優(yōu)秀作文是在學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出色的一種寫(xiě)作方式，它能夠展示學(xué)生的思維和語(yǔ)言表達(dá)能力。通過(guò)閱讀以下這些優(yōu)秀作文，我們不僅可以欣賞其文采，還可以從中汲取靈感和啟發(fā)。

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇一

今天我早早地放學(xué)回到家，看到媽媽還沒(méi)下班。我突發(fā)奇想，不如今天由我來(lái)下廚，給媽媽一個(gè)驚喜。

說(shuō)干就干，首先，我圍上圍裙，從冰箱里拿了所需要的食材：蔥、姜、青椒和必不可少的土豆。然后將土豆洗凈，削皮，將它放在菜板上用刀切成條狀，看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)可難了，只見(jiàn)我的左手扶著土豆，右手拿著刀，每當(dāng)我切的時(shí)候，只見(jiàn)它骨碌碌就滾跑了，就像一個(gè)頑皮的小孩，我重新把它撿起來(lái)，反復(fù)做，功夫不負(fù)有心人，土豆終于切好了！

第二步就是下鍋了，我先把鍋燒熱，再倒入適量的油，然后撒上一點(diǎn)花椒，這時(shí)，鍋里的油炸開(kāi)了花，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，小花椒們都爭(zhēng)先恐后地蹦出來(lái)，我趕緊往后站了站，生怕油濺到我身上。這時(shí)，花椒變了色，我將姜放進(jìn)鍋里用鍋鏟翻炒了兩下，并用同樣的方法將蔥放進(jìn)去，待炸出香味后，把土豆放進(jìn)鍋中翻炒，再將蠔油、鹽、醋等調(diào)料放進(jìn)鍋中繼續(xù)翻炒1~2分鐘，最后將青椒放進(jìn)鍋中。一盤(pán)色、香、味俱全的土豆絲就炒好了。

這時(shí)，媽媽回來(lái)了，我把香噴噴的土豆絲端到媽媽面前，媽媽看了看，說(shuō)：“你真是一個(gè)能干的孩子。”我聽(tīng)了之后，心里美滋滋的。

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇二

只要一說(shuō)到第一次下廚，就會(huì)讓我想起三年級(jí)時(shí)，曾經(jīng)為了要慶祝圣誕節(jié)，就和妹妹一起下廚，但是兩個(gè)完全沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的“菜頭”，要煮東西，就像小嬰兒學(xué)走路般的難。但我和妹妹已經(jīng)立志好，今年的圣誕節(jié)一定要給家人一個(gè)驚喜，因此我們就趁著晚上他們出去時(shí)，拿著食譜開(kāi)始做。

當(dāng)時(shí)我們做出許許多多、各式各樣的菜，個(gè)個(gè)都有著不一樣的風(fēng)味，其中有幾道菜，一想就讓人抱著肚子在地上翻滾，就像我們?cè)谧鲅笫[蛋卷時(shí)，原本分配好我切洋蔥、芹菜及紅蘿卜，而妹妹則負(fù)責(zé)打蛋，但當(dāng)我切到洋蔥時(shí)，就不由自主的流下眼淚，又因?yàn)椴涣私庋笫[的特性，那時(shí)妹妹還以為我哭了，因此就掉換工作，結(jié)果妹妹哭得更慘。

還有一道是招牌大餛飩，雖然步驟復(fù)雜，但它的味道會(huì)讓人吃完一口，又想再接著吃一口。做一碗餛飩，可費(fèi)了不少功夫。但我和妹妹也因?yàn)橥朔披}，然后在倒胡椒粉時(shí)，蓋子一松開(kāi)，結(jié)果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩里，因此整碗是超辣的湯，又讓我們流下不少眼淚。

當(dāng)天晚上，爸爸、媽媽回來(lái)時(shí)，他們果然很驚訝，而且也吃得很開(kāi)心，開(kāi)心得邊吃邊流淚呢！讓我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴給他們吃。

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇三

星期六中午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我有事，我熱了剩菜你自己去吃。”說(shuō)完，便匆匆忙忙地走了。我想：媽媽平時(shí)那么辛苦，我應(yīng)該做一道熱乎乎的菜，給媽媽補(bǔ)補(bǔ)身子，表示我的孝心。

