創(chuàng)業(yè)計劃是一個項目的基礎(chǔ),包括項目的市場分析、競爭分析、盈利模式、資金需求等內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者們踏入市場的第一步,以下是一些優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃范文,供你參考借鑒。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇一
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,能夠讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,經(jīng)過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。經(jīng)過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,構(gòu)成口碑,擴大市場占有額,構(gòu)成連鎖“茶物語”奶茶店。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇二
范文可以參考一下一、企業(yè)概況創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。
經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。
主要從事食品貿(mào)易活動。
主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。
主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。
公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進行交流。
二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況我是xxx食品貿(mào)易有限公司的法人代表。
今年44歲,女。
大專文化。
己婚(丈夫為公務(wù)員,女兒上學(xué)〕,原在yyy罐頭食品廠工作。
熟悉食品生產(chǎn)的各項工藝流程及環(huán)節(jié)‘并在銷售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進行食品經(jīng)營活動。
三、市場評估a)進入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:(一)進入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。
(二〕消費者需要名牌產(chǎn)品。
但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。
在10%左右。
例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。
例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。
利用本市消費者的心理。
稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。
利潤在20%左右。
例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。
例:河北怡達罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開發(fā)市場空白點。
利用企業(yè)注冊的商標。
英禾牌系列跪菜幼頭。
例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。
成都蜀望峪頭食品有限公司。
(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標準)按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標準進行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標準進行生產(chǎn)的產(chǎn)品。
在各執(zhí)法機構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。
保證消費者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強,大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。
而小的企業(yè)又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。
使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。
危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。
同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇三
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有必須的市場地位就要努力創(chuàng)立特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情景,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇四
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留x個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“__”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“__”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“__”奶茶店。
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在__元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。
社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:__,店長,并負責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。__,勤快、手巧、膽大細心,負責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
1、廣告。
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“__”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃。
a.辦理會員,__元/人,一次性消費滿__元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
e.在一次性消費到__元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格。
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務(wù)。
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資。
這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。
b、裝修:包括招牌、門墻等__元。
d、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共__元。
e、月運營管理成本:約__元(1)房租費:__元(2)水電費:__元(3)電話及上網(wǎng)費:__元(4)進貨費:包括交通設(shè)備使用費,計__元。
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資。
這一階段我們的“__”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇五
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇六
