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食品安全質量心得體會范文(13篇)

時間:2025-05-22 作者:雁落霞

心得體會是我們在學習、工作、生活中的一種寶貴財富,通過總結和概括自己的經驗,可以更好地認識自己、改進自己。我覺得我們應該寫一份心得體會,分享給他人。以下是小編為大家收集的心得體會范文,希望能夠給大家在寫作上提供一些思路。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇一

尊敬的xx:

企業是社會的基本單位,食品企業產品質量的優劣既關系到每一個消費者的切身利益,又決定著社會經濟的運行質量,對此,我們深感企業的社會責任重大。為了向社會提供高質量的產品,回報廣大消費者對我們的厚愛,我們向政府、質檢部門及社會作如下質量保證:

增強法制觀念,爭做守法經營的典范。遵守《產品質量法》等有關法律法規的規定,保證產品質量符合國家有關標準的要求;并自覺接受政府各級質量監管部門的定期與不定期監督檢查。

完善企業的質量責任機制,牢固樹立企業是質量第一責任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質量第一”的觀念,嚴格崗位質量規范和質量考核,堅持實行質量否決權。

大力推行全面質量管理,建立健全質量管理體系。把好生產過程中的每道關口,嚴格對原材料、外協件的質量把關;嚴格執行相應的國家和行業標準以及相應的生產工藝文件;在用計量器具和特種設備受檢率達到100%;凡出廠產品必須按該產品相應的檢驗項目檢驗;確保產品出廠合格率達到100%。

我們把充分滿足消費者的需求作為企業追求的'目標,加大質量投入,通過加快技術創新,加強技術改造,不斷提高產品的質量和檔次,向社會提供一流的產品和服務,爭創名牌產品。

規范自己,監督他人,努力創造良好的市場環境。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產加工食品和生產假劣食品等違法行為,不侵害其他企業的權益,我們甘當社會的義務質量監督員,檢舉和揭發假冒偽劣產品,自覺地同假冒偽劣和不正當競爭行為做堅決斗爭,營造良好的社會氛圍。

我們將通過實際行動實踐諾言。我們還誠懇地邀請各級政府、有關部門、新聞輿論界和全社會,對我們的保證進行監督,同時,呼吁全市的企業和廣大人民群眾,積極行動起來,樹立我市企業整體信譽,為我市的經濟發展和質量振興而共同奮斗!

致此。

敬禮!

xxx。

20xx年x月x日。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇二

尊敬的xx:

您好!

企業是社會的基本單位,食品企業產品質量的優劣既關系到每一個消費者的切身利益,又決定著社會經濟的運行質量,對此,我們深感企業的社會責任重大。為了向社會提供高質量的產品,回報廣大消費者對我們的厚愛,我們向政府、質檢部門及社會作如下質量保證:

增強法制觀念,爭做守法經營的典范。遵守《產品質量法》等有關法律法規的規定,保證產品質量符合國家有關標準的要求;并自覺接受政府各級質量監管部門的'定期與不定期監督檢查。

完善企業的質量責任機制,牢固樹立企業是質量第一責任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質量第一”的觀念,嚴格崗位質量規范和質量考核,堅持實行質量否決權。

大力推行全面質量管理,建立健全質量管理體系。把好生產過程中的每道關口,嚴格對原材料、外協件的質量把關;嚴格執行相應的國家和行業標準以及相應的生產工藝文件;在用計量器具和特種設備受檢率達到100%;凡出廠產品必須按該產品相應的檢驗項目檢驗;確保產品出廠合格率達到100%。

我們把充分滿足消費者的需求作為企業追求的目標,加大質量投入,通過加快技術創新,加強技術改造,不斷提高產品的質量和檔次,向社會提供一流的產品和服務,爭創名牌產品。

規范自己,監督他人,努力創造良好的市場環境。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產加工食品和生產假劣食品等違法行為,不侵害其他企業的權益,我們甘當社會的義務質量監督員,檢舉和揭發假冒偽劣產品,自覺地同假冒偽劣和不正當競爭行為做堅決斗爭,營造良好的社會氛圍。

我們將通過實際行動實踐諾言。我們還誠懇地邀請各級政府、有關部門、新聞輿論界和全社會,對我們的保證進行監督,同時,呼吁全市的企業和廣大人民群眾,積極行動起來,樹立我市企業整體信譽,為我市的經濟發展和質量振興而共同奮斗!

