優(yōu)秀作文不僅要有鮮明的觀點(diǎn),還需要有充分的論據(jù)支撐。小編為大家整理了一些優(yōu)秀作文的寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn)和技巧,希望對(duì)大家有所幫助。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇一
今日是臘八節(jié),傳統(tǒng)上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食預(yù)備齊全,蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄干、紅棗等等,洗好放在鍋里,今日一早就起床熬粥。
鍋里飄散過(guò)來(lái)的粥香味已滿了整個(gè)客廳,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉著眼輕輕地吸著香氣,不由得想起自己小時(shí)候過(guò)臘八節(jié)的情形。
那時(shí)候由于生活條件不好,家里無(wú)法湊夠做臘八粥的材料,媽媽把家里僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來(lái),再加上爸爸用省吃儉用結(jié)余下的糧票買的大米,把煮粥的水也算上正好六樣。當(dāng)時(shí)媽媽還風(fēng)趣的說(shuō):“吃了這大順的飯,一年做什么都精神都順心,水是珍寶,沒(méi)有水誰(shuí)也無(wú)法生存。”
看著媽媽專心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃絢爛,臘八粥散發(fā)著迷人的香味和顏色,我總是舍不得把它一氣喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎咽的喝完后還笑瞇瞇的望著媽媽,看著弟弟的'樣子,全家人都開(kāi)懷大笑,媽媽總是很慈祥的再盛一碗給弟弟,等奶奶,弟弟和我喝飽之后,媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問(wèn)媽媽為什么不早喝,媽媽總笑盈盈的說(shuō)她不愛(ài)喝,天真的我真的以為媽媽不愛(ài)喝,還把那僅剩的半碗喝過(guò)一大半,我童年臘八就是在六寶粥和著媽媽厚重的愛(ài)中過(guò)來(lái)的。
在我童年的記憶力,每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌,然后就是我和弟弟,媽媽總是最終吃飯,大多時(shí)候就是我們吃完面條之后,媽媽再在面湯里給她做玉米面的攪一團(tuán)一。爸爸長(zhǎng)年在外工作,很少在家,家里的一切重?fù)?dān)都落在媽媽一人肩上。直到后來(lái),自己一每天長(zhǎng)大,如今已為人母,才深知在那些困難的日子,媽媽也愛(ài)喝那香噴噴的臘八粥,也愛(ài)吃那白白的面條,但她上孝敬婆婆,下關(guān)愛(ài)兒女,總是把自己放在最終,日子一每天過(guò)去了,媽媽沉甸甸的愛(ài)在我的脊髓里越積淀越深厚。現(xiàn)在日子好了,媽媽卻老了,皺紋早就爬上了她的額頭,烏黑發(fā)亮的頭發(fā)早已花白,背彎了,走路不再輕快。
今日的臘八節(jié),媽媽肯定還在煮粥,,臉上洋溢著幸福,等著她的兒女們回家喝她親自煮的粥.....嘀嘀嘀,突然一陣急促的電壓力鍋的警報(bào)聲把我從深思中拉回來(lái),原來(lái)粥已煮好。
盛一碗濃香濃香的粥放桌上,思緒萬(wàn)千。多想親自捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊,可女兒遠(yuǎn)在外,只能遙祝父母健康平安。細(xì)細(xì)品著粥,漸漸的回味,品童年的艱辛,品世事的滄桑,品今日的甜美,品明天的盼望。從喝粥中我更體會(huì)了生活的溫馨歡樂(lè)、幸福甜蜜以及對(duì)父母更深的思念。
孩子們都放學(xué)回家了,我端上了親自煮的.臘八粥,看著孩子們歡快的笑臉,一陣陣笑聲從家里蕩漾。
熱氣騰騰、香氣飄繞中,我仿佛觀察了媽媽的笑臉......
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇二
請(qǐng)“親戚”品嘗臘八粥。
1月5日,在新疆托克遜縣托克遜鎮(zhèn)金泉社區(qū),社區(qū)的工作人員和結(jié)對(duì)認(rèn)親的“親戚”歡聚一堂,歡度臘八節(jié)。
“今天我的結(jié)對(duì)認(rèn)親干部把我接到社區(qū)來(lái),和我們一起過(guò)臘八節(jié),請(qǐng)我們喝臘八粥,我們非常高興。向這樣的活動(dòng),社區(qū)每年都會(huì)舉辦很多次,我每次都會(huì)來(lái)?,F(xiàn)在我又和社區(qū)的干部結(jié)成了‘親戚’,他在生活上對(duì)我非常照顧,就跟對(duì)待自己的孩子一樣?!庇袼馗Αひ啦祭粽f(shuō)。
走進(jìn)社區(qū)活動(dòng)室,“親戚”們圍坐在一起,社區(qū)的工作人員正在忙著給“親戚”們煮臘八粥。社區(qū)的老年舞蹈隊(duì)已經(jīng)換好了演出服準(zhǔn)備為大家?guī)?lái)一場(chǎng)自編自演的節(jié)目。演出正式開(kāi)始,老年舞蹈隊(duì)為大家表演了《掀起你的蓋頭來(lái)》等三支舞蹈,70多歲的退休老教師周中惠一口氣為大家演唱了《團(tuán)結(jié)就是力量》《紅軍不怕遠(yuǎn)征難》和《唱支山歌給黨聽(tīng)》三首紅色歌曲;老黨員丁順貴也不甘示弱,一首小提琴獨(dú)奏《南泥灣》,引得在場(chǎng)的群眾掌聲不斷。
“現(xiàn)在黨的惠民政策越來(lái)越好了,20xx年我還享受了全民健康體檢,現(xiàn)在看病也比較方便,我們是真正的得到了實(shí)惠?!痹撋鐓^(qū)居民周中惠說(shuō)。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇三
偶然想起來(lái)今天已經(jīng)是臘月初三,快過(guò)年了。過(guò)年是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日,每到這時(shí)候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節(jié)日給慢慢烘出來(lái)的。這第一個(gè)節(jié)日就是臘八。
臘八古稱“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)了,但當(dāng)時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。
在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收?!芭D鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D日敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現(xiàn)在,過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開(kāi)始準(zhǔn)備了,在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了,不妨站一會(huì)兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣??傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當(dāng)?shù)卮舐曅ζ饋?lái)。臘八這天早上,家家戶戶飄著濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭(zhēng)執(zhí)不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇四
