優秀作文是以思想深邃、觀點獨特、結構合理、表達生動為特點的一種文學表現形式。讓我們一起來閱讀以下這些引人入勝的優秀作文范文,感受作者的智慧和情感的流露,相信它們會給我們帶來很多的思考和感悟。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇一
在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的端午節吃粽子的小學作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
每到此時家里都會從外買現成的來吃,雖說各式各樣,有三角,有五角,有枕頭樣的;也都很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但還是沒自己包的吃的爽。今年,我再也不想錯過這個大好時機,商量好下午跑到有包粽子習慣的鄰居家去學包粽子。
“不要緊,繼續學,殘局我來收拾”聽了鄰居家爺爺的話,寬慰了很多。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。幾個包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個比一個有趣。粽子下鍋后,我沒嘗到我親自包的粽子,我也不知道我最愛的蛋黃餡的粽子怎樣包,但是我從包粽子的過程中體會到了前所未有的快樂。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇二
農歷五月初五,是一個最有特色的日子----端午節。雖然端午節是中國人民中一個十分盛行的隆重節日,無論在中國南方還是北方,都有過端午節的習俗。但我感覺,南方的端午節要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現端午節特色。端午節是為紀念偉大詩人屈原所定的節日。
每到端午節這一天,我們家家戶戶都會包粽子,一粒粒小小的糯米,用新鮮的竹葉來縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥等,咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮,等粽子熟了以后,會聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個廚房……解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發著撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時節,家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽,外婆家帶來的吃不完的粽子。端午節給了我多少喜悅和歡樂啊!
端午粽飄香,龍舟響當當,好事成雙雙!端午節流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩人屈原的愛國精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉粽子,看著精彩的家鄉龍舟賽,心里頭別有一番滋味。,又一個新的端午節即將到來,我懷著一顆思念,期待,激動的心去迎接你。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇三
傳說屈原是出國的一位大臣,他非常愛自己的國家,屈原眼看到自己的祖國被侵略,而國王又不聽他的建議,去抵抗秦國的侵略,他心如刀割,抱石投汨羅江而死。他死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。
媽媽說咱回家包粽子好嗎?我很爽快地說:“好,咱包八寶粽子吧”。
包粽子的過程:第一,先把、糯米、紅豆、葡萄干、花生、綠豆、豇豆、蕓豆、玉米粒泡半個小時。這是把粽葉洗洗,造好捆粽子的線。
第二步,包粽子時先把兩片粽葉疊在一起,握成錐形,然后放進泡好的粽子餡,再把粽葉對折過來把餡包嚴用線捆住,一定要捆緊了。因為煮的時候,米受熱會膨脹。
第三步,就是煮了,煮半個小時就好了。
我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,因為這是我自己的勞動成果,所以自己感覺好嗎。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇四
有一年的端午節令我印象深刻,約在我六、七歲的那一年。
這一年,我們打算自己包粽子。于是,媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到,我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗,明天好包。
第二天,端午節到了,上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉,可遲遲沒有動手,同時皺起了眉頭,因為我不會包啊!我決定先看媽媽包幾個,剛開始她包的還行,往后越來越好。我像媽媽那樣包了起來,可剛倒入糯米,這些米就從底下漏了出來,不像粽子,倒像個漏斗。姥爺見米撒到桌子上了,趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉,讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了,我只學會了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找媽媽,可她給了我兩片粽葉,我奇怪地問:“媽媽,你怎么給我兩片粽葉?”說著,她也拿起兩片粽葉,然后回答:“你小,一片葉子包不好會漏。”媽媽先把粽葉的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,剛要舀米,媽媽說了聲:“停!苗苗你要是把米舀進去,它們不得從漏斗里漏出來?”我知道了媽媽的意思,把勺子放下,將粽葉做成沒洞的漏斗,然后繼續舀米。我剛舀了一半,“停,”一個聲音響起,是媽媽,她往里面放了一個棗后接著說,“好了,可以了。”米舀完后,我先看媽媽怎么包,然后學著她包。我像她那樣,先把粽葉向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我剛拿起線,又放下,問媽媽:“我可以用紅線包嗎?這樣好認。”
我綁完后,又做了一個粽子,全家人都說我聰明,一學就會。這次端午節我學會了包粽子,以后再也不會為包粽子犯愁啦!
