編制活動方案需要團隊協作,各個環節的協調合作是成功的關鍵。我們整理了一些與時代潮流和熱點話題相關的活動方案,希望能使您的活動更具吸引力和影響力。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇一
為了迎接20xx年中秋節的到來,豐富酒店顧客的業余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節日的快樂。矢志不移地加強精神文明建設,形成健康和諧的社會風尚,既要工作,更要和諧。
1、為了迎接20xx年中秋節的到來,豐富顧客的業余生活,為大家在緊張的工作之余能夠充分放松,享受節日的快樂。
2、矢志不移地加強精神文明建設,形成健康和諧的社會風尚,既要工作,更要和諧。
3、發揮群體效能,共同創造親切和睦的空間。
4、循序漸進地開展社區文化活動,充分發揮社區文化的導向功能、約束功能、凝聚功能、激勵功能和輻射功能。有利地促進管理處較好的管理與服務,塑造酒店品牌形象,加深酒店與顧客之間的交流和溝通。
(一)、夾彈子:
1、在30秒鐘的時間內用游戲指定的筷子從杯中夾出彈子放進酒瓶內,數量越多。
越好;。
2、在夾彈子過程中不得用另一只手輔助或用其他外力及物品進行輔助,否則成績無效;。
若在夾出彈子以后彈子掉在地上了,此次成績無效,選手可以繼續夾下一顆彈子;。
3、分值:在規定時間(30秒)內夾出15顆以上彈子的為獲勝者,將得禮品一份。
(二)、扔飛鏢。
1、在1分鐘的時間內,站在3米線外用飛鏢向鏢靶準心投鄭,環數越高越好;。
2、選手在投鄭飛鏢時脫靶或未按規定的距離、時間進行投鄭的,此次成績無效;。
3、分值:在規定距離、時間內得到35環以上者獲勝,得禮品一份。
(三)、猜燈謎。
1、將猜中的燈謎撕下,根據燈謎編號到領獎處進行核實燈謎答案,答案正確后領取相應的禮品。
(四)、飛鏢射氣球:
1、本活動共分為男子組、女子組、少兒組三組進行。
2、男子組選手距離泡沫板3米,女子組選手距離泡沫板2.5米,少兒組選手距離泡沫板2米。
3、每人可以擲飛鏢5次,飛鏢擊破氣球后根據氣球里的紙條內容回答一個腦筋急轉彎問題,答對者獲禮品一份。
(五)、套圈:
1、物品擺放在圈定地面上。
2、距離最近物品2米遠(小孩1米遠)拋圈。每人限拋3次。
三、以上活動的比賽成績必須由此次活動的裁判進行簽定,否則無效,每桌最多可派出2名代表參加2個不同的活動,并憑酒店統一發放的"中秋成績卡"參加,根據簽定的成績至酒店吧臺前領取獎品。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇二
餐飲行業即將迎來雙節的高峰消費時期,因此要提前作好計劃,準備一份餐廳酒店中秋節活動策劃方案,以此保證活動的順利進行。本資料是一份餐廳酒店中秋節活動策劃方案,供參考!
1、負責:董事會成員、總經辦、企劃部。
2、成員:各部門負責人。
9月xx日至9月xx日。
借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。
慶中秋,迎國慶,送大禮!
