經(jīng)營(yíng)是持續(xù)不斷的過(guò)程，需要不斷地調(diào)整和適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境的變化。如果你想成功經(jīng)營(yíng)，以下是一些實(shí)用的經(jīng)營(yíng)建議，供您參考。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇一

酒店定位，是一個(gè)酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。是其裝修和功能、營(yíng)銷策略、管理服務(wù)、酒店文化的基礎(chǔ)。

迎賓樓位于裕華東路，省軍區(qū)第二招待所院內(nèi)，該酒樓有三層營(yíng)業(yè)面積，設(shè)有600個(gè)餐位（含多功能廳）。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境，酒樓應(yīng)定位在人均消費(fèi)40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì)，即要滿足軍隊(duì)內(nèi)部接待的需要，又要面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)，自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風(fēng)味，并輔以保定本地菜，以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費(fèi)需求。

省會(huì)餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價(jià)餐飲為主流，中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個(gè)共性，就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情；河北人家的老保定懷舊；荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶，大打特色主題牌。

在菜肴上，我們一定要推出2-4道招牌菜，并為此宣傳造勢(shì)，達(dá)到吃剁椒魚頭到湘君府，吃水煮魚到辣婆婆，吃xx菜到迎賓樓！

在服務(wù)上，我們也要求特色為先。如今的餐飲市場(chǎng)，光是規(guī)范化的服務(wù)已是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，一定要強(qiáng)化情感式服務(wù)和創(chuàng)造性服務(wù)。并能為軍隊(duì)高級(jí)首長(zhǎng)及vip提供高規(guī)格高檔次的服務(wù)。

在裝飾上，也能不隨波逐流，要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明，都要給人舒適感。這里的舒適分三個(gè)層面：一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適?？傊?，要讓客人在迎賓樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。

在營(yíng)銷上，更是要特色營(yíng)銷?，F(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。（詳見(jiàn)下面的營(yíng)銷）。

管理。

戰(zhàn)略要大手筆，管理要細(xì)致化，這一大一小，是酒店管理的成功之道。外有真誠(chéng)溫馨熱情高效的服務(wù)氣氛，給客人滿意加驚喜；內(nèi)有團(tuán)結(jié)進(jìn)取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神，人人都有飽滿的工作熱情，良好的工作狀態(tài)，一個(gè)酒店的管理和文化，就充分地體現(xiàn)出來(lái)了。

酒店管理不同于企事業(yè)的管理，酒店管理突出的是“以人為本，以細(xì)微為主！”當(dāng)前，大多成功的.酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。

人制管理既人性化管理，從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人，文化素質(zhì)不高，情緒波動(dòng)較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如，建立一套完善的激勵(lì)體系：每月設(shè)立微笑大使獎(jiǎng)、委屈獎(jiǎng)、合理化建議獎(jiǎng)等，給員工過(guò)溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。()在后勤保障方面，酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺(jué)、洗好澡。只有這樣，員工才能熱情飽滿地工作，完完全全地去享受酒店工作帶來(lái)的快樂(lè)。有位酒店先哲說(shuō)過(guò)，沒(méi)有快樂(lè)的員工，何來(lái)快樂(lè)的客人！很多酒店就是后勤保障不到位，讓員工感受不到“家外之家”的溫暖，繼而跳槽。人員過(guò)分流失會(huì)給酒店造成培訓(xùn)人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi)。

法制管理既制度化管理，“欲知平直,則必準(zhǔn)繩;欲知方圓,則必規(guī)矩。”嚴(yán)格嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度會(huì)使員工，尤其是新員工知道，在酒店哪些是應(yīng)該做的，哪些是不應(yīng)該做的。若是做錯(cuò)，會(huì)受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度，酒店才能讓員工按照制定好的軌道，正常的運(yùn)轉(zhuǎn)下去。

規(guī)章制度要注意四個(gè)問(wèn)題。

1、規(guī)章制度要細(xì)。例如，遲到了一分鐘怎么辦？遲到了一刻鐘怎么辦？遲到了一小時(shí)又怎么處理？這樣一來(lái)，個(gè)別員工不能鉆空子。

2、規(guī)章制度要嚴(yán)，但嚴(yán)要以愛(ài)為動(dòng)力，愛(ài)以嚴(yán)為原則。

3、規(guī)章制度要實(shí)施，制度出臺(tái)就要實(shí)施，不能流于形式。

4、規(guī)章制度要“、公平、公開(kāi)”，規(guī)章制度要遵循“熱爐法則”，也稱電熨斗法則。具有。

警告性---不能摸！

必懲性---摸即傷人。

即時(shí)性---摸著立刻被燙傷。

公平性---誰(shuí)摸都一樣。

目標(biāo)責(zé)任管理。

目標(biāo)責(zé)任管理也稱績(jī)效考核管理，這個(gè)管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習(xí)。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運(yùn)，能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進(jìn)取的精神。

全體員工工資分為兩部分既基本工資+績(jī)效工資，酒店完成既定任務(wù)，員工發(fā)基本工資+績(jī)效工資；酒店完不成既定任務(wù)，員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營(yíng)業(yè)額掛鉤之外，還要和餐飲毛利掛鉤。

營(yíng)銷。

餐飲行業(yè)正在進(jìn)入一個(gè)整體營(yíng)銷的時(shí)代，在這個(gè)時(shí)代里，如何選擇恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方式成為企業(yè)的勝負(fù)因素之一。在餐飲行業(yè)，傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化，原來(lái)以產(chǎn)品為中心的市場(chǎng)觀念，正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營(yíng)銷觀念。

所謂餐飲營(yíng)銷，不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關(guān)等手段，它同時(shí)還有餐飲經(jīng)營(yíng)者為使賓客滿意并為實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而展開(kāi)的一系列有計(jì)劃、有組織的服務(wù)活動(dòng)。

首先，我們應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研以確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：隨即研究決定產(chǎn)品服務(wù)，銷售渠道，價(jià)格及市場(chǎng)營(yíng)銷手段策略，以及具體實(shí)施計(jì)劃的財(cái)務(wù)預(yù)算。一般來(lái)說(shuō)，餐飲企業(yè)可以采取的營(yíng)銷手段主要包括廣告營(yíng)銷、宣傳營(yíng)銷、菜單營(yíng)銷、人員營(yíng)銷、餐廳形象營(yíng)銷，電話營(yíng)銷、公關(guān)營(yíng)銷以及特殊營(yíng)銷活動(dòng)等。

廣告營(yíng)銷：“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性，已經(jīng)被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)。所以餐飲營(yíng)銷中，廣告是必不可少的重要手段。一般而言，我認(rèn)為餐飲廣告可分為以下諸種：電視廣告；報(bào)紙、雜志刊物廣告；餐廳內(nèi)部宣傳品；電話推銷；郵寄廣告；其他印刷品，出版物上的廣告，包括電話號(hào)碼本，旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點(diǎn)門票等處所登載的餐飲廣告；戶外廣告；其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費(fèi)廣告，飯店或餐廳門口的告示牌，店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺(tái)卡等。

宣傳營(yíng)銷：餐飲業(yè)營(yíng)銷人員應(yīng)善于把握時(shí)機(jī)，捕捉一些餐飲業(yè)的資料，凡餐廳接待的重大宴請(qǐng)，新聞發(fā)布會(huì)，文娛活動(dòng)，美食節(jié)慶等，都應(yīng)該邀請(qǐng)媒體代表參加?？梢允孪忍峁┯嘘P(guān)信息，也可以書面通報(bào)，自擬新聞稿件的方式進(jìn)行。一般應(yīng)由部門內(nèi)有關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)稿件的撰寫，新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目，即可以擴(kuò)大我們的飯店在社會(huì)上的正面影響，提高本部門或餐廳的聲譽(yù)，又可以為自己的經(jīng)營(yíng)特色，各種銷售活動(dòng)進(jìn)行宣傳。

人員推銷：人員推銷一般可以分為以下幾種情形：

專人推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員來(lái)進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的營(yíng)銷工作，但要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù)，了解市場(chǎng)行情，熟悉飯店各餐飲設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，顧客可以從他們那里得到滿意的服務(wù)。

全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實(shí)或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的；第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成，如餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客；餐中巡視，現(xiàn)場(chǎng)解決各種投訴或疑難問(wèn)題；餐畢向賓客們誠(chéng)懇道謝，并征詢賓客對(duì)菜點(diǎn)、酒水以及服務(wù)的意見(jiàn)；服務(wù)人員則通過(guò)他們熱情禮貌的態(tài)度，嫻熟高超的服務(wù)技巧，恰當(dāng)?shù)皿w的語(yǔ)言藝術(shù)，向賓客進(jìn)行有聲或無(wú)聲的推銷；第三層次則由各廚師長(zhǎng)以及其他人員組成。

菜單營(yíng)銷：即通過(guò)各種形式的菜單向就餐賓客進(jìn)行餐飲推銷。可通過(guò)形式各異、風(fēng)格獨(dú)特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷?？梢栽O(shè)計(jì)出意境不同，情趣各異的封面，分別制成紙墊式、臺(tái)卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單。可讓賓客在欣賞把玩之中愛(ài)不釋手，無(wú)形中產(chǎn)生了消費(fèi)欲。

餐廳形象營(yíng)銷：主要是對(duì)餐廳的形象進(jìn)行設(shè)計(jì)策劃，比如在店徽的設(shè)計(jì)、餐廳主題的選擇，餐廳的形象營(yíng)銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫，使之起到促銷的作用。

節(jié)假日營(yíng)銷：不放過(guò)任何一個(gè)節(jié)假日，不放過(guò)任何一個(gè)可以炒作的賣點(diǎn)。有些活動(dòng)，有些方案，我們不光是創(chuàng)造利潤(rùn)收益，而要考慮到口碑效應(yīng)、文化效應(yīng)。營(yíng)銷的技巧是重要的，但文化營(yíng)銷、良好的客戶關(guān)系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長(zhǎng)久的。硬件是基本的基礎(chǔ)，管理和服務(wù)是保障，而高層次的文化，才是酒店真正的競(jìng)爭(zhēng)力所在。

vip營(yíng)銷：先介紹一下“二八法則”，即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客，前面的忠誠(chéng)顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究，沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費(fèi)。如何才能根據(jù)他們的需要進(jìn)行激勵(lì)促銷，更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行個(gè)性化經(jīng)營(yíng)銷售。

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商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇二

我商場(chǎng)是----市大型商業(yè)集散地之一，總建筑面積87720平方米，承擔(dān)著城區(qū)----萬(wàn)居民的商品供應(yīng)。2017年，吸納商業(yè)經(jīng)營(yíng)戶----家，商品經(jīng)營(yíng)涵蓋百貨、家電、餐飲、服務(wù)、娛樂(lè)、商務(wù)等--大類，全年完成租賃收入5000萬(wàn)元。

今年年初，經(jīng)董事會(huì)、經(jīng)理層研究決定，2018年租賃收入計(jì)劃在2017年基礎(chǔ)上增長(zhǎng)10%，即完成租賃收入5500萬(wàn)元。

二、不利因素分析。

一是閑置面積嚴(yán)重。截至今年3月14日，商場(chǎng)出租建筑面積74971.18平方米，占總建筑面積的85%。閑置建筑面積12749.19平方米，占總面積的15%。這很不利于商場(chǎng)的正常營(yíng)業(yè)及良性發(fā)展。

二是部分商戶合同到期。今年部分商戶面臨合同到期，4月30日合同到期商戶73家，其中百貨類61家，餐飲類8家，服務(wù)類4家。以上商戶是否能全部續(xù)約，還是未知數(shù)。

三是部分合同存在變數(shù)。在簽訂租賃合同時(shí)，部分商戶在租賃合同中約定：如商場(chǎng)出租率低于70%，其有權(quán)拒交租金，并有權(quán)終止合同。如4月30日到期的商戶有部分不再續(xù)約，也沒(méi)有新的商戶入駐，商場(chǎng)出租率極有可能低于70%。四是電商沖擊嚴(yán)重。近幾年，隨著淘寶、京東等電商的迅猛發(fā)展，對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)生了嚴(yán)重沖擊，特別是經(jīng)營(yíng)服裝、鞋帽、服飾、小商品的百貨類商戶，受電商影響，營(yíng)業(yè)收入逐年下降，甚至有的在勉強(qiáng)維持。

五是單純提高租金不太現(xiàn)實(shí)。商場(chǎng)的大部分商戶，在此經(jīng)營(yíng)多年，商品經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定，為商場(chǎng)的繁榮與發(fā)展作出巨大貢獻(xiàn)。如果不改造現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)設(shè)施，單純的提高租金，會(huì)傷害商戶的利益，甚至?xí)斐缮虘袅魇А?/p>

三、為完成目標(biāo)擬采取的措施。

一是對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行升級(jí)改造。在現(xiàn)有營(yíng)業(yè)面積不能增加的情況下，通過(guò)投資----萬(wàn)元來(lái)改善商場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境，對(duì)商場(chǎng)實(shí)施升級(jí)改造，每平方米擬提高租金---元，年租賃收入可增加---萬(wàn)元。

二是租賃期限更加人性化。以往商戶簽約期限均為---年，或---年。今年租期實(shí)施人性化管理，即根據(jù)商戶需求，可簽約3個(gè)月，或半年，或一年。這樣可為商戶節(jié)省部分流動(dòng)資金，同時(shí)增加經(jīng)營(yíng)信心。

三是加大招商引資力度。采取全方位的招商引資方式，填補(bǔ)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的空白點(diǎn)。即力爭(zhēng)啟動(dòng)全部閑置場(chǎng)所，增加商品經(jīng)營(yíng)種類、服務(wù)種類，年租賃收入可增加----萬(wàn)元。

四是對(duì)管理人員工資進(jìn)行績(jī)效管理。即把商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)情況與管理人員的工資結(jié)合起來(lái)，從增加的租賃收入中拿出---%，作為績(jī)效工資發(fā)給管理人員，提高他們的工作積極性。

總之，只要商場(chǎng)管理層、全體員工上下一心，群策群力，和衷共濟(jì)，2018年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)也是有可能實(shí)現(xiàn)的。

-----------商場(chǎng)。

2018年3月15日。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇三

銀行業(yè)監(jiān)管局：

根據(jù)中國(guó)銀行業(yè)監(jiān)督管理委員會(huì)辦公廳《關(guān)于建立農(nóng)村合作金融機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)和風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告制度的通知》(銀監(jiān)辦通[今年]183號(hào))要求，現(xiàn)將我社今年8月經(jīng)營(yíng)及風(fēng)險(xiǎn)狀分析如下：

00。

萬(wàn)元，比年初下降0萬(wàn)元，主要原因是上半年信用社發(fā)放貸款，基層信用社存放在聯(lián)社的資金余額下降，同業(yè)拆入資金余額00萬(wàn)元，比年初增加0萬(wàn)元，主要原因是聯(lián)社將支農(nóng)再貸款分配給基層信用社而增加。

2、資產(chǎn)情況分析。報(bào)告期資產(chǎn)總額00萬(wàn)元，比年初增加00萬(wàn)元，增長(zhǎng)0%，增加的主要原因是信用社上半年發(fā)放貸款，信貸資產(chǎn)存量增加，各項(xiàng)貸款余額00萬(wàn)元，比年初增加00萬(wàn)元，其中農(nóng)業(yè)貸款余額00萬(wàn)元比年初增加00萬(wàn)元，我縣是農(nóng)業(yè)縣，新增貸款主要面向農(nóng)戶投放的春耕生產(chǎn)資金，貸款期限均為一年及一年以內(nèi)；非信貸資產(chǎn)00萬(wàn)元，比年初增加00萬(wàn)元，增加的主要原因是聯(lián)社將支農(nóng)再貸款分配給基層信用社使調(diào)出調(diào)劑資金比年初增加00萬(wàn)元；報(bào)告期債券投資總額為00萬(wàn)元，比年初無(wú)增減變化，其中在金新投資兩筆金額00萬(wàn)元，在證券投資0筆，00萬(wàn)元，在中國(guó)銀河證券有限責(zé)任公司存入資金00萬(wàn)元，并在證券交易所購(gòu)買了010213記帳式國(guó)債00張（面值為00萬(wàn)元），購(gòu)買國(guó)債的資金帳號(hào)為00證券帳戶為00,該國(guó)債是2003年第13期記帳式國(guó)債，國(guó)債票面年利率為2.6%，發(fā)行日為2002年9月20日，到期日為2017年9月20日，由于債券市場(chǎng)波動(dòng)較大，經(jīng)我社研究后，認(rèn)為現(xiàn)在回購(gòu)該國(guó)債損失較大，暫時(shí)不宜收回，待該國(guó)債市場(chǎng)價(jià)值上升至100元時(shí)再收回，故一直未收回該國(guó)債，目前，該國(guó)債市面價(jià)值95元，如果國(guó)債市場(chǎng)價(jià)值一直低于票面價(jià)值，決定該國(guó)債在到期時(shí)一并收回。

3、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析。報(bào)告期總收入00萬(wàn)元，其中貸款利息收入00萬(wàn)元，占總收入的0%，金融機(jī)構(gòu)往來(lái)收入0萬(wàn)元，手續(xù)費(fèi)收入0萬(wàn)元，各項(xiàng)支出0萬(wàn)元，其中利息支出0萬(wàn)元(按1年期含1年期以上定期存款分檔次計(jì)提存款利息0萬(wàn)元)，金融機(jī)構(gòu)往來(lái)支出0萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)費(fèi)用0萬(wàn)元，其他營(yíng)業(yè)支出0萬(wàn)元，今年0月實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)0萬(wàn)元，比同期增加0萬(wàn)元，盈利增加的主要原因：

