優秀作文是通過用心觀察和體驗生活,運用豐富的想象力和深厚的感情將思想與語言完美融合的寫作佳作。在讀優秀作文的過程中,可以積累一些句式和表達方式,逐漸形成自己的寫作風格和特點。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇一
美味可口的包子是我國的傳統美食,大家都吃過。可是你們知道它是怎么制作的嗎?下面我就說一說我第一次包包子的經歷。
寒假的一天,我對媽媽說:“媽媽,我想吃包子,咱倆中午包包子吧!”媽媽點點頭說:“行,我現在就去和面。”“我想和你一起包包子。”我說。媽媽又點點頭說:“也行,省得你看電視累眼睛。”媽媽先把干面粉和成一個大面團,然后切肉餡,又切了一些蔬菜和蔥,放到肉餡里,最后放入各種調料,把肉餡攪拌均勻就行了。接著媽媽把面團揉成一個蛇形長條,再用刀切成一個個小劑子。看著媽媽忙這忙那,我早就躍躍欲試了。媽媽看出我的心情,笑著說:“我教你搟皮子吧。”我迫不及待地拿起一個小劑子就想搟。媽媽攔住我說:“別著急!你先給小劑子沾點干面粉,再用左手拿著右手搟。”媽媽一邊說著一邊把著手教我。“我會了!我會了!不用你教我了。”說完,我就拿起一個小劑子搟了起來,可是搟出來的面皮是三角形的。我不服氣地說:“我再搟一個,一定能是圓形的。”結果搟出來一個長方形的面皮。我沮喪地看著媽媽說:“我怎么搟不出圓形的面皮呀!”媽媽說:“因為你是第一次搟皮,還沒掌握技巧,多試幾次就會了。”媽媽把著我的手又搟了幾個包子皮,然后說:“你再試一試,”我點點頭,小心地搟了一個包子皮,給媽媽看。媽媽說:“還行,就用這個皮,我教你包包子吧。”媽媽讓我把面皮放在左手心里,然后把肉餡放到面皮中間,再把面皮邊緣一個褶一個褶地捏到一起。這樣包子就包好了。接著,我又包了幾個,有的像個面團,有的褶捏的不夠均勻,都沒有媽媽包的好看。媽媽說:“沒關系,不管什么樣子,蒸出來都一樣好吃,”媽媽把包好的包子放到蒸鍋里蒸熟。雖然包子的樣子很丑,但是吃著自己親手包的包子還是格外的香。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇二
今天我們家要吃冬瓜熟食包,我和爸爸是廚師。我們洗干凈雙手,揉了一個大面團。一會面團做好了,爸爸讓我把面團揉成圓形,并且說:“我去調餡”。
當時我不會揉面團,我越揉越難看,最后,我揉的亂七八糟,我心里根本不高興,還弄的滿身都是面粉!
爸爸調好了冬瓜肉餡,走了過來,看見我愁眉苦臉的看著面團,說“孩子,不會揉嗎?來說說你怎么揉的,揉成這番模樣。”我傷心的跑了過去,把揉面團的經過從頭到尾的說了一遍,爸爸聽了后笑著說:“你見過爸爸這樣揉過面團嗎?”我慚愧的說:“我只是知道你揉面團時是上下揉,左右揉,可是我卻做成了上下拉,左右拉。”
爸爸仍然笑咪咪的說:“沒關系,我來教你。”爸爸一邊仔細揉面團,一邊說著怎樣揉,我邊聽邊記。不一會兒,一個精致的面團誕生了!我投去了羨慕的眼光。高興極了!
爸爸又讓我搟皮,我有信心的說:“好的爸爸,一定完成!”我搟一個又一個,一共搟了5個皮。爸爸說:“等等!”我說:“怎么了?”爸爸笑著說:“孩子,搟皮要邊薄心厚,看你搟的邊厚心薄的。”我說:“爸爸,您再教教我吧!”爸爸同意了!我看著他邊搟,邊轉。最后,我也學會了!
我和爸爸一起包,一起蒸,包子終于熟了!我們拿開籠布,撿起一個個冬瓜包,高興的笑了!我咬了一口自己包的包子,不知怎么回事,狼吞虎咽的吃了3個,把我肚子撐的大大的!晚飯后,媽媽和爸爸領我下樓給奶奶帶些,奶奶吃后笑的合不攏嘴。走在回家的路上,我心中依然美滋滋的,因為我永遠忘不了自己包的包子那甜甜的香味!
