中班教案是指中班教師按照幼兒園教育教學大綱和教學計劃，對教學內容進行整理和梳理的一種教育教學工具。以下是小編為大家整理的中班教案，希望對您的教學工作有所幫助。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇一

1.認識幾種常見的蔬菜，能說出他們的名稱。

2.能表述蔬菜的主要外形特征。

3.懂得要多吃蔬菜，逐步養成不挑食的好習慣。

4.培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

5.使幼兒對探索自然現象感興趣。

1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜。

2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤子里，盤子邊放牙簽及相應的蔬菜小紙貼。

3.冬瓜一個(扮成冬瓜阿姨)籃子一只。

一、猜猜、找找、產生活動興趣。

1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來了一位客人，請你們猜猜它是誰?(幼兒自由回答)他說是xx瓜，誰還有不同意見?哦，你們都猜錯了!它呀，是冬瓜，咱們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。

2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請大家去把他們找出來。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰?(幼兒尋找蔬菜)。

二、認認、說說、說出蔬菜的名稱。

(一)認識黃瓜。

1.師：誰能告訴大家，你在哪里，找到了誰?(如我在桌子上找到了黃瓜)。

(二)認識茄子。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(三)認識土豆。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(四)認識蘑菇。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(五)認識胡蘿卜。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(六)認識西紅柿。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(七)認識苦瓜。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

(八)認識白蘿卜。

1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?

三、看看、說說、了解蔬菜的外形特征。

(一)說說黃瓜的外形特征。

1.師：現在請小朋友說一說，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長長的，是綠色的)。

2.師：請你摸一摸，黃瓜身上有什么?

(用同樣的方法讓幼兒說出其他蔬菜的外形特征)。

(二)教師小結。

你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個共同的名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的，有的是長長的，有的是紅色的，有的是綠色的.，有的是紫色的。

師：現在蔬菜朋友有點累了，請你們把他們送到籃子里，讓他們休息休息。(出示籃子，幼兒將蔬菜放到籃子里。)。

1.現在籃子里裝滿了什么呀?(幼兒回答蔬菜)。

2.幾籃蔬菜呢?(幼兒練習說一籃蔬菜)。

四、嘗嘗、評評，萌發品嘗蔬菜的愿望。

1.師：你們認識了這么多蔬菜，真不錯!這些蔬菜不僅好看、還好吃呢。現在我們就來嘗一嘗。用牙簽把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么貼紙貼在手上。

2.師：你都吃了哪些蔬菜(幼兒自由回答)。

3.師：它們是什么味道的?

教師小結：蔬菜呀有很多種味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、還有辣辣的，但是不管是什么蔬菜對我們小朋友的身體都是非常有好處的，能讓我們長的高高的，身體很強壯。所以呀!多吃蔬菜身體棒!

師：現在我們把蔬菜送到廚房，請廚房的阿姨給我們做又好吃、又有營養的午餐。

活動延伸：

午餐時觀察幼兒的進餐情況，表揚、鼓勵愿意吃蔬菜的幼兒。

教學反思：

通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養，產生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談論，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經驗，加強了情感體驗，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇二

活動目標：

1.讓幼兒愛吃常見的幾種營養價值高，但有特殊味道的蔬菜。

2.了解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

3.探索、發現生活中的多樣性及特征。

4.積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動過程：

1.引發興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱。

(2)依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。

(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道?”)。

2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養價值。

(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。

胡蘿卜寶寶說：“我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了我，吃了我以后，我們就少生病。”

小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的身體有好處。

3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。

教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

活動建議：

1.可將實物胡蘿卜、芹菜、香菇、蒜頭制作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發幼兒食欲(切成花狀的胡蘿卜、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)置于碟中，每碟中每種食物一片或一份。

2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據實際情況加以選擇。

3.建議家長在家庭伙食中多用上述食物。

活動區活動：

1.在餐廳游戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。

2.在智力角內讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜里有魚、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、羅卜等。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇三

