夢(mèng)想是我們年輕時(shí)埋下的種子,它可以在未來(lái)開(kāi)出美麗的花朵,實(shí)現(xiàn)我們最真摯的愿望。以下是一些值得借鑒的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)的案例,它們可以讓我們從中學(xué)習(xí)到如何克服困難、突破困局。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇一
因?yàn)橐咔榈挠绊懀覀兠刻於颊诩依铮猿院群取寢屢挥袝r(shí)間就躺在沙發(fā)上看手機(jī),翻朋友圈,只見(jiàn)她時(shí)不時(shí)發(fā)出驚嘆:“哇,這個(gè)人的饅頭做得好漂亮!”“嗯,這個(gè)人的菜色挺好看的.,讓人好有食欲!”我走過(guò)去一看,原來(lái)是大家都在微信曬美食。我突發(fā)奇想:要不我也來(lái)學(xué)著做一做自己喜歡吃的美食吧!
說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房,從冰箱里拿出兩根火腿腸,把外包裝輕輕地剝掉,再把每根火腿腸切成兩半,放在碗里。接著,把油倒進(jìn)鍋里,看著鍋里的油滋滋地響著,我還有點(diǎn)害怕!接著我又把火腿腸放入鍋里,準(zhǔn)備煎香腸。我把火開(kāi)小,用鍋鏟不定時(shí)翻動(dòng)火腿,以免煎糊。大約三四分鐘之后,鍋里慢慢散發(fā)出香味,妹妹被火腿腸的香味吸引過(guò)來(lái),嘴饞地問(wèn)我“哥哥,你在做什么好吃的呀?怎么這么香!”我得意地說(shuō):“等著!馬上就可以出鍋了,哥哥給你也準(zhǔn)備了一份的。”說(shuō)著,我看到火腿四周有點(diǎn)金黃了,就準(zhǔn)備出鍋。我給妹妹盛了一份,讓她試試味道如何?妹妹小心翼翼地夾起香腸咬了一小口,稱贊道:“真好吃!哥哥你好厲害呀!”她又跑去跟媽媽說(shuō):“媽媽,我哥哥煎的香腸太美味了!我哥哥什么吃的都會(huì)做。他是一個(gè)廚師吧?”我聽(tīng)了,心里美滋滋的。我拿起另外一份香腸,嘗了嘗:嗯!確實(shí)還不錯(cuò)呀!又焦又軟!
今天,不僅讓我鍛煉了廚藝,還學(xué)會(huì)了自制美食,我恍然覺(jué)得自己越來(lái)越能干了。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇二
那一天,原本晴朗的天空不知什么時(shí)候翻了臉,頃刻間,雨降落在大地的每一個(gè)角落,坐在公交車(chē)上的我望著窗外滂沱的大雨,心中不免犯愁,沒(méi)帶雨傘,這可怎么辦呢?公交車(chē)到站了,我硬著頭皮下車(chē),奔跑在傾盆大雨里。
回到家,匆匆洗完熱水澡,我站在陽(yáng)臺(tái)上,透過(guò)玻璃窗看外面茫茫的世界,忽然,鼻尖縈繞著一股熟悉的香味,回頭一看,外婆把一碗熱氣騰騰的雞湯擱在桌子上,略帶責(zé)備地說(shuō)道:“怎么不帶把傘呢?真是馬虎,快,喝了那碗湯。”眼底,竟是滿滿的心疼。我端起碗,抿一口湯,雞肉的鮮美,蘿卜的甘甜,豆腐的淡香,枸杞的酸甜,在舌尖上舞動(dòng),跳躍,在味蕾上開(kāi)出一朵朵燦爛的花。我漫不經(jīng)心的問(wèn)道:“外婆,雞湯熬得這么好喝,有什么秘訣嗎?”外婆笑瞇瞇地回答:“秘訣啊!就是用‘心’!”我似乎明白了什么,閉口不言,享受著雞湯的美味,任外面暴雨肆虐,小屋里溫暖如舊。
那件事,使我明白了自己真正想要什么,而不是如以往般的迷茫,找不到方向。從外婆的。的話中,我找到了屬于自己的方向,也得知用“心”做出來(lái)的菜肴是最美味的,于是,我開(kāi)始嘗試著當(dāng)一個(gè)不論做什么事都百分之百用“心”的人,上課的時(shí)候,我專心聽(tīng)老師講課,用心做好課堂筆記;用一顆認(rèn)真的心完成作業(yè),決不馬虎應(yīng)付了事;背誦課文時(shí)本著一顆“嚴(yán)謹(jǐn)”的心,爭(zhēng)取一字不錯(cuò);用真心對(duì)待朋友,不欺騙不隱瞞;用一顆孝順的'心對(duì)待父母,不辜負(fù)他們的期盼;用善良的心對(duì)待小動(dòng)物們,即使沒(méi)有勇氣與它們親密接觸也決不傷害它們,用一顆寬宏大量的心對(duì)待。
為了當(dāng)一個(gè)用“心”的人,一個(gè)用“心”的廚師,我付出了許多努力,雖然累,但我無(wú)怨無(wú)悔。我希望在不遠(yuǎn)的將來(lái),我會(huì)擁有一個(gè)簡(jiǎn)單卻干凈的小餐廳,我會(huì)用“心”為人們做一些小菜,可能味道不像五星酒店那么完美,但至少,里面含著愛(ài),含著“心”,含著你許久未嘗的家的味道。朋友啊,你若看見(jiàn)小店里閃爍的橘黃色的燈光,那可是我心底理想在綻放的光芒。
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廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇三
