教學工作計劃的具體內容應包括教學主題、教學目標、教學內容、教學方法、評價方式等方面。如果您需要參考一些教學工作計劃的范文，以下是一些可供參考的優秀作品。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇一

1.了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

2.認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的.生活能力。

4.愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

5.激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

6.學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

難點：引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4.識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學過程：

一、觀察圖片，激發興趣

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇二

1、通過兒歌表達愛媽媽的情感。

2、在游戲中學習短句"媽媽"。

3、在活動中提高幼兒的口語表達能力。

經驗準備：學過"打電話"的游戲、已會唱"好媽媽"歌曲。

物質準備：積木，掛圖、"好媽媽"的音樂。

一、（播放好媽媽）集體唱歌，引起學習興趣。

1、音樂出來，唱"好媽媽"的歌（集體唱一遍）。

2、提問引出課題"想媽媽"。

寶寶們！（誒——），恩！我們都有一個好媽媽，在幼兒園里你們想不想媽媽呀？（教師逐個提問幼兒：想的）哦！大家都想自己的媽媽的。

二、理解兒歌（出示圖片一）。

1、喲！這個寶寶在干什么呢？（想媽媽）。

你是怎么看出來他在想媽媽的？（幼兒回答：幼兒指著圖片上的媽媽說，我是從這里看出來的）。

這里有誰呀？（媽媽）。

哦！這里象云朵一樣的圖形里面有個媽媽，就表示小寶寶在想媽媽）；

我們再仔細看一下這個小寶寶（邊指圖片）的動作，他的那個動作也表示在想媽媽呀？（幼兒觀察并說：這個動作，哦！這個動作是兩手撐著下巴，是這樣的，寶寶在想媽媽呢）。

我們一起來學一學這個寶寶想媽媽的動作好嗎？（集體邊說邊學動作："小寶寶，想媽媽"）。

2、小寶寶，想媽媽了會怎么做呢？你來說說，想媽媽了會怎么做？（幼兒回答："我會哭的"教師給予安慰：你下次想媽媽時不要哭了哦，要做個堅強的寶寶……；"打電話"）。

（出示圖片二）瞧！小寶寶把什么當電話機了？（積木）。

三、幼兒玩"打電話游戲"練習句式：抓起積木當電話，媽媽，媽媽，……。

1、寶寶們快來抓個積木當電話打給你們媽媽吧（寶寶們每人抓個積木電話開始游戲"打電話"）教師巡回指導：重點練習"媽媽，媽媽我想你""媽媽，媽媽，快點回家"……寶寶們，電話打完了嗎？（打完了）打完電話，把電話機放到籮筐里吧！（幼兒放電話機）。

2、打電話游戲后提問：剛才你在電話里跟媽媽說了什么呀？（多一點幼兒回答：媽媽，媽媽我想你了、媽媽給我買點好吃的……）。

3、完整朗誦兒歌：

寶寶們——誒！這兩張圖片里還藏著一首好聽的兒歌呢，兒歌的名字叫"想媽媽"。

提問：兒歌名字叫什么？（幼兒集體說幾遍"想媽媽"）我來完整念給你們聽，好吧？（好）兒歌：想媽媽（小寶寶，想媽媽，抓起積木當電話；媽媽，媽媽，快點回家。）我們一起看著圖片來朗誦一遍兒歌。（集體朗誦2遍）寶寶們向后轉，我們再來用好聽的聲音來念給后面的老師們聽。（集體朗誦一遍）老師們表揚一下我們呢。

寶寶們，除了想媽媽，你們還會想誰呢？（提問一個寶寶：想爸爸、想奶奶……）想他們，我們就再來給你的朋友們、親戚們打個電話吧！（上來拿積木電話機，活動結束）附：兒歌：想媽媽（小寶寶，想媽媽，抓起積木當電話；媽媽，媽媽，快點回家。）。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇三

臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們幼兒園的孩子對這些習俗和節日不甚了解。老話有：“過了臘八就是年”，所以我們開展“臘八節”這一節日主題活動讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，并且能夠積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3、通過學看日歷，知道臘八節是哪一天？星期幾？在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂。

知道臘八節是我國的傳統節日，了解臘八節的來歷和習俗。

能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節的快樂。

ppt、各種制作臘八粥的材料等。

一、開始部分。

初步了解每年農歷的十二月是臘八節。

師：你們知道今天是什么節日嗎？

師：每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

二、基本部分。

1、臘八節知多少。

師：臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的`由來，民間還流傳著許多故事。

2、介紹臘八粥。

師：你們吃過臘八粥嗎？

師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢？請你簡單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……。

師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

師；請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱。

幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米……。

4、宣傳“臘八粥”——八寶粥。

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料！

三、結束部分。

今天我們學習了臘八節的相關知識，知道臘八節是我國的傳統節日，并且懂得關心愛護需要幫助的人，給他們送去溫暖。

四、延伸部分。

小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節的來歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發吧！

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇四

1.了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

2.認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

3.愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

4.激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

5.學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

1.課件《臘八粥》、

2.臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4.識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

一、觀察圖片，激發興趣

1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1.觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2.展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇五

1.了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

2.認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4.愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

5.激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

1、準備課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

一、觀察圖片，激發興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的――材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

2、引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的――成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1.觀看課件《臘八粥》中的――品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