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇三
周末,在家包包子。看著包的一個個雪白的包子,我高興地對媽媽說:“我也要包包子。”媽媽笑著說:“好啊。”我高興極了,迫不及待地拿起一個面團,把它揉得圓圓的,放在面板上用力一壓,剛要拿起來,這是怎么回事?我傻傻地望著媽媽。媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,面板上要撒些面粉,這樣就不會粘上了。”于是,我重新捏了一個面團,把面團搟成面皮,然后左手托著面皮,右手夾了些餡放在面皮中央,再捏住面皮的邊緣,一下一下地捏了起來。捏著捏著,我忽然感覺到左手心黏糊糊的。呀!餡露出來了!我趕緊拿起一塊小小的、薄薄的面皮貼在破處,這才把餡都包了進去。我看看媽媽包的包子,再看看自己的“杰作”,不免有些泄氣。媽媽仿佛看出了我的心思,耐心地說:“別灰心,凡是都要經過一番努力才能成功。”
我沒有放棄,準備再試一次。這次我吸取了剛才的教訓,小心翼翼地捏了起來。捏好后,我左看右看,覺得比上一個包子好多了。媽媽也說這個包子包得不錯。聽了媽媽的表揚,我的心里樂開了花。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇四
周日,毛毛外面下著雨。我在家無事可做。我看見我奶奶在做饅頭。我的眼睛突然亮了,我站在奶奶旁邊,開始了一個“鬼點子”。
我笑著對奶奶說:“奶奶,我想學做包子!”奶奶高興地說:“對!我孫女真的長大了。”奶奶仔細給我看。她先把面團放在手上,然后把肉放在上面,然后輕輕轉動。一個完整的包子出現在我面前。奶奶告訴我:肉不能放太多,也不能放太少。我是按照奶奶的教法包起來的,但是放多了或者放少了,左右兩邊的肉都漏了出來,左右兩邊的肉都漏了出來。正在這時,父親走過來說:“你在打包什么,包子還是丸子?”我很不服氣地對父親說:“有本事你裝一個給我看看。”爸爸說:“好吧,今天我給你看。”爸爸包好了,我對他說:“爸爸,你比我包的還丑!”爸爸的臉,刷紅了。這時,奶奶走過來,又給我看。我想:“你在奶奶手里那么聽話,為什么還在這里一直跳舞?”我和爸爸看完之后,按照奶奶的指示重新包裝了一遍。事實上,我們取得了很大的進步,我們打包得越多越好。我驕傲地對父親說:“這次別拿我開玩笑了。”終于學會做包子了。
一股香味向我飄來。我感覺包子熟了,就立刻上前看了看。不出我所料,我把它撿起來吃了。我說不出的開心!
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇五
以前我見媽媽包包子感覺很容易,但是今天我有了第一次的經歷。才發現是非常難的。
第一次包包子,我的心情非常興奮,首先老師給我們每人發一發面,我們揉上了十分鐘。揉面的時候才知道需要把面揉的非常圓滑,說起來容易做起來難啊。
十分鐘多之后老師就又叫我們搟面。我不會搟面,所以我去求助王堯了。王堯好像在家做過飯一樣,他竟然會搟面,他真了不起。
后來我就去領取包子餡。領了包子餡,我還是不會包,哈哈,我又去問了一下王堯。這個應該注意點什么呢?王堯告訴我包的時候不要快,快的.話包子餡就擠出來了,所以要慢點兒包包子。我就按照王瑤的方法,慢慢的包,慢慢的包。左手拿著面皮,右手的手指開始把周圍的皮兒捏到一起。過來一會兒,我終于包好了。我的包子是最特別的包子,一個巨大無比的包子。
后來把包子交給老師,老師放在一個蒸包子的鍋里面。蒸了大概八分鐘之后就出爐了。
吃著自己包的包子感覺好好吃啊,好像有一種幸福的感覺,通過這次活動,我懂得了媽媽包包子是非常難的。以后我一定要幫助媽媽包包子。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇六