我的夢(mèng)想是當(dāng)一名廚師。我的夢(mèng)想不像別的職業(yè)那樣刺激,絢爛,也不像作家,畫(huà)家那樣可以給人心靈的安慰。但我一直鐘愛(ài)于這個(gè)職業(yè)。
我之所以喜愛(ài)廚師這個(gè)職業(yè)是因?yàn)槲覡敔斒亲霾说哪苁郑瑺敔斈鞘炀毜氖址ǎ€有那拿捏的分寸,讓我向往。我曾經(jīng)無(wú)數(shù)次想過(guò)要做一頓可口的飯菜。
可喜可賀的'是有一次爺爺奶奶出門(mén),讓我中午自己做面吃。我轉(zhuǎn)念一想,大展身手的機(jī)會(huì)來(lái)了。于是那天中午,我做了蛋炒飯和紫菜湯。蛋炒飯是有一次老師讓我們回家自己嘗試做一次,所以我次學(xué)會(huì)做蛋炒飯。至于紫菜湯是我用我聰明的大腦,輕易地做好了。可是當(dāng)我開(kāi)始品嘗的時(shí)候,我的蛋炒飯失手了,因?yàn)槲野邀}當(dāng)成糖了。而紫菜湯也幸免于難。但我還是很欣慰,至少我嘗試了。可是失敗品也不能浪費(fèi),于是我艱難地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒飯,還有太甜的紫菜湯。
現(xiàn)在我越發(fā)理解車(chē)爾尼雪夫斯基說(shuō)的這樣一句話:人的活動(dòng)如果沒(méi)有夢(mèng)想的鼓舞,就會(huì)變的空虛而渺小。
所以我一直鐘愛(ài)廚師這個(gè)職業(yè)。我希望我可以堅(jiān)持到最后。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇四
看著餐桌上,那一道道五顏六色,香味十足,美味可口的菜品,讓人贊嘆不已,而。
—就是當(dāng)一名廚師。
小時(shí)候,每次去飯館吃飯時(shí),我都是仔仔細(xì)細(xì)的品嘗任何一道菜品,每當(dāng)吃到一道美味的佳肴時(shí),就會(huì)有很多疑問(wèn);這道菜背后的那個(gè)人是誰(shuí)?她用的什么食材?她在什么情況開(kāi)始做這道菜的?從那時(shí)起,便很向往,拿起廚房里的鍋,碗,瓢,盆,選用蔥,姜,蒜……多種材料搭配,炒到一起,等到不一會(huì)兒的功夫,就會(huì)把一道道色香味俱全的佳肴端上顧客們的桌上,所以我的理想就誕生了。雖然我知道這個(gè)理想離我很遠(yuǎn),但是我會(huì)努力去實(shí)現(xiàn)。
廚師,是將自己手中的食材,變成一道道佳肴。這不是每一個(gè)人都做得完美,而我,就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)的走向我的廚師之路!
曾聽(tīng)人說(shuō)“人因有夢(mèng)而偉大。”有些夢(mèng)想雖是遙不可及,但人類登陸月球不也實(shí)現(xiàn)了千百年來(lái)的夢(mèng)想嗎?這足以證明“事在人為”。
我的夢(mèng)想是當(dāng)一名廚師,因?yàn)槲蚁胱屓澜绲娜硕寄艹缘矫牢犊煽诘氖澄铩N覀儾还軐W(xué)什么都要從基礎(chǔ)開(kāi)始學(xué),當(dāng)然,當(dāng)廚師也是一樣的,要從基礎(chǔ)開(kāi)始學(xué)。當(dāng)廚師首先要學(xué)會(huì)洗菜和洗碗筷,然后還要學(xué)會(huì)用刀炒菜,搭配調(diào)料也要好好學(xué)習(xí),直到鍛煉出美味的廚藝。
如果我遇到了困難,我肯定會(huì)努力想辦法克服,可能會(huì)去請(qǐng)教別人。比如說(shuō)我不知道炒菜要放多少鹽,要放多少雞精,要放多少味精,這個(gè)時(shí)候我就會(huì)去請(qǐng)教別人,可能是朋友也可能是父母。
每個(gè)人都會(huì)有自己的夢(mèng)想,有人想當(dāng)一名老師,有人想當(dāng)一名醫(yī)生,有人想當(dāng)一名科學(xué)家,有人想當(dāng)一名物理學(xué)家,還有人想當(dāng)一名思想家。所以別覺(jué)得別人的夢(mèng)想很可笑。
我從小就有一個(gè)理想,那就是當(dāng)一個(gè)會(huì)做飯做蛋糕,燒龍井蝦仁,西湖醋魚(yú)……的廚師。那是因?yàn)槲野职志褪且粋€(gè)這樣的廚師。小時(shí)候一到過(guò)年他就會(huì)給我燒好吃的。每一次我都吃得滿嘴流油還停不下來(lái)。但我真正想做一個(gè)廚師還是因?yàn)橐患隆?/p>
那是一個(gè)天氣晴朗的早晨,媽媽告訴我今天家里會(huì)來(lái)客人。我高興的一蹦三尺高,一下子就從床上爬起來(lái)了,正好看見(jiàn)爸爸從菜場(chǎng)回來(lái)。只見(jiàn)他手上拿著好些東西,有魚(yú)有蝦!還有很多好吃的。
一回來(lái),他便開(kāi)始忙碌起來(lái)。一會(huì)洗魚(yú)洗肉,一會(huì)洗菜燒水。我在邊上也沒(méi)什么事干,便只好幫他打打雜。當(dāng)看到爸爸把食物放在鍋中翻炒時(shí),我可羨慕了,真想自己去試試呀!
