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實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)

時間:2025-06-10 作者:靈魂曲

公司宣傳語需要簡潔明了,避免使用過于晦澀難懂的詞匯和句子結構。宣傳語的撰寫要突出公司的獨特性和特色,要與競爭對手區分開來,建立自己的品牌形象。以下是小編為您整理的一些優秀的公司宣傳語范例,供您參考和借鑒。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇一

用餐的時候,不要吃得搖頭擺腦,寬衣解帶,滿臉油汗,汁湯橫流,響聲大作。

勸別人多吃一些,或是建議品嘗某道菜肴,但不要擅自作主,主動為別人夾菜、添飯。這樣做不僅不衛生,而且還會讓對方勉為其難。

取菜的時候,應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠近別人的一邊夾起,更不要左顧右盼,翻來覆去,在公用的菜盤內挑挑揀揀,夾起來又放回去,會顯得缺乏教養。

一桌用餐,取菜要注意相互禮讓,依次而行,一次夾菜也不宜太多,取用適量。不要好吃多吃,爭來搶去,而不考慮別人吃到沒有。距離自己較遠的菜,可以請人幫助,不要起身甚至離座去取。

時要由尊者或尊者先動碗筷。在用餐過程中,要盡量自己添加食物,如有長輩,要盡可能主動給長輩添飯。遇到長輩給自己添飯,要道謝。

要端起碗,應該用大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底,手心空著。不端碗、伏在桌子上對著碗吃飯是非常不雅觀的。

進餐時要閉嘴咀嚼,細嚼慢咽,嘴里不要發出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音,口含食物時最好不要與別人交談。不能在夾起飯菜時,伸長脖子,張開大嘴,伸著舌頭用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物進口,不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象。

吐的骨頭、魚刺、菜渣,要用筷子或手取接出來,不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打噴嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把頭向后方轉。吃飯嚼到沙粒或嗓子里有痰時,要離開餐桌去吐掉。

宴會沒有結束,但自己已用好餐,不要隨意離席,要等主人和主賓餐畢先起身離席,其他客人才能依次離席。

需要為別人倒茶倒酒,要記住“倒茶要淺,倒酒要滿”的禮儀規則。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇二

中國的筷子是十分講究的,“筷子”又稱“箸(筋)”,遠在商代就有用象牙制成的筷子。那么筷子有什么我們要學習的禮儀呢?下面是本站小編為大家整理的餐桌筷子的禮儀及禁忌,希望能夠幫到大家哦!

《史記·宋微子世家》中記載“紂始為象箸”。用象牙做箸,是富貴的標志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、銀筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,現在有塑料筷。湖南的筷子最長,有的長達兩尺左右;日本的筷子短而尖,這是由于吃魚片等到片狀食物的緣故。筷子傳入日本是唐代,現在它是世界上生產使用筷子最多的國家,平均年產130億雙筷子,其中90%,是只用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4人日定為“筷子節”,并且在使用筷子時講究”忌八筷”

中國使用筷子,在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的科學發明。李政道論證中華民族是一個優秀種族時說:“中國人早在春秋戰國時代就發明了筷子。如此簡單的兩根東西,卻高妙絕倫地應用了物理學上的杠桿原理。筷子是人類手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高熱,不怕寒凍,真是高明極了。

比較起來,西方人大概到16世紀、17世紀才發明了刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的學者曾測定,人在用筷子夾食物時,有80多個關節和50條肌肉在運動,并且與腦神經有關。因此,用筷子吃飯使人手巧,可以訓練大腦使之靈活,外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已,并以自己能使用它進食而感到高興。

使用筷子的注意事項1:三長兩短。

這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以后是要裝進棺材的,在人裝進去以后,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前后兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。

使用筷子的注意事項2:仙人指路。

這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人。

使用筷子的注意事項3:品箸留聲。

這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時的發出咝咝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。

使用筷子的注意事項4:擊盞敲盅。

這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴里的哀告,使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒。

使用筷子的注意事項5:執箸巡城。

這種做法是手里拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,不知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。

使用筷子的注意事項6:迷箸刨墳。

這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭。

使用筷子的注意事項7:

實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時,手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。

使用筷子的注意事項8:顛倒乾坤。

這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。

使用筷子的注意事項9:定海神針。

在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。

使用筷子的注意事項10:當眾上香。

則往往是出于好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬,因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗里是決不被接受的。

使用筷子的注意事項11:交叉十字。

這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的,為北京人認為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。

使用筷子的注意事項12:落地驚神。

所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現。因為北京人認為,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行為也是不被允許的。但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向為先東西后南北。意思是我不是東西,不該驚動祖先,然后再將起筷子,嘴里同時說自己該死。

平日吃飯,第一筷子菜應該夾給誰。

在你們家,每天吃飯時,第一筷子菜是夾給誰?

這是個看似無關緊要的問題,卻影響深遠。

孩子和父母、爺爺奶奶一起吃飯,很多媽媽往往將第一筷子菜夾給孩子,說:“寶貝快吃!這是媽媽特意給你做的。”爺爺奶奶也不示弱,紛紛夾菜到孫兒碗里,“這個菜也有營養,寶寶得多吃。”

這樣的一幕是不是很熟悉?

