優(yōu)秀作文是一種具有思想深度和藝術(shù)性的作品,能夠給人以啟發(fā)和思考。小編精選了一些優(yōu)秀作文范文,它們涵蓋了各種主題和風(fēng)格,相信能夠給大家?guī)硪恍椭?/p>
2023年日本美食初中范文(20篇)篇一
我曾經(jīng)去過一個地方,一個有著許多美食的美食圣地,螃蟹、生魚片、拉面、蕎麥面、壽喜燒、大阪燒、壽司…那里的美食不計其數(shù),走在那里的大街上總會讓你眼花撩亂,不知該投向誰的懷抱,講到那里,你或許已經(jīng)猜到我說的是什么地方了,沒錯!就是日本。
我到日本的第一個晚上就嘗到了拉面的美味,那無與倫比的甜美湯頭,配上香q的面條,好吃到無法言語啊!雖然口味是重了些,不過還是好吃!此時我突然想到,如果回三亞吃不到這么好吃的拉面怎么辦呢?這問題根本無解!我只好繼續(xù)吃我的拉面,盡量不去想這個問題,才得以愉快點。
觀察日本人幾天后,我發(fā)現(xiàn)日本人很有人情味喔!不管是到餐廳用餐,還是到飾品店購物,都會受到熱情招待。在火車站要下車,只要說句日語的“不好意思”(等于借過),他們就會露出很對不起你的表情,然后讓你過。日本的街道干凈,運河完全沒垃圾,地板也沒“黃金”,沒有摩托車,當(dāng)然空氣也就清新啦!從熱情招待到空氣清新,都可以看出日本人全體注重形象,不過那么大的國家竟然形象還維持得那么好,真不知道三亞這小地方要學(xué)習(xí)他們多少,要改進(jìn)多少啊!
我在日本短短的兩個禮拜,過著皇帝般的生活,每天重覆著吃喝拉撒睡外加玩這五件事,過的好不自在啊!先是在札幌吃了一頓香甜多汁的螃蟹大餐,隔天我們到函館看夜景、吃壽喜燒,說到這函館夜景啊,它可是三大夜景之一喔!從山頂上往下看,看那燈火通明的市區(qū),還有一大片黑鴉鴉的海水。從上空往下居高臨下的感覺和那興奮的情緒,當(dāng)時的心情是不能用言語表達(dá)的,大概要親自去才能了解吧!再接下來的每一個晚上,我又嘗到了許多美食,蕎麥面、壽司、炸豬豬排,我只要一回味起當(dāng)時的滋味,我就會開始流口水,想要再吃一次,或許有朝一日我能再吃一次,我會一直期待著,直到我再一次吃到這些美食的那一天,我就心滿意足了。
這趟日本美食之旅令我回味無窮,也學(xué)到日本的好,我們?nèi)齺喸撛趺锤倪M(jìn),雖然我只是眾多人中的其中一人,但我相信只要有一個人改進(jìn),一定還會有第二、第三個,這樣三亞就會變得和日本一樣,成為一個愛干凈、重人情味的地方。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇二
俗話說的得好:“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個地方有自己的美味。無論你走到哪里,都會品嘗到當(dāng)?shù)鬲毺氐娘L(fēng)味小吃!
例如北京的“春餅”、東北的“包豆包”、山西臨汾的“春卷”,都是我們?nèi)吮M皆知的美食!我們這里地小物博有數(shù)不清的美食,這些美食中當(dāng)然要數(shù)小籠包為“首”了!
外表白白的“面殼”配上又香又黃的“肉餡”,可謂是天作之合呀!每次過星期媽媽都會給我做上一頓小籠包。在媽媽的一雙巧手下轉(zhuǎn)眼間,一籠蝦仁小籠包就上桌了。頓時,一股香味撲鼻而來,那香味透著蝦仁的香,真是讓人垂涎三尺。再看看一只只小巧玲瓏的小籠包雪白晶瑩,如玉兔一般,惹人喜愛。透過薄薄的透明的胚子隱隱約約可見里面粉紅色的肉餡,真是誘人!
夾起一只小籠包,先在皮上咬一個小洞,把湯汁倒在勺子里,再將小籠包放進(jìn)準(zhǔn)備好的小碗中,拿起勺子喝上一口紅紅的湯汁,啊!那湯汁鮮而不膩,細(xì)細(xì)品味,還有芝麻獨特的香味。而那粉紅的肉餡則又鮮又嫩,讓人吃了還想吃。吃完后,雖然嘴上油油的,但是我的臉上卻掛著滿足的笑容。吃掉它代表著你的學(xué)業(yè)蒸蒸日上,更上一層樓。一邊吃一邊和親人嘮嘮家常,一家人吃的熱火朝天、其樂無窮,使人感到非常的幸福!
朋友,說到這里你是不是也已經(jīng)嘴饞了呢?那就來我的家鄉(xiāng)做客嘗一嘗這色、香、味俱全,讓人回味無窮的“美食精品”——小籠包吧!
2023年日本美食初中范文(20篇)篇三
我的家鄉(xiāng)——清江——坐落于溫州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮(zhèn)。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)不勝數(shù)。不過,要說最有名的,還是三鮮面。
據(jù)說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。后來根據(jù)客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!
我記得有一家三鮮面館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經(jīng)過面館,每每聞到面館里飄出的三鮮面特有的香氣,總?cè)滩蛔∵M(jìn)去大吃一頓。還有些遠(yuǎn)方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會發(fā)現(xiàn),面館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜愛。
三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。
首先準(zhǔn)備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻干,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗凈,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入姜末,再攪勻,擱在一旁。鍋里放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋里放油,加姜片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻干,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放面食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然后就嘗到了鮮,一口面進(jìn)肚,就馬上想再來一口,哪管什么“燙”!
呵呵,動心了吧?我們小鎮(zhèn)永遠(yuǎn)歡迎你的到來!
我從小生活在農(nóng)村,非常喜歡農(nóng)村豐富多彩的生活。最讓人記憶猶新的是每年農(nóng)歷四月初八傳統(tǒng)吃午飯的節(jié)日。每每節(jié)日臨近,外婆已經(jīng)上山摘下赤楠的葉子,搗碎混合糯米浸泡兩天,當(dāng)雪白的糯米變成烏黑飽滿的時候,再煮成飯。那烏黑發(fā)亮,香氣四溢的烏飯在綠油油的桑葉映襯下,配上紅糖,真是色、香、味俱全,天下一絕啊!
那大家知道烏飯的來歷嗎?關(guān)于烏飯的來歷,各地有許多傳說。在我們金華一帶人們傳說,戰(zhàn)國時期,孫臏被龐涓陷害,被關(guān)進(jìn)豬舍,為瞞過龐涓爪牙的監(jiān)視,老獄卒就用烏飯樹葉煮糯米,捏成一個個褐色的很像豬糞的飯團(tuán)子,偷偷的送給孫臏吃。孫臏吃了這種飯團(tuán),不但活下來了,而且身體更加強壯了,終于有一天逃出了監(jiān)獄,報了仇。這就是烏飯的來歷。
烏飯不但色香味美,而且可以強身健體,越來越得到孩子們的喜愛。瞧,四(2)班里一片喧嘩,究竟在干什么呢?原來是我們班的張老師在上有關(guān)烏飯的綜合性學(xué)習(xí)課,還給大家?guī)砹藶躏垼菫鹾诎l(fā)亮,香噴噴的烏飯成了全班人的“攻擊對象”。看那烏飯在綠茵茵的桑葉的襯托下,散發(fā)著陣陣清香,大家都饞得直流口水——真是飛流直下三千尺呀!