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會經(jīng)過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地構(gòu)成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不研究的。所以要按自我的投資本事和競爭本事進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情景,也要對以后發(fā)展情景作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要研究旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪此刻沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。異常對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇七
風(fēng)行茶飲誕生于臺北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,風(fēng)行茶飲在短短五年內(nèi),由臺大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,風(fēng)行茶飲在____年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國人籍由加盟店體驗優(yōu)質(zhì)臺灣茶飲文化。就是在這樣的背景下,小編撰寫了這一開奶茶店的創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
(二)項目介紹。
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心,同時品牌效應(yīng)一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風(fēng)行茶飲堅持始終堅持品質(zhì)與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產(chǎn)品開發(fā)原則,調(diào)制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風(fēng)行一直以來的追求。
(三)市場前景。
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益四季均有保證。風(fēng)行茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場,凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對品質(zhì)的要求也越來越高,質(zhì)量低劣、口味單一的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢。
二、行業(yè)分析。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀。
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰(zhàn);另一個就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量優(yōu)、環(huán)境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。
(二)swot分析。
優(yōu)勢分析。
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險低,投資回報周期短,回報率高。
(4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡單,培訓(xùn)幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般三個左右就可以了。
(5)風(fēng)行奶茶有10幾個系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強。風(fēng)行奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)風(fēng)行奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開發(fā)原則。
劣勢分析。
(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因為資金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。
(2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。
機會分析。
隨著風(fēng)行奶茶的不斷宣傳推廣,風(fēng)行奶茶強調(diào)的“健康、美味、放心”已經(jīng)在部分消費者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標準來衡量奶茶。因而,風(fēng)行奶茶加盟者只要在開店過程中不遺余力地宣傳強調(diào)這一概念,使它深入人心,消費者就會把它當做評價奶茶的質(zhì)量標準,當其他品牌做不到這一點的時候,他們自然而然就會選擇風(fēng)行奶茶。“健康、美味、放心”是風(fēng)行奶茶的usp,即獨特的消費主張。
威脅分析。
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價位比較低,對部分消費者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開風(fēng)行奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭,還要與其他種類的飲品進行競爭。
三、產(chǎn)品介紹。
風(fēng)行奶茶開發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場。而且風(fēng)行奶茶每季都會推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。風(fēng)行奶茶點餐牌可以根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況和銷售情況進行自由調(diào)整。
四、店面選址。
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢,著眼于商圈的客流、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
區(qū)域店址選擇:商業(yè)區(qū)購物中心/大型超市/商業(yè)步行街、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街、娛樂區(qū)游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地、校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)、商務(wù)區(qū)寫字樓。
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段,開發(fā)中的地段的商機。
第三:商鋪的性價比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價比,對進駐商業(yè)廣場的加盟商來說,除了考慮租金價格外,更要注意商場的管理和經(jīng)營模式。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營,分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費用。
五、店面人員規(guī)劃。
店面人員在三四個會比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個人值班。針對店面的業(yè)績情況還可以制定一個獎懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績來給她們適當?shù)莫剟詈蛻土P,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營銷策略。
