優(yōu)秀作文是對(duì)人生、社會(huì)、自然等各個(gè)方面思考的產(chǎn)物,通過作文,可以更好地展示自己的思想和情感。以下是一些高分作文的寫作技巧,希望能對(duì)大家有所幫助。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇一
星期天,外婆從菜場(chǎng)買來餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對(duì)折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個(gè)花紋,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡,對(duì)折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對(duì)我說:“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧。”
我聽了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來了。可是,當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時(shí),餃子怎么也坐不住,手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的啊,居然連坐都不會(huì)坐!”
包餃子看似簡單,包起來卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說道:“這回估計(jì)是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個(gè),控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的。”聽了外婆的鼓勵(lì)后,我又做了幾個(gè)餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整,后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇二
春節(jié)包餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天,我也不知道是怎么回事,突然就有了包餃子的興趣。
這天,媽媽要包餃子了,我興致勃勃的來到媽媽身邊,對(duì)媽媽說:“媽,我想學(xué)包餃子,您教教我唄?”“行,但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手,認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見媽媽在搟面皮,就過去說:“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下,右一下。搟的面皮歪七扭八,一點(diǎn)也不圓,再看看媽媽搟的面皮,簡直一個(gè)天上,一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說:“搟面皮時(shí),不能就那么隨意,要注意面皮的厚度,認(rèn)真的搟面皮。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)搟起面皮來。雖然我搟的面皮沒那么好,但是比起之前搟的面皮,已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮,看見媽媽包起餃子,我也跑過去包餃子。我拿起筷子,往里面夾了一些餡兒,我開始包起餃子,我左捏一下,右捏一下。結(jié)果餡兒太多了,露出來了。我又嘗試了一次,餃子餡兒又太少了,而且也沒捏好。我就請(qǐng)教媽媽,媽媽告訴我:“包餃子時(shí),夾的餡兒不要太多,也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開始捏,從頭捏到尾。”我開始包起餃子來,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……臉上弄了好多面粉,像個(gè)小花貓。媽媽看見了,哈哈大笑起來。
包餃子真有趣,也讓我知道了怎么包餃子,怎么搟面皮。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇三
大家曾經(jīng)都學(xué)會(huì)過很多東西吧?我也不例外,我學(xué)會(huì)過:用筷子、游泳、打網(wǎng)球、包餃子……,但其中給我留下印象最深的是包餃子。
在我小時(shí)候,有一次過年,我看見大人們?cè)诎溩樱棠虛{皮,媽媽和爸爸包餃子,爺爺煮餃子。我看著爸爸、媽媽包餃子,覺得很有趣,也想試一試。
于是,我走過去對(duì)媽媽說:“媽媽、我也想包餃子。”媽媽笑著說:“行呀。”說著,給我了一個(gè)勺子。我找了一把椅子坐下,就學(xué)著大人的樣子開始包餃子了。
