中班教案是中班教師為培養幼兒的學習興趣和適應學前教育的特點而制定的教學計劃。以下是小編整理的中班教案修改的經驗總結，希望對大家有所幫助。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇一

作為一名教學工作者，就有可能用到教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編為大家收集的《蔬菜湯》幼兒園中班數學教案，僅供參考，大家一起來看看吧。

1.在6以內書的認讀基礎上學習按數取物。

2.能按指令要求進行比較和取物游戲。

3.體驗數學操作活動的樂趣。

4.發展幼兒邏輯思維能力。

5.引發幼兒學習的興趣。

1.大圖“火鍋”一只、“大菜單”一份。

2.幼兒活動教材《數學》第17頁操作材料。

3.胡蘿卜、西紅柿、茄子、黃瓜、包心菜、葫蘆圖片若干。

今天小羊過生日，他最愛吃蔬菜湯，我們一起來煮蔬菜湯好嗎?我們看看用什么菜吧。

1.出示貼有蔬菜的`火鍋圖，提問：你認識什么蔬菜?數數有幾種?

2.出示大菜單圖，認一認蔬菜的數量有多少。

3.教師示范1—2個按數取物的方法。

4.請個別幼兒上來操作，集體評議結果。

5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。

1.教師提出操作要求。

2.幼兒按數取物并貼進火鍋內，教師巡視并個別指導。

小朋友們煮的蔬菜湯真香哦!給客人老師聞聞我們一起把香噴噴的蔬菜湯送給小羊吧，祝它生日快樂!

《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數學活動，經過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養，孩子們也會經常吃到媽媽做的美味湯，現在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學目的是讓孩子們在教師創設的情景中認識6以內的數字，感知6以內數量的多和少，符合了幼兒的數學是在生活中去學習，在生活中運用。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇二

1.在6以內書的認讀基礎上學習按數取物。

2.能按指令要求進行比較和取物游戲。

3.體驗數學操作活動的樂趣。

4.發展幼兒邏輯思維能力。

5.引發幼兒學習的興趣。

1.大圖“火鍋”一只、“大菜單”一份。

2.幼兒活動教材《數學》第17頁操作材料。

3.胡蘿卜、西紅柿、茄子、黃瓜、包心菜、葫蘆圖片若干。

一、創設情境，激發興趣。

今天小羊過生日，他最愛吃蔬菜湯，我們一起來煮蔬菜湯好嗎?我們看看用什么菜吧。

二、學習按數取物。

1.出示貼有蔬菜的火鍋圖，提問：你認識什么蔬菜?數數有幾種?

2.出示大菜單圖，認一認蔬菜的數量有多少。

3.教師示范1—2個按數取物的方法。

4.請個別幼兒上來操作，集體評議結果。

5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。

三、幼兒自主操作。

1.教師提出操作要求。

2.幼兒按數取物并貼進火鍋內，教師巡視并個別指導。

小朋友們煮的蔬菜湯真香哦!給客人老師聞聞我們一起把香噴噴的'蔬菜湯送給小羊吧，祝它生日快樂!

《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數學活動，經過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養，孩子們也會經常吃到媽媽做的美味湯，現在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學目的是讓孩子們在教師創設的情景中認識6以內的數字，感知6以內數量的多和少，符合了幼兒的數學是在生活中去學習，在生活中運用。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇三

這段時間我們正在開展“好吃的食物”主題活動，通過一段時間的活動，孩子們在收集、參觀、交流討論中資源互享，認識的好吃的蔬菜、水果越來越多，同時在交流中我們注重運用孩子的各種感官來幫助幼兒獲得更多有關蔬菜、水果的經驗。如：胡蘿卜，孩子們知道了它的形狀長長的像一只火箭，知道了它的顏色是橘黃色，知道了它的生活環境是長在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能讓我們的眼睛亮亮的，隨著經驗的豐富，孩子們現在很樂意與老師交流他們喜歡的瓜果蔬菜，也很喜歡到自然角去觀察那里種植的蔬菜。

我們班開展的是民間文學的藝術活動，這段時間我讓孩子們學習了解了問答歌，孩子們對這種一問一答的問答歌很感興趣。一次孩子們在觀察自然角里的蘿卜時，聰明的芊芊突然嘗試著在編蘿卜的問答歌，但是由于孩子對如何創編缺乏認識，因此沒能編出來。芊芊今天的表現給了我啟示，孩子現在對蔬菜水果的特征有了認識，孩子又喜歡問答歌，我何不組織孩子來一次創編蔬菜水果的問答歌活動，幫助幼兒提煉積累創編問答歌的經驗和能力，因此我設計組織了本次活動“蔬菜瓜果歌”。

本次活動主要分為三個環節：第一環節：幼兒介紹，經驗鞏固；第二環節：師生討論，嘗試創編；第三環節：相互問的，體驗快樂。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇四

