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年終超市工作總結大全(18篇)

時間:2025-06-09 作者:筆塵

月工作總結可以幫助我們發現工作中的不足,為下一個月的工作做出改進和調整。以下是小編為大家收集的月工作總結范文,供大家參考和借鑒。

年終超市工作總結大全(18篇)篇一

新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿期望和挑戰在等待著我們。回顧沉思,憶舊思今,過去的一年,在領導的英明指導,同事們緊密配合,我們公司經過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運公司應運而生,我們超市也隨之得到了良性的發展壯大。一年里,我們超市的領導獨具眼光,不斷開拓新的產品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也就應敏銳的看到,雖然取得一些成績,不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發展空間,我本人現將工作總結如下:

能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價格,以便更好的引導旅客消費。例如,在收銀工作中,我能熟練運用微機操作,用準確、快速的收銀速度,以及持續主動和熱情的服務態度,為旅客節省時間的同時也能給超市帶來更多的收益。

在理貨工作中,我堅持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時查看商品的缺貨和補貨狀況。我還會隨時查看商品日期,保證食品的安全性,認真清潔貨區和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客帶給一個舒心的環境購物。

今年和站后,新出臺的6s管理方法使我的行為更加規范,和新成員融洽相處、互相協作,幫忙他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。

以上是我的上一年簡略的工作總結,金無足赤,人無完人,只有持續不斷的自省精神才能更好地成長、工作,所以我也不避諱自我的不足之處,并在此提出解決方法,期望得到領導和同事們的不吝指正。

一、工作中缺乏細心和耐心,在搭配銷售法方面缺少用心的探索精神。

今后我會更加緊緊追隨總站先進的步伐,從整、學、變、升中不斷學習,從而到達提高自身整體的業務素質、營銷技巧的目的。

二、思想上有時很懶惰,不愿意動腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會找技巧,一板一眼的工作,缺乏創新意識。

今后針對這些問題,我將克服自我的不足,把所學的.企業文化和企業精神運用到實際的工作中去。

除此之外,為了更好的應對新的一年的機遇和挑戰,我還將在儀容儀表方面加強學習,打造淄博城市的窗口;服務態度方面禮貌禮貌,和聲細語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規范,真正把企業管理對我們的要求慢慢變成一種良好的習慣;發揮老員工的帶頭實干精神,充分發揮經驗豐富這一優點,盡力像愛護自我的家一樣愛護自我的工作站點。

我深信,我們的領導的高瞻遠睹,我們的同事團結一致,我們的明天必須會更加完美!

年終超市工作總結大全(18篇)篇二

指導思想:20xx年確定為公司“質量化經營年”。

基本思路:塊狀發展,打實基礎;創新思路,整改挖潛;規范管理,重抓效益。

經營目標:現有17門店計劃實現商品銷售4、3億元,綜合扣稅毛利率12%,各項費用支出預算7000萬元,各項其他凈收入預算3500萬元;計劃交納增值稅600萬元;計劃凈利率1、4%,確保凈利潤550萬元。新開門店7家計劃實現銷售7000萬元,全年計劃實現銷售5億。

發展目標:塊狀布點,區域壟斷,鞏固市場為主線,重點發展黃山地區和宣城鄉鎮、社區店。計劃新開門店7家,其中:7000平米以上大賣場2家(歙縣店、休寧店),宣城市區及周邊鄉鎮標超5家。建造物流中心5000平米,生鮮配送中心1000平米。

為完成20xx年的經營目標和發展目標,我們應從以下五個方面務實展開工作:

一、必須始終樹立三個“一”思想。

1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經營、有利于管理、有利于提高企業效益為中心而展開。

2、打造一支團隊。努力建設一支專業、務實、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。

3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業工作氛圍。

二、加強運營管理,創新求變,真正提高門店經營能力。

1、制定運營標準,加大檢核力度,實實在在提高門店基礎運營質量。運營部要采取現場示范抓基礎、蹲點協助抓經營。計劃打造府山店、青陽店、繁昌店、西林店運營標準店4家。

2、拓展思路,大膽整改,解困門店經營。對達不到保本要求虧損嚴重的安慶店、廣德店、旌德店、灣址店必須有計劃地逐一進行調整,通過整合經營品項、“外引”經營項目、擴大生鮮自營、放權經營甚至撤并等手段達到解困之目的。

三、擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。

1、逐步建立中央采購與區域采購體系,組織人員,合理分工,加快推進。

(1)面對現實,推進地采保供應。增加門店當地區域供應商的合作,爭取當地供應商資源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。

(2)調整促銷模式,嘗試總部統一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達到18%以上,有效降低促銷商品退貨率。

(3)重抓生鮮自營,打造門店經營亮點。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,設立生鮮經營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經營活性。同時為公司實施“農超對接”提前做好準備。

四、創新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強的門店經營考核責任制,行政副部長以上人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。

2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口入”,加強商品管理。

3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統數據分析,精簡單品經營數量,特別是經銷供應商單品的精簡,門店開業二個月后的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優化,提高貨架動銷率,降低商品退貨率。

4、調整或完善軟件應用功能,滿足企業個性化管理需求。

(1)單店的公司化運作支持系統,包括促銷調價、費用錄入,地采供應商的結算對帳等功能。

(2)物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離、獨立數據傳輸、門店獨立驗收,拆零商品的系統復檢,減少物流發貨差錯,加快門店驗收速度等。

