作為一名學生，我們應該努力提升自己的寫作水平，爭取寫出更多優秀作文。以下是小編為大家準備的一些經典優秀作文范文，希望能給大家在寫作上提供一些指導。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇一

我的外公是個又瘦又高的人，他的性子很急，還很勤勞。

五歲我就因為家里忙被接到外公家上學，中班的時候我們老師教我們算數，那時候還是秋天，外公他們也有很多事情要做，每次忙完就開始教我算數，首先就是把小棍穿一排，然后移動小棍讓我數，后來就把我倆的手放一起，正式因為這樣，我的算數能力很好，外公算是我的啟蒙老師，他教我識字，很多事情都是他教我。外公的辦事能力強，村子里很多人有事都找我的外公，處理起事情沉著冷靜，大大小小的'事都能辦的很妥當，當初我的家里發生很多事，媽媽有點抑郁的傾向，還有個兩歲的弟弟，是我的外公照顧弟弟并且幫助媽媽慢慢恢復，否則可能我家也許不知道會變成什么樣子。外公對我學習一直很嚴格，小學因為一直在外公身邊學習不敢松懈，后來到了初中高中，我就變得放松，有的時候外公看到我不學習也不會說什么，但是其實他心里已經有了一萬個不滿。

在我心里外公一直是我最值得驕傲的人，因為在我看來什么事情都不能難倒他，高中因為不經常回家，每次回去他都會把各種好吃的留給我，自己不舍得吃，高考近一個月我選擇走讀，他就來陪讀，每天我下晚自習回家他都在沙發上等我，然后會給我熱飯。我的成長離不開外公，希望他身體健康，平安快樂。

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2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇二

我的家鄉在古鎮西塘，這是一個景色優美江南水鄉，這里不僅景色優美，而且小吃和特產也很有名。

比較有名且深受各地游人喜愛的特產有：芡實糕，八珍糕，香扎肉，粉蒸肉，送子龍蹄，麥芽塌餅，熏青豆，大頭菜，霉干菜等。

我特別喜愛的是霉干菜。每當春末，人們就把青菜清洗干凈并進行腌制，曬干等加工成霉干菜。它的制作方法雖然方便簡單，但味道很鮮美，因此很受人們的喜愛。我的小姨在上海工作，每年我和爸爸媽媽去看她，她總是會讓我們帶些霉干菜去。聽她說不僅她喜歡吃她周圍的朋友們也全都喜歡。我們也是非常樂意帶去的。這樣可以讓的人嘗到我們家鄉的特產。

聽爺爺奶奶說，以前他們生活貧困，主要菜肴就是霉干菜，甚至工作也忘不了帶上一包，因為它既節約錢，又可口美味，所以很受人們的喜愛，更有“博士菜”的美稱呢！

現在霉干菜也很受人們的青睞。在許多的商店中出現了霉干菜餅，在飯店里還有霉菜扣肉，它色香味俱全，因此很受顧客們的喜愛，基本每桌必點。每當家里有客人來做客時，主人總免不了端上一盤霉菜扣肉。當大魚大肉吃膩的時候，喝上一口霉菜湯，不但能解膩幫助消化還能增進食欲。

現在霉干菜越來越受人們的歡迎了，一些農村地方已經開了霉菜加工廠，把大量質量優秀的霉干菜銷往外地。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇三

朋友，當你美滋滋地享受著香噴噴的梅干菜焐豬肉的時候，你何曾想過制作梅干菜的艱辛？可能沒有吧！那就讓我將親眼目睹的一幕慢慢地道給你聽。

制作梅干菜很費時也很費力。那天天氣很好，太陽公公早早地掛在半空中了，陽光照在人身上感覺暖洋洋的。爸爸和媽媽也起了個大早，洗竹匾、搭架子，顯得忙忙碌碌。等我起床，院子里已鋪滿了竹席、竹匾之類的家什了。這時，只見爸爸匆匆地走進廚房，拿了個干凈的臉盆，來到腌芥菜的缸前，先取出壓菜的兩塊大石頭，然后用兩只蒲扇般的大手抓起一捧腌芥菜，擠干水份，放進臉盆里。這樣反反復復了好幾次，終于盛滿了一盆。爸爸端起臉盆快步走到媽媽身邊，把芥菜倒在竹匾上交給媽媽攤曬。我趕緊走過去幫媽媽的忙。過了一會兒，爸爸又端來了一盆，我和媽媽都快忙不過來了。大約過了半個小時，爸爸的芥菜搬完了。而我和媽媽還有好多菜沒曬好。我生怕爸爸溜走，大聲喊著：“爸爸，你快來幫我們的忙！”爸爸聽見了，只好跟我們一道來曬菜。過了好長好長時間，我們才把菜曬好。