2.學念兒歌：臘八粥

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇六

《過了臘八就是年》是我國傳統的民間童謠，講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣，寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶，表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四，掃房子；二十五，做豆腐”等詩句節奏的律歡快押的，音節和諧，讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事，在兩兩結伴的拍手游戲中朗誦童謠，使幼兒感受傳統童謠的語言節奏特點，體驗傳統童謠的`樂趣，加深對中國民間傳統文化的認識。

1、學說童謠，了解民間童謠是中國民間傳統文化的一種形式。

2、能有的律、有節奏地朗通童謠。

3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶，體驗朗誦傳統童謠的樂趣。

幼兒素質發展課程？多媒體教學資源包》課件26，幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料，“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

2、請幼兒欣賞童謠，初步感知童謠的整體內容。

提問：童謠的名字叫什么？人們都做了什么事情來迎接新年？

3、請幼兒再次欣賞童謠，理解童謠內容，結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

提同：臘八是哪一天？為什么這一天要喝臘八粥？（幫助幼兒了解臘八粥的傳說。）農歷二十三是什么節日？為什么要粘糖瓜兒？人們做這些事情的時候，心情怎么樣？（引導幼兒了解在農歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天，人們都有一件有特殊意義的事情要做，以表達自己對美好生活的期盼。）。

4、借助課件，師幼共同朗誦童謠。

5、玩“童謠”游戲，感受童謠的節奏和趣味性。

（1）請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

（2）引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲，其他幼兒一起念童謠。之后，幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。

親子閱讀《擁抱冬天》第26－27頁，感受忙年的快樂和喜慶。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇七

1.正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內心情感。

2.學習生字，新詞。理解課文內容。

3.體會人物特點，感受濃濃親情。

教學重點

結合文章對人物細致描寫，體現人物特點，感受深深情感。

教學難點

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。

教學突破點

以“臘八粥”為切入點，結合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

教學過程

第一課時

一、導入揭題。

（1）有句俗語“臘七臘八，凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這幾天，天氣很冷。于是，產生了一種民俗，在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。

（2）你們對臘八粥還有什么了解？談談你對臘八粥的印象。

（3）今天，我們就來學習一篇有關“臘八粥”的文章。

二、初讀課文。

自由讀課文，思考課文圍繞“臘八粥”講了一件什么事？

三、學習生字新詞。

（1）指名讀課文，訂正字音。

（2）小組內自學生字新詞。

四、再讀課文。

在文中找一找，這是什么樣的臘八粥？

第二課時

一、讀課文，回憶：課文講了一件什么事？

二、文中的“八兒”對臘八粥懷著一種什么的心情？

三、結合文章中相關語句，談談自己的看法。

（從哪些語句中，能夠看出，八兒對臘八粥的喜愛與渴望？）

五、課外拓展，找到《臘八粥》原文，繼續讀一讀，從中深入感受一下這一家人的濃濃親情。

板書設計

臘八粥

孩子天真可愛

教學反思

教學時重在通過對主人公八兒的語言、動作、神態及心理描寫,體會八兒迫不及待地想喝臘八粥的饞樣。運用邊讀邊想象的方法,讓學生充分讀書,談讀書感悟,充分喚起學生的認知體驗,有助于學生更好地理解課文。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇八

農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

1、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事視頻；

2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

3、教學ppt課件。

一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、欣賞臘八節故事視頻

1、哪一天是臘八節?

2、故事告訴我們什么呢?

(重點突出：勤勞的人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

老

老臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；

二十五，炸豆腐；二十六，燉羊肉；二十七，宰公雞；

二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；

三十晚上鬧一宿；大年初一扭一扭。

：小班主題課件《臘八節》ppt課件

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇九

1、有感情地朗讀課文，通過抓重點詞句、分角色朗讀等方法感悟課文。

2、通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，刻畫人物的性格特點。

通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受八兒的心理活動變化，刻畫人物的性格特點。體會八兒一家的其樂融融。

多媒體課件錄音

2課時

第一課時

一、創設情境，導入課文

1、請同學們分成男女兩組比賽，在每組每人5秒內說出中國的傳統節日。（活動）

2、一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，訴說著古往今來細細碎碎的無數動人的往事，勾勒出了一幅幅動人的情感畫卷，或贊美，或懷念，或憧憬佳節的團聚以及這自然的饋贈，粘粘的臘八粥包裹著的卻是中國人濃濃的情，深深的誼，一切融化在粥里，流露于筆尖。今天，我們師生一起欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》。

板書：臘八粥沈從文（解讀“臘”字）

二、聽讀錄音，整體感知

1、檢查自學效果（生字詞）

糖唾沫濃矮亦脹

2、思考課文：圍繞“臘八粥”這一線索作家沈從文為我們講了一個怎樣的故事？能否用小標題概括出故事情節來。文中的“八兒”對臘八粥懷著一種怎樣的心情？從哪些語句中，能夠看出八兒對臘八粥的這種感情的？從文中媽媽與八兒的對話中，你還能感受到八兒是個怎樣的孩子？（播放錄音，標清段落）本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現了一家人的其樂融融。（板書：煮臘八粥—盼—想—猜—看—吃臘八粥）