1、今年貸款發(fā)放量大，貸款利息收入比上年同期多0萬(wàn)元；

2、金融機(jī)構(gòu)往來(lái)收入比上年同期多0萬(wàn)元。

二、風(fēng)險(xiǎn)狀況分析。

1、風(fēng)險(xiǎn)狀況總體評(píng)價(jià)。對(duì)hh聯(lián)社來(lái)說(shuō)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在信貸資產(chǎn)和非信貸資產(chǎn)上，不良貸款占比和不良貸款余額依然呈上升勢(shì)態(tài)，聯(lián)社現(xiàn)行內(nèi)控規(guī)章制度(聯(lián)社自行制定和上級(jí)制定)基本完善，能覆蓋經(jīng)營(yíng)管理的主要領(lǐng)域和重要環(huán)節(jié)；建立了內(nèi)部稽核審計(jì)機(jī)制，但目前稽核力量與業(yè)務(wù)發(fā)展不相匹配，因此對(duì)有效開(kāi)展稽核工作有一定影響，因此要加強(qiáng)稽核隊(duì)伍和檢查力度。

2、信用風(fēng)險(xiǎn)分析。各項(xiàng)貸款余額0萬(wàn)元，按貸款四級(jí)分類不良貸款余額0萬(wàn)元，比年初下降479萬(wàn)元，剔除票據(jù)置換的不良貸款0萬(wàn)元后，實(shí)際上升0萬(wàn)元，不良貸款占全部貸款的0%，今年8月末hh縣農(nóng)村信用聯(lián)社轄內(nèi)十大客戶大額貸款余額為0萬(wàn)元，占全部貸款的0%，占資本總額的0%，最大一戶貸款比例為0%，從上述情況來(lái)看我社在大額貸款管理上存在較大風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)十大戶中hh建材有限公司貸款余額0萬(wàn)元，是一家縣屬龍頭企業(yè)，從事水泥生產(chǎn)企業(yè)，經(jīng)營(yíng)有效益，目前該公司正在進(jìn)行技術(shù)改造擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，但企業(yè)財(cái)務(wù)管理不規(guī)范，主要領(lǐng)導(dǎo)者還貸意識(shí)較差，其中0萬(wàn)元已形成呆滯，已拖欠0個(gè)季度的貸款利息，信用社已將該企業(yè)起訴到法院，案件正在審理之中，該筆貸款存在巨大風(fēng)險(xiǎn)。hh商貿(mào)有限責(zé)任公司貸款余額0萬(wàn)元，目前該公司已處于停業(yè)狀態(tài)，該公司在我社貸款時(shí)將商城的底商做抵押，現(xiàn)我社正與法院協(xié)商確定一個(gè)市場(chǎng)能夠接受的價(jià)格，然后依法變賣處理，收回貸款本息;不良貸款十大戶余額為0萬(wàn)元，欠息金額0萬(wàn)元；貸款收回前十大戶金額0萬(wàn)元均為養(yǎng)殖貸款，其中轉(zhuǎn)貸金額0萬(wàn)元，收回現(xiàn)金0萬(wàn)元。

3、操作風(fēng)險(xiǎn)分析。近幾年信用社未發(fā)生案件，現(xiàn)行內(nèi)控規(guī)章制度(聯(lián)社自行制定和上級(jí)制定)基本完善，能覆蓋經(jīng)營(yíng)管理的主要領(lǐng)域和重要環(huán)節(jié)，關(guān)鍵是內(nèi)控制度的執(zhí)行，因此要加強(qiáng)稽核檢查的頻度和力度。

4、撥備提取及風(fēng)險(xiǎn)抵補(bǔ)情況分析。信用社本期風(fēng)險(xiǎn)資產(chǎn)總額為0萬(wàn)元，按1%計(jì)提應(yīng)提0萬(wàn)元，實(shí)際提取呆帳準(zhǔn)備金0萬(wàn)，少提0萬(wàn)元，按呆滯貸款0萬(wàn)元的0%應(yīng)計(jì)提專項(xiàng)準(zhǔn)備0萬(wàn)元，信用社實(shí)際計(jì)提0萬(wàn)元，多計(jì)提0萬(wàn)元，兩項(xiàng)合計(jì)信用社少提撥備0萬(wàn)元；信用社資本充足率為13.53%，核心資本充足率為12.43%分別比年初下降3.56%和2.66%，比上年同期分別增加1.31%和1.69%，從上述指標(biāo)來(lái)看信用社經(jīng)營(yíng)健康發(fā)展穩(wěn)定；信用社能夠按金融企業(yè)會(huì)計(jì)制度和信用社財(cái)務(wù)管理辦法的規(guī)定及要求使核心資本和附屬資本保持穩(wěn)定，并呈不斷上升趨勢(shì)。

6、重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)提示。截止今年8月31日，全轄不良貸款余額0萬(wàn)元，不良貸款比年初下降0萬(wàn)元，不良貸款占比0%；其中逾期貸款余額0萬(wàn)元，比年初減少0萬(wàn)元，呆滯貸款余額0萬(wàn)元，比年初減少0萬(wàn)元，不良貸款總體下降。但是如果加上票據(jù)置換的不良貸款0萬(wàn)元，信用社不良貸款占比為0%，因此加強(qiáng)信貸管理對(duì)我社來(lái)說(shuō)尤其重要。

三、經(jīng)營(yíng)管理中存在的主要問(wèn)題及風(fēng)險(xiǎn)隱患。

1、農(nóng)村信用社地處農(nóng)村、結(jié)算手段落后、存貸規(guī)模小、資本金有限、抗風(fēng)險(xiǎn)能力低。

2、不良貸款占比高，占比為各項(xiàng)貸款的12.14%。

3、電子化建設(shè)步伐發(fā)展緩慢，不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

hh信用社的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在貸款信貸資產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題，因此應(yīng)重點(diǎn)做好以下幾方面的工作：

1、加大資產(chǎn)盤活力度，提高信貸資產(chǎn)質(zhì)量。一是強(qiáng)對(duì)不良貸款的清收管理工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立清收不良貸款管理機(jī)構(gòu)，明確專職人員建立工作責(zé)任制，并且組織落實(shí)不良貸款責(zé)任追究，對(duì)2001年以后發(fā)放貸款一律實(shí)行責(zé)任清收，并與責(zé)任人利益掛鉤終身追究責(zé)任，加大不良貸款的清收力度。二是分解落實(shí)不良貸款壓縮指標(biāo)任務(wù)，嚴(yán)肅指標(biāo)考核，考核不良貸款占比和貸款回收率二項(xiàng)指標(biāo)，有力地防范了虛假清收行為。三是根據(jù)借款人的不同情況，區(qū)別對(duì)待分類處置，綜合運(yùn)用法律手段、經(jīng)濟(jì)手段、行政手段，一戶一策進(jìn)行清收。特別是運(yùn)用法律手段清收時(shí)，要及時(shí)、準(zhǔn)確、合理地選擇訴訟對(duì)象，切實(shí)提高勝訴率和案件執(zhí)行率，消除“只贏官司，不贏錢”的被動(dòng)局面。四是靈活運(yùn)用清收政策合理進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，調(diào)動(dòng)全員清收的積極性和主動(dòng)性。五是切實(shí)加強(qiáng)對(duì)抵押貸款管理，按照《合同法》、《擔(dān)保法》等條款，根據(jù)抵押不動(dòng)產(chǎn)的實(shí)際占用情況仔細(xì)審查、嚴(yán)格把關(guān)、完備手續(xù)、絕對(duì)不留任何法律“空檔”，確保不動(dòng)產(chǎn)權(quán)（物）抵押貸款合規(guī)合法、真實(shí)有效，使之真正成為實(shí)現(xiàn)貸款質(zhì)量根本好轉(zhuǎn)、防范信貸風(fēng)險(xiǎn)、加強(qiáng)信貸管理、提高效益的一項(xiàng)重要舉措。六是重視和加強(qiáng)對(duì)貸款超訴訟時(shí)效的管理，認(rèn)真分析研究防止貸款超訴訟時(shí)效措施，堅(jiān)決杜絕因管理不善和人為因素造成貸款超訴訟時(shí)效，牢牢把握債權(quán)的主動(dòng)權(quán)。

2、繼續(xù)狠抓案件專項(xiàng)治理和治理商業(yè)賄賂工作，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范，控制各類案件發(fā)生。

3、做好旺季工作，下大力氣吸儲(chǔ)、清貸、收息，促使各項(xiàng)業(yè)務(wù)穩(wěn)健發(fā)展，確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)圓滿實(shí)現(xiàn)。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇四

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇五

企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，在不同的時(shí)期會(huì)有不同的戰(zhàn)略目標(biāo)，對(duì)此，運(yùn)營(yíng)分析的撰寫要有較高的針對(duì)性。比如今年工作目標(biāo)是經(jīng)營(yíng)質(zhì)量為主，那么內(nèi)容上就要多側(cè)重基礎(chǔ)管理的表述，明年是擴(kuò)展為主，那么項(xiàng)目投資分析、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析就要占較高比例。否則，就會(huì)出現(xiàn)南轅北轍、出來(lái)不落好的結(jié)果。

月度運(yùn)營(yíng)分析報(bào)告一般是呈送集團(tuán)董事會(huì)、執(zhí)行總裁、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、總經(jīng)理等負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理的高層領(lǐng)導(dǎo)來(lái)閱讀的。這些領(lǐng)導(dǎo)一般具備較高的企業(yè)進(jìn)銷存理解分析能力、一定的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)閱讀能力、較深的企業(yè)管理判斷能力，這樣，報(bào)告內(nèi)容就不需啰嗦，言簡(jiǎn)意賅即可。

二、系統(tǒng)的框架結(jié)構(gòu)。

從文章的架構(gòu)來(lái)講，應(yīng)該是：報(bào)告目錄—管理駕駛艙部分—具體情況與分析—問(wèn)題重點(diǎn)綜述及相應(yīng)的改進(jìn)措施。

管理駕駛艙的概念是起源于erp，這里是指通過(guò)各類簡(jiǎn)潔明快的彩色圖形、畫面、表格等直觀性的視覺(jué)感觸，來(lái)反應(yīng)公司的運(yùn)營(yíng)狀況。試想，作為一個(gè)大型企業(yè)的負(fù)責(zé)人，每天面對(duì)的信息和數(shù)據(jù)成千上萬(wàn)，面對(duì)厚重的運(yùn)營(yíng)報(bào)告，肯定沒(méi)有興趣看到底，只能是快速抓取駕駛艙部分選擇性閱讀。

具體情況與分析，應(yīng)根據(jù)企業(yè)的行業(yè)性質(zhì)和工作重點(diǎn)來(lái)確定分析內(nèi)容，如工業(yè)型企業(yè)，可以按照內(nèi)部進(jìn)銷存流程，分為采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、生產(chǎn)、質(zhì)量、安全環(huán)保、銷售、回款等幾個(gè)方面，而這幾個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)又可以細(xì)化出3-5個(gè)關(guān)注點(diǎn)，如采購(gòu)，可以分出比價(jià)采購(gòu)的執(zhí)行情況、采購(gòu)計(jì)劃的完成情況、采購(gòu)區(qū)域種類的分析、采購(gòu)安全庫(kù)存的掌握等，這樣整個(gè)業(yè)務(wù)流程就會(huì)有20-30個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)去分析，整篇內(nèi)容就趨于飽滿。

問(wèn)題重點(diǎn)綜述及相應(yīng)的改進(jìn)措施，是指對(duì)當(dāng)月重點(diǎn)工作的完成進(jìn)度分析，及出現(xiàn)問(wèn)題的對(duì)策分析等內(nèi)容。

三、確保分析的深度。

報(bào)告數(shù)據(jù)既要有最基本的羅列，還要根據(jù)各類企業(yè)自建的分析模型，看到深層次的東西，切實(shí)揭示運(yùn)營(yíng)過(guò)程中存在的問(wèn)題。

如2005年，筆者在一家太陽(yáng)能行業(yè)企業(yè)供職，從運(yùn)營(yíng)分析中發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)作為太陽(yáng)能行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，銷售高峰并非原來(lái)料想的太陽(yáng)光資源最充足的6-7月份，而是每年的4-5月份，分析結(jié)果讓人驚訝，但也促使集團(tuán)財(cái)務(wù)從每年3月底開(kāi)始籌備資金，迎接銷售高峰到來(lái)。

四、報(bào)告的宏觀性。

根據(jù)中國(guó)企業(yè)協(xié)會(huì)報(bào)告，2009年中國(guó)500強(qiáng)的銷售已經(jīng)占了全國(guó)的三分之一，這樣作為大型產(chǎn)業(yè)集團(tuán)受國(guó)家政策影響的可能就會(huì)非常大，所以報(bào)告在描述企業(yè)之余，還應(yīng)該對(duì)當(dāng)前的國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境進(jìn)行描述和捕捉，另外同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手資料也應(yīng)該有所涉及和關(guān)注，這些信息在一定程度都會(huì)對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生影響。

五、報(bào)告的文字要求。

分析報(bào)告要盡可能道理清晰、簡(jiǎn)潔扼要，整篇報(bào)告控制在20頁(yè)以內(nèi)為主。事情的分析要基于事實(shí)，基于數(shù)據(jù)，基于客觀情況，基于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展的需要。

主體。

主體是分析報(bào)告的主要部分，一般是寫調(diào)查分析的主要情況、做法、經(jīng)驗(yàn)或問(wèn)題。如果內(nèi)容多、篇幅長(zhǎng)，最好把它分成若干部分，各加上一個(gè)小標(biāo)題；難以用文字概括其內(nèi)容的，可用序碼來(lái)標(biāo)明順序。主體部分有以下四種基本構(gòu)筑形式。

(1)分述式。這種結(jié)構(gòu)多用來(lái)描述對(duì)事物作多角度、多側(cè)面分析的結(jié)果，是多向思維在謀篇布局中的反映。其特點(diǎn)是反映業(yè)務(wù)范圍寬、概括面廣。

(2)層進(jìn)式。這種結(jié)構(gòu)主要用來(lái)表現(xiàn)對(duì)事物的逐層深化的認(rèn)識(shí)，是收斂性思維在文章謀篇布局中的反映。其特點(diǎn)是概括業(yè)務(wù)面雖然不廣，開(kāi)掘卻很深。

(3)三段式。主體部分由三個(gè)段落組成：現(xiàn)狀；原因；對(duì)策。如此三段，是三個(gè)層次，故稱三段結(jié)構(gòu)。

(4)綜合式。主體部分將上述各種結(jié)構(gòu)形式融為一體，加以綜合運(yùn)用，即為綜合式。例如，用“分述結(jié)構(gòu)”來(lái)寫“三段結(jié)構(gòu)”中的“現(xiàn)狀”；用“三段結(jié)構(gòu)”來(lái)寫“層進(jìn)結(jié)構(gòu)”中的一個(gè)層次；用“總分結(jié)構(gòu)”來(lái)寫“分述結(jié)構(gòu)”中的某一方面內(nèi)容，等等。

結(jié)尾。

結(jié)尾的寫法靈活多樣，一般有以下幾種。

(1)自然結(jié)尾。如果主體部分已把觀點(diǎn)闡述清楚，作出了明確結(jié)論，就不必再硬加一條尾巴。

(2)總結(jié)性結(jié)尾。為加深讀者的印象，深化主旨，概括前文，把調(diào)查分析后對(duì)事物的看法再一次強(qiáng)調(diào)，作出結(jié)論性的收尾。

(3)啟示性結(jié)尾。在寫完主要事實(shí)和分析結(jié)論之后，如果還有些問(wèn)題或情況需要指出，引起讀者的思考和探討，或?yàn)榱苏故臼挛锇l(fā)展的趨勢(shì)，指出努力方向，就可以寫一個(gè)富有啟示性的結(jié)尾。

(4)預(yù)測(cè)性結(jié)語(yǔ)。有的報(bào)告在提出調(diào)查分析情況和問(wèn)題之后，又寫出作者的預(yù)測(cè)，說(shuō)明發(fā)展的趨向，指出可能引起的后果和影響。這是在更廣闊的視野上來(lái)深化主題。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇六

時(shí)間：2009.9.13.地點(diǎn)：長(zhǎng)春卓展購(gòu)物中心，歐亞商都，巴黎春天，新天地購(gòu)物公園。

人物：唐乃倫、劉嘉暉、翟明、朱偉。

任務(wù)：了解自己所做樓層的概況、掌握商場(chǎng)某些設(shè)計(jì)構(gòu)思、拍錄經(jīng)典作品等。

在做了些準(zhǔn)備之后，我們?nèi)チ酥付ǖ纳虉?chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察。用一句話來(lái)概括：過(guò)程很艱苦，結(jié)局很美好。因?yàn)樽罱K我們?cè)谏鲜龅胤桨l(fā)現(xiàn)了某些閃光的設(shè)計(jì)亮點(diǎn)，所以頗感欣慰。

在做了些準(zhǔn)備之后，我們?nèi)チ酥付ǖ纳虉?chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察。用一句話來(lái)概括：過(guò)程很艱苦，結(jié)局很美好。因?yàn)樽罱K我們?cè)谏鲜龅胤桨l(fā)現(xiàn)了某些閃光的設(shè)計(jì)亮點(diǎn)，所以頗感欣慰。

