在編寫教學工作計劃時，我們應該充分考慮學生的差異性和興趣需求，制定多樣化的教學策略。在教學工作計劃中加入趣味性和實踐性的活動，可以增加學生的參與度。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇一

"餃子開口笑"親子活動。

隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

5、培養幼兒樂觀開朗的性格。

20xx年12月21日周五上午10:40

肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、

中一班教室

1、早上10:40---11:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

4、場地整理(自由洗手)

餐前準備消毒桌面，擺放碗

就餐離園準備

2023年數餃子教案范文（19篇）篇二

本節活動是一節音樂欣賞活動，《喜洋洋》是我國的一首民族管弦樂曲，段式為aba三段式，樂曲歡快活潑、熱情洋溢。對于中班孩子，我們重點是引導幼兒通過欣賞活動，感受樂曲的情緒，豐富幼兒的審美經驗，通過包餃子這一生活化、游戲化的情節來詮釋音樂三段體的結構，能夠讓幼兒從生活經驗和思維形式上引起共鳴，提高幼兒的音樂感受力和表現力，促使幼兒積極、熱情地去感受、想象音樂所要表達的內容，下面談談活動后的一些想法：1．活動中孩子積極參與，喜歡表現。活動中，孩子們非常積極地參與表演，活動中情緒高漲。

2．活動中充分體現了由孩子們的聽而引出表演，而不是生硬地該怎么表演，該怎么做動作。每一環節，我都是由聽音樂引出，根據孩子們自身對音樂的理解進行表演，令我高興的是孩子們的理解都是比較正確的。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇三

本文上一篇閱讀課文，講述了作者童年是，母親包餃子就像過節。母親的花邊餃子成了他難忘的記憶。成年后，為了母親高興，在母親的生日那天他包了糖餡兒的餃子，母親感到非常開心。文章表現了母子間真摯的愛。課文的意圖是讓學生感受這個故事的同時，從中受到孝敬父母的教育。

1本班大部分學生學習積極性主動性不高，對于閱讀課文的學習總是依賴老師。

2學生能利用學習工具來學習生字詞，但理解能力差，對于課文中的一些重點句子所包

包含的意思體會不到。需要老師的引導。

3學生不能勝利進行本課學習的最大的障礙是學生的獨立閱讀能力不高。

1學會本課的生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。

2通過自主探究、討論交流的方法讀懂課文，把握課文的主要內容。

3理解文中的母親和兒子包花邊餃子的用意，感悟母親對兒子的愛，體會兒

子對母親的孝敬。

重點：引導學生朗讀課文，感悟母子間真摯的愛。

難點：讀懂課文，把握文章的主要內容，感悟母子間真摯的愛。

一 談話引入：教師以學生熟悉的食物餃子為談話的`內容引入，激發學習的興趣。

二 初解課文：學生默讀課文，自學生字詞，理清文章的脈絡。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇四

這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成年后，他給媽媽過生日，也包了一個帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興。文章表達了母親對兒子的疼愛，和兒子孝順母親的深情。

1．要求學生認識七個生字，讀讀記記并理解“威風凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語

2．引導學生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛

引導學生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛

板塊式教學法：“一課三練”即勾畫批注――評點概說――妙筆生花

小黑板

一課時

一．導入新課，解題質疑。

生：花邊餃子里為什么有愛？是怎樣的？

生：是誰和誰的愛？

生：課文到底寫的是一件什么事情？

師：我們本次課將采用以下方法來學習課文。

二.一課三練，學習課文。

活動一：勾畫批注

1．自由讀課文，畫出本課要求認識的字，想一想，怎樣記住這些字？

2．課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？

師點評總結。

3.那么課文主要寫了：（小黑板出示）

作者在童年時，媽媽包的花邊餃子，給了他難忘的記憶；

成年后，他給媽媽過生日，也包了一個帶花邊的餃子，討得年邁的母親的高興的事。

師點評總結：

剛才咱們學習的這種方法通過勾畫文字，然后把它連接起來就把復雜的內容簡單化了。

活動二：評點概說

2、交流后出示課件：

花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

(2)媽媽為什么要耍這個小花招兒?（那時，家里生活拮據，吃餃子當然只能挨到年節；平常的日子，破天荒包上一頓餃子，自然就成了全家的節日。）體會當時生活的拮據。“拮據”“挨”可換為什么詞？（拮據；缺少錢，景況窘迫。破天荒：比喻事情第一次出現。）

3、在媽媽的“花招”里，你感受到花邊餃子里，包的不僅是肉餡兒，還包了什么？（濃濃的母愛，全家人的快樂和幸福。）猜猜媽媽當時心里是怎樣想的？(寧愿委屈自己，也要讓孩子快樂成長。)

濃濃的母愛，沒有直接說出來，而是蘊含在字里行間。此刻你對那一個個花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來讀讀句子。讓我們通過自己的朗讀來表現這一份濃濃的愛。

4、有感情朗讀課文第3自然段。

長大以后，“我”又是怎樣回報的呢？我們認真讀讀課文4至8自然段。

a、默讀課文4～8自然段，想想“我”的用心體現在什么地方？你能通過哪個詞感受到？（常包餃子，花招）

b、反饋交流。

她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。c、“我”為什么耍這個花招?（要給媽媽一個意外的驚喜。）

生：母親是“萬分疼愛”兒子，兒子是“十分孝敬”母親。

生：母親是位“賢惠”的母親，兒子是位“懂事”的兒子。

生：母親是位“心靈手巧”的母親，兒子是位“善解人意”的兒子。

師：你為什用這些詞來形容母子倆，你能在課文中找出相應的段落或例子嗎？ 生：母親是位“心靈手巧”的母親，表現在課文第一自然段，母親包餃子時的嫻熟動作，兒子是位“善解人意”的兒子，在課文第五自然段，再美味的佳肴對母親來說都沒有太大的吸引力，“我”知道只有餃子才是她的最愛。