三、精讀賞析，激發靈性

分析第一部分：

1、作者寫吃臘八粥為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態？

“小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒”這是煮粥的基本原料，這不是粥，而是小型的農業展覽會。”（老舍《北京的春節》）襯托臘八粥的香甜誘人、美味可口，為下文做鋪墊。

抓住“甜甜的膩膩的”“合并攏”“嘆氣”“大碗大碗，大匙大匙”“塞灌”等詞分析。

2、作者在文章開篇是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的？

過渡：一碗碗美味可口的臘八粥會讓小孩子、大孩子和老孩子饞涎欲滴，住方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥中的一員，那么面對甜甜、膩膩的一鍋粥，他的表現如何呢？我們首先來學習盼臘八粥和想臘八粥這兩段情節。

（第一句就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度，以點帶面，說明臘八粥所有人都喜歡；接著看到熬煮臘八粥的狀態“嘆氣”，聞臘八粥的香甜誘人、美味可口。吃的是痛快淋漓；調動人的視覺，嗅覺。第二句則用擬人的修辭，形象地把臘八粥的熬制過程再現出來，那情形，如在眼前，那香氣，如入五腑六贓，真忍不住要嘗上一口呢。

）

3、學生小組討論，教師加以小結。

四、課堂作業

1、抄寫課后生字。

2、試理解課后思考題。

第二課時

一、深入感悟課文，理解重點句式。

1、過渡：今天，我們繼續學習《臘八粥》這篇課文，請一位同學說出本課的主要內容。

“喜得快要發瘋了”這屬于對人物的哪種描寫？運用怎樣的修辭方法？“進進出出”說明了什么？“眼睛可急紅了”說明什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒一種怎么樣的心情？你能用成語或四字詞語說出對粥的喜愛與盼望之情嗎？如：饞涎欲滴、垂涎三尺（板書迫不及待）

“‘那我餓了！’八兒要哭的樣子”中“那”應如何理解？

“看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎？”“比灶矮了許多的八兒”“這在八兒，只能猜想”“媽，媽，你抱我起來看看吧！”

為了能多吃上幾碗粥，八兒設定吃粥計劃，并與媽媽進行了一番“討價還價”，得到媽媽的同意后，八兒“得寸進尺”，作者用充滿童趣的語言將一個天真、可愛、聰明、體貼、孝順的孩子刻畫的惟妙惟肖，讓人忍俊不禁。感受到了八兒對家人的愛，媽媽對八兒的愛，充滿濃濃的親情和具有生活的氣息，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景。八兒對臘八粥雖是望眼欲穿但也只能苦苦等待。（板書：苦苦等待）

3、在漫長的等待中，在聽到無休止的“嘆氣”中，在看到“淡淡煙氣”時，八兒變得更加焦急，“鍋中的一切，這在八兒，只能猜想”那么八兒猜臘八粥是怎樣的呢？粥里的栗子、赤飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關鍵詞畫下來。文章用了一個什么詞來形容八兒的猜想？（板書：妙）它在文中起到怎樣的作用呢？（男生齊讀第14自然段）

突出臘八粥在頭腦中的初步印象，為實際看到的臘八粥做鋪墊。

4、過渡：“畫餅焉能充饑”，當媽媽把八兒抱起來，八終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？課文中用了一個怎樣的詞語來表現八兒的心理？（板書驚異）

總結：從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚訝”，將八兒的心理淋漓盡致地展現了出來，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現在同學們面前，讓人不得不喜，不得不愛！結果是：媽媽撿了一枚特別大得嚇人的赤棗給了八兒。盼望已久的臘八粥終于解饞了！總算暫時堵住了小饞嘴巴。真可謂“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。”（北齊·魏收《臘節》）

二、續讀賞析，體驗感悟

沈從文曾說：“這世界上或有想在沙基或水面上建造崇樓杰閣的人，那可不是我。我只想造希臘小廟。選山地作基礎，用堅硬石頭堆砌它。精致、結實、勻稱，形體雖小而不纖巧，是我的理想的建筑，這廟里供奉的是人性。”顯然，這理想的建筑就是沈從文的文學理想，而“人性”則是其文學理想的核心。

（分析第二部分吃臘八粥的場面）

三、拓讀升華，課堂總結

沈從文（1902－1988）原名沈岳煥，筆名休蕓蕓，京派小說代表人物。生于荒僻神秘的湖西鳳凰，有苗漢土家族的血統。20世紀30年代他開始用小說構造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。沈從文一生都自命為“鄉下人”。有中國“鄉土文學之父”的美譽。

沈從文先生言辭間平易近人，他筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節簡單而又質樸，家常話里間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上，也許從未將“愛”掛在嘴邊，但卻可以看出八兒，媽媽，爸爸，甚至是哈叭，他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”何為“親情”，親情是什么呢？或許是狂風暴雨下的避風港？或許是日曬雨淋下的小草棚？也或許只是一碗臘八粥，吃時覺得有些過于甜膩，回憶起來卻已甜入心扉。（板書：咀嚼家庭溫馨甜蜜）

四、課堂總結：

如今時過境遷，臘八粥已不再是孩子們垂涎的美食了。等到了可以隨時吃到臘八粥時，味道卻沒有它停留在想象中時那樣誘人了。過了臘八就是年，比起喝粥，我們更愿意重溫名家們的美文，讓那些記錄舊日時光的秘密，泛著絲絲甜香的文字，氤氳著寒冷麻木的心靈。那樣，一股久違了的香甜也會縈繞在唇齒之間。