五、活動口號:
略
(一)、場外布置:
大門對聯:萬家團圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯:歡度佳節;。
外墻懸掛巨幅:寬:高=10x13m,宣傳活動內容;。
在門上方懸掛大紅燈籠8個。
(二)、場內布置:
1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2、在一樓大廳設立一個大月餅(由采購部洽談);。
4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。
5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節吊旗(各一面);吊旗1000張。
6、樓梯護欄以金黃色絨布圍邊,同時加強對電梯口布置。
7、中廳中央吊一個大型(2、5米寬)的燈籠(用kt板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
1、dm海報宣傳;。
2、電視媒體宣傳:
a、宣傳內容:月餅上市、團購、大宗購月餅以及相關活動內容;。
b、活動時間:9月xx日xx日;。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇三
我們有著五千年的`悠久歷史,積淀著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統節日。文化是民族的根本,而節日正是民族文化傳承的重要載體。春節、元宵節、清明節、中秋節等傳統民俗節日,無不大力弘揚著民族文化的優秀傳統,傳承民族精神。
時值中秋節來臨,六年級組計劃圍繞“我們的節日中秋節”這一主題開展系列活動。通過活動,使學生了解傳統佳節中秋文化,關于月亮傳說、中秋習俗、詩詞歌賦、中秋燈謎等,從中深刻體會中秋節的意蘊,感受中華民族傳統文化的悠久歷史,讓學生初步懂得人類優秀文化的共性和追求美好生活的共同信念,培育中華民族精神和傳統美德。
活動時間:x月x日—x月x日
活動對象:六年級師生為主
活動內容及流程
1.召集年級組各班班主任,交流活動內容。
2.年級組長準備提前活動所需材料。
3.各班后墻板報中有中秋節相關內容。
4.宣傳動員:x月x日,升國旗儀式上作中秋節演講,以營造節日氣氛。
5.落實相關負責人。
6.準備展板,展出優秀作品。
1.生花妙筆繪中秋:中秋是個充滿詩意,富有美感的傳統節日。嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話傳說故事流傳甚廣。
(1)組織學生用筆把這些美好的傳說故事畫出來。(可以參照網上圖片來畫)
各班周一上交至少兩幅畫作,大小統一為a4。學校對各班作品進行評比、展出。
(2)書法:進行書法創作,主題:“中秋”。負責人:各班班主任、年級組長
3.中秋主題班會:各班利用周一班會舉行一次中秋主題班會課。了解中秋的節日起源、傳統民俗、逸聞趣事等,師生誦讀中秋經典詩文,感受中秋快樂、和諧、團圓的氛圍。
要求:請各班在黑板上寫上本次班會課的主題:“我們的節日中秋節”、“月到中秋分外明”、“花好月圓慶中秋”等。
負責人:各班班主任;拍照:xx
4.中秋主題閱讀:下發“六年級中秋文化專題讀本”,組織學生晨讀進行誦讀。感受文學中的中秋節濃濃文化味。
負責人:語文老師;拍照:xxx
5.紅領巾廣播站中秋專輯:策劃周一“我們的節日中秋節”紅領巾廣播。編稿、拍照。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇四
中國傳統的“中秋節”即將來臨,社區計劃組織隊員對__社區的孤寡老人、孤兒、留守兒童、貧困家庭、等弱勢社群開展中秋節社區慰問活動,希望各位志愿者能積極參與到這次的`探訪活動。詳細活動方案如下:
給社區的孤寡老人、孤兒、留守兒童、低保困難戶等送去一份節日的慰問,讓這些不受關注的弱勢社群感受到社會對他們的關心和關愛。通過本次活動,可以給社區的孤寡老人、孤兒、貧困家庭、留守兒童一個特別的慶祝方式,讓這些弱勢社群感受到社會對他們的關心、關愛,并建立起良好的溝通氛圍;同時,也可推動社會對這些弱勢群體的關注程度。
慰問禮物,月餅
孤寡老人、孤兒、留守兒童、貧困家庭。
社區居委會,社區共青團市民學校志愿者
社區居委會組織人員統一采購籌備慰問禮品,月餅5—10盒,水果5—10箱。
根據志愿服務到場人數,以及確定服務對象人數后。于9月24日上午10點,在__社區統一報道集合,分成小組,每個小組負責一到兩戶。分發活動牌,活動帽子、慰問禮品、打掃工具,統一出發。
1、遵守紀律,服從安排,不得做損害志愿者名譽的事情;
2、有興趣參加活動的隊員必須按相關活動公告或信息進行報名后才能參加活動;
3、活動期間必須統一穿著隊服、隊帽,戴上活動牌;
4、講文明、講禮貌、維護志愿者良好形象;
5、活動期間不得單獨行動,請假、遲到、早退等須及時說明;
每戶對象活動經費100元(含慰問禮品)。初定10戶,共計1000元。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇五
白酒,樂享中秋!
