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第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇一
在童年的記憶中，有很多美好的回憶將深深地印在我的腦海中。
在一個(gè)周末，記得我第一次包餃子，我們先去菜場買兩斤面粉，這可是包餃子的必要材料，還買了肉餡和芹菜。
回到家以后，外婆先把肉餡和芹菜切碎，拌在一起，我們在面粉里加了一點(diǎn)水，然后把面團(tuán)用力地揉，等到把面團(tuán)揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。外婆揉好面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。外婆拿來搟面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。
我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)完整的圓形，其它的要么就是破了，要么就是畸形的，我將搟面杖交給了外婆，請外婆先做個(gè)示范給我看，外婆接過搟面杖，熟練地操作起來，不出一會(huì)，從外婆的手中，就有幾個(gè)完整無缺的圓形面皮出現(xiàn)在我的眼前。
我問外婆：“外婆，為什么你搟地這么圓，而從我的手里做出來卻是奇形怪狀呢？”外婆和藹地說：“凡事都要掌握技巧的，搟面皮也是這樣，只要你用搟面杖把面皮一會(huì)向左，一會(huì)向右，受力均勻，反過來也是同樣的方法，就可以搟出好的面皮了。”我聽了馬上又拿起搟面杖按照外婆的說的方法、步驟操作起來，果然一個(gè)個(gè)圓圓的面皮誕生了。
接著包餃子了，我左手托住餃子皮，右手小心翼翼地用小勺盛點(diǎn)餡，放進(jìn)餃子皮，然后捏緊邊緣，第一個(gè)餃子就算大功告成了。當(dāng)我想把餃子給外婆展示時(shí)。卻發(fā)現(xiàn)外婆已經(jīng)包好四、五個(gè)了，而且個(gè)個(gè)白白胖胖，再看看我包的餃子：又長又瘦，癟癟的，好像發(fā)育不良似的。失敗是成功之母，這次我吸取了教訓(xùn)，總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)，多放點(diǎn)餡，結(jié)果都快撐破了皮。
外婆說：“你餡放多了，要破裂了。”可是我左耳進(jìn)右耳出。結(jié)果，還沒等我把這個(gè)“大胖子”放進(jìn)盤里，就馬上讓“不聽老人言，吃虧在眼前”這句至理名言靈驗(yàn)了，這個(gè)“大胖子”真的撐破肚皮了，我一見大事不好，趕緊采取補(bǔ)救措施，只有另外揪起一點(diǎn)面，給破皮的地方補(bǔ)“補(bǔ)丁”，補(bǔ)“補(bǔ)丁”看似簡單，卻非易事。捏住補(bǔ)丁使勁粘，卻怎么也粘不住，急之下，萬萬沒想到，由于用力過猛，整個(gè)餃子皮被我扯爛了，里面的餡也全部抖落下來了。外婆被我氣得哭笑不得，而我卻笑得前俯后俯。
童年的趣事還有很多，它們就像星星一樣掛在我的心中，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這些美好的回憶。這些天真爛漫的趣事伴隨我漸漸長大，使我不斷邁向成熟和懂事，更使我在進(jìn)步中成長。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇二
星期天媽媽休息決定給我包餃子吃，我高興的蹦了起來，我最喜歡吃餃子了，媽媽去菜市場買回了面粉，芹菜和新鮮的豬肉，媽媽把面粉放在盆里揉成面團(tuán)，再把芹菜和肉洗好剁碎攪拌均勻。餃子餡就做好了。
開始煮餃子等出鍋，我吃到自己親手包的餃子時(shí)雖然樣子不好看，但是味道特別好，吃起來覺的`格外香。因?yàn)檫@是我第一次包餃子好開心。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇三
今天是除夕，也是一個(gè)辭舊迎新的好日子，于是，媽媽叫我說：“兒子，今天我們倆來包餃子，好嗎？”我說：“這輕而易舉的小事兒，我一會(huì)兒就能完成。”“你別在那兒得意忘形了，好戲還在后頭呢。”媽媽說。然后，先和面，再拌餡，然后我們有進(jìn)行了分工：媽媽來搟皮，我來包餃子。
我拿過一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮的懷抱里，可是，我還覺得放的餡還不夠，于是，我又夾了一點(diǎn)餡，包了起來，哎呀呀！這可不得了，剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒，可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點(diǎn)就要跳起來了：這可怎么辦，是補(bǔ)一補(bǔ)呢？還是扔掉呢？于是我左想右想，想了半天，終于想出來了，那就是補(bǔ)一補(bǔ)，我說補(bǔ)就補(bǔ)了起來，補(bǔ)好后，那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事，我想：有些事情我們不能太得意了。