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。

2、貼有各種蔬菜的籃子若干。

1、問題導入，引起幼兒的興趣。

師：“小朋友，你們去過菜市場嗎？”（去過）

師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）

師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）

2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。

師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”

3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。

師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”

師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）

（請個別幼兒到前面介紹）

師：“這些蔬菜都有各自的優點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”

4、擴展關于蔬菜的經驗。

師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）

5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。

師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）

（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。

（2）幼兒操作

師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”

現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。

接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創編歌詞，進一步激發幼兒的學習興趣。這一環節也可以作為一個延深活動，放在表演區內讓幼兒進行表演。

在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環節中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇四

教學目標：

1.了解認識不同材質的杯子，并滲透環保知識。

2.引起幼兒的探究欲望，鼓勵幼兒動手操作。

3.發展幼兒的想像力及創造能力。

4.探索、發現生活中杯子的多樣性及特征。

5.能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。

重點難點：

認識不同材質的杯子，滲透環保知識。

教學準備：

各種杯子、彩色面泥、托盤。

教學過程：

一、欣賞杯子師出示杯子。

師：這是什么？它們是什么樣子的？用什么做的？

二、引導幼兒自由探究、觀察，通過看、說對不同的杯子初步感知。

1.師：今天，老師帶來了許多的杯子寶寶，看一看，你最喜歡哪一種（掀去蓋布，幼兒充分觀察）請你們跟你旁邊的好朋友輕輕地說一說（幼兒交流）。

2.請個別幼兒說一說你最喜歡哪一個杯子。

通過比較認識杯子并給杯子分類包括外表、花紋、大小、質地、高矮等多次出示不同的兩個杯子讓幼兒比較他們有什么不一樣？包括外表、花紋、大小、質地、高矮等幼兒給杯子分類。（教師巡回指導，個別提問：你是怎么分的？）小結：這些杯子都不一樣，有的杯子高，有的杯子矮；有的杯子有把子，有的杯子沒有把子；有的杯子是綠色，有的杯子是紅色；有的杯子是塑料的，有的杯子是玻璃的；有的杯子是陶瓷的，有的杯子是搪瓷的玻璃杯、瓷杯容易碎，搪瓷杯容易脫落，所以我們要輕輕拿、輕輕放。

三、介紹幾種特殊的杯子、認識一次性紙杯和一次性塑料杯。

（出示一次性紙杯和塑料杯）。

1.提問：一次性杯子有什么好處呢方便、衛生，你覺得用紙杯和塑料杯哪個更好為什么？（請個別幼兒說）分析紙杯與塑料杯對環境的影響。

2.師：是不是用所有的一次性杯子都很衛生呢？

引導幼兒說出塑料杯會造成二次污染，而紙杯卻可以再次利用。讓幼兒知道要利用對人類環境有利的物品，要學會保護環境。請小朋友看看這個杯子下面有一條長長的線，還有插孔，這是什么杯子呢（電熱杯）。

3.師演示用電熱杯燒水。

4.認識保溫杯。

（依次出示玻璃保溫杯、不銹鋼保溫杯，讓幼兒觀察）介紹：一種是玻璃保溫杯，它是由雙層玻璃構成的，雙層玻璃中間是真空的，熱水就不容易變冷了。還有一種是不銹鋼保溫杯，是由不銹鋼加上真空層做成的盛水的杯子，頂部有蓋子，真空絕熱層能使裝在里面的水延緩散熱，達到保溫的目的。

小結：杯子世界真奇妙，有這么多可愛好看的杯子。

四、想象和制作杯子。

今天請小朋友們來當聰明、能干的設計師，設計出你最喜歡的杯子。幼兒動手制作杯子。

1.請個別幼兒介紹自己的杯子。（怎么做的什么形狀、色彩有什么用處？）。

2.展覽幼兒制作的杯子。教學評析本次活動主要是讓幼兒在觀察、探索、交流的基礎上認識不同材質的杯子，并了解相關的環保知識。

教學反思：

讓孩子們能更深一步地了解杯子，到活動延伸部分我又跟孩子們一起認識《科學》課本上的幾種杯子：電熱杯、保暖杯、燒杯和量杯及他們的用途。

通過學習《杯子》，讓孩子們總結出外出旅行時應該選擇輕便、不易碎的、有帶子的杯子較好，在日常生活中使用這些杯子時應學會愛護杯子，甚至有個別小朋友還建議說使用木杯環保，對身體有益呢！