五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進企業文化建設。

1、完善規范化、手冊化的企業流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。

2、建立“企業職工代表大會”制度,促進企業內部的民主管理和法制治理。

3、建立長效學習與培訓制度,加快后備梯隊的培養。

(1)建立師資力量、課建制度、培訓計劃,不斷提升干部員工業務素質和綜合管理水平。

(2)堅持“內培為主、外引為次”、切合實際的人力資源發展戰略。一是公司人事部要設立干部課,專門負責科長以上儲備干部的跟蹤考評與管理。二是重點完善公司內部儲備干部自薦、推薦、競聘制度。三是積極推進與商貿職業技術學院的“聯合辦學”,選拔大學生作為儲備課長定向培養之工作,加快企業后備梯隊的培養與使用。

20xx年的工作計劃已經明確,雖然發展、經營、管理的任務和壓力仍相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實現,“臺客隆”在安徽的明天一定會更加美好。

年終超市工作總結大全(18篇)篇三

我是超市一名簡單的收銀員,每天的工作就是站著給顧客進行結賬,在下班之后,把一天里的賬進行核對,把錢進行保管。雖然這份工作,確實有些辛苦,畢竟工作期間是要一直站著的,不能離開崗位,不然就會耽誤顧客的結賬,這樣的服務是很差的。為此本年度我在自己的崗位上不曾擅自離開,每天都是負責任的收銀,為來超市的顧客進行良好的收銀服務。由于以前就有收銀的經驗,所以這一年我在收銀的速度上是很快的,效率也比較高,幫助顧客準確的結算出多少錢,準確的找零,雖然中間也有出現失誤,但是我都努力且及時的進行了解決,也得到了顧客的諒解。

年終超市工作總結大全(18篇)篇四

終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在x超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

剛進入超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在的時候,超市給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。

我的'工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

同年,超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

總結這一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

面對明年的機遇和挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為我們超市的發展奉獻自身全部的能量。

年終超市工作總結大全(18篇)篇五

1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

年終超市工作總結大全(18篇)篇六

年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰的年已經過去,回首往事,年通過上級領導的幫助和指導,加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門的協調努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高,得益于以總經辦各位領導的正確決策和各級基層員工的共同努力,明年要提高商場總體業績及商場綜合管理水平,發揮各級干部、員工優勢,加強與狼共舞的競爭優勢,爭取使我商場的銷售得到公司認知,在即將走過的迎來新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成績,祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌,不論是xx超市的整改,還是新型業態的形成,無一不在業界取得了較大的反響,盤點,有得有失,有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化,零售市場到處生根發芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉換,必須抓緊學習,從實際出發,加強調查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。一年多來,在公司總經辦正確指導下,我先后組織了超市及xx專管員以上干部的學習、調查活動。通過這些調查,了解了我市流通領域現狀及我們商場目前所處的實際情況,梳理了在新形勢下推進商場建設的新思路;對潛在的危機有了更清楚的認識,增強了風險意識,為規避和化解危機,提供了有益的幫助,今年本著鞏固優勢,穩步發展的原則,總結如下:

1、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

2、完成對xx生活館的交接及彭田商場的固定資產、人員情況、資金情況的交接手續等。

3、完成對xx商場人員、固定資產、商場資金等一系列的盤點交接工作。

4、對xx商場競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

5、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。

1、一年多來盡管在做好本人本職工作的前提下,但仍存在眾多不足之處,一是理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,過去的一年,是零售競爭形式變化莫測的一年,明年也是,后年更是,面對形式,是商場需要做出快速反應的一年,但對我來說,熟悉環境及各項業務流程是最迫不急待的,應付日常事務多,賣場實踐操作經驗少,致使某些工作顧頭不顧尾,不能完全將公司理念轉化為實際行動和實踐經驗,工作時時限于被動之中,雖然對周邊環培及競爭店作過調研,但仍然不能轉化為競爭中的各項優勢,各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。

2、工作創新力度差,事業的發展需要創新,但由于顧慮到調整帶來對超市業績的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創新的路子邁的不大。

3、對商場團隊的建設上一般號召性多,過細的思想工作較少,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。

4、工作紀律不嚴,經常將上級安排的工作忘記,袒護縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴重,時常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過對企業制度及結合其它企業的管理,得知縱容是企業管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業不是,將人情關系賦于企業管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時,也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴,公司在縱容中失去生機,拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責任與權力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

針對以上問題,明年主要完善以下工作:

1、提升自己的各項業務素質,嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

2、努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。

3、堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。

4、大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

5、強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。

衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為xx超市發展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!

今年的工作總算是結束了,忙碌了一年馬上就可以休息一會了。今年自己也是很好的完成了老板給我的銷售任務,也總算是可以松一口氣了。自己這一年在工作上的表現還是很不錯的,馬上新的一年的工作就要開始了,想要在新一年的工作中能力有進一步的提升的話就應該要做好一個工作總結,這樣才能夠知道自己還有哪些地方做的是不夠好的,在之后才能夠有針對性的去改正。

其實自己也早就已經習慣了這樣的忙碌,最忙碌的那段時間還沒有到來,根據往年的慣例我們超市最忙的那段時間是農歷新年前后,那是也是銷售的好時機。作為銷售店長,我是一定要抓住這個時機去提高我們超市的營業額的,這段時間一天銷售額幾乎比得上我們平常的兩到三倍了。在平常想要提高超市的.銷售額的話主要是通過促銷活動,但又不能太過頻繁,這樣雖然銷售額是增加了,但超市的總體收益是下降了的。

自己通過工作的經驗也知道了促銷活動的活動力度和活動間隔時間該怎樣去把握,怎樣進行促銷才是對超市最好的。同時還要對超市的一些臨期產品進行促銷,讓消費者有購買的欲望。若是沒有經驗的累積想要掌握好這些東西還是比較的難的。其實自己也還是有很多需要改進的地方的,總結下來發現自己還是有很多的活動辦的不是特別好的,今后應該要多為超市的效益著想。