“嗯——好吃！”嘗著我包的餃子，心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經(jīng)記不起那是哪個(gè)星期天了，但是那包餃子的過程卻難以回忘。
中午，陽光照耀在大地上，就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時(shí)間，我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常，我都是經(jīng)常吃餃子，卻沒有包過餃子。看到這兒，我的手不禁癢癢了起來。于是，我對奶奶說：“奶奶，我能幫你包餃子嗎？”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了，我一看，奶奶包的餃子，皮兒薄，餡兒多；而我的呢，包的扁扁的，模樣滑稽極了。這時(shí)，奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里，我十分興奮，等著我包的餃子出鍋呢！
過了一會(huì)兒，一陣餃子的香味直撲我進(jìn)的鼻子。我急忙跑到廚房一看，果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里，我嘗了一口，嗯，味道不錯(cuò)！于是，奶奶給我盛了一碗，我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此，我學(xué)會(huì)了包餃子。雖然我包的餃子遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶包的餃子，但是，這包餃子的樂趣卻深深地記在我的心里。
今天，我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景，我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮，然后又用筷子夾了一點(diǎn)餡，覺得不夠，就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面，我先把這邊捏好，那一邊又開了，把那一邊捏好，這一邊又開了。我急了，想干脆兩邊一起捏，說做就做，我用手使勁一捏，呀！餃子肚皮撐破了！媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀！'我在包第二個(gè)餃子時(shí)吸取第一次的教訓(xùn)，夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡包了進(jìn)去，這次包的餃子雖然不胖了，但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子，又看了看我包的餃子，媽媽包的餃子各個(gè)精神飽滿，而我包的餃子卻像睡著了似的，站都站不起來。這時(shí)，我有些灰心了，站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說：“做什么事都要有信心，看我給你包一個(gè)”
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，哇！我成功了！接著我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……。
這次包餃子，我體諒到了媽媽平時(shí)干家務(wù)時(shí)的勞累，同時(shí)明白了一個(gè)道理：做什么事不要半途而費(fèi)，只要用心，就能成功。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇四
每年的大年三十年夜飯，桌子上的餃子是必不可少的。今天又是年三十，我對媽媽說：“媽媽，我今天想自己包一次餃子，可以嗎？”媽媽笑了笑說道：“當(dāng)然可以啊！”。
做餃餡。
我和媽媽拿了一些鮮肉、白菜和蘿卜先把它們洗干凈，然后小心翼翼地剁碎，最后加上各種調(diào)料，再淋上一大勺滾燙的熱油，刺啦一聲響，一整濃郁的香味已經(jīng)飄了出來，接下來就是使勁地?cái)嚢嚕械梦腋觳捕伎焖崃耍葦嚢鑴蛄耍怵W也就做好了，我聞了一下，真香啊！媽媽看著我的饞樣，笑著說：“別再聞了，口水掉進(jìn)鍋里了！”
包餃子。
