在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的優質范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我家的年夜飯作文400字篇一
嘿嘿,我就是這場年夜飯的“主角”,誰信,也是。我們言歸正傳,其實嘛,媽媽才是操控年夜飯大局的人。
午時三點了,媽媽開始準備年夜飯了。我也溜進了廚房,準備當媽媽的小幫廚。
我的第一項任務是:串肉串。媽媽給我示范了一遍,先把竹簽準備好,再把切好的肉串到上頭。說著簡單,做著可難了。這不,我遇上了新問題,串肉時總喜歡串到我自已的肉,我可不想被串“人肉”啊!于是,我改變了策略———橫著串肉。這樣一來速度也提升了不少,很快一碗肉就串完了。我的第一項任務完美“竣工。
我接下來的任務是洗白菜。在洗的過程中很順利,沒想到半路上殺出一條肉肉蟲,我急中生智把白菜使勁甩,蟲子扔到水中,水倒掉就ok。
還有一項任務是切蘿卜,蘿卜很滑,在我的手中怎樣也不聽話,我干脆使勁捏住蘿卜,用刀把蘿卜分成兩半,再切,功夫不負有心人,蘿卜最終切好了。
下頭我就剩下打雜這一任務——就是給媽媽遞調料,媽媽在做炒羊肉,先爆炒羊肉,鍋里的火在我眼里變成了“一串紅”和嬌脆欲滴的“紅牡丹”。
年夜飯做完了,我這個小幫廚也該“下崗”了。
吃著我和媽媽做的年夜飯,心里格外暖,雖然它不是山珍海味,可是要比山珍海味好吃很多倍。
我家的年夜飯作文400字篇二
過年,是中華民族的傳統習俗,全國各族人們都要熱烈慶祝這個傳統節日,其中必不可少的一環就是年夜飯,它即代表著歡送舊年,也蘊含著迎接新年。
大年三十一大早,爸爸媽媽、外公、外婆就到廚房里開始忙活,這可不是為了早餐或午餐,而是為了晚上的年夜飯。
我和妹妹也早早地起床,穿上新衣服,在鏡子前打扮一翻,轉身看到廚房里忙碌的身影,喜悅充滿全身。
我們草草地吃完早飯,又開始年夜飯的忙碌。我、妹妹還有外公就擔任起了包餃子的重任,爸爸媽媽還有外婆在廚房里準備食材。
包餃子對我們來說可是小意思,我們立馬參與到中云,不一會兒,就包了好幾大盤。
晚上的年夜飯不負眾望,十分美味。有象征著“年年有余”的紅燒魚,有象征著“團團圓圓”的湯圓,還有象征著“招財進寶”的餃子。牛肉、羊肉、雞肉更是應有盡有。一家人歡歡喜喜的坐在桌子前,津津有味地吃著可口的飯菜,說著相互祝福的話語,全家人都喜笑顏開,整個屋子里歡樂祥和、其樂融融。
吃過晚飯便到了我最喜歡的環節,爸爸把我叫到他面前,語重心長地說:“今年表現不錯,明年要更加努力。”說完就把紅包拿了出來,我接過紅包說:“好的,多謝爸爸!”笑得合不攏嘴。
晚上八點,我們準時收看了春節聯歡晚會。那悠揚的歌聲,使人沉醉;那優美的舞姿,使人贊不絕口;那精彩的相聲小品,使人開懷大笑;那神奇的魔術,使人驚嘆不已……陣陣笑聲回蕩在客廳上空。
我家的年夜飯是傳統的,是美味的.,更是值得回味的。
我家的年夜飯作文400字篇三
盼星星,盼月亮,最終快盼到新的一年——“豬年”了。可是我最在意的還是大年三十,因為除夕夜吃年夜飯是我們中國人的傳統習俗。想想那些豐盛可口、色味俱全的飯菜,我不禁流出了口水。
到了除夕夜,我看到整整一桌子的飯菜。發現每種菜都有它獨特的造型,像極了一件件藝術品。中國人的年夜飯是很講究吉利的,每盤菜都有它獨特的寓意,每盤菜都蘊含著對新年的完美祝福。
紅色的是魚——年年有余。
一條被炸得金黃的魚靜靜地躺在盤子上,夾上一塊,再蘸上深褐色的湯汁,讓人回味無窮。紅燒魚是每年的除夕夜必不可少的一道菜,不僅僅是因為這道菜的美味,還因為紅色是中國人認為最吉利的顏色。
芝麻年糕——步步高升。
年糕出鍋了,用筷子夾起,咬一口,又松又軟還帶著一絲香氣,心里美滋滋的,讓人忍不住再吃一個。因為年糕的“糕”和“高”同音,所以年糕還有步步高升的寓意。
餃子——富貴吉祥。
餃子是年夜飯中的壓軸菜,代表著富貴吉祥、大財大運。細心地把外表略帶翠綠的餃子放入口中,咬破皮,一股淡淡的汁水流了出來,碧綠的韭菜和蝦仁混成的餡跑了出來,美味呀!