里，尤其是中高檔的商場(chǎng)用一個(gè)設(shè)計(jì)元素過(guò)于單一，不同品牌有著不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格和設(shè)計(jì)語(yǔ)言，所以關(guān)鍵是要抓住總體，后來(lái)我又加了這么幾個(gè)元素：（1）音樂(lè)（包括各種音樂(lè)器材、某些音樂(lè)知識(shí)）、（2）書（尤其是像張愛(ài)玲描述的文字意境）、（3）撲克牌（其中q代表的就是皇后）。加入的這些元素可以增加這個(gè)空間的氣氛，特別是有著“書香名門，棋書書畫”的文化的沉淀，應(yīng)該可以構(gòu)成一幅美麗的畫面。在基本的設(shè)計(jì)元素想好了，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)了這幾個(gè)商場(chǎng)的共有的一個(gè)特點(diǎn)：它們的天花頂棚都比較簡(jiǎn)單，沒(méi)有過(guò)多的造型，天花上是有很多筒燈或格柵燈還有一些基本的設(shè)備（如感應(yīng)器、空調(diào)、排風(fēng)扇、攝像機(jī)等）。這個(gè)天花頂棚設(shè)計(jì)可以供給我們參考下，畢竟作為一個(gè)購(gòu)物空間不像是餐飲空間那樣復(fù)雜。

在色彩方面：整體感覺(jué)還是偏暖色系，整的富麗堂皇的，這樣能夠吸引消費(fèi)者的眼球，也能烘托出商品的使用價(jià)值，這是最好的色彩傾向，不過(guò)曾經(jīng)看過(guò)的一本書，問(wèn)：什么是經(jīng)典永恒的色彩搭配？答曰：白+黑+灰=經(jīng)典。所以這些無(wú)彩色也能給我們帶來(lái)震撼的視覺(jué)感受。而且大多數(shù)有這類色彩傾向的物品的設(shè)計(jì)也是簡(jiǎn)約之極，有一種新生的感覺(jué)。

在布局和店面設(shè)計(jì)方面：布局緊湊，流線清晰，卓展的店面設(shè)計(jì)是這些商場(chǎng)中最具代表性的，其中不乏讓人看了過(guò)目不忘的精品設(shè)計(jì),如點(diǎn)線面的構(gòu)成、線線構(gòu)成的空間、以及連續(xù)性、間斷性的隔斷設(shè)計(jì)等都能突出門店的主題。在店與店的分割時(shí)很少是直來(lái)直去的分割，大多都是帶有一定的角度。在總流線方面沒(méi)有迷宮式的路線，這或許就是大商場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)的區(qū)別，但是隨著各門店的設(shè)計(jì)，都能隱約的看到它處的景色，這或許就是借用了中國(guó)園林的設(shè)計(jì)風(fēng)格：通、透、露。

在公共空間方面：卓展可以隨處看到休息的椅子，它們就放在店面的附近，人們逛累了可以休息下，在歐亞、巴黎春天就很難找到這樣一個(gè)休息的地方。在室內(nèi)小品、景色方面，我認(rèn)為新天地是做的最好的一個(gè)，不僅通道面積大，室內(nèi)還有很多有趣的陳設(shè)，豐富購(gòu)物者的眼球需要。在衛(wèi)生間設(shè)計(jì)方面，歐亞是最好的，寬敞，舒適，能讓人感覺(jué)到這個(gè)商場(chǎng)很有氣派，卓展三層只有單獨(dú)的女衛(wèi)生間。還有之前有個(gè)關(guān)于收銀臺(tái)的放置問(wèn)題：這幾個(gè)商場(chǎng)的收銀臺(tái)的放置看似很隨意，要么在樓梯口、扶梯附近，要么在某個(gè)店面旁邊。

性消費(fèi)者的興趣愛(ài)好上著手，小品設(shè)計(jì)力求溫馨，富有感染力，總體上造型簡(jiǎn)單。整體采用暖色調(diào)中的黃色系。

總結(jié)：大部分的女性消費(fèi)者購(gòu)物購(gòu)的不是物品，購(gòu)的是心情，所以，我們?cè)O(shè)計(jì)也應(yīng)該要從好的氛圍入手。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇七

商圈內(nèi)的顧客群分為兩部分：一是流動(dòng)人口：二是住戶。兩種人口對(duì)營(yíng)業(yè)額的影響不同。流動(dòng)人口測(cè)定的一般方法是：

1．流動(dòng)人口。

a．指定專人(最好是兩個(gè)以上的人員，可輪流測(cè)量，獲得全天的測(cè)試資料)到預(yù)定的店址測(cè)定各年齡層的人數(shù)。

b．將幾個(gè)時(shí)段內(nèi)測(cè)定的流動(dòng)人口數(shù)平均，得到每小時(shí)平均人數(shù)。c．預(yù)估不同年齡層可能發(fā)生的客單價(jià)，即每一個(gè)顧客的購(gòu)買金額。d．預(yù)估入店率，即流動(dòng)人口中進(jìn)入店鋪的人數(shù)比例。住戶測(cè)定的方法是：

2．住戶。

a．按商圈范圍分層測(cè)定住戶效。

b．根據(jù)遠(yuǎn)近距離估計(jì)入店串，第一商圈最高，第二商圈次之，第三商圈最低。c．客單價(jià)預(yù)估則與入店率成反比，距離近、常上門的顧客，其購(gòu)買單價(jià)通常不會(huì)太高，而距離遠(yuǎn)、上門次數(shù)少的顧客，其購(gòu)買的單價(jià)通常較高。

住戶的情況調(diào)查是耗時(shí)最大的調(diào)查項(xiàng)目，而且了解的越詳細(xì)越好。有關(guān)資料的收集可借助問(wèn)卷調(diào)查表，調(diào)查表可通過(guò)4條渠道發(fā)送：委托專業(yè)人員上門分送；與居委會(huì)合作分送；與學(xué)校合作，通過(guò)中小學(xué)生送達(dá)到家庭；郵寄或直接送人住宅區(qū)的信箱內(nèi)。無(wú)論采取何種方式，都必須有必要的誘導(dǎo)，如重要性說(shuō)明，贈(zèng)送小禮品，按問(wèn)卷編號(hào)開(kāi)獎(jiǎng)等等。

1．品牌主導(dǎo)型這部分消費(fèi)者中以年輕的白領(lǐng)人士居多。高檔商場(chǎng)里最具有特色的是一些高檔品牌，這些品牌的商品只有在特定的商場(chǎng)才有，這些品牌的價(jià)格雖較普通商品要高，但是其品質(zhì)和耐用性以及售前、售后服務(wù)都是一流的。尤其是一些服裝品牌，其款式、面料都有與眾不同之處，是一些女性消費(fèi)者的最愛(ài)，對(duì)一些購(gòu)物時(shí)注重品牌的人非常有吸引力。同時(shí)這部分群體在經(jīng)濟(jì)上也完全可以承受，是品牌的忠實(shí)擁護(hù)者。

2.追求品位型的群體中年輕白領(lǐng)占大部分，他們相對(duì)而言更加追求個(gè)性、講究品位，購(gòu)物時(shí)品牌并不居于主導(dǎo)地位，任何品牌的產(chǎn)品只要符合其品位要求就深受他們歡迎。

3.價(jià)格主導(dǎo)型的群體有一些是學(xué)生，他們的經(jīng)濟(jì)主要依靠父母，追求品牌，對(duì)他們而言在經(jīng)濟(jì)上是無(wú)法承擔(dān)的，價(jià)廉物美的商品對(duì)其更有吸引力。還有一部分消費(fèi)者的年齡偏大，受傳統(tǒng)觀念的影響，認(rèn)為相同的物品，有品牌的價(jià)格要高許多，即使質(zhì)量、服務(wù)更為出色，他們也認(rèn)為不值得，價(jià)格是其購(gòu)物時(shí)的主導(dǎo)因素。

4.另有少部分的消費(fèi)者屬于偶然購(gòu)物型和追求高檔型。偶然購(gòu)物型的消費(fèi)者在購(gòu)物前沒(méi)有計(jì)劃，較為隨心所欲，這部分群體中各種各樣的消費(fèi)者都占了一定的比例。追求高檔型的消費(fèi)者大部分是一些收入不菲的高級(jí)白領(lǐng)，他們比較傾向于購(gòu)買一線品牌的商品，商品的檔次對(duì)他們而言才是最重要的，價(jià)格只是其中的附屬因素。

商圈消費(fèi)者的主要特征。

1.從人群購(gòu)買類型來(lái)看，女性的購(gòu)物欲望明顯高于男性，某些商品即使購(gòu)買后并不立刻使用，但大多數(shù)女性也會(huì)出于減價(jià)等原因而購(gòu)買。而且，就現(xiàn)在的家庭來(lái)看，在家里掌握財(cái)政大全的往往是女性，所以女性消費(fèi)者是最大的消費(fèi)群體?；旧夏行韵M(fèi)者只有在明確了購(gòu)買內(nèi)容后，才會(huì)去選購(gòu)商品，購(gòu)物時(shí)很少會(huì)超出原先的計(jì)劃，從人數(shù)比例上說(shuō)，只有女性的一半。

2.大商場(chǎng)的商品種類比較齊全，又常有特有商品，青年人比較喜歡新鮮的、與眾不同的事物，所以購(gòu)物群體中青年人占有很大的比例。

綜觀整個(gè)通遼的商場(chǎng)，不難發(fā)現(xiàn)，商場(chǎng)在市場(chǎng)細(xì)分方面也做得越來(lái)越細(xì)，商場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群體隨著其市場(chǎng)定位也越來(lái)越明確。每個(gè)商場(chǎng)都已經(jīng)有了自己比較固定的顧客。

結(jié)合以上對(duì)商場(chǎng)消費(fèi)人群消費(fèi)特征結(jié)合商業(yè)市場(chǎng)的實(shí)際情況指出：

1.重視期望產(chǎn)品的發(fā)展。

現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)于商場(chǎng)，不僅要求其有充足齊全的商品，更要求商場(chǎng)有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度和良好的購(gòu)物環(huán)境以及完備的善后服務(wù)，這樣才能讓人在購(gòu)物的時(shí)候感到安心和放心。這些都是期望產(chǎn)品里面的一部分因素。產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷組合中最重要的部分，產(chǎn)品包括：核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、延伸產(chǎn)品、潛在產(chǎn)品?，F(xiàn)在的商場(chǎng)已經(jīng)把第一、第二層產(chǎn)品做的非常好了，但是，相對(duì)于第三層期望產(chǎn)品還有所不足，還有待提高。這也是今后幾年中，商場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)之一。

2.加強(qiáng)理性宣傳。

近幾年,通遼商業(yè)環(huán)境的競(jìng)爭(zhēng)氣氛越來(lái)越濃，消費(fèi)者有了充分的選擇余地，加之普通消費(fèi)者受教育的程度不斷提高，那種一擲千金，盲目消費(fèi)的習(xí)慣有了很大的改觀，到商場(chǎng)進(jìn)行消費(fèi)行為的人群漸趨理性。消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)，往往貨比三家，并且會(huì)結(jié)合自己理性的消費(fèi)需求，采取不同的購(gòu)買行為。所以，商場(chǎng)針對(duì)這一點(diǎn)，應(yīng)該將商品的宣傳放在首要的位置，通過(guò)宣傳，讓人們能夠?qū)τ诓煌漠a(chǎn)品都有所了解，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者，尊重消費(fèi)者的選擇權(quán)，同時(shí)促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。

4.注重對(duì)目標(biāo)群體的研究，做到有的放矢。

從調(diào)查結(jié)果可以看出，到高級(jí)商場(chǎng)進(jìn)行消費(fèi)行為的以20——30歲的女性為多，并且她們的收入一般在1000——2000元左右。于是，可以得出這類的人群是高級(jí)商場(chǎng)的目標(biāo)群體，所以，如何吸引并鞏固這部分消費(fèi)人群是高級(jí)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中的頭等大事。商場(chǎng)應(yīng)注重對(duì)這部分的消費(fèi)者的消費(fèi)行為及習(xí)慣的研究，并將這部分消費(fèi)群體牢牢鎖定，制定出針對(duì)性較強(qiáng)的營(yíng)銷策略，促銷段、新產(chǎn)品宣傳和推廣等等。要避免盲目性和普遍性，做到有的放矢。

5.加強(qiáng)市場(chǎng)細(xì)分，抓住目標(biāo)消費(fèi)群體。

現(xiàn)在的消費(fèi)者市場(chǎng)分布不均，消費(fèi)群體差別化加大，許多高級(jí)商場(chǎng)都在建立自己的目標(biāo)市場(chǎng)。大而全的市場(chǎng)格局未必能贏得大而全的消費(fèi)群體。因此，商場(chǎng)應(yīng)該尋找并確定自己的目標(biāo)群體，并加強(qiáng)自己特定目標(biāo)市場(chǎng)的服務(wù)功能，進(jìn)而確立自己行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)和地位。

譽(yù)度。而品牌作為商品綜合品質(zhì)的體現(xiàn)和代表，在追求時(shí)尚品位的消費(fèi)觀念占主導(dǎo)的今天，服裝商品的購(gòu)買率一定程度上就取決于消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知。品牌知名度越高，其購(gòu)買的人群范圍越廣。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)已演變?yōu)槠放频母?jìng)爭(zhēng)，同時(shí)也推動(dòng)著整個(gè)商業(yè)的繁榮和發(fā)展。商場(chǎng)只有順應(yīng)時(shí)代的要求，準(zhǔn)確、及時(shí)把握消費(fèi)者的心理，掌握即時(shí)市場(chǎng)信息，不斷求新求異，以奇制勝，才能在競(jìng)爭(zhēng)中贏得主動(dòng)，求得發(fā)展。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇八

20xx年超市百?gòu)?qiáng)銷售規(guī)模為9680億元，同比增長(zhǎng)4.4%，門店總數(shù)為3.1萬(wàn)個(gè)，同比增長(zhǎng)7.4%。其中，大型超市(6000m2及以上)約占總門店數(shù)的14.4%，超市(2000-6000m2)約占12.3%，社區(qū)超市(小于2000m2)約占73.3%。新增門店絕大部分是貼近社區(qū)、以經(jīng)營(yíng)生鮮食品為主的社區(qū)型門店。

20xx年銷售先高后低，全年保持正增長(zhǎng)。2021年上半年，超市業(yè)態(tài)由于在去年疫情間形成的高基數(shù)、疫情反復(fù)和社區(qū)團(tuán)購(gòu)帶來(lái)的沖擊，門店客流和同店收入下降，營(yíng)收和利潤(rùn)增長(zhǎng)承壓。

頭部企業(yè)依然快速發(fā)展，集中度進(jìn)一步上升。

超市百?gòu)?qiáng)銷售和門店數(shù)依然保持正向增長(zhǎng)，但增長(zhǎng)速度放緩?？煜B鎖百?gòu)?qiáng)（20xx年上榜企業(yè)調(diào)整為超市企業(yè)，榜單名稱也改為超市百?gòu)?qiáng)）前十名占百?gòu)?qiáng)企業(yè)銷售份額在提升，20xx年達(dá)到62.5%。

1.企業(yè)贏利能力分化。

樣本超市整體毛利率提升，由20xx年的17.9%提升1.1個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)19.0%。因防疫防護(hù)、人員加班補(bǔ)貼等剛性支出，凈利潤(rùn)率有所下降，從1.2%下降到1.1%。對(duì)比20xx年企業(yè)毛利率和凈利率分布，兩者分化都有所加大。西部企業(yè)、銷售小于10億的企業(yè)平均凈利潤(rùn)率下降較為顯著。

2.城市表現(xiàn)分化，細(xì)分業(yè)態(tài)分化。

20xx年，超市企業(yè)同店可比銷售增長(zhǎng)整體放緩，平均增長(zhǎng)率為4.1%，增長(zhǎng)主要來(lái)源于三線城市。大型超市和超市同店可比銷售在三線城市表現(xiàn)最好，社區(qū)超市在四線城市表現(xiàn)最好。從細(xì)分業(yè)態(tài)維度看，大超和社區(qū)超市增長(zhǎng)較快，超市增長(zhǎng)最慢。

1.店型調(diào)整，從聚客大店到便利性小店。

我國(guó)超市業(yè)態(tài)形成了大型超市+超市+社區(qū)超市的格局。大型超市和超市占據(jù)核心商圈，覆蓋5-20和3-5公里的商圈，社區(qū)超市臨近各居民區(qū)，覆蓋1-3公里的商圈，填補(bǔ)空白和銷售薄弱區(qū)域。每家企業(yè)也根據(jù)所在城市商圈、物業(yè)的特點(diǎn)，配置面積大小不等、功能定位不一的各類型門店。從超市的調(diào)查數(shù)據(jù)看，實(shí)體超市新開(kāi)門店越來(lái)越多向主營(yíng)生鮮食品的小型社區(qū)門店轉(zhuǎn)型，面積從兩三百平到一兩千平不等，平均面積約900平米。目前超市百?gòu)?qiáng)企業(yè)門店中七成是小型社區(qū)門店。