第一口菜不見得比第二口、第三口菜營養更多,卻讓孩子學會了自私,認為自己是家庭中最重要的人。于是吃飯時,父母都還沒有坐到桌前,孩子已經撲上來,把喜歡的菜吃了一大半。

這樣的孩子一旦進入社會,總有一天會碰壁。因此,過度寵愛孩子,是一種“非慈之慈”,“愛之足以害之”。

父母的一言一行,都是在給孩子做榜樣。父母若只顧疼愛孩子,而忽略了長輩,孩子學到了,長大后他也會只疼愛自己的孩子,而不會孝敬父母。所以,家庭生活里的每個細節,其實都不是小節。

在如今倒金字塔結構的家庭里,人們戲言:“有了兒子做兒子,有了孫子做孫子。”但有智慧的父母一定懂得:要將第一筷子菜夾給爺爺奶奶、姥姥姥爺,這樣,孩子從小學到的是尊重和孝敬長輩,將來走上社會,也會時時尊重、關心、禮讓他人,就很容易惹人喜愛,得到欣賞和重用。

《說文解字》中對“教育”是這樣解釋的:“教,上所施,下所效也”,“育,教子始作善也”。所以我們的家庭教育應當是一點一滴的言傳身教,一點一滴的善的熏陶。

真正懂得愛的次序,才能營造一個和美幸福的家庭氛圍,也才能給孩子最好的教育。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇三

來了日本,您一定會有機會品嘗日本的生魚片。吃生魚片的時候,稍不留意,就很容易把醬油濺在衣服上,所以難免讓人覺得緊張。為了避免這種意外狀況的發生,可以將調味盤拿至胸前,或以棉紙權充托盤。不過,將調味盤或棉紙一直拿到嘴邊挨著的吃法,可就相當不雅了。另外還需要注意的一點是,生魚片不可沾太多醬油。如果整塊生魚片都泡入醬油內,當然醬油很容易滴下,而醬油沾得過多,則會使生魚片原味盡失。

吃生魚片時芥末怎么用?吃生魚片時使用芥末的方法有兩種:

其一:將生魚片盤中的芥末挖一些到醬油碟子內,與醬油攪拌均勻備用。

其二:將芥末沾到生魚片上,再將生魚片沾醬油入食。沾佐料時應該沾前三分之一,輕輕沾取,不要貪多,佐料多了會蓋住生魚片本身的鮮味。

在日本,公司的同僚或朋友很多人一起聚餐時,一般都會等大家一起舉杯說過「干杯」之后才開始進餐。尤其是到了年底和年初的時候,日本人一般會很多人聚在一起開忘年會(年終聯歡會)和新年會,一般到了這個季節,飯店里的「干杯」的聲音就會此起彼伏。但是需要注意的是,日本人喝酒時所說的干杯只不過是一種習慣用語,并非真的要將杯中酒喝光。

在日本很多日式餐館都設有榻榻米的客房,這樣的客房是比較傳統的日式客房。在進房間時,一般需要脫鞋。鞋的方法應該是將鞋頭朝外放。其步驟為,首先面朝客房脫下鞋子,然后蹲坐在廊間,用手將鞋子拎起調頭往內放,以免他人行走時不小心踢到。不可貪圖方便,背對客房脫鞋,這樣是不禮貌的。

進入包房后,一般離門口最遠的位置為上座,上司或貴賓應該坐在這個位子。而職位或輩份比較低的人,則坐在離門口最近的地方。如果是正規的宴會的話,日本人一般都會事先安排一名叫做「干事」的人來打點一切,當然最后也是由這個人負責交錢,這個人一般會坐在離門口最近的地方。

在飯店點菜時,有些飯店會在座位上準備按鈕,只要一按服務生就會馬上來。如果沒有這樣的按鈕,您就要叫服務生了。這是您只要說「su mi ma sen(勞駕)」,服務生就回來給您點菜了。

在日本,居酒屋是日本上班族男女的下班后必去之處。居酒屋一般氣氛比較輕松,而且價格便宜。在居酒屋用餐,如果您最開始點了酒類的話,一般服務生在給您上酒的同時,會給您上一小碟下酒的小菜。需要注意的是,這碟下酒小菜一般是收費的。其價格因店而異,一般在二、三百日元左右。雖然有些店只要客人要求是可以退掉的,但是這些小菜一般味道不錯,而且菜單上沒有,您不妨試試。

在中國,一般在別人請客時,如果您「不客氣」的將桌上的菜一掃而光,主人一定會認為是菜不夠吃,趕緊去加菜。而在日本卻恰恰相反,如果您刻意剩下一些菜的話,主人則會擔心是否飯菜不合口味。在日本,當別人請客時,最好還是不要剩菜。

吃飯或喝湯時,不可以將飯碗或湯碗放在桌上。要用手拿起碗進食。吃飯時不可以把嘴唇放在碗邊,應該用筷子把飯挾起才放進口中,不過吃泡飯時例外。不可以用左手直接去拿放在右邊的碗碟,應該用右手拿起后再換到左手。

大家一起吃飯時一般用公筷。不可以用筷子指手劃腳或指著別人,也不可以在菜上「徘徊不定」。需要添飯時,不可把飯吃完,日本人習慣吃剩一點后才添飯。

一般飯店多使用衛生筷,不過比較正式的飯店所使用的,則是木紋清晰的杉木筷等高級品。在打開衛生筷時,要橫著拿筷子,雙手上下逐漸拉開。動作不可以太過夸張。還有,除了極其簡陋的筷子外,拉開后摩擦筷尖,是很不禮貌的。

