優(yōu)秀作文以其深入的洞察和獨(dú)到的見(jiàn)解展示作者的思考能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。這些是一些優(yōu)秀作文的精華部分,希望對(duì)大家的寫作有所啟發(fā)。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇一
八月十五辦喜事人月共團(tuán)圓。想必大家都有過(guò)中秋節(jié)做月餅,賞月亮等習(xí)俗,我最喜歡吃自己做的月餅。
今年八月十五和國(guó)慶節(jié)是同一天,也就是意味著可以一邊做月餅一邊過(guò)國(guó)慶節(jié)了。首先準(zhǔn)備做月餅皮的材料,有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖漿等材料,然后拿出紅豆餡料,將紅豆餡料團(tuán)成圓形放入餅皮中,用月餅?zāi)>邏撼尚停詈髮⒃嘛灧湃肟鞠渖希⑸系耙海^(guò)個(gè)20分鐘左右,一道美味的烤月餅就出爐了。
另外,我們還做了冰皮月餅,冰皮月餅就更簡(jiǎn)單了,不像烤月餅?zāi)敲绰闊┝恕J怯帽し鄯?00度的開水和面就可以了,加入餡料用模具一壓就成型了,完全不用烤,因?yàn)楸ぴ嘛灥谋し凼怯门疵追酆铣傻模拖衽疵鬃桃粯樱诟袠O好。
經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的激烈斗爭(zhēng)下,兩盤香噴噴的月餅就做好了,吃在嘴里,甜在心里。這時(shí)已經(jīng)是晚上七八點(diǎn)鐘了,圓圓的月亮早已升起,讓我想起蘇軾的詩(shī)句:明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天。我們一家人坐在陽(yáng)臺(tái)上,一邊吃月餅,一邊賞月,沉浸其中。
八月十五辦喜事人月共團(tuán)圓。詩(shī)人用了簡(jiǎn)單的詩(shī)句,寫了八月十五的幸福團(tuán)圓,歡聲笑語(yǔ)。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇二
今年社會(huì)經(jīng)濟(jì)并不景氣,而月餅市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)又日趨激烈,在這樣的背景下,公司的月餅產(chǎn)品資料及銷售政策卻都確定的相對(duì)較晚,從而業(yè)務(wù)員前期的準(zhǔn)備工作就有缺口,沒(méi)有充足的資料去發(fā)展客戶,而一些有特殊采購(gòu)要求的大客戶一般會(huì)提前兩個(gè)月左右就開始咨詢相關(guān)的事項(xiàng),這樣的情況下,政策信息確定較晚往往會(huì)造成一部分客戶的流失。對(duì)業(yè)務(wù)員而言,前期準(zhǔn)備工作的不足,往往會(huì)影響到中后期工作的進(jìn)展,給業(yè)務(wù)員的銷售業(yè)績(jī)?cè)斐闪艘欢ǖ挠绊憽?/p>
因原材料和人工等方面的原因,今年月餅價(jià)格普遍上漲,我們公司價(jià)格也相應(yīng)的做出了調(diào)整,對(duì)此情況,大部分的客戶都認(rèn)為漲價(jià)的金額是合理的。但是在銷售折扣相對(duì)于去年來(lái)說(shuō),普遍都反映出折扣過(guò)高,甚至許多客戶明確表示折扣高出了公司的采購(gòu)預(yù)算。(比如有幾個(gè)客人理邦采購(gòu)金額100元以內(nèi)的傳統(tǒng)月餅大約1000盒左右。在這個(gè)價(jià)格上客人還要求有相于客人預(yù)留5元一盒的差價(jià)。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達(dá)不到客人的要求。客人也不會(huì)考慮我們公司的。)同時(shí),隨著月餅市場(chǎng)的不斷發(fā)展和日漸成熟,客戶的品牌意識(shí)也在提高,許多客戶不會(huì)再單一的接受銷售方的報(bào)價(jià),而會(huì)主動(dòng)的詢問(wèn)和比較多家品牌的價(jià)格與折扣,同時(shí),大品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)也很明顯,在深圳,月餅的品牌多多少少有近百個(gè),很多關(guān)外的客戶并不了解我們公司,在這種對(duì)我們品牌不夠了解的前提下,對(duì)公司的折扣就表示了質(zhì)疑,普遍認(rèn)為價(jià)格過(guò)高。現(xiàn)在購(gòu)買200—500盒的一些企業(yè)都會(huì)覺(jué)得他們是很大的團(tuán)購(gòu)客戶,會(huì)選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統(tǒng)的月餅都很有優(yōu)勢(shì),但在價(jià)格上面的話劣勢(shì)就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7。5折左右,這樣的高折扣讓很多客戶往往都更愿意選擇安琪,富錦這些傳統(tǒng)的品牌。在品牌上我們沒(méi)有優(yōu)勢(shì)但是在價(jià)格和折扣上又沒(méi)有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶。