說(shuō)干就干，我立刻跑進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，真令我眼花繚亂：有我最喜歡的火腿腸；有新鮮的草魚(yú)；有營(yíng)養(yǎng)豐富的白菜；還有碧綠如翡翠的波菜……啊，這么多的菜！我看得都流口水了，想：這么多的菜該選哪一個(gè)呢，選火腿腸怕媽媽不愛(ài)吃；選魚(yú)又不會(huì)做；選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時(shí)我眼前一亮，看見(jiàn)一只小巧玲瓏的雞蛋。想：選雞蛋吧，既不要洗又容易做，而且有營(yíng)養(yǎng)。“哈哈！”我為自己的英明抉擇感到有一點(diǎn)自豪了。

我走進(jìn)廚房，拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋殼撥開(kāi)蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子輕輕地?cái)嚢瑁矣职牙苯废锤蓛簦闷鸩说栋牙苯非谐梢欢味畏旁谝慌浴Ｎ蚁劝鸦鸫蜷_(kāi)，把油倒入鍋里，鍋里瞬間熱鬧起來(lái)，油寶寶到處飛舞著，奔騰著，不時(shí)還發(fā)出“滋滋”的聲音，那定是油寶寶的笑聲。我在一旁默默地看著調(diào)皮的油寶寶，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地，油寶寶玩靜下來(lái)。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里，我拿起鍋鏟翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入鍋里翻炒，最后加點(diǎn)鹽，看到辣椒已熟了，就拿個(gè)盤(pán)子裝好，大功告成！媽媽突然回來(lái)了，吃著我做的菜贊不絕口！夸得我都不好意思了！

第一次下廚讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛，懂得了媽媽的辛苦了！

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇四

今天早上，媽媽要我自己煎蛋吃。我就學(xué)著媽媽的樣，先打開(kāi)煤氣灶把火點(diǎn)燃，再把油放進(jìn)去，然后把蛋打好也放了進(jìn)去。蛋一放進(jìn)去，就哧哧地響了起來(lái)，還冒出了一個(gè)個(gè)大大的氣泡，我嚇得連忙退后了幾步。不過(guò)，我還是小心地走過(guò)去，把蛋翻了翻。我翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，翻了幾次就好了。我把煤氣關(guān)掉，把蛋盛好，就端了出去，放在桌上，我嘗了嘗，這才記起還沒(méi)有放鹽，連忙放進(jìn)去，可是已經(jīng)來(lái)不及了。

媽媽說(shuō)：“還不錯(cuò)嘛，挺香的！下次再努力。”

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇五

看一位小女生坐在電視機(jī)前坐立不安，一臉興奮。哈哈，這個(gè)小女孩就是我，這個(gè)星期六老媽給我布置了個(gè)秘密任務(wù)。

臨近圣誕，各家商店開(kāi)始瘋狂大減價(jià)，老媽也喜不自勝的為我籌備新衣。這時(shí)我總會(huì)選擇宅在家中。這回老媽沒(méi)讓我閑著，讓我?guī)兔嶂啵乙豢诖饝?yīng)下來(lái)。首先說(shuō)明一下這可不是在微波爐里熱，而是得在電磁爐中熱，對(duì)我來(lái)說(shuō)這可是個(gè)全新的差事。整個(gè)下午我一直沉醉在興奮中，時(shí)不時(shí)看著墻上的鐘。五點(diǎn)三十七分了，心想：不早了老媽不會(huì)忘記給我打電話了吧，不管了我要先行一步了。我把老媽的告誡丟在了腦后，沖進(jìn)廚房，一摁開(kāi)關(guān)電磁爐轟鳴著就開(kāi)始工作了，那聲音好像在警告者我：“小屁孩，想要控制我，你可得用些心思哦！”沒(méi)多久一股淡淡的紅豆香隨著白煙悠悠的飄出來(lái)，一波連著一波幾乎要斷線了，消失了，忽然又優(yōu)美的飄出另一波，水波一樣繼續(xù)前進(jìn)蕩漾，像河水擦著空氣，輕紗一樣繚繞滑行，我一看并沒(méi)有想象中那樣刺激，便回房里看書(shū)了。電話聲打斷了我的美夢(mèng)，電話那頭傳來(lái)老媽的命令聲：“女兒，燒飯。”我一口答應(yīng)，心里沾沾自喜著，哼，我早就燒了。突然一股刺鼻的焦味飄進(jìn)房中，我心中一驚，顧不得穿鞋就連撲帶跑到爐前。原本清甜的紅豆香變?yōu)橐还晒止值慕刮吨睕_鼻子，我連忙拔掉插頭，轟鳴聲頓時(shí)停住了，只見(jiàn)鍋中一個(gè)個(gè)白色泡沫如珍珠般鑲嵌在粥里。掀開(kāi)蓋頭，滾滾濃煙和焦味一起涌出來(lái)，但為了“毀尸滅跡”我手持一把大勺子把焦的部分挑出，扔進(jìn)垃圾桶裝出衣服全然不值得樣子。可是老媽一進(jìn)家門(mén)，就問(wèn)我：“咦，這啥味道？”呵呵，我陪著笑不語(yǔ)。

