規章制度是組織或團體為了統一行為規范而制定的一系列規定和規則。規章制度范文中的內容經過小編精心挑選和整理，具有一定的實用性和指導性。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇一

一、單位對用火、用電實行嚴格的消防安全管理，營業期間禁止動火施工。

二、營業廳內因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業的，動火部門和人員應當辦理審批手續，安排在非營業期間進行動火作業。

三、動火作業必須落實現場監護人、監護器材，清除動火周圍和下面的可燃物，無法清除要使用鐵板、石棉被等不燃材料進行分隔，確認無火災、爆炸危險后方可動火施工。動火施工人員應當遵守消防安全規定，并落實相應的消防安全措施。

四、動火作業后，動火人員和監護人員必須及時清除可能遺留的火種，分別于動火作業結束后0、5小時、1小時、3小時內安排專人進行檢查，確認無危險后方可進入正常值班。

五、安裝和維修電氣設備線路，必須由電工按規范施工，接電時要向用電管理部門申請，并報經保衛部門同意，經審核批準后由電工負責施工。

六、所有電器設備的選型和安裝，線路的敷設和改造以及材料的選用必須由用電管理部門和保衛部門檢查核準，由專門電工安裝，嚴禁亂拉亂扯電氣線路，嚴禁私自使用電器設備如電爐子、電熨斗、電烙鐵、大功率燈具等。

五、用電設備的操作人員，必須嚴格遵守安全操作規程，工作時不準擅離崗位，并對設備定期檢查，發現問題，及時報告電工修理，工作結束后必須切斷電源，作到人走電斷。

六、電工對本單位的電氣設備和線路應經常檢查維修，同時每年至少進行兩次絕緣遙測，發現短路和絕緣不良，應及時進行維修。

七、嚴禁在用電設備附近堆放易燃可燃物品。

八、電氣設備發生火災時要首先應切斷電源，然后組織撲救。

遵照'預防為主、防消結合'的方針和'誰主管、誰負責'的原則，根據《中華人民共和國國消防條例》和有關消防管理工作的規定，結合實際情況，制定以下制度。

（一）防火責任制度。

根據《中華人民共和國國消防條例》對企事業單位要認真實行防火責任制的要求，成立防火安全委員會，各部門（室）成立防火安全小組，班組設立防火安全員，真正做到防火工作任務明確，層層有人抓，處處有人管。

（2）組織好本單位的防火宣傳教育工作；

（3）制定防火安全制度和有關消防安全管理的規定并組織實施；

（4）組織防火安全檢查，切實消除火險隱患和不安全因素；

（6）對飯店發生的火災、火險事故，積極組織職工進行撲救，并領導、監督、查明發生的原因，查清事故責任者。

2、防火安全委員會的職責。

（3）定期組織消防安全大檢查；

（4）強化消防隊的管理，做好義務消防隊的培訓工作；

（5）組織制定防火安全制度和消防安全管理的規定，并認真檢查落實；

（7）對防火工作進行評估，并依照有關規定實施獎懲。

3、各部門（室）防火負責人的職責。

（3）組織實施對本部門職工的防火宣傳教育工作；

（4）制定本部門的防火安全制度，并認真貫徹落實；

（5）定期或不定期的組織本部門范圍的防火安全檢查，消除火險隱患和不安全因素；

（7）對本部門范圍內的火災事故，積極組織義務消防人員和職工進行撲救，并協助上級領導查明火災火險事故的原因，對造成事故的個人或集體，提出處理意見，報防火安全委員會。

4、各班（組）防火負責人的職責。

（4）經常督導檢查本班組防火措施的落實情況，及時發現火險隱患；

（6）經常保持所管范圍內消防器材、設備的完好和清潔。

5、防火安全委員會辦事機構（保安部）職責。

（2）負責對全店職工進行消防宣傳和消防知識教育，對義務消防隊進行督導和培訓；

（4）負責組織交流消防工作經驗，不斷促進消防工作的開展；

（5）發生火情時，立即組織人員進行搶救；

（6）調查發生火災、火險事故的原因，并對火災、火險事故的肇事者和責任者，提出處理意見。

1、組織管理。

建立義務消防隊，正副隊長由分管領導和保安部經理擔任，委員由各有關部門經理組成，各部門和獨立班組都應有義務消防隊員，各重要部門相應成立義務消防小組；義務消防隊受園區防火安全委員會領導，由保安部負責日常管理和培訓，并定出必要的工作制度和訓練計劃。