取出筷子后,筷袋應縱排于食物左側。筷子則橫擺,用餐中途要將筷子放回筷枕,一樣要橫擺,筷子不能正對他人。筷子上如果沾有殘余菜肴,可以餐巾紙將筷子擦干凈,不可用口去舔筷子,十分不雅觀。如果沒有筷枕,可以將筷袋輕輕打個結,當作筷枕使用。用餐完畢后,要將筷子放入原來的筷袋后,擺回筷枕上。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇四

《史記·宋微子世家》中記載“紂始為象箸”。用象牙做箸,是富貴的標志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、銀筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,現在有塑料筷。湖南的筷子最長,有的長達兩尺左右;日本的筷子短而尖,這是由于吃魚片等到片狀食物的緣故。筷子傳入日本是唐代,現在它是世界上生產使用筷子最多的國家,平均年產130億雙筷子,其中90%,是只用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4人日定為“筷子節”,并且在使用筷子時講究”忌八筷”

中國使用筷子,在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的科學發明。李政道論證中華民族是一個優秀種族時說:“中國人早在春秋戰國時代就發明了筷子。如此簡單的兩根東西,卻高妙絕倫地應用了物理學上的杠桿原理。筷子是人類手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高熱,不怕寒凍,真是高明極了。

比較起來,西方人大概到16世紀、17世紀才發明了刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的學者曾測定,人在用筷子夾食物時,有80多個關節和50條肌肉在運動,并且與腦神經有關。因此,用筷子吃飯使人手巧,可以訓練大腦使之靈活,外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已,并以自己能使用它進食而感到高興。

使用筷子的注意事項1:三長兩短。

這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以后是要裝進棺材的,在人裝進去以后,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前后兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。

使用筷子的注意事項2:仙人指路。

這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談并用筷子指人。

使用筷子的注意事項3:品箸留聲。

這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時的發出咝咝聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。

使用筷子的注意事項4:擊盞敲盅。

這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴里的哀告,使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒。

使用筷子的注意事項5:執箸巡城。

這種做法是手里拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,不知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。

使用筷子的注意事項6:迷箸刨墳。

這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭。

使用筷子的注意事項7:

實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時,手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。

使用筷子的注意事項8:顛倒乾坤。

這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。

使用筷子的注意事項9:定海神針。

在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。

使用筷子的注意事項10:當眾上香。

則往往是出于好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬,因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗里是決不被接受的。

使用筷子的注意事項11:交叉十字。

這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的,為北京人認為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。

使用筷子的注意事項12:落地驚神。

所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現。因為北京人認為,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行為也是不被允許的。但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向為先東西后南北。意思是我不是東西,不該驚動祖先,然后再將起筷子,嘴里同時說自己該死。

平日吃飯,第一筷子菜應該夾給誰。

在你們家,每天吃飯時,第一筷子菜是夾給誰?

這是個看似無關緊要的問題,卻影響深遠。

孩子和父母、爺爺奶奶一起吃飯,很多媽媽往往將第一筷子菜夾給孩子,說:“寶貝快吃!這是媽媽特意給你做的。”爺爺奶奶也不示弱,紛紛夾菜到孫兒碗里,“這個菜也有營養,寶寶得多吃。”

這樣的一幕是不是很熟悉?

第一口菜不見得比第二口、第三口菜營養更多,卻讓孩子學會了自私,認為自己是家庭中最重要的人。于是吃飯時,父母都還沒有坐到桌前,孩子已經撲上來,把喜歡的菜吃了一大半。

這樣的孩子一旦進入社會,總有一天會碰壁。因此,過度寵愛孩子,是一種“非慈之慈”,“愛之足以害之”。

父母的一言一行,都是在給孩子做榜樣。父母若只顧疼愛孩子,而忽略了長輩,孩子學到了,長大后他也會只疼愛自己的孩子,而不會孝敬父母。所以,家庭生活里的每個細節,其實都不是小節。

在如今倒金字塔結構的家庭里,人們戲言:“有了兒子做兒子,有了孫子做孫子。”但有智慧的父母一定懂得:要將第一筷子菜夾給爺爺奶奶、姥姥姥爺,這樣,孩子從小學到的是尊重和孝敬長輩,將來走上社會,也會時時尊重、關心、禮讓他人,就很容易惹人喜愛,得到欣賞和重用。

《說文解字》中對“教育”是這樣解釋的:“教,上所施,下所效也”,“育,教子始作善也”。所以我們的家庭教育應當是一點一滴的言傳身教,一點一滴的善的熏陶。

真正懂得愛的次序,才能營造一個和美幸福的家庭氛圍,也才能給孩子最好的教育。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇五

我們自小吃飯就常常會咬筷子、敲碗之類的,這個時候家長通常會一直糾正我們的各種不良餐桌習慣。小時候也許淘氣不懂,但長大了以后才發現那些不良習慣的確需要改掉。

1、忌用筷子敲敲打打

我們在日常生活當中,經常看見叫花子、乞丐在向人討要飯菜和錢財時,都是用筷子不停地敲打碗,以此引起人們的`注意。而有些人甚至在飯桌上也用筷子敲敲打打,這是一種極其不禮貌的動作。

還有一些人吃飯時用嘴嘬筷子,這本身就是一種無禮的行為,再配以聲音,更是令人生厭。一般出現這種行為都會被認為缺少家教,同時也容易給對方產生留下不好的印象。

2、忌用筷子仙人指路

所謂的仙人指路,指的就是用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出,這在北京人眼里叫“罵大街”。因為北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。

