他們對待學業認真負責，對學習任務投入較多時間和精力，能夠按時完成作業并有意愿主動學習。在以下范文中，您可以看到優秀學生是如何調整學習態度，全面提升自己的能力的。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇一

“今天是個重要的日子，你們知道是什么嗎？答對了，那就是冬至”。這個晚上，大街小巷都要包餃子和搓湯圓。但是，我家的習俗是搓湯圓。

我把手洗干凈了，媽媽說：“往糯米粉里加水，加少了可以再加，但是加多了便太粘了！”所以我就小心翼翼地加了適量的水，接著不斷地按壓讓糯米粉形成一個大圓球。現在就可以開始搓湯圓了。我揪起一塊把它給搓成了圓形。再搓一個壓扁一點就成了一個扁形的湯圓。我發覺搓湯圓是如此好玩，于是我就搓了“雙層塔”“金元寶”“小狗”……媽媽笑呵呵地夸我是個小小藝術家！

接著我迫不及待地想品嘗我的手藝了！等燒開了水，放入搓好的各式湯圓，不一會兒，這些湯圓像一個個小娃娃一樣十分可愛。我目不轉睛地盯著，等湯圓在鍋面飛舞，就算熟透了！我趕忙打了一碗，吃了一口―――“好燙”！媽媽心疼又好笑地說道：“你這個小吃貨，這就叫心急吃不了熱湯圓！”

今晚是我最高興的一個晚上，我不但自己親手搓了湯圓，還品嘗到自己的勞動果實，真快樂啊！

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小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇二

由周到秦，以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。以下是小編帶來的冬至吃湯圓。

作文。

希望對你有幫助。

到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的湯圓粉開始做湯圓了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一會兒，還用手和一和，讓儒米團更軟一些。弄好后，爸爸將儒米團放到一個容器里。開始搓湯圓，我拿一些儒米團，搓成一個小湯圓。我又照樣做了幾個。做完以后，水正好開了，爸爸把湯圓放到鍋里。接下來就是等了。

過了5分鐘多，湯圓的皮變軟了，我想：真想嘗一嘗自己的手藝，一定好吃。于是爸爸給我撈了一碗給我嘗。我也狼吞虎咽地吃起來。

好吃，太好吃了。”爸爸邊吃邊說。“啊，真是舌甜滑潤，肥而不膩，儒米不沾。”媽媽也邊吃邊說。于是我快快的吃想再吃一碗。

過一會兒，湯圓全吃完了。但是媽媽還要吃。沒辦法，“將軍”之命不的不聽，我們只好拿剩下的儒米粉再做。

這次冬至之夜吃湯圓，讓我非常開心。

今天是冬至，但是因為學校離家遠，所以沒回去和家人一起過。

本來以為這個冬至沒湯圓吃了，結果食堂有湯圓吃，我真高興啊!我三步兩跳來到食堂，只見每個窗口都排著一條長龍，同學們嘰嘰喳喳地叫著，像一群快樂的鳥兒。

我也在窗口打了一份湯圓，一大一小，一咸一甜。我咬了一口甜湯圓，真香啊!陷里有紅糖芝麻粉，我一口氣就吃了兩個。

媽媽告訴我，吃了冬至湯圓就長大了一歲，我期盼明年冬至快點到來。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇三

冬至伴隨著寒風而來，在冬至這一天一定要吃湯圓暖暖身子。以下是小編為您推薦冬至夜吃湯圓作文，歡迎閱讀。

今天是冬至，早上，媽媽提著籃子，到超市去買湯圓的粉，準備晚上做湯圓吃。

到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的湯圓粉開始做湯圓了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一會兒，還用手和一和，讓儒米團更軟一些。弄好后，爸爸將儒米團放到一個容器里。開始搓湯圓，我拿一些儒米團，搓成一個小湯圓。我又照樣做了幾個。做完以后，水正好開了，爸爸把湯圓放到鍋里。接下來就是等了。

過了5分鐘多，湯圓的皮變軟了，我想：真想嘗一嘗自己的手藝，一定好吃。于是爸爸給我撈了一碗給我嘗。我也狼吞虎咽地吃起來。“好吃，太好吃了。”爸爸邊吃邊說。“啊，真是舌甜滑潤，肥而不膩，儒米不沾。”媽媽也邊吃邊說。于是我快快的吃想再吃一碗。過一會兒，湯圓全吃完了。

今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的'一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。

一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色滑潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!

吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。

今天是冬至，冬至的晚上是我們的湯圓之夜，每家每戶都要吃湯圓，一想到晚上的湯圓，我覺得口水都要流下來了。

今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買湯圓的粉，準備晚上做湯圓吃。

到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的湯圓粉開始做湯圓了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一會兒，還用手和一和，讓儒米團更軟一些。弄好后，爸爸將儒米團放到一個容器里。開始搓湯圓，我拿一些儒米團，搓成一個小湯圓。我又照樣做了幾個。做完以后，水正好開了，爸爸把湯圓放到鍋里。接下來就是等了。

過了5分鐘多，湯圓的皮變軟了，我想：真想嘗一嘗自己的手藝，一定好吃。于是爸爸給我撈了一碗給我嘗。我也狼吞虎咽地吃起來。

好吃，太好吃了。”爸爸邊吃邊說。“啊，真是舌甜滑潤，肥而不膩，儒米不沾。”媽媽也邊吃邊說。于是我快快的吃想再吃一碗。

過一會兒，湯圓全吃完了。但是媽媽還要吃。沒辦法，“將軍”之命不的不聽，我們只好拿剩下的儒米粉再做。

這個冬至之夜我們吃湯圓吃的很開心，湯圓好好吃，真希望以后還可以經常吃!

