優秀的作文需要有獨特的思維和觀點，能夠給讀者帶來新的思考和啟示。以下是一些讀者投稿的優秀作文，希望對大家的寫作提供一些思路和參考。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇一

在美食大家族中，有“稱王稱帝”的火鍋；有在“本地為首”的辣椒炒肉；也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是，我最愛吃的是一位“樸實無華”的公民一綠豆粥。

綠豆粥可以降火氣，奶奶經常煮給我吃。揭開鍋蓋，一股清香隨著一陣白煙撲鼻而來。隨后是一片濃郁的綠色。青煙散去，細看粥色，綠豆首先映入眼簾，色翠綠，如翡翠。有些綠豆正在脫去老舊的外衣，展示著它嫩綠而柔軟的身姿，它們隨著流動的粥展現婀娜多姿的舞蹈，白米也為其伴舞。那雪白的大米好似山林中樹上的雪花。更隔近一點，才看清那淡綠的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈見底的江水一般。這不是一碗粥了，而是一幅美麗的.水中倒影畫。色美，味更美。加入白糖的綠豆粥，光聞著就使你垂涎三尺舀一勺輕輕的送入嘴中，首先就讓你口中彌漫著一種甜而不膩的味道。咀嚼著綠豆與白米，品著香甜可口的粥水，使你產生一種甜膩的感覺。慢慢的吞下去，經過的所有部位，喉嚨、胃……都生出一種清爽之感，使人沁人心脾，神清氣爽。若在炎熱的夏日喝一口冰涼的粥水，還可以消除煩惱與焦燥之感。

綠豆粥，一種樸實無華的美食，卻被人們忽視。下回吃綠豆粥時，你應該細細品嘗這人間美味。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇二

如果讓我用一句話來形容我媽媽做的鐵板鱸魚，那只能是：它色、香、味俱全。

媽媽做的鱸魚，外皮黑白結合為一體，有一些甲片一般的魚鱗。有愉快的小米椒分布在周圍，上方還有麻辣的辣椒粉，細膩的醬油環繞著鱸魚，清香如溪水，光亮如銅，滑潤如油。幾朵翠綠的蔥花點綴其間。

你別看它外表粗糙，那其實只是他披的豪華大衣。讓他外酥里嫩，鮮滑爽口。先進入你口中的一定是幾朵小巧玲瓏的蔥花。里面那清爽不油膩的汁液會在你口中沸騰開來。隨其后的`是幾只可愛的小米椒，他們會在你口中上演一場雙龍戲珠，而你的心那位就好比是一顆顆圓潤的寶珠，在你的舌床上漫游。最后闖入口腔的，是那外酥里嫩，暗藏玄機的鱸魚肉，告訴你吧，你需要先用筷子將皮肉分離，接著，你會清楚地看見他清晰的紋路。你將它放進口中一咬，暗藏其中的清香的汁液便會迸發出來。

最后你只需多咀嚼，他們便會融為一體，此時你的嗓子眼，會情不自禁的打開，其中的食物就會化作一般暖流，鉆進你的胃。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇三

今天天氣特別的晴朗，可以用晴空萬里來形容。我和爸爸媽媽剛從尉犁縣探望完爺爺奶奶在回庫爾勒的路上，我有預感今天一定會有好事發生，果然媽媽對我說愿景城有極光美食節，我趕快說：_我要去品嘗舌尖上的美味。_媽媽爽快的答應了。于是我和媽媽爸爸接上姥姥姥爺一起去了去了愿景城的極光美食節。

我們一到愿景城里面就驚呆了，那里人山人海的我們繞來繞去終于找到了一個停車位，下了車我們直奔美食節的地方。

首先我們先去吃了冰冰涼涼的冰淇淋。我看見那架子上擺滿了各種口味的冰淇淋，要不是擺攤的阿姨說擺著的是模型的話我還真把它當成真冰激凌了，因為冰激凌的模型非常逼真。如果你不知道那個是冰淇淋模型，你估計會把它給咬上一口的。阿姨告訴我可以通過模型來選口味，我選了巧克力口味的冰激凌，終于我心心念念的冰淇淋做好了，我大口大口的品嘗著，哇，真是冰冰涼的，太好吃啦!