小百科：杯子，（一種專門盛水的器皿）從古至今其主要功能都是用來飲酒或飲茶。在古代喝茶的杯子被稱為蓋碗。基本器型大多是直口或敞口，口沿直徑與杯高近乎相等。

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中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇五

蔬菜以多樣的色彩、不同的形態、可口的滋味和豐富的營養受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習慣比較普遍，令家長、老師們為難。針對幼兒生活中這一現狀，本學期在實施《好吃的蔬菜》這一主題教學時，結合我園“十一五”課題《合理運用多媒體手段，增強教學實效性研究》，我們預設了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學手段，幫助幼兒建構蔬菜從哪來這一新經驗。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認識，培養幼兒自主的學習能力，教育幼兒要養成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習慣。

1、在認識多種常見的蔬菜基礎上，了解蔬菜的生長環境和種植收獲的過程。

2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養幼兒不挑食的飲食習慣。

3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗快樂及成功的愉悅。

4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

5、培養探索自然的興趣。

1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環境、種植、收獲的`相關多媒體圖片。

2、教師演示的蔬菜串一串。

3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。

4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。

(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

1、提示幼兒認真觀察這串蔬菜的顏色。

2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。

3、引導幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。

(二)活動進行：

1、引導幼兒觀察辨認常見蔬菜，鞏固已有經驗，展示圖象照片并逐一提問和歸類。

第一組：

(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)。

(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)。

第二組：

引導、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)。

第三組：

教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實)。

教師小結歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實。

2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?

小結：原來蔬菜里有各種豐富的營養，多吃蔬菜長得結實、健康，不生病。

3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?

教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。

(1)這是什么地方?(菜地)。

逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實物經驗對應。

(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運用大棚培植蔬菜。

(3)看圖象認識大棚中的豆角、黃瓜。

(4)引導幼兒觀察了解菜農們種植、養護蔬菜的圖象。(觀察、交流)。

(5)引導幼兒看圖象觀察了解菜農們收獲、挑選、運送直至讓蔬菜進入農貿市場。

小結：菜農的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養的蔬菜，我們應該謝謝他們。

4、幼兒自制蔬菜串，并體驗與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。

操作前，教師提示操作要求：

(1)用干凈的手操作。

(2)注意使用竹簽的安全。

(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養的蔬菜串，這樣才能吃出健康。

(三)活動結束：

同伴之間交流與分享。

通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農民伯伯的勞動果實。活動中，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經驗，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區域活動的開展使得孩子們在操作中進一步強化了所學知識、內容。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇六

1、能認識幾種常見的蔬菜。

2、鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。

3、學說：“我喜歡吃……”。

1、蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干;。

2、將洗凈的.蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的裝在一個籃子里。

一、廚師神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：

1、用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么?

2、揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎?什么地方好看?(請幼兒自由發言)。

二、利用課件教幼兒認識蔬菜并試著分類：

1、教幼兒認識幾種常見的蔬菜?

2、給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。

三、分一分：

請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么?然后給它們分類。

四、送蔬菜寶寶回家：

1、教幼兒學說：“我喜歡吃……”

2、選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。

告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

學唱《小小姑娘》鞏固所學知識。

現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇七

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。

2、貼有各種蔬菜的籃子若干。

1、問題導入，引起幼兒的興趣。

師：“小朋友，你們去過菜市場嗎？”（去過）。

師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）。

師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）。

2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。

師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的？”

3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。

師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”

師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）。

（請個別幼兒到前面介紹）。

師：“這些蔬菜都有各自的優點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”

4、擴展關于蔬菜的經驗。

師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）。

5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。

師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）。

（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。

（2）幼兒操作。

師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”

現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的'教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。