五、作業布置：

1、小米紅豆紅薯紅棗栗子熬成的臘八粥，占全了色味香，等你來品，將這濃濃的臘八情義融進短信里，送給你的親人朋友老師和同學。祝福他們臘八快樂！

2、上網查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學們分享一下。

板書：煮粥

盼迫不及待八兒孥

臘八粥想苦苦等待幼小活潑天真可愛狡黠揶揄

沈從文猜美妙猜想嘴饞聰明機靈懂事體貼碓舂粑

看親見驚異哈叭

吃心滿意足貪吃可愛頑皮天真馴善

繼承弘揚民族文化咀嚼家庭溫馨甜蜜

整篇課文圍繞著“八兒”等著吃媽媽熬的臘八粥的情態、心情，展現了一副淳樸的、和睦、溫馨的圖景。

為了把八兒的嘴饞表現得淋漓盡致，從八兒的心理活動變化構成了本課的線索入手，從八兒：今天喜得快要發瘋了，一個人出出進進灶房看到一大鍋粥正在嘆氣，”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了，體現了八兒的那種迫不及待的的心情。用同樣的方法感受八兒的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”。孩子們輕松的感受出一個孩子那天真’嘴饞的情形。進而能感受到八兒一家的其樂融融。

對于開頭講臘八粥的做法及人們對其的喜愛的處理，總覺得有著不小的欠缺，因為對這一段文字的表達妙處，處理得太簡略了。沒有透過文字表達人們對其的喜愛，從小孩子——大孩子———老孩子，這是對不同年齡段人都喜歡臘八粥的具體描繪處理不當。又從“看”、“聞"、“吃”來一點點的體現人們對臘八粥的喜愛體會不深刻。如果此時讓孩子們用不同的形式去品讀一下，那會在品讀的過程中學會這樣的寫作方法，這樣才在遺漏中補回一點缺失。可見自己的備課不夠深入，文本剖析不夠精當所致，今后的教學應予以警示。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇十

1、學習字詞，積累疊詞，了解小說背景。

2、了解小說借助對話推動情節發展的特點，引導學生學習用讀對話梳理情節的方法，整體感知人物形象。

3、初步了解小說用語言塑造人物形象的特點，關注人物語言描寫的不同形式，用品讀關鍵詞句，揣摩心理的策略，加深對人物形象的感知。

4、深讀文章，分清內容的主次，體會作者是如何做到詳略得當的。

1，初步了解小說用語言塑造人物形象的特點，關注人物語言描寫的不同形式，用品讀關鍵詞句，揣摩心理的策略，加深對人物形象的感知。

2，深讀文章，分清內容的主次，體會作者是如何詳略得當的。

第一課時

1、播放微視頻，引出小說背景。

2、板書課題，讀準課題。

1、出示字詞，讀準字詞，引導學生從詞語內容和形式上發現規律。

2、情境朗讀，了解環境。

1、快速默讀第6—19自然段，思考：八兒想吃臘八粥卻吃不到，他是怎么辦的？

2、根據學生回答，梳理小說情節。

3、根據板書，串聯情節，了解小說主要內容。

4、小結：這篇小說就是用對話推動情節的發展。剛才，我們讀了八兒和媽媽的對話，梳理出的情節就是小說的情節。

5、交流：從這些情節中，你看到一個怎樣的八兒？

1、聚焦情節中八兒的語言，初步感受語言的變化。

2、品讀短句。

（1）齊讀，思考：本句中哪個字最精彩？

（2）對比朗讀，從“那”字，你感受到什么？

（3）聯系自己生活經歷，感知八兒形象。

（4）有感情地朗讀。

（5）小結：一個“那”字，又讓我們看到一個（回扣板書）的八兒。剛才，我們抓住了八兒的語言，品讀“那”這個關鍵詞，揣摩了八兒的心理，從而讓八兒的形象在我們頭腦中更加豐滿。

3、品讀長句

（1）自由讀，邊讀邊思考：為什么有這樣的變化？

（2）四人小組合作，完成學習單。

填一填：八兒每次是怎么分的，有什么變化？

寫一寫：你又讀到一個怎樣的八兒，并想想理由（填在磁卡上，一張磁卡寫一個詞）。一定要填在磁卡上。溫馨提示：四人小組，一人主持，其他三人一人匯報一處。

（3）小組匯報。

（4）小結：剛才，我們讀了八兒這處長的語言，從分粥的變化中揣摩了八兒的心理，讓他的形象在我們的頭腦中更加豐盈。

（5）串讀三次分粥的句子，讀出變化。

4、小結：剛才我們品讀了八兒的語言，關注了關鍵詞句，揣摩了八兒的心理，讓八兒的形象躍然紙上。沈從文不愧為語言大師，在對人物語言進行描寫時，每個詞語，每句話都經過了反復的推敲，多一個字不行，少一個字也不行，借助不同的語言形式展現人物不同的形象。

這節課，我們通過梳理環境中的情節，品讀八兒的語言，揣摩他的心理，看到了一個（回扣板書）的八兒。八兒心里隱藏的語言和那鍋不斷嘆氣的粥，這又藏著什么奧秘呢？下節課我們再來揭秘。