我先拿了一張面皮,再用勺子挖了一些肉餡,然后把它們放進(jìn)面皮里,把面皮對(duì)折,再用手把面皮捏緊。可是面皮好像不想黏在一起一樣,里面的餡也露出來不少。看到這情景,我只好去請(qǐng)教媽媽:“媽媽、你為什么包得那么好,而我卻包成那樣?”媽媽笑著說:“那是你放的餡太多了,少放一點(diǎn),要是面皮還是不想黏在一起,可以在面皮上用一些水。”我聽了媽媽的話恍然大悟。于是,我又拿了一張面皮按照媽媽教的方法又包了一次,這一次我包得好多了,沒有出現(xiàn)上次的情況。我把包好的餃子放到了一個(gè)大托盤上,可是,它不像爸爸、媽媽他們包得餃子一樣“站”在那兒,而是“躺”在盤子上。我只好又去問媽媽:“媽媽、為什么我包得餃子“躺”倒了,而你和爸爸包得餃子卻都能“站”在那兒呢?”媽媽笑著對(duì)我說:“你只要把包好的餃子在中間彎一下,彎成差不多三角形,再放上去,就不會(huì)‘躺’下了。”
我按照媽媽教的方法,又包了一個(gè),放了上去。果然,這個(gè)餃子這回沒有“躺”在那里,而是直直地“站”了起來。我心里別提有多開心了。于是,我又包了十幾個(gè)餃子。看著自己包的餃子,一個(gè)個(gè)白白胖胖的站了一片,我開心地笑了。
餃子煮好了!一盤熱氣騰騰的餃子出鍋了,其中大部分都是我包的。我吃了一個(gè)我自己包的餃子,覺得好吃極了,我一口氣吃了好多個(gè)。經(jīng)過這次努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過學(xué)習(xí)包餃子這件事,讓我明白了“失敗乃成功之母”的道理。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇四
今天是元旦放假的第二天,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:今天中午吃餃子。”我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好學(xué)一下包餃子,包出既可口又美味的餃子。
一大早,我和媽媽興致勃勃地就去永輝超市購買包餃子的材料。一來到超市,就看見超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜、魚、番茄、南瓜,還有好多其他種類的水果蔬菜媽媽挑了一些香菇、蝦仁、蔥姜、一塊肥瘦相間的肉和一些包餃子的材料等等。付了錢以后,我們高高興興地就回家了。
回到家,我和媽媽要先做好包餃子前所需的準(zhǔn)備:媽媽先把香菇、蝦仁、蔥姜剁碎,把它們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們?cè)贉?zhǔn)備好一碗水和一袋餃子皮,所有前奏已準(zhǔn)備就緒。接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子把餃子餡攤到餃子皮里,再用雙手捏幾下。哇,一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了直流口水。
看著媽媽手中的餃子,我躍躍欲試,心里想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也學(xué)媽媽的樣子做,可是,我做出來的餃子活像個(gè)四不像的怪物。媽媽看了,便大笑起來。我不甘示弱,又繼續(xù)包起來,嘗試了好多次后,有志者,事竟成,我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:寶貝,你終于學(xué)會(huì)包餃子了!
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗著親手包的餃子,我心里美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只要肯努力!
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇五
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點(diǎn)餡,覺得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對(duì)我說:'你可要呀!'我在包第二個(gè)餃子時(shí)吸取第一次的教訓(xùn),夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡包了進(jìn)去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個(gè)精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來。這時(shí),我有些灰心了,站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對(duì)我說:“做什么事都要有信心,看我給你包一個(gè)”。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,哇!我成功了!接著我又包了第二個(gè),第三個(gè)……。