八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統節日——中秋佳節。中秋節是團圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規宴請相對平時明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經不在,白酒消費有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現尤為突出。
經過半年多的餐飲市場操作,我公司產品在保定現已基本完成布局階段,進入推廣和發展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產品在__市場具有了一定的影響力。
餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關系,所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關重要的關系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意,增加消費者消費我公司產品的機會。
此次“___白酒,樂享中秋”活動目的:1、既是對淡季終端戰略的檢驗,同時也可提高全年的銷售業績。2、可在終端拉動消費,培養忠于我方的消費者,提升品牌形象。3、可以增加__產品在__市場份額。4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。5、改善與餐飲店的關系。
20__年_月_日到20__年_月__日。
四、活動內容。
在選定的餐飲店就餐時間(根據具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時間內消費本產品都可參加抽獎活動。
餐飲店在_月__日至_月__日期間累計銷售____元___白酒系列酒品,公司可返餐飲店___白酒精品_件或可享受同等價位的國慶旅游一次。
(二)活動二。
餐飲店在_月_日至_月__日期間,一次性現金進貨__可享受返現金___元(或返_件精品)
注:以上兩項活動不重復累計,所贈產品均無標,無盒蓋費。餐飲店如需返現金,直接從所結貨款中扣除。
(三)店內促銷活動。
1.消費___白酒盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動,中獎率為100%。實施范圍是在業務員提報的店內執行(每消費1瓶可抽獎1次,可以累積。)。
2.服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現金,中獎率100%。
1.針對消費者的抽獎活動(在業務員提報的__家店)。
本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎。
一等獎:贈___白酒典藏1瓶(20個)。
二等獎:贈___白酒精品1瓶(60個)。
三等獎:贈___白酒小紅瓶酒1瓶(150個)。
參與獎:贈打火機1個(400個)。
2.針對服務人員的抽獎活動(獎票)。
獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)。
3.獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結賬后在吧臺憑票領取。
(一)餐飲店的選擇條件。
選擇與我公司合作較好、有發展潛力的飯店。
1、餐飲店的地理位置:位于居民小區的聚集地或在市場人員眾多的地區,能起到戶外宣傳作用。
2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內宣傳作用。
3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數量在5-15個,不能沒有雅間。
4、餐飲店有我公司產品或者同意現在上我公司產品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。
(二)餐飲店的提報程序。
1、參加活動的餐飲店由業務員根據需要提報,餐飲主管按餐飲終端的日常表現進行評定,決定其是否參加活動。
2、相關業務人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產品的活動,保證我公司活動的性和宣傳效果。
3、評定結果傳報相關業務人員進行準備,準備期不少于2天。
4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。
5、活動前晨會相關人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。
6、進行相關物品領取。
(三)基本流程。
1、業務提報。
2、評定回復。
3、通知組織協調。
4、進行前期準備。
5、組織協調最后準備。
6、實施。
7、事后總結。
(四)促銷活動廣宣安排。
1、店門口有我公司_展架進行說明。
2、店面吧臺有我公司小_展架的抽獎活動說明。
3、餐飲活動人員著工裝。
4、投放下的提示卡片(名片性質)。
(五)促銷用物料及時間安排。
1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過_月__日)。
2、_展架畫面在_月__日確定_月__日印刷完成。
3、提示卡在_月__日確定_月__日印刷完成(前期設計有專人確定)。
4、抽獎箱_月__日完成。
(六)餐飲人員及職責。
1、負責人:___。
銷售促銷員1名,業務人員1名(負責前期的協調和店面的促銷活動)。
2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調)。
1、_展架:最上側___白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內容;下圖為精品、珍品產品展示。
2、小_展架內容與大_展架保持一致。
3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內容。
4、抽獎箱外用產品寫真。
1、方案提報審核。
2、物料準備在_月__日前完成。
3、執行日期暫定_月_日—_月__日
單店物料準備表。
促銷品表。
銷量表。
(一)需要獎品申請(預估銷量100件精品50件珍品)。
一等獎:___白酒典藏20瓶。
二等獎:___白酒精品60瓶。
三等獎:___白酒小紅瓶150瓶。
幸運獎:打火機400個。
(二)餐飲店服務人員獎金設置及原則。
1、____元。
2、__件__元/件=____元。
(三)廣宣品制作。
_展架。
提示卡。
小_展架。
抽獎箱外用寫真。
獎券600張。
合計費用:_萬元。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇六
二、活動時間。
三、活動地點。
四、活動內容及時形式。
五、活動氛圍營造。
六、注意事項。
七、宣傳文稿。
八、工作分工。
通過6.15父親節前期和當天的宣傳,對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注,不斷聚焦麻辣風,進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領先于競爭對手。
是我們完成品牌戰略的一次行為。
麻辣風芙蓉會館。
1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話,無論是市話、國內長途。限時15分鐘。
2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張,并免費寄到本人父親的手中;。
3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優惠:(1)、免費合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀念父親節特制菜品1―3份;(4)、送禮品一份(領帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優惠,還可以享受全單8.8折優惠;。
5、父親節當天過生日的父親,我店免費提供“父親節家庭套餐”一桌供10人以內用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準,年齡達到法定結婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網絡廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發。
短信內容:6.15父親節到了,麻辣風全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的'布置,進行全方位立體化的宣傳,在店內營造出濃濃的“父親節”文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個;。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節菜單;。
(7)、員工問候語:父親節快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節提示,讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!