第一段:引入包包子的背景與經歷(200字)。
第一次包包子,是我一段特別的記憶。記得那是一個周末的下午,我和媽媽一起來到廚房。媽媽笑著對我說:“今天我們要包包子,你想學學嗎?”聽到這個消息,我一下子充滿了好奇和期待。雖然之前我只是在電視上看到過其他人包包子的樣子,但從來沒有親自嘗試過。我迫不及待地點了點頭。
第二段:積極參與體驗包包子的過程(200字)。
在媽媽的指導下,我先是揉面。揉面的時候,媽媽告訴我要掌握好面粉和水的比例,還要用力揉到面團有彈性為止。起初,我有些手忙腳亂,總是揉出一個又一個面團失去了彈性。但我并不氣餒,再接再厲地揉了好幾遍,終于,我成功了!接著,我開始學習包餡。媽媽為我準備了肉餡和蔬菜餡,我根據她的示范,用心地將餡料包進面皮。剛開始我有些慌張,怕自己包得不好看,可是媽媽鼓勵我說:“沒關系,慢慢來,第一次嘛。”我又重新調整了心態,享受著包餡的過程。
包子終于蒸好了,我迫不及待地捧起一只熱騰騰的包子,小心地咬了一口。瞬間,香氣四溢,我的味蕾瞬間被包子的美味征服了。這是我第一次吃到我親手包的美味包子,盡管外形有些不太完美,但卻充滿了我的心血和心思。這個味道,是我無法用語言來形容的。我深深地感慨:原來,自己親手做的東西是如此美味!
第四段:包包子的體驗給我帶來的啟示(300字)。
第一次包包子的經歷讓我對生活產生了新的感悟。以前,我總是習慣于享受別人為我做的美食,從來沒有真正地花時間和精力去做一些小事。但是,當我用自己的雙手親手包出一個個美味的包子時,我感受到了獨特的滿足感。我明白,無論是做家務還是做一些看似瑣碎的事情,都可以給自己帶來樂趣和成就感。我也懂得了堅持和耐心的重要性,只有通過不斷嘗試和努力,才能夠完成一項任務。
第五段:對未來挑戰和成長的展望(200字)。
通過這次包包子的經歷,我更加自信地面對了未來的挑戰。我明白,只要用心去做,沒有什么事情是不能完成的。將來,我希望能夠學著做更多的美食,不斷嘗試和創新。同時,我也希望可以通過自己的努力和付出,取得更好的成績。這段經歷不僅僅是包包子的過程,更是一次成長和鍛煉的機會。我將會繼續保持積極的心態,不斷挑戰自己,追求更高的目標。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇七
人生中,都會有許許多多的第一次。他可能讓你興奮喜悅,可能讓你生氣抱怨,可能讓你我第一次包餃子的經歷,讓我至今想起來還感到很開心呢!
那是2009年,大年三十。我們吃完年夜飯,大人們就坐在沙發上,邊看春晚邊包餃子,那時我小,還不到七歲,覺得拿根棍子,在小面餅上滾幾下,就變大變圓了,挺好玩的,便叫媽媽教我。
媽媽說:“那棍子叫搟面杖,你拿一個小面餅,用搟面杖滾一下,再轉一下面餅,就這樣來回幾圈,小面餅就變成餃子皮兒了。”媽媽邊說邊示范,不一會兒,一個圓圓的“小餅餅”出現了。
我聽完后躍躍欲試,也拿起搟面杖,一滾,啊,把整個小面餅都滾過去了。媽媽指導我說:“不是一下子滾過去,而是只滾面餅的一半,然后拿回去,再轉一下,兩只手要默契配合,明白了嗎?”我似懂非懂地說:“明白了。”我隨即有開始拿起搟面杖滾啊滾。我覺得和媽媽做的個頭差不多了,就興奮地拿起來說:“完成了!”爸爸一看,這餃子皮這邊多一點那邊少一點,像灘水似的,哪能包餃子?可爸爸還是鼓勵我:“恭喜你,做出了一個餃子皮,但它稍有點不圓,你再用力均勻一些,就好了。”
我就又開始朝目標奮斗,不做好一個圓餃子皮誓不罷休。壓了一個又一個,都不成樣,由爸爸媽媽重新加工。最后,我累得要傻了,終于完成了第一個圓圓的餃子皮。媽媽剛要表揚我,我就躺在沙發上不愿意動了。
現在回憶起來,當時我真是有超強毅力,竟然失敗那么多次也沒灰心。真是有趣!