第二課時

【導入】

一、談話導入，回顧課文內容評論

1、談話導入。

2、回顧課文內容，想一想課文圍繞臘八粥寫了什么事？

【講授】

二、品讀課文評論

1、課文的主要人物是誰？八兒給你留下了怎樣的印象？

2、明確任務：課文是如何寫八兒嘴饞的？

3、讀文探究

1）默讀課文，畫出描寫八兒特點的句子，作批注。

2）小組交流

4、集體匯報

1）描寫動作的句子。

2）描寫語言的句子。

3）描寫心理活動的句子。

5、小結：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖畫。表現了一家的其樂融融。

【活動】

三、指導朗讀評論

1、本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

2、通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

3、組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

【作業】

四、作業評論

1、有感情地將課文朗讀給家長聽。

2、查找有關中國傳統節日的資料，進一步了解中國傳統民俗文化。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇十一

農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的.來歷和習俗。

2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；

3、教學課件ptt準備。

一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)。

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)。

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)。

(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)。

二、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點突出：勤勞的人)。

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；

臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；

二十五，凍豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公雞；

二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；

三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

文檔為doc格式。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇十二

1.正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內心情感。

2.學習生字，新詞。理解課文內容。

3.體會人物特點，感受濃濃親情。

1.生字：棗落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統接受）。仁果核內部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。沸開，滾，液體受熱到一定溫度時，內部發生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰（亦喻事物蓬勃發展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

2.會寫的詞語：唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗。

3.解詞。

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。

（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經做到了最大限度。

教材特點：本文是《臘八粥》一文的節選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節，通過對八兒與媽媽的描寫充分體現了孩子對臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。

結合文章對人物細致描寫，體現人物特點，感受深深情感。

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。

以“臘八粥”為切入點，結合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的.情感。

一、看圖導入：

1．請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

2．教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

二、初讀課文：

1．學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

2．正音，并反復讀關鍵詞語。

3．同桌一起讀重點段落。

三、再讀課文：

1．學生圍繞課后題默讀思考。

2．學生自讀，教師巡視。

3．學生匯報：

第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

4．教師相機總結。

四、分析人物特點：

1．“八兒”是個怎樣的孩子？結合文中語句加以說明。

2．師生交流。

3．文中的母親呢？用剛才的方法。

4．師生交流。

五、指導朗讀：

1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

2．通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

3．組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

六、作業：

1.有感情地將課文朗讀給家長聽。

2.學生自由讀課文。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇十三

1.會寫13個生字，積累本課詞語。

2.正確、流利、有感情地朗讀課文。學習文中的人物對話，以及有詳有略的敘事方法。

3.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點，感受八兒與家人間的親情。

4.通過對傳統習俗的了解，感受我國民風民俗的無比美好。

［教學重難點］

1.學習文中有詳有略的敘事方法。

2.通過人物動作、語言和心理活動的描寫，感受人物心理活動的變化，體會人物的性格特點。

［教學課時］2課時

第一課時

教學過程

一、創設情境，導入課文

1.請同學們分成男生組和女生組比賽，每人10秒內說出中國傳統節日以及與之相對應的風俗習慣，說得多的獲勝。

2.一個一個的傳統節日，猶如中國民俗文化里的璀璨珍珠，而那些隨著節日應運而生的主題活動，則是那一根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們大家一起來欣賞現代作家沈從文的小說《臘八粥》，感受又一個節日帶給我們的香甜味道。

3.知作者，解課題。

板書：臘八粥沈從文（課件出示，作者簡介）。

再解讀“臘”字：“臘”是中國古代祭祀祖先和神靈的一種極為重要的祭典。臘祭的日期經常改變，但都在每年的最后一個月舉行。由于這個祭祀非常重要，所以這個月份也被稱為臘月。）

二、初讀課文，掃清字詞障礙

1.出示學習要求

（1）自由朗讀課文，借助拼音讀準字音，掃清生字障礙，把課文讀通順。

（2）根據自學生字的方法，掌握字形字音，規范書寫，注重積累。

（3）利用聯系上下文或查字典、詞典的方法理解詞語。

（4）標出自然段序號，把不理解的語句標出來，與大家討論。

2.學生按要求自主學習。

3.匯報、交流學習成果。

（1）出示本課的生字、新詞，讀準字音，認清字形，掌握書寫要點。

（2）通過指認、開火車讀等形式加深學生對生字的認識。

（3）以小組練讀的形式，讓學生通過朗讀加深對課文的理解。聽錄音，整體感知。

三、再讀課文，理清文章脈絡

1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個怎樣的故事？

明確：本文圍繞八兒等著吃母親熬煮的臘八粥的神態，展現了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現了八兒一家其樂融融的生活情景。

2.課文重點講了什么？哪部分寫得詳細？哪部分寫得簡略？

明確：重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細致的部分，而后面吃臘八粥的情景則寫得非常簡略。

3.文章可以分為幾個部分？

第一部分（第1自然段）：概寫人們對臘八粥的喜愛。

第二部分（第2—17自然段）：詳寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。

第三部分（第18—19自然段）：八兒一家美美地吃上了臘八粥。

四、精讀賞析第一部分

齊讀第1自然段，想想作者是如何寫出人們對臘八粥的喜愛的。

“……的小孩子，……的大孩子，……的老孩子……”開篇第一句作者就采用了排比的修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態度，以點帶面，說明臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。平實的語言中暗含了無盡的贊嘆。接著不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌呢”，充分調動人的視覺、嗅覺、味覺等，全面體現了臘八粥的色香味美；用擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那情境中，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！