今日是臘八節(jié),傳統(tǒng)上吃粥和做臘八粥的日子。昨天晚上就把做粥的各種糧食預(yù)備齊全,蓮子、紅豆、綠豆、花生米、黑米、糯米、葡萄干、紅棗等等,洗好放在鍋里,今日一早就起床熬粥。
鍋里飄散過(guò)來(lái)的粥香味已滿了整個(gè)客廳,絲絲香甜,繚繚繞繞,沁人心脾,我閉著眼輕輕地吸著香氣,不由得想起自己小時(shí)候過(guò)臘八節(jié)的情形。
那時(shí)候由于生活條件不好,家里無(wú)法湊夠做臘八粥的材料,媽媽把家里僅有的麥子、玉米、黃豆、芝麻都找來(lái),再加上爸爸用省吃儉用結(jié)余下的糧票買的大米,把煮粥的水也算上正好六樣。當(dāng)時(shí)媽媽還風(fēng)趣的說(shuō):“吃了這大順的飯,一年做什么都精神都順心,水是珍寶,沒(méi)有水誰(shuí)也無(wú)法生存?!?/p>
看著媽媽專心熬成的粥,白色的大米粒晶瑩透亮,圓圓黃豆和玉米金黃絢爛,臘八粥散發(fā)著迷人的香味和顏色,我總是舍不得把它一氣喝完,而是一小口小一口的喝,小一弟一弟狼吞虎咽的喝完后還笑瞇瞇的望著媽媽,看著弟弟的'樣子,全家人都開(kāi)懷大笑,媽媽總是很慈祥的再盛一碗給弟弟,等奶奶,弟弟和我喝飽之后,媽媽才喝鍋底僅剩的半碗。我問(wèn)媽媽為什么不早喝,媽媽總笑盈盈的說(shuō)她不愛(ài)喝,天真的我真的以為媽媽不愛(ài)喝,還把那僅剩的半碗喝過(guò)一大半,我童年臘八就是在六寶粥和著媽媽厚重的愛(ài)中過(guò)來(lái)的。
在我童年的記憶力,每頓飯第一碗媽媽都是先是給奶奶端上桌,然后就是我和弟弟,媽媽總是最終吃飯,大多時(shí)候就是我們吃完面條之后,媽媽再在面湯里給她做玉米面的攪一團(tuán)一。爸爸長(zhǎng)年在外工作,很少在家,家里的一切重?fù)?dān)都落在媽媽一人肩上。直到后來(lái),自己一每天長(zhǎng)大,如今已為人母,才深知在那些困難的日子,媽媽也愛(ài)喝那香噴噴的臘八粥,也愛(ài)吃那白白的面條,但她上孝敬婆婆,下關(guān)愛(ài)兒女,總是把自己放在最終,日子一每天過(guò)去了,媽媽沉甸甸的愛(ài)在我的脊髓里越積淀越深厚。現(xiàn)在日子好了,媽媽卻老了,皺紋早就爬上了她的額頭,烏黑發(fā)亮的頭發(fā)早已花白,背彎了,走路不再輕快。
今日的臘八節(jié),媽媽肯定還在煮粥,,臉上洋溢著幸福,等著她的兒女們回家喝她親自煮的粥.....嘀嘀嘀,突然一陣急促的電壓力鍋的警報(bào)聲把我從深思中拉回來(lái),原來(lái)粥已煮好。
盛一碗濃香濃香的粥放桌上,思緒萬(wàn)千。多想親自捧上自己做的粥給爸爸媽媽喝啊,可女兒遠(yuǎn)在外,只能遙祝父母健康平安。細(xì)細(xì)品著粥,漸漸的回味,品童年的艱辛,品世事的滄桑,品今日的甜美,品明天的盼望。從喝粥中我更體會(huì)了生活的溫馨歡樂(lè)、幸福甜蜜以及對(duì)父母更深的思念。
孩子們都放學(xué)回家了,我端上了親自煮的臘八粥,看著孩子們歡快的笑臉,一陣陣笑聲從家里蕩漾。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇五
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花,放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的同學(xué)一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口,會(huì)隨時(shí)有墜崖的危險(xiǎn)。
由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當(dāng)?shù)梦?。同學(xué)的媽媽說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節(jié)時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當(dāng)然也是我的杰作。
小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物,永遠(yuǎn)地留在記憶的深處。這歡樂(lè)的臘八,這的童年記憶,如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。
文檔為doc格式。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇六
農(nóng)歷除夕是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。這一天,全國(guó)大部分地區(qū)都保留著除夕吃傳統(tǒng)習(xí)俗臘八粥、臘八蒜的習(xí)俗。
農(nóng)歷臘月八是我國(guó)傳統(tǒng)的臘月八節(jié)。這一天,全國(guó)大部分地區(qū)都保留著除夕吃傳統(tǒng)習(xí)俗臘八粥、臘八蒜的習(xí)俗。
除夕是每年的這一天,請(qǐng)一定要煮。傳說(shuō)古時(shí)候,邪靈總是在農(nóng)歷除夕出來(lái)嚇唬孩子。但是這個(gè)邪靈不怕天不怕地不怕,只怕紅豆,所以有“赤豆”抓鬼的說(shuō)法,大人們把紅豆、綠豆、花生、葡萄干煮成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫色的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥仔細(xì)品嘗的話,會(huì)覺(jué)得不是粥,而是小豆類展覽會(huì)。大豆的清香加上米香的清香,那種香氣自然可以再喝一碗這種紫色的粥。(豆角)。
喝了除夕后,開(kāi)始做第二件事。就是除夕叫的大蒜。到除夕為止不再是白色而是綠色或黃色綠色的大蒜清澈透明,像一塊無(wú)可挑剔的綠寶石,黃色的大蒜好像是甜杏干的,吃綠寶石、杏等大蒜等,恨不得再吃幾個(gè)好吃的餃子。(威廉莎士比亞、哈姆雷特、青蔥)首先,按照奶奶的吩咐,在碗櫥里找到一個(gè)又大又多樣的密封罐,然后把紫色大蒜去皮,放入罐子里,最后把醋放入密封罐里,蓋上蓋子,把一罐臘八蒜放入祭壇。(威廉莎士比亞、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜、大蒜)。
除夕用品很忙,我開(kāi)始準(zhǔn)備新年食物。首先,我把各種水果、干果、瓜子放在桌子上,把桌子上的盤(pán)子洗干凈,把干果、瓜子、水果一個(gè)一個(gè)地放在盤(pán)子里,奶奶在旁邊笑著說(shuō)。“我是安靜地長(zhǎng)大的?!卑杨^皮屑放好,看著桌子上五顏六色的頭皮屑,我心里不禁笑了起來(lái)。畢竟這是我辛辛苦苦擺出來(lái)的。(另一方面)。
這一天,這也是從奶奶那里得知北京除夕的習(xí)俗,來(lái)到北京的除夕還要吃一碗臘八粥、臘八蒜和熱羊骨湯。因?yàn)檫@一天,天氣越來(lái)越冷了。
雖然天氣還在變冷,但我家人的臉上還是有慶祝節(jié)日的幸福微笑。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇七
臘八節(jié)可謂是中國(guó)的傳統(tǒng)了。臘八節(jié)到了,春節(jié)也就不遠(yuǎn)了??墒谴蠹矣嘘P(guān)臘八節(jié)的事情你們知道多少呢?如果不知道的話,就讓我?guī)湍闫占耙幌掳桑?/p>
《說(shuō)文》曾經(jīng)載:“冬至后三戍日臘祭百神?!笨梢?jiàn),冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。
過(guò)臘八節(jié)當(dāng)然最重要的是吃臘八粥啦。臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)可有不少。相傳,秦始皇下令修建長(zhǎng)城,民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
臘八節(jié)可是多姿多彩。是中國(guó)傳統(tǒng)的文化節(jié)日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢?