師點評總結

活動三：妙筆生花

聯系生活實際，你有過類似的感受嗎？講講你自己的故事。說說自己有什么感受？

學生先說教師總結

三．拓展練筆，感恩母愛

師： 讓我們把剛才說的用筆記錄下來，好好感受這份母愛吧。

四．板書設計。

14.花邊餃子里的愛

疼愛

媽媽-------------------兒子

孝順、敬愛

賢惠、心靈手巧 善解人意、懂事

嫻熟、麻利 常包餃子

2023年數餃子教案范文（19篇）篇五

1、隨音樂，基本合拍的做搟餃皮，包餃子的動作。

2、創編餃子沸騰的動作，表現音樂歡快的情緒。

3、與同伴共享空間，盡情表演，享受參與韻律活動的快樂。

1、幼兒有包餃子的經驗。

2、在地上貼一個能容納幼兒的圓形。

3、包餃子的步驟圖：搟餃皮，包餃子，下餃子。

1、活動導入：

師：“今天我想請你們吃餃子!”

(1) 介紹包餃子的主要程序：

師：“我的陷拌好了，面也和好了，誰會包餃子?首先要什么?接著干什么?最后干什么?”

(2) 模仿動作：

師：“誰會搟餃皮?”(雙手搟，單手搟)

師：“誰會包餃子?”(教師可以用語言提示：舀勺陷，捏捏捏)

(3) 下餃子

2、完整欣賞音樂：

師：“下面一段音樂，講的就是搟餃皮，包餃子，下餃子的事情，讓我們一起來聽一聽。”

(1)完整播放音樂后，提問幼兒：師：“在你包餃子的時候，聽了剛才的這段音樂，心里感覺怎么樣?對了，心情好的時候，包出來的餃子也會更香更甜。

(2)再次欣賞音樂，分析音樂的段式：

師：“下面我們在聽一遍音樂，當音樂跟前面一段不一樣的時候，請你用拍手或者跺腳的動作來表示一下。”

師：“這首歡快好聽的音樂，可以分成幾段?哪兩端的音樂是一樣的?”

：這首歡快好聽的音樂分為3段：開始一段，做搟餃皮的動作，中間一段做：包餃子的動作，最后一段做包餃子的動作。(點圖)

3、分段聽音樂表演：

(1) 聽音樂，自由做搟餃皮的動作;

(2) 請做的好的幼兒示范，教師哼唱，講解。

(3) 教師示范，哼唱。

(4) 和音樂練習1至2遍。

(5) 練習包餃子的動作，過程同(1)--(4)

(6) 完整練習：搟餃皮，包餃子的動作。

4、創編餃子沸騰的部分：

提問：“餃子放到鍋里煮會是什么樣子?一開始是什么樣?然后呢?(請幼兒用動作表示)

教師放音樂a`分組請幼兒到大圓上，表演餃子沸騰的情景

5、結束部分：

全班幼兒完整的聽著音樂，站在圈上，把搟餃皮，包餃子，下餃子的動作完整的來一次。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇六

餃子，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統面食，深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。孩子們熟悉并喜歡餃子那獨特的味道，但是對其制作的過程是特別的陌生。本次教學是在孩子們已有的味覺的基礎上，讓幼兒隨著音樂《喜洋洋》體驗“包餃子”過程，學會包餃子這項生活技能，讓孩子們在“學”的過程中，得到身心上的愉悅，感受音樂之美，舞蹈之樂。讓幼兒真正成為學習的主人。

1、了解包餃子的過程，熱愛傳統文化。

2、掌握韻律包餃子動作，在音樂中體驗包餃子過程的樂趣。

包餃子和舞蹈視頻，圖片、《喜洋洋》音樂

一、謎語導入

對了，就是餃子。餃子是中國傳統面食，每年冬至，春節，家家戶戶都要吃餃子，因為餃子寓意著喜慶團圓，吉祥如意，那你知道餃子是怎么做出來的嗎？那讓我們看一段視頻了解一下吧！

二、觀看視頻、了解包餃子的過程

請幼兒根據分解圖示說出并示范動作（揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗）

教師小結：原來餃子的制作需要這么多步驟，大面團，揉一揉，搓一搓，變長條、切一切，變短了、小面團，壓一壓、搟一搟，添點餡，包起來，捏一捏、包好餃子、下餃子、攪一攪、撈起來、嘗一嘗，真香呀！

其實，吃餃子的'過程還可以編成律動呢，你看！

三、欣賞律動舞蹈《包餃子》

分步驟學習律動動作，解讀每個舞蹈動作對應的包餃子動作

――視頻中老師的舞蹈動作與包餃子真實過程一致嗎？

――猜一猜，這個動作表示在干什么？

――切的動作老師切了幾下？壓的動作做了幾次？

四、分組表演，在韻律活動中體驗包餃子的樂趣

1、在生活部室親身體驗包餃子過程，享受勞動的快樂。

2、在娃娃家提供橡皮泥等材料，讓孩子體驗包餃子過程。

3、鼓勵幼兒大膽創編包餃子中揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關鍵動作。

本節活動是根據幼兒生活經驗再生的一節綜合活動，以幼兒為主體，根據幼兒實際發展情況，讓幼兒充分探索揉、切、搟，包、捏，下、攪、嘗等關鍵動作，在活動中，幼兒能積極參與，活動過程緊緊圍繞教學目標，體現了層層遞進的原則、促進幼兒情感的升華。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇七

1、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現自己。

2、讓幼兒在活動中體驗團結合作，增強友誼。

3、讓家長積極參加，為孩子做出榜樣。

4、培養表演的興趣。

5、發展幼兒思維和口語表達能力。

小二班與大班,托班所有家長及小朋友

1.(開場詞)親愛的家長朋友，大家好!新的一年即將來臨，來為我我們播撒新的希望、新的生活!馬年再見!讓我們一起迎接新的一年。

2.(開場曲)在新年好的歌聲中，幼兒拍手進入教室。

3.(幼兒拜年詞)看!大班的小朋友們來向我們拜年了。大家祝爺爺奶奶身體健康、笑口常開!掌聲歡迎。祝姥姥姥爺福如東海、壽比南山。爸爸媽媽工作順利、幸福美滿。向大家拜年!