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇五
一到端午節,外婆總燒好一鍋香噴噴的粽子,外面是青青的竹葉包的,里面裝的是白白的糯米,糯米中間夾著一顆紅紅的棗兒,四個一扒兒,一個個尖尖的。
外婆一掀開鍋蓋,燒熟的粽子就溢出一股清香的米味,吃到嘴里又黏又甜!
外婆包的粽子特別好吃,花色品種也很多,除了紅棗粽,還有藕粽、赤豆粽和鮮肉粽,可端午節包的粽子,外婆又叫它“端午粽”。我們在外婆家美滋的吃了許多的粽子,還裝一小籃子帶回家去,分給家里的人吃。
我長大了才知道,端午節包粽子,是紀念我國偉大的愛國詩人屈原老爺爺的。過去這天包了粽子,還要丟幾個到江里去,祭尊死在汩羅江里的屈原老爺爺,不靠近江的,就把粽子丟到河里去……。
這就是我喜歡的端午節,這就是我喜歡的端午節的粽子。我真希望我的生活里,每天都是端午節,這樣我就可以天天都有粽子吃了。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇六
今天,我在徐老師家做作業,午飯吃粽子。
我們每個人拿一個香砰砰的粽子,大家片迫不及待地解開繩子,用筷子一夾,粽子就塌了一方,露出了白白的來,啊!徐老師叫了一聲,粽子沒燒熟,我們就不吃了,覺得好可惜啊!接著就吃香腸,玉米的,老師就去對面買了4個大包子,拿來的時候,我們菜都吃飽了,老師自個兒吃起包子來,我們就放下筷子,上樓玩了,我玩了打乒乓球,還看了電視,正看得津津有味的時候,老師上來了,她叫我們寫字,我就回來認認真真地寫字了,寫到不會的時候,老師就仔細地教我們,我們很快就把不會的字寫完了。
過端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然后再把米放進去啊!”
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。
過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當暑著來清。意內稱長短,終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節!
端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時期,至今已有兩千多年的歷史。
以后,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
每年端午節的時候,我們都能吃到外婆包的粽子。她先買來優質的大米,再找來粽子葉。首先,把粽子葉放在鍋里煮。外婆說:葉子煮煮就能發出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。
然后,開始包了。拿兩三個粽葉圍成一個漏斗的形狀,再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的嚴嚴實實。這樣一個粽子就包好了。就這樣,一個、兩個、三個……直到包好為止。
最后,外婆把粽子放到鍋里煮。幾個小時后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。
端午節的這一天,家家戶戶便忙著包粽子。你看我們家也忙開了。媽媽先把荷葉扎成把,再放入鍋里,往鍋里倒水,讓荷葉浸泡在里面。煮熟后把荷葉擰干了放入涼水中。接著她又再去淘糯米。糯米淘好了再洗紅棗、拌肉餡。一會兒工夫,一大盆荷葉、幾小盆糯米,洗凈的紅棗、拌好的肉餡圍著幾張小凳依次排開。
開始包粽子了,媽媽先挑出幾片又長又寬的荷葉,并排放好,再把荷葉圈成圓錐形,拿起一顆紅棗放在中間,放上米,再加上紅棗加上米……然后把荷葉的“尾巴”繞在粽子身上,再用牙齒咬著繩子,在粽子身上繞了兩圈,用食指打成一個結,一個圓錐形的粽子包成了。
忙乎了半天,奶奶把所有包好的粽子放在鍋里煮三四十分鐘。隨后,剝開墨綠色的糯葉,只見潔白的米團里仿佛鑲嵌著幾顆深紅色的瑪瑙。粽子的味道美極了,咬一口餡子,甜而不膩。
我愛端午節,更愛端午節濃濃的棕香。
小時候,每當家里人將屋外曬的干粽葉收進來時,我就知道端午節快到了。我會數著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子。
端午之前,母親會上街買最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米、紅蜜棗等。有時候,家里還會包一些肉餡的粽子,但次數極少,好像打我記事以來就只吃過兩次。
端午到了,開始包粽子了,媽媽和奶奶忙得不亦樂乎,她們可都是包粽子的行家,所以,包粽子的事兒由她們全權負責。
如果,她們包的是紅豆餡的粽子,她們會先將糯米、紅豆清洗干凈,然后將糯米和紅豆混合在一起,用粽葉包裹成一個個棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,她們就會先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會兒的功夫就成了一個個色、香、味俱全的粽子。