“吃晚飯了！”我坐在桌前，望著這碗難以入口的粥，心里百感交集：看來(lái)不管再簡(jiǎn)單的事，不花心思，不認(rèn)真做，那就啥也做不好呀！

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇六

媽媽常對(duì)我說(shuō)：“自己的事情要自己做；在他人需要幫助的時(shí)候，要主動(dòng)地給他人以幫助。”所以我也常想：是啊，我長(zhǎng)大了，爸爸媽媽工作很忙，我應(yīng)該為他們分擔(dān)一點(diǎn)家務(wù)，可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。

說(shuō)做就做，今天是星期天，我決定先學(xué)做菜，來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)單的：西紅柿炒雞蛋。要知道這可是我第一次下廚。

我首先從冰箱中取出一只西紅柿，用水洗干凈，接著用刀切西紅柿。平時(shí)看媽媽切西紅柿還挺簡(jiǎn)單的，可是刀在我的手中就是不聽(tīng)使喚，不是西紅柿亂滾，就是刀抓不穩(wěn)，費(fèi)了九牛二虎之力終于把它切成了片；接下來(lái)我取來(lái)三只雞蛋，一手拿一只，相互一撞，啊！勁使大了，一只蛋的蛋清、蛋黃全向外跑，趕緊放到碗中，好不容易，打好了雞蛋，加點(diǎn)鹽，用筷子不停地?cái)嚢杈鶆颉：昧耍f(wàn)事俱備！

把火打開(kāi)，油倒進(jìn)鍋里，油開(kāi)始沸騰了。下一步怎么辦？先炒西紅柿，還是先炒蛋？我回想了一下媽媽炒菜的過(guò)程，于是先把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒，下面結(jié)殼了，翻過(guò)來(lái)，又過(guò)一會(huì)兒，再翻，如此反復(fù)，金黃噴香的雞蛋炒好了，盛起來(lái)。接著我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒一會(huì)兒后，把炒好的雞蛋加進(jìn)去再一起炒，放點(diǎn)鹽，嘗一下，啊，味道鮮美！這一過(guò)程，說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)我在操作中，可是忙得滿頭大汗。從中，我真正體會(huì)到了“世上無(wú)難事，只怕有心人”。

媽媽下班回來(lái)，看著我炒的菜，幸福地笑了！第一次下廚雖然只炒了一盤(pán)菜，可我發(fā)現(xiàn)我很有炒菜的天分，我想以后我會(huì)炒出更多美味的菜給爸爸媽媽品嘗。

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇七

在原來(lái)，我早已經(jīng)“拜”了媽媽為師，學(xué)了怎樣燒菜，也學(xué)會(huì)了一道簡(jiǎn)單到不能簡(jiǎn)單的菜——炒蛋。原來(lái)燒這道才的時(shí)候，我只是翻炒一下，佐料，鹽這些都是媽媽幫我放的。雖然我經(jīng)常吵著要一個(gè)人燒，可每當(dāng)看見(jiàn)媽媽燒其它菜時(shí)，發(fā)出的“嗞嗞”聲時(shí)，我總會(huì)逃到千里之外。今天我終于壯著膽子，準(zhǔn)備一個(gè)人燒這道菜。