雖然傳統(tǒng)口味的月餅依然占據(jù)著市場(chǎng)的主導(dǎo)地位,但為了迎合個(gè)性市場(chǎng)的需求,適應(yīng)不同的人群,各商家紛紛推出了反傳統(tǒng)的新式月餅。而我們公司今年并未開發(fā)出新的產(chǎn)品,在購(gòu)買了我們公司幾年月餅的客戶群里,有許多客戶認(rèn)為我們公司的月餅沒(méi)有新意,同時(shí)口味也沒(méi)有改良。比如我們的桃山禮盒,許多客戶都覺(jué)得月餅外型很好看,但是口感過(guò)甜,認(rèn)為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上,比起去年的包裝有了一定的改變,可是許多客戶也表示我們的包裝少了一些創(chuàng)新。作為公司的銷售人員,我認(rèn)為公司月餅的包裝應(yīng)該更多的體現(xiàn)出月餅所承載的中華傳統(tǒng)文化以及公司的文化底蘊(yùn),把中秋團(tuán)圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設(shè)計(jì)中來(lái)。
隨著網(wǎng)絡(luò)銷售方式的普及,許多小賣家通過(guò)不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。一些客戶在詢價(jià)的過(guò)程中,看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的零售價(jià)格明顯低于公司批量銷售價(jià)格,因此許多客戶會(huì)認(rèn)為我們公司應(yīng)該給出更低的銷售價(jià)格和折扣來(lái),這樣銷售價(jià)格的不統(tǒng)一,沖擊了我們傳統(tǒng)的銷售市場(chǎng),給銷售工作帶來(lái)了更大的難度。
在公司制定的銷售政策里,真正有利于做大單的政策很少,許多大客戶認(rèn)為我們的銷售政策沒(méi)有讓他們感覺(jué)到身為大客戶的優(yōu)惠。同時(shí),公司的獎(jiǎng)懲制度力度不大,沒(méi)有調(diào)動(dòng)業(yè)務(wù)員的銷售積極性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些獎(jiǎng)勵(lì)激進(jìn)的措施,讓我們銷售人員能積極響應(yīng),實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)的直線上升。
通過(guò)今年的月餅銷售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,為了在20xx年能創(chuàng)造好的業(yè)績(jī),我將不斷完善自身的工作,一方面加強(qiáng)與新客戶的聯(lián)系,另一方面進(jìn)一步穩(wěn)定老客戶群體,加大推銷的力度,最大可能的實(shí)現(xiàn)公司利益與自身利益雙贏的局面。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇三
一提到中秋這兩個(gè)字大家肯定會(huì)想到月餅,因?yàn)橹星锸且欢ㄒ栽嘛灥摹T嘛灥目钍胶芏啵械睦锩孢€有配送茶葉或者酒,月餅的口味是各種各樣的,有的是白連蓉、有的是烏龍茶等,不僅月餅的口味各種各樣,月餅的包裝更是各式各樣。在中秋節(jié)的前一個(gè)星期,爸爸就領(lǐng)回一盒悅?cè)A的月餅。我拿到月餅后就迫不及待地打開來(lái)看。我先看到了一個(gè)用硬的紅紙皮做的盒子,上面印著一個(gè)中年婦女正靠在椅子旁抬頭仰望皎潔的月亮,似乎她已經(jīng)很久沒(méi)有回到家鄉(xiāng)了,內(nèi)心里充滿了對(duì)家鄉(xiāng)的思念,正像那詩(shī)句一樣,舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。在右上方印著悅餅這兩個(gè)字金色的美術(shù)字,可能是因?yàn)槭菒側(cè)A做的吧這個(gè)悅字比餅字稍微大一點(diǎn)。在月餅盒的左上方印著蘇軾寫的水調(diào)歌頭。
月餅盒雖然十分精美,可如果月餅吃完過(guò)后,月餅盒似乎就成了廢物。而且如果把盒子仍掉似乎太浪費(fèi),而不仍掉又顯得太占位子,好像沒(méi)什么用,而我今天查了一些資料,有關(guān)月餅盒再利用,上面都是一些記者采訪市民月餅盒再利用的方法,其中,有一位大媽,她把買菜的菜籃換成了月餅盒,這樣就不用買菜籃子了,而且月餅的盒子很漂亮,又很輕,而且還比塑料帶環(huán)保,所以這位大媽把月餅盒變成菜籃。
還有位小姐,她把月餅盒變成化妝盒,然后內(nèi)置一個(gè)小鏡子,把所有的化妝品都放進(jìn)去。
還有個(gè)人,他把干果、糖果、水果擺上桌。他家茶幾上的容器,全是月餅盒改制的。大圓形的盒子,里面有格子隔開的,用來(lái)放不同種類的干果;小圓形的盒子,儲(chǔ)存糖果;而大大的竹子做的盒子,則用來(lái)盛水果。這樣既美觀又方便。
月餅盒正好放存折。“金屬制的月餅盒,是存放存折、書信、相片等物品的好地方。”還有位小姐告訴記者,由于金屬盒子可以防潮防水、防擠壓,所以存放一些紙制品非常合適。精致的木盒子放這些物品也適宜。
大家都想出了不同的方法,也有位小姐,她告訴記者,她把月餅盒變成飯盒。“我們家野餐、給病人送飯菜,都用這個(gè)食盒。”這位小姐指著一個(gè)古色古香的月餅食盒告訴記者。由于分為六層,所以各式食物都可以分開放置。雖然保鮮功能差些,但是整齊劃一,攜帶方便。
從剛才的資料中,我們知道,其實(shí)月餅盒不僅可以裝月餅,它還有很多用處呢,就比如說(shuō)我們學(xué)習(xí)上,我們可以把課外書放進(jìn)去,或者是本子,也可以放用過(guò)的書。
讀了我的文章,請(qǐng)好好利用月餅盒,不要浪費(fèi)了哦!