在開業(yè)和節(jié)假日的時候,做一些活動可以吸引消費者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動,利用各種手段刺激市場,增加銷量。風(fēng)行奶茶公司制定了一系列促銷手冊,上面有全年的節(jié)假日活動案例,不知怎樣做活動的店面負責(zé)人可以進行適當?shù)膮⒖肌?/p>
七、財務(wù)收支情況。
前期投資品牌加盟費:20000。
質(zhì)保金:5000元。
設(shè)備費用:9000元。
裝修費:11000元。
首次原材料購入:8000元。
合計:35000元。
月投入原料費:15000元/月。
租金:2500元/月。
人員薪金:1200元/人_2=2400元。
設(shè)備損耗:80元/月。
水電等雜費:1000元/月。
合計:20980元。
平均消費4元/人。
日收入:1200元。
月收入:36000元。
利潤額月純利:15020元。
年純利:180240元。
八、風(fēng)險與風(fēng)險管理。
(一)收到假鈔:最好準備一個驗鈔機,不僅50元、100元的要驗,20元的也有假鈔,驗一下比較好。還要防止某些人在付錢的時候做手腳。
(二)漏單:人多的時候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個監(jiān)控攝像頭。
九、中長期規(guī)劃。
一家店成功以后,會選擇再多開幾家,如果幾家都成功之后,會進一步選擇做風(fēng)行奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇八
目前,二三線城市的大型奶茶店還比較少,市場相對空白,所以在這里開一家大型奶茶店競爭力相對更強。并且,奶茶店的前期投資不高,風(fēng)險相對較低,創(chuàng)業(yè)者選擇經(jīng)營此類奶茶店,是個不錯的選擇。
采用租賃的形式,租下50平方米左右的店面,啟動費用大約在5-10萬元。
奶茶的設(shè)備設(shè)施主要包括沙發(fā)、桌子、音響設(shè)備、以及煮奶茶所需全套設(shè)備。共計2萬元。
奶茶店要準備用于奶茶店開業(yè)初期的正常運營的流動資金,預(yù)計3萬元。
所以,大型奶茶店的整體預(yù)算大約在15萬左右。
奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?發(fā)展計劃是奶茶店計劃書中極為重要的一環(huán),發(fā)展計劃主要包括三個方面。
依據(jù)目前市場的狀況,創(chuàng)業(yè)者需要結(jié)合當前的物價情形,對于商品價格的制定予以綜合衡量。
奶茶店經(jīng)營經(jīng)費可分為人事類費用(主要包括薪資、獎金)、設(shè)備類費用、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和廣告宣傳費等,創(chuàng)業(yè)者要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。
為了達到設(shè)定的經(jīng)營目標,創(chuàng)業(yè)者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們必須考慮的。
經(jīng)營者需要根據(jù)市場做出計劃調(diào)動、價格調(diào)動、以及適時地進行產(chǎn)品創(chuàng)新,維護新老顧客。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇九
裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情景來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概貼合消費本事,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。異常地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。異常注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情景進行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能研究產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。那里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,并且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,異常是店面小的步行街區(qū),要研究另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機。
帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不細心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰柜。
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子。
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,并且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,必須會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費用的杯子,能夠盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,并且,能夠有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管。
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,能夠買幾小包,可是會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會所以丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自我手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,能夠用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機。
為了節(jié)儉成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,能夠動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來盛,這些東西能夠按自我的喜好來購買,可是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇十
1.市場分析需要了解周邊的市場環(huán)境,如有多少辦公樓,多少需要快遞業(yè)務(wù)的公司,在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上做市場定位。
2.營銷策略、拓展計劃通過哪些方法可以獲得這些客戶,用優(yōu)于其它競爭者的優(yōu)質(zhì)服務(wù)、優(yōu)惠價格吸引客戶等。
可以根據(jù)市場的劃分逐步實現(xiàn)自己的計劃,如一期獲得多少客戶,二期獲得多少客戶,如何拓展市場,向何處、何種客戶拓展。
另外需要說明用哪些廣告、促銷的手段來吸引客戶。
3.項目團隊根據(jù)業(yè)務(wù)的需求,設(shè)立公司的組織管理機構(gòu)和人員計劃,可根據(jù)以上計劃分步實施。
4.財務(wù)分析對于一個快遞公司來說,每月的固定成本包括辦公設(shè)備和車輛(固定資產(chǎn))折舊、租金、薪酬、水電費等。
可變成本包括車輛的油費等運營成本。
收入即快遞費收入。
通過成本和收入比較,可得出每月至少有多少快遞量才能獲得收益的結(jié)論。
這個倒推的結(jié)論可以成為營銷計劃的基礎(chǔ)。
除了以上的成本和收入分析,還可以做現(xiàn)金流量表等。
如果固定資產(chǎn)投資多,需要銀行貸款,也可做長期的投資回報分析。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇十一
3.目標市場的描述和預(yù)測。
4.盈利能力預(yù)測和預(yù)計能提供的利益。
1詳細的市場分析和描述。
2.項目概述。
1.目標市場顧客的描述與分析。
2.市場容量和趨勢的分析、預(yù)測。
3.競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢和劣勢。
1.各階段的發(fā)展戰(zhàn)略。
2.通過項目戰(zhàn)略來實現(xiàn)預(yù)期的計劃和目標。