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2023年第一次包包子(熱門16篇)篇八
第一段:介紹包包子的背景和經歷(200字)。
小時候,我常常看到奶奶手忙腳亂地包著包子,那誘人的香味總是讓我望不穿。長大后,我一直想學會包包子,以彌補無法與奶奶同吃包子的遺憾。終于在上周末,我決定迎接挑戰,親手包一次自己的包子。我收拾好廚房,準備著原料和工具,內心充滿了期待和緊張。
第二段:詳細描述包包子過程中的挑戰和困難(300字)。
開始包包子時,我本以為會一帆風順,但很快就發現了問題。首先,面團的水分掌握得不好,有些干燥,有些濕潤,導致包子皮松散無力。接著,我努力揉搓面團,希望能夠獲得柔軟的質地,然而,面團仍舊沒有像我預期的那樣富有彈性和韌性。包子餡也讓我頭疼,我嘗試了幾種不同的搭配和調料,但都沒能達到口感和味道的完美結合。最后,包包子的形狀也是一大挑戰。我嘗試了各種折疊和捏合的方法,但結果總是讓人失望。包好的包子要么太拘謹和僵硬,要么太散亂和難以辨認。
第三段:探討包包子中的收獲和改進的機會(300字)。
雖然包包子的過程并不如我預期那樣順利,但我也從中學到了很多東西。第一,我認識到精確的水分掌握非常關鍵,可以決定包子皮的質地和口感。在之后的嘗試中,我會仔細研究各種面團處理方法,爭取做出更好的包子皮。第二,我需要更多的練習和經驗來提高包子餡的調配和搭配的技巧。我會嘗試更多的食材和調料組合,同時敏銳地品味其中的變化和差異。第三,對于包子形狀的問題,我會更加仔細研究包子的捏合技巧,并進行反復的實踐,以達到美觀和統一的效果。
第四段:總結自己從包包子中的成長和進步(200字)。
盡管第一次包包子遇到了各種挑戰和困難,但我從中獲得了很大的收獲。我學會了面對困難時的耐心和堅持,并不斷尋找解決問題的辦法。每次失敗都是一次寶貴的經驗,它們將指引我在下一次嘗試中更加聰明和準確地處理各種技巧和調料。作為一個成長的過程,我意識到只要保持積極的態度和持續的努力,最終我會取得成功。
第五段:展望未來和對自己包包子的期待(200字)。
盡管第一次包包子的經歷充滿了挑戰和困難,但我對將來的表現充滿了希望。我計劃繼續學習和練習包子制作的技巧,無論是面團的處理、餡料的調配還是包子的造型,我都會全力以赴。我希望不久的將來能夠親手制作出色香美觀的包子,與家人和朋友一同分享美食的快樂。對于我來說,包包子不僅僅是一種技能,更是一種樂趣和情感的傳達。我相信,通過不斷的實踐和經驗的積累,我會成為一個出色的包子制作師傅。
總結:通過第一次包包子的經歷,我從中得到了很多寶貴的經驗和教訓。我不僅發現了自己的不足之處,還學會了如何從失敗中找到成長的機會。我將持續努力,提高自己的包子制作技能,并期待未來能夠讓更多人品嘗到我親手制作的美味包子。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇九
連日來的熱天,熱得人們無處躲也無處藏的,這幾天連續的雨使氣溫降下來了,今天,天還算風涼點了,我要學著做點事了,這不我就要學著包包子了。