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇八
1月24日是農(nóng)歷臘月初八,古代稱“臘曰”,俗稱“臘八節(jié)”。
在杭州,人們臘八節(jié)里沒(méi)有喝上一碗靈隱寺熱騰騰的臘八粥,那都不算過(guò)了一個(gè)完美的臘八節(jié)。
這天下午,我通過(guò)牛通社“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng),領(lǐng)了幾份靈隱寺的臘八粥,打算送給那些為我們默默工作的人們。
放學(xué)后,天空還飄著雪花,我和媽媽撐起傘,拿著香香甜甜的臘八粥,來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始,門(mén)是關(guān)著的,我勇敢地上前敲門(mén),可能聲音太小,加上里面有人談話,當(dāng)我準(zhǔn)備再次敲的時(shí)候,門(mén)開(kāi)了,令我吃驚的是:開(kāi)門(mén)的是我的班主任——陳老師,她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì),然后張開(kāi)嘴巴,對(duì)保安叔叔說(shuō):“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當(dāng)我雙手把臘八粥遞給他時(shí),他連聲說(shuō):“謝謝!”一旁的陳老師說(shuō):“我們班的小朋友真懂事!”
聽(tīng)著陳老師的話,我開(kāi)心極了,因?yàn)槲矣X(jué)得自己送對(duì)了。保安叔叔每天24小時(shí)值班,負(fù)責(zé)校內(nèi)和周邊安全防范工作,下雪天還要幫我們校園鏟雪,他們是學(xué)校財(cái)產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線。正是他們的辛苦付出,才有我們安寧和諧的校園。
走在回家的路上,寒風(fēng)撲面而來(lái),但我的`心里卻是暖暖的,因?yàn)榕D八粥雖小,但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇九
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷?,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
今天是臘八節(jié)了,先問(wèn)問(wèn)好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請(qǐng)你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長(zhǎng)時(shí)間的車,有點(diǎn)不適應(yīng),(我們本來(lái)就有點(diǎn)暈車呢,哎?。┮坏郊揖吞傻搅舜采?。早上想出去拍點(diǎn)pp,但是因?yàn)槟承┰?,一張也沒(méi)照成,反正景色也不怎么好,冬天一點(diǎn)綠色也沒(méi)有。
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷?,媽媽就買好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了,今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)作文背下來(lái),也不需要死記,只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備,沒(méi)次我們都是滿分,這次也要加油哦!
臘八這一天過(guò)得好開(kāi)心哦~。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十
這個(gè)節(jié)日本來(lái)是佛教子弟為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼成道而設(shè)立的.“成道節(jié)”,后來(lái)東漢時(shí)期佛教傳入中國(guó),也把“成道節(jié)”這種傳統(tǒng)帶到了華夏大地。在這里它被發(fā)揚(yáng)光大,最后成為了北方地區(qū)相當(dāng)重要的節(jié)日—“臘八節(jié)”。在臘八節(jié)時(shí),人們通常會(huì)熬制臘八粥或者腌制臘八蒜,我們自然也屬于這些人。但是我們不太愿意做已經(jīng)做膩了的臘八粥,而決定去做臘八蒜。
臘八蒜的做法很簡(jiǎn)單,只需要“三個(gè)一”—一些蒜、一瓶醋和一個(gè)罐子即可。我們先挑出幾塊大蒜剝皮放好,再往罐子里倒入適量的醋,最后放入蒜,蓋好蓋子,就可以靜靜地等待它腌制成功了。
腌制臘八蒜雖然不是很費(fèi)勁,但是費(fèi)時(shí)間。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在臘八節(jié)這一天腌制的臘八蒜最早也要在除夕夜啟封,這樣才能品嘗到通體碧綠、口味酸辣的正宗臘八蒜。既然我們?cè)谶^(guò)臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日,就得遵循傳統(tǒng)的習(xí)俗,于是我們也決定把蒜一直浸泡在“醋海”中,直到除夕夜。
我覺(jué)得等待臘八蒜做好的過(guò)程很像一次“磨煉”:這樣漫長(zhǎng)的過(guò)程相當(dāng)?shù)目简?yàn)人們的耐心,如果你有足夠的意志力克服它的誘惑,那你就能收獲到一盤(pán)完美的綠大蒜。如果你被浸泡在醋里的這個(gè)“潘多拉”征服了,想立刻打開(kāi)吃它,那你就只能嘗到半成品。
最后照例奉送一首詩(shī):“臘月風(fēng)和意已春,時(shí)因散策過(guò)吾鄰。草煙漠漠柴門(mén)里,牛跡重重野水濱。多病所須唯藥物,差科未動(dòng)是閑人。今朝佛粥更相饋,更覺(jué)江村節(jié)物新。”
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十一
農(nóng)歷十二月(即臘月)初八,是我國(guó)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié),這天我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、小豆、花生、大棗等原料外,還要加肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門(mén)神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的.活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
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2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十二
1、星星多的地方黑暗就少,笑容多的地方煩惱就少,寂寞少的時(shí)候心情就好,心情好的時(shí)候一切自然好!祝:臘八節(jié)一切隨著心愿跑!