4.(老師祝詞)孩子的天真話語感動著我們每個人的心靈!他們的祝福是純潔的!美好的!也一定會實現的!

1、故事方方的手帕(表演者：小二班王湛博)

2、歌曲《兩只小小鴨》(表演者：小二班孟可欣,孟育菲等)

3、歌舞《小蘋果》(表演者：大班李孟矯等)

4、下面請欣賞由家長帶來的舞蹈荷塘月色

5、手指游戲包餃子(表演者小二班婁新銳等)

6、故事雪孩子(表演者大班董子琪)

7、教師舞蹈小蘋果(表演者李瀟等)

8、歌曲我愛你(表演者孟偉婷等)

9、古詩朗誦詠柳春曉清明等(朗誦者:小二班李秋雨婁文慧等)

10、舞蹈(表演者:大班全體幼兒)

11、下面請欣賞由家長朋友帶來的舞蹈最炫民族風

12、舞蹈星星的心(表演者小二班全體小朋友)

13、詩朗誦樹真好(朗誦者鄭昊坤等)

14、歌表演我有一個家(表演者小二班全體幼兒)

15、古詩朗誦朗誦者

16、下面由我們大班的婁育紅老師為大家帶來歌曲《小小新娘花》

(結束曲)小朋友，喜歡和爸爸媽媽一起做游戲嗎?(喜歡)。好，現在，輕輕的走到爸爸媽媽身邊，拉好爸爸媽媽的手，我們一起來做個《幸福拍手歌》的游戲，快樂音樂響起來，大家一起來吧!

(結束語)孩子們是聰慧活潑的，家長們也是熱情洋溢的。家長朋友們，小朋友們，深深的祝福你們開心每一天，健康每一天，再一次祝大家：今天快樂，明天快樂，天天快樂。感謝大家的光臨與參與，新年聯誼會活動到此結束，謝謝大家。

在活動中,孩子們玩得開開心心歡歡喜喜，嘗到了游戲活動的樂趣，從中獲得了成功的喜悅。真正實現了做中玩、玩中樂、在活動中學習、在活動中體驗、在活動中發展的目標。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇八

1.引導幼兒學習用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。

2.通過活動，提高幼兒的動手能力和手眼協調能力。

3.愿意與同伴分享餃子，體驗做泥工的樂趣。

4.培養幼兒初步的創造能力。

5.培養幼兒的技巧和藝術氣質。

引導幼兒學習用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。

體驗泥工的樂趣。

橡皮泥及工具，盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品。

1.談話：今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊)，打招呼：小熊你好，小朋友們好(小聲)，小熊聲音小，沒勁，肚子餓了，那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊，哦……，原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧?播放u盤，幼兒仔細看一遍后，教師提問：

(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)。

(2)餃子是用什么做成的?(面粉)。

(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船，有的像元寶)。

2、播放各種形狀的餃子圖片，請幼兒觀察。

3、展示范例作品，示范做餃子的方法。

師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來的嗎?”老師一步一步示范包餃子的方法。

4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來當大廚幫他準備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組，自己操作，老師巡回指導。——放輕音樂。

5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對表現好的幼兒給予鼓勵。

6、師:餃子已經包好了，我們要來煮餃子了，可是我剛聽小熊說，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎?播放圖片。

7、游戲：包餃子。播放音樂，教師好人幼兒自由做動作，鞏固包餃子的過程。

8、除了餃子，我們還可以用我們的.小手為小熊準備些什么食物(如：面條、湯圓)，鼓勵幼兒大膽動手操作。

9、小結:小熊告訴我他今天可開心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說再見吧。

經過第一次的上課和評課，讓我對自己的這節課有了一些新的認識，因此有設計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課，由于對幼兒的了解不夠充分，我之前預計的幼兒“包餃子”的操作環節時間為最多五分鐘，因為之前在我班上時，孩子很快就完成了。可是這次花了快十分鐘，有部分孩子還沒做好，所以在展示環節就是匆匆而過。另外由于之前的環節浪費的時間太多，在最后環節我就是一帶而過，沒有達到預想的效果。但是總的而言，我認為孩子們在這節課堂上感受到了快樂，這也是我希望達到的，也讓我感到欣慰。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇九

這是一篇略讀課文。課文講的是作者在童年時，媽媽的花邊餃子，給了他難忘的記憶；成了年后，給媽媽過生日，他也包了一個帶花邊的花邊餃子，體現年邁的母親對兒子的疼愛和兒子孝順母親之情。文章表現了母子之間真摯的愛。

