優秀作文是通過對所學知識的靈活運用和獨特思考,以文字為媒介進行表達和交流的一種方式。小編為大家整理了一些寫作比賽的優秀作文,讓我們一起來欣賞一下優秀作文的風采。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇一
今天,我們去杭州美食城。那里有各式各樣的美食,豆腐腦、大豬蹄、各式各樣的面,還有品種豐富、種類很多的燒烤和火鍋等,真是應有盡有。
正當我想入非非的時候,章魚燒上來了。可出現在我眼前的蟹子章魚燒讓我大跌眼鏡,哪有什么螃蟹,不過是在章魚燒上撒了一層紅紅的小小的圓圓的蟹卵罷了。原來子是卵的意思,我雖然有點失望,但是看著香噴噴的燒烤,還是迫不及待地想品嘗一番。我用竹簽插住一塊章魚肉,快速送進嘴里。哇,真好吃!白白嫩嫩的章魚燒烤得金黃金黃,蟹子一吃一股爆炸的感覺,外加了一些海苔,給章魚燒添加了色彩。
吃完章魚燒,我又品嘗了豆腐腦。豆腐腦鮮嫩多汁,看他雖然只加了一點點配料,但是味道卻出奇的好。比家那邊菜市場里賣的豆腐腦好吃多了,雖然那里的豆腐腦會用醬油,把它染得紅紅的。
杭州美食城,真是美食的天地。
作者:黃鋮鎧。
公眾號:我與孩子說說話。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇二
在我回家的路上,我總是在新的祖母家看到老太太忙亂的炸雞角。她在70多歲,臉上帶著皺紋,她的頭發是黑色的,黑色的,她笑了。
“奶奶,10美元的雞!”我說。“來吧,馬上就好!”她笑了,而從桌上的籃子轉出雞一杯。只見奶奶拿起鼓,油倒進鍋里,等幾分鐘,她把雞放回它,就像一個小的雞塊塊傘兵,跳了下去。在那一刻,雞剛進去,就像一壺油,以滿足兄弟,立即沸騰起來,不一會兒雞變成金黃色的。
接著,她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子,在鍋里不停地攪拌著。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬,在泥潭里自由自在地翻滾著。“噼里啪啦,噼里啪啦……”油又一次沸騰起來,就在這時,油從金黃色變成了橘黃色,一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺,一遍又一遍地在鍋里抄起放下,生怕雞柳粘在鍋上了,3分鐘過后,她把雞柳撈了上來,抖了抖漏勺,把鍋里的油抖掉,雞柳便出鍋了。
奶奶拿了一個大碗,把雞柳放進去,撒上孜然和椒鹽粉,用勺子挖了一勺甜醬,用筷子快速攪拌,一碗雞柳出現在我面前雞柳是金黃色的看起來很好吃。
我趕緊拿起雞肉放進嘴里,甜雖然甜醬,甜而不膩,肉香的提示在我的嘴里,流淌“哇!好味道啊!”我抿,而愉快的思想。
每當我想到“新奶奶”的黃金雞,它的味道總是令人難忘。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇三
在我們的啟門中,有這樣一種家庭食品,即中河湯。
紅火腿,1立方厘米小豆腐,冬菇,灰色五香豆干,有點味道鮮美的蝦和竹筍,色,香,味的大小,人們食欲大開。
春節期間,中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起,每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服。看!爺爺一手拿著湯匙,一湯匙一湯匙地喝,可我和表妹沒有用湯匙,直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因為有豆腐、冬筍和蘑菇,所以味道很好吃,加上里面有火腿,使湯底豐滿,味道豐富。一杯飲料,一股熱流順著喉嚨進入身體,人們立刻感到熱身。
而且非常耗時,使湯,鍋,煮的湯一般從早晨開始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁,加入鍋內。燉一會兒,再加點鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午,鍋里傳來“成為一家人”的聲音,仿佛是在演奏一首曲子。這時,顏色和味道的火鍋,非常美味,湯就完成了。你知道嗎?關于中和堂還有一個故事:據說南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩人的"方岳"特別喜歡吃豆腐,也喜歡在中河玩耍。有一天,方岳缺乏時間做飯河豆腐醬,垂釣從一些小混混了河,與豆腐煲在一起,沒想到老火湯味道很鮮美。后來他把這道菜拿回來,取名為中和湯。