接著我們又吃了蒙古的大烤肉串。那大塊大塊的肉，饞的我口水直流。那個烤肉的香味直往我鼻子底下鉆，我等烤肉的時候感覺時間真是漫長，就像等了一個世紀。烤肉終于考好了，我大口大口的吃著烤肉，這烤肉鮮嫩多味道美極了，我心里別提有多開心了。

我們又品嘗了榴蓮酥，我剛咬了一口就覺得里面榴蓮的味道很濃郁，吃起來又臭又香，就像吃榴蓮一樣的，外面的殼子咬一口酥酥脆脆的，我終于明白為什么叫榴蓮酥了。

我們又吃了正宗的長沙臭豆腐。那個臭豆腐可稀罕了，排隊買的人很多。平常我們吃的臭豆腐全基本上都是黑色的，可這個臭豆腐它是白色的，雖然顏色不一樣但是口味是相當的正宗。

美食節逛的差不多了，我又點了一份章魚小丸子。那個小丸子別說有多可愛了，他頭上頂著海苔、肉松、番茄醬、和沙拉醬，不光顏色好看，味道也是好極了，挑一個要在口中就感覺軟軟糯糯的，非常好吃。

我們要走了，我戀戀不舍的看著美食城。媽媽說美食城的美食比外面賣的要貴一些，不過好在味道還不錯。周末和家人一起逛美食節品美食真是幸福的一大樂事呢!以后有機會我還要和家人一起逛美食節品美食。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇四

今天太陽公公雖然藏起了他的笑臉，但我們東方紅學校四年級的小記者個個喜笑顏開，因為我們一行在老師的帶領下準備去參觀張師傅烘糕廠，并親自體驗烘糕的制作過程。

聽老師說，湘鄉烘糕有史記載是清雍正元年，鼎盛時期是曾國藩組建湘軍把湘鄉烘糕作為軍糧，湘軍在全國作戰屢建奇功，班師回京后被欽賜“貢糕”，直至抗日戰爭約近一個世紀。

想著我們湘鄉烘糕曾經的輝煌，聽著同學們嘰嘰喳喳的議論聲，我們搭乘的汽車不知不覺就來到了位于市內南津路的張師傅烘糕廠。

下了車，小記者們排著整齊的隊伍隨工作人員有序地走進了包裝室。一陣淡淡的清香從里面飄來，只見一位工作人員動作非常麻利地把剛剛烘好的烘糕碼得端端正正，旁邊擺滿了各式各樣的包裝盒。我想，這些烘糕不久就會走進超市，走進千千萬萬個家庭，成為大家茶余飯后的飲食吧。想著想著，忍不住咽了一下口水。工作人員似乎看到了我的饞相，拿了一些新鮮出爐的烘糕給我們。我拿起一塊，聞了聞，香香的；嘗了嘗，脆脆的。

吃著香脆的烘糕，我們隨著工作人員來到了會議室，想了解關于烘糕更多的知識。技術人員告訴我們，烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同學問：“叔叔，現在你們廠主要生產哪些類型的烘糕？”“除了傳統的烘糕，我們還生產黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕，并準備開發無蔗糖烘糕以及各種口味的烘糕。”“那準備生產水果味的烘糕嗎？”“烘糕的保質期有多久？”“可不可以把幾種東西同時放到烘糕里？”？同學們紛紛提出了自己的問題，叔叔幫我們一一解答。

接著，工作人員帶我們來到了體驗室，讓我們親自體驗烘糕的制作過程。我們雅興大發，當了一回烘烤師。首先，我們把已經準備好的原料放進烘烤模里，然后根據叔叔的介紹調好時間。不一會兒，香噴噴的烘糕就大功告成了。叔叔把我們親手做的烘糕獎給了我們。吃著自己做的烘糕，覺得有一種特別的味道。

時間不等人，幾個小時一下子就從我們身邊溜走了，帶著滿滿的收獲，帶著美美的心情，我們依依不舍地離開了烘糕廠。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇五

南京的小吃可好吃了，下面我就來講講。

南京的小吃有血粉絲湯，鴨四件，鵝四件，鹽水鴨，開洋干絲，雞汁回鹵干，南京烤鴨，鴨油燒餅，五香蛋，桂花糖竽苗，桂花赤豆小元宵，狀元豆......