當(dāng)爸爸把燒好的魚(yú)端上桌時(shí),一股香味撲面而來(lái),讓我流了一大串哈喇子。一嘴菜很快就上齊了,客人們也到了,他們一邊吃一邊說(shuō):“哎呦,想不帶你的廚藝又有長(zhǎng)進(jìn)了嗎!”這時(shí)我就想:長(zhǎng)大后我也要做個(gè)像爸爸一樣的廚師,做出各種菜。
你看,我現(xiàn)在已近在向爸爸的徒弟媽媽學(xué)習(xí)了呢。我也可以少燒很多菜了!不過(guò)我還要繼續(xù)努力,想著爸爸前進(jìn)!
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇五
我的老爸胖胖的,挺著個(gè)啤酒肚,臉被曬得黑黑的,是個(gè)典型的油膩大叔,但他做起飯來(lái)可是一點(diǎn)都不含糊呢。
老爸不常做飯,印象最深的就是上個(gè)星期五。我放學(xué)回家,一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)廚房里的碟呀、盆呀,擺得井然有序,原來(lái),老爸正在里面大顯身手呢。只見(jiàn)他一會(huì)兒掀開(kāi)鍋蓋看看,一會(huì)兒又來(lái)到水池邊洗菜,像個(gè)陀螺般轉(zhuǎn)個(gè)不停。
我連忙走進(jìn)廚房,看看老爸在給我們做什么好吃的。這時(shí),老爸又來(lái)到案板前,他將一條魚(yú)平放在案板上,然后小心翼翼地將魚(yú)肉與魚(yú)骨分開(kāi)來(lái),接著又將魚(yú)片切得薄如紙張,整個(gè)過(guò)程一氣呵成,一點(diǎn)也不拖泥帶水。我在一旁看得都驚呆了,心里暗暗為老爸點(diǎn)贊。
這時(shí),老爸又拿出一串辣椒放在案板上面,然后拿起菜刀,只聽(tīng)“咚咚咚”,一眨眼的'功夫,辣椒便被剁得粉碎。然而更精彩的還在后面,只見(jiàn)他左手放在剁好的辣椒上面,右手用菜刀一順,就把切好的辣椒末放進(jìn)盤(pán)子里了,案板上連個(gè)渣都沒(méi)剩下,那動(dòng)作嫻熟得真讓人拍案叫絕呀。
一切準(zhǔn)備就緒,老爸麻利地倒油、點(diǎn)火,然后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,用鏟子飛快地炒起來(lái)。下面的火苗“蹭蹭蹭”地往上躥,看得我驚心動(dòng)魄!
很快,一桌子香噴噴的菜就做好了,有酸菜魚(yú)、雞肉燉土豆、青椒土豆絲、爆炒娃娃菜、紅燒茄子……真是色香味俱全,看得人瞬間饑腸轆轆,胃口大開(kāi)。妹妹更像是個(gè)張牙舞爪的小怪物似的,急切地?fù)渖先ゾ痛罂诔云饋?lái)。
看,這就是我的老爸,真是一個(gè)不鳴則已,一鳴驚人的大“廚師”啊!
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇六
今天下午我做了一次小廚師,我學(xué)會(huì)了包餃子。
王老師講的后有條理聲音真好聽(tīng),我們很喜歡,在老師講完一個(gè)的時(shí)候,讓我們做了實(shí)驗(yàn),我們都很認(rèn)真,我們學(xué)的也很認(rèn)真,王老師一次次的給我們做實(shí)驗(yàn),還教了我們弄餃子餡,包餃子。我們開(kāi)始當(dāng)廚師了,真是激動(dòng)呀!唐校長(zhǎng)一邊給我們講怎么做是對(duì)的,我們一邊做一邊聽(tīng),聽(tīng)得認(rèn)真、做得也很認(rèn)真,在我們做的過(guò)程中,面皮得均勻,干搟面皮的時(shí)候,面皮得扁、圓,中間厚,邊薄一點(diǎn),餃子餡要放的均勻,不能多也不能少,然后把兩邊的.中間疊起來(lái),用大拇指和食指捏,直到兩邊重疊起來(lái),沒(méi)有一點(diǎn)縫隙的時(shí)候,才能算好。這一次我們當(dāng)了小廚師,捏出來(lái)出來(lái)的餃子千奇百怪,真是有趣,我包了兩個(gè),哈哈!那兩個(gè)餃子君真是有趣,連站都站不穩(wěn),這兩個(gè)餃子真是有趣。我們的餃子君在桌子中間放著,有的人包的都露餡了、有的人包的跟小籠包差不多。這一次當(dāng)了一次小廚師,真是開(kāi)心,我包的小餃子皮太長(zhǎng)了,跟頭發(fā)似的,真是好看,在做的工程中,我先哪一個(gè)圓圓的面團(tuán),摁下去,再用搟面杖滾成面皮,再往里面放餡兒,然后重疊起來(lái)捏,這樣一個(gè)餃子君就出世了,太有趣了,我喜歡一節(jié)勞技課,真是太有趣了。
在勞技課上我當(dāng)了小廚師,包餃子真的很有趣、很開(kāi)心,我喜歡這一節(jié)勞技課。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇七