這是一道簡單的菜,但它是我記憶中的家味。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇四
今天,老師叫我們回去做一道美食,我心想暗暗想:沒吃過豬肉,沒看過豬跑嗎?一回到家,我興奮地對媽媽說:“媽媽,今天讓我大顯身手,做個炒肉絲吧!”媽媽點頭同意。
心動就行動!我接過媽媽手中的肉,從柜子里拿出盆子,然后我打開袋子往盆里倒,只聽“哧溜”一聲,紅彤彤的肉就像頑皮的娃娃,從袋子中滑倒了盆里。接下來我把剛燒開的水倒在了肉上,肉的表面立刻換了一件白色的大衣,我又打開水龍頭,“嘩嘩嘩”給肉洗個干凈澡。
開始準備素材!我把肉放在粘板上,拿起刀“咔嚓咔嚓”橫切切,豎切切,一陣亂切,這時肉就像喝酒的大漢動來動去。“不行,你這樣切出的是肉塊,要用左手按著,右手要順著細心切。”媽媽在一旁看不下去了,大聲指導者。我就拿起刀,按照媽媽說的來做,果然醉酒大漢秒變乖巧小鮮肉了,又切了一些辣椒絲。
開始炒肉了!我先打開煤氣灶,只聽“咯噠”一聲,藍色的火苗就歡快地舔著鍋底,等鍋里的水蒸發掉后,我就開始放油,“哧哧”開始冒泡了,等油一熱,就把肉倒下鍋,油“嗞嗞”飛濺出鍋,爐煙裊裊,嚇得我后退了幾步,等油不再亂飛,我才向上迎戰。“炒得要均勻,快翻!”媽媽急得大喊,于是我左炒一下,右炒一下,前炒一下,后炒一下,生怕炒得不均勻。等肉片炒到八分熟時,“青椒倒入!”媽媽的催促,讓我手忙腳亂,抓起辣椒絲一股腦撒入鍋中。炒了幾分鐘,我放一點水、鹽、糖,過了一會兒,菜燒好了,再放點味精,拌了一下。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。呵,一盤色香味俱全的青椒肉絲新鮮出爐了!
媽媽嘗了之后,頓時像敲開的木魚——合不攏嘴,夸我做的一級棒,我卻精疲力竭:哎,吃菜容易做菜難,我們要珍惜家長做菜的勞動成果啊!
以美食為話題寫(熱門14篇)篇五
我喜歡許多美食,如南京鴨血粉絲湯,北京烤鴨,還有湯包等,但我最喜歡的美食還是別人覺得微不足道的——雞蛋灌餅。
三岔橋附近有一家雞蛋灌餅店,在一條巷子中,很不起眼,而且這個店不像其他店一樣有美麗漂亮的招牌,它只有一個自制的招牌。它也不像別的店那么大,估計只有十九、二十平方大小左右。但就是這樣一個小店,每天早上都會有許許多多的人來排隊。想要買到雞蛋灌餅至少需要等上半小時,遇到人多時,等的時間接近1個小時。
上個星期六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋灌餅了。我們一大早就來到店里,本以為來得很早了,沒想到這里早已人山人海,人流如潮。我也迫不及待地在門口排隊,終于輪到我們時,我欣喜地等待著美食出爐,店主是一對年級大約已經50多歲的夫妻,他們一個搟面,一個做餅,非常協調。只見那位阿姨搟完面后,叔叔就把面放在鍋上加熱,過了幾分鐘后,叔叔右手用鏟子把面一掀,飛速地把面餅翻了個身。又過了幾分鐘,當面餅上全都鼓鼓的時候,叔叔一下子戳開一個洞,然后將早已準備好的雞蛋倒進去,鍋里立刻發出了“滋滋”的響聲。又過了不到1分鐘后,雞蛋灌餅終于出爐了,金黃色的面餅上有熟透的雞蛋,看上去很是協調,猶如一幅美麗的畫卷。叔叔添上了一些翠綠的生菜,真可謂是錦上添花。
美食終于呈現在我的眼前,我拿起灌餅咬了一口,又香又脆,真的是人間美味呀!我慢慢地品嘗著夢寐以求的美食,沒一會兒我就把灌餅吃完了,我永遠都不會忘記這種美味的感覺。
這就是我最喜愛的美食——雞蛋灌餅。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇六
我最喜歡吃的美食——炸雞腿。
我是一個不挑食的女孩子,什么都愛吃,但我最愛吃的還是炸雞腿。
媽媽炸的雞腿可真好(吃)啊。炸出的雞腿皮是金褐色的,猶如涂上了亮漆一般,那油仿佛要從皮里滲透出來,那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞涎欲滴。拿上一(個)片嘗一嘗,那真是人間美味。那皮,油而不膩,那肉,嫩嫩的,滑滑的。嘗一口,那滋味久久(留)流在嘴里。
