作文是一種能夠培養思維能力和提高語言表達能力的重要訓練方式，寫作技巧的掌握對于學生的綜合素質提升至關重要。在這里，小編為大家推薦了一些經典的優秀作文書籍，供大家參考和閱讀。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇一

今天是周末，我閑著在家無聊，于是叫媽媽教我做西紅柿炒蛋，媽媽很快就同意了。

首先媽媽叫我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿。先把雞蛋打入碗中，加入鹽巴攪拌到有小泡泡，再把西紅柿切成小塊小塊的，我切西紅柿切著起勁，一不小心就切到了手，媽媽看見了，趕快把創口貼給我貼到了手上。然后我們繼續做紅柿炒蛋。

先把雞蛋倒入鍋中，把它炒熟，再把它倒出來放碗里，第二步就是炒西紅柿啦，最后一步就是把另一邊的蛋和鍋里的西紅柿一起放在一起炒，放上點點的鹽和一點點的味精和一點點的糖，這樣才能讓它更入味，三分鐘過后撒上蔥，一盤美味的西紅柿炒蛋就炒好了。

當西紅柿炒蛋炒好的時候，我流了許多汗。這是我體會到了爸爸媽媽做飯菜不容易，我們要珍惜飯菜。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇二

我會的本領很多：練毛筆字、拉小提琴、下國際象棋、練武術……其中最讓我開心的是這個周末，我又學會了一種新本領——做清明粿。我們要做的清明粿分為兩種：白而咸的蔥粿；青而甜的糖粿。

外婆告訴我，打粿最重要的步驟是炒米粉。炒粉要掌握好火候，粉炒得太熟了，做的時候就很粘手；粉太生的話，粉團又會很硬難揉。

我們先來做白粿。先是“搓”的工作，我們洗凈雙手，很用力搓炒好的'米粉，搓長后對折，又搓長對折，直到它像一條柔軟的長龍。我用菜刀把它切成一個個均勻的小圓柱體。

我興奮地先用指頭粘上備用米粉，在搓圓了的粉團上用力摁一個洞，然后，把右手大拇指伸進去，配合其余四指將粉團轉揉成小酒杯狀。我開心地按照外婆的樣子，把蔥肉餡兜進那個“杯肚”里，又封口搓圓。最后我還要負責“印粿”。所有人做好的帶餡粉團都放進印粿模型，我摁得又開心又均勻。圓圓的粿都有漂亮花紋——一朵朵太陽花美麗綻放。

青粿也是這樣的工序。我把印好的白粿、青粿擺在米篩里，兩個一疊，按照米篩的圓邊輪廓，一圈一圈整齊排排隊，遠遠看去，就像一層層的波紋，又像一個個的甜甜圈！我喜歡做清明粿！我喜歡學新本領！我很能干吧！

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇三

中午，媽媽教我煎雞蛋。

我先拿三個蛋，再拿著青椒，把它洗干凈，放在釘板上切碎。媽媽拿鍋就開始煎雞蛋，先把油放在里面，再把青椒放在鍋子里面。把它來回拌動，媽媽說：“先把味精和鹽放再鍋里，”這樣就可以不放味精和鹽了，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫兒來，然后用手把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點兒鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好以后，煤氣打開，往鍋里放油。又熱了，我把雞蛋也放到油鍋里,一陣：“啪啦、啪啦”的聲音，雞蛋液開始起泡泡了！過了一會兒，我拿起鏟子把雞蛋翻了個身，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我忍不住嘗了一口，真好吃。

做煎雞蛋真好吃呀！

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇四

西紅柿炒雞蛋是我們家里經常做的一道菜，但不是所有人都能把它做好，同學們會做這道菜嗎?會做的話不妨和小編一起把自己學做這道菜的經過寫成一篇優秀的。

作文。

吧。

從我上小學四年級以來，有些周末的時候，爸爸媽媽要出去辦事，就會把我一個人留在家里，并且告訴我：我已經長大了，可以獨自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時候，他們都沒有回來。因為我不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點零食。

我心想，求人不如求己，要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊!我把這個想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示愿意傳授給我廚藝。

終于，在一個周末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導下，開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那么簡單了，第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進了碗里，攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦!