1.收入來源。
2.收支平衡點和正現(xiàn)金流。
3.市場份額。
4.產(chǎn)品開發(fā)介紹。
1.關(guān)鍵的風(fēng)險分析。
2.應(yīng)急計劃。
總體的資金需求。
創(chuàng)意背景和項目簡述由于目前的大學(xué)只統(tǒng)一地為大學(xué)生提供大一大二的教材,大三大四的教材只能自行去購買,極為麻煩,然而大三大四的教材基本屬于專業(yè)課范圍,實用性較強,努力學(xué)好專業(yè)知識將會為大學(xué)生今后的就業(yè)做出良好的鋪墊,另一方面,目前市場的書店有限,而且尋自己所需的書籍特別麻煩,提前擁有所需教材,就可以提前掌握相應(yīng)的專業(yè)知識,在學(xué)習(xí)的競爭上就有了一定的優(yōu)勢。淘書網(wǎng)不僅在第一時間提供學(xué)期用書的相關(guān)信息,而且將這類舊書廉價出售,并且送貨上門,貨到付款。客戶不用出門,只需登陸我們的網(wǎng)站,搜索需要的書目,關(guān)于這本書的詳細信息就會顯示出來,然后輸入自己的相關(guān)信息,就可以滿足客戶的需求。我們承諾河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院校園內(nèi)24小時內(nèi)即可收到書籍。方便、快捷、廉價、準確是我們的四大特色,也是我們的競爭優(yōu)勢。
目標市場的描述和預(yù)測。
我們的市場主要來自大三大四的學(xué)生,而他們大部分都沒有上課所需全部教材。這并不是因為他們不愿意去買,而是對于大三大四的學(xué)生來說,買新書完全沒有必要,可以去復(fù)印一本,價格又便宜,也可以去圖書館借書,另外還可以參考老師的課件。但是這些雖然便宜方便,但今后都不容易保存,以后若需要用到這方面專業(yè)知識了,還的翻翻書找找,所以舊書對大三大四的學(xué)生來說是最好的選擇了。
盈利能力預(yù)測和預(yù)計能提供的利益。
據(jù)調(diào)查,大三大四學(xué)生平均每人每年需要購買教材的標價在200元左右,我們?nèi)粢砸徽圪I進,三折賣出的話便可以盈利40元,每年大概有10050人愿意購買教材,所以每年期望盈利為402000元,減去年服務(wù)器租金、稅收、倉庫租金以及宣傳等費用,期望純收益為350000元。
詳細的市場分析和描述。
我們所開發(fā)的是大學(xué)校園淘書網(wǎng),在校園書網(wǎng)方面,暫時沒有像我們這樣目的性。
較強的網(wǎng)站,所以很有發(fā)展前景。我們針對的是大學(xué)二三年級的學(xué)生,并且出售的是他們上課所需的教材,這方面的信息我們會提前掌握,因此市場是有需求的,又因為處于這三個年級的學(xué)生都要自行買書。初期在河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院龍子湖校區(qū)試行,這里有十大院系,市場較廣。
我們計劃在每學(xué)期末或者每學(xué)年末考試之后就去購書,但是在此之前,我們會向?qū)W院打聽下學(xué)期教材使用情況,然后確定去購進哪種類型的書,只有這樣,才可以領(lǐng)先其他競爭者,然后為了獲得更多的書目,我們以一折的高價收購舊書,并托運回倉庫,然后就是根據(jù)網(wǎng)上的購買信息,將舊書送至預(yù)定顧客,賺取一定的費用。一旦在這個學(xué)院成功了,就可以向其他院甚至其他學(xué)校推廣了,因為在這一行,市場越大,收益才會明顯。
項目概述。
我們的產(chǎn)品是來自大二大三的教材以及送貨上門的服務(wù),這些舊書在平常的書店分布不均勻,有些書店有這些書,有些書店沒有,這樣大大加重了學(xué)生們買教材的負擔(dān),為了方便學(xué)生,我們通過互聯(lián)網(wǎng),將教材(舊書)的信息發(fā)布到網(wǎng)上去,只要他們登陸我們的網(wǎng)站,留下相關(guān)的信息,就可以買到書了,而且在河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院學(xué)校園內(nèi),不到24小時就可以收到書了。十分方便快捷省錢。
目標市場顧客的描述與分析。
我們的顧客來自于大三大四的學(xué)生,他們當中80%的人擁有電腦,而且每天都上網(wǎng),在這部分人群中,家庭條件應(yīng)該都不算太差,因此購買一本舊書的幾元錢應(yīng)該是沒問題的,對于其他沒有電腦的同學(xué)來說,大部分是家庭情況不好的,學(xué)習(xí)的主動性就很強,竟然有這么廉價的舊書,當然也會選擇購買,所以我們的目標市場還是具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
市場容量和趨勢的分析、預(yù)測不需要,21%。
需要教材無所謂需要教材,55不需要%無所謂,24%。
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢和劣勢。
我們的競爭優(yōu)勢體現(xiàn)在:
一、為學(xué)生服務(wù)。
二、廉價。
三、方便快捷。
四、準確。
五、庫存足。
但是我們?nèi)悦媾R著不少壓力:
一、對于有經(jīng)驗的書店經(jīng)營管理者來說,他們肯定會在第一時間在公寓收集舊書。
二、我們剛剛進入這個市場,書籍的購買成為了一大難題。
四、由于教師的不穩(wěn)定性,不同的教師喜歡不同的教材,沒有統(tǒng)一性。五、如果用的是新教材,表明今年這部分學(xué)生就不會來買舊書了,銷售額就會減少;由于買教材的同學(xué)一半都會選擇在開學(xué)那段時間購買,所以,其他時間的銷售額一般會很低,甚至趨于零。
各階段的發(fā)展戰(zhàn)略。
在項目發(fā)展的,也就是項目的宣傳階段,我們要做的就是將宣傳盡量做到每個寢室,且對前50名購書的同學(xué)有優(yōu)惠,讓大家相信我們的確是服務(wù)于大家的;在項目發(fā)展的,也就是項目的推廣階段,這時候,我們將派相關(guān)人士過去進行考察,然后計劃在各個學(xué)校招聘代理,形成全國連鎖的經(jīng)營模式,并且完成網(wǎng)上支付功能,使得付款更加方便;在項目發(fā)展的,也就是項目的網(wǎng)站階段,這時候,我們不僅僅局限于舊書的銷售,而且可以延伸到各個領(lǐng)域,由于可以通過銷售舊書來提高網(wǎng)站的知名度。
收入來源。
收入主要來源于出售舊書的差價,然而,本項目與其他項目最大的區(qū)別就在于本項目的賣書的最高峰是開學(xué)的那一段時間,之后買書的人就會很少了,所以可以在其他的時間找份其他的工作來做。
收支平衡點和正現(xiàn)金流。
產(chǎn)品開發(fā)介紹。
本網(wǎng)站由自己自主開發(fā),主要編程語言為java,全面面向大學(xué)生,如果有機會的話還望有關(guān)專家進行指導(dǎo)。
市場份額。
初期的市場份額要達到30%,即有3015位客戶購買我們的舊書,銷售額為7.06萬元;中期市場份額在本校要達到50%,即有5250位客戶購買我們的舊書,銷售額為12萬元,在本省其他學(xué)校要達到10%,即有25000位客戶購買我們的舊書,銷售額為50萬元;后期市場份額在河南省達到30%,即有75000位客戶購買我們的舊書,銷售額為100萬元,由于要延伸到其他領(lǐng)域,到時候的利潤會更加的高。
關(guān)鍵的風(fēng)險分析。
對于我們項目來說初期的風(fēng)險主要表現(xiàn)在:
財務(wù)和市場運作。作為大學(xué)生的我們都沒有創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷,所以碰壁較多,而且流動資金的不充足也可能導(dǎo)致整個項目的失敗,而且對市場的運作不夠了解,怎樣才能更好的在市場上擁有屬于自己的天地,還是我們值得探究和學(xué)習(xí)的地方。中期的風(fēng)險主要在于:管理和政策。因為那時候我們已經(jīng)將市場推廣到了整個河南省,代理商也會相應(yīng)的增多,如何有效地管理,增加業(yè)績將會成為一大障礙,而且隨著市場的擴大,一旦國家推出某政策說今后的學(xué)習(xí)都改成在線學(xué)習(xí),那我們的舊書銷售就會急劇下降,我們的主要收入來源就一天不如一天了。
后期的風(fēng)險主要在于:財務(wù),技術(shù),市場,管理,競爭,資金撤出以及政策。管理和政策同上,這里就不多說了,我們的大部分財務(wù)都變成了用來出售的實物,所以公司一旦發(fā)生緊急情況,需要現(xiàn)金的時候可能就會出現(xiàn)問題,導(dǎo)致公司強行發(fā)行股票,或者低價出售一部分硬資產(chǎn)解決問題,后期的網(wǎng)站會做的比較大,而且設(shè)計的領(lǐng)域比較廣泛,競爭就會比較激烈,所以在技術(shù)上不能落后,必須走在社會前沿,這樣才能使公司有優(yōu)勢,處于有利的競爭環(huán)境,最后要說的就是關(guān)于資金撤出的問題:如果公司做失敗了,如何使公司的損失降到最低是資金撤出主要關(guān)注的問題,畢竟做任何事情都不會百分之百成功,要為自己留一條后路。