致此。

敬禮!

xx。

20xx年xx月xx日。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇三

食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,如一品精品火鍋向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護-法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。

四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

七、嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年進行健康檢查和衛生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關,認真貫徹執行《食品衛生法》的有關規定,確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。

如一品精品火鍋宣。

年4月21日。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇四

學習水果罐頭食品生產技術和設備及企業管理,獲取本專業的實際知識,培養初步的實際工作能力和專業技能。

進工廠實習是我們作為當代的大學生一堂重要的學習課,通過這節課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基礎。實踐是檢驗真理的唯一標準,通過這次實習,我對與專業密切相關的一些產品的生產工藝流程有了進一步的了解,同時也學習到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。

公司簡歷:

_市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優勢生產經營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調味品為主的食品企業。公司擁有_及山東兩處生產基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現擁有固定資產8000萬元,是_市農業龍頭企業,廣東省著名商標,公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認證。展望未來,歡樂家將繼續堅持團結誠信、開拓創新的企業精神,堅持對客戶--服務至上、互促發展、誠信保障、利潤共享的經營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領域前進!

實習過程及結果:

我們大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學期間進工廠生產實習以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應社會,更好地實現自我價值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學在林強老師的帶領下,到_市歡樂家食品有限公司進行了為期一個多月的專業實習。

7月23號早上九點左右,我們到達了_歡樂家食品有限公司,此時工廠已在生產當中了,在外看來一片安靜,但進入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領導在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們去買好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實習工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習的崗位,讓我們去實際操作,親身動手體驗。

從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術。一個產品的生成要經過多項的分工,他們的分工很細,對員工的要求是很嚴格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學習當中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領和技巧,并慢慢的結合實際操作體會其中的技術。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現場的不斷觀察學習和實踐后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產品出現在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。

包裝車間實習了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產車間,質檢部等工作崗位實習。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產和管理的知識。

經歷了這40多天的實習,使我更清楚地認識到:在科學技術日益變革的今天,生產的速度和質量是何等的重要,時間就是生命,機器在和時間賽跑,我們也和時間賽跑,我們都應該把握現有的時間,增強時間觀念。只有用好時間、合理安排時間,才能更好地實現自己的人生價值,為社會奉獻一份力量。

實習總結與體會。

這次生產實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業的生產與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業務能力是基礎。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業務能力是一種重要的基礎能力,而理論學習是業務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環重復的工作中,不僅應保持工作的質量及效率,還應具備創新精神。

二、進一步接近社會,接近企業。我比較清楚了解公司企業的運轉情況,更加明白效益是公司、企業追求的目標;更是公司、企業立足于社會、與他人競爭的本錢。要創造最大的效益,務必降低人力資源、生產成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產設備生產能力的對比,其道理便可略見一斑。

三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等,構建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業的蓬勃發展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準確了解了當前食品行業的發展現狀與食品質量安全狀況。現在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關心食品的質量與安全。所以如何在食品生產中就能從始至終都能按照嚴格的衛生規范來加工,和如何在生產中就能控制住這些對人體產生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業實習順利完成了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發展,非常感謝_歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。總而言之,這次實習不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學到了許多實際的工作經驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣,我相信,有了這次的實習經歷,我一定會成為一名更合格的適用性人才。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇五

食品生產加工企業質量安全保證書為保障食品質量安全,我廠現保證:

一、嚴格遵守國家《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律、法規的規定,保證食品質量安全符合國家有關產品標準。