3、現場互動:
(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!
(3)、為現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節,祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領導,我和我的助手一起為現場的父親和客人獻上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節活動內容要進行全員培訓,達到熟知的地步。
3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。
4、615父親節那天來我店過生日的“父親”必須提前預約。
5、當天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時,要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。
6、要保障父親節特制菜品原材料充足。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇七
對整個飲食行業來說,室內裝飾是一個有力的推銷手段。像情調和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。
一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數目、餐廳形狀和面積,服務人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛生和服務人員的個人衛生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協調性。在設計餐館時,你得讓自己成為好萊塢的一名“導演”,下面的介紹會幫助讀者打開一些思路,提高創造力。
1、餐飲形象設計。
要規定餐廳統一的店徽,印刷在自己的菜單、節目單、廣告和其他宣傳品上,用來突出自己的形象。
2、異國情調的設計。
餐廳選用某一國的特色來設計布置,收集該國的民俗工藝品在店內展示裝飾,用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛,其家具、設備也有一定的異國特色,推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節時也適用此法。
3、寵物餐廳。
有許多供應野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳,顧客一進餐廳就聽到動物的叫聲:鳥、狗、青蛙等,還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進”,或用英文招呼客人。餐廳內張貼各種寵物的照片,如各類狗、貓、昆蟲的圖片等,附有簡介和籠物比賽的新聞,來吸引客人。
4、運動餐廳。
有些餐廳在一側設小型室內高爾夫球場,依照顧客打入洞次數,餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛標、擴胸器等,來吸引愛好運動的顧客。
5、未來世界情調的餐廳。
以新型太空材料裝璜,讓人有置身時光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識性、超現代感來作為吸引人的推銷手段。
6、明星餐廳。
在餐廳內張貼各種明星們的照片(也許是當代大紅大紫的明星的照。
片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡介,以吸引客人,尤其追星族人。
7、一廳多風格。
把大餐廳分隔成一個個小間,每一小間用不同的裝飾風格,體現不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場景也隨之改更。不光改變菜單,整個視覺環境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經理、廚師、服務人員。
以及顧客。有效地發揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。
1、餐廳經理。
傳統飯店總裁比爾·伯恩斯說過:“我們飯店的總經理、銷售部經理和我,每天從12點到下午1點都站在飯店的大廳和餐廳的門口,問候每一位客人,同他們握手。當然我們希望以此贏得更多的生意。”
如果餐廳經理也采用此法,就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,并有利于刺激消費。
不要輕視經理的名片。經理不管在什么地方,甚至在社交場合,對遇見的每個人,特別是接待員和秘書要非常禮貌,面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹,一邊遞上名片。這樣,潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時,你的餐廳不能說是沒有希望的。
2、廚師。
利用廚師的名氣來進行宣傳推銷,也會吸引來一批客人。對重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對原料及烹制過程做簡短介紹。
3、服務人員。
鼓勵登門的顧客最大限度地消費,這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優質服務外,還得誘導客人進行消費。其中,服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”。可見,服務人員的推銷語言對推銷效果起著至關重要的作用,要培訓所有服務人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧,用建議式的語言來推銷自己的產品和服務。
建議式的推銷要注意幾個關鍵問題:
(1)盡量用選擇問句,而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