媽媽先把蔥切好之后，就讓我一個(gè)人大展身手。我拿起一個(gè)蛋，小心地輕輕地磕了一下，可沒(méi)想到太輕了，沒(méi)打好。我一氣之下，用力的敲了一下，沒(méi)想到，用力過(guò)猛，蛋黃的蛋清全流在了我的手上。我洗過(guò)手后又重新拿了一個(gè)雞蛋，吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我用適中的力氣，又一扳，成功了！我又打好了第二個(gè)蛋。接下來(lái)是打蛋的工作了，媽媽說(shuō)打蛋要打到雞蛋起泡為止。可不管我怎么努力地打，都沒(méi)有氣泡。功夫不負(fù)有心人，碗里終于起了一個(gè)泡，我又用筷子搗著蛋，哈哈！氣泡是越來(lái)越多。蛋打好后，要熱鍋，熱油。我洗了一下手，把剛才滴到地上的蛋給擦掉了。我小心翼翼地模仿著媽媽開(kāi)火，我又倒了一些油，可沒(méi)想到因?yàn)閯倓傁催^(guò)手，滴了幾滴水到鍋里，油立刻濺了起來(lái)，，發(fā)出了“嗞嗞”的響聲，我馬上往后退了好幾步，大叫了一聲，鍋鏟也掉在了地上，我嚇得差點(diǎn)流出眼淚。媽媽聞聲趕來(lái)，問(wèn)我怎么了，我一五一十地把事情的來(lái)龍去脈告訴了媽媽?zhuān)Y(jié)果媽媽說(shuō)：“你這個(gè)小笨蛋，你不知道油和水是不相容的呀!”我恍然大悟，等媽媽走后，我重新拿起了碗，等油熱了之后，小心地把打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。我晃動(dòng)著鍋，等蛋變成了一個(gè)蛋餅之后，用鍋鏟不停地翻炒著。我發(fā)了點(diǎn)鹽，倒了些黃酒，剛倒下去，鍋便就“唰”地響了起來(lái)，我連連后退，等響聲笑了之后，我一邊安慰自己，一邊再次走上前去，拿起鍋鏟，翻炒著雞蛋。我加了點(diǎn)醬油，等雞蛋完全變色了之后，我又放了些雞精。等我再次翻炒后，一股香味撲鼻而來(lái)，即使這香味中帶了點(diǎn)焦味，但對(duì)我來(lái)說(shuō)這味道是世界上最最香甜的味道。一盤(pán)看起來(lái)簡(jiǎn)單無(wú)常但我卻花了近十分鐘的一道炒蛋終于完成了！

我看著媽媽拿起筷子，夾了一塊蛋吃了起來(lái)，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽?zhuān)伦约鹤龅貌缓贸裕瑳](méi)想到媽媽卻微笑著對(duì)我說(shuō)：“不錯(cuò)哦！”我聽(tīng)了，特別開(kāi)心，心里美滋滋的。

做什么事情都要對(duì)自己有信心，勇往直前，不要向困難低頭，才能獲得成功，即使做得不好，也不要?dú)怵H，相信自己，一定能行！

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇八

如今的孩子大多是獨(dú)生子女，爸爸媽媽在家什么都不讓干，我也是這樣。想做飯吧，他們說(shuō)怕被火燒著了；想拖地吧，他們說(shuō)怕累著了；想刷碗吧，他們說(shuō)水太涼。唉，真煩惱！

一天中午，已經(jīng)快12點(diǎn)了，爸爸媽媽還沒(méi)有下班回家。早上聽(tīng)他們說(shuō)中午要吃大米飯，讓我11點(diǎn)半的時(shí)候把電飯煲插上電源就行，因?yàn)閶寢屢呀?jīng)把大米和水都放好了。可是如果等媽媽回來(lái)再炒菜，我肯定餓壞了。不如我自己動(dòng)手，炒個(gè)我最?lèi)?ài)吃的雞蛋番茄，這可是我大顯身手的好機(jī)會(huì)。

我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄，想著以前媽媽做飯的樣子，把雞蛋在碗壁上輕輕敲幾下，雞蛋殼果然露出一條縫，我用兩手從中間使勁一掰，金黃金黃的蛋液一下子滑到了碗里，我拿起一雙筷子攪拌雞蛋，等蛋液泛起白沫時(shí)，再捏點(diǎn)鹽放到碗里。該切番茄了，我先用開(kāi)水把番茄燙一下，這樣很容易就把番茄的皮剝掉了，然后我用刀把瓤切成塊放在碗里備用。再把剝好的蒜用刀按一按，切上兩片姜，準(zhǔn)備工作做好了。