爸爸匆匆扒了幾口飯，上班去了。而媽媽則守護著這個大攤子。過了近兩個小時，媽媽丟下其他的`活去翻曬干菜。她把菜全部弄到中間，只見竹匾等家什的底下全是濕漉漉的一片。等到水跡干了，媽媽叫我把菜再攤開。一天里這樣的工作大約要重復三、四回。到傍晚的時候，菜有點干了。這時爸爸也下班回來了，一家人又忙著把菜收進屋里。聽媽媽說，這梅干菜還要曬三四天才能收入甏中呢！

朋友，聽了我的介紹你該知道梅干菜確實來之不易吧！那么，讓我們一起行動起來，共同來珍惜農民伯伯的勞動成果吧！

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇四

我的家鄉坐落在逢亭的北部，那兒四周是大山環繞著，我愛家鄉的一草一木，更愛家鄉的板栗。

家家戶戶都栽種了板栗，少的有十來畝，多的則二十來畝，向四周放眼望去一大片、一大片到處都是，呈現出了勃勃生機。

當春來的時候，只要你往山坡一看，整個村子被綠海包圍著，有時突然吹起大風，翻起一輪輪綠波，成了一道亮麗的風景。

當夏來的時候，板栗花開了。花毛茸茸的，潔白的顏色，好似白色的狗尾巴，好看極了！當你走過板栗樹下時，就會聞到芬芳的清香，聽見嗡嗡的叫聲，當你看上去蜜蜂在忙碌，蝴蝶在舞蹈……成了昆蟲的樂園，花的海洋，你會情不自禁駐足不肯離去。

秋來的時候，板栗開始成熟了，它的周身到處是武器，要是不小心被蟄了一下，感覺疼得要命。它好像在喊：“你們千萬不要碰我了，我是不好惹的咯，我從來不會要你們什么，我會自然往地上掉的。”當人們拾起一粒粒飽滿的果實時，臉上時時露出豐收的喜悅。

冬來的時候，樹上的葉子全都落光了，只剩下光禿禿的身軀，參天聳立，對抗著寒風和雨雪。

啊！我愛我的家鄉，更愛家鄉的板栗！

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇五

我的家鄉是一個景色優美的小山村。那里四季長春，鳥語花香，住在那里就像是住在天堂。

春天，山村里百花齊放。他們在一起爭妍斗艷，互不相讓。在一旁的小草看見了，也努力讓自己成長，覺得不能輸給花兒。這些野花不僅色彩艷麗，而且香氣撲鼻，人們在十里之外也能聞見花香。山花爛漫的家鄉是我們童年的樂園。

夏天，池塘里的荷花開放了，散發出淡淡的香氣，讓人聞了心曠神怡。在這炎熱的夏天，大人們往往會帶孩子們去池塘游泳，如果遇上池塘干涸，我們便可以在池塘里捉魚、捉龍蝦、捉泥鰍。或者小伙伴們一人捧一個西瓜，啃得酣暢淋漓。

夏去秋來，大地一片金黃。所有的農作物都成熟了，大人們忙碌起來。我們小孩子自然不能閑著呀，一大幫的娃娃們們拿著長長的棍子，正向村子里那棵高大的棗樹襲來。你一定沒有嘗過那棗樹上的棗子，不然你一定會拍手叫道：“這棗真甜！真是人間美味！”

冬姐姐將一層白色的被子蓋在大地身上，讓大地安然入眠。這下梅樹要大展身手了，他經過千辛萬苦，讓朵朵梅花綻放，讓他們發出淡淡的清香，好展示出他那高尚的節操。在山村的小道上堆雪人可是我們的一大樂趣，于是，路旁到處都是小兔子、加菲貓、機器人。。。。。。

我的家鄉是多么的美呀，可我手下所寫卻不及萬分之一。我愛我那鳥語花香、生機勃勃的家鄉。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇六

