優秀作文是展示作者才華和思維能力的重要途徑,我們應該多讀、多寫、多思考,努力成為一個出色的作家。優秀作文是字里行間流淌著思想火花,給人以啟示和思考。那么我們該如何寫一篇較為完美的優秀作文呢?以下是小編為大家收集的優秀作文范文,希望能給大家提供一些參考。
學包餃子的小學(專業15篇)篇一
老天連著下了一個星期的雨了,居然連星期六都不放過!唉,太討厭了吧!奶奶說:“既然出不了門,干脆我們來包餃子吧,也讓你們解解饞。”
說干就干,全家人挽著袖子齊上陣。和面、剁肉餡、搟面皮……一切準備工作完成后,我們就開始今天的重頭戲:包餃子了。我學著奶奶的樣子:左手拿面皮,右手拿勺子舀肉餡放在面皮上,然后餃子皮對疊,把口子捏緊——一個餃子就包好了。我學的很快,看著一個個白胖胖的餃子在我手上成型,讓我非常有成就感。
因為家里人一起動手包餃子,所以很快餃子都包好了,奶奶把餃子放在蒸鍋里,十五分鐘后餃子就蒸熟了,咬上一口,覺得特別的好吃!我想這是因為是自己勞動的成果吧,所以吃起來特別香,連心里都覺得甜甜的。
勞動真快樂啊!
學包餃子的小學(專業15篇)篇二
今天是周末,媽媽說要包餃子,我期待極了!
一大早媽媽就從超市里買回了面粉、肉、包菜和蔥。剛吃過早飯,我就迫不及待地催促媽媽要準備包餃子了,媽媽被我啰嗦得只能乖乖就范。只見媽媽將面粉放在盆里,用手一邊揉,一邊澆水,不一會兒功夫就形成了一個大面團。接著,媽媽將大面團用密封盒裝好,放到冰箱里。我好奇地問媽媽:“媽媽,為什么要放在冰箱里?”媽媽微笑地對我說:“經過冷卻后的面團,做出來的水餃皮才會有彈性!”于是,在冰面團的一個小時里,我目不轉睛地盯著冰箱,生怕面團“飛”走了。一小時后,媽媽從冰箱拿出面團,將其掰成一個個小面團,依次擺放在桌上。然后,用搟面杖把每個小面團都壓成手心大小的圓薄片,餃子皮就這樣做好了。
接下來,該做餃子餡了。媽媽將超市里買來的肉、包菜和蔥切得碎碎的放到盆里,再加上一些醬油、香油和鹽,一起攪拌。美味的餃子餡就大功告成了!
一切準備就緒,終于可以開始動手包餃子了。媽媽先在餃子皮旁沾上了水,防止餃子皮粘不上,再在餃子皮的中央放上一些餡。接著媽媽熟練地把餃子皮一扭,再往里一摁,一個白得像珍珠似的餃子就綻開了笑臉。我在一旁聚精會神地看著,心里癢癢的,也學著媽媽的樣子包了一個。可我費了好大的功夫才把餃子口給捏緊了,看著我手中胖乎乎的餃子,媽媽說:“你包的很好,就是餡放的有點多,那樣餃子煮起來很容易爆的。”我想:“包餃子看起來簡單,做起來還是需要點技巧的。”
現在,開始煮餃子了,媽媽把一個個白胖胖的餃子放入沸騰的開水中。水每沸騰一次,加一次水,直到水沸騰了三次,媽媽才把餃子撈起來。我聞了一下,“真香呀!”媽媽趕忙裝了一碗熱騰騰的餃子端到我的面前,我吹了吹熱氣,美滋滋地咬上一口,“啊,味道好極了!”我和媽媽一邊品嘗,一邊談笑風生,美餐了一頓。
今天,真是收獲多多,不僅學會了如何包餃子,還和家人分享了自己的勞動成果,真是太幸福了!