科學領域活動——籃子里的蔬菜。

活動目標：知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

感受蔬菜的多種多樣。

活動過程記錄：

形式：對話實錄式。

教師講述故事，引導了幼兒極大的興趣。興趣的焦點集中在自己曾吃過的各種蔬菜上。

老師：今天，老師帶來了一樣蔬菜。你們猜是什么？

幼兒：黃瓜、卷心菜、茄子……。

觀察與反思：

從平時的觀察中，發現孩子對每天午餐時發現好多小朋友有偏食現象有的說不吃這菜，有的不吃那種菜。所以此次設計教學選擇了“蔬菜”這一主題。從今天的談話中看幼兒對蔬菜的品種、味道有一定的經驗，但是對于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼兒將魚呀、肉呀、等等當成了蔬菜，所以我建議孩子們回家先問問大人，讓孩子們懂得“問大人”也是一種很好的學習方法。

活動二。

社會領域活動——去菜場。

活動目標：參觀菜市場，了解那里有品種繁多的蔬菜和其他食品，是人們買菜的地方。

能大膽地與人交往，參與買菜活動。

活動過程記錄：

形式：對話實錄式。

老師：你們看，這是什么？

幼兒：小白菜、西紅柿、茄子……。

老師：你們吃過這些菜嗎？

肖婧：我吃過南瓜，很甜的`。

敬澤：老師我吃過馬鈴薯、葫蘆瓜，好好吃的。

……。

老師：你們還喜歡吃什么蔬菜呀？為什么？

鴻雁：我喜歡吃紅蘿卜，因為紅蘿卜很有營養。

昊煒：我喜歡吃青豆，吃了身體好。

老師：你們吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？

幼兒：小白菜、馬鈴薯、黃瓜、茄子都是蔬菜。

老師：那魚和肉是不是蔬菜呢？

幼兒：不是的。

辰燁：魚和肉人家不叫它蔬菜的……。

觀察和反思。

在對孩子們參觀活動的觀察中發現，中班幼兒注意力不穩定，易受干擾和影響，而且任務意識不強，許多孩子一到蔬菜攤就忘了自己來干什么的了。有些幼兒不專心，但也有些幼兒看到不認識的蔬菜，便開始主動詢問攤主，表現得大方、主動。我想攤主的熱情好客是最主要的因素。從中我們根據年齡越小受外界干擾的可能越大，對活動前的準備應該考慮的全面、周到一些，使幼兒能獲得成功的體驗。

活動三。

音樂活動——買菜。

活動目標：繼續感受歌曲中的說唱情趣。

能有節奏地進行說唱。

活動四。

數學活動——按顏色排序。

活動目的：學習按一二一二的規律排列物體，體驗物體之間的空間關系。

嘗試用不同的組合形式按一、二、一、二的規律進行排列，并會用語言表達。

活動五。

美術活動——好看的蔬菜。

活動目標：會用團、搓、壓的方法制作常見的蔬菜，能表現出各種各樣蔬菜的主要特征。

會運用輔助材料（彩色皺紙、牙簽、剪刀等）制作蔬菜。

第二階段。

健康領域活動——好吃的芹菜。

活動目標：知道芹菜多人體的作用，了解芹菜的多種吃法。

樂意吃芹菜，體驗自己動手包芹菜餃子的樂趣。

活動二。

語言活動——蔬菜謎語。

活動目標：會按物體的主要特征猜謎語，初步掌握猜謎的規律。

對物體特征有一定的概括能力及口語表達能力。

活動三。

美術活動——蔬菜花園。

活動目標：能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形上進行圖案造型。

能用對稱和色彩搭配的方法進行構圖。

活動四。

音樂活動——毛毛蟲和蔬菜。

活動目標：能分辨兩段不同性質的音樂，樂于參與音樂游戲，并能遵守游戲規則。

能聽音樂想象出毛毛蟲或蔬菜的動作，并用肢體語言表示。

up2活動五。

美術活動——蔬菜造型。

活動目標：根據蔬菜的不同外形，進行想象，合理搭配，創作出各種造型。

在制作過程中體驗創造的樂趣。

第三階段。

社會領域活動——蔬菜的家。

活動目標：知道蔬菜是種植出來的，了解幾種蔬菜不同的生長方式。

感受農民種植蔬菜的辛苦，體驗收獲的喜悅。

活動過程記錄。

形式：對話實錄式。

老師：你吃過哪些蔬菜？

（幼兒紛紛踴躍發言，講了許多他們平時吃過的各種各樣的蔬菜。）。

老師：你們知不知道這些蔬菜從哪里來的呀？

幼兒1：我知道，是媽媽買的。

幼兒2：我吃的茄子是奶奶從超市買回來的。

幼兒3：我今天吃的青菜是小姨拿來的。

幼兒4：我們家的蔬菜是我奶奶家帶來的。

幼兒5：是從食堂里買的。

……。

（孩子們你看看我，我看看你。這時許敬澤說：“是農民伯伯種的。”）。

觀察與反思。

從討論中，感到幼兒對蔬菜的經驗還是較豐富的，討論的積極性也較高。由于中班幼兒缺乏生活經驗，他們只知道蔬菜是從超市、蔬菜攤、菜市場里買來的，這也是較符合他們現有的生活經驗的。越來越多的孩子通過研究，對蔬菜產生了興趣，也漸漸知道了一些解決問題的方法，比如：問大人、問超市營業員、問蔬菜攤的小老板。這些都表明幼兒開始運用“問”這一學習方法。