五、課堂作業

1.抄寫課后生字。

2.思考課后練習題。

第二課時

教學過程

一、導入新課

上一節課，作者把我們帶到了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。他是誰呢？讓我們走進課文去看看吧！

二、精讀感悟

1.默讀第2—8自然段，要求：

（1）畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的什么描寫，你從中體會到了什么。

（2）畫出粥發生變化的句子，想想這樣寫的好處。

2.學生匯報。

（2）“眼睛可急紅了”說明了什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時此刻八兒的心情怎么樣?可以用什么詞來形容？（板書：迫不及待）

（3）省略號有什么作用？指導朗讀第4—5自然段的人物對話，分角色朗讀人物對話。

（4）怎樣理解第8自然段的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板書：苦苦等待）

（5）等待的過程，總體上是期待和焦急的。在八兒等粥的過程中，粥也在發生著變化，這鍋臘八粥仿佛也像人一樣在表達著情感。文中哪一句話有這樣的表達效果？（粥的嘆氣）這樣的表達在文中出現了幾次？請分別找出來。

（6次。“讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著”“單看它那嘆氣樣兒”“看到那一大鍋正在嘆氣的粥”“鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續” “就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的東西”“鍋內又嘆了聲氣”）

（6）如果把第二部分分為一個個小節，每小節內容用一個詞來概括，這一小節可以用什么詞來概括？（盼粥）

3.分角色朗讀第9—11自然段，思考：

（1）這一小節可以用什么詞來概括它的主要意思？（分粥）

（2）八兒開始計劃粥應該怎么分？后來想怎么分？為什么變卦了？（理解八兒的討價還價、得寸進尺）

（3）“孥孥”是什么意思？（媽媽對八兒的昵稱）從媽媽的話中你能看出什么？

（4）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。

過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中粥又是什么樣的呢？

4.默讀第12—13自然段，用一個詞來概括這一小節的內容。（猜粥）

思考：

（1）男生齊讀第13自然段，描述八兒想象中的粥是什么樣子的。

（2）粥里的栗子、飯豆、花生仁兒、棗都是什么樣的？找出文中的關鍵詞畫下來。

（3）文章用了一個什么詞來形容八兒的猜想？（妙極了）

過渡：八兒盼粥、分粥、猜粥，臘八粥究竟是什么樣的呢？和八兒的期盼、猜想一致嗎？

5.學習第14—17自然段，看看這一小節作者寫的什么。（看粥）

（1）師范讀第14自然段，同學們思考：當媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥，課文中用了一個怎樣的詞語來表現八兒的心理？（驚異）

（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關詞語。

（3）找出關鍵詞和第13自然段比較，你有什么發現?

（4）看了臘八粥之后的八兒，心里又會想些什么呢？

（5）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。從人物對話和粥的“嘆氣”中，你們覺得八兒是一個怎樣的孩子？（聰慧可愛、稚氣未脫）

6.八兒和媽媽的對話結束了，臘八粥也熬好了，這碗粥的味道如何呢？文中哪里可以看出來？（第18—19自然段）學生齊讀。

明確：好吃、吃得多。（斜立著；肚子成了一面小鼓了；筷子擺成浪漫的十字；半碗陳臘肉，爹媽也奈何它不來了）

三、主題探究，拓展閱讀

1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味？（家庭生活的溫情）

2.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

明確：作者詳寫等粥，略寫吃粥。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后親見時的驚異，作者淋漓盡致地展現了八兒的心理，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現出來了。因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥的部分，作者只用了寥寥幾筆“肚子已成了一面小鼓了”“桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了”，就勾畫出了八兒一家吃得多么酣暢淋漓，多么心滿意足！而臘八粥的美味無比也盡在不言中了。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓平凡而溫馨的生活圖景。

3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉土氣息的語言魅力。

明確：沈從文的小說《臘八粥》,語言平易淺白,簡練流暢,人物對話很有個性,極具生活氣息。作者言辭間平易近人，筆法嫻熟,筆調細膩。筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節簡單而又質樸，濃郁的民俗風情,妙趣橫生的一個個場景,猶如工筆國畫,家常俚語間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上。也許從未將“愛”掛在嘴邊，卻可以看出他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”。

四、布置作業

過了臘八就是年，請同學們上網查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八節有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學們分享一下。

［教學板書］

2.臘八粥

臘八粥等粥 盼粥迫不及待

分粥苦苦等待猜粥美妙猜想

看粥親見驚異八兒天真活潑

聰慧可愛體貼善良

［教學反思］

八兒心理活動的變化以及精彩的對話構成了本文的行文主線，抓住這兩點來進行閱讀和賞析便能把握文章的主題。因此，我在教學時采取了分角色讀、默讀、自由讀等多種形式，讓學生進行讀和悟。通過“那我餓了”“媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”“是啊！孥孥說得對”等對話來感知八兒的稚拙純真與可愛、媽媽的慈愛逗趣；通過對煮臘八粥以及八兒猜臘八粥、看臘八粥的精彩描寫，來感知沈從文的語言魅力……整篇文章的架構，小說所傳導出的淳樸、和睦、溫馨的圖景便逐漸在學生心中清晰起來，比較到位地進行了傳統文化、風俗習慣的浸潤。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇十四