我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動腦才能成功!

中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因為是第一次做，拿菜刀的手酸酸的。然后，把雞蛋在菜板上輕輕地一磕，出現了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子沖進了碗里，我再加了一點鹽，用筷子朝著一個方向攪拌，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了無數可愛的小泡泡。蛋攪拌好了，萬事俱備，只欠東風。

我把鍋放在灶上，打燃火，天藍色的火苗像是在為我加油、助威一樣，歡快的舔著鍋底。鍋很快熱了，再往里面倒上適量的油，慢慢地冒出了一陣青煙，升起了無數個小泡泡，最后在上面綻開了，在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋里，“滋滋滋”，蛋液立刻在鍋里沸騰起來，鼓起了一個個金黃色的大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊，不停地翻炒，最后把切好的西紅柿倒入鍋里，加了點鹽，鍋里不時發出“嗤嗤嗤”的聲音，像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋香撲鼻而來。

我夾了一小塊嘗了一下“嗯，不咸不淡，真好吃!”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤子里，香味兒把全家人都吸引過來了，他們你一口，我一口，品嘗著，大家一個勁兒地夸我做得真好吃。

我聽了偷偷地笑了，因為我嘗到了成功的喜悅。

平時都是媽媽給我做飯，今天我要在媽媽的指導下，親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

按照媽媽說的方法，首先把番茄放在開水里燙了一會兒，再拿出來撕去皮后，放在菜板上便開始切。誰知，番茄在菜板上滾來滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時，手又抖起來了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨吶，連我這一個小家伙都制服不了。”我氣極了，心里又嘀咕起來：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

其次，我又拿出兩個雞蛋，按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開。媽媽說：“蛋要從中間破開一條長口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開蛋殼，蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時，媽媽又告訴我說：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃。”于是，我又使勁地攪了一會兒。

準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開天然氣開關。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點，趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我說。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽見吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時，媽媽叫我快拿鏟子翻動一下，我又躡手躡腳地走過去，拿著鏟子不停地翻動著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待得嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!

學了番茄炒雞蛋后，我明白了：做任何事情，看似簡單，要做好很難，今后我還要多實踐。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇五

一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因為婆婆擔心我燙傷，所以我反復請求她才同意。

我興高采烈地來到廚房，穿上圍裙準備開戰。首先，我從冰箱里面拿出了三個雞蛋，結果剛開始就來了個小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見后對我說：孩子，做事要細心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個吧！

我又重新拿了一個雞蛋，然后準備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調出來的雞蛋才好吃。好了，開始調雞蛋，一個，兩個，三個，全部打進碗里。接著我用筷子不停地攪拌，發現這個動作還必須要協調，要有節奏，不然雞蛋就會被打到碗外面去。經過幾番調和的過程，蛋清和蛋黃已經融合在一起，這就算完成了第一步。

接下來就要準備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機把西紅柿榨成汁備用。

食材都準備好以后，便開始起鍋燒油咯！我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒，不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來點綴一下。哇，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！

雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費了一個雞蛋，不過我還是成功學會了這個技能。以后我一定多多練習，相信我會愛上做飯的！

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇六

第一次做飯，第一次做家務，第一次購物，第一次種樹，第一次自己一個人在家……人生中有這么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次學做飯。

那是一個周末，我剛睡醒就看到床頭放了一張小紙條，我打開一看，“唉！原來他們都去出差了，”我心想。“媽媽又沒有給我留錢，我怎么吃飯啊？媽媽該不會是讓我自己做飯吧！”我一邊穿衣服一邊嘀咕著。我洗漱完就覺得很餓了，于是不管三七二十一，我開始自己動手，燒水、煮雞蛋、炒西紅柿等一系列動作。我依照媽媽的方法認真的做，可做出來的飯卻太難吃了，可能是西紅柿炒焦了。

于是，我只能重新再做。輕輕將雞蛋打碎，放進碗里攪拌，再把西紅柿切成小塊，給鍋里倒上油，慢慢的'炒起來，炒好后將面條放進燒好的水里，再加上各種調料，哇——，這次做的真是太香了，我三下五除二就吃了個精光，這是我吃過的最香的一頓飯。

