人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
西紅柿炒蛋制作字西紅柿炒蛋的制作篇一
爸媽*時工作太忙,有時忙得飯都不能好好吃一口,更不用說好好做飯了。我準備多學幾道菜,一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。
今天中午我在廚房里準備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝,我的心頓時“砰砰”直跳。
準備做菜了,我回想媽媽做這道菜的步驟,先把番茄洗好,又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個雞蛋和一雙筷子,我把雞蛋敲破,只聽“啪”的一聲,雞蛋落到了碗里,我一連敲了三個雞蛋就開始攪拌了,筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響,就像在演奏一首交響曲。
蛋攪拌好后,我使勁兒擰開煤氣灶開關,“踢踏,踢踏xxx幾聲響后,火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油,立刻發出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時,我把蛋倒了下去,“嗞嗞”聲更大了,怕熱油濺到我的手上,我趕緊把鍋蓋蓋上。
過了一會兒,蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋,讓番茄也“光榮”地下了鍋。
我拿起一把鏟子,把蛋和西紅柿翻來翻去,并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的,這樣一直炒,一直這樣反復炒,把鍋蓋蓋上,五六分鐘后關掉煤氣灶。
揭開鍋蓋,再往里面倒一些鹽和味精,再攪伴一下,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了!
今天中午的西紅柿炒雞蛋,我邀請爸媽一起品嘗,也得到了他們的肯定。
這道菜是有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動手去做,其實并不怎么難。明天,我準備再做一道新的菜!加油喲!
西紅柿炒蛋制作字西紅柿炒蛋的制作篇二
周末的中午,爺爺還沒有做飯,我的肚子已經餓得咕咕叫了。于是我就去催爺爺快點做午飯。
我一個人坐在客廳里等爺爺做飯,覺得這樣好沒意思。于是我突發奇想,想著要不我也來學一學做飯。
在爺爺的指揮下,我去菜園里摘了幾個西紅柿,偷偷地拿走了雞窩里母雞下的蛋,然后把它們拿到廚房。
首先我把西紅柿洗干凈,之后再把西紅柿切成一小塊一塊的,接著把雞蛋打散。準備工作做好了,就拿起鍋,把油倒進鍋里,等到油燒熱了,就把切好了的西紅柿倒進鍋里,翻炒幾下再把雞蛋液淋上去,最后再撒上調料。這樣,一道美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這是我學會做的第一道菜,我真開心。
西紅柿炒蛋制作字西紅柿炒蛋的制作篇三
它們一動不動地臥在塊案板上,似相依為命的兄弟,相親相愛。
雞蛋在沉睡中渾然不知自己已經被拿起,“砰”的一聲,蛋殼敲破,蛋液滑入瓷碗中,蛋液不停地左右上下晃動,按捺不住心底的興奮。
奶奶拿起筷子,輕輕的放入蛋液中,輕柔的攪動著,喚出蛋黃內心深處藏著掖著的狂放。
只見——
奶奶攪拌地愈來愈急,愈來愈狠,愈加迅猛。黃油一般,是鮮亮的蛋黃;清泉一般,是透明的蛋青;絲絹一般,是挑起的蛋液;黃河一般,是鮮明的色澤;大海一般,是拌起的漩渦……速度漸漸*穩,一晃一晃,蛋液在狹小的碗中演繹了一段精彩的故事。
“呲”,蛋液下入油鍋中,不慌不忙地凝固著,凝出了香,聚出了美。在油鍋中有規有距的滑動著,翻滾著,讓那冷冰冰的廚房瞬間溫暖無比,芳香四溢。
好一個婀娜多姿的西紅柿。
身著花圍裙的奶奶雙手淋滿了紅彤彤的汁液,她刀法千變萬化,變法的切著西紅杮,像玩具一樣,玩出了創新,一會兒切塊成寶石樣,一會又像一個小雞爪。
那白瓷刀在奶奶手里不斷切換著方向,深度,力度,這普通的白瓷刀,竟涌現著如此多變的切法,游刃有余,爐火純青。飛速切好西紅杮,改造后的西紅料扔進剛才的鍋中,滋啦滋啦,是西紅柿與雞蛋的舞蹈;滋啦滋啦是蛋液與香油的理想;滋啦滋啦,是家人無限的期待。
奶奶用鏟刀講述著番茄與蛋的浪漫,那快活的小男在廚房里亦手舞足蹈,用自己獨特的表達方式表演其中的滋味。
愈炒愈香,鐵鍋蓋按捺不住噴涌出了蔥香。
愈炒愈香,番茄和蛋擁抱地更加深切。
愈炒愈香,奶奶臉上深深的魚尾紋像開了花一樣。
好一個色味俱全的西紅柿炒蛋,好一盤將要出鍋的美味。
起鍋,取碟,裝盤,飛濺,倒汁,夾蛋,上桌嘍!
細嚼慢咽地品、小心翼翼地吃,大快朵頤地笑……
每個人的舌尖感受到味蕾盛宴的美妙!