哎呀!實在是受不了,我們個個拿著碗,勺子跑上了講臺,老師用勺子一個接著一個把烏飯裝到我們的碗里。我們班的“混世魔王”——占奇睿,因為當(dāng)時老師把他的勺子拿在手里,所以他沒有勺子。可能是烏飯?zhí)贸粤耍颜计骖6亲永锏酿捪x都給勾引出來了吧,只見他直接用手抓著烏飯放嘴里,還不過癮,竟然用嘴直接去啃。最讓人受不了的是,吃完了烏飯,還不忘舔一下碗,真是太“惡心”啦!此乃鏡頭一。
鏡頭二;我班“混世魔王”第二——張恒軒,他飛快地吃完了,眼睛咕嚕一轉(zhuǎn),便又排到隊伍里,輪到他了,老師說:“你裝過了!”他臉不紅,心不跳地說:“沒裝過,沒裝過。”老師笑笑便又給他了,真是“死皮賴臉“啊!其實全班都知道,張恒軒其實早就裝過了,只是還想吃罷了,我們也就“睜一只眼閉一只眼”了。
鏡頭三;”大魔王”——唐俊豪,平時做作業(yè)拖拖拉拉,推三阻四,可是提起烏飯,你看看,哪還有“拖拉機”的樣子,他一口氣吃下了三碗烏飯。真是的,我想不明白他們幾個大胃王一定要這么"可愛“呢!
烏飯的清香一直留在我的口中,令我回味無窮。我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)淳樸的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)風(fēng)!
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2023年日本美食初中范文(20篇)篇四
回到老家,漫步于青瓦綠墻之間,有了幾分自由閑適之感。
眺望遠(yuǎn)方,那是金黃的一片,仿佛是萬片金葉,在光芒的映照下熠熠生輝,心中喜悅之情油然而生。
爺爺聽聞我回到老家,他便立刻下地摘大豆,將其暴曬,研磨成粉……。
踏上歸家的小路,地上盡是龜裂的青磚,樹也蒼翠挺拔。爸爸不禁感慨道:“還記得我小時候,這些樹就在這里了。”“天哪,這些樹得經(jīng)歷多少風(fēng)吹日曬啊!”
爺爺奶奶見我們來了,眼睛都笑成了一條縫,額頭上的皺紋也就更明顯,看到爺爺奶奶的皮膚就像那些老樹皮一樣,我心不由得一痛。
可爺爺奶奶卻絲毫沒有察覺,仍舊笑呵呵的。開始燒菜。奶奶迅速地將大豆粉倒入鍋中,加上一鍋清水,輕微攪拌,水泛出鵝黃的色澤,宛如一鍋美味的布丁。
水不再蕩漾波紋,她小心翼翼地將水倒入布中,水一點點地滲出,若一汩清流,流入我心。望著水連綿不斷地流出,她嘴角輕輕上揚。
激動人心的魔術(shù)來了。我瞪大眼睛,見證著豆?jié){變豆花的奇妙時刻。
點燃灶火,豆?jié){逐漸沸騰,它仿佛被一雙大手操控,如金黃的沙子,被頑皮的孩童堆積起來,形成了一塊豆花。豆花被分割成數(shù)塊,上面清晰地布滿了圓形的空洞,那就是孩童留下的證據(jù)。
爺爺嫻熟地將翠綠的香菜,清涼的薄荷,潔白的大蒜切碎,并加以四川泡菜及充滿川蜀風(fēng)味的油鍋辣子。
當(dāng)豆花遇上油鍋辣子時,白的似雪的豆花被充滿辣味的油鍋辣子所覆蓋,就像白雪皚皚的雪山被炙熱的熔巖所吞噬,相得益彰。爺爺奶奶臉上露出了燦爛的笑容,那笑容似一縷晨曦,溫暖我心。
用筷輕夾,并未如普通豆腐那樣四分五裂,只是分成兩塊,輕咬一口,豆香充斥著味蕾,辣與麻取代了豆香,在口腔中爆發(fā)出來,淳樸的豆香中和了辣味。這等美味豈能一人獨享?我忙與家人分享,爺爺奶奶的笑容更燦爛了。
望著他們雪白的頭發(fā),心中一酸,更加珍惜起這來之不易的團(tuán)聚。
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2023年日本美食初中范文(20篇)篇五
中華上下五千年的文化,什么詩詞歌賦,什么琴棋書畫,在我心目中,都比不上飲食文化。
在遠(yuǎn)古,猿人用火烤食物,這一步便影響整個時代的變化以及對美食的向往。每一種食物都有它存在的理由,一粒鹽,也許就關(guān)系到一整盤菜的命運;一株薄荷,也許就會影響人們購買食物的欲望。
以前我有閑的時候,經(jīng)常看《舌尖上的中國》,那里面介紹的美食,真的很難不讓人心動。被熱油煸出香味的干辣椒和花椒淋在寬面上,真的很讓人心動。看到有一集,一個女孩兒拜師學(xué)藝,學(xué)習(xí)做面點。那個面團(tuán)被那女孩兒捏得自由灑脫活靈活現(xiàn),真的很愛了。看了這檔節(jié)目,我對美食的向往又進(jìn)了一步。
所謂特色美食,人們不會遺漏每一個不可缺少的制作步驟,對食物的尊重,便是將它做得好吃,做得好吃到極致,并將它徹底干凈地裝進(jìn)餐盤,送入口中。而不是胡亂地做,只吃一半。
不管是什么食物,哪怕是一碗泡面,對它的尊重就是將調(diào)料包全放完,并用適宜的水溫去燜泡,并將它干掉。
對我來說,美食永在我心里,唯有美食不可負(fù)。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇六
壽司色澤光鮮艷麗。紫瑩瑩的”外衣“包著白白的米飯細(xì)長的黃瓜絲和胡蘿卜絲緊挨在一起,好像兩個好姐妹在一起互相說著悄悄話,橙色的壽司散落在其間。看著這一盤色味俱佳的'壽司,早就令我垂涎欲滴了。
這么好吃的壽司,要做可不難哦!先將做好的米飯冷涼,加入醋、糖、鹽拌勻。再把黃瓜、胡蘿卜切成細(xì)絲,然后取竹簾,放上一片烤紫菜,在靠自己一頭鋪上黃瓜絲、胡蘿卜絲,撒上肉松。將竹簾卷起,全部卷起后再用雙手合力擠幾下竹簾卷。去掉竹簾,把壽司切成合適的大小就可以了。壽司一口吃掉,松軟而不失彈性。軟軟的米飯和香脆的黃瓜塊和胡蘿卜絲,再咬一口,就可以吃到誘人的肉松。海苔的鮮香伴著清爽的黃瓜塊,每一口都令我回味無窮,真是大飽口福了。
吃壽司時也”灰常灰常“蘸料時應(yīng)該用有料的一面,而不是米粒的那面,要將壽司有料的部分先接觸舌頭。
我這個吃貨愛美食,但更愛壽司!