小時(shí)候,戴于杰生活在一個(gè)富裕的小康家庭。因?yàn)榘职譄靡皇趾貌耍蚶碇患覐拇饔诮軤敔斈抢锝邮值男★埱f。戴于杰在學(xué)校里,早餐飯盒永遠(yuǎn)是最大、最豐富的。媽媽都是吃飯前三十分鐘,她在家里馬上炒,騎電動(dòng)車(chē)送到校門(mén)口。每天吃飯的時(shí)間,就是戴于杰最滿足的時(shí)候,美食最會(huì)給人帶來(lái)溫馨的感覺(jué),讓你覺(jué)得今天是很完整的,他說(shuō)。
他從未想過(guò)以廚師為職業(yè),當(dāng)初選擇學(xué)建筑專業(yè)是為了以后的就好業(yè),但是學(xué)這個(gè)專業(yè)是比較費(fèi)錢(qián),像別的專業(yè),也許一臺(tái)電腦就夠了。但是建筑學(xué)除了電腦以外,還要買(mǎi)繪圖板,丁字尺,比例尺,馬克筆,彩鉛,水粉,各種模型材料,針管筆,各種繪圖紙等等。
后來(lái),才知道其實(shí)建筑學(xué)就業(yè)面還是比較窄的,如果進(jìn)不了設(shè)計(jì)院沒(méi)有太大的意義。
以前覺(jué)得學(xué)建筑挺風(fēng)光的',想當(dāng)方案設(shè)計(jì)師,想當(dāng)大師的,但是,后來(lái)漸漸明白這個(gè)可能行太小了,至少要從業(yè)10年以后才有可能。聽(tīng)學(xué)長(zhǎng)們說(shuō)大部分的建筑學(xué)畢業(yè)生進(jìn)設(shè)計(jì)院還是很辛苦的,基本上就是腦力民工。連續(xù)通宵,住辦公室一周都是家常便飯。
就是在看清了所學(xué)專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)后,我又重拾了以前的夢(mèng)想,選擇做一名廚師,準(zhǔn)備替爸媽打理家里的飯店,父母也希望我在江蘇新東方學(xué)成后,能把店面再擴(kuò)大。我相信自己會(huì)成功的,雖然第一步選錯(cuò)了,但第二步我走對(duì)了,因?yàn)槲疫x擇江蘇新東方烹飪學(xué)校。我知道在兩年的時(shí)間里,我要學(xué)習(xí)的東西很多,在成長(zhǎng)的道路上,從一個(gè)對(duì)廚師一知半解的人,慢慢學(xué)會(huì)怎樣運(yùn)用學(xué)會(huì)的廚藝,成為一個(gè)技術(shù)精湛的大廚。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇八
暑假的某一天,我醒來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)媽媽不在,正納悶時(shí),突然發(fā)現(xiàn)床頭有媽媽留的紙條,告訴我她去買(mǎi)菜了,回來(lái)再做早飯。
我無(wú)奈地穿上衣服,肚子餓得咕咕叫。唉,老媽什么時(shí)候回來(lái)呀!餓死了,不行,我得先弄點(diǎn)東西填填肚子!對(duì)了,對(duì)了,不是還有餛飩嘛,我像一只餓了三天三夜的豹子一樣沖向廚房,準(zhǔn)備自己動(dòng)手,當(dāng)一回小廚師。
我打開(kāi)冰箱拿起一個(gè)圓圓的袋子一看,不是餛飩,是餃子;拿起另一個(gè)正方形的保鮮盒打開(kāi)一看,竟然是牛肉。哎呀,餛飩怎么這么難找呀!突然我看見(jiàn)了那個(gè)熟悉的長(zhǎng)方形盒子,打開(kāi)一看,總算找到了。
我馬上拿了鍋加入水,把鍋放在煤氣灶上燒,再拿出一個(gè)碗,加入細(xì)鹽、味精、醬油、醋,哈哈,當(dāng)然還有蔥花。過(guò)了一會(huì)兒,水沸了,好似一個(gè)個(gè)波浪在翻滾。我小心翼翼地拿起大勺子,從鍋里舀出幾勺湯加入碗中,可是還有幾滴開(kāi)水濺到手上,火辣辣的,疼得我齜牙咧嘴的',恨不得把勺子扔到地上。我忍著痛,把餛飩放進(jìn)鍋里。可它們好像在跟我玩捉迷藏,一下子沉到鍋底去了。為了防止餛飩沾鍋,我輕輕地用鍋鏟推著,可不爭(zhēng)氣的是,還有幾個(gè)被弄破了個(gè)口子,里面的餡兒掉了出來(lái),真可惜啊!
不一會(huì)兒,餛飩就一個(gè)一個(gè)浮到水面上,好像一只只翩翩起舞的水母,看到餛飩皮由白色變成了半透明色,我迫不及待地?fù)瞥鰜?lái),放到碗里再攪拌一下就狼吞虎咽地吃起來(lái)。呀!真美味呀!我吃了一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,一只只“小水母”就“跑”進(jìn)了我的小肚腩。今天的餛飩好像有一種別樣的味道,真好吃!