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇四

吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天，要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載，稱“冬至，粉糯米為丸，名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖，而后合家圍吃湯圓，叫做“添歲”。所以，冬至吃湯圓，古而有之。

吃湯圓古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行，民間便有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團，冬至吃湯團又叫“冬至團”;湯圓可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。

還有一種解釋是：冬至是一年中最長的一夜，冬至那天，天還未亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(陽光)逐漸回來，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿的象征。

我國各地的風俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時，經常應孩子們的要求捏一些小動物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。吃冬至圓以前，在門窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個冬至圓，稱為“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。

如果這時家里有孕婦的話，冬至圓發了，就會生男，否則就會生女。吃冬至圓時入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會萬事如意，剩下一顆，單身未婚者將會凡事順利。

據史料記載，上古的夏殷周時代，對“正月”的具體時間安排是不一樣的。夏以今農歷一月為正月，第一個節氣是立春;殷以今農歷十二月為正月，一年中的第一個節氣為小寒;周則同樣以今農歷十二月為正月，但一年中的第一個節日卻是從冬至開始，因此冬至這一天，也就是當年的“元旦”。

周以后，計算二十四節氣，都從冬至開始，這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。

有學者認為，正是由于歷史上確有一段時間把“冬至”視為“歲首”，把冬至的前一天之夜視為“歲除”。當冬至節隨著歷史的發展而呈式微之態時，原來那些習俗，便漸漸融入了后來盛行的“春節”之中了。

冬至具備“陽氣始至”的特殊特點，意味著“陽氣始生”，萬物開始萌動。因此，在冬至日吃湯圓，又何嘗不是意味著新一年的開始呢。因此長了一歲，似乎也在情理之中了。

糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了后會周身發熱，起到御寒、滋補的作用，最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效，對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。另外，它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。中醫歷來將湯圓視為補虛、調血、健脾、開胃之物。

而內餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生、山楂等，營養豐富。

現代醫藥學研究結果表明，湯圓中的黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素e非常豐富，可延緩衰老，有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用，強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，對掉發白發有食療作用。山楂味酸甘，性微溫，有開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣的作用。核桃性溫、味甘，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。

冬至吃餃子是為了紀念誰?

每年公歷的12月21日到23日，交冬至節。古人認為這時節“陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰冬至。”

“一年冬至夜偏長。”冬至這天，白晝最短，黑夜最長。因為太陽直射南回歸線，北半球比南半球少了一半的陽光，而且越往北白晝越短。我國最北邊的漠河縣，冬至這天黑夜大約長達17個小時，到了北極圈，則會出現極夜現象。

冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個節氣,距今有超過2500多年的歷史。

在古代，冬至是一個重要的傳統節日。古人認為“冬至陽氣起，君道長，故賀。”到了冬至，陰氣已極，否極泰來，陽氣始生，意味著一個新節氣循環開始，是值得慶賀的吉日。過了冬至，陽氣漸長，白天就一天比一天長了。

冬至吃餃子每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”那么冬至為何吃餃子呢?(注：十月一，是十月又一的意思，也就是十一月。)。

據說這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽西鄂人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”

東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。

他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

原來冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

餃子餡的美好寓意。

餃子餡料的選擇和寓意有著直接關系，最常見的韭菜餡預示著久財之意。

最為常見的白菜肉餡即百財之意。

香菇最有養生功效，將其包進餃子餡里寓意著鼓財之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，飽鼓之意，謂之鼓財。

還有最近興起的酸菜餡，據說有算財之意。

而芹菜餡則為勤財之意，勤即經常，頻繁的源源不斷，謂之勤財。

餛飩。

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃羊肉。

冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。

湯圓。

湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著團圓、圓滿，冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云:“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”

南方地區民諺云：“冬節大如年”、“冬節沒返沒祖宗”。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當作團圓節。

江南米飯。

在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

蘇州釀酒。

姑蘇地區有俗語云：“冬至如大年”。傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種米酒，加入桂花釀造，香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。

江西麻糍。

麻糍，是浙江、江西的特產，也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口，食后耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。

臺灣糯糕。

在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

冬至數九。

冬至時，還有一個習俗，就是數九。

數九又稱“九九消寒歌”，俗稱“九九歌”。

九九歌生動形象地記錄了。

冬至到來年春分之間的氣候、物候變化情況，

同時也表述了農事活動的一些規律。

據記載，數九在南北朝時即已流行，

一直沿襲下來。

蘇轍在《冬至日作》一詩中說：

似聞錢重薪炭輕，今年九九不難數。

冬至吃餃子，原來是為了紀念他……。

冬至的習俗。

在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法。相傳“冬至餃子”這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽西鄂人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，祛寒嬌耳湯被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡。

他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

原來冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。

吃湯圓。

在冬至這一天，南方人都有吃湯圓或麻糍的習慣。長輩會趁著“碎息兒”(地方方言，意為“孩子”)吃湯圓時進行家教，比如“吃了湯圓就要大一歲了”，勸孩子要更聽話，一切事情都要比去年做得更好。

曬湯圓粉。

“冬節”前，不少人家會提前幾天將糯米碾成粉，用水拌糊，然后分成一小塊一小塊地擺在竹笪上曬成湯圓粉。湯圓粉曬干后放入洋油箱，要吃時拿幾塊出來用水浸開后使用。有的人家也會一下子曬很多，“冬節”前夕分送給鄰居親戚。

賣麻糍。

每當“冬節”前后，南方老城的街巷里就會出現一些挑著擔賣麻糍的人。這些人一般來自郊區農村，他們事先在家將湯圓粉煮熟捏成團，再帶點白糖、豆沙粉，一路叫賣，邊賣邊做。他們技術高超，一個麻糍經他雙手一轉動，就變成里面空心、外面光滑、像乒乓球那樣的麻糍團，然后餡上白糖和豆沙，味道香甜。

做節。

在南方部分地區的部分農村，“冬節”這一天，家家戶戶都要擺酒席祭拜祖先。將豬頭、雞、鴨、鵝、魚等幾樣東西用和盤盛著，向祖先祭拜，祭拜后一家人坐下吃，這叫作“做節”。

還天愿。

有些人家在冬至這一天還舉行“還天愿”儀式。在年初所許下的一些心愿如果實現了，都必須在這一天還愿。這“還愿”也叫作“百家愿”，意思就是還愿時要端出“百家米”來還。百家米指的是用一百家的米來湊成，這樣才證明還了一百個心愿。但這“百家米”從哪湊呢?據說，冬至這一天，討飯的乞丐最吃開，因為只有他們手中的米可當作“百家米”，所以一些人家都花高價將乞丐的米買來作祭拜還愿之用。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇五