學包餃子的小學(專業15篇)篇三
今天是星期天,母親有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮。回到家她問我:“恬煊,你要不要包餃子?”我很喜歡吃餃子,當然也要學會包餃子。就拉著母親讓她快教我包餃子。
母親把餃餡弄好放在一個大盆里,然后把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開始包了,母親先給我做示范,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮里,然后把邊沿的皮沾點水將皮合攏,握在一起。母親一邊包一邊數。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來的口感不好,要適量。母親把一個像月牙形的餃子包好了,太可愛了。
我認真地看了母親包餃子的過程,可是自己也拿了一片餃子皮,學著母親的樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點水,將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把餃子放到母親的'餃子旁邊比了比,還是母親包的餃子精致,美觀。但我不泄氣,繼續包下去。當我面前的餃子一個比一個精致時,我感到無比的自豪。
母親講包好的餃子放進了加滿沸騰的水的鍋里,不一會,香味充滿整間屋子。
餃子熟了,我夾了一個餃子放進口中,哇!聞著香香的,吃在嘴里甜甜的。這美味!
學包餃子的小學(專業15篇)篇四
除夕的那天,我們全家歡聚在一起準備年夜飯。母親和姥姥早早的把餃子餡和好,大家摩拳擦掌準備包餃子。我雖然小,但是我也是家庭的一位成員,包餃子的事情怎么能把我排除在外呢?經過我的申訴,母親同意了我的參與。
全家人包餃子的分工是:母親、姥爺、姥姥和我包餃子,我爸爸專門搟皮子。母親教我把圓圓的餃子皮放在手的中心,再放入適量的`餃子餡。放好了餃子餡,把餃子皮兩邊捏起來對折,牢牢的捏緊。然后把其余的兩邊再折好。我學著母親的樣子,包了一個餃子,雖然餃子的肚皮朝上,是躺在案板上的,但是是很成功。我終于知道了包餃子的方法。全家人還讓我把黑花生剝好,選擇一個大的,把它包在餃子里面,誰吃到了,象征著來年的財氣、福氣!
我樂呵呵的忙碌著!看著全家人聊著天,干著活,想想過年真好!能把全家人團聚在一起吃團圓飯!那種氣氛真的是平時感受不到的!
學包餃子的小學(專業15篇)篇五
“今天我來包餃子,包餃子,包餃子......”嘿,今天,外公外婆又像平常一樣,開始包餃子了。我也去添個手,幫幫忙啦,結果鬧出了個大笑話。
首先,和面。外公和面,我在旁邊看著,看面團在外公手下翻滾,我也想試試和面。便也拿了一塊面團,左一下右一下的揉了起來,結果最后那團面被我揉成了一個大怪物。這里凸來那里凹的,就象是個“四不像”。我生氣地把它摔在了桌子上,沒想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下來,最后是用菜刀把它切下來的,還有一大塊粘著桌面,浪費了,唉。
然后,包餃子。外公搟好了面皮,終于能包了。我興奮極了,馬上抓了一張皮來包。不管三七二十一,先往里放餡,放滿了之后就把旁邊的面皮一合,再用手捏捏緊,結果不是這里冒餡就是那里漏油。我不服氣,又一連包了好幾個,結果都一樣。于是我氣極了,這餃子跟我過不去么?我一巴掌向一個餃子打去,它倒是夠堅實,只是被我打變形,成了一個包子。看著這個包子模樣的餃子,我說不出話來,因為外婆說了,我自己包的餃子得自己負責吃掉。
最后,就是煮餃子啦。望著在鍋里上下翻滾的餃子,我站在旁邊咽了咽口水,心想,什么時候能熟啊......我等呀等呀,餃子在鍋里翻啦一次又一次,就覺得時間過得太慢。終于聽到外婆喊了一聲:“餃子熟啦!”什么?熟啦?太好了!我連忙抓起勺子,舀了一個就往嘴里放。呀!呀!呀!好燙!我邊呼呼地吹氣邊慢慢地吃著,味道真不錯啊!
今天這頓午餐就是餃子宴啦。我不僅吃了好多外公外婆包的賣相漂亮的餃子,還把自己包的那幾個怪模怪樣餃子也吃了。它們雖然長相完全不同,可是都一樣很好吃呢!
每次包餃子都是其樂無窮,真希望我能一直在外婆家感受無窮樂趣呀!