鴨血粉絲湯自然是小吃里的佼佼者。把粉絲放入竹勺，從沸水中滾一遭，盛入碗中，晶瑩剔透的粉絲便在碗中連成一片。從準備好的鴨雜湯中舀一勺倒在粉絲上，絳紫的鴨血，淡灰的鴨肝，米黃的豆腐果就隨著金黃的而下，香氣四溢。從小盤佐科里倒一碟鴨腸，攝一把香菜，要么，再來兩三勺榨菜。

末了，再加點辣油。手提青瓷小壺，兩根手指按住壺蓋，從高空垂直倒下。那在空中細細連成一線的辣油落在湯里，激起無數水花，形成了一個小小的金紅色小游渦。

辣油在碗中散開了，一個個紅色小塊，被湯水“吸食”，一下子散成橙黃色的油，靜靜地漂在金色的高湯上。

水晶般的粉絲像一叢柔和的水草在碗底層層疊疊。淺灰的鴨肝，絳紫的鴨血，淡黃的鴨腸在隱約間露出一點;而此時，漂渺的小舟——金黃的豆腐果正隨著淺淺的波紋緩緩動在好似一叢叢柔蔓般的香菜間。

粉絲湯的香氣不斷沖擊你的嗅覺鮮明亮麗的色澤在擊垮機里的味道，這時，你的舟體便不由自主地向它走去，真恨不得一口把它吃光。

我還喜歡吃小籠包，他香噴噴的，一口咬下全是肉汁。制作小籠包的步驟是：把豬肉放到包好的湯包里，再用手把湯包黏成包行，再蒸。

南京的小吃我愛你!

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇六

我吃過的家常美時有很多，然而，最讓我難忘的卻是那看似普通的紅燒獅子頭。

爺爺把菜端上餐桌，開吃啦！放眼看去，餐桌上花花綠綠，菜品五花八門，但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭，夾起一個，聞一聞，啊，真香！肉的鮮味和玉米的清香，踫撞在一起，真是美妙。咬上一口，美味的湯汁帶著濃濃的肉味，在我口中徘徊，真好吃！

紅燒獅子頭的味道真是令人難忘啊！

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇七

一個晴朗的下午，母親讓我們架起石爐，謀劃著一場美味行動。

母親又要做烤鴨了，鴨子處理好后直接埋進沙里即可。但我掛念的不是鴨子，而是爐邊幾個不起眼的洋芋。

柴火爐使用后，爐腔中的柴早已化灰或是燒得通體發黑，成為木炭。這時，往灰中塞幾個洋芋其實就是土豆。然后耐心等待美味的誕生。

等待，是漫長而歡樂的。

時不時翻弄著土豆，時不時詢問母親何時能夠取出，盯著紋絲不動的土堆，匆匆一下午。

漫長的等待后，是迫不及待想要品嘗的激動。我小心翼翼地翻著爐灰，找到了那幾個洋芋，急忙用手把它們取出來。燙手的洋芋在我手里跳來跳去，于是邊用一個盤子裝起來。

剛出爐的土豆通體金黃，卻鎖住了濃濃的薯香，用刀輕輕一劃，外皮便輕輕脫落，漏出黃色的身軀，用手剝開外皮，再切成塊狀，撒上椒鹽粉，這樣便大功告成了。

取一塊，入口，炭灰脫去了土豆中的水分，卻并未烤焦，土豆濃郁的酥綿綿軟軟，簡直是入口即化。與此同時，薯香由內而外占據了我整個口腔，撒上椒鹽粉，作為點睛之筆，豐富了味覺的層次性。在自然中吸取精華的土豆，有大地般的親切。

簡單而樸素，平凡卻不同。

烤鴨味雖美，但炭烤洋芋更得我心，它雖平凡，卻不平淡，樸實的外表包裹了一個復雜的心，令我向往。這種感覺如同厭倦城市喧囂而向往著樸實的農村的感覺。

也許，這就是最好的詮釋。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇八

一次又一次，我享受著奶奶做的紅燒肉。

當奶奶把五花肉下鍋時，我看到的肉還是一塊塊紅白相間的肉塊，還聞不到肉的香味。奶奶在鍋里放了一些生抽，加了一點白砂糖，燉煮一會后，我聞到了肉的香味。我連忙跑到廚房去，只見鍋里的肉呈現赤紅色，咕嘟嘟地直冒泡。

當聽見奶奶叫我們吃飯時，我第一個就跑到廚房，端起這盤紅燒肉，放在桌子上，就坐下來，大口地吃起來。哦！這讓我垂涎欲滴的紅燒肉，肉汁黑紅黑紅的，肉塊上的油發出亮晶晶的光澤，顯得格外耀眼。那香味有著醬油的香，有著冰糖的.甜。我深深地吸入這迷人的氣味。

每一塊肉都肥瘦相間。我先咬了一口瘦肉，在油膩的外皮里，一條條細細的肉絲吸著油水。再咬一口肥肉，肥肉軟滑細嫩的，入口即化，油而不膩。這碗紅燒肉，是我吃過最好吃的美食。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇九

