優秀作文是在表達能力和語言運用等方面表現出色的一篇篇文章,我們可以從中學到很多寫作的技巧和方法。以下是小編為大家收集的優秀作文范文,希望能給大家一些寫作的啟示和參考。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇一
我有一個家,一個快樂的家,這個家一共有三口人:爸爸、媽媽和我,最難忘的時候,要數包餃子的時候了。
這不,媽媽說這個星期六就來包餃子,我聽了“口水直流三千尺”,餃子可是我最愛吃了啊!終于敖到了星期六,媽媽把餃皮和餡料都準備好了,就等著包了。媽媽開始包餃子了,包餃子媽媽的拿手好戲,她包的'餃子又大又漂亮。這時,媽媽對我說:“你也來包,人多力量大嘛!”我連忙答道:“好啊好啊,那我就包燒賣吧,你們都說我包的燒賣漂亮。”于是我就包起了燒賣。
這時,出去辦事的爸爸回來了,他看到我們在包餃子,得意地說:“嘿嘿!讓我也來露兩手!”哎呀,爸爸包的餃子太多了,剛包完,餃皮破了,爸爸連忙修補,修補完,那里又破了,又修補,搞得這餃子不像餃子,像一個“怪物”!
我見了,哈哈大笑,說:“哈哈!爸爸還不如我呢!我也包個餃子給你們看!”我心里有了底,知道要把餡料放得少,心想餡料放得少,餃皮當然就不會破啦!可是,等包完一看,大家立刻大笑起來,原來,我包的是一個“前所未有”的“瘦”餃子。
媽媽笑得上氣不接下氣:“你這餃子包得也太特別了吧?別浪費了餃皮啊!”爸爸也說:“哈哈,恥笑你爸的后果就是這樣!”“哈哈哈哈……”笑聲在這快樂的一家里回蕩。
啊!這次包餃子真是太有趣了。我想:如果世界上所有的家庭都能像我們這么快樂,那該多好啊!
包餃子真難忘(匯總21篇)篇二
奶奶年紀大了,一個人住在鄉下的老家,作文包餃子。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉下的老家,去看望奶奶。
鄉下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個個調皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的',顯得那樣慈祥、幸福。看到我們回去,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的,小學二年級作文《作文包餃子》。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇三
今天,我和姑姑一起包餃子。
首先,姑姑把菜撿好洗干凈,然后放到鍋里煮開,取出剁碎,擰干放到碗里;接著,姑姑敲了三個雞蛋,打碎后放油鍋里反炒,把炒好的雞蛋放到菜碗里攪拌均勻,這樣,餃子餡就完成了。
接下來,我們拿出事先準備好的餃子皮,可以包餃子了。姑姑教我先把餃子皮放在手心里,然后把適量的餡放到餃子里面,接著把餃子的`兩邊壓在一起,慢慢往中間捏,這樣,一個餃子就完成了。我迫不及待地說:“姑姑,我會了,我自己來。”我按照剛才姑姑說的步驟抱起來,可不是餡少就是餡太多,好不容易把餡放好了,捏出來的餃子卻好丑。經過一次次不斷的嘗試,我終于也能包出漂亮的餃子了。奶奶、姑姑在邊上樂得呵呵笑,直夸我是個能干的小幫手。
不一會,餃子全部包好了,看著桌子上包好的餃子,雖然有點累,但我心里美滋滋的。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇四
這天,我早早地起床,穿好拖鞋,慢慢地走到窗臺前向外望去。天哪!外面陰沉沉地像蒙了一層又灰又厚的大布一樣,天空中時不時還會輕輕地飄下幾片晶瑩的雪花,北風猛烈地吹著玻璃,外面走路的人都凍得直打哆嗦,可我卻在這溫暖無比、燈火通明的屋子里向外望著。
“寶貝,快去衛生間洗洗手,然后到廚房來,快點兒!”我箭步走向衛生間,洗完手,我用最快的速度來到廚房,劈頭問媽媽:“媽媽,找我有什么事?”媽媽眉開眼笑:“咱們一起包餃子唄!”我立刻來了興致,連說:“好呀好呀!”就這樣,我和媽媽開工了!