(2)建議式推銷要多用描述性的語言,以引起客人的興趣和食欲。“一份冰淇淋”遠沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
(3)建議式推銷要掌握好時機,根據客人的用餐順序和習慣進行推銷,才會收到更好的效果。
4、顧客。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的。
一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。
富源餐館董事會主席唐—托馬斯曾在《餐館業》雜志上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會發現,你們餐館的客人會一天一天地減少。”
可見,在推銷過程中,客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應給予一個補救機會,即提供免費服務,或折扣優惠等方法,糾正顧客對本產品和服務的偏見,使他們再度光臨,并樂于向別人推薦你的餐館。
寓推銷于提供的額外服務中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務上的名堂來吸引客人,如:
1、知識性服務。
在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文。
會話等等節目。或者將餐廳布置成有圖書館意義的餐廳。
2、附加服務。
如在午茶服務時,贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
3、表演服務。
用樂隊伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現場電視、卡拉ok、時裝表演等形式起到推銷的作用。
4、情調服務。
白天是正統的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場地的優點。
這些服務上的名堂,在推廣時要注意:
(1)有一定的新奇性,不落俗套;
(2)有話題性,能吸引人們的注意,并產生影響;
(3)具有幽默性,生動活潑。
1、借約廣告。
借約是指以服務抵償債務,即餐廳以食品飲料的服務來抵償餐廳為登廣告而購買的版面和時間。一般說來,餐廳在缺少廣告經費時,才會考慮采用借約廣告。而且,必須把這種抵償的時間限制在餐廳生意清淡的日子,否則借約就不值得了。
2、免費廣告。
免費廣告是由信用卡公司提供的。當餐館是信用卡公司的客戶時,該公司會及時地為其客戶購買廣告版面,另外公司還在發給個體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應及時與他們取得聯系,希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
路旁廣告牌能將廣告的內容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側,看到這些廣告牌的,除了車主和乘客以外,還有眾多的過往行人。不管怎樣,許多高速公路上的標牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
4、標志牌。
變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務項目。
5、餐廳門口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節日菜單和增加新的服務項目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經專業人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受。“本店下午十點打烊,明天上午八點再見”,比“營業結束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉播世界杯足球賽實況”的告示,遠沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實況轉播,餐飲不加價”的推銷效果佳。
6、電梯內的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告,這對顧客是一個很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內是較尷尬的`,周圍的文字對其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。
7、帳篷式臺卡。
用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應印上店徽、地址、電話號碼等資料。
1、定期活動節目單。
餐廳將本周、本月的各種餐飲活動、文娛活動印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺發送、傳遞信息。這種節目單要注意,一是印刷質量,要與餐廳的等級相一致,不能太差;二是一旦確定了的活動,不能更改和變動。在節目單上一定要寫清時間、地點、餐廳的電話號碼,印上餐廳的標記,以強化推銷效果。
2、火柴。
餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標記、電話等信息的火柴,送給客人帶出去做宣傳。火柴可定制成各種規格、形狀、檔次,以供不同餐廳使用。
3、小禮品。
餐廳常常在一些特別的節日和活動時間,甚至在日常經營中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設計,根據不同的對象分別贈送,其效果會更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統一,要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