1.正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內心情感。

2.學習生字，新詞。理解課文內容。

3.體會人物特點，感受濃濃親情。

1.生字： 棗 落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統接受）。 仁 果核內部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。 沸 開，滾，液體受熱到一定溫度時，內部發生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。 沸騰（亦喻事物蓬勃發展或情緒高漲）。 沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。 唾 口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。 腫 皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹 體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。 揀 挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動手就可以取得。 比喻極容易得到。

（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經做到了最大限度。

教材特點： 本文是《臘八粥》一文的節選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節，通過對八兒與媽媽的描寫充分體現了孩子對臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。

結合文章對人物細致描寫，體現人物特點，感受深深情感。

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。

以“臘八粥”為切入點，結合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

1．請學生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

2．教師導語：今天我們就來學習《臘八粥》這一課，請同學們齊讀課題。

1．學生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的詞語。

2．正音，并反復讀關鍵詞語。

3．同桌一起讀重點段落。

1．學生圍繞課后題默讀思考。

2．學生自讀，教師巡視。

3．學生匯報：

第1小題：練習概括課文的主要內容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

第2小題：這一題旨在訓練學生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關注作者的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經過，展現了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

4．教師相機總結。

1．“八兒”是個怎樣的孩子？結合文中語句加以說明。

2．師生交流。

3．文中的母親呢？用剛才的方法。

4．師生交流。

1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學生分角色朗讀。

2．通過揣摩人物心理，聯系提示語來指導有感情地朗讀課文。

3．組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

1．有感情地將課文朗讀給家長聽。

2.學生自由讀課文。

板書設計

臘八粥

沈從文

“八兒”母親

其樂融融

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇十五

1.了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

2. 認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4. 愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

5. 激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

6. 學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

1課件《臘八粥》、

2. 臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3. 臘八粥制作工具： 電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4. 識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

1. 觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

1. 觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2. 展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3. 分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

1. 認識電飯煲，清洗材料，學習使用電飯煲。

2. 引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3. 觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

1. 觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關心。

2. 學念兒歌：

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天?

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 掃房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 燉羊肉。

二十七 殺只雞。

二十八 把面發。

二十九 煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3. 全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節的快樂

以游戲的形式和孩子們一起學習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇十六

1.能夠會認、會寫15個生字詞，正確、流利、有感情地朗讀課文。

2.通過課文的學習，學會詳略得當的寫作手法，并能熟練運用到相應的習作之中。

3.明確臘八粥是中國傳統節日臘八節的經典食物，通過學習課文，激發對中國傳統節日的認同感。

教學重點：通過課文的學習，學會詳略得當的寫作手法，并能熟練運用到相應的習作之中。

教學難點：明確臘八粥是中國傳統節日臘八節的經典事物，通過學習課文，激發對中國傳統節日的認同感。

多媒體教學法(音視頻資料展示);朗讀法(名家范讀、對比朗讀、集體朗讀);討論法。

(一)創設情境，導入新課

問題導入，教師通過多媒體展示不同傳統節日的圖片并設置如下問題：同學們，對于我國的傳統節日，你都了解些什么呢?正如大家說的這樣，我國的傳統節日有些是為了紀念某些歷史人物，比如我國的端午節是為了紀念屈原，寒食節是為了紀念介子推;有些形成約定俗成的活動，比如春節貼春聯、放爆竹，中秋節賞月、賞桂花;有些節日還會有特定的食物，比如端午節的粽子、春節的餃子、元宵節的元宵……今天我們學習的課文是關于我國另一重要的傳統節日——臘八節，在臘八節的這一天家家戶戶都會吃上臘八粥，沈從文爺爺也用他熟練的筆法為我們記敘了八兒一家喝臘八粥的有趣故事，現在就讓我們一起翻開書本，跟著八兒一起來嘗一嘗臘八粥。

明確：先由學生回答，教師后總結。(板書：臘八粥)

(二)初讀課文，感知文章層次

1.根據課前預習，齊讀課文，解決本課生字詞，做到讀通、讀順課文。

明確：會書寫本課中“臘”“粥”“膩”等字。

2.播放錄音范讀，把握文章閱讀的節奏，語調和情感基調。

3.學生再次朗讀課文。提問：文章圍繞臘八粥都講了哪幾件事?

明確：八兒等粥和八兒一家喝粥兩件事。(板書：八兒等粥、全家喝粥)

(三)品析語句，合作交流

明確：八兒等粥的過程寫得最精彩、最詳寫，分別寫出了八兒等粥時迫不及待、苦苦等待、美妙猜想、親見驚異的全過程。

“‘要到夜里!’其實他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。”“急紅了”一詞，運用了神態描寫，可以形象生動地寫出八兒等粥時焦急的神態，因為媽媽說到夜里才能吃到粥，聽到此八兒有些著急;“‘那我餓了!’八兒要哭的樣子。”要哭的樣子很顯然是八兒聽到夜里才能吃到臘八粥故意做給媽媽看的。(板書：迫不及待)

“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”運用語言描寫，通過八兒與媽媽分配臘八粥的對話中，可以看出八兒對臘八粥的極度渴望。正是因為熬粥等待的時間過長，八兒才通過分粥的方式來打發苦苦等待的漫長時間。(板書：苦苦等待)