2、義務消防隊員職責。

（1）認真遵守和執行消防法令和規章制度；

（2）理解并準確把握消防服務與社會效益、經濟效益的關系；

（5）經常進行防火安全檢查，發現隱患及時處理；

（6）經常向所屬部門報告有關消防方面的情況；

（7）一旦發生火情，積極撲救，協助公安、消防部門保護現場，查明原因；

（8）有權制止違反消防制度的一切行為，并及時向上級報告。

3、紀律和要求。

（1）消防隊員要有嚴格的組織紀律性，要按期參加消防技能訓練和消防知識學習；

（2）消防隊員在遇到火災時，要挺身而出，奮力撲救，保護和賓客的安全；

（3）消防隊員和各部門義務消防小組要保持相對穩定，不宜隨便調動，確需變換者，應及時調整補充，并報保安部備案。

（1）每天對各部門進行例行檢查；

（2）保安部巡邏人員對大樓消防器材及設施進行檢查；

（3）消防控制中心24小時值班，對消防主機進行監控；

（4）各部門各班組實行班前班后檢查；

（5）各部門指定專人負責對該部門所屬責任區域進行防火安全檢查；

（6）每周消防主管帶領消防保安員對消防中心主機、聯動臺和報警系統等進行檢查；

（7）消防主管每周會同工程技術人員對重點要害部位進行檢查，并記錄檢查情況；

（8）每月會同工程技術人員對酒店消防水泵。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇二

圖書館是學院的文獻信息中心，收藏著大量的文獻資料，是安全保衛的重點。為加強圖書(檔案)館的安全保衛工作，保證全院師生的生命安全和財產安全，特制定本安全管理制度。

一、圖書館建立消防安全領導小組，具體負責全館消防安全的工作，館長任領導小組組長，成員由各部門主要負責人組成。

二、圍繞本館的安全工作，對工作人員進行消防安全教育和消防安全知識培訓。全館人員要認真學習和遵守《中華人民共和國消防法》和我院有關防火安全管理的規定，提高對安全工作重要性的認識和防范意識。

三、按照“誰主管，誰負責”的原則，各業務管理部門主要負責人負責本部門的消防安全工作。

四、嚴格執行進館驗證制度，嚴禁閑雜人員進入圖書館。未經批準，不得將館內物品、設備等公共財物帶出館。

五、定期派消防安全管理員及其他館內工作人員參加治安消防培訓，認真學習消防安全知識，每個工作人員都要熟練掌握常用滅火器等消防器材的使用方法和緊急情況下疏散讀者的基本常識。消防安全管理員應日查周檢，做好檢查記錄，定期檢查更新滅火器材，確保消防器材隨時備用。

六、圖書館嚴禁吸煙和使用明火，工作人員應以身作則，并糾正讀者的違章行為。

七、每天下班時必須做到“四關一切”。即關電器設備、關燈、關窗、關門，切斷電源。

八、未經允許，任何人不得私拉電線、網絡線，嚴禁使用電爐等負荷較大的電器。

九、在圖書館進館處和其他各樓層醒目位置張貼安全通道和安全出口示意圖，工作人員必須熟悉自己崗位的環境、操作的設備及物品情況，做到“三知”：知安全出口的數量和位置；知消防器材的擺放位置；知滅火器材的使用方法。

十、重要部門鑰匙由專人負責保管，鑰匙丟失或需另外配備，應及時向館領導報告和請示。因工作調動或其它原因離開崗位，必須辦好鑰匙交接手續。

十一、做好每學期開學初期和期末、寒暑假及法定節假日的消防安全自查和專項檢查工作，消除隱患、排除妨害，防止各類安全事故發生。

十二、在圖書館遇到任何突發事件，如水情、火情或盜情，值班工作人員要積極采取應急措施，防止事態擴大，造成更大危害，必要時撥打報警電話：“119”或“110”或“120”，并及時向館領導和學院報告。

十三、因工作人員的過錯導致火災等安全事故的發生或擴大，工作人員應對發生和擴大部分承擔責任，造成嚴重后果的，將依法追究法律責任。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇三

一、所有員工每半年進行一次消防安全培訓并進行考試，培訓時間為每年的三月份和十一月份，培訓的內容主要有：

本單位、本崗位的火災危險性和防火措施；

單位配備消防設施的性能、滅火器材的使用方法；

報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能；

組織、引導顧客疏散的知識和技能。

二、宣傳教育培訓的形式采取單位與部門、集中與分散、定期與不定期相結合的方式進行。

三、消防控制室值班操作人員、易燃易爆崗位人員、專兼職消防人員參加公安消防機構或者其委托的培訓機構進行消防安全培訓，取得合格證后，方可上崗作業。單位法定代表人及各分店負責人按照規定每年參加公安消防機構舉辦的消防安全重點單位的法定代表人或者負責人消防安全培訓。

四、單位對新招入人員上崗和進入新崗位的`員工進行上崗前的消防安全培訓，培訓內容與年度培訓內容相同，并經考試合格方可上崗。

五、單位對所組織的培訓時間、內容及接受培訓人員進行認真詳細的記錄并存檔備查。

六、消防安全培訓由人力資源部與保衛部共同負責，人力資源負責制定消防安全培訓計劃，保衛部負責培訓內容、授課和技能訓練。

七、消防安全培訓考試成績與員工利益掛鉤。

八、營業期間通過張貼圖畫、廣播、閉路電視等積極向顧客宣傳防火、滅火、疏散逃生等常識。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇四

為明確公司的消防管理重點、各部門的職責及日常管理要求，消除火災隱患，防止火災的發生，避免因火災造成的人員、財產、環境的影響，保障廠區正常的生產秩序；規范消防設施設備、器材的使用與管理，使消防設施設備、器材隨時處于完好狀態，特定本制度。

適用于本公司范圍內的各項消防安全方面的管理工作。

3.1總經理總體負責消防安全的各事項及人力、物力、財力資源的配備、職責權限的分工及監督執行情況。

3.2分管安環工作副總經理負責協助總經理抓好公司消防工作，負責組織制定消防有關制度，規程，消防應急預案的啟動，落實公司與行政管理部門有關消防的各項任務與措施。

3.3公司安環科負責礦區的消防安全管理工作及執行情況進行監督檢查。

3.4總經辦保衛組負責消防設施的管理、維護。

3.5安全員負責在全礦范圍內進行日常消防安全巡查。

3.6每月組織一次全礦性的消防安全檢查，對查出的問題提出整改方案。

3.7每年組織一次全礦性消防講座，舉辦一次消防滅火實際操作演練。

4.2確定本單位的安全員和所屬部門、不同崗位的消防安全責任人。

4.3每月組織一次本單位的消防檢查，及時配置、更換滅火器材。

各部門在日常工作中應加強消防安全管理，提高安全防火意識，通過檢查及時發現、消除隱患。消防器材使用及設施安全管理制度。

5.1消防器材及設施主要包括：各種滅火器、消防桶、消防鍬、消防栓、水槍、消防裝備、阻燃防火材料及其他消防產品，只限消防專用，禁止占用，操作他用或移動位置、損壞等。