1、奇數訂價法。
針對客人的不同心理進行產品的訂價,并以此進行促銷,同樣會引導、刺激顧客消費。心理訂價最常用的是奇數訂價法。
有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調查,結果發現,58%的餐廳的菜單價格以阿拉伯數字9結尾,35%的價格以5結尾,6%的價格以0結尾。
餐廳價格的末位數上以不出現1、2、3、4、6、7這幾個數字。在經濟等級餐廳的菜肴價格的尾數常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數字5常在價格的尾數上出現。
2、折扣優惠。
折扣優惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數額或次數后,將給予一定的折扣優惠,另外,餐廳在淡季和非營業高峰時間推廣“快樂時光”,實行半價優惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產品,也可采用此法進行推銷。但是,并不是所有的降價手段都能為餐廳產品帶來更多的銷售量、相反,它有時甚至可能引起餐飲產品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價格折扣能否促進銷售數量和增加銷售額;
(2)是否處于經營的低谷時間;
(3)是否非價格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;
(4)價格折扣后能否保本,能否盈利。
固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外,還有其他類的推銷菜單,如:
1、特選菜單。
特別推銷一些時令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使常。
客有新的感覺;
2、兒童菜單。
增加對兒童的推銷,供應符合兒童121味的數量的菜肴。
3、情侶菜單。
供應雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味。
4、中年人菜單。
根據中年人體力消耗的特點,提供滿足他們需求的熱量的食品,吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等,以便推銷。另外房內用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。
餐廳應根據具體情況,交換菜單進行推銷,但變換菜單必須依據:
(1)根據不同地區的菜系變換;
(2)根據特殊的裝飾和裝璜變換;
(3)根據餐廳中特殊娛樂活動變換;
(4)根據食品擺布及陳列的特殊方法變換。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設整齊餐桌,宴會現場照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來吸引顧客,推銷自己的餐飲產品。
將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進行是一種有效的現場推l銷形式。它可以渲染氣氛,通過其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動型決策,使餐廳獲得更多的銷售機會。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。
請主辦人來品嘗一下,取得認可,也使客人放心,這同時也是一種折扣優惠,免費送一桌筵席。
餐廳邀請當地的知名人士或新聞人物來餐廳就餐。并充分抓住這一時機,向新聞機構大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來增加餐廳知名度,樹立餐廳形象。
推銷只有能讓客人自己參與進去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當某一特別的菜肴推出時,附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐廳,這種類似小測驗的推銷,既能為客人贏得中獎免費用餐的優惠,又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵客人反復購買某一菜肴產品,像漢堡包、意大利pizza等,附一張卡片,說明收齊10張卡片后,可免費獲得一份贈送品。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇八
5月22日上午,饞面餐飲連鎖公司旗下饞包快餐連鎖漿水泉路店盛大開業。當天上午開業現場,身著統一整潔工作服的饞面員工,大紅旗袍的迎賓小姐,祝賀的條幅和花籃將這里裝扮得隆重而喜慶,隨著禮炮的兩聲巨響,饞面餐飲連鎖公司總經理邵總進行了開業剪彩儀式,邵總隨后發表熱情洋溢的開業致辭。
開業禮炮喧天。
由于前期的大力宣傳加上開業試吃活動,當天中午,店內銷售十分火爆,門庭若市,憑借著獨特的口味、合理的價格和熱情周到的服務,上午11點半剛過,饞包漿水泉路店就開始排起長龍,幾十個煎鍋一字擺開,不到1個小時,所有包子銷售一空。初步估計,當日銷售包子數量達9000多個。
門庭若市(圖片)。
饞包快餐連鎖店致力于為社區消費者提供健康營養的餐點,饞包餡料統一由饞面連鎖中央廚房基地加工配送,從去年開始,饞面餐飲連鎖公司開始與國內雨潤等國內國際一流肉類企業簽訂戰略合作協議,饞面連鎖各地所有分店統一采購,并定期抽查面粉、蔬菜、調味品和肉類供貨商,饞面餐飲連鎖公司員工手冊對每名員工每個工作流程都有明確規定。包括揉面時間、溫度,包子多少個褶都做出明確規定,每種佐料的精確分量、切青菜和肉菜的選后順序與質量、煎鍋時間必須做到分秒不差,每日各個環節清潔衛生具體打掃流程等50多個程序。保證饞包的安全、健康、新鮮、營養。
饞包將“健康營養”作為特點,填補市場健康飲食的空缺,以開業當天的火爆之勢,一定能旋起消費者“健康就餐”風,同時此次新店開業也標志著饞面餐飲連鎖公司在中式快餐連鎖領域永爭第一的決心!