學包餃子的小學(專業15篇)篇六
長這么大,我只會吃餃子,卻從不會包餃子。僅僅有那么一次我勉強把餃子餡塞進餃子皮里,卻在大年三十晚上的大鍋里破開了肚皮。看著朋友們在空間曬的照片,我暗自下決心:今年過年一定要學會包餃子。
大年三十一大早我把家人都叫醒了,連早飯都沒吃就迫不及待地洗了洗手,把“家伙事兒”一字擺開。奶奶把面團好,然后媽媽就開始搟餃子皮了。嘖嘖,那動作,堪稱完美——圓圓的小面團在媽媽的手中一眨眼變成了圓圓的面皮。這不僅讓我這個什么都不會的小小孩心動,想什么呢!奶奶才是我師傅,做事要專心。行動!
奶奶先給我做了個示范。只見她把餃子皮放在手中,輕輕握了下手掌,餃子皮的邊緣就立了起來,緊接著奶奶把餃子餡放進凹的餃子皮里。右手從右邊捏到左邊,又從左邊扭到右邊。奶奶說捏第二遍是為了讓餃子皮把餡包的更嚴實,還說就像學習一樣多鞏固才能學得扎實。最后一步,奶奶的殺手锏---奶奶把餃子放在手心里,兩只手捧著它,看是有力地擠壓了一下。果然,原本看起開軟軟的餃子立在了桌子上,好像一個精神飽滿的胖娃娃,又像一顆堅硬的小石子。我看的手癢癢,心更是癢。于是,我爭先恐后地拿起一張餃子皮,還裝模作樣的學著奶奶剛才的動作,剛開始還學的有模有樣的,我還拿著放了餃子餡的皮在爸爸媽媽面前顯擺呢!媽媽說:“別高興太早!”我聽了不屑地走到一邊,心想:等我包好,看你們說什么!可我剛下手就有“障礙“了---不是這邊掉餡就是那邊掉線,急的我滿頭大汗。看來是真的,我高興太早了,這也充分說明”驕傲使人落后”啊!沒辦法,我只好找師傅請教了。
于是,我像個小綿羊似的跑到奶奶身邊請教,奶奶慈祥的笑了笑,說:“恩惠呀,你的這個餃子餡放太多了,就像書包一樣,放太多書就拉不上拉鏈了。”說著奶奶用筷子夾出來一些餃子餡我捧著沒包好的餃子,如獲至寶。奶奶拍拍手上的'面粉,摸了摸我的頭,說:“生活中一定要懂得‘知足’。”我點了點頭,卻不知奶奶為何突然告訴我這些。管它呢!我坐在床上絕續“研究“手中的半成品。笨拙的雙手好不容易才捏好了一個餃子。可是,這餃子不太漂亮---皮膚上沾滿了露出的餃子餡,邊緣捏的不均勻,餃子還是軟塌塌的,嘖嘖,怎么看都不像餃子啊!這可怎么辦呢?”我可不能讓家人們小看我,不就是榻的嘛,看我的!“我耍起了小聰明;用指頭捏住餃子皮,往上揪了揪,看!餃子還有個小辮子,我哈哈大笑了起來。可仔細一看,還是不太美觀,這是怎么一回事呢,我百思不得其解。這,這可怎么辦呢?這時,我想到了奶奶的殺手锏,于是我就擺好了姿勢,用力一捏。‘啪”的一聲餃子破了。弟弟嘲笑我說:”還沒吃晚飯就放鞭炮,還是餃子味的鞭炮,哈哈!”奶奶更是嚇了一大跳,全家人都停止包手中的餃子,看著我沾滿餃子餡的雙手,默不作聲,好像在為’死“在我手中的餃子默哀。看著他們詫異的目光,我生氣了,不就是一個餃子沒包好嘛,至于嗎!我氣沖沖地大喊:”包餃子太簡單了,本姑娘才懶得做,我要去拯救世界了!“話音剛落就跑一邊玩手機去了。
”不行,我不能包一半就離開,我不要做縮頭烏龜“想到這,我一路小跑進廚房。弟弟問我:”你不是去拯救世界了嘛!“我心里軟了,嘴上可不軟:”拯救世界的前提是填飽肚子。”我像個小老鼠一樣溜回自己的座位,這次我吸取了上次的經驗,終于包好了,我開心的一蹦三尺高。
我想,不僅僅學會了包餃子,也認識了生活的冰山一角——戒驕戒躁,學會反思自己,學會冷靜。
終于,我學會包餃子,終于,我進一步懂得了生活。
學包餃子的小學(專業15篇)篇七
每個人都有自己最喜歡吃的'東西,如果你問我,我會毫不猶豫地回答:“餃子!”