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇九
每次吃晚飯時(shí),我都能吃到媽媽做的菜。看見(jiàn)一盤(pán)盤(pán)香噴噴的菜端上桌,我就羨慕不已,希望自己也能有這番手藝。最近我經(jīng)常看媽媽做飯。看多了,感覺(jué)挺簡(jiǎn)單的,就想自己來(lái)嘗試。于是,今天的晚飯就由我來(lái)做。
我準(zhǔn)備做三個(gè)菜:糖醋排骨、蠔油生菜和番茄蛋花湯。光做準(zhǔn)備工作就費(fèi)了好大功夫:焯水去掉肉腥,又把醬油、蠔油、醋、冰糖……放滿整個(gè)灶臺(tái)。最麻煩的還是洗菜。我先把菜葉一片一片掰下來(lái),再用水沖,用手用力搓。可是菜就像涂了膠水一樣,有些泥巴總是不聽(tīng)我手的使喚。我只好用“暴力”的方式,用指甲去挖,這下,總算“制服”了這些泥巴。
我先做所需時(shí)間最長(zhǎng)的糖醋排骨。我把排骨倒進(jìn)油鍋里,頓時(shí),鍋里“滋啦滋啦”地響,油跳起了優(yōu)美的華爾茲,整個(gè)廚房就像一個(gè)音樂(lè)廳。我慌忙把蓋子蓋上,總算制止了這些肆無(wú)忌憚的油到處飛濺。放好調(diào)料,接下來(lái)是半小時(shí)的等待時(shí)間。我急得走來(lái)走去,希望排骨快點(diǎn)熟,可是越急時(shí)間過(guò)得越慢。我只好勉強(qiáng)捺住性子,坐在椅子上等待。半小時(shí)終于到了,一盤(pán)香噴噴的排骨做好了,撲鼻的.香味勾得我更加饑腸轆轆了。
番茄蛋花湯比較方便,我很快就輕松地做完了。蠔油生菜也沒(méi)費(fèi)多少工夫,但制造麻煩的還是油。跟剛才一樣,油到處亂飛,墻上、地上、桌上……到處都是。雖然菜做完了,但廚房卻變成了油的世界。我拿著毛巾擦墻、擦地,踮腳擦、蹲下擦,甚至要站在椅子上擦。等我擦完,腿腳已經(jīng)發(fā)麻,差點(diǎn)摔倒在地上。我真是太累了!
做完這次晚餐,我不僅體會(huì)到了做菜的辛苦,還明白了一個(gè)道理:生活中一些事,看似簡(jiǎn)單、其實(shí)很難,光聽(tīng)別人說(shuō)、看別人做都不夠,要親自去嘗試才行。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十
每個(gè)人的生命都離不開(kāi)一個(gè)詞語(yǔ):吃東西。俗話說(shuō)的好:民以食為天。我的夢(mèng)想便是當(dāng)一名為人做東西的廚師!
從小我就很喜歡吃,當(dāng)每盤(pán)菜端到我面前時(shí),香味總會(huì)讓我把所有煩惱拋到腦后,快樂(lè)無(wú)比,爸爸也發(fā)現(xiàn)了我這個(gè)愛(ài)好,帶我嘗遍各地美食。同時(shí),我對(duì)做東西還有著濃厚的興趣,我覺(jué)得做飯時(shí)件神奇的事情,每當(dāng)看到媽媽用手把一堆蘿卜、白菜、瓶瓶罐罐變?yōu)橐坏赖烂朗硶r(shí),我都不禁張大嘴,贊嘆不已,也因此,我非常相當(dāng)廚師,也擁有那一雙靈巧的手做飯!
我?guī)缀跆焯炖p著姥爺教我做山西面,同時(shí)向爸爸請(qǐng)教如何把菜做香,從中,我學(xué)會(huì)了很多日常常識(shí)。一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后讓我自己做,我刷了一下鍋,鍋里還殘留著水就點(diǎn)燃了火,倒上了油,油還沒(méi)有熱,就聽(tīng)見(jiàn)鍋里噼里啪啦的嘣油,爸爸趕來(lái)幫忙,我心里雖慌,但向爸爸?jǐn)[了擺手,說(shuō):“我必須自己干,用自己的能力做飯才行!不能讓您幫助。”爸爸只好看著我一手堵著耳朵,一手用鍋蓋蓋上鍋。從此,我做飯從不請(qǐng)人幫助,未來(lái)的小廚師用父母幫助,那還了得!
平時(shí)沒(méi)事時(shí),我都會(huì)查閱各種關(guān)于美食的書(shū)籍,不管是西餐還是中餐,我都會(huì)潛心學(xué)習(xí),并用自己手中現(xiàn)有的材料做做試試,用舌頭嘗一下,想一想,看看味道合不合適,好不好吃。查找使食物清爽的方法:熱鍋快炒;使食物鮮美的方法:加干貝素、海鮮醬油等;使食物辛辣悶香的方法:用花椒熗鍋炒菜等,我依照方法每天都練,從太咸到太甜,從太甜到太辣,最后,我終于可以做出味道不錯(cuò)的飯菜了!
廚師可不能只限于書(shū)本,我還時(shí)常在我的菜中加上創(chuàng)新,比如有一次,我在一道簡(jiǎn)單的家常菜———西紅柿炒雞蛋中加入了一些鮮牛奶,這菜立刻變得奶香四溢,醇香無(wú)比,爸爸嘗了都不禁點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一定要更加努力,讓更多人吃上我做的菜,讓他們也嘗到吃我的菜的幸福,也讓他們也愛(ài)上這個(gè)人類離不開(kāi)的詞:吃!
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十一
大家都應(yīng)該有自己的理想吧!當(dāng)一名司機(jī),當(dāng)以為演員,當(dāng)一名導(dǎo)演或是老師,而我的理想是當(dāng)一名廚師。我要做非常非常多的好吃的飯菜,給爸爸媽媽吃,給我的好朋友吃!