壽司是日本一道家喻戶曉的美食,無論是它的色澤還是味道,都叫人垂涎三尺。
今年的兒童節(jié),老師要求每人帶一道美食和大家分享,我便將媽媽的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請來教我做壽司。
做壽司還是需要些技巧,我看了好幾次才學(xué)會了。首先將糯米泡在冷水中半天,然后放入鍋中蒸,要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟后要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘,鋪在準(zhǔn)備好的紫菜上直到抹均勻為止。接著將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細(xì)差不多的絲條,整齊地排放在鋪好的糯米中央,再在整張鋪了糯米的紫菜上灑一些肉松擠上適當(dāng)?shù)纳忱u,用特制的竹簾卷起來。卷壽司時還有一些技巧,要一步步卷起,卷每一段是都要用力,這樣卷出來的壽司才結(jié)實,不松垮,讓人看起來更是食欲大增,吃起來也會更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭,然后將剩下的部分切成約三厘米寬的壽司,最后在切好的壽司上擠一點咖喱味的魚子醬,這樣一道日式美食就完成了。
做好的壽司讓我看的垂涎欲滴,它的外形不僅小巧,而且精致。外圈的一圈紫菜里裹著一團(tuán)晶瑩透亮的糯米,宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩,而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠,樣子又q,又誘人,讓我想迫不及待地咬上一口。
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2023年日本美食初中范文(20篇)篇七
生活中無處不充滿美味,只是那些美食缺少了愛的香氣。
——題記。
每當(dāng)回到外婆家,推開家門,便會有一股濃濃的香氣撲面而來,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那熱騰騰的炸醋肉,表面上還沾著幾滴油,那酥焦的外皮上撒著黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接著是他嫩滑的肉,頓時,一股熱氣從肉中涌出來,帶著肉汁,使我全身都熱起來了。吃下一塊香氣四溢的炸醋肉,嘴里還仍有余味。
每次到過節(jié)的時候,我們一家人總是會聚在一起,大人們在客廳泡茶,外婆在廚房里炸著醋肉,我便站在廚房里,看著外婆忙碌,看著他給每一塊醋肉都裹上粉,看著他將他們一塊一塊放進(jìn)鍋中,看著她頭上的幾滴汗珠,鍋里噼里啪啦的聲音,映襯著這樣的場景,映襯著外婆的辛勤,映襯著外婆對這個家的付出和她對這個家的關(guān)愛。我在一旁,幫她遞上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的將炸的金黃的醋肉從油鍋中撈起,瀝干油,倒入盤中。撒上一點點胡椒粉,我便拿起筷子,夾起一塊,用嘴把他吹涼,然后放入口中,還是那種味道,酥脆而不油膩。我將盤子端到茶幾上,全家人湊在一起,一起品嘗著這醋肉帶來的樂趣,配著茶,家中彌漫著一股醋肉的香味。
很快,盤子空了,家中還留有著醋肉的余香,細(xì)細(xì)品嘗那醋肉留下的香味,猛然懂得,這里面并不只有醋肉香酥可口的香味,還帶著外婆對全家人的付出和關(guān)愛。當(dāng)我們在做自己的事情時,當(dāng)我們在聊天時,只有外婆一個人在廚房中,辛勤勞作著。為了什么?為的就是全家人能夠坐在一起,喝上一口熱茶配著一塊醋肉。她從來不埋怨自己的辛勤勞作,想的就是全家人的幸福快樂。
當(dāng)我將要回家的時候,她給了我一大袋醋肉,讓我?guī)Щ丶页浴R淮斡忠淮蔚姆磸?fù),我從來不對炸醋肉感到厭煩,因為外婆做的醋肉中,不僅只有美味,還有的是別人做不到的,對我的關(guān)愛。
外婆的炸醋肉,讓我嘗出了愛的香氣。
一盤酸豆角。
大千世界,無食不有。在不同人的眼中,美食的種類不一,味道不一。美食可能是炎熱夏日里香甜可口的大西瓜;可能是苦澀寒冬中親人送來的一杯熱可可;更可能是饑腸轆轆時餐桌上的蛋炒飯。對而對于我來說,能稱得上美食的只有那一盤暗綠的酸豆角。
我第一次吃的酸豆角是小姨從老家?guī)淼模偣矌砹巳匏岫菇牵糁窈竦牟AВ梢钥吹蕉棺觽兯坪醪煌5卦诠拮永锱D著,數(shù)量非同小可;亦可以聞到它們的那種獨特風(fēng)味了。我明亮的眼發(fā)現(xiàn)了目標(biāo),機靈的鼻也找到了的美食。
媽媽準(zhǔn)備午餐做的第一道菜就是酸豆角,這樣才能保留原汁原味的豆角味道。每當(dāng)我想第一時間品嘗菜時,都會站在媽媽旁邊看著她做菜。瞧見她先用菜刀麻利地把赤紅色的小尖椒切成薄片,待我把豆角放如鍋內(nèi),媽媽立刻就開了火,將油倒入鍋后,它們立刻沸騰起來,油的溫度漸漸升高,它們像一只只小精靈似的在鍋中活蹦亂跳。這時,媽媽似乎掐準(zhǔn)了表,把辣椒倒入鍋中,這場“鍋中的派對”鬧得更響亮了,辣椒的味道也在鍋中彌漫開來。有的辣椒芯滑了出來,跟著起伏不定的油一起跳出鍋外,熱量漸漸熄滅;有的在蹦上3寸高后,又落入鍋中,仍沸騰著熱氣。
這種場景持續(xù)了不久,待到油溫合適的時候,她將豆角輕輕倒入鍋里,落到油鍋里,一團(tuán)清白的煙氣伴隨著喳喳的煮食聲漂浮上來,聞見的是香脆,是清蔥,比糜爛的茄味透三分,比香膩的肉味淺三分,妙極了!這種味道至今還飄飄然存于我心。
不用繼續(xù)煎太久,熄火時,那股香味反而更加濃郁了,這下好啦,方圓十里都可能聞見了。我跟著媽媽,看著她把豆角倒入盤中,再去做飯時,我看見,暗綠的外衣并不起眼,反而像是在為火紅的辣椒捧場,但是我沒有聞過任何一種能與它相媲美的香氣。夾了一小段酸豆角,它的味道讓我大為驚奇,媽媽的蒸煮并沒有叫它們變軟,而是讓它變得硬而脆,酸而嫩,辣椒也在隱約之中讓其變辣,像海霧中的一只獨輪,既不升入腹腔,也不淡于口中,一切都那么的恰好、適當(dāng)。
這一道簡單的小菜卻給我?guī)砹藰O大的滿足,雖然酸豆角是酸的,但是我們可以從中找尋到不同的滋味。生活也是酸的,但細(xì)細(xì)尋覓則可發(fā)現(xiàn)生活其實適當(dāng)而美好,在可能發(fā)生意外的生活中沒有人發(fā)生意外,白天依然工作著,夜晚仍然酣睡著,沒有火山爆發(fā),沒有地震海嘯,真好!
牛肉丸。
每當(dāng)春節(jié)一來,我總盼著那碗牛肉丸。在城市里吃不到那原汁原味、正宗的牛肉丸,于是一回老家就嚷嚷著要吃牛肉丸。一大早,嬸嬸與媽媽就去集市上給我買牛肉丸漿。
我還在睡著覺,外面的喧鬧聲,是格外的清晰。睡眼朦朧地起了床,發(fā)現(xiàn)樓下已經(jīng)有好多小孩子在那嬉戲,大人們在那互幫互助。下了樓,嗅了嗅,聞到牛肉丸的味道,便跑進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn)母親在那做著牛肉丸。看見我進(jìn)來,便說:“已經(jīng)給你燙好了一碗牛肉丸了,在桌上。”我連忙跑到桌前,暗自欣喜丸子出鍋了!一小碗的牛肉丸冒著熱氣,那些丸子快擠滿了整碗,一個個仰著頭,望著我,期待著能作文https:///成為第一個寵兒。我先喝了口湯,熱湯一下肚,胃里暖暖的,咂咂嘴,說道:“這味道才正宗!”胃暖暖的,心也暖暖的。把一個丸子放在嘴里,一咬下去,牛肉丸特別細(xì)嫩,再嚼,整個嘴巴里被牛肉丸的味道占據(jù),一個丸子,沒幾口就嚼完了,緊接著,是下一個的牛肉丸進(jìn)到嘴巴里。雖然它沒有炫邁那樣的持久,但是它有牛肉的氣息,沒有腥味,只有母親那早起的溫暖。我站到母親旁邊,觀看起母親制作美味的牛肉丸。那手法十分的嫻熟,只見她一只手抓起一小團(tuán)牛肉,手捏一捏,再一擠,一顆圓形的球就出來了,最后用勺子定形,一顆牛肉丸就做好了。沒一會兒,媽媽就弄好了一鍋的牛肉丸。
道在停留,想著,待會兒又是一碗牛肉丸,心里可高興了!