學生運用學過的閱讀方法，整體把握課文內容；通過提問和學生自主合作交流，深入體會母子包花邊餃子的用意；聯系生活實際，激發學生已有的情感體驗。

1．指導學生認識六個生字，讀讀記記“威風凜凜、破天荒、大吉大利”等詞語。

2導學生朗讀課文，感悟母子之間真摯的愛3.正確、流利、有感情地朗讀課文。

4.理解文中母親和兒子包花邊餃子的用意，感悟母親對兒子的愛，體會兒子對母親的孝敬。

一．導入新課，扣題質疑。

二．自由讀課文

1、自由讀課文，畫出本課要求認識的字，想一想，怎樣記住這些字？

2、學生自讀課文，要求讀準生字的字音，把課文讀通順、流利。

3、借助工具書或請教同桌解決生字詞。

拮據：缺少錢，境況窘迫。

破天荒：比喻事情第一次出現。

威風凜凜：本課指媽媽很威風，使人敬畏的樣子。

歷久：經過很長的時間。

4、課文圍繞“花邊餃子里的愛”寫了哪幾件事？（小時候媽媽為我們包花邊餃子，長大后我為媽媽包花邊餃子。）

5、自讀課文，為課文劃分段落，并歸納段意。

第一段（第1自然段）：媽媽喜歡包餃子。

第二段（第2~3自然段）：媽媽給“我們”包花邊餃子。

第三自然段：（4~6自然段）：“我”給媽媽包花邊餃子。

三、走進童年，體會母愛1．默讀課文1至3自然段，思考：花邊餃子為何能給小時候的我留下這么深刻的印象，你能從哪些語句中感受出來? 2．交流后出示課件：

花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

(1)理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺騙人的狡猾手段、計策，本課中的“花招”是借用，帶有褒意)，媽媽的“花招”是什么? (2)媽媽為什么要耍這個小花招兒?仔細讀讀第3自然段，結合文中的“挨”“每月幾十元工資”“養活”“破天荒“等詞語，體會當時生活的拮據。

在媽媽的“花招”里，你感受到了什么?如果你就是那位媽媽，你能想象一下當時她心里在想什么嗎?指導朗讀。(此刻你對那一個個花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來讀讀句子。) (3)引讀課文。

正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在這樣拮據的日子里，――(生接讀)即使不逢年節破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上兩種餡兒：一種素的，一種肉的。這時候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。

正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂，把餃子弄混。讓媽媽只好混在一塊煮時――(生接讀)媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說：“來，媽教你們包花邊餃子!”正是這濃濃的母愛，才使得媽媽捏出了漂亮的花邊餃子――(生接讀)我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指一捏一捏。捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環，煞是好看。

正是這濃濃的母愛，才使得媽媽耍了個小小的花招兒――(生接讀)她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

正是這濃濃的母愛，給我們的童年帶來樂趣。雖然生活艱難，有媽媽的呵護，我們依然是快樂的。

(4)有感情朗讀課文。

小小的花邊餃子，包的不僅是肉餡兒，還包著母親對孩子的愛。這種親情沒有直接說出來，而是蘊藏在字里行間。讓我們通過自己的朗讀來體會這一份濃濃的愛。請同學們有感情的'朗讀這一段。

四、研讀課文，親情回報小時候，媽媽的花招兒，讓我感受到了那份無聲的濃濃的母愛。長大以后，我也耍了個花招，我們認真讀讀課文4至8自然段。

1．默讀課文4～8自然段，想想我耍了什么花招？2．反饋交流。

(1)她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個花邊餃子。

媽媽最為得意，而且這種花邊餃子是媽媽教會我包的。找出相關的句子讀一讀，體會媽媽對餃子的特殊感情。) (3)“每逢見我拎回肉餡兒，媽媽就立刻系上圍裙，先去和面，再來調餡兒，絕不讓其他人沾手。那麻利勁兒，那精神勁兒，又像回到了她年輕的時候。”(她年輕的時候是什么樣?聯系第2自然段體會。) (4)媽媽的花招給我的童年帶來了樂趣，那我的花招給媽媽帶來的是什么?(快樂、驚喜)你能從文中的哪些地方感受到?(引領學生從人物的語言、神態、動作來體會，如：媽媽連連搖頭笑著說：“這么一堆餃子，哪兒能那么巧就讓我吃著這個餃子呢?”等句子。)從這個糖餡兒的花邊餃子中，你又體會到了什么?(兒子對母親濃濃的愛)分角色朗讀生日這天的對話，我們一起來感受“我”對母親的愛。

[還是從“花招”入手，通過抓住人物語言、動作、神態來感受花邊餃子給母親帶來的無比驚喜，引領學生體驗我利用媽媽教會我包的花邊餃子報答了無私的母愛，再次認識文中的“花邊餃子”的內涵：愛的象征。]五、總結全文，升華情感1．默讀全文，然后出示句子：

(1)花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。

(2)她不知道我也耍了一個小小的花招兒：把糖餡兒包到了花邊餃子里。

幸福時光中的糖餡水餃，傾注著赤子報恩的深情。作者采用對比手法，將相隔數十年的兩種水餃，用“情感”之線編織在文章中。沒有豪言壯語，但是最樸實的語言抒發了最真摯的情感。)六、拓展延伸讀寫結合學完了《花邊餃子》這篇課文，你們是不是有一種深深的感情在涌動呢?請你們以“親愛的爸爸媽媽，我想對您說”為題寫一段話說說你們的心聲吧!作業設計1讀課文，找出并摘抄自己喜愛的詞語。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十