活動二。

科學領域活動——制造蔬菜。

活動目標：喜歡種植，會播種菜種或移植菜苗。

認真、細心地參加種植。

活動三。

音樂活動——小菜園。

活動目標：能唱準節奏，繼續感受讀唱的樂趣。

活動四。

體育活動——守菜園。

活動目標：會雙腳靈活、協調地跳進跳出。

會根據觀察靈活反應。

活動五。

綜合活動——親子餐會。

活動目標：通過家長和孩子們圍在一起，品嘗自己動手烹調、制作的蔬菜食品，體驗親自做菜、品嘗的樂趣。

能說出自己帶來的蔬菜吃的哪一個部分。

進一步感受蔬菜是我們的好朋友。

活動流程。

1、教師與幼兒一起討論，共同設計菜譜，選擇要用的材料，并引導幼兒自由組合小組，也可以根據幼兒的邀請參與到各組活動中。

2、分組做菜。各組幼兒在老師、家長的幫助下選擇所需要的蔬菜，動手進行擇菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活動。

3、介紹菜名。請各組推薦一兩名幼兒代表介紹本組制作的菜的特色及味道。

4、親自大餐。家長和孩子一起動手烹調、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，涼拌蔬菜、菜湯、蔬菜卷、菜包子等。體驗親自做菜、品菜的樂趣。朋友幼兒愛吃蔬菜。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇五

1、了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

3、體驗分享的快樂。

4、大膽說出自己的理解。

5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇六

在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分，這種營養對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇七

對象：中一班、中二班。

人數：40人39人。

預設時間：

二、主題來源：

人們每天的生活都離不開蔬菜，蔬菜中含有許多其他食物無法代替的營養成分，蔬菜的選擇往往影響著我們身體的健康與成長。

隨著家庭生活條件的不斷改善，所吃的食物也更豐富多樣，不可否認雞、鴨、魚、肉等食品對幼兒的誘惑遠遠要比蔬菜強烈的多，年輕的父母也認為水果可以替代蔬菜的營養，幼兒的營養和健康受到前所未有的挑戰。因此我們開展了——“蔬菜朋友”這一主題活動。

在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

三、過程預設。

（一）啟動階段。

1、經驗激活與喚醒。

（1）目標：了解幼兒對“蔬菜”的已有認識狀況；喚醒或激活幼兒同“蔬菜”相關的生活經驗；激發幼兒對“蔬菜”這一活動主題探究的興趣。

（2）預設活動：由《蔬菜屋》的故事導入，通過說說蔬菜、品嘗各種菜，講述蔬菜故事等，激活幼兒相關經驗。

2、建立主題探究網絡。

3、家園聯系。

（1）通過家長會，讓家長了解主題探究活動的內容、范圍及意義。

（2）通過“愛心橋”，讓家長了解在主題“蔬菜”中可能需要配合的活動。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。

（3）書寫通知，告訴家長孩子們的探究進程，求得家長的協助。

（二）實施階段。

1、活動任務說明。

引導和鼓勵幼兒運用已有的經驗和技能，較持續地探索自己感興趣的問題；關注、鼓勵、支持幼兒的探究行為，引發幼兒對探究的興趣，并有實實在在的收獲。

2、可能的探究領域。

（1）蔬菜的種類，包括蔬菜的名稱、形狀、顏色和味道等。

（2）蔬菜的來源與生長。

（3）蔬菜的構造與營養。

（4）蔬菜的加工。

3、可能的探究方式。

（1）座談：請保健老師與幼兒談談蔬菜的營養價值。

（2）觀察和品嘗：教師提供各種蔬菜讓幼兒了解它們的外觀、顏色及口味等。

（3）采訪：通過訪問阿姨、老師、超市營業員等，了解蔬菜的種類與特點。

（4）參觀：帶幼兒參觀菜園，初步了解蔬菜的來歷以及蔬菜的生長情況。

（5）動手操作：利用各種蔬菜切片，創造性地設計制作蔬菜拼盤。

（三）展示階段。

1、目標。

（1）師生一起回顧探究的歷程，通過回憶、整理圖片資料、看錄像，歸納、整理，提煉有價值的研究成果，誘導幼兒思考和分析什么東西值得展示和如何展示。

（2）幫助幼兒嘗試用自己的方式介紹和展示自己研究的方式與成果，在此過程中學會交流、學會表達、學會分享，培養合作意識與合作精神。

（3）誘導幼兒對探索過程的得失進行總結、反思，幫助幼兒對自己創作的作品進行自我反思與評價，同時接受來自同伴和教師的評估，培養幼兒形成初步的評價意識和自我反思意識。

2、可能出現的展示形式。

（1）游戲展示：自辦蔬菜商店，模擬購物。

（2）美工活動：繪制“我們的菜園”

（3）利用蔬菜，現場加工制作蔬菜拼盤。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇八

1、學習6以內的數字認讀，嘗試點數并按數取物。

2、比較數量的多少，能按指令操作。

3、培養幼兒敏銳的觀察能力。

4、發展幼兒思維和口語表達能力。

5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜);幼兒操作材料。

“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養蔬菜湯，想去嗎?”