應(yīng)急計劃。
1、如果遇到專業(yè)上的問題,請教關(guān)于這方面的專家,讓他們?yōu)槲覀兎治鲋笇?dǎo);
4、如果是公司失敗了,有兩條去路,一條是確實這個產(chǎn)品已經(jīng)被市場淘汰了,那就放棄;另一條就是并沒有被市場淘汰,而是自己的問題,那么就對整個公司進行改革創(chuàng)新,改頭換面,以另一種姿態(tài)出現(xiàn)在社會市場上。
管理團隊。
介紹項目的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理項目有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
8.假定項目能夠提供利益總體的資金需求。
1.本項目初期的資金需求如下:(龍子湖校區(qū)試行)購書費用:600*20=12000元域名及主機年租賃費:5000元自行車:500元問卷調(diào)查、宣傳海報和宣傳單:120元房屋年租賃費:500(元)*12(月)=6000元共計:23520元這項統(tǒng)計表明,如果所購書全部銷售出去,則試行階段結(jié)束,并且在擁有網(wǎng)站使用權(quán)(一年)和一定的知名度上賺取約1.3萬元。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇十二
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留x個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為__,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖奶茶店。
一、產(chǎn)品/服務(wù)介紹。
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。基本要懂得:
1、學(xué)會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
二、行業(yè)分析。
奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在__元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動。
市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色:需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
三、營銷策略。
1、廣告。
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解茶物語,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃。
a.辦理會員,__元/人,一次性消費滿__元是可免費辦理,會員使用會員卡可打x折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
c.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
d.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
e.在一次性消費到__元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的__,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格。
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理。
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務(wù)。
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
四、開店原料設(shè)備的分析。
奶茶設(shè)備花銷分析:制冰機及配件、奶昔機、封口機、果糖定量機、冰沙機、pos機、凈水器、消毒柜、保溫茶桶、電熱開水瓶、開水機、電磁爐元等。
小型器具包括:雙頭量杯、不銹鋼日式吧更、普通鋁冰鏟、不銹鋼板網(wǎng)絡(luò)格、塑料量杯(3000cc)、密封罐、冷水壺、壓嘴、泰利漏殼、耿生光身湯殼、雙耳油格(加密)、耿生味盅、手動打蛋器、電子倒計時器、400cc雙層奶油發(fā)泡器、電子稱、小電子稱、耿生味盅蓋、國產(chǎn)量杯、物斗、復(fù)合底不銹鋼鍋、拋光鋁冰鏟、帶底盒膠柄鋼平刨、豪華罐頭刀、量豆勺、臺灣打蛋器、耿生漏殼、小量杯、帶蓋量杯、雪克杯、杯刷、高效海綿百潔布、白餐巾、利浩純棉藍色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鮮膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、掃把/垃圾鏟、切刀等。
五、人力資源規(guī)劃。
社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:__,店長,并負責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。__勤快、手巧、膽大細心,負責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇十三
公司名稱:withu奶茶店。
現(xiàn)在奶茶在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們越來越愛喝奶茶。“奶茶文化”充滿生活中的每時每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場合,人們都在品著奶茶奶茶。奶茶逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的奶茶屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí),奶茶豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離。奶茶逐漸發(fā)展為一種文化。隨著奶茶這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,奶茶正在被越來越多的中國人所接受。
而且現(xiàn)在社會的競爭越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己,奶茶廳是一個非常好的選擇,特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展和潮流趨勢,奶茶店越來越受大家的青睞,特別是對于年輕的朋友們。就經(jīng)濟情況而言,我們的大部分消費者都是年輕人,經(jīng)濟情況都不能接受太高的消費,所以一些高級場所和大型的奶茶廳不適合他們,而我們將會變成他們的首選。
而且目前就現(xiàn)在消費群體和趨勢而言,這方面目前市場競爭較少,投資也不是很高。
奶茶店發(fā)展很重要的一個因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么奶茶店就倒閉了一半,我們的小型奶茶店主要應(yīng)開在臨近比較多公司和學(xué)校的地方,這樣交通便利,消費群體也在周圍,非常方便。
除了地址外,最能決定奶茶店的運營情況的重要因素之一就是裝修。
1、店內(nèi)面積:50—70。
2、店內(nèi)裝潢:
奶茶廳是一個溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點東西,為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾,所以店內(nèi)采用卡座式,將店內(nèi)分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會感覺很拘束,可以隨心所欲。
(1)模擬風(fēng)景:大海、沙漠、森林、草原……。
(2)意境式:西式涂鴉、中國風(fēng)山水、中外宮廷……。
(3)復(fù)古式。