2.定位調(diào)整，從一站購(gòu)足到特定人群的品質(zhì)生活滿足。

1）超市品牌定位細(xì)化。

通過(guò)門店的面積、商品結(jié)構(gòu)的差異設(shè)定、裝修風(fēng)格和配套設(shè)施的`匹配來(lái)滿足不同客群的需求。比如華潤(rùn)萬(wàn)家按照可支配收入、年齡、地域等因素先后推出了萬(wàn)家mart、萬(wàn)家city等創(chuàng)新業(yè)態(tài)品牌；中百集團(tuán)圍繞“城市一刻鐘便民生活圈”“社區(qū)·鄰里·家”的概念，結(jié)合社區(qū)超市特點(diǎn)，重新細(xì)化顧客群，大力優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，推出平價(jià)生鮮店、z時(shí)代青春店和鄰里生活店等新店型。

2）會(huì)員店開(kāi)發(fā)及大型門店會(huì)員店改造。

從普適性的一站購(gòu)物到針對(duì)會(huì)員的品質(zhì)生活滿足。會(huì)員店國(guó)內(nèi)目前以兩種形式運(yùn)營(yíng)，一種是以付費(fèi)會(huì)員為服務(wù)對(duì)象，以山姆、costco、麥德龍plus為代表，另一種是以永輝為代表的無(wú)需付費(fèi)的會(huì)員店。二者都是通過(guò)精簡(jiǎn)商品sku、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價(jià)。從現(xiàn)有反饋看，大型超市改造后的門店銷售業(yè)績(jī)得到提升。

3.品類調(diào)整。

隨著門店定位的細(xì)化，商店的品類結(jié)構(gòu)、規(guī)格、販賣數(shù)量也隨之調(diào)整。最明顯的變化就是3r商品及自有品牌商品數(shù)量增加。

1）擴(kuò)充3r商品。

隨著家庭小型化，一人戶及二人戶的小家庭比例接近五成，在家做飯的經(jīng)濟(jì)性日益弱化。3r產(chǎn)品很好地滿足了消費(fèi)者對(duì)三餐制作的便利性需求。零售企業(yè)在加大3r商品占比的同時(shí)，也增加了與餐飲相關(guān)的服務(wù)，一是直接將餐飲企業(yè)具有sc認(rèn)證的產(chǎn)品作為商品進(jìn)行銷售，加大3r產(chǎn)品的品類寬度與深度；二是與餐飲企業(yè)聯(lián)營(yíng)，由餐飲企業(yè)在門店內(nèi)提供餐飲服務(wù)；三是邀請(qǐng)餐廳廚師到店現(xiàn)場(chǎng)制作，提升煙火氣及體驗(yàn)感；四是在門店自建餐廳。

2）強(qiáng)化自有品牌商品。

20xx年，超市百?gòu)?qiáng)企業(yè)平均擁有自有品牌商品近900個(gè)，銷售占比4.3%，商品sku數(shù)及銷售份額持續(xù)增長(zhǎng)。國(guó)內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪（含山姆會(huì)員店）、華潤(rùn)萬(wàn)家、麥德龍、物美、盒馬、大潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列，但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。

20xx年對(duì)每個(gè)國(guó)家都是特殊的一年。疫情在世界范圍內(nèi)的傳播雖具有一定的時(shí)滯，但各國(guó)以食品銷售為主的連鎖零售企業(yè)面臨的問(wèn)題是一樣的：都經(jīng)歷了人手短缺、線上訂單快速增長(zhǎng)的困擾，最后業(yè)績(jī)超出預(yù)期。中國(guó)零售企業(yè)在國(guó)家快速?gòu)?fù)工復(fù)產(chǎn)的背景下，雖也經(jīng)歷困難，但具有更強(qiáng)的韌性，發(fā)展也更為平穩(wěn)。

本報(bào)告含有多維度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，從企業(yè)銷售規(guī)模、門店規(guī)模、企業(yè)總部所在區(qū)域、企業(yè)主營(yíng)業(yè)態(tài)四個(gè)維度對(duì)企業(yè)和門店層面的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析（部分指標(biāo)提供城市級(jí)別維度），計(jì)算行業(yè)平均值，為超市企業(yè)提供經(jīng)營(yíng)指標(biāo)對(duì)標(biāo)基準(zhǔn)。

參與行業(yè)調(diào)研的企業(yè)將免費(fèi)獲贈(zèng)本報(bào)告。對(duì)報(bào)告內(nèi)容如有疑問(wèn)，請(qǐng)與中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)王瑞達(dá)女士聯(lián)系。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇九

全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心xx年3月發(fā)布的《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》顯示，我國(guó)最近5年來(lái)平均每年全國(guó)有萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚，其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣，目前全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬(wàn)對(duì)。

在新婚消費(fèi)方面，%的新人需要拍攝婚紗照；%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮；%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴；%的新人要為新娘購(gòu)買婚紗；%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，目前婚慶消費(fèi)總額還在不斷增長(zhǎng)?；閼c消費(fèi)總額的不斷增長(zhǎng)，為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。

根據(jù)國(guó)家民政局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，全國(guó)xx年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費(fèi)接近3000億元,預(yù)計(jì)到xx年將上升到5000億元。統(tǒng)計(jì)顯示，全國(guó)每對(duì)新人消費(fèi)結(jié)構(gòu)為：影樓婚紗照3526元，結(jié)婚珠寶首飾5659元，婚紗禮服xx元，婚慶禮儀4464元，喜宴水平1030元/桌，新居裝修萬(wàn)元，蜜月旅游9304元，家用電器16533元，家具17263元；則這些新婚消費(fèi)已達(dá)元。

婚慶作為一個(gè)新興行業(yè)，在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司，現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家?；槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計(jì)拍攝、婚車出租等方面，從簡(jiǎn)單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段，向文化層次發(fā)展，注重服務(wù)和多樣性、個(gè)性化。不過(guò)，目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，缺少行業(yè)規(guī)范行為，行業(yè)整體還處于起步階段。正是因?yàn)樗刭|(zhì)不高、缺少創(chuàng)新，造成了整個(gè)行業(yè)的大范圍低價(jià)低質(zhì)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

2．本地市場(chǎng)分。

2-1．本地市場(chǎng)中高端婚慶公司。

本地婚慶公司中，呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實(shí)力與口碑兼具的婚慶公司，其地理位置優(yōu)越，處于江寧城中步行街中心內(nèi)，其特色是婚慶用車種類全面，婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高，在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司，單量穩(wěn)定；天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越，位于東新南路日光廣場(chǎng)對(duì)面，依托米蘭婚紗攝影的名氣，可直接接觸到新人，單量穩(wěn)定；情長(zhǎng)意久婚慶位于江寧喜慶城，單量以點(diǎn)今結(jié)婚吧為主，同時(shí)回頭客較多。

仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn)，中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段；同時(shí)在渠道方面均各有所長(zhǎng)，單量較為穩(wěn)定；投入較大，硬件條件較為強(qiáng)大，中高端婚慶公司在跑量的同時(shí)，也注重高質(zhì)量單的把握，善于把握較高端婚禮的運(yùn)作，收益較為穩(wěn)定。

2-2．本地市場(chǎng)低端婚慶公司。

固定團(tuán)隊(duì)，婚禮現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時(shí)工進(jìn)行搭建及布展，單量不穩(wěn)定，收益較小。

3．總結(jié)。

針對(duì)以上市場(chǎng)分析，不難看出，婚慶正是一個(gè)蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，其潛力無(wú)限，可挖掘空間大；同時(shí)本地市場(chǎng)婚慶市場(chǎng)已處于飽和狀態(tài)、每年都有五六家新開(kāi)張的.婚慶公司，也有支撐不住倒閉的婚慶公司，競(jìng)爭(zhēng)壓力大，問(wèn)題多多，發(fā)展方向并不明朗。

根據(jù)這些分析，未來(lái)業(yè)務(wù)更加全面的婚慶服務(wù)機(jī)構(gòu)，更加具有創(chuàng)新精神的婚慶內(nèi)涵，是未來(lái)發(fā)展的必然趨勢(shì)；針對(duì)80后的結(jié)婚高潮的來(lái)臨，具有求新求異求變的婚慶公司更具競(jìng)爭(zhēng)力與發(fā)展?jié)摿?；發(fā)展趨勢(shì)日益明顯：

行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍不斷擴(kuò)大，提供的新婚消費(fèi)產(chǎn)品和服務(wù)更加豐富；

服務(wù)質(zhì)量將不斷提升，更注重服務(wù)檔次和內(nèi)容，有系統(tǒng)的職業(yè)取向序列；

各類婚慶服務(wù)公司合縱連橫、行業(yè)內(nèi)與企業(yè)間“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”、資源整合,共贏發(fā)展趨勢(shì)。

婚慶產(chǎn)業(yè)“掘金”行業(yè)不斷擴(kuò)充，新婚消費(fèi)蛋糕持續(xù)增大。

各地區(qū)婚慶協(xié)會(huì)不斷成立，將大力提倡貼心服務(wù)、誠(chéng)信服務(wù)。

政府更加重視婚慶文化，制定和完善新婚消費(fèi)行業(yè)規(guī)范，整治行業(yè)市場(chǎng)。

企業(yè)更加注重創(chuàng)建婚慶產(chǎn)業(yè)知名品牌，打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高全行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。

網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代科技手段在婚慶產(chǎn)業(yè)中將發(fā)揮更大的宣傳和銷售作用。

新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司，在客戶資源渠道方面較為欠缺，同時(shí)婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期，前半年的盈利較少，甚至虧本。

1．目標(biāo)消費(fèi)群體細(xì)分：

將消費(fèi)者分為四個(gè)層次：消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者，前兩個(gè)層次的消費(fèi)者人數(shù)在整個(gè)消費(fèi)人群中所占的比重很少，但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無(wú)可比擬。

消費(fèi)能力：數(shù)量雖少，但消費(fèi)力極高。而且能承受較高的消費(fèi)價(jià)格。消費(fèi)者描述：

職業(yè)：政府部門、私企管理層及骨干，其它社會(huì)精英。

生活狀態(tài)：?jiǎn)紊?，有如意的職業(yè)，有較富足的經(jīng)濟(jì)能力，迫切走入婚姻。

心理狀態(tài)：有實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的需求，想顯示自己，有更高的追求，希望彰顯個(gè)性但不張揚(yáng)；希望顯示自己的支配力和豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

消費(fèi)需求：有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)。

1-2．城市新貴bobo一族：25歲-30歲。

消費(fèi)能力：月收入3000到6000元，數(shù)量較多。

消費(fèi)者描述：

職業(yè)：各行業(yè)的新秀精英。

生活狀態(tài)：?jiǎn)紊?，事業(yè)有成，沒(méi)有生活負(fù)擔(dān)，或自我生活條件優(yōu)?；蚣彝l件優(yōu)裕。

心理狀態(tài)：懂得享受生活，特立獨(dú)行，試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度，更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。

形成消費(fèi)者定位差異化：我們將主要目標(biāo)消費(fèi)群定位于此，抓住他們的心理需求，為其量身定制個(gè)性化婚慶服務(wù)。

消費(fèi)影響力：消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強(qiáng)大的號(hào)召力，我們可以利用他們的影響力使市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。

2．消費(fèi)者接觸點(diǎn)：

為了能最有效地觸及消費(fèi)者，應(yīng)利用以下消費(fèi)者接觸點(diǎn)：

dm傳播：直接投遞到目標(biāo)消費(fèi)群體中，例如：高層寫字間，銀行等。

傳統(tǒng)媒體：通過(guò)傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費(fèi)者腦海，或活動(dòng)形式推廣。

特殊通道廣告：網(wǎng)絡(luò)渠道，以及在其他消費(fèi)場(chǎng)地的贈(zèng)送定制禮物、宣傳冊(cè)等，引導(dǎo)消費(fèi)者嘗試了解。

【營(yíng)銷階段劃分】。

為了公司業(yè)務(wù)拓展，如：慶典活動(dòng)，路演活動(dòng)等，公司的名字可以不以婚慶為主題，婚慶做為公司服務(wù)之一，公司的名字可盡量簡(jiǎn)潔時(shí)尚，容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等，公司名字可于方案通過(guò)后，進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。

確認(rèn)辦公地點(diǎn)后，在辦理各項(xiàng)手續(xù)的同時(shí)，進(jìn)行辦公地點(diǎn)裝飾裝修，道具物料采購(gòu)；公司成立后，前三個(gè)月處于營(yíng)銷推廣時(shí)期，應(yīng)使用各種方式對(duì)品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳；結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)媒體資源，通過(guò)品牌廣告和軟性植入廣告的形式，對(duì)品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳；退出相應(yīng)優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客關(guān)注，同時(shí)開(kāi)展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動(dòng)，如：征集80后美女新娘；甄選最有故事的新人免費(fèi)為其打造專屬幸?；槎Y；集體婚禮召集令等活動(dòng)，以活動(dòng)形式獲得社會(huì)關(guān)注度。

公司只管形象展示營(yíng)銷，印制公司宣傳dm【打造創(chuàng)意形式，類似雜志形式，推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢(shì)介紹】，在中高端寫字間進(jìn)行派發(fā)，在各大銀行等擁有目標(biāo)消費(fèi)人群“城市新貴bobo一族”的地點(diǎn)進(jìn)行派發(fā)；聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家，如：婚紗影樓，攝影工作室，婚慶用酒，家紡，家裝建材，旅行社等，與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議，進(jìn)行互相扶持及宣傳。

后期可與南京婚慶協(xié)會(huì)與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談，商談合作共贏合作模式，

充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢(shì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力，可聯(lián)手打造“婚博會(huì)”“高端婚禮”等。

1．成本費(fèi)用預(yù)算。

1-1．制造費(fèi)用預(yù)算。

根據(jù)公司整體的定位情況，在裝飾裝修方面，硬裝要求簡(jiǎn)潔大方，注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費(fèi)用依據(jù)租賃寫字間情況確定，以下為初步簡(jiǎn)潔預(yù)算。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇十

即將過(guò)去，我們將迎來(lái)嶄新的，時(shí)光飛逝，酒店已快進(jìn)入開(kāi)業(yè)后的第三個(gè)年頭。隨著南沙經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，南沙公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷上升，人流量的不斷增加，酒店的營(yíng)業(yè)情況也隨著南沙這片熱土的持續(xù)升溫而不斷提高。經(jīng)過(guò)一年的酒店工作，我來(lái)總結(jié)一下在酒店在經(jīng)營(yíng)管理方面的情況。

1、酒店?duì)I收情況分析：

酒店各部門的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)是：總營(yíng)業(yè)額650萬(wàn)，其中餐飲部195萬(wàn)，盈虧指標(biāo)-25萬(wàn)，客房部340萬(wàn)，盈利指標(biāo)220萬(wàn)，康體部67萬(wàn)，盈利指標(biāo)17萬(wàn)，其他收入50萬(wàn)，后勤管理費(fèi)用為162萬(wàn)?？傮w盈虧目標(biāo)是收支平衡。

截止11月30日，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下和全體員工的共同努力下，我們提前一個(gè)月完成公司下達(dá)給我們的全年?duì)I業(yè)指標(biāo)650萬(wàn)，完成盈虧平衡的目標(biāo)，并且盈利約為40萬(wàn)元左右。但是根據(jù)酒店?duì)I收表可以看出，客房部和康體部超額完成既定的340萬(wàn)和67萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額指標(biāo)和盈虧指標(biāo)，但是由于年初2月餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型等一些原因未能完成指標(biāo)。

2、酒店內(nèi)外部銷售。

2.1對(duì)外銷售。

對(duì)外銷售的任務(wù)主要是由酒店?duì)I銷部去完成，我們的客源主要分為商務(wù)客源、政府客源、中介客源、旅游團(tuán)體、公司會(huì)議團(tuán)體、濱海業(yè)主、上門散客七大類，營(yíng)銷部根據(jù)每種客源的不同進(jìn)行拓展和維護(hù)。是酒店進(jìn)入正式開(kāi)業(yè)的第二年，在酒店行業(yè)中稱為次新店，客源積累開(kāi)始慢慢沉淀，出現(xiàn)一批相對(duì)比較穩(wěn)定的商務(wù)客源、公司會(huì)議團(tuán)體和旅游團(tuán)體，從1月試營(yíng)業(yè)開(kāi)始，截止到今年年底，與我們酒店簽約的商務(wù)公司并且已有入住房數(shù)的約160家公司；區(qū)政府各級(jí)單位和部門都與我們酒店簽訂了住房協(xié)議；國(guó)內(nèi)五大中介（攜程、藝龍、同程、號(hào)碼百事通、12580）關(guān)于酒店的訂房服務(wù)也全部開(kāi)通，并且嘗試與國(guó)外中介（雅高達(dá)）合作，拓展港澳、日本、東南亞等地的客戶；團(tuán)體客源中德邦物流、uc、中國(guó)人壽、羊城之旅、廣中旅、中青旅、職旅、禪之旅、萬(wàn)象國(guó)旅等都已把酒店作為長(zhǎng)期定點(diǎn)合作單位，另外依靠越秀集團(tuán)和南沙公司的影響力，集團(tuán)各分公司、南沙公司兄弟單位、協(xié)作單位也成為酒店客源中不可缺少的重要一部分。