“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。

“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請幼兒點數出蔬菜的種類。

“數一數每一樣蔬菜有多少?”幼兒點數每樣蔬菜的數量，學會按序點數。

引導幼兒把蔬菜從少到多按序排列。

“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養美味的蔬菜湯，瞧!她還制定了菜單”。引導幼兒觀察并表述蔬菜圖左側數字的意義。

“你們發現了什么?”請幼兒說說菜單上說需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據菜單敘說“4個胡蘿卜，5只番茄，3個胡蘿卜…”

“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”

“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根?”引導幼兒按菜單上的數量，找出相應圖片貼到大鍋內。

一起點數，核對胡蘿卜數量是否正確。其它蔬菜也一一放入。

“熊媽媽把煮蔬菜湯的`本領教給了小朋友?接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎?”

針對幼兒的操作情況展示評價。

小結：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學到了煮蔬菜湯的本領，收獲可真不小，你們愿意把這個本領教給你們的好朋友嗎?那么，我們行動吧!”

整堂課教師創設了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點數出蔬菜的種類，幼兒點數每樣蔬菜的數量，學會按序點數。”豐富了幼兒的生活經驗，并且讓幼兒說說點數的方法，最后教師總結：一個不會數錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數。讓幼兒掌握了點數的方法，提升了幼兒的經驗。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導，很快了解蔬菜后面數字的意義。這一環節前面的數數方法得到很好的驗證和進一步的提高。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇九

這個活動原來是健康領域的內容，但通過我們老師精心的設計安排與其它領域進行整合，讓小朋友們在唱歌，講故事，手工等等輕松愉快的活動中，掌握了蔬菜的各種秘密，逐步養成了良好的飲食習慣，但為了更好地把這個良好習慣保持下去。提供各種可以涼拌的蔬菜和調料，讓幼兒體驗制作和成功的快樂，激發幼兒對蔬菜的興趣并愛吃蔬菜。在“蔬菜朋友”這一主題里，我們老師力圖從感情入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，所以今天我們就為小朋友提供這一活動，是想讓每位幼兒通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇十

作為一名專為他人授業解惑的人民教師，時常會需要準備好教案，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。教案應該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的我喜歡的蔬菜湯大班教案，希望能夠幫助到大家。

本周我們進入了“有用的植物”第三個站點：種植園的主題中，希望通過看看、聽聽、畫畫等活動讓幼兒了解一些種植蔬菜的新方法和關注新技術在蔬菜培植中的作用。孩子們都有了對蔬菜一定的認識，也知道我們應該什么東西都要吃。

因此我們設計了這個活動《蔬菜湯》這個音樂游戲，旨在希望通過活動讓孩子們運用已有的經驗，嘗試用肢體動作表現不同蔬菜的特征，愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進入湯鍋時的動作姿態，表現煮蔬菜湯的情景。

1、運用已有的經驗，嘗試用肢體動作表現不同蔬菜的特征。

2、愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進入湯鍋時的動作姿態，表現煮蔬菜湯的情景。

運用肢體動作表現不同蔬菜的特征。

愿意大膽想象不同的蔬菜形象隨音樂進入湯鍋時的動作姿態，表現煮蔬菜湯的情景。

歌曲“菜場”、煮蔬菜湯的音樂歡快、舒緩各一段，及圖片若干。

一、我喜歡的蔬菜(嘗試用肢體動作表現不同蔬菜的.特征)。

關鍵提問：請你說說自己喜歡吃的蔬菜是什么?

2、觀察圖片上蔬菜的外形，嘗試用肢體表現。(番茄、胡蘿卜、青菜、白菜、卷心菜、冬瓜、黃瓜、馬鈴薯)。

關鍵提問：請你用一個動作來表示出這些蔬菜。

小結：我們可以根據蔬菜的不同形狀用動作表示出來(番茄胖又矮、蘿卜胖又長、黃瓜瘦又高、冬瓜長又圓、卷心菜是大圓球、馬鈴薯是小圓球、青菜像朵花、蘑菇是把小雨傘)。

二、買菜(熟悉游戲規則)。

教師講解游戲規則：

1、幼兒扮作相應的蔬菜，教師扮作媽媽。在活動時的中央確定一個大圓圈，表示媽媽的菜籃子。

2、播放歌曲“菜場”，教師隨音樂在圓圈外走動。幼兒演唱歌曲，當唱到歌曲中的蔬菜與自己的相同時，作相應的模仿造型。當唱到最后一句時，幼兒走近表示菜籃的圓圈內。

3、請個別幼兒說說游戲規則，要注意些什么?

4、教師和部分幼兒示范——幼兒分組表演。

小結：剛才我們聽著音樂買了很多菜，真開心。

三、做蔬菜湯(用動作的快慢表現煮蔬菜湯的音樂)。

過渡語：媽媽今天買了許多蔬菜，我把他們藏在三段音樂里了。

1、聽音樂。

關鍵性提問：

1)我們一起來熟悉下音樂，想象一下每段音樂分別像哪個蔬菜寶寶在跳舞?