開(kāi)始炒菜了，我先把鍋放在灶臺(tái)上，打開(kāi)天然氣閥門(mén)，再往鍋里倒些花生油，等油冒煙后，先把蒜瓣和姜放進(jìn)鍋里，再把攪拌好的蛋汁倒進(jìn)鍋里，稍停一下，雞蛋的一面就煎好了，我正要用鏟子翻，忽然幾滴油從鍋里“蹦”了出來(lái)，嚇得我連退三步。松松軟軟的雞蛋終于炒好了，我把雞蛋盛在碗里，油往鍋里倒點(diǎn)油，把番茄倒在鍋里，多翻動(dòng)幾下，放點(diǎn)鹽，再把炒好的雞蛋和番茄放在一起炒，不一會(huì)，香噴噴的雞蛋番茄就做好了。

剛巧，爸爸媽媽下班來(lái)了，他們嘗了我炒的菜，臉上露出難以置信的表情，爸爸說(shuō)：“彤彤，你就做這么好的菜，真讓我刮目相看啊！”

我吃著自己炒的菜，覺(jué)得它是世界上最好的美味。

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇九

感覺(jué)真棒，這一次我煮得是——麻油腰子，“麻油腰子”是我第一次煮的菜肴，對(duì)身體很好，也很補(bǔ)，但是，不能常常吃，會(huì)變得很補(bǔ)，吃太補(bǔ)反而容易造成反效果喔！

這次的下廚活動(dòng)，是為了“母親節(jié)”這個(gè)節(jié)日，我這次煮的是“麻油腰子”，你一定會(huì)問(wèn)我：“為甚么要煮麻油腰子呢？”那是因?yàn)槲覌寢屪罱眢w太虛了，要一些比較補(bǔ)的食物，所以，我才會(huì)煮麻油腰子的。

當(dāng)老師跟我們說(shuō)要下廚給媽媽吃的時(shí)候，我不禁下了一大跳，后來(lái)想想到底要煮甚么才好呢，之后我就想到了麻油腰子，我個(gè)人也是蠻喜歡麻油腰子這道菜的，所以就煮了，不過(guò)腰子真的很貴，剛開(kāi)始做的時(shí)候很緊張，深怕哪里會(huì)出錯(cuò)，不過(guò)，當(dāng)做完的時(shí)候，突然覺(jué)得好有成就感喔！不過(guò)，湯喝起來(lái)有點(diǎn)苦苦的，可能是米酒不小心倒太多關(guān)系吧！不過(guò)，媽媽竟然說(shuō)“不會(huì)啊！”我想想，那就算了吧，反正下次多注意點(diǎn)，米酒不要到太多就好了，剛開(kāi)始要先把麻油和姜片一起炒的時(shí)候，它會(huì)噴，害我被噴到，真慘，不過(guò)，好險(xiǎn)沒(méi)甚么大礙。

這次的下廚活動(dòng)，令我覺(jué)得好有成就感，覺(jué)得自己又長(zhǎng)大了，希望下次還有機(jī)會(huì)在煮給媽媽吃，我好喜歡這樣的活動(dòng)喔！這種感覺(jué)真棒。

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇十

在我的成長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中，發(fā)生了有很多有趣的事情，不過(guò)最有趣的，還是我第一次學(xué)習(xí)下廚的經(jīng)歷，它讓我記憶猶新。下面我和大家一起來(lái)分享我的成長(zhǎng)故事，我的。

有一次，媽媽做了一桌豐盛的菜，我特別喜歡吃，我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干凈凈，像兩個(gè)小饞貓一樣。媽媽在洗碗的時(shí)候，我就悄悄地跑過(guò)去，好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)闶窃趺醋龀鲞@么好吃的飯菜呀？你能教教我嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“當(dāng)然可以呀，不過(guò)你要認(rèn)真學(xué)哦。”“好的，當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。”我斬釘截鐵地回答。“那我先教你一個(gè)簡(jiǎn)單的吧，就肉片炒青菜。”“太好了，可以啊，我一定好好學(xué)。”我回答媽媽的話。