小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長點的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。奶茶店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡單,這樣看起來不負責(zé)且?guī)в袀€性。店門采用木質(zhì)門,能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息,店內(nèi)燈光采用暗黃上,加上悠揚空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。
能夠用標準的普通話進行交流。
奶茶館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。
1、奶茶,世界上的奶茶種類很多,不可能把所有的種類都引進來,就選一些有特色的,符合大眾口味的奶茶。比如:
bobo奶茶,bobo奶茶是比較受大眾歡迎的奶茶,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是奶茶中的極品。
檸檬奶茶,芳香迷人,擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨特讓許多嘗過的人都為之流連。
2、簡餐:
(1)歐式:
蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿;。
(2)亞式:
3、甜點:
冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;。
這個行業(yè)現(xiàn)在已達到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡奶茶廳優(yōu)雅個性的環(huán)境和口味各異的奶茶,所以奶茶廳會是一個很好的發(fā)展趨勢。
基于對多家奶茶廳的了解,會是市場上同行中的一個亮點,但自己對產(chǎn)品不是很熟悉,所以需要專業(yè)的師傅對店內(nèi)的成員進行培養(yǎng)。
門面費(租金):700—1000/月。50平米左右。
店內(nèi)的裝潢:4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內(nèi)裝飾品等等。店內(nèi)設(shè)備:6萬左右。包括電腦、收音機、空調(diào)、奶茶機、餐具等等。員工工資:
固定員工主廚:2000—2500/月。
服務(wù)員:1200—1500/月。
兼職員工,按小時結(jié)算,每小時7元,長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時。
1、營業(yè)額計劃。
這里的營業(yè)額指的的是奶茶店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到奶茶店的經(jīng)營方向以及當前的物價情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對奶茶的喜好預(yù)計每天的營業(yè)額為800—1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動。
2、采購計劃。
根據(jù)擬定的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為了使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡,必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計劃。當奶茶店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,就可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、經(jīng)費計劃。
經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常可以將奶茶店經(jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費用與變動費用。
4。財務(wù)計劃。
財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。奶茶店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。
總之,以上所列的三項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、經(jīng)費)是奶茶店管理不可或缺的。
1、同行業(yè)競爭。
知己知彼,百戰(zhàn)不殆。奶茶店經(jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。
奶茶店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對奶茶店地址的特點與顧客特征,不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進而提高奶茶店的業(yè)績。
2、銷售促進計劃。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇十四
1、企業(yè)名:
2、行業(yè)類型:零售。
3、組織形式:個體工商戶。
主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,那里是人流的中心集合處。
4、經(jīng)營地點:濟南市章丘區(qū)工程學(xué)院。
面積:占地大概100平方米。
選擇該地點的理由:因為學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景十分廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情景:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專。
相關(guān)工作經(jīng)歷:以往在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇十五
飲料是快速消費品里重要的部分,市場容量之大,競爭之激烈一直被視為快速消費品的一個熱點產(chǎn)業(yè),中國的飲料市場不僅是本土企業(yè)征戰(zhàn)的“主場”,更是各大世界品牌角逐的“客場”,這注定是一場持久而激烈,浩大而經(jīng)典的戰(zhàn)爭。
中國軟飲料業(yè)具有世界上任何一個國家所無法比擬的潛在消費市場,目前,軟飲料行業(yè)發(fā)展迅速,20xx年中國軟飲料市場上果汁飲料、茶飲料再加上純凈水和碳酸飲料占據(jù)了85%以上的份額,品牌集中度高,且戰(zhàn)事頻繁。
20xx年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料成為消費者主要購買的三種類飲品,低糖或無糖飲料將是主流趨勢,也成為廠家開發(fā)高端產(chǎn)品的契機。預(yù)計到20xx年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,那時,競爭將更加激烈,未來產(chǎn)品品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,只有那些擁有資源優(yōu)勢,品牌優(yōu)勢,生產(chǎn)特色產(chǎn)品,且內(nèi)部經(jīng)營管理水平較高,達到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。
在追逐產(chǎn)銷量的擴張帶來短期利益的同時,企業(yè)仍需兼顧效率、研發(fā)能力以及內(nèi)部管理的規(guī)范等長遠發(fā)展,注重內(nèi)涵增長。對于廣大的投資者來說,不容忽視的是,成本的增加將在一定程度上影響軟飲料行業(yè)的發(fā)展。在世界經(jīng)濟一體化的情形下,軟飲料行業(yè)的成本壓力,將會越來越大。
在市場準入壁壘低、競爭激烈的。軟飲料市場,國外品牌對中國本土飲料的沖擊力度將會加大;與此同時中國飲料企業(yè)走出國門的阻力將會減小。起步晚、基礎(chǔ)薄的中國軟飲料業(yè)如何面對新型條件下的競爭挑戰(zhàn)?誰能夠認準行業(yè)發(fā)展脈絡(luò)、把握市場先機、掌握產(chǎn)品營銷策略,誰就能夠在這個充滿無限商機、風(fēng)險與利益共存的大市場上成為真正的贏家。
2、
外賣飲料行業(yè)可以說是一種時尚業(yè)。
所以它的產(chǎn)品主要滿足青少年消費者心理層次的需求,這點是很重要的。研究新、奇、靚麗的飲料來滿足青少年消費者的心理需求。外在包裝,明星效應(yīng),直接轉(zhuǎn)化為青少年的心理需求:流行,跟風(fēng),一點點的虛榮心。因此開外賣飲料店,可以不加盟,但必須解決包裝問題,裝潢要亮麗,時尚,人員要年輕化,店里要有嘻哈音樂,這對店的成敗非常關(guān)鍵。