我的家鄉在北京，北京的名勝古跡可多了。有長城、故宮、頤和園、圓明園、北海公園……,數不勝數。

我最喜歡的應該是北海公園了。春天的北海公園，顆顆柳樹吐出了嫩芽，粉紅色的桃花開滿枝頭，高大秀美的白塔倒映在碧綠的湖水中，美不勝收。

夏日的北海更是迷人，湖中的荷花散發著淡淡的香氣，沁人心脾。一陣微風吹過，荷花就像仙女一樣隨風舞動。我們劃著船，置身在美景中，讓我想起了“讓我們蕩起雙槳”這首歌，看水中倒映著美麗的白塔，看四周環繞著綠樹紅墻……，就同歌里唱的一樣。還有那著名的五龍亭，在陽光的照耀更顯得別致。這么一路劃下去，別有一番情趣。

冬天的北海公園，下雪后是最美的，柳枝被白雪壓彎了腰，挺拔的松樹身披銀裝，成為一片林海雪原。冰封的湖面上人們穿著五顏六色的衣裳，有的在滑冰，有的在溜冰車，有的舉著一串大大的糖葫蘆在欣賞美景，形成一道美麗的風景線。

這就是我喜歡的北海公園。

王鷺鷺

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇七

光陰似箭，歲月如梭。轉眼間，二十年過去了，長年在外工作的我是多么想念昔日和我一起玩的小伙伴，于是我請了兩天假，回到了我的家鄉――山西省運城市。

我一下飛機，就見我的“小伙伴”費一凡已等在了機場出口。他先和我來了個熱情的擁抱，然后接過我的行李，把我帶到一輛水陸空三用的奔馳汽車前。他告訴我：“這輛汽車環保又經濟，發動機依靠的是太陽能，不排放尾氣，不污染空氣，坐著也很舒服!”果然如他所說，汽車里面空氣清新，一點汽油味也沒有。

大約十分鐘，汽車行駛到寬闊的河東東街上。我隔窗看到，大路兩旁綠樹成蔭，花團錦簇，自動機器人正在來來回回地清掃大街。以前的三層小樓已經不見了，取而代之的是鱗次櫛比的高樓大廈，上面安裝的都是超隔音玻璃，外面一萬分貝的聲音到了房子里面就只有一分貝了。

又過了五分鐘，汽車停在了一幢三層小別墅前。費一凡說：“這就是我家，不認識了吧?”走到門前，費一凡又告訴我：“這門上裝的都是指紋驗證系統，只有主人才能把門打開。”說著，他把手指頭放在一個類似電腦一樣的東西上，門就自動打開了，這時，我又發現家里面來來回回干家務活的竟都是機器人。

短短一會兒的所見所聞，讓我不禁感嘆：家鄉的變化可真大啊!

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇八

炎炎夏日也許會使你中暑，腦袋變得昏昏沉沉的，這時你只要喝上一碗干菜湯，保準你的腦瓜兒清醒無比。

紹興人喜歡種菜，更善于將菜腌制后曬成霉干菜。曬成長長的，整體烏黑黑的，有些硬，那是因為是曬得很干，放上一兩年都不會壞掉呢。

紹興霉干菜出了名，每每有人來到咸亨酒店時，總有一碗必點菜，便是霉干菜了。紹興的霉干菜也確實不錯。象上海、杭州人的干菜，就連顏色都不那么誘人，更不用說其味道了。我壓根兒瞧不上。

霉干菜之味，以紹興最佳。有一次姐姐將干菜帶到上海，只一天的工夫便被同事給搶光了。一些外國友人在魯迅故里吃過干菜后，對老板舉起了大姆指，用簡單而生疏的中文說著：“真好吃！”

紹興霉干菜的味道確實不是吹的。咸咸的、酸酸的，不像別處的是索然無味。霉干菜的吃法有很多，像前面所說的：放湯，再加點兒南瓜、絲瓜，便更好吃了。早餐食用，都是整條整條配粥喝，硬配軟，淡配酸，放入嘴里，咂巴一下——酸味就出來了，真是妙不可言。上海有一道名菜——干菜肉，那便是用紹興霉干菜配肉蒸出來的，味道真是無與倫比呀。

紹興霉干菜，你雖然價格便宜，但卻很美味，可真稱得上是“腌菜第一美味”哩！

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇九

我愛我迷人的家鄉，我家鄉的美麗體現在方方面面。一年四季里，我的家鄉都有著不一樣的景色。

迷人的家鄉在春天里開滿著各種野花。春天的家鄉里冒出了無數種野花。各種顏色的野花將我的家鄉裝飾得越發的迷人了。我愛我迷人的家鄉，因為在我的家鄉，我能夠見到開得燦爛的野花，能夠在我的家鄉里嗅到醉人的芳香。