貫徹“預防為主、防消結合”方針前提和必要條件，配置一定要適量、適用、合理。

5.3各單位消防器材及設施必須納入生產設備管理中，配置的滅火器一律實行掛牌責任制，實行定位放置，定人負責、定期檢查維護的“三定”管理。

5.4車間科室對本單位消防器材設施，應設立消防器材設施配置臺帳。

5.5各單位必須在冬季對水容性滅火器及室各消防栓采取間斷性的維護保養，防凍措施。

5.6安環科定期對全公司消防設備設施、器材進行檢查、維護，并做好相應記錄。

5.7各部門、車間、倉庫負責管轄范圍內消防器材的日常清潔、保養及日常檢查工作，所有消防器材應保持干凈、清潔、完好有效，嚴禁阻塞、圈埋、挪用、損壞。

5.8各部門、車間、倉庫管轄范圍內滅火器、消防栓及配套器材出現損壞等情況，責任部門、車間、倉庫應報告公司生產部安環科進行維修。

5.9各部門、車間、倉庫管轄范圍內的滅火器若出現空瓶、壓力低等需要更新的情況，責任部門、車間、倉庫應報請安環科購買、配備，并做好相應記錄。

5.10原材料,產品,工藝規范要符合消防要求,由總工負責。

5.11廠區消防通道,職工消防教育,和上級消防部門聯系,由安環科負責。

5.12消防器材由總經辦保衛組統一管理，各類器材更換、維修經總經辦保衛組指定專人驗收相符，質量可靠后方可入庫，并要有準確的臺帳。

5.13各消防器材的領發一律由車間領導或安全員負責人領發，任何個人不予辦理，新建單位補發由所需單位書面申請報總經辦保衛組由總經辦保衛組根據實際情況、消防法規予以配置，領用單位簽字后方可領取。

5.14需更換的消防器材，必須以舊更新，并寫明使用原因，到期需更換的滅火器必須申報，由總經辦保衛組統一管理。

6.1所有員工應接受消防安全知識培訓教育，正確掌握消防設備設施、器材使用方法等安全知識，愛護消防設備設施。

6.2教育時間要保證,崗前教育,消防安全內容。

6.3教育內容要保證,應當讓職工了解火災原因,滅火原理,各個崗位火災危險性,如何報警,如何滅火,各個滅火器具如何使用,如何防止二次災害,廠區火災的滅火預案,以及善后工作等。

6.4要進行滅火演練,讓職工有實際感受和練習機會。

7.1各類物資倉庫屬廠區重點防火部位，必須設置醒目的禁火標志，非工作人員未經許可不得入內，執行出入登記制度。

7.2庫房內要保持干凈整潔，貨物擺放有序，對敞落得棉絲、油布、廢紙等易燃物質應該及時消除。

7.3嚴禁私拉亂接電線，接線頭不得裸露、保持用電開關、插座完好，線路老化應及時更換。

庫房內不得架設臨時電纜，因工作需要時，必須經負責人批準，報安環科備案，并在限期內及時拆除。

7.4庫房內嚴禁煙火和動火，需要防火作業時，需安環科審批后，辦理“動火證”并采取有效的安全防范措施后，方可動火明火作業。

7.5庫房內只準使用100w以下的白熾燈或日光燈照明。燈頭要與物品距50公分以下間距，嚴禁使用其他燈泡照明和電熱具取暖。

7.6庫房內不得存放易燃易爆物品，因生產需要的易燃易爆物品必須按消防部門規定設專庫存放，專庫內保持通風，防濕、防曬。

7.7倉庫管理人員每天下班前，必須進行防火安全檢查，確認無事故隱患，關好門窗，切斷電源，方可離開。

7.8庫區應按要求設置消防設施和滅火器材，兼職消防員必須做好滅火設施器材的維護和保養、建立消防檔案。

7.9材料倉庫要有兼職消防員，負責日常消防安全檢查工作，同時做好檢查記錄。

7.10各種物料、材料應分類庫存、嚴禁混存混放。危險物品應單獨立庫存放，并設置警示牌。

8.1本站所室崗位人員嚴格遵守各項管理制度和操作規程。

8.2變（配）電室是要害部位和重點防火部位，非崗位人員未經許可不得入內。

8.3在崗人員及檢修人員必須嚴格遵守各項管理制度和操作規程。

8.4發生電氣設備火災事故，必須首先切斷電源，邊補救、邊報警，禁止在斷電前用水撲救。

8.5所轄范圍要配備充足的消防器材、設施、搞好維護保養，使之處于良好的備用狀態，崗位人員都要掌握其使用方法和滅火技能，確保所屬部位的安全。

8.6如是高壓配電室，室內照明必須是防爆燈具。

8.7嚴禁煙火，卻需動火時，必須嚴格履行審批手續。

9.1氧氣、乙炔氣庫房是屬重點防火防爆部位，必須設置醒目的禁火標志，非工作人員禁止入內。

9.2氧氣、乙炔氣瓶禁止同庫存放，嚴禁與各種化學危險品，油類易燃易爆物品混放，乙炔瓶嚴禁橫放。

9.3氧氣、乙炔氣庫房應采取整體防火防爆安全措施，庫房內電源體要求穿入墻管內，電閘、開關應安裝在庫外，室內通風必須良好，工作結束后，應切斷電源，關好門窗，方可離開。