首先是揉面,我向媽媽訴苦:“媽,我不會揉面、搟皮兒,雖然我會包,但你知道我包得一點兒都不好!”媽媽溫柔地說:“沒事,沒事,我教你。”還沒等我開口,她就開始了她的教程:“第一步,是揉面,看我的……”媽媽手把手地教我揉面。就是把一個大面團揉來揉去嘛:“我會了,我會了!”接下來是第二步,先在面中間的位置扣一個洞,開始讓面餅變成面圈,再把面圈分開變成條,然后把條變成一個個面疙瘩,最后把面疙瘩團成圓形,媽媽表揚我:“干得真好!”
我急切地說:“媽媽,媽媽,快教我搟皮兒吧!”媽媽不急不慢地說:“好,好,好,仔細看著。”媽媽把這一步驟表演給我看,我趕忙說:“我試試。”我搶過搟面杖就搟了起來。“這可是你第一次搟面呀,還真是不錯呢!”媽媽再一次表揚我。
接下來就到了包餃子的大工程了,媽媽手上托著一個面皮兒,說:“你不是說你包餃子包不好嗎,要認真看嘍。”這次可就不是這樣順利了,我按照媽媽的方法:先把面皮兒放到手心兒里,用筷子夾上餡兒,再一下一下地捏好。
聽著很簡單,可是我就是包不好,歪歪扭扭的,連包了七八個,一個也沒包好。我終于忍不住心中的憤怒,大喊:“我不包了!”悻悻地走到沙發前用力一坐。
我和媽媽一起包了好多餃子。鍋里的水沸騰起來,餃子很快就煮好了,我坐在餐桌前開心地調著蘸料。拿起筷子夾了一個輕輕地咬了一口,真是太好吃了!我的手藝真是不錯!
包餃子真難忘(匯總21篇)篇五
創意,怎樣才算有創意呢?今天,我“創意”了一番。
爸爸、媽媽要出門了,媽媽讓我們包餃子,她回來煮。“砰”門關上了,爸爸、媽媽踏上了“旅游”之路,而我們也踏上“家庭主婦”之路啦!我拿了3個餃子,先在1號皮上裝些餡,裝好后又把2號皮蓋上去。再下1步,我又在2號皮上鋪了些餡,再用3號皮蓋上。別以為我完工了,我還要把邊沿捏緊,在皮上用餡做了個笑臉。哇,拿起來1看,像個可愛的漢堡娃娃,這么大、這么厚、這么可愛的餃子,我相信在這個世界上,我是第1個“漢堡娃娃”的創始人。
接著我又做了月牙形、籃子形……各式各樣,太有“創意”了。
爸爸媽媽回來了,我正要隆重介紹我的新產品時,爸爸呵斥道:“這是什么東西!”啊?我死定了!“這個餃子又大又厚,怎么能煮得熟?這個皮太薄,煮了會爆,這個餡這么少……”本來以為爸爸、媽媽會覺得我想像力豐富,本來以為餃子會很好吃,本為以為媽媽今天可以休息一下,唉!
現在媽媽在干嘛?在包餃子呢!我們在干嘛?在忍!忍什么?忍肚子的“空城記”唄!
唉,好餓呀!
包餃子真難忘(匯總21篇)篇六
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細膩的餃子皮,鮮美無比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的蔥一起擠進我的嘴里,回味無窮!
聞一下,香氣彌漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全。可是,從來沒學過怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時候,求她教我,沒想到外婆爽快地答應了,她以前可是從來不教人的,每次都說:“我忙死了,別來礙我的'事。”這句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見外婆用右手拿起餃皮,然后輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一只筷子,往水碗里蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最后把餃子皮粘合在一起。
嘿!一只漂亮精致的餃子就這樣“誕生”了,我見了也躍躍欲試,手里只癢癢,也沒問問外婆要注意什么,但包了起來。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然后用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來,可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因為皮被粘住,快被擠出來了。
我吸取教訓開始包第二只餃子,蘸水時小心翼翼,“呀!哪來那么多汁兒啊!”