2.2對(duì)內(nèi)銷售。

對(duì)內(nèi)銷售的任務(wù)主要是由酒店前臺(tái)、康體前臺(tái)和餐廳的樓面去完成，對(duì)內(nèi)銷售指的是酒店對(duì)客戶接觸的一線部門對(duì)于上門散客的一種銷售方法，即前臺(tái)面對(duì)上門散客怎樣以誠(chéng)摯的服務(wù)和較高的價(jià)格推薦我們酒店的房間，餐廳的樓面服務(wù)員面對(duì)上門的客人在點(diǎn)菜時(shí)怎樣以客人的喜好、酒店的特色來(lái)推薦給客人合適的菜肴。經(jīng)過(guò)一年多的培訓(xùn)，前臺(tái)員工已熟練掌握推銷房間的技巧，從高價(jià)格到低價(jià)格，從豪華房到普通標(biāo)單，力爭(zhēng)留住每一位上門無(wú)預(yù)定或者電話預(yù)定的客人；餐廳2月開(kāi)始由西餐向中餐轉(zhuǎn)型，餐廳服務(wù)員在餐飲部經(jīng)理和廚房師傅的培訓(xùn)下，已熟練掌握中餐的基本工作流程，每位員工逐步進(jìn)入中餐的工作環(huán)境中。

3、內(nèi)部管理。

3.1會(huì)議制度和培訓(xùn)制度逐步完善。

酒店的會(huì)議制度是為了保證酒店管理的正常開(kāi)展，使酒店的行政指令、管理理念及工作安排及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)，各部門做好協(xié)調(diào)工作，所以會(huì)議的執(zhí)行直接影響到酒店的正常運(yùn)作。培訓(xùn)是酒店給予員工最好的福利，不但能夠提高酒店員工員的工作效率，更加能夠體現(xiàn)酒店的綜合管理能力，所以在，酒店制定了每周三部門主管級(jí)以上人員例會(huì)制度，確保在較短的時(shí)間內(nèi)溝通和解決一周內(nèi)各部門出現(xiàn)的問(wèn)題和需要協(xié)調(diào)的事項(xiàng)，并將領(lǐng)導(dǎo)的管理思路和下達(dá)的指示及時(shí)傳達(dá)給各部門負(fù)責(zé)人。各部門根據(jù)自身工作時(shí)間的特性安排每周部門員工的培訓(xùn)會(huì)議，培訓(xùn)會(huì)議除對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，還有一項(xiàng)重要功能就是將每周三酒店例會(huì)的內(nèi)容傳達(dá)給員工，讓員工及時(shí)了解自身工作的不足和酒店運(yùn)作上的信息。

3.2酒店員工的禮貌禮儀和儀容儀表。

酒店員工的禮儀禮貌和儀容儀表是公司形象的重要組成部分，是服務(wù)水平的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一，它既體現(xiàn)員工對(duì)工作的態(tài)度，也表現(xiàn)員工對(duì)客人的禮貌、尊敬，更加能反映員工是否積極向上的精神狀態(tài)，所以禮貌禮儀和儀容儀表是我在所有內(nèi)部管理中最強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)，一個(gè)員工如果不懂得或者做不到酒店規(guī)定的禮貌禮儀和儀容儀表，無(wú)論他有多么高的學(xué)歷，多么吃苦耐勞，都不可能成為一個(gè)合格的酒店人。在中，我根據(jù)每個(gè)部門的特點(diǎn)，制定出禮貌禮儀和儀容儀表的培訓(xùn)ppt，分別對(duì)各個(gè)部門人員，特別是管理層和一線員工，根據(jù)每月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行針對(duì)性的禮儀培訓(xùn)，現(xiàn)在酒店人員整體素質(zhì)有了明顯改善，在工作期間都能夠按公司要求整理好著裝，主動(dòng)與同事和客人打招呼。

3.3文件管理和酒店物資管理。

今年年中，經(jīng)過(guò)越秀集團(tuán)組織的文檔管理培訓(xùn)，我們深刻的意識(shí)到文件管理對(duì)一個(gè)酒店內(nèi)部管理的重要性。在培訓(xùn)之后，我們按照集團(tuán)公司的對(duì)文檔管理的要求再結(jié)合我們酒店的實(shí)際情況進(jìn)行改革，每個(gè)部門根據(jù)自己工作的內(nèi)容和流程制定相應(yīng)的文件夾，對(duì)文件夾進(jìn)行編號(hào)，各部門基本幾個(gè)文件夾必須制定，例如：每月班表、每月考勤、會(huì)議記錄、培訓(xùn)記錄、酒店通知、每月酒店損益表、固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表、易耗品盤點(diǎn)表等。而關(guān)于酒店物資管理的固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表和易耗品盤點(diǎn)表尤為重要，本是開(kāi)業(yè)以來(lái)的第二年，酒店物品的補(bǔ)充、流失、報(bào)損、調(diào)撥的數(shù)量都非常多，很容易造成酒店資產(chǎn)的流失，所以針對(duì)物資管理實(shí)行每月盤點(diǎn)，責(zé)任到崗到人，這個(gè)舉措起到了維護(hù)酒店資產(chǎn)的重要作用。

3.4人員配置和薪資制度逐步完善。

人員是酒店?duì)I業(yè)的基礎(chǔ)，對(duì)人員進(jìn)行合理編制，調(diào)動(dòng)起員工最大的能動(dòng)性是酒店經(jīng)營(yíng)效率最大化的保證，經(jīng)過(guò)1年多的探索和改革，行政部根據(jù)我們酒店的規(guī)模和特點(diǎn)制定出較為完善的一套人事制度，我們酒店現(xiàn)有工作人員共71人，相比去年最多63人有所增加，增加的人數(shù)主要是由于去年pa是由清潔公司承包，今年由客房部管理，增加3人，員工飯?zhí)门c餐廳分離，由行政部管理，增加3名員工。在酒店?duì)I業(yè)額大幅增漲的同時(shí)，人數(shù)卻增加較少，這得益于鐘總的領(lǐng)導(dǎo)思路和行政部的人員編制的落實(shí)。在試行人事制度時(shí)，各部門負(fù)責(zé)人也能積極配合，例如，餐飲部經(jīng)理根據(jù)酒店的實(shí)際情況，統(tǒng)一安排人手，將洗碗阿姨和地喱相結(jié)合；客房部在入住房間數(shù)比較多的時(shí)候，靈活調(diào)配pa人員上樓層打掃衛(wèi)生；前臺(tái)接待只有6人，根據(jù)每天工作的經(jīng)驗(yàn)，安排人員上兩頭班，在較忙的時(shí)間段上班……這些措施都大大節(jié)約了人力成本，為酒店的盈利做出來(lái)重要貢獻(xiàn)。在酒店實(shí)現(xiàn)盈利的同時(shí)，行政部根據(jù)年初做的考核計(jì)劃和提成計(jì)劃對(duì)各部門的員工和管理層進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，以獎(jiǎng)金形式體現(xiàn)，這也大大激發(fā)了酒店員工和管理層的工作熱情，讓員工和管理層擁有主人翁的意識(shí)，時(shí)刻把酒店當(dāng)成家一樣，努力為酒店做出業(yè)績(jī)。

3.5成本控制。

酒店成本主要是由三大部分組成--人力成本、能耗成本、物料成本。人力成本的控制在“3.4人員配置和薪資制度逐步完善”已經(jīng)提到；能耗成本在酒店經(jīng)營(yíng)中主要是以水、電、氣三個(gè)方面為主，客房是酒店?duì)I業(yè)的主要支柱，水、電的用量也是最大的，控制好客房的水、電用量，是能耗成本控制的關(guān)鍵，所以在客房管理中，以制度形式規(guī)定員工不得開(kāi)空調(diào)做房，查房時(shí)第一時(shí)間檢查空調(diào)是否關(guān)閉，公共區(qū)域和員工洗手間不得開(kāi)空調(diào)，如有客人特別要求外出時(shí)不得關(guān)閉房間空調(diào)，客房員工做房時(shí)可將空調(diào)調(diào)至26度，樓層燈光按時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉等。在易耗品成本控制方面，主力軍客房部也做了表率，將紙杯墊換成膠杯墊，一次性拖鞋改成腳拖鞋，瓶裝沐浴露和洗發(fā)水換成灌裝產(chǎn)品，這一系列的改革幫助酒店半年時(shí)間內(nèi)在易耗品成本控制方面節(jié)約超過(guò)5萬(wàn)元，這些都只是酒店在成本控制方面的冰山一角。

3.6內(nèi)部溝通與團(tuán)結(jié)。

內(nèi)部溝通和團(tuán)結(jié)主要是主管級(jí)以上人員在酒店的工作環(huán)境中形成的企業(yè)文化的表現(xiàn)，酒店內(nèi)部的凝聚力直接影響到酒店各部門的工作效率和協(xié)作能力。從第二季度開(kāi)始，以季度為單位召開(kāi)員工大會(huì)，在每次的員工大會(huì)中進(jìn)行各部門負(fù)責(zé)人對(duì)上季度工作內(nèi)容的匯報(bào)，員工生日會(huì)，優(yōu)秀員工的評(píng)選，酒店安全培訓(xùn)等，在經(jīng)過(guò)內(nèi)部討論和總結(jié)，在，酒店總結(jié)出我們特有的服務(wù)理念和核心價(jià)值觀，我們的服務(wù)理念是：全方位的服務(wù)；主動(dòng)式的服務(wù)；讓每個(gè)人（客人、同事等）感受到被關(guān)心、關(guān)愛(ài)。我們的核心價(jià)值觀是：客人利益永遠(yuǎn)第一；處理事情公正合理透明，尊重、關(guān)愛(ài)、培養(yǎng)員工，逼你成才；過(guò)程和結(jié)果一樣重要，簡(jiǎn)化流程，降低成本，勇于創(chuàng)新，追求效率、創(chuàng)造利潤(rùn)。我們會(huì)一直遵循這個(gè)服務(wù)理念和核心價(jià)值觀，把的員工打造成一支具有強(qiáng)大凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。

4、賓客滿意度。

賓客的滿意度是客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)和認(rèn)可程度，也是從另一方面展現(xiàn)酒店管理水平和對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。酒店應(yīng)客人需求，增加大功率的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)來(lái)增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)信號(hào)，從8月開(kāi)始配置了25臺(tái)冰箱，餐廳提供西式早餐等等，這些都是酒店根據(jù)客戶的需求而不斷完善和改進(jìn)自身的軟件和硬件上的服務(wù)。中介訂房中心的賓客滿意度的分?jǐn)?shù)也是公信力和影響力最大的，酒店在國(guó)內(nèi)五大中介中的同程網(wǎng)上滿意度是98%，藝龍95%，攜程是4分（滿分是5分），由于114號(hào)碼百事通和12580的預(yù)定客戶主要是以電話形式預(yù)定，所以其網(wǎng)站上沒(méi)有客戶滿意度的調(diào)查。綜上可以看出，在酒店開(kāi)業(yè)不到2年的時(shí)間內(nèi)，經(jīng)過(guò)改革和創(chuàng)新，我們的管理和服務(wù)是得到絕大多數(shù)客戶的滿意和認(rèn)同的，這也是我們今后按照本的工作思路和管理模式開(kāi)展工作的理由和動(dòng)力。

5、本酒店工作的不足之處。

5.1營(yíng)銷部。

5.1.1銷售。

本的營(yíng)業(yè)指標(biāo)從年初到7月的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)來(lái)看，完成任務(wù)相當(dāng)艱巨，因?yàn)槲覀兙频甑臓I(yíng)銷模式一直是以關(guān)系營(yíng)銷為主，都是以經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)、單位同事、附近業(yè)主和公司客戶跟朋友或友好單位介紹過(guò)來(lái)的客源為主，并且淡旺季情況相當(dāng)明顯，旺季主要以旅行社客源為主，但是8月開(kāi)始出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折點(diǎn)，由于祈福酒店停業(yè)，大部分商務(wù)客源轉(zhuǎn)移到我們酒店，造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)出現(xiàn)井噴現(xiàn)象，開(kāi)房率從4成突然提高到8成左右。這個(gè)現(xiàn)象也折射出我們營(yíng)銷部的銷售工作做的不夠，營(yíng)銷能力較弱，在祈福酒店停業(yè)之前無(wú)法憑借個(gè)人能力將這些重要的商務(wù)客源挖掘過(guò)來(lái)。

5.1.2商場(chǎng)。

由于商場(chǎng)的員工與銷售部同事在同一個(gè)辦公室，所以經(jīng)常會(huì)與客人接觸，但是商場(chǎng)人員的溝通和表達(dá)能力欠缺，直接會(huì)造成客人對(duì)酒店的不良印象，影響酒店的形象。

5.1.3前廳。

前廳部經(jīng)過(guò)人員精簡(jiǎn)后包括經(jīng)理、領(lǐng)班共6人，但是很多前廳接待流程和單據(jù)處理未能合理簡(jiǎn)化，很多單據(jù)的處理要員工加班才能夠完成。前臺(tái)的位置過(guò)于擁擠，單據(jù)擺放比積雜亂。對(duì)于客戶投訴問(wèn)題雖然有長(zhǎng)足的進(jìn)步，但是還有很多技巧方面的溝通需要加強(qiáng)。對(duì)客服務(wù)和內(nèi)部銷售方面，缺乏系統(tǒng)性的標(biāo)準(zhǔn)化管理，新員工的禮貌禮儀和儀容儀表培訓(xùn)需加強(qiáng)。

5.2行政部。

5.2.1行政、人事。

行政和人事的工作是由行政部副經(jīng)理謝朝暉和王斌負(fù)責(zé)，從開(kāi)業(yè)至今，雖然他們?cè)谛姓⑷耸路矫娓冻隽司薮笈?lái)進(jìn)行改革，但是酒店內(nèi)部的規(guī)章制度、培訓(xùn)制度、應(yīng)急預(yù)案的實(shí)行考核和責(zé)任劃分制度等方面還欠缺完善，人事政策、員工福利、薪資體系、提成方案等方面還需要根據(jù)酒店的營(yíng)業(yè)情況進(jìn)一步改進(jìn)和健全。

5.2.2工程。

酒店現(xiàn)有工程人員3人，每天24小時(shí)至少有一位電工在酒店內(nèi)值班，在出現(xiàn)應(yīng)急事件時(shí)保證有工程人員第一時(shí)間去解決和處理。酒店工程人員對(duì)小型維修基本都能解決，但是大型機(jī)器的保養(yǎng)和維修都需要物業(yè)工程的協(xié)助。工程部還欠缺一名合格的設(shè)備管理員，希望工程人員能夠盡快熟悉酒店設(shè)施設(shè)備，在明年有人能夠考核上崗，成為一名合格的設(shè)備管理員。其次，工程人員經(jīng)常要在住客的房間維修，對(duì)客服務(wù)的禮貌禮節(jié)和儀容儀表方面需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

5.2.3保安。

酒店現(xiàn)有保安員2名，都是夜晚值班，由于保安年齡就比較大，親自處理應(yīng)急事件的能力較弱，這就要求保安要提高他們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問(wèn)題和報(bào)告問(wèn)題的能力，這方面行政部經(jīng)理在新的一年中加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)。其次，本夜晚抽查時(shí)多次發(fā)現(xiàn)保安夜晚睡覺(jué)的問(wèn)題，并且給予警告和處罰，希望行政部加強(qiáng)培訓(xùn)，杜絕再次出現(xiàn)此類現(xiàn)象。本的安全生產(chǎn)工作也得到了公司和領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)，未出現(xiàn)特大安全生產(chǎn)事故，希望酒店全體員工能夠在今后始終保持這樣的安全生產(chǎn)的警惕性。

5.2.4員工餐廳。

經(jīng)過(guò)年初的改革，員工餐廳與酒店對(duì)客餐廳分離出來(lái)，主要以粵菜為主，這既保證了餐廳的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量，也較好的控制了員工福食的成本，員工福食相比去年有了明顯的改進(jìn)，員工對(duì)工作餐的滿意度也有了很大的提高。

5.3客房部（客房、pa）。

5.3.1客房。

客房服務(wù)員的做房質(zhì)量在本得到了領(lǐng)導(dǎo)和客人的認(rèn)可，但是客房領(lǐng)班和主管的領(lǐng)導(dǎo)能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)，主要體現(xiàn)在溝通問(wèn)題上。其次，對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還有待提高，在抽查時(shí)經(jīng)常發(fā)現(xiàn)服務(wù)員與客人遇到時(shí)不打招呼，見(jiàn)到其他部門同事不打招呼。再次，客房部的資產(chǎn)占酒店的80%，資產(chǎn)的管理尤為重要，固定資產(chǎn)和易耗品的盤點(diǎn)以及成本的控制直接影響到酒店的盈虧指標(biāo)，所以在資產(chǎn)管理的制度上還要進(jìn)一步健全和改進(jìn)。

5.3.2pa。

pa即負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生的服務(wù)員，并且在住房較多的情況下還擔(dān)當(dāng)客房服務(wù)員的角色。從8月開(kāi)始，幾乎三分之二的時(shí)間都要抽調(diào)pa人員去樓層打掃房間衛(wèi)生，但其獨(dú)立做房的質(zhì)量還不能夠與一般客房服務(wù)員相比，而且公共區(qū)域技術(shù)性工作，例如大堂大理石晶面處理，地面拋光等還不夠?qū)I(yè)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

5.4餐飲部。

5.4.1餐廳樓面。

在經(jīng)過(guò)年初餐廳由西餐向中餐轉(zhuǎn)型，樓面的學(xué)習(xí)任務(wù)非常艱巨，也需要非常大的適應(yīng)能力，在轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，出現(xiàn)過(guò)人員的不穩(wěn)定，有段時(shí)間流動(dòng)性很大，并且在與其他部門的溝通協(xié)調(diào)中出現(xiàn)不和諧現(xiàn)象，以廚房尤為突出，但是經(jīng)過(guò)磨合和適應(yīng)，現(xiàn)在基本能夠發(fā)揮最大的工作效率。在成本控制方面，樓面對(duì)水果和飲料的損耗量非常大；在銷售方面的主觀能動(dòng)性較差，沒(méi)有積極提出促進(jìn)餐廳營(yíng)業(yè)額上升的創(chuàng)新銷售思路。