記得有一次,我中午放學回家,看見母親在包餃子,便心血來潮:平常我就是個吃貨,今天就讓我這位“美食家”也來大顯身手吧。于是我要求母親教我包餃子,可母親不同意,在我的列纏爛打之下才點了點頭。
母親語重心長地跟我說:“包餃子需要餃子皮、薺菜和肉。”我一聽,連忙從雜亂堆里找出這些。開始做了,我學著母親的樣子,拿起餃子皮,小心翼翼地把薺菜和肉放了進去,一瞧,包餃子原來這么簡單,不禁想:“呵呵,這包餃子可張飛吃豆芽——小菜一碟呀!接著,我把餃子的邊緣沾了些水,把它重合起來,可我怎么也做不好,不是捏成個大胖子,就是捏成了一顆扁豆,氣得我火冒三丈,我歷盡了九九八十一難,終于馬馬虎虎做好一些。最后我把它們扔到鍋里,不一會兒就大功告成。
我盛起餃子,請母親這位大美食家品嘗,她吃了一口,連聲喊道:”不錯!不錯!“我一聽,心里比吃了蜜還甜。
學包餃子的小學(專業15篇)篇八
誰都有過笫一次,我也不例外.我有過很多的第一次.但是,我印象最深的還是第一次包餃子.
每一次,看到媽媽利索地包餃子,自己總是想試一試.終于,有一天,我嘗試的機會來了.
那一天,我來到了廚房,看見媽媽在包餃子,便對媽媽說:“能不能讓我包一次餃子?我早就想包了,就是一直沒有機會。”媽媽看了看我,說:“好吧!就給你一次機會。”我聽了,高興極了。
首先,我拿出餃皮,用面粉將它的底部涂了一遍,接著用筷子枷了一些肉,最后,一捏,餃子就包好了.
可是,這個餃子的諂太多了,都〝露餡〞了.我正準備放棄時,突然,信心從我的心底涌了上來,讓我恢復了自信.一次、兩次、三次、四次……我一直都沒有放棄,終于,我成功了!一只有模有樣的餃子誕生了。
你瞧,他那圓滾滾的肚子,看起來是多么得漂亮。而這只餃子就是在我的手中出現的!
這時,我在歡樂的喜悅中,又包了一個、兩個、三個……不一會兒,全都做完了。看,它們多么像一個個士兵,整齊的站著隊伍,對著我看,好像是在感謝我呢!
突然,我想起來一句名言:只有滿懷自信的人,才能在任何地方都懷有自信沉浸在生活中,并實現自己的意志。
學包餃子的小學(專業15篇)篇九
一天,我上完課回到家,發現今天家里準備吃餃子,就高興地說:“喲,今天吃餃子呀,奶奶您教我包餃子吧!”“好呀,孩子!”
奶奶一邊包一邊耐心地給我講如何包餃子。首先,先把餃子皮攤開,舀一勺餃子餡放在攤開的皮中間,然后再把皮卷成一根“柱子”狀,最后用清水將餃子皮兩邊沾緊,就行了。奶奶一邊講解,一邊示范給我看,我仔細地觀看著奶奶的動作。之后,我按照奶奶的方法,一步一步細心地包著。雖然我很用心,但一開始還是很生疏,包出來的和它的同類朋友在模樣上還是有些不太一樣。但是隨著不斷的練習,我包得越來越好,后來和奶奶包得幾乎一模一樣了。
晚上開飯了,我特地吃了剛開始包得“變形”的餃子。因為吃它們會有一種特殊的感覺。那是我自己的勞動成果,吃著它們,我是物質與精神上的雙重享受。
這件事讓我明白了一個道理:自己的勞動成果吃起來,真香!
學包餃子的小學(專業15篇)篇十
“明天包餃子!”這個消息一公布全班沸騰了。我們組立刻快開始分工,你帶電磁爐,我帶餃餡,他帶餃皮……每組請一位家長來指導。太好了!我奶奶可是包餃子能手,而且有十分充足的時間。就讓她來。我心里樂滋滋的想。
下午,所有家長到齊,開始包餃子了。我先把肉餡放在餃皮中間,然后對折,捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了就是少了,奶奶走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡直就是面餅呀!”我的臉一下子紅了,心想:包餃子也是有學問的啊!