所以說吃飯用筷子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的。還有一種情況就是在飯桌上與別人交談時用筷子指人,這樣的行為也通常會讓人感到厭惡。

3、筷子忌三長兩短

三長兩短,在中國的習俗上,都是比較忌諱的。所謂筷子的三長兩短,指的是在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上,這種做法大不吉利,通常我們管它叫“三長兩短”,其意思是代表“死亡”。

因為中國人過去認為人死后要裝進棺材,在人裝進去以后,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前后兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是“三長兩短”,所以說這是極為不吉利的事情。在吃飯的飯桌上,也十分忌諱這種把筷子擺得三長兩短的行為。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇六

吸筷:即使菜上有湯汁也不能嘬筷子;

淚筷:夾菜時不干凈,菜上掛湯淋了一桌;

別筷:不能拿筷子當刀使用,撕扯肉類菜;

供筷:忌諱筷子插在飯菜上;

拉筷:正嚼著的東西不能拿筷子往外撕,或者當牙簽;

粘筷:筷子上還粘著東西時不能夾別的'菜;

連筷:同一道菜不能連夾3次以上;

斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太遠,不要斜著伸筷夠菜。

分筷:擺筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃絕交飯時才這樣擺。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇七

上餐廳吃飯時穿著得體是人所共知的常識。去高檔的餐廳,男士要穿整潔;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果要求正裝出席的話,男士必須打領帶,進入餐廳時,男士應先開門,請女士進入。應請女士走在前面。入座和餐點上桌時,都應讓女士優先。特別是團體活動,更別忘了讓女士們走在前面。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇八

座次總的來講,座次是以“尚左尊東”、“面朝大門”為尊。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右兩邊的.位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,則正對大門一側的右位為主客;如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。若為大宴,桌與桌間的排列講究為首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位、親疏分坐。

主人應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座;被邀請者則聽從東道主安排入座。

一般來說,如果你的老板出席,應該將老板引至主座,然后請客戶最高級別的坐在主座左側位置,除非這次招待對象的領導級別非常高。

點菜點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。

如果時間允許,應該等大多數客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當然,作為公務宴請,需要擔心預算的問題,若要控制預算,則需要多做飯前功課。選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果老板在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。

如果是赴宴者,點菜時則不應太過主動,而是讓主人來點菜。如果對方盛情要求,可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。并且記得征詢一下桌上人的意見,“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。

點菜時,一定要心中有數,可根據以下三個規則:

一看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。

二看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜。

三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再上規格一點,則是鮑魚、翅粉等。

還有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得小家子氣,客戶也會覺得不自在。

點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等。

吃菜中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。

中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。

客人入席后,不要立即動手取食,而應待主人舉杯示意開始時,客人才能開始,不能喧賓奪主。用餐時要注意文明禮貌。夾菜時,應等菜肴轉到自己面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。對外賓不要反復勸菜,可向對方介紹中國菜的特點,吃不吃由他。依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。要是等別人給自己夾菜,就只能餓肚子。

夾菜后,細嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。如果大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,會給人留下貪婪的印象。就餐時不要挑食,或是只盯住自己喜歡的萊吃,或是急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻。嘴里的骨頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發出任何聲響,或發出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕嚕”,吃菜時嘴里“叭叭”作響,都是粗俗的表現。

用餐結束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結束時,客人不能先離席。

喝酒俗話說,酒是越喝越厚,但酒桌上也有很多學問,以下總結了一些酒桌上的小細節:

一:領導相互喝完后才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。

二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

三:敬酒時,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量、對方喝酒態度,切不可比對方喝得少。如果碰杯,一句"我喝完,你隨意",方顯大度。

四:多給領導或客戶添酒,但不要瞎給領導代酒,除非領導或客戶明確表示想找人代,并且代酒時要表現出是自己想喝而不是為了給領導代酒而喝酒。如果領導不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導的人攔下。

五:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,自己的杯子永遠低于別人。如果是領導,則不要放太低,給別人留點空間。

六:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

七:碰杯、敬酒、需要有說詞。這樣有舉杯的理由。

八:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了。

九:假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,自拿自添。

十:關于敬酒的禮節:

一是主人敬主賓;

二是陪客敬主賓;

三是主賓回敬;

四是陪客互敬。記住:做客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。

倒茶倒茶的學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌。

首先,茶具要清潔。客人進屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免會沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛生,又顯得彬彬有禮。現在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手。

其次,茶水要適量。先說茶葉,量要適當。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶淡而無味。如果客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,則按客人的口胃放置。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,一不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很尷尬。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會讓人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

再次,端茶要得法。中國倒茶的傳統是雙手奉茶。雙手端茶時也要注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生,但很不雅觀,也不夠衛生。

最后說到添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,親自來添則更好。添茶時先給上司和客戶添茶,最后給自己添。

離席一般酒會和茶會的時間很長,大約都在兩小時以上。也許逛了幾圈,認得一些人后,你很快就想離開了。這時候,中途離席的一些技巧就需要了解。

常見一場宴會進行得正熱烈的時候,因為有人想離開,而引起眾人一哄而散的結果,使主辦人急得直跳腳。欲避免這種煞風景的后果,當你要中途離開時,千萬別和談話圈里的人一一告別,只需悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼,然后離去便可。

中途離開酒會現場,一定要向邀請你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼后,應該馬上就走,不要拉著主人聊個沒完。占用主人太多時間,會造成他(她)在其他客人面前失禮。

有些人參加酒會、茶會,當中途準備離去時,會一一問所認識的人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面,被他這么一鼓動,一下子便提前散場了。這種鬧場的事,最難被宴會主人諒解。因此,一個有風度的人,可千萬不要犯下這鐘錯誤。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇九

餐桌上是最能觀察出一個人是否有涵養,尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節都是少不了要注意到的,不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞影響,所以小編為大家整理出幾篇關于餐桌禮儀的文章,希望大家喜歡!