冬至在很多人的回憶里，都充滿了搓湯團的美好記憶。以下是小編為您收集20xx小學生冬至搓湯圓。

作文。

200字精選，歡迎閱讀。

晚飯后，我和爸爸媽媽一同去奶奶家，奶奶家可真熱鬧，有許多人正在等我們，哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了，我們圍成一桌，爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉，爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段，我和哥哥負責搓湯圓，老少一家齊動手，不一會就搓好了，爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮，望著鍋里一顆又一顆地浮出水面，湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓，我迫不及待地吃了一粒湯圓，吃完之后，我大聲地說：“太好吃了。”我吃著自已親手搓的湯圓，覺得又香又可口。

我從這次搓湯圓中，覺得做每一件事都認真、仔細，如果是集體的事情我們就要齊心協力，團結合作，認真對待，才有美滿的結果。

我聽奶奶說星期六是我們的傳統節日——冬至。

星期五晚上，我吃完晚飯就和家人圍在一起搓圓子。奶奶搓的圓子又圓又均勻，粒粒像珍珠一樣圓滑漂亮。而我搓的圓子有大有小、有圓有尖、非常的不規則，可大人們還夸我搓得真棒，我高興極了。

星期六早上，媽媽很早就起床煮了圓子叫我和爸爸起來吃，媽媽煮的圓子特別好吃，甜甜的。媽媽還對我說：“吃了圓子就又長大了一歲，長了一歲就要更加懂事、更加努力學習。”我一定在新的一年里更加努力學習，更加懂事，爭取在學習方面更加進步，做個老師的好學生，爸爸、媽媽的好孩子。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇六

今天，天氣晴朗，學校很熱鬧，因為今天是我們“喜迎冬至”的活動。我們學校人山人海，有許多同學和家長，還有很多全國各地的`老師來參加。

下午，我們學習了拜師禮，男同學左手放到前面，右手放到后面，而女同學是相反的，右手放前面，左手放后面，彎下腰向老師行禮，這就叫做“拜師禮”。

學校的捏湯圓比賽我們班有四個同學去參加，比賽的時候每個班的同學都為自己班的選手叫：“加油!加油!”后來我們每個同學都學著捏了湯圓，首先把一個糯米團捏圓，再把它壓平，然后把餡兒放進去就可以了。我們第5組捏得最多了。

最后我們到食堂去吃了湯圓，我們吃了很多很多，還有人吃了5碗，真是太厲害了!我們的勞動捏出一個個好吃的湯圓，我們真開心啊!

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小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇七

今天，我們班要做湯圓、吃湯圓，而且湯圓還是我們自己親手制作的噢！還沒等第一節上課，同學們就興高采烈地聊這個話題：“今天第二節是做湯圓吃！”“耶！”一些不知情的同學高聲喊到，我也不例外，期待著第二節課的到來。

現在，一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。

第一節緊張的數學考試過后，我心里激動地默念著：“第二節課立馬就要開始了！”叮鈴鈴！叮鈴鈴！上“湯圓”課了，周一慧媽媽、全辰軒媽媽、還有王舒言媽媽一起正在做準備工作，材料有芝麻餡兒、糯米團、盤子、勺子、鍋、一次性杯子。家長們給大家分配好就開始制作湯圓了。

現在終于開始煮湯圓了。我們吃完湯圓，想到老師還沒有吃呢！我和一些同學剛走出門口，就看到徐老師從這里走過，我們齊聲喊：“徐老師，快來吃湯圓吧！”徐老師說：“我等一下再來吃啊，謝謝你們！”我立馬想到棄老師也沒有吃呢，然后，我排著隊，舉起杯子，遞給全辰軒的媽媽，她給我盛了幾個湯圓，我拿了個勺子，飛快地向操場上跑去。我四處尋找，可哪有棄老師的背影？我去問鄭老師，鄭老師說：“棄老師今天不在，”然后我想：“棄老師不在，那就拿給鄭老師吃吧。”鄭老師說：“我不吃了，我吃過了，謝謝你啊！”我又想：“哎！真可惜呀，我晚了一步！后來，我又拿給一位不知名的老師，這位老師十秒不到就吃完了，吃得可真快呀！”最后，我才想起了我們的楊老師。我急忙跑回教室向全辰軒媽媽盛了一杯湯圓給楊老師，可楊老師已經吃過了，讓我給全辰軒媽媽，她已經忙了半天了，我就把湯圓給了她。

冬至的做湯圓、吃湯圓、送湯圓給我帶來了無窮無盡的快樂，真期待下一年的冬至快點來到！

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇八

冬至在很多人的回憶里，都充滿了搓湯團的美好記憶。以下是小編為您收集2016小學生冬至搓湯圓作文200字精選，歡迎閱讀。

晚飯后，我和爸爸媽媽一同去奶奶家，奶奶家可真熱鬧，有許多人正在等我們，哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了，我們圍成一桌，爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉，爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段，我和哥哥負責搓湯圓，老少一家齊動手，不一會就搓好了，爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮，望著鍋里一顆又一顆地浮出水面，湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓，我迫不及待地吃了一粒湯圓，吃完之后，我大聲地說：“太好吃了。”我吃著自已親手搓的湯圓，覺得又香又可口。

我從這次搓湯圓中，覺得做每一件事都認真、仔細，如果是集體的事情我們就要齊心協力，團結合作，認真對待，才有美滿的結果。

我聽奶奶說星期六是我們的`傳統節日——冬至。

星期五晚上，我吃完晚飯就和家人圍在一起搓圓子。奶奶搓的圓子又圓又均勻，粒粒像珍珠一樣圓滑漂亮。而我搓的圓子有大有小、有圓有尖、非常的不規則，可大人們還夸我搓得真棒，我高興極了。

星期六早上，媽媽很早就起床煮了圓子叫我和爸爸起來吃，媽媽煮的圓子特別好吃，甜甜的。媽媽還對我說：“吃了圓子就又長大了一歲，長了一歲就要更加懂事、更加努力學習。”我一定在新的一年里更加努力學習，更加懂事，爭取在學習方面更加進步，做個老師的好學生，爸爸、媽媽的好孩子。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇九

我會包餃子，而且包得很好，可是卻沒包過湯圓，但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。

冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送.......哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!