我們吃著年夜飯,餐桌上一片歡樂,一陣陣笑聲從我們家里傳出,這真是一頓美味而又難忘的年夜飯。
我家的年夜飯作文400字篇四
盼啊盼,盼啊盼,最終盼來了期望已久的大年三十,也就是我們的除夕夜,因為在這一天,我能夠品嘗到這一年來最美味的佳肴!說道這佳肴嘛,不用猜,誰都明白,當然是年夜飯咯!
爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、妹妹還有我都忙得不亦樂乎!爸爸、媽媽、妹妹還有我一齊貼春聯、掛燈籠;爺爺奶奶在廚房切菜、剁肉、準備豐盛的年夜飯,我們的小屋里充滿了節日的歡樂氣氛!
我家的年夜飯分工合作,各司其責。奶奶年紀最大,當然是是總指揮咯,奶奶負責分配工作和做菜,爺爺負責幫奶奶打小工,負責買一些菜或作料,還有一些廚具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只負責“偷吃”,菜做好后,我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的美味的菜!
在奶奶的指揮和操持下,晚上6點整,我們的.年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,看到這些可口得飯菜,我不禁眼花繚亂。其中,紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜,當然,肯定也少不了噴香噴香的餃子!
今日我和妹妹先出場,我們端起“酒杯”,祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山;祝愿爸爸媽媽身體健康,笑口常開,青春常在;爺爺奶奶住我們學習提高,永遠幸福;爸爸媽媽祝我們身體健康,天天都有好心境,我們都高興極了!
正在大家吃得高興的時候,妹妹突然提出了一個問題,她對我說:“姐姐,我們為什么要吃年夜飯呢?過除夕夜呢?”我聽了之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶見我答不出來,就笑著說:“不明白了吧,還是讓我來告訴你吧:傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼,兩個居住在江邊,一個卻居住在人家屋內的角落里,專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火能夠驅邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了!”
我家的年夜飯一向吃到八點多,妹妹說:“中央電視開始播放春節聯歡晚會了,祝大家蛇年交好運,健康又歡樂。爺爺奶奶、爸爸媽媽、還有姐姐,我們一齊去看春節聯歡晚會吧!”“走,去看春晚!哈哈哈哈……”
今年除夕夜,我們一家在溫馨、歡樂的氣氛中,吃了一頓十分開心歡樂的年夜飯!