自己下一步的工作計劃就是在進行促銷活動之前做好計劃,每種產品最適合的促銷方式是不一樣的,所以這是我之后需要去了解和學習的地方。只有清楚了每種產品最適合的促銷手段,才能夠最好的去增加超市的營業額。自己也要多去看看其它超市的一些優秀的銷售案例,多多的學習,讓自己能夠有更大的進步。我身上還是有著很多的不足的,之后是必須要更加的努力的。雖然今年的工作已經完成得還算不錯的,但我覺得這還是不夠的,因為自己是能夠把工作完成得更好的。

今年一年的工作到現在就已經結束了,今年有收獲的同時也有著遺憾,遺憾自己很多的工作還沒有完成好今年就這樣結束了,但這也告訴我之后應該要把握好時間,讓超市的的銷售額有增長的同時,也能夠保證超市的營收也是持續的在走高的,明年繼續的加油吧。

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年終超市工作總結大全(18篇)篇七

剛進入某某超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,某某給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。

我的工作于細節處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環節出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在某某超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的'。在日常的工作中,對工作認真負責,態度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結協作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

在20xx年,某某超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉變為一名基層管理人員,工作重點發生了轉變,加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發,虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。

在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛生,陳列,倉庫,從每一個細節開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發揮。

總結3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。

面對明年的機遇和挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業務水平和管理水平全面提高,為某某的發展奉獻自身全部的能量。

年終超市工作總結大全(18篇)篇八

這一年的工作還是比較的累的,在上班的時候是不能坐下休息的,所以站一整天的話是非常的累的,每天下班之后覺得腰酸背痛的。雖然休息一個晚上之后自己又能夠恢復,但有的時候也是會有不想做的想法的。其實要不是為了生活我想應該是沒有人會喜歡上班的,但既然自己在這里工作也是一定要把工作都完成好的。我想我在工作中遇到的最大的困難就是和其它同事的相處了吧,總有人像閑著沒事一樣的喜歡找別人的麻煩,這就是我最不喜歡這個工作的地方。畢竟在超市工作的都是年紀比較大的人了,麻煩事確實是挺多的。

新的一年自己也要繼續的努力吧,做好自己的工作就行,不用去管其它人的看法。在明年我也會保持現在的一個工作狀態的,更好的去完成自己的工作。

年終超市工作總結大全(18篇)篇九

收銀員在營業時身上不行帶有現金,以免引起不必要的誤會和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進展收銀作業時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與埋怨。收銀員不行為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的便利,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不行放置任何私人物品。

由于收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時打算不購置的商品,假如有私人物品也放在收銀臺上,簡單與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不行任意翻開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨便翻開抽屜既會引人注目并引發擔心全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的疑心。不啟用的收銀通道必需用鏈條擋住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不行看報與談笑,要隨時留意收銀臺前和視線所見的賣場內的狀況,以防止和避開不利于企業的特別現象發生。收銀員要熟識賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解。

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最簡單不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的掌握程序是:硬與重的`商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等簡單出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避開顧客提拿時不便利,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以便利顧客提拿;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發生。

離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道擋住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的緣由和回來的時間告知接近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不行馬上離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬前方可離開。

上面就是我在實際工作中的一點想法,如有不慎,望各位領導多多見諒!

年終超市工作總結大全(18篇)篇十

在我自己看來今年我的表現還是很不錯的,在工作中基本上是沒有出現過錯誤的。超市的工作是比較的簡單的,只要自己平時能夠多注意,就不會出現很嚴重的錯誤,頂多就是一些沒什么影響的小錯誤。這一年我自己是很認真的在完成工作的,我覺得不管是怎樣的崗位只要自己是在這個崗位上工作就是必須要認真的,這是我的工作態度。

我可以說是一個比較勤快的人了,勤快的人不管做什么事情都是能夠做好的,在哪里也都能夠受到歡迎。自己也因為這樣的工作態度受到了很多的夸獎,雖然這樣工作是會累一些,但總比出錯之后再后悔要來得好。今年自己也能夠做到嚴格的遵守超市的規定,不會去做一些違反規定的人。我的性格就是這樣的,是不會去做一些不允許的事情的。所以一年下來我也還沒有受到過批評,雖然說工作能力并不是特別的突出吧,但作為一名超市的員工其實也只要做到認真的對待自己的工作就可以了,不需要有很強的工作能力。

年終超市工作總結大全(18篇)篇十一

2022年過得無聲無息。在這一年里,我們經歷了風風雨雨。核心客戶、營業額、營業利潤大起大落,得而復失、失而復得;人力資源、運作模式、業務開發經過了很多并不成功的嘗試。在這許多嘗試中,我們付出了很大代價。但值得安慰的是,雖然xx公司略有虧損,但我們還存在,我們每一個團隊的核心成員還在一起。相比20xx年,我們都顯得更加成熟和穩健。在成敗更迭和不斷的探索中我們能更清楚地看清自己的能力、所處的定位。

總結2022年,主要總結這一年各個業務及營運口子的失誤和經驗,以規避前進道路中的差誤。

一、企業無小事----由于對xx報價策略不當導致新一佳業務全盤皆輸。

由于xx的生鮮運輸業務量不大,總部一直未將其作為重點事務處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務意識缺乏考核、培訓。出現了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業口碑。

由于我們在付出運價上居高不下,導致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上xx管理人員本身也不太熟悉物流業務,以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的x噸容積xxm3的車價對比x噸容積xm3的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。