接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創編歌詞，進一步激發幼兒的學習興趣。這一環節也可以作為一個延深活動，放在表演區內讓幼兒進行表演。

在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環節中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇八

1．能認識幾種常見的蔬菜。

2．鼓勵幼兒試著給蔬菜分類。

3．學說：“我喜歡吃……”。

1．蔬菜卡片、蔬菜、小籃子若干；

2．將洗凈的蔬菜胡蘿卜、白蘿卜、西紅柿、黃瓜、等色彩鮮艷的蔬菜藝術的裝在一個籃子里。

認識幾種常見的蔬菜，學說：“我喜歡吃……”。

一、神秘禮物，調動幼兒參與活動的積極性：

1．用白布遮著竹籃子，讓幼兒猜猜里面有什么？

師：小朋友來猜猜我的`籃子里面會裝著什么？

2．揭開白布后，讓幼兒整體看一看：這籃蔬菜好看嗎？什么地方好看？（請幼兒自由發言）。

二、教幼兒認識蔬菜并試著分類：

1．教幼兒認識幾種常見的蔬菜？

2．給蔬菜分類：根莖類、蔬果類、青菜類。

三、分一分：

請幼兒每人拿一張蔬菜卡片，說出拿的是什么？然后給它們分類。

四、送蔬菜寶寶回家：

1．教幼兒學說：“我喜歡吃……”

2．選擇自己喜歡的蔬菜，放在籃子送它回家。

五、生活教育。

告訴幼兒蔬菜有營養，不要偏食，不吃蔬菜不生病。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇九

1.在6以內書的認讀基礎上學習按數取物。

2.能按指令要求進行比較和取物游戲。

3.體驗數學操作活動的樂趣。

4.發展幼兒邏輯思維能力。

5.引發幼兒學習的興趣。

1.大圖“火鍋”一只、“大菜單”一份。

2.幼兒活動教材《數學》第17頁操作材料。

3.胡蘿卜、西紅柿、茄子、黃瓜、包心菜、葫蘆圖片若干。

一、創設情境，激發興趣。

今天小羊過生日，他最愛吃蔬菜湯，我們一起來煮蔬菜湯好嗎?我們看看用什么菜吧。

二、學習按數取物。

1.出示貼有蔬菜的火鍋圖，提問：你認識什么蔬菜?數數有幾種?

2.出示大菜單圖，認一認蔬菜的數量有多少。

3.教師示范1—2個按數取物的方法。

4.請個別幼兒上來操作，集體評議結果。

5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。

三、幼兒自主操作。

1.教師提出操作要求。

2.幼兒按數取物并貼進火鍋內，教師巡視并個別指導。

小朋友們煮的蔬菜湯真香哦!給客人老師聞聞我們一起把香噴噴的'蔬菜湯送給小羊吧，祝它生日快樂!

《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數學活動，經過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養，孩子們也會經常吃到媽媽做的美味湯，現在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學目的是讓孩子們在教師創設的情景中認識6以內的數字，感知6以內數量的多和少，符合了幼兒的數學是在生活中去學習，在生活中運用。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、初步感受蔬菜的多種多樣。

知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

說出某些蔬菜的名字與外形特征。

1、一個大籃子，幼兒每人準備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。

2、ppt。

一、談話，導入活動。

二、觀看ppt認識蔬菜的外形和顏色。

1、播放ppt，引導幼兒說出菜的名稱及特征。

小朋友，你認識這是什么菜嗎？誰能說說它是什么顏色？你們吃過嗎？

2、介紹自己喜歡的蔬菜。

認識這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜？你為什么喜歡它？

3、復習鞏固已認識的蔬菜。

請幼兒按照老師所說的特征去選菜送進籃子里。

三、擴展關于蔬菜的經驗。

你還見過哪些蔬菜？它們叫什么名字？都是什么樣子的？

四、借助網絡觀看蔬菜圖片。

剛剛我們說了那么多的蔬菜，現在我們一起（請你們）來看看其他（圖片上）的蔬菜。（看看，有哪些是你認識的，又有哪些是你不認識的？）。

五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎？我們一起來看看吧。

現在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復雜，這給幼兒認識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進餐時，我發現有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現象。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設計了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學的教學打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜？然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達到師幼互動的效果。