肉餡準(zhǔn)備好了，接下來就是包餃子了，只見媽媽老練地拿起一張面皮放在左手心，用小勺子舀一勺餃餡放在面皮的中心，然后噌噌噌捏幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想，原來包餃子這么簡單啊。我也學(xué)著媽媽的樣子拿一張面皮，放了點(diǎn)餡，然后開始捏，雖然是也包好了，可是，我包的餃子根本就立不起來，看著不像月牙，倒是像一把扇子。媽媽看到我包的餃子笑著說道：“還不錯(cuò)，比我第一次包的餃子強(qiáng)多了！”說著又給我仔細(xì)示范了一遍。這下我似乎掌握了竅門，我先把面皮放在左手心，然后舀兩勺餃餡小心翼翼地放在面皮中心，不能讓油粘在面皮的邊緣。為了讓面皮粘得牢一些，我還在面皮的周圍抹了一點(diǎn)水，再把面皮對折，用左手握著，用右手的大拇指和食指，先把從餃子的右端捏起，逐漸向左端捏過去，直到整個(gè)餃子邊都被牢牢地捏在一起，看著我的第二個(gè)餃子鼓鼓地站在案板上，媽媽也說我進(jìn)步很大。我越來越熟練，一個(gè)兩個(gè)，三個(gè)，我包了很多，包的餃子也一個(gè)比一個(gè)好看，看著它們一個(gè)個(gè)整齊的排列在案板上，像等待檢閱的士兵！我高興的像個(gè)得勝的將軍！
煮餃子。
餃子包好了，接下來就該煮餃子了。
媽媽告訴我，煮餃子是有訣竅的，必須等水開大了，才可以下餃子，我按照媽媽給我的辦法，等水開了以后，把餃子一個(gè)一個(gè)的下進(jìn)鍋里去，又學(xué)著媽媽的樣子，用鏟子輕輕的把餃子從鍋底下鏟起來的，防止它們粘在鍋底。就這樣，一個(gè)個(gè)餃子從鍋底漂浮了起來，變得白白胖胖的，在鍋里翻滾著，我剛要把它們撈出來，媽媽急忙說，還不行！還需要加點(diǎn)冷水，要不然煮不熟，“哦”我真是有點(diǎn)著急了，這個(gè)時(shí)候的時(shí)間感覺很慢啊，加完水又過了好一會(huì)兒，水才又開了，餃子們又開始在鍋里翻滾了，我感覺差不多了，就趕緊把它們撈了出來，盛在盤子里。
吃著香噴噴的餃子，我心里美滋滋的，我感覺今天的餃子格外香，因?yàn)椋@里面也有我的功勞啊！
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇五
記得去年春節(jié)的一天，爸爸突然想吃餃子。但是我想親自動(dòng)手給爸爸媽媽包一次餃子。我便誠懇地象媽媽討教一番。
媽媽對我說：“首先要剁菜，切肉和和面”。只見媽媽熟練地把菜按在菜板上，迅速地切了起來。她那熟練、快速的切法令我羨慕。媽媽看見我躍躍欲試的樣子，問道：“你想不想試試看？”我使勁地點(diǎn)頭，像小雞啄米似的。誰想到，這一刀劈下去，連菜板都被震得顫動(dòng)起來。站在一旁的媽媽看我這架勢瞪大了眼睛看著我。過了一會(huì)，菜和肉都剁好了，媽媽把它們都倒入一個(gè)盆，開始和餡，一會(huì)功夫，香味就從廚房飄出來了，我湊過去聞一聞，真是香味俱佳啊！
和好餡后，就要搟餃子皮了。媽媽先和面，然后把面拉成長條，用小刀切成一塊一塊的，再把它們搟成圓形餃子皮，看起來挺好玩的，我也想試試，可是，事實(shí)沒那么簡單，我搟的餃子皮不是太大，就是太小，不是太厚，就是太薄。哎！怎么這么難呀！不過，經(jīng)過努力，我的餃子皮很快就跟媽媽搟得一樣好了。圓圓的，像掛在天上的月亮似的。
一切準(zhǔn)備就緒，開始包了。我先讓媽媽演示一遍，只見她的手法麻利又嫻熟。瞧！一個(gè)個(gè)餃子都挺著個(gè)大肚子，就像一排排待產(chǎn)的孕婦。我迫不及待地想自己動(dòng)手包一包。便拿了個(gè)餃子皮，用勺子弄了一些餡放在餃子皮中間，用力一捏，沒想到，餃子餡像條小蟲子一樣頑皮地探出腦袋東張西望，我趕緊把它堵住，結(jié)果它又從另一個(gè)通道出來。我費(fèi)了九牛二虎之力才把人生中第一個(gè)餃子放在案板上。可是，沒有對比就沒有傷害，我看媽媽的餃子個(gè)個(gè)都是勇敢的將軍，而我的卻像戰(zhàn)敗的士兵。我就像泄了氣的皮球一樣。不過“世上無難事，只怕有心人。”經(jīng)過一番努力，我包的越來越好。我開心的大喊：“我會(huì)包餃子了！我會(huì)包餃子了！”
煮餃子的時(shí)間到了，我拿起洗的干干凈凈的鍋，里面放了半鍋水，打開煤氣灶，開始燒水，一會(huì)兒工夫，水就沸騰起來，我端著案板一骨碌把餃子全倒入鍋里，只見餃子在鍋里游來游去，像海底探險(xiǎn)員在“尋寶”一樣。不一會(huì)兒，香噴噴的味道撲鼻而來。我迫不及待地拿出漏勺，像小漁夫網(wǎng)到了“餃子魚”，把它們請到了盤子里。熱氣騰騰，香味誘人。
接著，媽媽把香噴噴的餃子端上了桌。我看著美味的餃子上了桌，口水直流，看著我貪吃的樣子，媽媽捂著嘴偷偷笑了。媽媽吃著我包的餃子，邊吃邊說：“女兒包的餃子就是好吃。”我聽了美滋滋的，心想：自己勞動(dòng)后包的餃子就是香，勞動(dòng)是快樂的。我永遠(yuǎn)忘不了這快樂的一天。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇六
今年寒假，我學(xué)會(huì)了一個(gè)大本領(lǐng),包餃子，下面我就給你們介紹一下我的學(xué)習(xí)過程吧。