二、保證食品必須經檢驗合格后出廠,未經檢驗及檢驗不合格的產品決不出廠。

三、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,對生產關鍵工序進行嚴格控制。保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定,不使用非食用性原輔材料加工食品。

四、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。五、保證產品標識標注及食品質量安全標志的使用符合國家有關規定。

六、保證不生產國家明令淘汰的產品,不偽造或冒用廠名廠址,不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。

七、積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

以上保證請社會各界監督。

保證人:xx。

20xx年xx月xx日。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇六

食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,xx精品火鍋向社會鄭重承諾:

一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。

四、將環境衛生和產品衛生作為xx生存發展的.根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

七、嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年進行健康檢查和衛生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關,認真貫徹執行《食品衛生法》的有關規定,確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。

xx精品火鍋宣。

20xx年4月21日。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇七

1、安全飲食人人參與,健康生活家家受益。

2、食品安全最低限,觸犯就要你好看。

3、群策群力共創食品安全,互助互愛同筑和諧家園。

4、把好食品安全關,健康快樂人人歡。

5、病從口入,衛生規范,從我做起。

6、增強食品安全意識,提高師生身體素質。

7、腦筋活一點,效率高一點。

8、營造食品安全大環境,呵護幸福健康小家庭。

9、給食品多一點關注,對生命多一份負責。

10、食為天,保安全。

11、依法加強監管,確保餐飲安全。

12、安全食品聯萬家,食品安全靠大家。

13、三無產品不衛生,切莫花錢買病生。

14、關注食品安全,關愛人生健康。

15、食品維權法做主,健康消費更靠譜。

16、手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。

18、首件檢驗不可免,制程穩定五錯誤。

19、安全食品,健康萬家。

20、維權購安全,傳遞正能量。

21、大力踐行科學監管理念,全面提升飲食安全水平。

22、關注食品安全,關愛生命健康。

24、嚴把食品安全關,共譜和諧社會曲。

25、民以食為天,食以安為先。

26、生產安全食品,創建誠信企業。

27、民以食為天,食以糧為本。

28、普及食品安全常識,建立科學飲食文化。

30、誠信維權新消法,安全消費正能量。

31、堅持以人為本,確保食品安全。

32、食無憂,安天下。

33、誠信消費你我他,食品安全到萬家。

34、健康人生,安全飲食。

35、食品安全每一天,健康平安每一年。

36、效率高一點,行動快一點。

38、食品為民生之本,安全為國家之重。

39、食者無慮,飲者無憂,監管有法,安全有保。

40、群策群力加強食品安全,一心一意構建美好家園。

41、食品監管人人有責,消費安全家家夙愿。

42、普及食品安全知識,創建綠色家園。

43、關注食品安全,構建和諧社會。

45、一人疏忽百人忙,做好檢驗更舒暢。

46、建立誠信體系,保障食品安全。

47、開口吃個爽,莫把安全忘。

48、美麗余姚我的家,食品安全靠大家。

49、學習食品安全常識,養成科學飲食習慣。

50、美好生活,從飲食衛生開始。

51、嚴厲打擊以假充真,以非食品原料加工制作食品的違法行為。

52、健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。

53、食品安全關系你我他,安全食品惠及千萬家。

54、食品安全共同監督,健康和諧人人受益。

55、共建誠信家園,同鑄食品安全。

57、安全食品,健康消費。

59、食品人品大家品,品食品人品和諧。

60、建立完善制度,保障食品安全。

61、一心一意關注食品安全,十全十美創建和諧社會。

62、以人為本,確保食品安全。

63、學生利益無小事,食品安全是大事。

64、安全在心中,遵守莫僥幸。

65、一日三餐飲食,勿忘病從口入。

66、增強食品安全意識,提高全民身體素質。

67、誠信守法經營,保障食品安全。

68、要買的.放心,吃的安心。

69、食品安全人人參與,健康生活家家受益。

70、手牽手構筑食品安全,心連心共建和諧平安。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇八

尊敬的xx超市:

為維護廣大消費者的切身利益,確保我公司產品的質量安全,特擬定本產品質量保證書。

一、嚴格遵守《產品質量法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業產品生產許可證試行條例》以及相關的法律、法規的規定。在生產和加工食品時,確保在取得生產許可資質的前提下組織生產和銷售。

二、保證具有與食品生產相適應的專業技術人員、熟練技術工人和質量工作人員。保證從事食品生產加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的.個人衛生。

三、保證在生產全過程實行標準化管理,從原材料采購、產品出廠檢驗到售后服務實施有效的過程質量管理。

四、保證按照合法有效的產品標準組織生產,產品質量符合相應的強制性標準,對無強制性標準規定的,明示企業所采用的標準,并按明示的標準組織生產。

五、保證具備持續保證產品質量的環境條件,保證具備持續保證產品質量的生產設備、工藝設備和相關輔助設備,具有與確保產品質量合格相適應的原料處理、加工、貯存等設施。

六、保證食品加工工藝流程科學、合理,生產加工過程嚴格、規范,并采取有效的措施防止交叉感染,對生產關鍵點進行嚴格控制。

七、保證生產食品所用的原材料符合國家有關規定和標準,嚴格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。

八、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備無毒無害,符合有關的衛生要求,對食品無污染。

九、保證具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段,企業的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。

十、保證產品出廠前經過嚴格檢驗、確保出廠產品質量合格。

十一、保證產品標識標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規定。

十二、保證當出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險時,能及時召回已經出廠銷售的食品。對生產不合格食品和制售假冒偽劣食品的,應當依法承擔相應的法律責任。

致此。

敬禮!