接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認識，這一環節中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結尾，并引導幼兒創編歌詞，進一步激發幼兒的學習興趣。這一環節也可以作為一個延深活動，放在表演區內讓幼兒進行表演。

在本活動中，我認為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環節中只關注到個別幼兒，沒有關注到整體，我覺得可以在這一環節中增設一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十一

1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進行分類。

2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的'蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。

1、幼兒人手一份蔬菜。

2、筐子五個，分別貼有果實、花、葉、根、莖。

關鍵點：

能夠按蔬菜吃的不同部位進行分類。

一、幼兒相互交流喜歡的蔬菜。

1、幼兒介紹自己喜歡吃的蔬菜。

2、集體認識，教師出示蔬菜，幼兒講述名稱。

師小結：哦，原來啊，小朋友們都很喜歡吃蔬菜。有的喜歡它的顏色，有的喜歡它的形狀，也有的是喜歡它里面的營養。蔬菜的營養很豐富，有很多的維生素、礦物質，我們應該樣樣蔬菜都愛吃。

二、介紹吃的部位，并進行分類。

2、幼兒了解蔬菜的各個部分。

3、出示貼有標志的“蔬菜的家”，向幼兒一一介紹。

4、幼兒按蔬菜吃的部位分類放菜。

5、糾錯——看看有沒有找錯家的蔬菜寶寶?為什么?

6、小結：原來有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖，有的吃它的葉，還有的吃花和果實。

三、延伸活動。

1、幼兒游戲：蔬菜對對碰。

2、經驗積累：萵筍、荸薺吃的是哪個部位呢?

1、豐富幼兒對蔬菜的經驗，在幼兒操作之前先簡單介紹一下一些蔬菜的部位，及它們能吃什么部位，讓幼兒了解之后再進行操作。

2、加強幼兒的合作意識，在平時活動中，多創設幼兒合作的機會，讓幼兒學會商量，合作。

3、在蔬菜營養的方面，知識還不夠全面，應了解更多的蔬菜的不同營養，在講解的過程中，讓幼兒進一步理解，從而更好的激發幼兒喜歡吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十二

教學目標：

1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發展幼兒的分類能力。

3、知道蔬菜有營養，培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。

4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。

5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

教學準備：

1、菜場內各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。

2、手工畫好各種不同的蔬菜。

3、準備一個手工畫的廚師叔叔。

教學過程：

導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發兒童參與熱情。

一、放各種蔬菜的視頻。

將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。

二、提問，重點討論蔬菜的作用。

1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜?請把名稱告訴老師。

2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢?為什么喜歡吃呢?

3、媽媽平時是怎樣做給你吃的?

4、我們為什么要吃蔬菜呢?

(蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養豐富，可以個小朋友的生長發育提供必要的營養，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。)簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。

三、區分蔬菜的不同食用部分。

1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。

2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分?(如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。)。

3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。

1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。

2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。

五、操作活動。

1、”小朋友們現在我們廚房里的叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢?“(圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。)。

3、小結：“小朋友們，今天呢我們認識了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能給我帶來很多的好處，小男孩吃了會越長越高，小女孩吃了會越長越漂亮，所以呢我們一定不要挑食，多吃各式各樣的蔬菜，這樣我們就會更聰明對不對?”

總體感覺內容過多，一次活動能不能完成，大大的問號!!!!你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內容來講。你應該是在網上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵!