由于xx的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯采。而xx的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業務,但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的xx業務連帶損失了一個年營業額xx萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。

二、執行力缺失就是企業的生命力的枯萎。

由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業經驗,特別是缺乏大公司工作經驗。這讓我們的管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。

忽視培訓和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應商缺乏足夠的培訓和宣教。不能夠以制度和流程來規范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出精力來處理與收發貨人協調、整合資源、協調內部、開發客戶、營運方案創新等更重要事務上來。我們的經理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應商關系緊張。這一現象在身配、長配、聯采中普遍存在。

懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發了xx項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發到新的可持續性項目。大家都習慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們缺失了打江山的豪情時,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業的勤勞。

三、低成本是企業核心競爭力的主要構成。

物流業務不同于其他高科技行業,誰的整合資源能力強、管理成本和財務成本低誰就能在招投標中笑到最后。20xx年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應該是積累了經驗。我們通過x項目、x項目作了嘗試。明了與其他企業的差距有多大,知道了x項目為什么會虧本。

年終超市工作總結大全(18篇)篇十二

20xx年是公司實施“立足皖南,拓展安徽”發展戰略的重要一年,在董事會和總經理室的正確領導下,廣大干部員工發揚“團結,敬業,開拓,求實”的企業精神,重抓門店擴張,拓展采購渠道,培養務實團隊,齊心協力,奮勇拼搏,促使企業保持了較好、較快的發展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

1、國內經濟形勢。

受金融危機影響,第一季度經濟增長緩慢,隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實,從4月份開始國內經濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經濟呈現環比增長,20xx年預計全國gdp增長實現保8%目標。其中:社會消費品零售總額的增長一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到12%,比全國高出3個百分點。其中:社會消費品零售總額同比增長xx%。城市零售額增長xx%,縣及縣以下零售額增長xx%。今年首次出現農村消費增長高于城市消費增長。

2、超市業發展形勢。

綜觀20xx年的超市業發展出現四個特點:

(1)第一季度銷售疲軟,二、三、四季度開始呈現環比增長。20xx年促銷力度同比增強,零售毛利有所下降。

(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場,經濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從20xx年二季度后來勢兇猛。

(3)品牌超市在一、二級市場優勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場具有區域競爭優勢。

(4)二、三級市場超市企業將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數超市進行多業態的經營拓展。

二、20xx年公司各項數據分析

(一)加快門店拓展,搶占市場先機。

1、開新店、搶市場、保增長。

20xx年,公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店,新增營業面積39000平米;目前,公司門店總數達到17家,網絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現銷售5992萬元,占到總銷售的19%,有力地促進了公司經營的整體增長。

2、抓機遇、找資源,打基礎。

公司發展部主動出擊,想方設法,積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開發項目8家,為20xx年公司及今后的可持續發展儲備了資源,奠定了基礎。

3、主業為本,多業態推進有突破。

天富置業有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬平米的商業地產開發項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的xx萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營業。兩大新業態項目的啟動、運營,對組建臺客隆集團實行多業態管理,追求新的贏利模式以及可持續發展奠定了基礎。

(二)加大門店整改,挖掘發展潛力。

1、“全面瘦身”。

針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況,今年3月份通過全面梳理,重新核定了門店崗位編制,總經理室帶班深入門店,克服困難實施減員,共計裁員220人,達到了降低營運成本之目的。

2、“解困自救”。

針對銅陵店、無為店等經營業績較差的門店,公司進行了專題研究,采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式,最大限度地實現了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整,增加了晚市經營,調整后銷量環比增長在20%以上。

3、“整改弱項”。

今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造,通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯營調整為自營,熟食重、水果更換聯營商等手段,加強早晚市生鮮促銷,有效地提高生鮮聚客功能,經營業績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中,通過對生鮮經營的及時跟進、調整,日銷售從低谷的4萬元/天穩定到現在的7—8萬元/天。

4、“挖掘資源”。

針對府山店“精品區域”經營業主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況,20xx年春節過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規劃、裝修和招商,重點引進知名品牌服飾類商品的經營,打造精品百貨,彌補賣場品項。“五一”期間開業后得到了消費者的普遍認可。通過調整,不僅商品檔次得到明顯提升,且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年,同比提高近230%。

(三)拓展采購渠道,促進業務提升。

1、主動出擊攀新親。

采購部通過對歐尚、大潤發等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比,今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴,20xx年共引進新供應商255家,引進新品12104個,淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家,比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道,豐富了商品,促進了銷售。

2、引進競爭擴渠道。

針對生鮮聯營商獨家多店經營后,兼顧力量弱、管理難度大的現狀,通過引進競爭,重新進行規劃,目前蔬菜聯營商由去年的1家發展到4家,每家限店經營3家,水果聯營商由去年的1家發展到3家等,這樣既促進了對聯營商的管理,又擴展了聯營商的合作渠道。

3、推進地產搞試點。

新發展門店區域性越來越強,運輸半徑越來越長,商品統配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區域分采購體系的試點工作,通過設立門店業務科,放權單店促銷等,建立當地新的采購供應鏈40余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力,但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗,拓展了思路。

4、快速拓展促效益。

經過采購中心共同努力,20xx年優質供應商培養快速提高,年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家,200萬以上的供應商21家,100萬以上供應商27家。為企業的后續經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元,采購毛利率達到xx%,比20xx年xx%增加xx百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到xx%,接近了外資超市企業水平。

(四)規范管理流程,強化內部管控。

1、調整流程抓訂貨。

分離采購訂貨工作組建物流訂貨組。總部向供應商要貨采用必備商品上下限庫存自動要貨,非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單,網絡傳真供應商的新要貨流程,提高了要貨的準確性,減輕了原來采購訂貨的工作量,提前實現了無紙化辦公,降低了成本。