秋天一來，家鄉一下子就變成了金黃色，家鄉的水田里的稻谷在秋風的吹拂下，一浪一浪的蕩了起來。秋天帶給家鄉的收獲，讓整個家鄉都變得熱鬧了起來，人們都在享受著秋收帶來的喜悅。

最后要說冬天里的家鄉了。冬天來了后，家鄉的那一汪池水結了厚厚的一層冰，像是一面露天的鏡子。家鄉的山也被大雪壓著，山上的眾多的樹木也都沉甸甸的模樣，厚厚的冰花將樹木壓彎了腰。迷人的家鄉很美，尤其是一場大雪飄飛的時候，這些飄舞的雪花在家鄉的四處飄蕩著，將家鄉帶上了一種夢幻般的色彩。潔白的雪花將家鄉也變得潔白了起來，好在家鄉里有幾棵四季常青樹，讓我們能夠在這潔白的冰雪世界里，還能夠找到翠綠，讓我們的得到一份驚喜。

迷人的家鄉之所以迷人，因為我領略的家鄉的四季，熟悉了家鄉的每個角落。我在家鄉里埋下了我人生的種子，種子在家鄉里生根發芽，在我的心里開花結果。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十

要我說我家鄉的特點吧，我的腦海里會出現很多的詞和事物，但是如果你要我說一個人的話，我的腦海里第一個出現的就是一張年邁且布滿歲月滄桑痕跡的臉龐―王奶奶。

王奶奶是我家樓下的一位老奶奶，她已經六十多歲了，身體矮小，很瘦但是身體很健康，為什么說她是最有特點的人呢，因為她是我家這棟樓里的老人了，雖然現在是網絡時代，大家沉迷于手機，不愛社交，防范心強，出門看見左鄰右舍的人不會多說話，左右就是打一聲招呼，相互點一下頭而已，但是王奶奶不一樣，她會很熱情的招呼你，會和你嘮很多話。

我和王奶奶見的第一面是我們家剛搬過來的那一年，那一年我剛初中，我們正在往樓上搬東西，王奶奶開門出去正好碰見，王奶奶笑著說：“剛搬來的啊，是樓上的嗎”我的媽媽回答：“是的，姨”王奶奶笑著說：“真好啊”剩下的對話我已記不太清了，之后的時間里，我每次上學放學回家要是碰見王奶奶她會笑著對我說：“去上學啊，丫頭”“放學回家啦，丫頭”“今天怎么回來這么晚啊，丫頭”這一聲聲的丫頭讓我對王奶奶更加親切了。其實最讓我佩服的是王奶奶的毅力和精氣神，別看王奶奶已經高齡了，但她每天準時的去跳廣場舞，去工作，每次你看見她的時候永遠都是穿的板板正正的，頭發梳的一絲不亂，其實有人勸王奶奶退休休息，但都是被王奶奶拒絕了。

王奶奶為什么是我最有特點的人呢，是因為她永遠都按時跳廣場舞的堅持，是一把年紀卻還在工作崗位上不服輸的心氣，是休閑時種種花、聽聽戲劇充滿詩情畫意的生活，是每次一見面的那一聲丫頭，所以王奶奶是我最有特點的人。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十一

家鄉的月最圓，家鄉的茶最濃，家鄉的酒最醇，家鄉的菜，最令人回味無窮。

我是位客家人，從小離開了家鄉梅州，跟著父母來到這片陌生的土地，開辟我們新的家。因為從小在這新的環境長大，對家鄉的印象漸漸模糊。但在我的腦海里，那忘不了的是活躍過我兒時味蕾的家鄉菜。

家鄉菜很多都遠近聞名，那些特有的風味吸引了不少人。其中最有名的一道菜就是“梅菜扣肉”了，是我爸這一代老客家的最愛了。雖然聽起來這道菜似乎難登大雅之堂，但這道菜正代表了客家人勤勞儉樸的品質。

聽我爸爸說，我們家鄉的“梅菜扣肉”單是梅菜就有許多復雜的制作步驟。農耕豐收時，農民把芥菜收割起來，然后放到太陽下曬至成熟左右，再把菜拿到地面，排好，在上面撒許多鹽。據我爸說，他們小時候就是撒完鹽后用干凈的腳丫不斷的踩踏那些菜。踩完后，放到一個器皿里發酵到一個程度，便拿去蒸，再拿去曬……就這樣三蒸三曬后，梅菜干現世了！