我家的年夜飯作文400字篇五
放寒假了,新年的腳步也近了。這次去爺爺、奶奶家過年,我很高興,因為能夠拿到壓歲錢、看春晚。還能夠親手做年夜飯。
進了爺爺家,就聽見奶奶在忙活著,像是做餃子,那是我最喜歡吃的食物。洗完手,就進了廚房,看見了許多東西,有剛剛和好的面,沒切的韭菜,桌上還有肉丁……當然還有許多鞭炮、花。
開始分工。
“爸爸,媽媽你們倆切菜,包餃子,爺爺切肉丁,奶奶煮餃子和炒菜,我來往廚房送。”
只聽到一通叮叮咣咣的炒菜聲和切菜聲……不一會兒年夜飯就吃上了。可剛吃了兩口就八點了。
“春晚開始了。”
全家人又都放下筷子轉移到了電視機前,節目很精彩,十分好玩。
一轉眼,就十點多了,該去放炮了,我拿起香和一些小鞭就向外跑,爸爸和爺爺也都隨后而至。
一回來,就十一點多了,一陣菜香飄來,很好聞,那時我已經饑腸轆轆,像一只餓狼飛奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起來,真是太好吃了。有雞腿,餃子,菜,骨頭湯,當然也油炸糕
我們一家人團聚在桌子前,干了杯,還祝爺爺奶奶身體健康。吃完年夜飯后,
我有出去放花,同時消消食。
這個年過得真高興,真高興呀。下次過春節我還來爺爺家過。
我家的年夜飯作文400字篇六
臘月三十到了,我家吃年夜飯。
哥哥一大早便來到我的家里,準備晚上吃年飯。哥哥雖然是客人但是也幫忙貼對聯、貼窗花。晚上到了,大家一起坐在桌子邊,吃著爺爺奶奶親手做的香噴噴的年飯。
這時,大伯舉起酒杯對我說:“羊子,祝你能考上一個好大學,以后買一輛加長林肯車。”
“好!好!”我興高采烈地說。
“我看你是買板車。”哥哥說。
聽了這話后,全家樂得合不上嘴,我卻哭笑不得,心想:哥哥你太小瞧我了。吃完后,由于奶奶吃得干干凈凈,碗像洗過似的。被哥哥發現后,哥哥夾起一個肥肉放進奶奶的碗中,說:“別吃,因為年年有余嘛。”
“好!好!”奶奶說:“但只能吃年飯時年年有余。你想想爸爸小時候,衣服破了,是補了一遍又一遍,不像你們衣服穿不完;吃年飯只有一點小菜,過年也不一定有新衣穿。”
我心想:爸爸小時候的生活真艱苦,我現在衣服又多,菜又好,今天的美好都是全家人的勞動換來的,感謝全家人的勞動和日新月異的社會。
吃完年飯,我們便坐在沙發上一邊看春節晚會,一邊談一年的收獲,大家都露出欣慰的笑容。不知不覺,時間的車輪進入了新的一站,新年的鐘聲響起,我連忙和哥哥跑下樓放煙花、爆竹。
這時,我陶醉在月色蓉蓉的大地上,隨著那美麗的煙花情不自禁地哼起歌。祝各族人民新年快樂!