第一步，先是洗菜。媽媽給我一袋小白菜，說(shuō)：“把這個(gè)洗了唄，要認(rèn)真洗干凈了。”聽(tīng)完媽媽的話，我馬上行動(dòng)起來(lái)。我在洗菜的過(guò)程當(dāng)中，使勁地搓，生怕洗不干凈。“天吶，傻孩子，不能這樣子使勁搓，你看，把菜都洗爛了，應(yīng)該這樣一片一片慢慢地洗。”我又按媽媽的'話，重新把菜一片一片地洗完了。第二步，是切肉。我把刀反著拿，正要切時(shí)，“停，你又犯錯(cuò)誤了，你的刀拿反了。”媽媽大聲說(shuō)道，嚇?biāo)牢伊恕＝?jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，我完成了第二步切肉。第三步，炒菜。“對(duì)，炒菜要先放油。”我放了一丁點(diǎn)油，就把所有菜都放進(jìn)去了，正準(zhǔn)備要炒時(shí)，媽媽驚訝地說(shuō)道：“媽呀，你在干嘛？油呢？炒菜不用放油的嗎？”我笑著說(shuō)：“我放了呀，放了一丁點(diǎn)。”“好吧，一丁點(diǎn)怎么夠呢？當(dāng)然要稍微多一些，不然會(huì)粘鍋的。”媽媽搖搖頭笑著說(shuō)。“知道了，媽媽。”我又加了兩勺油放進(jìn)去就開(kāi)始炒菜了。

終于炒好啦！我興奮地把菜出鍋了，心里總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么，但是，先不管了，我迫不及待地想去嘗一嘗。這是我第一次做菜，又緊張，又興奮，不知道好不好吃，我嘗了一下，怎么什么味道都沒(méi)有？我仔細(xì)想了想，哦！原來(lái)我是忘記放鹽了。

雖然不是很順利，不過(guò)我已經(jīng)知道基本的炒菜方法了，相信我的廚藝會(huì)越來(lái)越好的。！

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇十一

晚餐之前，我系上了媽媽的圍裙，來(lái)到了廚房，拿起了鍋鏟。沒(méi)錯(cuò)，我今天是，我打算做一份番茄炒雞蛋。

首先要準(zhǔn)備好兩個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、還有一把長(zhǎng)著翠綠頭發(fā)的小蔥。先是要給番茄和小蔥們沖個(gè)冷水澡，“嘩啦啦……！”它們迫不急待地跳進(jìn)了水中，我輕輕地清洗著它們，把它們洗得干干凈凈的，番茄上的小水珠閃著光芒，脫去老葉子的小蔥也變得格外的翠綠。接下來(lái)，我要切菜啦！我拿起菜刀，把小蔥放在案板上，在媽媽的幫助下，把小蔥切成了一小段一小段的，我用刀把小蔥們趕進(jìn)了它們臨時(shí)的“家”里面，一個(gè)盤(pán)子里；接下來(lái)輪到番茄上場(chǎng)了，我要先把它們的蒂子去掉，蒂子非常硬，不好切，站在一旁的媽媽生怕我切到手，還是幫我把蒂子切掉了，我再將它們切成小塊，放在盤(pán)子里；打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng)，先是把它們的外殼敲掉，圓圓的蛋黃和著蛋清就流到了碗里，我用筷子飛快地?cái)嚢柚芸焖鼈兙妥兂闪它S色的雞蛋液了。

一切準(zhǔn)備就緒以后，就到了最關(guān)鍵的一步了，下鍋炒菜！先要把鍋?zhàn)酉锤蓛簦谷胍稽c(diǎn)油，不要太多，成一個(gè)小圓圈就可以了，等油加熱以后我便拿起盤(pán)子，試著把番茄倒進(jìn)鍋?zhàn)永铮白獭　卞佔(zhàn)影l(fā)出巨大的響聲，并且冒出白氣，這真是油水不相容啊！鍋?zhàn)永镞€有一些小油珠珠濺到了我的臉上，可痛啦！嚇得我趕緊躲到一邊，好不容易才把番茄全部下到鍋里，開(kāi)始翻炒起來(lái)。我用鍋鏟翻呀翻呀，等番茄出汁了以后，我用一個(gè)小勺子舀了一小勺鹽放進(jìn)鍋里，等鹽拌均了，我再把雞蛋液倒了進(jìn)去，等雞蛋慢慢地凝固后，我就把雞蛋和番茄拌到一起，最后加上蔥花，再翻炒一下，不一會(huì)兒就聞到香味了，一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。我試了試味道，還不錯(cuò)，真好吃！