奶奶一邊說一邊做給我看:“先把餃皮放在手上,再把肉餡放在面皮中間,不能放多,也不能放少。用手指沾點水在餃皮的一邊邊上抹點水,再順皮對折,沿著半圓形的邊捏上一遍,這樣一個餃子就包好了。”我按照奶奶說的包起來,果然比剛才有了進步。就這樣包了一個又一個,越包越好看,啊,我學會包餃子了!再看看其他同學包的餃子也是有模有樣的。不久,我們的勞動成果下過了,一個個像鴨子一樣鉆進滾開的水中,一會兒又變得圓鼓鼓的浮上水面,真是太有趣了。
我們吃著自己包的餃子,心理別提有多高興了。
學包餃子的小學(專業15篇)篇十一
新年之際,我去奶奶家過年,進門后我扭頭一看,果不其然,和往常一樣,奶奶又要包餃子了,搟面杖、面團、面粉、餡料等做餃子的各種物品一樣不漏,看到奶奶準備得如此齊全,我便問奶奶:“我可以試著包餃子嗎?”奶奶笑著答應我了。
奶奶把面團分成兩份,大的那份她做,小的這份我做。我邊揉面團邊想:只要把餃子餡放進餃子皮里,再捏緊,應該沒什么難的。可是,之后的事情證實了我的想法是錯誤的。
當我們做好準備工作,開始包餃子時,我發現奶奶包的餃子個個像挺立的小士兵,而我的個個沒精打采,似乎躺在盤子里都快睡著了。于是,我問奶奶:“有沒有什么秘訣啊,你看,我包的餃子站不起來,而你的個個精神煥發。”奶奶說:“要在餃子上捏出花邊才可以讓它們立起來。”我試了試,果真如此,不一會兒我就包了一個精神抖擻的士兵。我再接再厲,做了十幾個小士兵。哈,看著它們整整齊齊地站在盤子上準備下鍋,我很有成就感。在筷子的引導之下,士兵們秩序井然地,一個一個地“撲通撲通”地跳入水中。最后一個士兵跳入水中后,奶奶就蓋上鍋蓋,和大家一起等待。
經過漫長的等待后,香噴噴的餃子出鍋了。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶和我一起坐在餐桌前一邊吃餃子,一邊談笑風生。吃著我和奶奶用心包好的餃子,我的心里美滋滋的。
學包餃子的小學(專業15篇)篇十二
我非常喜歡吃餃子,但我從沒包過餃子。
星期六上午我看見外婆在包餃子,覺得手癢癢的,就連忙跟外婆說:;我可以包餃子嗎?;外婆爽快得答應了,但是有一個條件,必須把手洗干凈才行。我馬上去洗手間拼命洗,自認沒有一點臟東西,才興沖沖地跑回來。
開始了,我先觀察外婆是怎么包的。接著我拿了一張餃皮放在手掌心上,先把餃皮的的周圍涂一點水,然后用筷子把肉餡放在中間,小心翼翼地把對邊捏在一起,再捏兩端,忽然肉餡露出來了,我看見我手中的餃子變得破破爛爛的,許多肉餡好象一個不聽話的小娃娃一下鉆了出來。我不服氣,外婆看見了說:是你肉餡放得太多了,才會這樣的,如果放少的就可以了。我聽了她的話又拿一張餃皮快速包了起來,又把水涂了餃皮周圍,按照外婆的話,我把肉餡放少的,果然一個完美的餃子展現在我的眼前,真像一只美麗的小天鵝呀。過了一會兒,一只只小天鵝從我手中飛出來,我興奮極了。
今天我不僅學到了包餃子,還吃了自己親手做得餃子,心理美的滋滋的。
學包餃子的小學(專業15篇)篇十三
今天,教室里處處喜氣洋洋。為什么呢的?我們要包餃子的啦!好不容易挨到第四節課,大家都拿出了早已準備好的東西,迫不及待地要開始啦!瞧瞧,柴米油鹽醬醋樣樣都有,看看,蘑菇、香腸、青椒、小蔥,配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中,馬老師拎著面皮和肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡和面皮,下令:“開始!”這時大家便開足馬力包了!拿上一張面皮攤在手中,拿起勺子舀些肉餡和配料,再依自己的口味加上鹽和味精,灑上水,輕輕一捏的,一個餃子便做成啦!當然,大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品,折成一個規整的.半圓,一點一點捏那些又小又密的褶皺,做出來的自然是整整齊齊;有的做成的樣子是圓潤的半圓,光滑如玉,沒有一絲皺紋;有的則很隨意,似三角,像貝殼,千奇百怪。馬老師看著餃子越做越多,就發了裝餃子的盒子,讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是餃子,還要培養我們的一份孝心呢!