做飯看似簡單，其實里面也有很多學問，這次是我第一次做飯，現在想起來也特別的有趣和難忘，等以后再有機會，我一定要好好露一手給他們看。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇七

我從小就喜歡吃煮雞蛋，父親母親也愛吃煮雞蛋，所以早上我起床后問母親：“母親，我想學煮雞蛋，你教我好嗎？”母親爽快地答應了。

我走進廚房，先把鍋洗干凈，把它放回爐灶上，接著把火調到最大，把鍋里的水珠燒干，再把火調到最小。我把油倒進鍋里，頓時，鍋里發出了“噼里啪啦”的聲音，我被嚇得后退了幾步。接著，我從冰箱里拿出一個冷冰冰的雞蛋，先搖一搖，再在鍋沿邊輕輕地敲了一下，雞蛋上出現了一道裂縫，我用手沿著裂縫把雞蛋辦開，橘黃色的蛋黃和透明的蛋清隨著裂開的線縫滑下了鍋里。母親在旁邊提醒我說：“過20秒記得把蛋轉到反面！”我連忙點點頭說：“知道了。”過了20秒，我用鏟子把蛋翻轉到反面，一看！原本橘紅色的蛋黃變得金黃金黃，像太陽似的，透明的蛋清變得乳白色的，像白云似的。我拿來一個盤子，用鏟子把熱氣騰騰的雞蛋鏟到盤子里，加了一點香噴噴的醬油。這時，母親在旁邊喊道：“真香啊！”

我拿起盤子，雙手遞給母親，請母親嘗嘗我的“手藝。母親嘗后樂呵呵地說：”色香味俱全，我家君君真是個廚師小天才！“聽了母親的話，我的心甜絲絲的。

通過學煮雞蛋這件事，我領悟了一個道理：世上無難事，只怕有心人。”

今后，我要多幫母親做家務，減輕她的負擔。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇八

編者按：《西紅柿炒雞蛋的魔力》講述了爸媽吵架，作者通過煮飯做菜化解父母矛盾的故事。值得你來看看。

今天放學，我回到家里，只見媽媽在沖著爸爸發火，爸爸也沒好氣地和媽媽爭吵。

我餓了，想吃飯。可爸爸媽媽只顧生氣誰也不做飯。于是我打算自己動手做飯吃。我先把大米洗干凈后放進了電飯鍋里，再定上時間，電飯鍋就不停地工作了。過了一會兒，大米飯燜好了。我想只有大米飯還不夠，我要炒一個菜。炒什么好呢?對，就炒西紅柿炒雞蛋。不管爸爸媽媽的矛盾，我說干就干。我先把西紅柿的皮剝開，然后又從冰箱中拿了三個雞蛋，就開始炒菜了。炒了一段時間后，我終于炒好了一盤紅彤彤、黃澄澄的西紅柿炒雞蛋。

接下來我把菜端上桌，打趣道：“爸爸，媽媽，快來看呀，怎么桌子上出現了這么多飯菜呀!”

爸爸、媽媽從各自的房間出來以后，都驚訝地看著我。頓時，他們的臉上由陰轉晴了!

爸爸一邊吃，一邊對媽媽說：“看來以后咱們再鬧矛盾，也不會沒飯吃了呀!”

就這樣，爸爸媽媽又像以前那樣和好如初了。

作者：張子程。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇九

我選了幾枚比較大的雞蛋，把雞蛋打破，倒進碗里，學著媽媽的樣子，用筷子把蛋液攪拌均勻。然后，把西紅柿洗凈，切成塊，放在盤子里備用。

我把炒鍋放在燃氣罩上，打火、放油。媽媽說，得等油稍稍熱了，再把雞蛋液倒進鍋里。我看到鍋里油冒煙了，就急忙把蛋液倒進鍋里。蛋液馬上凝成了黃燦燦的一塊。媽媽告訴我快用鍋鏟翻一翻，不然會煳的。我急忙用鍋鏟翻炒，然后把切成塊的西紅柿倒進鍋內，加些鹽、雞精，又翻了幾下，紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋混為一體，就出鍋了。