2)想象一下這些蔬菜寶寶在鍋子里有發生了些什么有趣的情景?(翻滾、旋轉、下沉、抱團等)。

幼兒選擇自己喜愛的蔬菜形象隨不同樂段依次進入“湯鍋”。播放煮蔬菜湯的音樂，幼兒根據音樂的快慢節奏，大膽想象蔬菜進入湯鍋時，注水——升溫——沸騰——小火慢煮——加調料——熄火等情景，用動作(下沉、漂浮、旋轉、翻滾等)由下鍋時的歡快到沸騰再到逐漸減慢，表示煮湯的過程。教師在一旁提醒幼兒不要互相推擠，推擠者表示不新鮮的蔬菜混入鍋內，必須立即退出游戲。

3、教師和部分幼兒示范表演。(示范表演番茄下鍋的情景)。

4、請個別幼兒表演某個蔬菜的音樂形象。

5、自由結伴，分組商量，跟著音樂進行表現蔬菜各種形象。

要求：動作夸張有力，形象。

6、請出小組上來表演，引導幼兒用多種姿態進行表演。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇十一

活動目標：

1、認識幾種不常見的蔬菜，感知生活中蔬菜的品種越來越多。

2、嘗試運用5的分合經驗計算蔬菜湯的價錢。

3、在配菜的過程中，積累與同伴合作的經驗。

活動準備：幼兒洗手，三鍋湯，幼兒人手兩份碗、調羹，三只鍋子，各種蔬菜，

重點：認識幾種不常見的蔬菜，感知生活中蔬菜的品種越來越多。

難點：嘗試運用5的分合經驗計算蔬菜湯的價錢。

活動過程：

2、過程指導：

師：（引導幼兒根據蔬菜的顏色，辨別吃到了什么蔬菜？關注幼兒對對于蔬菜的名稱的經驗，）。

師：這個綠綠的是什么？（引導幼兒說完整句：這個綠綠的是青菜，這個圓圓的是藕……）。

3、集體分享。

a：（教師用的形式做標記）。

師：先請第一小組說說看，你們剛才吃到了些什么蔬菜啊？

幼：我吃到是芹菜，

豐富新知識：

師：還有一種蔬菜，出示西葫蘆，認識嗎？叫得出它的名字？

師：看看它長的像什么？幼：像絲瓜。

小結：西葫蘆是南瓜變種過來的，它能提高人體的免疫力，能抵抗疾病。

b：分享第二鍋湯：（用圓圈做標記）。

：師：你們這組來說說吃到了哪些蔬菜？

——第二組就用圓圈表示，和第一組的標記不一樣的噢。

幼：花菜，青菜、胡蘿卜，師：吃到胡蘿卜的朋友說說，你們吃到的什么？

幼：胡蘿卜吃它的根。

：師：你們湯里還有一個綠綠認識嗎？

豐富新知識：

師：（出示實物）這個綠綠的叫西蘭花，

——看看這個菜跟哪個菜比較象？它跟花菜只是顏色不同，是由花菜變過來的。也是一種新研制的蔬菜，營養很豐富。

c：第三鍋湯（用三角形做標記）。

師：第三組朋友你們介紹以下吃到一些什么？

——第三組的朋友來記錄一下，要和前面兩組的記號不一樣哦。

幼：我吃到了番茄，還有土豆（如沒有說到土豆，可以重新糾正，它還有一個名字叫馬鈴薯）。

師：還吃到別的嗎？幼：有一根綠綠的豆角。

師：其實它不叫豆角，它的名字叫云豆。

師；今天老師還帶來了許多的蔬菜，看看哪些是不認識的，或者是沒吃過的？

——oooooo從左邊數起第幾個？

（出示苦瓜）這個你們認識嗎？——它叫苦瓜，這個菜也能增強我們的身體免疫力，它還含有豐富的維生素c。

小結：海燕老師小的時候，可沒有吃到過這么多的蔬菜，現在人們研制蔬菜的辦法越來越多，因此我們吃到的.菜也越來越多。

師：生活中每樣蔬菜都有它的價錢，我們一起來看看蔬菜的價錢有什么不一樣？哪些是比較貴的？（出示教師的蔬菜價目表）。

幼：西蘭花，西胡蘆，蕓豆。

這些蔬菜用特殊的辦法研制出來的，所以就比較貴。

師：還看出哪些菜也比較貴？幼：番茄、綠茄子。

小結：這兩種菜屬于反季節的菜，現在能吃到它，是因為種植在暖棚里。

l教師豐富幼兒的的連加經驗：2+1是多少？再加上1是多少？

l第二組的湯請教師打鉤，幼兒寫算式，集體計算。

l第三組的湯幼兒打鉤，幼兒寫算式，集體計算。

l師：因為每鍋湯的菜不一樣，所以價格也不一樣。

1、師：你們燒過蔬菜湯嗎？今天我們一起配一鍋5元錢的蔬菜湯。