“梅菜扣肉”另一個主角是肉，肉要選肥豬肉“五花腩”。制作這道菜時，先把梅菜干洗凈，切得細細的碎碎的，把肥肥的五花腩放盆子底下，梅菜放上面，蒸好久好久，肥肉的油滲到梅菜干里，梅菜干的香味浸到肥肉里，一揭開鍋，熱騰騰，香噴噴的梅菜扣肉出鍋了！一盆美味可口的梅菜扣肉能吃上好久，因為偏咸，也不容易變質。夾一小撮到碗里，香味四溢，能扒上好幾口米飯，那個滋味，要自己品嘗才能懂。這樣一道菜，體現了客家人的勤勞儉樸，是客家人的最愛。

在聽我爸爸說起家鄉菜的時候，爸爸一臉童時的樂趣、天真，還有包含的濃濃的思鄉情。在我爸爸那個時代，并不能隨心所欲的吃上“梅菜扣肉”，要等到過年才會宰豬，所以吃上一次“心頭好”也得等過大年才有得吃。

其實在我看來，麥當勞、肯德基這些洋快餐遠比這道菜讓人迷戀。也許是因為我沒有經歷過爸爸那個時代，不能明白一道菜的來之不易；也許是因為沒有與家鄉接觸，不能了解家鄉菜的魅力；也許是因為現在的兒女再沒有像爸爸那個時代那樣艱難，不懂得家鄉菜的可貴。但從父親那留戀家鄉菜的樣子，我讀出了家鄉菜的十足魅力，我也愛上了家鄉菜。

家鄉的月最圓，家鄉的茶最濃，家鄉的酒最醇，家鄉的菜最令人留戀。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十二

經過大力的建設，我的家鄉已經從一個平凡的小縣城一躍成為富庶的城市，處處都洋溢著欣欣向榮的`氣象。

我的家鄉是個“自由城”。早晨，人們在電子鬧鐘“健康第一，健康第一……”的叫聲中醒來，去參加鍛煉。路上，車輛緩緩，有秩序的前行，人們嚴格遵守交通規則。到了指定的生態公園后，人們可以自由的參加俱樂部的運動……這樣，人們在愉快的心情下開始一天的生活。學生去他們喜歡的學校，選擇他們感興趣的科目、喜歡的老師學習;工作人員選擇他們喜歡的職業工作;老人們參加他們高興的活動。這些多虧了智能電腦，每個月結束前，人們選好自己下個月的學習、工作安排。這樣，人們每個月都能愉快的學習、工作。

我的家鄉還是個“環保先進縣”。家家都用上了節能環保的“水陸空”，從此旅游探親便成了一個簡單的問題。道路都用上了機器人清潔員，從此每個街道都干凈起來。天空用上了污氣收集器，從此大氣層不會再受破壞。

我的家鄉更是一個農業大縣。每當干旱時，人們便用人工降雨，解除田里危機;每當蟲害時，人們便用無毒無污染的藥水，消滅來侵犯的蟲子;每當收獲時，人們用智能收割機，秸稈收在一邊，送到造紙廠，糧食收在一邊，送到倉庫……高科技用在農業上，農業得到迅速的發展。

人們和諧的生活在“綠色”的城市里，這就是我未來的家鄉。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十三

這就是我家鄉的小溪。

春天，萬物復蘇，小溪也緩緩地流淌著，帶著滿身的魚兒，帶著花兒的清香，帶著春天的氣息，它悄悄地從大山中走出來。頓時，溪兩岸的花草舒展身子，搖晃著迎接小溪的到來。小溪送給它們甘甜的清泉，跳著蹦著，歡快地走了。到了農田，它便會貢獻出自己身體的一部分，讓它們進入農田，去給那莊稼們甘露；它看著它們離開，吹一聲口哨，又歡快地走了。

夏天，隨著雨水的增多，小溪的身體也壯了起來，它熱情地邀請我們去作客，把我們緊緊地摟在懷里，讓我們享受到清爽；經過它的摟抱之后，我們如吃了冰淇淋，心里美滋滋的，它卻揮一揮衣袖，又繼續向前奔流。我問它為什么要不停地向前流？它笑了笑，用歡快的歌聲回答了我，便接著向前奔騰。