開飯時，全家人品嘗我做的西紅柿炒雞蛋。媽媽先嘗嘗了說：“不錯呀！”也嘗嘗說：“真好吃。”家里人嘗過后，都說好吃。聽到他們說“真好吃”，我很開心。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十

倒入雞蛋，頓時雞蛋四周冒起了一個個小泡泡，像一朵盛開的花。我趕緊把西紅柿倒進鍋里，一起翻炒，再倒入半碗冷水，蓋上鍋蓋。大約過了5分鐘，鍋的周圍熱氣騰騰，就像一朵朵云飄入上空。我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來。我情不自禁地說了一聲：“真香呀！”我又撒了點雞精，翻炒幾下，關火，裝入盤中。菜做好了，這種香味像吸鐵石一樣，把媽媽也給吸引來了，她嘗了一口，說：“。

聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。原來有些事情只要用心去做，也不難嘛！

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十一

今天，媽媽有事很晚都還沒有回家，我一個人在家很無聊，就想著給媽媽做晚飯吃，我和媽媽最愛吃西紅柿雞蛋面，我也學做一頓吧，讓媽媽嘗嘗我親手做的西紅柿雞蛋面。

我從冰箱里拿出兩個雞蛋，一個新鮮的西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗里，用筷子攪勻，然后把洗得干干凈凈的西紅柿切成小片，又把洗凈的蔥、姜切成米粒一樣的顆粒和西紅柿放在一起。接著打開火，放上炒鍋，倒上油，等油在鍋里沸騰以后，把雞蛋放進鍋里，翻炒，又把切好的西紅柿放進去，再次翻炒，又放入少量鹽，再炒一炒，這樣西紅柿炒雞蛋就做好了。

該下面條了，可是我忘記淘青菜葉了，于是又從冰箱里取出青菜，在水池里洗了又洗。接著我接了半鍋水，等水燒開了，把面條放進去，用筷子在鍋里攪了攪，面條快要熟的時候又放入青菜葉子。面終于煮好了，我把面和菜從鍋里撈出來放進碗里，再放了西紅柿炒雞蛋，再放了一些胡椒、醋、味精、鹽。

一碗西紅柿雞蛋面終于做好了。攪一攪，香味撲鼻而來，香得我口水都流下來。此時媽媽也回來了，夸我真棒，我心里甜滋滋的。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十二

“圓圓溜溜沒有毛，不是桔子不是桃，說它蘋果有點像，越看越是不一樣，能做菜來能做湯，人們吃了有營養。”這個謎語說的就是西紅柿，西紅柿原產于秘魯，以前人們還以為它是有毒的東西，叫它狼桃。

西紅柿很漂亮，有的是綠色的，像生機勃勃的春天；有的呈黃色，像溫暖的陽光；有的是紅色，像燃燒的火焰。它們大多是扁圓形的，上頭有綠星星一樣的蒂，像西紅柿的頭上戴著一頂綠色的小帽子。我動手摸了一下，真滑呀，就像在摸小朋友的臉。把西紅柿切開，里面的果肉真誘人：最外面一層很硬，但里面卻是軟軟的'，像果凍一樣，旁邊的籽黃黃的，像小芝麻，它們整齊地排列著，又像一排排站崗的士兵。我做了“糖拌西紅柿”，甜滋滋、酸溜溜的，美味極了。老師說，這道菜還有個名字，是“冰雪火焰山”，哈哈，真是奇特。

西紅柿有豐富的維生素c和抗氧化成分，對人身體有很多好處，它的作用可真大！

我真喜歡西紅柿，你呢？

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十三

今天，真是陽光明媚，鳥語花香啊！小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，為我伴奏，花兒的香味真是帶給我了快樂，今天真是一個美好的早晨。