a；師：一張桌子只有錢5元錢，每個人想吃的東西不一樣怎么辦？（提示幼兒去討論，每個人同意后才能確定，）。

b：指導：每張桌子只有一張菜單表，一張桌子有5個人怎么辦？（指示孩子一人記錄，多人商量）。

2、師：來，介紹一下你們用5元錢的買了哪些菜？合作不成的原因是什么？

師：用連加的方法運算，為什么超過了5元？（看樣子我們要拿走一樣蔬菜）。

師：用連加的方法運算，為什么不滿5元？（我們還可以補上一樣1元的蔬菜）分組講評（缺的加，多的減）。

結束：我們一起拿給廚房里的爺爺為我們燒蔬菜湯去吧。

四、燒湯。

師：4個人燒湯怎么辦？大家都想切菜怎么辦？一個人切菜，其他人干什么？（鼓勵幼兒合作工作）。

提示：切菜的時候要注意安全，燒湯的時候手不要碰到鍋子上，容易燙傷。（關注幼兒合作買菜的過程。）。

五、延伸活動。

1、嘗嘗自己燒的湯怎么樣？

2、人家的蔬菜湯味道如何？

3、去嘗嘗從來沒吃過的蔬菜湯。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇十二

一、說說瓜果，經驗回憶。

1、師：這幾天我們一直在說好吃的瓜果蔬菜。今天我們小朋友還帶來了自己喜歡吃的瓜果蔬菜，我們一起來介紹一下吧！

2、幼兒介紹自己的瓜果蔬菜。

3、提出問題，揭示主題。

二、師生討論，嘗試創編。

1、師：什么是問答歌呢？（有問的有答的兒歌）。

2、在編問答歌的時候要注意些什么？（問句中不能出現名字）。

3、為蔬菜瓜果編問答歌可以怎么編呢？

4、老師小結。

5、幼兒嘗試創編問答歌，老師指導。

三、交流問答，體驗快樂。

1、請個別幼兒交流（形式多樣：幼兒問，老師答；幼兒問，其他幼兒答；請一對小朋友一問一答）。

2、幼兒和客人老師互動（幼兒問，老師答）。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇十三

菜對孩子們來說有時節是美味，有時卻難以下咽。但老師如果用故事去引導或提高菜色的品質，那么對于鼓勵幼兒多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段時期的誘導和鼓勵，幼兒不僅是改善了挑食現象，還對菜的種類和顏色產生了濃厚的興趣，為此我們一起發出了這資助找菜看菜營養系列活動。

1、通過收集，觀察、實驗以及品嘗，讓幼兒了解菜的種類和顏色是多種多樣的，植物的每一部分都可能是一種菜，使幼兒對植物的生長產生濃厚的興趣。

2、知道菜的營養非常豐富，對人體有很多好處。

1、你能找出多少種蔬菜？

2、你知道這些蔬菜是植物身體的哪一部分嗎？

3、哪種菜的心和外皮一樣，哪種不一樣？

在植物角內展示一些蔬菜的圖片，將同一類的分在一起。

1、在植物角內擺放各種蔬菜及橫切片，在種類選擇上要分別有根、莖、葉、花四種菜。

2、美工區內可投放菜的圖片，或添色活動，請幼兒通過繪畫進一步了解菜形菜色。

3、在家長園地中展示內容網絡圖，請家長在活動前幫忙收集各種蔬菜及圖片。

4、在自家餐桌中也可加菜，讓幼兒了解各種菜的味道，鼓勵幼兒嘗試沒吃過的菜。

5、到菜市場去參觀，尋找沒吃過的菜。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇十四

1、在“好喝的蔬菜湯”游戲情境中，運用已有經驗，嘗試用肢體動作表現不同蔬菜的特征。

2、跟著音樂一起玩，遵守音樂游戲的規則。

經驗準備：了解蔬菜的顏色、形狀、做法；會唱歌曲菜場。

材料準備：各種蔬菜圖片、音樂。

知道每種蔬菜都有很豐富的營養價值。嘗試用動作表現蔬菜的造型。

了解游戲的玩法，跟著規則與音樂進行游戲。

要求：二聲部能夠協作唱出菜場里熱鬧的氛圍。

1、說一說。

“你最喜歡什么蔬菜，為什么？”（幼兒表達表現）。

2、做一做。

“我的菜籃子里準備了許多蔬菜，誰能做做這個蔬菜的動作，讓大家猜一猜？”