首先我拿出搟好的餃子皮，還有餃子餡，我就開始包了起來。左手拿餃子皮，右手用勺子盛了一些餡，先放到餃子皮中央，從兩邊開始向中間捏，可是誰知我捏住餃子皮的這邊，那邊就冒了出來，我捏住那邊，這邊就冒了出來，肉餡把整個(gè)餃子粘的像“花貓”似的。媽媽說：“你放的餡兒太多了，所以會(huì)冒出來。”于是我就少放點(diǎn)餡，包了第二個(gè)餃子，這次雖然是捏上了，可是樣子奇形怪狀的，肚子扁扁的，跟沒吃飽飯的難民一樣，一個(gè)個(gè)東倒西歪。看著媽媽包出來的漂亮的“將軍肚”餃子，我的“花貓”餃子好像在對我說：“這回知道了吧？吃餃子容易，包餃子難。”我一下子泄氣了，不想再包了。媽媽在一邊鼓勵(lì)我說：“別泄氣，萬事開頭難，多包幾個(gè)，說不定就包好了，來看看媽媽怎么包。”聽了媽媽的話，我信心十足，于是認(rèn)真的觀看媽媽包餃子的過程，媽媽先把餡兒放到餃子皮中央，然后在餃子皮的邊緣上沾上水，從兩邊往中間捏，捏四五下，一個(gè)漂亮的餃子，就在媽媽的手中誕生了。
看了媽媽包的餃子，我就學(xué)著媽媽的樣子，這次我小心翼翼的，把餡兒放入餃子皮里，從兩邊往中間捏，隨后一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我的手中誕生了。
當(dāng)餃子上桌時(shí)，我品嘗著自己包出來的餃子，感覺特別有成就感，這件事使我明白了一個(gè)道理，只要認(rèn)真努力，什么事情都能成功。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇七
今天，我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景，我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮，然后又用筷子夾了一點(diǎn)餡，覺得不夠，就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面，我先把這邊捏好，那一邊又開了，把那一邊捏好，這一邊又開了。我急了，想干脆兩邊一起捏，說做就做，我用手使勁一捏，呀！餃子肚皮撐破了！媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說：'你可要呀！'我在包第二個(gè)餃子時(shí)吸取第一次的教訓(xùn)，夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡包了進(jìn)去，這次包的餃子雖然不胖了，但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子，又看了看我包的餃子，媽媽包的餃子各個(gè)精神飽滿，而我包的餃子卻像睡著了似的，站都站不起來。這時(shí)，我有些灰心了，站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說：“做什么事都要有信心，看我給你包一個(gè)”。
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，哇！我成功了！接著我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……。
這次包餃子，我體諒到了媽媽平時(shí)干家務(wù)時(shí)的勞累，同時(shí)明白了一個(gè)道理：做什么事不要半途而費(fèi)，只要用心，就能成功。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇八
（一）。
今天是除夕，也是一個(gè)辭舊迎新的好日子，于是，媽媽叫我說：“兒子，今天我們倆來包餃子，好嗎？”我說：“這輕而易舉的小事兒，我一會(huì)兒就能完成。”“你別在那兒得意忘形了，好戲還在后頭呢。”媽媽說。然后，先和面，再拌餡，然后我們有進(jìn)行了分工：媽媽來搟皮，我來包餃子。
我拿過一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡，放在了餃子皮的懷抱里，可是，我還覺得放的餡還不夠，于是，我又夾了一點(diǎn)餡，包了起來，哎呀呀！這可不得了，剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒，可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點(diǎn)就要跳起來了：這可怎么辦，是補(bǔ)一補(bǔ)呢？還是扔掉呢？于是我左想右想，想了半天，終于想出來了，那就是補(bǔ)一補(bǔ)，我說補(bǔ)就補(bǔ)了起來，補(bǔ)好后，那餃子真是難看極了。
通過這次包餃子的事，我想：有些事情我們不能太得意了。
（二）。
“嗯——好吃！”嘗著我包的餃子，心里美滋滋的。這就是我第一次包餃子的成果。
我已經(jīng)記不起那是哪個(gè)星期天了，但是那包餃子的過程卻難以回忘。