2、重抓商品配置。

一是通過調整必備商品選擇方法,加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤,促進必備商品銷售占比的穩步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現在的50%多。

二是通過按經營面積設定sku單品品項數,從原來按面積確定貨架數,再按貨架配置單品的傳統方法,現逐步推行到按面積確定總單品數和經營類別,再確定類別單品數,再配置類別貨架數的現代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大,經營品種數明顯減少,從去年的每千平方米2500只減少到1800只,貨架商品動銷率明顯提高。

3、組建監督部門,強化內部管理。

自今年4月成立防損監察部、審計部,將門店商品防損、盤點監控、問題調查、執行督導等納入部門工作范疇以來,門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起,處罰金額近xx萬元。對公司規范化制度的建設起到了促進作用。

4、推進軟件應用,提高管理效率。

一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用,實現了總部與門店會計帳務的實時管理,財務信息的實時共享。

二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統的應用培訓與推廣使用,實現了供應商與公司經營數據的共享,促進了其參與門店商品經營管理的積極性。

三是通過與聯通合作,啟動了臺客隆內部局域網絡的組建工作;再通過聯網,實現門店與總部數據非人工的暢通傳輸,實現了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性,電話通信虛擬網化。提高了工作效率,降低運營成本,達到無紙化辦公目標。

四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監管備案查詢系統工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條,對提升臺客隆在當地消費者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。

5、注重培訓教育,提高業務技能。

20xx年組建培訓部后,重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓,共組織培訓12次,培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去,請進來”的方式,先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業務培訓;聘請北京零售業著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識,不斷提高員工干部的專業知識水平和管理能力。

(五)推進文化建設,提升企業品牌。

1、開展有益活動,增強企業凝聚力。

為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織50余名優秀干部、優秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游,陶冶情操。并與團市委合作創辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動,公司組織30余名團員青年參加,受到社會各界一致好評。

2、落實報刊網站建設,塑造企業形象。

20xx年共編寫出刊臺客隆報12期,改版、完善臺客隆網站,專人進行維護,使廣大員工和供應商及時了解企業發展的最新動態。

3、注重輿論監督,完善內部管理。

20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和建議,及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量,聘請了7名義務監督員,參與對宣城市區門店商品質量、安全、衛生、服務意識、現場管理的實時監督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。

4、著手干部儲備,加強梯隊建設。

20xx年社會招聘處長以上干部67人,實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人,實際聘用4名。高校選拔大專學生30人,實際錄用8名,作為公司科長以上干部進行實習、儲備。

5、積極參加行業交流,提升企業品牌。

今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”,吸引了全國各地近400家供應商代表參加,安徽省商務廳、宣城市府等部門主要領導應邀出席會議。《超市周刊》、《宣城日報》以及宣城電視臺等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。

公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業大會,參與了中國連鎖經營常務理事單位的競選,當選為浙江連鎖經營協會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為“20xx年度中國零售業青年英才”,府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業“優秀店長”稱號。臺客隆的區域化發展和品牌效應,引起了業內人士的高度關注。

過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結、改進。

(一)門店運營基礎差,公司經營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責任性,基礎工作執行力差。

(1)要貨亂:

店長或處長缺乏對門店要貨的審核,沒有及時跟進商品排面量和庫存天數的修正,導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續要貨、要貨量為1只1包的商品補貨,過量要貨整箱退貨等現象頻繁出現。

(2)退貨亂:

許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現象不斷,把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。

(3)收貨亂:

個別店長極不重視收貨把關,配送商品不清點總件數,盲目查詢。直送商品質量、數量、帳務把關不嚴,如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫,損失嚴重,教訓深刻。

(4)陳列亂:

有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節變化排面不調整,已經成了許多門店的通病。

2、店長缺乏責任感,經營意識淡薄。

(1)在思想上:

面對銷售滑坡、經營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業素養。

(2)在行動上:

面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。

3、商品質量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。

(1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的,散裝食品無生產日期、無qs標志的,時有發生,20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起,供應商共承擔罰款xx萬元。

(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實,日常跟蹤檢查不力,20xx年門店因出售過期商品,受顧客投訴被工商部門處罰3起,造成公司直接損失xx萬元,其中:府山、績溪店各1起罰款各2萬,廣德店1起罰款xx萬。

4、促銷過于頻繁,效果非常一般。20xx年共促銷27期,整體促銷占比不到14%,剔除洗化節、飲料節等重大節日促銷外,平日促銷很平淡占比在10%左右。

(1)門店區域跨度大,統一促銷不適合區域消費實際。

(2)促銷單品選擇固化,特色不足、門店氛圍營造不夠,缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。

(3)促銷次數多,品種雜,效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。

(4)過多的供應商促銷補差,負毛利多,造成系統數據失真、考核計算困難,間接影響門店的積極性。

5、商品結構差,管理不力,競爭力弱,隱患嚴重。

(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65—70%左右,必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續到貨)

門店需要的暢銷商品經常出現斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商,成為斷貨瓶頸。

(2)商品缺乏精簡,貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關,引進數量多淘汰少,部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存,結構性矛盾突出。

(3)退貨多,已經嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元,綜合退貨率超過5%,對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力,也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下,負面影響大,教訓極其深刻。

(二)總部辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。

1、因缺乏有效的監督與考核,門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規范被處罰9起金額12、6萬元(不包括1、4萬元慰問金)。

2、因缺乏有效的選址定位和整改手段,寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經營業績無法保本,虧損嚴重。