今天是冬至，冬至的晚上是我們的湯圓之夜，每家每戶都要吃湯圓，一想到晚上的湯圓，我覺得口水都要流下來了。

今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買湯圓的粉，準備晚上做湯圓吃。

到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的湯圓粉開始做湯圓了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一會兒，還用手和一和，讓儒米團更軟一些。弄好后，爸爸將儒米團放到一個容器里。開始搓湯圓，我拿一些儒米團，搓成一個小湯圓。我又照樣做了幾個。做完以后，水正好開了，爸爸把湯圓放到鍋里。接下來就是等了。

過了5分鐘多，湯圓的皮變軟了，我想：真想嘗一嘗自己的手藝，一定好吃。于是爸爸給我撈了一碗給我嘗。我也狼吞虎咽地吃起來。

好吃，太好吃了。”爸爸邊吃邊說。“啊，真是舌甜滑潤，肥而不膩，儒米不沾。”媽媽也邊吃邊說。于是我快快的吃想再吃一碗。

過一會兒，湯圓全吃完了。但是媽媽還要吃。沒辦法，“將軍”之命不的不聽，我們只好拿剩下的儒米粉再做。

這個冬至之夜我們吃湯圓吃的很開心，湯圓好好吃，真希望以后還可以經常吃!

冬至吃湯圓是我們家鄉的習俗，雖然我不知道為什么要吃湯圓的，但是我依然很喜歡，因為我最喜歡吃的東西就是湯圓了。

今天，奶奶要做湯圓，我在旁邊幫忙。只見奶奶先用水把糯米粉和好，接著搓成長條，再揭一小段。我取了一小段，學奶奶樣先把它捏成窩型，再嵌入豬油餡，然后裹起來封好豬油餡，緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說：“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明，我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好，不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感，我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問：“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說。“做好了!”我喊到，爸爸跑來一看：“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓，我把面團搟平了，在上面抹上餡，對折卷起來，像一朵花，奶奶直夸我手巧，我聽了可高興了。接著又做出正方形，心形的湯圓。不一會，稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了，“嘩”的一聲，湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。

啊!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖，大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說：“這湯圓既新奇又美味，真棒!”我聽了心里美滋滋的，奶奶也笑了。

冬至就要到了，我也會做湯圓了，你會了嗎?你們的冬至也吃湯圓嗎?

我們這的習俗，冬至就應該要吃湯圓。為了讓大家感受冬至的節日氣氛，我們班舉辦了一次冬至包湯圓活動。

同學們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。

經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導，同學們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包制的“戰利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時，當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。

這次的冬至包湯圓活動我們大家都很開心，因為既鍛煉了我們的合作能力，也讓我們感受到了節日的氣氛。真希望明年的冬至趕緊到來，讓我們再一起包湯圓吧!

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十

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一早起來,我和大大去超市買湯圓.我看到湯圓在冰箱里,用一個個盆子裝著,上面有一卷袋子,還有一個勺子.我撕了個袋子放進里面,用勺子把湯圓裝進袋子,每次裝5個.有3種湯圓,有白芝麻的,黑芝麻的,綠茶的,像一個個石頭,硬硬的.我裝了半袋,去稱稱多少斤,阿姨用膠布把袋子口包好了,還貼了個小標簽.我發現不夠,袋子不能打開再裝了,才一斤多,要吃兩斤才夠,我只好拿個袋子再裝.裝了一斤多,是0.556千克,第一次0.57千克,我拿去交錢.我不知是哪個位置,后來找到了,在柜臺前面,阿姨用機器一照,共15.9元.我拿出錢數了數,零錢不夠,把一張20元給阿姨,阿姨沒辦法找錢,叫我多把1塊給她,她找了5.1元.

回到家里,我把湯圓倒進鍋里蒸熱,2分鐘后湯圓浮上來了.我用大網勺把它們裝進3個碗,有紫,有白,有綠,然后關火。

在冬天的夜里，我們吃著自己煮的湯圓，過著冬至，感覺溫暖極了!

我喜歡吃餃子，也喜歡吃冬至的湯圓，我可以很熟練地包餃子，但是我卻不會包湯圓，我想包湯圓應該就像包餃子一樣簡單吧!

冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。。。。。。。哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!

我喜歡冬至的湯圓，這是我們家鄉的風俗，每到冬至就要吃湯圓。我覺得這是一種節日的美好寓意，希望每個家庭都可以團團圓圓!

今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。

一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!

吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十一

大家都知道每年都有一個傳統的節日，那就是冬至。冬至要吃湯圓，我們小孩子最喜歡。以下是小編為您推薦冬至包湯圓。

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今天是冬至，是一個很重要的節氣也是中國的一個傳統節日。我們家鄉的習俗是冬至吃湯圓的，可惜因為在學校，有幾年已經沒有在家吃湯圓了。但是今天，學校竟然組織大家包湯圓，真的很出乎大家的意料，一聽到這個消息，同學們都興奮了!

老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個小組開展活動。好，湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問題--總是不能把湯圓搓圓，總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來，形成一個一個尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒用。后來，我干脆等“湯圓們”干一點了，硬一點了再去搓，里面的“小人”安心了，不會再動了，真是“軟的不服，得來硬的”!再看看其他組的同學--瞧，有的同學把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡，湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點一點的塞，引起了同學們陣陣笑聲。

一節課過去了，我們的湯圓做得差不多了，一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了，當然少不了吃這個環節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣，在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道，原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。

這一碗碗湯圓熱乎乎的，散發著誘人的香氣，承載著同學們的笑聲，給了我們一個溫暖冬至，讓整個校園都彌漫著一股暖意中!

在冬至那天，我們烹飪一班舉辦了“包湯圓，迎冬至”的主題班會。

同學們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。

經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導，同學們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包制的“戰利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時，當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。這次，我們舉辦的主題班會還得到了系主任們的贊可，對我們班來說是個莫大的鼓勵。

通過這次活動，培養了我們的動手能力和團隊合作互助能力，也增進了我們對專業課實踐學習的興趣。

今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長條，接著把長條分成寸長的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。

一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時，我的眼睛亮了，嗅覺也靈了，迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實在又饞得很，只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭，閉著眼，大張著口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!

吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。

我喜歡吃餃子，也喜歡吃冬至的湯圓，我可以很熟練地包餃子，但是我卻不會包湯圓，我想包湯圓應該就像包餃子一樣簡單吧!

冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。。。。。。。哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎，真倒霉，直到現在我的舌頭還有點疼呢!

我喜歡冬至的湯圓，這是我們家鄉的風俗，每到冬至就要吃湯圓。我覺得這是一種節日的美好寓意，希望每個家庭都可以團團圓圓!