xxx。

20xx年x月x日。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇九

1、食品質量關聯生命,監督管理情系萬家。

2、開展食品安全整頓,確保群眾飲食安全。

3、食品安全天天講,健康生活歲歲享。

4、吃的放心,買的安心。

5、依法加強監管,確保食品安全。

6、師生利益無小事,食品安全是大事。

7、食品,人品,大家品,品食,品人,品和諧。

8、群策群力共筑食品安全,同心同德共享健康生活。

9、食品安全從嚴把關,關愛生命責任如山。

10、堅持以人為本,確保飲食安全。

11、餐飲健康不迷茫,食品安全法導航。

12、產品嚴格檢驗,質量自然更好。

13、群策群力共筑飲食安全,同心同德共享健康生活。

14、食以安為先,民以食為天。

15、維護食品安全,從你我他做起。

16、倡導綠色食品,共享品質生活。

17、建立誠信體系,確保食品安全。

18、千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

19、少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生。

20、吃出健康,吃出安全。

21、購買食品莫貪便宜,健康安全時刻注意。

22、保證食品質量,促進全面小康。

23、保證食品安全,接受社會監督。

24、食品安全人艱不拆,學法懂法遠離心塞。

25、學習食品安全知識,提高自我保護能力。

26、食品安全共同的心愿,社會和諧快樂的家園。

27、產品質量五缺陷,顧客服務無抱怨。

28、標本兼治,著力治本,構筑食品安全監管長效機制。

29、食品安全有保障,綠色消費享健康。

30、己所不食,勿施于人。

31、群眾利益無小事,藥品安全是大事。

32、食品安全法,誓將安全進行到底。

33、按程序消毒,與細菌絕交。

34、倡導誠信經營,建立誠信體系。

35、食品安全無小事,依法維權當衛士。

36、監管有法,安全有保;食者無慮,飲者無憂。

37、人生百年為健康,若要福壽定得防。

38、想要健康到老,食品安全不能少。

39、自檢互檢,確保產品零缺點。

40、質量是成功的伙伴,檢驗師質量的保障。

41、選焙放心食品,吃出健康體魄。

42、食品藥品齊監督,健康生活同構筑。

43、長一份知識求放心,積一份公德拒黑心。

45、普及食品科學知識,提高安全防范能力。

46、選購放心食品,吃出健康體魄。

47、關注食品安全,構建和諧社區。

48、保食品安全,筑健康長城。

49、樹立正確營養理念,養成良好飲食習慣。

50、建食品安全體系,保千家萬戶健康。

51、健康味道,安全衛道。

52、欲想壽比南山,飲食安全為先。

53、食品衛生,法律保障。

54、萬安以食品為先,食品以質量先行。

55、培養食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。

56、提高食品安全意識,創造幸福美好生活。

58、少一份食品隱患,多一份生活平安。

59、給食品多一點安全,對生命多一份保障。

60、食品安全齊監督,健康生活同構筑。

61、開展群眾利益無小事,食品安全是大事。

62、人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯。

63、科學認識食品,合理膳食保健。

64、一串麻辣一寸危,寸辣難買寸健康。

66、眼到,手到,心到,檢測環節不可少。

67、維我消費權利,護我安全健康。

69、食品安全很重要,人命關天要維權。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇十

根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全實施條例》等法律法規的規定,落實此次大賽食品責任,確保整個大賽的食品安全,特制定2014年度江蘇雪冠集團與揚州大學就業創業協會的食品安全責任書。

甲方:揚州大學大學生就業創業協會。

乙方:江蘇雪冠集團。

乙方作為本次大賽食品安全的第一責任人,對此次大賽的食品衛生、安全負有直接責任,并有責任、有義務組織參與此次大賽的乙方全體工作人員認真學習、執行本責任書所列條款。

2.保證食品必須經檢驗合格后出售,未經檢驗及檢驗不合格的產品絕不出售;。

5.積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常管理。

二.加強食品生產經營人員健康監督和衛生知識培訓。

乙方對參與本次大賽的工作人員進行將抗監督,發現問題時及時處理。根據《中華人民共和國食品衛生法》和《餐飲業食品衛生管理辦法》中關于食品加工人員的衛生要求,對參與生產加工人員進行嚴格監督、管理,對于不符合要求的個人,立即責令其整改,執意不改或者故意延遲時間的,可勒令其停止生產經營活動。

三.嚴格食品原材料、調料盒食品添加劑的管理,發放至食品中毒。

嚴格驗收、報關貨品原材料,保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現象;對味精、食鹽、醬油、醋等調味品和食品添加劑,凡過期、變質、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。

四.嚴格食品衛生管理,做到制度化、責任化。

對參與本次活動的各崗位的工作人員進行嚴格要求,培養其衛生習慣和衛生意識,真正做到各履其職,各負其責。

五.責任追究。

本責任書以《中華人民共和國食品衛生法》、《飲業食品衛生管理辦法》為執行細則,對違反其中任何條款所造成的事故或責任,將追究第一責任人的全部責任。

本合同書一式兩份,甲方、乙方各留存一份,自雙方簽字、蓋章之日起生效,有效期為一年。甲方:乙方:

(簽章)。

20__年__月__日。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇十一

為進一步加強全鎮食品安全工作,強化食品安全監管責任,有效地遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾飲食健康和生命安全,嚴格落實食品安全監管責任制和責任追究制,根據《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品衛生法》、《城鄉個體工戶管理暫行條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理特別規定》的規定,現與各村村委會簽訂2012年度食品安全工作責任書如下:

一、考核對象。

各村村委會主任為本轄區食品安全監管工作的第一責任人,對本轄區食品安全工作負全面領導責任。

二、考核內容。

1、認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及區政府有關食品安全的政策和部署,加強組織領導,建立食品安全工作領導小組,落實組織領導和責任分工(至少確定一名食品安全監管人員),有明確的工作制度和年度工作計劃。