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時(shí)干家務(wù)時(shí)的勞累,同時(shí)明白了一個(gè)道理:做什么事不要半途而費(fèi),只要用心,就能成功。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇六
到了周六下午,兒子在家和往常一樣鬧著看動(dòng)畫片兒。我心想為何不讓兒子和我一起動(dòng)手幫忙包餃子呢。這樣既可以解決了他的晚飯問題,又可以讓他參與其中少看些動(dòng)畫片兒,一舉兩得。當(dāng)我提出這個(gè)建議時(shí),兒子很高興,爽快的答應(yīng)了。
我開始做準(zhǔn)備工作,調(diào)餡子,和面。此時(shí),兒子根本沒心思看動(dòng)畫片兒,焦急的跑到廚房看了又看。我告訴他包餃子之前先要把手洗干凈。兒子很聽話,小手打了香皂,洗了又洗,洗的可干凈了,只等包呢。媽媽,你怎么回事呀?怎么那么慢哪?我要等多久呀?你怎么還沒弄好呀?在兒子一次又一次的催促聲中,我也加快了速度,本來這次活動(dòng)就沒在計(jì)劃之中。經(jīng)過一陣努力,所有的工作準(zhǔn)備就緒。兒子也有模有樣的坐在了桌子旁。我先給他圍了一個(gè)大圍裙,以免面粉飛的渾身都是,兒子很理解,很聽話的帶上了大圍裙。我先在面板上揉面,用刀把面團(tuán)兒切成小塊兒,教兒子用手心摁成小圓形,兒子專心地操作。你別說,還很投入呢!該搟面片兒了,我先做示范,兒子學(xué)得很認(rèn)真。他迫不及待的要搟,盡管他很用心,但是水平有限。他激動(dòng)告訴我:“媽媽,你看,我搟的大鴨梨。”哇!兒子的作品出來了,的確像個(gè)大鴨梨,面片兒搟的扁扁的,長長的,一邊大一邊小。“不錯(cuò)不錯(cuò),兒子,先搟成長的,再把它橫著放,搟成圓的”。我再次做示范。兒子按我的講解,繼續(xù)操作。“媽媽,你看,像個(gè)大芒果。”又一個(gè)芒果在他手里誕生了。我心想,就這就行,貴在參與嗎,沒有壞哪有好啊。兒子看我包餃子,又嚷著要包餃子。我索性把包餃子的全過程都傳授給他吧。兒子包起來。為了降低他的難度,我故意把餡兒給他放的特別少,但兒子發(fā)現(xiàn)我包的餃子餡兒多時(shí)很不樂意。也要求多放點(diǎn)兒餡兒。以他的水平,餡兒都流到皮兒外面了。不過我心里特別高興,兒子能堅(jiān)持這么長時(shí)間,興致一直這么高很不容易!現(xiàn)在家里多是獨(dú)生子女,父母做什么事情都是親力親為,為何不讓兒女為我們分憂呢?不要擔(dān)心他們做不好,很多時(shí)候是我們剝奪了孩子能做好的權(quán)利,相信自己的孩子只要多給他們機(jī)會(huì)鍛煉,他一定能做到最好的。
我和兒子包的餃子,有一部分可以下到水里,而有一部分只能放到鍋里蒸了。下餃子的時(shí)候,我讓兒子搬來小板凳站在灶臺(tái)旁幫我下餃子,兒子看到滾開的熱水,有點(diǎn)害怕。我鼓勵(lì)他:“沒關(guān)系的,兒子,輕輕的順著鍋邊兒下餃子,不要往鍋里扔,那樣很危險(xiǎn),熱水濺起來會(huì)燒到你的,媽媽不在旁邊自己不能做。”兒子的膽怯慢慢兒消失了,很快餃子下好了。“兒子,下面的任務(wù)是你把我們做好的餃子都吃掉,能做到嗎?”兒子欣然接受。果然,那天兒子吃了很多餃子。
其實(shí),兒子是包不出太好的餃子的,但讓兒子參與其中,讓他明白,他天天吃到的看似簡單的飯菜,里面蘊(yùn)含著爸爸媽媽媽的辛苦和愛!
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇七
這個(gè)寒假,老師布置的作業(yè)中有一項(xiàng)作業(yè):學(xué)包餃子。我一看,心想:“太好了,我又可以學(xué)一樣手藝了。”這不,春節(jié)那天,我就學(xué)會(huì)了包餃子。下面你就來看看我是怎么學(xué)的吧!可真是經(jīng)歷了千辛萬苦啊!
春節(jié)那天,我對(duì)媽媽說:“我要學(xué)包餃子。”媽媽高興地答應(yīng)了。首先,媽媽讓我把肉餡放到皮上,然后從左邊開始往右邊捏。我捏完一看,一點(diǎn)也不像老爸媽媽包的那樣好看,他們包的是坐著的,我包的卻是躺著的。我看了看我包的餃子,想:“哼,哪有一次就能成功的。”于是,我眼一閉,心一橫,繼續(xù)包。可就是包不好。我就像泄了氣的皮球一樣癟了下來。老爸媽媽鼓勵(lì)我不要灰心喪氣,總會(huì)包好的。于是,我又鼓起勇氣,繼續(xù)包起來。終于,我包的有點(diǎn)像了。我越包越高興,越包越開心,看著我包的餃子,我的心里覺得比喝了蜜還甜。包完了,我還沉浸在歡樂之中。晚上,我吃著自己包的餃子,非常開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)。
通過學(xué)包餃子這件事,我懂得了無論學(xué)做什么事,都不能半途而廢,要有毅力,只要堅(jiān)持下去,就一定能成功。你們說呢?同學(xué)們!