3、因缺乏有效的標準和檢查,運營工作重心不突出,忙于事務應付,缺乏深入門店日常檢核,真抓實干。特別是在如何提升門店經營業績方面,缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。

4、因缺乏有效的管理機制和手段,人力儲備和基礎管控堪憂。

(1)店長、處長、課長人才梯隊出現斷層,需求處于瓶頸狀態;門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經制約了公司的健康發展。

(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統錄入監督不嚴差錯多。

年終超市工作總結大全(18篇)篇十三

隨著春節的臨近,20××年已經進入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領導者到決策者,從不適應到適應,從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領導的關心和指導下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓與活動,賣場環境整改,員工隊伍的建設等均有了提高與突破。

剛剛過去的20××年,美好家園xx店生鮮區運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現就20××年超市工作做如下總結。

通過上表對比,水果組出現負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現負增長的主要原因是,芒市離昆明較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于20××年。熟食組出現銷售上同比20××年負增長-34.28%的原因是,在20××年聯營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在20××年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門20××年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執行精益化管理的方針。

20××年xx店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財務報表得出20××年毛利額是131878.22元,20××年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數1799人,較去年同期增長7.21%。日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。20××年生鮮部銷售任務是729萬(原來計劃800萬減12月份任務)現完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據以上數據分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業外收入的部分,還有所欠缺。20××年應在提高業務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。

1、20××年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節、購物節、周年慶活動,取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節性及最佳上市時機,根據季節因素、對季節商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。

3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產生極為重要的影響和推動作用。

4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。

20××年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現在:

1、對生鮮區域的設備正常運營、日常維護、保養工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。

2、對熟食,鮮肉分割的`專業技能學習不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。對聯營商品關注度不夠,造成聯營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區域的設備進行巡查制度,并作記錄,發現異常及時跟進。對于聯營商加強管理,特別是大節的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯系統各模塊的作用,增強對數據的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。

一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經營管理是門店人氣和業績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發展,確保門店業績的正常增長。

2、做好商品結構的優化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。商品結構的優化要從三個方面進行:一是品項優化,我們要及時洞察市場信息,根據消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優化,我們要及時根據商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發揮出最大的銷售潛力;三是促銷優化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。

3、確保商品質量,全面提升服務水平。通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。

4、加強費用的控制,開源節流,降低營運成本。

年終超市工作總結大全(18篇)篇十四

時光飛逝,轉眼間xx年就已經過去,新的一年又開始了。算起來,我在超市從事商管工作也快三年了。商管工作是平凡而又瑣碎的,是看不出什么大的成效的,但是我們的工作又是重要的。做商管工作必須要有較強的責任心,工作時必須細心,還要有耐心。正是基于這些認識,在平時的工作中我總是這么要求自己的。回顧過去的一年,我主要做了以下幾個方面的工作:

平時想盡辦法備足各種面額的零錢,備齊各種低耗。每天按時做好收銀扎帳工作,嚴格按公司制度辦,不循私情,及時存繳收銀款項,做到資金安全。

收貨時認真負責,點清貨物的數量看清貨物的質量,做到不少貨,不讓質量差的貨物混進賣場。每星期按時到配送中心將本店商品驗收并協助運回門店。

數據力求準確及時,為營運提供參考數據。

年終超市工作總結大全(18篇)篇十五

尊敬的各位領導:

您們好!我叫張xx,是家福樂長安店的一名保潔員,我原是一位環衛清潔工,主要打掃北長安街中段,也就是家福樂超市門口。在20xx年7月份的一天,我被超市的一位領導找去談話,印象中他問我:“炎熱中你在外面打掃衛生累嗎?”我直說:“這是我的工作,再苦再累無悔的做好自己得本職。”后來,就這樣我來到了家福樂超市上班,做一名外圍保潔員。04年7月份到現在,是家福樂給了我一次另就業得機會,我不善于言談,沒有文化,所以我極為珍惜這份工作,我很感謝家福樂領導對我的關心與支持!在此說聲:謝謝,謝謝你們!

時間過的真快呀!轉眼間我已到家福樂超市工作都6年多時間了。我是超市得一名保潔員,這里是一個大家庭,來源于各個部門的多位兄弟姐妹,人生就是一舞臺,你究竟扮演的是什么角色,那你就怎樣去發揮自己。

我的工作是打掃超市前門口、員工通道和衛生間的衛生。由于門口的衛生,會直接影響到超市的臉面。我每天早上趕在開店之前先要把門口地面衛生和櫥窗窗臺的衛生打掃干凈,然后去員工通道把超市里里外外的垃圾裝入垃圾箱內,然后進行清掃。因為炎熱夏天里,難免有垃圾腐爛,蠅蟲亂飛,導致周圍得空氣極為難聞。所以我還要用水沖洗一遍地面。

記得有一次因為突降大雨,員工通道水很深,在整理其他雜物時不小心掉入了下水井里,當時全身濕透,手和腿都給蹭破了,事后領導也很關心的詢問情況后,要我回家休息。可等我換完衣服后,想到垃圾還沒有到呢,所以我又回來上班了。盡管每次垃圾不少,我都要每天將它倒入距離超市有400多米的垃圾車上,雖然路很難走,但我也要堅持到底,再苦再累也不怕,因為它是我的工作。

記得在去年冬天那場大雪的時候,店內正在做活動,所以水果、蔬菜垃圾較多較沉,看到滿滿的垃圾箱,在看到外面凍了的路面,我不時心里在想這車垃圾可咋倒呀!后來在給領導請求讓給我在安排一個人時,她又是犯難了,因為在活動期間所有人員都比較忙,所以我想還是自己慢慢往上推吧!盡管我在倒垃圾的時候腳上很滑,迎著寒風吹。可是我心里很平靜、很踏實,因為我的又一項工作即將完成了。我對待工作不怕臟、不怕累。上次有位員工把手機掉到廁所里了,我二話沒說,直接把手伸到便池里撈出了手機,那個員工一直感謝不已!