中午，陽光照耀在大地上，就像是在大地上鋪了一層金色的沙子。到了吃午飯的時(shí)間，我看到奶奶在麻利地包著餃子。平常，我都是經(jīng)常吃餃子，卻沒有包過餃子。看到這兒，我的手不禁癢癢了起來。于是，我對奶奶說：“奶奶，我能幫你包餃子嗎？”“可以。包餃子首先要這樣做……”
餃子包完了，我一看，奶奶包的餃子，皮兒薄，餡兒多；而我的呢，包的扁扁的，模樣滑稽極了。這時(shí)，奶奶把她和我包的餃子一塊兒下到了鍋里，我十分興奮，等著我包的餃子出鍋呢！
過了一會(huì)兒，一陣餃子的香味直撲我進(jìn)的鼻子。我急忙跑到廚房一看，果然是餃子出鍋了。奶奶把餃子舀到我的碗里，我嘗了一口，嗯，味道不錯(cuò)！于是，奶奶給我盛了一碗，我狼吞虎咽、三下兩下就把這碗餃子給吃完了。
從此，我學(xué)會(huì)了包餃子。雖然我包的餃子遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上奶奶包的餃子，但是，這包餃子的樂趣卻深深地記在我的心里。
（三）。
今天，我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景，我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮，然后又用筷子夾了一點(diǎn)餡，覺得不夠，就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面，我先把這邊捏好，那一邊又開了，把那一邊捏好，這一邊又開了。我急了，想干脆兩邊一起捏，說做就做，我用手使勁一捏，呀！餃子肚皮撐破了！媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀！'我在包第二個(gè)餃子時(shí)吸取第一次的教訓(xùn)，夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡包了進(jìn)去，這次包的餃子雖然不胖了，但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子，又看了看我包的餃子，媽媽包的餃子各個(gè)精神飽滿，而我包的餃子卻像睡著了似的，站都站不起來。這時(shí)，我有些灰心了，站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說：“做什么事都要有信心，看我給你包一個(gè)”
我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，哇！我成功了！接著我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……。
這次包餃子，我體諒到了媽媽平時(shí)干家務(wù)時(shí)的勞累，同時(shí)明白了一個(gè)道理：做什么事不要半途而費(fèi)，只要用心，就能成功。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇九
今天，媽媽給我們包餃子吃，我看到了媽媽包的餃子像一個(gè)玩玩的小月亮，真好看。我對媽媽說：“媽媽，你可以教我包餃子嗎？”媽媽說：“可以。”首先，媽媽拿了一塊餃皮放在手上，接著，媽媽把餡放在餃皮中間，然后在餃皮周圍蘸一點(diǎn)水，最后是捏花紋。
不一會(huì)兒，一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子開始包起來，我一會(huì)兒就包好了一個(gè)餃子，只是我的餃子包的沒那么好看，但是我心里很高興。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇十
雖然新年還有好些天，但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品，但我們?nèi)胰艘捕紣鄢燥溩樱矚g自己包餃子。
今天一大早，大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡，媽媽則耐心細(xì)致地包著餃子。我可從來沒包過餃子，借此機(jī)會(huì)，我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。
首先，我就照著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，再夾一點(diǎn)餡放在中間，然后在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水，輕輕一對，一只餃子就完成了。心想：哈哈，原來包餃子這么簡單！瞧，我一學(xué)就會(huì)。那心就好想飛到了云上一樣，別提有多高興了！可是，接下來發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來，從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧？難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個(gè)餃子。哦，原來是我剛才沒用力，怪不得會(huì)散開來。從頭再來，我又開始包起第二個(gè)餃子來。這回，我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問題，由于我用力過猛，那薄薄的餃子皮被我捏破了，肉餡正從里面探出腦袋來了。哎，沒辦法！只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的胖餃子，心里真不是滋味兒。