教學反思：

利用多種感觀讓幼兒去認知事物是我們常用的教學方法。在活動中，我發現幼兒們的態度積極，表現出極大的興趣，創造力也得到發揮。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十三

1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

2、感受蔬菜的多種多樣。

1、籃子若干，里面分別裝有青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿等。

2、貼有各種蔬菜的籃子若干。

1、問題導入，引起幼兒的興趣。

師：“小朋友，你們去過菜市場嗎？”（去過）。

師：“菜市場里都有些什么菜呀？”（請個別幼兒回答）。

師：“今天，錢老師也去了一趟菜市場，帶了好多好多蔬菜回來，你們想看看嗎？”（想）。

2、每人一種蔬菜，進行觀察和討論。

師：“老師給你們準備了好多蔬菜，請你選一樣自己喜歡的蔬菜，可以跟旁邊的小朋友說一說你拿的菜叫什么名字？它是什么樣子的`？”

3、幼兒拿著蔬菜坐到前面，個別介紹自己的蔬菜。

師：“我請小朋友來給我們介紹一下。”

師：“你喜歡哪種蔬菜，為什么？”（引導幼兒從蔬菜的外形、顏色、吃法等方面來說）。

（請個別幼兒到前面介紹）。

師：“這些蔬菜都有各自的優點，所以有的小朋友喜歡這種，有的喜歡那種，那么這里到底有哪幾種蔬菜呀？”

幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、紅蘿卜、西紅柿。”

4、擴展關于蔬菜的經驗。

師：“哇，原來有這么多種蔬菜呀，除了這些，你還見過哪些蔬菜，它們叫什么名字？是什么樣子的？”（土豆、花菜、胡蘿卜、黃瓜、絲瓜、茄子等）。

5、幼兒操作，送蔬菜寶寶回家。

師：“剛剛，蔬菜寶寶們玩得累了，該回家啦！請小朋友們幫幫忙，把蔬菜寶寶送回它們自己的家，你們愿意嗎？”（愿意）。

（1）帶領幼兒共同認識蔬菜寶寶的家。

（2）幼兒操作。

師：“那請你找到它們的家，把它們送回去吧！”

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十四

教學目標：

1、在認識蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。

2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。

3、知道蔬菜有營養，培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。

4、幫助幼兒改掉偏食、厭食以及不愛吃蔬菜的壞習慣。

5、逐步養成垃圾分類處理和珍惜、節約資源的好習慣。

6、培養幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

教學準備：

1、菜場內各種蔬菜的視頻，音樂磁帶。

2、手工畫好各種不同的蔬菜。

3、準備一個手工畫的廚師叔叔。

教學過程：

導入部分缺乏童趣，能不能設計一個簡短的游戲，突出主題，同時激發兒童參與熱情。

一、放各種蔬菜的視頻。

將準備好的蔬菜視頻放給小朋友們看。

二、提問，重點討論蔬菜的作用。

1、請小朋友們告訴我，你們剛才在視頻當中看到了哪些蔬菜？請把名稱告訴老師。

2、這么多蔬菜你最喜歡吃哪一種呢？為什么喜歡吃呢？

3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？

4、我們為什么要吃蔬菜呢？

（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養豐富，可以個小朋友的生長發育提供必要的營養，使小朋友長得高，長得壯。所以呢我們要多吃不同的蔬菜。）簡單說說就行了，說多了他們還不是聽不懂。就說蔬菜吃了會長高、長聰明、張漂亮之類的，簡單的就行了。

三、區分蔬菜的不同食用部分。

1、將準備好的完整的蔬菜圖片給小朋友們看，問每一種蔬菜都是有哪幾部分組成的。

2、隨便拿一種蔬菜的圖片給小朋友們看，讓小朋友們說說我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。）。

3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。

1、將準備好的所有不同蔬菜的圖片粘貼在黑板上，請小朋友們將其分別放在相應的位置。如西紅柿放在食果實類蔬菜、青菜放在食莖葉類蔬菜、地瓜是食根類蔬菜。

2、小朋友和教師一起來檢察，看看放得對不對。

五、操作活動。

1、“小朋友們現在我們廚房里的`叔叔要給我們做中飯了，他需要西紅柿、蘿卜、白菜、青椒，現在他呀想請我們小朋友們把他歸類放到廚房里面去，并且呀只讓我們帶能夠食用的地方不能吃的地方我們要怎么辦呢？”（圖片是拼貼的，不能吃的地方可以直接將其撕掉。）。