最激動人心的時刻到了,要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲,一組一組地做。聞著電飯煲里飄出的陣陣餃子香氣,同學們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的那一刻,望著熱氣騰騰的水餃,大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗里,津津有味地喝著湯,狼吞虎咽地嚼著餡。你吃著我包的,我吃著你包的,大家的臉上洋溢著幸福。
包餃子,不但讓我們感受到了快樂與滿足,更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義!
學包餃子的小學(專業15篇)篇十四
星期三的下午,我寫完了作業,看到媽媽在包餃子。我迫不急待的問媽媽:“媽媽我也想包餃子可以嗎?”媽媽遞過搟面杖說:“包餃子要先搟餃子皮,你先學學搟餃子皮吧!”我學著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手拿著一個面餅,就搟了起來。媽媽說:“還不錯!姿勢正確。沒用兩只手拿著搟面杖搟餅,就說明你仔細觀察了。”聽了媽媽的夸獎,我心里那個美啊!“哎喲”我光得意了,沒注意搟面杖壓到手指了,眼淚在我的眼圈里來去,疼死我了!
休息了一會兒,我學起了包餃子,誰知包餃子更不是一件容易的事,軟塌塌的面皮拿到我手里根本不聽我的話,我捏住這邊,那邊又露餡了,捏住那邊,這邊又露餡了,捏住兩邊,中間又露餡了,沒辦法只好拿了另一個面皮,把它的缺口補上,這樣才算包好了一個餃子。
我包的和媽媽包的比起來,媽媽的餃子挺著胸,昂著頭像凱旋的將軍,而我的呢!哈哈!還沒上場呢,就先趴下了,媽媽爸爸笑了,我撓了撓頭,不好意思了,這時媽媽鼓勵的撫摸著我的頭說:“天下無難事,只怕有心人。”聽了這句話,我耐心的學著媽媽的樣子一個、又一個,我終于包的越來越好了,我成功了!
吃著自己包好的餃子,別提多香了。我好高興。
學包餃子的小學(專業15篇)篇十五
周末,陽光普照大地,天空飄著幾片白白的云朵,在這祥和的日子里,我來到了奶奶家,要向奶奶啦!
我一進屋,奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來,說道:“來,孩子,你看,這是餡料。”我心里想:終于能了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的蔥,綠的菜,粉紅的豬肉,營養豐富。原來,那些美味的餃子是由這些東西包出來的。
不一會兒,奶奶指著白白的面皮,操著不太準的普通話,說:“這是餃子皮。”我跑到餃子皮前,左瞧右看,想:這些非常普通的面皮,用來包餃子一定很簡單。
奶奶給我做了一遍示范,只見奶奶在一個餃子皮上放了一點餡料,邊做邊說:“在餃子皮的兩端涂一點油,將它們對折,粘在一起。”奶奶左翻右翻,將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變,成了一個小巧玲瓏的餃子。
我試著從袋子里拿出一片面皮,用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上,腦海里仔細回想著奶奶剛才教給我的步驟,可是餡料一點也不聽我的話,一會兒往左跑,一會兒往右擠,有時還差點脹破了“肚子”。
這時,奶奶好像看出了我的.心思,拍拍我的肩,說:“你的餡料太多了,減少一點兒吧!”我抬起頭望了望奶奶,小心翼翼地將餡料弄出了一點兒,搗鼓了半天,才包出了一個有點兒模樣的餃子。
一個餃子成功后,我信心十足,包了第二個,第三個……餃子越包越好,不知不覺竟然包了十幾個。
每門手藝都是從一點一滴學起來的,只要你認真,堅持不懈地學,是會做得越來越好。包餃子是這樣,其他事情也是這樣。