2、臘八臘八要發(fā)發(fā),事業(yè)愛(ài)情遍開(kāi)花。臘八臘八要美美,家美人美生活美。臘八臘八要喝粥,兄弟今天不送粥,只送美滿富有到永久。[20xx]臘八節(jié)快樂(lè)!
3、放入我的真情真意真摯真知真誠(chéng)真心真善真言熬一碗臘八粥送給你,愿你明辨是非真?zhèn)瘟私馍钫嬷B活出精彩真性。祝臘八節(jié)快樂(lè)!
4、生,容易;活,容易;生活,不容易!臘八節(jié)也得過(guò),臘八粥也得喝,忘記不容易,記住生活里每一次開(kāi)心的節(jié)日吧!
5、友情提示:今年不該看的不看,不該說(shuō)的不說(shuō),不該聽(tīng)的不聽(tīng),不該想的不想,現(xiàn)在,請(qǐng)專心致志喝你的臘八粥。
6、臘八之日,為你傾情烹制臘八粥,把工作放在粥里煮煮,蒸蒸日上;把事業(yè)放在粥里攪攪,如魚(yú)得水;把生活放在粥里融融,幸福美滿;把友情放在粥里暖暖,地久天長(zhǎng)。臘八之日,請(qǐng)品嘗!祝你愉快!
7、收集臘八飯的元?dú)猓瑪y帶臘八蒜的朝氣。凝聚臘八粥的福氣,搜羅臘八節(jié)的喜氣,統(tǒng)統(tǒng)伴著短信送給你。祝你臘八節(jié)快樂(lè)!
8、一陣雨能下多久;一束花能開(kāi)多久;一臉笑能掛多久?假如問(wèn)我祝福你多久,我說(shuō):心跳多久,祝福多久!臘八節(jié)快樂(lè)!
9、十二月八,萬(wàn)事發(fā),臘八賀你財(cái)源旺;十二月八,樂(lè)開(kāi)花,臘八賀你身心康。十二月八,臘八節(jié)好友前來(lái)祝愿,祝你萬(wàn)事如意,事業(yè)順利!
10、奉玉帝旨意,為你送來(lái)如意臘八粥一碗,它融有:快樂(lè)拿吧,幸福拿吧,吉祥拿吧,順利拿吧,鴻運(yùn)拿吧,健康拿吧,美好拿吧,愜意拿吧;要你盡情拿吧,愿你統(tǒng)統(tǒng)吃下;祝你臘八節(jié)團(tuán)圓笑哈哈,美妙頂呱呱!
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十三
1、點(diǎn)一把幸運(yùn)火,加一捆旺福柴,熬一鍋熱情水,添一串幸福果,盛一碗美滿粥,撒一把五香粉,品一口溜溜順,樂(lè)一臉燦爛笑。臘八節(jié),祝你盡品吉祥如意!
2、我就是傳說(shuō)中的“粥”扒皮,為你扒去難過(guò),留下一“粥”(周)的快樂(lè);為你扒去霉氣,留下一“粥”的好運(yùn);為你扒去痛苦,留下一“粥”的幸福!
3、過(guò)些天就是臘八了,裝滿一車幸福讓平安開(kāi)道,拋棄一切煩惱讓快樂(lè)與你擁抱,存儲(chǔ)所有溫暖將寒冷趕跑,釋放一生真情讓幸福永遠(yuǎn)對(duì)你微笑!
4、清粥一碗送平安,幸福年年來(lái)相伴,臘八煮粥送溫暖,健康快樂(lè)不簡(jiǎn)單,品粥知味更知心,生活有粥更開(kāi)心,臘八品粥思朋友,快樂(lè)伴你更永久,愿年臘八快樂(lè),幸福永久。
5、臘八節(jié),熬粥忙。加幸福,放點(diǎn)糖。加如意,多點(diǎn)蜜。加快樂(lè),放點(diǎn)愛(ài)。加相思,多點(diǎn)情。暖暖胃,熱熱腸。順順心,開(kāi)開(kāi)懷。臘八節(jié),祝福你。好運(yùn)多,健康繞。
6、臘八節(jié),愿你“八”快樂(lè)“臘”下,笑顏如花;“八”好運(yùn)“臘”下,財(cái)神到家;“八”成功“臘”下,前程遠(yuǎn)大;“八”幸?!芭D”下,日子如畫(huà)。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十四
1.喝了臘八粥,心無(wú)旁騖無(wú)煩憂喝了臘八粥,事業(yè)愛(ài)情雙豐收喝了臘八粥,佛祖保佑增高壽喝了臘八粥,幸福美滿年年有臘八節(jié)快樂(lè)注意了??!
2.喝碗八寶粥,一年四季都不愁。鈔票頻頻來(lái)加厚,金銀財(cái)寶揣滿兜;牙齒笑的往外露,身體健康樂(lè)無(wú)憂。紅紅火火臘八日,祝你增福更填壽!
3.喝碗吉祥臘八粥,滋潤(rùn)腸胃心里暖,驅(qū)走疾病和嚴(yán)寒,快樂(lè)開(kāi)心展笑顏;吃瓣健康臘八蒜,生活紅火似蜜甜,好運(yùn)籠罩身旁伴,財(cái)源滾滾好賺錢(qián)。臘八節(jié)到了,愿你幸福美滿無(wú)病災(zāi),吉祥快樂(lè)每一天!
4.紅紅辣粥吉祥照,五谷雜糧來(lái)匯報(bào)。快樂(lè)大豆張嘴笑,喜樂(lè)紅豆唧唧叫。攪一勺鮮香味飄,吃一碗病魔全逃。身體康鬼魅勿擾,臘八粥益身都曉。臘八節(jié)吉祥!