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包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇八
大年三十的下午,我和媽媽來到了姥姥家。不一會(huì)兒,大姨一家、舅舅一家也都來了。經(jīng)過大家的討論,決定晚飯還是吃餃子。
過了一會(huì)兒,姥姥就把包餃子的東西準(zhǔn)備好了,大家開始動(dòng)手包起來。我迫不及待地洗了手,拿起了餃子皮。姥姥笑瞇瞇地問:然然,你會(huì)包嗎?我自信地說:會(huì),當(dāng)然會(huì),沒問題!然后我拿起小勺子,從菜餡碗里舀出一勺餡,均勻地放在面皮兒中間,用手沾了點(diǎn)水,把面皮兒邊兒弄濕,最后把皮的兩邊對(duì)合在一起,使勁捏一下,讓兩邊的皮粘住。我再把左右的邊和中間的捏一起,其余的地方一點(diǎn)點(diǎn)捏扁。我的第一個(gè)餃子就包成功了!姥姥看著我,連聲稱贊:行啊!然然你真棒!都會(huì)包餃子啦!我的臉一紅,說:小意思!姥姥您過獎(jiǎng)了。我還會(huì)做雞蛋湯、米飯、炸醬面呢!姥姥驚訝地說:會(huì)做這么多呀,下一次過春節(jié),你來做吧!我哈哈一笑,說:我?我做的不好吃呀。
正在我和姥姥說話的時(shí)候,第一鍋餃子出鍋了。好香啊!聞到彌漫屋中的餃子香味,我不由得喊了起來。看到桌上的餃子,我趕緊夾起一個(gè)我包的餃子,放進(jìn)碗里。我剛才都沒有發(fā)覺,自己包的餃子很像個(gè)金元寶呢。送進(jìn)嘴里,咬一口,嗯——,真是太香了!其他的人也夾起我包的餃子,邊吃邊對(duì)我豎起了大拇指呢。
包餃子真的很有意思,小朋友們你們?cè)囘^嗎?
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇九
小時(shí)候,我常常看見姥姥包餃子,看見姥姥包餃子包的很好,所以我非常羨慕。
一次我對(duì)姥姥說:“姥姥,您教我包餃子吧!”姥姥說:“行。”姥姥先給我做了示范,說:“先拿起一個(gè)面皮,放在左手心上,在鏟上適量的餡子,再把圓形的面皮對(duì)起來,用右手把面皮捏緊,一個(gè)餃子就完成了。”我學(xué)著姥姥的包法,包起來,包第一個(gè)的時(shí)候右邊開了,第二個(gè)左邊開了,我心想:第三個(gè)一定成功,我用兩個(gè)手一捏,中間開了。
“哎—真煩人!”我把餃子一扔,哭了起來,姥姥趕快跑來,耐心的跟我說:“包餃子要耐心,多練習(xí),才能學(xué)會(huì)。”姥姥說完笑了,原來我弄了一臉面粉,聽了姥姥的話后,我又細(xì)心的包起來。
第一個(gè)沒包好,我又開始包第二個(gè),第三個(gè)……最后,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。雖然我包得不好看,可是吃著自己包的餃子覺得格外香。
這件事使我懂得了:做什么事,只要堅(jiān)持就會(huì)成功!