湯:喝湯時要用湯匙,而不是將整個碗端起來喝,用湯匙喝湯時,湯匙應該由自己這邊向外舀,切忌任意攪和熱湯或用嘴吹涼。

喝湯時避免出聲是最起碼的禮貌,當湯快喝完時,可將湯盤用左手拇指和食指托起,向外傾斜以便取湯。

喝完湯之后,湯匙應該放在湯盤或湯杯的碟子上。

咖啡和茶:喝咖啡或茶時,餐廳一定會附上一支小湯匙,它的用途在于攪散糖和奶精,所以盡量不要拿糖罐及奶精罐中的`湯匙來攪拌自己的飲料,也不要用匙舀起咖啡來嘗甜度,不然保證你一定會得到全桌的注目禮。

喝咖啡或茶時,應該用食指和拇指拈住杯把端起來喝,至于碟子就不必端起來了。

喝完之后,小湯匙要放在碟子上,請不要偷放進自己的包包中。

有關餐巾的使用問題,必須等大家都坐定之后,才可開始使用。

餐巾攤開后,應該攤平放在大腿上,千萬不要放進領口,因為三歲小女孩這樣做或許很可愛,但十三歲以后的成人這樣做就有點不太好了。

另外,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,請不要在忘記帶面紙的情況下,拿來擦鼻子,因為這樣既不典雅也不衛生。

有些人或許會擔心餐具的衛生問題,因而用餐巾來擦拭餐具,其實這是很不禮貌的舉動,會造成餐廳或主人的難堪。

用餐完畢之后,應該將餐巾折好,置放在餐桌上再離開。

在西餐的刀叉使用順序方面,原則是由外而內。

要先使用擺在餐盤最外側的餐具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完畢之后,刀叉并排在盤子中央,服務生會主動來將盤子收走。

餐具除了用來切割食物之外,也被用來移動食物,因為在正式場合下轉動盤子是很不禮貌的行為。

如果是以主人的身分舉辦宴會,則男女主人應該分別坐在長餐桌的中間、面對面而坐。

身為主人的你要逐一邀請所有賓客入坐,而關于邀請入坐的順序方面,第一位安排入坐的應該是貴賓的女伴,位置在男主人的右手邊,貴賓則坐在女主人的右手邊。

如果沒有特別的主客之分,除非有長輩在場,必須禮讓他們,否則女士們可以大方地先行入坐,一個有禮貌的紳士也應該等女生坐定之后,再行入坐。

外出用餐時,免不了會隨身攜帶包包,這時候應該將包包放在背部與椅背間,而不是隨便放在餐桌上或地上。

坐定之后要維持端正坐姿,但也不必僵硬到像個木頭人,并且注意與餐桌保持適當的距離。

遇到需要中途離席時,跟同桌的人招呼一聲是絕對必要的,而男士也應該起身表示禮貌,甚至如離開的是隔座的長輩或女士,還必須幫忙拖拉座位。

用餐完畢之后,必須等男女主人離席后,其他的人才能開始離座。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇十

職場交際,要掌握的知識有很多,在這里就說說職場餐桌禮儀。

職場新人要會難得糊涂

工作了一段時間,便有同事請我下班后一起去聚餐。飯桌上的事情是最捉摸不透的,但去還是要去。當時我心里就想好了對策:難得糊涂。等菜的時候便是大家互吹牛皮的時刻,講笑話沒問題,但講到原則性笑話的時候新人還是不要多語,天知道這是不是老員工在試探你道行深淺呢。

菜上來了,一桌人邊吃邊聊,從股市暴跌講到商場讓利,作為新人抵嘴是必須的,否則人家會以為你故作深沉,但更多時候則是點頭和贊嘆,前輩總是想在新人面前倚老賣老一番的,即使他的觀點和你針鋒相對。我認為和同事吃飯,最要緊便是難得糊涂。

領導帶我出差去了趟廣西,辦完事情自然少不了一頓吃,桂林美食著實讓我垂涎三尺。但現在是領導帶著你吃,所以不好表現得太過張揚,但也要適時表現一下。領導隨和,點菜的時候會不時征求一下我的意見,于是強大的料理知識儲備便派上了用場,謙遜地點評了一下菜色,領導笑意融融。

領導點完,問我還要什么,我瞄了眼菜單,沒有魚,領導愛吃魚是全部門出名的,腦筋一轉想起廣西特色菜里有幾個是魚,便點了一個,領導笑意更濃。吃飯時候,免不了喝酒,領導不能喝也是大家心知肚明的,一個眼色,我便攬下了擋酒的活兒。一頓飯下來,做成了事,也做成了人情。