5.紅棗送出健康,桂圓送出甜蜜,雞蛋送出團(tuán)圓,大米送出如意,蓮子送出友誼,紅豆送出思念,綠豆送出清新,花生送出溫暖,臘八煮成香甜,愿你快樂(lè)美滿。
6.架起吉祥的鍋,點(diǎn)燃快樂(lè)的灶,倒?jié)M好運(yùn)的水,灑把幸福的料,慢慢烹制一碗臘八粥,送給你,用‘心’品嘗,你會(huì)收獲無(wú)數(shù)的好運(yùn),無(wú)盡的幸福,臘八快樂(lè)!
7.健康為米蜜味汁,營(yíng)養(yǎng)香人心愉悅,送給朋友品一品,愿你臘八好心情:五谷雜糧養(yǎng)身體,營(yíng)養(yǎng)均衡才是本,美容養(yǎng)顏綻笑容,煩惱從此無(wú)影蹤。
8.將濃濃的親情摻入臘八粥,翻騰快樂(lè);把甜甜的愛(ài)情投入臘八粥,洋溢幸福;將暖暖的友情加入臘八粥,沉積好運(yùn)。臘八節(jié)到,祝身體健康,心情愉快。
9.將祝福添入臘八粥里,喝下的是快樂(lè),洋溢的是幸福;將問(wèn)候注入臘八粥里,喝下的是健康,品嘗的是如意;臘八節(jié)里,愿你臘八快樂(lè),記得喝臘八粥喲!
10.今年臘八節(jié),僧多粥少,限量供應(yīng),品種包括:幸福臘八粥、成功臘八粥、健康臘八粥、快樂(lè)臘八粥、平安臘八粥、吉祥臘八粥、幸運(yùn)臘八粥,回復(fù)即可預(yù)訂!
11.今天臘八用健康的綠豆,開(kāi)心的花生,美麗的紅豆,快樂(lè)的桃仁,幸福的紅棗,香甜的糯米,熬成送你一碗“如意八寶粥”,祝你臘八快樂(lè)、事事順心!
12.今天是臘八節(jié),送你八氣:愿你長(zhǎng)得很有靈氣,個(gè)人很有才氣,家庭總是和氣,經(jīng)常會(huì)有喜氣,天天充滿朝氣,做人很有福氣,身上滿是財(cái)氣,時(shí)時(shí)有好運(yùn)氣!
13.看一看,有紅有白;聞一聞,有香有甜;嘗一嘗,有滋有味。臘八粥里,有關(guān)心,有溫暖;臘八節(jié)里,有感動(dòng),有歡樂(lè)。喝臘八粥,過(guò)臘八節(jié),品味不一樣的精彩。
14.可口的是臘八粥,香香的,甜甜的,香甜中透著暖意??蓸?lè)的是臘八節(jié),吵吵的,鬧鬧的,吵鬧中含著溫情。臘八節(jié)到了,喝香甜粥,過(guò)快樂(lè)節(jié),愿你盡享這美妙的時(shí)刻。
15.快樂(lè)的大米,幸福的花生,健康的青菜,單純的豆腐,謙虛的胡蘿卜,圓滿的桂圓,吉祥的紅棗,溫暖的枸杞,為你熬制包含我滿滿祝福的臘八粥,愿你臘八節(jié)快樂(lè)!
16.臘八到,鞭炮迎春枝頭鬧,臘八粥里全是寶:紅棗愿你愛(ài)情甜又蜜,蓮子愿你好運(yùn)連不斷,核桃愿你萬(wàn)事皆順心,杏仁愿你身體強(qiáng)健心情棒!喝下我的“粥”,收下我的情,愿你臘八節(jié)平安快樂(lè)。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十五
1、臘八添件新衣裳吧:開(kāi)心的里子,快樂(lè)的面子,充實(shí)的芯子,畫(huà)上紅的關(guān)愛(ài)的格子,描上粉的感恩的點(diǎn)子。穿上照照善良的'鏡子,您一定笑得美得像個(gè)孩子。祝福臘八節(jié)快樂(lè)。
2、臘八節(jié)到,祝福送到,一祝來(lái)年前景好;二祝煩惱全沒(méi)了;三祝好運(yùn)把你照;四祝青春永不老;五祝子孫多賢孝;六祝諸事吉祥罩;七祝幸福來(lái)照耀;八祝臘八節(jié)快樂(lè)常圍繞。
3、盼來(lái)臘八不容易,煮碗粥來(lái)送情誼,清香氣味迷醉你,愿你萬(wàn)事如意,甘甜口感伴隨你,愿你吉祥快樂(lè),潤(rùn)滑口味滿足你,愿你幸福常樂(lè),美好回味回繞你,愿你臘八開(kāi)心歡喜。
4、臘月初八,好事自天而降,福事自地而生,深情恭祝:辣妹婀娜多姿,辣弟光彩照人,辣媽青春永駐,辣爸健康長(zhǎng)壽,恭祝所有的開(kāi)心朋友向辣爸領(lǐng)取“臘八紅包”,大家快樂(lè)!
5、臘八節(jié),送一碗,八寶粥,再送你,“八保粥”:保平安、保健康、??鞓?lè)、保幸福、保好運(yùn)、保吉祥、保發(fā)財(cái)、保富貴,呵呵呵,祝福你,臘八節(jié),身心爽,喜洋洋,樂(lè)逍遙。
6、準(zhǔn)備一把幸福米,放上一些開(kāi)心豆,加上一兩吉祥果,融入一些好運(yùn)棗,注入十分健康肉,附上一份平安果,外加喜慶的花生,制成臘八香濃粥,送你順把心愿許,愿你臘八節(jié)快樂(lè)。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十六
1、送你八個(gè)祝福,一祝身體健康,二祝萬(wàn)事順心,三祝工作順利,四祝愛(ài)情甜蜜,五祝家庭美滿,六祝生活無(wú)憂,七祝永遠(yuǎn)年輕,八祝一生幸福。臘八節(jié)快樂(lè)!