5.4.2廚房。

廚房在本的成本控制中做出了巨大貢獻(xiàn)，一直保持毛利都在五成以上，出品質(zhì)量也得到了很多客戶和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞，但是廚房的考核指標(biāo)沒(méi)有與營(yíng)業(yè)額掛鉤，由于價(jià)格原因，導(dǎo)致很多旅行社團(tuán)餐和小公司團(tuán)體的流失，并且早餐的成本及毛利與正餐混在一起統(tǒng)計(jì)是不科學(xué)的，因?yàn)樵绮褪蔷频甑呐涮追?wù)，在酒店行業(yè)中，房費(fèi)中含早餐的價(jià)格賺錢不是目的，讓客人對(duì)酒店的滿意才是最重要的，一般四星級(jí)酒店早餐的毛利能夠達(dá)到3成已經(jīng)算是很不錯(cuò)的成績(jī)了。

5.5康體部。

康體部在本負(fù)責(zé)了會(huì)議室、康體、游泳池、袋鼠俱樂(lè)部、八期雋城保潔等多項(xiàng)工作任務(wù)，由于員工的分散性，培訓(xùn)幾乎沒(méi)有開(kāi)展過(guò)，雖然每個(gè)員工的吃苦耐勞的精神值得全酒店員工學(xué)習(xí)，但是康體部人員的基本素質(zhì)，如禮貌禮儀、儀容儀表等是全酒店中最差的，在很多會(huì)議接待中有損酒店的形象，管理者的責(zé)任是不可推卸的。

5.6財(cái)務(wù)部。

財(cái)務(wù)部的主要職能是監(jiān)督和服務(wù)，在監(jiān)督上出現(xiàn)過(guò)一些問(wèn)題，倉(cāng)管員直接兼顧采購(gòu)的職責(zé)，制定的每月詢價(jià)制度沒(méi)有一次執(zhí)行到位，都是由行政部一個(gè)部門去詢價(jià)，造成詢價(jià)中的一些片面性；個(gè)別倉(cāng)管人員上班時(shí)間離開(kāi)倉(cāng)庫(kù)不匯報(bào)，也不帶手機(jī)，嚴(yán)重影響酒店各部門的正常工作；在服務(wù)與其他部門的職能上有所欠缺，主要是由于財(cái)務(wù)人員都沒(méi)有從事過(guò)酒店行業(yè)，在處理酒店財(cái)務(wù)工作上欠缺經(jīng)驗(yàn)，而且除了酒店的工作任務(wù)還要分擔(dān)南沙公司的部分工作，降低了工作效率。

出現(xiàn)問(wèn)題并不可怕，只要我們能夠發(fā)現(xiàn)和正確面對(duì)，制定出解決的方法和策略，我們就能夠越做約好。

通過(guò)以上總結(jié)，回顧的全年工作，可謂得失兼具，作為酒店的營(yíng)運(yùn)總監(jiān)，我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使命感日益增強(qiáng)，我們相信，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策下，我們?nèi)w員工上下一心，積極進(jìn)取，團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新，不斷努力，一定會(huì)創(chuàng)造出酒店的又有一個(gè)輝煌！

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇十一

（一）、經(jīng)營(yíng)管理能力逐步提升，營(yíng)業(yè)收入呈增長(zhǎng)趨勢(shì)：

2007年1月-8月平均虧損21.88萬(wàn)元,去年同期22.25萬(wàn)元，減虧。

1.66%。

（注：按照酒店運(yùn)營(yíng)規(guī)律，銷售淡季基本集中在上半年，下半年銷售將進(jìn)入旺季。）。

2007年1-8月客房平均月收入70.66萬(wàn)，餐飲月平均收入83.17萬(wàn)。

（二）、整體營(yíng)業(yè)收入在本市同等星級(jí)酒店中處于中等偏上水平；兩年零二個(gè)月累計(jì)經(jīng)營(yíng)收入3913萬(wàn)元，月平均151萬(wàn)元。其中客房收入1766萬(wàn)元，月平均68萬(wàn)元，累計(jì)平均入住率80.7%,累計(jì)平均房?jī)r(jià)196元/間；餐飲收入基本穩(wěn)定控制在較好水平，餐飲收入2075萬(wàn)元，月平均80萬(wàn)元；會(huì)議室收入72萬(wàn)元，月平均3萬(wàn)元。

（三）、原材料成本控制較好；

人工成本5%。

客房成本（客房吧）20萬(wàn)元，月平均1萬(wàn)元；

（四）、2005年7月至2007年8月累計(jì)虧損411萬(wàn)元，平均每月虧損15.8萬(wàn)元。

注：財(cái)務(wù)費(fèi)用22萬(wàn)元，(月平均0.88萬(wàn)元。為刷卡手續(xù)費(fèi)和利息)營(yíng)業(yè)外收支凈額23萬(wàn)元，(月平均0.92萬(wàn)元,為倉(cāng)庫(kù)盤盈及廢舊物資處理收入)。

（一）、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用過(guò)高，其中上繳培訓(xùn)中心的費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的45%。

經(jīng)營(yíng)部門費(fèi)用1174萬(wàn)元，月平均45萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入的30%。

酒店內(nèi)部控制內(nèi)部控制是規(guī)范有效的，各項(xiàng)可控費(fèi)用均控制在合理水平。

然而上交租金及費(fèi)用成本太高，酒店內(nèi)部負(fù)擔(dān)沉重。

酒店總面積為12739平米,經(jīng)營(yíng)面積為12309平米,。

按經(jīng)營(yíng)面積計(jì)算平均每日租金及費(fèi)用：1.84元/平米。

按總體面積計(jì)算平均每日租金及費(fèi)用：1.78元/平米。

上交費(fèi)用之和遠(yuǎn)超出寫字樓出租費(fèi)用(每平米租金及費(fèi)用總額約為1元/日)。

每月每平米上交費(fèi)用達(dá)53.39元.每天上交額為2.27萬(wàn)元.

在本市同類酒店中明顯偏高,而且一些費(fèi)用有重復(fù)之嫌，空調(diào)費(fèi)偏高而空調(diào)效果又很不理想。影響經(jīng)營(yíng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。

具體數(shù)據(jù)見(jiàn)。

附件一：月平均成本費(fèi)用支出占營(yíng)業(yè)收入的比例表；

附件二：酒店經(jīng)營(yíng)部門費(fèi)用支出明細(xì)項(xiàng)目；

附件三：每月上交費(fèi)用具體項(xiàng)目。

2、后勤管理費(fèi)用支出總額460萬(wàn)元，月平均17.69萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)收入的11.7%后勤管理費(fèi)用一直控制在較低水平,但是存在著較大的潛在費(fèi)用負(fù)擔(dān)。

具體數(shù)據(jù)見(jiàn)：

附件四：后勤管理費(fèi)用明細(xì)。

（二）酒店設(shè)施設(shè)備陳舊，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)；

周邊各具特色、不同星級(jí)的新型酒店異彩紛呈，相繼開(kāi)業(yè)，市場(chǎng)竟?fàn)幹斜揪频晏幱诿黠@弱勢(shì)，外部營(yíng)銷難以拓展提升。

所以，盡管酒店采取種種促銷包括降價(jià)讓利措施，均無(wú)法承受外部的強(qiáng)撼沖擊，酒店的營(yíng)運(yùn)日益艱難。

具體數(shù)據(jù)分析見(jiàn)：

附件五：新聞大酒店周邊酒店競(jìng)爭(zhēng)分析。

（三）、物價(jià)飛漲,導(dǎo)致原材料成本及經(jīng)營(yíng)費(fèi)用急劇上升；

為2.8元每公斤；漲價(jià)幅度之大可見(jiàn)一斑。但因?yàn)榫範(fàn)幖ち?，酒店?出品卻無(wú)法同步調(diào)價(jià)。

2、經(jīng)營(yíng)費(fèi)用成本急劇上漲。如水價(jià)上漲至冷水5.94/立方熱水18元/立方，上漲20%以上；電費(fèi)已上漲至1.11元/度；有線電視收視費(fèi)、環(huán)保排污費(fèi)用均以翻番；單是以上四項(xiàng)費(fèi)用酒店每年增加經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出30余萬(wàn)元。

（四）社會(huì)平均工資上漲，人工成本大幅增加：

酒店是勞動(dòng)力密集型行業(yè)，一線新員工屬于起點(diǎn)工資，工資起點(diǎn)從原來(lái)的500提高到600，預(yù)計(jì)2008年人員工資支出成本約增加15%；而且隨著社會(huì)養(yǎng)老及醫(yī)療等五項(xiàng)保險(xiǎn)的全面落實(shí)，2008預(yù)計(jì)社會(huì)養(yǎng)老及醫(yī)療等五項(xiàng)保險(xiǎn)支出成本將上升15%以上，僅養(yǎng)老等五項(xiàng)保險(xiǎn)每月將增加支出近兩萬(wàn)元。

（一）提高經(jīng)營(yíng)盈利能力的潛力有限；

而無(wú)法徹底扭虧為盈。

（二）要維系經(jīng)營(yíng)，唯有依靠降低上交大廈的折舊費(fèi)用。

所有可變成本因素中，大廈折舊費(fèi)及上交費(fèi)用占了營(yíng)業(yè)收入的45%，

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇十二

院領(lǐng)導(dǎo)：

自開(kāi)學(xué)以來(lái)，學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營(yíng)”的非盈利性原則，把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐，保障學(xué)生的飲食安全；食堂在艱難的條件下，保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)?，F(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營(yíng)狀況分析報(bào)告如下：

1、3-7月份食堂收入部分：食堂ic卡充值收入83988元，現(xiàn)金收入63750元，教職工用餐收入180890元，客餐收入6830元，培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元，共計(jì)收入396448元。

2、3-7月份食堂支出部分：菜品及調(diào)料采購(gòu)支出143350元；大米采購(gòu)支出44850元；食用油采購(gòu)支出36540元；煤炭燃油采購(gòu)支出36900元；員工工資支出123050元，添臵物品及維修支出5300元；員工辦證支出1200元；車輛汽油支出6000元；水電支出4000元；共計(jì)支出401190元，本年度收支差額為4742元。

鑒于以上情況，為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，更好的服務(wù)學(xué)院師生，現(xiàn)申請(qǐng)免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。

妥否？請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。

學(xué)院食堂。

二〇一五年八月二十日。

第二篇：學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)情況調(diào)研報(bào)告。

在學(xué)校改革不斷深入的今天，后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證，食堂又是后勤工作的重要組成部分，是學(xué)校的一個(gè)窗口。對(duì)外，能樹(shù)立學(xué)校的形象。對(duì)內(nèi)，直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此，我決定把此次實(shí)踐的地點(diǎn)放在食堂。

該學(xué)校是個(gè)全寄宿制的學(xué)校，每天有千余人在此就餐，食堂工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的身心健康，影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此，在學(xué)校提出的“管理一流，教學(xué)一流，服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下，對(duì)我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求，科學(xué)管理，服務(wù)一流”的口號(hào)。雖然這只有十二個(gè)字，但是要做起來(lái)真的很難.開(kāi)工的第一天，我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點(diǎn)起床，洗刷完畢后，就開(kāi)始到食堂進(jìn)行工作，準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后，發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了，從說(shuō)話中得知，原來(lái)他們每天三點(diǎn)半就要起床，然后趕往食堂開(kāi)始和面，準(zhǔn)備做饅頭和餅子，還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點(diǎn)半的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始出售早餐,我則是負(fù)責(zé)一些比較簡(jiǎn)單的任務(wù)，比如幫忙抬抬稀飯桶，切一些簡(jiǎn)單的東西，等到開(kāi)始賣飯的時(shí)候，我便和他們一樣，帶上口罩，接待來(lái)往的顧客，我們食堂是不允許收現(xiàn)金的，食堂面向的都是學(xué)生顧客，所以經(jīng)濟(jì)效益還算不錯(cuò)，但就是比較辛苦。

到了這樣的內(nèi)容：

為了實(shí)踐“三個(gè)代表”，努力辦好食堂，首先，我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù)，嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來(lái)規(guī)范我們的工作，我們根據(jù)學(xué)校的具體實(shí)際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制，炊事員崗位責(zé)任制，餐具消毒管理辦法，加工間衛(wèi)生管理辦法，配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定，從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依，有章可循，不會(huì)因?yàn)槿藛T的變動(dòng)而改變，保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。

質(zhì)量是生命線，質(zhì)量是學(xué)校一切工作的出發(fā)點(diǎn)。為此，我們把食堂和服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的食品質(zhì)量看得比什么都重要，比如，食堂方面，從采購(gòu)到加工再到發(fā)售，我們就制定了嚴(yán)格的措施，有采購(gòu)員的制度，加工間的制度和配餐間的管理制度，層層把關(guān)，隨時(shí)都要抽查，絕不馬虎，以保證哪個(gè)環(huán)節(jié)都不能出漏洞，確保食品安全。又如，對(duì)商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)所購(gòu)回的食品，我們也隨時(shí)進(jìn)行檢查，看有沒(méi)有三無(wú)產(chǎn)品，即產(chǎn)品有沒(méi)有名稱，有沒(méi)有生產(chǎn)廠家，有沒(méi)有生產(chǎn)日期。另外就是檢查有沒(méi)有過(guò)期的或發(fā)霉變質(zhì)的食品，一旦發(fā)現(xiàn)有以上情況，我們就堅(jiān)決立即處理，絕不手軟。在這個(gè)問(wèn)題上，我們采取一票否決制，沒(méi)有任何人情可講，我們的目的就是學(xué)校下大決心要讓學(xué)生吃得放心，家長(zhǎng)看了安心。

對(duì)工作人員實(shí)行規(guī)范化管理。食堂是后勤工作的重要組成部分，是學(xué)校的一個(gè)窗口，它不但接待本校學(xué)生，也接待學(xué)生家長(zhǎng)，還接待很多外來(lái)人員。搞好了它直接樹(shù)立了學(xué)校美好的形象，給即將跨入學(xué)校的新生一個(gè)良好的印象。因此一個(gè)食堂除了它的食品質(zhì)量得以保證外，它展現(xiàn)在人們面前的工作人員的思想素質(zhì)精神面貌也應(yīng)該是一流的，根據(jù)這一要求，我們對(duì)上崗前的所有工作人員首先進(jìn)行體檢，沒(méi)有取得防疫站簽發(fā)的健康證的人員絕不允許上崗，上崗前還必須接受崗前培訓(xùn)，以提高他們的衛(wèi)生知識(shí)和文明禮貌用語(yǔ)水平，工作人員上崗時(shí)候還得換上統(tǒng)一的工作服和戴上證明自己身體的工作牌，通過(guò)嚴(yán)格的統(tǒng)一體檢、統(tǒng)一培訓(xùn)和整齊的統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一掛牌，這樣出現(xiàn)在人們眼前的炊事人員就顯得特別的整潔精神，使人胃口大開(kāi)。

我們對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的處理整治工作，我們強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生問(wèn)題不光是對(duì)食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生和食堂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生，對(duì)于食堂以外的環(huán)境衛(wèi)生也就是整個(gè)校園的環(huán)境衛(wèi)生，我們都很重視，我們制定了一整套治理環(huán)境衛(wèi)生的措施。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇十三

相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo):。

項(xiàng)目。

當(dāng)期數(shù)據(jù)。

上期數(shù)據(jù)。

增長(zhǎng)情況(%)。

流動(dòng)比率。

速動(dòng)比率。

資產(chǎn)負(fù)債率(%)。

有形凈值債務(wù)率(%)。

現(xiàn)金流入負(fù)債比。

企業(yè)的償債能力是指企業(yè)用其資產(chǎn)償還長(zhǎng)短期債務(wù)的能力。企業(yè)有無(wú)支付現(xiàn)金的能力和償還債務(wù)能力，是企業(yè)能否健康生存和發(fā)展的關(guān)鍵。公司本期償債能力綜合分?jǐn)?shù)為52.79,較上年同期提高38.15%，說(shuō)明公司償債能力較上年同期大幅提高，本期公司在流動(dòng)資產(chǎn)與流動(dòng)負(fù)債以及資本結(jié)構(gòu)的管理水平方面都取得了極大的成績(jī)。企業(yè)資產(chǎn)變現(xiàn)能力在本期大幅提高，為將來(lái)公司持續(xù)健康的發(fā)展，降低公司債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從行業(yè)內(nèi)部看，公司償債能力極強(qiáng)，在行業(yè)中處于低債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)水平，債權(quán)人權(quán)益與所有者權(quán)益承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)都非常小。在償債能力中，現(xiàn)金流入負(fù)債比和有形凈值債務(wù)率的變動(dòng)，是引起償債能力變化的主要指標(biāo)。