秋天，落葉紛紛落下，飄到了它的身上，它歡快地輕輕地撫摸著這大地給它的禮物，也調皮地讓這黃葉在它身上打了個旋沉到水底，隨即又把它浮上來；黃葉也欣然地接受了它的這種作法，因為它小時候就被小溪哺育過。小溪也似乎更加歡快了，唱著歌兒又向前翻滾。

冬天，小溪并不會被嚴寒給凍住，只是身子沒有夏天那么強壯了，它輕輕地拍打著小草身上的積雪，接受著天空給它賜予的晶瑩的雪花，欣賞著美麗的冬景，它照樣歡快著，歌唱著。

家鄉的小溪并不大，但它依然歡快地勇敢地向前沖。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十四

我的家鄉有一條小河，河水清澈見底。河里有許多魚蝦，還有許多光滑的鵝卵石呢！

小河的兩岸有許許多多的竹子，翠綠翠綠的。竹子倒影在水中成了一群群小魚、小蝦“乘涼”的好地方。夏天到了，小河成了小朋友的好去處，他們有的在游泳、有的在捉魚、有的在打水仗，河面上回蕩著孩子們的一陣陣歡笑聲，給平靜的水面增添了無限的'氣息。

秋天到了，樹葉和竹葉都紛紛落了下來，漂浮在水面上。有的小蟲子把葉子當成了”小船“在水面上快活地飄蕩著、有的把它當成”小床“躺在葉子上正做著美夢呢！一群小魚游出水面，吐出一串串泡泡，它們好像在唱著贊美秋天的歌呢！

我愛我的家鄉，更愛我家鄉的小河。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十五

河南是我的故鄉，我愛我的故鄉，雖然現在不在故鄉但是我還是要來嘗嘗我家故鄉的美食。

在我們河南，最著名的就是豆腐腦。也許還有許人不知道豆腐腦是怎么做的吧。做豆腐腦要先把大豆在水里泡上四五個小時，把大豆泡得又白又胖的時候，撈出來在花磨中磨。花磨中間有一個小孔，那是放進豆子的地方。把豆放進去，然后拿著晃桿帶動花磨轉動起來，那豆子就慢慢的進去，下來變成豆汁流在桶里。

那白色醇香的豆汁真是太誘人了，然后就一直的添豆、添水，一會兒豆就磨完了。

該過濾了，把豆汁倒在吊單里面，那凈得豆汁就漏了下去了，而豆渣便留在吊單里面了，用手握著吊單兩頭，慢慢晃動起來，留在豆渣中的豆汁就會從吊單中全漏下來。

過濾后剩下的豆渣很多人通常都用來喂了牲口，其實先留著，一會兒有大用處呢。現在把豆汁倒進鍋里，燒著火，沸騰時，那煙就冒起來，遠遠的就可以聞見豆汁的香味了，讓人迫不及待地想喝一口。這時把醋倒進豆汁中，過三四分鐘，豆汁就像變魔術一樣就成了黃色的漿和大塊大塊白白的豆腐腦。

然后和面捏丸子。用豆渣剛才剩下的豆渣和著小茴香、韭菜、面拌成餡，然后手捏成圓圓的丸子，當鍋沸騰時放進去。

做豆腐腦最好用干菜，因為干菜葉很有嚼勁，特好吃。再放進腌好的蔥花兒等調料，這樣香噴噴的豆腐腦就做成了。看它的樣子有白白的腦、綠綠的菜、用各種材料拌成的丸子顏色好看，那香就不用說了，在門外就能聞到香味了，說是香飄十里也不夸張。

大家如果現在看我寫的已經流了口水的話那就來我的家鄉來試試吧。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十六

我的家鄉在無錫，這里人杰地靈，有很多家喻戶曉的名人：有“乒壇健將”蔡振華，有“臺球王子”丁俊暉，有“中國奧運之父”何振梁……其中，我最佩服的還是一名畫家——徐悲鴻。

徐悲鴻原名徐壽康，出生于1895年，于1953年去世。他是我國現代畫家，也是美術教育家。徐悲鴻擅長畫人物、走獸、花鳥，他作畫講究光線、造型，注重對物體解剖結構、骨骼的準確把握，并強調作品的思想內涵，他的畫在當時的中國畫壇影響十分巨大。徐悲鴻之所以聞名于世，是因為他畫的奔馬栩栩如生，好像能看到群馬疾馳時塵土飛揚的壯觀場面。