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十
“噼里啪啦,噼里啪啦!”在這一聲聲的爆竹聲中,我們又迎來了一個(gè)熱鬧的`新年。人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋,神氣十足,我們家里也充滿了年味。
“瞧!”大人們正在一邊聊著家常,一邊熱火朝天的準(zhǔn)備年夜飯的食材呢!餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”。看著餐桌上擺放的整整齊齊、白白胖胖的餃子,我也躍躍欲試,央求媽媽叫我包餃子。在這個(gè)喜慶的節(jié)日里,媽媽滿口答應(yīng),我變成了媽媽的小徒弟。
要做好一件事,一定要學(xué)好基本功,作為小徒弟的我,第一件事必定是學(xué)好搟餃子皮。一開始,我自作聰明,心想:不就是餃子皮么!小菜一碟。結(jié)果第一張皮搟的像夾心餅干似的,非常厚,但是我沒有放棄,一口氣搟了五六張餃子皮,結(jié)果都不是很理想,不是太厚,就是太薄,要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠,但手上仍舊沒有停下來,也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是,我老老實(shí)實(shí)地按照媽媽的指導(dǎo),一步一步慢慢搟,終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮,我欣喜若狂。
戰(zhàn)斗還沒有結(jié)束,學(xué)好了搟皮該大戰(zhàn)一場(chǎng)了。我左手拿皮,右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進(jìn)皮里,用手用力一摁,一撮調(diào)皮的餡鉆了出來,我立刻用另一張餃子皮裹住捏好,“唉!”我費(fèi)了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮總算是包了一個(gè)特大號(hào)的餃子,我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著一動(dòng)不動(dòng),我只能向他采取暴力——用手強(qiáng)迫它站起來,它還挺著個(gè)“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了,這回我吸取了教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),餡倒是放的不多不少,可是皮沒有對(duì)齊,我使勁一捏,一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧,終于包出了一個(gè)美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十一
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱們中國五千多年歷史,有著許多習(xí)俗,在逢年過節(jié)是都是必不可少的,端午節(jié)吃粽子,賽龍舟。元宵節(jié)猜燈謎,吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過年是要吃年夜飯的,當(dāng)然也少不了餃子,這個(gè)我最愛吃了,但是平時(shí)做的都是用豬肉餡,機(jī)器皮,味道般般。不過在過年時(shí),不管有多少人在我家吃飯,餡是牛肉的,皮也是手搟的,牛肉的香,皮的韌勁,那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子,那么在吃年夜飯時(shí),我?guī)蛬寢屗齻儼溩迂M不是更好?雖然不會(huì)包,但是可以先媽媽學(xué)習(xí)。嗯,說干就干。
經(jīng)過媽媽的同意,我準(zhǔn)備好面粉,肉餡,就開始了。
在要和面時(shí),媽媽說放點(diǎn)蛋清會(huì)更好,我便把雞蛋敲開,可是,不小心把蛋黃弄破了,自然也就流到面里了,這時(shí),我沒有心急,而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來。
面和好了,接下來是餡。我往里面放了鹽,醬油,花椒粉,餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點(diǎn)肉,在四周沾點(diǎn)水以便粘合。再用力捏,就算包好了。
然后是下鍋,水煮沸了之后往里面放點(diǎn)鹽,這樣餃子就不會(huì)粘鍋了,而且湯清餃香,可是當(dāng)我掀開鍋蓋時(shí),看到的不是鍋餃子,而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了,可是我沒有氣餒,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要專心致志。
跟著媽媽學(xué)了幾次,我包的餃子不但不會(huì)漏了,而且還跟金元寶似的。
我現(xiàn)在已經(jīng)等不及要過年啦,因?yàn)槲蚁胱尨蠹覈L嘗我的手藝了。經(jīng)過這次學(xué)包子餃子,雖然有失敗過,但是只要堅(jiān)持學(xué)下去,定會(huì)成功。這也讓我懂得了勞動(dòng)是快樂的,幸福的。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十二