總體感覺內容過多，一次活動能不能完成，大大的問號！！！！你先試試看，能不能一次講完，如果不行的話你就選擇其中幾個內容來講。你應該是在網上下載的撒，你還可以參考一下其他的相似的活動方案是朗格做的了，呵呵！

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十五

1、引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續學習朝一個方向涂色的技能。

2、培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。

3、進一步感知蔬菜的一些特征。

每人一份油畫棒、幼兒用書、蔬菜圖片若干。

一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。

1、今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？（教師逐一出示圖片，

讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）。

2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？

（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。

（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服。

（3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。

（4）西紅柿穿著大紅色的'依附于。

3、過游戲鞏固對蔬菜顏色的認知“什么蔬菜不見了？”“請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。

二、提出活動要求。

1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。

2、給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示范涂色。）。

3、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。（老師示范涂色）。

4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色）。

5、茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。）。

三、幼兒作畫教師給能力弱的孩子給予幫助。

1、注意或者握筆的姿勢。

2、引導能力弱的孩子選擇到顏色再涂。

四、評價展示幼兒作品。

展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十六

1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

3、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。

4、對xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。

與內容有關的課件

西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

12、問題：（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？

（3）為什么稱蘿卜為土人參？

（4）發芽的土豆為什么不能吃？

（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？

幼兒對事物的認識具有形象性、具體性的特點，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗型的活動尤為感興趣。本次科學活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點。活動的目的是培養幼兒動手操作、主動活動的興趣和創造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的.層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗成功的快樂。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十七

1、認識幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

活動重點：

知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

1、與內容有關的課件

2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干。

1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎（高興）

2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來看看吧！

3、實物（各種蔬菜）

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的 ？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語

又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。

7、老師這兒還有一個謎語猜猜看

一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿卜）小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應該吃它的哪一部分？（根）

8、看圖中有哪些蔬菜？

（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）

9、這是什么 ？

（土豆有好幾個名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個個都象小皮球。

10、我們剛才認識了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現在老師要考考小朋友對我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。

考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）

11、（老師這兒還有幾個問題，還有小獎品呢，誰答對了給誰貼一個）看看都有什么問題！

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？ （西紅柿，黃瓜 蘿卜）

（2）那些蔬菜吃他的葉子? （ 青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）

（3）為什么土豆發芽了不能吃？（有毒）

（4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會讓你的身體更健康。）

12、結束、做游戲。

中班科學教案蔬菜湯（專業18篇）篇十八

作為一名教學工作者，就有可能用到教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編為大家收集的《蔬菜湯》幼兒園中班數學教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

1.在6以內書的認讀基礎上學習按數取物。

2.能按指令要求進行比較和取物游戲。

3.體驗數學操作活動的樂趣。

4.發展幼兒邏輯思維能力。

5.引發幼兒學習的興趣。

1.大圖“火鍋”一只、“大菜單”一份。

2.幼兒活動教材《數學》第17頁操作材料。

3.胡蘿卜、西紅柿、茄子、黃瓜、包心菜、葫蘆圖片若干。

今天小羊過生日，他最愛吃蔬菜湯，我們一起來煮蔬菜湯好嗎?我們看看用什么菜吧。

1.出示貼有蔬菜的`火鍋圖，提問：你認識什么蔬菜?數數有幾種?

2.出示大菜單圖，認一認蔬菜的數量有多少。

3.教師示范1—2個按數取物的方法。

4.請個別幼兒上來操作，集體評議結果。

5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。

1.教師提出操作要求。

2.幼兒按數取物并貼進火鍋內，教師巡視并個別指導。

小朋友們煮的蔬菜湯真香哦!給客人老師聞聞我們一起把香噴噴的蔬菜湯送給小羊吧，祝它生日快樂!

《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數學活動，經過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養，孩子們也會經常吃到媽媽做的美味湯，現在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學目的是讓孩子們在教師創設的情景中認識6以內的數字，感知6以內數量的多和少，符合了幼兒的數學是在生活中去學習，在生活中運用。