9.4禁止敲擊、碰撞、拋、擲、滾滑氣瓶，瓶閥凍結時，禁止用火烘烤，禁止與油類接觸，瓶內氣體不能全部用完，必須留有0.2兆帕的余壓氣體。

9.5所有氣瓶不得靠近明火熱源，應與明火熱源相距10米以上，如采取隔熱措施，但不得小于5米。

9.6露天使用氣瓶時，要有遮陽措施，夏季使用時，要求有降溫措施，避免爆曬、雨淋、高溫。

10.1宿舍內嚴禁私拉亂接電線、插座、開關，不得一線多用。

10.2宿舍不得兼作廚房，嚴禁使用電爐、電炒鍋、電飯煲、液化氣等電氣設備煮菜燒飯。10.3嚴禁用紙做燈罩、用電熱器（小太陽燈）等烤火取暖、烤衣服、宿舍應做到人走電斷燈熄。

10.4宿舍內嚴禁貯存汽油、柴油、煙花爆竹、火工材料等易燃易爆物品。

凡違反上述管理規定的單位，安環科將責令其限期整改，同時對該單位及有關人員按照《安全獎罰辦法》的有關規定進行處罰；如釀成火災構成危害觸犯刑律的，相關責任人將移交司法機關處理。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇五

根據新修訂《中華人民共和國消防法》和公司有關安全管理規定，結合營運車輛實際情況，特制訂本制度。

一、營運車輛消防安全管理實行分級管理制度，定三級防火責任制，公司法人代表是營運車輛消防安全管理工作一級責任人，各分公司負責人是二級責任人，車輛承包者是三級責任人。

二、營運車輛要按規定配備一定數量的滅火器和安全錘:28人(含28人)以下客運車輛配載不少于4公斤滅火器，不少于2個安全錘;28人以上客運車輛配載不少于8公斤滅火器，不少于4個安全錘。

三、滅火器及安全錘必須有固定架并放于適當位置，位置要醒目，便于取用，在發生火情時旅客和司乘人員能及時使用。

四、營運車輛承包者或司乘人員是車輛消防安全管理的第一責任人，負責對車輛滅火器進行檢查，發現隱患及時整改，定期進行年檢、打壓等。

五、司乘人員要具備一定的消防安全常識，要熟悉滅火器的使用方法。

六、營運車輛內禁止旅客吸煙，車輛在發生故障時不準使用明火。

七、因車輛滅火器配備不足或滅火器失效，以及發生火情司乘人員逃離，不組織施救，或其它因司乘人員自身問題導致車輛火情擴大的，公司將追究當事人的責任。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇六

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇七

為防止火災發生,保障師生員工的人身財產安全。根據《中華人民共和國消防法》和國家教育部關于做好高等院校消防工作的指示精神,結合學院實際情況,特制定如下規定:。

1.油庫內禁止煙火。

2.油庫的盛油罐、桶和管道不準有跑、冒、滴、漏油的現象。

3.油庫內使用的工具及裝卸設備必須是能防止產生火花的有色金屬制品或鍍銅工具。

4.不準穿帶釘子的鞋或能產生靜電的衣服出入油庫重地。

5.嚴格執行國家有關汽油的保管貯存安全規定。

6.必須會使用消防器材,并使之保持完好狀態。

1.司爐工必須經過考試合格,持有上崗證,方可進行操作,操作過程必須嚴格遵守操作規章制度。

2.各種儀表,閥門必須安全有效,如發現管道閥門漏氣或其他不正常現象,應及時采取應急措施,不得放任自流,不問不管,否則視情節輕重追究責任。

3.鍋爐房內嚴禁會客,操作人員工作時間禁止喝酒、睡覺、玩耍、擅離職守,認真做好當班記錄,詳細記錄本班運轉情況。

4.按要求做好水處理和排污工作,鍋爐房內禁止堆放易燃易爆物品和烘、烤衣物,保持工作場所干凈、整潔。

5.鍋爐內不準會客。認真做好當班記錄,詳細記錄本班運轉情況。

1.認真學習,貫徹落實有關消防的各項規章制度,積極參加消防訓練,掌握基本消防知識,熟練操作消防器材,定期檢查消防設備,確保器材完好無損。

2.對廚房內燃氣燃油、管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查,防止泄漏。設備使用后做到立即切斷電源,清潔機器,確保可靠安全。

3.在烹調時要謹慎操作,防止鍋內油外濺,保持爐灶前清潔。

4.對食堂用火人員實行分工負責,責任到人,定期檢查考核各小組的食品衛生,消防管理,制定相應的獎懲制度,賞罰分明,記錄備案。

1.本辦法由浙江大學飲食服務公司濱江分公司負責解釋,保衛處、總務處負責監督實施。

2.本辦法自發布之日起執行。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇八

1認真學習貫徹落實《消防法》及公安部61號令，加大宣傳、培訓力度，對員工進行消防常識的教育，讓全店員工熟知消防常識，做到人人都企業消防工作負責。

2.明確任務，落實責任，逐級簽訂安全防火責任書，按照誰主管，誰負責的工作原則，真正把消防工作落實到實處。

3.加大檢查.整改力度，除每周組織專項檢查外，每天都有值班教師巡查檢查安全防火情況，發現問題，及時匯報，及時處理。

4.每年組織教職員工滅火疏散演練不低于二次。

5.做好重大節日期間防火工作，并制定具體保衛方案。

6.加強火源，電源的管理，落實好天然氣.液化氣的檢查制度，電氣線路設備的檢查制度，及時清楚火險隱患。

7.建立校園消防檔案，組建義務消防隊，做到預防為主，防消結合。加強吸煙管理制度，校園內禁止吸煙。

8.堅持做好安全出口，疏散通道的專項治理和檢查工作。

9.保障消防設施設備在位，完整好用，符合法律法規要求，并落實維護責任人。

(1)嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電。

(2)電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。

(3)各部門下班后，該關閉的電源應予以關閉。

(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。

(1)嚴格執行動火審批制度，確需動火作業時，作業單位應按規定向消防工作歸口管理部門申請“動火許可證”。

(2)動火作業前應清除動火點附近5米區域范圍內的易燃易爆危險物品或作適當的安全隔離，并向保衛部借取適當種類、數量的滅火器材隨時備用，結束作業后應即時歸還，若有動用應如實報告。