媽媽看見了，笑著說：“思遠(yuǎn)，包餃子要細(xì)心，要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀，就是沒那個(gè)耐心，所以才做不好。”聽了媽媽的話以后，我靜下心來自己想了一會(huì)兒，也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子，夾肉，捏花邊都做得十分小心翼翼。果然，包的比上兩次都要好。后來，我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。
包完餃子，媽媽當(dāng)場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子，心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多，它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細(xì)；也讓我知道，凡事都不能馬虎，只有這樣才能做好每一件事！
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇十一
每個(gè)人的第一次都是難忘的，我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。
今天放學(xué)后，媽媽對我說：“今天我們家吃餃子，而且，需要你一起包餃子哦！”我聽后一蹦三尺高，我可喜歡吃餃子了，可是從來沒吃過自己親手包的餃子。
我一回到家，二話不說，立刻放下書包，飛速地洗完手，就興奮地坐到餐桌前，準(zhǔn)備開始包餃子。我們首先準(zhǔn)備食材，今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，媽媽負(fù)責(zé)切肉、和餡。因?yàn)槲医?jīng)常幫助媽媽做家務(wù)，摘菜、洗菜的工作對于我來說，簡直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜，熟練地和勻了餃子餡。
接下來，我們要開始包餃子咯，這我可從來沒干過。媽媽對我說：“我先給你做個(gè)示范。”我認(rèn)真的看著，媽媽左手拿起一個(gè)餃子皮，右手用勺子挖起一些餃子餡，再把餃子皮左右兩邊一對折，最后用左手虎口一按，一個(gè)小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個(gè)，于是就學(xué)著媽媽的樣子，左手拿起餃子皮，右手挖了一勺餃子餡，小心翼翼地放到餃子皮中心位置，用左手虎口將它的嘴合上，可是餃子餡一點(diǎn)不乖，像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補(bǔ)上，可餃子總是“合不攏嘴”，這就是我的第一個(gè)“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心，鼓勵(lì)我說：“別著急，第一個(gè)能包成這樣就不錯(cuò)啦，我來幫助你！”媽媽拿著我的手，一步一步包起來，在媽媽的幫助下，我包好了第一個(gè)餃子。后來，我越來越熟練，一個(gè)又一個(gè)餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦！
當(dāng)媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時(shí)候，香味撲面而來，我的心情那叫一個(gè)激動(dòng)啊，第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著，這可我吃到的世界上吃的餃子了。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇十二
今天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。其中，一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!
呵，原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢，真是有苦也有樂!