媽媽每天都會(huì)觀看“廚王爭(zhēng)霸賽”,這部片子是我們中國(guó)廚師與外國(guó)廚師共同打造的一部舌尖上的美味節(jié)目。很受人們喜愛(ài)。她讓我們平淡的飲食又多了顏色和味道!
節(jié)目上的廚師做出的食品,非常漂亮,而且材料齊全。我真羨慕他們,每天都會(huì)做好吃的飯菜,看一看我就口水直流,別說(shuō)品嘗一下了。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十二
夢(mèng)想是春泥中蠢蠢欲動(dòng)的'種子對(duì)參天大樹(shù)的向往,夢(mèng)想是夏天含苞待放的蓓蕾對(duì)眾芳競(jìng)艷的期待,夢(mèng)想是秋風(fēng)里醞釀許久的果實(shí)對(duì)甜美的盼望,夢(mèng)想是冬雪里蟄伏搏動(dòng)的生靈對(duì)和風(fēng)艷陽(yáng)的向往。
每當(dāng)我看到食譜上色澤鮮艷的美食,“紅燒排骨、清蒸魚(yú)、紅燒茄子、尖椒土豆絲”時(shí),我的口水就忍不住咽了咽,于是我暗暗下定決心,要當(dāng)一名廚師和家人分享這些令人垂涎三尺的美食。
那一個(gè)個(gè)小龍蝦被我炸成金黃色,用面粉作輔料,用橙子做邊,用蘋(píng)果香蕉在龍蝦旁圍著,成為一道富有顏色的菜。龍蝦肉又嫩又軟,吃起來(lái)口感非常好,再配上水果就更美味了。還有那丑陋不堪的土豆經(jīng)我手之后,變成了一道美味的尖椒土豆絲,那形狀和顏色的搭配更讓人覺(jué)得是一件藝術(shù)品。
廚師雖然沒(méi)有醫(yī)生解放軍那樣神圣,但卻是生活中必不可少的。
俗話說(shuō)“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,廚師是影響人們健康的職業(yè)。作為一名出色的廚師做出來(lái)的菜,不但要色、香、味兒俱全,而且要重視食材的健康,給顧客營(yíng)造一種健康的理念,宣傳廚藝知識(shí)。只有這樣才能讓顧客信賴自己,讓自己的價(jià)值發(fā)揮得淋漓盡致。
雖然路程艱難,但是只要我堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功。“世界上最快樂(lè)的事,就是為理想而奮斗”,我會(huì)向我的理想進(jìn)軍,絕不退卻。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十三
理想是人生旅途上的航標(biāo)燈,一個(gè)人有了遠(yuǎn)大的理想,就有了奮斗的`目標(biāo)、前進(jìn)的動(dòng)力和方向。在漫漫的歷史長(zhǎng)河中,有多少人仁人志士從小樹(shù)雄心,立壯志,并為之付出了不懈的努力,最終實(shí)現(xiàn)了自己的理想,然而,我的理想就是成為一名偉大的廚師。
幼時(shí),理想的船就停留在“廚師”的岸邊。小時(shí)候,我最喜歡和爸爸一起收看少兒頻道播出的《神廚小福貴》了。劇中的小福貴喜歡做菜,是皇宮里鼎鼎有名的小廚師。每當(dāng)看著小福貴做出那五彩斑斕、香味勾人的菜,得到皇上的夸獎(jiǎng)時(shí),我是多么的佩服他,我是多么想成為和小福貴一樣廚藝高超、受人敬仰的廚師呀!
然而,逐漸長(zhǎng)大,我接觸到了電腦、電視、報(bào)刊,也當(dāng)中看到了許多出名廚師們做出的菜和他們的故事。其中有一個(gè)廚師,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特別是拿手菜“鳳梨燴排骨”,讓人一聞到或看到就永遠(yuǎn)記在心里,可這背后,杰西付出了多大的代價(jià)。他的故事不僅告訴了我“凡事都要經(jīng)過(guò)一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過(guò)程,才能成功”,更是讓我成為“廚師”的理想更加堅(jiān)定。
不過(guò),要知道,要想成為廚師,要有豐富的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和美學(xué)知識(shí),這樣才能創(chuàng)造出美味的美食,博得全國(guó)大眾的喜愛(ài)。可是,雖然我現(xiàn)在還達(dá)不到目標(biāo),實(shí)現(xiàn)不了我的“美食”夢(mèng)。不過(guò),從現(xiàn)在開(kāi)始,我會(huì)更加努力學(xué)好文化知識(shí),多學(xué)習(xí)美食方面的知識(shí)。有時(shí)間我還會(huì)在家里嘗試做菜。如果有少兒廚藝展示,我一定會(huì)大膽去展示我的技藝。我相信:總有一天我會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的理想,成為一名偉大的廚師!
今后,我一定會(huì)更加努力,讓“雪菜肉絲”、“榨菜蒸肉餅”、“剁椒香味魚(yú)”……成為我的手中名菜。讓理想的船開(kāi)到“廚師”的岸上去!