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇四
中秋佳節(jié)我國(guó)民間有家家吃月餅的習(xí)俗。中秋吃月餅,和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)食俗。
至于中秋節(jié)食月餅這一習(xí)俗的形成則是在明代。后來(lái)隨著歷代的演變,月餅的品種及花樣越來(lái)越豐富,制作工藝更新,風(fēng)味更多,八月十五吃月餅已經(jīng)成為中華民族的一種古老而又非常有意義的傳統(tǒng)。
月餅,又稱宮餅、豐收餅、圓餅、團(tuán)圓餅等,隨著時(shí)代的發(fā)展,月餅逐漸成為中秋節(jié)的節(jié)令食品和互相饋贈(zèng)親朋的禮品。
月餅,原本是祭月時(shí)的一種供品,拜月結(jié)束后,全家人圍坐一起,共享祭品,同賞明月。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,合家團(tuán)圓,品餅賞月,其樂(lè)融融。
美味可口的月餅作為吉祥物,除了象征合家團(tuán)圓、歡聚之外,還有很多豐富的吉祥文化內(nèi)涵。中秋節(jié)以月餅祭月、拜月還有祈子和求婚姻美滿之意。此外,月餅還有象征豐年之意。中秋節(jié)正值五谷豐登的季節(jié),吃月餅也融入了“秋祀”的因素,月餅又成了豐年的象征,借月餅來(lái)慶祝豐年,祈望保佑來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,獲得更大的收成。
傳說(shuō)一。
相傳我國(guó)古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的`禮品。
傳說(shuō)二。
“月餅傳信息”一說(shuō)。相傳元朝未年,統(tǒng)治者的殘暴統(tǒng)治引起了廣大人民的普遍憎恨,到處都在醞釀起義和反抗。統(tǒng)治者為了維護(hù)自己的統(tǒng)治,防止人民造反,規(guī)定民間不準(zhǔn)私藏鐵器,只準(zhǔn)十家人合用一把菜刀。農(nóng)民起義領(lǐng)袖張士誠(chéng)在中秋節(jié)時(shí),將中秋起義的時(shí)間寫在紙條上,夾在月餅里送給各家各戶。人們掰開月餅見(jiàn)到紙條,就紛紛拿起菜刀,聚集起義,掀起了反抗元朝統(tǒng)治者壓迫的高潮。為了紀(jì)念這次起義,人們每年八月十五便吃月餅且相沿成習(xí)。所以,今天的蘇式月餅中還夾一長(zhǎng)小方紙,只不過(guò)是在底面,而不是中間。
傳說(shuō)三。
八月十五凱旋歸京,長(zhǎng)安城內(nèi)一片歡騰。有個(gè)吐魯番人正在長(zhǎng)安,他向唐太宗獻(xiàn)圓餅祝捷。太宗大喜,從裝飾華麗的餅盒中取出圓餅,指著懸掛在天空中的明月笑道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。隨后太宗與百官共食圓餅,從此中秋吃月餅的習(xí)俗便形成了。
傳說(shuō)四。
相傳遠(yuǎn)古時(shí)候,有一年天上出現(xiàn)了十個(gè)太陽(yáng),直烤得大地冒煙,海水干涸,老百姓眼看無(wú)法再生活下去。
這件事驚動(dòng)了一個(gè)名叫后羿的英雄,他登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開神弓,一氣射下九個(gè)多余的太陽(yáng)。
后羿立下汗馬功勞,受到百姓的尊敬和愛(ài)戴,不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝。奸詐刁鉆、心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。
不久,后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛(ài)夫妻。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據(jù)說(shuō),服下此藥一半,能長(zhǎng)生不老,服下此藥,能即刻升天成仙。
然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里,不料被蓬蒙看到了。三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來(lái)。輕而易舉的騙過(guò)了后羿。
待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。
嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手,危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷,轉(zhuǎn)身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。
嫦娥吞下藥,身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了。氣得后羿捶胸頓足哇哇大叫。悲痛欲絕的后羿,仰望著夜空呼喚愛(ài)妻的名字。這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。每天都到月亮前觀望著愛(ài)妻。
后羿急忙派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里,擺上香案,放上她平時(shí)最愛(ài)吃的蜜食鮮果和月餅,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。
百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇五
昨天是中秋節(jié),晚飯以后,我和爸爸、媽媽高高興興地坐在陽(yáng)臺(tái)上,一邊吃月餅,一邊吃柿子,一邊賞月。
一輪金黃的圓月已經(jīng)高高地掛在天空中,向地上灑下皎潔的月光,像輕紗似的一般溫柔。天空中云很淡,風(fēng)很輕,月光很美,這構(gòu)成了一幅漂亮的畫。在深藍(lán)色的夜空里,月亮顯得更圓、更亮、更美了。這么美的月亮能不讓人心動(dòng)嗎?這圓月非常調(diào)皮,一會(huì)兒鉆進(jìn)云姐姐的懷里,一會(huì)兒和星星談話,一會(huì)兒唱歌跳舞……真拿它沒(méi)辦法。這時(shí)爸爸說(shuō):“其實(shí)月亮是不會(huì)發(fā)光的。它就像一面鏡子,把太陽(yáng)的光反射到地球上,所以這些光是不熱的。”
不久,月亮旁邊出現(xiàn)了一絲陰影。爸爸又說(shuō):“這黑影子是月亮上的‘海’,不過(guò)里面沒(méi)有水。”
啊!這皎潔的明月引起了我的遐想。“啊!我知道,這時(shí)嫦娥一定很后悔,真應(yīng)了那句古詩(shī)‘嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。’呀!她地偷偷地看著后羿。后羿地在地球上看著給嫦娥的月餅和水果,默默地想念著嫦娥。再說(shuō)吳剛,正在不停地砍五百多丈高的桂樹,砍了又長(zhǎng)……玉兔專心致志地?fù)v藥……”
中秋佳節(jié)真快樂(lè)呀,不但月亮圓,而且人們也和親人一起圓聚。中秋節(jié)的月亮真是不可思議呀!