(3)如在作業點就地動火施工，應按規定向校辦公室申請，校辦公室需派人現場監督并不定時派人巡查。離地面2米以上的高架動火作業必須保證有一人在下方專職負責隨時撲滅可能引燃其它物品的火花。

(4)未辦理“動火許可證”擅自動火作業者，本單位人員嚴重的予以開除。其他人員不得施工。

三、火災預防措施。

(1)幼兒園根據有關規定，確定園內消防重點部位。幼兒園在消防器材和設備配備上給予重點保證。

(2)凡新建、擴建、改建工程，應嚴格執行國家消防有關規定和《建筑設計防火規范》，并在開工前逐級向主管部門和公安消防部門審批，不得擅自動工;竣工后需經消防監督部門驗收合格后方可投入使用，不得未經驗收即投入使用。

(3)園內道路、走廊、樓梯等安全出入口必須保持通暢，不得堆放任何材料、雜物。

(4)園內電器設備和線路的安裝應符合消防規定。對電器設備、線路經常進行檢查，發現老化、破損、絕緣不良等不安全情況，要及時維修，嚴禁超負荷運行使用。禁止不通過電工，私自亂拉電線;禁止違章使用電器設備;禁止非電焊工動火作業。因教學、活動需要使用電爐及其他電熱器具，應實安全措施，指定專人負責安全。禁止在園內私用電爐及其他電熱器具。

(5)園內禁止任何人吸煙、使用明火。

(6)在園內舉行大型集會和活動，在地點選擇、人數額定、臨時電器線路架設、疏散通道等方面，應符合消防規定，保證安全。

(7)法定節日和寒暑假期間，應安排值班人員，要害部門和消防重點地點應加強值班,值班人員要有高度的責任心，發現問題及時處置并匯報，不得擅離職守。

1、園內應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

2、應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態，并定期組織檢查、測試、維護和保養。

4、嚴禁在工作期間將安全出口上鎖。

5、嚴禁在工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。

______幼兒園。

20__年9月。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇九

一、發現火情后，當值網吧管理員首先引導網吧內的客人進行疏散，要迅速用網吧內的消防器材力爭把火控制、撲滅在初期階段。

二、當值的網吧管理員立即通知網吧業主，盡快增加援助人手。

三、當值網吧管理員視火情迅速撥打“119”報警求救。

四、火情發生后，按照滅火預案，當值網吧管理員要馬上通知網吧業主，盡快增加援助人手，如重大火情，同時向“119”報警，當值網吧管理員根據火情發生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程度首先通知起火樓層，然后，再根據火情擴大附近區域，逐區域的通知。

五、當值網吧管理員應正確引導網吧內的人員向疏散通道疏散，并授之以正確逃離姿勢，其余人員使用滅火器進行滅火，以及進行傷員搶救等工作。

六、為更好的應付緊急情況，當值網吧管理員應聽從并協助消防工作人員的現場指揮。

七、當值網吧管理人員要以高度負責的態度，做好危難面前最后一個離開的思想準備，根據火情，接受最高的指揮的指令，對需要搶回的設備，文件等采取必要措施。

八、嚴格遵守公安消防部門對網吧遂提出的各項要求和規章制度，遵循安全消防所規定的一切措施。

九、消防設施齊全、應急燈齊全，滅火器完全，安全通道暢通。

十、嚴格檢查上網人員，對有可疑的人要進行檢查盤問，一旦有事立即報告公安部門。

十一、上網人員嚴禁攜帶易燃易爆及危險品進入網吧。

十二、定期對工作人員加強消防培訓教育，提高消防意識，加強安全管理。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇十

為了加強和規范酒店的消防安全管理，預防火災和減少火災危害，充分保障酒店內旅客、員工的人身和財產安全，酒店特制定了以下制度：

1、酒店實行逐級防火責任制，做到層層有專人負責。

2、實行各部門崗位防火責任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負責管理，各部門均要簽訂《安全生產責任書》。

3、酒店領導定期組織消防培訓、消防演習、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負責酒店的消防預防、培訓工作。各部門須具備完整的消防報告和電器設備使用報告等資料。

4、酒店內有各種明顯消防標志，設置消防門、消防通道和報警系統，配備完備的消防器材與設施，酒店人員做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進行人員財產的疏散轉移。

5、設立和健全各項消防安全制度，包括門衛、值班負責人、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護保養，統計好值班經理安全消防巡查記錄。

6、對新老員工進行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓，特別是消防的重點部門，要進行專門的消防訓練和考核，做到經常化、制度化。

7、酒店內所有區域，包括停車廠、倉庫、辦公區域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉庫，設置明顯的禁止煙火標志。

8、酒店內消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必須由工程人員、電工進行操作，所有臨時電線都必須在現場有明確記錄，并在限期內改裝。