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十四
人生為旅,夢(mèng)想為航;人生為書(shū),夢(mèng)想為字;人生為地球,夢(mèng)想為陽(yáng)光。人生是一場(chǎng)演出,其中的主角無(wú)疑是夢(mèng)想。人可以沒(méi)有金錢(qián),可以沒(méi)有事業(yè),甚至可以沒(méi)有自由,但唯有夢(mèng)想是不可或缺的。
夢(mèng)想是人生導(dǎo)航的燈塔,我們每個(gè)人都應(yīng)該有自己美好的夢(mèng)想。比如:有的人想當(dāng)老師,為國(guó)家培養(yǎng)棟梁;有的人想當(dāng)醫(yī)生,為人們解除病魔的糾纏;有的人想成為一名旅行者,去走遍世界的每一個(gè)角落……而我的夢(mèng)想是當(dāng)一名廚師。我為什么會(huì)有這樣一個(gè)夢(mèng)想呢?這都源于我從小吃著媽媽煮的美味的飯菜長(zhǎng)大,激起了我對(duì)美食的興趣。所以每次看到媽媽做菜,我總吵著讓媽媽教我做菜。
一天,我早早的進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),我夢(mèng)見(jiàn)了自己成為了一名廚師。在做菜那時(shí)只見(jiàn)我已經(jīng)累得滿頭大汗,剛休息一會(huì),我便不由自主的干了起來(lái)。
當(dāng)服務(wù)員把那一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的菜送給客人,看著顧客津津有味的吃著自己炒出來(lái)的'菜,心里美滋滋的十分高興。當(dāng)你收到客人的稱贊時(shí),你的心里會(huì)無(wú)比興奮。
我之所以想當(dāng)一名廚師是因?yàn)樗苤匾P(guān)系著人么的生活與健康。這就是我的夢(mèng)想一個(gè)并不偉大的夢(mèng)想,我知道實(shí)現(xiàn)這個(gè)并不容易,但是為了這個(gè)夢(mèng)想我一定會(huì)努力學(xué)習(xí)。現(xiàn)在,我為了實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,學(xué)習(xí)了中餐、西餐等,還天天擠出時(shí)間在家里實(shí)驗(yàn),閱讀有關(guān)菜譜方面的書(shū),在網(wǎng)上查閱做菜的步驟,查找料理知識(shí),讓自己了解學(xué)習(xí)更多的做菜知識(shí)。我一直努力著,讓自己離夢(mèng)想的距離越來(lái)越近。
我相信:只要堅(jiān)持,并且有才能,就一定會(huì)成功!
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十五
每個(gè)人都有自己的理想。有些人想成為歌手。有些人想當(dāng)警察。其他人想成為一名消防員……但是我想在這些職業(yè)中成為一名廚師。
小時(shí)候,奶奶做飯的時(shí)候,我看著她打開(kāi)煤氣爐,把鍋放在上面,倒油,放下配料,翻炒...過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)熱氣騰騰的香菜從烤箱里出來(lái)了。顏色豐富多彩,有顏色、香氣和味道。讓我的唾液“直線向下飛三千英尺”。我忍不住一口吃掉了它。就這樣,我產(chǎn)生了當(dāng)廚師的想法。
做一個(gè)好廚師需要什么?慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
俗話說(shuō),“食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是最重要的。”我們的祖先創(chuàng)造了七十二種食物烹飪方法,如蒸、炸、燉、燉、紅燒、油炸...我必須把它們寫(xiě)下來(lái)并徹底練習(xí)。我還想結(jié)合中西風(fēng)格,勇于創(chuàng)新,創(chuàng)造不同口味的菜肴,讓全世界的人都能吃到。我不無(wú)聊。這是一個(gè)好廚師。
在學(xué)習(xí)烹飪的過(guò)程中,我最害怕的是炒菜。每次我看到廚房里的廚師在做飯,我都害怕地想:“他們不怕燒傷手嗎?如果這么大的火自己燃燒呢?”想到這,我差點(diǎn)尿褲子。
"然而,如果我不學(xué),我就不是一個(gè)合格的廚師."我再次告訴自己,我決定克服這種恐懼。當(dāng)我到家時(shí),我拿起一個(gè)鐵鍋,把它放在煤氣爐上,打開(kāi)煤氣爐,倒油,放一些蔬菜在里面。煎了一會(huì)兒后,我扭轉(zhuǎn)了溫度的控制,把它調(diào)到最高溫度。煤氣爐發(fā)出的火焰迅速包圍了整個(gè)鐵鍋。我直接把抹刀插進(jìn)鍋里油炸了它。過(guò)了一會(huì)兒,我覺(jué)得我能做到。我關(guān)掉煤氣爐,卻發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有被燒傷。我高興得跳了起來(lái),可以成為一名好廚師。
這是我的.理想,當(dāng)一名合格的廚師,讓人們品嘗世界美食。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十六
我從小就愛(ài)吃食物,我的理想是長(zhǎng)大當(dāng)廚師。
我想我長(zhǎng)大后自己能夠給自己做很美味的食品,在廚房里拿著鍋,另一只手炒著菜覺(jué)得這樣既很好玩。過(guò)后又能常常吃到美食。真的太稱心如意了!