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寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇六
她和他青梅竹馬,從兒時(shí)的玩伴,學(xué)生時(shí)代的同桌,大學(xué)時(shí)的知己,再到現(xiàn)在的夫妻,兩個(gè)人相伴已經(jīng)走過(guò)了半個(gè)多世紀(jì)。
他年輕時(shí)工作在外,身體硬朗,是病沒(méi)有。她則不同,在他外出工作的那些年照顧他年邁的父母,照顧孩子,田間勞作,積勞成疾,染了一身的病。
她有風(fēng)濕,再熱的天,也不敢穿裙子,其實(shí)她的心里愛(ài)極了裙子,經(jīng)常把當(dāng)年穿過(guò)的裙子拿出來(lái)摸了再摸。他知道她的心思,每次外出都要買上幾條裙子送她,盡管她從來(lái)不穿,但她高興,他也喜歡看她戴著花鏡,撫摸裙擺,愛(ài)惜的樣子。
可就在這幸福的當(dāng)兒,她又被檢查出患有糖尿病,且血糖高得嚇人,幾次因?yàn)橥卸荆€引起了高度昏迷。他嚇怕了,專門請(qǐng)了保姆,照顧她的飲食起居。一度喜歡釣魚的他,閑暇待在家里,開始鉆研起降糖食譜。什么陳醋黑豆、苦瓜煎蛋、南瓜湯,他都做得精致,她也吃得津津有味。
可她最愛(ài)吃的甜食,是無(wú)緣了。元宵節(jié),她吃不了香甜的湯圓;端午節(jié),她吃不了香甜的粽子;中秋節(jié),她吃不了香甜的月餅。
她是一個(gè)好女人,一直都是,他在心里默默地告訴自己。他開始上網(wǎng),開始搜索無(wú)糖食品,終于他在市內(nèi)一家月餅店買到了無(wú)糖月餅。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇七
今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺(jué)。
另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的`擺滿餐盒。
該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來(lái),可它卻戀戀不舍。
一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi)模嘛瀳A圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂(lè)呵呵地笑了。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇八
話說(shuō)風(fēng)魔威逼嫦娥交出仙藥,無(wú)奈之下,嫦娥一口吞下仙藥,中國(guó)古代的人就規(guī)定此后每年的八月十五來(lái)紀(jì)念嫦娥,被稱為中秋節(jié)。
地上的后羿的日子不好過(guò),天上的嫦娥的日子更不用說(shuō)了。玉兔看見(jiàn)了,就想出了一個(gè)法子來(lái)。這天,嫦娥依然以淚洗面,玉兔說(shuō):“人間有人看紅都想紅顏,姐姐,你也做個(gè)東西吧。”嫦娥聽了玉兔的話,就到桂花樹下采來(lái)桂花,拿出白糖何面粉,做出了一個(gè)很大的月餅,送到太上老君的煉丹爐里烘制了九九八十一天,一個(gè)月餅終于做好了。但是,在那月餅出爐的時(shí)候,由于月餅太熱,剛從煉丹爐里拿出來(lái),嫦娥一不小心,就把月餅從天上掉了下去,掉到了地上的后裔手上,后羿見(jiàn)是從月亮上掉下來(lái)的東西,就知道他的妻子嫦娥還惦記著他,這個(gè)月餅是做給他的吃的,就把這個(gè)東西取名為:月餅。
從此,每年的八月十五,中國(guó)的人們都要吃月餅思親人。
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寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇九
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)者在這期間比較活躍,容易形成消費(fèi)熱點(diǎn),因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī)。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品,綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素,對(duì)本產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷售建議。
(一)背景分析
據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(ssic)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市2000位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查,有53%%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單,中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為:“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日,以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí),但可以預(yù)期,今年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定,特別是輿論的引導(dǎo)下,人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸,送煙送酒,而是開始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情,表示歡慶,所以預(yù)計(jì)今年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將更趨于多元化。
工藝品作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭不久的商品,由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊(yùn)和現(xiàn)代氣息,能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí),也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢(shì)卻是十分誘人,極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買力和需求量,使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
(一)產(chǎn)品定位:高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的文化氣息,適合贈(zèng)送親友、自己收藏且價(jià)格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
此次公司推出的這種產(chǎn)品的目標(biāo)是以大中型企事業(yè)單位的.集體消費(fèi)者為主,以及一部分樂(lè)于工藝品,文化素養(yǎng)較高的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng),具體分類如下:
目標(biāo)消費(fèi)群體(一)追求時(shí)尚的年輕人 、文化程度較高、熱愛(ài)收藏的老年人
產(chǎn)品類別:高檔
主要用途:自己收藏、贈(zèng)送親友
目標(biāo)消費(fèi)群體(二) 大型企事業(yè)單位
產(chǎn)品類別:高、中檔
消費(fèi)類型分析 贈(zèng)送客戶、領(lǐng)導(dǎo),發(fā)放員工
目標(biāo)消費(fèi)群體(三) 大型企事業(yè)單位 部分中年人和學(xué)生
產(chǎn)品類別:中、低檔
主要用途 這類人又叫高的文化素養(yǎng),但經(jīng)濟(jì)上不獨(dú)立獲收入水平不高、贈(zèng)送親友
(三) 銷售渠道
2、以各類商場(chǎng)、工藝品商店為平臺(tái),提供相應(yīng)的廣告支持,并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷
(四) 營(yíng)銷建議