有一次領導讓我晚上一起去陪客戶,到了飯桌上,領導把菜單轉到我面前叫我點菜時,我就慌了神。好不容易心驚膽戰點完了幾個自認為比較安全的菜,心里早已經七上八下不辨方向,也不知是不是過于緊張想轉嫁掉情緒喘口氣,我把菜單遞給了領導,問他要什么酒水。領導順手接過,我也順利交接了“皮球”。往后每逢應酬飯局讓我點菜時,我便總把酒水飲料的決定權交由領導,一來說明我不是從頭到尾自作主張,二來也讓領導對飯局預算有一個終局性的把握。

我第一次陪老板出去吃飯,辦公室的一個前輩說,有人給老板灌酒的時候要幫老板擋酒。所以我按照前輩的箴言,吃飯的時候很主動地接對方遞過來酒。幾杯過后老板倒是清醒得很,我就頭有點小暈了。敬完了客戶,走到老板面前讓老板也一起喝,看到我這樣老板只能硬著頭皮喝。第二天清醒了后,我把吃飯的過程告訴前輩,前輩便數落我不懂事,哪有一邊幫老板擋酒,一邊還給老板灌酒的。

辦公室小k突然說請吃飯,還說會帶女朋友過來。吃飯的地方是個挺高級的餐廳,吃到了一半,小k摟著女朋友站起來,說今天其實是他們倆訂婚的日子,因為不想太高調,所以就請同部門的同事聚一下。其他同事紛紛拿出了自己或者幾個湊份子買的禮物送給他們,只有我像個外星人一樣,張大了嘴巴,瞪圓了眼睛,可以想象兩手空空的我在那個場合下多尷尬!想想也是,我既然知道沒人會平白無故地請客,怎么還會傻到兩手空空地去吃飯!

我們新來的那個女同事就比較放得開。那次公司搞活動一起出去旅游,大家入座吃飯頂多也就是談笑風生,沒想到那女孩主動移到老總身邊,用夾生的韓語一遍一遍去敬酒。幾杯下肚開始手舞足蹈,放大了膽子把手搭在老總身上。自那以后,這位新來的女同事沒得到多少人緣,大家都私底下不屑與這樣的“亂性者”為伍。而另一頭,老總似乎也沒有如她設想那般對她有特殊照顧,而是“談此女色變”。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇十一

人們總是以為,家居講的只是裝飾、家具等家居的元素而已。其實,我們的家就是我們的生活,家居包括了生活的方方面面,家居的改變緣于生活態度與觀念的轉變,體現國人素質。同樣,餐桌上的禮儀也能體現出個人的素質與品位。而且中國人一定要對中國人繁雜的餐桌禮儀了解一二,才能不愧對我們數千年的歷史與文明,才不至于貽笑大方。

餐桌禮儀在中國人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位,他們認為,用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。為此,掌握某些中式餐飲規則的知識便顯得特別重要了,無論你是主人,抑或只是一位客人,都必須掌握一些規則。

圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人,而且大家可以面對面坐,一家之主的身份并不像西方長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認。客人應該等候主人邀請才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。

必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開場白了。進餐期間,主人必須承擔一個主動積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

一張典型中式餐桌看上去相當空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場合上,會出現餐巾,主要放在膝上。

在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應該個別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤子吃,只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經常用清潔盤子替換。

除了湯之外,席上一切食物都用筷子。可能會提供刀叉,但身為中國人,最好用筷子。筷子是進餐的工具,因此千萬不可玩弄筷子———把它們當鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然,絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動,應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時,盡量避免碰到其他食物。可能的話,用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。

一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題,應該注意幾件關鍵的事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長者至最年青者,最后為自己斟。當人家為你斟茶時,禮節上應該用手指輕敲桌子,這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇十二

明明搖了搖頭,“上座就是指離門最遠,面對門的位置。當我們準備上桌的時候,要先請主人坐到主座上,然后請比較重要的客人就坐,之后自己再坐下。這是一對別人的一種尊重,如果你在平時注意這些問題,大家都會覺得你是一個懂事有禮貌的好孩子。”明明點了點頭,告訴媽媽“媽媽,我會記住的,要做一個懂禮貌的孩子”。

【成績優異的天天】

阿姨一起走,明明聽到媽媽和阿姨談起了天天,但他們都沒再向以前那樣帶著羨慕去夸他,而是覺得這個孩子雖然成績優異,但是在禮儀禮貌方面太欠缺,缺少對別人的尊重,讓人笑話。

到了家之后,媽媽變得很沉默,不再對著明明嘮叨,明明問媽媽:“媽媽,你怎么了?”媽媽說;“天天哥哥成績好,本來我想帶你去學習一下,但是沒想到在待人處事方面他一點都不懂,鬧了笑話。你覺得今天他的表現好嗎?”明明說:“不好,我想吃的雞腿都被他端了下去。”媽媽說:“所以啊,當我們在公共場合吃飯時,應該懂得一些禮儀,要學會尊重別人,關心他人。比如,吃飯時,我們應該先請客人、長者動筷子,然后自己再吃。而大家還沒開動,天天哥哥就吃了起來,這是非常不禮貌的。第二,吃飯時不要出聲,發出很大的吧唧聲,這種做法非常的不好。另外,上菜時也應該注意,每當上來新菜時,我們應該先請長輩、客人或者他人先動筷子,等轉到自己的面前時再吃,這是表示對他人的尊重;更不可以遇到自己喜歡吃的東西就把東西端下桌,直接放到自己的面前而不讓別人吃了。所以明明,我們不能學天天哥哥那樣,我們要做一個有禮貌的人。”