鮮果多甜品飲料店,借助”外賣飲料”市場強大的發(fā)展趨勢,打造時尚,新鮮,專業(yè)的品牌外賣店。從品牌。形象。技術(shù)。服務(wù)等多方面優(yōu)勢迅速占領(lǐng)市場。逐步完成品牌加盟的戰(zhàn)略設(shè)想。
3、
短時間內(nèi),占領(lǐng)太原外賣型杯裝飲料市場,迅速建立品牌,開始以加盟連鎖的形式擴張。
4、
5、
一、投資預(yù)算及方案金額。
店面初始投資包括以下幾個部分:
a:形象店投資共14萬。
[1]店鋪租金:5萬。
[2]裝修費用:3萬。
[4]原材料和工具:1萬。
[5]流動資金:1萬。
b:外買店投資共5萬。
[1]店鋪租金:2萬。
[2]裝修費用:5000。
[3]設(shè)備投資:2萬。
[4]原材料和工具:5000。
6、:
改變傳統(tǒng)封口塑料杯的包裝形式,采用帶蓋硬塑料杯。并設(shè)計多種色彩的包裝杯,給人們帶來時尚健康的感覺。
憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯。
7、:
經(jīng)過太原市場調(diào)查以一天200杯銷量。
計算單杯利潤2.5元×200杯/天×365天=182500元。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇十六
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領(lǐng)市場”等名詞,很多大學(xué)生認為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自我一片更廣闊的天地。很多人還認為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自我的最好途徑。xx創(chuàng)業(yè)團隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了經(jīng)過這一途徑來證明自我的本事。作為在校大學(xué)生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自我的,就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說:每個人都應(yīng)當有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最完美的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團隊致力的目標。
拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會消失或者被淘汰。中國平均每人年消費xx雙,并且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙xx元來計算,整個的中國市場大約有xx億元的市場規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來講是一塊不小的蛋糕,全校有xx余人,其中女生占xx%的比例,xx團隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費者之間的空隙部分。本團隊秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營理念,主動把消費者放到業(yè)務(wù)的頂端,堅持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務(wù)。
1)團隊簡介。
xx創(chuàng)業(yè)團隊成立于20xx年x月x日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,擁有飽滿的活力和進取向上的活力。團隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補、學(xué)習(xí)、提高,體現(xiàn)團隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強。
2)經(jīng)營項目。
各類男女時尚涼拖鞋。
1)產(chǎn)品描述。
拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,簡便的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客供給物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
2)產(chǎn)品swot分析。
優(yōu)勢:時尚,滿足大學(xué)生個性化的追求;價格合理,明碼標價。
劣勢:產(chǎn)品進價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全。
機會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大。
威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大。
3)銷售方式。
a.以實訓(xùn)超市實體店銷售為主。
b.以擺攤形式為輔。
1)目標消費群。
針對民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及教師中x歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點目標顧客。
2)市場環(huán)境分析。
大學(xué)學(xué)校市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)調(diào)查在民政學(xué)院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,據(jù)實地調(diào)查統(tǒng)計賣鞋的此類商店有x家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。
xx團隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)xx左右的女生,為x人為一個寢室單位,消費人群大且集中,消費行為易受寢室成員影響,能構(gòu)成口口相傳的效應(yīng)帶動銷售。
消費本事方面也以中低水平為主,對價格相對較為敏感。觀察了主要目標顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,貼合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在x元之內(nèi)。
銷售策略上以實訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點,平時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們xx走的是精準營銷方式,特針對一群目標顧客實施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費者。
1)銷售策略分階段目標。
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標,針對這些目標,我們將采取不一樣的具體性的操作手段。
a.告知階段。
以實訓(xùn)超市春季促銷為契機,進行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
b.啟動階段。
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團隊產(chǎn)品的認知度,促進產(chǎn)品的銷售。
c.促進階段。
一系列的優(yōu)惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份。
“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙x折優(yōu)惠。
2)營銷原則。
a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則。
我們團隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費者是我們的經(jīng)營原則。
“三心”——用心、細心、耐心。
銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理。
