。

十四、此合同自2012年月日起，到年月日止。合同到期后，雙方可協(xié)商續(xù)簽。

十五、在合同期內(nèi)若發(fā)生單方面違約，由違約者賠償對方一萬元違約金。

十六、此協(xié)議未盡事項，由雙方協(xié)商解決。

十七、此協(xié)議份。甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽字：乙方簽字：

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十五

乙方：

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

1、甲方于20xx年7月30日將第三食堂內(nèi)場地即原后山第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學(xué)校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電(注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

12、第三食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第三食堂，則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

1、承包金額每年為人民幣：元整。

2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20xx年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回第三食堂另行發(fā)包。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。

甲方：乙方：

年月日

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十六

甲方：

乙方：

為辦好機關(guān)食堂，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達成如下一致協(xié)議，希共同遵守。

一、甲方的責(zé)任：

1、對食堂實行管理責(zé)任，每月、季對飯菜質(zhì)量[色、味、量、價]、衛(wèi)生等進行測評、考核。

2、為乙方提供：水電供應(yīng)，人員宿舍一間，對提供的食堂用房、爐灶、公用餐具及炊事機具經(jīng)甲、乙雙方簽字后建立使用臺帳，交由乙方保管、使用。

3、負責(zé)對設(shè)施、機具的維修。

4、每月對食堂物價補貼20xx元，由乙方調(diào)配使用。

二、乙方的責(zé)任：

1、接受甲方管理，遵守機關(guān)作息制度，按時并保證職工用餐。

2、食堂由乙方自負盈虧，即糧、食油、蔬菜、輔料、燃氣、油等按成本核算，在保證飯菜質(zhì)量、價格適中、衛(wèi)生整潔得情況下，定價供應(yīng)，自收自支。

3、每月接受甲方對質(zhì)量、衛(wèi)生測評，職工滿意度應(yīng)達到80%且與物價補貼掛鉤，即每下降一個百分點，減發(fā)2%。

4、根據(jù)需要聘用所需炊管人員，向甲方提供人員身份證件及健康證明，住宿人員應(yīng)向安保中隊備案，非本食堂炊管人員不得留宿。

炊管人員待遇由乙方自定自付，造表發(fā)放。

5、對各類公共設(shè)施加強管理、掌握性能，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，如因違規(guī)操作發(fā)生的人身意外傷害，后果自負;如因人為設(shè)施損壞，照價賠償。設(shè)施故障應(yīng)及時向有關(guān)管理人員報告。

6、保持食堂內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔[含食堂周邊院落、衛(wèi)生間、過道]，室內(nèi)每天早、中餐后清掃一次。

三、其他：

1、雙方需要終止本協(xié)議時，應(yīng)提前一個月告知對方，經(jīng)雙方協(xié)商后，妥善解決好工作移交。

2、本協(xié)議未盡事宜，雙方及時協(xié)商解決。

甲方：

乙方：

代表人：

年月日年月日。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十七

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應(yīng)共同遵守，嚴格執(zhí)行，以辦好食堂，服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下：

一、甲方的權(quán)力與義務(wù)：

1、甲方于20___年___月___日將__________食堂（注：__________）及學(xué)校固定資產(chǎn)（注：__________）提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在_____食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應(yīng)。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為違約。

3、甲方向_____食堂供水、供電（注：若停電，甲方應(yīng)及時發(fā)電；若自來水廠停水，甲方應(yīng)及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。）。

4、_____食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定；

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

8、乙方對_____食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工；

二、乙方的權(quán)力與義務(wù)：

1、乙方對其承包的_____食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應(yīng)向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方；承包期內(nèi)_____食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責(zé)管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于20xx年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

3、_____食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼_____食堂_____噸水，主要用于自來水廠停水時，供學(xué)生使用，乙方必須提供學(xué)生用水方便。_____食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。_____食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應(yīng)認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點，否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費用每月_____元。