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇九
5月1日——5月7日(xx店)。
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”。
5月xx日——5月xx日活動期間,xxx店每日限xx只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價xx元/每只,特價xx元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價xx元)、蔥燒赤參xx元/份(原價xx元)。
另外,為回報消費者,5月xx日—5月xx日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐1xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月xx日——5月xx日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經典”意境。
1、客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息。
2、廣告宣傳:利用廣告群發手段進行廣告宣傳,發布特價信息,提高人氣。
3、節假日客戶生日關懷短信:利用節假日或老客戶生日提供價格優惠,吸引客人。
4、短信打折券、現場短信交友。
5、服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態,避免客戶流失。
6、現場抽獎:客人發送短信有機會獲得價格優惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。
五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇十
假期餐廳的氣氛。
在餐廳消費程度上人們消費的餐廳的整體服務而僅食品在整個餐廳的氣氛上要的布置;
勞動節餐廳的食品促銷餐廳里食品的促銷方法有;
菜式勞商家會推出的套餐推出的菜式以供消費者選擇;
五一勞動節餐廳促銷可以采用:
5、服務小知識短信介紹例如餐館可新菜式、菜、時令菜介紹以食客的嘗鮮心態客戶流失;
6、現場抽獎:客人發送短信有機會價格優惠或者贈送菜既客人興致也可借此客戶手機號未來宣傳服務的。
五一勞動節餐廳做促銷活動一般可以采用以下方式:
1、節假日客戶生日關懷短信:利用節假日或老客戶生日提供價格優惠,吸引客人;。
2、短信打折券、現場短信交友;。
3、客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息;。
4、廣告宣傳:利用廣告群發手段進行廣告宣傳,發布特價信息,提高人氣;。
時間:4月28日——5月3日(xx店)。
活動內容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、觸摸“五一”幸運摸獎活動4月29日——5月1日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
4月28日——5月3日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
4月29日——5月3日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經典”意境。
五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的:
自我分析。
客源分析。
五一勞動節餐廳做促銷活動一般可以采用以下方式:
1、節假日客戶生日關懷短信:利用節假日或老客戶生日提供價格優惠,吸引客人;。
4、廣告宣傳:利用廣告群發手段進行廣告宣傳,發布特價信息,提高人氣;。
6、現場抽獎:客人發送短信有機會獲得價格優惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。
案例:xx餐廳五一營銷策劃方案。
時間:4月28日——5月3日(xx店)。
活動內容:
1、廣告語:游王府,吃川菜,送清爽。
4月29日——5月1日放假期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有五一字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有五一xx店字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣。
4月28日——5月3日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。
4月29日——5月3日活動期間,凡在益智齋用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到xx里的川菜,川菜中的經典意境。
五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環境分析也是極為重要的:
自我分析。
客源分析。
主題確定。
確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關重要,因為它決定了整個促銷活動對市場的吸引力,也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務形式、銷售方式的中心內容。選用什么樣的主題,取決于促銷的目的和目標市場的承受能力。任何促銷主題的包裝,要考慮目標市場的口味和特點,要考慮訴求于市場的表達方式,要將其促銷內容及賣點突顯出來,還要講究創意,沒有創意的促銷包裝是難以有吸引力的。
促銷方式。
餐飲促銷方式可是多種多樣的,而且不斷地推陳出新。歸納起來,有特別介紹、主題美食、優惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。
執行與管控。
把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來,才能讓商家們更好的去執行,也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇十一
家庭是幼兒園的重要合作伙伴。應本著尊重、平等合作的原則,爭取家長的理解和主動參與,并積極支持、幫助家長提高教育孩子的能力。
因此為了進一步增強親子間的互動性與合作性;培養幼兒的動手能力、創造力及想象力;并且激發幼兒制作的興趣和嘗試探索的渴望,懂得“廢物利用”的價值,使每個幼兒的個性品質得到良好的發展。幼兒園決定與____年_月__號上午_點鐘,全園家長和小朋友利用廢舊資源進行“變廢為寶”的親子手工制作活動(具體活動方案如下):
二、活動時間。
____年_月__日上午。
三、活動地點。
幼兒園操場。
四、活動對象。
全園孩子和家長。
五、活動主題。
“月餅寶盒,變變變”
六、活動目的。
為了進一步加大保護地球的力度,我們積極倡導“低碳理念”。鼓勵幼兒與家長一起利用生活中的廢舊材料進行創造再利用,制作出各種新穎、美觀的作品。
發揮家長的主動性、參與性,增加家長和孩子之間的融融親情,增進教師和家長和孩子之間的交流,家園互動,共同合作。通過本次活動體現出環保、創新等多方面,要注重參加活動的過程,從而提高幼兒的環保意識,增強每一個人都“珍惜可利用資源,保護環境,創造和諧社會”。
七、活動準備。
____年_月__日向每位幼兒發放《__幼兒園“月餅寶盒,變變變”親子環保制作大賽活動通知》,動員全體幼兒、家長參與到這項有意義的活動中來。
八、作品要求。
1.制作材料:廢舊的月餅盒子。
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇十二
活動期間,凡在本商場一次性購物滿xx元(含50元以上)即可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品xxx份,先到先得,送完即止。
(一)、活動細則
1、活動期內,凡在本商場購物單張小票金額滿xx元(含xx元以上),即可參加猜燈謎活動;猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領一份獎品。
2、每天送出獎品xxx份,數量有限,送完即止。
3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語.