【紅紅的生日party】

這個事情,大家都不太高興。忽然,他看見了一盤紅燒排骨,但是排骨離他比較遠,于是他長驅直入地伸長胳膊去夾排骨,翻了滿盤,選了一個他最滿意的夾住,顫顫巍巍地縮回手,一個不小心沒有夾穩便掉入其他菜中,湯汁濺到了樂樂身上,這件衣服是樂樂為了參加聚會剛買的,現在被油漬弄臟,讓她非常傷心地大哭起來,大家都手忙腳亂地安慰起她來。一個好好地生日聚會,就這樣留下了許多不愉快的回憶。

【沒禮貌的叔叔】

中秋節到了,到處都是張燈結彩,大家都想與家人團圓。明明與爸爸媽媽也去爺爺家過節,奶奶聽說孫子回來,一大早就開始張羅,做了一大桌的菜。正巧李叔叔來拜訪爺爺,臨近中午,爺爺便請他留下來吃飯。在爺爺的盛情挽留下,這個叔叔就留了下來了。一桌上菜品豐富,都是明明愛吃的,奶奶一個勁地給大家夾菜,用餐氣氛其樂融融。忽然某一時間,可能是青菜不小心塞了牙,只見這個叔叔直接用手摳牙,將東西給摳了下來,看到這一幕大家都頓了頓,有一瞬間的不自然,但都又遮掩了過去。吃著吃著,李叔叔不只是因為什么被嗆著了,對著桌子打了一個打噴嚏!大家感到很尷尬,都將伸出去的筷子收了回來,沒有了胃口,只有李叔叔毫無查覺,依然繼續吃著。李叔叔走后,明明對媽媽說:“媽媽,我不喜歡這個叔叔,他用手摳牙,之后又面向桌子打噴嚏,很不衛生,我都不想吃了。”媽媽對明明說:“所以啊,我們在吃飯的時候,一定要注意禮節。不然會給別人帶來不便,也失了自己修養”。

【結語】

俗話說“無規矩不成方圓”,在日常的飲食中,我們應該時刻注意自己的行為舉止,不斷地進行注意和改正,培養良好的就餐習慣。只有養成好的習慣,才能得到一個愉快的就餐過程,只有大家都彬彬有禮,有禮貌,懂規矩,才能建立起良好的印象,鞏固人際關系。所以,我們要從小做起,從小事做起,不斷地培養自己,約束自己,成長為一個有禮貌的好孩子,好學生。我們在用餐時應該注意:

5、吃飯時應避免打嗝或者打噴嚏,如果無法忍住,則應該將臉背過去,或者用餐巾紙擋住,遠離他人和飯桌,同時要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話,以示歉意 。

餐桌禮儀習慣,需要從小培養。希望我們同學在今后用餐的時候,要學會與人分享,尊重他人,時刻注意自己的行為舉止,展現出作為新一代學生的面貌,做一個有禮貌、有素質、有教養的好孩子!

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇十三

(一)座位的禮儀一般的宴會,除自助餐、茶會及酒會外,主人必須安排客人的席次,不能以隨便坐的方式,引起主客及其他客人的不滿。尤其有外交使團的場合,大使及代表之間,前后有序,絕不相讓。茲就桌次的順序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供讀者參考。

(二)桌次的順序一般家庭的宴會,飯廳置圓桌一臺,自無桌次順序的區分,但如果宴會設在飯店或禮堂,圓桌兩桌,或兩桌以上時,則必須定其大小。其定位的原則,以背對飯廳或禮堂為正位,以右旁為大,左旁為小,如場地排有三桌,則以中間為大,右旁次之,左旁為小。

(三)席次的安排賓客邀妥后,必須安排客人的席次。目前我國以中餐圓桌款宴,有中式及西式兩種席次的安排。兩種方式不一,但基本原則相同。

一般而言,必須注意下列原則:

1、以右為尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原則,席次的安排、亦以右為尊,左為卑。故如男女主人并座,則男左女右,以右為大。如席設兩桌,男女主人分開主持,則以右桌為大。賓客席次的安排亦然,即以男女主人右側為大,左側為小。

2、職位或地位高者為尊,高者座上席,依職位高低,即官階高低定位,不能逾越。

3、職位或地位相同,則必須依官職傳統習慣定位。

4、遵守外交慣例,依各國的慣例,當一國政府的首長,如總統或總理款宴外賓時,則外交部長的排名在其他各部部長之前。

5、女士以夫為貴,其排名的秩序,與其丈夫相同。即在眾多賓客中,男主賓排第一位,其夫人排第二位。但如邀請對象是女賓,因她是某部長,而這位先生官位不顯,譬如是某大公司的董事長,則必須排在所有部長之后,夫不見得與妻同貴。

6、與宴賓客有政府官員、社會團體領袖及社會賢達參加的場合,則依政府官員、社會團體領袖、社會賢達為序。

7、歐美人士視宴會為社交最佳場合,故席位采分座之原則,即男女分座,排位時男女互為間隔。夫婦、父女、母子、兄妹等必須分開。如有外賓在座,則華人與外賓雜坐。

8、遵守社會倫理,長幼有序,師生有別,在非正式的宴會場合,尤應烙遵。如某君已為部長,而某教授為其恩師,在非正式場合,不能將某教授排在該部長之下。

9、座位的末座,不能安排女賓。

10、在男女主人出面款宴而對座的席次,不論圓桌或長桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余類推),座次的安排,必有兩男兩女并座的情形。此或然無法規避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余類推)為宜。