最近，我迷上了湯山一家牛肉粉絲湯。

油油的湯，綠中帶黃的大白菜，長長的粉絲和紅褐色的'牛肉、牛腸，看起來都美味極了。香辣的湯是精髓，我端起碗喝了一大口，鮮美的湯汁在舌尖涌動，順著食道流到胃部，感覺有一股暖流流遍全身。牛肉有嚼勁，牛腸軟軟的，如同海綿在嘴巴里一樣，加上一勺辣油，更是回味無窮啊！再吃上一口酥脆的馬蹄燒餅，那就更是美味無比。

我幾乎每個星期天都要去吃一回，不去的話心里總是想得慌。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十

這天放學，我一進家門，一陣香味撲鼻的味道，就進入我的嗅覺范圍內。

隔著一面玻璃，我清楚地看到了媽媽在廚房忙忙碌碌的身影---原來媽媽正在做我最愛吃的美食冰糖蓮藕啊！只見媽媽先小心翼翼地切開幾片蓮藕，清洗過后，放入鍋內輕輕地翻炒，重復做這個動作三四次后，加入像稻子一樣金黃金黃的食用油，繼續翻炒。最后，放入晶瑩剔透的冰糖，蓋上蓋子后，大約過了15分鐘，拿開蓋子時，我驚奇地發現，蓮藕從白色變成了深紅色，四周還有糖絲，好誘人啊！

看完了這篇文章的你，是不是流口水了呢？

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十一

今天早上，我和爸爸去一家小餐館，吃餛飩。

只見那餛飩雪白雪白的，還泛著一絲土黃色，讓人一看就有食欲。將餛飩放入嘴中，咬一口，肉汁就立馬噴涌而出，久久不愿散開。再喝一口湯，那湯一入口，就觸發了我的味蕾，小蝦子的鮮，蔥的香，配合得天衣無縫，頓時，一股暖流流遍全身。我情不自禁贊嘆：這餛飩配湯吃就是美味，真是人間極品。說完，我又吃了兩個餛飩，喝了一口湯。“如……”我吞了一個餛飩，“果給這餛飩評分，我評雙百！”說完，我便狼吞虎咽地吃了起來。

我最愛餛飩，聽了我的'介紹，你們有沒有心動？

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十二

夏天，每到熱浪翻滾，四處蟬鳴，烈日當頭時，便以高調的姿態宣布了他的到來。

于是我們便以這美味上帶來的一絲清涼抵抗。開始了食客之旅。

如果你已經不滿足這些小兒科產品，那么倒杯不灑冰淇淋你一定聽說過，也就是dq冰淇淋里的暴風雪系列、貴死人哈根達斯、必勝客的冰激凌烤布丁、還有平民化麥當勞的麥旋風，甜筒神馬的。

夏天美味多，我們來做客，邪邪的笑。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十三

如果要說舌尖上的美食，那就要屬西紅柿炒雞蛋了，這是一種非常好吃的菜。

這西紅柿炒雞蛋，就像一件完美而杰出的藝術品。嫩黃的蛋液寶寶們迫不及待地跳入鍋中，翻來翻去滿“地”打滾，芭蕾舞蹈者西紅柿也羞羞答答地在鍋中跳起了優美的芭蕾舞。

一會兒，他們便蹦蹦跳跳地跑到盤子里，一看就讓我垂涎三尺。我迫不及待地將雞蛋送入口中，一股香香的味道像一支聲勢浩大的聯合軍隊暴風驟雨般占領了我的舌尖，游蕩在口腔，讓一切余味紛紛繳械投降。緊接著，他們穿過食管，感覺像一個頑皮的小精靈在脖子中“按摩”。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十四

“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”，西湖到底美不美，從蘇軾的詩中我們就能可見一斑。國慶節假期間，爸爸媽媽帶我去西湖游覽了一番，那里的美景深深地震撼了我，不信？請你們往下看吧。

早晨，西湖被一層薄薄的白霧籠罩著。此刻，游人還很少，湖面很平靜，靜的像一面鏡子，遠處只有一層淡淡的漣漪朝四周蕩漾開去。淡粉色的荷花，傳來陣陣芬芳撲鼻的香氣，讓我們一家沉浸其中。我們悄悄地走著，絲毫不敢打破這份靜謐，此時的西湖猶如仙境，讓我至今難忘。