外公看我來了,十分高興,啥事都親力親為,他總是會在我回家時,給我做好多好多的牛肉丸。母親的手藝是外公教的,可見,外公的手法比母親更加嫻熟。我坐在桌前,碗里的牛肉丸,依然冒著熱氣。全然不顧已經(jīng)下肚的那碗牛肉丸,拿起勺子一舀,放進(jìn)嘴巴,一咬下去,還有筋在上面,似是一對不愿分離的情侶,卻被我無情地拆散了。在牛肉丸面前,“吃飽”這個概念便不復(fù)存在了,只有一個接著一個的牛肉丸。
不管是外公的牛肉丸,亦或是母親的牛肉丸,雖出自不同人的手,但同是一個味,那就是外公的疼愛,母親的愛意,那就是一碗“有心”的牛肉丸。
炸棗。
斯妤曾在《除夕》一文中寫道“在閩南老家,過年要炸成缸的炸棗,要做整盆的炸五香……"。在我老家同安,這不僅僅是過年時候的罕見事兒,只要逢節(jié)團(tuán)聚,都可以吃到阿嫲炸的金黃炸棗。
奶奶家里我年紀(jì)最小,受到百般寵溺,全家上下都清楚我獨特的喜好,喜歡吃實心炸棗。要知道炸棗大多是包著餡兒的,分咸甜兩種,一般親戚們愛好芝麻花生餡兒的做茶點早餐,包韭菜餡兒的做主食。我鐘愛的實心炸棗則是在飯后休閑時光的零嘴,糯糯的內(nèi)心是縈繞著地瓜香的,香中嗅得出甜。
奶奶從前很喜歡帶我在底樓的大木雕窗欞下的大缸里搓面團(tuán)。
和通常一樣大缸旁還有噴香的熟地瓜,那甜甜的香氣悠悠然從漲破栗色土外衣的地瓜肉里一縷縷飄出,饞的我趕忙搬把小板凳,挑出在斜射的陽光下蒸騰著熱氣的地瓜堆中最最金黃的那支。生怕給奶奶看見了,不顧燙嘴光速解決掉,忍不住一陣咳嗽,還換得奶奶哭笑不得地拍拍我的背,捋捋染黑后又銜接著灰白的卷發(fā)叮囑道:“別那么著急和個糙孩子似的,多大年紀(jì)了都。”
窗邊圖不得清凈,農(nóng)村里大紅門敞開著,聽得見鄰里的姑姑嬸子大媽大爺們嘰嘰喳喳地聊到村里的新鮮事。到處都是開大嗓門的閩南人。奶奶一邊聽著一邊和面,還會不時地跟隨窗外人笑笑,富有規(guī)律地和已經(jīng)參了地瓜的金黃面。弓下腰,奶奶一米七的大身板撒面粉,就像北方下雪一樣紛紛揚揚,撲一下糯米粉就拿著搟面杖戳戳,撲兩下,戳戳,在加碗冷水揉一揉,讓面團(tuán)沒有一點水漬,再撒面粉,撲上糯米粉,戳戳,澆水……不厭其煩,奶奶有她自己多年來的經(jīng)驗,待到金黃的地瓜面被銼得嫩嫩的,還泛著金光,這時即是大功告成了。
緊接著是動員全家上下十幾口人的包餡兒,奶奶還為我專門設(shè)了張小桌,任我捏些小金豬大胖貓下鍋油炸,攔著調(diào)皮的哥哥們壓壞我的小動物,第一鍋幫我炸出滋著花生香油的實心棗,最有滋味,也最熱騰,像奶奶對我的愛一樣熱忱。
撕扯開酥焦的外衣,是糯糯的燦眼的粘牙的炸棗,嚼在嘴里卻聞得到地瓜芯的香,心里縈繞著甜,是闔家團(tuán)圓的甜,是奶奶獨寵的甜,也是那炸棗里品出的甜蜜。
蛋餅翻身。
母親不善煮飯,唯有蛋餅是她最擅長的,每每放學(xué)回家,便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動,輕輕鏟起,翻一個身,在輕輕鏟起,再翻一個身,蛋餅便松軟了許多,而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大,翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上,綠里透白,白里透黃,再滴上幾滴圓潤如紅琥珀的辣椒油在上面,蛋餅便浮出淡淡的清香,四溢在廚房里,讓人聞之即醉。
如今已是初中生,生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜,卻時常驚濤駭浪,屢遭不順,回到家,垂頭喪氣的,但不管如何,母親留在桌上的蛋餅都不會變味,輕輕一咬,撕碎蛋餅清脆的外衣,里頭的肉餡和湯汁便滑入口中,濃香四溢,回味無窮,熱浪滲透全身,舒筋活血,心情也好了許多。
學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會端起盤蛋餅細(xì)細(xì)品味,而蛋餅也好似良藥,平撫了心中的創(chuàng)傷,忘卻了學(xué)業(yè)的不順。
一日傍晚,作業(yè)正做得煩躁,母親端來一盤熱騰騰的蛋餅,看著母親,滿頭是汗,氣喘吁吁,絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上,卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。
“為什么老是烙蛋餅啊?”我疑惑地問道,母親卻只是笑笑沒說話。
二日清晨,早餐盤子下夾著一張紙條,上面寫到:“烙蛋餅要翻身啊,吃了蛋餅,你的學(xué)業(yè)也就咸魚翻身了啊。”
母親烙蛋餅大概就是母愛吧,這也許是一種“迷信”,又或許是表達(dá)愛的一種方式。
餅香軟,汁鮮美,“翻身”的美好寓意烙進(jìn)了蛋餅,也烙進(jìn)了我心。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇八
聽說這個月底我和媽媽要去日本旅游,我的心情一直處于興奮狀態(tài),幾天幾夜都沒有睡好呢!離出發(fā)前的一天晚上,我拉著我媽和我姐,去吃了一頓飯,一開始她們說“不行”,后來我想了一個妙計,我對她們說:“我們到日本以后,那里的飯菜我們吃不慣的”,這時她們才答應(yīng)帶我出去儲備一下能量。
八天、六天、四天、兩天,時間磨磨蹭蹭的終于到熬了7月23日,我和我媽以及朋友一家一行五人準(zhǔn)時出發(fā),我們首先趕往上海浦東國際機場。
到了上海我才知道,我們居然還要住上一個晚上,那天晚上,我夢到我開心地在富士山上跑啊,笑啊……新鮮的日本魚片剛要到嘴,突然被媽媽給拉了起來。哦!我還在上海呢。
站在上海浦東國際機場,我才真正感受到什么叫宏偉,我感覺它比天安門廣場還要大。似乎和我作對似的,安檢人員翻來覆去的檢查了n次,我終于登機了,伴隨著耳機里傳出的優(yōu)美旋律,我漸漸進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
飛機降落以后,我們又坐了1個小時的汽車,終于來到了賓館,大家都說累了,導(dǎo)游提議先泡個溫泉,聽導(dǎo)游說,日本的溫泉是很有名的,我親身試驗之后感覺果然名不虛傳,泡在溫暖的水里,感覺身上的每一個毛孔都在迫不及待的呼吸,身上的血脈通了許多,那天晚上,我睡得特別香。
到了第二天,我們參觀了日本的大使館,在那里,我們了解了日本并不久遠(yuǎn)的歷史,大使館還成列著日本第七屆天皇的服飾和一些遺物。對了,日本的一些民俗特色的東西在這里也一一展現(xiàn),和服、榻榻米等等。
我們還參觀了日本著名的熊牧場。走進(jìn)熊牧場,這里就是一個狗熊的世界,我想,狗熊這個笨笨的家伙,有什么好玩的呢?可沒想到,它們還挺聰明的,只要有游客靠近它們,它們準(zhǔn)會手舞足蹈的跟你賣乖,誰的手里有餅干,狗熊就走到他那兒去吃,我扔了一塊餅干,它雙手一接,就塞到嘴里去了,看我手里沒有餅干了,這個“忘恩負(fù)義”的家伙立即頭也不回地走了。
七天的日本之旅在我的戀戀不舍中結(jié)束了。親愛的小伙伴,如果你也對日本感興趣,那就去日本玩玩吧。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇九
日本,一個與我們中國有著復(fù)雜情感的國家,盡管都有著不堪回首的歷史,但我們還是愿意拋開歷史問題友好的拜訪日本。就在今年暑假,我和父母一起去了日本,粗淺的感受了下日本社會、人文和風(fēng)景。
東京是日本的首都,也是日本最大的城市,我們本次行程的重點基本在東京-富士山一帶,由于時間匆忙,京都-大阪行程只是走馬觀花,匆匆一掠。
一、淺草寺。
淺草寺是東京最古老的寺廟,建于公元628年,由德川家康于江戶時期重建,將淺草寺建成當(dāng)?shù)刈畲蟮乃略海⒊蔀楦浇忻竦男蓍e之地。淺草寺的大門前懸掛著一個巨大的紅燈籠,上有日文的“雷門”二字,這個雷門是公元942年天皇為祈求天下太平和五谷豐登而建造的,因此成為淺草寺的象征。我們觀察到,淺草寺的建筑風(fēng)格與中國的傳統(tǒng)寺廟風(fēng)格一致,區(qū)別在于中國寺廟的屋頂普遍是黃色,而淺草寺的屋頂顏色是紅色。由此可見,日本的建筑受到我國中原文化的影響。(圖片)。
二、東京大學(xué)。