粽子包完了,母親會在不同餡的粽子上做上不同的記號,然后放入大鍋中煮,由于家里人比較多,所以媽媽和奶奶每次都會做很多粽子。有時,家里那口鍋需要三鍋才夠。因為每次煮粽子都會費很多時間,所以我和姐姐會用僅剩的一些材料依葫蘆畫瓢的多做一些小粽子,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。
粽子煮好了,我們幾個小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來個人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋,這一鍋是留著吃飯時吃的,而最后一鍋則是留著后幾天我們當零食吃的。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇七
今天下午,我在家門口,和一些大人包餃子。以前只懂得吃,不懂得做,今天我要看有多難。我一邊看,一邊做,可真難啊我得慢慢學,原來我不知道步驟,怪不得次次都包得那么難看。我看了一下步驟。我終于知道了,我按照步驟慢慢做,終于得了一個。
原來做起來很難,但吃起來很容易,我們不能光吃不做。
今天是五月初四,明天就是端午節了,你看,奶奶卷起袖管坐了下來。只見她挑了兩片又寬又長的竹葉,左手一扭,右手一轉,竹葉攏成了一個喇叭。我在一旁幫著把米和肉放到“喇叭”(是說粽子)里,然后奶奶把留在外面的兩片葉梢往“喇叭”口上一按,左手捏住粽子,右手拉住一個線頭,另一頭用牙齒咬住。粽子在奶奶手里“翻筋斗”,線一圈圈繞在粽子上。嗨,一只像樣的粽子包成了。一個多小時后,奶奶包了一大筐粽子。
媽媽在街上買了包粽子的材料,為了讓媽媽不再像上次一樣累得氣喘吁吁,我搶過媽媽手中的袋子,幫媽媽提。因為我知道,媽媽的白發都是因我而生。
開始包粽子了!家人用手拉起一團咖啡色的米,然后把它做成三角形,再來就拉起一片大大的、綠綠的葉子,把它清洗干凈,把做好的粽子包在葉子里,用線捆起來。
就這樣,一個個粽子“出生”在我家的大方桌子上,當然,它們也成了我們的美味佳肴。
我喜歡端午節,因為端午節可以吃粽子,粽子香噴噴的、甜絲絲的,真香!真好吃!
粽子是用糯米、大棗和粽葉做成的。有一次,媽媽包粽子,我也很想包,我就問媽媽:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“可以呀!”我高興地跳起來。粽子做好了,我把粽子遞給奶奶吃,奶奶吃了說:“太好吃了,太香了。”我也樂得笑了。
媽媽說:“你長大了,懂事了。”我心里更樂開了花!
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準備好了幾片竹葉。
開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來,最后用皮筋捆結實。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃完粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
“我可以一起包粽子嗎?“媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看。”于是我開始仔細地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個小洞里填上米,把粽子里塞結實。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學習包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇八
20__年的6月20日是農歷五月初五,中國的傳統節日——端午節。為充分利用傳統節日弘揚中華民族優秀文化,根據局有關活動通知精神,我校在端午節期間廣泛開展了"我們的節日——端午節"主題活動。
我校圍繞慶祝中國共產黨成立__周年,以建設社會主義核心價值體系為根本,把愛國主義教育貫穿主題活動的始終,使廣大師生在參與活動的過程中接受了愛國主義教育,增強了愛國情感,樹立了報國之志,在校園唱響了共產黨好、社會主義好、改革開放好、偉大祖國好的時代主旋律。
首先,我校領導高度重視,派專人負責,精心策劃,為活動的開展打下了堅實的基礎。
其次,學校加強了宣傳力度,開展豐富多彩的活動,營造了濃厚的節日氛圍。我們通過少先隊板報欄、紅領巾廣播站、國旗下演講的形式,對我國的傳統節日——端午節及其意義,做了大力宣傳,充分弘揚中華民族優秀文化。各班開展了生動活潑的中隊會,例如一年級的"什么是端午節",五年級的端午節與屈原,六年級的端午節誦讀經典詩文等,既突出了主題,又學到了知識,受到了教育,起到了預期效果。
通過我校主題活動的開展,使學生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩句,更是他矢志不移的愛國精神,不與奸佞小人同流合污的高風亮節。五千年的中華文明史少不了屈原,燦爛的中國文學史少不了屈原。屈原的精神是不朽的。不管時光如何變遷,他永遠生活在歲月的長河里,永遠銘記在人們的心中!