徐悲鴻學畫十分刻苦。1919年他赴法國留學，考入巴黎國立美術學校學習油畫、素描，受教于弗拉芒格先生，開始接受正規的西方繪畫教育。徐悲鴻每日樂此不疲地進行西洋畫的基礎訓練，他上午在巴黎美術學校仔細聽講，認真學習；下午拿著畫本去展覽會臨摹大畫家們的作品。由于北洋政府一度中斷學費，徐悲鴻不得不轉至消費水平較低的德國柏林去。在那里，他仍然不放過每一個學習的機會。他求教于畫家康普，并到博物館觀摩著名畫家倫勃朗的畫作，還經常去動物園畫獅子、老虎、馬等動物，在動物園一待就是大半天。當徐悲鴻重新獲得留學經費后，立即從德國返回法國繼續學習。他抓緊每分每秒，孜孜不倦地努力鉆研，他的繪畫水平因此日漸提高。

徐悲鴻不僅學畫刻苦，還十分熱愛祖國。在他剛去法國留學時，有一位外國學生瞧不起中國，說了許多辱沒中國人的話。徐悲鴻知道了，義正詞嚴地對那個學生說：“你既然瞧不起我的國家，那好，從現在開始，我代表我的國家，你代表你的國家，到畢業時我們來一比高下。”那位外國學生被徐悲鴻的氣場震住了，但又怕丟臉，只能弱弱地說了聲：“好。”從此，徐悲鴻更加努力地學畫，終于成了一名聞名中外的畫家。那位外國學生對他刮目相看，心悅誠服地向他道了歉。

看，這就是我家鄉的徐悲鴻，我真為家鄉有這樣的名人而感到自豪。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十七

懷寧的夏天是爽朗的，透藍的天空懸著火球似的太陽，云彩也似乎被太陽烤化了，消失得無影無蹤。

懷寧的夏天是美的。池塘里的荷花嬌艷欲滴，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”蝴蝶、蜻蜓在花間穿梭，花兒們也展開雙臂盛情地接待它們，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。”好一幅靜中有動，動中有靜的美麗圖畫。

夏天的萬物是生機勃勃的。每當夏季來臨，草木開始生長。樹葉變得蔥翠而茂密，小草變得蓬勃而繁盛。他們縱然知道有一天自己會枯萎，但他們仍要為那一瞬間的美好與閃耀積蓄力量。莊稼也在生長，為了秋天的收獲瘋狂地汲取大地的營養，鳴蟬和青蛙在為它們的沖刺擂鼓吶喊。

夏季的人是充實忙碌的。農民伯伯為了秋天的收獲，辛勤地耕耘著。“力盡不知熱，但惜夏日長。”他們是繁忙的、辛勞的，但同時，他們也是充實的、快樂的。夏季給予他們的是炎熱，但卻被他們化作了奮斗的力量。縱然他們默默無聞，但他們的身影卻是這夏季中一道最美麗的風景。

這就是夏天的懷寧。

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十八

平陰山好，水好，人好，四面環山，空氣清新，真是一個美麗富饒休閑的好地方。

我們這的玫瑰園，每年的5月中旬花開時節，紅玫瑰、白玫瑰、紫玫瑰、黃玫瑰競相開放，爭奇斗妍，單瓣的、復瓣的、芳香醉人，吸引著一群群游人駐足觀賞。這里的重瓣紅玫瑰，不僅栽培歷史悠久，而且以花大瓣厚色艷，香味濃郁，品質優異馳名中外。在1982年7月召開的“全國玫瑰花生產座談會”上，專家們一致評價：“平陰玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香氣正，清香、甜香、濃香等特點”，被稱為“中國傳統玫瑰的代表”。因此，平陰玫瑰蜚聲于世，久負盛譽。

中外。

3米。

的巨型耶穌苦像和站在十字架下的白色圣母像、圣若望宗徒像。沿石階下行路兩側的石柱上豎立了兩尊守衛天神像，給前往朝圣者已進入圣地的啟示。圣母堂落成后，1990年5月全國天主教愛國會主席、主教宗懷德前來主持了開堂典禮，舉行了隆重的慶典活動。露德圣母堂由于建筑風格獨特，壯麗雄偉，裝飾色調鮮明，有較高的觀賞價值。它不僅是國內外教友朝拜的圣地，也成了游客觀光的好去處，每年僅5月份（圣母月）就接待前來朝圣觀光的游客達萬人之多。