東京大學(xué)作為日本最高學(xué)術(shù)殿堂和七所舊帝國大學(xué)之首,在全球都享有極高的聲譽。雖然這并不是我向往的大學(xué),但這畢竟是世界一流的大學(xué),我們還是去參觀了一下。東京大學(xué)的校園并不新,也沒有我們國內(nèi)大學(xué)校園的那種大氣感,林蔭道兩邊都是有些歷史的建筑,給人以滄桑感。
我們趁著休息的時候特意趕去醫(yī)學(xué)院參觀…。。匆忙之間沒有找到醫(yī)學(xué)院,但柳暗花明,我們誤打誤撞地進(jìn)入了東京大學(xué)附屬醫(yī)院。本以為這里會跟國內(nèi)醫(yī)院一樣,門診大廳熙熙攘攘,人流如織…。。出乎意料,東大醫(yī)院非常安靜,干凈整潔,就診的人并不多,但都秩序井然。大廳里整齊擺放了很多顏色鮮艷的軟墊座椅,讓患者能舒適的候診。
三、銀座。
四、秋葉原。
這個地方挺有趣的,被稱為“肥宅圣地”,里面匯聚大量的手辦和漫畫(包括h),同時也是電子產(chǎn)品售賣點,雖然沒有我想要的漫畫,但瀏覽了這里琳瑯滿目的電腦手機音響耳機,也算是滿足了一下自己的電腦欲。
體驗了東京的繁華,我們又前往富士山。
五、富士山。
富士山是日本的國山,是日本國內(nèi)最高峰。它的形成有特色:在一大片平地上,地下巖漿向地面噴發(fā)堆積,逐漸形成了火山。我們乘車到了海拔多米的富士山腰,地名叫“富士山五合目”。周邊有許多餐廳以及多個旅游紀(jì)念品的小店,這里還是旅客登山的正式起點,再往上走就沒有車道需要自己攀爬,大概要幾個小時才能到山頂。不過令人遺憾的是,山頂云霧繚繞,我們無法窺見富士山的真面目,只能在各種各樣的旅游紀(jì)念品上看到富士山經(jīng)典的形象。
此后,我們還前往京都,名古屋和大阪。參觀了大阪城公園,這里原本是豐成秀吉的城堡,近代修建成了公園,聽說在3月份的時候,這里的櫻花開的非常燦爛,只可惜我們沒有趕上!
不得不說,日本的確是一個值得游玩的國家,拋開歷史等因素,這里也還是有我們需要學(xué)習(xí)的地方:這里的街道都是非常干凈的,很少看到垃圾,即使在銀座這個游客眾多的地方依然能保持整潔,廁所幾乎沒有異味,實屬不易;人們基本上都是彬彬有禮,有責(zé)任心的,比如在出入海關(guān)的時候,檢查官都會用英文說“welcome!”和“seeyou”,以及商店里的服務(wù)人員始終都是保持微笑,耐心的跟游客講解,絲毫沒有露出不耐煩的表情;這里的人都是守規(guī)矩的,日本有個規(guī)定:未滿20歲者,不得喝酒。有次在居酒屋里陪爸媽聊天,本來想嘗一下這里的特產(chǎn)酒梅酒,還沒倒在嘴里就被服務(wù)員制止了…。。以及有次在商業(yè)街買東西,我和爸媽以及其他部分伙伴在發(fā)車時間前上的車,其他人包括一向守規(guī)矩的導(dǎo)游似乎是買的起勁了,過了發(fā)車時間好久才回來,結(jié)果被司機一頓罵……挺有趣的。
面對日本這個國家,我們不應(yīng)該只沉浸在歷史仇恨中,更要采取博采眾家之長的策略,學(xué)習(xí)它先進(jìn)之處,才能更好的建設(shè)我們自己的國家!
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十
日本的傳統(tǒng)食物主要有:壽司、拉面、刺身、天婦羅、鐵板燒、煮物、蒸物、醬湯等等,此外,還有飯團(tuán)和便當(dāng)。其中,尤以刺身,即生魚片、壽司和天婦羅最為著名。下面請看小編的詳細(xì)介紹。想了解更多相關(guān)資訊請持續(xù)關(guān)注我們應(yīng)屆畢業(yè)生培訓(xùn)網(wǎng)。
在日本,裝有各式食物的盒飯被稱為“便當(dāng)”,是日本人最鐘愛的食品之一,它以快捷、便宜而深受學(xué)生和上班族喜愛。日本的便當(dāng)?shù)瓯椴既珖鞯兀惝?dāng)?shù)牟牧细魇礁鳂樱瑐鹘y(tǒng)的便當(dāng)是由米飯、主菜(魚或肉做成)、蔬菜以及醬菜或甜點組成的,每樣食物的比例為4:3:2:1。
一般出售便當(dāng)?shù)牡胤街饕校罕惝?dāng)連鎖店(一般都設(shè)在車站附近和人流較多的地方的)、便利商店(許多年輕上班族來這里買便當(dāng),店內(nèi)還配有微波爐,可以加熱便當(dāng))、個人商店、超市(便當(dāng)?shù)膬r格比較便宜)和百貨公司的地下街的熟菜區(qū)。各個店鋪出售的便當(dāng)價格不一樣,許多店都是24小時營業(yè)。最大的連鎖便當(dāng)?shù)晔恰挨郅盲趣猡盲?お弁當(dāng)”。
重要提示:
1、因便當(dāng)是新鮮食物做成的,存放時間不能過長,尤其在夏天,所以買到的便當(dāng)一定要在當(dāng)天吃完。
2、超市或百貨公司在關(guān)門前對賣剩下的便當(dāng)一般會打7折、5折出售。如果想要省錢,可以在超市關(guān)門前的'1個小時左右去買,不過不一定可以買到想要的便當(dāng)。
壽司(sushi)是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一,和刺身(魚生)都是日本非常流行的食物。壽司常用的主要原料為壽司米(優(yōu)質(zhì)粳米),包卷壽司的外皮所用的原料有海苔或紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等。壽司的餡料豐富多彩,一般所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令鮮蔬,如香菇、黃瓜、生菜等。壽司的種類也很多,有手握壽司、卷壽司、金槍魚壽司等等。
在食用壽司的時候可用手抓著來吃,一次一塊,一份壽司里有2塊,壽司拼盤大概有6~7塊。吃壽司時應(yīng)根據(jù)壽司的種類來搭配佐味料。例如,吃卷壽司時,因餡料中有生魚片、鮮蝦等,就需要蘸濃口醬油并涂抹適量的綠芥末;而吃手握壽司時則最好不要蘸醬油,這樣才能吃出它的原味。除了濃口醬油和綠芥末以外,壽司還有更重要的佐味料---醋姜。吃壽司時佐一片醋姜,不僅有助于佐味,而且能使壽司變得更加清新味美。
刺身(sashimi):又稱為“生魚片”,是日本料理中最有代表性最具特色的食品。一般以鰹魚、鯛魚、鲆魚、鰈魚、鱸魚等配制。金槍魚生魚片是最高檔的刺身。標(biāo)準(zhǔn)的生魚片以厚約3毫米為宜,且每片的重量在8~10克之間,以5~7片為一組(1人量)。
吃生魚片要以綠色芥末和醬油作佐料。常用的綠芥末是一種有特殊的沖鼻辛辣味的調(diào)料,有粉狀和膏狀兩種,既殺菌,又開胃。
天婦羅是日式料理中的一種油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃的時候蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。
面條,被稱為日本的國民美食之一,已經(jīng)深入到日本人的生活中。在面類專賣店和食堂可以吃到不同品種的面條,例如喬麥面(小麥做的細(xì)面條,可冷、熱式吃)、烏冬面(小麥做的粗面條)、拉面(中國式的面條,是中國面跟湯為主的日本料理)、日式炒面和素面(夏天就是冷面)。鰹魚的風(fēng)味和熱騰騰的湯汁、面就滿滿的盛在碗里,非常美味。
壽喜燒:類似于涮涮鍋,將切薄的牛肉,配以蔬菜、豆腐,和醬油、砂糖、酒混合的調(diào)味汁在鍋里烹調(diào)而成,做好以后蘸上生雞蛋吃。也可以按照個人喜好選擇不同的材料烹調(diào)。一般的壽喜燒店都是傳統(tǒng)的日本房屋的樣子,有的店會掛著牛的招牌。
涮涮鍋:將切薄的牛肉和蔬菜在鍋里的湯汁中煮熟,蘸上芝麻風(fēng)味的或柑橘味的調(diào)料吃。壽喜燒和涮涮鍋都可以在壽喜燒店里吃到。
在和開的小麥粉漿里拌入圓白菜、炸天婦羅的碎渣兒、紅生姜等食材燒制而成,有點像pizza,沾上大阪燒專用的醬汁,再加上海苔、干制鰹魚等一起吃。在大阪燒店和小酒館都可以吃到。
在京都市里有很多制作、銷售日本特色點心“和果子”的商店。這是一種為了平衡飲茶時抹茶中所帶有的苦味而制作的點心。京都的和果子一般都有紅豆餡兒,在和果子商店的陳列櫥中,擺放著各式各樣的點心,方便挑選,一定要品嘗一下。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十一
“春節(jié)到,春節(jié)到,美食也來到......”你猜我在干什么?哈哈,我在品嘗美食呢!