10、酒店內部門開關必須有專人管理，每日的照明開關、冰箱開關等統一由專人開關，其他電力系統的控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關的正確使用接受培訓。

11、部門下班及工作結束后，要進行電源關閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關閉的開關處于關閉狀態。

12、各種電器設備、專用設備的運行和操作，必須按規定進行操作。

13、前臺、餐廳吧臺、及客房小酒店吧的射燈，工作結束后必須關閉，以防度過高引起火災。

14、吧臺酒水及裝飾物的擺放要與照明燈、射燈、裝飾燈、警報器、消防噴淋頭保持一定間隔（消防規定垂直距離不少于50cm）。

15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒，只能適量存放，便于通風，發現泄漏、揮發或溢出的現象要立即采取措施。

16、酒店內所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統、消防器材的設施、通風、通道等設置。

1、值班經理，每天進行防火檢查，同時酒店經常組織小組不定時的檢查線路及電源，檢查中不留死角，確保不留發生火情的隱患發現問題及時記錄整改。

2、部門經理、主管每周要進行一次消防自查，發現問題及時匯報領導（口頭或書面材料）。

3、對火險隱患，做到及時發現，登記立案，抓緊整改；限期未整改者，進行相應處罰；對因客觀原因不能及時整改的，應采取應急措施確保安全。

4、檢查酒店員工相關的程序是否了解，是否熟知在緊急情況下，所應采取的切合實際的措施。

以上規定希望各部門負責人及員工積極配合、嚴格遵守。

倉庫

1、倉庫的主通道寬度不少于2m，通道保持暢通。

2、庫房中不能安裝電器設備，所有線路安裝在庫房通道的上方，與商品保持一定距離。

3、消防噴淋頭距離商品必須大于50cm。

4、庫房中嚴禁使用明火，嚴禁吸煙。

5、易燃易爆商品必須嚴格按規定存放，不能與其他商品混放。

6、倉庫必須配備消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品與雜物。

廚房

1、燃氣使用部門定期對燃氣管道及燃氣具進行安全檢查，杜絕因設施及設備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患，發現損壞、銹蝕立即采取報修和臨時有效防護措施，并及時上報安全部直至隱患消除。

2、使用燃氣，須設有當班安全員，負責燃氣的當日監管工作。

3、燃氣必須由專職操作人員使用，不懂燃氣知識，不得操作燃氣具。

4、任何部門和個人，不得對燃氣管道、閥門、開關、計量表、灶具私自拆改，如需要必須按程序報工程部進行改造。

5、使用燃氣具必須嚴格按照操作程序進行，特別是點火程序，應按先點火后開氣的順序操作。

6。不要將重物壓在輸氣管上。液化氣罐禁止碰撞敲打，嚴禁用火烤等方法對液化氣罐加溫。

7、燃氣操作間必須保持良好的通風，發現燃氣外泄時，要采取應急措施，開窗、開排風扇，加大通風量，嚴禁吸煙、開燈、動火。

8、使用爐灶時，要隨時有人看管，不得離人，防止中間火焰熄滅，漏氣遇火發生爆炸。點火時，必須遵循先點火、后開閥放氣的程序。

9、經常檢查灶具及管道有無泄漏、軟管有無老化，發現漏氣應立即停用，打開門窗，不準動火和電氣開關，同時報告供氣部門。

10、對安全部門配置于燃氣使用區域內的消防器材需妥善保管、安全檢查，不得挪用。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇十一

第一條、為進一步加強市林業局機關辦公樓消防安全管理，切實消除火險隱患，保障機關辦公樓和生命財產安全，根據《中華人民共和國消防法》等有關法律、法規和市委、市政府、安委會相關管理規定的要求，結合我局實際，特制定本制度。

第二條、成立消防安全工作領導小組，統一領導、部署全局的消防安全工作，研究解決消防安全工作中存在的相關問題，并接受消防部門的指導和監督。

第三條、堅持“安全第一、預防為主”的方針。本著誰主管誰負責的原則，各處室站所負責人為本部門、本單位消防安全責任人，對本單位的消防安全工作全面負責。

第四條、開展經常性的消防安全宣傳教育與培訓工作，通過張貼消防圖畫、設置消防宣傳專欄、消防宣傳公益廣告牌等形式向全體職工宣傳防火、報警、滅火和應急逃生等常識。

第五條 、每年至少組織一次對單位職工的集中消防培訓。

消防培訓主要有下列內容：有關消防知識、法規、安全管理制度，消防安全的操作規程等。消防設施、滅火器材的性能、使用方法和操作規程。會報警、撲救初期火災、自救逃生知識，組織人員安全疏散等常識。滅火和應急疏散預案的內容、操作程序。

培訓的主要人員：消防安全責任人、消防安全管理人;消防控制室的值班、操作人員;易燃易爆危險物品的使用、儲存等崗位人員。

第六條、各處室站所主要負責人是本單位的消防安全責任人，全面負責本部門、本單位的消防安全工作。各辦公室、各崗位、庫房、車庫使用人就是本辦公室、本崗位的消防安全責任人。

第七條 、消防安全責任人職責：貫徹執行消防法規，保障消防安全符合規定，掌握本單位的消防安全情況;確定逐級消防安全責任，實施消防安全管理制度和保障消防安全的操作規程的監督;組織防火檢查，督促整改火災隱患，及時處理涉及消防安全的重大問題。針對本單位的實際情況組織制定滅火和應急疏散預案，并組織演練。