一、通過談話了解幼兒的已有經驗，引出本次活動的內容。

師：你們吃過餃子嗎？誰知道包餃子需要哪些材料？餃子怎么包呢？

師：你們知道餃子皮怎么做呢？

幼兒回答，教師小結。

師：餃子皮搟好后，接下來要做什么呢？怎么包餃子呢？

二、與配課教師合作表演音樂游戲，初步理解音樂aba三段。

第一段：表現搟餃皮，餃子皮變大。

第二段：表現放餃子餡，捏餃子。

第三段：表現餃子沉到鍋底，再慢慢浮上來，然后不停地翻滾，最后被冷水澆過后立即即不動。

三、教師引導幼兒模仿動作。

師：誰是餃子，誰是大廚師？

教師：大廚師是怎么包餃子的？餃子包好后，要干些什么呢？（引導幼兒表現餃子翻騰的狀態）。

四、幼兒完整合作玩游戲，感受合作交流的樂趣。

玩法：幼兒兩人一組。

a段：幼兒甲聽音樂合拍地在幼兒乙身上做搟餃子皮動作，幼兒乙配合做餃皮變大的動作。

b段：幼兒甲做包餃子的動作，放餡，捏，幼兒乙做一個大餃子皮逐步變小的動作，表現被包成餃子了。

a段：下餃子，幼兒乙表現餃子在鍋中沉，浮，翻騰，煮熟。結束處：幼兒甲做往鍋里潑冷水動作，幼兒乙做造型。

幼兒甲、幼兒乙相互交換位置與角色，體驗音樂游戲的快樂。

五、結束活動。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十一

幼兒泥工活動是一種發展幼兒動手能力和培養幼兒空間想像能力的活動，也是一項孩子們非常喜歡的休閑游戲活動。其操作性、創造性很強，幼兒在泥工活動中可以隨意地團一團、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀，使孩子們感到滿足，激發幼兒的好奇心，所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動對發展幼兒的創造性思維能力有著獨特的作用，要實現泥工活動的教育作用，關鍵在于教師要正確地發揮自己的主導作用，要設法調動起幼兒的主動性、積極性，幫助幼兒在泥工活動中獲得創造的快樂，促進幼兒創造性思維能力的發展。根據中班孩子的年齡特點，我為他們設計了《包餃子》這一泥工活動。

1.引導幼兒學習用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。

2.通過活動， 提高幼兒的動手能力和手眼協調能力。

3. 愿意與同伴分享餃子，體驗做泥工的樂趣。

1、重點：引導幼兒學習用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。

2、難點：體驗泥工的樂趣

備：

橡皮泥及工具，盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品

1. 談話：今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊)，打招呼：小熊你好，小朋友們好(小聲)，小熊聲音小，沒勁，肚子餓了，那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊，哦……，原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧?播放u盤，幼兒仔細看一遍后，教師提問：

(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)

(2)餃子是用什么做成的?(面粉)

(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船，有的像元寶)

2、播放各種形狀的餃子圖片，請幼兒觀察。

3、展示范例作品，示范做餃子的方法。

師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。

4、師：“小熊的肚子可餓了，我們快來當大廚幫他準備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組，自己操作，老師巡回指導。 ——放輕音樂。

5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對表現好的幼兒給予鼓勵。

6、師:餃子已經包好了，我們要來煮餃子了，可是我剛聽小熊說，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎?播放圖片。

7、游戲：包餃子。播放音樂，教師好人幼兒自由做動作，鞏固包餃子的過程。

8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準備些什么食物(如：面條、湯圓)，鼓勵幼兒大膽動手操作。

9、小結:小熊告訴我他今天可開心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說再見吧。

經過第一次的上課和評課，讓我對自己的這節課有了一些新的認識，因此有設計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課，由于對幼兒的了解不夠充分，我之前預計的幼兒“包餃子”的操作環節時間為最多五分鐘，因為之前在我班上時，孩子很快就完成了。可是這次花了快十分鐘，有部分孩子還沒做好，所以在展示環節就是匆匆而過。另外由于之前的環節浪費的時間太多，在最后環節我就是一帶而過，沒有達到預想的效果。但是總的而言，我認為孩子們在這節課堂上感受到了快樂，這也是我希望達到的，也讓我感到欣慰。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十二

"餃子開口笑"親子活動。

隨著經濟的發展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

5、培養幼兒樂觀開朗的性格。

20xx年12月21日周五上午10:40五、活動準備：

肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、六：活動地點：

中一班教室七、活動流程：

1、早上10:40---11:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容：包餃子。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)八、包餃子前注意事項：

1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

2、中班主題活動教案：輪胎教案。

活動目標：

1、能關心別人，理解別人的需要。

2、了解生活中汽車輪胎上花紋的用處。

3、初步探索輪子的形狀和功能。

4、喜歡了解并探索生活中存在的科學現象。

5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

活動準備：

1故事錄音磁帶《輪胎上花紋的秘密》。

2、橡皮泥、泥工板、玩具小汽車。

3、大小不同的輪胎若干，并布置場地。

活動過程：

(出示大小不一的輪胎，引導幼兒觀察并說說)。

小結：輪胎都是圓圓的，會滾動。但它的大小和花紋都有不同。

2、討論活動：輪胎為什么要做成圓圓的?它有什么用處?

請幼兒進行實驗：有輪子和沒有輪子的車哪輛會跑得快?哪輛會獲勝。

3、聽故事錄音第一段，引出討論的話題：

-----汽車輪胎上的花紋是為了好看，還是有其他的作用?

鼓勵幼兒發表自己的想法(花紋有縱向直線型、鋸齒形兩種)。

4、續聽故事，了解原因。

教師放故事錄音第二段，幫助幼兒明白其中的道理。

5、體育游戲《有趣的輪胎》。

**跳過輪胎，練習單、雙腳跳。

**兩人一組對滾車輪，快的一組為勝。

延伸活動：配對。

引導幼兒用橡皮泥進行輪胎印畫，觀察輪胎的花紋并從印紋中尋找與之相配的輪胎。玩“配對”的游戲。

3、中班主題活動教案：紐扣教案。

活動目標：

1.觀察各種紐扣，感知它們的質地、形態和用途。

2.初步學習紐扣與服裝的搭配，培養審美情趣。

3.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的`心得。

4.初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。

5.探索、發現生活中的多樣性及特征。

活動準備：

1.教師、幼兒及家長共同收集各種紐扣。

2.在活動室里布置紐扣區和服裝展。

活動過程：

一、引導幼兒觀察各種各樣的紐扣。

1.這幾天，你們都從家里帶來了紐扣，現在請你們去看看它們都有哪些特點。

2.幼兒帶著問題觀察活動區里的各種紐扣，教師給予幼兒充分的探索時間，并傾聽幼兒的交談。

3.引導幼兒討論：這些紐扣有什么不同?(有的大有的小，有的厚有的薄;有的是四個洞，有的是兩個洞，有的是一個洞;它們形狀不同，有的圓形，有的橢圓形，有的方形。)。

4.這些紐扣是用什么材料做成的?摸上去有什么感覺?(塑料紐扣有的光滑，有的比較粗糙;金屬紐扣摸上去涼涼的、硬硬的;布和繩子盤成的紐扣摸上去軟軟的，有點溫暖……)。