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇九
眼看著已經是端午節了,可是我們家卻至今沒包粽子,我和媽媽發現沒有包粽子都十分心急,便趕忙去準備材料了。
我們去菜市場買好了餡料,糯米,還有繩子,可是我們看了一圈沒有發現賣粽葉的,于是乎,我們沿著各種小河,各種地找,終于在一條彎曲的小河的盡頭發現了一顆“救命之樹”我們摘了半天,終于摘了一袋的粽葉。現在我們已是萬事俱備,只欠東風了,媽媽把包粽子“這光榮的'使命”交給了我。
由于我沒有包過粽子,所以,我請教了我們家包粽子的“老手”奶奶,我們家“歷朝歷代”的粽子都是由她來做,我在這時終于體會到了“家有一老,如有一寶”。奶奶見我熱情高漲,便毫不猶豫地教起我來,她先把粽葉窩成了一個漏斗狀,不過這個“漏斗”的頭是尖的,奶奶把已經放好了餡的糯米倒進了這個“漏斗”中,接著把這個“漏斗”上多出的葉子把這個“漏斗”的另一頭給封住了,最后奶奶拿來繩子給這個“漏斗”來了個“五花大綁”,就這樣,這個“漏斗”“搖身一變”變成了一個大粽子。
我看完以后,也學著奶奶,如法炮制,一開始我包得十分順利,可是到了最后一步,也是決定成敗的一步,給這個“漏斗”“五花大綁時”繩子就忽然松了,粽子里的肉,成了“回鍋肉”,糯米也隨著下去了,我仔細思索我最后一步哪里不對,終于想到了,我綁的時候線離粽子的角太近了,于是我改變了方法,終于做出了一個粽子。
望著我用汗水凝聚出來的粽子,就像看到了稀世珍寶一樣,甚至比稀世珍寶還珍貴。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇十
包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。端午節的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。
勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的`雞蛋,碧綠的不規則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午節這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。
又要端午節了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,干嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種.種過程里藏著的細心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇十一
每年的五月初五是端午節,每當這時,奶奶便會給我包香甜的粽子吃。
“淼淼啊,今天跟奶奶學包粽子怎么樣啊?”奶奶笑瞇瞇地對我說,我興奮的說:“好啊!包完我給奶奶吃。”爺爺樂呵呵地笑了:“就不給我們吃啦?”“都有都有。”我吐了吐舌頭,鉆進了廚房。奶奶正在淘米,我等著用淘完米、洗過粽葉的水澆花。奶奶淘完了米,洗干凈粽葉后,我端著水去澆紅豆杉和虎皮蘭,等我回去時,奶奶已經包完一個了。我急的像熱鍋上的螞蟻一樣,盯著奶奶的每一個動作,生怕漏掉一個小細節。奶奶在粽子里放甜棗、果脯等,還有的不放。我也嘗試著包了一個,我在潔白的大米里放入一顆灌了蜜的甜棗,將粽葉包上,又用五彩繩綁了一個蝴蝶結。
我和奶奶包了好多個粽子,奶奶一直夸我心靈手巧。后來我們把粽子放在鍋里煮,開水咕嚕嚕地冒著泡,我仿佛聞到了那誘人的粽香。粽子被撈出后我迫不及待地扒開一個送到嘴里。好燙!我這樣想,手上卻在不停的翻找。“蝴蝶結蝴蝶結蝴蝶結……”我嘀咕著。功夫不負有心人,我找到了它,親手剝給奶奶吃。奶奶吃了粽子,剩下一個蜜棗塞進我嘴里。我們邊吃邊聽奶奶講屈原投江的故事,我也知道了賽龍舟的來歷。
這個端午節我們過得其樂融融,屋子里滿是歡聲笑語。這是包粽子的節日!