“世上無難事,只怕有心人。”每當(dāng)我看見這句名言總是會(huì)情不自禁地想起那次包餃子的經(jīng)歷。
那是一個(gè)炎熱的夏天,媽媽把我送到鄉(xiāng)下的外婆家里玩。一天,外婆帶回來了一大包餃子皮,說要給我包餃子吃,我高興得一蹦三尺高。
我盼星星,盼月亮,可算是等到外婆做好了餃子餡。有肉的,韭菜的,還有青瓜的……外婆熟練地包著。我覺得很有趣,心血來潮,自己想來包幾個(gè)。我拿起了一張餃子皮放在手心,把幾種餡,每種都放了一些進(jìn)去,輕輕的對(duì)折準(zhǔn)備封口。可是,我捏緊了這頭,那頭的餡跑出來;當(dāng)把那頭捏好,這頭又咧開來了。怎么辦?餃子外皮都是油,滑膩膩的。對(duì)了,給它重新包一層餃子皮。我為自己的聰明而沾沾自喜。誰料,后補(bǔ)的餃子皮依舊是“漏洞百出”。我有些急躁,下手更重了,把皮抻開,努力讓兩邊“合攏”。沒想到,餃子皮破了,里面那層整個(gè)掉了下來。外婆哈哈大笑,這下子可把我給弄火了,我重新?lián)Q一張皮包外面,可因?yàn)榈谝粋€(gè)表面過多的食用油導(dǎo)致外皮太滑,無法再繼續(xù)將另外的餃子皮給貼上去。
這下我泄氣了,覺得自己完全做不到。外婆笑瞇瞇地說:“禹哲不要放棄,只要堅(jiān)持,就一定可以包好的。”我一怔,是啊,“世上無難事,只怕有心人。”于是我又鼓起了干勁,跟外婆請(qǐng)教,仔細(xì)地聽著,按外婆教的做。越包餃子的樣子越好看,從一開始的扁塌塌的到后來的飽滿,最后竟然包出了一個(gè)和外婆一樣好的餃子。
是啊,無論做什么事,只要用心并努力堅(jiān)持就能做成。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十三
大年三十到了,家家戶戶都要包餃子,根據(jù)中央電視臺(tái)的說法,這一天全中國人包的餃子可以圍繞著地球繞2圈。
一大早奶奶和媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的材料,我和妹妹也來幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來。下面我介紹一下包餃子的流程吧。
第一步要把餡調(diào)好。首先,準(zhǔn)備好肉餡,把豬肉或者羊肉剁的碎碎的,這樣方便包,也方便入味。然后準(zhǔn)備蔬菜,這樣葷素搭配有營養(yǎng),我們家準(zhǔn)備的是芹菜餡的,加上大蔥和姜,也象征著我們勤奮、聰明和健康。這也要細(xì)細(xì)地剁碎。最后是用油和調(diào)料把餡調(diào)好。
第二步要活好面。奶奶說活面是個(gè)是技術(shù)活,有諺語說“軟餃子,硬面條”、活面要“三光:手光、面光、盆光”,這幾項(xiàng)都做到了,面就活好了。我又一個(gè)個(gè)詳細(xì)問問了意思。
最后一步就是包餃子了,奶奶搟面皮,媽媽、我和妹妹包。剛開始的時(shí)候我不會(huì),媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會(huì)包了。奶奶搟的很快,我們?nèi)齻€(gè)都趕不上,為了加快速度,于是就開始了比賽,妹妹負(fù)責(zé)運(yùn)送面皮,我和媽媽緊張的包,終于我們贏了。最后我又用開水燙了6個(gè)硬幣,把幸運(yùn)幣包到餃子里面去,誰吃到,來年就有運(yùn)氣和有財(cái)氣,媽媽又包了一些糖的甜餃子,誰吃到來年就能甜甜蜜蜜的。奶奶說這是我們的風(fēng)俗,在過去大家都對(duì)來年充滿希望,希望有一個(gè)好彩頭。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十四
“哦耶耶耶!”在我的軟磨硬泡下,媽媽終于敗下陣來,同意中午吃餃子。
狼狽揉面。
媽媽匆匆忙忙出去買韭菜了。揉面的任務(wù)當(dāng)然就交給我了。我端來了面盆,舀了一碗面粉,倒了一杯水。白花花的面粉灑下去,一下弄得到處都是。我狼狽不堪地收拾好殘局。下面該倒水了。我一手在面盆里攪合,一手拿著水杯,不停地將水倒下去。水與面粉像是串通好的,通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭,不料弄得滿身都是,活像一個(gè)大面人。引得剛剛進(jìn)門的媽媽哈哈大笑。
開心搟餅。
好不容易揉好了面,我大呼小叫地拿來了搟杖,準(zhǔn)備搟面餅。我先將面團(tuán)揉成一細(xì)條,揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),再用手掌滾圓。小面團(tuán)在我的手掌下快樂地滾來滾去,不一會(huì)兒小面團(tuán)就成了一個(gè)個(gè)小球了。我將小球球壓成了一個(gè)個(gè)小餅。我左手提餅,右手拿杖,雙手不停地忙活著。不一會(huì)兒,一個(gè)精巧的面餅就完成了。我停下來得意地欣賞著。
媽媽調(diào)好了餡。我立馬停止搟餅,拿來一個(gè)面餅就要包餃子。媽媽叮囑我:“你要多放一些餡啊。”我不住的點(diǎn)著頭:“好的好的。”我先舀了一勺餡放在面餅上,將面餅對(duì)折,開始捏邊。不料許多餡都淘氣的跑到了外邊。我小心翼翼的把它們摁回去。忽然,那個(gè)餃子先生的肚皮裂開了。餃子好像在蔫蔫地說:“你好狠心呀,把人家的肚皮都弄裂啦!”我嚇了一跳,然后趕緊對(duì)餃子實(shí)施“補(bǔ)救“,終于將那個(gè)可憐的餃子從“生死邊緣”拉了回來。餃子驕傲的挺著大肚子,好像在對(duì)我說:“謝謝你救了我!”