我家的年夜飯作文400字篇七
幸福就像香水,灑給別人也一定會感染自己。
春節是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標志著農歷舊的一年的結束,新的一年已經開始。年夜飯是除夕的重要活動之一,我家也不例外。
由于我的爺爺奶奶來自東北,他們為了支援南方水利工作來到了湖北丹江口,但是依然保持著北方的習慣。由于北方天黑較早,所以人們總會在下午三點左右便開始準備年夜飯。我們全家一直將習慣延續至今,除夕這天的下午不到三點,我們便開始圍在一起包餃子了,餃子餡兒和面團由爺爺奶奶準備好,然后大家就在歡聲笑語中開始了。
爺爺和爸爸負責搟皮,奶奶和媽媽負責包餃子,我在旁邊一邊看一邊學,偶爾也動下手。包餃子的過程中爺爺奶奶都會講他們小時候的故事和現在的幸福生活,而我有時也會拿幾個餃子皮來湊湊熱鬧,此時奶奶便會告訴我:“餃子餡兒要少一點,還要把邊兒捏緊壓實,不然餃子餡兒就會跑到外面望風”。就這樣,不一會兒工夫餃子們就都整整齊齊的列隊站好了。
大家便開始準備其他的菜,每年過年“炒菜”是爸爸的拿手項目,只看他在廚房里不停的忙碌著,一會兒切菜,一會兒翻炒。偶爾微微低頭一只手按住菜,一只手用刀將菜一片一片的切下,隨著鐵鏟的空中飛舞已將蔬菜和肉變成了一道道讓人垂涎三尺美味可口的飯菜。
“炸年糕”象征步步高升、“清蒸魚”象征年年有余、“板栗燒雞”象征大吉大利、“螃蟹”象征八方來財等。對我來說這一桌的年夜飯蘊涵著爸爸滿滿的愛。
最后奶奶又像魔術師一樣,將一盤熱氣騰騰的“福氣餃子”也擺上了桌,年夜飯在爺爺召喚中開始了,我們一家人圍坐在一起吃年夜飯,爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜,大家都有說有笑,總結著上一年的成績,同時也祝福著即將到來的新年,這是多么多么溫暖的一瞬間啊!年夜飯表現了一家人互敬互愛的親密關系,象征吉祥、圓滿、幸福、團圓,是中國人必不可少的,這也正是因此產生了“春運”南來北往為的就是一頓團年飯,吃的是喜悅、品的是親情、屢屢飯香聞到的是家的味道。
希望我家的年夜飯能越來越有滋味,也祝愿所有的人天天開心,越來越幸福。
我家的年夜飯作文400字篇八
"啪"
當父親擰好燈籠里最后一盞燈,我迫不及待地按下了開關。淡淡的白光穿過燈籠艷紅的布料灑在門前,映紅了父親的臉。那是一張充滿喜悅的、溫馨的側臉,似未長大的孩童,父親的眼中流露出興奮,并夾雜著無限的期待。
年夜飯,就此隆重登場了。
母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著,母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中,鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲,縷縷白煙從鍋內滲出,升騰,旋繞,散在了空中。
母親一直以來是餐桌上的"頂梁柱"。菜油在鍋里止不住地尖叫著,母親順手將收拾好的菜品倒入鍋中,鍋似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一聲,縷縷白煙從鍋內滲出,升騰,旋繞,散在了空中。
我最喜歡的是母親做的毛血旺。為了這道菜,我拉上了父親與奶奶幫忙。當食材準備完畢時,已是漆黑的夜。竟在空中望見了幾點星火,定睛一看正在徐徐上升。原是哪位頗有情懷的人點了孔明燈,在燈火通明卻又寂靜的城市上空點燃了千萬人在除夕的團圓之情。
我忽然恍過神來,拍了拍身旁的母親道:"媽!我的毛血旺!"母親這才開了火,橘紅色的火焰跳躍著,似是空中綻放的煙花,不輸爆竹之感。
等鍋燒熱,我一古腦地將各色菜品倒入,也算是食材們的一次聚會吧!菜在鍋里咕嚕咕嚕地翻滾了起來,我的肚子也很配合的"咕咕"了幾聲。當母親將煮好的菜倒入瓷碗中,奶奶及時地抓了燈籠椒與麻椒,勻勻地灑在上面,父親一勺沸油淋了過來,麻麻辣辣的椒香瞬間便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人,忽然醒過神來,羊血微微晃動,娃娃菜在滿滿的紅色之中成為了點睛之筆,為"色"添上了濃厚的視感,至于味道就自不用說了。中國游子回家過年,不過是為了趕上母親的味道,當然,那也是童年與家的味道。
作為年夜飯的壓軸菜,必是要擺在桌子中央。我與家人迅速擺好了菜肴,等著主持人的那一聲:
"新年快樂!"