我經過今天的觀察,發現了怎樣發面,怎樣擇菜。
首先:我從冰箱里拿出了酵母,等酵母花開后,我就開始和面,可是媽媽不放心,也怕我浪費面就代替我了,我只好在一旁靜靜地觀看,下不了手,一會兒,媽媽就把面和好了。
然后,我就去擇菜,媽媽主張用韭菜來當主餡兒,我就去擇韭菜了,我把韭菜的老葉子一一脫去,將黃了的爺尖兒掐掉了,用水洗干凈那些備用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。
我喜歡用肉和韭菜當餡,可是媽媽說肉的不肯熟,這么熱的天,還是用雞蛋的簡單,既容易熟也不用在鍋邊受熱。我覺得媽媽說得有道理,就又接受了媽媽的建議,那就用雞蛋和韭菜當餡了。
一個小時后,我們的面發好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,說實話,媽媽是不讓我切的,因為我切起來不但慢,而且還把韭菜弄蔫了,媽媽又擔心我在廚房里熱,我只好又讓給媽媽做了。
面和餡兒都準備好了,我和媽媽就開始包包子了,我最喜歡的是媽媽包的玫瑰花樣的水煎包,媽媽也看透了我的心思,這回兒她順了我的意思了,我們開始做起來。
這玫瑰花樣的包子卻是和平常的包子不一樣,他需要四個面皮的組合,而且這四個面皮都要和水餃的面皮那么小,那不就是需要搟出餃子一樣大的皮嗎,媽媽將搟好的餃子皮四個擺在一條直線上,而且后來的每一個還要和它前面的重疊四分之一,這樣,面皮準備好了,再就是放餡了,媽媽指導著我將餡用小勺子分別盛在四個面皮上,最后一步工序就是折疊了。
媽媽從第一個面皮開始卷起,慢慢兒的卷到第二個面皮了,因為這倆面皮又折疊的部分,所以那餡是散不出來的,等媽媽卷到第三個面皮的時候,我想要的雛形出來了,我高興的拍手,眨眼間,一朵玫瑰花型的包子就出現在面前了。
我建議自己試試,媽媽允許了,我就按著樣子操作起來,不做不知道,一做就難倒,我還得做一步問下一步,就這樣,我也做成了一個,可是看著自己的結果,怎么也比不上媽媽的好看,越看越覺得別扭,但又找不出錯在哪里。只是搖頭搖頭。
媽媽看見了,直夸我包的好,一學就會,媽媽不說我還難為情呢,更何況我自己不滿意自己結果呢。
我知道,媽媽還是在呵護我,我已經打大了,不需要媽媽再這么呵護了,我要跟媽媽學的東西太多了,這才只是個開始。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇十
晚上六點半,潔白的“胖娃娃”—包子,在餐桌上閃亮登場了。我環看了一圈,選了一個與眾不同的包子,慢慢的.咬了一口,濃濃的湯汁從包子中流了出來。“嗯,不錯”,品嘗著美味包子之余,我也心滿意足的笑著。
下午五點鐘,媽媽拿出了餡料和已經買好的包子皮,準備包包子,而我也趕快洗了手,準備幫忙。媽媽對我說:“包包子呢,首先把皮放在左手上,把一勺餡料放在中間,左手稍微彎曲,像半開的小花一樣,右手的大拇指和食指捏出一個褶子,之后,右手大拇指不動,用食指把前面的皮往里捏,形成一個類似花瓣形的褶子,以此類推,捏完后,收口時,把收口的地方捏緊就可以了”。我看著媽媽包得這么好看,又這么簡單。我心想這也不難呀!