雖然我的崗位很平常,但我相信不管在那個崗位上,不管是哪樣的人,只要盡職盡責,勤勤懇懇,任勞任怨,把自己的本職工作做好,服務他人,不斷努力進取,就會有成績的。我們是家福樂的員工,拼搏敬業,團隊創新,我們是最優秀的員工,我們一定能成為中國最優秀的商業企業。

年終超市工作總結大全(18篇)篇十六

20xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。

作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。

在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

1、安全創穩定。酒店通過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

2、實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。

(1)以效益為目標,抓好銷售工作。

(2)以改革為動力,抓好餐飲工作。

(3)以客戶為重點,抓好物業工作。

(4)以質量為前提,抓好客房工作。

(5)以“六防”為內容,抓好安保工作。

(6)以降耗為核心,抓好維保工作。

(7)以精干為原則,抓好人事工作。

(8)以“準則”為參照,抓好培訓工作。

3、員工是酒店的主導。

(1)為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。

(2)在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮。

的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。

(3)應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。

酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。

時光飛逝,又到年關時,精彩的20xx年即將就要過去了,這是一個忙碌而充滿回憶的年頭,無論是世博生態城的裝修還是昆明的房交會,都讓人回想起時就有許多感慨,在這忙碌而充實的一年里,讓我學到了很多寶貴的經驗。

在公司我擔任的職位是執行部主觀,這一年里由我負責的主要項目就是世博生態城的兩棟樣板房的裝修。由于我們廣告公司的很多工作都需要多個部門一起協助完成,因此,在負責世博生態城樣板房裝修之外我還協助其他部門完成了很多零散的工作。例如在10月份昆明房交會的時候,我就協助制作部完成了站臺的設計、布置和搭建。由于我有駕駛證,所以很多時候我更在是充當了駕駛員的角色,這樣一來我所駕駛的車輛的維護工作也由我來擔任。我很高興,在這一年快要結束的時候,我主要負責的世博生態城的樣板房裝修工作已經順利的完成了。而我們這一組的成員也經受住了磨煉和考驗,逐步成長起來。

作為執行部主管,所有的事情就必須落實在實際的工作中,可以說在這個職位,只有付出百分之百的努力才會得到認同。在這一年里,凡事我都腳踏實地地去做,不弛于空想,不騖于虛聲,認認真真做好每件事,尊重領導,同事,用戶,始終以一個執行部主管的身份來嚴格要求自己。作為主管,在處處以身作則的同時,時刻注意處理好班組成員之間以及班組成員與施工人員以及其他部門的關系,盡力使他們的個人能力得到最大限度的發揮,讓他們團結起來為公司盡心盡力。在工作中,能夠及時迅速地分配工程里的具體事項,協調人手,聯系人員,分配物資,使工程都能順利保質地完成。

在這一年里,我細心處理工作中的每一件事,告誡自己不能粗枝大葉。因此,我常常牢記六個字:“細節決定成敗”,每一個小細節都有可能影響最后的成功,所以,我在做每一件事時都會細心、耐心、專心。我覺得我們應該把自己所在崗位的每一件小事做好、做到位,接了手的事必須按時、按標準完成,不能完成沒有任何解釋的理由;已做完的事情,自己要檢查認定完全沒有錯誤再上報,不要等檢查出了破綻或漏洞再辯解。

年終超市工作總結大全(18篇)篇十七

今天很榮幸的有機會以st學員的.機會成為步步高這一全國連鎖超市百強企業的一員,成為了這家有著17年歷史,優秀企業文化,強烈社會責任感的優秀企業的一份子。很感謝步步高能給予我一個得到鍛煉,學習,發展的優秀平臺。

步步高作為一家國內零售連鎖30強的企業,作為步步高的一員。我想我們每個步步高人都應該有一種全球化思維,在經濟全球化時代,在我國加入世界貿易組織近十年并已經對外資零售企業開放的時代,我們面臨的競爭對手可以說是“外有強敵,內有豪強。外資方面以沃爾瑪,家樂福,易初蓮花為代表的國際巨頭已經在國內市場不斷擴張。并且已經基本完成了國內一線城市的布局,并有大力向國內二三線城市發展的勢頭。步步高作為一家以國內二三線城市為主要市場的零售企業,和外資零售必將在這一市場有一場你死我活的競爭。同時在內資零售方面。聯華,華潤萬家,物美等巨頭也將觸角伸向了國內二三線市場。所以整體來說,每一個步步高人都要認識到,在一個開放的市場經濟體制國家。我們每一天都面臨著競爭對手的壓迫和挑戰。每一個步步高員工都有義務把本職工作做到最好,否則。步步很難有更大的發展,甚至是面臨衰退或者倒閉的風險。

雖然我們面臨的外部競爭很激烈,同時內部面臨的是企業用工成本不斷升高,物價飛漲,百姓消費能力下降的不利因素。但我認為,只要我們企業高層在整體上做好企業整體戰略,當然這里就包括營銷戰略,市場開發戰略,企業文化戰略,人力資源戰略等。每一個戰略組合形成我們步步高強大的整體競爭力,核心競爭力。在內部內部我們做好每一個企業運作細節。盡量在企業運營管理的每一個過程中做到盡善盡美,從采購,收貨,商品擺設,導購,收銀到售后服務整個交易環節的過程中,查缺補漏,不斷創新,改善不足。特別是采購和物流這一國內零售企業的弱項上,一定要不斷地向全世界的優秀零售企業學習。學習他們優秀的采購模式,物流運輸模式等。同時在單店的經營過程中,做好單店的市場營銷,商場管理等。步步高一定會有更好的發展。