2、將食品安全納入本村重要議事日程,督促檢查本轄區內食品安全工作,對容易發生食品安全事故的環節進行嚴格檢查和隱患排查,及時掌握區域內生產經營企業和個人的食品安全工作動態,發現食品安全事件或隱患及時向鎮政府報告,并協同處理。防止和減少食品安全事故,特別是堅決遏制重大事故的發生,不出現大的食品安全事故。

3、協助鎮政府做好食品安全法律法規、標準、技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。

4、加強初級農產品種養殖、生產、加工、經營等各個環節安全管理,配合鎮政府做好食品安全專項整治各項工作和各環節的監管工作。經過專項整治,排除食品生產經營場所重大食品安全隱患。

5、發生食品安全重大事件時,積極配合鎮政府開展應急救援和調查處理工作。

6、做好鎮政府布置的其它食品安全工作。

三、責任考核。

鎮政府對食品安全工作情況進行督察和考核。對所管轄范圍內發生了重大食品安全事故的,由鎮政府予以通報批評。

本責任書一式兩份,鎮人民政府、各村各執一份。本責任書自簽字之日起生效。

(簽章)。

20__年__月__日。

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇十二

為了確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,承諾如下:

一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。

二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業執照》,按期接受并通過年檢或者驗照。

三、具有與經營的食品品種、數量相適應的場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

四、采購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,保證食品來源合法,質量合格。

五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

六、如發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。

七、食品經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后上崗工作。

八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。

九、積極履行社會責任,誠信經營,接受有關職能部門監管及社會監督。

經營者:(印章) 承諾人:

聯系電話: 二0xx年 月 日

本承諾書一式兩份,一份交監管機關留存,一份由經營者張貼于經營場所醒目位置。

鳳城鎮人民政府:

為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規,我作為單位的法定代表人(實際控制人),是食品質量安全的第一責任人,對本單位的食品質量安全工作負全面責任。

本人保證:認真貫徹執行國家、省、市、縣關于食品質量安全的法律、法規和有關政策規定,做好本單位的食品質量安全工作,有效防范和杜絕食品質量安全事故,并鄭重承諾:

一、嚴格遵守國家相應的`法律法規,保證按照備案后有效的產品標準組織生產,決不無標或隨意降低標準生產。

二、保證原輔材料符合相應標準和有關規定,決不使用發霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。

三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產環境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔,對食品無污染。

四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。

五、建立“五公開”(營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、質量安全承諾書、縣鄉村及本企業食品監管人員名單和監督投訴電話)“五臺賬”(企業產品執行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬)。

六、不偽造食品標識,不冒用qs標志,不標注虛假生產日期,對本單位生產的不安全食品及時召回。

七、自覺接受監管員的日常監督檢查,配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監督檢驗。按時參加質監部門組織的從業人員業務知識培訓。

本單位將嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受處罰,歡迎社會各界予以監督。

承諾單位(蓋章): 法定代表人(簽字):

承諾時間: 年 月 日

食品安全質量心得體會范文(13篇)篇十三

1.實施食品安全放心工程,促進浙江和諧發展。

2.構筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護傘”。

3.手牽手把好食品質量關,心連心守好食品安全門。

4.開口吃個爽,莫把安全忘。

5.全面實施食品放心工程,促進經濟社會協調發展。

6.千好萬好食品安全為好,金貴銀貴生命平安最貴。

7.普及食品科學知識,提高安全防范能力。

8.食品質量安全,責任重于泰山。

9.人品食品,品品相照;蒼生民生,生生相聯。

10.美好生活,從飲食衛生開始。

12.全面實施食品放心工程,促進經濟社會和諧發展。

13.食品安全系萬家,監督管理靠大家。

14.手牽手維護食品安全,心連心構筑和諧家園。

15.食品人品大家品,品食品人品和諧。

16.品放心食品,享健康生活。

17.食品初始模型,人命關天。

18.“食品人品大家品,品食品人品和諧”。

19.健康大廈始于一磚一石,食品安全凝聚一點一滴。

20.齊心協力抓食品安全,真心實意保群眾健康。

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