費(fèi)了九牛二虎之力,終于捏好了餃子。看著餃子下了鍋,我的心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十五
星期三的晚上,媽媽在客廳里高興的大聲宣布今天晚上要舉行一次包餃子大賽,看誰包的幾塊又多又漂亮,全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閑事兒評(píng)委。
準(zhǔn)備好了餃子皮和餡下,隨著奶奶開始的一聲令下,緊張又激烈的大賽開始啦!
他們不往一起去弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意嘿嘿!我靈機(jī)一動(dòng)就搞個(gè)惡作劇一個(gè)小面團(tuán)袋代替餃子餡做了一個(gè)實(shí)心面餃子看誰待會(huì)兒有福氣吃到它。哈哈!沒人發(fā)現(xiàn)我心里不禁偷樂起來。
隨著音樂的想起,奶奶宣布,餃子比賽圓滿結(jié)束。再看看滿桌的餃子,真是千姿百態(tài):爸爸包的餃子餡兒太多,胖乎乎的,像一個(gè)個(gè)大肚子富翁,再看看媽媽包的餃子可好看了,可精致了。一個(gè)個(gè)像穿著漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個(gè)個(gè)七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了,像一群春天的小燕子。
我和妹妹認(rèn)認(rèn)真真數(shù)了數(shù),最后大家的評(píng)委奶奶鄭重宣布:本次大賽的冠軍是媽媽,頓時(shí),一家人歡呼起來,媽媽的臉上也樂開了花。
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十六
每年的冬至,媽媽說都要吃餃子,如果不吃餃子就會(huì)凍掉耳朵,據(jù)說,餃子還是我們南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的呢。東漢末年的冬天,很多百姓因?yàn)榘ゐ囀芎鋬鰻€,張仲景就把配好的中藥包成耳朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃,據(jù)說吃后身體會(huì)發(fā)熱,兩耳變暖,后來,初一時(shí),人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物,并在初一早上吃,這就是“餃子”。于是我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子。
一大早,我對(duì)媽媽說:“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”,媽媽爽快地說:“好”。說干就干,我和爸爸一個(gè)洗羊肉剁餡,一個(gè)擇蔥、洗姜,不一會(huì)爸爸剁好了餡,我把洗好的芹菜、蔥、姜遞給爸爸,爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然后加調(diào)料,哈哈,香噴噴的餃子餡拌好了,最后媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子,先把餡放入餃子皮中,用手對(duì)折皮兒,使勁捏,結(jié)果餡出來了,我又捏,就成了爛餃子了,媽媽說:“包餃子餡放皮中間,皮對(duì)折后要使勁捏緊,最后捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,有的像小豬,有的像小老鼠,似像似不像的,看著可愛極了,在包的過程中媽媽在餃子里放了一個(gè)硬幣,據(jù)說,誰能吃到包著硬幣的餃子,誰就有福氣。
開始煮餃子了,我把餃子倒進(jìn)鍋里后,餃子一個(gè)個(gè)沉到水里,好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水,媽媽說:“這樣餃子才能煮熟好吃”,過了一會(huì)餃子一個(gè)個(gè)浮上水面,在鍋里來回翻滾,不一會(huì)媽媽說:“餃子煮好了!”,于是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上,我們一家人圍著桌子邊吃餃子邊說著笑著,開心極了。
我終于吃到了我自己包的餃子,雖然樣子不好看,但味道不錯(cuò),我吃的特別香,這可是我的勞動(dòng)成果呀!我說:“今年冬至吃了餃子,我的耳朵不會(huì)凍掉了!”爸爸、媽媽開心地笑了。
我們一家人吃的是這份團(tuán)圓,吃的是這份相聚,吃的是這份溫馨!