爸爸、媽媽都出去上班了，只有我和哥哥在家。我把媽媽交給我的作業全部都寫完了，所以我自由了。于是，我下了樓，看見“樂樂”——我家的小狗。“樂樂”跟在我的后面，不停地搖著尾巴，一直在“汪汪”地叫著，好像在說：“小主人，我好餓，你可以給我點東西吃嗎？”想到美味的煎蛋，于是我摸著“樂樂”的頭說：“別急，別急，我給你煎雞蛋吃。”

于是我學著媽媽的樣子，穿上圍裙戴上袖套，在鍋里加了很多熱水，很多油，然后把雞蛋打爛，放在了鍋里，可我等了半天，怎么雞蛋還沒好。我就拿勺子弄了一下蛋黃，還是沒好，我就大聲叫道：“哥哥快點下來。”哥哥急匆匆的跑了下來，說：“干嘛？”我說：“蛋煮不熟。”他看了一眼哈哈大笑起來說：“連火都沒有打開，怎么煮得熟呢？”我笑著說：“我加的是熱水呀。”哥哥說：“沒有火，什么水也沒用。”我恍然大悟，連忙打開火，蛋一會兒就熟了，我把蛋撈了起來，沒有蛋白，只有一個嫩嫩的蛋黃。我把蛋黃壓碎，混在飯里給“樂樂”吃，讓我驚訝的是，沒想到它還口大口的吃著呢！吃得可香了。

我雖然沒有完全成功，煎雞蛋卻成了煮蛋黃，但我今天很快樂。我相信下次一定會成功的煎出美味完整的雞蛋！

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十四

經過下午緊張的學習，我早已餓得受不了啦！我想：假如能從天上掉下來一個美味的面包，那該多好呀。

回到家里，我到冰箱里翻來覆去地找東西吃，可是找了半天，一點收獲都沒有，我失望地走出了廚房。我忽然把頭一抬，一眼就看到了媽媽剛買回來的雞蛋，我忽然想出一個金點子：沒有吃的，我可以自己煮呀！平時我看媽媽煎起雞蛋來挺容易的，不過就是把雞蛋敲破，放在碗里，往鍋里倒油，再將敲破了的雞蛋放入鍋中，像這樣，一碗香噴噴的煎雞蛋就完成了。于是我說動就動，隨手抓起一個雞蛋就向廚房奔去。照著媽媽平時煎雞蛋的樣子，把雞蛋敲破放在碗里，舀了一小勺鹽撒在里面，攪拌了幾下，接著往鍋里倒油，可是一不小心倒了許多油在鍋里。我想：這么煎也沒有什么吧。但是，等我把雞蛋放下去，并沒有聽見媽媽煎雞蛋那種“吱吱”的響聲。我想：過一會兒可能就會好的。過了一會兒，我去看雞蛋，發現雞蛋還沒有熟，于是我覺得有點奇怪。為什么媽媽煎的雞蛋一下鍋就煎好了，而我的雞蛋等了這么久了怎么還沒有煎好呢？于是我去請教媽媽，我把事情從頭到尾地給媽媽說了一遍，她一聽完就哈哈大笑起來，說：“傻兒子，你放這么多油干什么呀？而且油都沒有燒熱就把雞蛋放進鍋里，當然煎不好啦。”

我原來以為煎雞蛋是一件最簡單的事。可是今天我知道了無論多么簡單的事，自己不去做永遠都不會。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十五

我興致勃勃地跑進廚房，快速洗好了鍋，輕松地開了火，自信滿滿，準備“大展身手”。

這一次失敗，把我嚇了一跳，但我才不甘心呢。我一把奪過媽媽剛洗好的鍋，再一次把它架在了爐子上。這回，我小心行事，一點一點地倒油，只讓它能基本鋪滿鍋底。“這下就不會炸了！”我激動的回頭嚷著，拿出了第二個“實驗品”——另一只可憐的雞蛋，在桌旁讓它磕出一個小洞。可我沒有把控好力度，忽然間，它開始“流血”。我慌了，趕忙把它“扒開”，丟進了鍋里。那蛋殼也順勢做出一副“誓要與蛋黃蛋清同甘共苦”的樣子，跳入了煎鍋，成為了光榮的“煎蛋殼”。哎，又失敗了。