銷售中細心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求。
銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色:差異化營銷。
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場,理所當然更能夠了解學(xué)生的消費需求和消費心理。所以我們的營銷特色就是獨特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。
因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點是經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進入適宜的市場,如何進貨,向消費者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團隊推崇“學(xué)習(xí)營銷”為思想指導(dǎo)和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
1)團隊的構(gòu)成。
團隊是自由組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,到達共同的目標。眾志成城,力量大,成果也大。
團隊的構(gòu)成,具有非凡的意義。選擇適宜的人群,適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴謹?shù)倪x擇,我們的團隊已初步成型:
團隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的'全過程、無私的精神、大度、有活力、團隊精神、應(yīng)變本事等。
2)管理規(guī)劃。
團隊不一樣于工作團體,因為團隊既要求對個人負責(zé),也要求相互負責(zé).團隊經(jīng)過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水平能夠大于所有團隊成員個人最佳業(yè)績的總合。所以要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,在那里引申為“專用時間”。團隊每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團隊所選項目中,盡量不做與項目無關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團隊項目進行的過程中,每個人都會有相應(yīng)的實踐收獲,我們制定特定的時間進行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團隊發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存:首先團隊成員根據(jù)自我職責(zé)做好團隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團隊成員要進取主動幫忙隊友,并按時按量完成團隊任務(wù)。
d.會議要求:
——會前團隊各成員都不許做好相應(yīng)的準備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”。
——聯(lián)系實際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”。
——權(quán)衡輕重緩急,抓住重點,不開“扯皮會”。
——講究實效,不開一報告、二補充、三強調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”。
——不開七時開會、八遲到、九時領(lǐng)導(dǎo)做報告的“遲到會”。
e.激勵政策:團隊項目實施過程中,根據(jù)團隊成員為團隊作出的貢獻大小及影響程度給予相應(yīng)的獎勵。
f.在團隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響,給予相應(yīng)處罰。
涼鞋是一種季節(jié)性很強的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務(wù)政策,努力使財務(wù)風(fēng)險降低到最低水平。為了實現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤控制上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者,走薄利多銷的銷售路線,一方面能夠增加我們的營業(yè)額,另一方面也能夠加強我們的人脈關(guān)系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴謹?shù)呢攧?wù)管理,都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式。
六人共集資xx元,其中采購成本為xx元,現(xiàn)總營業(yè)額為xx元。
2)財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位:元)。
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析。
截止20xx年x月x日,xx創(chuàng)業(yè)團隊總投資xx元,總采購成本xx元(包含交通費),總營業(yè)額xx元,總庫存約xx元。經(jīng)理人員,銷售人員,采購人員,財務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。
5)財務(wù)走勢。
由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預(yù)計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約xx%,預(yù)計總營業(yè)額為xx元。
6)財務(wù)總結(jié)。
在這次創(chuàng)業(yè)實踐中,實現(xiàn)總營業(yè)額xx元,總利潤xx元,在接下來兩個月,xx創(chuàng)業(yè)團隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業(yè)水平,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使xx每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。
1)機會。
a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,所以,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來,許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤,能夠更方便顧客選購。
f.能夠有效利用認識的人,進行廣泛宣傳。
2)威脅。
a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進貨量跟所進拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。
3)應(yīng)對之策。
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務(wù)上勝過他們,我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強在銷售技巧方面的學(xué)習(xí),提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失到達最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,到達提高在室外擺攤的頻率。
奶茶店項目創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(通用17篇)篇十七
1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的,如水電費等。在用上電,我們會采取購置技能電燈泡,這樣既環(huán)保又節(jié)儉。在用水方面,我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。
2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷,此外,由出納管理財務(wù),會計每日一次對賬,店長一星期一次查賬。