相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo):。

項(xiàng)目。

當(dāng)期數(shù)據(jù)。

上期數(shù)據(jù)。

增長(zhǎng)情況(%)。

應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率。

存貨周轉(zhuǎn)率。

營(yíng)業(yè)周期(天)。

流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。

總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率。

分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理效率，是判定企業(yè)能否因此創(chuàng)造更多利潤(rùn)的一種手段，如果企業(yè)的`生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理效率不高，那么企業(yè)的高利潤(rùn)狀態(tài)是難以持久的。公司本期經(jīng)營(yíng)效率綜合分?jǐn)?shù)為58.18,較上年同期提高24.29%，說(shuō)明公司經(jīng)營(yíng)效率處于較快提高階段，本期公司在市場(chǎng)開(kāi)拓與提高公司資產(chǎn)管理水平方面都取得了很大的成績(jī)，公司經(jīng)營(yíng)效率在本期獲得較大提高。提請(qǐng)分析者予以重視，公司經(jīng)營(yíng)效率的較大提高為將來(lái)降低成本，創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)創(chuàng)了良好的局面。從行業(yè)內(nèi)部看，公司經(jīng)營(yíng)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平，公司在市場(chǎng)開(kāi)拓與提高公司資產(chǎn)管理水平方面在行業(yè)中都處于遙遙領(lǐng)先的地位，未來(lái)在行業(yè)中應(yīng)盡可能保持這種優(yōu)勢(shì)。在經(jīng)營(yíng)效率中，應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率和流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的變動(dòng)，是引起經(jīng)營(yíng)效率變化的主要指標(biāo)。

（三）盈利能力分析。

相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo):。

項(xiàng)目。

當(dāng)期數(shù)據(jù)。

上期數(shù)據(jù)。

增長(zhǎng)情況。

總資產(chǎn)報(bào)酬率(%)。

凈資產(chǎn)收益率(%)。

毛利率(%)。

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率(%)。

主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率(%)。

凈利潤(rùn)率(%)。

成本費(fèi)用利潤(rùn)率(%)。

企業(yè)的經(jīng)營(yíng)盈利能力主要反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)創(chuàng)造利潤(rùn)的能力。公司本期盈利能力綜合分?jǐn)?shù)為96.39,較上年同期提高36.99%，說(shuō)明公司盈利能力處于高速發(fā)展階段，本期公司在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和控制公司成本與費(fèi)用方面都取得了極大的進(jìn)步，公司盈利能力在本期獲得極大提高，提請(qǐng)分析者予以高度重視，因?yàn)橛芰Φ臉O大提高為公司將來(lái)迅速發(fā)展壯大，創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從行業(yè)內(nèi)部看，公司盈利能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平，公司提供的產(chǎn)品與服務(wù)在市場(chǎng)上非常有競(jìng)爭(zhēng)力，未來(lái)在行業(yè)中應(yīng)盡可能保持這種優(yōu)勢(shì)。在盈利能力中，成本費(fèi)用利潤(rùn)率和總資產(chǎn)報(bào)酬率的變動(dòng)，是引起盈利能力變化的主要指標(biāo)。

（五）企業(yè)發(fā)展能力分析。

相關(guān)財(cái)務(wù)指標(biāo):。

項(xiàng)目。

當(dāng)期數(shù)據(jù)。

上期數(shù)據(jù)。

增長(zhǎng)情況。

主營(yíng)收入增長(zhǎng)率(%)。

凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率(%)。

流動(dòng)資產(chǎn)增長(zhǎng)率(%)。

總資產(chǎn)增長(zhǎng)率(%)。

可持續(xù)增長(zhǎng)率(%)。

企業(yè)為了生存和競(jìng)爭(zhēng)需要不斷的發(fā)展，通過(guò)對(duì)企業(yè)的成長(zhǎng)性分析我們可以預(yù)測(cè)企業(yè)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況的趨勢(shì)。公司本期成長(zhǎng)能力綜合分?jǐn)?shù)為65.38,較上年同期提高92.81%，說(shuō)明公司成長(zhǎng)能力處于高速發(fā)展階段，本期公司在擴(kuò)大市場(chǎng)需求，提高經(jīng)濟(jì)效益以及增加公司資產(chǎn)方面都取得了極大的進(jìn)步，公司表現(xiàn)出非常優(yōu)秀的成長(zhǎng)性。提請(qǐng)分析者予以高度重視，未來(lái)公司繼續(xù)維持目前增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)的概率很大。從行業(yè)內(nèi)部看，公司成長(zhǎng)能力在行業(yè)中處于一般水平，本期公司在擴(kuò)大市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益以及增加公司資產(chǎn)方面都略好于行業(yè)平均水平，未來(lái)在行業(yè)中應(yīng)盡全力擴(kuò)大這種優(yōu)勢(shì)。在成長(zhǎng)能力中，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率和可持續(xù)增長(zhǎng)率的變動(dòng)，是引起增長(zhǎng)率變化的主要指標(biāo)。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇十四

全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心__年3月發(fā)布的《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》顯示，我國(guó)最近5年來(lái)平均每年全國(guó)有萬(wàn)對(duì)新人登記結(jié)婚，其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣，目前全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬(wàn)對(duì)。

在新婚消費(fèi)方面，%的新人需要拍攝婚紗照；%的新人計(jì)劃請(qǐng)婚慶公司為他們舉辦婚禮；%的新人準(zhǔn)備到酒樓舉辦婚宴；%的新人要為新娘購(gòu)買婚紗；%的新人安排蜜月旅游。在結(jié)婚人群保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，目前婚慶消費(fèi)總額還在不斷增長(zhǎng)。婚慶消費(fèi)總額的不斷增長(zhǎng)，為從事婚慶產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)帶來(lái)了巨大商機(jī)。

根據(jù)國(guó)家民政局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，全國(guó)__年因婚禮當(dāng)日而產(chǎn)生的消費(fèi)接近3000億元,預(yù)計(jì)到__年將上升到5000億元。統(tǒng)計(jì)顯示，全國(guó)每對(duì)新人消費(fèi)結(jié)構(gòu)為：影樓婚紗照3526元，結(jié)婚珠寶首飾5659元，婚紗禮服__元，婚慶禮儀4464元，喜宴水平1030元/桌，新居裝修萬(wàn)元，蜜月旅游9304元，家用電器16533元，家具17263元；則這些新婚消費(fèi)已達(dá)元。

婚慶作為一個(gè)新興行業(yè)，在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司，現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家。婚禮服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化妝、mv設(shè)計(jì)拍攝、婚車出租等方面，從簡(jiǎn)單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段，向文化層次發(fā)展，注重服務(wù)和多樣性、個(gè)性化。不過(guò)，目前婚禮服務(wù)行業(yè)尚無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，缺少行業(yè)規(guī)范行為，行業(yè)整體還處于起步階段。正是因?yàn)樗刭|(zhì)不高、缺少創(chuàng)新，造成了整個(gè)行業(yè)的大范圍低價(jià)低質(zhì)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

2．本地市場(chǎng)分。

2-1．本地市場(chǎng)中高端婚慶公司。

本地婚慶公司中，呼和浩特地的喜洋洋隨婚慶公司為實(shí)力與口碑兼具的婚慶公司，其地理位置優(yōu)越，處于江寧城中步行街中心內(nèi)，其特色是婚慶用車種類全面，婚慶道具數(shù)量及質(zhì)量較高，在江寧區(qū)屬于較老資歷婚慶公司，單量穩(wěn)定；天禧婚慶公司同樣地理位置優(yōu)越，位于東新南路日光廣場(chǎng)對(duì)面，依托米蘭婚紗攝影的名氣，可直接接觸到新人，單量穩(wěn)定；情長(zhǎng)意久婚慶位于江寧喜慶城，單量以點(diǎn)今結(jié)婚吧為主，同時(shí)回頭客較多。

仔細(xì)分析不難發(fā)現(xiàn)，中高端的婚慶公司地理位置均為繁華地段；同時(shí)在渠道方面均各有所長(zhǎng)，單量較為穩(wěn)定；投入較大，硬件條件較為強(qiáng)大，中高端婚慶公司在跑量的同時(shí)，也注重高質(zhì)量單的把握，善于把握較高端婚禮的運(yùn)作，收益較為穩(wěn)定。

2-2．本地市場(chǎng)低端婚慶公司。

本地婚慶市場(chǎng)低端婚慶公司分為兩種，進(jìn)駐小型酒店餐飲的以及“一人一桌一電腦”式的低端婚慶公司，沒(méi)有門面，或店面裝修簡(jiǎn)陋，辦公條件差，布展硬件設(shè)施質(zhì)量及品質(zhì)均較次，以跑量為主，價(jià)格低廉。在人員配置上，基本上沒(méi)有固定團(tuán)隊(duì)，婚禮現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)常雇傭?qū)W生等臨時(shí)工進(jìn)行搭建及布展，單量不穩(wěn)定，收益較小。

二．項(xiàng)目自身分析。

新成立的婚慶公司較之成熟的中高端婚慶公司，在客戶資源渠道方面較為欠缺，同時(shí)婚慶行業(yè)需要一定之間的續(xù)客期及口碑傳播期，前半年的盈利較少，甚至虧本。

三．項(xiàng)目目標(biāo)消費(fèi)群體分析。

1．目標(biāo)消費(fèi)群體細(xì)分：

將消費(fèi)者分為四個(gè)層次：消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴、跟隨者、落伍者，前兩個(gè)層次的消費(fèi)者人數(shù)在整個(gè)消費(fèi)人群中所占的比重很少，但他們的領(lǐng)導(dǎo)作用卻無(wú)可比擬。

消費(fèi)能力：數(shù)量雖少，但消費(fèi)力極高。而且能承受較高的消費(fèi)價(jià)格。消費(fèi)者描述：

職業(yè)：政府部門、私企管理層及骨干，其它社會(huì)精英。

生活狀態(tài)：?jiǎn)紊?，有如意的職業(yè)，有較富足的經(jīng)濟(jì)能力，迫切走入婚姻。

心理狀態(tài)：有實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的需求，想顯示自己，有更高的追求，希望彰顯個(gè)性但不張揚(yáng)；希望顯示自己的支配力和豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

消費(fèi)需求：有品質(zhì)及檔次的婚慶服務(wù)。

1-2．城市新貴bobo一族：25歲-30歲。

消費(fèi)能力：月收入3000到6000元，數(shù)量較多。

消費(fèi)者描述：

職業(yè)：各行業(yè)的新秀精英。

生活狀態(tài)：?jiǎn)紊?，事業(yè)有成，沒(méi)有生活負(fù)擔(dān)，或自我生活條件優(yōu)?；蚣彝l件優(yōu)裕。

心理狀態(tài)：懂得享受生活，特立獨(dú)行，試圖在生活品質(zhì)和靈魂自由中尋求到最為超然飄逸的態(tài)度，更要求特別不一樣的婚宴布展及服務(wù)。

形成消費(fèi)者定位差異化：我們將主要目標(biāo)消費(fèi)群定位于此，抓住他們的心理需求，為其量身定制個(gè)性化婚慶服務(wù)。

消費(fèi)影響力：消費(fèi)領(lǐng)袖、城市新貴在不同年齡段不同層次的跟隨者心目中有強(qiáng)大的號(hào)召力，我們可以利用他們的影響力使市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。

2．消費(fèi)者接觸點(diǎn)：

為了能最有效地觸及消費(fèi)者，應(yīng)利用以下消費(fèi)者接觸點(diǎn)：

dm傳播：直接投遞到目標(biāo)消費(fèi)群體中，例如：高層寫字間，銀行等。

傳統(tǒng)媒體：通過(guò)傳統(tǒng)媒體硬廣軟廣的搭配將品牌植入消費(fèi)者腦海，或活動(dòng)形式推廣。

特殊通道廣告：網(wǎng)絡(luò)渠道，以及在其他消費(fèi)場(chǎng)地的贈(zèng)送定制禮物、宣傳冊(cè)等，引導(dǎo)消費(fèi)者嘗試了解。

四．品牌推廣策略。

營(yíng)銷階段劃分。

為了公司業(yè)務(wù)拓展，如：慶典活動(dòng)，路演活動(dòng)等，公司的名字可以不以婚慶為主題，婚慶做為公司服務(wù)之一，公司的名字可盡量簡(jiǎn)潔時(shí)尚，容易被記住。如“創(chuàng)意文化”“雙double傳媒”等等，公司名字可于方案通過(guò)后，進(jìn)行進(jìn)一步溝通與探討。

確認(rèn)辦公地點(diǎn)后，在辦理各項(xiàng)手續(xù)的同時(shí)，進(jìn)行辦公地點(diǎn)裝飾裝修，道具物料采購(gòu)；公司成立后，前三個(gè)月處于營(yíng)銷推廣時(shí)期，應(yīng)使用各種方式對(duì)品牌進(jìn)行大規(guī)模的宣傳；結(jié)合盤龍現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)媒體資源，通過(guò)品牌廣告和軟性植入廣告的形式，對(duì)品牌進(jìn)行全面的廣告宣傳；退出相應(yīng)優(yōu)惠活動(dòng)吸引顧客關(guān)注，同時(shí)開(kāi)展與各商家聯(lián)盟性質(zhì)的活動(dòng)，如：征集80后美女新娘；甄選最有故事的新人免費(fèi)為其打造專屬幸?；槎Y；集體婚禮召集令等活動(dòng)，以活動(dòng)形式獲得社會(huì)關(guān)注度。

公司只管形象展示營(yíng)銷，印制公司宣傳dm打造創(chuàng)意形式，類似雜志形式，推薦創(chuàng)意婚禮形式及公司優(yōu)勢(shì)介紹，在中高端寫字間進(jìn)行派發(fā)，在各大銀行等擁有目標(biāo)消費(fèi)人群“城市新貴bobo一族”的地點(diǎn)進(jìn)行派發(fā)；聯(lián)絡(luò)溝通聯(lián)盟商家，如：婚紗影樓，攝影工作室，婚慶用酒，家紡，家裝建材，旅行社等，與聯(lián)盟商家達(dá)成合作協(xié)議，進(jìn)行互相扶持及宣傳。

后期可與南京婚慶協(xié)會(huì)與中高端婚慶公司進(jìn)行洽談，商談合作共贏合作模式，

充分體現(xiàn)自身資源優(yōu)勢(shì)及核心競(jìng)爭(zhēng)力，可聯(lián)手打造“婚博會(huì)”“高端婚禮”等。

五．項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

1．成本費(fèi)用預(yù)算。

1-1．制造費(fèi)用預(yù)算。

根據(jù)公司整體的定位情況，在裝飾裝修方面，硬裝要求簡(jiǎn)潔大方，注重軟裝方面的裝飾。具體裝飾裝修費(fèi)用依據(jù)租賃寫字間情況確定，以下為初步簡(jiǎn)潔預(yù)算。

商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告（實(shí)用15篇）篇十五

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份有限公司前身為余家燒坊，成立于清朝道光年間，至今已有200年歷史；1999年4月26日，更名為夜郎古酒業(yè)公司；2015年，改制為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夜郎古酒業(yè)股份公司，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)與銷售為一體的醬香型白酒釀造企業(yè)。公司坐落于仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒工業(yè)園區(qū)，占地300余畝，公司員工400人，年產(chǎn)能達(dá)5千噸，并擁有5萬(wàn)噸的儲(chǔ)酒能力。

因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)招聘以下崗位人員：

一、質(zhì)量技術(shù)中心--文員（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有檔案的管理、歸檔、借出、記錄與講解課件的制作。

2、負(fù)責(zé)質(zhì)量技術(shù)中心所有來(lái)訪客戶的接待。

3、負(fù)責(zé)其他部門所需本部資料的整理、提供、回收、記錄。

4、負(fù)責(zé)市場(chǎng)問(wèn)題答疑。

5、負(fù)責(zé)取樣、送檢、報(bào)告整理。

（三）任職資格。

1、一年以上文員相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

2、電子辦公軟件技能熟練，了解行業(yè)科研方向。

3、熱情、細(xì)致、謹(jǐn)慎、踏實(shí)、穩(wěn)重，工作原則性強(qiáng)。

4、良好的分析判斷、人際溝通、解決問(wèn)題能力。

二、質(zhì)量技術(shù)中心--化驗(yàn)員（3名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器設(shè)備的使用、校正和保養(yǎng)工作，保證檢驗(yàn)工作的正常進(jìn)行，防止檢驗(yàn)儀器不良造成的檢測(cè)偏差或檢測(cè)工作的延誤。

3、搜集、整理和分析公司的質(zhì)量管理資料和相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)信息，并形成質(zhì)量分析報(bào)告。

4、對(duì)質(zhì)量報(bào)表及時(shí)填報(bào)、匯總和上報(bào)，建立公司的質(zhì)量管理檔案。

（三）任職資格。

1、一年以上化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉原輔料、基酒、成品酒化驗(yàn)、質(zhì)檢流程。

2、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

三、包裝車間--車間管理員（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃，組織制訂流水線的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。

2、按照流水線生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)進(jìn)度。

3、合理調(diào)配人員和設(shè)備，調(diào)整生產(chǎn)布局，提高生產(chǎn)效率。

4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。

5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。

6、監(jiān)督檢查流水線員工的工作，對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。

7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析，制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。

8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。

9、按時(shí)考核流水線員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲。

10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。

11、控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。

12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。

14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。

15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。

（三）任職資格。

1、年齡40歲以下。

2、工商管理類相關(guān)專業(yè)，專科以上學(xué)歷。

3、三年年以上包裝車間流水線管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

四、制酒車間--車間管理員（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃，組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。

2、按照車間生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)進(jìn)度。

3、合理調(diào)配人員和設(shè)備，調(diào)整生產(chǎn)布局，提高生產(chǎn)效率。

4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。

5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。

6、監(jiān)督檢查班組員工的工作，對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。

7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析，制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。