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十二

今天是冬至，冬至的晚上是我們的湯圓之夜，每家每戶都要吃湯圓，一想到晚上的湯圓，我覺得口水都要流下來了。

今天一大早，媽媽就提著籃子，到超市去買湯圓的粉，準備晚上做湯圓吃。

到了晚上，爸爸拿起媽媽早上買的湯圓粉開始做湯圓了。爸爸先把儒米粉放在少量的水里浸泡一會兒，還用手和一和，讓儒米團更軟一些。弄好后，爸爸將儒米團放到一個容器里。開始搓湯圓，我拿一些儒米團，搓成一個小湯圓。我又照樣做了幾個。做完以后，水正好開了，爸爸把湯圓放到鍋里。接下來就是等了。

過了5分鐘多，湯圓的皮變軟了，我想：真想嘗一嘗自己的手藝，一定好吃。于是爸爸給我撈了一碗給我嘗。我也狼吞虎咽地吃起來。

好吃，太好吃了。”爸爸邊吃邊說。“啊，真是舌甜滑潤，肥而不膩，儒米不沾。”媽媽也邊吃邊說。于是我快快的吃想再吃一碗。

過一會兒，湯圓全吃完了。但是媽媽還要吃。沒辦法，“將軍”之命不的不聽，我們只好拿剩下的儒米粉再做。

這個冬至之夜我們吃湯圓吃的很開心，湯圓好好吃，真希望以后還可以經常吃！

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十三

到了冬至很多地方都要吃湯圓，那么湯圓怎么做呢?下面由小編帶領大家簡單了解一下吧。

原料：草莓、菠菜、南瓜、玉米面、糯米粉。

制作方法：在草莓、南瓜、菠菜里分別加少許水，用攪拌機絞碎成蔬果汁備用。

在糯米粉中混入少許玉米粉，再分別和不同顏色的蔬果汁混合，做成三色面團。

再用糯米和玉米粉混合后的面粉加水和成無色面團，將四個顏色的面團搓成等長的長條，并排擺放。

把四個長條捏在一起，成一個較粗的長條。

揪成小段后搓圓，放入開水鍋煮至面團浮起來，撈出過一遍冰水，即可盛入湯中食用。

點評：無餡湯圓免去了制作餡料的麻煩，還去除了湯圓中的一大油脂來源。

將糯米和少量玉米面混合，是為了有效增加湯圓當中粗纖維的含量，促進人體消化，改良糯米粉不好消化的弊端。

湯圓做好后還可以根據自己的口味給元宵湯調味。

原料：紫山藥、樹薯粉、白糖。

制作過程：

1.山藥去皮，切厚片蒸熟，然后壓成泥和樹薯粉混合后揉成團。

2.將山藥團搓成長條，再分切成小塊，揉成圓球。

3.鍋中加適量水煮沸，放入山藥湯圓煮至浮起，最后依個人喜好加糖調味即可。

原料：糯米粉300克，綿白糖300克，豬板油25克，青紅絲、桂花、瓜子、芝麻少許，糖稀50克，熟面50克，花生油750克(實耗100克)。

2.將和好的餡砸成三毫米厚的片，切成三毫米見方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕搖晃，反復三次即成生湯圓。

3.在炒勺中倒入花油，燒至六七成熟時，下入湯圓并用筷子撥開，漂浮后用漏勺撈起，用小勺拍開口。

4.將炒勺置火上，注入少許清水，下入白搪150克，炒至金黃色時下入湯圓，離火顛勺，撒入青紅絲、芝麻等即成。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十四

一年一度的又來臨了。

吃過晚飯后，我和開始冬至前夕必做的事——搓湯圓。只見端來了一個很大的木盆，把一大袋糯米粉倒了進去，添了一碗水，將其嫻熟地和在一起后，便“哼哧哼哧”地揉搓起來。不一會兒，一個巴掌大的面團便出現在眼前。

“可以開始搓湯圓了，開工吧！”奶奶笑呵呵地把面團放到一個大碗里，又端來一個大盆子。“開始嘍！”奶奶一邊說著，一邊從面團上拽下一小塊，快速地搓著。

經奶奶這一帶頭，我也興高采烈地搓起湯圓來，我一板一眼的，三下五除二，沒一會兒工夫，就搓出了一大堆大大的湯圓來。奶奶看了看，說：“大的湯圓不甜，小的湯圓才甜！”我聽了連忙把手里的'面團揪成兩半，重新搓，生怕湯圓不甜，不好吃。我又搓了許許多多的小湯圓。

湯圓做好了，這就該下鍋了！等到水沸騰了，鍋上縈繞著白色的蒸汽時，湯圓們便一個個“蹦”進了直冒泡的沸水里。開始它們還只是乖巧地在水里漫步，可沒過一會兒就不安分了，像一只只天鵝在水面嘻戲，打打鬧鬧，可愛極了。奶奶可不欣賞這樣的“美景”，一看火候差不多，很快就撈了上來，一顆顆白嫩嫩、滑溜溜的，讓人怦然心動、胃口大開，舉起筷子把其中的一顆塞進了嘴里，啊！香氣撲鼻，嫩滑可口！令人神清氣爽！

品味著自己和奶奶的勞動成果，我不禁心里樂開了花。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十五

“賣湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓，卻不會包湯圓。冬至節快到了，今天，我和媽媽準備一起動手包湯圓。

湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一個個被搓成滾圓滾圓的小球，看起來可愛極了。

中午，媽媽帶回來一袋紫米和糯米，這下我可樂壞了！迫不及待就想包湯圓，跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈，只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面，這時我把手伸入盆中攪拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十萬火急”，不停地甩手，求助媽媽。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，終于把手拔開了。下一步，我們又要開始揉面了。我掄起了袖子，模仿著媽媽的樣子，用力地開始揉，總算把一步像樣做好了。

第三步最重要，關系到湯圓的模樣，得搓小球、包陷，媽媽搓的十分熟練穩重，一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團，再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓，媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子，將搟好的面團抓起一小個，放在手中心，先是右手不動，左手輕輕地轉動，越搓越快，越揉越圓，不一會兒，小面團變成了一個球，我成功了！我再放上幾粒花生放手里搓，一分鐘后，一個花生陷的湯圓出世了。我這樣連續包了好幾個，還做了一個花朵造型的湯圓。