2、步履難行臘月天,爐火通紅煮粥忙。吃了辣粥抵嚴(yán)寒,喝了辣酒賽神仙。祈福一生多安康,期盼來(lái)年大豐產(chǎn)。親朋好友都來(lái)嘗,驅(qū)寒體健無(wú)病患。愿臘八節(jié)歡顏!
3、在寒冷臘八節(jié)時(shí),融春來(lái)時(shí)蓬勃生機(jī),集夏臨時(shí)快樂(lè)熾熱,裁秋涼時(shí)好運(yùn)華,采冬到時(shí)健康白雪,為你熬一碗溫暖幸福臘八粥,保佑你身體安康心情好。
4、一份真誠(chéng),勝過(guò)千兩黃金;一心溫暖,能抗風(fēng)雪嚴(yán)寒;一聲問(wèn)候,飽含誠(chéng)摯祝福;一條短信,捎去我萬(wàn)般心意!今天臘八,祝你節(jié)日快樂(lè)!
5、臘八節(jié)又到,臘八粥送到,一口臘八粥,冬季嚴(yán)寒不再冷;兩口臘八粥,開(kāi)開(kāi)心心,友誼天長(zhǎng)地久;三口臘八粥,身體健康,生龍活虎棒小伙。祝臘八節(jié)快樂(lè),幸福無(wú)阻又一年。
6、臘八送八寶:健康寶,身體好;快樂(lè)寶,心情妙;平安寶,平安罩;好運(yùn)寶,吉星照;幸運(yùn)寶,鼓錢(qián)包;順利寶,步步高;甜蜜寶,情意牢;幸福寶,更美好!
7、臘八節(jié),送你一碗臘八粥,愿你喝了它,身心熱乎乎的暖,心情火辣辣的妙,工作順利利的好,好運(yùn)接連連的到,祝你臘八快樂(lè),幸福久久!
8、臘八節(jié)到了,我用一勺快樂(lè),兩份真誠(chéng),三包富貴,四袋平安,五瓢好運(yùn),六籮健康,七盤(pán)甜蜜,八筐吉祥,用我灼熱的心意,為你熬了一鍋幸福的臘八粥,愿你吃出快樂(lè),嘗出幸福!
9、送你一碗臘八粥,愿臘八粥升騰的熱氣為你驅(qū)走冬天的寒氣,給你溫暖。愿臘八粥包裹的運(yùn)氣給你帶去無(wú)盡的福氣,祝你吉祥。臘八節(jié)幸??鞓?lè)。
10、歲月如詩(shī),句句悠揚(yáng)。友誼如歌,余音繞梁。溫馨季節(jié),思念滿懷。親愛(ài)的朋友,臘八快樂(lè)!
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十七
提起“臘八節(jié)”,大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個(gè)念頭就是“喝臘八粥”。就臘八節(jié)來(lái)說(shuō),幾乎所有習(xí)俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行,但最早臘八粥是供窮人食用,到了年底窮人沒(méi)有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習(xí)俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟。而臘八粥又稱八寶粥,內(nèi)里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對(duì)照,這是與臘八節(jié)中與窮人相關(guān)的地方,慢慢演繹成今天所講的民俗。
2、吃冰。
臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
3、臘八豆腐。
臘八豆腐是臘八前后,黟縣家家戶戶都要曬制的豆腐,生活簡(jiǎn)樸的黟縣人外出經(jīng)商,作為菜肴可以吃上很長(zhǎng)的時(shí)間。臘八豆腐是用小黃豆做成豆腐,中間挖洞放入食鹽,在溫和太陽(yáng)下烤曬而成,使鹽分慢慢吸收。成品的臘八豆腐圓柱形中間一凹,不易變質(zhì)隨吃隨取。臘八豆腐可以單吃,也可以和肉類同炒同燉,入口松軟,味咸帶甜,又香又鮮。
4、麥仁飯。
西寧臘八節(jié)并不喝粥,而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁,與牛羊肉同煮,加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,經(jīng)一夜文火煮熬。青海傳說(shuō)中說(shuō),農(nóng)歷十二月八日是釋迦牟尼的成道之日,成道前有牧羊女獻(xiàn)乳糜,用香谷及果實(shí)造粥供佛,那粥就是麥仁粥,成了后來(lái)青海的“臘八粥”。后人根據(jù)這種做法,在青海人的飲食里造了這味飲食。也開(kāi)始在餐館里流行。
5、臘八面。
我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
6、粘火勺。
俗話說(shuō)臘八天里太冷了,會(huì)凍掉下巴,因此要吃一些粘性大的食品把下巴粘住。粘火勺就是一項(xiàng)北方傳統(tǒng)的臘八節(jié)食物,臘八這天一次烙上數(shù)百個(gè),烙好后,放倉(cāng)房大缸中以雪凍之,食用時(shí),取出放鍋中餾一下即可。
7、臘八豆。
臘八豆是我國(guó)湖南省傳統(tǒng)食品之一,已有數(shù)百年歷史,民間多在每年立冬后開(kāi)始腌制,至臘月八日后食用,故稱之為“臘八豆”。其成品具有一種特殊的香味,且異常鮮美,因而很受人們的喜愛(ài)。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季節(jié)制約,一直無(wú)法成為消費(fèi)者四季皆能享用的食品。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十八
1、祝福送到家:一祝身體棒,健康頂呱呱;二祝事業(yè)旺,工作人人夸;三祝沒(méi)煩惱,開(kāi)心笑哈哈;四祝好運(yùn)繞,幸福樂(lè)無(wú)涯!提前祝你臘八節(jié)快樂(lè)!
2、聽(tīng)財(cái)神說(shuō):明天臘八節(jié),提前發(fā)短信給八個(gè)朋友,年底紅包多,來(lái)年發(fā)大財(cái)!我說(shuō)我只認(rèn)識(shí)你一個(gè)?。∝?cái)神又說(shuō):你級(jí)別高,一個(gè)頂八個(gè),照樣發(fā)大財(cái)!
3、臘八節(jié)到,送你一碗臘八粥,蜜棗甜甜蜜蜜,紅燒肉紅紅火火,蓮子開(kāi)開(kāi)心心,杏仁快快樂(lè)樂(lè),桂圓團(tuán)團(tuán)圓圓,綠豆順順利利,香米歡歡喜喜!