中午，人漸漸多了，太陽公公也睡醒跑了出來陪我們欣賞美景。濃霧消散了，荷花變成了桃紅色，有的已經開放了，有的只展開了幾片花瓣，有的還是花骨朵兒呢，漂亮極了！此時湖面開始歡樂起來了，你看，魚兒們甩著他們剪刀似的尾巴在跳舞呢，蝴蝶揮動著翅膀對著我們打招呼，小蜜蜂“嗡嗡嗡”的，似乎在歡迎我們的到來。游客們都迫不及待的跳上了船，欣賞這美好的一切。遠處的廊亭里也坐滿了游客，他們有的在看書，有的在聊天，還有的在不停的拍照，他們開心極了！

到了晚上，游客都散去了，可我卻舍不得離開。此刻，又大又圓的月亮掛在天空，月光灑滿了湖面，還有點點星光做點綴，此時的西湖顯得多么幽靜，美麗啊！

啊！西湖，你這顆閃亮的明珠，將在我的記憶深處久久不能抹去，我將永記心底我愛你，西湖！

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十五

在一個風和日麗的早晨，我的媽媽一大早就把我叫起來，從火車站趕去淮北。因為媽媽聽說淮北相山公園的牡丹花開了，人特別多，特別熱鬧。

到了淮北，我和媽媽打車去相山公園。到達目的地，向公園東北方向走，就到了牡丹花園。剛一進去，我就不禁“啊”了一聲，因為遠遠望去，這里簡直就是花的海洋，牡丹花一片一片的，有紫色的、白色的、粉色的、黃色的……走近一看，牡丹花的花瓣很像愛心形狀，摸起來軟軟的，而且香氣撲鼻，站在花叢中，讓人神清氣爽。不過可惜的是，這一次我們來晚了，好多的牡丹花都謝了。

再向東走，就是一座巨人似的高山，山上種滿了大樹、小草和小野花。從遠處看，是綠油油的一座山坡；但從近處看，這是多么高大的一座山啊！這座山爬上去的話，需要一個小時左右，這讓我望而卻步。但是媽媽對我說：“只要堅持就能爬上高山。”我和媽媽互相鼓勵，終于爬上了這座山。上面的風景可美了，可以看到淮北的全貌，這就是“欲窮千里目，更上一層樓”呀！要想看到更遠更美的風景，就要勇于攀登。但下去的時候會有一些害怕，因為階梯又高又陡峭，下去的時候，我的腳都有些發軟。

這一次游覽給了我一個收獲，那就是：只有付出努力才能取得回報，只有堅持才有希望。

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十六

有的人喜歡悠閑自在的人民公園，有的人喜歡文化氣息濃郁的濕地公園，有的人喜歡承載憂樂精神的花洲書院，而我卻喜歡雷鋒林。

一走進雷鋒林的大門，就看到了小廣場，廣場中央矗立著雕像——雷鋒和他的戰友們，雕像上雷鋒正和戰友們一起說話呢！那雕像栩栩如生，引得無數人前來拍照留念。

往前走，是一大片草地，如碧毯。上面有許多人在野餐，來到草地上，聞著帶有清香的空氣，感覺心情變得舒暢。

這就是雷鋒林，我真喜歡它，它不僅美麗，更讓我明白了幸福生活來之不易，我必將接過他們手中的接力棒，為國家而努力奮斗！

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十七

每一個人喜愛的美食不一樣的，有的人喜歡香酥可口的炸雞塊，有的人喜歡麻辣可口的麻婆豆腐，還有的人喜歡清爽的涼拌黃瓜。而我，喜歡吃傳統美食——紅燒肉。

我的'奶奶會做紅燒肉，我也觀察過紅燒肉的制作過程。首先往鍋里倒一些油，然后將洗干凈的五花肉放進鍋中翻炒，然后倒入一些醬油調味，再放幾塊冰糖，讓肉更有光澤，最后小火慢燉就能出鍋啦！

舌尖上的美食優選（精選18篇）篇十八

相信大家都有一種最喜歡吃的食物，我最喜歡吃媽媽做的餛飩了！

先將老抽、小米蔥、豬油、生抽放在大碗中，再將煮好的餛飩倒進去，一碗香噴噴的'肉餛飩就做好了。餛飩躺在碗中，就像一顆顆大珍珠睡在棕色的汁水中。再撒上一些蔥，哇！看上去就讓人口水直流，欲罷不能。餛飩的味道更是美味，聞一聞，一股鮮美的味道撲鼻而來。輕輕咬下一口餛飩，鮮美的湯汁與肉汁混合在一起，如突然爆發的海水，在舌頭上彌漫，刺激你的味蕾。在冬天吃上一碗，絕對暖心暖胃。還可以放上一個雞蛋，同樣好吃。

媽媽做的餛飩，是天底下最好吃的餛飩。