我一看,傻眼了,原來是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一只像樣的餃子。
前事不忘后事之師。這一次,我每一步都學著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見了,笑著說:“這餃子真不錯。”我聽了,心里樂開了花。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇七
在四年級中,我們舉行過許多活動,但這次包餃子,永遠不能讓我忘掉。
那天,我們拔完薺菜,就到了二幼。家長們坐下來,安靜地摘起薺菜來。我們可不愿意做這枯燥又無味的工作,一個個都溜出去玩了。一會兒,家長們叫我們回去,我們只好悻悻地走了回來。
但是我們一看這么多餃子皮,便又高興起來。邵雨翔媽媽耐心地教我們包餃子:拿起一個餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內,然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。雖然弄得滿手是面粉,但是我們可不在乎這些,仍然各包各的。過了差不多半小時,第一蓋簾包好了,看看蓋簾上,真稱得上是千姿百態、婀娜多姿了,有的挺個大肚子,像個肥肥的大將軍;有的皮厚陷少,像秋天樹上殘留的葉子;還有的個頭雖然很大,但餡卻露了出來……各種各樣的餃子擺在蓋簾上,顯得一點都不整齊。
盼望了很久的餃子,終于出鍋了。同學們吃著餃子,臉上的表情也在不斷變化,由期望變成驚喜,又由驚喜變成欣慰,嘴里一邊嚼著,一邊跟周圍的同學交頭接耳,討論著餃子的味道,像一個個美食評論家。看大家吃得這么香,我也趕緊盛了幾個,迫不及待地放進嘴里。啊!真好吃,比飯店賣得還好吃。是不是這餃子融入了我們的汗水,所以變得好吃了呢?我終于嘗到了享受勞動成果的滋味,不過,沒有前面艱辛的勞動,是換不來后面甘甜的享受的。
這次包餃子,是我永遠都忘不了的。這件事我會永遠銘記,因為通過這件事,體會到了通過自己的雙手,創造出來的勞動成果才真正甘甜可口。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇八
平常我們家包餃子,都是我爸爸,我偶爾“客串”一下。當星期一老師一宣布本周五全班包餃子時,我激動了好幾天,直到本周五下午我們班集體包餃子這一天。這是我第一次認認真真包餃子。我緊張,我激動,就讓我與大家一起分享包餃子心得吧!
我緊張呀,當老師還未示范包餃子,我就迫不及待地先包起來,由于餡太多,餃子皮破了,我急得滿頭大汗,卻又無可奈何。我只好再用一張餃子皮來補,最后包成的是不是餃子,它看上去像包子,又像湯圓。就在這時,老師開始示范,我靜了靜心,認真聽,仔細看,拿起一張餃子皮,在餃子皮邊上沾了沾水,小心翼翼地放上一點餡,合成半圓,捏緊半圓邊,一個像元寶的餃子就這樣誕生了,我心里那個激動就別提多美啦!我再接再厲包了十幾個,我環顧四周,周圍的同學們有的在相互競賽,你追我趕;有的還在精雕細刻,才包幾個,我忙離開座位,去展示我的廚藝。就在我們干得熱火朝天時,發生了一個小插曲:有一個同學,為了在包餃子競賽中獲勝,把包好的餃子當飛鏢送到張宇翔的盤中,一不小心,餃子落在盤中的.筷子上,筷子一下子不見了,張宇翔一下子就哭了起來,沒筷子,等會兒怎么吃餃子呢!
我激動呀,包好的餃子被送到老師的辦公室去煮,我們等待著,有的同學著急了,就跑到老師的辦公室前張望著,教室里不時傳來有關餃子的消息。盼星星,盼月亮,終于盼來了煮好的餃子,老師安排一批同學先吃,有的同學等不及了,就去搶盛著餃子的盤子,有的干脆用手去抓餃子,我也加入“搶餃隊”,美美吃了個飽。
教室里飄蕩著餃子香,教室里充滿了歡聲笑語,我難忘這堂包餃課,難忘這美好的時刻!