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇十三
昨天，我去鄰居家玩，突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的，像做手工藝術(shù)一樣。既有得吃，又有得玩，真是一舉兩得。
所以，今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃，媽媽便爽快地答應(yīng)了。不一會(huì)兒，媽媽從市場里買來了餃子皮，冬菇，瘦肉，香蔥。然后，把泡好的冬菇，瘦肉，香蔥一起剁爛，放到一個(gè)盆子里，加上油，鹽等調(diào)味料，再用筷子攪拌均勻，這樣就做成餡了。
于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平，再用筷子夾一些餡，中指稍微挪下一點(diǎn)，形成一個(gè)長方形，再往中間塞餡，壓平。長方形的兩邊大概要留一厘米的空位，方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱軸，兩邊圓上重合，形成一個(gè)半圓，再把兩邊按緊。然后，把邊一疊一疊地粘緊。這樣，一個(gè)餃子就完成了。
一開始我覺得很簡單。結(jié)果，我包地不是破了，就是餡多了，像一堆爛泥，可真麻煩。于是，我便向媽媽請教，媽媽做了好幾次示范，可我還是不熟練。媽媽說：“一開始學(xué)是這樣的，不過包餃子一定要專心，細(xì)心，只要做到這兩點(diǎn)，你每次都會(huì)有很大的進(jìn)步。”
餃子做完了。媽媽把事先準(zhǔn)備好的上湯放進(jìn)餃子，再煮十多分鐘，就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點(diǎn)番茄沙司和辣椒醬，可好吃了。我真希望以后學(xué)會(huì)煮餃子，自己親自煮一餐給媽媽吃。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇十四
我想：平時(shí)都是媽媽包了我們吃，這次我給他們一個(gè)驚喜，自己包一回餃子吧。
從小，我就是個(gè)衣來伸手飯來張口的小公主，到自己包餃子了，我束手無策，看著一袋面粉，不知如何下手。我先把面倒進(jìn)一個(gè)盆里，到入一些溫水，用盡力氣使勁揉。過了一會(huì)，我發(fā)現(xiàn)毫無作用。我發(fā)現(xiàn)了原因：我加水加的太多，無論怎么揉面還是稀的，成不了面團(tuán)。我又多加了些面，加了些酵母繼續(xù)揉。
過了一個(gè)小時(shí)，面團(tuán)發(fā)大了，可以切了。我把它們?nèi)喑砷L條，用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉，摁成大小相等的圓形。
媽媽之前教過我搟皮，一手拿搟面杖一手拿面塊，搟一下把面團(tuán)轉(zhuǎn)一下。我照這樣子按圖索驥，很快就搟出了許多圓圓的面皮。
該包餃子了，我拿出拌好的餡兒，開始包餃子。一開始，我包的餃子歪歪扭扭，還經(jīng)常露餡兒，但是很快，我就掌握了技巧：先捏中間，再捏旁邊。不久，我還琢磨出包餃子的新花樣，包出了各式各樣的餃子。然后，我又煮好了餃子。
不久，媽媽聞到了餃子的香味，來到廚房，看到了幾盤金元寶似的餃子，激動(dòng)地?zé)釡I盈眶。她說：“包的真好啊，你長大了!"。
爸爸也來了，我們一家吃上了我親手包的餃子，餃子的香味久久回蕩在我們的心里。
第一次包餃子小學(xué)五年級（專業(yè)15篇）篇十五
“老師，還可以包嗎？”這是從第一教室傳來的聲音，原來是小桔子們在包餃子。
包餃子之前，老師拿出了一袋餃子皮和一袋肉餡，還有勺子和一碗水，有些同學(xué)“口水直流三千尺”，對我們來說包餃子就是小菜一碟。
準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子了。我先把一張圓圓的，潔白如雪的餃子皮攤在手上。接著用右手指沾了沾水。把它涂在餃子皮的邊緣。然后用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上。最后把餃子皮小心翼翼地對折，捏緊，一個(gè)餃子便誕生了。我包的非常好，像一個(gè)挺著肚子的大肚將軍，昂首挺胸，精神抖擻，仿佛正在訓(xùn)練士兵。
上臺(tái)展示的時(shí)候，形狀各異的餃子成了大家的笑點(diǎn)。有的像乒乓球拍，有的像小小的枕頭，有的像白白的糖果，有的像…….看著這些餃子，我們都很有成就感，心里像喝了蜜一樣甜。
從這次包餃子的活動(dòng)中，我們收貨了許多道理：做事不能偷工減料，要認(rèn)真應(yīng)對；做事要有耐心，用心地去做，一定能做得更好。這也說明了“世上無難事只怕有心人。”