1、由于工藝品不是一中的生活必需品,也不是一種理性消費(fèi)品,建議增大銷售隊(duì)伍,擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì),先下手為強(qiáng),力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化,并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮,特別是工藝品作為一種新型的消費(fèi)品,更能吸引消費(fèi)者的眼球,引起購(gòu)買沖動(dòng),從而形成消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二) 威脅與劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的工藝品銷售商,我們的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多,形成的市場(chǎng)也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng),甚至于擁有自己的專賣店,更是我們的。
(三) 問(wèn)題分析
1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的工藝品,怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求?
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上,我們的目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱情況。
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期 月 日------月 日,調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手,針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查,及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息,研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期 月 日----月 日,分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息,對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢,并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期 月 日----月 日,收尾階段。通過(guò)各種手段,掌握客戶的需求情況及意見(jiàn)、建議,爭(zhēng)取二次訂貨,完成銷售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制 針對(duì)問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn),以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問(wèn)題,對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正,使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低。
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái),許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī),圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī),力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設(shè)計(jì)。
1.以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售,以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月,團(tuán)圓情,“稻香村月餅”送家中。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段,做出差異。
(一)宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì),才能占領(lǐng)市場(chǎng),獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有:
1.人口因素:中秋時(shí)節(jié),合家團(tuán)圓,消費(fèi)者比較集中,有利于商品促銷。
2.經(jīng)濟(jì)因素:金融危機(jī)之時(shí),拉動(dòng)內(nèi)需,刺激消費(fèi)。
3.社會(huì)和自然因素:中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動(dòng)下,也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要,贏得消費(fèi)者的信賴,才能中秋時(shí)節(jié),家人團(tuán)聚,“稻香村月餅”給您帶來(lái)幸福美滿。
2.消費(fèi)者需要的服務(wù)水平:在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉,稻香村月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。
3.消費(fèi)者購(gòu)買能力分析:消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品,我們促銷立足于低價(jià),優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠,也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買力。
4.消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析:消費(fèi)者在眾多月餅促銷活動(dòng)中,選擇的余地很大,我們會(huì)在促銷過(guò)程中最大限度地提高促銷環(huán)境,改善服務(wù)質(zhì)量,是消費(fèi)者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì),“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈,只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤(rùn)。
1.競(jìng)爭(zhēng)者的策略:在同一時(shí)期,利用各種方式進(jìn)行促銷,如商場(chǎng)促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷。
2.競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo):進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng),提高銷售利潤(rùn)。
3.競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一,成本高,運(yùn)輸不便。
4.競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式:有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu),各部門有效配合,能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求,接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析
1.資源:能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源,不會(huì)造成商品堆積或脫銷。
2.競(jìng)爭(zhēng)力:質(zhì)優(yōu)價(jià)廉:運(yùn)輸方便:團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng),服務(wù)手段多樣化。
3.物流輸出輸入:運(yùn)輸方便,基本“零庫(kù)存”。
4.生產(chǎn)運(yùn)營(yíng):流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。
1.廣告目標(biāo):通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳,實(shí)現(xiàn)促銷活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。
2.廣告費(fèi)用:1000元
3.廣告信息:宣傳品牌,提高影響力,擴(kuò)展銷售渠道,增加銷售量。
4.廣告媒體:報(bào)紙和宣傳單
5.廣告效果評(píng)價(jià):在節(jié)日期間達(dá)到促銷目的,在消費(fèi)者心里樹立稻香村品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳稻香村老字號(hào)企業(yè)文化!