包餃子真難忘(匯總21篇)篇九
桂花飄香的金秋時節,我們全班同學在老師的帶領下,離開了父母家人,帶著親人的牽掛,來到了未成年人生活實踐基地。在這里,我們獨自生活了三天,學會了自己照顧自己,各種活動也讓我們學到了許多課本上沒有的知識,懂得了團結合作的重要。在眾多的活動中,我覺得野炊——包餃子充滿了趣味。
趣味一——切。
切韭菜是包餃子活動中的重要環節,得把韭菜切得細細小小的。在家從來沒切過菜的我,拿起刀的那一刻,心里還有些害怕,可眾目睽睽,只得硬著頭皮切。切著切著,手中便有了感覺,越切越符合標準了。看著刀、菜在我手中越來越聽話,我好開心。心想:回家后,一定要在家人面前露一手,哈哈!
趣味二——攪。
老師說,餡攪拌的時間越長,餃子就越好吃。我們小組的`成員便輪流上陣,按老師說的那樣,朝同一個方向攪拌。“方向不同,會怎樣呢?”我心中不禁有了疑問,趁大家沒注意,我換了個攪拌的方向,并沒有發生意外。看著被我們攪拌得均勻疏松的肉餡,心里好快活呀!
趣味三——包。
包餃子最有趣了我們雖然都未曾包過,但個個就像行家里手一樣,開動腦筋,包了許多的花樣:有的像禮帽一樣,有的像包子一樣,有的餃皮都裂開了,就像一個傷員,也有的是很漂亮、很合格的餃子狀,就像買來的一樣看著各種形狀的餃子在自己的手中誕生,那感覺太有意思了!
趣味四——燒。
在老師的講解下,我們先將木柴在爐灶內放成“井”型,然后又在木柴上放些報紙,接著倒了些許燃油,最后用打火機點燃。看著爐灶內熊熊燃燒的烈火,我覺得自己仿佛就是那跳動的火苗。
趣味五——吃。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十
今天,我剛來到實力學堂,老師就宣布:“今天我教你們。”我們一聽,今天可以,都激動地手舞足蹈、躍躍欲試,同學們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心,接著又包了第二個,我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十一
今天,我們辦舉行了的活動。
首先,我拿出面團,面團像胖嘟嘟的水珠,然后我把搟面杖拿了出來,接著我拽一點面,再撒一點面粉。我把面搓成圓形,再按扁。我又拿起搟面杖去搟餃子,搟餃子的時候,餃子粘住了搟面杖,像一個小朋友緊緊捏住媽媽。然后我左手托著餃子皮,右手舀著陷,把餡放在中間,像一群淘氣的小朋友兩手一捏,輕而易舉的就捏好了。餃子有的像美麗的天鵝,有的像大肚子彌勒佛,還有的像淘氣的小朋友。餃子在鍋中有的像游動的小魚兒,有的像波動的小帆船,還有得像小腦袋。
今天包的真有趣啊!
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十二
今天下午,爸爸、媽媽和我一起圍著桌子。爸爸負責把面切成小塊并壓扁,媽媽負責,我主動要求搟餃子皮。
我用一只手拿著搟面杖,叉用另一只手把小面餅放在桌上,然后雙手握住搟面杖前后滾動,餃子皮就變成了橢圓形,接著把搟面杖轉動方向,再左右滾動,餃子皮就變成圓形了。
爸爸和媽媽動作都很快,但是由于我不太會搟餃子皮,導致餃子皮總是供應不上,我著急壞了。后來,我想到了一個好辦法,把兩個面餅放在一起搟,不一會兒就搟完了。
我看著和爸爸媽媽一起包好的餃子,開心極了,這一定是世界上最好吃的餃子!