記得那次是星期天,我正在寫作業,媽媽走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,溫柔地說:“閨女,中午你想吃什么?”我抬起頭撒嬌地說:“當然是老媽最拿手的好菜——炸雞腿。”媽媽高興地說:“好的好的。”她開始做炸雞腿了。
不一會兒,屋子里飄滿了香味,熱氣騰騰的炸雞腿就做好了。媽媽端來了炸雞腿,我上去就拿了一個。“啊,好燙啊!”我叫道。但我不會放棄的,我又拿起了炸雞腿一下(咬下一大口)把塞進了嘴里。頓時,我覺得一股股甜甜的味道涌上了我的心頭,這真是人間美味呀!太好吃了,我接二連三(地)的`吃了起來。不一會兒,一大盤子的炸雞腿就一掃而光,我吃(得)飽飽的。媽媽說:“閨女,你這么愛吃,下次我還給你做。”我拍著手大聲地歡呼著:“老媽萬歲!”逗得媽媽笑了。
我盼望(到)星期天,因為我媽媽星期天(媽媽)她有時間給我做炸雞腿了,我又可以飽嘗一頓大餐。這就是我百吃不厭的炸雞腿。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇七
一年一度的玉林美食節開始嘍。我滿懷著期待的心情去品嘗中華美食,還不是想象著色澤誘人的美食。但是,當我走到美食節所在地——毅得商貿城廣場,看到的景象,讓我大吃一驚,也令我大失所望。
——色澤很誘人,可是很不衛生
我從小吃攤的后面經過,一股刺鼻的氣味向我襲來,我急忙捏住鼻子,屛住呼吸。睜眼一看,讓我身體起雞皮疙瘩,真惡心。成堆的羊肉堆在地上,鮮紅的,還留著血跡的兔肉放在垃圾箱旁邊,還有……,走進美食街,看著那色澤誘人的羊肉串,五彩繽紛的果汁,顏色發亮的各種小吃,又讓我想起剛才的那一幕,身上不覺得又發冷汗。
——店主很熱情,價格太昂貴
我走到一家蒙古燒烤,店主非常熱情,一邊燒烤羊肉串,一邊跳著多姿多彩的蒙古舞。但是,一看牌子的.價格,10元5串,還算劃算,肉多。美食街非常擁擠,再加上小吃攤里的油煙,使整條街的溫度急劇上升。我汗流不止,看見旁邊有家賣雪糕的,一看標價,10元一支,這么貴,應該很好吃很大吧。但已拿到手,一品嘗,味道不怎么樣,還不如肯德基里的蛋筒好吃呢。就算店主再想賺錢,但信譽始終是最重要的,不能這樣坑消費者呀。
——舉辦美食節是好,但影響市容大
我覺得舉辦這次美食節挺好的,能讓玉林人民品嘗到各地的風味小吃,也讓毅得商貿城熱鬧了。但是,看著那些油責滴在潔白的瓷磚上,真叫人心痛,環衛工人該怎么打掃呀。如果有外地的游客,看到毅得商貿城這幅模樣,該留下多不好的印象呀。所以希望店主們多講衛生,消費者們多文明一些,把每一屆的玉林美食節都辦好。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇八
在我的家鄉有一道神奇的佳肴,它是每個恩陽游子記憶中的那份牽掛,它似紅燒肉但又不是紅燒肉,它就是坨子肉。
坨子肉發源于嘉陵江及川北一帶,就是所謂小河幫。坨子肉作為十大碗之一,地位自然非比尋常。早些年間,評論哪家酒席好不好,第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大,證明這家主人大方、好客,相反,坨子肉小,這家主人就小氣。而現在生活富裕了,人們在吃上有了更豐富的選擇,坨子肉還能深得人心,自然就是靠那,令人唇齒留香,夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是評定一個廚師的重要標準,所以必須講究,馬虎不得。
坨子肉的選肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉,先用火勾將皮烙出金黃色,這樣不僅僅會增加美觀度,還可以去除毛味增加香度。再將肉洗凈,刷上香油,切成4、5厘米的肉坨子,放入碗中,加上雞精、豆瓣醬、生姜,醬油等佐料,把帶皮的一面朝上碼放,在上面鋪上腌菜,放入蒸籠蒸1。5小時左右。蒸坨子肉的火候不好把握,不能太大也不能太小,火大,肉太爛,吃起油多,膩;火小,肉夾生,根本沒法吃。火候必須適中,蒸出來的坨子肉才會油而不膩,入口即化。
歡迎大家來我的家鄉品嘗坨子肉。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇九
編者按:俗話說民以食為天,中國每個地方都有著各種各樣的美食值得大家去挖掘哦!下面就讓我們一起來看看這篇《安徽的美食》。
今年寒假,我隨爸爸媽媽去安徽游玩,先給大家說說這里的小吃吧!