4、送你一個(gè)如意勺,舀起好運(yùn)千千瓢;送你一個(gè)吉祥碗,盛下快樂(lè)千千萬(wàn);送你一份臘八粥,喝下幸福跟你走;送你一句真心話,愿你日子美如畫(huà)。
5、喝碗臘八粥,福運(yùn)沖云霄;吃口臘八蒜,生活頂呱呱;叫聲臘八到,心情更美妙;發(fā)條小短信,錦上更添花。祝你臘八節(jié)快樂(lè),吉祥添好運(yùn),幸福到永遠(yuǎn)!
6、今天是臘八節(jié),送你八氣,愿你長(zhǎng)得很有靈氣,個(gè)人很有才氣,家庭總是和氣,經(jīng)常會(huì)有喜氣,天天充滿朝氣,做人很有福氣,身上滿是財(cái)氣,時(shí)時(shí)有好運(yùn)氣。
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2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇十九
關(guān)于臘八節(jié)我們是相當(dāng)熟悉的,每年的臘月初八就是臘八節(jié)了。這個(gè)時(shí)候也是我們熬臘八粥喝臘八粥的節(jié)日。相傳我們喝臘八粥是與釋伽牟尼有關(guān),那么臘八節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日嗎?還是佛教節(jié)日呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于20xx臘八節(jié)又叫什么節(jié)日_臘八節(jié)的傳統(tǒng)飲食。希望可以幫助大家。
臘八節(jié)是我國(guó)漢族的傳統(tǒng)宗教、農(nóng)祀節(jié)日。農(nóng)歷十二月初八日,古稱“臘日”;南北朝佛教傳人中國(guó)后,與佛教節(jié)日相重合,又稱“佛成道節(jié)”。
關(guān)于臘日的來(lái)歷,起源于遠(yuǎn)古漢族先民的一種冬日祭典。因冬季天寒,農(nóng)事空閑,人們便進(jìn)山打獵,以備新舊交替的年底,用獵物作“犧牲”祭祀祖宗與天地神明,祈福禳災(zāi)。古文,獵與臘為同字。因此,這種祭典就稱為“臘祭”,農(nóng)歷十二月也就順呼為“臘月”。
在歷史上,每年的臘月天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,大量蒸酒,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收?!芭D鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當(dāng)時(shí)的人們?cè)谂D月敲鼓驅(qū)疫,迎接新春的隆重儀式和情景。
十二月初八日,古稱“臘日”。從先秦時(shí)起,“臘日”已被當(dāng)作一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò),但在當(dāng)時(shí)臘日不是固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們?cè)谶@一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收和祥瑞。
臘八粥。
“臘八”這一天有喝臘八粥的習(xí)俗。在中國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)仍保留此習(xí)俗,中國(guó)南方地區(qū)已偏少,中國(guó)臺(tái)灣等地則幾乎沒(méi)有。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。
而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。中國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
臘八蒜。
非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春節(jié)前后,就著臘八蒜和醋吃餃子、拌涼菜,味道很好。
臘八豆腐。
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。
臘八面。
中國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
吃冰。
臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
相傳王子喬答摩·悉達(dá)多,在29歲棄位出家,每日只食一麻一麥,經(jīng)過(guò)6年以后的苦修之后,終于覺(jué)悟到:世間的人們追逐物欲,過(guò)分享樂(lè),無(wú)法達(dá)到解脫;而一味的執(zhí)著于苦行,只是使肉體上受苦,也是不能證悟的;只有舍棄苦樂(lè)二邊,才能進(jìn)趨菩提大道。這時(shí)恰巧碰到兩名牧牛女子,見(jiàn)到虛弱的釋迦摩尼,將牛奶蒸成乳糜,盛了滿碗,捧到他面前,禮拜奉獻(xiàn)。后在菩提樹(shù)下,釋迦牟尼徹悟成道,創(chuàng)立佛教。而這一天正是中國(guó)的農(nóng)歷十二月初八日。
因此,每到臘月初八,人們?yōu)榱思漓脶屽饶材嵝扌谐傻溃Х履僚传I(xiàn)一種“乳糜”之物,但是沒(méi)有那么多牛奶,怎么辦呢?于是聰明的國(guó)人們用谷物熬成糜狀敬佛,這就是我們現(xiàn)在熟知的臘八粥了。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇二十
1、香甜的臘八粥帶給你無(wú)限甜蜜的感覺(jué),溫暖到心田;熱鬧的臘八節(jié)帶給你滿足開(kāi)心的笑顏,真情在心間。祝節(jié)日快樂(lè),幸福無(wú)邊!
2、是臘八節(jié),送你一碗臘八粥,心情爽朗無(wú)煩憂,請(qǐng)接受我深深的祝福。愿所有的歡樂(lè)都陪伴著你直到永遠(yuǎn),祝你臘八節(jié)快樂(lè)!
3、送你一碗平安臘八粥,保你一年平安災(zāi)星見(jiàn)了躲著走;送你一碗健康臘八粥,保你健康快樂(lè)病魔見(jiàn)了皺眉頭;送你一碗愛(ài)情臘八粥,保你愛(ài)情美滿桃花開(kāi);送你一碗成功臘八粥,保你左右逢源事業(yè)步步高升。祝臘八節(jié)快樂(lè)。
4、跟臘八節(jié)說(shuō)嗨,快樂(lè)花常開(kāi);跟臘八節(jié)說(shuō)哈嘍,友情保長(zhǎng)久;跟臘八節(jié)說(shuō)豪啊友幸福能常有,臘八節(jié)你快快樂(lè)樂(lè)喝臘八粥,和平安健康握手。臘八愉快。
5、悄悄地告訴你,臘八節(jié)我送你的禮物:好事追著你,病魔躲著你,情人深愛(ài)你,痛苦遠(yuǎn)離你,開(kāi)心跟著你,萬(wàn)事順著你。
6、臘八的那一邊是年,年的那一邊是童年一樣的輕松快樂(lè),快樂(lè)的那一邊是媽媽。穿越日子的籬笆,去尋找溫暖心靈的臘八節(jié)。祝福臘八快樂(lè)幸福。
7、支一口鍋,為你熬一碗臘八粥。投入思念燉一燉,撒上問(wèn)候攪一攪,幸福的滋味更濃了,快樂(lè)的香氣彌漫了,愿你喝出幸福安康,喝出開(kāi)心甜蜜。臘八節(jié)快樂(lè)。
8、一朵云能飄多久,一陣雨能下多久?一束花能開(kāi)多久,一臉笑能掛多久?如果問(wèn)我祝福你多久,我說(shuō):心跳多久祝福多久!臘八節(jié),祝你節(jié)日快樂(lè)。
9、臘八祝愿,好運(yùn)連連。把好運(yùn)和健康,在時(shí)間的鍋里,慢慢煮出長(zhǎng)壽,煮成臘八粥。喝著臘八的粥,想著遠(yuǎn)方的友,以粥代酒,干杯,朋友。祝您臘八快樂(lè)!