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十三
今天上午,寫完作業,我幫媽媽。
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔心問媽媽:“我可以用刀嗎?”媽媽認真說:“當然可以,只要小心注意用刀的方法就可以。”然后,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿媽媽做的菜,媽媽看見了笑著說:“我把你手上的菜剝下來,還可以吃呢。”然后,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十四
餃子是中國傳統美食之一,每年春節,家家戶戶都要,吃餃子。光餃子的吃法就有好幾種:蒸餃、煎餃、水餃……餃子象征著元寶財富、團圓喜慶,以前只有大年三十才能吃,可是現在吃餃子已經是家常便飯了。
今天中午在家我什么都不想吃,只想吃媽媽包的大餃子。媽媽在廚房不知在干什么,我跑過去奇怪地問:“媽媽你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的餃子呢!”我興奮地說。“我就知道你這只小饞貓想吃了!”“那我來幫忙一起吧!”
說干就干我照葫蘆畫瓢,首先拿起一塊餃子皮在手上,然后用筷子夾點肉放到皮上,最后用大拇指和食指壓一下,結果餡太多,成了一個肚皮即將撐破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎說我笨手笨腳。第二次我包了一個餃子,但餡放得太少,不料卻包出了個“苗條姑娘”。可我并不灰心不氣餒,“丑小鴨”一定會變成“白天鵝”!第三次我專心致志地學習,一夾,一放,一捏,有模有樣,工夫不負有心人,啊!終于成功了。這次餡不多也不少,我第一個漂亮的餃子就出爐了。接著第二,第三……誕生了,整整十多個。
煮餃子啦!看著鍋里一個個小餃子像一條條小魚隨著水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次嘗到自己親手包的餃子,自然是別有一番滋味。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十五
記得除夕夜,我來到了廚房,發現奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交,就說:“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應了。于是,我拿起一張餃子皮,又用筷子夾了一點肉餡,便包了起來。可是餃子皮老是給我作對,不是皮破了,就是肉餡露了出來,弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣,把餃子接了過去,幫我捏了幾下,隨手那么一轉,一個水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子,奶奶告訴我:“不要著急,先把邊捏好不要露出餡就不錯了,樣子慢慢的學,時間長了就會了,熟能生巧,奶奶也是練出來的。”聽完奶奶的話我繼續包了起來。這次,我用筷子往里夾了一點餡,小心地兩手一合,餃子便像一個滿載珍珠的“寶船”出現在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒,不一會兒,我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了,奶奶特意把我包的餃子放在一個盤子里。妹妹看了說:“哥哥,你包的是餃子嗎?”我只好說:“你不懂的,這個叫‘大肚子’餃子,那個叫‘瘦干巴’餃子,你沒吃過吧?你嘗嘗吧,保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時候,我還從奶奶那里知道,餃子形如元寶,吃餃子有招財進寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里,寄托人們對新的一年的美好祈盼。餃子一會兒就吃完了,但它的美味,卻一下子印在了我的心里,久久不散。
作者:田家先。
指導老師:朱賀。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十六
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人挺辛苦的,我就決定幫奶奶。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協調,結果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續搟,結果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規范。
搟好皮,我又開始了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經累得腰酸背痛了。
這次,我體會到,我有很多東西要學習,自己這樣辛苦,奶奶以往那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十七
今天媽媽出去上班,臨走時告訴我把餃子包好,等媽媽回來煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想媽媽教我怎么包餃子時,我突然靈機一動。可以把餃子包的大一點,做一個大面包似的餃子。也許這個想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包。可是對于一個愛創造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準備好工具和肉餡。最后開始捏餃子了。我很愛捏泥人,更愛挑戰。我就把捏餃子當成一場戰斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點一點的加到皮兒上,然后裹起來,最后把皮兒慢慢地捏好。包的時候,先對折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認真的把第一個餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過的動物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個大餃子,不過有的已經露餡兒了。沒關系,我自有辦法,我拿起針和線給它們補了補衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過了一個鐘頭,我手上,臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見后準保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場鬧劇戰——一團亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽從我的指揮。戰斗暫時告一個段落。進入下一場戰斗了,我又手忙腳亂的`收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
哎,累死走了。可是,對于一個從來沒有包過餃子的人來說,覺得這很不錯了,我心里美滋滋的。