之后,我開始上場了,準備包包子。我按照媽媽教我的方法,用左手大拇指壓住餡,用手托住包子皮,可到了捏褶子時,我怎么也捏不好,總是歪七扭八的。就當這時,餡料也不聽話了,自己“游”了出來,這讓我手忙腳亂,弄得我滿手都是餡料,我有點生氣了。我扔下不像樣的包子對一旁的媽媽說:“我不包了!”媽媽看見我這個樣子,媽媽對我說:“你怎么能因為這一點兒小事,就因此放棄了呢?那些大科學家們研究了飛船,他們第一次失敗了,難道就放棄了?!要一步的慢慢來,我第一次包包子時還不如你呢。只見老媽一邊拿起包子皮,一邊對我說:“你別著急,我來教你,慢慢體會。”我模仿著媽媽的動作,一步一步的。可誰知我這第一個包子還包得挺不錯的,媽媽對我說:“你看你這不是挺好的嗎?”我聽了媽媽的話,心情由陰轉晴。隨著包子數量的增多,我也是越來越有信心,包的質量一個比一個好。
吃著自己包的包子,內心無比喜悅。包包子這件事雖然不大,但是讓我知道做什么事都不能輕易放棄,要是沒有后來的嘗試,那我自己包得美味的包子還不知道什么時候才有口福品嘗到呢。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇十一
寒假的一天早上,爸爸對我說:“樂樂,你那么喜歡吃包子,今天爸爸教你包包子好不好?”我聽了,高興得從床上蹦了起來。
爸爸在桌子上擺好揉好的面團和肉餡,做好一切準備工作后,微笑著對我說:“來,我來教你包包子,先認真看我示范一遍。”爸爸用左手掌心托著一塊搟好的面皮,在面皮中間放適量肉餡,接著右手大拇指和食指捏合面皮邊緣略向上傾斜提起,最后用拇指、食指和中指來回地把面團邊緣上提捏成菊花形,一個漂亮的包子就做好了。
我看了,也學著爸爸的樣子包起來。但是包子上面菊花狀的褶皺太難捏了,我只能把它搓圓。爸爸一看,哈哈大笑起來:“你包的是什么呀?小圓球嗎?”我仔細一看,手上的包子就像一個湯圓似的`,我不好意思地笑了起來。爸爸笑著說:“兒子,不用灰心,再來,失敗乃成功之母。你再試試。”在爸爸的鼓勵下,我又開始包起包子來。但這一次肉餡就像調皮的孩子,總是從面皮里跑出來。經過多次練習,肉餡變得聽話了些,但包出來的褶皺很難看。而爸爸就像一個魔術師,一次又一次幫我把難看的包子變成賞心悅目的工藝品,爸爸的技術真嫻熟呀!在爸爸的細心指導下,在我堅持不懈的努力下,我第一個稍微像樣的包子終于誕生了,褶皺好看了許多。我看著我的作品,自豪地說:“爸爸,這個不錯吧。”“不錯,像一個包子了!比剛才進步多了!這次的經歷怎么樣?是很好的作文素材,要寫成作文哦。”爸爸狡黠地朝我眨眨眼。我用眼睛瞟了瞟爸爸,心里想:“老天,原來爸爸是有目的呀,真狡猾!”
我要感謝爸爸的良苦用心,在學包包子的過程中,懂得了努力,懂得了堅持,學習不也如此嗎?這是我難忘的一次人生經歷。
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2023年第一次包包子(熱門16篇)篇十二
星期天的一大早,爸爸媽媽不上班,我興高采烈地說:“媽媽我想吃包子了,咱們今天包包子吧?”媽媽看了我一眼,笑咪咪地說:“好,剛好今天有時間,咱們開始行動吧。”說著媽媽就準備發面了。
媽媽先準備了一個面盆,盆里放點水,又放了些面和發酵粉開始發酵,等到面開了就可以包包子了,然后,我們就去超市買韭菜和肉,一會兒就買回來了,開始折韭菜……時間一分一秒的過去,轉眼間就把韭菜擇完了,媽媽又把韭菜清洗了一下,又剝了蔥、姜、蒜清洗完后,開始把這些菜切到盤里切成包子餡,不一會兒,香噴噴的包子肉餡兒的味道就出來了,啊,好香啊!我剛剛現在跳了起來,這時,媽媽看了看面,面也開了,媽媽說:“太好了,咱們就開始行動了。”
媽媽的動作十分麻利,不一會兒就弄出幾個小圓形的面片,媽媽教我怎么包,左手拿面片,右手用勺子放菜,媽媽說:“放菜有學問的,放多了包不住容易爛,發少了都是面不好吃。”我說:“嗯我知道。”然后就開始一點兒一點兒的包了,很快,我包出來了第一個花型包子,我說:“我包的,第一個好丑呀。”媽媽說:“沒關系第一次包的都是這,只要熟練一下就好了。”我聽了媽媽的話,更加有自信,后來我包的包子比以前越來越好了,媽媽對我說:“包的真不錯。”
哈哈,今天我吃上自己包的包子了,開心極了。
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇十三
我的課余生活可豐富了,踢足球,打籃球,滑滑板,打牌,溜冰......等等。最好玩的一件事還是包包子。
一個星期天早上我和媽媽包包子。開始我和媽媽先去買材料。到了菜市場,我們買了豬肉,芹菜,玉米還有等。回到家,我們先揉面,我用我的兩個小手掌放到面上,和我媽媽一起揉。我使勁的揉啊揉,終于把面揉好了,我用小手抓了一小塊面,捏成一個薄皮,把做好的材料放進去,再把皮一包,就做好了一個包子,我和媽媽就這樣一直的做,做了幾十個。有肉加的,肉加玉米的,芹菜的。
然后就把包子放進鍋里蒸。蒸了大約30分鐘后,一籠籠包子就出鍋了。我吃了一個,覺得很好吃。包包子豐富了我的課余生活!