管理人職責：擬訂年度消防安全工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作;組織制訂消防安全管理制度和保障消防安全的操作規程，并檢查督促落實;組織實施防火檢查和火災隱患整改;組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效和處于正常運行狀態，確保疏散通道和安全出口暢通;組織從業人員開展消防知識、技能的教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實施和演練。及時報告涉及消防安全的重大問題。消防安全責任人委托的其他消防安全管理工作。

第八條、機關消防安全管理工作實行工作責任制和責任追究制，各處室站所負責人為直接責任人。如出現消防安全事故，按照有關規定，嚴肅追究責任人和當事人責任。

本制度從下發之日起執行。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇十二

為加強餐飲服務食品安全管理，規范餐飲服務經營行為，保障消費者飲食安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《餐飲服務食品安全操作規范》等法律、法規、規章的規定，制定以下各項管理制度。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本管理制度。

二、新參加或臨時參加從事食品操作與服務的人員，應經健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業人員每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應立即脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業人員進行登記造冊，建立從業人員健康檔案，組織從業人員每年定期到指定體檢機構進行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門經理要隨時掌握從業人員的健康狀況，并對其健康證明進行定期檢查及晨檢。

七、食品安全管理人員應統一保管從業人員健康證明(或復印件)，以備檢查。

一、餐飲服務從業人員(包括新參加工作和臨時參加工作的餐飲服務從業人員)必須經過培訓、考核合格后，方可從事餐飲服務工作。

二、食品安全管理人員應制定從業人員食品安全教育和培訓計劃，組織各部門負責人和從業人員參加各種上崗前及在職培訓。

三、食品安全教育和培訓應針對每個食品加工操作崗位分別進行，內容應包括食品安全法律、法規、規范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規程等。

四、培訓方式以集中講授與自學相結合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。

五、建立餐飲服務從業人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇十三

1.2.防范火災事故的發生。

責任

1.1.安全組、養修部負責執行本制度;

1.2.各部門及全體員工履行本制度。

適用范圍：本制度適用于廠

內容：

1加強消防安全宣傳，提高員工的消防安全意識;

2.公司成立義務消防隊，由保衛人員及各部門抽調人員組成;

3.各部門要單獨成立義務消防分隊，分隊隊長原則上由部門主管擔任;

5.義務消防隊要定期培訓，熟悉各自業務、熟悉各類消防器材的使用;

7.消防器材非緊急情況下不準動用;

8.消防器材及設施嚴禁任何人挪動，挪用和破壞;

9.嚴禁堵塞消防通道和緊急疏散通道;

10.不準占用消防設施及器材周圍1米范圍內的地方;

11.不準在消防設施、器材上放置、搭靠物品;

13.易燃、易爆危險物品要專人負責、定點存放，依照危險物品的管理原則，加強管理。

生產區安全管理規定

為加強對生產的安全管理，保障生產的順利進行，故制訂以下安全管理規定：

1加強明火管理，生產區內禁止吸煙;

2危險作業如動火、登高、進入密閉場地等須事先申請危險作業許可證;

3不準使用天那水等揮發性較強的易燃液體擦試機器設備、工件、衣服;

5未有安全裝置或安全裝置不齊備及安全裝置失效的設備，不準使用;

6停機修理后的設備，未經徹底檢查，不準使用;

7維修、檢查設施時，必須執行鎖機/掛牌制度;

8不是自已分管或使用的設備，未經主管批準，不準使用;

9檢修設備時，沒有安全措施或安全措施不落實，不準開始檢修;

10不準將水倒在電氣設備和線路上，以免破壞絕緣，造成事故;

11不戴安全帽及安全帶，不準登高作業;

12不準在消防通道上堆放機件、產品及器材;

13不準在電機的開關、消防器具放置場所及進出口等放置貨物;

15不準在焊接作業場所逗留;

17在用機器設備的動轉部位和危險部位，不準觸摸、擦試;

18機器設備發生故障或異常時，不準不停機進行故障處理;

在工作過程中，若遇自身力量不能完成之作業，一定要借助工具來進行，不準強力而為，野蠻作業;在使用搬動工具時，應小心操作，不準運行過快，遇轉彎及進出口時，應鳴號示警。

安全生產責任制

總經理安全職責

總經理是公司安全生產第一責任人，對企業的安全生產全面負責，具體要做到：

1.認真貫徹執行國家安全生產方針、政策、法令和上級指示，把職業安全衛生工作列入企業的管理的重要議事日程。要親自主持重要的職業安全衛生工作會議，批閱上級有關安全方面的文件，簽發有關職業安全衛生工作的重大決定。