最關鍵的一步就是煮湯圓，煮湯圓要開水下鍋，否則湯圓會互相粘在一起，用大火煮到水在沸騰時，湯圓第一次浮在水面，再加上少許涼水倒進鍋內，到第二次水煮到沸騰，同樣的方法煮三次，直到湯圓圓潤透亮，又香又甜的湯圓完全熟透了。

今晚，我吃了很多湯圓，自己動手做的湯圓外面買的好吃多了，回味無窮。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十六

盼啊盼，冬至晚（冬至前夕）總算到了，我終于可以搓湯圓了！

吃過晚飯，奶奶把桌子收拾干凈，在桌子上擺上一捆筷子，一排生姜，一塊板糖，一盤福桔，在桔子上插上"三春"，并點上兩根蠟燭。

我好奇地問："奶奶，為什么要擺上這些東西呢？"。

奶奶說："筷子，表示一家團圓；生姜，表示家庭火辣興旺；板糖，表示生活甜美幸福。"。

哦，原來這里還有這多學問呢！

等爸爸到樓下放了鞭炮，我們一家人便圍著桌子高高興興地搓起湯圓來。我搓著搓著，一不小心把湯圓掉在地上，媽媽嚇唬我說："小心變成麻子臉了。"大家都笑了。我急忙跑到衛生間去照鏡子，鏡子里的我，成了"圣誕老人"了。我連忙拿毛巾來擦，還好，擦掉了，我會舒了口氣。

我做了個金元寶，又做了個臼，還在臼里放上幾粒小小的"米"。

奶奶說："做只小狗，給我們家看門。"于是我們全家人都動手捏小狗，可是，誰也沒捏成。最后，還是奶奶捏了一只。大家看了都笑了，我說："奶奶捏了只四不像！"。

湯圓搓好了，我纏著奶奶給我煮湯圓，奶奶拗不過我這只小饞貓，只好給我煮湯圓。湯圓煮好了，我迫不急待地咬了一只，哇，又香又短甜，真好吃。

我們的生活不正像這湯圓嗎？又香，又甜，又圓……。

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十七

在南方，每年到了冬至那天，家家戶戶都要做湯圓，吃湯圓。以下是小編收集的關于《冬至搓湯圓。

作文。

》，僅供大家閱讀參考!

相信很多地方都有冬至吃湯圓的習俗吧!我們潮汕這邊也有這個習俗。

每年到了冬至那天，家家戶戶都要做湯圓，吃湯圓。做湯圓可有講究了，先把糯米粉放在一個鍋里，然后燉水。水開了，就倒在糯米粉里，攪拌均勻。如果粘手就再加一點糯米粉，如果太硬就加點水。

調好糯米團后，就可以搓湯圓了。手一定要洗得干干凈凈。然后從糯米團抓出一小團，輕輕地揉搓，直到搓出圓球狀。搓湯圓時，千萬不要用力搓，不然湯圓就扁了。搓出摟的湯圓不能太大，也不能太小，更不能大小不一。因為湯圓象征著團團圓圓。搓好湯圓放在鍋里一煮，再下點糖，就可以品嘗了。

一家人圍坐在一起，吃著熱乎乎的湯圓，團團圓圓的，真是其樂融融呀!

白白胖胖的大胖子要來咯，猜猜它是誰?沒錯，就是湯圓，沒到冬至這天我家總是高興的迎接它的到來。

開始搓啦，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，我也學著她的樣掰了一點放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團會碎成一塊一塊地呢?你瞧，媽媽搓的小湯圓又圓又光滑，別提有多可愛了，看得我直著急。這時媽媽對我說：“你用力要均勻，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”我學著媽媽輕柔地搓起來，嘿!這下成功啦!看來搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣，繼續搓著。不一會兒就搓了兩盤。我看著那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。問媽媽能不能煮一盤給我吃，媽媽說：“好啊!”媽媽把水燒開，再把湯圓放進鍋里，一個個小湯圓一齊貼在鍋低，不知它們為什么和鍋底這么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上，一會兒直冒熱氣，媽媽忙掀開鍋蓋，呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進碗里，泡上花生磨成的粉，軟滑細膩，可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤湯圓給吃完了，就像秋風掃落葉。

都說冬至吃湯圓是好的象征，象征來年家庭圓圓滿滿!

大年初一早上吃湯圓是我們這里的風俗。今年我家吃的湯圓可有我的一份功勞呢!

除夕的下午，媽媽叫我和她一起搓湯圓。媽媽先是在面盆里放入半盆糯米粉，然后倒入沸騰的開水，把糯米粉燙熟，媽媽撈起袖子在面盆里使勁地揉搓，終于將半盆的糯米粉揉成了一個大大的面團。面團揉好后，媽媽拍了拍面團，告訴我可以搓湯圓了。只見媽媽從這個大面團上扒下拳頭大的一塊面團，接著把這個面團搓成一個長條形，然后再把這個長條形平均分成幾小塊，最后把這些小塊的面團一個一個地放在手心里搓，哈哈，一個個圓圓的小湯圓從媽媽的手里神奇地滾了出來。

看媽媽搓得那么輕松，我也手癢癢了，躍躍欲試。我也學著媽媽的樣子扒下一塊面團在手心里搓來搓去，但是從我手心里跑出來的竟然是一個鵪鶉蛋，我沒有氣餒，繼續虛心地跟著媽媽學，功夫不負有心人，終于我手心里也能滾出一個個圓圓的湯圓了。搓了一會兒，額頭都冒汗了，抬起手擦了擦額頭，摸摸了小臉，我忘了手上沾了面粉，結果臉上都沾上了面粉，媽媽笑著說：“鼠年到了，我們家也出現了一只小白兔呀。”

大年初一早上吃著自己搓的湯圓，真是吃在嘴里甜在心里啊!