晚餐時(shí)，我吃著自己親手做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得非常的有成就感！媽媽還夸我的廚藝不錯(cuò)呢！

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第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇十二

星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來(lái)下廚。

來(lái)到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我，我可要做的棒棒的。開(kāi)始下廚了，我要先做最簡(jiǎn)單的，我立馬從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，學(xué)媽媽的樣子把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，再放一勺鹽，最后雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來(lái)，我要做的菜也是一個(gè)簡(jiǎn)單的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因?yàn)槠渌牟宋也粫?huì)做了，我就煮了一次飯。

媽媽回來(lái)了，她看見(jiàn)桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說(shuō)，她的寶貝長(zhǎng)大了，學(xué)會(huì)做飯了。聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話，我的心里想喝了蜜一樣甜.。

這一次下廚告訴我一個(gè)道理，每個(gè)人的第一次都有所不同，無(wú)論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經(jīng)夠棒的了。因?yàn)橥ㄟ^(guò)這個(gè)第一次讓你長(zhǎng)大了，已經(jīng)學(xué)會(huì)自己的事情自己做了，不會(huì)再讓爸爸媽媽操心了，會(huì)更加孝順?biāo)麄兞恕Ｏ嘈拍阕约海闶亲畎舻摹?/p>

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇十三

最令我難忘的，是今年暑假的情景。

那天剛好爸爸媽媽有事，我自告奮勇地要求親自下廚，請(qǐng)妹妹打下手。媽媽做的“青菜炒雞蛋”最香了！于是我決定就做這道菜，讓全家人見(jiàn)識(shí)一下我的廚藝。

按照媽媽先前的指導(dǎo)，我先倒些油，過(guò)了幾秒鐘，我趕緊把菜放進(jìn)去，只聽(tīng)“刺啦”一聲，嚇得我向后倒退了兩步。輪到放鹽的時(shí)候，我手一抖，一大勺鹽都倒了進(jìn)去。妹妹在一旁安慰我：“沒(méi)事，呆會(huì)多放些放水就ok了！”我拿起鏟子，學(xué)著平時(shí)媽媽的樣子在鍋里攪了幾下，就讓妹妹到冰箱里拿雞蛋。妹妹把雞蛋遞給我，我沒(méi)抓緊，“啪”的一聲，雞蛋掉在地上，徹底“變身”了。我趕緊拿抹布擦地板，擦來(lái)擦去，地上還是粘乎乎的，還沒(méi)等把地板擦干凈，一陣焦味鉆到我的鼻子了。糟了，竟忘了鍋里還在炒著菜，這下糊了。我剛站起身，腳下一滑，一屁股坐到了地上，痛得我差點(diǎn)爬不起來(lái)。幸虧妹妹機(jī)靈，幾步跑過(guò)去把煤氣關(guān)了。

唉，平時(shí)看媽媽做飯很輕松，沒(méi)想到輪到我自己竟搞成這樣……。

雖然這件事過(guò)去幾個(gè)月了，但一想起來(lái)，我總是情不自禁地笑出聲來(lái)。唉，許多看起來(lái)容易的事情輪到做起來(lái)未必就簡(jiǎn)單呀！

第一次下廚初二（實(shí)用14篇）篇十四

星期天，爸爸和媽媽都下地干活去了，家里只剩下了我一個(gè)人，我。我做完了作業(yè)感到挺無(wú)聊的，于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活，現(xiàn)在都十二點(diǎn)了，還是我?guī)蛬寢屪鲲埌桑@可是我大顯身手的時(shí)候。

我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去，最后我又學(xué)媽媽的樣子，系上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來(lái)蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌，直到起了白沫沫。準(zhǔn)備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來(lái)鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞簦⑼暌院笤倌玫矫簹鉅t上，過(guò)了一會(huì)兒，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放進(jìn)鍋里，最后又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來(lái)，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過(guò)來(lái)，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油，等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒，不一會(huì)兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了看見(jiàn)我炒的菜都非常驚奇，嘗了嘗我做的菜說(shuō)：“你可真是長(zhǎng)大了，都會(huì)做菜了。”我高興的笑了。