(讓幼兒表達自己在探索中獲得的感性經驗，能促使其認知結構在原有經驗的基礎上得到重組。)。

二、組織幼兒觀看服裝展。

1.討論各種紐扣的作用。

2.引導幼兒討論：為什么紐扣有大有小?(大人的衣服上用大紐扣，小孩的衣服上用小紐扣;冬天的厚衣服上用大的、厚的紐扣，夏天的衣服上用小的、薄的紐扣。)。

3.為什么紐扣有各種顏色?(可以配衣服用。紅衣服可以配紅的、花的、黑的、白的紐扣;白衣服配白的、綠的、紅的、黑的紐扣;黑衣服可以配黑的、紅的、白的紐扣;黃衣服可以配黃的、白的、花的紐扣。)。

4.為什么每顆紐扣都有小洞洞呢?(是穿線用的、和布連結用的…)。

(這些問題可引發幼兒思考，形成認知沖突，促使幼兒不斷地觀察、觸摸、討論，從而使幼兒的觀察能力、思維能力和語言表達能力得到進一步的提高。)。

延伸活動：

1.幼兒按標記從兩個維度(顏色和形狀)把紐扣分類。

2.初步學習按季節和衣服顏色匹配相應的紐扣，并進行記錄。

4、中班主題活動教案：動物教案。

設計意圖：

幼兒園素質教育活動組織幼兒去上海動物園，孩子們玩得很盡興。回園后，動物成了大家平時談論最多的話題。討論也帶來了許多孩子們發現的問題。如：為什么猩猩長得和人很像?為什么長頸鹿的脖子會那么長?大象跑步快嗎?……于是我們組織了“我喜歡的動物”這個活動，讓孩子區探索自己喜歡的動物，再介紹給大家，吸引其他的幼兒也喜歡自己的動物。讓孩子知道每一個動物都非常可愛，我們要愛護所有的動物。主題探索中有“你問我答”的活動，讓孩子自己提問題，讓知道答案的幼兒幫助解決問題，充分利用生生互動，使個別孩子本身的經驗成為所有孩子的經驗，在活動中孩子也體會到了成功的快樂，樹立了自信心，還自發帶來了有關動物的照片、圖片、碟片、文字介紹等，共同布置在教室的墻面上。本次活動是教師預設的一個活動，我們中班小朋友對圖形認識感興趣，有幾個小朋友還嘗試用圖形貼動物，我就設想讓幼兒了解動物的主要特征上，通過圖形粘貼成動物，一方面發揮幼兒的想象力，另一方面結合數的內容讓孩子自己來討論圖形的種類與數量，并初步學習對圖形的統計。

活動目標：

1、在變戲法的游戲活動中，幼兒嘗試用圖形拼貼各種常見的動物，并初步學習統計圖形的數量。

2、幼兒進一步感受、表現動物的外貌特征。

3、喜愛動物，學習有目的地觀察和比較各種動物的特征和習性。

4、有初步的保護自然和愛護動物的意識。

5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

活動準備：

三角形、正方形、圓形、梯形、橢圓行等圖形若干、紙、筆、漿糊。

活動過程：

(一)、已有經驗遷移，引發興趣1、圖形寶寶要來變戲法，變成一只只可愛的小動物，想一想，可以變出什么小動物?2、幼兒相互討論。

(二)、幼兒拼圖，師個別指導。提示：大膽想象，拼貼不一樣的動物。

(三)、探討交流。

1、說說貼了一個什么動物，用了那些圖形?

2、數數每一種圖形用了幾個?

3、想想用什么辦法既可以記得快又不容易忘記?幼兒個別操作、演示。

4、全體幼兒統計圖形，師個別指導。

5、幼兒之間相互作檢查。

(四)、延伸活動組織幼兒討論那一種統計辦法最合適。

5、中班主題活動教案：生活中的筷子教案(附教學反思)。

活動設計背景。

升入中班以后我們班的孩子在家基本用筷子吃飯，家長反映說孩子每次吃飯時，會拿著手中的兩根筷子做著不同的造型，或拿著筷子敲著桌面，表現出對筷子的興趣。作為老師的我想，何不就筷子這種我們最常用的生活用品，設計一節活動希望能滿足孩子們的愿望。

活動目標。

1、知識：通過摸、看、玩筷子讓幼兒了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特點。

2、情感：發揮幼兒的想象思維，用筷子創造各種圖形或情境。

3、技能：讓幼兒練習使用筷子并用筷子學會夾物品。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、培養幼兒敏銳的觀察能力。

教學重點、難點。

說重點、難點：如何正確使用筷子以及用筷子夾豆類食材。

活動準備。

各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤子裝好的混在一起的花生和豆類。

活動過程。

一、開始部分。

導入：

二、基本部分。

1、教師出示各種不同材質和不同花色的筷子，請小朋友來看一看，摸一摸，并觀察筷子都是用什么材質做成的。請幼兒討論，筷子都有哪些作用。

2、小朋友，你們知道嗎?筷子除了可以用來吃東西，它還能創造出各種不同的好看的圖形呢?出示課件圖片(用筷子擺出的各種好看的圖形)請幼兒欣賞。

3、把幼兒分成小組，利用桌子上的不同筷子嘗試擺出各種不同的圖形，并請各小組派出一名代表分別說一說他們小組擺的是什么圖形。

4、老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩根筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他手指做輔助。