你們知道嗎?今天是什么節日?我告訴你們吧。今天是冬至日，也就是冬節。媽媽說，冬節要吃湯圓的，吃了湯圓要長大一歲了。我很高興，今天早上一早就起床跟媽媽一起做一做湯圓。

媽媽讓我把手洗干凈，然后我們就開始做湯圓了。

媽媽把硬的米粉和軟的米粉混在一起。然后抓了一塊放在手中，使勁地捏呀捏，把米粉捏成一塊，就開始搓湯圓了。媽媽做得湯圓小小的，圓圓的、扁扁的。我覺得真好玩。于是，我也學著媽媽的樣子做湯圓。可是湯圓做得一點也不想。我忽然想到把米粉當作“橡皮泥”做，這樣一定很好玩。于是，我拿著米粉，就像玩橡皮泥一樣做了很多很多，有餃子、餅、兔子、花、包子、蘋果、香蕉……看著盤子里的“動物、植物、蔬菜等東西。我想燒起來肯定很好吃。媽媽要把湯圓放進鍋里煮了。我也在旁邊幫忙著放。可是我一不小心被開水濺到，很痛。我想應該沒什么大礙，所以沒有告訴媽媽。后來細心的媽媽還是發現了，趕緊給我抹了藥膏。

湯圓很快燒熟了，看著鍋里的白白的湯圓浮在水面上，我覺得它們就像淘氣的小寶寶，真可愛。媽媽把湯圓盛出來放在碗里，我夾了一個嘗了一口，啊!好軟呀，就像吃棉花一樣!味道還真好!我一口氣吃了一大碗。

今天，雖然我的手燙到了，可是湯圓的甜，使我一點兒也不覺得疼了。

“賣湯圓，賣湯圓，小二郎的湯圓是圓又圓……”聽到這首熟悉的兒歌，我們又迎來了一年一度的“小年”——冬至。

冬至那一天，我和媽媽圍著搓著湯圓。那大大小小參差不齊的湯圓，嗯，沒錯，那就是我的“杰作”。搓湯圓可有講究呢!別急，且聽我慢慢道來。

媽媽準備了一些糯米粉、白砂糖，一切準備就緒了!媽媽把糯米粉和白砂糖倒入一個鍋里，將一壺溫開水緩緩地倒入鍋中，然后伸出雙手在鍋里壓來按去。只見那些零零星星的糯米粉慢慢地開始凝結，由“小雪花”在媽媽靈巧的手里變成了一個白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心里對媽媽表示佩服。就這樣弄了好一會兒后，糯米粉已經變成了一塊大大的“球”，它的身上還殘留著一抹淡淡的來自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦!接下來是搓湯圓，這道工序可有講究啦!首先拿一個大盤，在里面撒一些糯米粉，搓時也不能用太大的力氣，否則，那“小雪球”可是會裂開一個口子的!我小心翼翼地捏出一小團，放在手心里，兩手開始旋起來。搓了好一會兒，但是看起來并不怎么成功：那湯圓長的很像塊方糖!應該叫“湯方”才是!我有點灰心了，奶奶走過來對我說：“沒事，父子爺孫齊上陣!咱們的手又不是機器，哪能搓得那么圓呢!”我聽了，又振作起來，搓著湯圓。一小時后，那些湯圓在我手中“誕生”了!沒錯，就是那些大大小小的湯圓!

圓形真是奇妙的東西!搓湯圓也有學問!嚼著粘口的湯圓，一股幸福直沖我的心田!

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十八

冬至到了，南方人有著冬至吃湯圓的習俗，下面是小編為大家收集的關于冬至吃湯圓。

作文。

歡迎大家閱讀!

冬至是我國的傳統節日，在冬至的時候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。

記得前年冬至，我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說：“想來試試吧!”我點點頭，走了過去，準備大顯身手。

媽媽和奶奶因為做過很多次，所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來很難：我那出一點面團，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉動。我感覺差不多了，我把手抬起來，這湯圓圓不圓的，像個鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來。

媽媽手把手教我，我左耳聽，右耳出，總是做不好。最后費了我九牛二虎之力，才做出了一個比剛才好一點點的湯圓，可我還是覺得它不像湯圓，憑著感覺繼續做，可湯圓好像不情愿待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調。我就不信治不了它。它一破，我就補。這樣一來，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經過廚房，看到了這個湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡直就是飛碟，哈哈……”老妹笑得眼淚都流了出來，等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續做我的湯圓。哎!瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手里呢!

啊!冬至，這個傳統的節日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規律，才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至啊!

想起冬至就要到了，我是既高興，又發愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的湯圓了;愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數九寒天，那滋味可真不好受呀!

一放學，我就三步并作兩步飛奔到家里。我看見媽媽和阿姨正在火鍋旁邊撮湯圓，我也過去幫忙撮。湯圓撮好了，媽媽把撮好的湯圓到進鍋里炸。過了一會兒，一盤香酥可口的“空心炸湯圓”就“新鮮出爐”了。我一聞到湯圓那香噴噴的味道就垂涎三尺，立刻夾了一粒放進嘴里。突然，我“哇”地叫了一聲。“怎么了?”媽媽連忙問道。我伸出燙得發紅的舌頭給媽媽看，媽媽才明白過來，心疼地說：“小心點，別再燙著了!”

冬至很重要，家家戶戶都要過的，尤其北方。媽媽說，冬至以后就開始數九，三九天是最冷的，冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會給孩子們湯圓吃的，吃了湯圓，耳朵就不會凍壞了，真有意思!

今天早上，我剛剛走下樓梯，就聽見奶奶對媽媽說道：“要過冬至節了，得要吃糯米飯，今天一定要早點回家!”

冬至節?我心里一陣納悶，有這個節日嗎?冬至只不過是二十四節氣之一呀，難道它也有個節?真是稀奇!這是怎么回事?我連忙問奶奶，奶奶回答說：“心宜啊，難道你不知道?冬至節是一年中最長的一夜，是從冬季到夏季的一條明顯的分界線，要吃糯米飯，就是因為怕晚上肚子餓了，所以要多吃點，特別是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣!”我若有所思，停!奶奶話中有話，竟然說我胖!我氣極了，腮幫子鼓鼓的，滿臉通紅。

來到學校，為了迎接冬至。我班也舉辦了迎冬至的活動。

同學們對這次包湯圓活動的興致都很高，來到紅案實訓室，大家就分工明確，忙的不亦樂乎。同學們用水磨糯米粉揉成團，剩下的同學就拿出老師事先調好的三種餡料開始包湯圓和煮湯圓。

經過同學們的相互配合和老師在一旁的教導，同學們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個人都都嘗到了自己親手包制的“戰利品”，體會到了成功的喜悅。我們班的同學在分享美味時，當然也不會忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿我們滿滿祝福之意的湯圓。

原來冬至節也這么有意思，哈哈，我又學到知識了。

糖是甜的，醋是算的，辣椒是辣的。然而冬至也有種特別的味道。

“奶奶，我回來了!”