待媽媽收拾完“殘局”我又向“煎雞蛋”發起了挑戰。可這次我不敢再那么“沖動”了，我決定“智取”——所謂“智取”，就是請我的萬能老媽幫忙倒油打蛋。看著鍋中那顆完美的“新實驗品”，我的信心指數二次飛升。這下我的任務減輕了不少，只需要給它翻個面……“沙——”“啊！散了！”就在鏟子同志“執行”翻面任務時，它的重心一個不穩，一下扎在蛋黃上，那蛋清蛋黃便向外流去。為了救起這顆煎蛋，我送了它一個“側翻”，可它翻身的速度太慢，上面的蛋清蛋黃又一次“刷刷”往下滑，整個煎蛋就這么“散架”了。

煎出來是生的，煎出來是糊的，整個雞蛋“鬧分家的”……無奇不有，這都是我這“大廚”做的。歷經千辛萬苦有，在上萬次的嘗試下，可算是有五個像點樣的了。我自豪地將它們端出了廚房，放在了餐桌上。

媽媽望著這盤煎蛋，輕輕夾起一個，送入口中，嘗了嘗，而后卻一皺眉頭：“這煎蛋……怎么沒味兒？”

我忽然想起了什么，失聲大叫起來：“鹽！我忘了放鹽了！”

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西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十六

煎雞蛋，想必大家都吃過，雞蛋煎得脆脆的，聞起來香香的，再看看，外圍的蛋白是白里透著黃，而蛋黃卻是金燦燦的。輕輕咬一口，味道咸咸的，口感滑滑的，簡直是色香味俱全。看了我的介紹你一定明白了吧，我對煎雞蛋呀可是情有獨鐘。今天我決定要嘗試煎雞蛋。

爸爸告訴我煎雞蛋其實很好學，并為我做了一次示范。只見爸爸把金黃的色拉油倒進鍋里，手抓住鍋把，手腕輕輕一轉，油便在鍋底畫出美麗的弧線，一會兒就均勻地涂滿了整個鍋底。等油燒熱了，就把雞蛋輕輕敲破，往油鍋里一放，剛剛還是液態的蛋清迅速變成固態，再用鍋鏟輕輕一挑，蛋黃流了出來(不要奇怪，只是我覺得戳破蛋黃的煎雞蛋更好吃，所以我們家的煎雞蛋都是這樣制作的)，接著均勻地撒上小雪花——鹽。最后把雞蛋整個翻過來，再煎一小會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了。

這時，站在一旁的我心想，這很簡單嘛!我已經迫不及待想要動手了。我照著爸爸的樣子把油倒入鍋中，手輕輕一晃，雖然油在鍋底分布得沒那么均勻，但第一步也算過關了。原來這事不難嘛!這增加了我的信心。第二步，放雞蛋。可這回卻沒那么順利，我不敢把手靠近鍋去放雞蛋，因為我怕濺起的油滴燙到手。爸爸在一旁鼓勵我說：“沒關系的，試一試吧。”好吧，為了美味，拼了，我小心翼翼地把蛋放進去。鍋里立即發出“嗞啦，嗞啦”的聲音，好像在表揚我呢!我立刻信心倍增，接下來我挑破了蛋黃，要到撒鹽的步驟了。我輕輕用手指捻了一丁點鹽撒在雞蛋上，爸爸在一旁提醒道：“放少了。”于是我直接用勺往下一抖，原以為我可以控制鹽勺倒出的鹽量，可是因為動作太大，鍋里頓時“雪花飄舞”，完蛋了，這下鹽又放多了。哎!算了，我垂頭喪氣地把蛋翻過來。

過了一會兒，我人生中第一個煎雞蛋就華麗麗地登場啦!黃澄澄的煎雞蛋襯著雪白的瓷碟，看起來還不錯呢!我的心情又好轉了許多，于是迫不及待地咬上一口。正當我準備享受美味時，一股濃濃的咸味從舌頭開始，慢慢布滿整個口腔。呸!齁死我了，我猛地想起剛才的“雪花飄舞”。我趕緊把吃進去的全吐了出來，可是嘴巴里的咸味卻久久未能消散，我只能去尋求水的救援了。