5、乙方應(yīng)認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外，其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過_____元，每桶價格不得超過_____元，并確保開水供應(yīng)。

6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。

7、乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應(yīng)到場參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與_____、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用（含稅費）由乙方自負。

12、_____食堂設(shè)備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財務(wù)科。

三、違約責(zé)任及解決辦法：

1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè)，所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失，乙方應(yīng)負相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟責(zé)任。

3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應(yīng)負賠償責(zé)任。

5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣_____元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若使用超過_____萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回_____食堂，則應(yīng)賠償乙方在_____食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

四、承包期限：

從20___年___月___日起至20___年___月___日止。

五、承包金額：

1、承包金額每年為人民幣：______元整。

2、承包金每年分___次交納，乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第___周（以校歷表為準）向甲方交清下學(xué)期承包費（即___年承包費）。本次交納承包金時間為20___年___月___日之前。

3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄_____食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回_____食堂另行發(fā)包。

六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責(zé)任。

本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。

本合同由甲方分別抄送人保科、財務(wù)科、總務(wù)科。

甲方：_____。

乙方：_____。

20___年___月___日。

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十八

根據(jù)勞動局、民政局的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。

一、甲方xxx食府，根據(jù)食府經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理,有效期為20xx年9月29日至20xx年9月29日。

二、甲方每月付給乙方稅后工資人民幣元(大寫:)

。每月16號前支付上月工資。為便于管理,甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生,由其統(tǒng)一發(fā)放工作,乙方按條款第九條正常離店時,甲方須足額、按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠、克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋、打荷、砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內(nèi)的人薪酬。

四、在工作期間，乙方人員要做到:遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備,保證在少數(shù)人請假、休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。

六、甲方不得命令、誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負責(zé);乙方所帶人員在外出、下班后不得做出有違反任何法律、法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負。

七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。

八、甲方承諾營業(yè)收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46%--50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，最高不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。

乙方：

實用食堂經(jīng)營合同范文（19篇）篇十九

十七、本合同由甲乙雙方代表簽字，并加蓋公章后生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

甲方：

乙方：xxx身份證：xxxxx。

住址：xxxx號。

為完善管理制度，保障職工的正常生活及身體健康，確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方職責(zé)，經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議：

一、工程名稱：xx工程：建筑面積：約00000㎡。

二、承包日期:計劃開工日期：20xx年xx月xx日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

三、承包經(jīng)營范圍及費用繳納：

1、承包經(jīng)營范圍：承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂，負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)，嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理，除甲方提供的單層約xxx平方米活動房及水電到位外，其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責(zé)。

2、費用繳納：

(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量，每月由甲方代付費用乙方承擔(dān)，并在當(dāng)月10日前交清。

(2)乙方在經(jīng)營期間，按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣元/季度，(費用記取日期：自20xx年xx月xx日開始到全部外架拆除完止)

3、合同簽訂生效后，乙方支付甲方xx元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

四、雙方職責(zé)：

1、甲方職責(zé)：

(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保證通水、通電，做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯，禁止“三爐”，乙方配合監(jiān)督，以拍照為準每次罰款500元。

(2)項目部指定xxx同志(聯(lián)系電話：111)負責(zé)對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。

(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

2、乙方職責(zé)：

(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生，治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

(4)采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生，應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，提高飯菜質(zhì)量，色香味俱全，確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

(5)乙方除經(jīng)營食堂外，不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目，違者甲方有權(quán)沒收對乙方進行相應(yīng)處罰。

(6)乙方應(yīng)負責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器，嚴禁使用蜂窩煤或其它，違者甲方有權(quán)對乙方處罰500～1000元，其造成的損失均由乙方負責(zé)。

(7)乙方應(yīng)負責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照，規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文，及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作，并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用。

(8)除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天，則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同，并將乙方清除出場，由此造成的損失由乙方自行負責(zé)。

(9)甲方負責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用，由乙方代為保管。

五、本合同一式二份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

共

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