4、每張謎面編號(x至xxx號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認后,即可領取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的謎語,以便后面的顧客猜謎。(采取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)
6、營運部安排x名工作人員專門負責兌獎工作,核對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認真填寫“贈品領取登記表”,請顧客簽名后,方可發放獎品;并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重復領獎。
(二)、活動配合
1、營運部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長x名,并負責活動期間場內突發事件處理。
2、防損部:活動現場秩序維護及獎品、物品防盜。
3、策劃部:活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。
4、物管部:中廳及活動現場布置。
5、服務臺:作好顧客咨詢工作。
6、其他部門:協助謎語書寫及活動相關物料準備。
(三)、現場物料及人員分工
工作內容完成部門完成時間
兌獎小組人員安排及培訓、場內突發事件處理營運活動全程
中廳及活動現場布置及兌獎臺擺放物管9月21日20點前
活動現場秩序維護及獎品、物品防盜防損活動前及活動期間
協助謎語書寫及活動相關物料準備行政及其他活動全程
序號項目數量項目簡介總價xx(元)
1.西大門活動噴畫x張
2.兌獎臺x張
3.工作人員坐椅x張
4.彩紙xxx張
5.燈籠xxx個
6.麥克筆xx支黑色
7.獎品xxx份
8.不可預計費用
費用總計:xxx元整
中秋節快餐店活動方案大全(13篇)篇十三
20xx年中秋佳節即將來臨,為弘揚中華民族優秀傳統文化,營造文明祥和、團圓和諧的節日氣氛,根據中央、省、市有關文件精神,將在全市中小學校組織開展“我們的節日·中秋”主題活動,現將有關事項通知如下:
堅持貼近實際、貼近生活、貼近未成年人,積極挖掘中秋節文化和精神內涵,創新形式和載體,廣泛開展送溫暖獻愛心、節日民俗、經典誦讀、文化娛樂、體育健身、志愿服務等活動,引導未成年人進一步了解傳統節日、認同傳統節日、喜愛傳統節日、過好傳統節日,營造文明祥和、團圓和諧的節日氛圍,增強中華民族的凝聚力和認同感,為凝心聚力實現中國夢,為持續推動我市科學發展、跨越發展提供強大精神力量。
20xx年9月xxxx日——9月xxxx日
(一)組織開展中秋節日民俗和文體娛樂活動。各學校要深入挖掘中秋文化內涵,結合實際,積極開展中秋詩文朗誦、中秋神話傳說講述、中秋賞月等形式多樣的節日民俗活動和文體娛樂活動,也可結合道德講堂活動,讓師生了解中秋節的來源并親身體驗中秋文化的獨特魅力。
(二)組織開展節日志愿服務和送溫暖獻愛心活動。各學校要積極組織各類志愿者進社區、進鄉村,開展“送溫暖”、敬老助殘愛幼志愿服務等活動,與孤寡老人、空巢老人、殘疾人、外來務工人員子女、留守兒童等一起過中秋、吃月餅,大力營造互幫互助、文明和諧的社會氛圍。
(三)組織參與“我們的節日·中秋節”網上活動。數字青少年宮將推出“我們的節日·中秋節”專題網頁,各學校要廣泛組織未成年人踴躍參與,積極傳播網絡文明,傳遞節日溫情,扎實推進“我們的節日·中秋節”網上活動的深入開展。
(一)嚴密組織。各縣(市)區教育局和市直中小學校要把開展“我們的節日中秋”主題活動作為傳播文明的平臺、推進校園文化建設的抓手、凝聚力量的載體,周密制定工作方案,精心組織活動開展,確保活動開展既形成聲勢又富有成效。
(二)大力宣傳。各縣(市)區教育局和市直學校要充分發揮學校宣傳欄、廣播站、網站等各種宣傳陣地,宣傳中秋節日文化,及時報道開展中秋節主題文化活動情況和廣大師生的過節感受,營造濃厚的輿論氛圍。
(三)加強反饋。各縣(市)區教育局、市直學校要對“我們的節日中秋”活動進展、成效以及經驗做法進行認真總結,及時收集、整理、上報活動方案、圖片、錄像等資料,活動動態可隨時上報至德育在線。