8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。

9、按時(shí)考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲。

10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。

11、控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。

12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。

14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。

15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。

（三）任職資格。

1、年齡40歲以下。

2、三年年以上制酒車間管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

五、制曲車間--車間管理員（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、根據(jù)車間生產(chǎn)計(jì)劃，組織制訂班組的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。

2、按照車間生產(chǎn)計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)進(jìn)度。

3、合理調(diào)配人員和設(shè)備，調(diào)整生產(chǎn)布局，提高生產(chǎn)效率。

4、協(xié)助車間主任主持車間例會(huì)。

5、對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。

6、監(jiān)督檢查班組員工的工作，對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正。

7、參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析，制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施。

8、推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。

9、按時(shí)考核班組員工的執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)管理制度情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲。

10、落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查。

11、控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。

12、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。

14、統(tǒng)計(jì)分析流水線的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。

15、負(fù)責(zé)流水線團(tuán)隊(duì)凝聚力、員工之間合作意識(shí)、士氣方面建設(shè)工作。

（三）任職資格。

1、年齡42歲以下。

2、兩年年以上制曲車間管理工作經(jīng)驗(yàn)。

3、思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

六、財(cái)務(wù)中心--往來(lái)會(huì)計(jì)/費(fèi)用會(huì)計(jì)（1名）。

（一）待遇。

待遇=4500元/月+五險(xiǎn)一金+工服+健康體檢。

（二）工作內(nèi)容。

1、參與預(yù)算編制工作，并提報(bào)，確保公司戰(zhàn)略及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)得以分解。

2、審核費(fèi)用報(bào)銷，保證報(bào)銷的及時(shí)準(zhǔn)確。

3、編制內(nèi)部管理報(bào)表及費(fèi)用報(bào)表、財(cái)務(wù)費(fèi)用稅金報(bào)表等系列費(fèi)用報(bào)表，確保及時(shí)、準(zhǔn)確。

4、銷售收入、費(fèi)用、固定資產(chǎn)、往來(lái)的賬務(wù)按權(quán)責(zé)發(fā)生制核算。

5、財(cái)產(chǎn)管理。

6、會(huì)計(jì)檔案管理。

7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

（三）任職資格。

2、熟悉企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則及相關(guān)法律法規(guī)。

3、熟悉費(fèi)用權(quán)限審批及報(bào)銷審核流程。

4、熟練操作excel和使用函數(shù)，熟練操作金蝶財(cái)務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。

5、具有一定的帳務(wù)處理能力。

6、責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真，有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。

7、具有一定的成本分析能力。

七、財(cái)務(wù)中心--稅務(wù)會(huì)計(jì)（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、參與企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)模式的稅務(wù)管理，協(xié)助上級(jí)建立節(jié)稅機(jī)制。

2、負(fù)責(zé)到稅務(wù)局領(lǐng)購(gòu)發(fā)票，保管空白發(fā)票和作廢發(fā)票，并定期對(duì)發(fā)票進(jìn)行核對(duì)。

3、定期開(kāi)展稅務(wù)申報(bào)工作并將資料裝訂成冊(cè)。

4、及時(shí)開(kāi)具增值稅發(fā)票；保證票據(jù)的真實(shí)性和合法性。

5、及時(shí)解答稅務(wù)咨詢，為公司業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)提供稅務(wù)咨詢。

6、負(fù)責(zé)公司資質(zhì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和對(duì)外關(guān)系的維護(hù)。

7、及時(shí)收集和分析最新的稅收政策，在企業(yè)內(nèi)部做整體安排。

8、協(xié)助開(kāi)展財(cái)務(wù)審計(jì)工作。

(三）任職資格。

2、熟悉企業(yè)財(cái)務(wù)、稅務(wù)政策、法規(guī)及相關(guān)法律法規(guī)。

3、熟練操作excel和使用函數(shù)，熟練操作金蝶財(cái)務(wù)軟件及erp系統(tǒng)。

5、具有一定的帳務(wù)處理能力。

6、責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真，有一定的人際溝通與協(xié)調(diào)能力。

7、具有一定的成本分析能力。

八、人力資源中心-人力專員（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、負(fù)責(zé)制作審核員工薪酬表，并報(bào)人力資源中心總監(jiān)審批。

2、負(fù)責(zé)企業(yè)員工的獎(jiǎng)金、津貼、補(bǔ)貼、登記和管理。

3、負(fù)責(zé)員工試用轉(zhuǎn)正、定級(jí)、晉級(jí)的考核登記工作。

4、負(fù)責(zé)員工異動(dòng)的各項(xiàng)手續(xù)辦理。

5、負(fù)責(zé)每月辦理社會(huì)保險(xiǎn)、住房公積金業(yè)務(wù)。

6、負(fù)責(zé)每月全員考勤核對(duì)和考勤管理。

7、負(fù)責(zé)建立公司與員工的溝通機(jī)制，受理員工投訴并負(fù)責(zé)調(diào)查核實(shí)和協(xié)調(diào)解決。

8、協(xié)助解決員工與公司的勞動(dòng)糾紛事宜。

9、及時(shí)進(jìn)行檔案的加工整理、分類上帳、裝訂、建立管理卡片、編制檢索目錄。

10、定期參加檔案鑒定，對(duì)應(yīng)銷毀檔案進(jìn)行監(jiān)銷。

11、執(zhí)行檔案咨詢、借閱管理制度，履行借閱手續(xù)。

12、按密級(jí)劃分的有關(guān)規(guī)定，及時(shí)準(zhǔn)確劃分檔案密級(jí)。

（三）任職資格。

1、本科及以上學(xué)歷，人力資源管理專業(yè)。

2、一年以上人力資源工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉人力資源管理知識(shí)。

3、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

4、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

九、建工部-機(jī)電維修（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、根據(jù)設(shè)備施檢、維修制度及生產(chǎn)安排編制設(shè)備施檢、維修計(jì)劃。

2、根據(jù)設(shè)備巡回檢查制度，組織進(jìn)行日常巡檢與檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障，指導(dǎo)車間設(shè)備操作人員的維護(hù)、保養(yǎng)工作，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，降低故障率。

3、組織車間各負(fù)責(zé)人開(kāi)展各類設(shè)備運(yùn)行情況的檢修工作并做好記錄，做好公司設(shè)備日常保養(yǎng)工作。

4、根據(jù)設(shè)備狀況，及時(shí)準(zhǔn)確地找出故障癥結(jié)，對(duì)出現(xiàn)故障的設(shè)備組織維修、故障排除等工作，確保設(shè)備的正常使用，減少設(shè)備故障對(duì)生產(chǎn)的干擾。

5、分析設(shè)備故障,并提出解決方案，保障生產(chǎn)線正常運(yùn)行。

（三）任職資格。

1、年齡25歲-45歲，三年以上機(jī)電維修經(jīng)驗(yàn)。

2、具有樂(lè)觀積極的態(tài)度、較強(qiáng)的安全意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)能力、責(zé)任心強(qiáng)。

3、為人踏實(shí)，老實(shí)忠厚，吃苦耐勞。

十、酒店運(yùn)營(yíng)中心--pa保潔員（4名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、服從客房主管的工作安排，按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好責(zé)任區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作并掌握花木的養(yǎng)保、培育和修剪技術(shù)。

2、檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況，及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。

3、做好清潔機(jī)械和清潔用品的保養(yǎng)和保管工作。

4、嚴(yán)格按照綠化工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好花木的布置、養(yǎng)護(hù)和清潔工作。

（三）任職資格。

1、初中以上學(xué)歷，42歲以下，學(xué)歷不限，普通話標(biāo)準(zhǔn)，吃苦耐勞。

2、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

3、具有良好的學(xué)習(xí)、表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較好的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

4、能熟練掌握各種清潔器材、各類清潔劑的使用方法。

十一、酒店運(yùn)營(yíng)中心--餐廳主管（1名）。

（一）待遇。

待遇=5000--7000元/月+五險(xiǎn)一金+業(yè)務(wù)提成+工服+健康體檢。

（二）工作內(nèi)容。

1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2、及時(shí)向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，了解客情，為重要客人服務(wù)。

3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理匯報(bào)。

4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給運(yùn)營(yíng)經(jīng)理。

5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

（三）任職資格。

1、大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。

2、有一定的全國(guó)各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。

3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐服務(wù)技能。

4、熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

5、身體健康，儀表端莊。

十二、酒店運(yùn)營(yíng)中心--前臺(tái)接待員（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、受理電話等不同形式的客房預(yù)訂，將對(duì)方信息及時(shí)錄入酒店管理系統(tǒng)。

2、處理營(yíng)銷中心或者其他預(yù)訂渠道的預(yù)訂單。

3、檢查、核對(duì)當(dāng)日及近期酒店房間預(yù)訂情況。

4、為客人辦理入住、換房、續(xù)住、離店、商務(wù)文件打印編輯等工作。

5、負(fù)責(zé)保管、制作和發(fā)放房卡。

6、按規(guī)定填寫、錄入并統(tǒng)計(jì)散客以及團(tuán)隊(duì)登記單。

7、負(fù)責(zé)前臺(tái)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，檢查所有工作表單、文具等物品是否齊全。

8、嚴(yán)格執(zhí)行工作交接班制度，仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日交接班交辦、跟辦事宜，前臺(tái)物資日常交接等事宜，保證工作的延續(xù)性。

9、按規(guī)定合法錄入登記境外客人以及其他客人的入住信息并及時(shí)上傳公安系統(tǒng)。

10、做好各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作，并管理好客賬信息的完整無(wú)誤。

（三）任職資格。

1、高中及以上學(xué)歷，32歲以下，1.6米以上，熟悉酒店前廳工作流程，并能獨(dú)立完成本職工作，同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1-3年。

2、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

4、能熟練掌握各種辦公軟件操作。

十三、酒店運(yùn)營(yíng)中心-餐廳服務(wù)員（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、按照工作流程和保準(zhǔn)做好開(kāi)餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

2、掌握當(dāng)日菜肴、酒水的供應(yīng)及客情狀況。

3、做好客人的迎送工作。

4、按規(guī)定的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)，為客提供用餐服務(wù)。

5、負(fù)責(zé)餐中翻臺(tái)和下一餐擺臺(tái)工作。

6、做好餐后收尾及餐廳廳面整理清潔工作。

6、積極參加日常部門培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量。

7、注重餐間客戶反饋信息收集，做好客史檔案整理，及時(shí)呈報(bào)酒店運(yùn)營(yíng)總監(jiān)。

8、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔及物品消毒和餐飲設(shè)備工具的保養(yǎng)。

9、熟練掌握所經(jīng)營(yíng)的酒水知識(shí)，負(fù)責(zé)酒水及物品收發(fā)及部門物資核對(duì)的日常工作。

10、負(fù)責(zé)提供當(dāng)餐的酒水、餐品估清和急推情況。

11、負(fù)責(zé)餐飲布草的清點(diǎn)、領(lǐng)取、發(fā)放、保管工作。

12、做好部門物資、酒水的盤點(diǎn)工作。

13、監(jiān)管酒店娛樂(lè)部對(duì)客服務(wù)工作。

14、認(rèn)真控制倉(cāng)庫(kù)物品的儲(chǔ)備、杜絕短缺、積壓、過(guò)期。

（三）任職資格。

崗位要求：

高中及以上學(xué)歷，32歲以下，1.6米以上，熟悉酒店餐廳工作流程，并能獨(dú)立完成本職工作，同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1-3年。

2、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

3、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

十四、酒店運(yùn)營(yíng)中心--幫廚（3名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、服從廚師工作安排，負(fù)責(zé)指定區(qū)域的洗滌清潔工作。

2、按時(shí)工作、按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)著裝，做好個(gè)人衛(wèi)生，確保員工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、領(lǐng)取必要的清潔用品，做好洗滌前的準(zhǔn)備工作。

4、熟悉規(guī)范操作、工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求，熟悉各種清潔劑的使用，掌握各種用具、餐具、器皿的清潔衛(wèi)生操作。

5、按操作規(guī)程進(jìn)行餐具洗滌，做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五檢查、六擺放。（后廚六常法）。

6、清洗時(shí)保持平穩(wěn)、倒渣、分類、輕拿、輕放、輕推，保證不損壞餐具器皿。

7、保持清潔消毒間的清潔衛(wèi)生，做到地面干爽無(wú)積水、餐具堆放整齊無(wú)歪斜、器皿分類無(wú)混雜、垃圾桶加蓋無(wú)異味、水臺(tái)潔凈無(wú)死角。

8、負(fù)責(zé)收拾泡洗爐具、廚具、用具、餐廳、ktv等區(qū)域的垃圾，確保無(wú)積壓。清理工作臺(tái)、工作柜，打掃廚房地面衛(wèi)生等。

（三）任職資格。

1、年齡42歲以下。

2、思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

3、具有較好好的表達(dá)能力，具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力。

十五、營(yíng)銷中心--銷售代表（不限）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù)，市場(chǎng)分析與規(guī)劃、市場(chǎng)運(yùn)作及銷售目標(biāo)達(dá)成。

2、負(fù)責(zé)新客戶、新市場(chǎng)的開(kāi)拓，并與客戶建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的關(guān)系。

3、主動(dòng)挖掘、分析、引導(dǎo)不同客戶的關(guān)鍵需求。

（三）任職資格。

1、儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

2、具有良好的學(xué)習(xí)、分析和表達(dá)能力。

3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力，對(duì)醬香酒銷售工作充滿激情。

4、具有一定的酒量。

5、市場(chǎng)營(yíng)銷相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。

十六、茅源酒業(yè)（夜郎古酒業(yè)老廠）-人力行政經(jīng)理（1名）。

（一）待遇。

工作內(nèi)容。

1、全面主持部門工作；

2、主導(dǎo)公司人力資源規(guī)劃；

3、主導(dǎo)人員招聘、轉(zhuǎn)正與離職管理；

4、主導(dǎo)員工考勤、績(jī)效與薪酬管理；

5、規(guī)章制度與流程建設(shè)與完善；

6、企業(yè)文化工作開(kāi)展；

7、主導(dǎo)公司活動(dòng)舉辦；

8、主導(dǎo)行政、后勤相關(guān)工作開(kāi)展；

9、公文起草、報(bào)批及下發(fā)；

10、在授權(quán)范圍內(nèi)開(kāi)展對(duì)外公關(guān)；

11、公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作事項(xiàng)。

（三）任職資格。

2、持二級(jí)以上力資源管理師職業(yè)資格證優(yōu)先；

3、有較強(qiáng)的計(jì)劃、組織、指揮、控制與溝通協(xié)調(diào)能力；

4、在生產(chǎn)型企業(yè)做過(guò)人力行政經(jīng)理相關(guān)以上職位優(yōu)先；

5、擅長(zhǎng)銷售型企業(yè)培訓(xùn)、會(huì)務(wù)組織及執(zhí)行；

6、擅長(zhǎng)員工激勵(lì)及銷售型企業(yè)績(jī)效薪酬管理；

7、敬業(yè)愛(ài)崗，有較好的職業(yè)操守；

8、有較強(qiáng)的領(lǐng)悟能力及執(zhí)行力；

9、五年以上人力資源相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，至少三年以上人力資源專員崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

10、熟悉人力資源六個(gè)業(yè)務(wù)板塊運(yùn)作，擅長(zhǎng)一至二個(gè)模版；

11、熟悉勞動(dòng)人事法規(guī)政策；

12、擅長(zhǎng)公文寫作。

十七、講解員（1名）。

（一）待遇。

（二）工作內(nèi)容。

1、負(fù)責(zé)公司廠容廠貌、公司發(fā)展歷史、重大事件、品牌文化的講解。

2、負(fù)責(zé)公司醬香酒生產(chǎn)工藝、制曲生產(chǎn)工藝、包裝生產(chǎn)工藝講解。

3、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品種類、公司經(jīng)營(yíng)理念講解。4、配合行政中心對(duì)來(lái)訪團(tuán)隊(duì)接待安排事宜。

（三）任職資格。

1、身高1.6米以上，形象氣質(zhì)佳，有親和力，儀表大方、舉止得體，思維敏捷、口齒清晰，具有樂(lè)觀積極的態(tài)度。

2、普通話流利，執(zhí)行力強(qiáng)。

3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)、組織能力、服務(wù)意識(shí)。

4、旅游管理專業(yè)優(yōu)先考慮。

十八、生產(chǎn)中心-制曲工（4名）。

待遇。

4-6萬(wàn)/年+五險(xiǎn)一金+工服+健康體檢。

（二）任職資格。

1、年齡35歲以下，1.6米以上。

2、熟悉制曲工藝，熱愛(ài)制曲工作。

3、身體硬朗，吃苦耐勞，踏實(shí)肯干，服從班組管理。

聯(lián)系人：韓先生。

聯(lián)系方式：15318492976（同微信）。

請(qǐng)以名字+崗位將wordf格式簡(jiǎn)歷發(fā)送至微信或郵箱，公司篩選后簡(jiǎn)歷會(huì)統(tǒng)一組織面試，請(qǐng)保持通訊暢通。

面試地址：仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)二合榮昌壩生產(chǎn)區(qū)。

乘車方式：仁懷北門汽車站--榮昌壩，夜郎古酒業(yè)辦公大樓（包裝車間）下車。

1、招聘信息發(fā)布；

2、簡(jiǎn)歷收集、篩選（不合格者，不再通知）；

3、面試及相關(guān)考核；

4、通知面試結(jié)果；

5、體檢；

6、體檢合格后辦理入職。