：我的菜籃子有大番茄、胡蘿卜、青菜、白菜等等，每種菜都有很高的營養價值，幫助我們天天成長，所以每種菜都要嘗一嘗。

“今天，媽媽又要到菜場里去買菜了，那會買些什么菜呢？”（解決難點）。

提問：

·我一共買了幾種菜？

·我今天買了這么多菜準備做什么好吃的呢？（幼兒猜想）。

：天氣越來越冷了，如果能夠喝上一碗熱乎乎的蔬菜湯，不僅營養好，還是一件多么幸福的事情啊！所以我今天腰煮一碗蔬菜湯。

“我是怎么煮湯的呢？”（多彩音樂視頻）。

提問：

·你看到湯里有哪些蔬菜？

·我是怎么煮的？有幾個過程？

游戲規則：播放煮蔬菜湯的音樂，幼兒跟著音樂的快慢節奏，大膽想象蔬菜進入湯鍋時，注水—升溫—沸騰—小火慢煮、加調料、熄火等情境。用動作（下沉、漂浮、旋轉、翻滾等）由慢逐漸加快，到逐漸減慢，表示煮湯的過程。提醒：不要相互推擠，推擠的蔬菜就是不新鮮的蔬菜不能入鍋的，退出游戲。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇十五

《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數學活動，在這個主題里幼兒已經對各種蔬菜已有了一定的認識，通過活動知道了蔬菜不但很有營養，做出的蔬菜湯會更有營養，幼兒一定會很喜歡，因為生活中幼兒也會經常吃到家長做的各種美味蔬菜湯，吳老師借此活動讓孩子在活動中體會數學的樂趣。本次活動教學目標是讓幼兒在教師創設的情景中認識6以內的數字，感知6以內數量的多和少，符合了幼兒在生活中去學數學，在生活中進行運用。吳老師以小兔請小朋友去家做客的故事情景導入，兔媽媽忙著為小朋友準備蔬菜湯，讓幼兒跟隨著老師的情景身臨其境其中，從而引出活動主題。讓孩子說說生活中吃過哪些蔬菜湯，幫助幼兒積累生活經驗，隨后吳老師引領幼兒到兔奶奶的菜園認識各種蔬菜。讓幼兒在各種蔬菜中認識并能叫上他們的名字，豐富孩子的生活經驗，讓孩子數數各種蔬菜的數量，感知6以內的數量。兔媽媽為大家做蔬菜湯，在這個情景中讓幼兒幫助兔媽媽來理解菜單的意義，孩子一下子能從菜單上的蔬菜知道蔬菜湯里應放些什么蔬菜，再逐步引導幼兒來理解蔬菜旁的數字的意義，原來要根據菜單上的蔬菜做出來的蔬菜湯才會又有營養又好吃。最后請幼兒將蔬菜按數量的多少來排列，感知數量的多少之間的關系。吳老師通過創設情境讓幼兒數數，而是一反日常數數讓孩子產生厭倦和單調，學習一一對應的數數方法，幼兒對數字掌握上有了很好的驗證和再次提升。同時也在蔬菜的排列中感知數量的多少，引導孩子來發現數字與數量的關系，數字越大數量愈多。開始煮蔬菜湯了，孩子們將各種蔬菜投入鍋前讓幼兒再次來認識菜單，看看投入鍋中蔬菜是否與菜單匹配，孩子們對這個活動是興趣很高。其實這個活動吳老師是讓幼兒對數量和數字的再次確認，讓幼兒在教師的引導下，和菜單的指令下按數點物完成煮蔬菜湯的任務，孩子在老師創設的情境中操作的不亦樂乎，孩子們在活動中顯得非常的主動和積極。最后將有營養又好吃的蔬菜同送給爸爸媽媽時，孩子們也是很開心，完全投入到情境中了，從中體驗到了自主操作成功感和收獲感，活動目標得到了很好的達成。最后吳老師安排讓幼兒為自己的爸爸媽媽也來制作一個好吃又營養的蔬菜湯，先讓孩子說說為什么要給爸爸媽媽做。幼兒根據自己桌上的菜單，找到相應數量的蔬菜圖片貼到大鍋里。操作時，教師引導幼兒要按數取物，放入鍋內再數數是否符合菜單上的要求。從前面的給兔媽媽制作蔬菜湯到自己給爺爺奶奶做蔬菜湯，孩子已經熟悉了做蔬菜湯的過程，孩子們在制作過程是得心應手，對那些能力相對來較弱的幼兒也都能看著菜單完成制作，給爸爸媽媽制作時培養孩子的孝心，整個活動充滿著溫馨。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇十六

《蔬菜湯》是主題《香香的蔬菜》中的一個數學活動，孩子們在認識各種蔬菜的基礎上了解各種蔬菜的營養價值，為此，設計本次《蔬菜湯》活動，用情境貫穿活動之中，孩子們更容易產生興趣，也比較貼合現實生活，孩子們在生活中喝過各種蔬菜湯，現在可以自己要做蔬菜湯了，孩子們在活動中一定更有興趣。在本次活動的教學目標設計上是讓孩子們能在情境中認識6以內的數字，感知6以內數量的多和少。更貼近幼兒的現實生活，將枯燥的數學運用到生活中去學習，在生活中得以運用。將《小兔子的菜園》音樂活動情境設計到本次活動中，讓孩子先認識小兔子菜園里的各種蔬菜。在認識蔬菜時，感知點數各種6以內蔬菜的數量。在點數蔬菜數量的過程中，讓孩子大膽表述自己的數數方法。讓幼兒認識各種蔬菜的同時也能知道蔬菜的名稱，積累孩子們的生活經驗。在活動中將孩子的數數方法進行提煉，讓其他孩子學習別人的數數方法，提升幼兒的知識經驗，增強學習能力。