2.負責建立、健全和落實各級安全生產責任制。督促檢查各部門經理抓好安全生產工作，及時消除安全生產事故隱患。

3.健全安全管理機構，充實專兼職安全技術管理人員。定期聽取安全監察部門的工作匯報，及時研究解決或審批有關安全生產中的重大問題。

4.組織制定并批準企業安全生產規章制度、安全操作規程、安全事故應急救援預案和重大的安全技術措施，解決安措費用。

5.按事故處理“四不放過”原則，組織對重大事故的調查處理。

6.加強對各項安全活動的領導，決定安全方面的重要獎懲。

7.保證本單位安全生產投入的有效實施。

8.及時、如實報告生產安全事故。

生產廠長安全職責

生產廠長是公司安全生產的直接責任人。要按誰主管誰負責的原則，對主管業務范圍內的生產安全負責，并抓好以下工作：

1.堅持貫徹“五同時”的原則，監督檢查分管部門對職業安全衛生各項規章制度執行情況，及時糾正失職和違章行為。

2.組織制訂、修訂分管部門的安全規章制度、安全技術規程和編制安全技術措施計劃，并認真組織實施。

3.組織分管業務范圍內的安全大檢查、落實重大事故隱患的整改，負責審批各級動火。

4.組織分管部門開展安全生產競賽活動，總結推廣安全工作的先進經驗、獎勵先進單位和個人。

5.負責分管部門的安全教育與考核工作。

6.組織分管部門對報上級安全主管部門以上事故的調查處理，并及時向上級主管部門報告。

7.定期召開分管部門安全工作會議，分析安全生產動態，及時解決安全生產中存在的問題。

車間主任安全職責

車間主任對本單位安全生產全面負責，其職責是：

1.保證國家和企業安全生產法令、規定、指示和有關規章制度在本車間、本部門貫徹執行，把職業安全衛生工作列入議事日程，做到“五同時”。

2.組織制訂實施車間安全管理規定、安全操作規程和安全技術措施計劃。

3.組織對新工人(包括實習、代培人員)進行車間安全教育和班組安全教育;對員工進行經常性的安全思想、安全知識和安全技術教育：開展崗位技術練兵;定期組織安全技考核;組織并參加班組安全活動日活動，及時處理工人提出的意見。

4.每日組織一次全車間安全檢查，落實隱患整改，保證生產設備、安全裝備、消防設施、防護器材和急救器材等處于完好，教育職工加強維護，正確使用。

5.組織各項安全生產活動，總結交流安全生產經驗，表彰先進班組和個人。

6.對本車間發生的事故及時報告和處理，要堅持“四不放過”的原則，注意保護現場，查清原因，分清責任，采取防范措施對事故的責任者提出處理意見，報主管部門批準后執行。

7.負責組織并落實好動火時的安全措施。

8.建立和健全本車間安全管理網，配備合格的安全技術人員，充分發揮車間和班組安全人員的作用。

公司安全督導員職責

公司安全督導員在生產廠長領導下，負責生產車間的安全技術工作，貫徹上級安全生產的指示和規定，并檢查督促執行。在業務上接受上級安全監察部門的指導，有權直接向上級安全技術監察部門匯報工作，并對班組安全員進行業務指導。

2.負責或參與制訂、修訂公司有關安全生產管理制度和安全技術操作規程，并檢查執行情況。

3.負責編制公司安全技術措施計劃和隱患整改方案，及時上報公司和檢查落實。

二、三級安全教育。

5.負責安排并檢查班組安全活動，經常組織反事故演習。

6.參加公司新建。改建、擴建工作的設計審查、竣工驗收和設備改造、工藝條件變動方案的審查，使之符合職業安全衛生技術要求，落實裝置檢修停工、開工的安全措施。

7.負責公司安全設備、滅火器材、防護器材和急救器具的管理;掌握車間工作環境情況，提出改進意見和建議。

8.每天要深人現場檢查，及時發現隱患，制止違章作業。在緊急情況下對不聽勸阻者，可停止其工作，并立即報請領導處理。檢查落實動火安全措施，確保動火安全。

9.參加公司各類事故的調查處理，做好統計分析，按時上報。

10.健全完善安全管理基礎資料，做到齊全、實用、規格化。

生產副廠長安全職責

1、協助廠長領導本單位的安全生產工作，對分管的安全工作負直接領導責任，具體領導和支持安技部門開展工作。

2.組織職工學習安全生產法規、標準及有關文件，主持制定安全生產管理制度和安全技術操作規程，定期檢查執行情況。

3.協助廠長做好安全生產例會的準備工作，對例會決定的事項，負責組織貫徹落實。主持召開生產調度會，并同時部署安全生產的有關事項。

4.主持編制、審查年度安全技術措施計劃，并組織實施。

5.組織車間和有關部門定期開展各種形式的安全檢查。發現重大隱患，立即組織有關人員研究解決，或向廠長及上級有關部門提出報告。在上報的同時，組織制訂可靠的臨時安全措施。

6.發生重傷及死亡事故，應迅速察看現場，及時準確地向上級報告。同時主持事故調查，確定事故責任，提出對事故責任者的處理意見。

機械管理員責任制

1，對機電、起重設備，鍋爐，變壓器及自制機制設施的安全運行負責。按照安全技術規范經常進行檢查，并督查各種設備的維修，保養的進行。

2，對設備的租賃，要建立安全管理制度，確保租賃設備完好，安全可靠。

3，對新購進的施工機械，設備必須嚴格檢查和把關，新購進的要有合格證和完整的技術資料，使用前按制定的安全操作規程，向有關人員交底，并進行鑒定和驗收。

4，參加施工組織設計施工方案的的會議，提出意見，同時督促落實，保證實施。

5，參加因工傷亡及重大事故的調查，從事故設備方面認真分析事故原因，提出處理的意見，制定防范措施。

工人安全職責

1、認真學習和嚴格遵守各項規章制度，不違反勞動紀律，不違章作業，對本崗位的安全生產負直接責任。

2.精心操作，嚴格執行工藝紀律和操作紀律，做好各項記錄，交接班必須交接安全情況，交班要為接班創造安全生產的良好條件。

3.正確分析、判斷和處理各種事故苗頭，把事故消滅在萌芽狀態。如發生事故，要果斷正確處理，及時如實地向上級報告，并保護現場，做好詳細記錄。

4.按時認真進行巡回檢查，發現異常情況及時處理和報告。

5.正確操作、精心維護設備，保持作業環境整潔，搞好文明生產。

6.上崗必須按規定著裝，妥善保管、正確使用各種防護器具和滅火器材。

7.積極參加各種安全活動、崗位技術練兵和事故預知訓練。

8.有權拒絕違章作業的指令，對他人違章作業加以勸阻和制止。

飯店消防安全管理制度大全（14篇）篇十四