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇十二
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今天是公歷的五月二十八日,農歷的五月初五,是我國的傳統節日——端午節。聽媽媽說:“端午節又稱端陽節,這一天要吃粽子的。”說完就去買粽子了。
過了一會兒,媽媽買回來一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角形的,表面是用綠色的竹葉包著,我逐層剝開,越往里面葉色越黃,里面就是一個白白的、胖胖的大粽子。這種味道真香啊,真是香氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了棉花糖一樣,舒服極了!里面還有兩個大棗,棗比蜜還甜!就這樣我把粽子全都消滅了。
指導教師崔梅茹。
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端午節的粽子小學(匯總17篇)篇十三
今天,我媽帶我去吃粽子,粽子是用竹葉包著的,綠色的竹葉粽熱氣騰騰的。我要吃粽子了,打開竹葉,里面是白白的糯米,香噴噴的!我咬了一口,又香又甜!我還發現了一顆大紅棗,我把棗吃了下去,太甜了!我吃了一個又一個,可是想起吃多了東西總有吐的毛病,盡管粽子好吃,也不敢再吃了。
我忘不了粽子好吃的味道!
指導教師崔梅茹。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇十四
這一天,我和爺爺一起包粽子。我們首先把糯米泡在水里,然后把棗洗干凈,還準備好了幾片竹葉。
開始包粽子了,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,再放上糯米,把竹葉包起來,最后用皮筋捆結實。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒,粽子熟了,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃晚粽子,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇十五
粽子是漢族人民過“端午節”的節日食品,大家也知道端午節吃粽子,那對哦端午節的粽子大家了解多少呢?下面是愛匯啦小編給大家整理的端午節的粽子,供大家閱讀!
1.粽葉清洗后用水煮10分鐘左右備用。
2.糯米淘洗后濾干水放置至少三個小時讓其變干。
3.放入生抽和老抽來調色調味,再放置2個小時左右讓其變干。
4.肉皮去掉后把精肉和肥肉分開切好。
5.肉里同樣加入生抽和老抽,加點料酒和白酒腌制1個小時。
6.拿起一張粽葉,從中間入手向內折出一個錐形。
7.先放入一點糯米。
8.放入一塊瘦肉,一塊肥肉。
9.上面再用糯米蓋好。
10.把粽葉向上蓋住包好。
11.用棉繩扎好就可以。
12.在淘洗好的糯米里放入洗干凈濾干水分的小米,赤豆和藜麥,糯米和小米,赤豆,藜麥的比例大概在4:1:1:0.5;所有材料放置4個小時左右。
13.迷你紫薯清洗后去皮。
14.用上面同樣的方式把粽子包好。
15.把粽子放入高壓鍋,粽子只能放到高壓鍋的一半。
16.水量一定要沒過粽子很多,幾乎加滿鍋子。
17.上面壓個盤子。
18.蓋上蓋,大火煮開發出撲哧聲后繼續大火煮40分鐘后關火;關火后繼續讓粽子燜3個小時再打開就可以吃了。
8.煮好后的粽子一定要先不要打開鍋蓋,要燜幾個小時再吃味道才會更香濃;
9.粽子是用糯米做的,糯米不容易消化,所以一次不能多吃,最好配上一杯茶,喝點果汁或者吃點水果,或者可以做雜糧粽更加健康。