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是孩子們一年中最快樂的幾天。這幾天,孩子們不僅能收到許多壓歲錢,還可以睡懶覺,但對于我來說,美食才是最重要的。
美食1號:鍋包肉。
美味指數(shù):三顆星。
美食2號:春卷。
美味指數(shù):四顆星。
“春卷好了,誰吃?”“我要——”我和妹妹異口同聲地“叫”著,一餡邊擦去鍋包肉的醬汁,一邊吃著松脆的春卷,那叫一個享受呀!
美食3號:餃子。
美味指數(shù):六顆星。
年三十,餃子是必不可少的美食。而且年三十的餃子和以往的餃子不同,年三十的餃子放巧克力糖或大棗,吃到這兩樣的人明年會有好運氣。我和妹妹自然又要大開“吃”戒嘍!我專攻白菜蘿卜餡的,妹妹專攻韭菜雞蛋餡的。
最后的結(jié)果當(dāng)然是我和妹妹摸著圓鼓鼓的肚子下了桌,搜索餐桌下的美食——小零食唄!
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十二
夏的酷暑已悄悄消散去,涼風(fēng)帶著秋的氣息撲面而來。
雨中有秋。
秋雨散發(fā)著清香,空氣中都是清新的。它非常涼爽,非常細(xì)密,那一滴滴秋雨帶著秋天的氣息,散發(fā)在那大自然中,給人以醉意的感覺。那雨絲不像春天的溫柔,不像夏天的炎熱,但它非常密集,細(xì)如那一絲絲頭發(fā),密如麻,散落在那無邊的.土地上。雨一下,綿綿無期,不知哪日就停了,落在黃色葉片上的雨珠,正如一面面鏡子一般。每每目睹,讓人既想看那雨珠,又想讀一首小詩。
花色之秋。
在秋天里,大自然沒有了蟬鳴,沒有了可愛無比的燕子,沒有了五顏六色的花兒,一切的一切,正悻悻地準(zhǔn)備離去。可是,你看到了那似如黃金甲的菊花嗎?它穿著一身黃金甲,散發(fā)著一種清香之氣,在這秋天之中,它獨放光彩,最絢麗,最燦爛。此時此刻,在那山崖之上,高歌一首:“不是花中偏愛菊,此花開盡更無花。”一定會有另外一番情趣吧!
果實累累。
秋是一個豐收之季。在秋天,勝利的果實堆成一堆堆小山,之后,便是一座座大山。看那玉米,到了秋天,它全身金黃。還有那花生,似一個個胖娃娃,雖然它最特殊,結(jié)果時還在地里埋著,但我們知道它已成熟。果園里就更不用說了,到處都是豐收的景象。
秋,給我太多美好的回憶。秋的雨,秋的月,秋的花,秋的果實,都刻在我的腦海里。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十三
拉面是日本美食的典型代表,事事講究的日本人將拉面發(fā)展成了一門學(xué)問,甚至成了日本的代表名吃之一,除了面條與配料外,湯頭也是重點,在味噌、鹽味、醬油、白湯等口味中,又以味噌和白湯較受歡迎。此外日本人吃面時總是發(fā)出很大的聲音,代表著對拉面美味的贊賞,留學(xué)生們當(dāng)下就要入鄉(xiāng)隨俗,試試這種“豪邁”的吃法。
和果子是指京都傳統(tǒng)糖果,具有造型漂亮精致、賞心悅目的特點,從色彩到用料,都充分彰顯季節(jié)感,如春天的櫻花、秋天的栗子,都是常用食材。選擇標(biāo)榜“季節(jié)限定”的和果子,最能品嘗出當(dāng)季的食樂之趣。
從北海道到東京的湯咖喱,近一兩年成了日本當(dāng)紅的人氣料理。該料理不僅有日本人喜愛的咖喱味,而且還有咖喱湯汁調(diào)制上做了特別處理,味道雖然濃郁但不至于過重,口感層次豐富,風(fēng)味絕佳,也可當(dāng)做湯來品嘗。
聞名全球的日本茶道源自京都,喝的是以“茶粉”沖泡的“抹茶”,茶粉乃是以石磨磨成的粉狀物,價位較高,一般茶葉以100克為計價單位。來到發(fā)源地,當(dāng)然不能錯過。
至于壽司的材料,從今天的常識來看,也沒有長遠(yuǎn)的歷史淵源。在攥司壽出現(xiàn)時,當(dāng)時只有魚肉為白色的魚作材料。據(jù)說,使用紅色的金槍魚作壽司,始于江戶幕府時代晚期的安政年間(1854年至1859年)。用金槍魚的肥肉部分作壽司始于大正時代;進(jìn)入昭和時代以后,海膽醬和鮭魚子也成了作壽司的常用材料。壽司的."壽"字本來是"醋",日語的發(fā)音都是"su"。還有,壽司原來是寫成"鮨(sushi)的,意思是用醋泡過的魚肉。原來的真正的壽司主要是以"斑鰶魚"和"青花魚"等為材料的。現(xiàn)在,壽司成了高級飯菜的代名詞。
神戶牛肉(wagyubeef)是世界上最有名氣的牛肉。作為日本特產(chǎn),神戶牛肉常常出現(xiàn)在招待國賓的宴會上。那種香而不膩、入口即化的感覺,能讓人不忍停箸。它曾被日本皇帝禁食,亦曾賣出過“天價”。不過,如果你知道了神戶牛是喝著啤酒、享受著按摩長大的,就不會奇怪這美味從何而來啦。
章魚燒是源自關(guān)西的料理,章魚燒的做法是將面粉加入湯和調(diào)味料,然后再將小塊的章魚和碎姜、碎蔥等配料摻在一起,最后煎燒成丸狀。正宗日本大阪的章魚燒外脆內(nèi)滑、金黃嬌嫩,一口咬下去百般滋味混在一起,令人贊不絕口。價格也不貴,300塊日元六個一盒,便宜的地方300塊錢12個一盒。
日劇里的上班族、年輕學(xué)生,都喜歡窩在小小的店里,點一碗上頭鋪滿了高麗菜、蔥花、花枝、章魚、鮮蝦、扇貝、高檔黑和牛肉片的海陸口味,或明太子、年糕、起司、雞蛋的獨特口味,和碗底的小麥粉汁攪拌均勻,再倒上鐵板,用特制鍋鏟煎成一個圓餅狀,最后涂上一層酸甜醬油、日本美乃滋,再灑上海苔粉、柴魚片,那股夾帶著酸味醬油的濃郁香氣,正是什錦煎餅獨有的味道,也就是關(guān)西最典型的家常美食之大阪燒。
仙貝又稱“煎餅”,指的是由面粉或米粉烘烤而成的餅干,吃起來咸中帶甜,香脆順口。日本很多知名的仙貝店都堅持“純手工”制作,以求能做出質(zhì)量統(tǒng)一的口味。外形除了傳統(tǒng)的圓形外,有些甚至融入了日本特有的文化節(jié)氣,仿佛藝術(shù)品般,讓人舍不得吃。
櫻花餅是日本人賞櫻時必吃的點心,但做法因地區(qū)而異。在關(guān)東,制作時會先把小麥粉加水做成薄餅,再包如紅豆餡,在關(guān)西,就把糯米捏成球狀,塞入紅豆餡后再包上櫻花葉。由于所使用的櫻花葉都是上一年預(yù)先摘下、腌漬存放,到了次年的櫻花季再拿出來用的,經(jīng)過如此漫長的醞釀,別有一番滋味。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十四
自然是多姿多彩的,走進(jìn)它后,便會感到它的美好,生命的情懷,秋是多為凄涼之意,但它卻也是在自然中必不可缺的。
秋更為深遠(yuǎn),它不像夏一般的炎熱,也不像冬一樣的刺骨,擁有的是秋高氣爽,涼爽之意。所以不少人更愛它的涼爽,但卻不愛它那種孤寂情懷,因為它太悲了。但我卻不以為然。它雖凄涼,但也是擁有了一種獨特的生命情懷——滄桑。只有這個才能更有遠(yuǎn)見。
愛秋之人定能體味出秋的更為美好之意,便是一種奉獻(xiàn)之意。它為夏做了完結(jié),也為冬做了起頭。雖沒有春一般的生機,但也算是另一種的生命之情了吧!