小朋友們都知道了如何正確使用筷子，那么我們來玩個游戲，請小朋友幫助老師把這些混在一起的花生和豆子分開來，放進旁邊準備好的小碗中。

三、結束部分。

游戲：分一分。

教師講解游戲規則，幼兒以小組的形式把混在一起的花生和豆子分別夾出來，放在旁邊的小碗中，教師計時，在規定的時間內夾的最多的一組勝出。

活動延伸。

請小朋友回家找一找廚房中各種餐具，看一看都有哪些?并記錄下來，來到幼兒園匯報給老師。

教學反思。

本次活動幼兒參與活動的積極興非常高，而且幼兒比較感興趣。但由于個別幼兒在家基本不使用筷子吃飯，所以不太會使用筷子這種食用餐具。可是我發現我們中一班的小朋友都很有團結友愛的精神，會作用筷子的小朋友會幫助她旁邊不會使用筷子的小朋友一起來完成任務，這種團結合作的精神真的值得我高興。另外，幼兒氣氛活躍時應多提一些有啟發教育性的問題，另外，平時說話我的語還有些快，但在教學中我會克服這樣的習慣，讓幼兒能夠充分領悟老師的意圖，并做到微笑面對每一位幼兒，這樣的教學氛圍會使教學效果更好。

今后，如果再讓我上一次這樣的教學活動，我會在課前做好充分的準備，不要害怕孩子們玩筷子時不小心互相碰到或出現意外，這樣會束縛孩子們這方面的自由。同時也會避免讓活動的激情，影響幼兒學習的動力，把玩作為了主要的目的，應該讓孩子在玩中學，學中玩。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十三

2、有感情朗讀課文，整體把握課文內容。

3、理解課文重點語句的意思。體會文章表達的感情。

4、培養學生關愛，孝順父母。

1、整體把握課文主要內容。

2、體會課文表達的情感。

一、導入新課：

同學們，我們對餃子都很熟悉，然而，今天我們要學習的這篇文章里的餃子在作者卻并不尋常，為什么呢？通過學習，我們來理解作者心中的餃子究竟包含怎樣的感情。

二、檢查預習。

1、讀生字詞。

2、比較組詞：

餃（）桔（）餡（）葷（）筷（）。

較（）拮（）陷（）渾（）快（）。

三、初讀課文，整體感知。

1、自讀課文，

2、課文圍繞花邊餃子寫了哪幾件事？

四、理解課文內容。

用不同的形式朗讀課文，讀后思考：

1、媽媽為什么要包花邊餃子？

2、我為什么要包花邊餃子？

3、課文為什么用花邊餃子里的愛做題目？

4、課文圍繞花邊餃子表現了怎樣的主題？

對這幾個問題，可讓學生思考或小組討論。

五、談體會。

聯系生活實際談自己讀后的感受。

可請幾個同學發言。

六、拓展。

七、結合課文進行思想教育。

我們一直說母愛是偉大的，那么，作為子女的我們應怎樣報答偉大的母愛呢？

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十四

1、讓幼兒了解餃子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

3、培養幼兒動手能力，使其得到一定的鍛煉。

4、培養幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創新意識。

5、培養幼兒初步的創造能力。

重點：用橡皮泥做主要材料，通過捏、搓等方式做成餃子的形狀。

難點：使幼兒學會簡單的做餃子方式，了解其做法。

材料：各色橡皮泥、兒童玩具中的廚具、刀具，泥工板、實物餃子。

2、教師開始示范，在示范過程中對每一步驟進行清楚的講解,便于兒童接受與記憶。

3、如要是本次活動中所需材料均為實材我想教學效果應該會更好。

小百科：餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十五

1、小朋友們，現在我們要自己動手包餃子了，因為過年的時候我們家家都要包餃子，吃餃子來歡慶新的一年到來，今天呀，我們大班的小朋友也要一起包餃子吃，因為小朋友還都不會和面，那老師已經幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了，這樣呀，我們就可以直接包餃子了，大家看，老師給小朋友準備了兩種餃子餡，有肉餡的和素餡的，小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種，在包餃子之前，小朋友要先把小手洗干凈，我們的手干凈以后老師就開始教大家一起包餃子嘍。

2、首先，小朋友先拿起一個餃子皮放在手心上，把它放平，然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間，然后我們在把小勺放在原處，接下來我們就用另一只手把放好餡的餃子對折捏到一起，看，餃子包好了，下面我們一起加油，把所有的餃子都包上。

3、嗯！小朋友們真能干，餃子都包好了，我們大家一起拿著自己包好的餃子，去煮餃子吃好不好呀。看看我們自己包的餃子想不想。

餃子是一種比較傳統的食物，有很多孩子喜歡吃餃子，但是也有很多孩子不喜歡吃餃子，通過讓小朋友們自己包餃子這個辦法可以讓孩子們喜歡自己動手制作的餃子，解決他們挑食的壞毛病。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十六

1、培養幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動手的能力。

2、體驗食堂阿姨的辛苦，養成不挑食、不偏食的好習慣。

3、親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。

4、培養幼兒的觀察力和動手操作能力。

5、體驗游戲中互相合作的快樂及獲得成功的滿足。

和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標志、場景。

師：小朋友，今天老師領你們去參觀一個地方，你們想不想去呀？

幼：想。（音樂）教師領小朋友來到寶寶廚房標志前。

師：小朋友，你們看我們到哪里？

幼：寶寶廚房。

幼：包餃子。

幼：好。你們會包餃子嗎？我們一起學習包餃子吧！

師：我們要做好準備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）。

領幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動一下小手，做個手指游戲好不好？

幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個小餃子。餃子下鍋了，下一個，下兩個，三個，下四個，下了一鍋小餃子。下一個，下兩個，下三個，下四個，下一鍋小餃子。夾一個，夾兩個，夾三個，夾四個，夾了一鍋小餃子。嗯，香啊！