平陰是玫瑰之鄉，俺的家鄉最好！

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇十九

今年的清明節，我是在異鄉度過的。

記得有一年清明節下起了雨，而那時候，黃姜還在菜地里。“下雨了，怎么去挖黃姜？”“要不今年就不做黃姜飯了？太費功夫……”我和堂哥堂姐們在一旁聽了大人們的對話，都害怕吃不上黃姜飯，急忙說：“我們去挖吧！”“下雨了，路很遠……”為了吃上一頓黃姜飯，我挺了挺胸膛，說道：“沒關系！包在我們身上好了。”

我們回來后，媽媽就開始忙碌地準備黃姜飯。做黃姜飯的程序有點繁瑣。先用菜刀把姜壓扁成塊狀，把姜用水煮到沸騰，最后再把姜壓一次，除去黃姜，只取煮好的黃姜水，還需要放上一個夜晚，第二天再用黃姜水來煮飯。而且每一個程序里面還有很多細節，哪個環節出了問題，都必定會影響口感。

而今年，清明節我卻身在他鄉。表姐的一個打電話，使我馬上想吃到黃姜飯。于是，我便立即到繁華的街面去尋找，問過若干個本地人，哪里有黃姜？回答我的只有失望——他們連黃姜的名字也沒聽過，更不要說是見過了。

黃姜飯清香纏綿的味道，是我最熟悉的味道，無論何時無論何地，那種熟悉的味道無法淡忘的！

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇二十

春天，萬物復蘇，家鄉的大地回復了生機，一片生機盎然的景象出現在人們面前。小河叮叮咚咚的，演奏出大地的交響樂；鳥兒們嘰嘰喳喳的，暢談著未來的美好生活;勤勞的哈薩克牧民帶著經過了漫漫嚴冬，體力幾乎消耗殆盡的畜群，排著整齊的隊伍遷徒著。春天的陽光格外明媚，春姑娘展開了太陽的笑臉，暖暖的光束射過來，那樣溫柔地撫摸著我，像母親的手。天空中，怎么五顏六色的，使人眼花繚亂？啊，原來是孩子們在放風箏呀！在藍天白云的照耀下，五顏六色的風箏在自由自在地飄舞著、飛升著。

春天，我們沐浴于溫暖的春光下，一切都是那么充滿活力。

夏

家鄉夏天的太陽火辣辣地，瘋狂地迸射出它耀眼的光芒，炙烤著大地，地上塵土飛揚。靜靜的，只有河里的熱浪涌出。瞧！樹下有一群小孩，手里拿著自制的網子，正向花邊悄悄地移動著呢！走近一看，原來他們在撲蝴蝶。如果是叫上幾位好朋友，去河邊捉魚，一定是一個不錯的主意。

夏天，我們嬉戲在家鄉清凌凌的水，藍盈盈的天里。

秋

2023年家鄉的霉干菜初中大全（21篇）篇二十一

一片綠草，各種有名字和沒有名字的花散落在草地上。可愛的外表使得附近的牧羊人不愿意把羊帶到草地上。

那是我的家鄉，可愛、美麗、多情！

我的家鄉是一個你可以熱愛的地方。有廣州沒有的藍天白云，有廣州沒有的大草原。生活在繁華的廣州，相比之下，這些村莊的自然景觀是多么罕見，有時甚至是迷人啊！

如果你站起來走幾步，你可能會得到更多。

看，周圍一片綠色，四周是一座陡峭的山。這座山的形狀各不相同，有些又瘦又瘦，有些高聳入云.仔細聽，你能聽到“丁丁咚咚”的聲音嗎？哈哈，那是小茜姐姐用天籟般的聲音在呼喚你！我們走吧！你為什么不去？哦，讓蝴蝶唱歌跳舞帶你離開。看到了嗎？在《明車》中，像鏡子一樣的是小茜姐姐。把手伸進小溪！xi修女喜歡人們用手輕輕撫摸她。酷嗎？小茜姐姐喜歡這樣問。還是覺得清涼！小溪旁有兩排樹，一排是垂柳，另一排是垂柳。垂柳，多么美麗的裝扮，讓風吹著它們的頭發，照照鏡子！

走出山和被山包圍的小溪，看到了嗎？孩子們都在草地上玩！放風箏、跑步、打滾，都讓孩子們開懷大笑，小溪的“丁咚”，孩子們清脆的笑聲，山谷里回蕩著一種強烈的聲音，似乎是一首歡樂頌，在這片遼闊的草原和山林中來回飄蕩.

許多年后，我的家鄉仍然如此美麗嗎？許多年過去了，這個久違的家鄉仍然關心著草原、溪水和山林。