走在楓葉林之中,便會感到一種秋天獨特的生命顏色;走在銀杏樹下,初秋時綠與黃的交織;深秋時金黃的美好,無不是獨特的嗎?自然中的秋便也是處處充滿美感。
自然中的秋是多彩的,具有豐富的生命之意的,不是僅有凄涼之意的。它奉獻(xiàn),它滄桑,它堅強,它美好……它具有其它季節(jié)所沒有的東西,這一切都令我喜愛。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十五
我的家鄉(xiāng)地處中原,是以面食為主的河南省。饃,面條是經(jīng)常吃的。饃的種類也有很多,煎的、炸的、蒸的、烤的;面條也有很多種,撈面、湯面、鹵面、蒸面、炒面、燜面……還有胡辣湯、鍋盔加鹵豬肉、搟面皮、涼皮、漿面條,好吃的太多了,想想都流口水了!
今年春節(jié)爸媽帶我回老家過,春節(jié)期間好吃的就更加多了,可讓我這個吃貨開心壞了。
過年期間外婆會做花饃,各種各樣形狀的,有小魚、荷花等,看看都舍不得下口呢!媽媽告訴我,花饃寓意是祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,糧食滿倉。
除了饃,還有其他的美味,比如:灌腸,它外面是豬的大腸,洗干凈煮好里面放入豬肉餡,加了秘制的醬料,上鍋蒸熟,吃起來特別的香,不油膩。這是我最喜歡吃的。
餃子是年夜飯必不可少的,年三十的下午外婆和媽媽就開始忙活了,餡料是早就準(zhǔn)備好的,和面揉面,媽媽搟皮,外婆包,媽媽從小就練就了搟皮的本領(lǐng),她搟的速度外婆都來不及包的。我吃到了外婆包的幸運餃子,為什么叫“幸運餃”呢?因為那么多餃子中只有這個餃子的餡是不同的,我吃到的是麥片餡的,媽媽說她小時候會吃到“硬幣餡”的餃子,外婆說吃到幸運餃的人這一年都會順順利利的!我希望我的2019是平平安安的!
這就是我的春節(jié)之-美食,家鄉(xiāng)的美味。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十六
大阪通天閣地區(qū)有名的小吃。用山芋粉裹牛筋肉、茄子、大蝦等,加白味噌燉煮之后,熱油炸制而成。具有脆而不油,香甜滑嫩的特點。
章魚燒是最具代表性的大阪小吃。由章魚、蔥絲及其他材料燒烤,澆上特制醬汁趁熱吃,一口一個,口感香滑,美味之極。章魚燒是大阪人一天中任何時候都可享用的美味小吃。在大阪的特色風(fēng)味小吃店里都可以嘗到章魚燒。傳說章魚燒起源於“會津屋”,該店現(xiàn)在依舊在營業(yè),第一位店主后被人們公認(rèn)成為章魚燒的...
大阪燒,“okonomi”意為“配料隨你挑選”,它表達(dá)了隱含在大阪這一人氣小吃背后迷人的烹飪理念:高麗菜、肉類或海味任意,加上雞蛋,再澆上特制的醬汁,味道鮮美無比。大阪人喜歡去大阪燒店享其受特有的味道。“千房”和“風(fēng)月”這樣的大阪燒連鎖店很受顧客歡迎。
火鍋烏冬面火鍋是大阪除串燒之外的另一特色。先用鮮魚或鮮肉、蔬菜和豆腐燉好清湯,再往鍋中加入烏龍面。面條口感順滑,湯汁更是味道鮮美,營養(yǎng)極高。
開業(yè)于1881年的“kitamura”在大阪是婦孺皆知的日式牛肉火鍋名店,代表純正的關(guān)西風(fēng)味。它家出品的“壽喜燒”的人氣最高,也是“kitamura”的招牌料理。“壽喜燒”是日本古早年代的產(chǎn)物,曾經(jīng),農(nóng)戶會在鐵質(zhì)農(nóng)具之上擱置生肉,放在火堆上,從而獲得熟肉。而現(xiàn)在,熱衷牛肉料理的日本人創(chuàng)造了頂級牛肉料理中的高級燒烤“壽喜燒”。“kitamura”堅持嚴(yán)格挑選上等的日本牛肉為食材,事前不添加任何調(diào)味料。
電話:(+06)62454129。
電話:(+06)62118975。
電話:(+06)62314810。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十七
照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從臘月二十三日開始。這天,是家鄉(xiāng)過小年的日子,說是小年,不如說是過春節(jié)的彩排。晚上,天一擦黑,就聽見一陣陣鞭炮聲響起,這是要吃水餃了,每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮,再燒些紙錢送灶王爺上天,干...
2月2日我和爸爸媽媽來到廣州,下午我們做了正式旅行的準(zhǔn)備。2月3日抵達(dá)深圳,開始了正式的旅行。在深圳的第一天,爸爸媽媽帶我去了世界之窗,那里好像一扇很大的窗戶,大的可以從那里看到整個世界。
輕輕地,晚風(fēng)吹動著窗簾,窗外的樹枝撫摸地窗沿,沙沙地響。窗簾之間露出了一點兒縫隙,彎彎的月牙映入眼簾,四周沒有一顆星星,望著那月牙形單影只,有種莫名的傷感涌上心頭。
春節(jié)踏著農(nóng)歷12月24日零時的鐘聲,走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”,也就是“過小年”。過小年這天,人們宰狗、殺鴨,慶賀春節(jié)來臨。這天的爆竹聲,帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響,聲傳高宇。
每年的“除夕”,我們?nèi)叶紩侥棠碳疫^。爸爸媽媽通常會帶許多好吃的、還有用的去孝敬爺爺奶奶,而爺爺奶奶也早已備好好菜飲料等著我們。我們?nèi)胰藝谝黄馃釤狒[鬧,吃火鍋、涮羊肉、說笑話……爺爺奶奶會關(guān)切地詢問我的學(xué)習(xí)成績和生活情況!