11、如男女主人的宴會,邀請了他的頂頭上司,經理邀請了其董事長,則男女主人必須謙讓其應坐的尊位,改坐次位。

以上是席次安排的原則。

由于席次安排尊卑,賓客一旦上桌坐定,看看左右或前后賓客,尊卑井然。

實用餐桌禮儀筷子怎么放(案例14篇)篇十四

我們主要介紹宴會、家宴、便餐、工作餐(包括自助餐)等具體形式下的禮儀規范。

1、宴會,通常指的是以用餐為形式的社交聚會。可以分為正式宴會和非正式宴會兩種類型。正式宴會,是一種隆重而正規的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的,在比較高檔的飯店,或是其他特定的地點舉行的,講究排場、氣氛的大型聚餐活動。對于到場人數、穿著打扮、席位排列、菜肴數目、音樂演奏、賓主致詞等,往往都有十分嚴謹的要求和講究。非正式宴會,也稱為便宴,也適用于正式的人際交往,但多見于日常交往。它的形式從簡,偏重于人際交往,而不注重規模、檔次。一般來說,它只安排相關人員參加,不邀請配偶,對穿著打扮、席位排列、菜肴數目往往不作過高要求,而且也不安排音樂演奏和賓主致詞。

2、家宴,也就是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言,家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛,使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意,彼此增進交流,加深了解,促進信任。

通常,家宴在禮儀上往往不作特殊要求。為了使來賓感受到主人的重視和友好,基本上要由女主人親自下廚烹飪,男主人充當服務員;或男主人下廚,女主人充當服務員,來共同招待客人,使客人產生賓至如歸的感覺。

如果要參加宴會,那么你就需要注意,首先必須把自己打扮得整齊大方,這是對別人也是對自己的尊重。

還要按主人邀請的時間準時赴宴。除酒會外,一般宴會都請客人提前半小時到達。如因故在宴會開始前幾分鐘到達,不算失禮。但遲到就顯得對主人不夠尊敬,非常失禮了。

當走進主人家或宴會廳時,應首先跟主人打招呼。同時。對其他客人,不管認不認識,都要微笑點頭示意或握手問好;對長者要主動起立,讓座問安;對女賓舉止莊重,彬彬有禮。

入席時,自己的座位應聽從主人或招待人員的安排,因為有的宴會主人早就安排好了。如果座位沒定,應注意正對門口的座位是上座,背對門的座位是下座。應讓身份高者、年長者以及女士先入座,自己再找適當的座位坐下。

入座后坐姿端正,腳踏在本人座位下,不要任意伸直或兩腿不停搖晃,手肘不得靠桌沿,或將手放在鄰座椅背上。入座后,不要旁若無人,也不要眼睛直盯盤中菜肴,顯出迫不及待的樣子。可以和同席客人簡單交談。

用餐時應該正裝,不要脫外衣,更不要中途脫外衣。一般是主人示意開始后再進行。就餐的動作要文雅,夾菜動作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤里,然后再用筷子夾起放進嘴。送食物進嘴時,要小口進食,兩肘向外靠,不要向兩邊張開,以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發出聲響。用餐時,如要用擺在同桌其他客人面前的調味品,先向別人打個招呼再拿;如果太遠,要客氣地請人代勞。如在用餐時非得需要剔牙,要用左手或手帕遮掩,右手用牙簽輕輕剔牙。

喝酒的時候,一味地給別人勸酒、灌酒,吆五喝六,特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒,都是失禮的表現。

如果宴會沒有結束,但你已用好餐,不要隨意離席,要等主人和主賓餐畢先起身離席,其他客人才能依次離席。

3、便餐,也就是家常便飯。用便餐的地點往往不同,禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德,注意衛生、環境和秩序,在其他方面就不用介意過多。

4、工作餐,是在商務交往中具有業務關系的合作伙伴,為進行接觸、保持聯系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進行的商務聚會。它不同于正式的工作餐、正式宴會和親友們的會餐。它重在一種氛圍,意在以餐會友,創造出有利于進一步進行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續進行的商務活動,把餐桌充當會議桌或談判桌。工作餐一般規模較小,通常在中午舉行,主人不用發正式請柬,客人不用提前向主人正式進行答復,時間、地點可以臨時選擇。出于衛生方面的考慮,最好采取分餐制或公筷制的方式。

在用工作餐的時候,還會繼續商務上的交談。但這時候需要注意的是,這種情況下不要像在會議室一樣,進行錄音、錄像,或是安排專人進行記錄。非有必要進行記錄的時候,應先獲得對方首肯。千萬不要隨意自行其事,好像對對方不信任似的。發現對方對此表示不滿的時候,更不可以堅持這么做。

工作餐是主客雙方“商務洽談餐”,所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人,可以打個招呼,或是將其與同桌的人互作一下簡略的介紹。但不要擅作主張,將朋友留下。萬一有不識相的人“賴著”不走,可以委婉地下逐客令“您很忙,我就不再占用您寶貴時間了”或是“我們明天再聯系。我會主動打電話給您”。

5、自助餐。是近年來借鑒西方的現代用餐方式。它不排席位,也不安排統一的菜單,是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起,根據用餐者的個人愛好,自己選擇、加工、享用。

采取這種方式,可以節省費用,而且禮儀講究不多,賓主都方便;用餐的時候每個人都可以悉聽尊便。在舉行大型活動,招待為數眾多的來賓時,這樣安排用餐,也是最明智的選擇。

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