1.人員推銷
針對(duì)稻香村月餅通過(guò)上門推銷、柜臺(tái)推銷、會(huì)議推銷等形式的人員推銷基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷。對(duì)完全不熟悉的對(duì)象可以針對(duì)居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對(duì)集中地方進(jìn)行上門推銷;通過(guò)組織參加展銷會(huì)、訂貨會(huì)等進(jìn)行會(huì)議推銷;通過(guò)商店的營(yíng)業(yè)員向光臨顧客銷售商品進(jìn)行柜臺(tái)推銷。
2.超市促銷
在保定市四所大型超市促銷,選擇專門的促銷區(qū)域,具體如下
活動(dòng)第一天買夠100元,憑購(gòu)物小票贈(zèng)送中秋團(tuán)圓大禮包;買夠10盒贈(zèng)價(jià)值20元精美小禮品一個(gè)活動(dòng)第二天買夠200元,憑購(gòu)物小票送價(jià)值88元的精美中秋送禮套包,買一箱(50盒)送10盒,贈(zèng)送禮品盒活動(dòng)第三天,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。買夠100元憑購(gòu)物小票參與抽獎(jiǎng),17% 中獎(jiǎng)概率,中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品是價(jià)10盒精美稻香村月餅。
3.宣傳冊(cè)發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對(duì)集中的地方
4.報(bào)紙
選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳
一、部門分組情況:
促銷組:
組長(zhǎng):銷售部副經(jīng)理
組員:銷售部成員
宣傳工作組:
組長(zhǎng):廣告部副經(jīng)理
組員:廣告部成員
貨物采購(gòu)工作組、促銷工作組:
組長(zhǎng):采購(gòu)部副經(jīng)理
組員:采購(gòu)部成員
貨物配送組、余貨處理工作組:
組長(zhǎng):配送部副經(jīng)理
組員:配送部成員
安保應(yīng)急小組:組長(zhǎng):安監(jiān)部副經(jīng)理
組員:安監(jiān)部成員
總結(jié)工作組:組長(zhǎng):辦公室副主任
組員:辦公室成員
二、各職能小組及分工:
1、宣傳工作組:促銷的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé),包括前期的廣告宣傳工作,活動(dòng)時(shí)期的促銷工作以及活動(dòng)后期的宣傳物整理工作。
2、貨物采購(gòu)工作組:促銷產(chǎn)品的采購(gòu)工作由采購(gòu)部組成采購(gòu)工作組負(fù)責(zé),貨物采購(gòu)工作最多以天為周期,每天的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)品質(zhì)量檢驗(yàn)以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作,保證采購(gòu)品的的質(zhì)量和按時(shí)供應(yīng)。
3、貨物配送工作:促銷產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé),貨物采購(gòu)工作結(jié)束后,由配送工作組及時(shí)快速地將貨物進(jìn)行分類、揀選、包裝、裝箱和運(yùn)輸工作,保證已采購(gòu)好的貨物能夠及時(shí)地到達(dá)制定促銷地點(diǎn)進(jìn)行促銷。
4、安保、貨物整理及收銀工作:該項(xiàng)工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé),貨物運(yùn)輸?shù)街付ù黉N地點(diǎn)后,由該小組及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運(yùn),產(chǎn)品安檢,確保促銷產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無(wú)問(wèn)題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作,保證產(chǎn)品能夠及時(shí)、快捷地被顧客感知和購(gòu)買。
5、貨物促銷工作:該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé),由促銷工作主管安排促銷員在指定的促銷地點(diǎn)進(jìn)行宣傳促銷工作,促銷追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷,同時(shí)保證促銷工作的合理有序地開展和管理,促銷活動(dòng)中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
6、后期余貨處理工作:該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé),主要處理促銷后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場(chǎng)清理等工作,保證促銷工作能夠有始有終的完成。
7、促銷總結(jié)工作:該工作由辦公室負(fù)責(zé),主要整理促銷工作的資料,為本次促銷做工作總結(jié),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),指出不足,為下一步組織銷售及促銷工作積累經(jīng)驗(yàn)。
七、促銷預(yù)算:
1.成本預(yù)算
2.銷售預(yù)算
3.收益預(yù)算
八、促銷效果評(píng)估:
根據(jù)我們粗略預(yù)測(cè),本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo),預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)20%-30%。
九、活動(dòng)效果評(píng)估
1.活動(dòng)效果評(píng)估:
(1)通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
(2)促進(jìn)銷售活動(dòng)的開展,擴(kuò)大了影響面,提高了知名度,這些無(wú)疑對(duì)銷售都起到了很好的促進(jìn)作用,同時(shí)也增強(qiáng)了客戶的信心。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇十