相信這一聲"新年快樂",讓多少未歸的人們加緊了回家的腳步;讓還在廚房里忙碌的母親思念兒女;也讓多少已坐在電視機前的一家人舉杯歡慶。祝老人壽比南山!祝兄弟姐妹事業順利!祝孩子學業有成!中國人就是這樣,將自己滿滿的祝福送給他人。
燈光映在每個人紅彤彤的臉上,情懷印在每個中國人的心中。
這便是中國年,不僅是傳承千年的除夕年夜飯,還有對家對國的牽掛與期盼。有人說:"世間唯美食與愛不可辜負。"中國家家戶戶的除夕夜,便是如此!
我家的年夜飯作文400字篇九
俗之一,又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等。
過年那天,我在廚房里看看有什么菜。媽媽走過來說:“雞寓意大吉大利,魚寓意年年有余,生蒜寓意會計,芹菜寓意勤勞,湯圓寓意團團圓圓,豆腐寓意代代富……”
我在剝蒜的時候想起爺爺很喜歡吃生蒜,他也會算計,看來這是真的了。
年夜飯做好了。媽媽、爸爸、爺爺、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫和我坐在一起吃年夜飯,互相干杯,互相說祝福,歡天喜地的,別提有多高興了!
吃飯的時候,小姨夫不小心把手機摔在地上,摔壞了,屏幕摔碎了,外婆說:“沒關系,碎碎平安(歲歲平安)嘛。”大家都笑了!
快吃完的時候,外邊有敲門聲,我猜是我堂哥來了,我準備去開門,這時候奶奶叫住了我,叫我不要去開門,沒有吃完不許開門。我問為什么,奶奶說:“那么多有寓意的菜,如果開了門就全飄出去了。”我只好作罷。
晚上,我們一家人坐在客廳一起看春節聯歡晚會,我們守歲到11點多鐘就去睡覺了,都各回各的房間了。
這次的年夜飯真有趣,了解了每樣菜的詳細寓意。
我家的年夜飯作文400字篇十
紅紅的對聯掛起來,火紅的燈籠挑起來,震耳的鞭炮響起來,熱烈的祝福說起來。過年了,又是一載春秋!
今年,我又回家鄉過年,別提心里多激動了。我坐在車上老遠就看到了老屋,雖然有點兒舊,但卻有著濃重的鄉土氣息,我愛這氣息。
終于,我們到了家鄉。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們,我們說說笑笑著進屋。
時間過得真快,一晃就要做年夜飯了。爺爺把火,奶奶做菜,媽媽切菜、洗菜,爸爸負責貼春聯、放鞭炮,而我,則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著,但還是充滿著幸福的氣息。
眼看天上多了些星星,也多了些花,還能微微聽到些鞭炮聲,我和堂弟頓時太激動了———快吃年夜飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老遠就聞到了這香味兒,急急忙忙跑過來,一看!呵!真是太給力了,整個飯菜真是五花八門、堂弟說:“我們這不是在品八方菜吧!”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀,鞭炮聲聲震耳,我們依次坐下,大家互相祝福一番便動餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝,一點不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了,瞧它那肥胖的身段多像個金元寶,奶奶將餃子盛上來,我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑.“你們回來真好!”爺爺爽朗地笑著,我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈,看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容,我不禁覺得:回家團聚的感覺真棒!前幾年,雖然同樣是過年,但我就沒有感受到這幸福的時刻,我知道為什么了?是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索:“明年,我們還回家過年!”對!明年我們還回家過年。年夜飯,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在飯里吃出香甜,吃出團圓,吃出人生的真諦。
我家的年夜飯作文400字篇十一
春節,是中華民族最隆重的節日。一般從農歷臘月初八開始,到正月十五元宵節為止。回想今年的春節,那是有滋有味。讓人咂嘴---真想再過幾天。
大年三十,我按耐不住已久的心,拉著哥哥姐姐上街買煙花和爆竹了。我們剛回來就看見那在飯桌上的飯菜,不經讓人垂涎欲滴。在滿桌的佳肴中,有兩樣是必不可少的。其一,年年有魚-—魚;預示著全家富貴吉祥有余。其二,是合家團圓的湯圓;預示著全家團圓美滿甜蜜之意。特制的大團桌上,父母兄弟圍著坐。那些好久不見的叔叔,伯伯們,倒杯酒互相道唱著“兄弟,來,干杯,祝你年年有今日,歲歲有今朝”。“好,我也祝你恭喜發財,干杯”。“爸,我敬您一杯,祝您老身子骨越來越結實”!“我祝你事業有成,年年有余”……團桌上,干脆響亮的酒杯聲預示著來年的興旺。爽朗的笑聲和熱情的祝福預示著來年的燦爛。
而我和哥哥責草草的吃過飯,便沖出去放煙火去了;我點燃一個個煙花,讓它們沖上云霄。接而許許多多的煙花接連不斷的升起來。煙火是美麗的,他好像來年的日子,美得讓人不及顧遐。
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜飯多么豐盛呀!