師：好，我們一起包餃子吧。（音樂）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。

小朋友，你們知道什么時候吃餃子嗎？

幼：過節、過年，全家團聚的時候吃餃子。

師：你們看，餃子多有營養呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛吃，這種挑食、偏食的習慣好不好？包一個餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應該感謝食堂阿姨，不要浪費飯菜。做到不挑食、不偏食的好習慣。我們才會更健康。

師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時候，我們一起做個游戲吧。

師：布置場地（一個大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。

聽老師說：“下餃子啦，小朋友就跳進鍋里”。小朋友聽音樂，隨著音樂，幼兒創編動作。老師說：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動手包的餃子。

師：小朋友，今天的餃子好不好吃？幼：好吃。

師：為什么好吃呢？幼：是我們自己動手包的餃子。

師：那我們把自己動手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十七

1、鼓勵寶寶消除陌生感，愿意參加集體游戲。

2、指導家長的按摩與撫摸活動，使家長、寶寶都體驗親子游戲的快樂。

地墊。

1、自由活動十分鐘：教師了解寶寶的乳名，集體活動前教師進行點名游戲。

2、寶寶平躺在地墊上。家長按教師的指導要點對幼兒進行按摩與撫摸活動。

3、指導要點：

1）家長與教師有語氣的齊說兒歌。

2）家長的動作應輕柔。

3）家長在游戲時應用慈愛的'目光注視寶寶。

小加餐：

1、鼓勵寶寶把自己的小手洗干凈、請家長適當幫忙。

2、提示孩子給家長品嘗自己的小點心。

1、請家長回家后，復習所玩游戲并繼續玩此類撫觸游戲，以增加親情。

2、并注意活動的指導要點。

3、請家長反復有語氣的說兒歌，寶寶的記憶，為說完整話做準備。

附兒歌：

搟搟皮，和和餡。

捏捏餃子剁三下。

煮一煮，翻一翻。

嘗嘗餃子香不香。

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十八

1讓幼兒知道中國的餃子是享譽世界的美食，并產生探究包餃子的興趣。

2通過共同勞動、共同分享集體勞動的成果，培養幼兒熱愛集體的感情。

1幼兒都吃過水餃，對水餃的種類、外形特征有一定的了解。

2面粉、搟面杖、兩種水餃餡。

一組織幼兒看錄像。

師：“你們看錄像里是什么地方嗎？”（大娘水餃店）。

“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個小朋友能說一說，餃子是什么樣子的？”（半圓形、中間有餡子、像小花瓣。。。。。。）。

二讓幼兒了解一些有關中國餃子的文化。

1我國飲食文化在漫長的歷史發展過程中，中華民族以無以倫比的聰明才智，創造了獨特的食品——中國餃子。餃子距今已有1400多年的歷史，讓餃子在老百姓心目中扎下了根，古代餃子的名稱很多，餃子既能充饑，又能嘗鮮。中國的餃子是享譽世界的美食，中國人有句老話：“舒服不過躺著，好吃不過餃子。”餃子是中國家喻戶曉的美食，象征著團圓、喜慶，是一種賀年的食品，過年過節沒有餃子是萬萬不行的。

三制作餃子。

1師；“中國的餃子這么有名，你們在什么時候吃的水餃？”“吃的是什么餡子的水餃？”（讓幼兒交談）。

2師：“你們知道餃子是怎樣包出來的嗎？”讓幼兒看包餃子全過程的圖片。

3老師示范包一次。

4讓幼兒自己嘗試來包。老師提要求：放進皮子里的餡子要適；邊上要捏緊，以防漏餡；能力弱的幼兒對折即可，能力強的包好看點。

5包好后，把餃子投到鍋里煮，可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現象。

6大家品嘗餃子。

7教師留問題給孩子：“為什么餃子熟了就會浮起來？”

2023年數餃子教案范文（19篇）篇十九

全園師幼和家長。

幼兒園活動場地。

各班正、副班主任、生活老師。

體驗勞動收獲的喜悅，了解勞動的意義。

進一步增進師幼與家長的情感交流，讓家長進一步感悟幼兒教育的觀念，達到家園共育。

讓幼兒了解節日的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。

讓學生了解節日的習俗。

1、發放通知，邀請家長參加親子活動。

2、準備“包餃子”活動素材：(餃子皮肉餡面粉清水相應的鍋碗瓢盆湯匙一次性的桌布)。

3、各班老師收集相關勞動節的圖片，或是包餃子的圖片進行宣傳學習，讓幼兒掌握包餃子的技能技巧。

4、為了激發孩子的勞動興趣，請各班備好朗朗上口的兒歌、詩歌、歌曲讓幼兒在活動中邊做邊念，活躍現場氣氛。

1、主持人交代包餃子比賽的活動規則，引導家長與幼兒相互合作，增進親子交流。

2、在活動中，將以家庭、班級為單位，進行包餃子比賽，按照在規定的時間內先后順序完成且餃子花樣精美進行評比，評出一、二、三等獎。

3、各班教師要收集本班幼兒包餃子的影像(照片)素材，作為主題墻布置，并讓幼兒回顧包餃子帶來的歡樂之情。

4、大家一起來煮水餃。

5、分享成果——吃餃子啦。

6、給獲獎家庭和班級頒發獎品。

7、活動結束。

一年一度的五一勞動節如約而至的到來，為了讓幼兒了解和尊重別人的勞動成果，體驗在勞動過程中與同伴或是家長一起合作、交往的快樂，我們將于五一前夕開展“包餃子”親子活動，本次活動我們將充分利用到我園開心農場的蔬菜類與包餃子相互結合，讓幼兒了解到種植的意義，體驗勞動帶來的歡樂和成就感。從而度過一個溫馨難忘的勞動節。