為使廣大師生更多地了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,廣泛挖掘與詮釋中華傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,使學(xué)生在活動(dòng)中感受到中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。我校開展了以“傳承優(yōu)秀文化,歌頌團(tuán)圓春秋”為主題的活動(dòng)中,學(xué)校結(jié)合自身實(shí)際情況,利用校園廣播站、宣傳欄、主題班會(huì)、黑板報(bào)、手抄報(bào)等形式,精心設(shè)計(jì)內(nèi)容,廣泛宣傳傳統(tǒng)節(jié)日,營(yíng)造出了濃厚的民族節(jié)日氛圍,以此弘揚(yáng)民族精神和傳統(tǒng)文化。
各班級(jí)開展了“傳承優(yōu)秀文化,歌頌團(tuán)圓春秋”主題班會(huì)。特別是八年級(jí)很有創(chuàng)意。活動(dòng)以智力比賽的形式進(jìn)行,老師巧妙地將有關(guān)中秋節(jié)的來(lái)歷、傳統(tǒng)習(xí)俗、詩(shī)歌等以智力題的形式呈現(xiàn)給學(xué)生,采用比賽的形式。看哪個(gè)組對(duì)中秋節(jié)的知識(shí)了解的最多。獲勝者老師給大家分發(fā)獎(jiǎng)品——學(xué)習(xí)用品。同學(xué)們驚喜地接受這節(jié)日的禮物。與師生分享著節(jié)日的快樂(lè)。
此外,各班還開展了“傳承優(yōu)秀文化,歌頌團(tuán)圓春秋”手抄報(bào)評(píng)比活動(dòng)。活動(dòng)中學(xué)生們精心設(shè)計(jì),用自己獨(dú)特的見(jiàn)解描繪自己心目中的中秋節(jié)。繪圖過(guò)程中,同學(xué)們小組合作交流,利用學(xué)校圖書資源搜集有關(guān)中秋節(jié)傳統(tǒng)文化知識(shí),通過(guò)手抄報(bào)的形式向大家展示了中秋節(jié)的由來(lái)、風(fēng)俗習(xí)慣、燈謎等傳統(tǒng)文化。
學(xué)校廣播站則播出了學(xué)生們精心準(zhǔn)備的中秋節(jié)目——我們的節(jié)日—中秋節(jié)。節(jié)目中通過(guò)講中秋的故事、說(shuō)中秋的。習(xí)俗、賞中秋的詩(shī)篇、送中秋的祝福等,讓全校師生了解中秋節(jié)的相關(guān)文化,感受到了中秋佳節(jié)的美好氛圍。
除此之外,每個(gè)班級(jí)通過(guò)組織農(nóng)民工子女、留守學(xué)生打親情電話、參加中華經(jīng)典誦讀、小品、歌舞等活動(dòng),讓學(xué)生們了解中秋節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,感受到了節(jié)日的溫暖。
總之,通過(guò)弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,開展“傳承優(yōu)秀文化,歌頌團(tuán)圓中秋”為主題的文化活動(dòng),豐富了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,同時(shí)也進(jìn)一步激發(fā)了廣大師生了解學(xué)習(xí)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱情!增強(qiáng)了其民族自信心、自尊心和自豪感!
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇十一
靜看著那天邊最后一絲余輝被夜輕輕拂去,夜,悄悄地來(lái)臨。黑暗籠罩了大地,月也伴著云慢慢地,靜靜地出現(xiàn)。
風(fēng)兒與露水牽著手,輕輕地去看月姑娘。看,她試著慢慢顯露自己,黑夜被月的柔和的、溫柔的光芒打動(dòng)了,他也希望月快出現(xiàn)。瞧,她多善解人意,輕輕地,怕打破了大地上的寂靜,怕吵醒了一些熟睡的人們。她可愛(ài)的身影猶如窈窕淑女,惹得多少人被她深深陶醉。她的整個(gè)身子出來(lái)了,云兒牽著她的手笑著。月啊,你多安詳,讓人不敢發(fā)出聲音。
看,那些可愛(ài)的孩子在盯著你,他們太喜歡你了,巴不得長(zhǎng)出一對(duì)翅膀,簇?fù)碇悖归_潔白的翅膀,好好看你。如果真能這樣,你找找這些孩子中有我的身影,讓我們把天真無(wú)邪的笑言送給你,你笑了。你灑下了潔白的光芒,純潔的、溫和的、柔輕的,讓人心情舒暢的光芒。
月,你又讓多少人思念起家,思念起親人,是八月十五的月才能如此打動(dòng)人心吧!
月,你輕輕地?fù)崦蟮氐纳`,大地也為你而贊。你看風(fēng)啊,呵呵,他睡著了,無(wú)聲無(wú)息。
你看露珠,是的,她在仔細(xì)地播灑著串串珍珠,你的身影在每顆珍珠上忽隱忽現(xiàn),我說(shuō)你也別害羞呀,讓她們好好看看你。
喔,月,你多么得寧?kù)o,多么得純潔,多么得善人意,我在仰望著你呢,那個(gè)站在陽(yáng)臺(tái)上,手捧著鏡子想把你引下來(lái)的少女,我們多喜歡你啊,多希望你再多留些時(shí)間看我們。
啊,八月十五的月圓之夜就是那么美。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇十二
今天是中秋節(jié),這是一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”,這天我們會(huì)舉家團(tuán)圓,品嘗美味的月餅,象征著團(tuán)圓和美滿。今年我家的月餅特別好吃,因?yàn)槟鞘俏矣H手做的。
下午,我來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)食堂和水晶老師一起學(xué)習(xí)親手制作冰皮月餅。這個(gè)冰皮月餅是彩色的,它是用現(xiàn)榨火龍果、鮮牛奶、胡蘿卜汁做色素和皮、豆沙作餡的,既營(yíng)養(yǎng)又美味還超級(jí)漂亮。
現(xiàn)場(chǎng),水晶老師已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了熟的冰皮月餅粉、色素汁、豆沙餡、食品秤以及月餅?zāi)W雍桶b盒。她向我們介紹完制作過(guò)程和和步驟后,大家就開始動(dòng)做了。我先把胡蘿卜汁倒進(jìn)冰皮月餅粉里,然后開始用手和粉,這個(gè)步驟最吃力,我使出了洪荒之力,一陣捏搓揉打之后,終于和成了一個(gè)黃色大面團(tuán)。接著把大面團(tuán)分扯成一塊塊小面團(tuán),用食品秤稱重,每塊面團(tuán)控制在40克左右,這樣放進(jìn)月餅?zāi)W永锎笮≌谩H缓螅覀兝^續(xù)搓揉這些小面團(tuán),搓圓壓平后加入豆沙餡再包圓,這步要注意豆沙餡一定不要放得太多以免漏餡,最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)W虞p輕一擠一壓,一個(gè)黃澄澄的冰皮月餅就做好了。
看著自己親手做的第一個(gè)月餅,我心里別提有多開心了,一鼓作氣把紫色的、奶白色的冰皮月餅也做好了,一共六個(gè),個(gè)個(gè)成功,漂亮極了,讓人看了忍不住垂涎三尺。
最后,我高高興興地拿著月餅和老師道了別,回家過(guò)節(jié)品嘗美味嘍!