下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致,這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒銀耳。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲,空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我,祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
我家的年夜飯作文400字篇十二
一到冬天,人們便開始了盼望,期待著家的溫暖,期待著那在忙碌中的喜悅。那一天,是一年的總結,新一年的開始。一頓飯,就能讓人們全身沸騰,不能自已。
過年這天,周邊的氣氛便發生了改變,原先街上互相擁擠的人群消失了,人們各自都在自己的家中享受溫暖。天才剛亮,小巷中便響起了鞭炮的咚咚和孩童互相追趕的噠噠聲,當然,還少不了鄰家大媽的一陣笑罵。
如果到了晚間,街上還有人的話,那可就是怪事了。月下的城市萬家燈火,每家每戶的櫥窗里幾乎同時傳出了鍋碗瓢盆互相碰撞,摩擦發出的交響。其中還彌散出火焰翻卷的焦香。油鹽醬醋交錯著,叫著,喊著,紛至沓來,乒乒乓乓地在鍋中響個不停。年夜飯,便開始了。
長輩入座上席,到晚輩們入座,這一切都很傳統。不用想,也知道這頓飯會吃的很漫長,從那擠得滿滿的一桌人就可以看出。既然要吃很久,那菜食就顯得至關重要,那么年夜飯究竟該吃些什么便值得人們思考了。
當屋外的鞭炮滴滴答答地終于響到了盡頭,年夜飯就可以動筷子了。我猶豫了良久,雖然年年都是這樣的味道‘卻還總是這么新鮮’我暗暗地想到,同時,將新買的木筷在長輩們伸出的同時伸了出去。那是一碟小菜,擺在餐桌的邊緣,離我最近,里面有紅的,綠的,黃的,黑的,藍的等等豐富的顏色,我瞅準了那道紅,筷子緊緊的夾住,隨后再將手往回縮,那紅就在筷端發出锃亮的光,就像易碎的上品琉璃,翻滾著,顫抖著卷入我的舌尖,這紅瞬間流出一淌酸甜微辣的汁液,稍不注意,便麻醉了我的味蕾,順著舌尖,猛地向下灌去,之后,我的臉頰就泛起了紅,渾身如淋浴著巖漿水一般,翻滾著熱氣,撲哧撲哧地響個不停。我的臉上褪去了蒼白之色,身上減去一件外套,渾身不覺一絲涼意,這要在寒風呼嘯的戶外,肯定是不敢想的。那這神奇的紅究竟是什么,我只能透露一點,這些全然是我家鄉的手藝,腌,悶,浸,泡,染出的各種泡菜。
品嘗完地道的家鄉菜后,我的胃口也大眾化了起來。輕泯了一口橙汁,我再次將木筷伸了出去,這次是餐桌正中央的大盤菜,里面躺著一條青草魚,上面被澆灌了各色醬汁兒,茴香與蔥花在盤中星羅廣布,相映生輝,我還專為這茴香獻上了兩句小詩‘葉如墨綠捏翡翠,頸似白流造春煙’當真不是凡品,再看那魚,油淋淋的焦脆表皮將細嫩爽口的白肉輕掩在姜絲之下,泛起了粼粼微波。我悄悄地咽了一口唾液,從魚脊上撕下一塊來,緩緩地沾了沾盤底的醬汁兒,之后便迅速的朝嘴邊涌來,不過肉還未到,一股香甜倒先撲面而來。