我們住的酒店處于市中心。這兩天天氣好,即使到了晚上,走到窗前,也可以看到下面熱鬧的街道。早上起床,洗簌之后,就和媽媽先去二樓吃早飯。到了早餐廳,一進去,一股香氣撲鼻而來,我定睛一看,哇!熱騰騰的包子冒著熱氣;香噴噴的稀飯好像在和我招手,說:“快來吃我呀。”大大的大餅平躺在鍋里,等待客人來吃它;冰冰涼涼的水果做成大拼盤,像一朵綻放的花朵;還有各種各樣的品種……(到一處,先環境。先利用感覺器官,感受一下身邊的環境。)。
我看得眼花繚亂了,立馬沖過去,到了炒面的地方,拿起碗,盛了滿滿一碗,接著,又盛了一大碗炒飯,又去盛了碗湯,不一會兒,盤子上又多出了煎蛋,包子和西瓜。媽媽看著我笑著直搖頭,說我這是肚飽眼不飽。我夾起包子一咬,一點多余的油都沒有,也不干燥,特別有味道,別的食物也各有各的味道,西瓜切得大小均勻,味道別提有都爽口了。
安徽不但早餐好吃,晚餐也很多樣。
晚上,我們沒去大的火鍋店去吃飯,而是邊逛街邊往那種小弄塘里找好吃的。弟弟喜歡吃面,于是我們就找了家做手工面的小吃店。我點了一碗土豆牛肉拌面。只見做面的師傅用一團面搓成好幾條長長的面線,再用這些面線甩啊甩,搓啊搓,晃啊晃,沒多久,就變成了數不清的富有彈性的細面條。(這里你動用了視覺器官,看到了師傅的動作,能不能把你的心腦也用起來呢?想一想,他的動作讓你想到了什么?他手中的面線讓你想到了什么?有沒有一點擔心,這些面線如果出現個小意外,會怎么樣呢?)。
店家把土豆切得大小均勻,牛肉也燒得香噴噴,用鼻子一聞,整個人都輕飄飄的。這樣一碗美味的牛肉面放在我面前,這顏色,面條白的白,牛肉棕的棕,嘗上一口,仿佛致身在云端,好美味,我狼吞虎咽地吃起來。
當然,安徽的美食不僅僅僅此而已,更多的美食期待著我去發現呢!
作者:朱伊凡。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇十
又一年的美食節到了,對于我這個十足的吃貨來說真是一個不小的福利啊。提前一個星期我就開始準備了,根據上一年吃貨們的反映,壽司很受大家歡迎。這次我準備做美味的壽司,讓吃貨們過一把癮。
為了這壽司,我可沒少下功夫,查了查壽司的做法,需要專用的糯米、海苔、酸甜的蘿卜、火腿、培根肉等。全家開會討論一起上陣。媽媽購置了做壽司的全套工具,婆婆去超市選擇好吃的糯米。回來一遍一遍的'蒸,研究哪種蒸法比較好吃。終于可以做了,我先上陣,在案板上打開做壽司的珠簾,先按照視屏教的方法,先鋪一整張海苔,把蒸熟的糯米小心的鋪到海苔上,誰知道看起來一個簡單的操作,我一抹米,可這糯米像膏藥一樣粘著我的手,鋪出來坑坑洼洼,我趕緊修補,誰知道一激動,海苔讓我挖了一個洞。再來一次,我這次小心了,鋪米的時候小心的往下壓,一點點鋪整齊,終于鋪好了,該放肉和菜了,放好蘿卜、培根肉、沙拉以后,開始卷了,誰知道“卷”這個動作是最難的。總是卷不緊,卷出來的壽司還沒吃就散了。后來,廚房一把好手的婆婆來幫忙,我們終于成功的做出一盤及其有賣相的壽司了。趕緊切塊一品嘗,還不錯,就是沙拉醬味道還不夠,我們就這樣嘗試了很多次。做到全家都滿意了才罷休。
美食節的那天,我家做了八個長長的壽司帶到學校去,大家都把自己拿手的美食顯示出來,咦!還真不少,有烤肉的,烤雞翅的,帶美味披薩的,大家吃著美味,交流做法心得,開心得不得了,真是吃貨節啊!