在“小兔子“主線的貫穿下，特設計了”兔媽媽“給”兔寶寶“做蔬菜湯的環節，在這個情境中讓孩子們幫助兔媽媽來解讀菜單的含義，孩子通過觀察從菜單上的蔬菜提示，明白蔬菜湯里應放哪些蔬菜，再進一步引導幼兒理解蔬菜旁的數字含義，并根據菜單上的數字在蔬菜湯中放入相應數量的蔬菜，懂得要根據菜單上的蔬菜做蔬菜湯才又有營養又好吃。請幼兒將蔬菜按菜單數量的多少進行排列，感知數量多與少的關系，引導孩子發現數字與數量的關系，即數字越大數量也愈多。

在幫助“兔媽媽“煮蔬菜湯時，請孩子們模仿洗切蔬菜的動作，將各種蔬菜投入鍋前，讓幼兒再次確認菜單，看看投入鍋中的蔬菜是否與菜單匹配，只有正確的投入蔬菜才是最好吃最營養的”蔬菜湯“，小兔子才喜歡。這個環節的設計是讓幼兒對數字和數量的再次確認對應，讓幼兒在菜單的提示下按數點物完成煮湯的任務，孩子在創設的情境中興致很高，顯得非常積極和主動。最后，孩子們很樂意將營養又好吃的蔬菜湯送給”小兔子“時，可以看出孩子們很投入，在活動中體驗到成功感和自信心。

中班蔬菜湯教案（匯總17篇）篇十七

活動目標：

1、了解蔬菜湯的制作過程，合作創編四拍子的節奏型。

2、感知音樂的特點，能夠根據樂器音色編配演奏方案，學習看指揮演奏。

3、大膽自信地體驗和表現音樂的情感。

活動重點：

感知音樂特點，學習合作創編各種四拍子的節奏型。

活動準備：

1、實物：青菜、刀、砧板。

2、節奏卡若干，圖譜、幼兒操作用節奏卡、即時貼等。

3、音樂、圓舞板和小鈴若干。

教學過程：

1、談話導入，引起興趣。

師；今天我們玩個小廚師的游戲，一起來學做美味營養的蔬菜湯。

提問：用什么來做蔬菜湯？

出示青菜并提問：老師這里準備了青菜，是不是把它直接放進湯里煮？該怎么做？

根據幼兒回答，教師切青菜并提示幼兒注意聽切菜時發出的聲音。

提問：剛才，老師在切青菜時，發出了什么樣的節奏？你能用拍手的方式把它模仿出來嗎？

幼兒練習節奏型，教師出示節奏卡，并告訴幼兒認讀方式。

2、探索發現切菜的各種節奏。

師；小朋友你有和我不一樣的四拍子的切菜節奏呢？請你找個好朋友，兩人一組創造發明和我不一樣的切菜節奏，并且記錄在節奏卡上。

幼兒操作，老師指導。

展示幼兒的節奏型，并請幼兒上來個別練習或者集體練習。

3、選用幼兒創編的節奏型為三種蔬菜配上不同的切菜節奏。

師：做蔬菜湯需要許多的蔬菜，這里還有些沒切呢。剛才，有幾組小朋友都發明這種切菜節奏，看來大家都很喜歡這個節奏，那么就用這種節奏型切黃瓜吧。

師：胡蘿卜用哪個節奏來切呢？好的，讓我們一起用這個節奏來試試。

師：你們覺得哪個節奏最快？看看小廚師們能不能用這個節奏把芹菜切得又快又好。

4、聽a段音樂，完整練習三種節奏型。

師：我們來一邊聽音樂一邊練習一下切菜的節奏。

師：菜都切好了，接下來該怎么做？對，把蔬菜有節奏地放進鍋里去。教師出示節奏卡，貼到圖譜上。

5、欣賞b段音樂，練習攪拌的節奏。

師：蔬菜放進湯里，是不是不管它了？聽聽音樂里的小廚師在干什么？

師：小廚師是怎么攪拌的'？

出示圖譜，引導觀察：你覺得哪個是慢慢地攪拌，哪個是快快地攪拌？為什么。

幼兒完整練習。聽音樂練習一遍。

6、創編結尾部分。

美味營養的蔬菜湯做好了，小廚師們高興嗎？讓我們一起用快樂的節奏來慶祝一下。在圖譜上貼上節奏型，并練習。

7、完整練習。

師：小廚師們真棒，學會了做蔬菜湯。讓我們再來回想一下怎么做的。

8、樂器演奏。

師：小廚師們都會做蔬菜湯了，小樂器們也想學，我們來教教他們吧。請你去找一個小樂器來當它的老師。

幼兒分部練習，老師指導。然后再聽音樂完整演奏。

9、老師小結。

師：小樂器們也會做蔬菜湯了。等一會兒，請你和好朋友交換樂器，讓它們能把蔬菜湯做得更好吃。回家之后也別忘了教教爸爸媽媽做這道蔬菜湯哦，它能讓小朋友的身體更健康。