“回來的正好!來，剛出鍋的餃子。快點趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子。“奶奶，這速凍餃子一點兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見不了幾次面。你會不會生氣啊?”我苦笑了著說：“奶奶，我不生氣。我只是覺得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著我一起吃……”說到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發現。“奶奶知道你心里一直很苦。你從小就……唉，算了，不說了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著說完，就上樓了。

我呆呆地望著奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著熱氣的餃子——我沒有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來的，她沒有“愛”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚。

冬至是愛的味道，溫暖的味道!

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇十九

去年冬至，天氣非常冷，我的.手因為寒冷而有點僵硬。但是當我媽媽告訴我,“讓我們做湯圓吧。今天是冬至節。”一聽說要做湯圓，我就非常高興，手也不冷了。當媽媽把糯米面團揉好的時候，我很快就把它洗好，并向媽媽學習做糯米球。我先在糯米面團里揉一小團糯米，搓成一個圈，然后壓平，在中間放一小團芋泥，或豆瓣醬泥，或花生醬，然后搓成一個圈，餃子就做好了。

我媽媽在做的時候告訴我，用糯米粉做的湯圓是冬至的傳統習俗之一，在江南很受歡迎。在湯圓，圓意味著團圓和完美。冬至吃湯圓也被稱為冬至球。在唐宋時期，冬至是祭天祭祖的日子。皇帝將在這一天在郊區舉行一個節日。在這一天，人們會向他們的父母和長輩致敬。現在仍然有一些地方在冬至慶祝這個節日。

那天，我不僅學會了做湯圓，還學到了更多的知識。多么快樂的一天啊！

小學生冬至搓湯圓（優秀20篇）篇二十

吃湯圓也是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”

“圓”意味著“團圓”“圓滿”。，象征家庭和諧、吉祥。

老是不亮，故潮俗有“冬節夜，啰啰長，甜丸未煮天唔光”的童謠。其實，每年到了冬至這一天，夜的時間最長，冬至過后，才逐漸變短。昔時潮汕城鄉在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”，備三牲祭祖和掃墓的習俗，冬至掃墓叫“過冬紙”。

人去世未滿三年，后代掃墓應在清明節“過春紙”，以后才“過冬紙”。冬至掃墓，因為冬天少雨，陽光充足，在山野舉行祭祖較為方便，也借此郊游，起娛樂身心作用。

煮湯圓的方法。

食材：新鮮湯圓。

步驟/方法。

1、先把速凍湯圓從冰箱里拿出去掉外包裝。

2、倒入盆中，在室溫下放置約10分鐘，使湯圓內部的冰充分融化。

3、往鍋中倒入冷水，然后把鍋放在電磁爐上。蓋上鍋蓋使冷水燒開。

4、鍋中開始燒開水，等到開水燒開后，打開鍋蓋。

5、把湯圓輕輕放入鍋中。

6、用勺子翻動湯圓，以免湯圓粘鍋。

7、等到鍋中的水開了，打開鍋蓋。

8、往鍋中加一定量冷水，使水不在沸騰。

9、電磁爐由大火調成小火。

10、等鍋中的水再次沸騰的時候，重復步驟7和8一次，使鍋中的水再次停止沸騰，蓋住鍋蓋。

11、等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水面的時候，湯圓就煮好了。一個個白白胖胖的湯圓看起來就非常有食欲。

12、這個時候可以根據個人的喜好往水中加入適量的白砂糖，這樣湯圓的湯也非常好喝。

13、撈出鍋中的湯圓開始慢慢享受誘人的湯圓吧。

煮湯圓的小竅門。

1、輕輕捏，在湯圓下鍋前，應用凈手微捏湯圓，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透后的湯圓里外皆熟，不會夾生，且軟滑可口。

2、開水下，待水燒開后，把湯圓慢慢放入鍋內，同時應隨即用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，不粘鍋。

3、慢火煮，旺火煮上片刻，待湯圓浮起后，迅速改用小火慢煮，否則會使湯圓在鍋內不斷翻滾，煮出的湯圓外熟里生不好吃。

4、點冷水，在煮湯圓的過程中，每燒開一次鍋應同時點入適量的冷水，使鍋內的湯圓保持似滾非滾的狀態。開鍋兩三次后，再煮上一會兒，便可出鍋食用。

5、勤換水，鍋內的沸水連續煮過兩三次湯圓后，即應及時換水。因為這時鍋內的湯圓湯已變得稠膩，如果再繼續使用下去，不但湯圓熟得慢，而且容易夾生。

6、及時煮，生湯圓的糯米粉中含水量較多，若將湯圓做好后久放，會出現變質現象，生湯圓受凍后再煮，還常會煮破皮子，影響外觀。

7、快出鍋，已經煮熟的湯圓若一時吃不完，應及時出鍋，并將其置于潔凈的冷開水中，待冷卻后撈出裝入盤中。

湯圓的美味做法。

油炸湯圓。

材料：糯米粉二兩、面粉一大匙、豆沙餡約半兩、蜜瓜條二至三根、白糖二兩、清水三兩、熟芝麻一大匙。

做法。

(1)將水中放鍋中，再放入白糖，用小火慢慢熬至剛變微黃色成糖汁，盛碗里晾涼。

(2)將糯米粉和面粉放一個碗里，加適量清水(這次的清水不在所列的三兩之內)，揉成粉團;蜜瓜條切碎。

(3)取適量粉團捏成碗狀，取指頭大一塊豆沙捏扁放在粉“碗”里，再放一點熟芝麻、幾粒蜜瓜條粒。收攏“碗”口，然后搓圓。

(4)全部做完后，將置中火上，放油燒至三成熱，用牙簽在湯圓上逐一扎幾個孔，放入油中慢慢炸呈微黃色。撈出瀝干油分，擺盤中，淋上糖汁即可食用。

材料：糯米粉5000克，白糖1500克，熟面粉1250克，棗泥250克，大油500克。

做法。

(1)將白糖摻上大油、棗泥和1000克熟面粉搓勾。

(2)再用250克熟面粉加水打成漿糊，加入餡內揉勻，用刀拍緊，切成400克餡塊備用。

(3)糯米粉放入筐內，將餡塊浸水，倒入糯米粉內滾動，反復6一8次即成。

(4)鍋內加水燒開，下入元宵，邊下邊用手勺將開水推轉，煮至湯圓浮起即可。