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇十四
“咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。
不一會兒,香噴噴的肉餡調制好了。面粉經過一上午的發酵,變成了一個很大的面團,掰開面團,里面出現了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現了這個,就說明面團發酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。
一切準備就緒,可以開始做包子了。首先媽媽把面團切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門關上”就行了。我一看,心想:原來包包子這么簡單。于是,我學著媽媽的樣子折起來,可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點樣子了。
上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個,咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺得太美味了!
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇十五
我最敬佩得人是姨媽,因為他每到周末都會做一些美味可口的包點給我們吃,味道好極了!想起來口水都在咕嘟嘟地吞進肚里。記得有一次,姨媽又在做面包了,那時我心想:“太好了,又有面包吃了!”于是,我跑過去看她是怎么做包子的,看到姨媽很輕松就就把包子包的漂漂亮亮的,我也覺得手癢癢的很想包幾個!我就說:“姨媽,我想包幾個。”
姨媽看了我一眼說:“你會嗎?”我充滿信心說;“會啊!這么簡單。”我把和好的面拿在手,心想我要做個大包子,于是放了一大團肉陷包起來,沒想到全露餡了,正苦惱時,姨媽動手包起來,面帶微笑說:“簡單嗎?”我沒說話,仔細觀察她是怎么包的,這次我把頭深深的點了一下,學著姨媽那樣包一次,果然把陷包好了。原來做每件事都要好好學習,才能做一個出色的我。我終于明白做每件事都要仔細觀察,簡單不簡單要自己親自體會才知道!
2023年第一次包包子(熱門16篇)篇十六
今天中午,爸爸說晚上包包子吃,我和弟弟一致同意。于是,我們就開始“包子大作戰”了。
忙活了半天,面終于和好了。現在開始做餡兒,爸爸從冰箱里拿出一塊豬肉、一個卷心菜,從箱子里拿出一個大蒜頭,從門前的花盆里摘下一小簇蔥,然后讓弟弟到后面的菜市場里去買一些豆腐干。等材料齊了以后,我們就開始做餡兒﹕我把弟弟洗好的菜切成末末,而爸爸則是把我切好的菜炒熟。
等到爸爸把所有的菜都炒好之后(爸爸還往里面加了雞蛋)就把菜全都攪拌到一起。我們就開始包包子了﹕爸爸把蓋在盆子上的鍋蓋取下來之后發現面粉有點揉嫩了,就往面粉團上撒了點兒面粉,這才不怎么粘手。爸爸從面團上拉下一大塊,揉了揉,說:“好粘,佳欣拿著去拿點兒面粉。”我用碗舀了滿滿的面粉,并說:“爸爸,我能不能做啊?”“可以,不過你要先洗手,否則包子是臟的,不能吃。”“ok!”我和弟弟洗完手準備“開工”了。我見爸爸已經包好了一個,就學著他的樣子像模像樣的學了起來。先從面團上拈下一點兒(因為我和弟弟的手比爸爸的手要小,所以只能扯下一點點像小鳥一樣大的面團。),“爸爸它太黏了,把我的手都黏上了!”“那你就在面團上撒點兒面粉。”聽了爸爸的話,果然不粘了,然后壓扁(因為爸爸的面團太大了,所以只能壓扁。)成一張面皮,接著在面皮上放入一勺餡兒,最后把它包起來,做上花紋。就這樣,我的第一個“小巧玲瓏小包子”終于完成了。再看看爸爸的“超級無敵巨無霸大包子”簡直無法成對比啊,而弟弟的“七扭八扭花包子”也很厲害。
不管怎么說,這可是我第一次包包子的“作品”哦。所以,晚上我吃著自己包的包子,心里美滋滋的。