吃過了‘年年有魚’之后,我的口舌不禁干燥了起來,即使喝再多的橙汁兒也不管用,不過,我自有解決的良策,那就是‘湯圓’。我用湯勺攪動著米酒,看著湯中一上一下的湯圓,我那早已微飽的胃便再次蘇醒了過來。碗中升騰的白氣編織在一起,一個勁兒的向上涌動,給餐桌上的吊燈貼上了一層迷蒙的霧。圓潤的白色中閃出一兩點金色的光,似乎本來就是這般的渾然一體。一勺米酒中一個湯圓,一勺湯圓中數顆米酒米,這樣吃著,即使舌再干,也不干,口再燥,也不燥了。
餐桌上的菜食當然不止這些,其中的大多數我們也并不陌生,雖然年年吃,卻又年年不拒,‘舌尖上的年夜飯’也能吃出濃濃的年味兒。一頓飯,就能讓人們全身沸騰,不能自已。
我家的年夜飯作文400字篇十三
第一章
過新年了
“啪啪”大年三十這一天,人們忙著貼春聯、放鞭炮、包餃子,家家戶戶都忙得不亦樂乎!這讓我想到了一首詩:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。
晚上,我們去飯店吃年夜飯,一家人團團圓圓舉杯慶祝。
到了8點我們一家準時收看春節聯歡晚會,春節聯歡晚會里面,有的歌唱,有的跳舞,還有的正在演小品。12點大家準時放爆竹和煙花。
入夜了,我想每個人肯定都度過了一個快樂的大年三十。
第二章
拜年
爆竹一聲除舊歲,梅花數點迎新春。“過年嘍!過年嘍!”大年初一一大早,我就迫不及待地穿上新衣、新鞋,從頭到腳一身新,我快樂地來到奶奶身邊祝奶奶身體健康,長命百歲!豬爸爸媽媽工作順利、三陽開泰!爸爸媽媽和奶奶也一起主臥學習進步!并遞給我一個沉甸甸的紅包,我美滋滋地接下紅包,新鄉:我一定要好好地利用好這些壓歲錢。
我們帶上禮物去外婆家拜年,到了外婆家我祝外公外婆身體健康,長命百歲!外公外婆住我學習進步,年年都考100分!
希望在這新的一年里,大家也和我們一樣身體健康!
第三章
玩擦炮
大年初三,我、奶奶、爸爸、媽媽一起去我個個的老家吃飯。
到了老家,我和個個、爸爸一起在家門口防擦炮,首先,我爸把一根香點好了給我,然后,我先拿出一個擦炮,往土里一插,最后,我爸香放在擦炮的紅點上,這個擦炮的紅點上就起了火花,我拿著這根香撒腿就跑,哥哥比我跑得還遠,還戴著帽子,捂著,所以,我爸說:“徐亦鋮是個膽小鬼。”我哥不吭聲了。我們繼續玩擦炮。只見我哥先把擦炮擺成了鞭炮的樣子,再把擦炮點燃,然后放在鞭炮上,跑到了門口,只聽“砰砰砰……”鞭炮聲不絕于耳。
最后,我爸游泳兩盒擦炮做了一個大擦炮,接著又照我哥做的方法去做,最后,只有我爸站在門前,我和哥哥都躲到墻的后面了,只聽,又是“砰砰砰……”
我悄悄地跟你說我在哥哥旁邊的地上放了一個擦炮,結果一點著,“砰”的一聲,我哥被嚇了一跳。
最后,我們吃完飯又開開心心地回家了。這個年過得可真是充實啊!