“砰砰啪啪“砰砰啪啪”,一陣陣爆竹聲把我從夢中喚醒了。呀!今天是過年,我真高興。吃過早飯,爸爸和爺爺忙著貼春聯(lián),掛燈籠,老叔和老嬸忙著洗菜、切菜、包餃子,奶奶在廚房里忙著蒸饅頭。
每次聽到電視上的兒歌聲:二十六燉大肉、二十七殺公雞、二十八把面發(fā),二十九買燒酒……每次聽到這首兒歌:我就興奮不已,盼望著新年快快來到。大年初一的前一天叫大年三十,也叫做除夕,家家戶戶吃團(tuán)圓飯。
我喜歡春節(jié),因為春節(jié)一到,我們?nèi)冶隳軋F(tuán)圓。在外打工的哥哥姐姐都會回來。春節(jié)的團(tuán)圓飯,餐桌上沒有美味佳肴,沒有燕窩魚翅,有的僅是那些富貴人家餐餐能見,而我們這些窮人家久久才能盼到一次的美食。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十八
夏是春天的后繼者,也是秋的先驅(qū)者,因此,夏是多姿多彩的,更是富有韻律的。這種韻律并不單純,是由夏天連同他所擁有的一切共同發(fā)出的旋律。
夏天最顯而易見的聲音便是蟬叫聲了。在家中、在窗外、在郊外,只要有樹,蟬都會三五成群的叫起來“知了-知了-”。蟬一叫起來,煞是好聽,錯落有序,獨成一道旋律。如果你仔細(xì)聽,便可聽出多種多樣的蟬鳴,有老蟬的嘶叫;有新蟬的歡笑;有長長的哀鳴;也有短暫的歌唱,這些交織在一起,成了一曲生命的歌。雖然沒有貝多芬的《生命交響曲》那樣震撼,但也能給人大自然韻律。
雨在夏天是必不可少的。夏天的雨來的快,去的匆,聲音也別有情趣。開始,雨下了幾滴,不仔細(xì)察覺是感覺不到的。突然,雨傾盆瀉下,讓人猝不及防。“滴答滴答”雨拍在傘,就像是秒鐘發(fā)出的響聲,“噼哩啪啦”雨打在地上,就像是瓷片打碎的聲音;“噼啪噼啪”雨落在窗上,就像斧頭砍柴的聲音。這些聲音并不那么微小,只不過人們?nèi)菀缀雎运瑹o視它的存在。其實,雨的聲音也很美妙,是大自然這個音樂家的結(jié)晶,只不過人們不注意就是了。
夏天還少不了這種聲音:蟲鳴。夏日里,除去蟬鳴,還有一種愛唱的昆蟲-蟋蟀。晚上,沒有蟬叫,世界似乎變得極其安靜。這時,蟋蟀便站在小土坡上,開始了他的演唱:“嗯-嗯-”像是小提琴發(fā)出的美妙的聲音。這種聲音在寂靜的夜晚似乎非常的大,盡管它很微弱。蟋蟀的聲音沒蟬的強烈,卻能給人美的享受,使人仿佛置身于夏天的天堂中,感覺無比的寂靜,這微小的聲音劃破寂靜,伴以小提琴的聲音,也會給人美的韻律。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇十九
美食是人們生活中不可或缺的一部分,它不僅滿足了我們的味蕾,更是文化的體現(xiàn)。在我上初中的三年里,我對美食有了更深刻的認(rèn)識和體會。下面,我將分享一些我在初中時期對美食的心得體會。
第二段:家常美食的魅力。
在繁忙的學(xué)習(xí)生活中,我發(fā)現(xiàn)家常美食的魅力漸漸地抓住了我的心。我喜歡媽媽用心烹飪的飯菜,那種飽滿的味道總能讓我感受到無盡的溫暖。家常美食不需要華麗的擺盤,但每一道菜都有一種獨特的家庭味道。它不僅味道美好,更讓我感受到家的溫暖和幸福。
第三段:嘗試不同地方的美食。
初中時,我開始積極嘗試不同地方的美食。通過品嘗各種特色小吃和傳統(tǒng)菜肴,我逐漸開拓了味蕾的領(lǐng)域。在這個過程中,我不僅享受到了不同地方的獨特風(fēng)味,還了解到了不同地方的飲食文化。每一道菜肴都有其獨特的歷史和故事,這讓我更加熱愛美食的背后所蘊含的文化魅力。
第四段:關(guān)注健康的飲食習(xí)慣。
與此同時,我也意識到了健康的飲食習(xí)慣的重要性。初中是一個關(guān)鍵的成長時期,良好的飲食習(xí)慣對我們的身體發(fā)育和健康至關(guān)重要。所以,我開始關(guān)注食物的營養(yǎng)價值,并盡量選擇健康的飲食方式。我盡量避免高糖、高鹽和油炸食品,而是多吃新鮮蔬菜水果、粗糧和富含蛋白質(zhì)的食物。我發(fā)現(xiàn),良好的飲食習(xí)慣不僅讓我保持健康,還能提高我的學(xué)習(xí)效率和精力。
第五段:用心感受美食帶來的幸福。
美食不僅僅是一種味蕾的享受,更是一種生活的態(tài)度。在初中的三年里,我慢慢懂得了用心感受美食帶來的幸福。無論是享受家常美食的溫馨,還是品嘗各地美食的獨特風(fēng)味,抑或是關(guān)注健康飲食的培養(yǎng),每一次飲食的體驗都是生活的一部分。通過美食,我學(xué)會了更加用心地對待生活中的細(xì)節(jié),讓我的生活更加豐富多彩。
總結(jié):
初中時期,我對美食有了更深刻的認(rèn)識和體會。家常美食的魅力讓我感受到家的溫暖和幸福;嘗試不同地方的美食讓我開拓了味蕾的領(lǐng)域;關(guān)注健康的飲食習(xí)慣讓我保持了良好的身體發(fā)育和學(xué)習(xí)狀態(tài)。通過用心感受美食所帶來的幸福,我學(xué)會了更加用心地對待生活中的細(xì)節(jié)。美食不僅僅是一種味蕾的享受,更是一種生活的態(tài)度。
2023年日本美食初中范文(20篇)篇二十
天宮里,玉帝正在吃飯,美味的食物一應(yīng)俱全。當(dāng)玉帝喝完珍珠青菜湯,肚子突然痛了起來。
所有的御醫(yī)都被招到玉帝的寢室,不一會兒,結(jié)果出來了:食物中毒。天宮里的人都震驚了,四大天王帶著天兵天將對餐具一一掃描,最終確定了可疑菜——蓮子炒黑木耳。這道菜是廚師長豬八戒做的,八戒立刻被押到天庭,等待玉帝的親審。
不一會兒,玉帝在御醫(yī)的攙扶下駕云來了,玉帝立在龍椅上,半天才說出一句話:“老實交代,怎么害我的?”八戒邊哭邊說:“玉帝啊,我沒罪,我沒下毒啊。”“什么,不招是不是?拉下去打500大板!”八戒被打得皮開肉綻,進(jìn)了天牢。
悟空聽說八戒入牢,急忙去看望。八戒哭著對悟空說:“猴哥,你一定要幫我查明真相,你說我老豬,給玉帝做了幾百年飯了,要害不早就害了啦!”悟空聞言,便一個筋斗來到人間最大的`木耳生產(chǎn)基地。
悟空變成一只小蒼蠅,大搖大擺地飛了過去,進(jìn)去一看,工人正在給木耳噴灑農(nóng)藥。到了第二個車間,里面的工人在成熟了的木耳上加入食品添加物。第三個車間是工人給木耳上色,大量的非食用色素被刷在木耳上,難怪上帝吃了肚子疼呢!
悟空又一個筋斗到了天庭,和玉帝說了事實,“人間食品千萬不能……”“原來如此,”玉帝驚嘆。“那八戒他……”
最終,八戒無罪釋放,玉帝再也不吃人間食物了。