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十七
記得我6歲的一天,媽媽在包餃子,我覺得挺好玩的,就鬧著也要包,媽媽纏不過我,只好答應(yīng)了。
我先把小手洗干凈,接著就學(xué)著媽媽的樣子包了起來。可是,第一個(gè)餃子還沒開始包,就把皮給弄破了,我只好再換一個(gè)。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力才包好了一個(gè),正當(dāng)我得意洋洋地包第二個(gè)餃子的時(shí)候,剛包好的那個(gè)餃子皮慢慢地張開了嘴,里面的餡都漏了出來,好像在嘲笑我。我連忙抓起一個(gè)餃子皮,往破了的餃子皮上包,這次我用力的捏了幾下,嘴里還嘟囔著說:“看你這回還開不開,哼!”瞧,那個(gè)餃子像剛吃飽的小肥豬一樣,肥肥胖胖的可愛極了!哈!哈!我終于會(huì)包餃子了。
水開了,我小心翼翼地把它放到鍋中,生怕一不小心再把它弄破了,當(dāng)我把自己那得意的作品放進(jìn)鍋中時(shí),心里興奮極了。帶著期盼的心情,我一步不離地首在鍋旁,左等右等,只見媽媽往鍋里倒了幾次水,餃子終于熟了。媽媽把餃子撈上來。我趕忙端起餃子讓爸爸品嘗。
我原以為爸爸會(huì)夸我包的餃子好吃,可沒想到,爸爸吃了一口后,就連忙吐了出來驚訝地對(duì)我說:“咦,這個(gè)餃子怎么穿了兩層衣服?這是不是你的杰作呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,自信地說:“味道一定很好吧,看你女兒多棒。”爸爸說:“還不錯(cuò),第一次包餃子已經(jīng)不錯(cuò)了,只是皮太厚、餡少了,沒什么味道,下次你一定會(huì)包的更好!”原來,我包的餃子皮太厚了,不容易熟,可憐爸爸成了我第一次包餃子的拭驗(yàn)品了。弟弟卻在一旁幸災(zāi)樂禍。他看了爸爸那讓人哭笑不得的表情,就對(duì)我說:“你可把爸爸害苦了,還得意哩。”我聽了弟弟的這番話后,不好意思地低下了頭。
俗話說:“萬事開頭難,”只要我肯努力學(xué),下次一定會(huì)做得更好。我想,學(xué)習(xí)也應(yīng)該如此吧!
包餃子小學(xué)生五年級(jí)(通用18篇)篇十八
在去奶奶家的幾天,我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。
有一天早上,我剛起床,就看見爸爸和奶奶在包餃子。奶奶搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則一手把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個(gè)勺子來鏟餡,然后抱進(jìn)面皮里。爸爸包餃子的速度也很快,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的。看著爺爺包得那么好,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爺爺?shù)耐猓烷_始包起我的餃子來。
可是,我包的餃子,不是扁了,要么就是露出了餡,才包了五個(gè),我就有點(diǎn)灰心了。
爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會(huì)的,要付出汗水的。”
這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一手拿著面皮托著,另一只手也用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放,然后再裹起來,用手捏幾下,終于有一個(gè)有點(diǎn)像爺爺包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。
中午,吃著水餃,雖然不知道那個(gè)是我自己包的,但感覺味道都很好。
那一天,我學(xué)會(huì)了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來堅(jiān)持。同時(shí),我也理解了失敗是成功之母的含義。