“栗子已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該是面面的了!棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了!糖若放多了，它會起鍋巴……”此處運用了心理描寫，通過八兒對臘八粥美妙的猜想，反映出八兒對臘八粥的美好向往，進一步寫出了他想喝到臘八粥的急切心理。(板書：美妙猜想)

“‘怎么，黑的!’八兒同時想起了染缸里的臟水。”心理描寫，因為對臘八粥的美好想象，卻看到了粥的顏色是黑的，不由得心里產生了落差，心中有些失望。(板書：親見驚異)

明確：從八兒等粥的一些描寫中，可以歸納概括出來，八兒是一個天真、可愛、聰明的孩子。

明確：八兒一家喝粥的場面是略寫，對于臘八粥香甜可口的描述則是通過側面描寫展開的：

“雖說……，但……”轉折關聯詞的使用說明粥的顏色雖然不好看，但是粥的味道確實甜美的;“肚子已經成了一面小鼓了”說明粥的味道可口，一家人才會吃得香;半碗陳臘肉都吃不下去了，說明了粥的美味勝過臘肉，也寫出了八兒一家吃得非常飽，更是對粥味道香甜的描述。(板書：滿足愜意)

4.全班正確流利有感情地朗讀課文，邊讀邊思考八兒的饞樣體現在哪?

明確：臘八節高興里藏著對臘八粥的饞，聽媽媽說夜里才能吃而急紅了眼，裝出要哭的樣子，其實寫的是八兒的饞樣，對粥分配時與母親的討價還價則是將八兒的饞樣淋漓盡致地表現出來;雖然粥的顏色超乎八兒的想象，但還是吃了媽媽給的特大的棗，肚子也吃成了一面小鼓，這些都能寫出八兒的饞樣。

明確：傳統節日是傳統習俗，更是合家團聚的一種表現。中國的傳統節日體現的往往是孩子們的快樂、成人們的關懷。一家人團聚，共同營造節日愉快、和諧的氛圍，共享天倫之樂。

(四)拓展延伸，小結作業

拓展延伸：帶著分析出來的傳統節日的濃濃氛圍，再次有感情地朗讀課文。

小結：師生共同總結。

作業：利用今天學到的詳略得當的寫作手法對你最喜歡的一個中國傳統節日進行描寫，下節課上課前一起來分享。

本文通過詳略得當的寫作手法對八兒等粥與八兒喝粥分別進行了描寫，文章重點著墨在八兒等粥時迫不及待的心理，也通過運用神態描寫、語言描寫、心理描寫等一系列正面描寫的方式，生動地向我們展示出八兒的可愛、天真、聰明。又通過略寫的方法對一家人喝粥的場面進行簡單處理，在整個喝粥的語段中，僅通過側面描寫的方式和簡單的語言描述，將臘八粥的香甜可口描寫出來。進而讓學生明確文章中的寫作手法，并能做到熟練運用到相應的習作中。文章對于傳統節日營造出來的氛圍的把握是比較困難的，因而可結合學生的日常實際同時與多媒體進行結合，讓學生真正能夠感受到傳統節日濃厚的節日氛圍，與合家團聚時的喜悅心情。這樣才能將重點落實到位，也能更好地突破難點。

兒歌臘八粥教案大全（17篇）篇十七

1、了解臘八節的來歷，了解民俗臘八節的常識。

2、認識臘八粥的材料，學習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

5、激發幼兒對生活的熱愛，培養幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

6、學念兒歌：臘八粥，感受過節的快樂。

引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

1、課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料（實物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

一、觀察圖片，激發興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的――過臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的――材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

一、教學目標1、通過說小鳥、看小鳥、演小鳥、畫小鳥窩，加深對這位人類朋友的認識，激發幼兒的愛鳥情懷，潛移默化地使幼兒善待大自然中的美好生命，從而形成寬容品質，具有一顆博愛之心。

2、通過講述、表演，體會激起小朋友對樹木遇毀壞的同情，對破壞小鳥的家，使鳥兒無家可歸的人的憤慨，培養孩子們的正義感是非觀念。

3、通過畫小鳥的家，使幼兒初步掌握用藝術表達情感的方法，培養想象力和創造力。

教學重點引發學生對動物的愛心和對自然環境的關注。

二、活動準備

1、表現樹木被砍伐小鳥無家可歸的圖片、大火燒了樹木邀請小鳥到幼兒園來安家的圖片、人類用彈弓打鳥我們怎么去阻止的圖片、送給小鳥一個溫暖的家的圖片。

2、紙和彩筆。

三、活動建議

1、小朋友們今天天氣真好想不想到樹林里去玩，想、放音樂《勞動最光榮》音樂中小動物們都在忙什么？你認為小鳥在做什么就用動作表現出來。

3、組織幼兒討論怎么愛護鳥、鼓勵幼兒大膽說出愛鳥、護鳥的辦法。

四、想象與探索

1、設計音樂情景表演游戲：幼兒分組為分別扮演“大樹”、“小鳥”、“砍伐者”體會各自的表情、動作、語言。

2、選1~2組上臺表演大火燒了家小鳥的表情邀請小鳥到幼兒園來安家，下面的學生做觀眾，評議臺上同學的表演。