這次美食節真有意思,以后再有活動我還要好好學幾道拿手的給同學們品嘗。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇十一
湖南味道的獨韻,不是外鄉人能夠輕易體會的。而家鄉的味道,更多的是一份思念與牽掛。
多少孩子愛吃的肯德基,對于我來說,華而不實。喜歡吃爸爸做的土雞,那是一道鄉情濃溢的菜.它代表的不僅僅是一份菜肴,更是一份濃濃的父愛。
在鳳凰游玩,一個偶然的機會,品嘗竹筒飯。上了半桶飯、土豆絲和炒肉,拿起筷子,嘗了嘗,又放下。
我想,終究不是家鄉味吧。
我懂了,終究不是家鄉菜啊。
家鄉菜,你樸實無華,卻獨具韻味;你與眾不同,我必將以殊為榮。
邵陽啊,我愛你。不僅僅是味覺上的跳動,更是發自內心的喜愛。
以美食為話題寫(熱門14篇)篇十二
媽媽是食品迷,看到了好它會為我做什么,在她的食物生涯最拿手的菜是銀魚雞蛋,紅燒排骨和可樂雞翅,一擊吃這些菜,我像個飯桶一樣,吃了很多飯飯的,但她的母親有一個“壞”習慣,每次食品,每兩天一次做,所以我的脂肪總裁。我的腰有點肥,每隔幾天,每隔幾天時間越長,真是苦不堪言啊!
最近,我媽媽對“迷你”的銷售很著迷。首先,提前一天晚上把糯米泡好。一大早,媽媽就去買新鮮的食材,肉丁,胡蘿卜丁和蘑菇丁。在這兩個實驗中,餛飩的包裝效果有點厚,包裝也不好看,所以也有大餛飩的鈍器包裝。
首先,在糯米上預浸透的糯米用火蒸20分鐘,其中一種糯米清澈美麗,將肉丁等原料混合在一起,加入果汁和燒紅的味道。味道很香,我一口氣吃了三四個,糯米和肉包在一起,散發出獨特的味道,在嘴里回味。
迷你燒賣。
媽媽看我吃得香,幾天包,還包100多,也給鄰居,媽媽說:“好東西要分享”好鄰居直夸她媽媽做的。
過了幾天,我不知道媽媽會怎么吃,所以我又愛又恨!期待下一頓飯!
以美食為話題寫(熱門14篇)篇十三
蟹湯包,我最喜歡!外形豐滿,形狀像煎餅,薄如紙,滑蠟鮮美,脂肪不軟,油膩而不油膩,多汁可口,餡細膩。
餃子湯,顧名思義,湯餃子皮,你已經看到了這個奇怪的包呢?如果你還沒有看到它與我看看吧。
已經上了在蒸騰的霧中,你不僅能聞到面團的味道,還能聞到肉湯的味道,還有螃蟹的味道。
霧散去后,饅頭的形狀更加美麗。包子豐滿飽滿,皺紋細膩,猶如盛開的菊花。像一塊潔白無瑕的白玉盤,搖晃著,柔軟著,仿佛一碰就碎了,也激起了我的食欲。
打開的時候,我拿起了一根長稻草,在嫩的包子上打了一個中等大小的洞,然后在鮮湯出來之前,迅速地把稻草插進去,把長的濃稠的湯放進嘴里。魚湯樣,奶茶樣,甜的,混合的`味道,在我的嘴唇之間洗,它就像我干燥的心臟中的暖手。它就像靈丹妙藥,讓我覺得像靈丹妙藥。
蟹湯,人間美味啊!
以美食為話題寫(熱門14篇)篇十四
我最愛的臺灣小吃是蚵仔煎。去年暑假,我們一家人去鼓浪嶼游玩。夜幕降臨,我們漫步在街上,忽然,一陣讓人胃口大開的香味撲鼻而來。往前一看,是從一家“臺灣名小吃”店里傳出來的。
我們按捺不住好奇心,走進店里。只見老板娘正往燒熱的鐵板上灑油,隨著油沸騰“滋滋”的響聲,她迅速將盤子里的海蠣鏟到鐵板上,油的聲響逐漸變小,鐵板上的海蠣卻在不停地翻騰,沒一會兒,它們的身體膨脹起來,像小胖墩似的。就在海蠣充分吮吸油水的同時,老板娘從旁邊取過一枚雞蛋,猛地一磕,將蛋清均勻地蓋在海蠣上。就在蛋清快凝固時,老板娘輕巧地把蛋與海蠣翻了一面。接著關上火,熟練地鏟起裝盤,又麻利地擠上了番茄醬和其他佐料。黃燦燦、香噴噴的一塊蚵仔煎出爐了。啊!一陣誘人的香氣撲鼻而來。真香啊!實在是讓人迫不及待了!