晚上,媽媽回來開始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來,我忘把線拉出來了,只能吐出來了。媽媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說:“哪有你這么調皮的孩子,餃子是用來吃的,不是用來玩的”。不知為什么,我好開心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
一個人的成功在于努力和堅持。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十八
同學們,你們喜歡吃餃子嗎?提起那鮮美無比的餃子,大家一定情不自禁地口水直流吧!今天,我就嘗試了一下包餃子的樂趣。
我先把手洗得干干凈凈的,準備好材料:餃子皮、餡、筷子、盛水的碗、裝餃子的盤子。餡主要由肉末和韭菜組成。
準備工作就緒,我就急不可待地開始包了。先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,用筷子蘸上水,抹在皮的邊沿上,然后將兩邊合攏捏緊,把邊沿折成波浪形,一個餃子就包好了。我的餡放少了,餃子的肚子扁扁的,好像已經餓得饑腸轆轆了似的。而媽媽的餃子挺著個“將軍肚”。餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。一會兒,調皮的餃子一個個直往上躥,浮上了水面,一陣濃香撲鼻。我望著鍋里肉鼓鼓的餃子垂涎欲滴,急切地把餃子盛進碗里,滿意地端著滿滿一大碗餃子開始享受美食。
今天,我吃著自己包的餃子,真正體會到了勞動的樂趣。
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮,結果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接著,把軟軟的面團放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的一道道工序后,我終于可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點一點用力捏,這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運兒!
我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時,廚房里散發出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的勞動成果。
南寧市五里亭第一小學五。
過年了,我家鄉有一風俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的.餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂清市虹橋鎮第二小學五。
過年了,我家鄉有一風俗――包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦――看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
浙江省樂清市虹橋鎮第二小學五。
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
上個星期六的上午,我在做寒假作業的時候,媽媽下夜班回來了。“咦!媽媽手里拿的什么?”我仔細一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續寫作業......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的教我包餃子,我的技術越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇十九
過年了,家家戶戶都要,因為它象征著團圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點面稠的話就加點水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對折折成像耳朵一樣的形狀一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了,餃子熟了,我高興地手舞足蹈,開始品嘗我自己報的餃子,沾上醋,啊,真是美味無比啊。
這個春節我學會了,品嘗到自己的勞動果實,那感覺真好。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇二十
我國的美食文化豐富多彩。有端午節吃美味的粽子,有中秋節吃甜美的月餅,有元宵節吃又香又糯的餃子,還有臘八節喝的可口的臘八粥,其中我最喜歡的就是了。
餃子來歷有很多很多,有的人說是因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。有的人說是因為死后不想要變成不在冊的孤魂野鬼。
下面請跟我來欣賞。
首先我們要先揉揉揉好面團,再把弄好的面團壓成一張張餃子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的來了——,我把肉不多不少地灑在餃子皮中心,用中指粘一點水,然后用手一捏一按。小小的餃子就像一個個娃娃,而我則變成了一位專業的面點師將餃子變得變成漂亮的,精美的,有的餃子是扇形的,有的'餃子是橢圓形,肚子是鼓鼓的,加上一對小豬耳朵,活像一只可愛的小豬。
每次,我都非常興奮,因為看著那些形狀各異的餃子,我心中就像抹了蜜一樣。
包餃子真難忘(匯總21篇)篇二十一
星期六,我和媽媽在外婆家吃,以前我只知道吃,不知道餃子怎么做,今天我就要學學怎么的。
一開始,媽媽準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒,一手拿著搟面棒,一手拿著面團,隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒,圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮,“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學著媽媽的樣子也開始了。我把餃子皮攤在手心,把餡放在餃子皮的中間,然后對稱捏攏,我的第一只餃子做好了,可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住,媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶,于是我開始在餃子上打褶,可做好后發現它頭朝下腳朝上,活像個怪獸,我還繼續做著這些奇形怪狀的餃子,我回頭看看媽媽做的餃子,個個精神抖擻,像挺著肚子的將軍一樣神氣,整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將,于是媽媽開始手把手的教我了,經過媽媽的指點,我很快成功了。我高興的說;“我學會了!”
晚上,我和外公外婆一起享用著我的勞動成果,“嗯,澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚聲中,我心里甜滋滋的。