10、臘八節(jié)到了,我用愛(ài)心米,開(kāi)心果,相思豆,幸運(yùn)棗,美滿仁,甜美蜜,健康糖,溫馨水做一碗臘八粥送給你,愿你每天都快樂(lè),每月都如意,每年都幸福!
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇二十一
臘八是我們中華民族的傳統(tǒng)重要節(jié)日,我們也知道臘八節(jié)要吃臘八粥,那么臘八是什么意思?下面是小編為大家精心推薦臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節(jié)”,是佛教盛大的節(jié)日之一。
臘八節(jié)是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,民間流傳著吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗。在河南等地,臘八粥又稱“大家飯”,是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。
臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門(mén)神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”。因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日。臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,后來(lái)東漢佛教傳入,為了擴(kuò)大在本土的影響力逐附會(huì)傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。
何故歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書(shū)·禮儀志》記載)。二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”。三曰“臘者,逐疫迎春”,臘八節(jié)又謂之“佛成道節(jié)”,亦名“成道會(huì)”,實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。
1、吃臘八粥:臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
2、祭祀:臘八本來(lái)就是祭祀的日子,一些地方至今還保留著這樣的習(xí)俗。祭祀的對(duì)象包括:先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神、開(kāi)路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲(chóng)神等。唐宋后來(lái)又融入了拜祭佛祖的成分,佛教習(xí)慣在這天祭佛。部分地區(qū)很隆重。
3、吃冰:臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。
1、消化不良者的臘八粥可以考慮少放黃豆、黑豆等,因?yàn)樗鼈兿饋?lái)的確有點(diǎn)辛苦。可以放點(diǎn)暖身的糯米,多加點(diǎn)養(yǎng)胃的糙米。淀粉豆子和養(yǎng)生食材在烹調(diào)之前要充分浸泡,煮后就會(huì)更加柔軟,容易消化。
2、糖尿病人的臘八粥則相反,不要加入糯米和白米,更不要加糖。宜用燕麥、大麥來(lái)增加黏稠感,同時(shí)要放一半以上的豆子,以便幫助控制血糖上升速度。
3、減肥者的臘八粥重在咀嚼口感和飽腹感,也要少加糯米和白米這種太容易消化的配料,不加糖。要多加皮比較厚的淀粉豆類,比如各種蕓豆、紅小豆等,讓粥的質(zhì)地軟而不爛。
4、至于孩子們的臘八粥,不妨加些切碎的堅(jiān)果仁和水果干,增加香甜的氣息,幫助他們高高興興地把這種健康食品吃下去。
2023年我們傳統(tǒng)的節(jié)日臘八節(jié)(優(yōu)秀22篇)篇二十二
1、相逢臘八喝粥喜,清粥伴你事如意,開(kāi)心快樂(lè)煮一起,包住喜氣和情誼,溫暖幸福攪一起,就著平安福氣,加上我的情誼話,伴你事事皆如意,幸福臘八送溫暖,愿你臘八更欣歡。
2、臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是當(dāng)今佛,進(jìn)奉熬成第二鍋??疵靼追?,看明白了就給朕煮粥吧!
3、融春來(lái)時(shí)蓬勃生機(jī),裁夏臨時(shí)快樂(lè)熾熱,集秋涼時(shí)好運(yùn)月華,采冬到時(shí)健康白雪,在寒冷臘八節(jié)時(shí),為你熬一碗幸福臘八粥,保佑你身體安康心情好。
4、節(jié)日是什么?就是給你一個(gè)堂而皇之的理由,把你內(nèi)心最深的牽絆送出去。就是給每個(gè)人生命一種理由,給你一份歡喜,給你一種深情,一種牽掛,對(duì)自己好點(diǎn)兒,對(duì)別人好點(diǎn)兒,然后熱熱鬧鬧過(guò)一個(gè)節(jié)。臘八節(jié)快樂(lè)。
5、看一看,有紅有白;聞一聞,有香有甜;嘗一嘗,有滋有味。臘八粥里,有關(guān)心,有溫暖;臘八節(jié)里,有感動(dòng),有歡樂(lè)。喝臘八粥,過(guò)臘八節(jié),品味不一樣的精彩。
6、可口的是臘八粥,香香的,甜甜的,香甜中透著暖意??蓸?lè)的是臘八節(jié),吵吵的,鬧鬧的,吵鬧中含著溫情。臘八節(jié)到了,喝香甜粥,過(guò)快樂(lè)節(jié),愿你盡享這美妙的時(shí)刻。
7、先上一個(gè)菜,祝你有人愛(ài);再上一碗湯,身體永健康;又來(lái)一杯酒,金錢(qián)天天有;再來(lái)一碗飯,親情永相伴。臘八快樂(lè)!
8、臘月初八,好事自天而降,福事自地而生,深情恭祝:辣妹婀娜多姿,辣弟光彩照人,辣媽青春永駐,辣爸健康長(zhǎng)壽,恭祝所有的開(kāi)心朋友向辣爸領(lǐng)取"臘八紅包",大家快樂(lè)!
9、生活是晚飯,吃著吃著就淡了,感情是碗湯,走著走著就咸了,經(jīng)歷是碗茶,入口時(shí)總是苦的,記憶是被奶,滋潤(rùn)你人生幸福瞬間,快樂(lè)是碗粥,潤(rùn)滑可口又香甜,臘八來(lái)喝粥,品味幸??鞓?lè)。
10、喝出身體健健康康,喝出家人團(tuán)團(tuán)圓圓。祝你臘八節(jié)快樂(lè)。