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇十三
今天我們班級(jí)舉行做月餅的活動(dòng)。我上完科學(xué)課回到教室一看,真讓我大吃一驚啊!你看月餅的皮和餡整整齊齊的站在盒子里,又大又圓像一個(gè)個(gè)小胖娃娃。
在師傅的巧手下,一個(gè)個(gè)圖案各異的月餅誕生了,看上去讓人不禁“口水直流三千尺”。終于輪到我們動(dòng)手做了,我手忙腳亂地開始了,“哎呦!”這里破了個(gè)洞我趕忙補(bǔ)上,誰(shuí)知那里又開了個(gè)口子,我只好使出我的絕招——滾球大法,總算做了個(gè)圓又不圓、方又不方的東西,真讓人哭笑不得。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)我越做越好,越做越順手了,這兒捏捏,那兒捏捏,一個(gè)個(gè)光鮮圓潤(rùn)的胖娃娃終于從我的手里變出來(lái)了。
接下來(lái)是按壓環(huán)節(jié),按照師傅教的方法,我把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里,一按二壓三提,哈哈,一個(gè)個(gè)花紋各異的月餅誕生啦!它們的花紋千奇百怪,有的是憨態(tài)可掬的企鵝,有的是含苞待放的花朵,有的是紅彤彤的蘋果。我迫不及待地拿起來(lái)咬了一口,閉上眼睛慢慢品味,軟軟的、甜甜的、糯糯的,像黑色的小精靈在我的舌尖翩翩起舞,讓人回味無(wú)窮。
在這闔家團(tuán)圓的日子里我真想為他們送上我親手做的香甜可口的月餅,讓它帶去我衷心的祝福:“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”。
寫中秋做月餅(優(yōu)秀14篇)篇十四
我們一起看月亮爬上來(lái)。每每中秋佳節(jié),月兒圓溜溜,皎潔的月光中似乎明了著歸情。
有時(shí)候,我會(huì)想起那個(gè)大月餅。月餅上密密麻麻的紋路,也許代表著什么意思。我也不得而知。有時(shí)候,我真真切切地懷念著中秋,那個(gè)月,餅。深深烙印在我心中。
中秋節(jié),八月十五的月亮特別圓,是真的吧!它代表著歸意,那些常年離家在外的人,應(yīng)該回家了來(lái),與家人團(tuán)聚,一同賞月吃月餅。可我,沒(méi)有過(guò)這些離奇的經(jīng)歷,又怎能切身地體會(huì)這種感覺(jué)呢?但是,我印象中的月餅,確實(shí)是好。
月餅的口味有很多,有蛋黃、草莓、哈密瓜味等各種各樣的什么都有。而我最愛(ài)吃的唯有蛋黃味的吧!
蛋黃味的月餅實(shí)在是惹人喜愛(ài),它的外表被一層金黃的外包裹著,我看著它,也不忍咬了下去。這月餅里的餡露出來(lái)了,一層白色的蛋白鑲在旁邊,仔細(xì)往里看,就可以隱約看到一顆黃黃的小蛋黃。
我細(xì)細(xì)品嘗其他味道的月餅,在我看來(lái),都不怎么好吃。但畢竟每個(gè)人各有所好,只是我最喜歡的不過(guò)是蛋黃。那月餅就象征這著一輪圓月,和月亮一樣圓就是一家團(tuán)圓。
古往今來(lái),月在人們的心目是潔白無(wú)瑕的。我每到中秋佳節(jié),總是和弟弟一起吃,爸爸媽媽也在一旁吃著。以前沒(méi)有現(xiàn)在這樣多姿的月餅,都是由各種雜七雜八組成的叫做月餅,它更大,卻更扁。比起那個(gè),即使是傳統(tǒng)的大月餅,我還是更喜歡我現(xiàn)在所吃的月餅。
希望每個(gè)中秋,我們都可以一如既往的坐下,細(xì)細(xì)咀嚼著手中的月餅。