這次學煎雞蛋真是令人印象深刻啊!看來我的廚藝還有待于進一步提高。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十七

今天早上起來，發現家里沒有人，我在家里轉了一圈，在桌子上發現了一個紙條，是媽媽寫給我的，她說今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常開心！我終于可以自己當家一回了，可就在我高興沒一會兒的時候，我的肚子就發出了警告，他餓了。于是，我在家里東找找西找找，就是沒有飯出來，倒是找出了幾個雞蛋，我想起以前奶奶就是用雞蛋給我間的雞蛋餅，于是我自己也想試一試。

我在冰箱里拿出雞蛋，我把電餅鐺打開，倒入油，把油燒開，一不小心，一點熱油弄到了我手上，很痛，我只好遠遠的看著那些沒有經過訓練，卻跳的很高的油，跳來跳去過了一會兒由終于不跳了。我磕了一個雞蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我沒有管，雞蛋倒進了電餅鐺里，我把蛋黃弄碎，把那一面煎熟之后，我把雞蛋翻過來，繼續煎，這樣一個雞蛋餅，我就講好了，我按照這樣又降了幾個。

吃著我親手煎的雞蛋餅，我感覺好吃極了，同時我也懂得了一個道理，什么事都不容易，但只要你努力，總會成功！

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十八

每次我回想起媽媽做的那香噴噴、金燦燦的煎雞蛋，我真是“飛流直下三千尺”呀！我就老纏著媽媽給我做煎雞蛋吃。下午放學回家，我又讓媽媽給我做煎雞蛋，但媽媽卻生病了，我就爽快地對媽媽說“媽媽，今天我給您煎雞蛋。”于是，我就信心十足的進了廚房。

我學著媽媽老練的樣子，系上圍裙，拿出煎鍋，放在煤氣灶上，把火打開，接著把油倒進鍋里，拿出一個雞蛋，學著媽媽的樣子，把雞蛋在桌子上碰了一下，誰知，用力過大，把雞蛋弄得滿桌子都是，我又拿了一個雞蛋，這次我輕輕地碰了一下，雞蛋碰出了一條小縫，用力一掰，剛好把雞蛋放進鍋里，誰知，一會兒就聞到了一股糊味兒，原來，我把火開太大了，于是我從頭來過，可還是不盡人意，我不氣餒，俗話說“失敗是成功之母”，于是，我又從頭來過，這次我居然成功了。

我終于把金燦燦的雞蛋端到了媽媽面前，可是媽媽卻流淚了，我連忙問媽媽：“媽媽，您怎么了？哪里不舒服嗎？我去幫您叫醫生吧。”媽媽說：“不用了，媽媽的病已經好了。”那您為什么流眼淚。媽媽說：“那是高興的眼淚。”說完，媽媽緊緊地把我擁在了懷中。

西紅柿炒雞蛋小學三年級（優質19篇）篇十九

今天，我一回到家，就跑去開冰箱。“兒子，你在干什么？”爸爸驚訝地說。

“老師叫我們煮雞蛋。”我說。“這樣啊，那我先把煮雞蛋的方法告訴你吧。”

爸爸把方法告訴我后，我馬上從冰箱里面拿出兩個雞蛋。放在水池里一個個地洗，然后再把火打開，拿一個鍋子加上水，把雞蛋放入鍋子，就開始煮了。

過了一會兒，鍋子里面地水開始冒小氣泡了，說明水開了。這時，雞蛋還沒有煮熟，需要再煮3——5分鐘。于是，我蓋好鍋蓋繼續等。5分鐘過去了，我把火關掉，端起鍋子到掉了里面地開水，加入新的冷水使雞蛋盡快冷卻下來。等到雞蛋摸上去不再燙手的時候，我連忙拿起一只雞蛋剝去了皮，迫不及待地咬了一口。“啊！真好吃！”說著我掰了半個塞給爸爸吃，另外一個遞給了媽媽。媽媽邊吃邊說：“嗯，好吃，兒子煮的雞蛋，就是味道不一樣。”我聽了開心地笑了。