中在零售市場獲取一定的蛋糕。在國內,我們也應該更多的關注行業動態,關注國內的競爭對手。爭取以最快的速度對市場做出反應。在與內資零售企業的競爭中獲取一定的優勢。爭取將步步高的門店開到更多的省市。

這是一個風起云涌的時代,越來越快的城市化進程必將給零售企業更大的空間。所以這個時代注定是一個零售業有大發展的時代,希望在步步高的不斷成長中,我作為一名st學員,能與步步高一起有更好的發展。能夠在步步高不斷開拓疆土的過程中,更多更好的貢獻自己的一份力量。再次感謝步步高給了我一個良好的發展平臺。

年終超市工作總結大全(18篇)篇十八

時間飛逝,時間飛逝,轉眼間就到了xxxx年12月。在這辭舊迎新的日子里,我像很多永輝的同事一樣努力工作,回顧過去,想象未來。在永輝榮橋超市工作。我很開心,很感動,也很張揚我的個性,我很開心。

永輝集團的先驅者們以勤勞和智慧創造了“農改超”的模式,堅持“天天受益、一以貫之”的服務理念,踐行“民生”和“人”的服務宗旨。永輝融僑超市員工頻道設置了布告欄、總經理郵箱、門店援助郵箱、前臺的“扶貧”捐款箱、服務臺的“紅十字”捐款箱、融僑店的員工工資補助,讓我感動。

俗話說,“如果你不遵守規則,你就無法四處走動“。在永輝榮僑超市,我經常親身體驗或見證員工管理體系,榮僑店各部門領導耐心培訓永輝新員工,如考核、安全培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓、,尤其讓我感動的是,那里的領導對員工的批評和教育更多,懲罰更少。這種“以德服人”的管理方式深深扎根于人們的心中。在那里工作,讓一些員工有“家”的歸屬感。

永輝榮橋超市的員工秉承“勤勉”的原則,我經常看到超市部門的員工為顧客送貨,愿意做體貼的搬運工;我還看到新鮮食品部的員工為附近社區的老年顧客送水果;我還看到客戶經常拿著感謝信,說他們要感謝前臺的員工,永輝的同事本來是用實際行動贏得客戶的,不需要找搬家。搬家每天都在發生,搬家發生在同事的工作中。三、我宣傳我的個性自從加入永輝以來,我一直在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室看了以前的通導。在《xx年》第四期中,你是董事會推薦的一幅風景畫,給了我很多啟發和鼓勵。文章寫道:“你不必仰望他人,你只需站在自己的立場上,不斷展示自己內心世界的豐富內涵!”可見,永輝集團的領導一直在鼓勵員工堅定信念,展示自己的才華、個性和風格。在這股強大精神力量的推動下,每當防損部門開會,我都會大膽地向上級領導提出一些問題,供大家審議。因此,我得到了同事們的尊重和領導的贊賞。融橋店防損部始終堅持“集思廣益,集思廣益”的理念,默契配合其他部門的工作,維護整個超市的安全設施和購物秩序。在這個自豪的團隊中,我在展示自己個性的同時,認真吸收同事們的工作經驗,相互學習,充實自己。

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規章制度是為了維護組織的正常運轉,保證成員的權益和利益,約束行為規范而制定的一系列規定和準則。我們需要遵守規章制度,以確保組織的順利發展。范文四:遵守規章制度是
制定活動方案的過程中,要充分調研和了解目標受眾的需求和喜好。這里提供了一些專業的活動方案范文,供大家學習和參考。一、指導思想:以《幼兒園教育指導綱要》為工作指南
自查報告是對自己在一段時間內學習、工作、生活等方面的表現進行自我檢查和總結的一種報告形式。自查報告范文的閱讀可以讓我們更好地理解自查報告的寫作要求和風格特點。
社會實踐是培養學生獨立自主能力和實踐能力的重要機會,通過親身體驗,學生能夠提高自己的獨立思考和實踐能力。接下來是一些關于社會實踐的成功經驗分享,供大家參考。
實踐報告能夠幫助我們總結和總結實踐中所采取的策略和方法的有效性。小編為大家準備了一些實踐報告的寫作技巧和注意事項,希望能夠對大家的寫作有所幫助。富士康有約80萬
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國旗下講話稿應當注意用詞得當,并注重語氣和聲調的把握,使聽眾產生共鳴和感受到儀式的莊嚴和慶典的喜悅。我為大家準備了一些膾炙人口的國旗下講話稿,希望能夠激發大家的
(1)做好職業生涯規劃,可以分析自我,以既有的成就為基礎,確立人生的方向提供奮斗的策略。(2)通過職業生涯規劃,可以重新安排自己的職業生涯,突破生活的格線,塑造
經過一個財政年度的努力和付出,是時候對財務工作進行總結了。下面是一些精選的財務工作總結范文,希望對大家寫作有所啟發。財務部緊緊圍繞集團公司的發展方向,在為全公司
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通過演講稿的撰寫,可以幫助演講者更好地組織思路,提高表達能力。在下面的演講稿范文中,我們可以看到不同演講者的風格和情感表達方式,歡迎大家一起來欣賞和學習。
各個行業都有相應的規章制度,它們幫助組織和個人更好地履行職責和義務。規章制度的重要性體現在它對個人和組織行為的規范和約束上,以下是一些規章制度對我們生活和工作產
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