地球上最早
江西德安縣文物部門于2010年12月在一座宋代古墓里發現了兩個實物粽子,據考證,這是發現的世界上最早的實物粽。
該古墓位于德安縣城郊,葬于公元1274年。墓主右手拿一根長40厘米的桃枝,桃枝上吊有兩個棱形粽子。
粽子長6厘米,寬3厘米,分別系于桃枝兩邊,外皮為粽葉,苧麻捆扎。專家介紹,早期粽子有祭奠之意,放入棺木中以示親屬的哀悼。兩個粽子成雙成對,象征吉祥如意。
歷史最悠久
粽子西安的蜂蜜涼粽子,載于唐韋巨源《食譜》。特點是只用糯米,無餡,煮熟后晾涼,吃時用絲線勒成薄片,澆以蜂蜜與黃桂醬――白糖腌桂花醬。
體積最大
大肉粽產于廣西南寧,每只重約兩斤,以肥豬肉、綠豆為餡,清香、軟糯、甘潤、膏腴不膩。廣西壯族出現過最大的粽子,它是將芭蕉葉墊在一個特大的方形籠格中,內放50公斤淘凈并拌有醬油的糯米,再拌入一只去皮骨、切成小方塊的豬腿的肉,面上復一層芭蕉葉,隔水蒸熟,這種粽子壯族人叫“口粽粑”,可供一家三口吃兩個月。據香港的媒體介紹,香港有9位老人,曾經包了1只重36公斤的粽子,供250人食用。1989年端午節,臺灣彰化縣曾制作一只特大粽子,重達350公斤。廣東一帶包的粽子個兒特大,煮熟后1只粽子端到桌上,四個年輕人居然沒法將它吃掉。
體積最小
最小的粽子在上海城隍廟,綠波廊、湖心亭兩處皆有。長約寸許,形如枕頭,火腿為餡,小巧清鮮;湖心亭以為茶食,甚妙。
在上海一些酒樓飯館中,宴席點心供應“迷你粽”,小得像手指一般,每50克糯米加4小塊火腿,可包4只小粽子,白線纏綠葉,玲瓏淡雅,真象一件工藝品,讓人愛不釋手,舍不得剝而吃之。
最早速凍品種
1995年,三全食品研制出了中國食品行業第一顆速凍粽子,至今堅持推動粽子行業的發展創新。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇十六
眼看端午假就要來臨,大家要記得吃粽子哦。在新加坡留學的學生當地也有很地方的新加坡粽子,別具風味。
每年端午節前的那個周末,xxx(51歲,保姆)與母親xxx(69歲,保姆)都會與幾名親戚起早摸黑,準備包粽子的大工程。
昨天清晨6時,他們在家門前走廊擺好多張小凳子、好幾大盤炒好的豬肉塊、香菇、糯米和栗子,還有幾根系上繩子的竹竿。就這樣,一家老少三代圍在一起包起粽子來。
自去年起,謝渺珍的女兒xxx(28歲,會計師)和表兄弟姐妹也加入陣容。xxx一向對包粽子興趣缺缺,但為了不讓這道家傳小吃失傳,她也開始早起向長輩學習包潮州粽。
xxx說:和全家人一邊包粽子一邊說笑,能促進感情,其實很好玩,也相當有意義。很高興自己做出這樣的嘗試,不然也不會體會到其中的樂趣。
xxx從15歲開始向母親學習包粽子,食譜就源自她具有烹飪天分的母親。母親20多年前去世后,她因一包粽子就想起母親,曾一度放棄。她笑著說:后來家人和鄰居們都對我家的粽子念念不忘,我又開始包了。如今多了年輕幫手,雖然拖慢速度,但相信他們多包幾年,我就能升為主管了。
端午節的粽子小學(匯總17篇)篇十七
今天是公歷的五月二十八日,農歷的五月初五,是我國的傳統節日——端午節。聽媽媽說:“端午節又稱端陽節,這一天要吃粽子的。”說完就去買粽子了。
過了一會兒,媽媽買回來一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角形的,表面是用綠色的竹葉包著,我逐層剝開,越往里面葉色越黃,里面就是一個白白的、胖胖的大粽子。這種味道真香啊,真是香氣撲鼻呀!我還沒吃到粽子就被粽子迷倒了。終于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感覺甜甜的、粘粘的、軟綿綿的,就像是吃了棉花糖一樣,舒服極了!里面還有兩個大棗,棗比蜜還甜!就這樣我把粽子全都消滅了。