長(zhǎng)大后我想當(dāng)一個(gè)稱職的廚師,做一到“色香味”俱全的菜,以油炸的龍蝦當(dāng)主食,炸成金黃色,用水果當(dāng)輔料,用橙子作邊,蘋(píng)果香蕉羅漢果一圈圈的圍著,色,金黃,橙,綠,黃結(jié)合成一道富有顏色的菜。香,龍蝦肉嫩,軟,吃起來(lái)口感好,再配上水果就更美味了。味,龍蝦油炸吃完后加上水果就天衣無(wú)縫了。
我想一個(gè)廚師做的菜不一定要華麗,材料不一定要貴,只要有營(yíng)養(yǎng)顧客喜歡這就足夠了。
我想以后早上時(shí),我會(huì)煮一些南瓜粥,番茄炒雞蛋給客人吃,白中有黃,紅中有白,色彩的搭配很重要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,客人喜歡就行了。
我會(huì)將廚房的事物安排好,當(dāng)貴客來(lái)到后邊就能看到我們井然有序的工作安排,地板要保持干凈,即使是廚房的油煙多也應(yīng)該經(jīng)常清洗,做一個(gè)負(fù)責(zé)的廚師。
應(yīng)為我自小的時(shí)候就嘴饞,想吃美味的食品,我想從基礎(chǔ)做起,從炒蛋煮飯這樣一步步的積累,最終我就會(huì)成為我心儀的職業(yè),一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的大廚師,人只要為理想跨出一小步,成功就指日可待了,讓我為理想而跨步吧。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十七
25年之后我真的成了一位大廚,早上剛起床就接到同事的電話,問(wèn)我今天食物主題是什么。我說(shuō):“神奇的五味。”我又看了看時(shí)間,不早了,我還要給我兒子做他最愛(ài)吃的“蜂蜜狗仔糕”。我吃了一點(diǎn)就去上班了。
到了飯店,我傻眼了,今天剛進(jìn)的蜂蜜和面粉全沒(méi)有了。我問(wèn)同事怎么了,他說(shuō):“全被用來(lái)做菜了。”我?guī)狭税赘呙弊樱┥狭碎L(zhǎng)裙。開(kāi)始給今天我定的主題做苦味的菜——苦瓜草莓丸子。我把苦瓜切碎加面粉和雞蛋,揉成團(tuán)放在盤(pán)子里,澆上草莓果醬,一道菜做好了。我請(qǐng)服務(wù)員小張送給了客人孫先生。孫先生吃完之后,便向我們投訴說(shuō):“這怎么那么苦!”我說(shuō):“這不可能!我忘記插玫瑰花倒是可能,苦是不可能的。”這時(shí),小張說(shuō):“是我的錯(cuò),我忘記放涼茶了。”店主臭罵了小張一頓。
可還有一件事難倒了我,就是蜂蜜一早就沒(méi)了,可還有很多客人要吃蜂蜜做的東西,白砂糖是能代替,可是口感就完全變了,可新訂的蜂蜜還要很久才能送到。沒(méi)辦法了,這時(shí)只能讓小張先去隔壁新開(kāi)的小店臨時(shí)買(mǎi)了三桶蜂蜜,與我們常用的蜂蜜味道有些差別,但是質(zhì)量也很好。可沒(méi)過(guò)多久就又用完了。就在這時(shí),新訂的`蜂蜜終于送來(lái)了。我們立刻把蜂蜜卸貨,做成各種糕點(diǎn)。
回到家我都快累癱了。這時(shí),我的兒子送來(lái)了一塊雞蛋餅,讓我嘗嘗好不好吃。我一嘗,味道還不錯(cuò),但是有一點(diǎn)兒焦了。我問(wèn)他煎了多久?他說(shuō):“大約十五分鐘吧。”我說(shuō):“試試煎十分鐘吧,可能會(huì)更好吃哦!”他按照我說(shuō)的時(shí)間,嘗試了一下,做出的蛋餅非常美味。他說(shuō):“以后我也要做一位大廚。”我和兒子一起露出了開(kāi)心的笑容。
廚師的夢(mèng)想(實(shí)用18篇)篇十八
我有一個(gè)美麗的夢(mèng)想,那就是當(dāng)一名廚師,讓每一個(gè)人都能品嘗自己創(chuàng)造出一道道的美味嘉肴。
有一天晚上,迷迷糊糊夢(mèng)見(jiàn)自己來(lái)到了未來(lái)20xx年,當(dāng)時(shí)我穿上了廚師的衣服,戴上了小巧的廚師帽。那時(shí)我知道自己已經(jīng)成為了一名廚師。
我的餐館正推出本店的招牌菜——“八仙過(guò)海”湯。著先捏幾個(gè)魚(yú)圓子和肉圓子,把肉圓子下鍋油炸,炸好后,放在碗中。再把魚(yú)圓子放到鮮湯里,加上湯的魚(yú)圓子味道一定更鮮美。然后加上蘑菇、白菜、火腿和黃瓜等食材一起放到湯鍋中,用小火慢慢熬制。
我把做好的`一罐熱氣滕滕,色香味俱全的“八仙過(guò)海”湯奉送給客人,客人們和顏悅色地說(shuō):“好喝,真好喝!魚(yú)圓子的鮮,肉圓子的香脆,蘑菇的鮮嫩,白菜的香甜,火腿的松軟……這么多各具特色的食材聚集一起,其中的美味可想而知”。看著他們津津有味地品嘗自己的創(chuàng)造出來(lái)的作品時(shí),心里當(dāng)然是美滋滋的,那種無(wú)比的滿足和成功感,是無(wú)語(yǔ)言表。
“凌寶,凌寶……快起床啦!”媽媽的叫聲驚醒了我,揉揉眼睛往窗外一探,天亮了,哈,原了是做了一場(chǎng)夢(mèng)。
如果說(shuō),夢(mèng)想是一料種子,是種在“心”里的種子,盡管它還小,但卻可以生根發(fā)芽!我要為我的夢(mèng)想而努力!